c***s
发帖数: 70028 | 1 男士须属于事业成功人士且需缴纳3.68万元的入场费，女士需要形象气质佳、报名后须经活动组审核确认才能参与……昨日，堪称史上最贵的深圳相亲会拉开帷幕。记者从主办方获悉，截至昨日，已经有8名男士交费报名，2000名报名者中海选出来的110名靓女正经过层层“海选”、“PK”争夺15张免费入场券。在报名的女士中记者看到，有未毕业的大学生，也有留洋回来的硕士、博士，甚至还有女老板。
现场：
资格审查疏而不漏
昨日下午，记者来到位于深南大道上的会场。一下电梯，扑鼻的香味迎面而来，靓女们依次排开。“来，下一个！”一位工作人员称。记者在现场看到，工作人员正忙着对靓女们的身份逐一核查。“你的暂住证呢？”工作人员称。美女小张微笑着说：“我家就是深圳的！”随后从挎包里掏出身份证、学历证以及工作证明。 “都扫描好了，拿着号码去对面照相吧！”
在会场的客厅，两摄影师正忙着为美女们拍照。“一人拍3张，1张全身、1张半身还有1张头部特写。”摄影师告诉记者，“我们以前不拍的，都是自备照片。几次下来发现很多人都用艺术照，有甚者还将脸上的疤痕修理掉！”“为了让双方真诚以待，所以我们这次特别规定选手不能化妆、集中照相。”相 |
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i***s
发帖数: 39120 | 2 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店，厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
统筹：新快报记者 陈海生
采写：新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮，烧鸭当烧鹅卖”
近日，一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称，他在该店打工的两个多月里，看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 央视曝光成都街头部分羊肉汤成分为水+香精+增白剂
记者从郑州一调料市场买来“羊肉香精” 只需加一勺 一碗清汤变“浓白羊肉汤”
业内人士称：存在个别店铺加香精提味、降成本的情况 但只用香精造羊肉汤不现实
天气渐寒，傍晚喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，那是极好的。特别是霜降过后，郑州街头的羊肉汤生意更是一片红火。
然而近来，央视新闻频道报道的成都“香精造羊肉汤”的消息给羊肉汤市场吹来一股“冷风”。香气扑鼻的羊肉汤真与“羊”无关？
河南商报记者走访郑州调料市场发现，“羊肉粉”十分畅销。实验发现，一勺汤膏，一碗清白菜汤3分钟变成浓白的“羊肉汤”，但气味十分刺鼻。
业内人士坦言，有的街头小店为节省成本，拿香精、增白剂等提味、增色，但不可能只用“水+香精+增白剂”调配，就能充当真羊肉汤来卖。
新闻
街头部分羊肉汤
=水+香精+增白剂
“你以为喝的是羊肉汤？真相是：水+香精+增白剂！”近日，“香精造羊肉汤”的消息让不少“羊肉汤粉丝”心慌。
据央视新闻频道报道，在食品添加剂店里有一种神奇的“羊肉粉”，只需放一点点在水里，浓郁的羊肉香扑面而来，再加一点儿增白剂，清水顿时变“羊肉汤”。
香气扑鼻的羊肉汤是否真与... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 4 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29629
这会儿的北京，早已不是打前“北京城”的原味儿了。虽然人们还揣着幽古思情串
串胡同，跑到小饭馆就着焦圈喝碗豆汁，到什刹海看鼓楼前带着哨音盘旋的鸽群，挤进
摩肩擦踵的庙会买冰糖葫芦和彩纸风车，但老北京们说，这些都得算是“后茬货”了。
的确，现如今，成片的高楼大厦，将曾经辉煌盖世几百年的皇家宫殿降低到可以俯
首鸟瞰的程度；城市的极度扩张和新区的加速建设，大大压缩了老四六城的核心功能和
辐射作用，使王府井、前门大栅栏、东四牌楼、隆福寺渐渐远离居民的心目，不再成为
人们经常乐于光顾的地方；同时浓烈的商业气息，像烈焰上紧锁的高压锅，毫不留情地
蒸腾着残余的京味民俗和地域文化。现代化的发展，急功近利地追求经济效益，不以人
们意志为转移地改变着一切，包括世人眼中的北京。
上个世纪五、六十年代的北京，还是能够称作“北京城”，那是因为老城墙和护城
河还保留得较多，老皇城的轮廓、印记还比较清晰，以平房、四合院为主的居民区几乎
完整地成片保存着，大街小巷的老格局没有大的变化，出阜成门... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 108 | 5 核心提示：安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂，业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用，会对人体有危害，甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。昨日，记者
走访福州市场发现，这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么，这种添加剂
究竟是什么东西做的?对人体有没有危害呢?
【走访市场】
“牛肉精膏”每罐45元
据媒体报道，近日，合肥工商部门发现市场上有一种“牛肉膏”添加剂，可以将猪肉加
工成“牛肉”。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店，也是公开的秘密。
这种神奇添加剂福州有没售?昨日，记者来到福州六一路以及老药洲路上食品添加剂店
集中的路段进行打探。“有没牛肉膏卖?”记者在台江老药洲路上一家食品添加剂店问
道。“你要的是不是这种?”销售人员随即拿出一瓶膏状的添加剂，瓶上标明是天津生
产的“牛肉精膏”。
店老板告诉记者，这种膏不仅有牛肉味的，还有鸭肉味的、鸡肉味的... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 108 | 6 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: WaterWorld
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:51 2011, 美东)
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: Military
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:27 2011, 美东)
核心提示：安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂，业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用，会对人体有危害，甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。昨日，记者
走访福州市场发现，这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么，这种添加剂
究竟是什么东西做的?... 阅读全帖 |
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A****0
发帖数: 12393 | 7 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 【征文】忆师姊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 12:32:19 2011, 美东)
“师弟，这是我的实验记录本，你留着吧。”
翻开厚重的封皮，师姐字迹映入眼帘，飘逸凛然，清拔峻峭。师姐用的是带香味的水笔
，茉莉花的氤氲扑鼻而致。
翻开一页，有水渍斑驳，将周围的蓝色笔画浸润而后模糊，如同绽放的蓝莲花，那是师
姐的香汗。偶尔轻嗅，汗斑仍残留着师姐的体香。
再翻开一页，有一个红色指印，那时我年少毛躁，被玻璃划破了手，又摁在了师姐最为
珍惜的实验记录本上。师姐嗔怪了一句，抓着我的手，把那根手指噙进嘴里，一下一下
吸吮着。师姐那细嫩的舌尖在伤痕处轻轻舐动，仿佛伤口也不疼了。
师姐吮吸伤口时凹下的双颊和嘬起的双唇，圣洁而俏皮。
刚听说师姐拿到了tenure track ap。掐指算来，师姐离开我们组，已经两年了。两年
，沧海桑田，刚到组里的师妹还是一个贝尔金和birkin都分不清的小土妞，两年后，师妹的裙子
已经开叉到腰了。而我，光棍依旧。
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p********7
发帖数: 18007 | 8 历史悠久
德州扒鸡，盛誉全国，驰名天下，其源于明代，传于民国，盛于当今，距今已有三百余
年的历史。
德州城，春秋时代曾是有鬲氏之国，距今已有四千年。秦始皇设县治，立德州也有两千
二百年的历史了。
明末清初，随着漕运繁忙，德州成为京都通达九省的御路，经济呈现繁荣。德州市面上
出现了烧鸡，开始是贾姓人家名叫贾健才，后来比较有名的是外号叫“徐烧鸡”的徐恩
荣家世世代代，还有西方庵张家的前辈等等。
过失而得
清朝的德州城虽不如以前繁华了，但烧鸡的制作技艺却传了下来，而且有了新的发展。
康熙三十一年，即公元1692年，制作烧鸡的贾健才，锅里煮着烧鸡，因有急事外出，由
于小伙计的过失，将烧鸡煮过了火，怎么办呢？贾健才赶紧从锅里捞出煮过火的烧鸡，
拿到门脸上一摆，香味四溢，引来了过路行人，很快将一锅鸡卖完了，贾健才一琢磨又
改进了工艺，这就出现了扒鸡的原始做法，即大火煮，小火焖，延长时间，用现在的说
法就是先文后武，武文有序。贾家煮鸡有名了，贾自己也想不出个名堂来。有一天，请
邻街的马老秀才，给鸡起个名，当老秀才看了看煮好的鸡，问了问做法，尝了尝鸡，顺
口亨出：“热中一抖骨肉分，异香扑鼻竞袭人，若问... 阅读全帖 |
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p********7
发帖数: 18007 | 9 历史悠久
德州扒鸡，盛誉全国，驰名天下，其源于明代，传于民国，盛于当今，距今已有三百余
年的历史。
德州城，春秋时代曾是有鬲氏之国，距今已有四千年。秦始皇设县治，立德州也有两千
二百年的历史了。
明末清初，随着漕运繁忙，德州成为京都通达九省的御路，经济呈现繁荣。德州市面上
出现了烧鸡，开始是贾姓人家名叫贾健才，后来比较有名的是外号叫“徐烧鸡”的徐恩
荣家世世代代，还有西方庵张家的前辈等等。
过失而得
清朝的德州城虽不如以前繁华了，但烧鸡的制作技艺却传了下来，而且有了新的发展。
康熙三十一年，即公元1692年，制作烧鸡的贾健才，锅里煮着烧鸡，因有急事外出，由
于小伙计的过失，将烧鸡煮过了火，怎么办呢？贾健才赶紧从锅里捞出煮过火的烧鸡，
拿到门脸上一摆，香味四溢，引来了过路行人，很快将一锅鸡卖完了，贾健才一琢磨又
改进了工艺，这就出现了扒鸡的原始做法，即大火煮，小火焖，延长时间，用现在的说
法就是先文后武，武文有序。贾家煮鸡有名了，贾自己也想不出个名堂来。有一天，请
邻街的马老秀才，给鸡起个名，当老秀才看了看煮好的鸡，问了问做法，尝了尝鸡，顺
口亨出：“热中一抖骨肉分，异香扑鼻竞袭人，若问... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 10 【奇葩！学霸在图书馆里煮饭】期末考试周临近，在圣路易斯华盛顿大学图书馆，一个
学生埋头学习，脚边一个电饭煲水汽升腾往外冒烟，饭香扑鼻……该校同学说,只要在
安全范围内，学校并未禁止在图书馆煮饭。有网友调侃，他其实是想借米饭香味来分散
其他的学霸们注意力，“干掉”对手们 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 11 转自网络
中国名酒排名
一、泸州老窖（高端国窖1573）
第一批被评上的中国名酒，也是目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一，是浓
香型白酒的代表，酒质很有保障，相对川酒其它品牌，劲比较大，容易找到喝酒的感觉
。主打品种泸州老窖特曲，自从提价后，有点不接地气了。现在主流销售的反而是几十
元一瓶的各种副品牌，比如泸州老窖头曲六年陈，算是中国中档白酒第一品牌，性价比
很高。
泸州老窖的高端子品牌国窖1573，在市场上前期也是可圈可点，一度成为白酒新贵
的领军品牌，可惜2012年没有清醒的头脑，跟着茅台五粮液起哄，要做中国的奢侈品，
价格抬到了1000元以上，一下子闪了腰，现在五粮液才卖600多一点，傻子还喝它呀！
很像女演员景甜，姿色平平演技平平，非要跟一线明星一起凑，结果还是红不起来。
友情提醒：泸州老窖系列真假李逵众多，记住挑选泸州老窖股份公司的，这个是正
房哦。
二、汾酒
汾酒的历史地位很冤枉，从资格上说国酒应该是它。开国大典国宴是1949年9月，
那时候茅台镇还在国民党的手里，但是贵州人显然比山西人会讲故事，恁是忽悠的全国
人民相信开国大典喝的是茅台，茅台成了国酒，这里澄清一下，汾... 阅读全帖 |
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u*********r
发帖数: 7835 | 12 当年樊哙和刘邦是好朋友，樊哙在今沛县乌龙潭边以卖狗肉为生，他用乌龙潭的水冲洗
狗肉，用潭边的井水去煮，狗肉味道异常鲜美，吃客不少。刘邦从丰乡中阳里村流落到
沛邑城，结识了樊哙。刘邦初来到此地，没有正业，结交邑令衙门的吏役喝酒闲聊外，
也常帮樊哙屠狗、晒狗皮、烧火著肉。刘邦吃樊哙的狗肉从来不付钱，久而久之，樊哙
心中不快，又怕伤了朋友的和气，于是出了一个主意，把煮好的狗肉用担子挑着，乘船
过泗水到河东夏阳（今山东省微山县夏镇）去卖。刘邦清早一出门，四处寻不到樊哙，
心中正纳闷，但在湖边闻到阵阵狗肉香味，后来一打听，知道樊哙到河对岸去卖狗肉了
。刘邦想渡河，可是没有船。河宽、水深、流急，过不了河，刘邦心急如焚，忽然他看
见一只比簸箕还大的老鼋向岸边游来，刘邦感到非常惊奇，就对老鼋说：“老鼋，你能
驮我过河吗？”老鼋连连点头，随即将身子靠岸，刘邦拔腿跳上鼋背，竟安安稳稳的过
了河。
刘帮来到夏阳镇上，看见樊哙正叫卖狗肉，刘帮不管三七二十一抓起狗肉就吃，樊
哙心里感到更为不快，后来，樊哙得知是老鼋驮刘帮过河的，就把那只老鼋捉来杀掉。
樊哙将老鼋宰掉与狗肉放在一个锅里煮，不料煮熟的狗肉浓... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 13 中国的酒文化一直以来都是大家所自豪的，而且中国人喝酒讲究的气氛，所以在这种寒
冷的天气约上三五好友一起喝酒是再好不过的事了。说到中国的酒大手就会想到是中国
的茅台，确实作为中国有名的酒已经声誉传到国外了，但是由于价格的高昂，导致很多
人在日常生活中并不会喝，所以在今天向大家介绍的酒是在生活中大家不注意的。中国
这4种“便宜的酒”，放在超市大家不注意，却是真正纯粮酒！
1.牛栏山二锅头
二锅头是我们大家生活中非常常见的一种酒，而且在北京喝二锅头是再常见不过的了。
二锅头以香味浓郁，入口味甘深受大家的欢迎，而且牛栏山二锅头选取有机高粱小麦为
原料，通过精益的制作工艺再加上多年的古窖储存，才能制得在我们餐桌上分享扑鼻的
香气，而且在喝的时候还能细细品尝出充满质感的陈酿酒品。
2.五粮液1918
五粮液想必大家应该都不会觉得陌生，而且这款酒与茅台的名气可以相当。五粮液就是
以独有的酿造技术和原料而出名的，受到大家的追捧。它采用高粱、大米、糯米、小麦
和玉米五种粮食为原料，经陈年老窖发酵，数十年的陈酿才得以制成风靡中国的酒。
3.汾酒
汾酒在我们的国家的名气其实并不如茅台，五粮液，泸州老窖出名，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 转3片《我的青春都浪费了》，纪念那个时代
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 10 20:32:43 2019, 美东)
【小洁篇】by laocat
我的青春都浪费了，是因为一直到大学毕业都没有什么真正的性生活，甚至还不如童年
的时候！
我出生在某大城市，童年和少年的时候差不多是在花丛种度过的。那个城市的女孩，在
全国颜值比一直都是很高的，也在演艺界出了不少女明星！
小的时候我非常好色，也没有辜负周围的美好春光！记得我们大院当时有几位和我年龄
相仿的女孩，差不多各个都是美少女。小雪，小洁，晓红，还有那小颖一家姐妹三支花
，不能說各个绝色，但也绝对是小萝莉！那个时候业余活动比较贫乏，所以男女之事也
成为我们少时的一种娱乐。
我和小洁，小颖都有过实质性的性接触。她俩和我同岁，比我略大，在一个年级。从七
八岁开始，我们就亲过嘴，还在家里玩抚过彼此的性器官。当然，我们的战场不止于此
，还有在煤棚，在菜窖，在吊铺。
我和小洁家是隔着一堵墙的邻... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: pangyuyu (胖鱼鱼), 信区: Food
标 题: 内蒙古10大必吃的特色美食，烤全羊和血肠值得一尝，你吃过吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 13 17:30:01 2019, 美东)
烤全羊：烤全羊是内蒙古的特色大菜美食，也是招待贵宾最为传统的名肴。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
涮羊肉：涮羊肉是内蒙古家喻户晓的美食，如今涮羊肉在全国各地也是受到了追捧，成为了吃火锅必备的佳肴。选料精细鲜嫩，肉片纸薄均匀，调料多样味美，涮肉醇香不膻，涮后即食。香味纯正，鲜嫩可口。
蒙古血肠：血肠是利用羊小肠和养血为原料，然后在利用盐、葱和面粉将养血调成血浆灌入小肠中，煮熟之后即可食用，当然也可以煎烤或者蒸锅加热食用。
羊杂：羊杂是在内蒙古饭桌上非常常见的美食，以羊头、蹄、心肝、肠肺等部位为材料，放入有各种调料的锅内分别煮熟，简直色香味俱全。
风干牛肉：风干牛肉是内蒙古最具代表性的美食之一，用黄牛肉腌制而成的肉干，... 阅读全帖 |
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s*********u
发帖数: 66 | 16 5类“邪恶”蛋糕
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食
主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会
以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物
油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。
酥皮意味着必须加入大量脂肪，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样
是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生
素D、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自
然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。
水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓
等也不够新鲜，而且数量很少，不如自己直接买鲜水果吃。
5... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 17 历史悠久
德州扒鸡，盛誉全国，驰名天下，其源于明代，传于民国，盛于当今，距今已有三百余
年的历史。
德州城，春秋时代曾是有鬲氏之国，距今已有四千年。秦始皇设县治，立德州也有两千
二百年的历史了。
明末清初，随着漕运繁忙，德州成为京都通达九省的御路，经济呈现繁荣。德州市面上
出现了烧鸡，开始是贾姓人家名叫贾健才，后来比较有名的是外号叫“徐烧鸡”的徐恩
荣家世世代代，还有西方庵张家的前辈等等。
过失而得
清朝的德州城虽不如以前繁华了，但烧鸡的制作技艺却传了下来，而且有了新的发展。
康熙三十一年，即公元1692年，制作烧鸡的贾健才，锅里煮着烧鸡，因有急事外出，由
于小伙计的过失，将烧鸡煮过了火，怎么办呢？贾健才赶紧从锅里捞出煮过火的烧鸡，
拿到门脸上一摆，香味四溢，引来了过路行人，很快将一锅鸡卖完了，贾健才一琢磨又
改进了工艺，这就出现了扒鸡的原始做法，即大火煮，小火焖，延长时间，用现在的说
法就是先文后武，武文有序。贾家煮鸡有名了，贾自己也想不出个名堂来。有一天，请
邻街的马老秀才，给鸡起个名，当老秀才看了看煮好的鸡，问了问做法，尝了尝鸡，顺
口亨出：“热中一抖骨肉分，异香扑鼻竞袭人，若问... 阅读全帖 |
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z*********1
发帖数: 520 | 18 看到了斑竹的置顶声明，但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章，所以冒昧一贴，
在此仅请斑竹谅解，这帖意在劝善救人，谢谢
更多真相， 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
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八十九岁老太修炼大法后的身心变化
文／河南老年大法弟子口述
【明慧网二零一四年三月十六日】我今年八十九岁，住在县城附近的农村。七十八岁那
年喜得大法，炼功不到一周，折磨我几十年的老胃病、摔骨造成的残疾右臂等老顽疾就
神奇般的全好了，老态龙钟的我变成腰不弓、背不驼，脸上皱纹减少，走路生风，十一
年来再也不需要看医生和吃药了。
知道我的人都说我越活越年轻，不相识的人说我顶多五、六十岁。我除了生活自理外，
每天还帮媳妇洗碗、扫地、喂牲口、带曾孙等。我在小儿子家生活，全家十人四代同堂
，其乐融融，是全村人口最多的大家庭。
一、整个的是换了一个人
九九年七二零之前，我村里不少人修炼法轮功。每天清晨天蒙蒙亮，他们都到村边河沿
的沙滩上炼功，夜晚在一块读书。那时我带孙子玩，经常见他... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 文/贯明
远在故国的朋友托人给我捎来一盒精致的茶叶，打开之后捏了一小撮放在茶杯中，再注
入刚刚烧开的沸水，心里就开始默想那茶叶的香味。片刻之后，打开茶杯盖喝了一小口
，不但没有感受到茶香，口中反而留下了一丝淡淡的苦味。倒是前来访问我的朋友说：
“我闻到了你的屋子里有一股清香的味道。”由此看来，我喝到嘴里的虽是苦味，但是
那一缕清香确实是从苦茶中散发出来的。
由喝茶联想到人生，我感到吃苦是人生的必修课。世俗中的人无法超越生老病死，也无
法逃避人生中的苦难。尽管世人大都不愿意吃苦，然而细思与“苦”字有关的成语却都
没有负面的意义。“良药苦口”、“苦口婆心”、“苦心孤诣”、“苦尽甘来”、“梅
花香自苦寒来”等成语都有赞美之意，清朝的著名文人蒲松龄还写出了“苦心人，天不
负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。”那样令人荡气回肠的名句。
在众多的包含“苦”字的成语中，作为一个修炼人，我最欣赏的成语则是“以苦为乐”
和“苦中作乐”。因为“以苦为乐”是每一个成功者必经的历程，宝剑如果没有历经那
磨砺的痛苦，就不可能看到那闪耀的寒光；梅花若不是挨过那夜寒彻骨，又怎能释放出
那扑鼻的纯香？
由此可见，以苦为乐是... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 7283 | 20 终于说出心里话了“叔很快两个车都是瑞典车了”。从来没见你说过“叔是中国人”，
反倒是迫不及待地想尽快跟瑞典扯上关系哟。
瑞典车，能漂白一个人的气质。拉开瑞典车的车门，仿佛是带有斯堪的纳维亚乡村芬香
、原始而高贵的气味扑鼻而来。闻着这沁人心脾的香味，些许的陌生但又让人激动，一
瞬间整个人的DNA仿佛得到一次洗礼和升华。头发梦幻般地变成了金黄色，眼睛在阳光
的照耀下发出欧式冷艳的淡蓝色，连之前中国式发音的英语都开始带有北欧特色的卷舌
口音，一切都昭示着自己高贵古老的欧洲名门望族的血统。开着瑞典车路过街边餐馆，
恍惚的一瞬间，自己似乎已经坐在雪白桌布的餐桌边。一面品尝着janssons frestelse
，一面高雅地看着身旁高大健美的瑞典朋友只有在遇见同族人才时会有的友善眼神，接
着转眼看到摆在餐具旁闪亮发光的瑞典车钥匙，和穿着燕尾服服务员羡慕的眼光。心里
自豪的感觉油然而生，不由地感叹“Tack gode Gud! Jag är Svensk”。 |
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T*******7
发帖数: 636 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
zzmyl (逗你玩儿) 于 (Sun Jul 24 14:11:04 2011, 美东) 提到:
星期五中午工作太忙没顾得上吃饭，晚上又有一个工作上的应酬要参加，所以在下班回
家的路上看见一家Wendy's，就进去要了一杯饮料和一个沙拉先垫垫肚子。拿到点的东
西后，刚坐下就看见一对儿华人夫妇带着两个5，6岁的孩子进来了。他们点好东西后，
坐到了离我不太远对面的一个桌子上吃。开始我没有在意他们，但就在我吃完抬起头的
时候，看见那个女的走到了放一次性刀叉和餐巾纸的地方，拿了两沓儿每沓儿足有15厘
米厚的餐巾纸，走回了他们的桌子。我开始以为他们的饮料洒到了桌子上还是怎么回事
，但令我非常惊讶的是，这女的把这两沓儿餐巾纸都放进了给他们小孩装食品的纸袋里
。过了2，3分钟她又去拿了一沓儿大约15厘米厚的餐巾纸放在了同样的纸袋里。这个时
候我似乎明白了，她是以他们小孩的食物纸袋为掩护把这些餐巾纸要带走。看到这儿我
感到了极大的羞耻，我恨不得地上有个缝儿让我钻进去。
更让我无语的是，这一切发生的时候，她的老公... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 22 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30809
一位文人如此说；一流作家写吃，二流作家写情，三流作家写性。依据呢，大概是老夫
子所言‘食色性，人之大欲。’且不论对错褒贬，爱读美食文章的人数众多却是个不争
的事实。北有唐鲁孙，南有陆文夫，远有张大千，近有王世襄，凭了一根刁蛮的舌头，
一手洋洋洒洒的文章，极尽描绘撩拨之能事，凭空惹出多少淋漓口水？这种文章最忌讳
的是晚间躺在床上看，越看越馋，越馋越看，看到后来不由得令人饥肠辘辘，半夜爬起
来搜寻冰箱，可恨是十有八九不能如意，最后还是烧开水冲碗泡面了事。
上海也算中国的首善之地，人才辈出，商业轻重工业不说，连打篮球的姚明跳栏的刘翔
都蜚声国际，但在美食方面名声还小了点，一提到特色吃食，北京使人想起北京烤鸭，
涮羊肉，酱肘子夹烧饼。广州使人想起三蛇羹，清蒸海鲜，龙虎斗及猴脑。杭州有西湖
莼菜，醋鱼，南京出咸水鸭，鸭胗肝，大萝卜。连遍地风沙的西北也有羊肉泡馍，提起
上海，也许最先想起的是南翔小笼包吧。
说不过去，说不过去，外地人嗬嗬地直笑，心理上总算讨回些平衡。上海人... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 23 前几日买了点海参试试，米国滴海参或国内的长的差别很大呀~口感神马的还可以。
葱烧海参是鲁菜名菜，偶第一次做，模仿爸爸做过的。和爸爸做的一样的是里面放的油
炸的葱配上汁也特别好吃~
材料很简单：
发好的海参2个、葱段（最好是山东大葱，俺这里只有小葱）、姜片、蒜片、姜末、盐
、生抽、老抽、高汤、糖、味精或鸡精、淀粉
调汁：1汤勺生抽、一小点老抽、两汤勺高汤、1汤勺汤、盐调味、1小勺淀粉
1. 发好的海参放到水里煮开2-3分钟
2. 做葱油：锅里放油，当烧到7-8成热，就是放入一根筷子，看到筷子周围有泡泡，但
没有出烟的时候，下入葱段、蒜片、姜片，炸至变黄。
此步如果油太热，葱的香味还没有出来就糊了哈~
3. 将葱及葱油倒入一个碗中，不要蒜片和姜片
4. 将葱油倒入锅中（葱不倒），锅烧7成热，下入海参，稍微翻炒，倒入调好的汁，尝
下味道，稍微收一下汁，加入味精。下入炸葱段，翻炒两下即可出锅。
小提示：
1.做这个菜个人感觉主要在于炸葱段，让油中有葱的香气很重要，因为海参本身没有太
多的味道，需要借助外界来发挥出来。
2.做海参要有高汤，最后收汤汁的浓稠也很重要，不能太稀或太稠。
3. 如果要... 阅读全帖 |
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x**s
发帖数: 534 | 24 这道菜有清热化痰的作用。
主辅料：湖南腊肉1小块、自制泡椒1大勺、折耳根100克、蒜瓣3瓣、盐少许、油少许
做法：
1、腊肉洗净，取一小段
2、把腊肉切片蒸熟，然后把蒸出来的猪油倒出不要
3、蒜瓣切成小丁备用，自制泡椒的方法以前有写过，大家可以去找一下
4、锅里放少量油，把蒜瓣和泡椒放入炒出香味
5、放入肉片再一起煸炒一下，这时候酸辣味扑鼻，超级香
6、肉片透明以后放入折耳根快速翻炒几下
7、最后放一点点盐调一下味道即可出锅 |
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w********r
发帖数: 8704 | 25 信不信由你。。。
风水师都说桂花树载院子里，能出贵人，桂通贵
永伴佳人。桂树是香满天下，誉满天下的宝树，是崇高美好的、吉祥的象征；国内国外
还不约而同的把桂花看作高雅和荣誉的象征；桂花还是友谊与爱情的象征；桂花也曾被
作为友好之物互相赠送；桂花是地位和财富的象征；桂花树是贞洁、荣誉的象征，凡仕
途得志，飞黄腾达者谓之“折桂”。桂花代表着高尚的道德和崇高的品质。
古代桂花象征胜利、崇高、友好、吉祥。古有仕图得志者，飞黄腾达者谓之折桂。在长
期的历史发展进程中，桂花形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色，通过挖掘丰富的
桂花文化，传承邀月赏桂的古老民俗，把赏桂与旅游节庆活动结合起来。突出桂文化的
独特性，营造了高雅、热烈、欢乐、祥和的节日氛围，与此同时，有关城市每年举办桂
花节，以花为媒，繁荣经济，推动了旅游事业的发展，促进了精神文明和物质文明的建
设步伐。
桂花自古以来被看作是香满天下的贵树，仕途得志、飞黄腾达者谓之“折桂”。桂花树
终年枝叶繁茂，桂花更是香浓吸人，被古人评之为“浓、清、久、远”俱全，受到历代
文人墨客的青睐，历史上留下了一大批咏桂佳作。八月桂花遍地开，... 阅读全帖 |
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m****3
发帖数: 252 | 26 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 【冬日暖阳】火鸡的几个中式吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 26 08:38:42 2013, 美东)
一年一度的感恩节又快到了，每到这个时候，超市的火鸡开始降价，朋友间的爬梯开始
增加，咱们做火鸡吃火鸡的机会也开始多了起来。
美式吃法领教过几回，还行，但不觉得是特别美味。所以往年俺都是做成盐水火鸡，味
道口感比美式强多了，深得俺家闺女的喜爱。这小家伙吃法还很特别，她把整个一大块
刚从盐水锅里煮好的盐水火鸡肉，用手撕成一条条丝来吃，都快成手撕鸡了，边吃还边
闭着眼睛很享受似地说：＂em……盐水火鸡真好吃！＂，呵呵！小家伙的鼓励就是俺无
穷的动力。😍
这几天正好休假在家，去买了一个14磅的火鸡，试了几个新的中式火鸡吃法，还不错，
与吃货们分享。😋
泡淑鸡翅。两只大鸡翅就足以做一道美味的泡椒鸡了。
原料：泡椒，豆豉，大蒜，冰糖，料酒。
做法：鸡翅切块，先在加料酒的开水中小煮片刻，锅内少油炒香大蒜，泡椒，豆豉，下
... 阅读全帖 |
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j***r
发帖数: 752 | 27 大宝小的时候用过，是pampers家的低端产品，很软，吸收性也还可以，就是太香了，
还记得刚买来一打开的时候，那香味一下子扑鼻而来，熏得我。。。当然也有可能是因
为我有过敏性鼻炎，实在受不了这味道。。。不过这么久过去了，现在的luvs不知道是
不是还这么香。 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 28 好几年没吃妈妈包的粽子了。我妈妈包的粽子是那种头有点方，有个长长的尖尖的角那
种，我觉得特别好看，里面的米和其他东西塞的特别紧实，煮一晚上第二天早晨起来吃
。粽子里面会放上鸡蛋和闲鸭蛋一起煮。鸡蛋出来都带着粽叶的香味。咸鸭蛋我倒是不
感冒。
我对中国超市卖的粽子都鄙视，所以从来没买过。周日突然想起应该买两个给娃尝尝。
拿回家没有马上吃，放冰箱了。今天娃上学，想着给他热粽子吃。包装打开就觉得味道
不对，加热过程中散发的味道就更怪怪的，拨开叶子，一股酸味扑鼻而来，馊的。打开
另外一包不同馅的，也馊了。已经在这个店买过不止一次坏的东西了，分别是豆干丝，
年糕条，还有这次的粽子。都是没到保质期，打开包装味道就不对了。看来以后买冷藏
包装食品要谨慎。 |
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s********n
发帖数: 69 | 29 核心提示：近日，广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称，该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物，员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在，但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭，厨房腥臭，砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: AI3900 (12 monkeys @ 想你一小下), 信区: Military
标 题: 【征文】忆师姊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 12:47:09 2011, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 【征文】忆师姊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 12:32:19 2011, 美东)
“师弟，这是我的实验记录本，你留着吧。”
翻开厚重的封皮，师姐字迹映入眼帘，飘逸凛然，清拔峻峭。师姐用的是带香味的水笔
，茉莉花的氤氲扑鼻而致。
翻开一页，有水渍斑驳，将周围的蓝色笔画浸润而后模糊，如同绽放的蓝莲花，那是师
姐的香汗。偶尔轻嗅，汗斑仍残留着师姐的体香。
再翻开一页，有一个红色指印，那时我年少毛躁，被玻璃划破了手，又摁在了师姐最为
珍惜的实验记录本上。师姐嗔怪了一句，抓着我的手，把那根手指噙进嘴里，一下一下
吸吮着。师姐那细嫩的舌尖在伤痕处轻轻舐动，仿佛伤口也不疼了。
师姐吮吸伤口时凹下的双颊和嘬起的双唇，圣洁而俏皮。
刚... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 1213 | 31 昨天晚上闲来无事，
实际上是饿着无聊，
送上了一段家乡的小吃，
也引出了自己的兴趣，
今天早早的吃过饭，
坐下来，描述描述家乡的特产：肴肉
几乎透明胶状的猪皮，凝脂似的肥膏，胭脂红般的腱子肉，眼球被定住的同时，阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉，镇江“三怪”：“肴肉
不当菜 ，香醋摆不坏，下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的，这里既有镇江当地语言的口音，也与做肴肉
必须用硝有关，以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻，瘦而
不柴。最为人称道的是，肉皮有嚼头而不梗，肥肉滑糯而不面，瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口，肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果，
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此，有诗赞道：“风光无限数金焦，更爱京江
肉食饶；不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮，
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”，是硝制猪蹄膀而成，这种做法最能突出硝肉的特色
：整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着，外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
，所以，... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 1213 | 32 昨天晚上闲来无事，
实际上是饿着无聊，
送上了一段家乡的小吃，
也引出了自己的兴趣，
今天早早的吃过饭，
坐下来，描述描述家乡的特产：肴肉
几乎透明胶状的猪皮，凝脂似的肥膏，胭脂红般的腱子肉，眼球被定住的同时，阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉，镇江“三怪”：“肴肉
不当菜 ，香醋摆不坏，下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的，这里既有镇江当地语言的口音，也与做肴肉
必须用硝有关，以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻，瘦而
不柴。最为人称道的是，肉皮有嚼头而不梗，肥肉滑糯而不面，瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口，肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果，
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此，有诗赞道：“风光无限数金焦，更爱京江
肉食饶；不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮，
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”，是硝制猪蹄膀而成，这种做法最能突出硝肉的特色
：整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着，外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
，所以，... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 25 | 33 这个哨子面俺很喜欢，有点酸，有点辣，入口满嘴生津，胃口大开。不知道陕西人民是
不是拿来当主食的？俺觉得一小碗当开胃小菜很好，要是主食的话，岂不是越吃胃口越
大？O(∩_∩)O哈哈~
肉夹馍俺也很喜欢，真是扑鼻的肉香，照片就不上了，因为俺还没学会怎么拍出香味来
，而且肉夹馍属于内秀型，光看照片还看不出来有多好吃。
自制凉皮是周末才有的，所以想吃的要选好时间，而且据说很畅销，因为别处很难吃到
吧，口感挺好的，很劲道。去晚了可能就脱销了。老板还给俺们亮出了切凉面用的大刀
，很威风吧！
这个油泼扯面俺还有话要讲，因为俺们抱着羊肉泡馍腾不开手，这碗扯面上来以后，一
直没碰，就搁在桌上，等要吃的时候，发现下面有点粘了，其实只要开始稍微拌一下，
面条带上油，就不会粘了，但是俺们第一次吃，没经验。老板非常贴心地重新做了一份
，换了上来，让俺们都非常感动！
吃完了，每个人都撑得有点动不了了，不过不能影响老板的生意啊。俺付账的时候，很
二地问老板娘，小费是加在餐费一起给呢，还是放在桌上呢？老板娘很客气滴说，小费
就不用付了，只要帮忙收拾一下桌子，把托盘、碗放到回收的小柜子上就好了。虽然如
此，俺们还是在餐... 阅读全帖 |
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a*******n
发帖数: 832 | 34 第四道就是主菜了，我们四个不约而同的都点了龙虾，这个龙虾做法挺特别，外面好像
先是煎过，切开有股扑鼻的奶香味，沾了酱料感觉很入味，咬在口中肉质很有韧性。服
务员细心的帮我们把龙虾壳都去了，我们一边吃一边被口中的美味感动着，幸福着。恩
，在船上听到叔叔阿姨说的最多的一句话就是“感觉真幸福呀！” |
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a*******n
发帖数: 832 | 35 第四道就是主菜了，我们四个不约而同的都点了龙虾，这个龙虾做法挺特别，外面好像
先是煎过，切开有股扑鼻的奶香味，沾了酱料感觉很入味，咬在口中肉质很有韧性。服
务员细心的帮我们把龙虾壳都去了，我们一边吃一边被口中的美味感动着，幸福着。恩
，在船上听到叔叔阿姨说的最多的一句话就是“感觉真幸福呀！” |
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x*******u
发帖数: 36 | 36 最近迷上了鲜榨水果蔬菜汁，于是买了台 power juicer，从超市买来各类水果及蔬菜
，柞了个够，也吃了够，现列出偶认为最好吃的几种：
水果汁：
1.西瓜汁 - 毫无疑问排第一
2.草莓汁 - 真是浓香扑鼻，酸甜适中
3.苹果汁 - 比超市瓶装的好吃N倍
4. 黄金瓜汁 - 甜甜的带着淡淡的香味
5.猕猴桃汁 - 最佳果汁伴侣，适合放入较甜的饮料里
6.黑布朗汁 - 第二果汁伴侣，适合放入较酸的饮料里
蔬菜汁：
1.胡萝卜汁 - 是我吃过现榨口感最好的蔬菜汁带着些许甜味
2.洋芹汁 - 清香溢满唇齿间，令人回味许久
3.黄瓜汁 - 清纯淡雅，不浓不淡
晚上再试甜橙和柚子～～～ |
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f********m
发帖数: 8405 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: purplexwj (purplexwj), 信区: Food
标 题: 葱烧海参饭 【方子updated】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 20 22:35:25 2013, 美东)
前几日买了点海参试试，米国滴海参或国内的长的差别很大呀~口感神马的还可以。
葱烧海参是鲁菜名菜，偶第一次做，模仿爸爸做过的。和爸爸做的一样的是里面放的油
炸的葱配上汁也特别好吃~
材料很简单：
发好的海参2个、葱段（最好是山东大葱，俺这里只有小葱）、姜片、蒜片、姜末、盐
、生抽、老抽、高汤、糖、味精或鸡精、淀粉
调汁：1汤勺生抽、一小点老抽、两汤勺高汤、1汤勺汤、盐调味、1小勺淀粉
1. 发好的海参放到水里煮开2-3分钟
2. 做葱油：锅里放油，当烧到7-8成热，就是放入一根筷子，看到筷子周围有泡泡，但
没有出烟的时候，下入葱段、蒜片、姜片，炸至变黄。
此步如果油太热，葱的香味还没有出来就糊了哈~
3. 将葱及葱油倒入一个碗中，不要蒜片和姜片
4. 将葱油倒入锅中（葱不倒），锅烧7成热，下入海参，稍微翻炒，倒入调好的汁，尝
下味道，稍... 阅读全帖 |
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s**o
发帖数: 584 | 38 【科幻小说】
蚂蚁的故事
□ 北星
蚂蚁来到这个餐馆完全是非自愿的。那个黑色的公文包实在是令它感到很好奇
，当它一翻身轻巧地爬上去的时候，它那容量可怜的小脑瓜里可一点儿也没有考虑
到它的这一举动会造成什么样的后果。
忽然，公文包就忽悠悠地离开了地面。蚂蚁一下子感到有点害怕，便从公文包
没关紧的拉链处钻到了包的里面。里面很黑，蚂蚁只觉得自己晃荡不休，好像是在
一张风吹动的树叶上。
不知过了多久，晃动停止了。蚂蚁鼓起了勇气从包里钻了出来。顿时，很多好
香好香的气味扑鼻而来。蚂蚁跳下公文包在餐馆的地面游荡起来。
晃荡了一阵，蚂蚁觉得那香气可能是来自上方。它决定去探索探索，便找了一
条桌子腿爬了上去。果然，随着它的身体越来越高，香味也越来越重了。它爬上了
桌面，看到桌面上有几个盘子和杯子，那浓郁的香气就是从那里发出的。它觉得今
天的运气真是好极了。它对准一个香气最浓的盘子爬去。
盘子比较滑，而且盘子边是仰着倾斜的，所以爬起来比较困难。蚂蚁掉下来几
次。不过，最后它终于爬了上去。那里面是一盘鱼香肉丝。蚂蚁爬到一根肉丝上，
须角乱晃，准备大快朵颐一场。
桌子边上坐着的，是一个摩登女子和一个身着西装 |
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c*****g
发帖数: 3871 | 39 在餐饮界公认最能成系统的只有两个国家的美食，一个是中国菜，另一个就是法国菜。
只有这两个国家的菜才能千变万化，任意搭配，翻陈出新，也就是在饮食方面有浓厚的
文化内涵在里面。
而考察德州和休斯顿的历史，早在17世纪这里就是法属殖民地，虽然期间有过西班牙殖
民统治阶段，也有墨西哥统治阶段，但是伴随美国独立战争等各个历史事件，还是源源
不断从法国批量移民过来大量法国人，一直到今天。甚至在休斯顿Downtown还有一个不
小的法国城(Frenchtown)。这里世世代代定居的法国人带来正宗的法国美食。我们今天
造访的位于Frenchtown不远的，在Louisiana街上的法餐厅Artisans就是这样一家非常
有历史，地道的法餐厅。当然今天的法国城(Frenchtown)主要是历史遗迹了，如果要找
法国馆子那里基本是没有了。出名的几家法国餐馆都已经不在那里了。这个点类似
Downtown的那个没落的中国城。
刚一走进Artisans我们就看到这家餐厅的标识图形，一只高卢公鸡。在这里可以再简单
介绍一下，如果一家法餐厅或者其他法国公司敢用高卢公鸡做他们的标识物，说明一个
方面这家是坚持传统风格... 阅读全帖 |
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J********i
发帖数: 50662 | 40 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 【征文】忆师姊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 17 12:32:19 2011, 美东)
“师弟，这是我的实验记录本，你留着吧。”
翻开厚重的封皮，师姐字迹映入眼帘，飘逸凛然，清拔峻峭。师姐用的是带香味的水笔
，茉莉花的氤氲扑鼻而致。
翻开一页，有水渍斑驳，将周围的蓝色笔画浸润而后模糊，如同绽放的蓝莲花，那是师
姐的香汗。偶尔轻嗅，汗斑仍残留着师姐的体香。
再翻开一页，有一个红色指印，那时我年少毛躁，被玻璃划破了手，又摁在了师姐最为
珍惜的实验记录本上。师姐嗔怪了一句，抓着我的手，把那根手指噙进嘴里，一下一下
吸吮着。师姐那细嫩的舌尖在伤痕处轻轻舐动，仿佛伤口也不疼了。
师姐吮吸伤口时凹下的双颊和嘬起的双唇，圣洁而俏皮。
刚听说师姐拿到了tenure track ap。掐指算来，师姐离开我们组，已经两年了。两年
，沧海桑田，刚到组里的师妹还是一个贝尔金和birkin都分不清的小土妞，两年后，师妹的裙子
已经开叉到腰了。而我，光棍依旧。
... 阅读全帖 |
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n******7
发帖数: 12463 | 41 你这个茶叶的农药残留是真的吗？
我重来不洗茶叶的。。
按说茶叶这么苦，虫会吃吗？
另外，有些茶超级香，一泡就一股扑鼻香味，我琢磨是不是炒茶的时候加了香料的？ |
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s*******i
发帖数: 12559 | 42 http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath！)
12星座人性攻略——作者：唐立淇
唐立淇：台湾天蝎座的占星专家，致力于占星知识的推广与运用，期待每个人都可以受
惠这门超越科学的学问，找到自己最好的存在方式。 占星提升心念，而非“算命”，
希望大家都正面思考，接受考验的奥妙。
—————————————我是分割线———————————
认识12星座三原型
很多人问到什么是基本宫、固定宫、变动宫啊？不是都分地、水、火、风吗？读者
们习惯这种分法，并且已经很熟悉“土象”务实、“水象”情绪、“火象”行动、“风
象”沟通等等。而且每每问到速配问题，就会用地水火风的属性来切入，好比土象跟土
象速配，或火象跟火象速配等等，然而真是如此吗？应该说，同象的人彼此都有某种同
构型，所以进入交友状态比较“方便”，并不代表一定速配，因为两个人要配在一起，
绝对不是彼此同质就够了。
三方——地水火风
大家耳熟能详的地、水、火、风就是占星学里的“三方”，很多读者们也习惯这种
分法... 阅读全帖 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
hiddenlake (静水清漩) 于 (Sat Apr 30 19:03:16 2011, 美东) 提到:
唐立淇的帖子要顶啊
因为她说了升双的好话啊，哇哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Sat Apr 30 19:11:30 2011, 美东) 提到:
武林秘籍啊。。。回头偶好好学习学习。。。
☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Sat Apr 30 19:12:27 2011, 美东) 提到:
http://www.douban.com/group/topic/18265920/
2011-03-14 18:40:55 来自: baaaaaaaaaaaao(Breath！)
12星座人性攻略——作者：唐立淇
唐立淇：台湾天蝎座的占星专家，致力于占星知识的推广与运用，期待每个人都可以受
惠这门超越... 阅读全帖 |
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g***h
发帖数: 3246 | 44 恩，我们这里也是，但是他家的东西那个香味太扑鼻了，不是很喜欢。 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 45 我觉得不是呀。小时候我们家乡漫山遍野的黄花菜，是在傍晚开花，日出就谢了，且清
香扑鼻。美国的Daylily是白天开花，晚上凋谢，一点香味也没有。
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不过我的原则是吃不坏肚子就行，管它是什么。 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 46
某天，接到山农的邀请函，说他家要办爬梯，本来加州挺远的，我还要破费飞机票。
可是想想他那一院子的水果。口水战胜了薪水，钱乃身外之物，吃到肚子里才是自己的。
一转眼的功夫来到了山农家。之间在群山绿水中 ，有一座很大的豪宅。 前院是碧绿
的草坪 错落有致的种了各种盆摘的桃子 水蜜桃呀。。。我口水终于忍不住了。然后
山农引我到后院 。进到后院，我被眼前的景色惊呆了。只见后院一池碧水，在加州阳
光下烁烁生辉。里面五彩缤纷的游者各种的热带鱼。慢悠悠的在里面游者。还有一朵朵
的洁白的碗莲
放眼望去。一缕缕白云在果林里缭绕。。里面各色水果应有尽有。宛若仙境。。。
红红黄黄的西红柿，饱满的葡萄，酸酸甜甜的黑莓，水嫩清甜的亚洲梨，非亚洲梨，苹
果梨，无花果就有紫无花果，绿无花果 二种 个个和鸡蛋一样大小，叫不出名字 但是
很脆很嫩的各种枣
，黄里透红的李子，紫丢丢的西梅，苹果，莲雾，牛油果，荔枝，百香果。
还有我最爱的巨峰葡萄一串串的挂在枝头。 山农骄傲的和我讲着水果。说着如何种植
和管理。一边随手摘下一个个美味的水果。。吃的我美滋滋的爽歪歪的。
树林深处。山农指着一棵冒着金光的人参果说。“... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 47 一年一度的感恩节又快到了，每到这个时候，超市的火鸡开始降价，朋友间的爬梯开始
增加，咱们做火鸡吃火鸡的机会也开始多了起来。
美式吃法领教过几回，还行，但不觉得是特别美味。所以往年俺都是做成盐水火鸡，味
道口感比美式强多了，深得俺家闺女的喜爱。这小家伙吃法还很特别，她把整个一大块
刚从盐水锅里煮好的盐水火鸡肉，用手撕成一条条丝来吃，都快成手撕鸡了，边吃还边
闭着眼睛很享受似地说：＂em……盐水火鸡真好吃！＂，呵呵！小家伙的鼓励就是俺无
穷的动力。😍
这几天正好休假在家，去买了一个14磅的火鸡，试了几个新的中式火鸡吃法，还不错，
与吃货们分享。😋
泡淑鸡翅。两只大鸡翅就足以做一道美味的泡椒鸡了。
原料：泡椒，豆豉，大蒜，冰糖，料酒。
做法：鸡翅切块，先在加料酒的开水中小煮片刻，锅内少油炒香大蒜，泡椒，豆豉，下
鸡块小炒片刻，加冰糖，料酒，生抽，老抽再炒一会儿，加水没过鸡块，大火煮开，转
小火慢煮直至水快干。加入葱丝，翻炒几下入盘，搞定 👌
鸡翅的Q弹爽滑，加上泡椒豆豉香辣浓郁，令人味蕾大开！😋
腐乳鸡腿卷。这道菜有点费时费工，... 阅读全帖 |
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z*****e
发帖数: 14786 | 48 好像已经闻到了扑鼻的香味。。
btw这白兰长得好健壮！盆不错，哪儿买的？ |
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b*******1
发帖数: 1352 | 49 小时大家庭关系还很牢固，常来往。我假期就老去三爷家。
他是我爷爷的弟弟，心灵手巧。48年被路过的国军抓壮丁，数月后历经辛险逃回来，却
已半残再不能远行，从此就留在宁静幽远的故园。
不是是否某位先贤的余荫，故园有漫山古樟翠竹和满谷腊梅银桂，每季都是一景。今儿
单说桂花。
每年暑期将尽桂香就出场了。一朵两朵还显清淡，数以万计汇聚，香味都要凝结成水，
清冽醇厚透过口鼻肤孔直入灵魂。蜜蜂拼了，日夜工作不息。人也醉了，习惯锄头的双
手拿起琴笛刻刀，农民摇身变成雅士。三爷一会做个竹蝈蝈打发顽童，一会编个竹椅刻
上”明月松间照，清泉石上流”，一会拉起二胡咿咿呀呀。
不过农民毕竟不是务虚的雅士。艺术的香气中，三爷不忘收集桂花苞，晒干就是钱，加
茶菜里也是芬芳扑鼻。枝条也是硬通货，剪下多余的枝条养水瓶里，转手就能卖给城里
人。还可以把桂花和米酒掺和封起来，再过几月就是老少咸宜的桂花酒。
那时就要过年了。冬夜里，晒谷场上烧几个粗大的桂树根，大家庭几十号人围圈而坐。
饮着热茶温酒，吃着水果点心。大人们八卦着，小孩们不安分溜到地上追闹，然后又慢
慢溜到大人怀里睡着。
记忆里的桂乡。 |
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w***s
发帖数: 15642 | 50 呵呵，你不知道我一边吃着自己做的粗劣的菜，一边看着那些美食是什么感觉。。。不
写出来刺激大家一下怎么对得起我自己，呵呵
第六集：大新县
这集好吃的很多，且有特色。去的是大新县堪圩乡明仕村，这个地方风光不比桂林差，
有山有水又有田园，美得很，是到目前为止看到广西最美的地方，又有美食，如果在广
西只选一处玩我可能会选这里。有一条明仕河，发源于越南，泛舟河上，非常非常惬意
。这个地方离边境只有25公里，所以估计附近会有小的边贸市场，也可以满足购物娱乐
的需求，呵呵。
明仕村有一些农家乐，看起来旅游条件不错。好吃的有粉蒸鸭。选料要选上好的珍珠鸭
（不知道什么意思），下垫略微烤软了的芭蕉叶，上覆奇香扑鼻的黄皮果树叶（就是山
黄皮的树），貌似还要放一些蒸肉的碎米，这样蒸出来有芭蕉叶和黄皮果树叶的香味。
这做法倒是不难，可这材料叫人到哪里去找！
本地特有的生吃酸鱼，是用河里新捞的鲤鱼切片，加葱头，放入蒸好的糯米饭，混合均
匀，装到竹筒里，利用糯米发酵，然后取出来生吃。本地人都特别爱吃，外地人可能有
个适应过程，呵呵。据说吃起来有点臭豆腐的味道，很酸，开胃。
大新这地方可能盛产黄皮，所以用黄皮树叶子做... 阅读全帖 |
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