n***s 发帖数: 897 | 1 天然酵母手感烘焙知多少
2012-11-29 23:47 |迴響:8|點閱:110838
「天然酵母,手感烘焙」堪稱當今台灣烘焙業的箴言,由藝人小S 老公所投資的胖達
人領軍炒作,打響第一炮,帶動大流行,接下來萊爾富開樂凡、85度C開麵包同話,連
鎖業者紛紛跟進,甚至是幾分甜、留乃堂等有名的連鎖烘焙業者,以及新開張的麵包店
,也都祭出同樣口號,最近連全家便利商店,都砸大錢請藝人拍廣告,歌頌天然酵母的
美好。
這種一窩蜂的流行麵包,多是大顆、包餡的軟麵包,擁有如歐式麵包的體積和外型,
骨子裡卻是台式麵包的柔軟和細膩,因此業界定義為「台式歐包」或「歐皮台骨」。
想要弄清楚這股流行背後的祕密,記者搜羅6家共28款打著「天然酵母」口號的麵
包,請到謝煒貞、麥可.溫德、陳清海、李振銘等四位烘焙專家試吃並破解,讓消費大
眾清楚知道,自己吃下肚的是什麼麵包。
《名詞解釋》何謂天然酵母? 不管乾或溼 全是天然的
「不管乾的還是溼的,全是天然酵母啦!」專家一針見血,戳破天然酵母的神話,乾
酵母、溼酵母與水果養種酵母全是天然的,不同在於菌種,前兩者為單株,後者為多株
,後者風味勝於前者。
而流行麵包店鼓吹... 阅读全帖 |
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J*C 发帖数: 4579 | 2 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
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首先介紹一下背景吧:小弟大陸天津人,不過自從2007年注冊ptt以來,也有六年時間
,
應該不算新警察了,每天這樣上著ptt,也就逐漸成了鍵盤臺灣人(現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職,當然也有一些臺灣的其它節目)。去年年中天津開通臺灣
自
由行,于是去年底就到臺灣環島跨年10日游,10天內完成61次臺鐵乘車,遍歷臺灣所
有
縣市,途徑59個車站的鐵路環島,算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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J*C 发帖数: 4579 | 3 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
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首先介紹一下背景吧:小弟大陸天津人,不過自從2007年注冊ptt以來,也有六年時間
,
應該不算新警察了,每天這樣上著ptt,也就逐漸成了鍵盤臺灣人(現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職,當然也有一些臺灣的其它節目)。去年年中天津開通臺灣
自
由行,于是去年底就到臺灣環島跨年10日游,10天內完成61次臺鐵乘車,遍歷臺灣所
有
縣市,途徑59個車站的鐵路環島,算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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r*******u 发帖数: 8732 | 4 一碗細蓉!唔該!
今日的雲吞麵店間間標榜正宗,究竟何謂正宗?廣州人有「三講」:一講麵條,二講雲
吞,三講湯底。傳統的麵只用麵粉和鴨蛋,最講究的更滴水不沾,做出來的麵條富有韌
度。至於雲吞,搓皮時力度要適中,皮要不厚不薄,蝦粒首重新鮮,吃落爽脆鮮甜。而
雲吞的Size也講究,小巧的一口一粒;那些大若乒乓波的絕不入流。湯頭要用大地魚和
豬骨熬,澄清透澈,鮮甜不嗆喉,才可凸顯雲吞和麵條的色澤和口感。除了這「三講」
,聽淥麵師傅講,雲吞麵上碗亦有一套原則。先在碗內放雲吞,麵條先灼再拋,過冷水
後再用熱湯灼,保持爽滑;灑點豬油,加添甘香;然後放在雲吞上,注入湯,放些韭黃
添香味才上枱。如此麵條不會全泡進湯裏,保持彈性。趁熱吃,是最佳滋味。
以前稱為「賣督督」
雲吞麵,俗稱細蓉,乃香港傳奇地道美食。從前跟着家父到中環機利民街的麵檔,幫襯
那一碗幾毫的細蓉,那滋味至今難以忘懷。幾年前王家衛的《花樣年華》中,女主角蘇
麗珍挽着暖壺落街買細蓉作消夜的情景,至今已成了香港人的集體回憶。現在,雲吞麵
已由消夜小食,變為充飢的速食!到底有多少人仍對那碗細小精緻的細蓉有特別的情意
結?
麵食從前是中國北方人的主... 阅读全帖 |
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G********C 发帖数: 456 | 5 黃花崗雜誌第三十三期
( 之二 )
安長林 童瀟竹
第二篇 《 採訪錄 》評點 (上)
標題﹕××ㄨㄨㄨ:看清蔣介石真面目的人
蔣早年好色孤僻
(2006-11-23 00:47:34 來源: 南方人物週刊)
點評﹕
這是中共著名權威學者第一個“被邀請”到美國閱讀蔣介石日記期間,第一次接受親共
報紙採訪時,所披露的第一個重大閱讀成果。這一首創的閱讀成果,如前評所述,曾在
海外引起讀者嘩然,更引起大陸中共報刊的“熱烈響應”。于是,在美的國民黨學者連
忙接受同一家報紙採訪,是為婉曲地以正視聽;于是,“學者”一回國,就立即接受了
國內眾多黨媒的採訪,南方人物週刊只是其中一家。該專訪發表後,在國內影響之大,
流傳之廣,只需略在網站搜尋,便能夠一目了然﹕它也是“第一”。
中共的第一個目的即企圖“公正地丑化蔣介石”的目的,似乎達到了。
採訪錄;
從中學校園到中國社科院近代史研究所,×××用了18 年;由人民教師變成歷史學家
,×××差不多用了30年。如今,擁有中國社科院學術諮詢委員會委員、近代史研究所
研究員、中央文史研究館館員等諸多身份的 ×××,因為長期研究蔣介石而廣為人知
。作為一名... 阅读全帖 |
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k**0 发帖数: 19737 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: kz80 (慢枪手), 信区: Military
标 题: [总结] - 如何看「六四事件」-
关键字: 六四
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 02:09:52 2012, 美东)
今年6.4虽然过去了,明年还是会再来。这个问题会继续很长一段时间,直到六四不再
成为敏感词。
这两天我发了很多照片,作为历史的见证。(如果你有新的照片,也欢迎你跟贴)
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/37867863.html
大家都去看一看,从当年的镜头了解一下这个事件。大多数人都只相信自己愿意相信的
,所以我的初衷不是要改变你的想法。
一件事可以有十种说法,但是真相只有一个。我发照片只是因为无法坐视谎言。
这里有一片YST的好文章,我拿来做个结尾,共赏。
---------------------------
「炎黃子孫」的「鮮為人知的美國“天安門事件”」寫的很好,Xuser 的立即回應更補
充了一些重點。但是「六四事件」是個爭論性很高的話題,因為它是一個非常容易的話
題... 阅读全帖 |
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e*u 发帖数: 10016 | 7 「炎黃子孫」的「鮮為人知的美國“天安門事件”」寫的很好,Xuser 的立即回應更補
充了一些重點。但是「六四事件」是個爭論性很高的話題,因為它是一個非常容易的話
題,任何不喜歡中共政權的人都可以隨便上來踢兩腳,很容易引起反中的混戰,這是市
長不願意看到的。
作為市長,一方面固然歡迎各家之言,但是另一方面更重要的是維持和提高本市言論的
水準,要求發言者言之有物,否則會減少【天下】的讀者,造成傷害。因此作為市長,
YST 有責任為爭議的話題定調子。
市長不歡迎反華和反中的文章,譬如法輪功的言論就在本市拒絕的名單之內。諸如「九
評共產黨」之類的言論是會被市長刪除的。
市長不歡迎任何用民主和人權來批判「六四事件」的文章,一是因為論點太淺薄,二是
因為民主和人權是西方國家宣稱的「普世價值」,其實是胡說八道。民主和人權是西方
國家反中與企圖演變中國的工具。對崛起的中國,人權是猛藥,民主是毒藥,這是西方
國家為什麼向中國極力推銷民主與人權的原因。
事實上我們看得很清楚,所有亞洲新興國家推行民主政治的都一塌糊塗,台灣的例子就
擺在我們面前,不需要多久台灣就會進入菲律賓等級。你想想,花這麼多錢選出陳水扁... 阅读全帖 |
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e********8 发帖数: 929 | 8 主題:全天然維他命、礦物質 vs 人工合成的維他命、礦物質
最理想的營養應該全部從新鮮、無污染、無加工的食物而來,但往往現代人於這充滿化
學物質及嚴重污染的
世界下,不但不能吸收足夠的營養,還吸收了不少的毒素,以致百病叢身,所以有需要
從營養補充品中吸取
各種營養。
而維他命和礦物質的補充品可分為兩大類:全天然 ( 或全食物 ) 與 人工合成。
1) 人工合成 ( Synthetic, USP type ) 的問題:
世界上各種的食物最少由103,000種不同的植物元素 ( Phyto-nutrients ) 所組成,一
個蕃茄已含有約10,000
種的植物元素。而人工合成的維他命只是於實驗室裡複制天然維他命的分子結構的化合
物,而食物元素是複雜
的分子,並不是單一的簡單元素。如沒有清楚寫明是全食物制造,市面上的營養補充品
都是人工合成的化學物
質。
吸收 ( Assimilation )、保存 ( Retention )、相互作用 ( Synergy )、生物吸收率
( Bio-availability ):
人體吸收每一種的營養元素都需要各種酵素、維他命、礦物質以及其它很多還未知的... 阅读全帖 |
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k**0 发帖数: 19737 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: kz80 (慢枪手), 信区: Military
标 题: [总结] - 如何看「六四事件」-
关键字: 六四
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 02:09:52 2012, 美东)
今年6.4虽然过去了,明年还是会再来。这个问题会继续很长一段时间,直到六四不再
成为敏感词。
这两天我发了很多照片,作为历史的见证。(如果你有新的照片,也欢迎你跟贴)
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/37867863.html
大家都去看一看,从当年的镜头了解一下这个事件。大多数人都只相信自己愿意相信的
,所以我的初衷不是要改变你的想法。
一件事可以有十种说法,但是真相只有一个。我发照片只是因为无法坐视谎言。
这里有一片YST的好文章,我拿来做个结尾,共赏。
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「炎黃子孫」的「鮮為人知的美國“天安門事件”」寫的很好,Xuser 的立即回應更補
充了一些重點。但是「六四事件」是個爭論性很高的話題,因為它是一個非常容易的話
題... 阅读全帖 |
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W***n 发帖数: 11530 | 10 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%B5%E5%8A%87
粤剧花旦常見造型粵劇,原稱大戲或者廣東大戲[1],源自南戲,自明朝嘉靖年間開始
在廣東、廣西粤语区出現[2],是糅合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等
的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。最初演出的語言是中原音韻,
又稱為戲棚官話。[3][4]到了清朝末期,知識分子為了方便宣揚革命而把演唱語言改為
粵語廣州話,使廣府人更容易明白。[5]粵劇名列於2006年5月20日公布的第一批518項
國家級非物質文化遺產名錄之內。[6]2009年9月30日,粵劇獲聯合國教科文組織肯定,
列入人類非物質文化遺產名錄。[7]
目录 [隐藏]
1 歷史
1.1 元朝以前
1.2 元朝
1.3 明朝
1.4 清朝
1.4.1 禁止演出
1.4.2 恢復演出
1.4.3 海外演出
1.4.4 志士班與文明戲
1.5 民國初期
1.6 1949年後
1.7 当代
2 行當
2.1 化妝
2.2 戲服
2.3 頭飾
3 表演工藝
3.1 唱腔
3.2 身段
3.2.1 表演方式
3.3 說白
3.... 阅读全帖 |
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d*******r 发帖数: 3875 | 11 寨王潮 香港大學中醫學院/五年級 本科生 指導: 莫老師
摘要
火神派是近日中醫界掀起的一股新學說,其理論強調「陽主陰從、以火立極」,臨床上
長期及大量地使用溫熱性藥物,尤其是對附子的應用,更是推崇備至。本文先透過簡要
分析火神派的學術思想要點,以展示筆者對火神派的初淺認識,繼而進一步探討當中的
問題,以及其與傳統中醫理論的關係。
而火神派出現之歷史背景,亦或多或少與其理論的確立有所關連。本文第二部份將嘗試
探討火神派產生及發展的歷史背景,以及其他獨有的因素。若能對火神派歷史背景及淵
源有所了解,我們將能更公正及客觀地對其作出評價。
本文的第三部份,則希望提出火神派學說中,一些值得商榷之處,好讓我們能對火神派
以至傳統中醫,有一個更清晰及深刻的認識。筆者認為,火神派與其他學派一樣,難免
有其片面不足之處。就其「陰陽理論」、「陰火理論」、「附子用量」、「標本關係」
、「對鄭欽安原著的理解」以及「對《傷寒論》的理解」等幾個方面,筆者將嘗試提出
一些疑問,藉此拋磚引玉,好讓筆者能與各中醫藥的愛好者們共同學習及討論。
前言
自《思考中醫》一書所引起的火神熱潮,在... 阅读全帖 |
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q****3 发帖数: 2223 | 12 2012年7月15日 | 分類: 文教,最新文章綜覽 | 作者: 林非 (原載於:離經誌)
鮮魚行女生面試入協恩
「梁紀昌校長指,不少基層學生自卑心重,即使有能力也不願意嘗試報考名校,「今年
我建議兩位有能力嘅學生選擇男拔萃,結果一聽就唔肯」,去年放棄入讀拔萃男書院的
籃球健將陳飛揚,上月底再獲張灼祥校長游說轉校,再三考慮下仍因家境清貧,恐怕一
旦受傷會失去助學金而拒絕。」
<一>
我不禁回想起我的少年時代,就是在那個有廣闊草地的校園裡嬉玩著長大的。
小時候我也是讀一間藉藉沒聞的屋邨小學,小時了了,是校內年年考第一那種。那時候
選中學,班主任的野心影響很大。家中父母只是普通的藍領,雖然也知道名校,但認識
終究不深,也沒有處心積慮地要我們入名校,將來成甚麼大事偉人的,頂多希望我們將
來不要像他們一樣捱生活就好了(後來發現所謂「中產」是另一種捱法,那是十多年後
的事了),父母當然也想我們進好的學校,但即使緊張,也不懂不能裝懂,報甚麼學校
還得看老師的建議。我讀小學那幾年,老師的建議比以往進取大膽了,也因此我兩個姊
姊都進了一間傳統著名女校。到我那屆,老師對學生的派位信心也大了。
那時制度可... 阅读全帖 |
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h**r 发帖数: 8078 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
nuonuo12 (快哉风) 于 (Mon Dec 19 16:53:50 2011, 美东) 提到:
这是一部发生在芝加哥的修仙小说。在一栋高楼的阳台上,殷飞看到了世界末日的幻象
。他的人生从此发生了转折。通过一番扑朔迷离的经历,他发现了玛雅人关于2012预言
的真相:一个被封印了三千多年,足以毁灭天地的神秘力量,正在逐渐苏醒,而他醒来
之时,便是浩劫来临之日。而现在距这一切只有不到三年时间。殷飞这个平常吊儿郎当
,喜欢享受生活,喜欢追女孩的年轻人,将怎样在倒计时中拯救世界呢?
(一)哥品的不是红酒,是寂寞 7楼
(二)异象 8楼
(三)命犯桃花 26楼
四)旧游如梦 27楼
(五)我见犹怜 33楼
(六)仙境魔域 34楼
(七)冥海神刀 38楼
(八)办公室政治 44楼
(九)... 阅读全帖 |
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s*********5 发帖数: 5637 | 14 補血不必靠豬肝
補血不必靠豬肝,南瓜葡萄也很棒;誰說補血一定要靠豬肝?
許多人都有種錯誤的觀念,認為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,不但
含有鐵質、胡蘿蔔素和其他養分,而且多半易於消化,很適合作為補血的食材喔!
素食朋友只要加以適當搭配,其實不用太擔心貧血的問題。
以下,將介紹幾種常見的補血食物:
南瓜──補血之妙品
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生
素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之
一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。
鋅則會直接影響成熟紅血球的功能。
鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年、婦女、體弱貧血者和
過度疲勞者的滋補佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤、血脈暢
通喔!
如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也OK唷!
甘蔗──補血果
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳
等等,其中以鐵的... 阅读全帖 |
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l**a 发帖数: 5175 | 15 耶和華見證人
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耶和华见证人
系列的一部分
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血·无地狱说·团体关系·
迫害
论战
出版物
警醒!·守望台·天天考查圣经
出版物·1960年以前
相关人物
关键人物
威廉·米勒·N.H.巴伯
乔纳斯·温德尔
会长和成员
C.T.罗素 · M.G. 韩素尔
J.F.卢瑟福 · F.W.弗朗茨
D.A.亚当斯 · N.H.诺尔
前成员和批评家
R. 弗朗茨 · E.C. Gruss
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耶和華見證人(英语:Jehovah's Witnesses)是於1870年代末,由查尔斯·泰兹·罗
素(Charles Taze Russell)在美国發起,是一個獨立的宗教團體,並不屬於基督教。
[1][2]現今在世界各地,其人數超過七百萬人,在236個國家或地區教導人認識《聖經
》。早期使用聖經研究者為名稱,亦稱為千禧年曙光派和萬國聖... 阅读全帖 |
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w******w 发帖数: 474 | 16 此文好像几年前看过,当时觉得人家说的对,今天不巧又看到了,大家怎么想?
令世界華人震驚:美第一智庫竟如此評價中國人
中國人汗顏:美首席智庫令人震驚的對中國人之評價!
美國的蘭德公司對於絕大多數中國人而言,或許聞所未聞。然而,正是這個公司,在60
年前,由於準確預測“一旦美國參與朝鮮戰爭,中國必將出兵朝鮮”,這一事件讓美國
政界、軍界乃至全世界都對蘭德公司刮目相看,因而,一炮走紅,從此確立了蘭德公司
智庫的顯赫地位。現時,蘭德公司可以說是當今美國乃至世界最負盛名的決策諮詢機構。
聲明:此報告不代表任何政治立場,只具有參考及引人思考之價值!
蘭德公司調查報告
一 、中國人不瞭解他們作為社會個體應該對國家和社會所承擔的責任和義務。
普通中國人通常只關心他們的家庭和親屬,中國的文化是建立在家族血緣關係上而不是
建立在一個理性的社會基礎之上。中國人只在乎他們直系親屬的福址,對與自己毫不相
關的人所遭受的苦難則視而不見。
毫無疑問,這種以血緣關係為基礎的道德觀勢必導致自私,冷酷,這種自私和冷酷已經
成為阻礙中國社會向前發展的最關鍵因素。
二、中國人是世界上少數沒有信仰的可怕國家之一。
中國是無神論... 阅读全帖 |
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p*****c 发帖数: 20445 | 17 2013-06-12 01:22 旺報 【記者徐尚禮/綜合報導】
▲1976年韓國、美國、北韓的士兵為了砍白楊樹而大打出手。(取自鐵血網)
▲在強大武力的戒備震懾下,美軍強行砍下白楊樹。(取自鐵血網)
新華網最近揭密報導透露,半世紀以來,朝鮮半島戰爭危機並非全來自北韓金氏
家族。相反的,韓國「酒瘋子總統(朴正熙)喜怒無常」,美國因此想幹掉他。此外,
韓國好戰師長想靠戰爭建功,在這樣的氛圍下,當年一棵白楊樹險引發第2次韓戰。
新華網發展論壇近日文章說,朝鮮半島近半世紀以來,曾有3次面臨第2次韓戰的
危急時刻。文章把這3次戰爭危機全歸因於韓國。
首先是1961年到1979年期間,統治韓國的朴正熙。文章說,朴正熙是一個情緒十
分不穩定的人,尤其在喝得酩酊大醉後經常情緒失控,甚至動不動就用菸灰缸砸向他的
部下。
1968年,當時北韓軍隊俘虜了一艘美國間諜船以及船上的間諜,據說是奉美國政
府之命前往韓國幹掉喜怒無常的朴正熙,因為當時的美國詹森政府擔心這個「酒瘋子」
會把美國拖入第2次韓戰。為此,詹森派出萬斯作為總統的特使會見朴正熙,以便試探
虛實。
... 阅读全帖 |
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n***n 发帖数: 124 | 18
大陸假新聞:
來看看先前同類消息, 兩篇怎麼有辦法長這麼像,感覺像是仇恨韓國中心發的稿。
釋迦牟尼是韓國人
http://news.taizhou.com.cn/a/20071126/content_42818.html
釋迦牟尼作為印度北部一王國的貴族,不屬於雅利安血統。根據對尼泊爾
釋迦族聚居遺址的調查,可以認為,釋迦族的生活帶有明顯的東亞色彩,不屬
於印度本土文化。在原始的佛經文字中,可以發現許多古朝鮮文字轉化的外來
字,充分說明釋迦牟尼具有韓國血統。
據說,《朝鮮日報》記者正在對這一重大發現進行跟蹤報導,預計今年年
底將寫成關於釋迦族起源和佛教起源真相的系列書籍。關於釋迦牟尼祖先從韓
國遷往印度的考古紀錄片的拍攝也在計畫之中。 |
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c********2 发帖数: 2773 | 19 2014-11-21
〔記者林惠琴、曾韋禎/台北報導〕選舉腳步逼近,藍營再次將矛頭對準台大醫院和柯
文哲,國民黨立委蘇清泉、廖國棟、江惠貞昨舉柯文哲等醫師發表在國際期刊的學術論
文,質疑台大醫院器官移植曾發生違背醫德事件,針對未判定腦死患者使用藥物、葉克
膜強摘器官。
國民黨立委昨舉柯文哲等醫師發表在國際期刊的學術論文,質疑台大醫院對未判定腦死
者強摘器官,無黨籍台北市長候選人柯文哲回應說,若有人質疑此套保存移植器官的方
法是殺人,等於指控國家醫院的多名醫師聯合殺人。(記者叢昌瑾攝)
柯:等於指控國家醫院殺人
柯文哲回應說,若有人質疑此套保存移植器官的方法是殺人,等於指控國家醫院的多名
醫師聯合殺人。學術論文的共同作者、已退休外科教授李伯皇受訪時直說「選舉讓大家
發瘋了」,強調在器捐過程中,對於腦死判定或死亡處理均非常嚴格且謹慎。
兼任醫師公會全國聯合會理事長的蘇清泉,昨在立法院社福及衛環委員會以柯文哲二○
○○年以第一作者身分於國際期刊「Clinical Transplantation」(臨床移植)發表的
「使用葉克膜支撐的無心跳腹部器官摘取」,指控台大醫師曾於二○○七年前,針對二... 阅读全帖 |
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d********m 发帖数: 507 | 20 http://www.easterntrends.net/community/%E9%87%91%E9%87%98%E7%AF
金釘節145週年紀念活動
1869年5月10日當天,美國東、西部火車Union Pacific和Central Pacific在猶他州的
Promontory Summit交會,當以純金打造的鐵路軌道專用釘梢,象徵性的打下最後一釘
時,美國東西部正式相連,全美第一條橫跨美國大陸的鐵路正式完工。這是個家喻戶曉
的故事, 然而,卻鮮少人知道,其中有超過一萬一千多名華人勞工參與這項浩大的工
程。這條鐵路在美國歷史上有著不可抹滅的功勞,卻也有個鮮為人知的黑暗面。所有歷
史照片裡,幾乎找不到任何華人的蹤影。
UOCA美華協會猶他分會今年舉辦連續兩天的金釘節活動,希望能喚醒美國對當年華
人在興建橫貫東西部鐵路的貢獻,以及感謝當年興建鐵路的勞工,他們的犧牲與奉獻。
許多當年興建鐵路的勞工後代,至今仍居住在猶他州,金釘節對他們來說,意義更是深
遠。
今年5月9日下午3點,由UOCA主持,結合猶他州各地的華人團體以及來自加州和紐
約的華人代表,甚至海外組織聚集在猶他州首府大樓圓... 阅读全帖 |
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T****i 发帖数: 715 | 21 且不说你这里一直白话的满汉席跟真正的宫廷菜有没有关系(没办法想象皇妃的娘家人
,河南巡撫、河道總督、閩浙總督的外孙不知道的宫廷菜却被一个民间文人却言之确确)
查到您一直吵吵的所谓滿漢席的记载:
"上買賣街前後寺觀皆為大廚房,以備六司百官食次。第一分頭號五簋碗十件:燕窩雞
絲湯、海參彙豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚彙珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅
螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、血粉湯、一品級湯飯碗;第
二分二號五簋碗十件:鯽魚舌彙熊掌、米糟猩唇豬腦、假豹胎、蒸駝峰,梨片伴蒸果子
狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯、奶房簽、一品級湯飯碗;第三分
細白羹碗十件:豬肚假江瑤鴨舌羹、雞筍粥、豬腦羹、芙蓉蛋、鵝肫掌羹、糟蒸鰣魚、
假班魚肝、西施乳、文思豆腐羹、甲魚肉片子湯、繭兒羹、一品級湯飯碗;第四分毛血
盤二十件:<豸>炙哈爾巴小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞鵝鴨、鴿臛、豬雜什、羊
雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子小羊子雞鴨鵝、白麵餑餑卷子、十錦火燒
、梅花包子;第五分洋碟二十件,熱吃勸酒二十味,小菜碟二十件,枯果十徹桌,鮮果
十徹桌,所謂“滿漢席”也。... 阅读全帖 |
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c*******e 发帖数: 4642 | 22 看招很新鮮,大概不是她的血
這麽鮮紅,像動脈血,我是覺得他吃了啥。 |
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s******r 发帖数: 6180 | 23 天
你抓着他闻闻是哪个地方有血腥味?
大小,小的也如正常血滴,色澤鮮紅無臭,血透一層fleece,很新鮮。
家最近很丟臉的出現鼠跡。
會在地上打滾。
?嚇死我了... |
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p********1 发帖数: 1210 | 24 你们家有什么新鲜的这颜色的吃的吗?比如草莓,西瓜,浆果汁?看着不像血阿。。。
大小,小的也如正常血滴,色澤鮮紅無臭,血透一層fleece,很新鮮。
家最近很丟臉的出現鼠跡。
會在地上打滾。
?嚇死我了... |
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y*****o 发帖数: 44 | 25 袁安圃(1904-1963),名樊,別號蘿庵,以字號行。蘇州人。弱冠後習曲,工五、
六旦。嘗請益於俞粟廬,並得俞振飛拍曲助教。二三十年代間,時與俞振飛、殷震賢、
項馨吾、翁瑞午、徐子權等曲界人士合作彩爨。
1926年,高亭公司出版一批崑曲唱片,其中就有袁安圃的《遊園》唱片計兩張。
這次上傳的四段mp3即爲這兩張唱片的全部:【步步嬌】一面、【醉扶歸】一面、【皂
羅袍】一面、【好姐姐】接【尾聲】一面。由於所據版本噪音過強,歌聲的音色十分模
糊,本人於音頻制作的技術十分外行,祇能就自己所能稍加處理,敬請諸位原諒。 《
遊園》恐是崑曲中最膾炙人口之一折。1925年(灌片時間)的這份珍貴的資料(同時還
有項馨吾的唱片),使七十五年後的今人得以大概了解當時清曲界五旦唱腔的一般風貌
。以下僅僅是從袁氏所唱《遊園》選擇比較顯著的一些問題略作探討,所述多有疏失,
歡迎各位指正。
聽《遊園》札記
1. 序
聽袁氏此片,信夫崑曲之行腔,元尚簡勁,其所謂行腔者,行氣而已。今人唱曲,
曾不以行氣爲事,迺競於工尺,遂不復其神氣。於是聲日多而腔日繁:徒增工尺者有之
,做腔以... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 26 http://www.cw.com.tw/article/print.jsp?id=39726
吃得愈多,活得愈好的超級食物
「你吃什麼,就像什麼(You are what you eat.)。」沒錯,你選擇的食物,攸關你能
不能活得有勁,神采奕奕終老。
原文刊登於康健雜誌2003年2月,51期。
當你挾一筷子菠菜,啃一口蘋果,不但吃進美味,還能輕鬆獲得人人夢寐以求的青春之
鑰。每天三餐,每年就有一千多個機會選擇延緩老化的秘方,或者快老易生病的垃圾食
物。
活得好又長壽,需要多樣化的飲食。
美國紐約市立大學一份超過萬人的研究發現,飲食種類最單調的人,通常很少吃蔬菜水
果的人,死亡率最高。
許多研究也證實,即使全天營養素可從濃縮飲料、維他命丸、代餐條獲得,對健康最有
益的還是能提供色香味,引起感官興奮的各類食物。因此,美國飲食協會(ADA)建議,
要增進健康、降低罹患隨年齡而來的慢性疾病風險,首要之務是攝取各式各樣的天然食
物。
縱然要吃多種食物,想要健康且活力充沛,即使到老都能身強力壯,最歷久且經得起考
驗的天然超級食物,那就是蔬菜、水果、全穀類、核果。
蔬菜吃得愈多,活得愈好
首先,... 阅读全帖 |
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G**B 发帖数: 371 | 27 〔每日靈修〕
【全年讀經進度】民數記 Numbers 15
(用左鍵按下藍色的經文,該段聖經就會自動出現)
【今日默想禱讀經文】民 15:37-41
耶和華曉諭摩西說:你吩咐以色列人,叫他們世世代代在衣服邊上做繸子,又在
底邊的繸子上釘一根藍細帶子。 你們佩帶這繸子,好叫你們看見就記念遵行耶和華一
切的命令,不隨從自己的心意、眼目行邪淫,像你們素常一樣;使你們記念遵行我一切
的命令,成為聖潔,歸與你們的 神。我是耶和華─你們的 神,曾把你們從埃及地領
出來,要作你們的 神。我是耶和華─你們的 神。
【今日信息】 一根藍細帶子 By Rev. Andrew Tsai
當我們去到以色列時,看到正統的猶太人,身穿黑衣,頭戴黑帽,衣服的下襬有
一條藍細帶子。我們很好奇,前往問其中一人,有關這條帶子的意義,這猶太人很驚奇
的看著我們,不明白為何我們要問?我也很懷疑,他是否知道這條帶子的意義?
就好像我們看到纺間所賣的金燈台,有七根的,也有九根的,但是你問店家,聖經
裡不是只有七根嗎?為何你們會賣九根的呢?很多人都說不出個所以然來。
許多傳統的遺傳,人們至今還守著,但... 阅读全帖 |
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w****w 发帖数: 14828 | 28 RAL今年13歲了,自從去年年初口腔炎復發,一整年都沒能有根本改善。以往吃一點激
素就能緩解他的症狀,但3月以來激素的效果也不是那麼明顯了。 上週做過血檢,CREA
超標(RAL250,正常210),其他指標還算正常。
不知是不喜歡HILLS處方糧或是身體其他的問題,RAL最近這兩週食慾明顯下降,瘦到只
有10LB了。今天換成ROYAL CAINE處方糧試試,明天再帶他去看醫生,考慮要不要x-ray
. 5月我有半個月不在家,頗為擔憂RAL的狀況...
散盡家財發包子,保佑RAL平安跨過這一檻!!!
不過我是個窮人,沒幾個包子,大家見諒...
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多謝大家捐贈的包子!!!
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4/245 Update
情況比想像中嚴重。。。
昨天先去了家附近的診所,測量體溫37.7,vet說體溫過低危險,轉介內科專家做檢查
,這樣可以現場得結果。好在昨日去到專家門診人不算多,馬上做了CBC和超聲波。
... 阅读全帖 |
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j********b 发帖数: 565 | 29 北明 來稿
穿行於遍布31個省區的“中國的脈管中國血”,看過高耀潔醫生在那個人間地獄的“一
個人的戰爭”(兩文另見)之後,本文深入高耀潔的精神人格,探究她對於當代的意義。
高耀潔出身於民國時期名門望族,這個高氏家族傳脈深遠,可以上溯到四十幾代以前《
宋史》記載的冀國公高懷德鎮守曹州的北宋年間。這個家族人丁興旺,人口眾多,關係
繁複,不仔細梳理,外人難以釐清;這個家族財產豐厚,高耀潔父親這一家祖上僅田地
就有36公頃。她家的房屋居舍院落,非用圖紙描畫難以說清。她父親家並不是最富有的
,兩度喪妻之後,他娶的第三任妻子呂氏「娘家有土地600餘頃」。
那個社會雖然動盪戰亂,但是文明的物質基礎私有產權穩固,社會結構、文化傳統、精
神道德、人格操守、生活習俗、人倫觀念均法天地承舊制,禮樂不崩。那是一個「邦有
道」的舊社會,高氏家族是一個辛苦勞動,勤奮致富,財產取之有道的光榮家族。那時
富豪有情有義,窮人安貧樂道,世人不為殺貧濟富的強盜邏輯所蠱惑。高耀潔家族人死
興喪,排場闊綽,圍觀者發的議論是同情:「死者留下的孩子太小了!有人還留下了眼
淚」。
高氏家族雖不是書香門第,在三千年傳承的文化大國做富人... 阅读全帖 |
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p*****y 发帖数: 1049 | 30 相信不少人听说过中国国民党的“巨额党产”。据台湾《中国时报》今年3月4日报导,
国民党各种党产的账面价值约为四百亿台币,但实际净值可能不到二百亿台币。在台湾
的政治环境下,这笔党产非常惹眼因而备受民进党的攻击。以西方国家的标准看,巨额
党产让人觉得该党奢侈甚或够得上腐败。但如果和海峡对岸的中共比起来,国民党只能
算超廉洁。从性质上讲,国民党是私产养党,而中共用公款养党。从数量上讲,国民党
的党产只是中共养党费用的零头。四百亿台币党产折合人民币约一百亿元。按中国共产
党目前的消费水平算,约等于两个星期的花销。
中共还喜欢宣传美国总统大选的开支如何如何巨大。根据美国联邦选举委员会网站
公布的数字,2004美国总统大选花费总额为十亿零一百六十五万美元。折合人民币八十
多亿。还不够中共两周的养党费。
国民党党产累积了近百年,美国总统大选经费筹集了四年。中共把这么多的钱用光
,只要一个月。
这还是从低估算中共养党开销的水平后得出的结论。如果把全部被中共独占的资源
都算成养党费的话,上述两笔巨款还不够中共一个礼拜的花销。本文稍后会就估算方法
作具体说明。欢迎各位挑剔或者提出不同的估算方法。但本人自... 阅读全帖 |
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l********r 发帖数: 123 | 31 (轉自人人網)
現在壹些中國人,為了把成吉思汗吹成中國人,已經到了令人發指的地步。壹開始在教
科書上吹,鬧成了國際笑柄。後來又弄出了所謂“蒙古人起源於中國”“外蒙人是內蒙
人奴隸”的可笑謬論。而最近網絡上出現了壹段視頻,內容居然是上海復旦大學生命科
學學院教授李輝通過基因檢測斷定成吉思汗是的父系是漢人,而且還號稱在國際上發表
了相關論文。然後筆者就用英文搜索李輝對外發表的這篇論文,於是有趣的東西出現了。
以下就是上海復旦大學復旦大學生命科學學院教授王傳超和李輝在國際上對外發表的論
文中提及成吉思汗的部分:
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Inferring human history in East Asia from Y chromosomes
Chuan-Chao Wang and Hui Li*
Haplogroup O-M175 is the largest haplogroup in East Asia, comprising
roughly 75% of the Chinese and more than half of the Japanese populat... 阅读全帖 |
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h*h 发帖数: 27852 | 32 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: philphy (八路), 信区: ChinaNews
标 题: 中国共产党---世界上最昂贵的政党
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 26 20:20:13 2010, 美东)
相信不少人听说过中国国民党的“巨额党产”。据台湾《中国时报》今年3月4日报导,
国民党各种党产的账面价值约为四百亿台币,但实际净值可能不到二百亿台币。在台湾
的政治环境下,这笔党产非常惹眼因而备受民进党的攻击。以西方国家的标准看,巨额
党产让人觉得该党奢侈甚或够得上腐败。但如果和海峡对岸的中共比起来,国民党只能
算超廉洁。从性质上讲,国民党是私产养党,而中共用公款养党。从数量上讲,国民党
的党产只是中共养党费用的零头。四百亿台币党产折合人民币约一百亿元。按中国共产
党目前的消费水平算,约等于两个星期的花销。
中共还喜欢宣传美国总统大选的开支如何如何巨大。根据美国联邦选举委员会网站
公布的数字,2004美国总统大选花费总额为十亿零一百六十五万美元。折合人民币八十
多亿。还不够中共两周的养党费。
国民党党产累积了近百年,美国总统大选经费... 阅读全帖 |
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i***z 发帖数: 7508 | 33 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: lionmaster (广东武士), 信区: History
标 题: 漢人稱“成吉思汗父系是漢人基因”,遭滿人怒批
关键字: 蒙古 满洲 阿尔泰 历史 成吉思汗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 20 09:34:47 2014, 美东)
(轉自人人網)
現在一些中國人,為了把成吉思汗吹成中國人,已經到了令人發指的地步。一開始在教
科書上吹,鬧成了國際笑柄。後來又弄出了所謂“蒙古人起源於中國”“外蒙人是內蒙
人奴隸”的可笑謬論。而最近網絡上出現了一段視頻,內容居然是上海復旦大學生命科
學學院教授李輝通過基因檢測斷定成吉思汗是的父系是漢人,而且還號稱在國際上發表
了相關論文。然後筆者就用英文搜索李輝對外發表的這篇論文,於是有趣的東西出現了。
以下就是上海復旦大學復旦大學生命科學學院教授王傳超和李輝在國際上對外發表的論
文中提及成吉思汗的部分:
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Inferring human history in East Asia from Y chromosomes
Chuan-Ch... 阅读全帖 |
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x******g 发帖数: 33885 | 34 最近,朝、美矛盾激化,半岛上空战云密布;已直接牵动东北亚、以至整个世界和
平格局。在这样紧急关头,一些右派公知妄加评论,蓄意挑拨、离间朝中关系,孤立朝
鲜——目的是为美国霸权主义的战争讹诈政策服务。
他们胡诌历史,颠倒黑白,曲解朝鲜战争性质——把美国对朝鲜半岛的干涉、侵略
战争,说成是朝鲜对韩国的“侵略”战争,直至诋毁中国的抗美援朝战争。甚至认为,
新中国建立后中美对抗,不是美国敌视、反对中国的帝国主义反共、反华政策造成的;
而是中国“反美战略”的根本性“错误”(辛子陵语)。
为澄清历史真相,有必要谈谈美朝矛盾的由来及有关朝鲜战争的来龙去脉,让愿意
尊重客观史实的读者,了解真实历史,明辨是非,以正视听。
朝鲜半岛的分裂是美国一手制造的
1945年8月8日,按照苏美英三国雅尔塔会议的部署,苏联兑现承诺在结束对德战争
整三个月后对日宣战。8月9日零时,百万苏联红军对中国东北境内的日本关东军发起猛
攻;与此同时,几个红军师又越过中国的东北,向朝鲜急速推进。其时美国兵正忙着在
冲绳岛上作战,离朝鲜半岛距离最近也有上千公里之遥。
苏联红军的行动使美国人很急,深恐朝鲜半岛被苏军全盘占领与控制。当天... 阅读全帖 |
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h*h 发帖数: 27852 | 35 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: philphy (八路), 信区: ChinaNews
标 题: 中国共产党---世界上最昂贵的政党
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 26 20:20:13 2010, 美东)
相信不少人听说过中国国民党的“巨额党产”。据台湾《中国时报》今年3月4日报导,
国民党各种党产的账面价值约为四百亿台币,但实际净值可能不到二百亿台币。在台湾
的政治环境下,这笔党产非常惹眼因而备受民进党的攻击。以西方国家的标准看,巨额
党产让人觉得该党奢侈甚或够得上腐败。但如果和海峡对岸的中共比起来,国民党只能
算超廉洁。从性质上讲,国民党是私产养党,而中共用公款养党。从数量上讲,国民党
的党产只是中共养党费用的零头。四百亿台币党产折合人民币约一百亿元。按中国共产
党目前的消费水平算,约等于两个星期的花销。
中共还喜欢宣传美国总统大选的开支如何如何巨大。根据美国联邦选举委员会网站
公布的数字,2004美国总统大选花费总额为十亿零一百六十五万美元。折合人民币八十
多亿。还不够中共两周的养党费。
国民党党产累积了近百年,美国总统大选经费... 阅读全帖 |
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a*******r 发帖数: 7558 | 36 共同的音樂家/ 延靜
2007-10-15
鄭律成音樂會正在北京音樂廳進行。我遺憾的是,沒有見過這位音樂家,但我熟悉他的
歌曲,一聽到《中國人民解放軍軍歌》、《延安頌》,就感到身心振奮,熱血沸騰。不
過慶幸的是,鄭律成的夫人丁雪松是中國的首位女大使,我與她比較熟悉,從她那裡,
我聽到了一些關於鄭律成的故事。
鄭律成一九一八年出生於韓國南部城市光州,因不堪忍受日本帝國主義的侵略,毅然背
井離鄉來到中國,輾轉各地後到達延安,投身抗日武裝鬥爭。他自幼酷愛音樂,在接受
艱苦軍事訓練的同時,顯露出超人的音樂才華。在戰火紛飛的年代,他與時代同呼吸共
命運,以音樂為武器,創作出《延安頌》、《延水謠》等不朽名曲,鼓舞群眾投身火熱
的鬥爭,並為人傳唱至今。
一九四五年八月,日本投降,朝鮮半島光復,鄭律成回到平壤。在那裡,他參與了朝鮮
人民軍協奏團的創建,還創作了《朝鮮人民軍軍歌》。後來,他的創作生活遇到了一些
困難,新中國成立後,他又回到中國。據說此事還驚動了兩國領導人。但是,坎坷的經
歷沒有成為他創作的障礙。
新中國成立初期,鄭律成創作熱情高漲,深入工農兵生活,體驗時代脈搏,又創作了《
興安嶺上雪花飄 |
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a*******r 发帖数: 7558 | 37 【 以下文字转载自 Korea 讨论区 】
发信人: alligator (侏罗纪的幸存者), 信区: Korea
标 题: 鄭律成-共同的音樂家
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 21 01:19:14 2008)
共同的音樂家/ 延靜
2007-10-15
鄭律成音樂會正在北京音樂廳進行。我遺憾的是,沒有見過這位音樂家,但我熟悉他的
歌曲,一聽到《中國人民解放軍軍歌》、《延安頌》,就感到身心振奮,熱血沸騰。不
過慶幸的是,鄭律成的夫人丁雪松是中國的首位女大使,我與她比較熟悉,從她那裡,
我聽到了一些關於鄭律成的故事。
鄭律成一九一八年出生於韓國南部城市光州,因不堪忍受日本帝國主義的侵略,毅然背
井離鄉來到中國,輾轉各地後到達延安,投身抗日武裝鬥爭。他自幼酷愛音樂,在接受
艱苦軍事訓練的同時,顯露出超人的音樂才華。在戰火紛飛的年代,他與時代同呼吸共
命運,以音樂為武器,創作出《延安頌》、《延水謠》等不朽名曲,鼓舞群眾投身火熱
的鬥爭,並為人傳唱至今。
一九四五年八月,日本投降,朝鮮半島光復,鄭律成回到平壤。在那裡,他參與了朝鮮
人民軍協奏團的創建,還創作了《朝鮮人民軍 |
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p***y 发帖数: 18037 | 38 張彰華 哈德遜河抓大閘蟹
記者趙俊邁/紐約專訪
September 29, 2011 09:00 AM | 13845 次 | 1 | 35 | |
因提「長島灣禁排船舶污水法案」,獲頒極高榮譽的銅質獎。(張彰華提供)
9月18日剛召開的美東華人學術聯誼會,聯邦環保署華裔海洋環境生物專家張彰華有關
「哈德遜河的非法移民——大閘蟹」(Chinese Mitten Crab in the Hudson River)
的報告,話題生猛又充滿趣味性。
對愛吃大閘蟹的中國人而言,這是非常有趣的話題,他說:「我們團隊在港口淡水和鹹
水交會的流域做底棲生物研究,調查牠們受污染的情況,而我還特別肩負尋找陽澄湖大
閘蟹的蹤跡,因為我是整個團隊中唯一『認識』這種螃蟹的人。」
「2007年在哈德遜河上發現陽澄湖大閘蟹的蹤跡,很震撼;以後三年還採集到大閘蟹幼
蟹,可見牠們已開始繁殖。」相隔千山萬水,不准進口的中國陽澄湖大閘蟹怎麼會移民
到紐約哈德遜河了?扯到這個話題,張彰華忍不住侃侃而談。
「據推測,這些『非法移民』來源可能有二:其一,早期大閘蟹可以進口時,有人因宗
教信仰『放生』,一些螃蟹就流落到哈德... 阅读全帖 |
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K*****y 发帖数: 501 | 39 19. 蔓越莓收成季
新州南部,是全美第三大蔓越莓產地,每年進入十月之後,各地的採收活動陸續展開;
鮮紅欲滴的蔓越苺鋪滿水面的奇特景象,也成了最熱門的觀光焦點。十月的第三個週末
,是切斯沃斯(Chatsworth)的蔓越莓節,除了介紹南澤西沿海松林泥炭地區(Pine
Barrens)的文化傳統,也慶祝今年的豐收,現場邀集手工藝品師傅及畫家展示精湛技
藝,還設置許多美食攤位,從各種蔓越莓製成的食品到在地小吃,兼具娛樂性與教育性
;活動免費入場,適合全家共遊。
網址:cranfest.org
20. 燈塔巡禮
每年秋天的某個週末,新州都會舉辦一場走遍燈塔挑戰賽(Lighthouse Challenge)。
參加的民眾必須在兩天內造訪全州,從最北的沙鉤(Sandy Hook)到最南的五月岬(
Cape May),還有位於保羅斯伯勒(Paulsboro)的提尼康島(Tinicum Island)上共
十一座知名燈塔,兩間燈塔博物館還有兩個救援站。任務可說是相當艱鉅,在享受海岸
風光的同時,應主辦單位要求,參賽者還必須收集每個景點的紀念品,商品販售的所得
則將作為修繕維護燈塔之用。
活動網址:l... 阅读全帖 |
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l********r 发帖数: 123 | 40 (轉自人人網)
現在一些中國人,為了把成吉思汗吹成中國人,已經到了令人發指的地步。一開始在教
科書上吹,鬧成了國際笑柄。後來又弄出了所謂“蒙古人起源於中國”“外蒙人是內蒙
人奴隸”的可笑謬論。而最近網絡上出現了一段視頻,內容居然是上海復旦大學生命科
學學院教授李輝通過基因檢測斷定成吉思汗是的父系是漢人,而且還號稱在國際上發表
了相關論文。然後筆者就用英文搜索李輝對外發表的這篇論文,於是有趣的東西出現了。
以下就是上海復旦大學復旦大學生命科學學院教授王傳超和李輝在國際上對外發表的論
文中提及成吉思汗的部分:
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Inferring human history in East Asia from Y chromosomes
Chuan-Chao Wang and Hui Li*
Haplogroup O-M175 is the largest haplogroup in East Asia, comprising
roughly 75% of the Chinese and more than half of the Japanese populat... 阅读全帖 |
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t****e 发帖数: 2737 | 41 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: tmouse (猪头), 信区: TrustInJesus
标 题: 愛的故事(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 30 11:02:03 2012, 美东)
作者欣林來自北京,愛荷華大學計算機科學博士,目前在芝加哥工作。
和我的故鄉北京比,愛荷華城可真是太小了,但是在那小小城市裡,我認識到爱的存在
與價值!
事情發生時我不敢相信那是真的,電話鈴不停地響。我家頓時成了學生會的信息中心和
會議室,一連串的壞消息構織出了驚心動魄的一幕:
三點三十分,物理系凡艾倫大樓309 教室。山林華和導師克利斯多弗·高爾茲(
Christoph
Goertz)教授,另一位教授羅伯特·施密斯(Robert
Smith)及新生小李等許多人正在開研討會。突然,山林華的學長,中國留學生盧剛站
起身,從風衣口袋裡掏出槍來,向高爾茲、山林華和施密斯射擊。一時間血濺課堂。接
著他去二樓射殺了系主任,又回三樓補足槍彈,旋即奔向校行政大樓,在那裡他把子彈
射向副校長安妮和她的助手茜爾森,最後飲彈自戕。
我們驚呆了,妻子握著聽... 阅读全帖 |
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t****e 发帖数: 2737 | 42 作者欣林來自北京,愛荷華大學計算機科學博士,目前在芝加哥工作。
和我的故鄉北京比,愛荷華城可真是太小了,但是在那小小城市裡,我認識到爱的存在
與價值!
事情發生時我不敢相信那是真的,電話鈴不停地響。我家頓時成了學生會的信息中心和
會議室,一連串的壞消息構織出了驚心動魄的一幕:
三點三十分,物理系凡艾倫大樓309 教室。山林華和導師克利斯多弗·高爾茲(
Christoph
Goertz)教授,另一位教授羅伯特·施密斯(Robert
Smith)及新生小李等許多人正在開研討會。突然,山林華的學長,中國留學生盧剛站
起身,從風衣口袋裡掏出槍來,向高爾茲、山林華和施密斯射擊。一時間血濺課堂。接
著他去二樓射殺了系主任,又回三樓補足槍彈,旋即奔向校行政大樓,在那裡他把子彈
射向副校長安妮和她的助手茜爾森,最後飲彈自戕。
我們驚呆了,妻子握著聽筒的手在顫抖,淚水無聲地從臉頰流下。小山,那年輕充滿活
力的小山,已經離我們而去了嗎?黑暗中,死神的面孔猙獰恐怖。
誰是盧剛?為什么殺人?
翻開我新近編錄的學生會名冊,找不到這個名字。別人告訴我,他是北大來的,學習特
好。但兩年前與系裡的中國學生鬧翻... 阅读全帖 |
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a*******r 发帖数: 7558 | 43 共同的音樂家/ 延靜
2007-10-15
鄭律成音樂會正在北京音樂廳進行。我遺憾的是,沒有見過這位音樂家,但我熟悉他的
歌曲,一聽到《中國人民解放軍軍歌》、《延安頌》,就感到身心振奮,熱血沸騰。不
過慶幸的是,鄭律成的夫人丁雪松是中國的首位女大使,我與她比較熟悉,從她那裡,
我聽到了一些關於鄭律成的故事。
鄭律成一九一八年出生於韓國南部城市光州,因不堪忍受日本帝國主義的侵略,毅然背
井離鄉來到中國,輾轉各地後到達延安,投身抗日武裝鬥爭。他自幼酷愛音樂,在接受
艱苦軍事訓練的同時,顯露出超人的音樂才華。在戰火紛飛的年代,他與時代同呼吸共
命運,以音樂為武器,創作出《延安頌》、《延水謠》等不朽名曲,鼓舞群眾投身火熱
的鬥爭,並為人傳唱至今。
一九四五年八月,日本投降,朝鮮半島光復,鄭律成回到平壤。在那裡,他參與了朝鮮
人民軍協奏團的創建,還創作了《朝鮮人民軍軍歌》。後來,他的創作生活遇到了一些
困難,新中國成立後,他又回到中國。據說此事還驚動了兩國領導人。但是,坎坷的經
歷沒有成為他創作的障礙。
新中國成立初期,鄭律成創作熱情高漲,深入工農兵生活,體驗時代脈搏,又創作了《
興安嶺上雪花飄 |
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b****a 发帖数: 793 | 44
台灣人的族源
作者:Y.D. Tsai of NCKU (2002是越族 10/30集為網頁、2006/10是平埔族、2012~14
平埔族完全論証)
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權。
重大觀念說在前頭:代表父系傳承的〝Y染色体〞(含78個基因)的主要功能只是啟動
男性的發育(與製造精子),一旦發育後,男性性格、性器官、…等等都由其它染色体
(共含20,000~25,000個基因)決定,這些染色体都來自(祖)父母雙方的混合(製造
精子與卵子時成對的染色体會先混合再分開)。故父系制度只是一種社會制度,它的生
物意義極其微小(由堂兄弟間的巨大差異可知,又美國第三任總統傑佛遜的後代有黑人
、有白人),但卻經常成為征服者消滅被征服者的民族意識的利器,因為只須先〝讓少
量的男人作對方部份人的第一代祖〞,再〝為其他人製造假祖譜〞,便可達成滅族。這
個工具極為有效,使得陳水扁、游鍚?、謝長廷、…等許多人都自認是華裔,即使在經
過N代後第一代祖的基因在他們体質裡只剩1/2的N次方。台灣人不管男性遠祖是不是來
自閩南,基因8、9成以上都來自平埔族... 阅读全帖 |
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l*******3 发帖数: 68 | 45 自由廣場》新住民子弟談:太平島跟誰「共同血緣」?
推文到plurk
2016-02-02 06:00
◎ 何景榮
馬英九總統在視察完太平島、回台北召開的記者會上,硬將太平島的國土乃至台灣
人的歷史,歸屬於中國的「共同血緣」之下,「無法切割」。馬總統如此自傲於他的中
國人血統,看在從姊姊到女兒全是美國人的家人眼裡,真是情何以堪!
馬英九在從太平島返回的記者會上說,「台灣與中國有很多共同歷史、共同血緣,
這是無法切開。」(資料照,記者簡榮豐攝)
當然,對這位流著上國的權貴血液,卻連鹿茸與鹿耳毛都分不清楚的總統,我們也
不敢期望他會知道太平島的歷史與血脈淵源。太平島位處菲律賓巴拉望省(Palawan)
西方、馬來西亞沙巴州(Sabah)北方;其英文名Itu Aba Island,源自印尼語/馬來
語的「那是什麼」(Itu apa)。據考證,菲律賓、馬來西亞與印尼等南島民族(
Austronesian)國家,其先祖源自台灣,於千百年前憑藉著優越的航海技術,一路從台
灣島遷徙到南洋群島。直到今日,台灣原住民語言裡的「眼睛」(mata)、「石頭」(
batu)與「剪刀」(gunting)等單字,仍... 阅读全帖 |
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n*p 发帖数: 1253 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Fri Jul 16 17:37:01 2010, 美东) 提到:
引言:
我曾经在mitbbs论坛发了有关妈妈的信息,http://www.mitbbs.com/article/ChineseMed/12563569_3.html 说西医正在谋杀我妈妈,受到很多人的指责,现在就让事实来说话。
我的妈妈胃癌晚期手术后化疗吃的东西全部呕掉,连水都喝不了,我们明智的放弃了痛苦的西医,转为中医治疗。在中医的治疗下,我妈妈再没有受任何罪,既不痛苦又恢复超快。一个月就能够逛街,做全家人的饭,两个多月诸症俱消,心情舒畅。最近看到买买提上很多绝望的人在发
兹瞬×饲笾急富ǖ羲谢睿以埠退且谎淖叩搅巳松淖畹凸取K煌氖牵笔蔽矣兄幸骄憷植康呐笥衙歉业闹С趾妥8#易约阂布嵝胖幸侥芄话崖杪杈然乩础N艺夥菪⑿奶炜闪梦矣龅搅撕靡缴以说淖吖戳恕N腋庑┤朔⒐ㄒ樗强粗幸剑
有人搭理我,因为没有人相信。所以要把这个帖子发出来,让大家看一看我和妈妈共同经历的这个真实的故事。
我经妈妈同意,贴... 阅读全帖 |
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w*********g 发帖数: 30882 | 48
2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5],完全可以以假乱真,而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局,认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳,蛋膜,蛋清,成型蛋黄,气室等复杂结构的制成品。相比之下,一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月-2006年7月 ... 阅读全帖 |
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w*********g 发帖数: 30882 | 49 国内上“席面”之前,先看看吃的都是啥。这是为你好。
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2003年-2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日,湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物,主要有人的毛发,医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解,还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5],完全可以以假乱真,而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局,认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳,蛋膜,蛋清,成型蛋黄,气室... 阅读全帖 |
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L****T 发帖数: 80 | 50 来自主题: WaterWorld版 - 養生的誤區 養生的誤區
人們在保健養身中存在許多誤區,這除了人類的認識能力有限外,還與民間誤傳、輿論
誤導、不實的廣告等因素有關。沒有進入過誤區的人狠少狠少。不信的話,請您測試一
下以下問題。如果都沒有錯誤,就該稱贊您有水平了!一是吃飽喝足才有利于健康。飽
食終日而又缺乏運動,會造成能量過剩,引發心腦血管疾病,使之成爲第一死因,第一
殺手,對人類健康構成巨大威脅。古人雲:“三分饑寒保平安”是有一定道理的。現代
醫學研究也證實,飯吃八分飽才有利于健康。二是一日兩餐能減肥。恰恰相反,一日兩
餐的人容量發胖,日本的相撲運動員就是一日只吃兩餐的人,您願意象他們一樣胖嗎?
三是喝牛奶會使膽固醇增高。牛奶中所含的膽固醇並不高,而牛奶中所含的乳清酸還具
有抑制膽固醇的作用。醫學研究證實,喝牛奶還有助于減少冠心病和治療高血壓。四是
空腹喝牛奶或酸牛奶好。其實空腹喝牛奶不利于營養素的吸收和利用。空腹喝酸牛奶會
因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裏狠難存活,降低了酸牛奶的保健作用。五是豆漿不
用煮熟喝。豆漿不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞,不僅豆漿難以消化,還
會引起惡心、嘔吐和腹瀉。六是偏吃腌制食物好。腌制食物... 阅读全帖 |
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