由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 顿面
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D*******1
发帖数: 45
1
来自主题: Automobile版 - 加速时车会顿两下
变速箱是需要换transmission oil的吧?我想起来上次去4S店他们说油面很低了,会不
会是这个原因,但是换一次油好贵,好像似乎需要专门的机器洗的
W********1
发帖数: 246
2
电哥来LV我可以接待一下,去学校餐厅搓一顿,哈哈
b***6
发帖数: 6011
3
问题是不知道BB现在什么价格了,就是一顿buffet

发帖数: 1
4
来自主题: Faculty版 - 电面没时间是不是就黄了
和小蜜打交道要特别注意。我的经验是小蜜最好不要直接催,要间接催。我有次onsite
前几天还拿不到schedule和酒店预订, 催了院长的小蜜又没有回应,我就直接给院长
写信了,信里在最后把小蜜好好的夸了一顿,说她有多准时、多职业、交流多让人舒服
。我推测院长很忙,邮件是小蜜处理的。结果果然是的,小蜜很快就回信的,高兴极了
,事情也办好了。而我在受了委屈后,不抱怨,坚持在背后说人好话,小蜜也很感动,
最后报销的时候,主动提出让我把那些可报可不报的发票都给她,都报了。
直接给小蜜写信,要心存感激之心,毕竟这些人确实事多繁杂。多写点:i know you
must be a busy person with a tight schedule... Thank you for making the
arrangement for my visit which won't be possible without your help.... I
hope that I have the opportunity to thank you by person next year on campus... 阅读全帖
o******t
发帖数: 1994
5
我回到家必须换家里的衣服, 不管穿夏秋冬, 因为在家穿的衣服比较随便舒服, 碗
有时用前洗洗, 有时不洗, 如果碗放了很长时间没用, 我习惯洗洗再用。 但你这个
夸张到在家里不敢坐实在是过分, 全中国人都这样的说法更是矫情,就是两个人生活
习惯不一样而已。
不过LZ也比较二,两家门当户对吗? 你脱衣服难道还要当着别人的面脱?他们家脱衣
服都脱到什么地步? 不会是只穿内衣在家里晃吧。
w****s
发帖数: 16
6
其实我发这贴, 并不为其他, 只是想让我老公知道 世界这么大, 什么样的生活方式
都有, 没有必要非他妈对不可, 天天搞到家里鸡飞狗跳的。
其实, 我那婆婆有洁癖, 但我并不认为那是健康, 干净的活法。她天天拿着湿布
到处擦, 我家就没干燥过, 到处长霉。 要知道室温和潮湿是细菌生长的最有利条件
。 剩饭菜从来就不放冰箱 (那时最容易长菌的), 细菌才不是只是衣服带着呢, 细
菌是无处不在,在有利条件下, 俩三小时就可以致病 (比如大夏天把放在室温的奶二
三个小时再给孩子吃)。 她们还不洗澡 (在美国, 一星期还不到一次, 还不让我给
孩子洗) , 认为保持 干净 他们身上就不会有细菌了。 其实那时大错特错, 有微生
物知识的人都知道,微生物可是指数上涨的。 天天清洗, 然后擦干比她的那种只防外
面细菌有效多了。 细菌可是肉眼看不见的,她保证了她衣服 换了, 怎麽知道她头发
就没带有的, 其他皮肤呢。她不坐凳子, 并不等于她不接触空气, 那才多细菌呢。
所以我的观点认为她那是治表不治根。 我可以 尊重他们的习惯, 但无法忍受那种为
了这些天天搞的鸡飞狗跳的。
m**********a
发帖数: 10817
7
当时大多数人都是这么认为的, 这件事情其实是两件事情。
第一件事情和你和mihu之间的纠纷, 因为mihu和你之间是医护关系, 所以这件事情上
面你要负责的。 大多数人认为你应该先赔了mihu的钱
第二件事情是你和yhx3000之间的事情了, 这件事情上面, 小护士yhx3000drop没有拿
到receipt, 但是问题是你们之间没有医护关系, 你只是借人家的地址, 拜托人家帮
你drop, 出了这事情, 只能你们商量一下, 两个人分担一下。 但是人家要是就是不
陪你, 你也没有办法。 这件事情上面你确实是要有损失了。
f*******u
发帖数: 3102
8
来自主题: Food版 - 奔个焗意大利面(加recipe)
终于能用上烤箱了
costco买来的mozzarella cheese,质量挺好
做上一次可以吃个好几顿
Recipe
原料:
tomato ketchup,tomato sauce,洋葱,西兰花,蘑菇(可以换成喜欢的蔬菜),碎牛肉,意大利通心粉,马苏里拉cheese
做法:
1. 洋葱,西兰花,蘑菇切成小块
2. 锅烧热,加入橄榄油,把洋葱加入炒至洋葱变软
3. 加入碎牛肉,炒片刻后加入西兰花和蘑菇,再翻炒片刻
4. 加入tomato sauce四汤勺和tomato ketchup一汤勺(这两个可以根据个人口味调整)
5. 加入盐,糖,黑胡椒炒匀
6. 转小火,焖10分钟左右,出锅既成通心粉酱
7. 锅加水烧开,准备煮通心粉
8. 水开后加少许橄榄油和盐,放入通心粉,大概煮20分钟
9. 煮好捞出用橄榄油拌匀,放入烤盘中,将酱汁与通心粉拌匀,
10.上面均匀撒上马苏里拉cheese(cheese最好提前从冰箱拿出化开,比较容易烤成金黄色)
11. 预热烤箱400F,烤至cheese颜色变黄,约20分钟
m**t
发帖数: 3911
9
报告一下。。。
俺礼拜天兴高采烈的去它家准备试试看它的challenge
结果。。。结果。。。结果。。。
人家一家店里一共只有三个盆子
也就是说每个钟头只能有三个人去challenge
我到的时候正好有三个在吃
还有一桌在等他们吃完
然后我如果要吃到的话就一定要一个半钟头之后了。。。
只好哭哭着掩面走掉了。。。
@@
t*****x
发帖数: 2602
10
来自主题: Food版 - 奔:西红柿鸡蛋面片
我也喜欢吃面片,只是我老公太笨,怎么都学不会。一个面片粘手上对着锅甩甩甩甩半
天才甩到锅里去,揪顿面太麻烦了
m*****r
发帖数: 3822
11
应该很快啊,和面要早点,大部分时间其实都是等醒面。
买ground pork的话和陷也就20分钟,两个人吃的话总有两个人包吧?~~~
s******s
发帖数: 13035
12
三个小时不慢了. 不过你累主要是活集中一起做了.
晚上吃饺子, 一般我下午午花10min和好面醒着, 然后
做好陷. 晚上一边包一边煮一边吃, 如果ld能帮着按
按季子然后煮饺子, 包两百个也不累.
w**s
发帖数: 1911
13
大概搓两下, first pass成椭圆, 转90度, second pass成圆的。有时加1-2 pass。
机压面结实, 不需中间厚也不破。
w**s
发帖数: 1911
14
还有面不能太软。
y****6
发帖数: 4193
15
来自主题: Food版 - 发几个面类主食
我现在天天研究下顿吃什么,呵呵,都快成病态了
t********s
发帖数: 265
16
人家是土包子,中国胃,说只有洋人才会吃那种玩意儿!
我现在在考虑买点全麦的面回来做画卷。
s*******k
发帖数: 8239
17
来自主题: Food版 - 家常面之【西红柿打卤面】
5555555555555555
我小时候特别能吃
最近两年明显不行了。。。
而且我基本一天就一顿饭 。。。剩下就吃些水果什么的。。。哎
m****o
发帖数: 4148
18
来自主题: Food版 - 牛肉桂皮面~
谢谢!那个小小提醒MM一下,那个牛肉要小火顿4个小时左右,这样比较入味~
s****m
发帖数: 5375
19
来自主题: Food版 - 星期六了,吃顿麻婆豆腐嘛
有做法
版主给个包子嘛......
1. 嫩豆腐一块来,切成方方,放在一个大碗里,撒半小勺盐进去,再掺上烫开水,泡上.
3. 一边准备配料: 牛肉末一小坨,不用多了.两调羹郫县豆瓣酱,菜板上拿刀铡碎.干豆
豉大半调羹,也宰碎.蒜两瓣宰成蒜末,指节大的的老姜一坨,刮去皮,切成碎姜米.蒜苗,
或者leek叶子斜刀,切成一厘米多宽的节.
4. 豆腐逼干水分.
5. 锅里放冷油,牛肉末下去扒散.再开火,中火,把肉末炒熟,再下郫县豆瓣,炒出红油了
再放姜蒜,豆豉,炒香了.倒豆腐进去过一下佐料,不要用锅铲乱翻,边边推动一下就可以
了。这时候加两小勺醪糟水(没有醪糟水的话一会稍微加点白糖,但不能多),加入小碗高
汤(没得汤就掺开水),放点点盐,一调羹酱油,转小火笃起.
6. 豆腐烧进味了,汤也收浓了,另外拿个小碗放一调羹淀粉,一调羹清水,兑匀以后沿锅
边倒进去勾个芡.开头准备好的蒜苗叶子也下锅一起煮半分钟出锅.最后撒上干花椒面,
上桌开整.
豆瓣豆豉都自带咸味,再入盐要谨慎,酱油更不能多加.
f*******d
发帖数: 12693
20
来自主题: Food版 - 星期六了,吃顿麻婆豆腐嘛
估计是干花椒面撒太多了,影响美观,本来应该做得挺好看的。

苗,
l*****z
发帖数: 13617
21
我,一顿都不能少啊,而且,和俺男人饭量一样大啊!!--我俩带午饭都不用分是谁的
。。。唉。。。
h**r
发帖数: 8078
22
来自主题: Food版 - [意面] Penne Alfredo with Chicken
“一磅pasta,也就俩人吃两顿的”
你们都吃得太少了!!!
s**n
发帖数: 6126
23
来自主题: Food版 - [意面] Penne Alfredo with Chicken
你老公可真能吃啊。。。
在我们家,一磅pasta,三个人够吃两顿。。。还不一定能吃完
不过也可能只是我们主食吃得少。。。
t***a
发帖数: 2813
24
熬一锅骨头汤,煮面,炖菜
l******e
发帖数: 2893
25
我以为大家都会呢。
costco的羊腿肉留下了相对肥的地方,切小块,用盐腌一下,少放点buttermilk可以使
牛肉更嫩一些。我还少放了一点点现磨的黑胡椒去腥,不放这个也行,国内炭烤的羊肉
串都不放。然后再放些植物油拌一下。主要是这里的肉太瘦了,要是你能在local的肉
店买到肥点的羊肉就不必拌油了。然后腌个15分钟让其入味。肥瘦相间串上串,撒辣椒
面和孜然,也可以腌肉的时候拌进去,也可以烤到半熟撒上去。
预热烤箱450F,倒数第二层烤8分钟,然后放上层broil3分钟。
要是你有烤羊肉串的器具可以炭烤,就所有的调料可以边烤边撒上去,就辣椒面、盐和
孜然调味即可。
s**n
发帖数: 6126
26
在美国要找好吃的馆子不太容易
什么菜传到美国,味道好像都变重了好几层
咸、甜、油、辣等反正总有一样过重的
现在夏天啦,如果有条件去农贸市场买点新鲜番茄做吧,真的很好吃
我每次做这个酱汁,都是第一顿新鲜做的时候最受欢迎
冷冻过就逊色很多了
t*****x
发帖数: 2602
27
空口吃是味道挺冲,但是配面吃我觉得很好吃
w***g
发帖数: 5958
28
赞一下这个。上星期照这个法子熬了瓶葱油,已经吃了N顿了还没吃够。
l*****i
发帖数: 20533
29
来自主题: Food版 - 韩国年糕汤 一锅一顿饭
煮杂烩面也不错
h**r
发帖数: 8078
30
我一大学同学,山东人。刚毕业时,他陪我去单位报道,领导请客。他一顿吃了20多个
馒头(dinner roll那么大的小馒头),完了私下跟我说他吃30个也没问题,没好意思。
听得我又笑又惊,他看起来也不胖,也不是猛男型的。我只能说,人不可貌相。
c*********e
发帖数: 16335
31
买意面,煮熟也不花很长時間啊。然后加些自己喜欢的黄瓜,番茄之类的,然后把肉炖
成浓汤,浇在上面,就好了。
h******e
发帖数: 9616
32

上次在一个面馆子,是可以自己选配料,选面条品种的。
赫然发现面条可选方便面。
我擦。。。
e****7
发帖数: 4387
33
香港机场快餐有丁xx面,丁就是出前一丁方便面。
一晃十年了。
a******g
发帖数: 13519
34
只用了菜刀,切了两个spaghetti squash。做了两顿 olive oil spaghetti squash
with shrimps & parsley。锅还没用,扔到角落里,很败家。据说,锅要用大火烧油开
光,我不会搞。
P**s
发帖数: 170
35
来自主题: JobHunting版 - 我也来说说我的面经吧
俺的背景可能跟板上大多数童鞋不太一样,俺是有工作的骑驴找马,可能应该发在
working那边的,不过那边的人都不缺找工作经验,所以发到这边来,希望对大家还是
有一定参考价值吧。
背景: EE MS + 4年经验
Offer 湾区某大公司,不过从版上童鞋的反应来看,估计是给低了,俺也就不拿出来丢
人了,大家实在是想知道找我另外一篇文章看吧,呆会我也会说下教训。
想到哪里说哪里吧。
衣服
给我的on site instruction上说是business casual, 俺还是按照business formal去
了,一是找个理由给自己买套新衣服,还有就是现实对他们的足够重视:P
on site:
早饭一定要吃好,一天12个人轮番轰炸,包括午饭时候的interview,实际上午饭都没咋
吃,全靠早上那顿顶着了。
技术interview的话,自己搞得那摊东西一定要很熟,我遇上一位让我画我现在搞的系
统的结构图,我画了一大白板,一个block 一个block的跟他讲,让人觉得你真的是干
活的那个。
其它的白板题做得时候最好要跟interview有交流,告诉他你准备怎么去approach,有时
g*******y
发帖数: 1930
36
来自主题: JobHunting版 - 微软面试题一道
呵呵,不好意思,我回帖子的时候你还没发解释,等我吃了顿饭回来把回帖发了才发现
你已经解释了。。。
s******m
发帖数: 98
37
来自主题: JobHunting版 - google on site 面完,求祝福
昨天老公去了google总部,5个人加一顿lunch。前面4个人感觉都不错,最后一个没想
出最优解,面试官就让实现了,写了一黑板也没写完。我觉得还好,但老公感觉不满意。
希望能收到好消息!
谢谢大家!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~
老公:马上就是你的生日拉,今年你的生日礼物相要什么?
我:我希望老公在我生日之前收到一个大offer!
a********1
发帖数: 750
38
那就把面试官臭骂一顿好了,反正不想去
L********e
发帖数: 783
39
来自主题: JobHunting版 - 电面又fail了一个,郁闷!
谢谢楼上所有ID的回复,非常感谢。中午大吃一顿有休息了一会,接着干活了。。。找
工作真是对mental toughness的考验。。。
d*****n
发帖数: 184
40
来自主题: JobHunting版 - 也发个面经
EE职位。Technical的先让描述简历上的各种project,然后问了很多电
路,c和汇编,他出题我答,问题很具体像考试,而且一旦薄弱点被抓住后就是一顿穷
追猛打,问到你答不出来为止。Behavioral的比较常规,有一个是让形容bad teamwork
experience,自己感觉没什么特别恼火的经历就瞎编了一个,不过感觉被听出来是假
的了。想问以后碰到这种问题怎么办,直接说没有还是编一个真一点的?
J*********n
发帖数: 370
41
来自主题: JobHunting版 - fb二面杯具
二分搜索,我当时也没想起这叫做牛顿方法,不过要注意根据输入是否大于1来
判断搜索的区间
y*******g
发帖数: 6599
42
来自主题: JobHunting版 - G的电面题,是什么意思啊?
需要牛顿法吗?还是直接二分就ok了?
g**e
发帖数: 6127
43
来自主题: JobHunting版 - Amazon onsite 面经
让我想起了quake3里面那个神奇的inverse sqrt算法,呵呵
牛顿方法里复杂度和精度的关系,不看真的不容易想到。
http://en.citizendium.org/wiki/Newton's_method#Computation
g*********s
发帖数: 1782
44
来自主题: JobHunting版 - 攒RP, 发Amazon第二轮电话面经
xor doesn't work if two numbers appear odd times.

法.
求设计一个
差的hash function, 肯定没听错,的确是设计一个差的hash function, 自己一顿瞎侃
.....然
后被要求电话里面读code实现......
被要求实
现shuffle cards的算法;
q****x
发帖数: 7404
45
来自主题: JobHunting版 - aixiang面经疑云重重
牛顿法。
q****x
发帖数: 7404
46
原来是牛顿法。
S**I
发帖数: 15689
47
来自主题: JobHunting版 - [合集] Amazon onsite 面经
☆─────────────────────────────────────☆
happymermaid (娆) 于 (Wed Apr 6 14:03:00 2011, 美东) 提到:
加recruiter一共6人
4个白男,午饭是一个组的经理 像是 土耳其/印度? 人
除了最后一个都比较nice
另外每个人有时间都问一遍我RA做的项目,说到想吐
1. java keyword
实现浮点数的平方根,经提醒搞出来了。要考虑小于1的特殊情况; 还要想time
complexity,相对于小数点后精确位数算如何时间复杂度
2. paint fill (toggle)。关键是要考虑space complexity,主要是method stack实时
一共有多少
说了组里的相关一个问题,大概说说TRIE,有一个improvement方法不好答,他说的
用一个计算load balance function,我吐
午饭是其中一个经理,详细讲了下组里的东西,基本和我做的有点相关,感觉他们招人还是很看背景的
3. 给一个数据结构数组,(parent, child), 重建二叉数,... 阅读全帖
i*********7
发帖数: 348
48
来自主题: JobHunting版 - onsite后收到A家的拒信,面经。
第一个面试官:经典题,单词游戏,就是给你一个head,转成tail,一次只能变一个字
母,但是变出来的都是valid word。
例子:head->heal->teal->tell->tall->tail
给你一个input和target,判断input能不能到达target。
说算法复杂度。
第二个面试官:HR。设计一个scroller,能够实时更新涨幅最高和跌幅最大的5支股票
。不仅仅是OOD,还要包括流程设计,考虑server和database的传输等。
第三个面试官:求平方根。不能用牛顿迭代法。
第四个面试官:写二叉树的结构体,要求装载的数据可以是任意类型。然后写出
preorder遍历的递归版本,非递归版本,非递归并且空间是O(1)的版本。(就是不用堆
栈)
第五个面试官:估计就死在这里了。首先,让我讲述程序在跑的时候,compiler里面的
栈的具体运作是怎样的?
忘了说了,这题还有一个follow up:
如果让你设计编译器的栈,你怎么设计?
第二,先写一个mergesort。
然后问你算法复杂度,但是有条件:假如你每访问一个整型数的算法复杂度为o(a),总
的算法复杂度... 阅读全帖
H***e
发帖数: 476
49
来自主题: JobHunting版 - onsite后收到A家的拒信,面经。
interesting; "不能用牛顿迭代法"
why?
p*****2
发帖数: 21240
50
来自主题: JobHunting版 - onsite后收到A家的拒信,面经。

我就不会牛顿迭代
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