由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 面时
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (共10页)
c***s
发帖数: 70028
1
“舌尖上”的面店不用搬迁了!经过两日的商谈,昨日下午,竹园竹升面店负责人李世林与业主终于达成共识,本月20日旧租约期满后,将以每月13980元续租一年。南都记者联系上业主,面对外界的质疑与评论,业主表示,“一切只想低调处理。”(来源:南方都市报 南都网)
店主露笑容:街坊不用急
“原本敲定14000元每月,取个好意头,就定下了13980元。”昨日下午,记者再次见到李世林时,露出了近两日难得的笑容。据了解,在与业主经过近半个小时的商谈后,定下了以每月13980元的价格,续租一年。(来源:南方都市报 南都网)
面对涨幅40%的新租约,李世林表示,因与业主只是暂定一年的租约,所以未有涨价的计划。一年后是否续租,李世林则表示,目前未能确定。(来源:南方都市报 南都网)
在与业主确定下续租后,李世林在昨日下午六时左右赶回面店,并粘贴下了红色大字报,“与业主达成共识,将续租一年,欢迎再次光临。”李世林表示,“希望街坊在看到通知后,能够缓解一下热潮,让员工们也有喘气的机会。不然恐怕真要拉闸休息一下了。”
业主发声:只想低调处理
“我一个退休工人,网络都不懂,外界对我的评论已经不重要了。”在昨日,南都... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
2
■叶小姐的微博截图
年轻时尚女子在地铁上吃热干面,遭其他乘客制止,颇不耐烦,另一名女乘客拿出手机拍摄时,她彻底失控,站起身将手中的热干面碗直接暴扣在拍摄者头上,甩出的面和汤汁还殃及了旁边一名男乘客。
28日,发生在武汉地铁二号线上的这一幕,被微博疯转,那名吃面被拍照怒而扣面碗的女子也被戏称为“地铁面姐”。
地铁拍照遭热干面“暴扣”
28日上午10时27分,网友“@流汗的鱼儿”发出了一条微博称,“今天,我在地铁遭飞来横祸!一看似小美女在地铁吃热干面,被人劝阻未果,我欲拍照发微博,被其察觉,直接冲至面前,将一碗热干面直接砸在我头上,还欲强行抢我手机删除照片,后被乘客制止,急忙下车。后有记者进行事后现场拍照拜访,我已报警!附肇事者照片!该行为不止不文明,已对本人造成人身伤害。”
记者看到,网友发出的照片上一名面容精致的时尚女子正坐在地铁车厢里吃热干面,坐旁边的婆婆对她投来了鄙夷的目光。从车厢玻璃中的倒影里依稀可以找到博主叶小姐的身影——一名高举手机拍照的女性。
众多大V和媒体官博转发
这条微博发出后很快就成为了网上最热的话题,短短一天不到便被转发约18000次。记者上午11点钟发现了这条微博... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
3
图为:李明香在德国带着孙子玩耍
一位老妇人,因为携带违禁品,在委内瑞拉机场被拘捕了。她告诉机场工作人员,这是一包中药材,是她带来炖鸡汤给女儿补身体的,她女儿刚生产完,她们有好几年没见了……截至昨日,这段名为“母亲的勇气”的短片在优酷视频上,短时间内创下数千万的点击量。不少看过视频的人被这位母亲的行为深深打动。
而在武汉,也有一位六旬母亲,她目不识丁,甚至连自己的名字都不会写,却两次独自长途跋涉,飞行10多个小时8300公里前往德国,照顾儿媳,看望儿孙。
办签证时才学会写名字
昨日下午,记者来到南湖保利心语小区,28岁的刘先生向记者展示了母亲李明香在德国大儿子家,和孙子恩恩一起玩耍的照片。画面中,60岁的李明香带着恩恩在屋后收拾草地;牵着手走在阳光灿烂的午后,画面十分温馨。
刘先生介绍,哥哥刘涛2000年从武汉某高校毕业后,前往德国读硕士,后在法兰克福一家机械公司上班,并在当地和一名中国女孩结婚。前年年初,哥哥打电话回来称嫂子怀孕了。“母亲听到这个消息,非常开心,立即表示要去德国照顾儿媳。”刘先生说,因他和父亲都没时间过去,他们十分为难,这时母亲提出,她自己一个人过去。
这怎么行?刘先生... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
4
长春市民王女士昨日上午9时许来电:在重庆胡同和近埠街交会处附近有一家面馆,门口放着一个饮料机,路人可以免费饮用,而且还贴着一个告示:环卫工人、老年人等可以一元钱吃面。不知道是不是真的。
新文化记者王跃核实报道:昨日中午12时许,记者赶到了该路口,在东侧不远处,看见了摆放在面馆门前的饮料机,饮料机摆放在一个桌子上,有两种口味的饮料,而在饮料机旁边则摆放着纸杯和玻璃杯。饮料机后方的餐厅正门上贴着一张告示:75岁以上老人、环卫工人、残疾人到店内吃面,1元钱,门口饮料免费。
随后,新文化记者在饮料机附近观察了10分钟,有5名路人享受了免费赠饮服务。
“这个冷饮机是刚入夏时摆出来的。”一名店员说,自家面馆每年都会推出一些优惠服务,“我们这儿附近有挺多环卫工人,他们平时工作特别辛苦,收入不高,我们就想着让他们到我们店里来吃面,一元钱只是象征性地收一下,而一些老人来吃饭,我们也是按照这个标准收费。”该店员称,自从这项优惠服务推出之后,每天都会有附近的老人和环卫工人前来就餐。
v****o
发帖数: 978
5
家国何处:寻找甲午大清战俘
文│陈悦
中日甲午战争中,总计千余清军成为日军的阶下囚。他们被羁押于日本,经常性被
日军送上街头进行侮辱性的游行示众。《马关条约》签订后,有976名战俘被送回中国
。然而,按照俘虏不祥的传统观念,饱经折磨重归故土的战俘中,士兵一律就地解散,
军官则革除所有官职后遣散。未能回国的将士,则早已埋骨异域,百年无人问津。
2003年7月一个炎热的下午,我来到位于安徽巢湖之畔的高林镇,探寻清末中国北
洋海军统帅丁汝昌的生命起点。走过大片绿油油的农田,我在青山脚下安静的小村庄里
终于找到了一位丁汝昌的旁系后裔。当时正在村委会院前拎着玻璃茶杯看人下棋的老人
,听到我是来询问丁汝昌的事情,微笑着称自己并不知道什么,只晓得这位老祖宗当过
大官,和日本人打过仗。我又追问老人家中是否有什么代代流传的故事,抑或是文字材
料,老人一概摇首。见我问得仔细,老人突然反问我,说村后山上有点东西你看不看?
于是,我跟着这位腿脚不太灵便的老人爬上了村后的小山。
在缠杂丛绕的草丛藤蔓间,老人走走寻寻,最后停下用力地扒扯着刺人的荆棘,一
块已经半埋在土中的墓碑赫然出现。从碑文看,这里是一处夫妻合葬... 阅读全帖
l**********n
发帖数: 1742
6
来自主题: Military版 - 乾隆时清军曾长驱直入尼泊尔
如果说早在古代随着晋代高僧法显、唐代高僧玄奘曾到过佛祖释迦牟尼诞生地兰毗尼(
位于尼泊尔南部),标志着中尼之间开始了此后延续上千年友好交往的历史①(注:
646年,随着尼泊尔派出王子率领的使团前往唐朝,尼中开始首次官方接触。见[尼泊
尔]尼兰詹·巴塔拉伊著,刘建、王宏伟等译《尼泊尔与中国》,天津人民出版社2007
年版第66页)。元朝时,尼著名工艺家阿尼哥曾来华监造北京白塔寺。),那么,同尼
泊尔接壤的我国西藏地区与尼泊尔的交往更是源远流长。尼泊尔北与我国西藏接壤,中
尼边界线长1,414公里,山口、通道75条,有着特殊的地缘关系、历史渊源及经济文化
联系。
一、尼泊尔的称谓与族源
称谓汉地史籍中称古时的尼泊尔为“尼婆罗”(如《旧唐书》、《新唐书》等)。在藏
文史籍中称其为“巴勒布”或“巴尔布”,这一称谓一直沿用到至少清代。对于这一称
谓的来历,尼泊尔学者有这样的解释:“最初在藏语中将加德满都谷地(即扬布谷地)
又称作“巴尔优尔”,意为“寺庙之国”,在这里中世纪建造的寺庙多达400多个,那
些寺庙就叫巴哈尔、巴哈、巴希(即比哈尔),巴哈或巴希的国家在藏语里就是“扬布
”谷地或叫作巴尔优... 阅读全帖

发帖数: 1
7
据好多帮人签证的说,被美国拒签5年后,甚至10年后,就没有记录了,这完全是错误
的说法,即便到死,这个记录也不会消失,所以别错以为没有记录了!去签证面见签证
官的时候,最好诚实回答,想好如何回答,上次为什么去签证等问题。“不知道”,“
忘记了”,“不清楚”,“记不住了”,你面见的是签证官,不是法官,这些词最好别
用。
一名年仅38岁的华人男子林代明本月13日猝死在位于波士顿的一家中餐馆宿舍内,林代
明的父母、弟弟、妻子和女儿日前申请来美见林代明最后一面处理后事。但是由于林的
妻子向签证官隐瞒了曾被拒签的经历,导致自己和女儿的签证申请被拒,最终只有林的
弟弟林仁楷一人成功获得来美签证。
据林代明家人介绍,林代明现年38岁,福建长乐人,一年多前偷渡来到美国,一到美国
就被抓到移民监狱中关了四个月,经保释在纽约放出后就一直在波士顿的中餐馆从事炒
锅的工作。
不幸的是,上个月13日上午,林代明被发现猝死在餐馆宿舍内,留下在中国悲痛欲绝的
父母妻女和五十多万人民币的外债。
林代明的妻女于上周中前去面签来美签证,但是被签证官当场拒绝。据美国亚总会主席
陈善庄表述,林家妻女签证遭拒的原因和林的妻子隐... 阅读全帖
s****t
发帖数: 467
8
来自主题: JobHunting版 - A家面经,估计挂了
刚回来,题目不难,可是遇到了很郁闷的情况。顺便问下大家遇到dev #5这种人怎么应
对比较好?
电面:
给个带有括号的字符串,判断所有的括号是否相配。扩展到几种不同的括号同时出现。
onsite:
1. manager:
给一个字符串,输出一个文件,里面每一行是一个出现的字符,后面跟着它出现的次数
。要根据出现次数降序排列。
2. senior manager:
behavior questions and past projects.
3. dev:
1)二维平面上给一堆点,再给出一个点作为目标。求离目标点最近的k个点。
2)设计A家网站上那个“买个这个东东的客人也买了下面这些东东”的feature,问了
如何scale。
4. BR:
1)给一个字典,当输入一个单词时要求返回字典里所有它的anagram。条件是可以无限
的预处理,只要输入时返回的速度最优就行。
2)elevator design: min wait time, max throughput, scale for different types
of buildings.
面到这感觉都还好,结果下面郁闷了。
5. d... 阅读全帖

发帖数: 1
9
有些学生在不知情的情况下被台湾的间谍人员利用,还好及时被安全部门发现,悬崖勒
马才没有铸成大错。
而有些人他们在交往中明明已经感觉到对方的身份不对劲,却还心存侥幸为对方做事,
这样的行为会导致什么样的后果呢?
台间谍策反伎俩:帮小忙拉关系 以结识公务要员
2015年,大陆学生小朱到台湾一所大学做交流,有一次去台湾大学听公开课,结识了一
个做大陆研究的台湾学生。小朱当时正在做论文,想采访一些当地的高层人士,但又找
不到门路,这个同学表示可以给他引荐一位政客。这位政客是原住民立法委助理,名叫
徐子晴。
不久,小朱就与徐子晴见了面。当时两人聊得很开心,徐子晴说台湾媒体对大陆报道不
真实,有的贬低丑化,所以她想多了解一些大陆的情况。在徐子晴的帮助下,小朱很快
采访到了好几位平时自己想都不敢想的台湾高层人士。对此,徐子晴并不求什么回报,
只希望小朱能帮自己点小忙,接触一些大陆学生,另外她的一些学弟想针对大陆学生做
问卷调查。于是小朱就帮她找人做了一次问卷调查。
徐子晴经常找小朱聚会,次数一多,两人就熟了,聊起天来也很随便,但有一次,徐子
晴突然问到的一个话题,引起了小朱的怀疑。徐子晴说,可不可以... 阅读全帖
t******4
发帖数: 2300
10
【 以下文字转载自 hubeiclub 俱乐部 】
发信人: tocheer4 (tocheer4), 信区: hubeiclub
标 题: 你一生能跟父母见多少次面?(有点煽情)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 31 15:34:30 2011, 美东)
每天能和爱人相处一个小时,那也能给父母留出微不足道的三分钟电话时间。
文/晴晴
上高中时:
我:妈,没钱了,打点钱吧。
妈:多少?
我:200。
爸:给300吧,钱多放点,当心身体。
我:那我上课了,早点给我打钱。
第二天,账上多了500元。妈妈偷偷和我说,刚上高中那天爸就说,不能让我过得
比城里姑娘差。
上大一时:
我:妈,我想家了。
妈:啥时候回来?
爸:缺钱了吧,爸给你打。
我:没,不习惯,就是想家了。
爸妈:嗯,放假早点回来,早点买票,当心身体。
爸后来告诉我,打完电话妈哭了,非怪我爸当年任由我自己选了南京这个不熟悉的
城市。
上大二时:
妈:你很久没打电话了,忙什么呢?
我:事情多啊,没时间哎。
爸:你... 阅读全帖
S**********u
发帖数: 1329
11
营地中大部分战士已经吃饱喝足,并且抓紧时间在溪水下游洗了个澡,然后就
钻进帐篷呼呼大睡。他们已经习惯了利用一切间隙休息,只要没有分配到放哨和守夜任
务的人,都在陆陆续续地进入梦乡。
李察营帐前,已经有人放好了一盘给他准备的烤肉,还有一碗仍冒着热气的肉汤。
鲜美的味道一闻就知道是食人魔的手笔,于是李察痛痛快快地吃了一顿。
现在他无论是生理还是心理上都彻底放松下来,反而觉得精神奕奕,一时不急着睡
觉。于是就取出得自镇熊骑士的构装,开始重新修补改造。小部分构装最终无法使用,
大多数却还可以继续利用。
于是一夜过去,李察手上多了五个初级力量和一个初级防御,构装增幅从15%至
25%不等,相较原本的构装效果,已有大幅下降。不过和李察准备在这个位面出售的
外卖型构装相比,它们却堪称神器。
最终,李察只留下了一个15%增幅的力量构装,而把其它的构装都制成插件,加
载到了步战骑士们身上。步战骑士仅剩五名,惟一一个十一级的步战骑士得到了力量和
防御两个构装,而最年轻的一个则什么都没有得到。
现在在构装的加持下,这批步战骑士的战斗力普遍提升,完全稳固在十一级的水准。
带着实力再次增强的队伍,... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
12
来自主题: paladin版 - 纹面(107、108)
作者:漂泊旅人
2016年3月10日首发于SIS
第一百零七章
在我依照约定连续轻轻敲击了门扉六次之后,李敬的头从门侧的墙头冒了出
来,跟着翻身跃入了院墙之内。
他进来之后,解下了随身的帆布背包,将携带的桃木剑、符咒香炉等等用于
驱魔的法器给掏了出来,同时有些担心的开口询问着。
「严叔叔,就算知道这房子被阴气笼罩了。我们这样直接进来处理合适么?
要主人家回来了,很可能会把我们当成小偷交给警察的啊。」
一边说,最后将一包香烟递到了我的面前。
我接过香烟,跟着从钱包里掏出钱递给他,给予了他肯定的答复。
「你放心,这家女主人就算回来撞上了我们,也不敢报警的。至于原因,你
自己进正房左边的里屋看过就知道了……」
害怕耽误时间,之前在向李敬求助的电话里,我并没有将这房子里发生的具
体情况对这年青人做过多的说明。只是告诉了他这边房子被阴煞气笼罩,需要做
法驱散。让他携带相关的法器以及符咒这些东西过来。
中途又因为一个人在院子里干等,没两下就抽光了携带的香烟,所以又发了
一条短信让他帮忙买烟。所以实际上小李敬至今还不清楚我遭遇了什么,以及这
院子里究竟出了什么样的事情。
李敬注意到我忙着拆开烟盒应付... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
13
来自主题: paladin版 - 【纹面】150、151
第一百五十章
被观雪搀扶着来到了石堡后,我领着黄炎栋、萧肃言等人来到了显露出石刻壁画的那
间房间。
马国富等人对于黄炎栋和春日几个人的来历有些摸不清门道。 我和萧肃言未做解释
,他们也就没有立刻询问。 他们先一步抵达石堡,然后远远的看到了部分我和萧肃言
同尸魈群的战斗过程,也目睹了黄炎栋等人出手消灭残余尸魈的情况。
就凭这些,他们也能判断出黄炎栋等人是友非敌。 道士再次见我显得有些慌张,
又是点头又是哈腰的向我连连道歉,想着当时的情况他似乎也并非故意,我倒没有责备
他的意思,三言两语便应付了过去。
借着萧肃言和黄炎栋几个人查看石刻的时候,我靠在门口疑惑不解的向萧肃言开口询
问起来。
「你真的确定我们现在所在的这块地方就是传说中昆仑仙境?没搞错么?既然是仙境
,怎么会有这么多脏东西?」一边说,我还一边拿出了韩哲给我的那本笔记翻越起来。
「我这朋友算是学识渊博的了,如果这里是昆仑仙境的话,他怎么也该在笔记中提上
那么一两句啊。可这里头真的就没有任何有关什么昆仑仙境的只言片语啊!」
望着触目惊心的时刻内容,萧肃言表情郑重,似乎在思索记忆着什么。 不过对于我
的询问还是... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
14
来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第一百六十四章 宫门宅的夜话
“其实朕不愿意住在皇城之中。”
站在栏畔,大唐皇帝李仲易抬手遥指北方远处那道黑青色的城墙,感慨说道:“出
城不过十余里地,便到了大明宫,那里青山密林滤风便凉,夏天若在那里要凉快许多,
而且不用在朝堂上听着那些大臣们吵来吵去,没有人会天天烦你,也要轻松许多。”
先前用罢晚膳,皇帝带着宁缺围着宫殿绕圈散步,美其名曰散食,实际上不过是闲
聊。此时天刚刚黑,长安城里灯火早起,放眼望去还能看到很多景致。
宁缺站在陛下身旁,看着他清蔓的侧脸,心想这等感慨怎么会说给自己听?难道真
是天下雄主困居深宫想找个聊天的人也难?来不及仔细分析这种待遇里隐着怎样的问题
,他想起去年长安城里的酷热,心头生出强烈同感,恭敬说道:“那陛下今年还是趁早
搬出城为好。”
皇帝双袖负在身后,望着皇城夜色,叹息说道:“早年前皇后她一说要搬去大明宫
,大臣们便要痛哭流涕,不敢说朕荒废政事,也要拿祖宗的规矩出来说事,朕虽是大唐
天子,可要挑个住的地方也往往身不由己,好不容易这些年没有人敢当面违逆朕的意思
了,然则即便要搬也要待完全入暑之后,才能堵住那些老家伙的嘴。”
宁缺听着陛下言语里难以掩饰的幽怨... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
15
来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第一百六十四章 宫门宅的夜话
“其实朕不愿意住在皇城之中。”
站在栏畔,大唐皇帝李仲易抬手遥指北方远处那道黑青色的城墙,感慨说道:“出
城不过十余里地,便到了大明宫,那里青山密林滤风便凉,夏天若在那里要凉快许多,
而且不用在朝堂上听着那些大臣们吵来吵去,没有人会天天烦你,也要轻松许多。”
先前用罢晚膳,皇帝带着宁缺围着宫殿绕圈散步,美其名曰散食,实际上不过是闲
聊。此时天刚刚黑,长安城里灯火早起,放眼望去还能看到很多景致。
宁缺站在陛下身旁,看着他清蔓的侧脸,心想这等感慨怎么会说给自己听?难道真
是天下雄主困居深宫想找个聊天的人也难?来不及仔细分析这种待遇里隐着怎样的问题
,他想起去年长安城里的酷热,心头生出强烈同感,恭敬说道:“那陛下今年还是趁早
搬出城为好。”
皇帝双袖负在身后,望着皇城夜色,叹息说道:“早年前皇后她一说要搬去大明宫
,大臣们便要痛哭流涕,不敢说朕荒废政事,也要拿祖宗的规矩出来说事,朕虽是大唐
天子,可要挑个住的地方也往往身不由己,好不容易这些年没有人敢当面违逆朕的意思
了,然则即便要搬也要待完全入暑之后,才能堵住那些老家伙的嘴。”
宁缺听着陛下言语里难以掩饰的幽怨... 阅读全帖
L*********y
发帖数: 347
16
来自主题: Beijing版 - 老北京小吃(一)炒疙瘩
米饭蔬菜大集聚------炒疙瘩炒疙瘩既是一道主食又搭配很多蔬菜,营养又好看。对
于忙碌的上班族来说,可以一次稍微多做些面疙瘩,淋好油后放入冰箱保存,随做随拿
,假如自己喜欢的各式蔬菜、肉类,非常的方便。
材料
面250克,甜脆玉米20克,胡萝卜1根,黄瓜1根,酱油30毫升,白糖8克,盐5克,白胡
椒5克
做法
1.和面时用凉水,并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟,然
后搓成小条,切成一厘米见方的小块,用手稍稍搓几下。胡萝卜、黄瓜洗净后也切成相
同大小的方块备用;
2.锅中的水烧沸,然后放入面疙瘩,用漏勺划散以防粘连,水开后点两次水,将面疙瘩
煮至约7-8成熟后捞出过凉水,然后淋入少许的食用油,防止粘连;
3.炒锅中加入少许油烧热,放入胡萝卜粒先炒半分钟,然后放入面疙瘩炒香;
4.淋入酱油,加入白糖、盐炒至上色,然后再倒入黄瓜、玉米炒匀,最后撒上适量白胡
椒即可。
小诀窍:
1.和面用凉水并且加入盐,能使面更加筋道;
2.煮疙瘩也很关键,煮到八成熟下锅一炒正好熟透,这时的炒疙瘩才最地道;
3.擀面时不妨撒上一些玉米面,粘案板的情况就会解决了;
4.煮疙瘩时可以将... 阅读全帖
m****d
发帖数: 9307
17
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: shoppinggirl (减肥forever), 信区: Joke
标 题: 相亲时~~那女的给我讲了一个笑话.....!!(ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 27 22:27:59 2009, 北京)
我与女友分手已两月有余,弄得我可谓精神萎靡,面带菜色。 就是这样,也没
有戒掉气跑女朋友的网游。前几天家人介绍一女孩,昨日与其相亲。反正这年月相亲跟
上街买菜似的,也没多在意,晚上继续冲了一夜的蜀山新传,凌晨五点半才睡。 弄得
我那天更是精神萎靡,面更菜色。

一见面,女孩很漂亮,一向吝啬的我决定破例请她吃晚饭。

选了一个蛮贵的西餐厅,点了比较贵的菜。

女孩眉开眼笑,与我谈得很投机。

聊着聊着,她说:“我给你讲个笑话吧。”

我有点心动了,说“好啊”

女孩说:“一只螳螂要给一只母蝴蝶介绍对象,见面时发现对方是只雄蜘蛛。见
面后螳螂问蝴蝶‘你觉得怎么样?’,蝴蝶说‘他长的太难看了’,螳螂说‘别看人家
g****e
发帖数: 612
18
http://news.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=news&MsgID=337998
着名的迷幻摇滚乐队平克?弗洛依德曾经以专辑《月之暗面》轰动全球,而不久前
,一些天文学家却公布了月亮真正的暗面——关于月球的鲜为人知的事实同样让人
震惊.
▲月球从地球偷能量
地球上的潮汐现象多数是由月亮引起的(太阳的作用稍小一点),潮汐的秘密是
这样的:由于月亮绕着地球旋转,地球上的海洋受到月球的引力牵引作用,面对月
亮的那一面就出现高潮,这恐怕人人都知道。而与此同时,地球上远离月球的另一
面也出现另一个高潮,这是因为月球对地球本身的引力牵引作用大于对其水体的作
用,从而使另一面的海水向外“鼓”而造成的。
在满月和新月时,太阳、月亮和地球都在一条线上,这时形成的潮异乎寻常的
大,我们称之为朔望大潮。而当月亮在最初的和最后的四分之一月牙时,较小的小
潮就形成了。月球以29.5天的周期环绕地球的轨道并不是一个规则的圆形,当月亮
到达离地球最近处(我们称之为近地点)时,朔望大潮就比平时还要更大,这时的大
潮被称为近地点朔望大潮。
所有这些牵引现象还产生了另外
g****e
发帖数: 612
19
http://news.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=news&MsgID=337998
着名的迷幻摇滚乐队平克?弗洛依德曾经以专辑《月之暗面》轰动全球,而不久前
,一些天文学家却公布了月亮真正的暗面——关于月球的鲜为人知的事实同样让人
震惊.
▲月球从地球偷能量
地球上的潮汐现象多数是由月亮引起的(太阳的作用稍小一点),潮汐的秘密是
这样的:由于月亮绕着地球旋转,地球上的海洋受到月球的引力牵引作用,面对月
亮的那一面就出现高潮,这恐怕人人都知道。而与此同时,地球上远离月球的另一
面也出现另一个高潮,这是因为月球对地球本身的引力牵引作用大于对其水体的作
用,从而使另一面的海水向外“鼓”而造成的。
在满月和新月时,太阳、月亮和地球都在一条线上,这时形成的潮异乎寻常的
大,我们称之为朔望大潮。而当月亮在最初的和最后的四分之一月牙时,较小的小
潮就形成了。月球以29.5天的周期环绕地球的轨道并不是一个规则的圆形,当月亮
到达离地球最近处(我们称之为近地点)时,朔望大潮就比平时还要更大,这时的大
潮被称为近地点朔望大潮。
所有这些牵引现象还产生了另外
c*****3
发帖数: 1141
20
缘起
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经济
失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒。
这场灾难同样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短
缺,市场紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施,全
国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需求,全
力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持,且远远
高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用粮
不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业人
口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年 “统购统销”后实行的居民
“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正式户口(所谓“吃商品粮的”)每人按月
发放粮票。粮票分为:粗粮票,面粉票,大米票……粮食定量依年龄大小,因人而异,从婴
儿降生的3斤、少儿6斤、儿... 阅读全帖
l******e
发帖数: 33
21
2月7日,大同市市长耿彦波调任太原代市长。这次调任引发大同市民春节期间上街
下跪挽留。市民为何不舍耿彦波?他究竟是什么样的官员?耿在大同主政5年,人们对
他的评价截然不同。
在耿力主下,大同市投资数百亿,大力推动古城保护恢复和诸多城建工程。耿也因
此被市民称为“大同历史上最干事的市长”。
与此同时,他也被质疑毁坏文物;并因频繁强拆,被称“耿拆拆”、“造城市长”。
一说起耿彦波,70岁的大同市民姜建国(化名)开始掩面抽泣。
除夕那天,他和老伴“昏头打脑”,要不是饺子馅早和好了,连饺子都不想包。他
们没心思过年,因为父母官——市长耿彦波调走了。
腊月二十七下午,姜建国听见人们议论,才知道耿彦波要调走。姜氏夫妇是耿的铁
杆支持者。他们认为耿是大同“历史上最好的市长”,并希望他能在大同待久一些。
“把耿市长要回来”
许多市民连续5天走上街头,呼喊“好市长”
2月10日,大年初一。这天下午6点多,姜建国和妻子田立荣(化名)赶到新建古城“
和阳门”外的广场。
市政府要在这宣布启动大同灯会,这也是耿彦波在任时定下的项目。虽然耿已于2
月7日赴任太原代市长,但田立荣盼着耿彦波回来主持开幕式,她... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
22
左手是法国先贤祠,右手是塞纳河,法国巴黎拉丁区这两个知名地标间的一条小街上,有一个面积只有13平米的小店。
乍一看,这家店名叫“椒糖”的小店和遍布巴黎的小蛋糕店差别并不大,但在当地华人圈里,这家店正在变得越来越知名———除了蛋糕,这里还有小面、凉面、酸辣粉,都是地道的重庆味。30岁的重庆美女杨旎琨,就是这家店的老板。
蛋糕搭着小面卖
2008年底,杨旎琨去法国学做法式糕点,5年后学有所成,就想在当地开一家甜品店。以每月800多欧元的价格租下一间13平米的小店面后,她的甜品店于去年12月开张,取名“椒糖”。
这个名字里,“糖”字代表甜品,“椒”字代表的则是重庆味的代表———麻辣,因为她的店里不但卖甜品,还卖小面,以及凉面、酸辣粉等重庆小吃。杨旎琨说,自己从小就爱吃小面。“现在重庆小面的名气越来越大,也是重庆美食的另一张名片了。”杨旎琨说,加卖小面,她店有了特色,还能让法国人认识重庆美食,一举多得。
开张之初,椒糖的主打产品还是生日蛋糕。杨旎琨说,生日蛋糕每个卖30到80欧元,毛利率在50%左右,销路也很好。但她忽视了一个问题———生日蛋糕做起来特别费时,她作为店里唯一的师傅,根本做不过来... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
23
陈光标甬城细说“标哥梦”
“我喜欢荣誉追求荣誉,我把荣誉当生命”
他夸宁波不忘生意,对这里的建筑垃圾抛绣球
“如果让我选择一个亿人民币或一个荣誉证书,我肯定要荣誉,我喜欢荣誉追求荣誉,把荣誉当作自己的生命。”这话出自江苏黄埔再生资源利用有限公司董事长陈光标。
昨天,主题为“新常态,新机遇;创新驱动,赢在全球”的第二届中国中小企业全球发展论坛在宁波泛太平洋大酒店举行,广受媒体关注的陈光标在论坛上又是变魔术又是演唱自编歌曲,很是抢眼。记者郑晓
说慈善
我生于贫困人家,哥哥姐姐饿死了
邻居的一碗面救了我,我非常懂得感恩
坚持拿40%至50%的利润回报社会,已捐款25亿
我把荣誉当作生命,在申报荣誉吉尼斯纪录
“如果五湖四海拥有一种童真,如果五湖四海拥有一种信任……”昨天,陈光标以一曲自创的《我的中国梦》,开始了与宁波市民的互动。
“我不是中国首富,可惜我不是,我很希望成为中国首富,那样的话就能帮助更多的人。”陈光标的互动演讲以“慈善与环保的创新”为主题,并用三首自编自唱的歌曲进行诠释,他以自己的经历解释了为何会热衷慈善。
“我出生于贫困人家,哥哥姐姐饿死了,我出生时,还是邻居大妈给了一碗面喝... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
24
“老大”胡某始终面带笑意
2012年6月10日,因为巨额债务纠纷,内蒙古籍的生意人张老板在杭州凤起路温德姆酒店被人接走,随后遭到非法拘禁,数月间辗转永嘉、青田山区,最后被发急的债主和手下抛进滩坑水库,惨遭杀害。而这个铁笼沉尸案的主谋是当年的温州籍“老大”胡某(本报曾有连续报道)。
电话勒索5000万赎金,铁笼关人扔进百米水库,案发后在国外多地流窜……昨天,从走入法庭,到宣判结束,这个“老大”胡某,却始终面带笑意。
今年2月11日,杭州市中级人民法院曾对此案进行了第四次开庭审理。当庭播放的水下打捞视频触目惊心:在水下83米深处,被害男子张某的遗体如同婴儿般,紧紧蜷缩在不大的笼子里,双腿悬空。至此,这名44岁的内蒙古商人沉入湖底已长达28个月。
为了这一刻,杭州下城公安分局的专案组已奋战900多天,实施了全国公安史上最艰难的深水打捞。
昨天,杭州市中级人民法院作出一审判决:胡某犯故意杀人、非法拘禁罪,两罪并罚,判处死刑。
高利贷借款到底有多少
胡某称张老板欠他5000万
张老板是内蒙古人,在老家开办了大米加工厂、旅馆等多个实业。胡某是温州人,小学毕业出来混社会,从事高利贷,并有赌博等犯罪前... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
25
http://news.sina.com.cn/c/sd/2011-03-18/150522140211.shtml
http://www.sina.com.cn 2011年03月18日15:05 三联生活周刊
吴阶平与陈毅合影(摄于1966年)
3月9日,吴阶平遗体告别仪式在北京八宝山举行
“一代国医”吴阶平
“这条钢丝上走过的不少人都栽下去了,而使他身体保持平衡的杠杆两端,一头是
他精湛、高超的医术,另一头则是他的政治敏感与审时度势的本领。”
主笔◎李菁
“吴家医院”
2004年9月的一天,协和医学院前副院长董炳琨接到来自吴阶平的电话。吴阶平希
望董炳琨给他写一份生平材料,“重点要对一生做出评价”。今年88岁的董炳琨曾与吴
阶平一起搭档过。董炳琨觉得这个特殊任务难度很大。“可是他说,要是不困难也就不
找你了。”一个月后,吴阶平把董炳琨约到自己的疗养地,两人倾心交谈了几个小时,
吴阶平后来还把自己写的12篇回忆文章交给了董炳琨。吴阶平的一生,由此也被清晰地
被勾勒出来。
“吴家兄弟就可以开一个医院。”吴阶平兄弟4个,他排行第二,原名“泰然”,
“阶平”是他的号。吴氏四兄弟都就读于协和... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
26
山西大同被指在造城市长离任时欠债百亿
2013年02月27日02:39 新京报
一条宽阔的马路通向远方,左边是新修的城墙,右边是待拆的居民房。坚守在待拆迁房
中的居民断了水,只能骑车接水。本版摄影/新京报记者 孟祥超
23日,大同古城西城墙正在建设。 23日,大同古城西城墙正在建设。
2月7日,大同市市长耿彦波调任太原代市长。这次调任引发大同市民春节期间上街
下跪挽留。市民为何不舍耿彦波?他究竟是什么样的官员?耿在大同主政5年,人们对
他的评价截然不同。
在耿力主下,大同市投资数百亿,大力推动古城保护恢复和诸多城建工程。耿也因
此被市民称为“大同历史上最干事的市长”。
与此同时,他也被质疑毁坏文物;并因频繁强拆,被称“耿拆拆”、“造城市长”。
一说起耿彦波,70岁的大同市民姜建国(化名)开始掩面抽泣。
除夕那天,他和老伴“昏头打脑”,要不是饺子馅早和好了,连饺子都不想包。他
们没心思过年,因为父母官——市长耿彦波调走了。
腊月二十七下午,姜建国听见人们议论,才知道耿彦波要调走。姜氏夫妇是耿的铁
杆支持者。他们认为耿是大同“历史上最好的市长”,并希望他能在大同待久一些。
“把耿市长要回... 阅读全帖
m***a
发帖数: 13878
27
南都讯 记者徐超 深圳前晚发生一宗离奇案件,在交警对一宗两车擦碰事故作出事故责
任认定后,一方车主不服交警认定,在倒车时将对方车主的妻子当场撞死。经过深圳警
方联合调查组意见,初步认为肇事者付某涉嫌故意杀人,交辖区派出所办理刑拘。
当交警面发怒撞人
“太残忍了,就因为不服交警对事故的责任判定,怒气冲冲先前行再倒车将对方车
主的老婆撞死了。”昨日,有市民向南都记者致电称,因为实在无法忍受当着交警面前
将对方老婆撞死的如此无人性行为,又没有看到有关此事的消息报道,于是想到报料。
南都记者经过多方了解,证实有此起命案发生。据知情人透露,此案是由一宗普通
的交通擦碰事故引发。事发在前日晚上8时15分许,安良路与油甘园路交界的路口,发
生了一起车辆擦碰事故。事发时陈某冲驾驶粤BZM 246小客车,载着妻子陈某君走在油
甘园路上。付某驾驶着粤BB169N的小客车紧跟其后。在向北侧拐进安良路时,在左侧的
付某加速超过在右侧陈某冲车头拐弯,不料双方车辆还是发生了碰撞。
经过报警,交警前去处理。查看现场双方车辆轨迹以及司机描述后,交警认为付某
在外侧超车拐弯,对擦碰事故负全责。然而在场的付某并不这样认为... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
28
时间:1993年1月22日,农历除夕
地点:北京市房山区窦店村
年货:绒毛大公鸡玩具一个
1993年1月22日,江泽民和中央办公厅主任温家宝乘面包车到北京市房山区窦店村
给农民拜年。据《人民日报》报道,江泽民走进一间楼房时问:“你们这座小楼多大呀
?”“290多平方米。”主人答。北京市副市长黄超说:“我们住的不到100平方米呢!
”江泽民听了点头,说:“我们是人民的公仆嘛!”
拜年时,江泽民给老人让座,为老人斟满一杯酒,将一个绒毛大公鸡玩具赠给老人
的孩子,祝他们“鸡年大吉”。
群众反馈:不详
时间:2005年2月8日,农历除夕
地点:贵州黔西南布依族苗族自治州
年货:25英寸大彩电一台
2005年春节期间,胡锦涛在贵州黔西南布依族苗族自治州看望劳动模范和各族群众
,和群众一起打过节用的糍粑,之后送给贫困户查兰明家一台25英寸的大彩电。
群众反馈:据新华网报道,劳动模范们纷纷表示,感谢党和政府的关怀,一定会珍
惜荣誉,再接再厉,把工作做得更好。
时间:2006年1月28日,农历除夕
地点:陕西省安塞县沿河湾镇侯沟门
年货:下厨炸年糕
胡锦涛同村民康海发一家人促膝而坐,一面亲切地拉起家常... 阅读全帖
m********3
发帖数: 3280
29
刚刚读到了郑州晚报关于 习近平在5月9日参加并指导兰考县委常委班子专题民主生活
会后,在焦裕禄干部学院用了午餐。午餐菜单:四菜一汤加大刀面 的新闻,新闻主题拟
是赞美习总在兰考考察时的午餐廉政简朴。但是仔细一思量,习总的这份听起来简单朴
素的 四菜一汤 + 大刀面 却成本不菲的,下来根据新闻报道的素材看看这顿所谓的廉
政朴素工作餐的成本:
传说中的兰考大刀面 (照片来自网络)
厨师正在做 大刀面 (照片来自网络)
单算大刀面的成本(因为该新闻突出详细报道的,其他四菜一汤的被忽略不提,估计也
成本不菲):
人工成本:2名 有祖传手艺的兰考开兰大酒店的厨师。
时间成本:10小时 (5小时 X 2 厨师 = 10小时) 上午9点 至 下午 2点 (一点半开
始 持续 半个多小时,厨师一直待命到习总吃完饭是必须的)
运输成本:一台车 5小时 至少一台车专用来运输食材和厨师和大刀 (“上午9点,我
俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材,到焦裕禄管理干部学院作准备了。原计划
是12点半开饭,但因为开会,一直等到下午1点半才开饭。”薛乐(其中的一个厨师)
说。再说,习总的安保多严密的 厨师不... 阅读全帖
s*******u
发帖数: 676
30
对美国登月质疑中,有一个很有说服力:第一个脚印。月球上没有水,只有岩石和浮尘
。登月舱软着陆时使用的减速火箭,犹如一个功率巨大的吹风机,把着陆点的浮尘吹得
一干二净。宇航员下到月面时应该踩在坚硬的岩石上,不可能留下脚印。所以,第一个
脚印是伪造的。这个质疑相当有说服力。
今天忽然想到,嫦娥号也是软着陆,也使用了减速火箭。那么玉兔号离开嫦娥下到月面
时的情况和美国登月时的宇航员类似,玉兔号有没有留下履带印呢?从网上找到的照片
看,玉兔号一驶上月面,就留下了深深的履带印。为什么会这样?想不明白。也许是软
着陆后有准备时间,吹起的浮尘又落下了。不管原因是什么,看来在登月舱附近留下印
迹是可能的。
s*****r
发帖数: 43070
31
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: wsclock (精确), 信区: JobHunting
标 题: F家详细面经,有工作经验被拒(超长慎入)
关键字: facebook,interview
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 22 20:45:31 2017, 美东)
简单总结:CS博士,奔5了,申请facebook software engineer,不是headquarter。
onsite后第三天收到据信。估计死在system design上。面试简况如下。详细的在后面。
Screening 和final round头两个都是coding interview,都做到了bug free。题目不
难,即使没刷过题,也容易有思路。唯一不足的是,有一个coding写的代码不是时间复
杂度最低的。虽然后来给出了优化的办法,但是没有时间写优化的代码了。
下一个是system design,感觉不太好。其中一个问题是估计要多少个server,我解答
的时候,最大的失误可能是没有问每秒钟多少个transaction,面试官也没给这个条件
。面试官指出... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
32
来自主题: Military版 - 军武次位面 企鹅号
2018/06/21
11:41
军武次位面
企鹅号
【军武次位面】作者:乌鸦
1944年4月20日,在经过了“历史上最大的航母大决战”后,美军拿下了马里亚纳
群岛,日本本土已经遥遥在望,但这个时候美军并没有直接大举进攻,而是在“最大限
度减少美军伤亡”的思想指导下,对日本本土军事工业区进行“无差别地毯式轰炸”,
以削弱日本的抵抗能力和阻碍日本军事力量补充。
在这里说明一下,空袭东京的轰炸机均为B-29“超级空中堡垒”,B-29轰炸机的时
速达563千米/小时,飞行高度超过1万米,续航里程为6430千米。打击距离达到2,400千
米,并能携带9,000公斤的炸弹。当时日本的战斗机很少能达到此高度,即使达到也追
不上它们的速度,即使追上12挺12.7毫米勃朗宁重机枪外加一门20毫米航炮这等丧心病
狂的武器陪制也能把日军的战斗机瞬间打成筛子。因此这种“深入敌后”的“孤军轰炸
”任务当仁不让的落在了B-29的头上。
1944年10月美军航空兵第七十三轰炸机联队进驻马里亚纳群岛的塞班岛。主力已到
,那么作战开始。1944年的11月24日,首次作战开始。美军派出88架轰炸机空袭东京,
意欲进行一... 阅读全帖

发帖数: 1
33
转一篇文章
作者:陈喑
http://www.zhihu.com/question/27366753/answer/60108201
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
老舍之死口述实录 (豆瓣)这有一些论文检索脱不开时代和性格。但个人还是想从一些
角度谈下自己的看法。(也就是说我的回答很偏,大家兼听则明)1899年,老舍生于北
京一个旗人家庭,其家当时住在今小杨家胡同。次年,八国联军进攻北京。老舍的父亲
身为护军永寿镇守正阳门(《清史稿》作天安门)。面对来犯的日本军队力战殉国。八
国联军攻入北京后,老舍家曾遭意大利军人劫掠,当时才一岁半的老舍因为一个倒扣在
身上的箱子幸免于难。由于父亲的阵亡使得老舍与母亲相依为命,过着清贫的生活。直
到9岁时,由一名叫刘寿绵的满族黄带子贵族资助,老舍才得以入私塾读书。(维基百
科)寥寥数语,何以道尽期间的艰辛?幼年丧父,一家人全靠母亲洗衣维持,不知道有
多少个夜晚幼年的老舍听着母亲揉搓衣服的声音想象着母亲又红又肿的双手入睡。这是
老舍先生一生悲伤的底色。心理学上称之为原生家庭的魔咒。因为出身于穷苦的家庭受... 阅读全帖
l*****f
发帖数: 2198
34
FLAG 那些算法数据结构题跟这个比就是小儿科
阿里面试题:
一面:电话面试:80分32秒)
1.自我介绍?
2.做过哪些项目?项目中遇到哪些难点,你是怎样解决的?单点登录系统说一下?分布
式缓存的使用场景?(说好的基础呢,上来就是项目,毫无准备,导致好多东西都记不
起来了。面试官还说“那你说一个你记得的项目”,手动无奈。。。)
3.你实习的时候JDK用的是那个版本,这个版本有什么新的特性?
4.G1回收器和其他回收器有什么区别?
5.垃圾回收为什么会停顿?哪些对象可能作为GCRoots?
6.垃圾回收分代收集算法?为什么会有两个Survivor区?new一个对象会保存在哪里?
7.Java内存模型?volatile关键字,使用场景?原子性的理解?先行发生原则?
8.场景题:现在有三个线程,同时start,用什么方法可以保证线程执行的顺序,线程
一执行完线程二执行,线程二执行完线程三执行?
9.你是怎么理解线程安全的?HashMap是线程安全的么?如果多个线程同时修改HashMap
时会发生什么情况?
10.ConcurrentHashMap底层原理?每个版本的实现上有什么区别?
11... 阅读全帖
l*****f
发帖数: 2198
35
FLAG 那些算法数据结构题跟这个比就是小儿科
阿里面试题:
一面:电话面试:80分32秒)
1.自我介绍?
2.做过哪些项目?项目中遇到哪些难点,你是怎样解决的?单点登录系统说一下?分布
式缓存的使用场景?(说好的基础呢,上来就是项目,毫无准备,导致好多东西都记不
起来了。面试官还说“那你说一个你记得的项目”,手动无奈。。。)
3.你实习的时候JDK用的是那个版本,这个版本有什么新的特性?
4.G1回收器和其他回收器有什么区别?
5.垃圾回收为什么会停顿?哪些对象可能作为GCRoots?
6.垃圾回收分代收集算法?为什么会有两个Survivor区?new一个对象会保存在哪里?
7.Java内存模型?volatile关键字,使用场景?原子性的理解?先行发生原则?
8.场景题:现在有三个线程,同时start,用什么方法可以保证线程执行的顺序,线程
一执行完线程二执行,线程二执行完线程三执行?
9.你是怎么理解线程安全的?HashMap是线程安全的么?如果多个线程同时修改HashMap
时会发生什么情况?
10.ConcurrentHashMap底层原理?每个版本的实现上有什么区别?
11... 阅读全帖
M*V
发帖数: 3205
36
山西大同被指在造城市长离任时欠债百亿
2013年02月27日02:39 新京报
一条宽阔的马路通向远方,左边是新修的城墙,右边是待拆的居民房。坚守在待拆迁房
中的居民断了水,只能骑车接水。本版摄影/新京报记者 孟祥超
23日,大同古城西城墙正在建设。 23日,大同古城西城墙正在建设。
2月7日,大同市市长耿彦波调任太原代市长。这次调任引发大同市民春节期间上街
下跪挽留。市民为何不舍耿彦波?他究竟是什么样的官员?耿在大同主政5年,人们对
他的评价截然不同。
在耿力主下,大同市投资数百亿,大力推动古城保护恢复和诸多城建工程。耿也因
此被市民称为“大同历史上最干事的市长”。
与此同时,他也被质疑毁坏文物;并因频繁强拆,被称“耿拆拆”、“造城市长”。
一说起耿彦波,70岁的大同市民姜建国(化名)开始掩面抽泣。
除夕那天,他和老伴“昏头打脑”,要不是饺子馅早和好了,连饺子都不想包。他
们没心思过年,因为父母官——市长耿彦波调走了。
腊月二十七下午,姜建国听见人们议论,才知道耿彦波要调走。姜氏夫妇是耿的铁
杆支持者。他们认为耿是大同“历史上最好的市长”,并希望他能在大同待久一些。
“把耿市长要回来... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
37
来自主题: Food版 - 【山寨】羊肉汤手擀面
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
作为成都人,我只能说我这是山寨的手擀面,不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿,用了一部分烤羊肉串,还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了,烧个羊肉汤喝,还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料:羊腿肉2-3斤,香叶几片,迷迭香(rosemary)(新鲜的3-4枝,或者干的
1.5汤匙),牛至(oregano)(干的1.5茶匙),小茴香1汤匙,黑胡椒15颗(稍微拍碎
),姜1小块拍松,盐、香菜
制作过程:
将羊腿分成2-3大块,放入冷水,然后烧开煮2-3分钟除血沫,捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中(最好是一大锅水,避免烧汤时加冷水),放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒,大火烧开后,中大火盖锅盖留小缝烧1-1.5小时。
将羊肉捞出滤干稍微冷却后,切厚片再放入汤中,汤中加入适量的盐。
这样的羊肉汤可以直接加香菜喝。
手擀面的话,我就是用温水和面成不要太软的面团,然后放在盆里盖上保鲜膜静止30分
钟。面板上撒好面粉,将面团... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
38
意面大概是我们家吃得最多的非中餐了,早先只知道有“红酱”和“白酱”,面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候,系里长期流传着这么一种说法:对于
我们所学的知识,大一的时候“不知道自己不知道”,大二“知道自己不知道”,大三
“不知道自己知道”,直至大四“知道自己知道”。其实,这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程,然后才会有所长进
和不断成熟,对人、对事(包括食物!)大抵都是如此,一直在“大四”之前的状态游
荡的自己,继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》,每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书,最开始的介绍部分当时给了我很多收
获,下面要分享的不少东西都来自于这本书,剩下的就是东看西学的一些零碎体会了,
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面,我没有做过手工意面,所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架,没有了它,再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充,再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素:... 阅读全帖
m****0
发帖数: 118
39
来自主题: Food版 - 自己做的烧饼太好吃了
深夜食堂:再来一发,葱花饼~~~
PL81pOstN1JRCtCEl1eIj9AOq250VRC4GK&index=7
制作葱花饼
第一步.和面
需要准备的食材与工具:
面盆、中筋面粉、泡打粉、酵母粉、白糖、水
Step 1 在面盆中放入一斤面粉
面粉一般情况要选择中筋面粉。
Step 2 加入4克左右泡打粉并搅匀
Step 3 用温水将酵母化开
在碗中放入20克白糖,5克酵母和320克温水,然后搅拌均匀。
酵母和糖一起作用可以加速发酵。
Step 4 将酵母水与面粉搅拌均匀
防止面粉沾手可适当加入干面粉。
Step 5 用盖子盖住揉好的面团 醒发20分钟左右
制作葱花饼第二步.调馅
需要准备材料:
色拉油、大葱、鸡蛋、精盐、味素、十三香
Step 1 切葱
葱最好选择山东大葱,更有味道。
Step 2 挑出蛋黄
利用一个空的矿泉水瓶向着蛋黄一吸就可以轻松地挑出蛋黄。
Step 3 加入葱 盐 味素 十三香并搅拌均匀
制作葱花饼第三步.制作饼坯
Step 1 查看面团醒发情况
当面拨开后呈蜂窝状说明面已经醒发好。
Step 2 擀面
在案板上撒干面粉可以防止面团粘黏,在面团上也可以撒一... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
40
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: xtremelovee(虐爱), 信区: Food
标题: 两款鸡蛋夹饼
发信站: BBS未名空间站(Mon Aug 21 11:26:52 2017,GMT)
最近用包饺子剩下的面做鸡蛋夹饼。都是自己瞎想的。把做的过程记下来留着还有剩面
时再做。 家里的小菜园每天都有些收获。特别喜欢地里的Kale, 羽衣甘蓝。比店里的
要新鲜脆嫩很多。
材料:一小把羽衣甘蓝,几片罗勒叶子,两个鸡蛋,一块面团。
调料:油,盐,海鲜酱
做法:把羽衣甘蓝和basil罗勒洗净切碎。锅内放少许油,撒上少许盐,再放入切碎的
羽衣甘蓝和罗勒,用中小火煸的时间长些,这样羽衣甘蓝会变脆,吃起来很香。
鸡蛋打散,均匀地淋在炒香的菜上。
一小块面分成两份,加油擀薄。发现加油比加面粉要容易擀薄。
当锅里的蛋液快凝固时,铺上第一张薄面皮。稍稍煎一下后翻过来再放上第二张薄面皮
。一定要中火。
两面都煎焦黄色时就好。吃的时候加点海鲜酱,再来点凉拌黄瓜,美味!
第二款鸡蛋夹饼:
材料:一根葱,两个鸡蛋,一块面团。
调料:盐,油
做法:把葱切碎,鸡蛋打散。葱花放鸡蛋液里面。加一点盐。
把面团分成三份。擀成薄饼。
锅内放一点... 阅读全帖
m****0
发帖数: 118
41
第一步.和面
Step 1 在面盆中放入一斤面粉
面粉一般情况要选择中筋面粉。
Step 2 加入4克左右泡打粉并搅匀
Step 3 用温水将酵母化开
在碗中放入20克白糖,5克酵母和320克温水,然后搅拌均匀。
酵母和糖一起作用可以加速发酵。
Step 4 将酵母水与面粉搅拌均匀
防止面粉沾手可适当加入干面粉。
Step 5 用盖子盖住揉好的面团 醒发20分钟左右
第二步.调馅
需要准备材料:
Step 1 切葱
葱最好选择山东大葱,更有味道。
Step 2 挑出蛋黄
利用一个空的矿泉水瓶向着蛋黄一吸就可以轻松地挑出蛋黄。
Step 3 加入葱 盐 味素 十三香并搅拌均匀
第三步.制作饼坯
Step 1 查看面团醒发情况
当面拨开后呈蜂窝状说明面已经醒发好。
Step 2 擀面
在案板上撒干面粉可以防止面团粘黏,在面团上也可以撒一些干面粉。
擀面前将面团按扁。擀面时面团上方需要留下一部分,将下方面团擀平。
Step 3 涂抹色拉油
Step 4 将调好的馅料均匀的涂抹在面饼上
Step 5 把面饼两边对齐卷起来
Step 6 将面切成两指宽左右的小段
Step 7 将切好的面摆放在托... 阅读全帖
m****0
发帖数: 118
42
制作葱花饼第一步.和面
需要准备的食材与工具:
面盆、中筋面粉、泡打粉、酵母粉、白糖、水
Step 1 在面盆中放入一斤面粉
面粉一般情况要选择中筋面粉。
Step 2 加入4克左右泡打粉并搅匀
Step 3 用温水将酵母化开
在碗中放入20克白糖,5克酵母和320克温水,然后搅拌均匀。
酵母和糖一起作用可以加速发酵。
Step 4 将酵母水与面粉搅拌均匀
防止面粉沾手可适当加入干面粉。
Step 5 用盖子盖住揉好的面团 醒发20分钟左右
制作葱花饼第二步.调馅
需要准备材料:
色拉油、大葱、鸡蛋、精盐、味素、十三香
Step 1 切葱
葱最好选择山东大葱,更有味道。
Step 2 挑出蛋黄
利用一个空的矿泉水瓶向着蛋黄一吸就可以轻松地挑出蛋黄。
Step 3 加入葱 盐 味素 十三香并搅拌均匀
制作葱花饼第三步.制作饼坯
Step 1 查看面团醒发情况
当面拨开后呈蜂窝状说明面已经醒发好。
Step 2 擀面
在案板上撒干面粉可以防止面团粘黏,在面团上也可以撒一些干面粉。
擀面前将面团按扁。擀面时面团上方需要留下一部分,将下方面团擀平。
Step 3 涂抹色拉油
Step 4 将调... 阅读全帖
d**s
发帖数: 98
43
非常规的解法:
http://blog.csdn.net/anchor89/article/details/6055412
经典面试题:设计包含min函数的栈,O(1)空间实现方法
分类: 数据结构和算法 2010-12-04 22:20 2102人阅读 评论(10) 收藏 举报
题目:定义栈的数据结构,要求添加一个min函数,能够得到栈的最小元素。要求函数
min、push以及pop的时间复杂度都是O(1)。
注:这是06年一道Google的面试题.
先来说个常规解和他的一个优化,常规解的时间复杂度符合要求,但需要线性的额外空间.
常规解(参考 http://zhedahht.blog.163.com/blog/static/25411174200712895228171/):
除了题目要求的栈之外新开一个栈,用来记录最小值,每当在原栈中push数据后,与最小
值栈中的栈顶元素比较,如果新值较小,则在最小值栈中push新值;否则再次push栈顶元
素.
pop的时候,只要将最小值栈也pop一下就行了.
这样,min函数只需要返回最小值栈的栈顶元素即可.
常规解空间上的一个优化:
一般... 阅读全帖
d**e
发帖数: 6098
44
来自主题: JobHunting版 - [合集] 面中国同胞用中文好不好?
☆─────────────────────────────────────☆
wwzz (一辈子当码工) 于 (Wed Apr 25 13:10:33 2012, 美东) 提到:
这个问题,我真不敢说。
如果面中国同胞,用中文会不会觉的不太professional?
我面别人的时候,很想用中文,大家交流方便一点。就两人面对面,还tmd说英语。不
知大家觉的如何?从面人,和被面的都可以说说想法。
☆─────────────────────────────────────☆
StevenLow (CrossLayer) 于 (Wed Apr 25 13:13:34 2012, 美东) 提到:
有啊 我遇到有的面试官就用中文

☆─────────────────────────────────────☆
wwzz (一辈子当码工) 于 (Wed Apr 25 13:17:31 2012, 美东) 提到:
那觉的好还是不好?
☆─────────────────────────────────────☆
StevenLow (CrossLayer) 于... 阅读全帖
c********k
发帖数: 74
45
来自主题: JobHunting版 - 请教M家的Level是什么时候决定的?
申请M家的职位是通过一个不属于M家的recruiter.他先是让我去M家网上申请了一个SDE
Senior (7+ experience required),然后又告诉我有一个新的opening,SDE (5+
experience required). 然后电面时的职位是写着SDE,最后scheduler通知去onsite时
说我去面SDE 2.
其实我是有超过8年的industry的经验,不知道为什么在申请的时候这样变来变去的. 我
想请教一下,最后决定你拿到offer时的level跟这些申请时的职位有关系吗?那个
recruiter解释说到时可能会有不同的Hiring Manager面我,再决定是否给offer和什么
offer.
r*****y
发帖数: 3406
46
记不得是8月底还是9月初投的一个工作
不管职位,待遇还是项目都相当的dream
10月底电话面试,因为俺相当的没包袱
真正做到了把面试当成平时的项目会议:D,居然过了
上周五onsite,周二推荐人们被索要推荐信
推荐人们纷纷表示要电话谈,周三谈完之后直接跟俺发来/打来贺电
昨天中午单位圣诞party之前收到口头offer,完了俺就直接喝大料
给offer的人电话跟俺说,俺的SC,电面,onsite presentation, panel interview,
推荐信,连lab tour都很棒,impressive,俺就在这大言不惭地bso一下啦
SC,俺不用多说,俺专业在家学写SC2月,后来跟俺老板们看的时候,他们都提不出意
见来了
电面,去了专业问题就网上常见的关于处理矛盾啊,团队阿什么的容易问题,这也不用
多说了,人家直接要求举例子,事先准备好就行。值得一提的是他们也很懒,是3个
site的人电话会议型面试,俺平时参加老电话会议,在加上最近一直在参加各种面试,
所以一点不紧张,俺拨进去的时候就主席在,俺还跟他胡聊了一会。电话会议好处是可
以准备好材料,需要的时候随时能看。俺当时就... 阅读全帖
r*****y
发帖数: 3406
47
记不得是8月底还是9月初投的一个工作
不管职位,待遇还是项目都相当的dream
10月底电话面试,因为俺相当的没包袱
真正做到了把面试当成平时的项目会议:D,居然过了
上周五onsite,周二推荐人们被索要推荐信
推荐人们纷纷表示要电话谈,周三谈完之后直接跟俺发来/打来贺电
昨天中午单位圣诞party之前收到口头offer,完了俺就直接喝大料
给offer的人电话跟俺说,俺的SC,电面,onsite presentation, panel interview,
推荐信,连lab tour都很棒,impressive,俺就在这大言不惭地bso一下啦
SC,俺不用多说,俺专业在家学写SC2月,后来跟俺老板们看的时候,他们都提不出意
见来了
电面,去了专业问题就网上常见的关于处理矛盾啊,团队阿什么的容易问题,这也不用
多说了,人家直接要求举例子,事先准备好就行。值得一提的是他们也很懒,是3个
site的人电话会议型面试,俺平时参加老电话会议,在加上最近一直在参加各种面试,
所以一点不紧张,俺拨进去的时候就主席在,俺还跟他胡聊了一会。电话会议好处是可
以准备好材料,需要的时候随时能看。俺当时就... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
48
来自主题: Boston版 - 【山寨】羊肉汤手擀面 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【山寨】羊肉汤手擀面
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 20:56:58 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
作为成都人,我只能说我这是山寨的手擀面,不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿,用了一部分烤羊肉串,还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了,烧个羊肉汤喝,还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料:羊腿肉2-3斤,香叶几片,迷迭香(rosemary)(新鲜的3-4枝,或者干的
1.5汤匙),牛至(oregano)(干的1.5茶匙),小茴香1汤匙,黑胡椒15颗(稍微拍碎
),姜1小块拍松,盐、香菜
制作过程:
将羊腿分成2-3大块,放入冷水,然后烧开煮2-3分钟除血沫,捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中(最好是一大锅水,避免烧汤时加冷水),放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒,大火烧开后,中大火盖锅盖留... 阅读全帖
y****i
发帖数: 17878
49
☆─────────────────────────────────────☆
anny1981 (小笨猫) 于 (Wed Jun 19 13:48:53 2013, 美东) 提到:
孩子上的两岁班,从playground的滑梯上掉下来,把胳膊摔骨折了,老师打电话要我把
孩子接走,我到学校看到孩子哭的眼都肿了,傻傻的坐在那里(吓坏了),一只胳膊不
能动,我直接带孩子到医生那里检查,去儿童医院照X-Ray,看骨科医生,最后整个胳
膊都给上了cast,这些全都是用我们自己的医疗保险。
我们到幼儿园去问情况,这样的事情他们有什么policy,怎么处理。幼儿园那个黑人
director的态度特别差,说是她自己摔下来的,幼儿园没有任何责任,他们能做的就是
终止孩子和学校的合同,让我们把孩子remove出来。我们保险不cover的部分他们也不
会付。
看到孩子那么难受,学校的那个态度,给人一种严重被歧视的感觉,有知道的说说看我
们该怎么办?
另外提醒有孩子在这个学校的家长也提高警惕!因为最近好几个孩子都出现了类似的严
重事故,善良好讲话的家长们不了了之的态度宠坏了学校,害了自己的孩子,也... 阅读全帖
m******h
发帖数: 5753
50
来自主题: Fishing版 - [春钓征文]- MA Spring Sea Crappie
鱼还可以这样吃, 烤鱼。 今天晚上试试看
发信人: ppCandy (批评蚕豆叶), 信区: Food
标 题: 我的烤鱼版本
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 22 18:24:07 2012, 美东)
早就想来详细写一下这个烤鱼的帖子。特别推荐给有小孩子的家庭。
这个本来是东南亚的菜谱,从东南亚同学那里学过以后再改良成中式调料版。他们也觉
得很好吃。现在家里的整鱼只这么做。不再煎或炖 了。
优点是:
1. 零油含量。非常健康的烹鱼方法。
2. 结合了蒸鱼的优点,所以肉质晶莹剔透,入口即化。我家女儿对肉的口感非常非常
挑。不吃鸡,猪,牛肉(也可能是偶的烹调水平太次)。只吃这种鱼,其它做法也不吃。
3. 结合了炖鱼的味道。所以不怕没有入味。
4. 鱼形一定是完整的。不会有炖鱼的碎裂问题
5. 操作比蒸鱼或炖鱼都要简单的多。刀切和守在锅台边的时间几乎为零。几乎没有技
术含量,酱料比例不严格。几乎零失败。
6. 超市总是鱼清不干净,大量鱼鳞留在鱼头部位,偶是那种让偶刮鳞,偶宁愿不吃鱼
的懒人。烤出来的鱼,筷子一抹鱼鳞全部去掉。方便之至。
7. 完整的鱼皮,胶原蛋白啊。
8.... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (共10页)