b*******y
发帖数: 2048 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
minibrezel (minibrezel) 于 (Sun Sep 28 12:57:50 2008) 提到:
没有吃过金裹银，好在童鞋们给了很多信息，再加上自己的想象，琢磨出了一盘“似是
而非”的金裹银，果然是粒粒裹着蛋液，香喷喷，金灿灿！缺点在于翻炒时蛋液上得还
不够均匀，不知离大师手笔还差几分的功力！：）
先看一下蛋香扑鼻的炒饭之全景
做法其实很简单，要点在于：
1。动作要麻利
2。火温的控制
原料：鱿鱼粒、虾仁、蟹棒、贻贝、香菇丁、胡萝卜丁、豌豆、蛋黄、米饭
佐料：姜粒、料酒、盐
做法：
1。蒸米饭：取圆粒米，按比平时烧饭的较少一些的水量比例蒸好米饭，存冰箱过夜。
蒸饭做炒饭的好处是紧致、不易断裂；过夜为了进一步蒸发米饭中的水分。
2。比例按照一份米饭四个蛋黄。打散蛋黄，尽可能越均匀越好,备用。
3。各类海鲜用盐水浸泡一刻钟，姜粒下油锅爆香，下海鲜快速翻炒，喷料酒起锅备用
。再起油锅爆蔬菜丁，8、9成熟起锅备用
4。取干净不粘锅，锅先需烧热再下冷油，待油热时下米饭快速翻炒，油温控制不要过 |
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b*******e
发帖数: 554 | 2 凉瓜这东西，有人觉得是苦涩，有人觉得是苦中带甘。咸鱼青菜, 各有所爱。我这边买
到的凉瓜，是细长型那种，比较之下，觉得反而在这边长的细长型瓜种不是太苦。吃得
苦中苦，方为人上人，偶尔在餐桌上尝尝甘苦味道，转个口味也不错啊～
以焖（炆）烹煮方式来做这道菜，故凉瓜需要切大块。热锅加多点油，凉瓜略炒，盛起
，稍为用开水把油冲走。另起锅，加油，爆香豆豉丶蒜片丶少许姜粒丶红椒丝，炒排骨
至七成熟，加酒丶汤或水丶蚝油以及其他基本调味，凉瓜放在排骨上，汤刚好末
过排骨，汤滚後，转慢火，焖排骨至入味，装盘上桌。
黑椒金菇肥牛卷
切掉金针菇根部，加盐完全洗净，飞水备用。用肥牛片把金针菇裹起来，在牛肉片末端
沾点生粉。起油锅，放入金菇肥牛卷，煎，锅边洒酒，加点水，下照烧酱，晒黑椒粒，
煮数分钟，收汁，上碟。 |
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发帖数: 1 | 3 哈哈，也许你看到这个题目时会被懵掉，其实如果你耐着性子看了一笑的制作过程，定会恍然大悟。弄不好，还会认为这是故弄玄虚……原来不过如此罢了。
看见了，成品摆放在这里，是不是金卷银卷金银卷，肉卷糖卷肉糖卷呀！
准备全面面粉、玉米粉、红糖、酵母粉；
分别和成两个面团——全麦面粉与酵母，玉米面与酵母加红，；放在暖的地方醒发变大；
此时准备肉卷里面的肉馅：猪肉碎状，根据个人口味调味，我这里放了基本调料，料酒、香油、葱姜沫、花椒粉、蚝油、盐；
将面团擀成饼状；
将玉米面和红糖均匀摊开，与饼状全麦面相等；
另一个饼状上面均匀涂抹上与之大小相等的肉馅；
将两个饼状分别卷起，成卷状；
卷玉米面和红糖的卷卷可以切开来蒸；
卷肉馅的卷卷必须直接蒸，这亲成熟后稍凉些切开比较有形状；
蒸锅水沸腾后，蒸20分钟，金卷银卷金银卷 肉卷糖卷肉糖卷大功告成，就可以根据个人的喜好分享喽！一咸一甜，一肉一素，你想吃哪一个就选哪一个。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 4 呵呵，其他鱼都送人了，就留了几条金眼
昨天吃了一跳金眼
感觉真的跟鲥鱼很像
很好吃
一点腥味都没有。。。
red horse 我前两个星期也钓到，本以为可能会很腥，结过烧出来，都是超级嫩。。。
我lp嘴很叼的，她说好吃应该还不错
我几乎都是红烧的，油锅爆葱姜，下鱼，正反翻了就放一小瓶啤酒，不放水，酱油，盐
，糖
大火5分钟，小火15分钟
最后收汁，起锅放点葱
连pike都不腥的。。。。 |
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发帖数: 1 | 5 段光清是满清咸丰年间的一个很著名的官员。这个有“段青天”之称的能吏在江浙一带
多地当过县令、知府，他讲述自己为官经历的《镜湖自撰年谱》中记载了一个真实的滴
血的故事。
一
1852年，浙江宁波府鄞县的两个乡，南乡、东乡民众先后暴动，冲进县城烧了县衙，还
把宁波知府五花大绑，在城隍庙羞辱了一番。按照满清律例，聚众五十人以上闹事、哄
堂塞署、逞凶殴官这些都是必须斩首的死罪。东乡、西乡这些个历来温顺，只知道磕头
纳粮的民众，何以生了豹子胆，敢冒着这么多的死罪名目暴动呢？
起因有两个。一个是不满官府的擅自扩大食盐专卖范围，在百姓生活的必需品上搞行政
垄断和利益输送。在增加百姓负担的同时，又断了很多私盐贩子的生路；另一个是纳税
不平等。普通民众纳人头税需3200文，而拥有特权的乡绅、富户反而才交2200文，越穷
征税越重，这中间巨大的差价，其实就是落在各级官吏口袋中心照不宣的利益。
这两项土政策其实已经实行了多年，鄞县的老百姓怨声载道，但也默认了很多年。只是
到了咸丰年间，这潜规则越演越烈，难以聊生的大清的顺民们终于忍不住了。
二
鄞县的百姓组织了多次请愿，南乡民众以周祥千为首，组织“请平粮价”... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 6 原料：
豆腐皮8张（20*30cm左右的长方形）
玉子豆腐1条
猪肉碎200g
葱姜适量（猪肉用）
食用油适量（炸）
调料：
A猪肉用：
盐4g
香油1汤匙
鲜酱油1汤匙
料酒1汤匙
蚝油1/2汤匙
味霖1/2汤匙
糖一小撮
B酱汁用：
番茄膏3汤匙
高汤50ml（鸡汤、骨汤、海鲜汤都可，没有用清水+2g鸡粉代替）
做法：
1.准备所需原材料（豆腐皮提前6分钟浸泡在冷水中）
2.猪肉碎中加入调料A：盐、香油、鲜酱油、料酒、蚝油、味霖、糖与切碎的葱姜末
3.搅打上劲备用
4.豆腐皮沥干水，略微剪切，取八张20*30cm左右的长方形，吸干表面水分
5.玉子豆腐切长条形的8小块
6.铺平豆腐皮，摆一层猪肉糜，放玉子豆腐
7.从摆放馅料的一端慢慢卷起至尾处
8.左右两侧向上按压收口，用牙签固定
9.依次做好，摆放
10.锅内油温烧至五六成热，放入包裹好的鲜肉玉子豆腐慢火依次炸熟（约5分钟左右）
11.油温再次烧至八成热，放入鲜肉玉子豆腐复炸（约20-30秒），取出控油摆盘
12.番茄膏与高汤煮沸，慢火煮至略微浓稠，淋在鲜肉玉子豆腐上即可
小贴士：
1.豆腐皮不要浸泡过久，吸收太多水分后会影响酥... 阅读全帖 |
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bz
发帖数: 1770 | 8 是，但是研究也有唆盐吃少了一旦有心血管病就致命的风险。按照中国人好死不如赖活
的理念，还是多吃盐，饱口福。 |
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o****p
发帖数: 9785 | 9 真的假的？
不过炒菜最后放盐是对的。金老是科学院养的看门狗所以美曰叫兽？ |
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S*********g
发帖数: 24893 | 10 我的同学朱令铊中毒，且因治疗不当导致终身致残，震惊中外。我非常同情朱令和
他的家人，也和千百万善良的人们一样，希望帮助朱令，并期望早日找出中毒的原因。
当时我也曾和其他同学一起参加了一些挽救朱令生命的活动。两年后我被卷入此案，公
安机关经过了一年多调查最终解除了对我的怀疑。
对这件事这些年来网上时有传播。许多人一直在想方设法帮助朱令，同时也愤怒地
要求缉拿和惩罚凶手，其中关于我的流言很多，但多年来我一直保持沉默。因为我相信
清者自清，对于那些先入为主的人，我就是再解释，恐怕也是“疑人偷斧”。去年网上
甚至指名道姓地说我是凶手，我当时很想站出来解释，但又考虑毕竟案子没破，朱令如
何中毒仍然是个迷。想象的空间是无限的，如果有人认定我是凶手，任何解释都会激发
出新的怀疑，引来更激烈的讨论和更多的谣言，这是被冤屈者的共同悲哀！于是我决定
继续沉默。一些了解情况的朋友气愤地想帮我反驳时，我和家人都劝阻了。
但是最近网络上关于我的谣言愈演愈烈，甚至沉默本身也成为了疑点。不断有身边
的朋友、熟人向我询问。我不可能一一解释，而且事情这么复杂，不是一句两句能说清
楚的，口口相传、断章取义又不知道... 阅读全帖 |
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h*****t
发帖数: 395 | 11 材 料 :
豆 腐 皮 两 块, 菠 菜 300 克, 豆 腐 干 5 块
榨 菜 80 克, 冬 笋 1 支, 冬 菇 4 朵, 鸡 蛋 3 只
调 味 料
酱 油 1 汤 匙, 盐 1/2 茶 匙
麻 油 1 汤 匙
糖 醋 汁:
白 糖 3 汤 匙, 白 醋 2 汤 匙, 蕃 茄 汁 3 汤 匙
清 水 5 汤 匙, 盐 1/4 茶 匙, 太 白 粉 2 茶 匙
麻 油 少 许
做 法 :
1. 将 豆 腐 皮 每 张 切 成 8 小 片, 一 共 16 张
2. 菠 菜 烫 熟, 然 后 用 冷 水 冲 过, 待 凉 后 同
豆 腐 干、 榨 菜、冬 笋、 冬 菇 一 起 切 碎
3. 鸡 蛋 打 散, 煎 成 蛋 皮, 再 切 碎, 同 以 上 材 料
及 调 味 料 拌 合 成 馅, 并 分 成 16 小 份
4. 用 每 张 豆 腐 皮 包 入 一 份 馅 料, 卷 成 荷 包 状
全 部 完 成 后, 再 用 油 炸 酥
5. 把 汤 及 醋 汁 调 匀, 煮 开, 同 炸 酥 的 素 黄 鹊 一 起
上 桌 即 成 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 12 国外千好万好不如自己的家好，金窝银窝不如自己家的草窝。。。出去旅游和出国
定居是两个概念。。。旅游才多少天啊？和定居考虑的问题都不一样。
我两个月前去新西兰，报着去看看并计划定居的想法去的。。。才待了26天，就不行
了。第18天开始，特别想家。吃的不顺口，公交坐两站地要花16块钱。没有地铁！开车
吧，市里堵车，郊区都是山路全是回头拐弯那种路。。路修的还不好，双向一车道。。
。对！双向才一车道！。。。各种的不适应，眼前多美的景也不叫景了，就想回家吃鸡
蛋灌饼豆浆烧饼麻辣香锅这类的。。。想自己买菜回来做都不对味。。超市除了盐，黑
胡椒，咖喱，没了。。。。还有各种沙拉酱。。 水果，没几种，蔬菜，没几种，还都
特别贵。。。就牛奶便宜。。。15人民币3L~~这是最便宜的东西了。。。也没便宜到哪
儿去吧？
回到家来一下飞机，好熟悉的雾霾味儿啊。。。。舒服！仔细想过，国外，家，
哪好？国外除了空气好水好吃的放心，其它没有好的了，住着各种顺手，不舒服。。。 |
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b***o
发帖数: 1862 | 13 连个慰安妇事件都帮日本辩护，
号称子虚乌有的人。
竟得到奶盐这么的推崇。。。
看来弯弯能摆的上台面的不多啊 |
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s********y
发帖数: 831 | 14 瞧你这话说的。人家扒衣老爷可是All in Znga了。 除了znga可能就剩几块金猫。 你
这不是伤口上撒盐么？ |
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i********6
发帖数: 4766 | 15 2013年春天的抢金潮将“中国大妈”推上了舞台，并被塑造成打败华尔街的强悍形象。
然而，“中国大妈”恰恰是“不确定”的社会环境中最弱小的一群——不淡定，爱跟风
，在习惯性恐慌的支配下横冲直撞。
1996年冬，北京，两名市民抢购过冬大白菜。
2010年4月13日，青岛市南区公示了拆迁房协议签定地点，很多熟悉环境的居民马上跑
来抢号。图为被挤得受不了的市民大吼“别挤啦！”
2011年6月19日，一个小区开盘当日共推出1306套房源，而到现场购房的人却达到3000
多人，场面异常火爆。图为一名购房者双手合十，祈祷能尽早被选中。
2011年3月，日本发生的9级大地震导致了中国国内的抢盐风潮——传言称食盐可用来防
辐射；另一传言称日本核辐射污染将污染海水，导致食盐不能食用。2011年3月17日，
武汉一家超市，排队等候食盐上架的市民。
2011年3月17日，贵阳，一名老人抱着刚买的盐试图突破重围。
2003年，非典肆虐，关于白醋能抗非典病毒的流言四处传播。图为2003年4月24日，南
京一家超市，白醋遭市民抢购。
2007年12月，在经过一轮通货膨胀后，中国开始实行紧缩政策以防止经济过热。图为北... 阅读全帖 |
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z********r
发帖数: 5804 | 17 本版有胖黑鸭子等语言艺术大师， 还有须刀，满得金蛋等资深艺术家，另加
zhengzhuer等新秀，在三木的英明领导下，成为8区牛屎大户指日可待 |
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l**********3
发帖数: 10970 | 18 不能怀疑铊盐的其他来路吗？你有什么证据说铊一定是清华实验室的？
再说一遍，洗地的特点就是不允许有任何和自己不同的看法。 |
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f**********u
发帖数: 348 | 19 你如果是一个路人，还看了网上的各种信息，不说其他的，就说朱令第二次在协和住院
，换了八次血，在生死边缘徘徊协和也没查出来原因，你他妈在这里跟我扯老鼠药还误
服，误服你妈逼。
看来这件事真让我开眼了，世上还有你这样不要良心的人，不光是睁眼说瞎话。
[在 lovesunny123 (lovesunny123) 的大作中提到：]
:不能怀疑铊盐的其他来路吗？你有什么证据说铊一定是清华实验室的？
:再说一遍，洗地的特点就是不允许有任何和自己不同的看法。
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07 |
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f**********u
发帖数: 348 | 20 还有你这个傻逼别再转进到铊很容易搞到，你看看下面这个铊投毒案再来告诉我是不是
满大街都可以买到铊或者搞到铊。
[在 lovesunny123 (lovesunny123) 的大作中提到：]
:不能怀疑铊盐的其他来路吗？你有什么证据说铊一定是清华实验室的？
:再说一遍，洗地的特点就是不允许有任何和自己不同的看法。
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07 |
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d******a
发帖数: 32122 | 21 用2002年很难买证明1995年左右很难买到铊？脑子真不怎么样。
: 还有你这个傻逼别再转进到铊很容易搞到，你看看下面这个铊投毒案再来
告诉我
是不是
: 满大街都可以买到铊或者搞到铊。
: [在 lovesunny123 (lovesunny123) 的大作中提到：]
: :不能怀疑铊盐的其他来路吗？你有什么证据说铊一定是清华实验室的？
: :再说一遍，洗地的特点就是不允许有任何和自己不同的看法。
: :☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07
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f**********u
发帖数: 348 | 22 你意思说1995年很容易买到？不需要办证？你是来搞笑的？我没有对你恶语相向是看在
你目前还没有铊这么睁眼说瞎话，不要一副你多么聪明绝顶的样子。
说实话你搬出来的那些东西2013年就已经被批的体无完肤了，你还当宝贝。
还有我
那么多帖子等你回答呢。
[在 didadida (滴滴嗒嗒) 的大作中提到：]
:用2002年很难买证明1995年左右很难买到铊？脑子真不怎么样。
:
: 还有你这个傻逼别再转进到铊很容易搞到，你看看下面这个铊投毒案再
来告诉我
:是不是
:
: 满大街都可以买到铊或者搞到铊。
:
: [在 lovesunny123 (lovesunny123) 的大作中提到：]
:
: :不能怀疑铊盐的其他来路吗？你有什么证据说铊一定是清华实验室的？
:
: :再说一遍，洗地的特点就是不允许有任何和自己不同的看法。
:
: :☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07
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f**********u
发帖数: 348 | 23 还有你还拿2008年矿大投毒案证明铊容易搞到，你这不就是妥妥的双重标准么？所以我
还是那句话，辩论可以，但是狡辩就免了。
还是希望你能有理有据的说话，让道理越辩越明，而不是言之无物。
[在 didadida (滴滴嗒嗒) 的大作中提到：]
:用2002年很难买证明1995年左右很难买到铊？脑子真不怎么样。
:
: 还有你这个傻逼别再转进到铊很容易搞到，你看看下面这个铊投毒案再
来告诉我
:是不是
:
: 满大街都可以买到铊或者搞到铊。
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: [在 lovesunny123 (lovesunny123) 的大作中提到：]
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: :不能怀疑铊盐的其他来路吗？你有什么证据说铊一定是清华实验室的？
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: :再说一遍，洗地的特点就是不允许有任何和自己不同的看法。
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: :☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07
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g***j
发帖数: 40861 | 25 简单介绍一下：
１９８２年起落可非了开始资助
目的是解决很多国家的VA缺乏症。WHO说多到５００００人因为VA却乏致盲，主要是小
孩。这些国家里很多是吃米为主的穷国，比如东南亚的国家。
现在的解决方法是口服VA，问题是成本高，普及率差。
于是就有人想象盐加碘，水加氟一样给米里搞上VA前体。VA前体在人体内可以变成VA。
研究发现合成VA的过程在米里缺两个基因。
然后２０００年发的文章里就用最常见的农杆菌介导的转基因法转入这两个基因。一个
基因来自细菌，一个来自黄水仙。后来又做了不少改造。那个来自黄水仙的基因改成来
自玉米了。
２００４年第一次田间实验在路一四按那州立大学。
２００５年比尔那个基金也掺呼进来了。
Syngenta,这个种子公司很早就在里边了。
现在估计２０１２年可以拿到许可种植上市。
他们说每年生产$10,000 以下的不用缴费，而且可以留种。
谁补充一下？ |
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c***c
发帖数: 21374 | 26 盐政专营自古有之。私盐，炒买炒卖，斩了，斩了。
公认挑战朝廷权威，还了得。
远的如程咬金，近的如贺龙，走私盐的都是狠角，怠慢不得。 |
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g*********o
发帖数: 4653 | 27 如今给一切事件定性的金标准，都掌握在精英手里。
要知道行情。 |
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f*u
发帖数: 5923 | 28 才没有呢，明明养肾护肝，化酒之辛金为水木，乃绝世妙方也，汝等不识至宝，反斥之
为“搞行为”，实乃可悲可叹！！！！
呜呼哀哉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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J******y
发帖数: 1442 | 29 安全操作规范肯定有说要带眼镜、口罩和手套，你自己不遵守，没办法。
了,
金. |
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D**3
发帖数: 435 | 31 反腐不能靠盐腌。
要靠冰箱。
另外，
中国不是朝鲜、不是呆丸，也不是李家坡，不要要世袭搞二代。 |
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a***g
发帖数: 3377 | 33 那里没有空调的，或者空调也不好使，海风，盐，湿热
哪有那么好的条件。水上闷热，人非常容易中暑。夏天在南方水田里工作过就知道。 |
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n********g
发帖数: 6504 | 34 人总是要死的。接受这一点就inner peace了。
吃饱鸡腿跳金门桥也比打抗生素等着饿死强。 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
iloveny (我爱耐盐) 于 (Sat May 14 09:38:55 2011, 美东) 提到:
就是经常挖坑不埋
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mingzhu (明珠) 于 (Sat May 14 15:24:27 2011, 美东) 提到:
极是
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buchart (老火例汤) 于 (Sun May 15 01:25:05 2011, 美东) 提到:
创造力强的人多不喜束缚， 填坑是对挖坑的一种束缚。
☆─────────────────────────────────────☆
fockugcd (fockugcd) 于 (Sun May 15 17:34:46 2011, 美东) 提到:
不看他挖坑，我混身不自在，我希望他每天挖两个坑。
☆─────────────────────────────────────☆
St... 阅读全帖 |
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K****n
发帖数: 5970 | 38 地英星天目将 保宏
ZZ
发信人: lostinwind (随风), 信区: ChinaNews
标 题: 买卖提年终总结之乱点8区一百单八将
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 19 22:00:39 2008)
天罡星三十六员：
天魁星呼保义 小破猫 天罡星玉麒麟 塔利班
天机星智多星 恭喜发财 天闲星入云龙 大波
天勇星大刀 乌克兰 天雄星豹子头 好蛋
天猛星霹雳火 加州猫 天威星双鞭 老虎肉
天英星小李广 毛毛雨 天贵星小旋风 lopt
天富星扑天雕 真三木 天满星美髯公 马克坚
天孤星花和尚 扭腰时报 天伤星行者 GPx
天立星双枪将 YYking 天捷星没羽箭 吞扶桑
天暗星青面兽 太平洋 天佑星金枪将 唯我
天空星急先锋 三理解 天速星神行太保ilGT
天异星赤发鬼 向前 天杀星黑旋风 朗道
天微星九纹龙 沃特 天究星没遮拦 胖黑
天退星插翅虎 良知 天寿星混江龙 老姜
天剑星立地太岁 金蛋 天平星船火儿 屁颠
天罪星短命二郎 ？ 天损星浪里白条 得便
天败星活阎罗 ？ 天牢星病关索 长田
天慧星拼命三 |
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l********e
发帖数: 4863 | 40 [食客人数] ：6人
[菜肴数量] ：9
[准备时间] ：3个小时
[参赛作品] ：五香酥锅
[全家福] ：五香酥锅，盐水鸭，酱猪肝，翡翠虾，松仁玉米，烤三文鱼，冬瓜粉丝，
白玉鸭汤，三鲜饺子
先上参赛作品：五香酥锅。这是道我们家乡菜，特别是山东济南淄博一代，以前只有在
春节的时候吃的，我和妈妈都喜欢。这次爸妈来一起过春节我第一个想到的就是做家乡
的特色酥锅。
材料：白菜（半个），排骨（1。5磅），藕，五花肉（1磅），海带（先泡开），小鲅
鱼，胡萝卜，鸭翅膀，炸豆腐
调料：4个八角，花椒，桂皮；16oz酱油，8oz醋，7勺糖，一些盐，调成汁（不要加水）
锅：6qt的慢煮锅
预处理：1。把上述肉类去血 ，小鱼弄干净
2。 海带先泡开，切成段，卷成卷用绳子捆好。
做法：把上述材料一层层在慢煮锅铺好。具体就是，先铺一层白菜，然后铺上排骨，
然后藕，然后加花椒大料，然后家五花肉。。。。最后豆腐，再盖一层白菜。最后都铺
好了（我的慢煮锅铺的满满的），浇上调味汁。然后打到慢煮锅的中档，煮12个小时。
（中间出汤多了我还盛出来一些）。最后排骨骨头都酥了。吃不了的放冰箱， |
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b*******t
发帖数: 33714 | 41 这是道在我还非活虾不买的年代几乎周周做的菜，用料做法都很简单，但是好吃极了，
香味弥漫整个宿舍走廊，顺带满足一个菜鸟小厨的邪恶虚荣心 lol
今天难得买到带头虾，再做一次，自然没有活虾美好紧致的口感，但是味道依然鲜美。
1. 带头虾清理干净。剪刀剪去额头尖尖，剪去眼睛嘴巴，剪去头部触须。
2. 大蒜剥瓣切碎，不用碎到泥
3. 起油锅，撒盐煸香蒜末，大火炒虾到变色
4. 倒一些白酒盖一会儿锅盖
出锅的时候可以洒些白胡椒，不过我通常什么都不加了，蒜味跟虾味真是很搭。要是饭
桌上有见不得虾头的朋友，我会事先摘下虾头另外炒过，收集了红红的虾油拌面吃，美
好阿~~~ 芝麻酱什么的是远远比不上的。 |
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i******k
发帖数: 4625 | 42 葱丝切得真好！
蒸的时候不要放盐/豉油，最后鱼肉可能会更嫩些 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 43 我一般蒸鱼的时候，在碗里放多个调羹，把鱼肉放调羹上，这样，蒸的时候的腥水流到
下面。蒸完后，另找个盘子，把鱼肉夹出，放到新的盘子里，然后放蒸鱼豉油，葱，盐
什么的，热一锅油，浇在上面，齐活。 |
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p****3
发帖数: 448 | 44 自己整的水＋盐＋普通全能粉
感觉不如外面的面有劲。 |
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a*******s
发帖数: 1698 | 45 为什么不愿租房呢？看看这个帖子。
发信人: loneonly (loneonly), 信区: HouseRent
标 题: 北京五年我的租房记录
发信站: 水木社区 (Fri Mar 18 15:54:52 2011), 站内
来北京快满五年了，中途租了七次房搬了七次家，说起来真心酸，想想都是眼泪。
刚来北京的时候才本科毕业两年，因为老公（那时候还是男友）在清华读研究生，
为了结束异地的生活，想都没多想一个人就跑到北京来工作了。活了20多年从来没在北
方生活过，我的前面20多年没碰上过多大的困难，在家附近上学，上大学跟上中学感觉
没啥实质性的区别，每周都回家，特羡慕那些家在外地的同学，每到假期拖着行李箱雀
跃着回家。所以，老公一提议让我来北京挺高兴的，蹦蹦跳跳的来了。
第一次租房。
来北京之前，老公就在清华西门附近给租了房子，是一个改过的四居，房东是一对
老夫妻也住里头，一开始就挺不满的，觉得跟房东合租麻烦。我们住的是其中第二大的
一间约12平吧，装修还可以，因为在学校附近价格也挺贵1200元/月（2006年7月）。那
个时候出差多，觉得只要节假日去学校玩方便... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 545 | 46 朝炼洗金盐
无异我食菜
双旌过易水
霜降天宇晶
但和大小包 |
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m**********2
发帖数: 2252 | 50 MM真是能吃盐啊。。。
那里的东西都贼咸，我是不会再去了。。。 |
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