m**t
发帖数: 3911 | 1 給你這個吧～～
雖然blog主人捏的技術不太好，但是配料都是沒有問題的哦～
http://tiffbear.com/blog/?p=1765&cpage=1
還有就是
臺式的飯團用的是長糯米，她用了圓糯米
口感會很不一樣
圓糯米更軟糯，長糯米更有嚼勁
在臺灣買到的一般都是長糯米做的飯團
因為不Q的話基本上賣不出去。。。
@@
做這個我還蠻拿手的，咔咔
記得做的時候要戴手套，不然會燙死。。。
一般飯團里面除了她寫的材料以外還有
魚松，因為會比肉松酥，可以增加口感
酸菜，吃起來增加清爽的感覺
某種很特別的醬，真的不知道賣家用的是什么，不過我一般就是用醬油膏就好了，味道
很不錯的哦～
咔咔 |
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t***t
发帖数: 109 | 2 據中共官媒報導，18日，中共宣布一系列省級高層人事變動。其中，政治局委員胡春華
任廣東省委書記，山西省長王君任內蒙古自治區書記，夏寶龍任浙江省委書記，陜西省
長趙正永任陜西省委書記，吉林省長王儒林任吉林省委書記。一天前中共還宣布了陳敏
爾任貴州省省長。
從這些人的從政經歷看，此次的五省大員中有四人為共青團起家，包括胡春華、夏寶龍
、趙正永以及王儒林，并一舉拿下了稱為中共領導人預備地區的廣東和浙江兩個經濟大
省。只有接任內蒙古書記一職的王君為技術型官僚出身而非共青團，但是其在山西省工
作多年，是團派袁純清的副手，也被認為是半個團派人。
不像許多中共領導人出身太子黨，胡春華有一個艱苦的童年。在他成為快速發展的內蒙
古黨委書記之前，1988-1992年間，胡擔任西藏最高官員。
路透社12月18日報導說，新任廣東省委書記胡春華在動蕩偏遠的西藏度過二十年，在那
里他學會講藏語，這在漢族官員當中罕見。同時，他成為胡錦濤的麾下。
此外，新任浙江省委書記夏寶龍是習近平任浙江任省委書記時的副手，兩人一同工作4
年時間，被認為是習家軍。此前一天上任的貴州省省長陳敏爾也出身浙江習近平時期，
習以筆名“哲欣”... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 4 http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
characteristics typical of a man. You on the other hand ASIAN MONKEY
have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister and all the
women of your family in the ass. hahaha You fucking asian you start
talking about right and freedom of speech wh... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 5 http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
characteristics typical of a man. You on the other hand ASIAN MONKEY
have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister and all the
women of your family in the ass. hahaha You fucking asian you start
talking about right and freedom of speech wh... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 3205 | 6 年底到，很多民眾吃尾牙，但你知道你吃的餐廳，安全嗎？ 消保處抽查全台20家，餐
廳 會館發現有18家都不合格，其中還有14家，衛生條件差，像是台北市的大三元，被
發現 餐廳廚房有蟑螂排泄物。知名的永福樓以及新北市的臻愛婚宴會館，還被發現分
別使用過 期海苔粉跟魚露。台北市永福樓，每到尾牙祭人潮滿滿，不過卻被消保處查
出使用過期 海苔粉。 消保處抽查，全台20家尾牙餐廳，發現有7家都用到過期食品，
除了永福樓還有新北市的 臻愛婚宴會館、喜相逢會館、新竹的小范海鮮、饌巴黎、海
都宴會館以及花蓮的炒天下， 可以罰到6萬到2億，其中新北市的臻愛會館最嚴重，用
到過期1年半的魚露。 臻愛會館永和店主廚張祈偉：「因為醬汁滿多的，那種小東西，
它就是一瓶一瓶，就是我 們以前在做的時候，沒有專責的人去管理，就比較容易在這
方面有疏忽。」 台北市的大三元也被點名，餐廳衛生條件差，廚房裡還發現蟑螂排泄
物，光是衛生條件不 合格的20家裡，就有14家；新北市知名的海釣族，也被發現是間
大違建，30年來都沒人取 締，已經聯絡地方單位進入排拆程序，建築安全來說，20家
裡也有16家不合格。拉出消防 水帶，破洞連... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 7 看了个牛排方子，按那个方子的牛排确实不错，只是我实在搞不清这几个的区别，到底
最后放烤箱是用toast还是用broil？
顺便分享下那个帖子
http://blog.udn.com/ThomasChang/1844511
如何在家煎牛排-終極版
我的食譜教學全記錄，有幾個特色：
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1. 你必須是很少下廚的料理新手，我對你才有價值；因為我是專教幼幼班的，如果是
下班回家還能煮三菜一湯兼洗碗的超女，或是下午三點就開始洗菜切菜煲湯的主婦，那
看我這些三腳貓伎倆真的是浪費時間。
.
2. 跟我一樣有時間限制的人，看這些才有意義；如果你很有閑，那應該去學做一些正
常的菜色，像是松鼠黃魚、冬筍烤麩、十香菜等等。
.
3. 如果以上二點符合，那就來依照這份終極牛排食譜，烤一份牛排給全家人一起享用
吧。
.
所謂工欲善其事，必先利其器。首先請準備以下家私，務必每樣都齊全。因為閣下是新
手，各項程序都不能靠經驗，因此程序每一項都不可省，家私每一件都不能少。以下先
準備各種工具：
.
家私一、要戴著一支有碼表功能的手錶，每道程序都要精密計時。(不一定要下圖這種
錶，只要能計時，卡西歐的也很好。)
家私二... 阅读全帖 |
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m*****8
发帖数: 4059 | 8 吃香喝辣的小寶寶
http://blog.yam.com/tzui/article/42276708
tzui - 述海 | Sep 26, 2011
推薦這個部落格: 594
有一回在餐館裡，聽到隔壁桌在點菜的小姐問服務生：「你們的家常豆腐會不會很辣啊
？」服務生朝我們的方向弩弩嘴說：「應該還好吧！你看那個小寶寶都在吃。」這時述
海很配合的露出陶醉的神情，還來不及吞嚥就張嘴討下一口，看得小姐目瞪口呆，做媽
媽的我感到無比驕傲。
其實區區豆瓣醬炒出來的家常豆腐哪裡辣得著述海呢？他連麻婆豆腐和擔擔麵都吃的津
津有味！倒不是我閒來沒事訓練小嬰兒吃辣椒，實在因為述海從半歲以來就對大人的食
物表現出高度興趣，我們吃飯的時候他每每望穿秋水，嘴巴一張一閉，拍桌子蹬腳的模
樣非常有說服力，好幾次讓我忍不住拿筷子尖沾點味道給他嚐嚐。本以為一點辛辣會有
嚇阻作用，沒想到他一嚐卻嚐出了興頭，從此胃口大開，等我聽說兒童一歲之前不宜吃
鹽的時候已經來不及了。述海吃香喝辣，儼然已成小老饕。
不過這些大人的盤邊菜畢竟還是少數。述海目前早晚仍在吃母奶，白天吃兩頓正餐，兩
頓點心，都是專門為他準備的營養副食。比方九月... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 9 小杬公菜館中山名菜再戰江湖
【明報專訊】手工菜考功架
小杬（欖的俗字），小欖是位於中山市的一個小鎮，以菊花及欖仁聞名。小杬公菜館主
打中山菜，在1954年於上環孖沙街開業，至九十年代聲名鵲起，先後於尖沙嘴及沙田開
設分店，甚至進軍海外，在曼谷設有分店。至1999年因經濟不景導致全線結業，近日菜
館後人再戰江湖，於上環捲土重來，保留部分舊菜式之餘，還加入中山現時流行的菜式。
新班底大部分也很年輕，令小杬公菜館添了一份朝氣。菜式也有新意，像「企鵝雞」，
看上去是站的炸子雞，將鮮雞以十三香粉調味炸香後，以特製器皿架起，上後即席
起肉，好看又好吃。「開店前，員工特地到中山考察數天，將當地潮流帶回來。」名片
上印了「大當家」的店舖負責人楊佩珊說，當地流行將蜆蚧釀入鯪魚球，吃起來像醬爆
丸子，打得彈牙的魚肉要包得住蜆蚧，很考師傅功架。
另一道手工菜八寶乳鴿，將乳鴿去骨後，釀入切得精細的薏米、栗子及北菇等八寶料後
蒸成，乳鴿賣相飽滿，每日供應不多於10隻，想品嘗就要預訂了。
菊花點心夠清香
新店午市增設點心，當中不乏灌湯餃及欖仁馬拉糕等懷舊款式。小欖鎮以菊花聞名，店
內少不了以當地菊花製成的菊花脆蛋 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 10 住家風味農家菜
【明報專訊】逾50年歷史的沙田龍華酒店，曾經紅極一時，龍華燒乳鴿、龍華雞粥和豆
腐花堪稱沙田三寶。可惜人頭湧湧的光景早已不再，店內的小型「動物園」裏的鸚鵡也
於去年仙遊，龍華酒店一度面臨被人遺忘的命運。
翻新廳堂三種風情
酒店近年積極復修及翻新廳堂，又將舞池改裝為西式露天座位，加上古色古香的李小龍
廳，一室三種風情。至於龍華三寶難免較舊時遜色，從前雞鴿就養在店門前，即捉即煮
，絕對鮮味；沒有活鴿供應後，店內每星期從內地來貨兩次，但浸鴿的鹵水汁就由50多
年前沿用至今，蘊含多年鮮乳鴿精華，燒乳鴿亦一直保持皮脆肉香的水準。
逾20款時令菜無味精
除了鎮店之寶燒乳鴿，龍華近月推出全新農家菜單，一洗龍華菜式予人的膩滯印象。農
家菜單共有20多款時令菜式，全部不含味精，少油少鹽，講求菜簡單新鮮。當中鹹魚
吊片蒸肉餅是百分百住家風味，謝師傅笑說秘訣是跟足媽媽的做法，鹹魚與肉餅味道配
合，材料夠新鮮，能保持菜式的簡單，就是最難之處。而冰皮紅燒醬圓蹄則很花心機，
採用新鮮豬蹄連腿肉，較一般圓蹄肉厚，以鹵水、八角、薑及酒燘最少3小時至入味
，外皮鬆化不膩，肉質保持嫩紅。湯羹則以清淡為主， |
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T****i
发帖数: 1284 | 11 http://www.wacowla.com/2012/02/restaurants-top-10-for-valentine
Gordon Ramsay
氣氛感 ★★★★
美味度 ★★★★
份量值 ★★★
推薦度 ★★★★
消費額 $61 – $100
1020 N San Vicente Blvd
West Hollywood, CA 90069
(310) 358-7788
www.thelondonwesthollywood.com/gordon_ramsay/
▲由名廚Gordon Ramsay領軍，不僅是有著米其林指南一星的頭銜，更重要的是由知名
設計師精心打造，由金色、白色、黑色等華麗元素編織出來的高雅又不失時尚的用餐氛
圍，讓這家餐廳從開幕至今總是吸引許多人前來朝聖。
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Sushi Ichi
氣氛感 ★★
美味度 ★★★★
份量值 ★★★
推薦度 ★★★
消費額 $11 – $30
633 S Arroyo Pkwy,Ste 1
Pasadena, CA 91105... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 12 懂行的人分析分析这是真的假的呀？
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A型肝炎的原兇竟然是..Hepatitis A - Green Onion, Cilantro,diseases..
INFO AND WATCH OUT THE DANGER OF HEPATITIS-A OUTBREAKS ASSOCIATED WITH
EATING RAW OR UNDERCOOKED GREEN ONIONS (SCALLIONS) !!!
A型肝炎---禍首竟然是................
從來沒想過，但看起來，的確是有可能的．．．
最近數起A型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。
青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫
沒錯.以前修microbiology 時，在顯微鏡下， 看過蔥管內有好多噁心的虫虫..蛋蛋...
.。
還有:香菜也是(常見大量 fungus)， 而且與香菜同保存的食物也會遭到染污 ，而且更
噁''''。
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！
飲食衛生青蔥最好別生吃。
中國人愛吃脆皮烤鴨， 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；
吃炒米粉、... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 13 http://v.youku.com/v_playlist/f1843347o1p7.html
1）
先介紹的是愈來愈少見的大排檔，你會見到成個廚房就在街上，大廚就在街邊在火火熊
熊之下，煮出不同的美味小菜。蔡生推介的小菜包括有番茄豆腐大眼魚湯、涼瓜牛肉、
紅燒大魚頭等等，每首小菜皆鑊氣十足。
盛記大排檔
地址：中環士丹利街82號
2）
香港地道飲食文化首選的一定是茶餐廳食物，當中以港式絲襪奶茶最為出名，另外一連
串港式創作食品有奶茶冰、咸檸檬汽水、煎餐腿三文治、冰鎮奶茶、粗粒花生醬厚多士
、燒腩肉、燒鴨、餐蛋麵。款款食品都是陪著你我長大，所以食得特別有感情。
蘭芳園
地址：中環結志街2號
電話：25443895(舊) / 28508683(新)
太興燒味
地址：九龍灣Mega Box 10/f 7號舖
電話：23590138
3） 港式粉麵
粉麵是香港另一個特式，當中出名有豬润麵和清湯牛腩麵，蔡生會講解這兩款粉麵受歡
迎原因，還會帶同兩位主持齊齊品嚐箇中滋味。
維記咖啡粉麵
地址：深水埗福榮街62號及66號地下及北河街165-167號地下D號
電話：23876515
九記
地址：中環 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: RoadforCN (戒网了，请勿回帖), 信区: Military
标 题: 孔和尚在YouTube被骂惨了，没人声援
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 23 14:54:15 2012, 美东)
http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
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have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister an... 阅读全帖 |
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E*****m
发帖数: 25615 | 15 如果道德底限是不能有victim， 這問題就很重要
列出一些候選者, 一部分有爭議, 大家來研究一下
1. 黑人
2. 猶太人
3. 鄰人
4. 路過打醬油的 (在複雜的電磁環境中.....)
5. 狗
6. 牛
7. 猴子
8. 豬
9. 魚
10. 雞
11. 覺得自己信的神仙被侮辱到的
12. 章魚 (Octopus) |
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J****0
发帖数: 2400 | 16 【阿里布達年祭】 44 破碎虛空篇
作者：弄玉
出版：河圖文化有限公司
出處：失落手打論壇
本集簡介：
領著兩個第六級修為和一個第七級修為摸去黑龍會的東海老巢偷東西，怎麼想
怎麼沒把握，既然這段路途不算短瘓瘌瘊瘍，匱匰厬厭搞個集體特訓應該不錯；被白起
操了幾千幾百年，沒有練成絕世高手箝箔箘箸，粽粻綿緂至少也是個特訓專家——嗯，
既不能打傷打殘又要逼出極限，辦個亂鬥脫衣特訓吧!
拉薩駐紮了黑龍會的新七大海將軍之一，聽說與此人交手無一生還僣僛僖僩，瘓瘌瘊瘍
這種鬼話我當然不會信，但這傢伙擺出的陣勢卻讓我很難招架！
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
第二話 化明為暗 重啟旅程
第三話 實戰過招 循環漸進
第四話 正義一方 邪惡對抗
第五話 邪無第一 舉世皆黑
第六話 虛張聲勢 玉石俱焚
第七話 骨肉相連 三位一體
第八話 熱烈歡迎 衣錦榮歸
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
「喂！方仔，一個人悶在那裡幹什麼呢？你重傷初癒，應該要多休息才對啊！」
「我正在想論文的題材，之前已經有些想法，趁現在做點整理。」
「哦，有趣，方青書大少的新論文，這個我也好奇，你寫什麼題目？軍... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 17 “其中排名前三的 宫保鸡丁、鱼香肉丝、八宝辣酱, 都是沪菜的典型代表”。
真的嗎？
宮保雞丁是四川菜。
魚香肉絲是四川菜，即用做魚的汁來炒豬肉絲。
八寶辣醬是上海菜。 |
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w***2
发帖数: 78 | 18 最近两天菌斑有讨论中医的问题，我参与了讨论，把我帖子的内容略加修改，汇总我的
观点如下。仅供参考。我无意与各位论战。
中医的五脏，现在说不对应人的脏器，是没办法的办法。在中医之前的人都解剖过动物
吧，五脏的名称恐怕最早来自动物解剖。有中医解剖死人，看到了人脏器，开始臆想其
功能。后来发现完全对不上，就干脆说中医的五脏不是实质的东西，本来就是看不见的。
中医的经络经脉和络脉的统称，本来也是指血管的。<皇帝内经>说“若夫八尺之士，皮
肉在此，外可度量切循而得之，其死可解剖而视之。其藏之坚脆，腑之大小，谷之多少
，脉之长短，血之清浊，气之多少，十二经之多血少气，与其少血多气，与其皆多血气
，与其皆少血气，皆有大数。其治以针艾，各调其经气，固其常有合乎。” 就是说人
死了解剖了就能看到脏腑，脉，血，十二经等等。在缺乏系统解剖的情况下，也臆想了
血管的走行。现在发现跟解剖不符，又转而说五脏不是实质的，经络不是血管。
中医必干的切脉切的啥？“手太阴肺经”！不就是桡动脉吗？黄帝内经还说“黄帝曰：
经脉十二经脉者，伏行分肉之间，深而不见，其常见者，足太阴过于内踝之上，毋所隐
故见也。诸脉之浮而常见者，... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 19 http://blog.sina.com.tw/path/article.php?pbgid=43131&entryid=57
前陣子在電視看到英國校園主廚奧力佛，在校園推廣健康的食物，和冷凍加工肉品、薯
條和雞塊對抗的過程。冷凍加工肉品容易取得且價格便宜，小朋友也喜歡吃。但真正的
事實是這些加工食品添加大量人工調味料，對人體造成負擔，大腦和內分泌和這些化學
製品起化學作用，小朋友注意力容易不集中，過敏和過動等副作用。而且還且還會形成
對這類食物的上癮症狀。
在奧力佛在初期推動健康飲食時，小學生也非常不習慣新的菜色，挑嘴的小朋友吃一口
就把它吐出來，沒有漢堡、薯條、雞塊寧可餓肚子，要不然就是走出校園買垃圾食品大
快朵頤，甚至自組小團體，舉白布條抗議。
推出一個月後學校老師反映，學生集中力提高了，身體健康也變好了，以前到了下午時
很多有過敏氣喘的學生需要使用呼吸器，改新菜單後就不曾在用過了，真是太神奇了。
愚弄全球的食物，這本書揭開危害心智的飲食真相，家裡有小孩的該看看這本書，小孩
的注意力不集中，好動情緒起伏大是否是因為食物的原因；注重養生的也可參考這本書
，瞭解加工食物的真相。
內容... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 20 《民運精英大起底》內容簡介
中文畅销书《民運精英大起底》
编著者：武闻
澳門南天國際有限公司出版
电子版网址: http://boxun.com/hero/xiaoxiaofengyuqing
《民運精英大起底》內容簡介
第一章 柴玲：民運的彗星
草根女學生变身學生領袖
歷史曝光鏡頭 領袖成為禍首
“讓別人流血，而自己求生”
夢想一夜暴富 經商一敗塗地
柴玲分不清現實和夢境
第二章 民運二王
民運二王之王丹
民運二王之王軍濤
臺灣軍情局控制主流民運組織
臺灣設立“專案”資助二王和楊建利
台美撒錢 防止民運失去控制
第三章 胡平：追求權力的民運理論家
胡平其人
內鬥專家 導致民運兩次重大分裂
心胸狹隘 容不下言論自由和正常批評
曹長青的文章爲什麽激怒了胡平？
第四章 《北京之春》雜誌與民運的腐敗
《北京之春》的由來
曹長青揭露《北京之春》黑幕
胡平回應曹長青：從紅衛兵變成政治傀儡
第五章 劉青：以人權的名義作惡多端
“中國人權”的由盛轉衰
劉青發家史：人心險惡和道德淪喪
劉青辭職，但問題並沒解決
第六章 魏京生：從“民主之父”到“民運王倫”
四面楚歌，疑神疑鬼
魏京生的罩門：無知、固執
... 阅读全帖 |
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z********1
发帖数: 774 | 21 "-魚-子-醬-[广东东莞]
你妈难得还不明白？！ 今年ZF各个LD新上任！！跟10年前一样，来一场全国人心惶惶
的大事，然后再来救治我们低微的老百姓，之后就说在新一届的LD班子的带领下战胜病
毒！！！ 这是赤裸裸的在害百姓收买人心啊！！ 有预谋，有计划，有组织的
～～～尼玛的专家还说暂时不用研制疫苗！其实早都研制好的，到大爆发的时候，在来
说研制，然后又出了一个世界第一块研制出疫苗～～～尼玛坑爹啊！！！！！！" |
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L*******o
发帖数: 895 | 23 揭秘中央部委特供食堂：每餐兩元
京城物價飛漲，兩人外出用餐動輒花費上百元（人民幣，下同），而政府飯堂的“機關
飯”卻平價驚人。據統計，中央部委在京共設75家飯堂，員工近3000人，為逾5萬機關
幹部及職工服務；這類飯堂大多鮮有對外開放，蒙上一層神秘色彩，筆者日前有機會在
朋友引領下到某部委飯堂一探究竟。
自助午餐58元晚市68元
部委飯堂午餐時間一般在11時半至1時之間，一般設有普通餐廳及自助餐廳。筆者所去
部委飯堂自助餐廳設20多張台、可容納近80人就餐。熱菜共6種（5葷1素）：冬瓜燉豬
腳、酸汁肥牛、燉腔骨、梅菜燜魚、薯仔燒雞以及清炒油菜，菜色新鮮，肉類沒有市麵
餐飯的腥臭味；另有涼拌木耳、拌西蘭花、拌腐竹和醬鴨頸及泡椒鳳爪5種涼菜，以及
蔬菜沙拉；主食則是白米飯、炒飯、炒麵、饅頭、花卷，還有酸奶及應季生果。在餐廳
一旁，提供即蒸的粟米、山藥、花生及蕃薯；同時，亦有即淥的清湯牛肉麵。這種被部
委內部人稱為“一般”的自助午餐員工價僅58元，晚市68元；據悉菜式種類在中央八項
規定後已有所削減。
在自助餐廳後麵就是員工飯堂，據悉目前標準是四菜一湯，要憑證件入內，餐費僅是
象征性的兩元。... 阅读全帖 |
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w***2
发帖数: 78 | 24 说中医理论是哲学或朴素唯物主义的都是没学过中医的。我没上中医课是还没那么不信
中医，上了以后我就彻底不信了。而且我们中医学院毕业的中医老师比我们还不信，虽
然他没明说。
你知道中医怎么定药性吗？药的分量（比重）轻就解表，发散。药的分量（比重）重，
就主压，能镇静。穿山甲什么药效？活血散结；通经下乳....为什么？穿山甲能穿山，
药效就是穿。什么不通都能给你钻通了。
再给你看看古代名医程国彭的名书：医学心悟
写孕妇食忌的。
一食兔肉，令子缺唇。一食鱉，令子項短。一食鴨子，令子心寒。一食螃蟹，多致橫生
。一食雀肉，令子好淫。一食豆醬，令子發哮。一食野獸肉，令子多怪疾。一食生薑，
令子多指。一食水雞、鱔魚，令子生癩。一食騾如此之類，無不驗者，所當深戒。
最后还好意思说“無不驗者，所當深戒。”
中医的这种，药是什么样的就是什么疗效的思维遍地是。 |
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p***n
发帖数: 17190 | 25 https://kknews.cc/zh-tw/food/n3o6ekg.html
中國人吃掉全世界一半的豬！這7種肉，肉攤老闆自己都不吃
2018-09-08 由 E度資訊 發表于美食
原標題：中國人吃掉全世界一半的豬！這7種肉，肉攤老闆自己都不吃
中國人有多愛吃豬肉？
有人說，要是把全中國製作豬肉的方法集中起來，每天三餐都吃一種，怕是一年兩年都
吃不完。
話雖誇張，但數據顯示，中國不僅是世界上最大的豬肉生產國，還是最大的豬肉消費國
。曾有網友戲言，中國人吃掉了全世界一半的豬。
⭐暑假最後殺到底！爆款行李箱NT$1975起▶【Arowana 亞諾納】極光閃耀
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如此巨大的豬肉消費量，引起了一些營養專家對人們健康的擔憂。他們眼中一塊好豬肉
的標準是什麼？如何營養健康地吃豬肉？
中國農業大學動物科技學院教授 王楚端
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 李興民
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 朱毅
首都保健營養美食學會理事 陳治錕
豬肉走上餐桌已千年
國人對豬肉的... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 26 在鄉下有一棟很老很老的房子，裡面住著一位老紳士，他有兩個兒子。這兩兒子都非
常聰明，其實他們只要有一半的聰明就足夠用了。他們很有想法，現在他們就打算去向
國王的女兒求婚，因為她曾經宣佈，她的丈夫必須是一位能夠出色地展現自己才能的人。
他們兩足足做了一個星期的準備，這是他們所能利用的全部時間。不過這已經足夠
了，因為他們很有學問，而這些學問也都是很有用的。其中一位能把整本拉丁文字典，
還有城裡三年的報紙倒背如流；而另一位精通所有法律條文，以及任何一個市府議員所
應該知道的一切事物，因此他可以把國家大事談論的頭頭是道；此外，他還是繡花的高
手，所以他是一個多才多藝的人。
「我一定要得到公主！」兄弟倆齊聲說道。
他們的父親送給他們每人一匹馬。那個能將整本字典和三年的報紙倒背如流的兄弟
得到了一匹黑馬；那個精通所有法律條文並會繡花的兄弟得到了一匹白馬。兄弟兩人還
在各自的嘴角上塗了一點魚肝油，以便說話時更加圓滑流暢。院子裡站著所有僕人，集
體注視著他們上馬。就在這時，第三個少爺來了，其實他們是兄弟三人，因為他沒有其
他兩個那麼有學問，所以誰都不把他當做兄弟。人們都叫他「... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 27 魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不
食。不得其醬，不食。 |
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q****3
发帖数: 2223 | 28 繁 恆
王立軍事件像一部好萊塢驚悚大片，導演高明，主角賣力，情節跌宕起伏，充滿懸念，
難怪能引發海內外上億人的關注和熱議。有網友把王立軍比作「夜奔梁山」的林沖，乍
看也有幾分相似。林是英雄好漢，王是「打黑英雄」；林是八十萬禁軍教頭，王是直轄
市公安局長；林受奸臣高太尉陷害，夜奔梁山；王為逃脫他稱之為「野心家」的薄書記
的魔爪，喬裝溜進美領館尋求庇護。只是，林沖光明磊落，高風亮節；王立軍貪腐成性
，無法無天。與林沖相比，乃褻瀆古人。另有大陸知識界把王立軍比作林彪，似乎也有
幾分類似。毛澤東重用林彪，利用林鏟除政敵，狡兔死，走狗烹，逼得林彪叛逃蘇修，
機毀人亡。薄熙來人稱「薄澤東」，盡得毛傳衣鉢，重用王立軍項莊舞劍，意在沛公，
一旦王生異心，頓現殺機。王則破釜沉舟，闖入「美帝」陣營。只是，林彪貴為元帥，
功滿天下，大軍事家，大政治家，王則不知小了多少號。據媒體披露，中紀委抓住了王
立軍的貪腐把柄，約談王，讓王提供薄熙來的罪證，帶罪立功，王被迫應允。薄熙來得
到密報，提前下手，奪了王手中的公安大權，實行斷尾求生。王深知薄心狠手辣，為保
命逃入美領館。網上說，王在「自願」走出美領館時，當眾呼喊... 阅读全帖 |
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b*u
发帖数: 466 | 29 國民黨考紀會再開鍘 李全教等12人停權
分類：國內政治
新聞等級：2
（中央社記者李淑華台北27日電）中常委選舉風紀問題，國民黨考紀會展開第二波開鍘
。考紀會主委阮剛猛今天表示，調
查發現，李全教等12人放任支持者送禮，嚴重破壞選風，決議處以停止黨權3個月處分。
阮剛猛表示，由於遭到停權處分，這些人將無法登記參與中常委補選。另外，先前已遭
取消中常委當選資格的楊吉雄、江
達隆2人也無法參與補選。
對中常委選舉傳出賄選，國民黨主席馬英九宣示查辦到底決心，考紀會下午開會討論中
常委選風後續問題。會後由國民黨
副秘書長兼考紀會主委阮剛猛召開記者會，說明懲處情形。
阮剛猛表示，考紀會決議對12人處以停權3個月處分，其中8人為中常委當選人，包括李
全教、許顯榮、姚江臨、蕭景田、
沈慶京、陳杰、華真、賴調燦。另外4人是中常委候選人李嘉峰、江碩平、黃志雄、陳
文漢。
阮剛猛指出，經過調查，選舉過程中黨中央一再三令五申千萬不能送禮，但這12位中常
委候選人的助選人員、支持者仍送
禮。「候選人沒有善盡約束責任，放任支持者送禮，嚴重破壞我們選風，損害黨的聲譽
」。
阮剛猛說，黨中央接獲檢舉， |
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O*******d
发帖数: 20343 | 30 黨中央. Sounds like communist party. |
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l*****y
发帖数: 317 | 31 俺不太理解，送这些东西干啥？市场上都买得到，也不贵。难道是花莲外海秋刀鱼，玉
山山顶茶叶？总之，台湾人的做事方式，难以理解。 |
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c******n
发帖数: 3577 | 32 原来怯生生地发在福建版
因为特别想念沙县小吃里的炸扁食
于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃
结果有人回帖说：一看就是做过餐馆的……
我那个乐啊！！！！
此事不BSO更待何事啊！！！
1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻，加入少許醬油、料酒、白胡椒，用雲吞
皮包好；
2.中火熱油鍋，把雲吞慢炸至金黃色，起鍋用紙巾吸油，晾涼。 |
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b*****o
发帖数: 437 | 33 昨天突然想吃猪肉干，在网上搜索了一下找到了一位著名blogger的recipe:
http://www.wretch.cc/blog/mitong/18886356
豬絞肉 450 g，醬油1大匙，米酒2大匙，魚露2大匙，糖3大匙，蜂蜜2大湯，辣椒粉1小匙
做法：
1，買回來的豬絞肉用菜刀再剁1~2分鐘，加入所有調味料
2，以同一方向，使勁攪拌起膠有黏性（或用hand mixer）。然後取適量放在保鮮膜上
，再覆蓋一層保鮮膜
3，擀成0.3cm的薄片狀，放入freezer,使其快速變硬。
4，生肉片撕去保鮮膜，放在抹了油的錫箔紙上。
5，放進預熱390F的烤箱,每面5分鐘。刷上一層蜂蜜，撒上芝麻。冷卻後再切小塊。
做出来的猪肉干很成功，味道很像小时候吃的 ^__^ |
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b*****o
发帖数: 437 | 34 昨天突然想吃猪肉干，在网上搜索了一下找到了一位著名blogger的recipe:
http://www.wretch.cc/blog/mitong/18886356
豬絞肉 450 g，醬油1大匙，米酒2大匙，魚露2大匙，糖3大匙，蜂蜜2大湯，辣椒粉1小匙
做法：
1，買回來的豬絞肉用菜刀再剁1~2分鐘，加入所有調味料
2，以同一方向，使勁攪拌起膠有黏性（或用hand mixer）。然後取適量放在保鮮膜上
，再覆蓋一層保鮮膜
3，擀成0.3cm的薄片狀，放入freezer,使其快速變硬。
4，生肉片撕去保鮮膜，放在抹了油的錫箔紙上。
5，放進預熱390F的烤箱,每面5分鐘。刷上一層蜂蜜，撒上芝麻。冷卻後再切小塊。
做出来的猪肉干很成功，味道很像小时候吃的 ^__^ |
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z**********i
发帖数: 12276 | 35 这个得试试.
那个鱼露是做这个的?买了一瓶不知道怎么用?
http://www.wretch.cc/blog/mitong/18886356
豬絞肉 450 g，醬油1大匙，米酒2大匙，魚露2大匙，糖3大匙，蜂蜜2大湯，辣椒粉1小匙
做法：
1，買回來的豬絞肉用菜刀再剁1~2分鐘，加入所有調味料
2，以同一方向，使勁攪拌起膠有黏性（或用hand mixer）。然後取適量放在保鮮膜上
，再覆蓋一層保鮮膜
3，擀成0.3cm的薄片狀，放入freezer,使其快速變硬。
4，生肉片撕去保鮮膜，放在抹了油的錫箔紙上。
5，放進預熱390F的烤箱,每面5分鐘。刷上一層蜂蜜，撒上芝麻。冷卻後再切小塊。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 36 http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=209:1
食物中 (例如：蔬菜、醃漬肉品等) 會有亞硝酸鹽的問題。最近看電視，眾多專家有提
到蔬菜中亞硝酸鹽的問題很嚴重，但沒有提如何處理，所以今天我要解答。
什麼是亞硝酸鹽？
硝酸鹽存在蔬菜、菸、酒、檳榔與醃漬的魚或肉等；而硝酸鹽經作用形成強烈致癌物亞
硝胺，亞硝胺會誘發肝炎、肝癌、胃癌、食道癌、鼻咽癌、氣管炎等。
硝酸鹽的來源
蔬果中的硝酸鹽無毒性，來自於氮肥。(雖然有機農業使用天然肥料，但如果肥力很強
，也是會造成蔬菜中硝酸鹽含量高的問題)。
應使用自然農法 (不用任何肥料) 再加上陽光充足，其中的硝酸鹽含量就會降低。
硝酸鹽如何轉變成亞硝胺？
硝酸鹽-->亞硝酸鹽，亞硝酸鹽+胺類-->亞硝胺
蔬菜中硝酸鹽經細菌 (蔬菜腐爛、腸道中細菌) 作用或醃漬等處理，會轉變為亞硝酸鹽
。亞硝酸鹽無毒，但進入身體會轉變成強大致癌物亞硝胺。
亞硝酸鹽會與腸道或食物中 (蔬菜、醃漬物) 的次級胺結合形成亞硝胺。
蔬菜中硝酸鹽經細菌作用形成亞硝酸鹽；在醃漬品 (香腸、臘肉、培根、熱... 阅读全帖 |
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w*********m
发帖数: 185 | 37 【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: wollawsklim (燕奶牛 叫字名的我), 信区: TheStrait
标 题: [台北] 榮民總醫院（榮總）減肥食譜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 21:37:52 2008)
[台北] 榮民總醫院（榮總）減肥食譜
第一天
早餐:黑咖啡或茶 一杯﹐烤麵包 一片﹐花生醬 二茶匙﹐葡萄柚 半個
中餐:黑咖啡或茶 一杯﹐烤麵包 一片﹐水煮鮪魚罐頭 半罐
晚餐:黑咖啡或茶 一杯﹐ 蘋果 一個﹐任何肉 85公克﹐四季豆 一杯﹐
紅葡萄 一杯﹐香草冰淇淋 一杯
第二天
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Q*o
发帖数: 2448 | 38 如果專門去天虹他們有自己的船可以接送（前提是人多）。我每次去南丫島都會順便買
一些蝦醬，大地魚粉之類的特產。
好像每個離島都有以阿婆做招牌的甜品點，比如長洲有阿婆豆腐花之類的，還有冰室據
說也是蠻有特色的。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 39 開飯啦！你想去邊到食？早前旅遊網站 Startle.com 選出十間靚景餐廳 (10 Top
Tables With A View)，從世界各地嚴選 10 間「best view」餐廳，香港也有一間入選
呀！接下來看 10 間靚景餐廳，說不定成為你出遊誘因。
http://www.gotrip.hk/diary-3920.html
Restaurant Petrus
最後一間要介紹的，是香港代表 Restaurant Petrus。位於港島香格里拉大酒店的
Restaurant Petrus，是一家正宗法國菜餐廳，顧客可在 56 樓高的餐廳，邊吃魚子醬
，邊欣賞維港美景。 |
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p*****n
发帖数: 1415 | 40
禪定神通 其實我看也沒什麼
枝微末節的東西 嚇嚇愚夫愚婦還可以 正道之人不多談這些
不過既然魚姐姐問 我就把我知道的一點點說一些唄
孔子也說 敬鬼神而遠之 他沒說沒有鬼神 而是敬而遠之
佛陀倒沒有敬而遠之 他只是知道神鬼只是五蘊殘存物 未解脫的一種東西
既然如此 於解脫無益 沒什麼好談 視如無物
人的腦袋雜慮很多 像滾水冒泡ㄧ樣 像海浪拍岸一樣
只是我們觀察不仔細不敏銳 不自知
有禪定修為的人 這些雜慮都可過濾唄
六根就像接收器 當心裏平靜 雜慮過濾的時候 接收器會很敏銳 就醬
聽覺很敏銳 可以理解吧 六根其他也一樣
不過很奇怪 一般修真正原始佛法常常是不會有神通
但是修禪定(也就是專注禪定)一般會有神通
專注禪定就是我們現在一般說的禪定
就是把心專注在某件事務 屏除雜念無思無想
原始佛法則是觀察自己的身心運作
在觀察自己的身心運作之時 要培養正念正知 不是無思無想
正念 就是觀察你身體心理運作的過程
例如最粗的 整個呼吸過程 肌肉用力 血液流動
到比較細的心理動念 |
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l***5
发帖数: 3433 | 41 老店新店並存 美味傳統不變
搬到康青龍街區時，小弟還在念小學，他的口味記憶多半是在這一帶養成的，如今長年
居住在美國的他，回臺北一定會去吃東門市場裡的「羅媽媽」、「黃媽媽米粉湯」，會
在市場旁的無名小攤（但人家可是開了快50年，卻連招牌都不必掛）吃海鮮鍋燒麵，也
去吃永康牛肉麵（但他可是從不曾掛過永康牛肉麵招牌的永康公園口的牛肉麵吃起），
還有誠記的越南牛肉河粉，這些小弟的飲食回憶，多是我帶著他吃來吃去的，怎麼那個
小小的8、9歲的孩子，如今也是邁入40好幾的中年了。
我妹妹韓良憶也有她的康青龍街區美味地圖，如今住在鹿特丹的她，每次回臺北會買「
馬家餅舖」的燒餅帶回荷蘭，知道我還是常常去「正記」買南京鹹水鴨、去「醉的小品
」買醉雞醉蝦、去東門市場裡買福州燕丸，她若想到這些小食一定會流口水的。
我和康青龍街區的美味情緣迄今仍是未完的故事，住在附近的我，看著這個區域過去30
多年的變遷，有的老店消失了，有的新店也變成了老店，好在這個區域仍保持了家庭菜
和人情味的美味傳統。
除了銀翼外，這裡少見大型的餐廳（連鼎泰豐這樣一層一層擴大，每一樓層都不大的格
局，也都還有小館的風味），連鎖店也不多（... 阅读全帖 |
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C**K
发帖数: 3672 | 42 貧民艙only.
西北: 已倒了許多年, 位子好像特別小, 超難吃的老美食物, 把我餓到生不死, 地獄之
旅. 從此心有餘悸, 不敢搭老美飛機回台.
長榮: 台灣的小包餅乾發很多, 不錯. 早餐是稀飯配小菜. 熱粥真是飛機上最好吃的
餐點. 一般小菜是醬瓜魚鬆, 有次從台灣回來時是苦瓜炒鹹蛋, 哇, 好好吃, 可惜就一
次. 還有那個粥, 幹嘛加肉絲, 臭死了, 加地瓜或綠豆才正, 還比較便宜.
華航(紐約那班): 台灣的小包餅乾發得少, 花生發太多, 不太喜歡. 裡面翠果子太硬了
. 小包餅乾吧錯吃, 某不知名公司的胡椒口味的. 早餐也有稀飯配小菜, 奇怪的是稀飯
也放肉絲, 許多年前華航稀飯就只是清粥, 清清爽爽.
我是吃肉的, 可是那些肉絲太腥. 上個月回來時居然有炒米粉, 米粉蠻好吃的說. 可惜
肉絲也太腥. 奇怪啦, 是在飛機上腥味被高壓加倍擠出來還是怎樣....
飲.... 沒得說, 一直都難喝無比, 沒所謂進步或退步, 就那幾種甜得要死的香料果汁,
汽水.
其他家沒坐過. |
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C**K
发帖数: 3672 | 43 貧民艙only.
西北: 已倒了許多年, 位子好像特別小, 超難吃的老美食物, 把我餓到生不死, 地獄之
旅. 從此心有餘悸, 不敢搭老美飛機回台.
長榮: 台灣的小包餅乾發很多, 不錯. 早餐是稀飯配小菜. 熱粥真是飛機上最好吃的
餐點. 一般小菜是醬瓜魚鬆, 有次從台灣回來時是苦瓜炒鹹蛋, 哇, 好好吃, 可惜就一
次. 還有那個粥, 幹嘛加肉絲, 臭死了, 加地瓜或綠豆才正, 還比較便宜.
華航(紐約那班): 台灣的小包餅乾發得少, 花生發太多, 不太喜歡. 裡面翠果子太硬了
. 小包餅乾吧錯吃, 某不知名公司的胡椒口味的. 早餐也有稀飯配小菜, 奇怪的是稀飯
也放肉絲, 許多年前華航稀飯就只是清粥, 清清爽爽.
我是吃肉的, 可是那些肉絲太腥. 上個月回來時居然有炒米粉, 米粉蠻好吃的說. 可惜
肉絲也太腥. 奇怪啦, 是在飛機上腥味被高壓加倍擠出來還是怎樣....
飲.... 沒得說, 一直都難喝無比, 沒所謂進步或退步, 就那幾種甜得要死的香料果汁,
汽水.
其他家沒坐過. |
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v*****H
发帖数: 919 | 44 2013全球十大好食(吃)杯麵
［综合报道］香港記者：陳沛冰 潘柏林
3分鐘就食得!全球10大好食杯麵排行榜，香港產的日清合味道咖喱海鮮味杯麵排第9位
，食評人讚該杯麵材料豐富，咖喱味撲鼻，唯一不足之處是咖喱味蓋過了海鮮的鮮味。
排首位是印尼營多撈麵，第3位的韓國農心黑色辛拉麵。
美國網站The Ramen Rater公佈2013年的全球好食杯麵排行榜，即食麵達人兼該網站創
辦人利恩內施（Hans Lienesch）經過一輪試食後評分，給予來自印尼的營多撈麵（
Indomie Mi Goreng）杯麵滿分，指他十多年前已喜歡食該款杯麵，覺得麵條質感好，
甜甜辣辣味道令他百吃不厭，跟足指引沖泡更加原汁原味。
南韓杯麵佔4席最勁
排第2位是日本的日清 GooTa Demi Hamburg-Men，利恩內施指杯麵內竟有一塊漢堡扒，
令人格外驚喜。未沖泡前麵本身已平均分佈調味料，沖泡後湯帶有濃郁牛肉味及少少甜
味。他認為將漢堡扒「搞爛」與麵撈勻更好味。
10大排行榜中南韓的杯麵佔4款，日本及印尼各佔兩款，香港及英國各佔1款。利恩內施
試食的港產日清合味道咖喱海鮮杯麵購自加拿大，他讚杯麵包裝精美... 阅读全帖 |
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s**********x
发帖数: 4593 | 45 http://ny.worldjournal.com/view/full_nynews/17158370/article-%E
編譯中心紐約14日電
January 15, 2012 06:00 AM | 1134 次 | 0 | 1 | |
紐約巨人美式足球隊15日下午將與包裝工隊在威斯康辛州綠灣Lambeau球場對陣，為了
享受觀戰之樂，華爾街一名死忠球迷花費24萬元，安排美食、美酒和美女，雇用一輛擁
有各種奢華設備的超級豪華露營車，從紐約前往20小時車程外的Lambeau球場，觀賞這
場賽事。
這趟觀球之旅，隨行的包括兩名美女服務生、一名司機，以及提供這種旅遊服務的Old
Homestead牛排館主廚。
57歲的塞拉芬(Peter Serafin)雖然生在曼哈坦，卻是包裝工隊的死忠球迷，並帶著五
個效忠巨人隊的好友一起遠赴綠灣觀戰，沿途享受車上準備的大批頂級牛肉、龍蝦、魚
子醬和美酒。
塞拉芬的妻子顯然非常寬宏大量，14日是他們結婚28周年紀念日，居然還任由丈夫率性
而為。塞拉芬說：「內子知道這是僅此一次，下不為例。」
這趟耗費24萬元的旅程，包括搭乘一輛70呎長的露營車行... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 46 中秋佳節將至，帶月餅入境的華人旅客也增加，海關及邊境保護局（Custom and
Border Protection, CBP）提醒民眾，含蛋、肉成分的月餅不能入境。
CBP發言人Jaime Ruiz14日表示，違禁農產品相關規定由農業部（US Department of
Agriculture, USDA）制定，CBP負責在各機場入境口把關。洛杉磯是美國華裔大城，每
逢中秋前後洛杉磯國際機場（LAX）帶月餅入境的華人旅客特別多，CBP官員也學會在檢
查華裔旅客行李時隨口問一句「有沒有帶月餅（mooncake）」。
Ruiz表示，去年中秋曾有華裔旅客攜帶蛋黃月餅，在LAX 入境時被CBP官員查獲要沒收
，旅客哭喪著臉辯稱「我朋友、我親戚某某人等帶月餅入境都沒事」，令CBP官員哭笑
不得。
Ruiz指出，旅客如欲攜帶月餅入境，不應以個人或親友的經驗為依據，而應在打包前先
了解USDA相關規定。據USDA 規定，可入境食品包括以下幾種：
調味品如油、醋、芥末、醃菜、糖漿、不含蜂巢的蜂蜜、果醬等，可以入境。但需注意
根據運輸安全局（Transportation Security Associ... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 47 法國餐館周 經典菜餚味蕾盛宴
記者李碩／紐約報導 2017年07月07日 06:26
法國餐一向以食材高端、精緻考究、環境優雅而著稱，入口即化且有層次感的鵝肝醬，
香味濃郁卻不刺激的松露，以及口感豐富卻不膩味的馬卡龍等，令食客心嚮往之。3日
起至17日，紐約第七屆法國餐館周火熱進行，民眾可以親民價格品嘗高品質法餐，盡情
享受一場味蕾盛宴。
此屆法國餐館周有43家餐廳參加，其中不乏平日一位難求、富有聲譽的知名餐廳，比如
Le Périgord、Le Cirque、Brasserie 8 1/2等。所有參與餐廳提供三種價位套餐：17
.89元包括一道主菜和一杯酒；35.78元包括前菜、主菜及甜品；178.9元為二至四人準
備多道菜餚品嘗。
Le Perigord成立於1964年，前段時間經歷關門風波後重新開張，無論菜餚還是服務，
都保留原汁原味的經典法餐風格，服務員一律身穿燕尾服。美國前總統尼克森(Richard
Nixon)、前國務卿季辛吉(Henry Kissinger)以及總統川普都曾光顧，其舒芙蕾蛋糕也
久負盛名。
Le Cirque在紐約的法國餐館中享有聲譽，不僅是現在炙手可熱的... 阅读全帖 |
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g******l
发帖数: 111 | 48 A 型肝炎 --- 禍首竟然是青蔥及香菜( 芫茜) ZT
A 型肝炎 --- 禍首竟然是 ................
從來沒想過，但看起來，的確是有可能的．．．
最近數起 A 型肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。
青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多噁心的虫虫
沒錯 . 以前修 microbiology 時，在顯微鏡下， 看過蔥管內有好多噁心的虫虫 ...
蛋蛋 ... 。
還有 : 香菜也是 ( 常見大量 fungus) ， 而且與香菜同保存的食物也會遭到染污
，而且更噁 ''''
。
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們，先把牠燙死再吃！
飲食衛生青蔥最好別生吃。
許多人愛吃脆皮烤鴨， 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；
吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、 燒烤料理及魚肉料理時，
也免不了要來點
兒青蔥花提味。
許多人生吃青蔥的機會實在太多了，麵攤、火鍋店，各個餐廳 ? VIP 房裡索性就擺
一大碗青蔥
花，讓消費者自行取用， 但是，愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，因為美國食
品藥物管理局日
前呼 |
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x*******e
发帖数: 60 | 49 今天微博看到的，不在微软附近。
#美食#吃了chinatown的#平兒餃子# 作為離家四年的青島人表示真的好吃到淚奔！濃濃
的家鄉味啊！既典雅又現代的夫妻店，老闆娘是個豪爽的青島人，炸醬麵超有媽媽的味
道！雞心串是泰山小吃派，柔軟多汁，下次要來吃招牌小话王E魚餃子！地址：508 S
King St, Seattle, WA 98104。谢谢 @乌啸 的分享！ |
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r*******u
发帖数: 8732 | 50 世界糧價創新高 恐惹動盪
【明報專訊】聯合國糧農組織指，全球食品價格在上月創下了新高，更突破2008年多國
爆發糧食危機時的水平。
糧農組織月報指出，受到糖價、肉價高漲影響，去年12月全球糧食價格，上紀錄新高。
該組織追蹤55種食物商品的指數，反映了多種食品在一個月內的的總體變化情況，這些
食品包括奶製品、肉類、食糖、穀物和油等。
該指數連升6個月，於上月達214.7點，突破2008年創下的前次新高。其中糖價與肉價指
數，雙雙升上新天價。
糧農組織的食品價格指數曾在2008年6月達到213.5點，當時全球爆發缺糧危機，喀麥隆
、海地和埃及等地均爆發了暴力抗議。
去年糖價續強，是連續第3年上漲。而受到阿根廷旱災影響，芝加哥粟米價格去年狂
52%，創下4年來最大升幅。
去年9月，莫桑比克也由於食品價格高漲而出現騷亂，至少13人死亡。
糧農組織去年11月17日警告，除非全球穀糧「大幅」增產，今年糧價恐進一步狂。
但糧農組織資深經濟家阿巴斯安現在表示：「不幸地，面對諸多不明朗因素，穀糧價格
仍可能進一步走強。南美農作物生產若受到威脅，糧價將有極大的進一步上漲空間。」
事實上，難以預測的惡劣天氣... 阅读全帖 |
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