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全部话题 - 话题: 酱肉
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K*****2
发帖数: 9308
1
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
这人挺搞笑的,每次视频一上来就是现在要吃个饭

发帖数: 1
2
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
那你说怎么做的健康又好吃

发帖数: 1
3
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
这个红烧茄子做的不好吗?

发帖数: 1
4
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
差球不多

发帖数: 1
5
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
你知道李英文拍摄状态中每天走多少路吗
d*****n
发帖数: 3084
6
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
要吃三碗米饭,托托的屌丝。我年轻时候要吃五碗。
我发现台湾人有我这饭量的差不多要比我大十几二十岁,这也正好是台湾比大陆经济起
飞开始的时间差。
我现在终于把饭量降下来了,吃没脱好壳的糙米,吃到看到米饭就厌恶。只吃whole
wheat的东西,吃一半就累了。
平民百姓的饮食,中国人真的很可怜,在食物链的底端。不要说鸭脖子,兔子头,连羊
蹄子这种东西都有中国人去吃。每当看到别人的垃圾被中国人当宝贝在youtube上show
的时候,真的很难受。当年排华时候的宣传里就有中国人嗜吃动物内脏,血,吮食骨头
。youtube上那些中国乡间美食其实跟张艺谋的电影一样风光,让世界看到一个真正的
记忆中的中国。
地中海沿岸可能是世界吃的最好的,从法国意大利,到鸟不拉屎的希腊甚至土耳其。日
本料理其实吃的是日本的文化,织田信长早上吃了一碗泡饭然后去了桶狭间。
p***n
发帖数: 17190
7
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
太油 太糖

发帖数: 1
8
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
地中海会怎样做茄子呢?

show
v********d
发帖数: 4413
9
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
台湾的卤肉饭可以,但只吃肉不吃米饭就好了
卤肉也不要卤到太咸
i****r
发帖数: 673
10
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
这个播主的视频干巴巴的
比较有幽默感比较疗愈的当属超小厨
d*****n
发帖数: 3084
11
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
烤。grill的比较好吃。
茄子有两种吃法我喜欢,一种是清蒸,撒一点胡椒酱油,这是中式的吃法。一种就是意
大利式的烤了,很多蔬菜都可以烤,还有西葫芦一类的东西。
不过年轻时候喜欢油炸茄盒,还有五花肉跟茄子做的油闷茄子。不过现在这些太油腻了
,不健康。
其实东北人做的蒜泥茄子也不错,没有油。不过味道太大,现在吃不了了。
鸡肉茄子蒜这三个是绝配,但是我不怎么吃鸡,所以没有留意哪些好吃。
k**********4
发帖数: 16092
12
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
喜欢
i****r
发帖数: 673
13
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
鸡汁蒜泥茄子
茄子其实就是个载体,相当于海绵

发帖数: 1
14
来自主题: Military版 - 鲁菜我就吃过四喜丸子
你可能吃过 京酱肉丝就是鲁菜,或者说北京演化出来的鲁菜。 山东只有类似的肉丝菜。
B*****t
发帖数: 820
15
来自主题: Military版 - Chairman Bum用什么馅?
小酱肉叉烧包

发帖数: 1
16
我信啊
可是我家人多
躲不开
干煸豆角
京酱肉丝
炒饭
米线白饭
鱼跟玉米
小笼包
煎饺
凉面
蒜泥白肉,我的
锅巴
。。等一般就这些
有时候我还吃红烧肉
死就死了
婆婆妈妈干啥啊。。


: 你不相信米帝大暴发?

s***o
发帖数: 1234
17
你家的脂肪酸代谢病...
吃这么油腻,你家是要集体自杀吗?


: 我信啊

: 可是我家人多

: 躲不开

: 干煸豆角

: 京酱肉丝

: 炒饭

: 米线白饭

: 鱼跟玉米

: 小笼包

: 煎饺


发帖数: 1
18
来自主题: Military版 - 川普要是面临被传染咋办?
你放心盘丝得肺炎死的比疮破还早
疮破肺炎临死前还得选个京酱肉丝副总统

发帖数: 1
s*****r
发帖数: 43070
20
旅游区不算贵了

发帖数: 1
21
这东西都是来的时候带来的,包括厨师,纯tm表演。
去之前。包括见谁、那个饭馆、那个菜,导演都安排好了,与当地吻合,防止电视上穿
帮。
h**c
发帖数: 2890
22
这人是谁啊?你怎么整天为他做宣传?

发帖数: 1
23
李英文没那么多钱

发帖数: 1
24
李英文,淄博人,山东理工大学毕业,旅游网红兼吃播,现有一成都女友
x****e
发帖数: 1780
25
他和李英文同一个五毛主子


: 这人是谁啊?你怎么整天为他做宣传?


发帖数: 1
26
李英文不是五毛,阿远也不是,张大磊更不是
i********r
发帖数: 12113
27
他就是李英文啊,为了几个点击量够累的

发帖数: 1
28
拿你就是张大磊
d*****u
发帖数: 17243
29
这人口音听着有点奇怪
t*****9
发帖数: 10416
30
法拉盛 这2个盆子没有 $25+tax+tip 拿不下吧 ?

发帖数: 1
31
就算有,现在也吃不了了,都关门,堂吃不了了,只能点外卖
w********h
发帖数: 1041
32
来自主题: Military2版 - 安全着陆
俺吃得是四川酱肉和麻辣香肠
C***U
发帖数: 6529
33
来自主题: RuralChina版 - 酱肉梅菜包子 (转载)
看上去很不错的说。肚子饿了,吃薯片去。
a**********e
发帖数: 5124
34
来自主题: RuralChina版 - 酱肉梅菜包子 (转载)
我睡了三个小时总算活过来了 打算烤份牛排吃
l**********g
发帖数: 6198
35
来自主题: RuralChina版 - 酱肉梅菜包子 (转载)
哎呀 受不了了,看起来好好吃的样子
l**n
发帖数: 284
36
近日两会召开,媒体的焦点依然停留在不少参加会议的明星身上,姚明、赵本山、刘翔、崔永元、成龙、宋祖英等委员纷纷成为记者们追逐的对象。除了姚明这样目标太大,无处隐形的明星,其他多数明星委员都行色匆匆,尽量避免交流。身为全国政协委员的黄宏今天出席了政协十二届三次会议分组讨论并在会上发言,面对记者的话筒也未发一言,并挡住口鼻,玩起了“快闪”。
从东北的一名特招小兵,到小品当红明星、影视演员导演,直至少将文职军衔,黄宏经历了中国草根明星特有的职业生涯,如今虽然参与政协会议,但留在人们记忆中的依然是那些爆笑的小品角色和淳朴的影视形象。
早期经历
黄宏最初以小品表演艺术家的身份走进了国内观众视野。1960年5月25日出生于黑龙江省哈尔滨市的他,受父亲山东快书名家黄枫耳濡目染的影响,对表演有着浓厚兴趣,自幼学习山东快书和京剧武生。13岁时,他以第一名的成绩考入沈阳军区文工团,并成为当时哈尔滨市唯一一名特招小兵,14岁下部队时创作并演出了自己的处女作《姜大叔保猪场》。第二部作品1976年为唐山大地震所写的《雨夜茶棚》,还被人民文学出版的杂志《抗震凯歌》刊载。为不断提高自身文化水平,只有小学文化程度的他在... 阅读全帖
l****z
发帖数: 29846
37
by 2可器的电线杆:网络牛皮癣
真没想到 ,就在昨天,俺这么一个闲居在帝都北京的良民,居然能和伟大的夯棍产生
如此亲近的关系。
昨天下午和晚上我在QQ群里和微薄上透露了我是如何“在北京交警的配合”下参与了悼
念金正日活动的简短消息,并鸣谢了交警着次无意当中的协助……这导致许多人闹不明
白,不知道北京交警和金正日有何联系。
所以特撰问把事件经过详述。
昨天接近中午时候,我和制片人老河两口子去日坛西路南头的国际饭店俱乐部参加一个
有北京宣传口领导和几个跨国公司公关人员参与的活动。为此,老河穿了很正式的西服。
我们俩从他家里出发,由我开他黑皮路虎。行至工体东路时停车,接她老婆。当时已经
接近11点。他老婆一上车就异常兴奋的说:“你们俩知道吗,那个、那个谁,就是那个
韩国的……韩国的那个谁死啦!”
我昨晚在老河家蹭吃蹭喝蹭睡觉,凌晨2点才躺下,早上10点刚起,没看电视新闻也没
上网,所以实在不知道“那个谁”死了。一听是韩国的,马上联想到是不是被抓住的中
国渔船船长出事了,或者南棒大总统李命薄挂了啥的~
老河老婆是那种典型的养尊处优的太太德性,一向只听八卦新闻,不看国际新闻,加上
当时又语无伦... 阅读全帖
w********2
发帖数: 16371
38
这最朴素的ground work 了。
吃货们,请行动起来, 为了红烧肉,京华火腿,东坡肘子,京酱肉丝,蒜泥白肉,酱
爆回锅肉,无锡小排骨,青椒炒肉丝,鱼香肉丝,小笼包,粉蒸肉,红烧狮子头,腊肠
,猪肉白菜包子/饺子,干煸四季豆,炒肝儿,炸酱面,。。。
欢迎补充
q******s
发帖数: 7469
39
说是鲁菜的。不过谁知道,说不定也是偷其他那里的。比如京酱肉丝,很有点偷无锡的
肉骨头的感觉。
k**n
发帖数: 17
40
宫保鸡丁和酱肉丝都是鲁菜?我一直以为都是川菜。。。。
楼上几层楼说川菜一个味道的哥们跟我一样一看就是不挑食的,没吃过啥好东西
话说从小一直就听说川菜白菜百味,吃了那么多年各种川菜,找了个四川的倒是每次去
吃火锅都只吃白锅。。。惭愧
k******d
发帖数: 515
41
鲁菜现在确实没落了,不容置疑,居其原因山东人不思进取
不过对于楼主的无知,我还是忍不住骂两句,
鲁菜的精华从来就没有骆驼,熊掌这一类鞑子吃的东西,也没有果子狸,穿山甲一类南
蛮的佳肴,
北京烤鸭,京酱肉丝,宫保鸡丁更愿意被称为京菜
鲁菜是实实在在山东百姓桌子上的菜肴,代表的是北方人民的饮食文化
用酱的传统来源于济南,鲁菜的发源地还有烟台福山,中西结合的青岛,鲁菜出名是因
为宫廷里的厨子都是福山人,当然这是个很古老的故事,超出了楼主的理解能力
当然鲁菜确实没有邪门歪道的做法,也没有乱七八糟的调料,就那么几种很基本的调料
,很基本的工艺,用料也不单几种地上走的,也包括天上飞的,海里游的,味道讲究的
是正,辣就是辣,咸就是咸,菜的名字一般也不夸张,没听说过,只能说孤陋寡闻,虽
然其实决大多数山东人也确实不知道鲁菜有什么名菜
鲁菜的今天就是山东一群土包子官僚实在是太土了,整天自以为是,喝的红光满面,吃
的膘肥体壮,厚着脸皮到处吹牛,渐渐的把老本吃光了都不在乎,依然我行我素,他们
比楼主更像是sob
c*******u
发帖数: 1657
42
一看lz就没吃过正宗鲁菜,吃个宫保鸡丁和京酱肉丝就以为吃到鲁菜了。。。
还吃来吃去就地上走的,你知道鲁菜中很多都是海鲜吗?青岛不算北方?
j****a
发帖数: 44
43
原来京酱肉丝,宫保鸡丁是鲁菜
l*********r
发帖数: 76
44
楼主, 宫保鸡丁京酱肉丝是川菜...
鲁菜中重要一支就是水里游的。吃过桑拿蛤蜊么?葱扒海参,能把葱香扒到海参里,又不影响海参的软脆,你感觉过么?海参有几种,茄参刺身梅花参,鲜的发的都不同,油发水发又不一样。冷水海参比较好。估计你吃过那种巨大的茄参?都不稀和你说。:-)东北菜,你要是个丫头就算老,男的不吃东北大炖叫一个亏。西红柿炖黄牛肉,河蚌顿韭菜,我上山下乡就靠这个活下来的。
南方北方俺都住过有年头,哪里的菜,原料好技术好都好吃,但是鲁菜,尤其是鲁东的菜是以活海鲜为基础,厨师要有经验,不那么常见。粤菜和鲁菜都有清蒸鱼,都很好吃,我都爱吃, 但是用的鱼不同,理念也不同。就象BORABORA和阿拉斯加都很好耍,但是风格不同三。
但是这里基本只有盲曹能蒸,海鱼就没新鲜的了。
吃在个讲究上。别的不敢说,海鲜类的,里面的道道就够你哈一壶地。我看到那些在商店仔细观察挑拣CLAM的就想笑。印度带鱼舟山带鱼渤海带鱼你提骨头去皮我一眼就能看出来,就算你给水煮了我也能尝出来。吃过鲅鱼么?鲅鱼羔子。。。鲅鱼饺子。。。知道鲅鱼和鲐鱼的区别么?我一弟兄最令人佩服:上来鸭血,他筷子一点,老板,怎么拿鸡血冒充?没有
gy
发帖数: 620
45
京酱肉丝和无锡的肉骨头? 偶糊涂了,,,,,这俩差N远了呀.
gy
发帖数: 620
46
地域坑
京酱肉丝和无锡的肉骨头? 偶糊涂了,,,,,这俩差N远了呀.
t*****g
发帖数: 7455
47
来自主题: Automobile版 - 刚做完5000迈保养回来 (转载)
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: BeijingRose (京酱肉丝姐), 信区: LosAngeles
标 题: 刚做完5000迈保养回来
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 2 22:25:31 2013, 美东)
刚做完5000迈保养回来 以为要换油 结果没换一滴油 因为我的车用的是Synthetic
oil所以10000迈再换油 以后每10000迈换一次油 我可以省一点换油的钱 哈
今天轮胎Rotate一下 再洗个车 做个简单的检查 加雨刷的水 dealer还送我们去逛
mall 车弄好了再去mall接我们 当然啦 我们若想自己开车走 dealer就给我们loaner
拿车时再送两张电影票 还有还有 dealer的waiting room有免费coffee, pop corn,
soda, 敞开肚子吃 两台电脑让客人免费上线 杂志一堆 电视一直着 那就不用讲了
他们dealer的服务真的很好 每个人都笑容满面 不像那个Longo 像我欠了他多少钱一样
我今天才知道 我可以每个星期去dealer那裡免费洗车 我这次的5000迈... 阅读全帖
z*****6
发帖数: 3
48
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b*****t
发帖数: 3396
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发帖数: 1660
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看来看去还是扫总给我的酱肉香。
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