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全部话题 - 话题: 餐饮公司
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l******a
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1
外卖市场在O2O行业发展迅猛的背景下,整体的格局在今年下半年发生了非常大的改变
。在美团品牌导流、团队高效执行力、技术积累雄厚三大因素的驱动下,美团外卖在两
年的时间里,以后来者的身份,从零开始实现高速逆袭,现在以接近一半的市场份额成
为外卖行业的领导者。而对于已经成功问鼎千亿(人民币)估值的“新美大”,如何进
入千亿美金俱乐部?现在看似简单的餐饮配送在三五年后不断发展的结果会是什么?我
想答案已经很明显了。这次美团外卖品牌的升级,可以明显看出,美团外卖已经成为了
新美大进入千亿美金俱乐部的重要支柱。
11月18日,美团外卖宣布品牌升级,LOGO由一碗饭改变成一只袋鼠,并喊出了“美团外
卖,送啥都快”的新口号,实现了超市、水果、鲜花、药品等品类扩张策略,也就是说
在餐饮之外,美团外卖将提供全品类的上门配送服务。
以前,我们有认知局限,认为外卖=送餐,可是在有战略眼光的企业家眼里,外卖应该
等于“即时配送”(美团创始人王兴以前接受媒体采访时做的定义),我对即时的理解
是一个小时以内,有人认为是30分钟,总之配送要特别快。
如果你仔细生活就会发现这种“即时配送”的需求无处不在,除了餐饮之外... 阅读全帖
c***s
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2
张文秀资料图
“昨天晚上,第17届亚运会在韩国仁川闭幕。在亚运会临近尾声的两天时间里,不少网友讨论的“亚运话题”不是中国代表团拿了多少金牌,而是首都机场的牛肉面。前天下午,亚奥理事会宣布中国链球名将张文秀尿检呈阳性,含有泽仑诺成分,她在9月28日拿到的金牌也将被收回。而此后有消息援引“知情者”的说法称,张文秀尿检呈阳性可能是因为误食了首都机场的牛肉面。昨天北京青年报记者探访首都机场多家售卖牛肉面的餐饮店,店家表示对张文秀来店消费并无印象,而首都机场方面表示,目前尚没有任何证据证明首都机场的餐饮有问题。”
本报讯 前天下午,亚奥理事会宣布中国链球名将张文秀尿检呈阳性,含有泽仑诺成分,她获得的链球金牌也将被收回。事发当天,张文秀可能“误食”的消息被各大网站转载,有消息称张文秀药检不过关的罪魁祸首应该是首都机场的一碗牛肉面,因为泽仑诺曾广泛用于饲料添加剂,虽然在2002年已经被我国列为违禁药物,“但据了解,在饲料中仍广泛存在”。此事再次引发不少人对于国内食品安全的关注,北青报记者昨天也来到首都机场进行了探访。
探访
店员称印象不深
销售未受到影响
在首都机场T2和T3航站楼,餐饮区域都比较... 阅读全帖
s******i
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3
http://www.wyzxsx.com/zazhi/no.66.htm
中国29年来对外开放、创办“三资”企业的分析研究报告
孙学文
(当代中国研究所研究员)
内容提要
一、中国拿出3.86万平方公里的国土创办各类经济特区
二、外商已控制中国外贸主导权
三、中国外贸依存度迅速上升,已超过所有工业发达国家
四、外商办独资企业越来越成为首选方式
五、外商29年来主要是掌控中国制造业
六、中国给予外商投资者“超国民待遇”
七、外商把绝大部分投向中国东部地区,造成地区差别扩大生产布局畸型化
八、外商控制中国产业、行业、产品和占领中国市场越来越严重
九、外商在华重现资本原始积累的残酷性
十、外资经济占全国总量的比重越来越大
中国29年来招商引资,取得了比邓小平当初设想还要好的成绩:截至2006年底,实际利
用外资8826.73亿美元(其中对外借款1471.57亿美元),比建国头29年借用设备贷款额
高出62.32倍,比邓小平当初设想多出10.03—16.65倍。全国13亿多人口平均实际利用
外资671.5美元。截至2007年7月,中国累计批准外商企业61万多家,实际利用外资7200
亿美元。... 阅读全帖
g****t
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4
来自主题: Detective版 - 三体3:好书必须看
《三体III:死神永生》
作者:刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词,不够"炫",却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心,因此,我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年,是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》,发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时,科幻文学的市场环境也有了改善,省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距,但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事),这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说,应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义,这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距,实际上是... 阅读全帖
W*****e
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5
来自主题: Military版 - 回国随笔9 -ZT (转载)
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标 题: 回国随笔9 -ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 29 18:53:35 2011, 美东)
回国随笔9 2011-04-28 11:56:02
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回国随笔9
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回国随笔9 2011-04-28 11:56:02
好久没来归坛了,跟大家打个招呼。本人目前已经海归,接受了一家Fortune 100的offer, 任亚太区总监,手下管着亚州各个国家几十号人,忙得天昏地暗。趁这次回美国度假,上来跟大家报个到。以前在归坛上泡了很久,大家总是在讨论该不该海归的问题,HG HBG 谁好谁差,等等。后来我觉得,与其在网上争来争去,不如如亲身去体会一下,是甜的还是咸的,尝一下不就知道了吗?
先来谈谈事业上的机会。可以这么说,美国现在还是半死不活的,尽管有了点起色,中国呢,真的是欣欣向荣啊,跨... 阅读全帖

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6
特朗普的反移民“新政”将重创美国经济
黄亚生:特朗普政府将对H-1B签证进行大改动,这将把大量创新性人才拒之门外,必将
对美国经济造成不可估量的损失。
更新于2018年1月5日 14:45 MIT斯隆管理学院教授 黄亚生 为FT中文网撰稿
新年伊始,美国H-1B签证的群体很可能将面临特朗普移民政策变化的又一个残酷寒冬。
2017年12月30日,麦克拉奇报业公司华盛顿分社报道称,据美国两名看过提案的消息人
士透露,美国国土安全部(DHS)将对H-1B外国技术工人签证进行大改动,正在考虑制
定停止H-1B有关签证延期的新法规。这项措施一旦出台,将会影响成千上万的外籍员工
,他们在绿卡申请未获得批准时将无法保留原来的H-1B签证,从而被迫离开美国。首当
其冲的是印度和中国。据统计,2015-2016年,在美的中国留学生人数达到了328547,
占全部在美留学生人数的31.5%。“留学美国——申请H-1B——申请绿卡留在美国”这
条从前的坦途,现在充满了未知的变数。
根据H-1B签证现行的相关法律,允许有效期为三年的H-1B签证延期三年。如果在这六年
结束时能有一个待定的绿卡(永久居留)申请,... 阅读全帖
s*x
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7
中国的消费比例近些年增长很快,最近已经超过美帝成为全球最大,转一篇文章。
为什么美国如此在乎零售额被中国超过?
作者:陈经
华盛顿邮报1月11日报道,2018年中国的零售总额可能达到5.8万亿美元(约合人民币37
万亿元),预计将会和美国持平,甚至超过美国。而十年前,这一数字仅为美国的四分
之一。这将是有史以来的首次,也是中国成为经济超级大国的又一标志。
有趣的是,华盛顿邮报应该不用“预计”了。1月18日,中国国家统计局公布了2017年
经济数据,2017年中国社会消费品零售总额达到36.6万亿元,已与美国基本持平,考虑
到中国比美国快得多的零售总额增速,2018年零售消费超过美国已毫无悬念。
需要指出的是,这里的“零售额”指的是被消费者购买用于消费的商品总额,区别于被
公司购买用于生产经营的商品总额。
那么,为什么零售消费这个数据这么重要,竟能成为经济超级大国的标志?
1
美国零售消费怎么就被中国追平了?
美国虚的太多!
美国目前GDP约为18万亿美元,是中国的约1.5倍。中国经济一直为人诟病的一点是,
GDP构成中投资太多、消费太少。以致经常有国内外经济学家呼吁中国应该减少投资占
... 阅读全帖
n********g
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8
来自主题: Military版 - zz 中国式繁荣
2016年春天,我和朋友驾车从成都出发,经贵州、广西,花三天时间到达广州。这
一趟横穿中国西南腹地的旅行,让我发现:如果把中国比作一只蛋糕,那么繁荣的珠三
角只是蛋糕表面上那一层薄薄的奶油而已。
连绵不断的居民区、星罗密布的工厂,以及建在郊区的大型商超、车行等汽车时代
的特征,都要进入肇庆甚至佛山境内才开始涌现。
这时候,穿越漫长山区和田野的无聊会转化成对城市化和现代化的振奋乐观,你自
然而然的就会认为,城市化会由沿海地区向内地缓慢推进,沿海与内地的区别只是时间
问题,后者晚起步一二十年而已,低生产率和人力资源密集型的产业会自然而然的从沿
海向内地溢出,所有在沿海发生过的故事都有机会从东向西,由南至北,在内地重来一
遍。
然而在此请先记住我的结论:
在长三角珠三角发生的这一切,也许永远不会在内地发生,沿海和内陆的命运早就
已经分道扬镳,走向不同的方向。
水泥钢筋现代化
我过去三年都没有在四川老家过春节,今年回去,第一个感觉是「变化巨大」。
以我爸妈生活的小县级市江油市为例,新城区的面积是老城的一半大小,碧桂园和
恒大都在郊区建了超级大盘,宝龙集团在新区建了一个据说是全地级市范围内最大的... 阅读全帖
W*****e
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9
来自主题: Returnee版 - 回国随笔9 -ZT (转载)
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回国随笔9 2011-04-28 11:56:02
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回国随笔9 2011-04-28 11:56:02
好久没来归坛了,跟大家打个招呼。本人目前已经海归,接受了一家Fortune 100的offer, 任亚太区总监,手下管着亚州各个国家几十号人,忙得天昏地暗。趁这次回美国度假,上来跟大家报个到。以前在归坛上泡了很久,大家总是在讨论该不该海归的问题,HG HBG 谁好谁差,等等。后来我觉得,与其在网上争来争去,不如如亲身去体会一下,是甜的还是咸的,尝一下不就知道了吗?
先来谈谈事业上的机会。可以这么说,美国现在还是半死不活的,尽管有了点起色,中国呢,真的是欣欣向荣啊,跨... 阅读全帖
g****n
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10
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回国随笔9 2011-04-28 11:56:02
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回国随笔9 2011-04-28 11:56:02
好久没来归坛了,跟大家打个招呼。本人目前已经海归,接受了一家Fortune 100的offer, 任亚太区总监,手下管着亚州各个国家几十号人,忙得天昏地暗。趁这次回美国度假,上来跟大家报个到。以前在归坛上泡了很久,大家总是在讨论该不该海归的问题,HG HBG 谁好谁差,等等。后来我觉得,与其在网上争来争去,不如如亲身去体会一下,是甜的还是咸的,尝一下不就知道了吗?
先来谈谈事业上的机会。可以这么说,美国现在还是半死不活的,尽管有了点起色,中国呢,真的是欣欣向荣啊,跨国公司很多现在都是西方不亮东方亮,东方尤以中国亮,业务增长点都在亚洲,固定资产投入也在亚洲。你去中国的job market去看看,机会那个多呀,职务一个比一个高,工资一个比一个高,兴旺得让美国的兄弟们嫉妒。以本人这几年的经历,我们可以来打个比方。比如说在美国,如果有一个15... 阅读全帖
b****o
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11
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
b****o
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来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
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b*****t
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13
北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”,香气扑鼻背后,是涉嫌滥用“香精”的结果。记者
调查发现,滥用香精等添加剂的食品业,“香精包子”,仅仅是冰山一角。
记者调查发现,有所谓的“培训学校”,对外公开销售小食品“秘方”,包括“周
黑鸭”、“久久鸭”、“麻辣烫”等,而这些秘方均包括多种食品添加剂,其中部分已
被明令禁止使用,另一些则超出规定的添加标准。相关涉及品牌均否认与此有关。
目前,北京这样的培训班不止1个,他们通过网络招生。来自全国各地的学生纷纷
来此“取经”,并回家开店。
“你想学什么?”郝先生异常热情:“现在学周黑鸭,免费送久久鸭技术”。
看记者对包子感兴趣,郝先生递过来一份简介:蒸功夫包子,“随到随学,1-2天
,包教包会”。
丽泽桥东一座破旧的大楼里,便隐藏着这间名为“北京金辉环宇科技发展有限公司
”的培训学校,郝先生是该公司的业务经理。办公室外,“周黑鸭”、“久久鸭”等品
牌授予标志贴满墙壁。
记者调查发现,在这里交钱学做“蒸功夫”、“周黑鸭”、“麻辣烫”等,培训老
师均会给一张秘方,这些秘方背后实际上是教你如何使用添加剂。在这些添加剂中,有
正规的食品添加剂,也有从未见过的食品香... 阅读全帖
c***s
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14
如果不是与台湾女星大S闪电订婚,相信不会有那么多人关注到这位张雨绮的前男友,“俏江南”集团董事长的独子。更不会关注到他的母亲张兰,和“俏江南”这个市场占有率并不高的餐饮品牌。
这对母子在面对娱乐圈,面对传媒和面对舆论的态度,都显得异常高调。“俏江南”到底是个怎样的品牌?张兰到底是怎样发家的?他们真的是一个拥有高贵血统的大家族吗?
汪小菲母亲张兰,号称白手起家开创餐饮王国。要做餐饮界的“LV”。1981年生下儿子汪小菲,1987年毕业于北京工商大学企业管理专业,1989年留学加拿大,1991年回国创业。
张兰的履历真的像官方说法这样辉煌吗?
首先是对学历的质疑:
俏江南集团董事长张兰简历上介绍“1987年毕业于北京工商大学企业管理专业,1989年留学加拿大,”显然有假,出生于1958年的张兰,就算她是1983年大学入学,那时她已经年届25岁而且已经是一个2岁孩子的母亲。而已婚妈妈身份不符合当年普通高等学校的报名招生条件。充其量是通过自学考试、成人高考、函授等形式,接受了高等教育并获得相应的文凭。1981年我国才首开高等教育自学考试,之后,成人自考、函授等政策也很快出台。那年头已婚学生可以... 阅读全帖
c***s
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如果不是与台湾女星大S闪电订婚,相信不会有那么多人关注到这位张雨绮的前男友,“俏江南”集团董事长的独子。更不会关注到他的母亲张兰,和“俏江南”这个市场占有率并不高的餐饮品牌。这对母子在面对娱乐圈,面对传媒和面对舆论的态度,都显得异常高调。“俏江南”到底是个怎样的品牌?张兰到底是怎样发家的?
他们真的是一个拥有高贵血统的大家族吗?
汪小菲母亲张兰,白手起家开创餐饮王国,目标是做餐饮界的“LV”。1981年生下儿子汪小菲,1987年毕业于北京工商大学企业管理专业,1989年留学加拿大,1991年回国创业。张兰的故事很传奇,40年前,她是奔跑在农村田野上,放牛的小女孩儿,30年前她是行走在北京街头,衣着另类的漂亮姑娘,20年前,她是加拿大餐厅扛猪肉洗盘子的年轻妈妈,而今天,她已是拥有20家遍布全国的直营店身价16亿的中国女富豪。从放牛的小女孩儿到身价16亿,张兰是怎样办到的?
1974 年,在湖北农村待了10年的张兰,随父母回到北京,那时她已经是读高二的大姑娘了,高中毕业后,凭借在湖北练就的篮球特长,张兰被特招到北京市轻工业局, 之后她读了大学,又调到北京市建工局,捧起了那个年代人人都羡慕的... 阅读全帖
c***s
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16
9月17日,首都机场货运站,工作人员在检查空运来的首批阳澄湖大闸蟹。当日,刚刚开始捕捞的阳澄湖大闸蟹空运到北京。本报记者浦峰摄
大闸蟹“横行”的盛名与隐忧
阳澄湖大闸蟹被成功打造为餐饮奢侈品,打假任务越来越重,欲打包整体上市,数百家企业难以协调
第一个吃螃蟹的人被称为勇士,第一批养螃蟹的人呢?这方面,江苏阳澄湖人给出了答案——发家致富。
9月17日,这是今年阳澄湖第一批大闸蟹空运到北京的日子,“整个这一片货场都摆满了成箱的螃蟹,景象很是壮观。”
每年中秋前后,阳澄湖大闸蟹在北京、上海等一线城市风光上市,高企的价格在为整个产业链带来丰厚利润的同时,也让其成为餐桌上的奢侈品。有评价称,阳澄湖大闸蟹逐渐成为蟹类中的茅台。
阳澄湖大闸蟹的价格何以居高不下?产业链条是如何运作的?盛名之下,阳澄湖大闸蟹假货问题令人头疼;意欲整体包装上市,阳澄湖地区数百家企业又难以协调。
门店开张仨月吃一年
阳澄湖大闸蟹一年最多卖两三个月,但门店一租就是一年。消费者认为,这些成本都要算到大闸蟹头上。
昨天下午,家乐福国展店内,大闸蟹的价格根据产区和规格不同,售价也不一样,其中阳澄湖大闸蟹标价最高,每斤超过300元。... 阅读全帖
r***u
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17
海底捞没有秘密,又充满神秘。把员工当人看,就是海底捞的创新,但又不是全部
引文
海底捞的速度不算快,从1994年创办,到现在整整十七个年头,才60个连锁店,营
业额也就十几亿。
海底捞所在的产业一点都不酷,就是火锅,它既不是资源垄断行业,也不是高科技
行业,只要是中国人,自己在家都会涮。
海底捞的商业模式并不独特,就是一锅一锅卖、一店一店开。
海底捞的创始人张勇,今年刚好四十岁,是个出身底层的“川娃子”,不擅豪言壮
语,不帅、肤色黑,比实际年龄看起来老得多。
既如此,我们为什么要将海底捞搬上封面?
这是一个关于“人”的故事。
有人说,如果把海底捞搬到日本或者韩国,它的优势就荡然无存。但是,日式或者
韩式服务舶来已久,中国企业只习得其“变态”之形式,未习得“变态”背后的精髓。
服务者感到耻辱,接受服务者也觉得别扭,原因在于那些标准化的流程移植到中国,其
他方的满意往往是建立在员工不满意基础上的。
技校毕业的张勇,发迹在偏僻的四川简阳,一切经验都摸索自简陋的麻辣烫店。他
的逻辑很简单:“公平”。这词一点都不陌生,向来是人心最普通、却殊难成真的诉求
之一。一旦把这简单口号贯彻到底,员工就会视... 阅读全帖
G***Y
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18
“饮啖茶,食个包”将成历史否则点解广式叉烧包要申遗?
日期:[ 2015-05-19 ] 来源:[信息时报]
□专题撰文 信息时报记者 王智汛
实习生 王文平 专题摄影 信息时报记者 朱元斌
“饮啖茶,食个包”里的“包”,指的是广式叉烧包。它与虾饺、干蒸、蛋挞并称广
式茶楼“四大天王”,在市民心中的“主角”地位可见一斑。近日,这个“包”入选了
“广州市第五批非物质文化遗产代表性项目推荐名录”,不出所料地成为关注热点——
吃了这么多年的叉烧包,居然还有传统和新派之分?居然还要申遗,难道“整包”技术
已濒临失传?!
市民们的反应和质疑不无道理。此次为叉烧包制作技艺申遗的是一家餐饮企业,因非
遗正在公示阶段,对方不愿就什么才是“传统广式叉烧包”对外表态和解释。对此,知
名广府文化学者饶原生认为,广式叉烧包并不属濒危传统技艺,也很难说谁才拥有最正
宗的制作技术,要申遗的话,由餐饮行业协会或者烹饪行业协会作为主体或更合适。
广州人钟情的味道
尽管近年来中外菜系不断涌入广州,极大冲击着传统广州小食的空间,但作为广州早
茶文化中最重要的组成部分之一,叉烧包仍屹立不倒。据悉,... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
19
汪小菲与妻子昨天参加ELLA的婚礼
中国企业家5月6日报道 如果不算娶徐熙媛为妻的话,汪小菲平生最引以为豪的事情,发生在2007年2月的某一天。他已经记不得具体的日子,但永远难忘那天的情景:他率领俏江南团队一行四五人,推着一辆拉货车走进2008年北京奥运会餐饮服务商竞标会场。拉货车上摞着五个大纸箱子,每个纸箱里装着一套俏江南为这次竞标精心制作的标书,每套长达 3000多页,五套加起来总共16000多页。当这辆满满当当的送货车被拉进会场的那一刻,先到的同行们竟然情不自禁一道鼓起掌来。现场开标时,俏江南的标书显得鹤立鸡群,大多数企业上交的标书只有几页、几十页,有人当场打起了退堂鼓:“标书这么寒碜还拿过去?我们回去再做做吧?”奥组委官员一摆手,“都送过来了,放着吧!”有几个企业自惭形秽,一声不响就撤了。
“十拿九稳。”虽然还得经过三次答辩才能确定中标企业,但汪小菲打开纸箱时,已经笃定,“我们这个项目肯定成了。”
其实俏江南差点错过成为北京奥运会餐饮服务商的机会。接到奥组委官员邀请俏江南参加竞标的电话时,汪小菲正发高烧。迷迷糊糊的他撂下电话就忘了,后来隐隐约约想起有这么一回事,赶紧联系奥组委,... 阅读全帖
c***s
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汪小菲与妻子昨天参加ELLA的婚礼
如果不算娶徐熙媛为妻的话,汪小菲平生最引以为豪的事情,发生在2007年2月的某一天。他已经记不得具体的日子,但永远难忘那天的情景:他率领俏江南团队一行四五人,推着一辆拉货车走进2008年北京奥运会餐饮服务商竞标会场。拉货车上摞着五个大纸箱子,每个纸箱里装着一套俏江南为这次竞标精心制作的标书,每套长达3000多页,五套加起来总共16000多页。当这辆满满当当的送货车被拉进会场的那一刻,先到的同行们竟然情不自禁一道鼓起掌来。现场开标时,俏江南的标书显得鹤立鸡群,大多数企业上交的标书只有几页、几十页,有人当场打起了退堂鼓:“标书这么寒碜还拿过去?我们回去再做做吧?”奥组委官员一摆手,“都送过来了,放着吧!”有几个企业自惭形秽,一声不响就撤了。
“十拿九稳。”虽然还得经过三次答辩才能确定中标企业,但汪小菲打开纸箱时,已经笃定,“我们这个项目肯定成了。”
其实俏江南差点错过成为北京奥运会餐饮服务商的机会。接到奥组委官员邀请俏江南参加竞标的电话时,汪小菲正发高烧。迷迷煳煳的他撂下电话就忘了,后来隐隐约约想起有这么一回事,赶紧联系奥组委,一看日历,离竞标只剩23天... 阅读全帖
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汪小菲(资料图)
汪小菲与大S出席Ella结婚典礼
汪小菲日前在接受《中国企业家》采访时提到与大S的感情,面对二人和张朝阳吵架、“诈捐”丑闻等种种争议他表示:“她只是个好演员,我喜欢她有什么错吗?”
如果不算娶徐熙媛为妻的话,汪小菲平生最引以为豪的事情,发生在2007年2月的某一天。他已经记不得具体的日子,但永远难忘那天的情景:他率领俏江南团队一行四五人,推着一辆拉货车走进2008年北京奥运会餐饮服务商竞标会场。拉货车上摞着五个大纸箱子,每个纸箱里装着一套俏江南为这次竞标精心制作的标书,每套长达3000多页,五套加起来总共16000多页。当这辆满满当当的送货车被拉进会场的那一刻,先到的同行们竟然情不自禁一道鼓起掌来。现场开标时,俏江南的标书显得鹤立鸡群,大多数企业上交的标书只有几页、几十页,有人当场打起了退堂鼓:“标书这么寒碜还拿过去?我们回去再做做吧?”奥组委官员一摆手,“都送过来了,放着吧!”有几个企业自惭形秽,一声不响就撤了。
符合人们对于“花花公子”的一切想象
其实俏江南差点错过成为北京奥运会餐饮服务商的机会。接到奥组委官员邀请俏江南参加竞标的电话时,汪小菲正发高烧。迷迷糊糊的... 阅读全帖
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之前,记者对岛城五大行业进行了人力成本调查,调查的结果是:月薪千元的白领到处有,月薪能给到四五千元的蓝领却比较难招,让人力资源公司无奈的是,由于找不到纺织工,他们不得不放弃了纺织工派遣业务。
年轻劳动力的缺失,是蓝领重金难求的关键。从10月28日开始,记者走进多家大中小型企业,并去了菏泽、临沂、济宁等劳务人员输出地,调查为何一线操作工中少见80后90后的身影。
此外,由于成本压力过大,一些企业被迫迁离城市,如此一来,更多的务工人员选择在家门口打工,城市缺工现象愈来愈严重,从而催生了一个新职业:工探。与此同时,种地的农民也出现年龄上的断层。
记者先后走进了两家劳动密集型企业,一家是位于台柳路的青岛金木制衣厂,另一家是位于红岛的太平洋恩利食品有限公司。前者是家小型企业,一线操作工有35名,后者是一家大型企业,一线操作工达3500人。
两家公司的相关负责人给出了类似的说法由于原本应当出现在一线操作工岗位上的80后90后迟迟没有出现,导致生产线工人进入“老龄化 ”状态。对此,专家分析说,因为价值观变化 、惠农政策、农村经济发展等多方面原因 ,导致了工厂生产线一线操作工出现了“年龄断层”。
制衣... 阅读全帖
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北京今年底前将合法回收废油 从源头控制地沟油
2012-01-16 11:22:44 来源: 京华时报(北京) 有56人参与 手机看新闻
核心提示:北京将实现废弃油脂运输业重新洗牌,选拔有资质的企业收集运输废弃油脂
,从源头控制地沟油外流,九成以上废油年底前合法回收。
产生收运处理将可全程追溯收运企业可负责一个或多个区县
春节后,本市将公布实施《北京市餐厨废弃油脂管理暂行办法》。根据该办法,年内本
市将对现有的废弃油脂运输企业重新洗牌,选拔有资质的企业,负责收集运输废弃油脂
,从源头上控制地沟油外流。
北京市人大代表、垃圾问题专家、市市政市容委高级工程师王维平表示,根治地沟油,
一是严格的管理处罚制度,二是特许经营制度,也就是今年北京市将要实施的废弃油脂
收运企业资质许可审查。市市政市容委相关负责人表示,如果计划顺利,年底前北京90
%的废弃油脂,能够实现合法回收处理。
【关键词】
指定回收
办法
废油擅自售卖最高罚5万
按照《北京市餐厨废弃油脂管理暂行办法》,北京将落实“规范排放、统一收运、定点
处置、全程监管、完善机制”的工作要求。其中,源头管理方面,北京市将全面落实餐
厨垃圾和废... 阅读全帖
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全球品牌集团Interbrand今日发布“2012全球品牌价值排行榜”。可口可乐连续13年蝉
联品牌价值榜榜首,苹果品牌价值骤增129%跃居亚军,除了社交巨头Facebook因其成为
美国史上第三大IPO屡现头条新闻而进入本榜以外,品牌价值增长了26%的谷歌也第一次
超越微软,位居排名榜第四。雅虎价值骤降13%排名下滑21位,高盛花旗等金融业巨头
排名下滑,指的指出的是这个号称“全球品牌价值排行榜”中无一家中国企业。
Interband是全球领先的品牌咨询公司,每年都会发布全球百个最有价值的品牌排名。
其应用的方法是品牌分析方法中的首个ISO标准,通过从企业业务结果到客户期望传递
全面地分析品牌与企业的关联以及品牌对企业带来利益的途径。在进行这项排名的时候
,Interband考虑的三个关键方面为:品牌产品或服务的财务表现;品牌在影响消费者
选择时扮演的角色;该品牌为产品带来溢价的程度或促使该公司稳定盈利的程度。
正如Interband的全球CEO杰兹·弗兰普顿(JezFrampton)指出的那样,“随着全球竞
争的加剧,许多如科技这样的竞争优势将会变得更为短暂,而品牌对于企业价值的贡... 阅读全帖

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“你说现在的事儿真没法预料,我们单位有个小伙子,前天还来上班呢,没有征兆说走
就走了”
“啥病啊?”
“低端人口”
仿佛一夜之间,北京的很多互联网服务都卡壳了。
据界面新闻记者不完全统计,所有倚重“人”的互联网服务,比如电商、快递物流、外
卖送餐、上门洗衣等各种形式的O2O,近期均受到了不同程度的影响。
中国互联网经过近几年的发展甚至一度快过欧美发达国家,只要拿着一部手机,足不出
户也能享受到几乎所有的便利服务。这一度让我们无比骄傲。
但是,当居住在城中村的快递小哥、快车司机、保洁阿姨突然离开时,你才能真切感受
到,中国互联网的野蛮生长是建立在怎样的基础之上,动辄过百亿的公司估值最底层的
助力来自哪里。
1. “我的快递好几天还没到”
沙先生上周五晚上下了单,给孩子买了智能手表、东莞发货。按正常的快递速度,周一
怎么也该到了。
询问官方客服后,商家表示,快递发往北京的业务停了,顺丰也没有接上他家的业务。
关注近期新闻后,沙先生才知道发生了什么。
11月21日,北京开始为期40天的安全隐患排除,包括物流企业的分拨中心、仓储设施等
。申通等各家快递公司均发布告快递书,称北京配送时效将受影响... 阅读全帖

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素有“普京的大厨”之称的俄罗斯商人叶夫根尼·普里戈任长期以来被美方指控“干涉
美国2016年总统大选”,当地时间3月4日,普里戈任在一份法庭文件中为自己正名,称
其本人与此案无关,并会通过其美国律师参与接下来的审判。
2018年,美国司法部特别检察官罗伯特·米勒指控普里戈任等多名俄罗斯人长期干涉美
国政治,其中包括干预2016美国总统大选,帮助唐纳德·特朗普赢得总统大选,中伤其
对手希拉里·克林顿,该项指控遭到了普里戈任的否认。
美国检方称,普里戈任所在的康科得管理咨询有限公司此前曾投资过一家农场,该农场
在2016美国大选期间参与过一场宣传活动。在向华盛顿联邦法院提交的宣誓证词中,普
里戈任表示,他当时还并未负责该公司。
普里戈任在俄罗斯经营餐饮生意,普京经常选择在他的餐厅内宴请国外政要,普里戈任
因此被媒体称为“普京的大厨”。
此前,普京在接受采访时就此事表示过,这纯属无稽之谈,如事实真如米勒所说那样,
那么西方国家的政治环境和信息安全状况就太糟糕了。
​普京原话是这么说的,“普里戈任先生,也就是所谓的‘普京的大厨’,他确
实是在圣彼得堡做餐饮生意的。我想问问你们,你们... 阅读全帖
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北京今年底前将合法回收废油 从源头控制地沟油
2012-01-16 11:22:44 来源: 京华时报(北京) 有56人参与 手机看新闻
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核心提示:北京将实现废弃油脂运输业重新洗牌,选拔有资质的企业收集运输废弃油脂
,从源头控制地沟油外流,九成以上废油年底前合法回收。
产生收运处理将可全程追溯收运企业可负责一个或多个区县
春节后,本市将公布实施《北京市餐厨废弃油脂管理暂行办法》。根据该办法,年内本
市将对现有的废弃油脂运输企业重新洗牌,选拔有资质的企业,负责收集运输废弃油脂
,从源头上控制地沟油外流。
北京市人大代表、垃圾问题专家、市市政市容委高级工程师王维平表示,根治地沟油,
一是严格的管理处罚制度,二是特许经营制度,也就是今年北京市将要实施的废弃油脂
收运企业资质许可审查。市市政市容委相关负责人表示,如果计划顺利,年底前北京90
%的废弃油脂,能够实现合法回收处理。
【关键词】
指定回收
办法
废油擅自售卖最高罚5万
按照《北京市餐厨废弃油脂管理暂行办法》,北京将落实“规范排放、统一收运、定点
处置、全程监管、完善机制”的工作要求。其中,源头管理方面,北京市将全面... 阅读全帖
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来自主题: Banquet版 - 网络订餐陷阱多 留凭证多心眼
到了饭点,拿出手机,点开送餐App下单;马路上,“外卖哥”骑着电动车,后备厢里
放满了外卖……如今,越来越多的市民在家坐等美食上门,不少场所有限的餐馆也瞅准
这一商机,瞄准网络订餐市场。在给我们带来方便的同时,这些食物到底靠谱吗?我们
在利用网络订餐时,需要注意些什么?
近日,北京市食品药品监督管理局发布《网络订餐消费警示》提醒市民,在选择网络订
餐的时候一定要多留个心眼,选择合法正规的供餐单位。同时,保留好相关消费凭证,
如发生纠纷,可以拨打消费者保护维权电话12315;如发现食品安全问题,请拨打食品
药品监管部门投诉举报电话12331。
1现象篇
网络订餐受年轻人追捧
有多年从业经验的国家高级烹饪师唐宇表示,目前,网络订餐行业已进入电子商务时代
,主要经营方式有三种:入驻第三方网络订餐平台、借助微博或微信平台互动直销、自
建品牌网站。
时下,网上提供订餐服务的第三方平台种类繁多,如“美团”、“百度外卖”、“饿了
么”、“外卖网”等,里面有各式餐厅和小店,点开店面主页,各式精美菜品图片清晰
可见,甚是勾人味蕾。
小超是一家公司职员,因为工作繁忙,公司又没有食堂,中餐就经常和同事在外面... 阅读全帖
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这是在新闻通报会上,中石化调查组向记者展示的“天价酒”进销存示意图(4月25日摄)。4月25日,中国石油化工集团公司分别在广东和北京两地向媒体通报了有关“天价酒”事件的调查和处理结果。中石化下属广东分公司总经理鲁广余因违纪被免去总经理职务,降职使用。同时,对鲁广余给予经济处罚,对已消费的13.11万元红酒费用,由其个人承担。中石化油品销售事业部副主任夏于飞主持广东分公司的工作。新华社记者田建川摄
中石化广东公司“天价酒”事件在民众中间引起了巨大反响,4月25日,中石化在北京召开新闻发布会,宣布免去中石化广东分公司总经理鲁广余职务,降职使用,13.11万红酒的费用由他个人承担。
对于这一负面事件,中石化认为,这严重损害了中石化这家国有企业的品牌形象,与中石化历来艰苦奋斗、精打细算、厉行节约、精细管理的管理要求不符,也掩盖了中石化内部厉行节约的好的一面。中石化官方网站4月21日发布报道,举例说明了中石化长期以来的良好节约风气:“我们在备餐的时候,食堂的灯不会全部打开,够用就行”;“大葱的葱白和葱叶会分开使用,萝卜也会分部位进行红烧或凉拌”;“我们对加油站开灯关灯都有详细的规定,办公场所要求... 阅读全帖
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《中国经济周刊》2012年第35期
公务接待将不得食用,姚明呼吁拒绝食用,但行业协会认为拒食是浪费。
“没有买卖,就没有杀害!”姚明拒食鱼翅的这则公益广告为人们所熟知。
“拒食鱼翅是一种资源的极大浪费。”近日,中国水产流通与加工协会提出了一个“惊世骇俗”的观点。
大多数中国人都知道鱼翅,但许多人并不知道它和鲨鱼有何关系。鱼翅,在中国,从来就不只是一道菜这么简单。2012年6月底,国务院机关事务管理局就明确表示,将发文规定公务接待不得食用鱼翅。
有人说,一场关于鱼翅的“战争”刚刚开始。
富豪们的鱼翅态度
只要是公务宴请,河北籍张总一般都会点鱼翅。“我自己倒谈不上爱吃,但鱼翅是个符号性东西,和茅台、鲍鱼等一样,代表着你的诚意,客人一看桌上有这些东西,知道你很重视他,尊重他。这个很重要。”
张总说,自己在鱼翅上吃过大亏。有一次在一家熟悉的饭店请某个基层部门的负责人吃饭,饭店经理事前告诉他,新进的一批鱼翅质量不是太好,于是就没点鱼翅。酒桌上,频频举杯的张总还专门和大家解释了一下没点鱼翅的原因,说“大家都是自己人,咱们就不搞这个虚的了”。谁知道,饭局过后,张总的工厂就被停业整顿了一个星期,直接损... 阅读全帖
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《新闻1+1》2012年11月20日完成台本
———企业家移民:要不要增加透明度?
节目导视:
解说:
21年前,手握移民证的她毅然回国创业,
张兰:
所有的人都认为我疯了,你放弃了那个通行证,进入天堂的一个通行证。
解说:
21年后,拥有15亿身家的她,却悄然变更国籍。
记者:
现在我们能不能确定张兰已经入了外国的国籍?
北京市朝阳区人民法院 王阳:
能,但是现在入的哪国国籍不清楚。
解说:
一张无法送达的法院传票,一个不容忽视的现实浪潮,富豪、精英、裸官、艺人他们悄然变更国籍的背后,又给我们留下了什么?《新闻1+1》今日关注,一张难以送达的传票!
主持人 白岩松:
你好观众朋友,欢迎收看正在直播的《新闻1+1》。
俏江南可以说是在全国非常知名的一个餐饮品牌,它的创始人张兰女士,她的故事被很多人讲述,成为一个很励志的东西,俏江南的标志是这样的一个京剧脸谱,一说到俏江南的新川菜,加上这个脸谱,大家马上能够想到是四川的绝活变脸,但是今天要关注俏江南可不是关注变脸的绝活,而是它的创始人张兰,有可能改换了国籍,因为她注销了户口,事情到底怎么样,咱们来关注一下。
解说:
"俏江南张兰已改国籍"... 阅读全帖
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行人从肯德基餐厅前走过
肯德基又被自称前员工的网友“_宋词”曝光,称其多种原料保质期在6~12个月。昨日,商报记者特向肯德基方面寻求说法,对方称其操作并无问题。而市内食品行业专家也向商报记者称,油条或者肉类等食品在冷冻条件下,其保质期一般的确可以长达一年甚至两年。
最近一个多月,“肯德基老爷爷”的生活颇不宁静。“速成鸡”风波尚未退去,一则《KFC原材料大爆料》的网帖,又让肯德基陷入舆论漩涡。近日,网友“_宋词”发帖称,自己在肯德基打工时发现,肯德基的多种原料保质期在6~12个月,只做简单解冻和加工便出售,甚至免去了清洗的步骤。
对此,肯德基方面仅表示了不认同该网友的说法。而多位业内人士则称,经技术处理,一些冷冻食品的保质期的确可达到1~2年,只是新鲜程度不如现做的食品。
肯德基“秘密”曝光
“安心油条”的保质期长达9个月,你吃着是否还安心?网帖《KFC原材料大爆料》让我们看到了肯德基后厨的“秘密”。
据该网帖称,肯德基所使用的多种原材料都为速冻食品,保质期均在6个月以上。“酱卤瘦肉丝已是熟肉,保质期6个月;冷冻油条保质期9个月;熟肉丸一年,冷冻蛋液保质期11个月……”商报记者注意到,该... 阅读全帖
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东莞市食品药品监督管理局方面17日告诉记者,导致徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是隔夜蛋炒饭。生产食品的大型台企,员工却因食物中毒,多名工人表示“这很搞笑”,此次事件不仅反映了相关工厂对员工生活的冷漠,也曝光了工厂食堂承包经营的乱象及政府执法力量的分散与不足。
6月10日,东莞徐福记公司第三厂160名员工出现身体不适,共103人就诊,其中45人症状严重留院诊治。此次事件被初步认定为一起因食物保存不当引起的细菌性中毒事件。无独有偶。6月10日下午,东莞寮步镇高伟光学电子有限公司116名员工出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。最后,经当地疾控中心调查,确诊15人中毒,原因也是细菌性中毒。
餐饮业专家表示,工厂食堂是食品安全事件的多发地带,70%的原因是由细菌性中毒引起。东莞团膳协会会长叶贺年指出:“企业管理不规范,硬件配套不全,加上夏天高温天气,很容易滋生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌,这些对人体的健康威胁很大。”
叶贺年认为,东莞市接连发生的食物中毒事件并非偶然,与当前工厂食堂承包经营呈现散、乱、差的局面有关。
据了解,根据东莞团膳协会的统计,东莞大约400万工人,如果按照每人每天10元的标准计... 阅读全帖
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有猜测是要买dd甜甜圈???。。。

锁咖啡企业,借助收购企业在40多个国家的数百家连锁店,一举打入国际餐饮市场,收
购事宜将在今年上半年完成,这也将成为我国餐饮企业跨国并购的最大一单。
务院公布的国家级非物质文化遗产名录。
公司董事长张彦森说,这些年他在国外多次考察餐饮市场,直观感受到中餐在国外中高
档商务餐饮市场占有率太小,且绝大部分以家庭小店为主,在当地主流消费群体中受欢
迎程度不高,影响着世界对
餐饮企业均在欧、美、亚等地区开设餐厅。但业内人士认为,我国餐饮企业“走出去”
面临诸多难题,一方面,企业不熟悉当地的法律、市场、人文环境,同时,也有外汇监
管、人员签证等一系列隐藏
的战略。张彦森说,利用已有的经营网络和平台,能推动狗不理在最短时间内走出国门。
路。8年来,狗不理由2家门店发展到国内多个省市的30家直营门店,成为集正餐酒店、
宾馆住宿、食品工业、物流配送和培训基地于一体的餐饮服务集团。
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张国立如今成为当年华谊兄弟的大股东之一
吴秀波斥资4000多万元入股成为上市公司大股东、海润上市孙俪即将身家过亿元、张柏芝开酒吧、黄晓明拿下全球高端甜品店的代理上海开店……最近,明星们演艺事业以外的很多新闻扑面而来,吸引着大家的眼球。事实上,越来越多的明星开始投资,并且做得有声有色,只是他们的投资经并不是我们这些普通老百姓能够效仿的,因为你得有钱又有名。
投资股票身家倍增
近日,媒体在梳理幸福蓝海影视文化集团股份有限公司的招股说明书的时候,赫然发现吴秀波是公司的自然人股东之一。吴秀波以人民币4503.84万元认购公司股票466万股,持股比例为2%,为公司第六大股东。其中503.84万元为自有资金、4000万元为借款。这意味着,如果幸福蓝海成功上市,吴秀波将凭借资本市场一夜暴富。据悉,公司与吴秀波签订了《签约制作人合作协议》,协议约定:由吴秀波担任公司的签约制作人,负责在合作期内为发行人策划、制作电视剧。同时,吴秀波在合作期内,为公司拓展多种合作模式的艺人资源。
而在吴秀波之前,孙俪也因为海润影视的借壳上市而身家过亿元。前不久,多家媒体报道称,海润影视即将借壳申科股份,包括孙俪在内的多位... 阅读全帖
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张兰与大S(资料图)
“说不定,一年之后,你再采访我,是在俏江南的办公室里。”正处于舆论风暴中的俏江南创始人张兰7月20日在出差途中接受了澎湃新闻记者40分钟的电话采访。
张兰对日前在国外遇到一个陌生女孩的合影邀请很是感慨,“没想到这个时候,还有人这样做”,她说那一刻,她竟然感动得眼中有泪。
7月16日,俏江南公告称,该公司已经由重组咨询公司保华公司接手,后者为债权银团所委派。由于CVC无力支付2014年初收购俏江南时的1.4亿美元贷款,已将包括张兰所持有的13.8%在内的俏江南100%股权质押给银行。
当日晚间,张兰也授权律师发布声明称,其并非被“踢出”俏江南董事会,而是在2013年底便辞去了俏江南相关公司的董事和法定代表人等职务。
张兰说,作为一名白手起家的女性企业家,她本人并不希望回应外界的种种传闻,但为了全力以赴应对目前与私募基金CVC之间的仲裁,她愿意面对媒体,她希望能与CVC坐下来谈谈。但若不成功,也不排除会将CVC告上法庭。因为CVC在她不知情的情况下,将后者所持有的部分股权质押给银行。
虽然并不后悔先后引入鼎晖及CVC等投资机构,但张兰也承认在引入外资过程中确实缺少经验... 阅读全帖
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将母校引入丈夫刘强东家乡
对于江苏宿迁,刘强东有一种极其强烈的乡土情结。
据央视播出的《遇见大咖》栏目,刘强东不仅将老家的亲朋好友安排到京东工作,还把京东全国客服中心、物流管理中心等四大中心和云计算基地落户在老家宿迁,目前拥有员工总数超过6000人。
当时视频中,刘强东在春节前宴请京东宿迁员工时保证,一定给大家引进一个中国最好的学校,“比如说像人大啊、南外啊这样的学校”,“优先保证我们兄弟们的子女教育”,让他们“跟城里的孩子在同一条起跑线上”。
2月28日,妻子章泽天帮刘强东兑现了这一承诺。这一天,刘强东宣布向宿迁捐赠超过1亿元的资金,用于当地的教育、文化、养老及扶弱帮贫等公益事业。
同时,南京外国语学校仙林分校将与京东集团合作共建宿迁分校,也在当天正式签约。京东方面称,该项目快速顺利落地宿迁,“得益于章泽天从中积极的协调、推动和落实。”
1993年出生的章泽天毕业于南京外国语学校,后来入读清华大学。南外是南京最好的中学之一。
据公司秘闻所知,另一家电商巨头苏宁集团董事长张近东的儿子张康阳,亦是南外校友。从年龄上来看,张康阳出生于1991年,章泽天出生于1993年,两人应是师兄妹关系。... 阅读全帖
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禁商店周日全天营业 巴黎华埠“被礼拜”引深思
新闻来源: 欧洲时报 于May 24, 2011 23:08:04
法国《欧洲时报》5月25日发表评论文章指出,近日,本来平静、繁荣的巴黎华埠,被
一条沉睡多年无人问津、却突然“苏醒”的法律,打了个“踉跄”。
文章摘录如下:
4月底,法国劳动、就业与卫生部下属的“劳动监察局”致函巴黎13区等华人聚居
区域的商号,称“您的商店一直周日营业,这种状况触犯法律”,限令即日 “改邪归
正”。据说,近日已经有一系列敢于“以身试法”的华人商号遭到罚款。看来,历来效
率低下的法国行政机构,此次“立竿见影”,动了真格。有关负责人表示:这只是对劳
动法的正常检查……而过去未与追究只是一种宽容而已。
无论是法国记者还是华人商家,对此“不平而鸣”的焦点问题只有一个,就是为什
么在巴黎一个尽人皆知的、有近30年历史的“华埠星期天全天开门”的传统,会在一夜
之间被宣布违法而立即取缔?
这是一件在一般百姓看来有些奇怪的事件,在华埠“依法”之后,从经济基础到意
识形态,从法国人到“中国人”,从老板到员工,从“面子”到“里子”,都没有赢家
。无论从政府、文化、宗教、法律、... 阅读全帖
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http://news.163.com/13/0225/15/8OIO53TS00014AED.html
核心提示:北京一些大饭店如今门前冷落。记者暗访发现,各种高端消费依然红火,只
是有从公开转入私密的趋势。记者在一家会所了解到,最低的入门会费是一个人20万元
,有了会员身份,才能参加各种会员活动,有会所规定一天只接一拨客人,只做一桌菜
。服务人员经过专门的上岗培训,要求不听客人谈话,不记客人的名字,不向客人提任
何问题,绝不向外透露会所客人的任何信息;还有一些高级会所有一项‘贴心’服务,
用一种特制的罩子将车牌盖起来。
新政倡导勤俭节约之风,严查官员大吃大喝,生活腐化。据报道,一些昔日觥筹交错的
大饭店如今也门前冷落。可是记者暗访发现,各种高端消费依然红火,只是有从公开转
入私密的趋势,给这些高端消费提供“掩护”的,就是所谓的“私人会所”。春节期间
,不但价值不菲的会员卡成为炙手可热的送礼佳品,不少会所的预约也排得满满的,人
均消费数千元的养生宴受人追捧。
几乎所有的高级会所都对会员和客人的身份守口如瓶,然而,检察机关的司法人员告诉
记者,消费人群中不乏官员,“隐秘性和缺乏监管使各... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 祥和与节俭:马年春节变奏曲
新华网北京2月10日电 (记者 张旭东、韩洁、赵超、林晖)春节,是一个鲜明的中
国符号,凝聚着浓浓的亲情;春节,也是一面观照中国的镜子,折射出中华民族的时代
变迁。
马年春节,甲午开局。恰逢新一届中央领导集体引领中国站在全面深化改革新的历
史起点上,全国各族人民度过了一个欢乐祥和、节俭平安的春节——
风气正,民心安。各地劲吹勤俭清风,请客送礼少了,消费更加理性。
年味浓,百姓乐。春节越发注重亲情,传统文化不断焕发新魅力。
一年之计在于春。当我们抖擞精神开始新一年的征程,我们期待马年春节留下的不
光是年的回味,更盼望新气象、新变化如春风化雨,融入日常生活,形成良好的社会风
尚,释放出实现中国梦的正能量。
欢乐祥和中国节--亲情恒久远,传统文化注入新内涵,中华文明家国之梦绵远悠长
春节前夕,打开互联网上的“百度迁徙地图”,一个个闪亮的蓝点遍布全国,仿佛
一颗颗急切的游子之心。箭头在地图上划过千山万水,指向那熟悉而温暖的归途——家。
有钱没钱,回家过年。家是每个中国人内心深处最柔软的地方,马年春节前夕,在
外打拼了一年的人们背起行囊踏上返乡之路,汇聚成当代人类社会最大的迁徙活动——
春运。
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【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 广州部分餐厅实行“打赏制”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 1 20:30:53 2016, 美东)
“打赏制”并非所有餐厅都适用
日期:[ 2016-03-02 ] 来源:[信息时报]
广州某连锁餐饮体育东路店,晚市,一位食客正对着服务员胸前的二维码扫描,对其
服务进行打赏,一会儿,通过面对面收款,四元小费进入该服务员的账户。服务员打赏
制度正在城中餐厅兴起,信息时报记者了解到,目前,广州已有禄鼎记、鑫桂园、鑫炉
等餐厅实行服务员打赏制度。有业内人士称,打赏制度并非每家餐厅都适行,餐厅最重
要是出品和经营管理,不能将餐厅经营压力转嫁给消费者。
现象
面对面扫码“打赏”兴起
打赏制度主要是食客基于对服务员的服务表现而对其进行的一种“打赏”,类似西方
小费制度的衍生。据了解,去年下半年开始,打赏制度开始在全国的一些大型连锁餐饮
品牌中兴起,广州禄鼎记餐厅于去年12月1日引入该制度,鑫桂园、鑫炉烤鱼目前则正
在试行该制度... 阅读全帖
M******a
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http://china.huanqiu.com/article/2016-08/9297174.html
紧急!这事跟奥运一样重要!请国家千万不要放他们逃出境外!
2016-08-11 20:50:00环球时报
几周前,耿直哥曾经给大家揭露了一个名为“巴铁一号”项目的骗局。这个“巴铁
”项目背后的金主——华赢凯来公司,根本只是在拿着这个概念在“圈钱”...(紧急扩
散!今天在再大的媒体上看到这条大新闻,也不要信!)
但是,耿直哥最新获得的详细证据却揭露了一个更令人【心惊肉跳】的现实:
这个“巴铁”项目,不过是华赢凯来在临“崩溃”前最后的一次疯狂,不过是这个
涉嫌金融诈骗公司的尾巴。这个与“e租宝”的恶劣程度几乎相似的企业,其实早已从
民间投资者那里——特别是许多老年人那里,卷走了大量的钱款,甚至还花钱买通关系
给他们打掩护!
而如今,这公司的老板白志明(白丹青),更是打算逃到境外!下面耿直哥就跟大家
扒一扒华嬴凯来的原形。
为什么耿直哥敢说华赢凯来是一家与“e租宝”恶劣程度相似,甚至更为过分的公
司呢?
因为我们手上已经掌握的证据显示,华赢凯来在过去这几年,一直在从事非法集资
活动,... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 广州部分餐厅实行“打赏制”
“打赏制”并非所有餐厅都适用
日期:[ 2016-03-02 ] 来源:[信息时报]
广州某连锁餐饮体育东路店,晚市,一位食客正对着服务员胸前的二维码扫描,对其
服务进行打赏,一会儿,通过面对面收款,四元小费进入该服务员的账户。服务员打赏
制度正在城中餐厅兴起,信息时报记者了解到,目前,广州已有禄鼎记、鑫桂园、鑫炉
等餐厅实行服务员打赏制度。有业内人士称,打赏制度并非每家餐厅都适行,餐厅最重
要是出品和经营管理,不能将餐厅经营压力转嫁给消费者。
现象
面对面扫码“打赏”兴起
打赏制度主要是食客基于对服务员的服务表现而对其进行的一种“打赏”,类似西方
小费制度的衍生。据了解,去年下半年开始,打赏制度开始在全国的一些大型连锁餐饮
品牌中兴起,广州禄鼎记餐厅于去年12月1日引入该制度,鑫桂园、鑫炉烤鱼目前则正
在试行该制度。此外,广州市内越来越多的餐厅对此表示有兴趣。
对于引用打赏制度的初衷,禄鼎记品牌创始人华明告诉记者,打赏制度本质应是餐厅
服务体系的一个组成部分,可以跨越公司层面,将员工的考核交给第三方即消费者,提
高服务员的工作积极性,同时找出那些具备“服务... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 广州部分餐厅实行“打赏制”
“打赏制”并非所有餐厅都适用
日期:[ 2016-03-02 ] 来源:[信息时报]
广州某连锁餐饮体育东路店,晚市,一位食客正对着服务员胸前的二维码扫描,对其
服务进行打赏,一会儿,通过面对面收款,四元小费进入该服务员的账户。服务员打赏
制度正在城中餐厅兴起,信息时报记者了解到,目前,广州已有禄鼎记、鑫桂园、鑫炉
等餐厅实行服务员打赏制度。有业内人士称,打赏制度并非每家餐厅都适行,餐厅最重
要是出品和经营管理,不能将餐厅经营压力转嫁给消费者。
现象
面对面扫码“打赏”兴起
打赏制度主要是食客基于对服务员的服务表现而对其进行的一种“打赏”,类似西方
小费制度的衍生。据了解,去年下半年开始,打赏制度开始在全国的一些大型连锁餐饮
品牌中兴起,广州禄鼎记餐厅于去年12月1日引入该制度,鑫桂园、鑫炉烤鱼目前则正
在试行该制度。此外,广州市内越来越多的餐厅对此表示有兴趣。
对于引用打赏制度的初衷,禄鼎记品牌创始人华明告诉记者,打赏制度本质应是餐厅
服务体系的一个组成部分,可以跨越公司层面,将员工的考核交给第三方即消费者,提
高服务员的工作积极性,同时找出那些具备“服务... 阅读全帖
i***s
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中国公安机关近期破获的特大“地沟油”案件,揭开了掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等黑色产业链,案件令人惊心,暴露出来的食用油监管机制的种种问题则令人揪心。
地沟油问题被揭露出来不是一天两天的事了,国务院办公厅专门为此出台《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,但通过破获的案件人们惊讶地发现,生产“地沟油”的黑窝点披着正规工厂的外衣,并实现机械化规模生产,销售渠道更具隐蔽性,足见地沟油黑色经济链正越来越猖獗。
如何科学处理“地沟油”是全球每个大城市面临的一大难题。在处理这一城市“顽疾”上,一些国家经过几十年的摸索,闯出了一条比较成功的道路,其一些做法值得我国借鉴。
日本:废油变身饲料和燃料
日本对“地沟油”的处理方面,注重变废为宝,并且与低碳社会结合在一起,积累了很多宝贵的经验。
废油不能排地沟
早在2001年,日本开始实施《食品废弃物循环法》,该法规定,超市及餐厅等餐饮业有义务对食物垃圾再资源化,并设法抑制垃圾的产生。
在垃圾分类严格、不能免费丢弃餐厨垃圾的日本,餐饮店经营者或是普通居民家必须将用过的食用油分开保存,自行送到废油回收点。离开餐桌后的废弃食用油,首先在餐馆或家里... 阅读全帖
c***s
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所谓“最成功”其实是个见仁见智的问题。不管怎样,这十位出国留学、学成归来并回国创业的人士都取得了令人瞩目的成就。他们最大的共同点是都曾有出国留学经历,正是留学经历,让他们站在了更高的创业起点上,让他们拥有了国际视野,让他们能更准确把握时代潮流,让他们具有更加开放的心态,让他们掌握了更丰富的人脉资源……澳际出国留学的总裁李平认为:出国留学取得洋文凭甚至是次要的,更重要的是那段留学经历,那才真正是人生的财富。所以,出国留学是最具价值的教育投资。
李彦宏
NO.1李彦宏百度公司总裁
简历:
李彦宏,1991年毕业于北京大学信息管理专业,随后赴美国纽约州立大学布法罗分校完成计算机科学硕士学位。在美国的8年间,李彦宏先生先后担任了道?琼斯公司高级顾问,《华尔街日报》网络版实时金融信息系统设计者,以及在国际知名互联网企业-INFOSEEK资深工程师,是新一代互联网技术领域的权威专家。
1999年底,携风险投资回国与好友徐勇先生共同创建百度;2011年,成为福布斯中国富豪榜首富青年”。
纽约州立大学布法罗分校
纽约州立大学布法罗分校(University at Buffalo, the State ... 阅读全帖
x******g
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47
小安 · 2016-12-29 · 来源:每日人物
1.5亿中国人在吃外卖,但他们可能不知道外卖员身处的江湖,是一个阶层分明、
硝烟弥漫、事关生计和荣誉的战场。
每日人物(ID:meirirenwu) 文 / 小 安
编辑 / 陈 璇
1次接6单。
这曾经是外卖员周武的极限。
如今这个数字变成了8单。这意味着,1个小时里他最多要连续跑遍3公里内的8个不
同地点。
“一到高峰期,订单直接塞给你,跟系统后台打电话说受不了都不行。”自从今年
6月份以来,周武感觉到工作强度更大了。
送餐时他共出过3次车祸,“都没敢跟公司说,说了不光没有医药费,还要扣你钱
”。
所幸都是小车祸。最轻微一次是撞到了树上,最严重一次是避让对面过来的一辆三
轮车,结果“整个人带车飞到了马路牙子上”。
周武撸起袖子,展示右手胳膊肘上的伤疤,那是一块蝴蝶形状的疤痕。就连摔出去
的时候,他也没想着自己,“全想着保温箱里的23块5的外卖千万别洒了”。
雪天摔倒的外卖员
这个刚满22岁的河北小伙子,在做外卖之前,已在北京尝试过3种工作:保安、餐
厅服务员、建筑工人,最终送餐员干得最久,“毕竟挣得多”。
他喜欢读《水浒传》,手机... 阅读全帖

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百度外卖正在回避与美团、饿了么的正面竞争。
在2月25日的百度外卖年会上,CEO巩振兵没提市场份额,而是着重强调在行业中的差异
化,他说百度外卖并⾮单纯的要做餐饮外卖,未来的重点会放在同城配送上。
年会现场,一名中层员工对巩振兵的表态不以为意,在他看来这更像是向竞争对&#
12095;的缴械投降:“百度外卖现在做的是什么?是关停直营城市,关城意味着什么?
意味着放弃。”
2016年是百度外卖水逆的一年,即便它的竞争对手们也没有料想到,百度外卖的市场份
额会在这⼀年遭遇断崖式下跌。
一位外卖平台高管表示,百度外卖在白领市场具备先发优势,最高时白领的市场份额能
到33%,略超另外两家。“2015年三季度的时候,我们还认为它很有可能会冲到40%。”
但在他们的监测中,现在这一数字只在7%左右。
与市场失守相伴随的是百度外卖在集团内部的边缘化。2月24日的分析师会议,李彦宏
承认,公司确实降低了糯米和百度外卖的消费补贴和营销费用。几个月前在接受《财经
》采访时,他的表述更为直白:“如果真的做不过(美团、饿了么),就不做,该做的
决断也要做。”,这与2015年年中豪掷... 阅读全帖

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资料图
讽刺的是,如今秦皇岛官方正在拼命地与“巴铁”撇清关系,可白志明的下属们却仍然
在宣称“巴铁”是国家项目,政府项目,还打算再忽悠“一期”!
不过,白志明这些荒诞的政府项目,并不仅仅只是从普通的大爷大妈那里忽悠钱。此前
其他媒体还曾披露他还成立了一个被民政部认定为“山寨社团”的“中国建设企业联合
会”,然后同样对外宣称自己手里有大量“政府工程”,只要缴纳数百万的会费入会,
就可以参与工程。
2、还有许多骗钱的“戏法”
当然,白志明和他的华赢凯来——乃至华赢集团,毕竟在我们中国已经荼毒了数年。所
以除了骗大钱的政府PPP项目、低门槛高收益的P2P“理财产品”外,他还有许多圈钱的
小把戏。
比如耿直哥掌握的证据显示,华赢凯来在北京等地,一直通过许以投资人高额回报率的
方式,与大量有房的人进行着各种虚假抵押房产的勾当,然后他们的业务员会把这些虚
假抵押而来的“债权”卖给众多不明真相的投资者——特别是老年人,并许诺以离谱的
高回报率。
资料图
相信读到这里,大家自己就会觉得奇怪了,华赢凯来既然两边都要给利息,那它的钱从
哪儿来呢?
因为这就是一个纯粹的骗局啊!所以华赢凯来的老板白志明的实际... 阅读全帖
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