f****i
发帖数: 9419 | 1 第五节 农机具
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一、耕作机具
建国前，广德农田耕作全靠耕牛及人力，沿用旧时传统农具，以犁、耙、耖、锄、
锹、钉耙为主。建国后开始改造旧农具和推广新式工具，逐步向半机械化、机械化过渡
。１９８７年，除境内丘陵山区土地块小、分散不适合机械作业仍用人畜耕作外，全县
机耕面积已达２８．１３万亩，占耕地总面积的６１％。
１９５２年，本县引进了可深耕的新式步犁及双轮双铧犁，因水田土质粘结牛拉不
动，未能普遍推广。１９５４年，省属国营宣郎广农场在城东十里沟和祠山岗一带以苏
联制造的斯大林８０型及捷克产热特—５４型链轮式大型拖拉机牵引十铧犁、五铧犁、
园盘耙开荒垦辟茶园。１９５８年，国营广德县拖拉机站建立，有中型拖拉机９台，设
两个机耕队，在大木桥国营农场耕作，并为双河，高湖社队代耕农田。１９５８年，本
县引进３台１２匹马力小型拖拉机及其配套的双铧犁，旋耕机，实施机械作业。是年，
全县机耕面积有０．６５万亩。１９６０年底，本县小型拖拉机增至１１台。１９６１
年，誓节公社引进２５匹马力中型拖拉机，到１９６８年，全县农村已有中型拖拉机８
台，小型及手扶拖拉机６２台。１９７３年，各种拖拉机增至１４... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 232 | 2 在20世纪，希特勒改变“雅利安”原来的意义，用这个字眼指“高尚的纯种”，认为金
发碧眼最常见的北欧人是最纯种的雅利安人，以德意志人为代表的日耳曼人是雅利安人
的典范。
从这个角度看，叁锅不能算雅利安人 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 3 第四季第1回《一坨屎求欢夜迎春，撸主任爱吸少妇奶》
开篇不严正声明：本系列评话乃是娱乐作品，和现实无关，若有雷同，纯属巧合。看官
切莫联想过度。本系列评书中偶有涉及成人内容，故不适合18岁以下或者法定成年人年
龄以下的人阅读。有些细节可能有令人反感之处，看官在阅读以前须有心理准备。
本系列评话无有版权问题，看官可任意处置。唯若有改写的地方，请看官记得注明乃是
自创，保护看官自身权益。切记。
闲话说过，开讲正篇：
话说这广隶之事被正式公布，大陆人习惯称之为“泡面出锅”，以后，这后续的事情就
越发的有趣起来了，因为西七帝为了北戴河会上掌控全局，出人意料地突然下令公布广
隶的事情，着实打乱了各方的步调，一时间许多诸侯也摸不着头脑，在那里不敢吱声，
看着风向。而那些原来广隶的余党，反而因为知道广隶的事情肯定无有好结果，就拼命
向西七帝表忠，看到这个机会，立刻就出头表态了。结果一时间连官媒也跟着混乱起来
，不知道如何表白了。结果半个月过去，才有一半诸侯表态，还有几个居然是等到北戴
河会议结束了才表白的。
这个其实也是水工帝势力巨大，各路诸侯也不知掉西七帝到底能撑多久，生怕万一北戴
河会议就如当初... 阅读全帖 |
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X***P
发帖数: 3230 | 4 完全同意下面这位的说法，支持习大大杀光吃人饭砸人锅的公知老将带路党
MercurySable (MengMeng)发于 Sat May 23 22:48:00 2015, 美东, 信区:
Military标 题: 在美国的华人们（特别是美籍华人）：
我从小生活在农村，脸朝黄土背朝天，不懂什么大道理。长辈就告诉我，你在哪个东家
吃饭，就要效忠
那个东家，要对得起养你的土地。
出来闯荡多少年以来，我都是这么走过来的。我自认为自己是个正直的人。我这辈子最
讨厌的人就是间谍和吃着东家的饭，骂东家的娘的人。
我号召在美国这片土地上谋生的人，在战争到来的时候，出钱出力出智慧，打击任何美
国的敌人。
回复转贴更多... |
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q*p
发帖数: 963 | 5 6月8日下午，中共云南省委书记、省人大常委会主任李纪恒，省委常委、省委秘书长曹
建方，省委常委、省委宣传部部长赵金等来到云南日报报业集团调研。来源：云南网
据云南日报官方微博：8日至9日，云南省委书记李纪恒到人民日报社云南分社、新华社
云南分社、中国新闻社云南分社、中央电视台云南记者站、中央人民广播电台云南记者
站、云南日报社、云南网和云南广播电视台等媒体调研，鼓励大家为谱写好中国梦云南
篇章凝聚强大正能量。
【李纪恒：感谢新闻宣传战线的同志们】党的十八大以来，中央驻滇新闻单位和省内主
要新闻媒体，牢牢把握正确舆论导向，对内凝聚“云南力量”，对外塑造“云南形象”
，为全省改革发展稳定创造了良好的舆论环境。我代表省委，向全省新闻宣传战线的同
志们，表示衷心的感谢和诚挚的问候！
【李纪恒：媒体要站稳政治立场】媒体要坚决在思想上政治上行动上同以习近平同志为
总书记的党中央保持高度一致，坚决维护中央权威，坚定宣传中央和省委重大决策部署
，做到一个声音贯到底；要在大是大非问题上立场坚定、态度坚决、旗帜鲜明，绝不能
似是而非、模棱两可，更不能沉默失语、没有声音。
【李纪恒：媒体必须坚持党的领导】党... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 6 大凉山为什么这么穷，你应该知道的七件事
在大凉山的贫困面前，政府并非无所作为。
据环球时报博报道，官方数据显示，国家在2010年—2013年间，仅在10个扶贫项目
中就投入了83.65亿人民币。来自凉山州教育局的数据显示，凉山州教育投入连年递增
，从 2011年的49亿上升至2013年的70亿元。凉山州政府2012年的报告显示，当地在
2007-2012年这5年来，累积投入276.5亿元改善民生。
中国最后消除奴隶制的地方
数年前，时任四川凉山彝族自治州喜德县代理县长的曲木伍牛曾写过一篇调查报告《凉
山彝族地区贫困问题研究——贫困现状及其特点》。
在曲木伍牛看来，凉山贫困的首要原因就是历史问题。
凉山州是中国最后消除奴隶制的地区。20世纪50年代，凉山州还处于奴隶制、农奴
制和封建制并存的阶段，并相当完整地保持着该区域民族、社会、经济发展的特殊样式
和民族固有的文化传统。
1956年，凉山州开展了民主改革运动，成为凉山历史上划时代的社会变革。制度的
变迁使凉山彝族人人平等，但经济社会的发展并不能象政治变革那样在一夜之间可以完
成。
自然灾害频发
凉山州位于川滇交界处，总人口470万，彝... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 19544 | 7 我买的不沾锅，一进家门就把有机层铲光。否则过热会发毒气毒死我的一大家子成员。 |
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发帖数: 1 | 8 人类的进步，和科技的发展是密不可分的。人们对资源的利用，也慢慢的向新能源过渡
，比如说对于太阳能不懈的追求，现在已经能够达到一个比较白满意的级别。对于风能
和水能的利用，也达到一个新的高度。最近有媒体曝光，中国海洋突现20个巨锅，这让
美日媒体愣了，它究竟是怎么做到的，我们今天一同来见证一下中国神奇。
原来这里所说的20个大锅，其实指的是中国在南海岛礁上所建造的20座海上核电站，中
国人正在用自己手中的科技，为新能源的发展做出突出贡献，所建造的海上核动力的核
破冰船，无不彰显着中国核技术在民用上所取得的成就。
人类在海洋核动力的使用上，还处于探索阶段，中国海洋核动力的研究和发展。真是把
这种船舶工程和核反应堆五合为一体，这样就可以开采到海洋当中的石油和天然气，当
然也为更偏僻的岛屿提供更为安全有效的保护措施，如果有可能，还可能深入到海水淡
化领域。
在南海岛礁上，驻扎着解放军官兵，但是由于这里长时间待水供应不足，电力供应也是
一个问题，所以生活在岛礁上的官兵面临着严峻的生活考验。这次中国发展海洋核动力
平台，除了能够解决官兵们的日常生活保障之外，同时也可以发展商业，更可以加快中
国对南... 阅读全帖 |
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h*******i
发帖数: 4386 | 9 这个不重要，关键是わざわざ弄了个卖锅文的洋大人番号，缺被洋大人狠狠的打脸。
好比西大大改编解放军，３８军发效忠电，拥护大大休闲称帝，３８军拱卫京师，保驾
护航，btw, can we call ourselves 忠义救国第三军？
包子一个大耳光打过去。 |
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h*******i
发帖数: 4386 | 11 opioids这事儿本来就是米疣用来消灭红脖子低端人口的的生物武器，人工合成的比海
螺因还强100倍的毒品。现在每年红脖子死7万人于opioids, 米疣sackler family在这
个上面发了大财。
苏摩华丽的一转身，把这口锅扣在包子头上了。 |
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z*****g
发帖数: 75 | 12 我都差点笑得趴地上
发信人: ykyh (又快又好), 信区: Military
标 题: Re: 大家请看中餐铸铁锅的正确用法和造型
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 28 14:01:47 2019, 美东)
为了烘干水避免发绣？ |
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W*****B
发帖数: 4796 | 13 铸铁锅不怕锈，刷一刷又能重新用了
：我都差点笑得趴地上
：为了烘干水避免发绣？ |
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发帖数: 1 | 14 人在家中坐，锅从天上来，谷歌最近就猝不及防地“迎接”了一场“飞来横祸”：知名
硅谷投资人者泰尔（Peter Thiel）在上周末（14日）的全国保守主义大会上指控谷歌
与中国合作，涉嫌“叛国”。特朗普闻讯，也来插了一脚，16日发推称“特朗普政府会
看一看的”。
然而，这一系列操作让美媒看不下去了。美国消费者新闻与商业频道（CNBC）16日直接
报道称，泰尔指控谷歌“叛国”的言论缺乏证据、夸大其辞。
连白宫经济顾问库德洛（Larry Kudlow）也表示不相信。“我不确定泰尔在指什么，我
跟谷歌CEO定期碰面，我认为他们是为美国工作，为了这个国家，而非为中国，我一刻
也不曾相信谷歌有‘叛国’行为”。
库德洛16日在福克斯商业频道对此做出回应，他说：“我想，挑这些大型科技公司的毛
病是很时髦的，可能有些值得，有些不值得。我之前和谷歌的新CEO和苹果的库克都有
过长时间的讨论，我的感觉是，他们都很支持这个国家，支持现任总统和他的议程。我
认为他们工作很努力。” |
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s********i
发帖数: 17328 | 15 核心思想就是，甩锅给林政！林政接不接锅？接了，你就是政协副主席！
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5 |
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t***o
发帖数: 19256 | 16 他也就是个背锅的，关键是让他那么说的人是谁
现在国内骂湖北省长骂武汉市长的帖子可以随便发，甚至环球都出来凑热闹，骂他的基
本没有
他背后很可能是习
[在 OneFlyingPig (time) 的大作中提到：]
:王广发在武汉造谣说可防可控的时候就知道将来万一失控可能被当替罪羊，所以这个
垃圾在武汉带了病人的送检样品回了北京。
:在钟南山宣布武汉肺炎人传人后的第二天，眼看他就要成为民族罪人，王广发就开始
了他的诈病计划。他利用自己是医院主任，把武汉病人的样品冒充成他自己的样品送检
报出阳性，因为在武汉全程戴N95口罩，只能硬着头皮编出眼睛传染的离奇故事，因为怕
:穿帮，所以报病第二天就吃药“好转”。再过了两天就用他自己的样品再次送检，果
然"痊愈"。
:这样的民族败类加畜生不枪毙行吗？ |
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l*w
发帖数: 3758 | 18 这哪是副市长不想混了，是帮领导分忧啊。
这么关键的时候，武汉市委市领导刚刚换人的微妙形式，这位副市长是傻逼啊，敢以武
汉疫情防控指挥部的名义发通告？
这在我党体制下是不可能的。
就是新书记想投机发个通告，发完后当晚圣人又出个新指示，发现领会错了。临时找个
顶锅的。
圣人也明白咋回事，不会深究的。要深究也是小强。
改。 |
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t***o
发帖数: 19256 | 19 叼哒哒下的命令，只有背锅了
[在 big7 (大七) 的大作中提到：]
:作为专家，当然结论要谨慎，否则要上面派去干嘛？
:我估计是王广发匿名采访，没担当的人就是没担当，由于他们现在全国至少多死亡上
:原标题：专访卫健委派武汉第二批专家：为何没发现人传人？
:文 |《财经》记者 俞琴 黎诗韵
:山接受央视《新闻1 1》采访时表示，新冠病毒“肯定人传人”。
:发现“人传人”，对公众防护、医疗救治，都具有重要意义，1月20日也成为此次疫情
:防控的重要时间点。
:自从2019年12月31日“不明原因肺炎”由武汉市卫健委公开披露以来，新冠病毒是否
“人传人”一直是备受关注的话题。2020年1月18日傍晚，84岁的钟南山从广州奔赴武汉
:，两天后公开病毒“人传人”的信息。
:外界已经知悉，在钟南山之前，先后有两批专家组分别在2019年12月31日、2020年1月
8日赴武汉调查，但两批专家均未明确公开提及病毒会“人传人”——2020年1月4日，
国家卫健委第一批专家组成员公开表示，“从目前看，未发现明显的人传人证据”；1月
:.......... |
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发帖数: 1 | 20 2020年3月24日，外交部发言人耿爽主持例行记者会，部分内容如下。
问:中方已经多次就美方少数人使用“中国病毒”、 “武汉病毒"的说法表达不满和反
对，但美国国务卿蓬佩奥23日发推特时仍然使用了“武汉病毒”的说法。中方对此有何
进一步评论?
答:中方已多次重申，美方个别人处心积虑地将新冠病毒同中国相联系，不断对中国搞
污名化。中国人民对此强烈义愤、坚决反对。世界卫生组织和国际社会都明确反对将病
毒同特定国家和地区相联系，反对搞污名化。
联合国秘书长古特雷斯表示，在与新冠肺炎大流行的斗争中，种族歧视和偏见行为是可
耻的，必须始终与种族主义和歧视做斗争。欧盟外交与安全政策高级代表博雷利表示，
病毒没有国籍，面对全人类共同挑战，应选择合作与多边主义，而非竞争和相互指责，
不应随意诉诸“中国病毒”等说法。世界卫生组织认为，应避免将新冠病毒称为“中国
病毒”，现在应是团结的时刻、尊重事实的时刻、共同抗击疫情的时刻。
近日，美国国内不少有良知的有识之士也都公开发声，对个别人使用“中国病毒" 的说
法表示反对，认为这是赤裸裸地宣扬种族主义和排外心理，他们认为，将病毒称作“中
国病毒”将使民众处于种... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 这个sb就是中国病毒
[在 qiing (契旲) 的大作中提到：]
:问:中方已经多次就美方少数人使用“中国病毒”、 “武汉病毒"的说法表达不满
和反
:对，但美国国务卿蓬佩奥23日发推特时仍然使用了“武汉病毒”的说法。中方对此有
何进一步评论?
:答:中方已多次重申，美方个别人处心积虑地将新冠病毒同中国相联系，不断对中国搞
:污名化。中国人民对此强烈义愤、坚决反对。世界卫生组织和国际社会都明确反对将
病毒同特定国家和地区相联系，反对搞污名化。
:联合国秘书长古特雷斯表示，在与新冠肺炎大流行的斗争中，种族歧视和偏见行为是
可耻的，必须始终与种族主义和歧视做斗争。欧盟外交与安全政策高级代表博雷利表示
，病毒没有国籍，面对全人类共同挑战，应选择合作与多边主义，而非竞争和相互指责
，不应随意诉诸“中国病毒”等说法。世界卫生组织认为，应避免将新冠病毒称为“中
国病毒”，现在应是团结的时刻、尊重事实的时刻、共同抗击疫情的时刻。
:近日，美国国内不少有良知的有识之士也都公开发声，对个别人使用“中国病毒"
的说法表示反对，认为这是赤裸裸地宣扬种族主义和排外心理，他们认为，将病毒称
... 阅读全帖 |
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F*****d
发帖数: 2848 | 22 就是有人不同意是大流感他才想甩锅。如果各国都同意这是大流感，川胖就没有甩锅动
机了。 |
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p**********7
发帖数: 122 | 23 倒不如甩锅给黄疮们，是他们的舌头给锯锯提供了错误信息。黄疮们也会因为拿到他爹
爹发荣誉勋章而感激涕零。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 24 1. 源远流长（凉拌海带丝）
海带丝洗净，煮熟，放凉。生抽，醋，糖，盐兑成汁，蒜切末。锅内热油，下葱花爆香
。所有调料倒进海带丝里，拌匀。
2. 年年有余（葱焖小鱼）：
高压锅底部放一层小葱段，将处理干净的小鱼（美国店买的，叫Smelt）一条条摆好。
用生抽，醋，鱼露，料酒，糖调好味（不用放水），倒进高压锅。上汽后20分钟。然后
大火，将汤汁收干。小鱼的骨头都是酥的。
3. 蒸蒸日上（虾仁豆腐蒸蛋）：
嫩豆腐一块，切小块，铺在一个大深碗里，上面摆上虾仁。鸡蛋3个打散，加少许盐调
味，酌情加水，然后将蛋液倒进大碗，入蒸锅。上汽之后蒸10分钟。
4. 喜气洋洋（孜然羊肉）：
羊腿肉切片，用适量生抽，油，孜然，淀粉抓匀。热油锅，倒进羊肉片爆炒，待羊肉片
变色捞出，锅内留底油，再次加热，羊肉片二进宫，炒熟关火。再加孜然粉和少许老抽
上色。 |
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p***a
发帖数: 6396 | 25 不用pm我了 60块 shipped 的低价电饭煲到此为止
已经付款的我马上发掉
我迷迷糊糊起来 就看到人家吹我的电饭煲 anyway吧
就这么着 |
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e**********0
发帖数: 7133 | 26 不清楚啊．
不过我已经通知了４个地点的小护士们， 中午饭后，全部一级战斗准备，等锅神的
label. 今天fedex cutoff 之前一定把这300多台爱去皮给锅神发出去． |
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l*********u
发帖数: 1660 | 27 又来满嘴跑火车了。“至于eme 你既然不收货 唱衰他什么啊？” 我啥时候唱衰锅
emachine了？ emachine市场不好和我有屁关系。
你这个人最起码的诚信都没有。给我发PM，要我给你发email关于fedex，我给你发了，
你说给我回了。整个一骗子。 |
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p***e
发帖数: 7463 | 28 俺不卖锅,也不是锅神. 楼上的两位也一人一只吧. 就这样了. |
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p********r
发帖数: 1100 | 29 这只烂锅是我见过的最自私和冷血的人。真不明白这么差名声的人怎么还有人捧场，每
次出来收货后面多有骂的，基本都有烂滩最后不了了之。版主以后要禁止他发那种＂不
限量收，肯定收＂这种骗人的贴子。最好禁了这ID，免得更多人上当 |
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d*r
发帖数: 3698 | 30 多少成本的buffet deal啊？
update
buffet deal信息已发，回复我邮箱的各位请注意查收。为了信息安全我使用BCC，请放
心回复。
update
没护士的鞋神QQ超级群已经建立，欢迎前来打酱油，俯卧撑，集体路过等等。。。
群号38296354，验证请输mitbbs
发现名声真的很重要
得把自己封个“XX神”
不然招小护士神马的都找不到啊。
什么版上吃苦耐劳小护士，老相好小护士，野战小护士等等，
为啥都去冲锅神的deal。
我这么大的出货量，就活该累死也没人愿意来么。。。
http://picasaweb.google.com/Chanev7/JUSTDOIT?feat=directlink
以后叫我“没护士的鞋神”好了。。。 |
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p********r
发帖数: 1100 | 31 每次发帖子总是说：不限量收。。。肯定收。。。也没有给什么时限，给他打电话也是
说你买就好了，买够量就行了。然后等你买够了找他，他说对不起，你晚了，不收了，
下次请早。
看过几次了。当然也有很多人赚到的。 |
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p*****d
发帖数: 259 | 33 ＝＝恢复都看到了，还有人发短信到我信箱。这个坑看出来这个版面上的ＳＢ还是巨大多数。＝＝
父母过来探亲，孕妇被当亲爹打了耳光,ｌｇ不在家。是不是该打911.
以前还老想着回国发展，念及国内种种的好处。现在看来自己是在是太太幼稚了。
这个月底要生了。月初父母来。叫了一堆同学朋友到家吃饭。有２个朋友带了自己的父母。老爹喝了点酒，就开始口无遮拦的对别人父母讲自己的革命家世。先是炫耀自己是当地名人（其实我家就在陕西一个人口不到４０ｗ的小县城）。然后炫耀我国内的亲哥哥在北京一个月能挣快２ｓｒｍｂ。然后炫耀我哥哥高中成绩好，牛Ｂ。然后讲我高考没有考好。就是在卖弄自己牛Ｂ。真个晚上这个屋子就老爹一个人在讲话，朋友同学及其父母没有任何插画的机会。我试图打断他的谈话，没有效果。
等朋友走了以后，我就说自己老爹不懂事。其实我这些朋友大都是东部顶级名校phd.我算是最差的了。这样的胡闹，别人心里抖不舒服。并且激动的说了一些我老爹没有本事的话，一辈子没有任何积蓄，现在主的房子连个房产证抖没有。
然后就被掌锅了。。。。 |
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P****D
发帖数: 11146 | 34 我发过一个求推荐菜刀的帖。你点我ID就看见了。 |
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z*******n
发帖数: 25 | 35 做法很简单，网上方子很多，基本是：
1，鱼洗净后里外抹盐和少许料酒，鱼身上切2刀后把葱段和姜丝，鱼肚内也塞些葱段和
姜丝。
2，热水上锅蒸10分钟（火小的话，10分钟根本不熟，我用15-20分钟）或者直到鱼熟.
3，鱼出锅后捞去葱段，再切些新鲜的细葱丝和香菜，撒于鱼上。
4，烧热油，加入蒸鱼酱油（我用的是李锦记蒸鱼鼓油），淋于鱼上。
5，可以吃了。 |
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n**********n
发帖数: 1592 | 36 大半夜的，忍不住发个肉夹馍分享给大家。第一次在这里发帖，多多指教啦^-^
主要原材料：面粉、蹄髈肉、青椒
辅助材料：酵母、卤包、酱油、盐、花椒、五香粉
1.面粉发好。面粉与酵母100：1的比例，如果想快一些可以适当加大酵母比例，用温水
和开酵母加入面粉中。发两三个小时。
2.揉面团，把揉好的面团揪成一小团一小团，擀成饼状。放在锅里干烙，不放油，中小
火。这样的饼子外面是脆的，里面还很有嚼头。
3.卤好蹄髈肉，剁碎与青椒炒熟。
4.不用说了，开饼子夹炒好的料,大功告成。
小女不才，这个肉夹馍比起本版上的大牛们做的菜，就是小儿科了，不过很简单，卤肉
、发面比较费时，但不费力。希望大家喜欢。 |
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a******z
发帖数: 1464 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
nightquietsn (nightquietsnow) 于 (Tue Jun 30 03:19:19 2009, 美东) 提到:
大半夜的，忍不住发个肉夹馍分享给大家。第一次在这里发帖，多多指教啦^-^
主要原材料：面粉、蹄髈肉、青椒
辅助材料：酵母、卤包、酱油、盐、花椒、五香粉
1.面粉发好。面粉与酵母100：1的比例，如果想快一些可以适当加大酵母比例，用温水
和开酵母加入面粉中。发两三个小时。
2.揉面团，把揉好的面团揪成一小团一小团，擀成饼状。放在锅里干烙，不放油，中小
火。这样的饼子外面是脆的，里面还很有嚼头。
3.卤好蹄髈肉，剁碎与青椒炒熟。
4.不用说了，开饼子夹炒好的料,大功告成。
小女不才，这个肉夹馍比起本版上的大牛们做的菜，就是小儿科了，不过很简单，卤肉
、发面比较费时，但不费力。希望大家喜欢。
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nightquietsn (nightquietsnow) 于 (Tue Jun 30 03: |
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r********e
发帖数: 1686 | 38 辣子鸡，我就是抱着舍不得孩子套不住狼的心态做的，放多一些的油炸鸡，炸完第一次
后出锅等油温更高了再过油一遍，会脆点。
关于剁鸡呢，也是要有屠夫的勇气，我用的是国内带来的大菜刀，现在刀法越来越准了
，运气好了一刀就两半，：）。 没啥，就是用大刀剁，胆大心细就成。
我觉得牛排，只要舍得贵点肉买好了，就会好吃。俺的做法很简单，就是加点黄油平底
锅煎，提前撒一点黑胡椒和盐。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 39 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=article&id=82
【材料】鲑鱼（三文鱼）片 1lb，酱油（生抽）3-4汤匙，芝麻油 1汤匙，蒜末 1茶匙
，柠檬汁 1汤匙，橄榄油少许
【制作过程】
1. 将酱油，芝麻油，蒜末和柠檬汁调和好。
2. 将鱼片写条或块，放入（1）中腌5分钟。
3. 平底锅烧热，加入少许橄榄油，然后将鱼肉从（1）中捞出，稍微滤干一下放入
锅中煎。
4. 根据鱼肉厚度，每一面煎2-3分钟即可，将煎好的鱼肉取出摆盘。
5. 如果需要沾酱的话，可以将剩下的腌汁倒入锅中烧开，然后用生粉勾芡成浓汁。
Ingredients
* salmon filets 1lb
* soy sauce 3-4 tbs
* minced garlic 1 tsp
* lemon juice 1 tbs
* sesame oil 1tbs
* some EVOO
Directions
1. Mix soy sauce, |
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c*****e
发帖数: 436 | 40 大家请吃包子~
第一次自己做，终于吃到了久违的胡萝卜馅包子，呵呵，包子不太可爱但好吃，一口气吃了
7个。
馅的做法是昨天问家里的：胡萝卜切片蒸10分钟，剁碎；肉馅加葱，姜，盐拌好；烧点
花椒油，凉些拌入肉馅，再加些酱油，最后拌入胡萝卜；挖一点点做好的馅锅里少放点
油炒熟，以便尝尝味道够不够。最后包好包子大火蒸10-15分钟。
家里发面不用酵母所以无法指导我，请教一下，如果想早上蒸包子，发面怎么搞？昨天
晚上活好面放冰箱，今天早上拿出来放温的烤箱发了一个小时，感觉不知是发过头了还
是没发，总之面里孔洞太多面不光，就又胡乱加了点baking powder.。。还有，面粉和
酵母的比例到底是多少？太懒老是凭感觉乱做。。 |
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r********e
发帖数: 1686 | 41 最近做的糕糕点点加刚炸的油条方子。
看了littlej的油条，睡觉做梦都梦到了，馋的啊～ 经过考察决定炸个健康无明矾无泡
打粉的油条。
方子狠简单，高筋面粉（bread flour）加酵母，水或者牛奶揉大概10分钟醒发至两倍
大。关键在于水的用量狠大，面团是很难揉成团的那种。在这一步我就开始失误了，因
为面团和的和包子面差不多水加少了。但是将错就错吧，醒好了继续加一大勺食用碱盐
水揉匀二次发酵，这次就补救了下多加了水揉。和好的面团再加水，那真的比较messy
，放入盆中继续发酵到两到三倍大。接下来就取出面团，此时面团狠软狠湿，放再抹油
的切板上推平成5cm的片然后切成条状，两条和在一起那筷子中间一压就可以热油锅里
炸了。面团狠软，操作要小心翼翼。油温也是个问题，要180摄氏度，没有温度计只有
估量炸。炸好一个就熟练了，一下去就puff起来我那高兴劲别提了～～不过油放的不多
，油条puff起来就触底了所以没有好好的让它伸展开来。
没有配到豆浆，煮了锅白米粥也算将就了，有了油条就狠满足了。继续加油，争取能做到“信手拈来”，那样油条就不是梦里吃了。 |
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h*****e
发帖数: 790 | 42 到美国后痘痘不断，试了不少药，面膜，没什么特别明显的感觉。
前段时间一个广东MM煲凉茶带来给我喝，晚上喝一大杯，第二天早上就排了不少毒，脸
上的痘痘立刻全平复了。
估计功效就是降火，排毒吧。 和大家分享下。
她给我写的配方是这样的：
槐花米，菊花，金银花，甘草，黄糖。
做法：
前四种草药凉水放进锅里，大火煮开后转小火15分钟，出锅放黄糖即可。
就这么简单，她也说不清楚具体的比例，我也就凭着感觉抓，自己煲过几次，真的是很
管用。
不过凉性的东西不能天天喝，例假期间mm最好也别喝。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 43 看大家这两天都在蒸馒头，我也来凑个热闹。
3杯面，一杯+2大勺牛奶，2小勺酵母，扔进面包机发面。
发好之后，揉揉，让面团醒一会儿，然后整形，放进蒸锅，再让面团醒15分钟。
开火，上汽之后15分钟。关火，等5分钟就可以出锅了。 |
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c*n
发帖数: 2274 | 44 房子还没找好，继续凑合着。
香肠炒大葱
香煎三文鱼
姜末茼蒿
杂豆稀饭
芝麻酱鸡肉拌basil pasta
这个看着一般，其实很好吃，又很简单。大锅水放点油和盐，烧开，放宽面条煮，过一会搅一下防止面条粘底。鸡肉用盐，糖，胡椒粉，姜末，酒和豆粉抓一下，然后放锅里煎一下，煎到有点金黄的时候放芹菜和西红柿炒，炒到西红柿出油，然后放芝麻酱，最后加点盐和辣椒粉。盛出面条，把鸡肉和酱汁混在面条上，就可以了。
因为没有菜刀和菜板，很难切肉，鸡肉还好，放冰箱冻一下拿出来用锯齿刀切切还行，红肉就很困难了，所以谗了就下馆子打牙祭了
四季飘香的葱爆羊肉和干锅田鸡 |
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d****t
发帖数: 1284 | 46 如图！比较贪心，什么都想加进去，什么都想多来点，蔬菜超多，我做得omelette可以
叫大丰收版了. 我自己觉得，很好吃！！
特点，蛋饼超级嫩（鸡蛋液里加牛奶的缘故），蘑菇有奶香。表面洒了一点cheddar
cheese屑，稍稍融化以后，有种取pizza之精华的感觉...
做法：
各种蔬菜切丁，这里用了洋葱，西红柿，圆锥形墨绿色的那种青椒，和圆蘑菇； 2－3
个鸡蛋，打散，加入一丁点盐，一丁点白胡椒；加入牛奶，大概蛋液的1/3~1/5吧；电
动mixer打一下；
不粘锅中火烧热，放入黄油（2－3 table spoon）；当黄油融化，吱吱响的时候加入蔬
菜，炒一会儿；然后倒入蛋液。这期间可以不断底从边上轻轻地把下边凝固的鸡蛋往里
推，倾斜锅面让上面的蛋液流到锅边/锅底。到表面也不再流动的时候，撒点cheese，
盖上盖闷一小会儿，cheese差不多化了，倒出来吃！ |
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c*********r
发帖数: 2900 | 47 干萝卜炒五花肉。
湖南妹子教我的。萝卜干泡水半小时切丁，然后油锅烧热加一点葱姜爆锅再加五花肉丁
，出油后加辣椒还有萝卜丁，最后加酱油，盐，味精。
TIPS：炒到萝卜比较脆了再出锅。记住萝卜干泡水时间不要超过半小时。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 48 香干爆炒里脊肉
猪里脊一两切片用生粉老抽还有芝麻油腌制。用油小火炒至8成熟盛出。
香干切片也是小火加生抽和蚝油煎一下再盛出。
加油用葱姜蒜加干辣椒爆锅，
然后加入香干和里脊肉接着倒入紫洋葱丝还有墨西哥青椒段。
再加一点点水，翻炒一下，出锅前加上炸好的花生米。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 49 手撕呛包菜
包菜用手撕小片，然后里脊肉切片用生粉和老抽腌制。油锅烧热倒一点点油，再放姜蒜
片和一点点葱白还有辣椒丝，把肉倒进去炒至7成熟加包菜，包菜炒两分钟加入醋和一
点点生抽，再炒一下加鸡精出锅。
这个放了半小时才想起来照相555555555555555看相没有刚出锅的时候好看了。。。 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 50
是啊~~没事放点粉丝放点年糕片，做一锅砂锅猪肝粉丝煲出锅前再加点HAM，吃起来相
当爽啊~ |
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