c*********d
发帖数: 9770 | 1 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 2 “五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣；雞豚狗彘之畜，無失其時，七十者可以食
肉矣；百畝之田，勿奪其時，數口之家可以無饑矣”
这种段子在孟子这本书里出现好几次
意思就是说统治者要对老百姓好点，让老百姓都吃上那二两肉，他们就不给你找麻烦
要是统治者鼠目寸光，光盯着眼前，光顾着搜刮老百姓，为了自己多赚那仨瓜俩枣，老
百姓连二两肉都吃不上了，这个社会就有的折腾了，你想消停没门 |
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Z*o
发帖数: 1591 | 3 ＮＣＡＡ8中6
ＮＢＡ8中7
只可惜蜻蜓點水
贏了些雞豚之息 |
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l*****f
发帖数: 13466 | 4 椒跟茱萸不同，椒又有秦椒蜀椒啥的
秦椒quote: 《詩‧唐風》云︰椒聊之實，繁衍盈升。陸機《疏義》云︰椒樹似茱
萸，有針刺。莖葉堅而滑澤，味亦辛香。蜀人作茶，吳人作茗，皆以其葉合煮為香。今
成皋諸山有竹葉椒，其木亦如蜀椒，小毒熱，不中合藥也，可入飲食中及蒸雞、豚用。
東海諸島上亦有椒，枝、葉皆相似。子長而不圓，甚香，其味似橘皮。島上獐、鹿食其
葉，其肉自然作椒、橘香。
然后李时珍说是花椒 |
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b*s
发帖数: 82482 | 5 反正都是芸香科的，包括柑橘，花椒，茱萸等等：
芸香科（Rutaceae）是被子植物门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。该科有180属
，1300～1600种，全世界分布，主要产于热带和亚热带，少数生温带。我国有29属，
150种，南北各地均有，主产西南和华南。山麻黄属和枳属为中国特有属。
3主要种属
3.1 柑橘属Citrus
3.2 花椒属Zanthoxylum
3.3 山麻黄属
3.4 枳属
3.5 吴茱萸属
3.6 白鲜属
3.7 芸香属
3.8 飞龙掌血属
3.9 茵芋属
椒跟茱萸不同，椒又有秦椒蜀椒啥的
秦椒quote: 《詩‧唐風》云︰椒聊之實，繁衍盈升。陸機《疏義》云︰椒樹似茱
萸，有針刺。莖葉堅而滑澤，味亦辛香。蜀人作茶，吳人作茗，皆以其葉合煮為香。今
成皋諸山有竹葉椒，其木亦如蜀椒，小毒熱，不中合藥也，可入飲食中及蒸雞、豚用。
東海諸島上亦有椒，枝、葉皆相似。子長而不圓，甚香，其味似橘皮。島上獐、鹿食其
葉，其肉自然作椒、橘香。
然后李时珍说是花椒 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 6 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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t***h
发帖数: 5601 | 7 http://www.douban.com/group/topic/8761428/
2009-11-23
王亭之读《推背图》文章一组
眼看浩劫無由挽
當「特異功能」突然變成「社會現象」之時，王亭之為之憂心，不斷為文，叫千祈不可
將之渲染，弄到成為「怪力亂神」。那時候，還有人誤會王亭之是對人不對事。
王亭之的劣徒，幫嚴大師一行打開泰國市場，王亭之聞訊，怫然不悅，其時那些劣徒，
大概還以為是師父脾氣僵。
其實通通不是。只是因為王亭之識歷史，又識「大玄空」，故甚為擔心大陸會有亂局耳
。──現在，果不幸而測中，王亭之可謂枉拋心血，枉開罪人。
不談術數，只談歷史，每逢世變，「怪力亂神」心然成「社會現象」，而讀書人亦必隨
而有邉樱y治者亦必加以鎮壓，國邚拇司蜁ソ撸瑖乙啾匾蛑畡颖U。
以清末為例，明明是標榜「反清復明」的義和拳，會忽然受到清廷扶掖，改為標榜「扶
清滅洋」，此豈非怪事也耶。而當日的義和拳，刀槍不入，咒水戒煙，其非「特異功能
」而何耶？
至於知識分子的邉樱瑒t有「公車上書」，「百日維新」。清廷捉人，殺人，最後弄到
自己覆亡。
比對今日歷史，**一向反迷信，竟然會忽然提倡「特異功能」，而... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 8 地方菜入餡 糉有新口味
【明報專訊】飲食專題——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
年年端午節，「糉」要搞新意思，餡料理所當然成為各品牌爭艷之地，而今年不少新口
味概念源自各地菜式，上海菜、台灣菜和本地菜式通通用來做餡，為五月加，記者
率先起筷試食。
註：評分以5★為最高
文﹕黎雪
上海菜化身
【明報專訊】本地的上海多以傳統口味掛帥，首次推出子的小南國，
將數道經典上海本幫菜化身為子口味，豐富上海的舞台，並一改修長
形，裹成迷你三角，原來夥拍江南老字號五芳齋研發而成，
以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海，口感配搭有
鹹、有鮮、有甜，還有辣：
（1）鴻運豆沙
簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜
美味度：★★★★
創新度：不適用
試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
（2）蜜汁糖藕
簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州... 阅读全帖 |
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D*****i
发帖数: 8922 | 9 你是冒充汉人的吧。看看汉人的先秦两汉祖宗是怎么吃狗的：
《禮記-曲禮下》凡祭宗廟之禮：牛曰一元大武，豕曰剛鬣，豚曰腯肥，羊曰柔毛，雞
曰翰音，犬曰羹獻，
《禮記-月令》天子居總章左个，乘戎路，駕白駱，載白旗，衣白衣，服白玉，食麻與犬
《禮記-內則》
蝸醢而菰食，雉羹；麥食，脯羹，雞羹；析稌，犬羹，兔羹；和糝不蓼。
牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。
不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍去正脊，兔去尻，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去醜。
《史記-樊酈滕灌列傳》舞陽侯樊噲者，沛人也。以屠狗為事，與高祖俱隱。
《蔡中郎集-月令問荅》春食麥羊，夏食菽雞，秋食麻犬，冬食黍豕之屬 |
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r********3
发帖数: 694 | 10 澳大利亞已滅絕動物列表、紐西蘭已滅絕動物列表、夏威夷已滅絕動物列表 (1800年后)
大綠雀 Akialoa ellisiana - 夏威夷
小兔袋鼠 Lagorchestes asomatus - 澳洲
短翅水雞 Porphyrio mantelli - 紐西蘭
瓜達康納爾島鼠 Uromys porculus - 所羅門群島
托氏裸尾鼠 Uromys imperator - 所羅門群島
赤鬃果鳩 Ptilinopus mercierii - 法屬玻里尼西亞
高地恐鳥 Megalapteryx didinus （1500年）- 紐西蘭
大溪地磯鷸 Prosobonia leucoptera （1773年）- 法屬玻里尼西亞
社會島鸚鵡 Cyanoramphus ulietanus（1777年）- 社會群島
新不列顛紫水雞 Porphyrio albus - 豪勳爵島
奇輝椋鳥 Aplonis mavornata（約1825年）- 庫克群島
袋鼠島鴯鶓 Dromaius baudinianus （1827年）- 袋鼠島
歐胡吸蜜鳥 Moho apicalis （1837年）- 夏威夷
咬... 阅读全帖 |
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g*******0
发帖数: 2933 | 11 地鸡姐姐
我简单列了一下白人到达澳洲以后当地被灭绝的动物
尖吻南茴魚（約1930年）- 紐西蘭
短翅水雞 - 紐西蘭
兼嘴垂耳鴉（1907年）- 紐西蘭
奧克蘭島秋沙鴨（1902年）- 紐西蘭
高地恐鳥（1500年）- 紐西蘭
笑鴞（約1960年）- 紐西蘭
斯蒂芬島異鷯（1895年）- 紐西蘭
龜蟾的一種Taudactylus diurnus（1979年）- 澳洲昆士蘭
胃育溪蟾（1981年）- 澳洲昆士蘭
孵溪蟾（1985年）- 澳洲昆士蘭
小兔形袋狸（1931年）- 澳大利亞
紐西蘭鵪鶉（1875年）- 紐西蘭
圖拉克袋鼠（1932年）- 澳大利亞
白尾巢兔鼠（1933年）- 澳大利亞
沙漠大袋鼠（1935年）- 澳大利亞
荒漠袋狸（1943年）- 澳大利亞
新月甲尾袋鼠（1956年）- 澳洲
長尾彈鼠（1902年）- 澳洲
短尾躥鼠（1896年）- 澳洲
白足澳洲林鼠（1857年）- 澳洲
古氏擬鼠（1857年）- 澳洲
天堂長尾鸚鵡（1927年）- 澳大利亞
寬臉長鼻袋狸（1875年）- 澳大利亞
大耳竄鼠（1843年）- 澳洲
棕狐蝠（1874年）- 澳洲
東部野兔鼠（18... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 12 勝利開飯！
寵物街變食街 文章日期：2011年5月18日
【明報專訊】總覺得「勝利道」很適合位於跑馬地，理應夾道有幾所投注站，為廣大馬
迷討個好彩頭；不過回到現實，勝利道夾在旺角與何文田之間，街上滿佈寵物店和獸醫
診所，路人常攜帶狗隻出入……在這區，彷彿狗隻才是真正的主人，人類只是負責提供
照顧及抱抱。不過，近年愈來愈多美食小店進軍勝利道，吸引大批為食之人來開餐，帶
來了飲食街的新面貌。
（1）40年冰室 長情燴意
放大及觀看全部圖片(17張)
傳統來說，勝利道不屬於旺角，通常被列入何文田，算是高尚住宅區。一直居於勝利道
的關先生，於1971年開設奇香冰室，一晃眼40年，他說﹕「以前勝利道全是高尚住宅，
四處很寧靜，黃昏後可以在馬路打波，街上亦很少店舖，雖然街上很多前舖後居設計，
但屋主都不做生意，前舖都用來做廳堂。」
舊街坊周末返尋味
關先生說，1970年代的勝利道已出現數家寵物店，最初一個外籍獸醫在此開設「屋利獸
醫醫務所」，「很著名的，街外人來到勝利道，就是為了要找他」。
「屋利」已悄然引退多時，奇香卻屹立不倒，小店雖經過多次修葺，由新變舊再變新又
再變舊，但菜牌項目沒太大變化，... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 13 穿越回西周肯定吃红烧大熊猫掌啥的啊，还有什么清蒸中华鲟等等，以下为完全名单：
吃一轮也要半年了吧
白臀叶猴
熊猴
北豚尾猴
滇金丝猴
黔金丝猴
川金丝猴
喜山长尾叶猴
黑叶猴
菲氏叶猴
戴帽叶猴
蜂猴
倭蜂猴
白眉长臂猿
黑长臂猿
白颊长臂猿
白掌长臂猿
亚洲象
儒艮
河狸
豹
虎
雪豹
云豹
熊狸
大熊猫
马来熊
貂熊
紫貂
野马
蒙古野驴
藏野驴
双峰驼
小鼷鹿
豚鹿
梅花鹿
梅花鹿山西亚种
梅花鹿东北亚种
梅花鹿华东亚种
梅花鹿山东亚种
梅花鹿四川亚种
海南坡鹿
麋鹿
黑麂
白唇鹿
普氏原羚
赛加羚羊
野牛
野牦牛
羚牛
高黎贡羚牛
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r*******u
发帖数: 8732 | 14 名人飯堂 食不厭精 文章日期：2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見，富人吃得講究，而位近街市的景光街，餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料，所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉，又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔，都不愁沒客路，四間名人追捧的情味小店，再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利... 阅读全帖 |
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P**5
发帖数: 7467 | 15 天子祭天地，祭四方，祭山川，祭五祀，歲徧。諸侯方祀。祭山川，祭五祀，歲徧。大
夫祭五祀，歲徧。士祭其先。
凡祭，有其廢之，莫敢舉也；有其舉之，莫敢廢也。非其所祭而祭之，名曰淫祀。淫祀
無福。
天子以犧牛，諸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。支子不祭，祭必告于宗子。
凡祭宗廟之禮：牛曰一元大武，豕曰剛鬣，豚曰腯肥，羊曰柔毛，雞曰翰音，犬曰羹獻
，雉曰疏趾，兔曰明視，脯曰尹祭，槀魚曰商祭，鮮魚曰脡祭，水曰清滌，酒曰清酌，
黍曰薌合，（梁）〔粱〕曰薌萁，稷曰明粢，稻曰嘉蔬，韭曰豐本，鹽曰鹹鹺，玉曰嘉
玉，幣曰量幣。
--------------
犬曰羹獻
看网上说献(獻)字从犬，看来狗是很重要的献祭材料
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http://www.vividict.com/WordInfo.aspx?id=2891
甲骨文图像在此 |
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P**5
发帖数: 7467 | 16 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: P235 (老来多健忘 能饮一杯无), 信区: History
标 题: 《礼记-曲礼》，狗肉是给神的贡品
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 22 22:09:08 2015, 美东)
天子祭天地，祭四方，祭山川，祭五祀，歲徧。諸侯方祀。祭山川，祭五祀，歲徧。大
夫祭五祀，歲徧。士祭其先。
凡祭，有其廢之，莫敢舉也；有其舉之，莫敢廢也。非其所祭而祭之，名曰淫祀。淫祀
無福。
天子以犧牛，諸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。支子不祭，祭必告于宗子。
凡祭宗廟之禮：牛曰一元大武，豕曰剛鬣，豚曰腯肥，羊曰柔毛，雞曰翰音，犬曰羹獻
，雉曰疏趾，兔曰明視，脯曰尹祭，槀魚曰商祭，鮮魚曰脡祭，水曰清滌，酒曰清酌，
黍曰薌合，（梁）〔粱〕曰薌萁，稷曰明粢，稻曰嘉蔬，韭曰豐本，鹽曰鹹鹺，玉曰嘉
玉，幣曰量幣。
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犬曰羹獻
看网上说献(獻)字从犬，看来狗是很重要的献祭材料
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http://www.vividict.com/WordInfo.aspx?id=2891
甲骨文图像在此 |
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P**5
发帖数: 7467 | 17 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: P235 (老来多健忘 能饮一杯无), 信区: History
标 题: 《礼记-曲礼》，狗肉是给神的贡品
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 22 22:09:08 2015, 美东)
天子祭天地，祭四方，祭山川，祭五祀，歲徧。諸侯方祀。祭山川，祭五祀，歲徧。大
夫祭五祀，歲徧。士祭其先。
凡祭，有其廢之，莫敢舉也；有其舉之，莫敢廢也。非其所祭而祭之，名曰淫祀。淫祀
無福。
天子以犧牛，諸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。支子不祭，祭必告于宗子。
凡祭宗廟之禮：牛曰一元大武，豕曰剛鬣，豚曰腯肥，羊曰柔毛，雞曰翰音，犬曰羹獻
，雉曰疏趾，兔曰明視，脯曰尹祭，槀魚曰商祭，鮮魚曰脡祭，水曰清滌，酒曰清酌，
黍曰薌合，（梁）〔粱〕曰薌萁，稷曰明粢，稻曰嘉蔬，韭曰豐本，鹽曰鹹鹺，玉曰嘉
玉，幣曰量幣。
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犬曰羹獻
看网上说献(獻)字从犬，看来狗是很重要的献祭材料
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