s*******k
发帖数: 8239 | 1 肥猫让我有了想做这个冲动
但是昨天实在是事情太多
没做
今儿得空了
赶紧交作业。
嘻嘻。。
其实超级简单
但是就是耗时时间长了点
全程copy自君之童鞋
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【黑白芝麻酥块】(参考分量：15块)
配料：低筋面粉40克，白芝麻50克，黄油10克，细砂糖30克，鸡蛋清16克，黑芝麻25克
，小苏打1/8小勺(0.625ML)
烘焙：烤箱中层，330华氏，20分钟左右
制作过程：
1、黑芝麻和白芝麻如果是生的，提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料
理机的研磨杯。
2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。
3、黄油融化成液态，倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。
4、再倒入打成粉的白芝麻与糖。
5、倒入黑芝麻。
6、一点点的加入鸡蛋清，并不断用手揉捏，直到变成面团。
7、将面团放在案板上，用手整形成如图所示的长条形，然后放入冰箱冷冻室，冻一个
半小时左右，直到冻得坚硬。
8、冻硬的面团取出，切成厚约0.8CM的片，然后摆在烤盘上，放入预热好的烤箱，165
度，烤20分钟左右，直到表面上色，然后关掉烤箱，让饼干保持在烤箱内10分钟再取出
即可。... 阅读全帖 |
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F*******4
发帖数: 2874 | 2 烘焙时，常常遇到只用蛋黄的情况，例如提拉米苏蛋糕和香草奶油泡芙，那么
，剩下的蛋白怎么办呢，扔了太浪费，那就让它继续发挥余热吧。
这款蛋白薄脆饼，配料和做法简单到让人发指，但是成品却让人惊艳。我是用
做香草奶油泡芙剩下的蛋白做的，四个鸡蛋的蛋白可以做出好多，味道香香甜甜，酥酥
脆脆，一吃起来就停不住。最重要的是实在是太简单了，烘焙基础为零的人，第一次做
也绝对不会失败。强烈推荐！
【蛋白薄脆饼配料】见图片
【蛋白薄脆饼做法】见图片
【注意事项】
1. 挤出的面糊是长条形的，受热后会摊开成薄薄的椭圆形，所以长条面糊之间要留够
间隔。
2. 温度和时间根据烤箱情况适当调整，饼干周围烤出金黄色即可。
3. 刚出炉的饼干是软的，冷却以后就变得很酥脆了。
【参考文献】
1. 君之，超级懒人的超级点心----【蛋白薄脆饼】 |
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s***o
发帖数: 720 | 3 一般的biscotti都是配咖啡的，所以大多是原味杏仁或者咖啡味杏仁之类的。最近下午
都喝茶，所以小试一下抹茶红豆味的biscotti。配方改自君之
配料：低筋面粉250克，蜜红豆90g，蛋黄1个，全蛋1个，细砂糖140克，黄油100克，泡
打粉1.5tsp，抹茶粉1tbsp
第一次烘焙：320F，约35分钟
第二次烘焙：275F，约30分钟
1、黄油软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发到体积稍膨大，颜色稍发白。
2、加入1个蛋黄，用打蛋器搅打均匀，再分两到三次加入全蛋液，继续用打蛋器搅打均
匀。
3、搅打好以后的黄油糊呈现浓厚幼滑的状态，不油水分离。
4、将低筋面粉,泡打粉和抹茶粉混合过筛，倒入黄油糊里，再将蜜红豆也倒入黄油糊里。
5、用手把面粉和黄油揉成面团。
6、把揉好的面团整形成长条形。
7、将长条形面团放进预热好的烤箱，320F，烤焙35分钟左右，取出略放凉。
8、略微放凉的面团，横切成厚1CM左右的薄片。把薄片排列在烤盘上，烤箱预热到275F
，继续烤30分钟左右，直到烤干饼干中的水分。
创新也是会出问题的，就是蜜红豆经过烘焙后会变脆，不是平时蛋糕面包里吃到的软软
甜甜的红豆... 阅读全帖 |
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G*******8
发帖数: 765 | 4 最近在版上学了很多，谢谢版上大厨们！今日来报下成果，请大师们指教！
酱鸭————味道很正啊～（参照的Febaugust的方子）
1、鸭子先入水煮沸断红，捞出再用水冲洗干净。
2、生姜、八角、茴香、葱结、冰糖、生抽、老抽、料酒、鸭子一起入锅，加水没过鸭
子。
3、开大火烧开水后调至中小火，使汤正好沸的程度，闷烧鸭子30分钟，当中可以将鸭
子翻面使其上色均匀。
4、30分钟后将鸭子取出，调大火使锅中的汤收干至略粘稠。然后将鸭子重新放入并不
停的用勺子将酱汤浇在鸭子上，等鸭子呈酱红色后即可将其捞出置于盘子中让其自然冷
却。
5、等鸭子完全冷却变硬后切件装盘，这样鸭肉不容易碎。
雪菜鱿鱼：
1.超市的鱿鱼放开水里绰一下，不要久，去味而已，不然很腥
2.锅里放油，下红椒（家里没有，我用的青椒），下鱿鱼爆炒
3.一包超市买的雪菜，挤干，加入2，翻炒，加盐装盘
芝麻酥：（参考的sweetmilk的方子）
1、黑芝麻和白芝麻如果是生的，提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料
理机的研磨杯。
2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。
3、黄油融化成液态，倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。
4、再倒入打成... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 5 薯条前三年的生日都是以一家三口短途出游一天，外加妈妈制作的爱心蛋糕一只来庆祝
的。今年的生日，因为薯条很喜欢玩充气式蹦床，原本打算请一些她的同学和好朋友到
公园聚餐，然后租一只蹦床让孩子们一起玩。可是查询的结果发现到我们所居城市的公
园都不允许安放充气蹦床，而那些提供蹦床的室内公园又价格不菲:(好在薯条同学蛮好
说话的，愿意改成在公园里面办一个爬梯。
拟定邀请名单上的家庭全部回复能来参加，粗略估算下共有30人。前几年制作的那种6-
8寸的小蛋糕肯定不行啦，需要一个大蛋糕。因为定了爬梯的主题是薯条很喜欢的Hello
Kitty，蛋糕的主题就很自然了。最初的想法是做一个鲜奶油蛋糕，表面先用巧克力勾
画出Kitty猫的大头轮廓，然后用星形奶油花或者果胶填色。现在大夏天的，做好的鲜
奶油蛋糕如何保存是个大问题--白天室外摄氏三十多度，室内二十好几的天气，鲜奶油
很快就会融化的，而大尺寸的蛋糕，我们家的小冰箱也放不下。在问了特别友善耐心的
博友CakeTalker一大堆蛋糕制作的技术和细节问题之后，她建议我考虑一下常温保存2-
3天都不会坏的翻糖蛋糕。在斟酌了几天，并且搜索学习了大量关于翻糖蛋糕... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 6 营养成分就不说了
重点说说去超市怎么挑土豆
买那种土豆完全取决于你要怎么做： 炸薯条，烤土豆，炒土豆，蒸土豆还是煮土豆。
首先，总体来说说如何挑选土豆。首先要挑饱满，紧实有质感的，表面要干净，眼越少
越好。 发芽的不要，眼多的不要，发绿有条纹的不要，局部发软烂掉的不要，被切过
的或者有伤口的不要，有开裂的不要…… Size A的土豆是大个的，直径大于5.5cm（
2 ¼ inch）; Size B 的土豆直径在1 ½ ~ 2 ¼ inch 之间。 Size C
的土豆或者叫Creamer，是小个头的土豆，直径在3/4 ~ 1 5/8 inch 。 还有的土豆包
装袋上会印上grade，这是采用了USDA grading system， U.S. No 1的土豆长相好看，
No.2 的土豆做起来需要去皮，切等工序。
买回来的土豆要放在阴暗的角落里，因为光照会促进土豆生成叶绿素，土豆会变绿，变
苦。储存土豆最佳的温度是在10~18℃， 最好不要把土豆放在冰箱里，在低于4℃时，
土豆里的淀粉开始转化成糖分，做出来的土豆会非常甜，做的时候有一定几率会变成... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 7 营养成分就不说了
重点说说去超市怎么挑土豆
买那种土豆完全取决于你要怎么做： 炸薯条，烤土豆，炒土豆，蒸土豆还是煮土豆。
首先，总体来说说如何挑选土豆。首先要挑饱满，紧实有质感的，表面要干净，眼越少
越好。 发芽的不要，眼多的不要，发绿有条纹的不要，局部发软烂掉的不要，被切过
的或者有伤口的不要，有开裂的不要…… Size A的土豆是大个的，直径大于5.5cm（
2 ¼ inch）; Size B 的土豆直径在1 ½ ~ 2 ¼ inch 之间。 Size C
的土豆或者叫Creamer，是小个头的土豆，直径在3/4 ~ 1 5/8 inch 。 还有的土豆包
装袋上会印上grade，这是采用了USDA grading system， U.S. No 1的土豆长相好看，
No.2 的土豆做起来需要去皮，切等工序。
买回来的土豆要放在阴暗的角落里，因为光照会促进土豆生成叶绿素，土豆会变绿，变
苦。储存土豆最佳的温度是在10~18℃， 最好不要把土豆放在冰箱里，在低于4℃时，
土豆里的淀粉开始转化成糖分，做出来的土豆会非常甜，做的时候有一定几率会变成... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 8 方子来啦！
自从知道了以前见过的一种看起来很细腻的长条形蛋糕原来是长崎蛋糕（castella）之
后，就又一次被她细腻的样子诱惑着了。Castella的历史就不多说了，最后是到了日本
被改良发展起来的。一般使用木制模具烤制，俺们大农村买不到，正好D同学给我买了
个LC的长吐司瓷烤盘，就它吧~正好也可以试一下瓷烤盘烤蛋糕的效果。
这个配方是根据几个配方总结的。长崎蛋糕据说原来是没有蜂蜜的，后来改良配方中加
入蜂蜜了。味醂（Mirin）是日本的一种做糕点、做菜用的甜酒，有点类似米酒，但是
比较甜。长崎蛋糕中的味醂可以起到醇香的味道，是重要的原料之一。米国的孩纸可以
去亚洲超市里找Mirin~
至于全蛋还是分蛋法来做，我之所以选着全蛋法是因为传统的做法是全蛋法，而且最近
一直在练习全蛋打发，现在越来越有感觉。据说分蛋做比较容易成功，毕竟全蛋打发更
容易消泡。
鸡蛋4个，高筋粉100g 砂糖 110g， 蜂蜜 2勺， 牛奶1勺，味醂1勺，黄油30g
准备：水浴，牛奶+蜂蜜坐水浴融化，黄油坐水浴融化
1. 鸡蛋打散，坐热水浴，等到蛋液和手温度差不多拿出，用打蛋器高速打发，分三次
加入砂糖，中间如... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 9 心里一直惦记这的长崎蛋糕，终于被我完成了~第一磕不是特别完美，但自己比较满意
。口感味道也非常赞！很喜欢这个蛋糕，以后继续磕！祝大家元宵节快乐！
方子见11楼
方子来啦！
自从知道了以前见过的一种看起来很细腻的长条形蛋糕原来是长崎蛋糕（castella）之
后，就又一次被她细腻的样子诱惑着了。Castella的历史就不多说了，最后是到了日本
被改良发展起来的。一般使用木制模具烤制，俺们大农村买不到，正好D同学给我买了
个LC的长吐司瓷烤盘，就它吧~正好也可以试一下瓷烤盘烤蛋糕的效果。
这个配方是根据几个配方总结的。长崎蛋糕据说原来是没有蜂蜜的，后来改良配方中加
入蜂蜜了。味醂（Mirin）是日本的一种做糕点、做菜用的甜酒，有点类似米酒，但是
比较甜。长崎蛋糕中的味醂可以起到醇香的味道，是重要的原料之一。米国的孩纸可以
去亚洲超市里找Mirin~
至于全蛋还是分蛋法来做，我之所以选着全蛋法是因为传统的做法是全蛋法，而且最近
一直在练习全蛋打发，现在越来越有感觉。据说分蛋做比较容易成功，毕竟全蛋打发更
容易消泡。
鸡蛋4个，高筋粉100g 砂糖 110g， 蜂蜜 2勺， 牛奶1勺，味醂1勺... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 10 方子来啦！
自从知道了以前见过的一种看起来很细腻的长条形蛋糕原来是长崎蛋糕（castella）之
后，就又一次被她细腻的样子诱惑着了。Castella的历史就不多说了，最后是到了日本
被改良发展起来的。一般使用木制模具烤制，俺们大农村买不到，正好D同学给我买了
个LC的长吐司瓷烤盘，就它吧~正好也可以试一下瓷烤盘烤蛋糕的效果。
这个配方是根据几个配方总结的。长崎蛋糕据说原来是没有蜂蜜的，后来改良配方中加
入蜂蜜了。味醂（Mirin）是日本的一种做糕点、做菜用的甜酒，有点类似米酒，但是
比较甜。长崎蛋糕中的味醂可以起到醇香的味道，是重要的原料之一。米国的孩纸可以
去亚洲超市里找Mirin~
至于全蛋还是分蛋法来做，我之所以选着全蛋法是因为传统的做法是全蛋法，而且最近
一直在练习全蛋打发，现在越来越有感觉。据说分蛋做比较容易成功，毕竟全蛋打发更
容易消泡。
鸡蛋4个，高筋粉100g 砂糖 110g， 蜂蜜 2勺， 牛奶1勺，味醂1勺，黄油30g
准备：水浴，牛奶+蜂蜜坐水浴融化，黄油坐水浴融化
1. 鸡蛋打散，坐热水浴，等到蛋液和手温度差不多拿出，用打蛋器高速打发，分三次
加入砂糖，中间如... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 11 Update 方子~
熘的做法是鲁菜中很有特色的一种，有熘虾仁、熘肉片、熘鱼片、熘鱼条。基本的做法
就是食材先过油，或过水，在用高汤调汁，回锅掂勺很快出锅的做法。熘菜有咸鲜香嫩
滑等特点，深受俺的喜欢。由于俺受家里的影响，经常喜欢尝试这类菜，D同学也很接
受，每次的很高兴的等待着我的每个试验品，我呢则等着他的评价，大多数情况都得到
赞许，粉开心！
-----------------------------------上菜分割线-------------------------------
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焦熘鱼条和熘鱼片不太一样，熘鱼片的鱼片一定不能炸大，基本上过完油还是白色的，
其实也可以用沸水汆的办法，主要是为了让鱼肉不散；而焦熘鱼条，重点是焦熘，就是
炸鱼条的时候要大火炸至金黄才好。
材料：新鲜鱼片两条（我这次用的是米国这边的tilapia罗非鱼，用鳕鱼也是很好滴）
、葱、蒜、尖椒，木耳
腌料：蛋清、面粉、盐、料酒
佐料：生抽4小勺、盐少许、料酒1小勺、白胡椒粉少量、高汤或水、水淀粉、味精
材料处理：
1. 鱼片切成长条形，截面大概是边长1cm左右的正方形，放入腌料中上浆30分钟，浆要... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 12 【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: Pics
标 题: 盘点世界各地昆虫美食：蝗虫味道似炸鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 24 17:56:49 2013, 美东)
吃蝗虫在亚洲并不算新鲜事，日本人和泰国人尤其情有独钟。在北京著名的东华门夜市
，小贩们不断推销着这些对环境友好，且富含纤维的肉类替代品。由于蛋白质含量高，
油炸的蝗虫吃起来还有点像炸鸡。
蟋蟀是世界上最常见的食用昆虫之一，而且被认为是老挝解决营养不良问题的方案之一
。在首都万象，像这样的油炸蟋蟀和蚱蜢在市场上随处可见。根据联合国的一份消费者
反馈报告，养殖的蟋蟀比野生的蟋蟀更为美味。
这些长条形的竹虫在泰国和许多东南亚国家都被视为美味的小吃。通常一到晚上，全泰
国都随处可以见到贩卖油炸竹虫的小推车。据称一小包竹虫售价为20泰铢。
蜘蛛并不是昆虫，但也不妨将其放入这些美食的行列。油炸或烧烤蜘蛛是柬埔寨非常流
行的日间小吃，在金边的中央市场（上图）等地方，以及各个城市餐馆中都有销售。据
联合国的报告，蜘蛛富含锌和铁，而且对于许多贫困的柬埔寨... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 13 原料：
豆腐皮8张（20*30cm左右的长方形）
玉子豆腐1条
猪肉碎200g
葱姜适量（猪肉用）
食用油适量（炸）
调料：
A猪肉用：
盐4g
香油1汤匙
鲜酱油1汤匙
料酒1汤匙
蚝油1/2汤匙
味霖1/2汤匙
糖一小撮
B酱汁用：
番茄膏3汤匙
高汤50ml（鸡汤、骨汤、海鲜汤都可，没有用清水+2g鸡粉代替）
做法：
1.准备所需原材料（豆腐皮提前6分钟浸泡在冷水中）
2.猪肉碎中加入调料A：盐、香油、鲜酱油、料酒、蚝油、味霖、糖与切碎的葱姜末
3.搅打上劲备用
4.豆腐皮沥干水，略微剪切，取八张20*30cm左右的长方形，吸干表面水分
5.玉子豆腐切长条形的8小块
6.铺平豆腐皮，摆一层猪肉糜，放玉子豆腐
7.从摆放馅料的一端慢慢卷起至尾处
8.左右两侧向上按压收口，用牙签固定
9.依次做好，摆放
10.锅内油温烧至五六成热，放入包裹好的鲜肉玉子豆腐慢火依次炸熟（约5分钟左右）
11.油温再次烧至八成热，放入鲜肉玉子豆腐复炸（约20-30秒），取出控油摆盘
12.番茄膏与高汤煮沸，慢火煮至略微浓稠，淋在鲜肉玉子豆腐上即可
小贴士：
1.豆腐皮不要浸泡过久，吸收太多水分后会影响酥... 阅读全帖 |
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t*****g
发帖数: 5282 | 14 t bone 是带块t字型的骨头的
ny strip是长条形的，没见过带骨头的 |
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p******e
发帖数: 3689 | 15 搭车问问，店里能不能帮着磨双立人啊？
自己磨总觉得不那么锋利，用过好几块磨刀石，传统最大块的长条形都买了，不怎么会磨 |
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p******e
发帖数: 3689 | 16 搭车问问，店里能不能帮着磨双立人啊？
自己磨总觉得不那么锋利，用过好几块磨刀石，传统最大块的长条形都买了，不怎么会磨 |
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e****o
发帖数: 208 | 17 其实这道菜的做法早就知道，也做过，但没好过。可是因为贪图便宜买回来一大堆茄子，又不想油腻腻的红烧、油炸来吃。只好求助网络。
的确茄子最健康最省油的做法就是凉拌了。这次在网上找到了更为细致的做法。冰拌茄子，最好用长条形的茄子（我恰好就是买的这种，哈哈），不用切，直接整个放在蒸锅里蒸大约十分钟。如果不放心，就用筷子捅一下，软了就可关火。然后放凉，用手撕成细条，放在盘子里。在等茄子凉的过程中，可以做调味汁。取适量蒜倒成蒜泥，葱切碎茉，放盐、白糖、生抽、醋、香油，搅拌均匀，然后沐在撕好的茄条上拌匀。
这道菜最让我惊奇的地方是，居然可以手撕茄子。我怎么就不有想到呢？用刀切成细条再蒸，和蒸软了再撕成细条的口感根本就不会一样。而明显手撕的要更好吃。区区一个茄子就可以让做饭高手脑洞大开，生出如此奇思妙想，人生还有什么不可以想象呢？
人们总是觉得自己的生活平淡无奇，那为什么不像厨师那样，一个茄子就可以来个七十二变，红烧、油炸、凉拌、切滚刀片、切细丝、切长条、手撕、腌咸菜、做馅料……简直是不淋漓尽致不罢休。 |
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F**z
发帖数: 299 | 18 考虑到种种实际情况，与其说找一对dream speakers,我更想试试有不同特点的，适合
我现在的空间限制(窄长条形屋子，低房顶，音箱只能放长边），以及音乐顷向（vocal
, piano or violin sonata) 的小箱子。领略一下不同的声音...
Ls3/5 的种种变异，早晚都想听听。
不过也好奇，前面提到的几个大块头dream speakers,都怎么个dream法？ |
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F**z
发帖数: 299 | 19 考虑到种种实际情况，与其说找一对dream speakers,我更想试试有不同特点的，适合
我现在的空间限制(窄长条形屋子，低房顶，音箱只能放长边），以及音乐顷向（vocal
, piano or violin sonata) 的小箱子。领略一下不同的声音...
Ls3/5 的种种变异，早晚都想听听。
不过也好奇，前面提到的几个大块头dream speakers,都怎么个dream法？ |
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d********8
发帖数: 7 | 20 因为工作原因需要搬家，需要转租出去。租期从现在起，需要签1年合约， 现在还有租
一年送一个月deal。
这个小区和这间studio的最大特点就是新！我这个楼是今年10 月刚修好的！ 设施没的
说！性价比比较高！非常适合想一个人住，对住房条件要求高一些的，但又不愿意承受
曼哈顿高昂房租的学生或刚工作的年轻人. 小区网站：www.thebeaconnj.com
我小区的这幢楼9月份才开始招租，我是这间studio的第一任租客，之前没有人住过，
非常新！小区配套设施也齐全，每栋楼有个健身房， 然后如果想用free weight可以去
主楼那个稍微大点的，BBQ grill，会议室，自习室，瑜伽房，可以一起看比赛的公共
休闲厅一应俱全，还有正对着曼哈顿的位于18楼楼顶的大露台，可以看看闲书晒晒太阳
。小区的leasing office也非常负责任，有求必应。
小区叫the Beacon Apartment，位于Jersey City，距离Path的Grove Street站大约5分
钟车程的地方。小区每天提供免费的往返小区和Path地铁站的shuttle，分别停靠Grove
Street（去曼... 阅读全帖 |
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h*****d
发帖数: 53 | 21 今天居然在家里发现一种长条形，灰百色的，带须须的，1cm不到的虫子，
网上找了下，发现这个玩意儿叫衣鱼，专吃毛发和书，
想问问有人有经验怎么除么？
特别土地问一下：我想买樟脑丸，在什么店里能买到呢？英文叫啥？ |
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c*****l
发帖数: 631 | 22 感恩节看到那个deal是包括这两个的，但circular saw是据木板的吗？我总认为据木板
的是那种长条形的saw把？另外这种工具家居用的多吗？ |
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c****s
发帖数: 513 | 23 打算diy 一个较简单的组合柜，
长条形尺寸约为 - 长8ft, 宽2.5ft, 高4ft，大致分成左右两部分，左边用来储物，右
边做成一个电脑桌。
若能给一个基本单元的方案也可以。多谢哈！！ |
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c*****l
发帖数: 631 | 24 后院的一些树枝想锯掉，想买个手电锯，是圆盘状的还是长条形的？买过的推荐一下吧
。lowes或者Hd都行。 |
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b*****l
发帖数: 1594 | 25 白蚁的洞洞是顺着木纹方向的。你看到的应该是长条形，而且木头会很松软。而且，白
蚁不肯干燥的硬木头。都是从潮湿的软木头开始。如果你家二楼地板都已经被白蚁咬了
的话，现在你应该跺跺脚，整个楼就塌了。因为所有的承重机构应改早就成木头渣了。
呵呵。 |
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e********t
发帖数: 9607 | 26 要计算损耗的，地毯只有12尺宽，你要是有很多长条形的地方会损耗比较多。
你可以让他们把损耗的留给你。
比如你那个12.5x17的房间，铺12尺的不够宽，只能铺两条，12.5x12，12.5x5，实际上
用了300尺的地毯，虽然你的房间只有200尺出头。 |
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H******7
发帖数: 34403 | 27 就是在屋外一侧和property line之间，我想开发出来作storage。不知有没有五尺宽的
现在的storage? 深度倒是不限。 |
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c*****l
发帖数: 631 | 28 我家的就是house和邻居的fence之间有个狭长的过道利用了一部分建了一个storage
room |
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g*****n
发帖数: 8800 | 29 太窄了吧,如果里面做一排货架,就基本上只剩转身的空了 |
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l*****g
发帖数: 3084 | 30 中国人还怕地方小？
这么大的地方，我都可以建两室一厅的房子了。 |
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H******7
发帖数: 34403 | 31 你能否拍张照片上来？或者如果是现成的话能否给个型号啥的。 |
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g*****n
发帖数: 8800 | 33 那放在最尽头的东东就永别拉......HOHO |
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f****i
发帖数: 20252 | 34 有setback rule，不能盖房子，只能堆个垃圾桶啥的 |
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H******7
发帖数: 34403 | 35 storage的塑料房又不是permanent building |
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S*********n
发帖数: 895 | 39 总共4个bedroom,其总两个bedroom的窗户都很小，是那种长条形的，面积大概0.6m*1.
2m. 其中还
有一个冲北，室内光线不是很亮。
请问这样的房子将来好卖吗？
谢谢！ |
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d**********e
发帖数: 703 | 40 年初买的房子，不是很理想的格局，里面也相当陈旧，但是在喜欢的学区，学校走路可
及，房子又是安静的 cul de sac，就下单了。
结果remodeling 一做就是两个月，还不算搬进去后陆陆续续接着做的projects 。这期
间LG在国外出长差，一个人前前后后跑断了腿，费尽了心，酸甜苦辣这里就不提了。
家里的装饰和整理都没完成呢，为了支持活动，捡几块能见人的地方，简单讲讲、分享
一下吧：
（一） Living room & Dining room
拓平地面、请进阳光
before －
房子本身还行，保养收拾得干净整齐，说实话也算是 moving－in condition，只是比
较旧，设计是八十年代的感觉。step－down 的客厅和餐厅给人感觉把房子弄的东一块
西一块的，深一脚浅一脚的，加上采光设计不好，窗子都开得小小的很吝啬，走进来给
人很不通畅很不透亮的感觉。
(图 1 - 3)
构想 －
把地面抬高，开几扇新窗，拓宽patio 门，增加 high ceiling 的高窗
after －
为了整体感，把餐厅左侧的一扇通厨房的门封起来了（从楼梯另一侧也可以方便到厨房
），相应的... 阅读全帖 |
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i*********o
发帖数: 772 | 41 厨房面积倒是比较大，还放了一整套长条形餐桌椅（四个椅子），但不太好修改，冰箱
后面是通向外面阳台的门，而灶台洗手池这边，也有一个通往洗衣房的门。餐桌出来，
就是正式的餐厅。加上有窗户在通往阳台门的那面墙上。。。
不知道怎么改，会比较好？
现在初步想到的是，把冰箱旁边的小柜台延伸到桌子这边来，增加台面与收纳空间。 |
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r********n
发帖数: 37 | 42 这个SFH在一长条形密集的住房区里。正面草坪前的人行道上立着一个电线杆，差不多是房子横向的正中。草坪大概20 feet宽。电线杆顶上出来几条电线，斜拉到房子的右上角，感觉像是给房子供电用的。
请问一下版上的大牛们，除了影响view之外，房子前有电线杆还有什么需要慎重考虑的
地方么？ |
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p*r
发帖数: 548 | 43 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: per (look back), 信区: NextGeneration
标 题: 哪里可以买到没有气味的heater？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 10 20:02:55 2012, 美东)
试过好几种heater,油汀，ceramic heater等。所有的在用过一两个月，甚至一两年后
还有塑料怪味。
哪里可以买到没有气味的heater？记得当初住apartment时固定在墙角的长条形heater
是全金属的，每年就最开始一两天可以闻到气味。 |
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b******l
发帖数: 85 | 44 最好是electric fryer, 然后是那种长条形的, 谢谢先 |
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p****j
发帖数: 4762 | 47 新房，未盖，有个secondary bath正好靠外墙，原来没有窗户，想让builder加一个窗
户，builder说可以。
但是我看见多数bath的小窗户都在tub的那一边，长条形的，可我这个tub不是靠外墙，
toilet是靠外墙，所以要加只能加在toilet的上方。要几百块。
各位觉得这个窗户值得加吗？ |
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n*******e
发帖数: 3141 | 48 在窗台上发现的，长条形，短的那根和quarter直径差不多长。拿近看，似乎是纤维状
的，应该不是老鼠之类的杂食动物的吧，有谁认识？ |
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j****i
发帖数: 68152 | 49 是SFH啊？我还以为是 condo呢。 第一次见到这种长条形的房子 |
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rh
发帖数: 3901 | 50 屋子在拐角，门前有树，进门见楼梯，风水很差
房间和厨房都是长条形，布局不好 |
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