b*s
发帖数: 82482 | 1 来自主题: LeisureTime版 - 8g徐志摩 我琢磨着怎么也不会是虾米，红油金钩之类的。
看来那个时候的武器随便就在士人间流行？跟现在在美国买Smith & Wesson一样。那个
时候还是民间尚武，比现在强。 |
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l******k
发帖数: 27533 | 3 。。。
原来是这个金钩呀
你说的这些都是我小时候玩的
还有中心5，跟双扣差不多，但5永远是主
学了拱猪后，就彻底不玩这些小虾米了 |
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w******g
发帖数: 10018 | 4 我就是那种什么棋都下的人，从飞行棋、跳棋直到象棋、围棋，扑克牌从金钩钓鱼到桥
牌都爱玩，但是全部都很臭。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 5 我们那边叫金钩钓鱼。我跟我同学最无聊的时候就是各取一墩牌翻大小，输了的挂鼻梁
，最后两个人都成了红鼻子。
想起来还有个游戏就是取五张牌，先把其中三张凑成10或者20，剩下两张加起来比大小
。我们以前是用人民币，截取其中任意五个号码来比，输了的就输钱。
。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 6 金钩豆瓣？
钩子在哪里？我中午吃了好大一披萨。。。 |
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L******h
发帖数: 4361 | 7 好贴！谢转载。
虽然是字盲，但是大爱宋徽宗的字呀，金钩铁画又风骨秀美。 |
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d**********h
发帖数: 2795 | 8 满月玉盘
弦月金钩
朔望有数
鱼食玉宿
来来来，汉三，饮了这杯粉酒 |
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c******k
发帖数: 1251 | 9 非常喜欢这首歌, 歌词和旋律都很美!
《开心辞典》开心学国学主题曲《龙文》是由曾创作过《爱江山更爱美人》等经典歌曲
的台湾音乐教
父小虫操刀作词作曲，歌词古色古香、曲调朗朗上口，是一首简单易学的中国风歌曲。
谈及创作灵
感，小虫表示自己从事中国风歌曲创作由来已久，“我以前写中国风，被别人笑老土，
那时流行的是西
洋风。现在中国风流行起来了，我觉得是好事。中国的旋律很优美，需要发扬广大。”
作词：小虫/权芳
作曲：小虫
一弹戏牡丹 一挥万重山
一横长城长 一竖字铿锵
一画蝶成双 一撇鹊桥上
一勾游江南 一点茉莉香
洒下床前明月光
上下千年一梦长
古今如一龙凤凰
黑眼黑发真善良
宫商角徵羽 琴棋书画唱
孔雀东南飞 织女会牛郎
深爱这土地 丝路到敦煌
先人是炎黄 子孙血一样
读懂千年金钩银画样
习惯故乡白米面或汤
一杯清茶道汉唐
妙笔丹青画平安
宫商角徵羽 琴棋书画唱
孔雀东南飞 织女会牛郎
深爱这土地 丝路到敦煌
先人是炎黄 子孙血一样 |
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h*****8
发帖数: 2667 | 10 哈哈，小小八戒发来贺电。。。
他最喜欢滴歌就是金钩不要（jingle bells）和歌姬歌姬这首了。。。 |
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m*****n
发帖数: 7450 | 11 以前采燕窝也是这个路数。。。悬崖之上，千尺之巅，月黑风高，烟雨连绵。。。现在
应该不用这么玩命了。。。吃点人造的也行啊。
金钩 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 12 咱俩互PENG吧～～～
我也觉得是哎。。。
这置党和国家的民族政策于何处？
金钩 |
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u***s
发帖数: 318 | 13 来自中国的章莹颖于6月9日在美国芝加哥坐上一辆黑色土星轿车的副驾驶座位后失踪，
目前案件有了新突破，据美国司法部公开信息显示，美国联邦调查局（FBI）于6月30日
逮捕了涉嫌绑架中国访问学者章莹颖的一名嫌疑人。根据FBI透露，该男子名为克里斯
滕森（Brendt Christensen）。
FBI还指出，当克里斯滕森被监控时，探员们偶然听到他解释自己绑架了章莹颖，资料
显示，克里斯滕森是跟章莹颖同校的伊利诺伊大学厄巴纳香槟分校物理学博士生。最令
人痛惜的是：FBI表示，相信失踪多日的北大硕士章莹颖已经死亡。
在这些日子中，人们一直都在为章莹颖感到可惜，无数遍地问："怎么会上了那辆车呢
？怎么能上一辆不熟悉人的车呢？"而这恰恰是问题所在。
亚洲文化令女性在安全问题上处于弱势
传统亚洲文化一直崇尚女性弱不禁风，再加上亚洲女性的先天生理特点，使得她们普遍
看上去娇小玲珑，气质上也与欧美女性有着天壤之别，更加弱小、善良、听话、甚至会
给人软弱好欺的感觉。与此同时，含蓄内敛的文化底蕴也使得亚洲女性面对貌似友好的
邀请，即便是陌生人的邀请，也常常拉不下脸来拒绝。
宋代词人李清照曾有一首非常有名的词... 阅读全帖 |
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y*s
发帖数: 2868 | 14 开玛莎拉蒂去COSTCO买菜？真是皇帝斫柴金钩刀。 |
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l****t
发帖数: 36289 | 15 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: Family
标 题: 我家老婆就人文修养差了点，当然这是我选的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 28 21:32:20 2015, 美东)
当时找老婆的时候，就看中了老婆的快意恩仇，干净爽快，利落能干。
因为我自己是个养尊处优学究型的书生型，动手能力比较差。所以我妈的意思，我要找
个小鸟依人型的，两个人肯定没法过日子。
直至今日，证明我的选择是对的，家里大大小小的事情，都是老婆一手操持。
当然我也对我老婆很好，我的工资是全部上缴的。对老婆言听计从。
但是老婆毕竟是理工科，当然我也是理工科，不过我以前是文青。
所以很多时候两个人对话，常会因为我老婆无法理解而卡壳，顿时索然无味。举几个例
子。
1，聊到生孩子，老婆说，要不要早点生， 省得你不中用了，就没法生了。我朝她笑，
我说你们女子有绝经期，我们男的没事，刘元普80岁还双生贵子呢。
老婆问：刘元普是谁？
2，一日聊到夫妻之间的感情，老婆举了林觉民的与妻书，说真感人啊。我说，你们女
人该看看卢隐的雷峰塔下，那... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 16 楼主比较适合接盘类似于秦淮八艳的名妓
诗词歌赋样样精通 通晓古今
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: Family
标 题: 我家老婆就人文修养差了点，当然这是我选的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 28 21:32:20 2015, 美东)
当时找老婆的时候，就看中了老婆的快意恩仇，干净爽快，利落能干。
因为我自己是个养尊处优学究型的书生型，动手能力比较差。所以我妈的意思，我要找
个小鸟依人型的，两个人肯定没法过日子。
直至今日，证明我的选择是对的，家里大大小小的事情，都是老婆一手操持。
当然我也对我老婆很好，我的工资是全部上缴的。对老婆言听计从。
但是老婆毕竟是理工科，当然我也是理工科，不过我以前是文青。
所以很多时候两个人对话，常会因为我老婆无法理解而卡壳，顿时索然无味。举几个例
子。
1，聊到生孩子，老婆说，要不要早点生， 省得你不中用了，就没法生了。我朝她笑，
我说你们女子有绝经期，我们男的没事，刘元普80岁还双生贵子呢。
老婆问：刘元普是谁？
2，一日聊到夫妻之间的感情，老婆举了... 阅读全帖 |
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N***t
发帖数: 28 | 17 回想当年。。。
（背景音乐起，小鸟儿点起一根香烟，轻轻的朝烟头吹了一口气,薰向
有点发灰的墙壁）
当年，我正是年轻貌美，如花似玉，号称笑语第一美P，一时风光无两，
然而，有谁知道我这高处不胜寒的凄凉啊~~
终于，在一个月黑风高的晚上，有一个用四个波浪号作标记的神秘人士，
把一张薄薄的纸，用飞刀钉在了我的墙上。
我用尽了全身的内力，才拔出这把飞刀，然后看见这张纸上只写了很简单
的一个地址，然后什么也没有。
纸是上好的雪花宣纸，墨是龙田出的御用墨，金钩银划，字力透纸背，
偏偏又流露出一种儿女之态，脂粉之气，而且还隐隐的有一种香。
这个是什么人呢？我一向如水的心境里，突然激起了一丝波纹 |
|
c*****r
发帖数: 2426 | 18 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区,原文如下 】
发信人: centaur (小唐葫芦唧唧歪歪), 信区: Beijing
标 题: 住校的乐趣（高中篇）
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sun Oct 5 20:38:37 2003) WWW-POST
高一后来，走读觉得挺疲惫的，虽然没什么特想住校的心理，不过我老爸老妈整天跟我耳
朵边上念叨整的我挺烦（现在想听还听不着，哎），正好听说我们班有个姐们儿住金钩河
的也住了校，我就决定去试试看。一进管住宿老师那办公室我就乐了，她有个地图，西边
就截止到五棵松，我就可怜兮兮的说，老师您看我们家地图上都找不着，您就让我住校吧
。老师心一软，就把我给收了，也没认真算俺家是不是20公里开外……其实只有15公里左
右，骑车骑的快也就40分钟多点。主要是倒车得三趟，这个冬天实在是很痛苦。
然后就开始了我的住校生涯。因为是高二才开始住校，没能跟班里的哥们住到一屋，特遗
憾。那时候一个屋住八个人，我那时候的几个室友的名字已经记不得了。不过平时也没啥
，就是晚上十点半到早上六点半才跟那睡觉而已，远没有大学宿舍那种“共生”的 |
|
k*********e
发帖数: 238 | 19 作者（lookaround）
这世界上完全没有拍过马屁的人有没有？依俺看，没有。关键得看什么时候。古来英雄
壮志未酬，沉寂落寞时，难免委曲求全，屈尊事贵。胯下之辱都受得，还会在乎阿谀奉
承权贵几句吗？李白“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的时候正是他大红大紫的时
候，没出名的时候他不也“生不用封万户侯，但愿一识韩荆州”吗？伟大领袖毛主席在
其领袖地位尚未确定之前，是绝不会公开发表“数风流人物，还看今朝”的。那时候，
他得经常恭维一下他的战友，比如“谁敢横刀立马，唯我彭大将军”。就是在他自己的
领袖地位确定之后，他也得对共产国际和斯大林恭维有加：“全党的每一个人都是斯大
林的学生”。盖世英雄尚且如此，何况我等草民呢？孙子说：“兵者，国之大事，死生
之地，存亡之道，不可不察也”。依俺看：“马屁者，人生大事，荣辱之地，升迁之道
，亦不可不察也”。
可马屁怎么拍，讲究可就大了。要拍得炉火纯青，除了脸皮要厚，还要讲艺术。马屁的
分寸、时机、对象、场合都得把握好。拍得好，官运亨通；拍得不好，不光惹得上司不
高兴，比如象调馀写的那个“长脸省长”，严重的甚至会带来杀身之祸。南朝梁武帝是
个独眼龙，一日... 阅读全帖 |
|
h*********e
发帖数: 6936 | 20 郫县也叫做娟城。。
典故是当年的望崇帝被贬到郫县之后日夜思念京城，所以死后变成了杜鹃的原因。
我曾经有一个同学在望帝的陵考古。有时候去找他玩，里面特别清静， 但见转到后面
及其幽静的一个走廊，推开门走进去就可以看到同学，多半在那里打瞌睡。。
不过后来发现金沙之后他们应该就很忙了吧。
不错的职业。
。
在成都比较正的牌子就是娟城。。香味很特别。
其实我妈妈他们都自己做，乡下自己地里的胡豆，找现成的曲子，然后大量的新鲜红辣
椒酿制。
一般到收藏之前香味非常强烈。很远都可以闻到。
有的姑姑还在里面放虾米，就变成了金钩豆瓣。以前一个姑姑下岗之前他们单位还有做
豆瓣的比赛。姑姑得的第一名，真的及其好吃。我那时候才从河南搬过来，培训我吃辣
椒就是用馒头下他们的豆瓣当饭吃。
当然有许多仿冒的山寨豆瓣， 所以买到的时间并不多
所以我都养成习惯了，在中国店一看到豆瓣的袋子都拿起来闻一闻，竟管是真空包装的
。。。
也想到过自己做，但是主要技术问题是没有曲子，而且没有地方可以买新鲜胡豆。
很怀念刚酿出来的豆瓣的浓郁的香味。 |
|
S****u
发帖数: 3092 | 21 殊途同归了
小晴你真渊博啊，赞美～～
我一直以为金钩豆瓣是个牌子呢 |
|
h*********e
发帖数: 6936 | 22 金钩豆瓣应该是江油或者资阳的特产。。
比较有名的牌子是临江寺。
就是因为里面有虾米。
我小时候经常随父母到各个县城去所以对每一个地方的土特产有些了解。
四川的每一个县份都有自己的特产，或者自己的特别的小吃。所以要去四川玩得话要很注意调查。 |
|
u******e
发帖数: 60 | 23 紫砚碧箫已尘埋，屐痕千索染苍苔。
画廊月斜金钩冷，鹦哥曾报玉人来。 |
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n**U
发帖数: 94 | 24 云悠悠
水上舟
昨夜江心沉月
帆起枉费金钩
路昭昭
风雨消
碎花清茗半盏
影疏心淡天高 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 25 人言西湖若西子，我道西湖胜西天。
西天缥缈路难寻，西湖胜景过眼前。
苏堤春晓春光好，平湖秋月秋意阑。
曲院风荷玳瑁轻，断桥残雪罗衣寒。
柳浪闻莺声声慢，花港观鱼步步闲。
白衣苍狗逐两峰，金钩玉盘映三潭。
钟撒南屏入烟柳，日落雷锋照小帆。
呜呼！
若得西湖半亩田，
执杖扶篱诗酒间，
乐得俗世作神仙。
40伪币~~~~要现金 |
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c****t
发帖数: 19049 | 26 129 解决
“刷……。”
一道风响，黑影从张小强身后跳起，两只金钩一样的爪子抓向张小强的后颈，张小强猛
地前冲，喵喵瞬间闪过张小强，与他相交而过，一道血柱喷上半空，物体摔落的闷响自
身后传来，一个圆滚滚，毛茸茸的脑袋滚到了张小强的脚边。
张小强没有去看变异貂的脑袋，缓缓地注视着四周，接着十多道黑影同时跳起，向张小
强当面扑来，张小强没有动弹，扑在他眼皮下的黑影突然停顿，接着两边的车身发出轻
响，十多只变异貂在半空挤成一团落到地面，张小强猛冲上去，用脚搭在一样东西上掀
起，灰尘扬起，埋在地上的大网将十多只尚在纠缠的变异貂一下盖住。
接着，从两边的车头上跳下两个人，扑在地上按住大网的边缘，将其绷紧，十多个士兵
相续跳下，一起拉着大网边缘将其捏住，十多只变异貂纠缠着吱吱乱叫，空气也散着一
阵似尘似雾的东西，但是张小强却不在意，每个战士脸上都有防毒面具，变异兽的香味
是伤不到他们的。
乔发出怪异的欢叫，他没想到，张小强的办法真的行得通，说白了，张小强看似在火边
四面受敌，其实真正能接近张小强的只有一个方向，他的背面，火堆堆被车辆围住，只
是为了作为陷阱的支撑点。
向飞做了很多的钢丝网，细钢丝... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 27 129 解决
“刷……。”
一道风响，黑影从张小强身后跳起，两只金钩一样的爪子抓向张小强的后颈，张小强猛
地前冲，喵喵瞬间闪过张小强，与他相交而过，一道血柱喷上半空，物体摔落的闷响自
身后传来，一个圆滚滚，毛茸茸的脑袋滚到了张小强的脚边。
张小强没有去看变异貂的脑袋，缓缓地注视着四周，接着十多道黑影同时跳起，向张小
强当面扑来，张小强没有动弹，扑在他眼皮下的黑影突然停顿，接着两边的车身发出轻
响，十多只变异貂在半空挤成一团落到地面，张小强猛冲上去，用脚搭在一样东西上掀
起，灰尘扬起，埋在地上的大网将十多只尚在纠缠的变异貂一下盖住。
接着，从两边的车头上跳下两个人，扑在地上按住大网的边缘，将其绷紧，十多个士兵
相续跳下，一起拉着大网边缘将其捏住，十多只变异貂纠缠着吱吱乱叫，空气也散着一
阵似尘似雾的东西，但是张小强却不在意，每个战士脸上都有防毒面具，变异兽的香味
是伤不到他们的。
乔发出怪异的欢叫，他没想到，张小强的办法真的行得通，说白了，张小强看似在火边
四面受敌，其实真正能接近张小强的只有一个方向，他的背面，火堆堆被车辆围住，只
是为了作为陷阱的支撑点。
向飞做了很多的钢丝网，细钢丝... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 28 实际上，戈壁滩上的匪众地不是什么省油的们，比如顺风黑的大当家黑风要娶卷风云的
马娘子，以此威胁否则要吞并卷风云，顺风黑是拥有二千多条快枪三千人马的大股马匪
，当年接受过国民政囘府的招安改编，也是当过旅座的人，而卷风云不过七、八百人的
部众，自然不能与其抗衡，马娘子抵死不从，准备拼个鱼死网破的时候，一名新来的军
师给她出了一个主意，那就是要聘礼！
结果为了聘礼黑风劫掠了官道，开始没当回事的黑风也就想着政囘府很可能又要上
门谈判,给自己送枪送粮了，因为黑风自持多年以来与马步芳的关系，所以大肆有恃无
恐。
结果当时在整训中的青年军预备师开了上来，二万七千人，装备了豺式坦囘克、猎
犬装甲车、一百零五毫米榴弹炮，空中又战机支援的青年军预备师，直接把黑风给消灭
了，一片焦土过后，顺风黑的八百里成了笑话，也给戈壁滩上的马匪们立了一个警醒牌
子，新政囘府是热河军团的部队，敢动安全线就灭你九族！
原本因为张学武势力介入甘宁而蠢囘蠢囘欲囘动的四马也都消停老实了下来，能在
这里混土囘匪的要说跟官面上没勾搭可能吗？黑风也算是自己往枪口上撞，算是自杀！
早在1933年冬，当时热河... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 29 100、金钩香饵，恰是投鱼所好
成天乐只有无语啊，偏偏杨履霜在公司见到他的时候，总是一副羞答答的样子，好像两
人之间真有什么关系似的，让成天乐一看见她就想躲。利用舆论造成“既成事实”也是
搞对象的一种手段，周围的人一起哄，假如对方真有那么一点动心的话，说不定就能顺
势开始了。有不少男女的恋爱关系，其实就是从周围的人开玩笑开始的。
可成天乐根本没这个心思，不论公司的人怎么起哄，他就是不上钩啊。
他这没谈恋爱的，有不动心的烦恼；那边谈恋爱的，也有谈恋爱的心烦。成天乐注
意到毕然这两天情绪有点不对劲，一个人的时候总喜欢板着脸，好像在生什么闷气。有
几次客户找他有事，他不小心还把客户给得罪了，让人跑到成天乐这里来投诉。
成天乐把毕然单独叫到办公室来谈话，先批评了几句他的工作表现，让他找机会去
客户那里好好道歉，然后问道：“你这几天怎么搞的，好像心里总有一件不高兴的事情
，难道是和妹子吵架啦？”
没想到这一句话，却引发了毕然一连串的感慨，他叹了口气道：“唉——！就妹子
那小脾气，我没事怎么会找她吵架？她这人特单纯，对什么都好奇，遇到点什么事就爱
大惊小怪。”
成天乐：“这不挺可爱的吗？你难道就为... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 30 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Reynold (吾爱真理，但吾更爱吾妻), 信区: History
标 题: Re: 佛教的一些书籍 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 11:23:46 2011, 美东)
十分感谢你参与讨论。
理论上讲，你没有记错，史料和文物都显示，中原佛教出现的年代的确早于藏区佛教，而且早期的吐蕃佛教也深受汉传佛教的影响，这一点从脍炙人口的文成公主的故事当中就可以找到痕迹。文成公主不仅给西藏带去了汉传佛教的经书和法器，甚至于一定程度的儒家意识形态（公主恶其人赭面，弄赞令国中权且罢之，自亦释氈裘，袭纨绮，渐慕华风。仍遣酋豪子弟，请入国学以习《诗》、《书》。又请中国识文之人典其表疏 - 《旧唐书 吐蕃传》），如果我们单看这一段文字，恐怕会要以为吐蕃可能就此逐渐汉化了。
然而，不知是藏人及其祖先的幸运还是不幸，西藏高原，不仅与东亚的核心文明（中华文明）相接壤，还与人类的另一个主要文明--印度文明，直接毗邻。喜玛拉雅山脉所造成的障碍，并不比青海-藏北的高寒荒漠更加恶劣；印度文明当中“修行”的魅力，在很多人的心目中也... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 1707 | 32 百八是那个来着，铁家坟金钩河那边还是北洼路那个？好像还有个百二 |
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P*D
发帖数: 2194 | 33 富顺香辣酱。。。
还有金钩豆瓣，忠县豆腐乳也是我的下饭菜 |
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C****e
发帖数: 12294 | 35 我觉得苏式月饼比广式的好吃多了。
因为我对酥皮的喜好，胜过大多数月饼芯（金钩、云腿的除外） |
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s**g
发帖数: 264 | 36 春晚上谭晶和陈奕迅唱的《龙文》的歌词？
一弹戏牡丹一挥万重山
一横长城长一竖字铿锵
一画碟成双一撇鹊桥上
一勾游江南一点茉莉香
洒下床前明月光
上下千年一梦长
古今如一龙凤凰
黑眼黑发真善良
宫商角徵羽琴棋书画唱
孔雀东南飞织女会牛郎
深爱这土地丝路到敦煌
先人是炎黄子孙血一样
<龙文>-谭晶
一弹戏牡丹一挥万重山
一横长城长一竖字铿锵
一画碟成双一撇鹊桥上
一勾游江南一点茉莉香
洒下床前明月光
上下千年一梦长
古今如一龙凤凰
黑眼黑发真善良
宫商角徵羽琴棋书画唱
孔雀东南飞织女会牛郎
深爱这土地丝路到敦煌
先人是炎黄子孙血一样
读懂千年金钩银画样
习惯了故乡白米面或汤
一杯清茶道汉唐
妙笔丹青画平安
宫商角徵羽琴棋书画唱
孔雀东南飞织女会牛郎
深爱这土地丝路到敦煌
先人是炎黄子孙血一样 |
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C****e
发帖数: 12294 | 38 能不能做得不那么甜？
在国内时，喜欢苏式云腿、金钩等荤馅的，相对不太甜。 |
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s*****n
发帖数: 1279 | 40 由湖南省政府搞的湘菜美食节，闭幕式上弄了一个“经典湘菜大师宴”，官方说这是湘
菜历史上第一次正式推出完整的湘菜宴。总共有26道经典湘菜，但是木有辣椒炒肉！大
家看看这所谓的26道经典湘菜，你是不是都吃过了？
大烩全家福、香煎活鳜鱼、红扣羊肉、辽参羊肚菌、煨水鱼裙爪、红烧肉、东安子鸡、
麻仁香酥鸭、鸡汁菜苞、发丝牛百叶、原味寒菌、湘味豆腐、大蒜辣椒炒豆豉、湖南麻
油腐乳、八味迎宾、金钩萝卜饼、瑶柱烧卖、奶黄千层糕、盐菜包子、花色水果盘。
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真是碰哒鬼，好多冇洽过。 |
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s***r
发帖数: 1121 | 41 一弹戏牡丹 一挥万重山
一横长城长 一竖字铿锵
一画碟成双 一撇鹊桥上
一勾游江南 一点茉莉香
洒下床前明月光
上下千年一梦长
古今如一龙凤凰
黑眼黑发真善良
宫商角徵羽 琴棋书画唱
孔雀东南飞 织女会牛郎
深爱这土地 丝路到敦煌
先人是炎黄 子孙血一样
读懂千年金钩银画样
习惯了故乡白米面或汤
一杯清茶道汉唐
妙笔丹青画平安
宫商角徵羽 琴棋书画唱
孔雀东南飞 织女会牛郎
深爱这土地 丝路到敦煌
先人是炎黄 子孙血一样 |
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k****g
发帖数: 35 | 42 第十三样小吃：上海烧卖
烧卖起源于包子，元朝的时候就有，北方亦叫“烧麦”，最著名是京城的“都一处”，
匾是乾隆爷给题的。乾隆爷雅，到处题字，一生题字无数，合一起也抵不上王羲之的一
个字。话说回来，乾隆爷的生活情致高到极点，想来“都一处”定是天下美味。据说“
馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。”
中华美食天下第一，无有异意。一个“烧卖”，在各地可以“烧”出不同的味来“卖”
，可谓“劳动人民聪明才智”之体现。如河南有切馅烧卖，安微有鸭油烧卖，杭州有牛
肉烧卖，江西有蛋肉烧卖，苏州有三鲜烧卖，湖南有菊花烧卖；广州有干蒸烧卖、鲜虾
烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖，四川更不得了，仅清朝年间傅崇矩
《成都通览－成都之食品类及菜谱》中就有“大肉烧卖、地菜烧卖、冻菜烧卖、羊肉烧
卖、鸡皮烧卖、野鸡烧卖、金钩烧卖、素芡烧麦、芝麻烧麦、梅花烧麦、莲蓬烧麦……
”整个一烧卖大合集。据说，尤其北地的猪肉大葱、羊肉大葱烧卖，特香。
上海人秉承一贯的精打细算（说小气也可以），烧卖里的馅比较输与全国，外面一张烧
卖皮，里面是可怜巴巴的一团米饭，所以在上海的烧卖只能称之为“上海烧卖”。但就
... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 44 zz
墨猪
书法术语。比喻字体笔画丰肥、臃肿而乏筋骨。因字如墨团，故名。唐代张彦远《
法书要录》引东晋卫夫人《笔阵图》称：“多骨微肉者，谓之筋书；多肉微骨者，谓之
墨猪。”书写粗笔道的字而不见筋骨，易犯此病。
东坡的生平,我就不说了.翻开这本集子,发现我的批语,触目皆是,足见那个时候,我对东
坡的喜爱,确乎是发自真心的.可喜的是,今日之我犹昔日之我,不仅没有改变,似乎更有
变本加厉之势.不过,谈到对坡公的喜爱,有一则小事情颇让我有点不爽,那就是钱钟书对
东坡书法的一句批评,居然将其名之为"墨猪般的书法".钱老也是我心中的一座巍峨大山
,唯此语令我耿耿,多年不能释怀.所谓"墨猪"云云者,大约是讥讽东坡书法下墨浓重,有
雍肿的形态吧?我偶见过钱老的墨迹(当然是书上的影印),确乎是金钩银划,癯瘦劲挺.不
过美是多样化的,钱老的墨迹固然是一种美,坡公的书法,酣畅淋漓,大块噫气,何尝又不
是一种体现真性情的美呢?元代大书法家赵孟[ ]云,"东坡书如老熊伏道,百兽畏伏",
而清王文字论书绝句有云,"直到晚年师北海,更于平淡见天真".北海,唐李邕,因曾任北
海郡守,世称李北海,以书名.李太白那首 |
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w*a
发帖数: 2138 | 45 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: leewalk (腰缠十五贯，骑鹤上扬州。), 信区: Poetry
标 题: Re: 看图作诗活动
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 22:02:57 2011, 美东)
人言西湖若西子，我道西湖胜西天。
西天缥缈路难寻，西湖胜景过眼前。
苏堤春晓春光好，平湖秋月秋意阑。
曲院风荷玳瑁轻，断桥残雪罗衣寒。
柳浪闻莺声声慢，花港观鱼步步闲。
白衣苍狗逐两峰，金钩玉盘映三潭。
钟撒南屏入烟柳，日落雷锋照小帆。
呜呼！
若得西湖半亩田，
执杖扶篱诗酒间，
乐得俗世作神仙。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 46 肉馅是这样做的
绞肉，加一个鸡蛋，切得很细很细的姜米，放盐巴、小半勺白糖，白胡椒粉，然后用筷
子先拌匀，然后一边一点一点地加水，一边大力沿一个方向画圈搅拌，搅啊搅啊……一
直到觉得继续搅下去很费力，而且肉变成那种粘稠的糊糊状，仔细看有一点起丝的效果
。然后就可以包咯，对了我这次包的是金钩馅，里面加了一些切细的虾米，搅拌了约摸
10分钟吧好像 |
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z********2
发帖数: 6488 | 47 你这么一说，我想起好像有种味道叫金钩火腿？似乎也很好吃的样子。
现在买月饼不怕不好吃，最怕不新鲜，那些放几年还继续卖的新闻看得人心颤~~~ |
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