z****e
发帖数: 17 | 1 颠勺是中餐的高科技啊，你用铲子翻，相当于混沌数学的离散映射函数，结果是能预期
的。而颠勺是不一样的，相当于量子力学的波函数，无法预测的。
这就是为什么厨师最后还要尝一口，就是观测一下，让波包函数塌陷，得到明确的结果
，能否出锅。 |
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w**7
发帖数: 1265 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
gomyway (新天地) 于 (Mon Jun 21 01:26:30 2010, 美东) 提到:
看中那种表面一平板上面画四个圈的电炉，觉得好看好清理。但没用过不知道做中式饭
菜是否方便，表面是否容易刮花。偶们现在是天然气炉。
☆─────────────────────────────────────☆
gomyway (新天地) 于 (Mon Jun 21 04:01:22 2010, 美东) 提到:
自己顶一下
☆─────────────────────────────────────☆
farefinder (justin) 于 (Mon Jun 21 07:44:17 2010, 美东) 提到:
比气炉好
☆─────────────────────────────────────☆
zuoluo (洗心革面远离是非) 于 (Mon Jun 21 08:01:21 2010, 美东) 提到:
为啥我见过的气炉火力全都那么小,虽然是明火？
☆──────... 阅读全帖 |
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m****n
发帖数: 2754 | 5 这个机器至少把颠勺这个工作帮厨师做了
已经节约了很多劳动了
你去中餐馆了解一下就知道颠勺有多累了 |
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d********g
发帖数: 10550 | 6 此“指针”与彼“指针”根本就是不同概念，连这个都要强辩，还是了解一下指针原本
设计的目的吧。Java本身就是多包了一层，好比以前你自己炒菜吃，现在去餐馆点菜吃
。点菜吃的你还有闲心关心人家炒菜的颠勺功夫，非要说自己点菜也是YY了一下颠勺，
这就真是偷换概念了
XML我真的就不批了。史前时代进化的遗物，Java自己都烦它烦得要死，你还把它当个
宝。啧啧 |
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s**********a
发帖数: 1853 | 7 一般干出肌肉劳损的，都是看着猛男，觉得自己力气用不完的。
颠勺正确的方法是借助炉边拖着着颠，省劲。但是猛男一般都
要酷，觉得端起来悬空颠更方便，更帅。几年下来胳膊就劳损
了。 |
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b*w
发帖数: 14917 | 8 看来厨师学校科班出身应该懂这些窍门。一般美国中餐馆厨师，很多人根本没训练过，
比较容易劳损，
: 一般干出肌肉劳损的，都是看着猛男，觉得自己力气用不完的。
: 颠勺正确的方法是借助炉边拖着着颠，省劲。但是猛男一般都
: 要酷，觉得端起来悬空颠更方便，更帅。几年下来胳膊就劳损
: 了。
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l***s
发帖数: 436 | 9 1.小时候儿最大的梦想就是能天天儿吃方便面，如今长大了，愿望还真实现了。
2.河边一个美女在哭，我驻足不前，背对着她，仰望天空。。。路过的男男女女都为我
侧目，以为我要甩她。。。有女朋友的感觉，好爽！
十条笑话：第一次去老公家，亲自炒个菜花
3.七岁的妹妹喜欢看巴啦啦小魔仙，很着魔，整天嘴里嘟噜着咒语，有一天饭后我想逗
她一下：你说真的有小魔仙吗？她突然很认真的告诉我：地球上根本没有小魔仙！我一
下就震惊了，原来不是我逗你玩，是你在逗我啊。接着她又说小魔仙都住在小魔仙星球
呢……
4.去二姨家做客，一进门看见吃货表妹穿着短袖短裤，这可是大冬天呀。然后她说现在
在称体重...
十条笑话：第一次去老公家，亲自炒个菜花
5.今天躺在床上打游戏，突然进来一条短信，是我们学校校花发来说:“我喜欢你很久
了，你可以做我男朋友吗？”我果断的回复了她:“现在要好好学习，努力把学习搞好
，不能老想这些 。”好久她又发来一条:“好吧，你就当我没说过。”我又打了一会游
戏，我弟开门进来:“哥，你好了吗？我手机可以还给我了吗？”
6.第一次去老公家，亲自炒个菜花，想露一手。放油、葱姜、肉、菜花……在旁边看着
... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 10 把锅烧红之后放一勺水进去涮一下，再倒掉，再等几秒钟锅中的水挥发完，这时铁锅可
能已降到三四百度，再往锅里放一勺油，涮一下，再把锅里的油倒回油缸。 这时的锅
中有少许残油，可以用来煎鱼，直接把鱼放进去煎，像不粘锅一样，煎什么都不粘底。 |
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j****g
发帖数: 10 | 13 紫色一直是很讨好的颜色，高贵又浪漫。冬季节日的餐桌上，来一抹靓丽的紫色，再漂
亮不过了。
今天介绍一道好吃又好看的下饭大招，油淋茄子。嘿嘿，这可是我从学生时代就酷爱的
一道菜哦～～而且是从学校食堂爱出来的感情～～嘿嘿。
食堂菜，被戏称为中国第九大菜系。现在想起来，值得回味的是集体记忆而不是味道。
大部分人对油水寡淡的食堂大锅菜没有什么好印象，特别是学生食堂里的饭菜，不忍回
首。大学里的教工食堂和留学生食堂完全是另外一个天地，品种丰富味道好，便宜又大
碗，所以时不时要跑到那里去打打牙祭改善生活。今年暑假我带妈妈和女儿去杭州玩，
住在浙大边上，特意按照《Lonely planet》的指引，去浙大留学生食堂吃了一顿。真
不愧是业界良心！五六个菜还有他们自制的酸奶，才50块钱！激动得我赶快在朋友圈晒
单。
回想以前在学生食堂里吃的饭，小炒部的一些菜绝对是亮点。炒花饭，炒粉，榨菜肉丝
，青椒肉丝，鱼香肉丝，爆炒猪肝，油淋茄子。。。都是俺的最爱。特别是油淋茄子，
素菜的价位，肉肉的口感，还超级下饭！而且还补充油水！真是学生族的最爱！ 炒菜
的师傅熟练地用一个锅给茄子过油，另一个锅里郫县豆瓣红油炒出... 阅读全帖 |
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S***e
发帖数: 4426 | 14 要我说就不用训，娃肯接受大人喂，多省事儿啊。大点儿自然就会了。
你娃现在拿着勺子不往嘴里放，过些天没准你不给勺儿人都不干。
我家领导小时候特乖，好几岁了还可以手背后让大人喂饭，现在也不影响啥，还特别
handy。
我闺女这方面一点儿不象她爹，不到一岁就不给勺儿不干，现在不到两岁就非要用筷子
，吃个饭折腾死了，经常一片狼藉。她偶尔赏脸让我喂，我都高兴的屁颠屁颠的。 |
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e**n
发帖数: 5876 | 15 抄的还成. 四两拔干片吃了果然有疗效.
四两拔干片
上海金山地区方言，烹调用语。最早见于战国时期韩国文人元人所著《吾子寒》一文，
原意起初不明，后其子在抄写元人生平文章以练习书法时，顿悟其父用词含义，得以推
广。
根据元人原文，该词意指一种战国初期中原地区颇为流行的烹调料理方式。“四两
”，是指炒菜时用手臂颠勺的力道，即做到“四两一颠，用力不偏，火候均匀，入味至
鲜”。该手法借鉴了春秋时老子的道家思想，体现了春秋战国时期各学说间的交流和融
合。”拔干片“，指食材的烹炒方式，即片好的食材在锅中达到“干”的效果时，要立
刻从锅中取出，如同在旱地里拔出秧苗，一气呵成。这个过程最强调的就是“干”，当
然，“拔”也体现了元人父子对生活中某些动作的扎实体验。
该词曾一度不再流行，2012年后又开始用江浙一带开始向全国范围普及，该词体现
了元人父子所代表的我国古代劳动人民对生活敏锐的观察和丰富的创造力。灵活运用此
词，对我国烹饪行业今后的发展有着非常积极的正面意义。
注：由于该词汇较易与俗语“四两拨千斤”混淆，故抄写时须注意。 |
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e**n
发帖数: 5876 | 16 还真有. 最新词条. tmd笑死我了
四两拔干片
上海金山地区方言，烹调用语。最早见于战国时期韩国文人元人所著《吾子寒》一文，
原意起初不明，后其子在抄写元人生平文章以练习书法时，顿悟其父用词含义，得以推
广。
根据元人原文，该词意指一种战国初期中原地区颇为流行的烹调料理方式。“四两
”，是指炒菜时用手臂颠勺的力道，即做到“四两一颠，用力不偏，火候均匀，入味至
鲜”。该手法借鉴了春秋时老子的道家思想，体现了春秋战国时期各学说间的交流和融
合。”拔干片“，指食材的烹炒方式，即片好的食材在锅中达到“干”的效果时，要立
刻从锅中取出，如同在旱地里拔出秧苗，一气呵成。这个过程最强调的就是“干”，当
然，“拔”也体现了元人父子对生活中某些动作的扎实体验。
该词曾一度不再流行，2012年后又开始用江浙一带开始向全国范围普及，该词体现
了元人父子所代表的我国古代劳动人民对生活敏锐的观察和丰富的创造力。灵活运用此
词，对我国烹饪行业今后的发展有着非常积极的正面意义。
注：由于该词汇较易与俗语“四两拨千斤”混淆，故抄写时须注意。 |
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m****n
发帖数: 2415 | 17 四两拔干片 "四两拔干片"， 四两拔干片
上海金山地区方言，烹调用语。最早见于战国时期韩国文人元人所著《吾子寒》一文，
原意起初不明，后其子在抄写元人生平文章以练习书法时，顿悟其父用词含义，得以推
广。 根据元人原文，该词意指一种战国初期中原地区颇为流行的烹调料理方式。
“四两”，是指炒菜时用手臂颠勺的力道，即做到“四两一颠，用力不偏，火候均匀，
入味至鲜”。该手法借鉴了春秋时老子的道家思想，体现了春秋战国时期各学说间的交
流和融合。”拔干片“，指食材的烹炒方式，即片好的食材在锅中达到“干”的效果时
，要立刻从锅中取出，如同在旱地里拔出秧苗，一气呵成。这个过程最强调的就是“干
”，当然，“拔”也体现了元人父子对生活中某些动作的扎实体验。 该词曾一度
不再流行，2012年后又开始用江浙一带开始向全国范围普及，该词体现了元人父子所代
表的我国古代劳动人民对生活敏锐的观察和丰富的创造力。灵活运用此词，对我国烹饪
行业今后的发展有着非常积极的正面意义。 注：由于该词汇较易与俗语“四两拨
千斤”混淆，故抄写时须注意。 |
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s******0
发帖数: 13782 | 18 中午和几个朋友吃饭，席间聊天时有人提到一句话“伤疤是男人的荣誉勋章”，引发了
众人的反对和讨论：
甲：伤疤不一定意味着荣誉，也有可能是你SB的表示。
乙：就是，你看我脸上这块疤就跟荣誉无关。
众人：怎么伤的？
乙：我小时候看见农民赶着马车进城来卖菜，就趁大人不注意的时候揪着马背上的鬃毛
想爬上去，被马回过头来啃了一口……
甲：哦，你这个还好，小时候不懂事嘛。我这个疤（抬头，指自己下巴）是高中时候放
学路上遇到我们班班花，光顾着和她搭讪兼饱眼福，忘了看前面的路，结果单车前轮陷
在坑里，人飞出去了……
我：你那是本性使然，也可以理解。我的伤（指指脚）是才学会炒菜的时候留下的。
众人：炒菜怎么能把脚给弄伤了？
我：唉，说起来这都是自找的。我当时刚学会炒菜，就想学大厨们玩颠勺，把炒菜锅端
起来颠了两下。结果锅柄承受不住断了，整口锅掉下来砸在了我的脚背上……
听了我的话，众人都笑了，只有丙没有笑，一副欲言又止的模样。我们便问他是不是有
什么话要说，他回答说其实我那次受伤的经过比你们的都糗，但是恐怕不合适在这里说
出来……
我们齐声大喝道：有什么不合适的？快说！
丙望了我们一眼，似是下了很大的决心... 阅读全帖 |
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d******r
发帖数: 16947 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: egon (schiele), 信区: WaterWorld
标 题: Re: H２，四两拨千片
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 9 20:25:33 2012, 美东)
还真有. 最新词条. tmd笑死我了
四两拔干片
上海金山地区方言，烹调用语。最早见于战国时期韩国文人元人所著《吾子寒》一文，
原意起初不明，后其子在抄写元人生平文章以练习书法时，顿悟其父用词含义，得以推
广。
根据元人原文，该词意指一种战国初期中原地区颇为流行的烹调料理方式。“四两
”，是指炒菜时用手臂颠勺的力道，即做到“四两一颠，用力不偏，火候均匀，入味至
鲜”。该手法借鉴了春秋时老子的道家思想，体现了春秋战国时期各学说间的交流和融
合。”拔干片“，指食材的烹炒方式，即片好的食材在锅中达到“干”的效果时，要立
刻从锅中取出，如同在旱地里拔出秧苗，一气呵成。这个过程最强调的就是“干”，当
然，“拔”也体现了元人父子对生活中某些动作的扎实体验。
该词曾一度不再流行，2012年后又开始用江浙一带开始向全国范围普及，该词体现
了元人... 阅读全帖 |
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V***x
发帖数: 7626 | 20 做一家子的饭菜是挺多的。。
还得量大够吃。。。
颠勺，我现在用小一点的锅做菜了。。
颠着方便，哈哈，没办法，腕儿劲不够~
处的油烟就够擦一阵子的。 |
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h****c
发帖数: 10494 | 21 一般火都开的比较大，先炒鸡蛋，下了西红柿+糖，基本颠几下就出锅了
恩，颠勺会加速水分蒸发吧：） |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 海清为工作全心全意
在上了央视春晚之后，电视剧一姐海清的身价飞涨，各种代言纷纷找上门。而昨天，匆匆亮相昆明的她也是为了代言而来。
发抖？
冻的，惊的
昨天下午，一身流行裸色系装扮的海清参加了在云安会都举行的“携手海清日丰卫浴品牌代言签约活动启动仪式”。在现场，一向以好媳妇形象示人的海清再次显示出了她的亲和力，不仅对代言产品大加称赞，而且被冻得瑟瑟发抖的她面对被抽中一波又一波的合影者，始终将其亲切的笑容挂在脸上。记者发现，虽然已是影视圈的当红明星，但在这样的场合，听到主持人的夸赞，被热情的粉丝赞美，海清脸上还是不时地露出不好意思的表情。
海清一袭裸色长裙
新剧？
厨子，高手
结束了采访后的海清再次脱下羽绒服，踩着有近10厘米高的高跟鞋在两位工作人员的搀扶下一点点向会场外走去，那里还有数百人排成8排围成一个庞大的半圆等着与她“全家福”，看到这阵势，海清受惊不小。
结束了活动，得以盖上羽绒服暖和一下的海清在化妆室接受了记者的采访，已经是第三次来昆明的海清，虽然没想到昆明这么冷，但这依然没挡住她对昆明的赞美：“这里的空气特别好，日照也充分，水果特别多，人也特别热情，蘑菇非常好吃。”提到吃，这可... 阅读全帖 |
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S*****s
发帖数: 7520 | 24 看懂外文材料，有基本的鉴别力，就好比厨子会颠勺一样
属于入门基本功。国内研究历史的，尤其是近现代史的，
我的看法是有水平的不超过四个。 |
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K*******3
发帖数: 1056 | 25 大个儿 小个儿同样练习颠勺 大个儿先天优势明显 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 27 http://mil.news.sina.com.cn/2015-03-02/1032822817.html
深度：052C战舰舱盖设计是否缺考虑中国海军还年轻
http://www.sina.com.cn 2015年03月02日10:32观察者网
央视2月22日消息2014年底，解放军海军三大舰队集结西太平洋，展开海军史上最
大规模军事演习训练。视频显示，052C型驱逐舰郑州舰在训练中遇大浪，位于舰尾的一
个设备舱门被猛烈的海浪冲开，船内进水。两名士兵用身体去堵门，结果被海浪瞬间打
翻，一名士兵被当场打晕，身受重伤
新浪军事编者：为了更好的为读者呈现多样军事内容，满足读者不同阅读需求，共
同探讨国内国际战略动态，新浪军事独家推出《深度军情》版块，深度解读军事新闻背
后的隐藏态势，立体呈现中国面临的复杂军事战略环境，欢迎关注。
毕竟还年轻
前不久，央视反映我海军太平洋上演练的新闻引发了人们的质疑和争论。新闻中，
我海军服役不久的052C型导弹驱逐舰“郑州”舰在海上恶劣气候航行，一个舱门被海浪
打开，两名正在关闭该舱门的水兵受伤。随后，舰上动员损管人员，利用损管器材和抽
水机堵住了舱门并... 阅读全帖 |
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B******7
发帖数: 3220 | 28 甚至在1900-1930年代对于美国各大都市的城市建设起步奠定了深厚的基础，随着六十
年代民权法案及民权运动的蓬勃发展，再结合全球美苏冷战的大气候，美国逐步恢复并
提高了黑人的各项工作及生活待遇，各种提案写入法律，保障黑人利益，但是最近的
50多年看出来，黑人随着政治地位及社会影响力升高的同时，越来越多的好吃懒做、靠
国家补助救济打发日子、浑浑噩噩混吃等死的黑人越来越多，难道是这些人没有继承祖
先吃苦耐劳被鞭子抽也要低下头努力工作的基因吗？可是现实既然已经这样了，也就不
太可能重新制定新的法律条款把这些不创造价值反而消耗挥霍纳税人钱财的“浑水摸鱼”
的黑人遣返回原籍。
俗话说，龙生龙，凤生凤，老鼠的孩子会打洞，这句话在墨西哥人 中国人身上都有体
现，唯独在黑人身上，起码最近50年是彻底看不出来有任何社会价值了。墨西哥人打体力
工，搬砖 剪草 颠勺炒菜 卫生保洁，什么活脏累干什么活，生了一窝五、六个孩子后
，大部分还是继承父母的职业，从事体力劳动为主，即使是服务型行业，也是偏重于体
力略忽视脑力的服务型行业。老中做千老的，生了孩子多半还是鼓励孩子多读书，将来
即使不做千老，进个办公室当个... 阅读全帖 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 29 当然话说回来，一分付出一分收获，的确擦屎端尿赚的不少，尤其像护士这种在行业里
坚持下来，拥有至少10年以上工作经验的这种，年薪10万刀没多大问题
但关键是太JB累，而且还得会英文。不过护士是南方人相对来说比北方人更不在乎吃苦
受累，国内城市里面像护士这岁数的，宁可坐办公室一个月死工资3500人民币，也不会
弯下腰跟奴隶一样的给洋鬼子们擦屎端尿，太辛苦不说，而且还要面对各种不够揍的患
者，说不定口头侮辱啥的司空见惯，如果你连英文都不会，光有膀子力气，这个活还是
没法干，你连人患者吩咐你擦粑粑的英文都听不懂，估计你祖宗800辈儿都被对方心里
默默诅咒6000万遍了！！
国内现在2-3线城市，招聘能居家伺候瘫痪在床老人，掌握擦拭端尿技能的专业人员，
你给人家每月6000-7000人民币，有的人都干不长，太辛苦，按理说比很多同城市内白
领赚的都多，可问题是太累，不过你要是给人家每月25000人民币，人家肯定给你死盯
，死心塌地伺候老人到走的那一天。 |
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y*****y
发帖数: 2948 | 30 首先，护士分三档，rn是不需要擦屎擦尿的。
其次，干10年才10万，太少了。一个rn朋友的原话：赚不到15万说明你懒。
最后，美国的rn比中国的护士水平要高，可以当半个doc用。 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 31 当不当DOC用，你也得给人把屁眼子里的粑粑渣子拿手给掏干净了，对不？ 掏不干净，
人家患者家属来了，让你直接把剩下的粑粑残渣吃嘴里去，你敢屄刺吗？？ |
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y*****y
发帖数: 2948 | 32 我说了，这些不是rn的活。
你多认识些rn，doc朋友就知道了。不懂不怪你。 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 33 跟懂不懂没关系，如果是你给黑人擦屁眼子，你擦不干净，黑人的子女来了用英文连卷
带骂歧视你祖宗18代500遍，你怎么办？ 难道辞职不干，回家喝西北风去吗？？ 或者
辞职去WALMART收银，每年赚4万5的死工资去吗？？ |
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y*****y
发帖数: 2948 | 34 你当医院里那些警卫是干嘛的？还骂500遍，敢骂一遍，就过来了。 |
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y******9
发帖数: 1392 | 36 护士是治病救人的好不好，楼主这是什么心里，医生只管开处方，敲电脑，真正执行的
都是护士好不好。 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 37 护士是治病救人的没错，但问题是男护士比较稀缺，具体原因就是擦屎端尿的活女护士
一般不太玩儿的转，这一行的缺口又不像女护士那样大，于是男护士去从事这种辛苦的
擦眼子工种 |
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l******e
发帖数: 134 | 40 乡巴佬，还国际，一个破会吃个散伙饭给你得瑟的。你唐人街颠勺的吧？ |
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T**********l
发帖数: 12149 | 41 早就10年签证了好不好
你妈妈肏的，法拉盛新世界里黑下来打工的都是国内2700人刀一个月不给上五险一金的
售货员或收银员那种，反正能滞留多久就滞留多久，赚的钱立马寄回国，一般干个2-3
年都嫌累，就滚回去了，当然也能攒个2万多美元，至少比在国内攒的多不少了
人家就是图个乐子，在哪儿不是收银啊？对不对，在美国也一样，只不过法拉盛更乱一
些，黑社会及流氓地痞更多一些而已罢了，但是能攒下来2万美元也认头了
一般的国内普通老百姓没有几个偷渡的了，办10年签那么好办，根本没必要，而且，轧
根儿也没人滞留这边做奴隶打黑工，因为的确是奴隶 ，福建人的餐馆你以为那么好干
啊，手指头干到积水不能弯曲的多得是，腰间盘脱出的，四肢麻痹的，小腿萎缩的海了
去了，关节炎 颈椎病 风湿病那都是小毛病了，而且只要你偷懒 不好好干，福建人比
黑社会还黑社会，比日本兵还你妈日本兵，说拿菜刀剁你就剁你，剁了你，你也不敢去
医院治病，因为你你妈偷渡的属于非法，立即给你屄遣送回国。所以做奴隶的滋味儿可
不好受。这几年还别说国内普通老百姓，就连你麻痹的福建农民都不偷渡了，人家在你
妈屄的福州一个月管吃管住端盘子还给5000人民... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 8340 | 42 开始大战风车了？
你为啥不敢回答问题
共产党派间谍偷软件偷芯片偷设计
最后背锅的是美国华人
美国华人被迫不能进入核心领域
这时候共残党考虑美国华人的生存环境了？
还是说影响不到法拉盛端盘颠勺的龙虾小将
可以肆无忌惮的舔共
隔三差五去欢迎包子领个狗粮盒饭什么的 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 43 因为食客也基本是墨墨或老黑，根本不懂得欣赏煎炒烹炸的奥妙与精髓，吃的都是美式
中餐，墨墨训练下就会干了
没有颠勺什么的技法而言 |
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X******i
发帖数: 1384 | 44 这次和老公还有欧尚的人一起去国内考察新零售，我因为工作的关系先回到伦敦。老公
他们又去了日本考察那里的新零售概念。早晨老公回来，给我讲了日本7-11便利店的无
人零售设施。原来就是将扫码机直接装到了购物篮上，顾客在购物的时候直接在购物篮
上扫条形码，然后到无人柜台刷卡结账。听了之后我哑然失笑，如果说国内风起云涌的
线上线下结合，东西拿起就走的购物体验是零售3.0的话，日本的所谓新零售最多算是1
.5代。感觉日本人真是很缺乏真正的创新精神，他们能把工匠精神发挥到极致，看老公
的视频录像那个购物篮做的绝对精致，最后的自动打包机也是设计精妙。但是和国内的
新零售相比，在概念上已经有了代差。
不由得想到日本电子产业的衰落，比如他们的手机，他们能模仿别人做的很好，把翻盖
手机做到极致。但是却完全没有任何真正意义上的创新，美国一推出颠覆传统概念的智
能手机，日本手机便被打的落花流水，直到今天也没有恢复。看来日本真是衰落了，也
许他们的血液里就缺少创新精神。
日本接待人员带着老公一行去吃了松阪牛肉铁板烧，价格很辣手，一小块就要400英镑
。看了老公的视频，觉得日本人真的很装。不论是配菜还是刀工，我感... 阅读全帖 |
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C****o
发帖数: 1549 | 45 http://www.mitbbs.com/article_t/Military/48487501.html
日本接待人员带着老公一行去吃了松阪牛肉铁板烧，价格很辣手，一小块就要400英镑
。看了老公的视频，觉得日本人真的很装。不论是配菜还是刀工，我感觉都很差，但是
日本人很擅长营造气氛，把一个本来不怎么样的东西摆弄的很高大上。小小的一块牛肉
被厨师的刀子和铁铲在铁板上推来推去，看上去很优美，但是仔细一想，这些动作都是
没有任何意义的，和中餐大厨的颠勺根本不是一个概念，纯粹是为了忽悠人，牛肉不会
因为被从铁板的这边推到那边就变得更美味了。我觉得还不如在中国路边的苍蝇店吃碟
干炒牛河，再来一碟麻辣炒田螺，一共不到两美元。 |
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发帖数: 1 | 46 印度人学会了颠勺， 以后要发明出印度风格的中餐了。 |
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发帖数: 1 | 47 小茴香的选择是对的，他在美国婚姻市场竞争力还不如中餐馆政屁颠勺的，撸管撸到绝
后，回去起码还能娶个天津郊县的媳妇。 |
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k*********k
发帖数: 4882 | 48 他的年岁 精力也还凑合
以后国内70后 80后都得至少68岁退休
他45岁还可以
主要是怕他的专业不行，那就玩儿不转了，现在 AI发展的那么快，改天拔牙的 开车的
颠勺的都上机器人了 |
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发帖数: 1 | 49 我吃中午便当的时候时常逛菌斑，基本没有什么老将
可能在后厨要刷碗颠勺之类的，比较忙
有一次下午两点多去吃中餐，人很少，看到一个索南后厨趴在那逛菌斑 |
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r*****p
发帖数: 1964 | 50 铲逼回报的方式就是放他们偷渡出来到美国颠勺切菜洗碗 |
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