由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 面窝
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A*****s
发帖数: 107
1
照片拍的比网上质量好几个档次,卖相很好,你的吃相,呵呵,可以想像会不会像我,
,遇到这种好吃的,会急得舌头被烫麻掉....
A***e
发帖数: 1042
2
牛cc,真做了,加上了。。。
u****d
发帖数: 23938
3
看着挺像红烧肉的。
R*****s
发帖数: 41236
4
不错不错,看着相当的诱人~~~~
盘子果然和我家的一样~~~~
D*******l
发帖数: 5462
5
聪明伶俐,一学就会。
变叔有没有数过你家的盘子?应该少了一个吧?
y********8
发帖数: 3587
6
这个上次顶过了
d*****r
发帖数: 39446
7
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 此次投票的允许资格为:
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⊙ 投票开启于:Wed May 13 12:20:56 2015 类别:复选
⊙ 主题:【拖拉机创意厨艺大赛】前三名
⊙ 票选题目描述:
为了配合吃货牌友们的创意,丰富牌友家庭文化生活,展现新时代牌友风采,以厨会友、以食为乐,让厨艺传真情,美食促和谐。版面自3月22日举行拖拉机创意厨艺活动到目前为止,共有21个活动贴参与。现开设公开投票,前3名另有奖励100伪币。\r\n\r\n------------以下是参与贴的链接---------------------\r\nlalalah:\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151093.html\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151739.html\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGam... 阅读全帖
d*****r
发帖数: 39446
8
来自主题: WmGame版 - [公告] WmGame 版的投票结果
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
【拖拉机创意厨艺大赛】前三名
** 描述:
为了配合吃货牌友们的创意,丰富牌友家庭文化生活,展现新时代牌友风采,以厨会友、以食为乐,让厨艺传真情,美食促和谐。版面自3月22日举行拖拉机创意厨艺活动到目前为止,共有21个活动贴参与。现开设公开投票,前3名另有奖励100伪币。\r\n\r\n------------以下是参与贴的链接---------------------\r\nlalalah:\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151093.html\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151739.html\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151807.html\r\n\r\nmouseroyal:\r\nhttp://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151165.html\r\nhttp://www.mitbbs.com... 阅读全帖
y********8
发帖数: 3587
9
俺是很认真看了大家的参赛帖后才投票的,当然还是没有看全,感觉有很多的创意可以
学习,所以就把连接存下来,one thing leads to another,干脆发个帖汇总一下,也
顺便送上俺一人的大合唱《欢乐颂》,祝贺活动圆满成功,这首歌是贝多芬作曲的,和
声旋律是我自己写的哦。我是突然想起来发这个帖的,不然我就不发纤夫的爱了,发了
两个有点多了哈。
http://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31154429.html
同主题阅读:未名游戏创意厨艺大赛结果及更新的奖励
[版面:未名游戏][首篇作者:Aoede] , 2015年05月21日
http://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31154383.html
同主题阅读:【拖拉机创意厨艺大赛】投票链接
[版面:未名游戏][首篇作者:Aoede] , 2015年05月14日
http://www.mitbbs.com/article_t/WmGame/31151807.html
同主题阅读:更新实物照【拖拉机创意厨艺】香脆苕面窝
[版面:未名游戏][首篇作者:lal... 阅读全帖
X*******o
发帖数: 1587
10
来自主题: gardening版 - 低调复出,三鲜豆皮送版主
嗷嗷,最爱早餐吃豆皮了!面窝会不会做?

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
e*******r
发帖数: 1396
11
来自主题: gardening版 - 武汉特色美食~~~三鲜豆皮
偶在武汉呆了近十年,太谗这些东东了:
热干面,面窝,汤包,豆皮。。。。
y*****8
发帖数: 18140
12
来自主题: gardening版 - 武汉特色美食~~~三鲜豆皮
武汉的特色小吃我一个都没有吃过,够悲催
看起来真香啊

曾经在火炉武汉呆了四年,对当地的特色小吃,像热干面,勺面窝,四季美汤包,还有
三鲜豆皮的味道是刻在了记忆中,永远都忘不了。 这几种小吃中,属三鲜豆皮最好吃
,最有营养。正宗的三鲜豆皮是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的
糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,用油煎制而成。其皮金黄发亮,入口酥松嫩香。
俺给它改良了一下,用绿豆粉和糯米粉以1:2的比例调成绿豆米浆,馅料用瘦肉丁,冬
菇丁,豆干丁,腊肠丁,虾仁丁,青豆,还有最后一味秘制泡洋姜丁,全部这些原料炒
至而成。做法简单,色泽亮丽,美味无比。
糯米先用清水泡上两小时,隔水蒸30分钟。
http://farm8.staticflickr.com/7399/11657018093_f72c4bb065.jpg
锅内少许橄榄油,炒蒸熟的糯米饭,这样会更香。
y****2
发帖数: 11909
13
还真摆过,大学的时候摆过地摊卖过勺面窝,货都是敞开来卖的:)
T*******m
发帖数: 27308
14
啊,你都忘记了?我有一次去买你的勺面窝,你还问:游士叔叔,您又来了?LOL
y****2
发帖数: 11909
15
来自主题: gardening版 - 硕薯,硕薯
哈哈,还真像一只火鸡😄 还这么大,切了煮稀饭,切粒做勺面窝,煮熟切条做
红薯干吃,吃货的眼睛里都是好吃的,lol
wh
发帖数: 141625
16
来自主题: LeisureTime版 - 熬夜数日,口面皆干
我现在放弃打扫了,整个一猪窝。你肯定喜欢整得干干净净的。咱俩换个个吧,哈哈。
v****n
发帖数: 7841
17
来自主题: PhotoGear版 - preorder了一个25 lux
扛!面窝!
t****g
发帖数: 35582
18
来自主题: PhotoGear版 - 省钱了。。
外来的吧。
武汉特有的传统早点就是
热干面,面窝,米粑粑,糯米鸡,欢喜坨,豆皮
t****g
发帖数: 35582
19
太费劲,我现在都是直接上中国超市买酒酿回来喝。
打个蛋花吃早点,就是没有面窝。
b********6
发帖数: 35437
20
来自主题: PhotoGear版 - 看看这组老照片
炸面窝的摊子一百年都不变啊
t****g
发帖数: 35582
21
来自主题: PhotoGear版 - 昨天馋了,做了红烧大排
也有,不过所谓starch显然一般都不是米做的。
米粉,那是用来炸面窝的,哈哈:)
t****g
发帖数: 35582
22
来自主题: PhotoGear版 - 昨天馋了,做了红烧大排
主要的几种是:
绿豆淀粉和土豆淀粉,玉米淀粉。
讲究一点还有菱角粉,藕粉,木薯/甘薯粉。
米粉,你难道不觉得面窝和米粑粑的口感和馒头不一样?
v***a
发帖数: 23651
23
来自主题: PhotoGear版 - 昨天馋了,做了红烧大排
你做一回 面窝和糍粑的话
我一定立刻开车奔你家
a**a
发帖数: 1703
24
来自主题: WaterWorld版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
加个洪山菜苔, 还有面窝
p*******8
发帖数: 405
25
来自主题: WaterWorld版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
苕面窝。
d*********s
发帖数: 306
26
来自主题: WaterWorld版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
继续开单子。如有雷同,纯属我没有看帖子。
欢喜砣
糊米酒
糊汤粉
油条
生煎包
糯米包油条
勺面窝
牛肉粉
糯米鸡
炸翻散
炸酱面
蒸发糕
吊子煨的汤是必不可少的。有时间再加。
f********s
发帖数: 35
27
来自主题: WaterWorld版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
苕面窝,糯米机
x****k
发帖数: 2932
28
热干面,豆皮,面窝,汉口随便一个早点摊子都蛮好,武昌就要挑地方鸟,想到就口水
流了一键盘啊~~~
m******n
发帖数: 6327
29
做成面窝会顺得多
H********g
发帖数: 43926
30
来自主题: Joke版 - 谁会做这个??? (转载)
白铁皮是镀锌的吧,要吃到铁还得些许日子。
武汉做面窝的铁勺好像是浇铸的,那个玩意还是挺不错的。
H********g
发帖数: 43926
31
来自主题: Joke版 - 迷语
武汉的面窝才是铁托,把面糊放在一个特制的铁平勺里炸。
T*********e
发帖数: 39815
32
那时候经常抓住田鼠把尾巴切了,然后把田鼠放了
最沮丧的事情就是掏了一窝田鼠,抓住一看,都没尾巴。。。

蝇蛆
年后
A*********R
发帖数: 11847
33
湖北的,但嘴馋很好武汉一些小吃,豆皮,欢喜陀,炸面窝,热干面等,呵呵
K******t
发帖数: 17377
34
我的妈呀。。。都这么巧手。。。//掩面溜走。。。
w********r
发帖数: 456
35
加catnip,用绒布面,会喜欢的。如果不喜欢就铺平了给自己当坐垫,或者是摆沙发上
当装饰枕。
k***n
发帖数: 11247
36
熟能生巧,多做幾個,後面會越來越快、越來越輕鬆
w********r
发帖数: 456
37
我今天出门前把紫色面留外面了,晚上回家看看有没有起色
m*******1
发帖数: 213
38
来自主题: pets版 - 〔求教〕猫窝和猫抓板
强烈建议这个http://www.amazon.com/SmartCat-3832-Ultimate-Scratching-Post/dp/B000634MH8 我家的猫树都有可抓面,也有几个抓板,但是猫都不怎么用,这个一上,基本上就是抓上瘾了,我看的到的时间(早晚)都是好多次,更别说我上班的时候了,强烈推荐。
N******t
发帖数: 16051
39
来自主题: pets版 - 掷重金买的猫蛋窝。。。
这个得看猫了,她平时喜欢呆在有盖儿的地方吗?我家有个猫就喜欢钻洞,没洞就找个
椅子蹲下面,要是后妈舍得买这个他肯定喜欢
t**z
发帖数: 147
40
(说明:一九五五年三月一日以前人民币100元仅相当于现在的一分钱,一万元相
当于现在的一元钱。为便于现今年轻人的理解,本文中所说的人民币金额是经过换算的
。)
读二年级的时候(1954年秋),中南财经学院子弟小学停办了,所有的学生都转学
到阅马场小学读书,这个学校大门正对着“红楼”(辛亥革命纪念馆),也就是辛亥首
义时的武昌军政府旧址,为1961年国务院公布的全国第一批重点保护文物。黄兴的拜将
坛就座落在学校大门口,后来拜将坛的纪念碑重修成红色的,我们每天早上沿着熊廷弼
路上学的时候,太阳光照在纪念碑上反射出像一团火样的光芒。那个时候熊廷弼路的两
旁有许多小铺子,路边人行道上还有很多早点摊,武汉人有一个在外面“过早”的习惯
,也就是在马路旁的小吃摊上买早点吃。一般的家庭每天给孩子三、五分钱“过早”,
一般三分钱可以买一个“面窝”或是一对“米粉粑粑”,我多半是买那种米粑粑,是用
发过的米粉,在一个平底大铁锅里炕成一面焦黄焦黄,一面白嫩白嫩,两个(一对)圆
粑粑连在一起,起锅后再合扣在一块,吃的时候香香的,松软可口,还略带一点甜味。
往往一锅可以同时炕好多对,我们这些小学生
m********a
发帖数: 559
41
面窝不错啊。油炸的糍粑也很好吃。以前小时候能去武汉可是我的梦想啊,可惜后来上
学的时候跑远了,没在武汉,这么多年每次都是过路。记得我妈妈说他们小时候去汉口
,都是走路,没有车,从早上很早出发,大人挑着小孩,晚上才能到汉口亲戚家。我爷
爷外公本来都在武汉当工人,可惜60年代初响应号召,自动回乡,所以我小时候还是泥
腿子。
当年上大学的时候还是我第一次到武汉,记得很清楚,我舅舅带着我在古琴台换车。我
估计我当年一看就是进城民工打扮,所以当我瞅了一个等车的小姑娘一眼,离她稍微有些近的
时候,人家很鄙夷的看了我一眼,就走开了。这就是我对武汉的第一印象哈。虽然过去
10来年了,还是很清晰。当然,我对武汉的印象还是很亲切的,哈哈。
a*****h
发帖数: 53
42
那个东西叫做 勺面窝!
l******a
发帖数: 258
43
叫苕面窝。
Z****e
发帖数: 6171
44
那个叫芍面窝 我很喜欢
r********u
发帖数: 19
45
今年还回去吃过呢,苕面窝
U***5
发帖数: 2796
46
第一百一十二章 活生生耗死
梦魇空间:《最终进化》
尽管虫族的工蜂看起来和RDA公司的那些巨型工程机械看起来完全不是一个档次的
,但是这些勤劳而不知疲倦的家伙的每一个细胞乃至每一片基因,都是被调制成了专门
对付各种岩石的,它们集开采,提炼,运输于一体,乃是虫族千锤百炼的生物体机械。
由它们来挖掘通道,效率只怕不比人类的重型工程机械低多少。不过等方森岩调集
了几十只虫族的工蜂来进行挖掘的时候,却遇到了一个预料之外的情况:这些工蜂的工
作效率居然相当低!
平时看它们采集同样生长在岩石窝里面的潘多拉矿石的时候,那动作非常之麻利,
酸液一喷,两只巨大的口器钳不停的夹合几下,便轻易的将坚硬的岩石腐蚀豁开,取出
潘多拉矿石来。
而此时看到一群工蜂围着岩石打转,看起来却是懒洋洋的用口器夹住岩石就不放,
几十只工蜂弄了半天,才搞定了一块一立方米左右的坚硬岩石。
方森岩知道其中必然有所古怪,因为虫族的工蜂是绝对不可能有消极怠工这一种提
法的。仔细一想后,便直接联系了黑棘脑虫。
这家伙也很够意思,便将那只此时己经进阶到了传奇生物的虫族皇后佳妮派遣了过
来,要弄个明白。[梦魇空间 www.mengyanko... 阅读全帖
P******l
发帖数: 1648
47
小说 八福餐馆(一) 雨雾蒙蒙走天涯 野路深深现明光
http://www.mitbbs.com/article_t/TrustInJesus/1106911.html
小说 八福餐馆(二) 牛肉饼加菜苔连冠 莲藕汤与鱼元YAMI
“你们好。” 一位三十多岁的男子,突然出现在餐台的后面,笑眯眯得打着招呼,“
请随便坐。”
田路克和赛丽华走到门右边的一张桌子坐下。
步可彤对这陌生男子说:“我们在路上碰到一位警官说,你们这里几年前就关门,停止
营业了。”
“是啊,他一直不想让人们上我这里来,好多年了。我和他有点私人恩怨。你要喝点水
吗?”
“要。”步可彤和杨迷坐到餐台前。
这时候,门又打开了,邵连冠顶着公文包,冲进餐车,抖抖西服上的雨水,他对着餐台
后的男子,大声说道,“这里有电话吗?”
男子沉稳得看着他,指了指餐车一边的尽头处。邵连冠向那边墙上的电话走去。
男子开始给坐在餐台前的步可彤和杨迷倒水。
杨迷问道,“你有饮料吗?”
男子回答道,“对不起。我这里只有水。”
杨迷楞住了,“你搞笑吧。” 她只好接过递来的水杯。
步可彤乐呵呵得看着杨迷的表情,喝了一口她杯里的水,不禁也楞住了。“... 阅读全帖
q***z
发帖数: 934
48
来自主题: HUST版 - 小店拆了
这你就觉得人生美好了
偶大学时代最自豪的一件事情就是
每天早上去食堂吃早饭
尤其是西一
真是不错阿
现在都怀念
热干面,粉条,银耳汤,绿豆汤
八宝粥,面窝,豆浆......
L****r
发帖数: 31
49
来自主题: HUST版 - 华工的包子

真的要说你那时革命经验太少!!!
大家拿着华工的学生证,就象免费月票,菜票,粮票,
走哪吃哪,谁买呀???
也就从那时起,虽然武汉话粗些,但武汉人真是热情,
满大街有人摆吃的,喝的,手里拿着学生证,那个自豪啊!!!
有次在桥头,人家整筐的面窝,汽水往上送,
嘴里还念道者:“学生造耶。。。。”
哎,多好的人阿
w**o
发帖数: 929
50
俺连金龙卡都没见过。
那大馒头,豆腐乳,煎鸡蛋倒是记得。馒头可真瓷实啊,咬一口,半天才能嚼烂,咽下
去,同屋的一山东哥们儿觉得不错,说这馒头真材实料;俺可是真想念高中时候的早点
,油条,面窝,豆皮,小笼包,米酒,豆浆,豆腐脑,热干面,炸酱面,,,单是种类
,就多了去了,就算是馒头,也是发得松软可口啊,那有这么硬的。
念叨了几个月,也就认了。
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