z**********i
发帖数: 9546 | 1 Ignoring the glorious blah.blah, why this reminds me of
Guru Zen [maybe also old-school H/L Brown]
VS
Evil Pat [and the unlikely successors of SAS Families]
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https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5OTc2NzA2MQ==&mid=2650893166&idx=6&sn=
85f1aee11e7a3c8787040acea169f843&scene=1&srcid=0718d8Yjmv6tw2efrRAnurrg&pass
_ticket=LUAeXEY4%2BOcryft%2B0QqSexLZkuInUFt3YajJ69PaT9lBvU95PNMX45IpsYNLnheY
#rd
赵皓阳：魔兽经典战役背后是争论了上百年的哲学问题
2016-07-15 赵皓阳 格上理财
作者：凤凰新闻客户端主笔 赵皓阳
来源：凤凰新闻客... 阅读全帖 |
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a****u
发帖数: 30 | 2 警犬投入追击，警方人员抱了很大希望。但是，就在警方人员跟着警犬追上去的时候，
两头警犬却耷拉着耳朵跑了回来。
没追上？！警察们面面相觑。
驯犬员愣了半晌，忽然冒出一句 -- 他娘的，不会是他把狗都给跑赢了吧？！京城十案
之四十八里店飞毛腿六 警犬投入追击，警方人员抱了很大希望。但是，就在警方人员
跟着警犬追上去的时候，两头警犬却耷拉着耳朵跑了回来。 没追上？！警察们面面相
觑。 驯犬员愣了半晌，忽然冒出一句 -- 他娘的，不会是他把狗都给跑赢了吧？！ 这
句话不胫而走，后来一提就是“那小子是把狗都跑赢了的飞毛腿”。 人把狗都跑赢了
的事不是没有。上个月在北京见到一位也喜欢写东西的警方老大，说他有一个小弟来找
他帮着抓一个盗窃犯。他有点儿奇怪，说这么个简单的盗窃案子，怎么会劳动到我老人
家头上？那位老弟兄说请你帮着抓人不是因为案子大，是因为这人太有意思了，我就是
想跟他聊聊。 三条腿的驴不好找，两条腿的人还能有多大区别。你干嘛非得见一个偷
东西的呢？他让你丢面子了？要收拾他？ 哥啊，我才不想收拾他呢。抓住这小子，我
直接就送他去奥运会啦。 怎么回事儿？ 原来，这小子作案的时候被警方发现，... 阅读全帖 |
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d********8
发帖数: 1134 | 3 法国为何不学都德的《最后一课》
中国人都熟悉法国作家都德的《最后一课》，但是想不到的是，在而今的法国并不像中
国等国那样学习这篇课文，而文中描述的被德国侵占的法国领土最初就属于德国而不是
法国，当地居民本来就说德语而不是法语，甚至包括剧中主人公小弗朗士或许都是如此
。
近日，北京举办国际服饰博览会，有机会接触了法国华裔服装设计师王彦霖和其他
法国设计师。王彦霖是迪奥和让·保罗·戈蒂埃这两大法国时尚品牌空前的唯一一名中
国设计师，她创造的服装品牌AVENUE 2907引起广泛关注。王彦霖认为她的中国心和初
中学习都德《最后一课》受到的影响有关，她也因此对法国有些好感。谈起中法两国交
流，让王彦霖惊讶的是，而今法国中学并没有设置都德的《最后一课》，甚至许多法国
人也不知道都德是何人。
１８７０年，普法战争中法国失败，赔款２５亿法郎，并割让阿尔萨斯和洛林。都
德参战，痛心法国的惨败，１８７３年创作了《最后一课》。
课文里说，小弗朗士逃学到野外游玩。"天气那么暖和，那么晴朗！画眉在树林边
婉转地唱歌，剧木厂后边草地上普鲁士士兵正在操练。这些景象，比分词用法有趣多了
。"小弗朗士后悔没有好好学习... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 步入法国的城市，一家家面包铺随即映入眼帘，衣着整洁的店员满脸笑容，彬彬有
礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯，儿童上学也喜欢手拿长面包，大口
大口地啃食。有时，他们把面包当棍棒，追逐捅打，别具情趣。
边远乡村也不例外，不管是小旅店还是大餐馆，只要你择桌一坐，伶俐的服务员就会立
即上来，给你恭恭敬敬地献上一篓白白的面包。此时，你只管慢慢地坐食你那甜滋滋的
面包，无须顾忌没人给你拿酒送菜了。
法国的餐馆无论大小，一般都设有面包房。店堂与面包房相跑很近，有时只有一板之隔
，图的是递送方便。
在法国买面包要自带盛器，因为面包裸露，很少是有包装的，小孩买面包最有趣，他们
将长长的面包一只只塞进敞开的茄克衫，若无其事地雀跃着送回家去。
种类
编辑
棍子面包（la baguette）: 一般一根250克。最适合做三明治，过程有些象我们夹馒头
，从中间纵向将面包剖开，然后就看各人口味了。最简单的就是抹上黄油，铺几片火腿
肉。想精致一些的，会先铺上翠绿的碎沙拉叶，加上猪肉、鸡肉或是冷鱼，几片黄白相
间硬鸡蛋，最后还有鲜红欲滴的番茄点缀，看了就让人食指大动。
面包（pain），在很多地区也管它叫... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 5 http://www.flpp.shisu.edu.cn/s/21/t/47/17/d5/info6101.htm
德国：德语在法国和捷克两种截然不同的发展道路
发布时间：2011-04-18 浏览次数：
一般来说德语在东方比在西方学起来容易些，所以在西方把德语作为外语来学习的人数
下降得比东方快。而在法国的阿尔萨斯地区和捷克共和国却是一个例外。在阿尔萨斯地
区有强有力的语言政策来推进德语学习，本地日报登出的70%的招聘信息都显示希望雇
员会德语；而捷克为了对英语有利却压制德语。
法国阿尔萨斯大区议会主席菲利普·里谢尔指出：掌握德语对于我们地区来说早已不是
身份的问题，而是经济上取胜的王牌。三分之二的中小学生，其中几乎所有3至5年级的
学生都学习德语；10%的小学生甚至进行的是双语教学。有关部门觉得这还是远远不够
的，并着手开始宣传德语学习，宣传经费2010年比2009年又增长了3倍，计19万欧元。
（注：法國阿爾薩斯和洛林兩個地區曾經是德國領土，當地居民多為日耳曼人，母語是
德語。）
而在捷克则是完全另一番景象。当局在语言政策上明显要继续摆脱德语的影响。捷克议
会听取其总理彼得·内哈... 阅读全帖 |
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s**d
发帖数: 18498 | 6 再回来说110团。该团从北边撤退的2营G连和其他1，2营残部进入了巴斯托尼包围圈，
之后一直在team SNAFU里面作战。斯揣克了副团长率领的3营残部在Sibret与28师师部
和其他一些残部汇合。这里有1200多人。12月21日德军对巴斯托尼的向心突击中他们被
击退，撤往西南的Neufchateau，与第8军军部和另外一些残部汇合。在这里他们时不时
受到德军的攻击，但不太严重。
在巴斯托尼包围圈被打开后，110团的残部并没有马上汇合。之后第8军得到了新派来的
第87步兵师和第11装甲师，以及10个军属炮兵营等单位。1月2日，第28师奉命撤出前线
。110团残部与在南线配属第9装甲师作战的109团一起被调往北边做后方工作，沿马斯
河驻守和巡逻。之前被向北击退最后进入圣维特，又撤往北方战线的112团一直配属第
18空降军，到1月13日才与全师汇合。
1月下旬，美军夺回了110团在阿登战役开始前的防区，并发现了一些被卢森堡平民掩护下来的官兵。
1月16日，110团补齐了全部人员和装备。斯揣克了升任团长并获得了他个人第2枚银星
勋章。28师全师也达到满编，该师经过400来公里的路程到达法国... 阅读全帖 |
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s**d
发帖数: 18498 | 7 再回来说110团。该团从北边撤退的2营G连和其他1，2营残部进入了巴斯托尼包围圈，之后一直在team SNAFU里面作战。斯揣克了副团长率领的3营残部在Sibret与28师师部和其他一些残部汇合。这里有1200多人。12月21日德军对巴斯托尼的向心突击中他们被击退，撤往西南的Neufchateau，与第8军军部和另外一些残部汇合。在这里他们时不时受到德军的攻击，但不太严重。
在巴斯托尼包围圈被打开后，110团的残部并没有马上汇合。之后第8军得到了新派来的第87步兵师和第11装甲师，以及10个军属炮兵营等单位。1月2日，第28师奉命撤出前线。110团残部与在南线配属第9装甲师作战的109团一起被调往北边做后方工作，沿马斯河驻守和巡逻。之前被向北击退最后进入圣维特，又撤往北方战线的112团一直配属第18空降军，到1月13日才与全师汇合。
1月下旬，美军夺回了110团在阿登战役开始前的防区，并发现了一些被卢森堡平民掩护下来的官兵。
1月16日，110团补齐了全部人员和装备。斯揣克了升任团长，晋升上校，并获得了他个人第2枚银星勋章。28师全师也达到满编，该师经过400来公里的路程到达法国的弗日... 阅读全帖 |
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g*******m
发帖数: 878 | 8 史特拉斯堡
史特拉斯堡是此行的意外收获与惊喜，更是回忆起来令人难以忘却的一卷美好图画。
这个地方是因为LD要去参加一个会议而进入我们的旅程，行前我上网查阅资料，发现并
非热门景点，各类介绍和游记相对不是很多，所以一开始我还埋怨LD说你们开会咋挑这
么个破地方啊！
后来发现俺真是大错特错了！史特拉斯堡真是一个值得好好欣赏的小城，她的美丽与悠
闲，超出我的想象。
当然，每个人对于同一处景点的感受，常常因人而异、因时而异，也和每个人去遇到的
天气、碰到的情形、看到的东西，都有很大关系。就像后面瑞士行中，记得去之前看到
有网友表示琉森旁边的RiGi山可去可不去，意思不大，结果我们去了后却有大大的惊喜
，感觉非常棒！所以说某个地方值不值得去、好不好玩，都是相对的；别人的意见可以
参考，但自己最终的决定和身临其境的感觉，才是最真实的答案。
言归正传，赶紧介绍史特拉斯堡吧！
史特拉斯堡(Strasbourg)是阿尔萨斯区的首府，法国第6大城市。阿尔萨斯(Alsace)在
法国的最东北边，东接德国，北临卢森堡，下接瑞士，是自古以来重要的边界地区；这
区特产白葡萄酒，有全法闻名的阿尔萨斯酒乡之路（rou |
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f******g
发帖数: 1697 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
greenplum (青梅-暮死朝生) 于 (Sun Jul 5 09:54:02 2009, 美东) 提到:
史特拉斯堡
史特拉斯堡是此行的意外收获与惊喜，更是回忆起来令人难以忘却的一卷美好图画。
这个地方是因为LD要去参加一个会议而进入我们的旅程，行前我上网查阅资料，发现并
非热门景点，各类介绍和游记相对不是很多，所以一开始我还埋怨LD说你们开会咋挑这
么个破地方啊！
后来发现俺真是大错特错了！史特拉斯堡真是一个值得好好欣赏的小城，她的美丽与悠
闲，超出我的想象。
当然，每个人对于同一处景点的感受，常常因人而异、因时而异，也和每个人去遇到的
天气、碰到的情形、看到的东西，都有很大关系。就像后面瑞士行中，记得去之前看到
有网友表示琉森旁边的RiGi山可去可不去，意思不大，结果我们去了后却有大大的惊喜
，感觉非常棒！所以说某个地方值不值得去、好不好玩，都是相对的；别人的意见可以
参考，但自己最终的决定和身临其境的感觉，才是最真实的答案。
言归正传，赶紧介绍史特拉斯堡吧！
史特拉斯堡(Strasb... 阅读全帖 |
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a******m
发帖数: 3422 | 10 特拉斯堡应该是斯特拉斯堡(Strasbourg)吧。
是德法边境的小镇，现在是属于法国阿尔萨斯区的，美女如云，绝对是恋爱的神地---
特别是初恋。 怪不得歌德会在那里写下这诗，多少年过去了，还是那么神奇浪漫。
还有，这个Alsace-Lorraine（阿尔萨斯 & 洛林）向来是德法两国的兵家必争之地，那
个著名的《最后一课》就是这里的背景，不过歌德的这个《野蔷薇》不知是否也有这个
寓意？即Alsace-Lorraine（阿尔萨斯 & 洛林）就是那《野蔷薇》？ |
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f**********4
发帖数: 2617 | 11 1. 历史上土耳其和奥地利开过无数仗。你可以这么算：神圣罗马帝国算是德国的前身
，奥地利那时是神圣罗马帝国的一部分，所以土耳其算是和”德国“开过仗。但是今天
的德国国境之内，从来没有土耳其正规军曾经染指。（但是他们的移民，呵呵...）
2.德法边界一带，你大概说的是洛林和阿尔萨斯吧？历史上，洛林是混杂的，可能法语
还占优势一些。阿尔萨斯则完全是德语占优势。
3.照惯例吐槽一下楼上的蜥蜴同学。罗马帝国和日尔曼的边界和德法边界差了不少。今
天的德法边界南半部分就是莱茵河，北半部分则深入莱茵河西岸。日罗边界则往东平移
。北半部分就是莱茵河，南半部分则深入莱茵河东岸。 |
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g****g
发帖数: 1828 | 12 奥托·爱德华·利奥波德·冯·俾斯麦（德语：Otto Eduard Leopold von Bismarck，
1815年4月1日－1898年7月30日），劳恩堡公爵，普鲁士王国首相（1862年－1890年）
，德意志帝国第一任宰相（总理），人称“铁血宰相”（德语：Eiserner Kanzler）、
“德国的建筑师”及“德国的领航员”。
俾斯麦是19世纪最卓越的政治家之一，他任普鲁士首相期间通过一系列成功的战争统一
了德国，并成为德意志帝国第一任总理。
最初，作为一个保守的专制主义者，俾斯麦镇压了19世纪80年代的社会民主运动，但他
通过立法建立了世界上最早的工人养老金、健康和医疗保险制度，及社会保险。
目录
[隐藏]
* 1 少年时期
* 2 政治生涯
o 2.1 议员生涯
o 2.2 外交官生涯
o 2.3 首相生涯
* 3 统一战争
o 3.1 普丹战争
o 3.2 普奥战争
o 3.3 普法战争
* 4 后期政治生涯
... 阅读全帖 |
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y**********n
发帖数: 14 | 13 竟然还有选最后一课的，那种感觉就跟日本撤离满洲前的最后一堂日语课一样。
按中国说法 阿尔萨斯&洛林自古以来就不是法国领土.法理应该是德国的，最后一课一
个颠倒是非美化侵略者的文章把你们都洗脑了。小法天天对天高呼，阿尔萨斯与洛林是
固有领土，话说那也不是在三十年战争中取得的吗？从谁那里得的？神圣罗马帝国。神
圣罗马帝国可是德意志第一帝国啊，你不是从别人手里把东西占为己有吗？俾斯麦发动
普法战争收回自家东西这是合法的，你却还狡辩。为什么这个地区有争议，因为那里有
丰富的煤炭资源和铁矿资源，是工业革命的金矿。所以按照你们的逻辑，间隔列岛是日
本的！！ |
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x*****z
发帖数: 787 | 14 口述：老公屡约前妻我该不该阻止
2015年04月16日16:54 新浪女性 我有话说(3人参与) 收藏本文
导语：不久前，他瞒着我带着孩子（16岁了）去看前妻，事后被我发现，吵了一架
。他叫我给一次机会，于是我原谅了他，最近我发现他们书信来往，于是又大吵了一架。
我跟老公是重组家庭，他有小孩，我没有。
他和前妻各支付一半孩子的上学费用。我们结婚不久，他前妻因为经济案坐牢三年
，孩子所有费用只能由我们自己承担。对这事我也没什么意见。
不久前，他瞒着我带着孩子（16岁了）去看前妻，事后被我发现，吵了一架。他叫
我给一次机会，于是我原谅了他，最近我发现他们书信来往，于是又大吵了一架。
敢情是把我当傻子，想骗我就骗我。
这次他写了份保证书，保证以后他们在联系前必须得到我的同意。
现在只要一吵架，我就拿这些事来说，我觉得他还会骗我，肯定会骗我。我心里过
不去那个坎。
男人是不是都是这样，嘴里说着一套，背地里做另一套。他觉得吵架就说这些没意
义，说我神经病。
我感觉你既然心里没鬼，为什么怕我提这些事。因为是你做错了，你们之间仍然偷
偷联系，所以你不想我提这事。我会反复问你准备骗我几次。... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 15 https://zh.wikipedia.org/wiki/中国人民的老朋友
维基百科，自由的百科全书
“中国人民的老朋友”是中国共产党和中华人民共和国政府及其主要领导人和高级官员
褒称长期对华友好的重要外国人士的
正式用语。他们中的一些人曾多次访华。
据媒体统计，在《人民日报》上，从最早获此称号的加拿大人文幼章算起，截至2010年
，先后有六百余人被称为“中国人民
的老朋友”[1]。这一称呼出现的频率，在文化大革命结束后、改革开放初期、六四天
安門事件结束后、邓小平逝世后分别达
到了高峰。不过，从胡温时期起，这一称号在《人民日报》上使用的频次已从每年50次
左右降低至20次左右[1]。
下表根据中华人民共和国官方媒体的报道文本，特别是中华人民共和国党和国家领导人
在正式场合的讲话，列出被评价
为“中国人民的（……的）老朋友”的人，并注明他们获得这个评价的时间、出处、背
景及主要涉华事迹。
1 美洲
1.1 加拿大人
1.2 美国人
1.3 墨西哥人
1.4 古巴人
1.5 委内瑞拉人
1.6 哥伦比亚人
1.7 巴西人
1.8 阿根廷人
1.9 乌拉圭人
2 非洲
2.1 刚果（金）... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 16 http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中国
人主食是碳水化合物，一般适合较淡和不复杂的酒，以白葡萄酒配搭较宜。
概言之，要替中国菜配葡萄酒，应先看煮法、调料、浓淡、油腻、咸甜等程度，来决定
该用什么酒来配搭。南方菜以清淡为主，如果味道是偏甜的，应选酸度不太高而略带少
甜的白... 阅读全帖 |
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g*******m
发帖数: 878 | 17 去史特拉斯堡之前，我查阅资料的时候，无意发现当地有一个台湾人开的民宿，她有提
供一段“酒乡之路”的行程给留宿在她家的住客。不过我们因为沾LD在当地开会的光，
不需要自己找住处，所以我就去信询问如果不住宿的话是否能参加她的“酒乡之路”行
程。
没想到她回信说非常的巧，我问的那个日期刚好她有2个住客也想去“酒乡之路”，但
这个行程一般至少3人才能成行，所以有我的加入，刚好凑够人数，那2个住客非常欢迎
。不过她告诉我实际上她的这个行程是不对非住客开放的，而且一般她也不回复这类询
问，但这次我真的非常凑巧，所以她才破了例――看来俺还真是很走运啊――后来的一
路所遇也证明俺这次确实是走了不少狗屎运，比如在少女峰，别人等了三天也等不到一
个晴天，俺们稀里糊涂跑过去的第二天天就放晴了，哈哈～
扯远了，赶紧进入正题：法国有三大酒乡：勃艮第(Bourgogne)、香槟区(Champagne)
以及史特拉斯堡所在的阿尔萨斯(Alsace)。前面两个酒乡，听说主要是参观大酒窖和品
尝美酒，而阿尔萨斯的酒乡之旅却是除了欣赏广阔的葡萄园景色，也着重于拜访这一路
源自中世紀的古镇――这些美丽的古镇一个接着一个点缀 |
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d*****o
发帖数: 2868 | 18 5. 法国-斯特拉斯堡（Strasbourg)
斯特拉斯堡 （Strasbourg，又译史特拉斯堡），法国东部城市，阿尔萨斯大区（
Region Alsace）的首府和下莱茵省（Bas Rhin，67号省）的省会。斯特拉斯堡是法国
第七大城市，也是法国最大的边境城市。市区位于莱茵河西岸，与德国巴登-符腾堡州
隔河相望。历史上，斯特拉斯堡处于多个民族活动范围的重合地带。从最初的凯尔特，
再到高卢、日耳曼以及后来的法兰克、查理曼，这些民族都在斯特拉斯堡留下了足迹。
十九时期中期开始则逐渐成为了德法长期争夺的焦点。二战后，凭借得天独厚的地理优
势，欧洲委员会、欧洲人权法院、欧洲反贪局及欧洲议会等多个欧盟合作组织均在斯特
拉斯堡设立总部。[1]
俺们看完了历史悠久的海德堡以后，就一路南下，奔向了与德国隔河相望的斯特拉斯堡
。在计划行程的时候，最早也不知道有Strasbourg这么一个地方，但后来在网上看到那
拥有将近千年历史的Strasbourg大教堂的照片，以及tripadvisor上面上千人对这座城
市的一致好评，当时就决定在Strasbourg停留一天。
回想起来，Strasbourg这... 阅读全帖 |
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k***r
发帖数: 13724 | 19 http://news.wenxuecity.com/messages/201106/news-gb2312-1403018.
据英国《每日邮报》6月28日报道，英国首都伦敦一名警官因为不慎将两只警犬留在
自己车里而造成其死亡，可能面临起诉。
当事人伊恩 克雷文是一名具有30多年警犬喂养和训练经验的警官，曾在伦敦警察
厅设在肯特郡的一个有名的警犬训练中心受训，是英国最杰出的训犬专家之一。6月26
日，伊恩 克雷文带着一只比利时玛利诺犬以及另外一只仅仅5个月大的阿尔萨斯犬到肯
特郡的那个警犬训练中心再次接受晋级培训，而后克雷文把车停在了那里并误将两只警
犬锁在了车里。几个小时之后，已经远在伦敦东部的克雷文才想起自己的车里还关着两
只警犬，便马上打电话报警。上午11时，在当时29℃的高温下，警察打破了克雷文紧闭
的车窗，从中救出了两只已经奄奄一息的警犬，先是把它们放在水中降温，后又火速将
它们送往附近的兽医院，但都于事无补。参与救助那两只警犬的蒂娜 戴尔事后表示，
这是她“一生中最糟糕的一天”，并为这两只警犬的悲惨死亡而难过不已
事发地点：伦敦警察厅设在肯特郡的一个有名的警犬训练中心
事发... 阅读全帖 |
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f**********e
发帖数: 288 | 20 看看对比吧。
这是X叔的贴子。
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发信人: , 信区: Seattle
标 题: 说到酒（系列三）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 17 00:11:50 2012, 美东)
边喝边写，大家看着玩
接着上篇继续
哪些葡萄酒需要醒酒呢？
带有沉淀物的高年份红酒
波尔多干红
Premiers Crus，Grands Crus，Crus Classes，Grand Crus de Saint-Emilion，
Gands Promerols
罗纳河谷
Hermitage及北罗纳河酒，以及Chateauneuf-du-Pape
Other French红酒，高质量的普罗旺酒及Madiran
Italy红酒 - Barolo，grands vini da tavola，let’s say Sassicaia
Spain红酒 - Vega Sicilia，优越Penedesh和一部分带有沉淀... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 当中国菜遇上葡萄酒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:53:23 2014, 美东)
http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 当中国菜遇上葡萄酒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:53:23 2014, 美东)
http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
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林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中... 阅读全帖 |
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h******t
发帖数: 872 | 23 台湾人的雄文：中日工业近代化过程比较。（转贴，不看可惜）
送交者: 李白 [巡抚★★] 于 March 06, 2011 00:47:14 已读 356次 天天养生堂
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作者voyager_ho ，原文链接 www.6park.com
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第二篇 我们来探讨令世界关注的“中国威胁论”生成原因及中国大陆富强的秘密。
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台湾人非常反感中国大陆的一党专政和共产主义，觉得台湾的自由市场经济优越无比，
是正义的一
方。比起中国大陆，台湾人还是比较喜欢日本，觉得日本既进步又有礼貌，一切都是那
么美好，连钓
鱼台都... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 24 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: [原创] 德意志战前史 （铁片大鼓）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 29 18:21:58 2009, 美东)
德意志一统（啊）~锦绣的疆闳
威廉爷驾坐在那~柏林城
有大爷俾斯麦~人称好汉
施礼芬神机妙算亚赛过卧龙
只皆因小威廉闯下了大祸阿
四方那个豪强阿动了刀兵
一次那个大战啊黯然败北
兴登堡无奈啊惨淡经营
有一位希特勒~原是（这个）小下士
他本是北大西洋里五爪的金龙
组建了纳粹党当选了元首
火烧了国会啊~进军京城
无奈何协约国心黑手狠
偌大国家啊，只给十万兵
还要那个赔偿无数马克啊！
还要割让那个阿尔萨斯和洛陵
战后的德意志（那）一片苦海
希特勒在柏林不住的叹连声
戈培尔搭躬施礼~口尊万岁~
臣自有妙法（啊）建奇功
先把那马克啊贬值几亿倍
转眼间赔款那就化作无形。
再请来米国豪户把金银来帮凑（啊）~
犹太人指地有银（他）数也数不清
发动工人把高速路来造啊！
建立起工厂啊暗造军工。
就按希姆来的图纸修造~
建成了阴森恐怖纳粹集中营
若问这纳粹王朝何日兴盛啊！ |
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h**i
发帖数: 712 | 25 问题十八里店周围可没有工地，一马平川的。地形虽然复杂了些，到底还是平的。好的
警犬时速可以超过六十公里，这小子要能在这儿把狗跑赢，确实有去奥运会的实力。
随后，运用警犬跟踪追击的做法，也遭到严重挫折–明明大伙儿眼看着老流氓往东跑的
，让狗闻了残留物跟踪追击，那狗愣往西边去！
这下子，驯犬员的脸上挂不住了，吭哧了半天，冒出一句–“犬种退化”。
后来想想这实在是个给挤兑没辙了的托词，狗要退化到跑不过人，闻味儿南辕北辙，那
别说当警犬了，看门的活儿都没戏，也就剩下炖狗肉一个用处了。
警犬队的领导也很恼火，听了汇报一咬牙，说好一个飞毛腿啊，老子不过了，来人，把
“黑背”给他们带去！
黑背，是德国阿尔萨斯狼犬的绰号，这种狗易于训练，服从命令，忠诚勇敢，最出色的
是步惧枪声，被称作当时世界最好的警犬品种。重新组建之后，我国警犬部队一直存在
改良犬种的必要。虽说当时讲究不能崇洋媚外，但警犬这一块儿，德国黑背的大名还是
让北京警方垂涎三尺。
值得一提的是当时虽然德国分成东德和西德两个国家，而且彼此针锋相对，但都和中国
有着不错的关系。
于是，北京警方特别调出有限的外汇，从西德进口了一对纯种的黑背，成了... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 26 joke
阿道夫.希特勒：德意志自由宣言
今天，我们站在这里！站在德国人的土地上！站在柏林，这块我们祖先用鲜血和尊严浇
灌的土地上！我的身后，是安德烈.柯里昂的雕像！他是全世界公认的自由斗士
！他是全世界的光！
我的面前，站着的是一个民族，一个在屈辱中呻吟的民族！那场战争结束之后，我们这
个民族的骄傲就没有了！那些战胜者们骑在我们的脖子上作威作福，他们随意践踏我们
的尊严，一个欧洲大陆上最高贵的民族地尊严！你们告诉我，你们是选择像本杰明&#
8226;马丁一样去做一个自由的斗士，还是一个奴隶？！
你们或许要说：希特勒先生，我需要一个工作，一块面包。是地。你的说法很对，生命
实在是太重要了。但是我要告诉你们。这世界上还有一种东西比生命更重要，那是自由
！那就是尊严！
只要阿尔萨斯和洛林上空一日还飘扬着法国的国旗，我们的尊严就不存在！只要那些法
国人、英国人在我们的国土上横行霸道，我们地尊严就不存在！只要在欧洲的版图上，
这个叫德国的国家四分五裂积弱不堪。我们的尊严就不存在！只要其他国家的人，在聊
天的时候说到德国这个字眼的时候会发出一声轻蔑的笑声，我们的尊严就不存在！
我们需要的，不是一... 阅读全帖 |
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R***a
发帖数: 41892 | 27 至少有了逼迫英国和谈的本钱。当然英国死活不谈不是因为法国没了啊。
夺回了阿尔萨斯洛林矿产区。
相比英国取得了战略大纵深，很长完全不担心背后被陆军偷袭。
在法国的机场可以袭击英国本土，英国必须开长途奔袭才能轰炸德国。
U-Boat基地直接建到了英国家门口，可以对英国进行封锁战。
这不算利啥算利？ |
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R***a
发帖数: 41892 | 28 你没有打下去的本钱如何追求不再打了？
明显打下法国以后可以更好的迫使英国谈判。
当然英国最后不谈这不是打下法国的错。
而且我里面也提出了阿尔萨斯洛林矿区。
并且有了大西洋的出海口，而不是被堵在波罗的海里，
这都是和平时候的优势啊。
而且整个法国资源，陆海军不再和德国为敌，难道不是利好? |
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n*********h
发帖数: 264 | 29 如果到过哪些地方去旅游过是你自豪感的来源，的确你生错在中国，甚至不如生在卢森
堡，圣马力诺，自栽吧。如果不想自裁，你就把中国的省想成国家，你可以随便到那么
多国家去旅游，也不挺好，要是还不够，甚至可以认为一些县是国家，这样可以安慰你
脆弱的心灵了吗？
说正经的，德国二战后经济虽然发展很快，但政治上仍然受法国挟制，军事上仍然有美
国驻军，这样的国家发展再好，也不过是一块别人口里肥肉，德国已经失去了民族主义
的精神，甚至要被波兰之类的国家羞辱，割地赔款，甚至失去了二战前的土地，德国的
主体一直是普鲁士，如今连地方都找不到了，难道不是被阉割吗?
那现在主导欧盟的法国又是个什么角色呢？德国一战战败，法国强加苛刻的《凡尔赛条
约》给德国，一战的赔款甚至是在2010年才最后付清，可以想象法国当时的无耻和蛮横
。二战后，法国在阿尔萨斯-洛林强行推行法语政策又是什么光明正大的事呢？一个好
吃懒做的不战而降的只知道在条约中狮子大开口的战胜国领导的欧洲不就是美英的傀儡
吗？
这样你要是生为德国人，不知你是否充满了自豪感？
或许旅游真的对排遣心情很重要吧。 |
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f**********4
发帖数: 2617 | 31 基本没错，当地所谓的阿尔萨斯语，其实是德语的方言。中心城市斯特拉斯堡（
Strassbourg）这名字一听就知道是德国名字。洛林比阿尔萨斯的德国成分要少一些。 |
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c***r
发帖数: 4631 | 32 据说阿尔萨斯和洛林的人是说德语的法国人。他们认同法国，但是说德语。那时候法国
没有统一的语言，只有<20%的人说现在称为法语的那种语言。例如勃艮第，布列塔尼，
普罗旺斯等地都有自己的语言，但都认同自己是法国人。 |
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r**d
发帖数: 316 | 33 也不能这么说，阿尔萨斯洛林人对法国有认同感是很有可能的，法国二战后外长罗伯特
舒曼就是说德语的洛林人，纳粹吞并洛林后就参加抵抗运动。
都得写小说的时候也给了主人公"佛朗茨“这种德式名字。 |
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f**********4
发帖数: 2617 | 34 除了muon说的以外，你把普法战争和日本侵华相比，也是混淆性质。普法战争以争霸战
争始，是法国先向普鲁士宣战，法军也先向普鲁士领土进攻。最后打不过，被人家反咬
一口，打到家门。侵华战争则是彻头彻尾的侵略战争，有可比性么？普鲁士在法国干的
坏事和日本兽军查的是数量级。普鲁士打脸归打脸，战后也就割了阿尔萨斯洛林本来就
有争议的一片领土，日本要是赢了的话你觉得会这么客气么？ |
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c****s
发帖数: 2487 | 35 以中国的传统思维方式看欧洲的纷争往往会觉着很多事难以理解，因为中国统一已久，
高高在上的国家概念早已深入人心。欧洲方面大概就是法国还相对提前一点，而德国这
片，或者说原神圣罗马帝国，则基本上是独立，自保的分散独立个体。直到现在德国上
下还遵循Feudalismus（原意上的封建制）。
至于阿尔萨斯和洛林这些地方也不列外，他们其实对于归属哪一个王室或者国家都无所
谓，或者说也无力改变。欧洲人对于一战之前的大小战事的看法都是王室亲戚间财产划
分之争。
记着奥地利萨尔茨堡南边有个小纪念馆，那个英雄人物的事迹是巧妙的联合了拿破仑的
力量阻止了维也纳奥国皇帝势力的入侵。。。 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 36 好几百年的恩怨。根据维基百科，似乎在那个之前不久才在当地通过各种强制手段树立
一些法国文化，之前一直是相对独立的，但是更接近德国的文化。
至于都德本人，根本不是阿尔萨斯或者洛林人，而是法国普罗旺斯人。所以这就好比某
日本人二战后写煽情文章，代表台湾人悲愤被中国霸占了，《最后一节日文课》。。。
‘大日本天皇满载’，然后头靠着墙壁，没说话，用手向我们表示：下课了……去吧！
。。。
当然，历史上中国对台湾地区的统治历史还是比德国对阿/洛的要强得多，毕竟明末清
朝几百年之间是没有疑问的完全统治。所以只是打个比方。 |
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f**********4
发帖数: 2617 | 37 另外我前面也提过，洛林的法国成分比较多的。历史上它是在法国和神马之间摇
摆的。这个和阿尔萨斯不一样。 |
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m***n
发帖数: 12188 | 38 经常有人说目前中国的战略格局类似当年普鲁士。
当年普鲁士的战略格局:
东边：俄罗斯，庞然大物。只能为友，不能为敌。但是国内有一邦蠢货愤青（比如马克
思恩格斯之类）在那里骂政府对俄罗斯投降卖国（比如承认俄罗斯对立陶宛等的主权，
那是传统的日尔曼势力范围），
西边：死对头法兰西，还占着自己的阿尔萨斯和洛林。一千年前曾经是一家，都是法兰
克。但是人家改说了拉丁语，近代以后更成了死敌。只要我德国好，法国就不高兴。
北边：小国丹麦，好对付，不久前因为支持拿破仑被英国肢解了（挪威独立），现在主
要是背后有法国和英国支持。靠婚姻占据了石勒苏宜格，顺便找点恶心。其国内人民多
半同情于我。
南边：瑞士，穷光蛋一个，中立国，作为缓冲区而成立的。 在英国支持下，成天唧唧
歪歪，说巴伐利亚可以合并或者效法瑞士中立独立。
东南：奥地利，如何统一它是个大难题。搞不好奥地利也想统一普鲁士。
不远处：土耳其，这是个很恶心的东西。但是基于远交近攻原则，可以拉拢来给俄罗斯
找点麻烦。
其它什么美国中国，都太远了。而且都在忙着内战。不提。 |
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h******g
发帖数: 1521 | 39 拿破仑也比较复杂，他是科西嘉人，开始是不算法国人的，但是后来就变得非常法国人
，据说拿破仑的遗言是，法兰西，军队，军队统帅，和约瑟芬。
法国在领土上占邻国便宜的可不少，意大利和西班牙都贡献良多，德国也是，最后一课
里的阿尔萨斯和洛林，法国现在还占着吧。法国人占有后，往往巩固的还可以，我觉得
比英国好，法国人善怀柔。 |
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G*****0
发帖数: 1667 | 40 东普鲁士，波没拉尼亚，但泽，西里西亚，波森，阿尔萨斯省，这些都是好地方 |
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m******r
发帖数: 4351 | 41 俗话说：地利不如人和。这句话可以很容易地解释为什么那些起初很弱小的民族或国家
最终却打败了庞然大物的敌手，比如后金对有长城作为屏障的大明。地利的加成虽然可
观，可是如果自己内讧，敌人众志成城，那么地利所带来的加成就被抵消了。
但这话其实是有大问题的。人和是后天属性，而地利却是先天属性。后天属性有范围波
动，比如倍乘数为0-2，服从某概率分布，而先天属性是常数，比如为2。如果运气不好
，同时出现敌方人和属性为大点，而己方人和属性为小点，那么如果有地利这个先天属
性，就能够很大程度上稳定局势。就好比北京户口，有了它高考等于有50分的优势，
WSN不一定能保证后代个个都是学霸，总有某代出现个把平庸之才，那么这时候这个平
庸儿参加高考就可以凭借户口从正常的三本一举跨上一本，然后凭借户口的优势再娶一
个女学霸，下一代很大可能还能翻身。
这么讲来，立国之道，若要能挺数百年，封疆之险太重要了。即使后代不那么优秀，运
气不好遇上土木之变这样的，也能凭借地利顶住。不光中国这样，欧洲也一样。法国有
比利牛斯山、阿尔卑斯山作为南方和西南的屏障，和德国间有阿尔萨斯和洛林的山地，
只有荷兰那块算是一块空挡，算是... 阅读全帖 |
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o**n
发帖数: 2130 | 42 说德国没资源得纯属没玩过游戏，德国是欧州资源最丰富的，你玩玩意大利，奥匈，没
有阿尔萨斯罗林的法国那才叫欲哭无泪，当然这些都没法和毛子比 |
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o**n
发帖数: 2130 | 43 说德国没资源得纯属没玩过游戏，德国是欧州资源最丰富的，你玩玩意大利，奥匈，没
有阿尔萨斯罗林的法国那才叫欲哭无泪，当然这些都没法和毛子比 |
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w**p
发帖数: 4080 | 44 主要还是靠语言和文化认同吧。但是也有一些其他因素
实际上法国是日耳曼人和当地拉丁人，还有一些古代北非人（不是现在阿拉伯人）的混
血产物。和德国也算有亲戚关系。
由于法国文化一直以来是比较强势的，这样就导致了许多接近法国的德意志小邦法兰西
化。比如洛林，阿尔萨斯，甚至是卢森堡，都是法兰西化的德意志人为主的地区。他们
对法国和法国文化的认同超过对德意志的认同。
而越往东边，受法国文化影响就小了。更认同德意志的概念。
但是北部德国和南德的认同感又不一样。南德，奥地利，瑞士这一带的德意志地区的人
讲的被泛指高地德语，他们也被泛指高地德意志人。和中北部的低地德国语言和认同感
是有差异的。虽然现在标准德语是以高地德语为基础发展起来的，操纯低地德语的人已
经不多了。
而这些南部德意志人对北部人的认同感并不强。即使在北部德国，莱茵河一带的德意志
人对柏林以东的东德人也有不同的认同。
一个有趣的事实是，统治奥地利的哈布斯堡家族的老巢哈布斯堡在瑞士。他们本来是瑞
士的一个地方封建领主。通过婚姻继承获得了维也纳及其周围的领土，慢慢发展成了奥
地利公国以至后来的奥匈帝国。但是他们的老巢后来被瑞士人发兵攻占，奥... 阅读全帖 |
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h******i
发帖数: 21077 | 45 显然比喻不当。
日本人并没有赶走满洲国人，满洲国人口在14年间也并无显著减少；跟印第安人不可比；
至于老黑的例子更是不知所云，满洲国人是日本人贩卖来的奴隶？
更合适的比喻应该是这样：
阿尔萨斯和洛林在归德国/法国后，居民生活水平如何？哪个认同感强？
台湾被大清割让给日本后50年又回归，台湾民众如何感受？ |
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s*******w
发帖数: 2257 | 46 阿妞不牛的博客
纪念一位头号爱国贼去世70周年 2015-05-03 00:41:36
希特勒：德意志民族的头号爱国贼
杨佩昌，凤凰大参考
不抽烟、不喝烈酒（只喝少许啤酒）、素食主义者、爱孩子、喜欢动物、提倡保护环境
，具有几乎无可挑剔的个人私德。然而，此人却是屠杀六百万犹太人、挑起世界大战，
直接或间接造成三千万人死亡的人间恶魔。
这个人就是希特勒，德意志第三帝国元首及三军统帅。4月30日是希特勒自杀70周年。
希特勒的罪恶行径给欧洲造成了空前的浩劫，也对全世界产生了极为重要影响。尽管二
战已经结束70年，但有些国家的人民还生活在二战的阴影中。当然，受害最深的还是德
国和德意志民族。
德意志是一个以理性见长的民族，在这片土地上诞生了无数的思想家、艺术家和科学家
。按理说，一个前半生穷途潦倒、依靠卖画度日的人不应该、也不可能把德意志民族带
进疯狂状态。令人意外的是，他做到了，而且很快上台并全面掌控国家机器，成为举国
拥戴的伟大领袖。究竟希特勒使用了什么样的超常规“秘密武器”？
这个“秘密武器”就是爱国。国家这个词，对德意志民族而言，有着不一样的含义和特
殊的感情。
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 1871年3月18日至5月28日的巴黎公社暴乱是人类19世纪历史上至为邪腥的罪恶一页。巴
黎的罪人——巴黎公社社员，一群流氓、暴徒、恶棍，破坏宗教、毁坏建筑，并且放火
杀人，把全城百姓及整个巴黎的文明精华绑架。一个晖丽万有、神韵天然的文明巴黎就
这样被一伙恐怖主义份子付之一炬。公社部队，也就是国民自卫军对巴黎市民展开了疯
狂的大屠杀：曾经拿过枪的战俘，或者被怀疑为曾经战斗过的人士，都被立即枪决，集
体屠杀成了家常便饭。巴黎公社伪军对人类文明以及和平市民犯下了史无前例的罪恶。
直到5月28日，法兰西第三共和国平叛部队麦克马洪元帅签署了一份公告：“巴黎居民
们，法国军队来解救你们了。巴黎自由了！四点钟的时候，我们的士兵们占领了最后一
处暴动据点。今天战斗结束了。秩序、工作和安全将被重建。”图为1871年巴黎公社掌
权期间摧毁旺多姆圆柱，此图片及其它图片后被用于鉴别和处决公社社员。
作者： 周晓辉
很多人都有一个巴黎梦，去欧洲必去巴黎。不仅因为她随处可见的文化建筑古
迹，充满着浪漫情调的氛围，更在于其由内而外散发的雍容华贵的气度风韵。美国作家
海明威曾如是说过：“如果你够幸... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 清洗大略是常态。
以波兰论，苏联预订了要拿走寇松线以东的波兰领土，就开始放纵苏军作恶，以驱逐东
普鲁难民，以便把东普鲁士给腾空，并将其一部分补偿给波兰。只不过这个事没收住手
，到了柏林还这么干，目的性就有点不好说了。
但不管怎么说，东普鲁士肯定是要腾空的。
罗马尼亚和匈牙利的关系，也有类似性。因为两国的领土争议，是在纳粹领导下“解决
”过一次的，当然是罗马尼亚割让领土给匈牙利。纳粹的意见是：拿苏联的领土补偿给
罗马尼亚。
等到德国战败，这个事情告吹，过程就反过来了；匈牙利只能交出领土。
由于欧洲奉行民族自决原则，得到领土的一方肯定会急于进行民族清洗。这一点西方国
家也一样，例如法国对阿尔萨斯和洛林两省。
从这个角度讲，也谈不上齐奥塞斯库的遗产。
下。 |
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