J*********8
发帖数: 4876 | 1 A. 凉拌莴笋
莴笋完全是季节菜，选择的时候看莴笋的底部，如果干净，没有出水很多或颜色的变化，那一般就是新鲜的。还有，可以看莴笋的皮，嫩的莴笋， 皮质看上去光洁。
1.准备: 这道凉菜，关键是去皮要干净，不要留茎，要用刀削，一刀下去，抓住刀和皮的部位，延下拉皮，要耐心即可。然后在熟食板上把莴笋切成小块。
2.腌制:盐，麻油和醋。
3.上盘:选择浅色的。这样突出莴笋的脆香。
B. 火腿蒸猫鱼
活的猫鱼做法很多，这道清蒸的是最原味的做法。选择猫鱼最好是在重量2磅之内，
这样肉质柔软点。
1。 切法: 用大的剁肉的刀，在猫鱼的横行切入，背部那一圈不要切断。
2。腌: 猫鱼总的来说，肉质厚点，在蒸前把鱼擦干，然后用盐在鱼的内侧外侧都均
匀地抹上。
3。 火腿切成小片待用，最好用稍带肥点的。
4。蒸前把葱花和姜放碗底，放入鱼，把火腿和葱，姜放表面，洒上酒。
5。水滚后，放入鱼，蒸6分钟就好(1。5磅左右的鱼)。
6。起锅后，拿走蒸黄的姜葱，放上新鲜的葱，然后浇上滚汤的热油即可。 |
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w*********d
发帖数: 13 | 2 为争取早日有足够的伪币买衣服， 贴两个以前做的营养餐。
第一个是早餐， omelete 和bagel and cream cheese. 第一个是晚餐，grilled mahi
mahi (不知到是什么鱼） with
mango salsa in lettuce cup. 这种鱼肉质不错， 也不腥。
做法：将鱼用橄榄油， 酸橙汁， 香菜， 红辣椒末， 盐， 黑胡椒淹30分钟到一个小
时， 用grill烤熟。 切成块。
芒果， 红洋葱， 西红柿， jalapeno 切丁, 拌入酸橙汁， 糖， 盐， 黑胡椒。
将一片生菜叶包着鱼块和salsa一起吃。配上grilled 菠萝当甜点。 |
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x*******c
发帖数: 259 | 3 味道好极了。。
做法：
1. 鱼清理干净， 放置入碗中
2. 浏阳干豆豉10克 泡水300毫升（或者杨协成豆酱， 亚洲店有买）， 等待20分钟
3. 加入泡好的豆豉+水， 以及30克左右红翻天剁辣椒，姜丝少许，盐少许和鱼混合均匀，
4. 隔水蒸大约15分钟， 出锅。
5. 切葱丝
6. 烧热油， 淋入蒸好的鱼上， 即可。 |
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wh
发帖数: 141625 | 4 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 喂喂喂，咱们每个人都来奔年夜饭好不好？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 6 17:28:01 2010, 美东)
不奔的过年不给包子。常驻id不奔者枪毙。最好过年那几天奔，不过现在开始也都可以
奔。今天是不是小年夜了？随便拍拍你们吃的菜就行。不是比赛，就是想看看你们平时
都吃啥，家里是啥样的，了解了解你们的日常生活……哈哈哈。不然咱们这里太风花雪
月了，一点生活气息都没有，审美很疲劳。尤其那些不咋说话的，水月疯鱼小地主等等
，你们一定要奔呀，你们再不说话我都没有跟你们说话的机会了！还有karoun也奔一个
好不好？非常非常期待。
祝大家都过个好年！ |
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b*******e
发帖数: 6920 | 5 哈哈谢谢兰~菜谱来啦
1.洋葱半颗切成洋葱圈和姜片一起铺在烤盘盘底，FLUKE侧切斜刀，置于盘中，用盐，
料酒，姜，少量油撒在鱼身和鱼肚中进行腌制，时间约半小时。
2.腌好的鱼放进烤箱中，400F烤30分钟。
3.冷锅冷油放油放入花椒，中小火熬，等花椒出了香味，加入干红辣椒，出了辣椒香味
改中火，放入豆瓣酱和蒜炒香。待炒出红油后，放入尖椒，笋丁，等尖椒炒软了，放酱
油，再加入水适量，烧沸，调一下咸淡，加白胡椒粉。
4.取出烤盘，将切好的芹菜片均匀洒在鱼的四周（不要撒鱼上面），把上述做好的汤料
汁倒进烤盘，汤汁稍微多些，以刚好没过所有菜为好，这样好入味，再次放进烤箱中烤
15分钟。
5.关掉烤箱，撒上切好的葱末，要撒均匀，用余热将葱香焖出来且断生，几分钟即可。
6.放香菜。我家没有了，这一步省略。放了会更好吃 |
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n**r
发帖数: 510 | 6 7． Metrotown：男人的噩梦
吃饱喝足，鱼小鱻她们决定开始逛逛。于是就去了对面的本纳比（Burnaby）， 甚
至号称全加西最大的亚洲商场，丽晶广场。http://www.thecrystalmall.ca/chine
se/
据说丽晶里面有200多家商户，经营各种产品。可是，刚刚吃饱的鱼小鱻还是对食物
部分最感兴趣。不断地发出，我要搬来温哥华，我要搬来温哥华的豪言壮志。也就
是在这里的某一个小店，鱼小鱻买到了让她日后念念不忘的"白家抢抢吃"即食菜。
之后他们就奔着Metropolis去了。 其实Metrotown是有几个部分组成的，Metrotow
n Shopping Centre, Metropolis at Metrotown, and the new Crystal Mall， 还
有另外两个小的， Old Orchard Mall 和 Station Square Mall。 这些商场中的大
部分已经通过天桥或者通道连接起来了。据说有商店500多家，有电影院， 游乐场
，还有个能容纳1000人的大排挡
http://metropolis.shopping.ca/ca |
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d**********u
发帖数: 1135 | 7 论文还没deopsit就先来钓鱼，一行yiii, chai 还有一位老者。
没调到什么像样的鱼，2大嘴，一条saug,2sm,4wb，drum 若干。但是玩得很好，收获这
条大
家伙，用旁边一对老挝夫妇的抄网拿上来，没量，感觉很大了，比我去年的要大，骝鱼
特别过瘾。
这次控制的比较好，8 lbs testing. 把大鱼限制到了激流区，鱼头向上，自己游累了，我顺势就把他拉过
来，老挝哥们一抄网，就给搂上来，挽救了我的PM. 他自己身上都是水。就送给他们这
条霸王。他们不要cat,我后来就要了他们的3条cat.
用的还是PM. 剩下的PM基本也都被其他鱼咬烂了。。。
那天心情很好，天气超好，风景不错。笨几张照片。9月就要转战madison了，还是舍不
得lafayette, 舍不得这帮钓鱼的哥们儿！
不过，不远，我会时常回来的：） |
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a****9
发帖数: 1802 | 8 另外，给德州海钓的鱼民推荐本书 “Plugger -- Wading Fishing the Gulf Coast"
作者 Rudy Grigar 先生是休斯敦的一位 Fishing Ｇｕｉｄｅ。这本书讲很多德州沿
海钓的典故。其中有个Rudy Grigar 先生的故事。有次上Ｒｅｄｆｉｓｈ 太快，穿上
鱼，他就用牙咬住绳子。结果，刚穿上一条１２ 磅的Ｒｅｄ Ｆｉｓｈｉｎｇ放入水
中，鱼儿太猛，往前一冲。 他的三颗门牙被鱼儿的力道带着绳子给活生生的拉到了海
水里。这位超级鱼民更猛，吐掉血水，抓住绳子，接着钓。 |
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a*******w
发帖数: 17 | 9 最近上了一些鱼，于是瘾性大发，连续2天傍晚开钓，这次效率低于昨晚，不过第一次
上WALLEYE 一条20INCH 2条17INCH 左右 由于技术问题 set hook 搞的有些问题 跑掉
一条WALLEYE 中间有条大鱼 咬的鱼绳窜来窜去 最后又逃脱 不知道何鱼 开始学钓鱼1
个月只有最近才上鱼 看来鱼群真的来了 大家加油～～ |
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p*****r
发帖数: 334 | 10 上个月再次去墨西哥深海钓。收获比上次要好，但是晕船了，只钓了一半的时间。根本
没力气拉鱼了，1个没晕船的钓了30多条。鱼里有一条是white fish（最大的）。还钓
了一条柴鱼(bonito)给别人了，没照片，其他的都是石斑鱼。本来还要trolling钓
bonito,但是4个人3个都不行了，就回来了。现在天气冷了，风大，有浪。下次去要明
年3，4月份。这么大的鱼不能蒸，打算用fillet做饺子，不知道会如何。 |
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p****e
发帖数: 1336 | 11 这鱼不难吃啊。我拿到别人家，一堆人吃。还做麻辣的。
不用我收拾，钓的地方就有人收拾。filet两块钱。steak 3块钱。
这鱼是淡水的。超市很贵的啊。
你怎么婉言谢绝，你应该说授人以鱼不如授人以渔。鲤鱼就不要了，钓竿渔网的拿来。
鲤鱼有那么难吃吗。也许俺家小时候穷。我记得鲤鱼也是好东西啊。还有好像我们广东
有说鲤鱼补的呢，也有说发的。发就是比如身上有伤口发炎不能吃。 |
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d**********u
发帖数: 1135 | 12 感谢mayo斑竹再感谢国家。老大特别够意思，一条鱼都不上，又当总统又当厨师还连夜
站岗放哨。
我其实因为怕冷，心里打鼓。抱着2奶心态来：车位够就去，不够，就不去；有睡袋睡
就去，没有，就不去。因为大家强烈欢迎2奶3奶我就来了。一路上, 形象还比较受欢迎
。欺骗了众多wsn纯真的感情.
这条鱼估计gay,见我和裸体潜水员聊得开心，一口就一上来了，fight四次，被鱼店老
板炒上来。靠，”fish of the days! “ 后来合影，估计要在网站做广告了。此鱼一
下子提升了我的walleye 记录到前所未有的高度。再无他求。
这鱼有些欺生，麦迪逊的收获颇丰，当然斑竹一人独孤求败，可惜kv兄作伴不诚，破金
身上了一条。
很是敬佩远程来访的狱友，尤其是印地奶珀里斯来这么远的空军。开到坡吃慢家，所有
愤怒都发泄到这大鱼身上，大家斩而分之。大鱼的肉真多，一小块赶上小点的一条
fillet。希望后院血腥的场景没有被邻居发现。。。
感谢大家的ride, 2奶我现在准备去oakdale看看。话说回来，下次一定带领madison的
来一次indy 的oakdale。大家再聚首。
感觉大河之旅潜力无限， |
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a*****e
发帖数: 4577 | 13 具体过程参看Yiii的帖子吧
我只bso一下
一条白鲈鱼，另外一条是小嘴
看起来很小吧？不过是两条都是我的记录鱼，其中小嘴是我们这个group的记录鱼，白
鲈鱼本来也是这个group记录鱼的，结果被Yiii很快的打破了。
大家可以猜一下分别有多大
24小时之内猜的最准的分别发10个包子。 |
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y****4
发帖数: 231 | 14 早上整的
这鱼还有缘。
昨晚和朋友去小河岸掉，前后咬钩2条LM
小的跃出水面2次，最后还是顺利擒获
大的set hook后两人忙了几分钟，最后被它一个鱼跃出水脱了钩，抄子差0.0005秒就兜
上了。
然后在河边心痛了一阵。
然后早上心有不甘又来试一下运气，吸取昨日教训，预先调好了drag。
有缘的鱼就又来了，没带相机。带回家拍了照，ld说鱼太可怜，又很快带回去放了。
都是板上自己边学边琢磨的。
8lb线
软worm （4'，尾部带swimming，颜色一半暗红，一半紫红）
感谢党，感谢国家，感谢鱼版 |
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D****R
发帖数: 6053 | 15 哈哈，奔个被扒了皮的鱼。别砸砖（可讨论鄙视）说我心狠哦！扒皮时鱼早死了哈。
第一讲出鱼的品种和前三位最接近长度（注意厨房剪刀为参照物）的得包子。竞猜明天
晚上7：00PM 结束。 |
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KV
发帖数: 5728 | 16 可能。
对目标鱼的了解比较重要，大坝下的striper/whitebass/wiper的feeding水层绝无可能
在水下层，压差对baitfish的影响使得这些鱼只可能在upper column觅食，大部分情况
下，鱼不会无缘无故地出现在某个地方，不但是印第安纳大坝，就是其他地方的大坝，
如果要钓wiper/striper等，大部分情况下是topwater lure。我没在其他大坝钓过
striper/wiper，应该八九不离十。
其次是rig和popping的表现，crabber钓的不好有点奇怪，他不是盲目钓鱼的人，抛投
距离他扔到大坝下白浪里应该没问题，有可能是teaser的设置不对，teaser肯定没有到
达固定的水层，popping的停顿肯定不够位。
在印第安纳使用popper，重点不是popper，90%的上鱼不是popper上的，跟天亮前后无
关，也和湖里天亮前后使用popper的手法不同。
最好黄昏时候，坚持使用walk-the-dog，根据大坝下的水流特点以及wiper的特性，只
要是水温没有上来，你们拉不到10条以上的大wiper我不太信，我亲眼看到有个fishin... 阅读全帖 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 17 来龙去脉先 与虞美人无关
昨日鱼版静水无波，
小美人鱼无水可灌
无聊之余邀我吟湿，
大方出题曰为女徒
偶尝试两三次皆歪，
思之乃是此题不妥
打坐后改题鱼美人，
搜索枯肠得此打油
吟的不妥之处轻拍，
愿诚意博美人一奔
为众兄弟谋个眼福
斜阳树影凌波微，东海佳人不欲归
劲装粉裤人侧目，青葱玉指亮线飞
朱唇微启蹙娥眉，香饵逗得水族回
酥胸小露银链闪，丹寇轻抚鱼儿醉
鬓发迎风俏脸辉，西洋冷水乱石堆
蜂围蝶舞浑不顾，铁笼在海定如锥
贝齿轻扬鳞甲碎，灵舌轻挑嫩嘴吹
横行一世落美腹，纤腰为伴死不亏
名花待主光阴贵，以版为家师成队
娇娃多水随心灌，飒爽妖娆鱼妹妹 |
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r****p
发帖数: 1949 | 18 >>鱼版的女生个个宝，没人敢惹。女斑竹至少有个绝招“奔”。没有摆不平的
>>我提名甜鱼mm，时间多，热情高，亲友团实力非凡
我反对的是让这位甜鱼mm当班副。让她当班副，看这吧，会把什么人引到这里来。 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 19 本周末仍然阳光普照，天气不错。让我迷恋的阳光照在林子里，一片金黄。
奔向钓点的小路洒满阳光
秋色正浓的河水
温度仍然随着季节继续下降，可爱皮鱼情还是不错。昨天傍晚曾一度感觉河里到处都是
鱼。找到一群尺寸还算不错的，一律10寸至12寸半，可惜没有搞到13寸以上的巨物。上
几张鱼照。
自从入秋天凉，开始沉溺于钓可爱皮。这两天开始有些想念大嘴，就像夏季想念可爱皮
一样。于是今天去钓大嘴。河还是那个河，水还是那个水，然而夏天的大嘴却不见了。
从早晨折腾到中午，试了不同的饵，做了不同的presentation，换了不同的钓点，一个
咬口都没有。
无奈之下，仍然钓精致的可爱皮。很快就有可爱皮上钩。放它回水里时，手浸入水中，
感到冰冷冻手，难怪大嘴都找不到了呢。
这个可爱皮，我放它到水里，它大张着嘴，肚皮朝天漂在水面。咋了，下颌关节脱臼？
我给它把嘴合上，它还那么漂着。咋了，冻麻木了？ 手指弹了它尾巴一下，它便嗖地
一下钻入深水，倏地不见了。可爱皮也会装死？
天要黑了，上来条肥的。
天黑了，这是最后一条。
所有鱼获随钓随放，这次没有集体照压轴了。可爱皮虽然雅致，但毕竟没有大嘴那么豪
爽给力。今天，彻... 阅读全帖 |
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s*******m
发帖数: 43 | 20 上次请教了大侠们啥子鱼饵来钓sunfish，请教结果是大家一致推荐本ID，于是我老亲
近献身下水找鱼去了，不料上的第一个鱼我却不认识，这是啥子鱼？这次不错，上了10
多个sunfish，还看见一个大snap turtle,准备下次把他搞上来，顺便奔一张以前在陆
地上徒手捉的 大乌龟 |
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g********n
发帖数: 4054 | 21 是呀，希望大家都有机会过这样的瘾。
也算爆料：其实这个不是我第一次钓到这么大的鲟鱼。有一年我在一个三角回水的地方
钓到一条相似的。但那时是初夏，我是顺着水流把鱼拉到岸边的。没有这次累。当时自
己没有带相机。让人帮拍了照留了 email地址。可惜没收到。
这次天凉，这条是在一个深坑里中的，每次拉出来一点，然后它再拼命往深坑里跑。无
数回合，惊险万分。最后可能它也是急糊涂了，开始往下游跑，游出了深坑，才把它拉
到岸边。
鲟鱼是一种古老的鱼种，为软骨硬鳞鱼，也就是没有鱼刺的，据说国内有养殖的，
肉非常好吃。 摘录一下：鲟鱼经济价值很高，1998年，鲟鱼肉在国际上售价为60美元/
公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤。
我这里几次看到俄国人开车从芝加哥来，我夜钓11点走，他们刚来，瘾大啊。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 22 Quabbin Reservior，是版上知名的W水库的姐姐，此水库乃麻州第一大水域，芳名Big
Q，Big Lady。今早非常阴冷，租船的木板路同船上都起了一层雪霜。用手探探水温估
计50上下。我十来年前去过三次，每次都被Big Lady揍得鼻青眼肿，乏善可陈。10年后
的今天，我对Big Lady是没有印象了，算是第一次上湖吧。10年磨剑，想知道大妞是怎
么想地。我先向管理处打探军情，他们告诉我小嘴Very Slow，还没开始，估计还得等
到五月中。即来之，则安之。没有电动马达，没有声纳系统，没有鱼导，在硕大一个湖
面上纯属三无盲钓，全凭看岸边地势。牛不牛看行动，条件对我不利，我有的就是一枚
重锚，一颗驿动的心。累了，不多写了，全天10个咬口，跑鱼三条。二种饵上鱼，
Lucky Craft Staycee 是功臣，Dropshot上了最大的鱼，20 寸，4.95磅，这不就是5磅
吗，超级Football，6磅线，Medium-Light，哇噻，很刺激噢，瓦秋莎妹妹可要苗条一
点哦。今天有这么一条就够本了。本人第二条麻州金针奖小嘴（大于4.8LB）其它小嘴
在18-15寸之间。
其它... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 23 是的， 常在ricerton 桥下的那个。
毫无疑问， Farmington River是美东的Fly Fishing天堂。很少看到有人留鱼的， 所
以鱼特多。特别是在那个小提琴厂子上， 最近鱼情超好。 |
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g**y
发帖数: 1106 | 24 ......
月亮，我是说，
上次我在鱼池看鱼，有鱼说，这个人怎么这么奇怪，
这次我在这里看人，有人索， 这个鱼怎么这么奇怪..............
我是说，。。。 是不是很多年前我鱼问老师对我的批评是有些道理的？？
语文.....:S |
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D***e
发帖数: 48486 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
ypeng (梦想目标2000) 于 (Wed Aug 28 03:33:41 2013, 美东) 提到:
盼星星，盼月亮，盼来了伙计来YPG踢馆，复仇的计划在我心中筹划整两年了。另外11
位弯曲ID随行。浩浩荡荡，可怜我小黑屋，还真不容易装这么多人。灵机一动，既然是
乒版聚会，为啥不在乒乓桌上呢？精心打扮一番，还很气派。
贤惠的LD，整整忙了一天多，准备了一桌丰盛晚宴。
5道主食，2道凉菜，6道热菜。
花卷，葱油饼，门丁肉饼，皮蛋瘦肉粥，麻酱凉面
卤牛肉，菠菜粉丝
大盘鸡，酸菜白肉锅，红烧排骨，干煎昌鱼，海鲜小炒，炝包菜
大木梯还真带了大脸盆，阿斗的最爱-排骨被他吃了一半，飞猪消灭了好多昌鱼。突然
发现还有一个人和木梯一样能吃，我就不点名了。哈哈
饭后当然是乒乓球比赛。
揭幕战是我3：0复仇伙计，过程就不写了。赫赫
两位大佬里程碑和西瓜让五分分别输给Shield和马甲，我让3分胜Shield，最后3：0横
扫飞猪护馆成功。
后来烤火鸡大战，一局定胜负。
伙计赢：大桥，马甲，春风，有才
伙计输：S... 阅读全帖 |
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r****r
发帖数: 6957 | 26 果然男女有别。你看人家爵猫的菜单开的是如何的诱人，你就会抄个网站。
话说我第一次吃立鱼粥，人家端了一大碗粥上来旁边还放了盘炸过的鱼。我们大惊失色
，抓住跑堂的问，这条鱼难道是我们点的清蒸鱼么？你们清蒸怎么还油炸？跑堂的给我
们搞的哭笑不得，说这是煮粥的鱼。。。 |
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S****9
发帖数: 8108 | 27 小乙你清蒸鱼怎么做的？我的做法是在鱼肚子里放姜、抹盐，鱼身划刀，用微波炉转5
分钟（看鱼大小），用滚油浇在铺好香菜的鱼身上，再浇蒸鱼豉油，完事。 |
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i*****d
发帖数: 597 | 28 我的在室内，我们这里太热了，怕放外面要晒死鱼了。看来你的鱼以前也经常s的，恩
，我也觉得鱼买来需要一段时间适应新环境，一般买了10条要死掉5条。还要问MM水生
植物是哪里买的呀？我今天又去walmart买鱼了，但那里没有水生植物卖，看你这些植
物真是太美了。
刚我跟zt说要租你lg当园丁，他说我怎么可以这样羞辱他，还说他今天就去院子发愤图
强。哎，不过我对他不抱什么希望，情趣离你LG差太远，哈哈哈 |
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w********u
发帖数: 5457 | 29 就是这个理！这种食物和水温的催生方法，对于成年的鱼，没有太大的影响。对于年轻
的母鱼危害大些，因为母鱼第一次交配后生长就非常缓慢了。所以交配越早，母鱼停止
生长就越早，就越小 |
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u****a
发帖数: 1098 | 30 来历：一年前，穷学生去walmart，看到母鱼怀孕了就买回来，养了1个星期，下了19条
小鱼，遂将母鱼退了，养了19条小baby.
其中最好的一条，游来游去，影响照片质量了.
自动忽略除了鱼以外的画面撒. |
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y**s
发帖数: 6809 | 31 我汗。
来历：一年前，穷学生去walmart，看到母鱼怀孕了就买回来，养了1个星期，下了19条
小鱼，遂将母鱼退了，养了19条小baby.
其中最好的一条，游来游去，影响照片质量了.
自动忽略除了鱼以外的画面撒. |
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c*********u
发帖数: 607 | 32 我以前养鱼，有次觉得买得不好，想换一只，被告知卖出去的鱼他们都不回收的，即使
看上去很健康一点问题都没有也不要，钱是会退的，但是鱼就处死了，因为担心不健康
，然后传染给其他的鱼。 |
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j******o
发帖数: 383 | 33 昨天下班回家，在院子里发现了她，瘦得很可怜，发出呼呼的声音，象是警告我不要靠
近。看她饿得肚子扁扁，想到家里还有烤的鲑鱼。于是把鱼放在地上诱惑她，估计是闻
到鱼的香味，她小心翼翼的靠近我。然后大口大口的吃鱼，不过一会把半条鱼都吃了。
吃的饱饱的了，她就在我身边绕来绕去，不肯离去。我虽然一直都很喜欢动物，可每每
想到养动物的责任就总是打退堂鼓。第一次遇到无家可归的猫，也不忍心就这样不管。
知道责任重大，不能怠慢。
于是今天带她去了animal hospital。医生知道她的情况后，先是给她做scan，看有没
有microchip，是不是lost cat。scan完没有发现任何chip。医生说这样的情况，要先
报告animal control，看有没有人report lost cat，如果30天内没人report，那我就
是这猫猫的主人了。 接着医生给猫猫做体检，告诉我猫猫大概是6到8个月大，是she。
需要打育苗，验血，验粪便，(第一次体检$55免费加上免费的去跳蚤药） 最后一共加
起来是$224.85 (真是不便宜呀。。。俺自己看病都没有花过这么多银子。。。）
明细如下fecal 4... 阅读全帖 |
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y******g
发帖数: 128 | 34 豆腐性凉， 所以要配姜。
姜不仅活血， 而且可以解鱼蟹之毒， 所以，吃鱼蟹最好多放姜。 姜还有杀菌的作用
， 生吃鱼更要多吃姜。当然， 最好不要生吃肉类鱼蟹了。
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y******e
发帖数: 2807 | 35 划抄水煮网上方子很多，不用我说了吧，主要是鱼的处理，鱼大了鳞很难刮，一刮满屋
子都是，我基本都是把鱼皮整个拨下来，不吃鱼皮的话可以直接扔掉，吃得话拨了的皮
很容易去鳞，然后用油炸一下，撒点儿椒盐，很好吃 |
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o****o
发帖数: 8077 | 36 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: Xman0000 (Xman 0), 信区: Fitness
标 题: 【锻炼一年】分享菜鸟健身入门！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 05:45:38 2011, 美东)
菜鸟健身入门！
3年前刚来美国的时候，根本也没想过要健身什么的，刚开始学习也很忙，自己做饭做
得太好吃，结果一年多长了40磅肉。暑假去海边玩，拍的照片不能看了，呵呵，当时也
没想那么多，后来发生了一些事，打击很大，心情比较消极，需要转移下注意力，就开
始锻炼了，一练就是一年多，分享点自己的经验，入门级别的。要修炼神功，自宫倒不
必，有些装备还是必须的。
装备：
手套一付
助力带（strap）
Lifting belt (护腰) 有的健身房有借，可以省钱哈
战友：
一个人容易偷懒，有个人或者几个人一起，练起来会好很多。
药品：
刚开始没使用，到了集中减脂的时候采用。
蛋白粉(吃了但是不知道有没有用)
肌酸(还是有点用的，能提供能量，减脂的时候，吃得东西少，肌酸能补充能量，使肌
肉受到比平时大的刺激)
NO （这玩意没用过）
像打游戏一样... 阅读全帖 |
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s******2
发帖数: 5274 | 37 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: sIumdog (红马甲), 信区: Fishing
标 题: 今天船钓上大嘴
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 28 00:12:20 2009, 美东)
今天起一大早，和朋友去 Kensington Park 租船出湖钓鱼，他刚刚搞了个trolling
motor, 比以前用双手划快多了。简直是天差地别。到了湖中，开始用 Rapala joint
minnow，一直没有上鱼。换了个 X-Rapala, 才cast了没几次，有一次刚刚抛出，
rapala 才落水，就觉得挺重的。因为周围水草多，没觉得是上鱼了。应该是挂到草了
。反正俺是40磅powerpro braid，直接拖回。近了才发现还有一头鱼，捞上来一看，是
个小嘴。只有10 inches, 不及格，release 了。一会换了个地方，还是 X-rapala, 扔
了几次，突然杠头一沉，上鱼了！拖回一看，原来是大嘴。有近15 inches, 俺这嘎达
是14寸的limit, 到了limit了，keep 下来。中午回家后清蒸了。
船钓看来是要用短杆，俺的8 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 38 鱼不是这么受精的吧?
应该是母鱼产卵，公鱼在卵周围排精，我怀疑楼主挖坑的，你们都给人玩弄了。 |
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l**q
发帖数: 91 | 39 这个鱼叫红箭, 是体内受精的. 雄鱼(如图)尾巴上有根刺, 就是用这根刺给雌鱼授精,
过一段时间, 小鱼就从母鱼的肚子里出来了. 开始是一个小球, 见水就打开成一条幼鱼
, 会游泳会吃鱼食. |
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K****N
发帖数: 10783 | 40 说的太伤心了。 年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。有些ID，像阿弗洛，老猫，静静
等等好久都没见了。 估计大家都很忙吧。
我昨天给我家电话，我妈上次给你说过没有，她给鱼拔牙，那个鱼现在活的还挺好。
好像和新鱼也熟悉了，也不咬新鱼了。
我上周做的土豆牛肉和红烧肉带到实验室，大受欢迎啊！
你家地址给我，我给你几张新年卡片，哈哈，这样就不飘渺了。
正好整到这封。圣诞时好几个年纪大一点的id写信问候，平时都很少说话或联系的，很
让我感动，年纪大的礼数好周到，我自己做不到。
前两天做个奇怪的梦，梦见到你家，你妈端上来两只烤鸡。我问干嘛两只，你妈说你一
顿就能吃四个鸡腿。你好像就坐在一边撕鸡腿。把我笑坏了。新年有好运，一切如意。
我还没看完你的帖子呢。 |
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a********5
发帖数: 2915 | 41 8怕,我帮你回骂了晚上.据说是鱼班的名ID.
奔来看看吧.米见过大婆奔呢 |
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d*****d
发帖数: 39 | 42 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: ddddddd (david), 信区: Piebridge
标 题: 奔个水煮鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 7 20:32:19 2009, 美东)
rt |
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q***2
发帖数: 1861 | 43 是滴，面条就是超市买的那种，要是有时间自己做就更好了。
回楼下的： 那就再奔两个肉菜吧：水煮鱼 和 红烧鱼 别后余生 |
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C******e
发帖数: 11790 | 44 求奔。。。。。。
"白胖是小脸，身材娇小玲珑，气色英姿飒爽，走路一阵风，说话一连珠"
描绘的真生动。。。
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Boston
标 题: 相逢一笑泯恩仇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 23 23:20:15 2013, 美东)
我跟白胖掐得死去活来已经有一段日子了。最近经过中间人调停，白胖买了海钓船票让
我去海钓消消气，迈开了双方走向和平的第一步。今天鱼情非常不好，浪大流急，没钓
到几条像样的，整船人都是哀鸿遍野，怨声载道。钓鱼回来跟白胖相约在某地见了面，
我把最好的一条鱼回送给了白胖。我其实老早不想跟个娘们一天到晚互砍，我知道是木
有意思滴，就是为了一口气而已。大家又是在波士顿地区的，我跟她都是在网上抛头露
面的主，抬头不见低头见。白胖能先退让一步给个台阶，我跟她没啥实质的冲突，我也
发扬一下风格，我对白胖表示对不起，这事就到此为止。初见白胖跟她的城头照恍若二
人，城头照是大脸，事实上白胖是小脸，身材娇小玲珑，气色英姿飒爽，走路一阵风，
说话一连珠。二人一个小抱抱，相逢一笑泯... 阅读全帖 |
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j*******e
发帖数: 4663 | 45 今晚在本版钓鱼高手jyzhu带领和指点下,收获到一条约47厘米长的大嘴鲈鱼.我的大号桶差点装不下.赫赫.
啥也不说了,奔鱼~ |
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m*******r
发帖数: 7495 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
jiubaozhe (就叫大宝) 于 (Fri May 22 23:37:00 2009) 提到:
今晚在本版钓鱼高手jyzhu带领和指点下,收获到一条约47厘米长的大嘴鲈鱼.我的大号桶差点装不下.赫赫.
啥也不说了,奔鱼~
☆─────────────────────────────────────☆
believing (爱情抗体) 于 (Fri May 22 23:39:28 2009) 提到:
sigh, 被点名来抢沙发
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aily (节网中) 于 (Fri May 22 23:44:07 2009) 提到:
恭喜恭喜, 肯定很好吃!
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jiubaozhe (就叫大宝) 于 (Fri May 22 23:53:17 2009) 提到:
可惜没有秤,感觉大约有4-5傍,准备分成3顿吃.
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p********3
发帖数: 5750 | 47 原来美眉早就来了而且过了冬天了。MM不报道不奔真身奔水煮鱼，明版wsn伤不起啊！
不过还是热烈欢迎贤慧
巧手美女加入明洲腐败行列！ |
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b**********0
发帖数: 1447 | 48 he和这女人比， 我简直不是人
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 上菜，给德州版奔全站第一添砖加瓦
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 12 12:28:57 2010, 美东)
这段时间忙着铺地板，又和领导前仆后继地感冒，所以就没到这里上菜。
今天弥补一下，上个七道菜的周末小聚。
话说我家有周末跟朋友小聚的传统，一来海外生活寂寞，二来俩人吃饭战斗力低下，上
菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着，周末借着招待友人可以多做几个好舜蜓兰馈?
先上俩小菜，卤鸭翅和盐水毛豆
鸭翅洗干净，用少量油煎至两面金黄。
加料酒、生抽、葱姜，糖，再加一勺白家卤料（注意：含盐），文火卤半小时，收汁。
出锅收入塑料袋或储纳盒，放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
下酒好菜。
这个简单，超市里买的冰冻毛豆化冻，剪去两头，放入清水中，加适量盐和几粒花椒，
煮开十分钟。
主菜：
腐竹结烧肉
就是红烧肉加腐竹结炖半小时，比纯红烧肉清淡一点
干烧黄鱼
黄鱼处理好之后下油锅炸酥捞出。
炒锅加少许油，放入炸好的黄鱼，加料酒、生抽、葱姜、盐糖... 阅读全帖 |
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s********g
发帖数: 695 | 49 benchmark: Canon 70-200f4L, 25 cm, 1042 g
09 金秋Eastern Sierra 食色双修游
既得黄咪的老爹的真传，与其临网羡鱼，不如关机上车。俺天天有空，却要拖到周五L.A.有了traffic。
一路上听着老墨的歌，载欣载奔。到了Lone Pine, 已黄昏。正好西部片节，这个只有一个红绿灯的小镇闹得，俺决定在此扎营，逗那些假牛仔们玩。以前总是避开这个周末，有过找旅馆一路找到Mammoth的惨痛经历。要等到一张桌子吃到一个burger, 都不容易。吃完了，听牛仔们唱歌。这里也许是last frontier。
在俺的iPod中居然找到一张Dixie Chicks的老专辑，《Wide Open Spaces》。当开着小破车穿过湖边金色的白桦林，或是半夜酒醒于万籁俱寂的营地，Natalie 嗓音总是那么的凄美。（猜猜俺的最爱是哪首？猜对的得包子一个。）
周六一早把帐篷草草收收往车里一丢，就朝Bishop奔去，看左边红红的Sierra向身后退去，美呀美。ci了早饭，喝了咖啡， 买了午饭，把North Lake, Sabrina Lake, 和Sout |
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f**********l
发帖数: 1191 | 50 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: piggee (广东语文科代表兼著名YAO-FAN), 信区: Fishing
标 题: 奔鱼参赛
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 8 21:58:37 2010, 美东)
看行不行 |
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