h*****t
发帖数: 395 | 1 材 料 :
新 鲜 生 鱼 400 克, 切 成 小 块
粗 米 粉 400 克, 菜 心 50 克
生 姜 片 适 量, 红 辣 椒 少 量
调 味 料 :
酱 青, 胡 椒 粉 各 适 量, 盐 2 茶 匙
花 雕 酒, 麻 油 各 少 许, 上 汤 4 碗
植 物 油 适 量
做 法 :
1. 把 植 物 油 倒 入 锅 里, 烧 热 油, 然 后 把 鱼 6 块
倒 入 热 油 中 略 炸 一 下 即 捞 起
2. 另 起 油 锅, 倒 入 鱼 头 块 和 姜 片, 接 着 加 入 上 汤
4 碗, 再 加 入 粗 米 粉 和 2 茶 匙 盐, 上 盖 煮 4 分 钟 再
加 入 菜 心, 煮 一 下 即 可 盛 碗. 最 后 洒 上 麻 油, 花 雕
酒 和 胡 椒 粉 即 成
3. 吃 时 最 好 配 上 切 片 的 红 辣 椒, 酱 青 和 麻 油, 会
更 美 味 |
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a******r
发帖数: 1464 | 2 不多说，出去玩儿几天感冒发烧，嗓子发炎，加上以前的过敏性鼻炎的底子，罪遭大了
。没有药只好挺着加上一些按摩（少商，合谷，印堂，大椎，云门，迎香，鼻通，肺俞
，肾俞，太溪）。为了防止邪传少阳，还吃了带的小柴胡汤。好歹等到回家了。
回家了感觉仍然头疼，嗓子疼，还有发烧，微恶风，有汗。鼻子就别说了，跟水龙头一
样。就自己配了一副桂枝汤加桔梗玄参汤。一共一剂，喝了两次。睡了一觉。第二天嗓
子不疼了，鼻子还有点不爽利。这时候其实应该再煎一副药吃的，不过懒得再弄了。又
过了两天鼻子也基本好了。还有微微的咳嗽，这个时候可以用二皮姜汤处理，不过我也
没有管。我是真的够懒的，呵呵。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 3 ALIYA跑到小 葱 花 这 里 来 蹭 饭 ， 临 行葱 花 送 她 去 车
站 ， 刚 到 电 梯 口 ， ALIYA小 姐 嘻 嘻 地 笑 乐 起 来， “
哎 ， 你 看 ， 他 们 俩 个 可 真 配 ， 我 看 是 有 戏 。 ”
小 葱 花 那 时 候汤 足 饭 饱 正 在 打 鬲， 一 口 气 没 端 匀
，“什 么 ？噢 ， 对 对 对 ， 你 也 看 出 来 乐 ？ ”
师 弟 师 妹 真 是 绝 配 ， 一 个 一 米 七 ， 一 个 一 米 五
，一 个 76一 个 77， 虽 然 岁 数 不 算 小 ， 可 一 个 看 着
刚 上 高 中 ， 另 一 个 看 着 初 一 还 没 毕 业 。 俩 人 走
一 块 儿 就 像 一 对 玩 具 娃 娃 。 在 葱 花 这 里 住 的 时
候 ， 往 往 是 葱 花 一 声 令 下 ， “开 饭 乐 ”， 他 们 俩
就 颠 颠 地 跑 来 盛 饭 。 通 常 师 弟 盛 好 ， 娴 熟 地 把
饭 递 给 师 妹 ，小 师 妹 拿 乐 饭 就 跑 ， 然 后 颠 颠 地
再 跑 回 来 拿 饭 。 都 不 用 多 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 看过《金陵十三钗》的人都会说，倪妮定会大红。
自宣传期开始，倪妮的一些性格开始在公众面前显现。有几个细节令我难忘：接受采访时屡次被摄影记者提醒看镜头，她屡次说“对不起，我不知道”；被问及片酬，她一脸的无辜可爱状：“我还是个新人，不要为难我好吗？”《十三钗》图书首发式，她现场飙泪，风头一度盖过了携妻出席的贝尔。
与倪妮面对面的专访让我更直观地了解了这个23岁的女孩。成为“玉墨”之前，她是一个不爱出风头的懵懂少女，自评“长得一般，但看着挺舒服”；大学四年最糗的一件事是“作为校女篮队队长，竟然把篮球投到了自己的篮筐里”。但成为“玉墨”之后，她个性中超出同龄女孩的坚定和理性一面似乎一夜之间被激发。她很清楚自己即将面对的是什么，也很清楚自己想要的是什么，更清楚现在自己的位置在哪里。
入行前 如果没当演员，就会进外企
新京报：你是在培训后才被告知演“玉墨”吗？
倪妮：培训前就定了。之前导演也让我展示才艺表演、试戏、找外教对我的英语进行鉴定等等。
新京报：你的英文说得这么好，仅仅靠“在外企实习”好像还不够吧？
倪妮：我觉得是受我大姨影响。我姨是我心目中的女神，她在外企工作，英文特别棒。我很小时她就让... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 1981年出生的范冰冰依旧坚挺的活在大众的视线中，今年二月更是登上《时代周刊》以华人女演员的身份受到国际瞩目，同时，她今年不仅荣获了金鸡奖最佳女主角奖，还收获了李晨满满的爱。从世人调侃的小丫鬟，“毯星”一跃成为戛纳评委，国际影后，这条路她走了整整18年，不过所幸她走到了。
而反观1980年出生的张静初就没有这么幸运了。2003年，凭借着在导演顾长卫的影片《孔雀》中的精彩表演，张静初一举成名。被业界称为“小章子怡”。在服装的选择上张静初出席活动也试着像章子怡靠拢。
话说当年国际章真的挺用力的，用力的甚至有些让人不忍直视。
所以，张静初毫不犹豫的继承了这份用力。不断地在国际和一线大导的电影中展露自己的风采。
乘着《孔雀》的东风，张静初和成龙合作《尖峰时刻》、和刘德华尔冬升吴彦祖合作《门徒》、和冯小刚合作《唐山大地震》。
不仅如此，她还加盟好莱坞大片《碟中谍五》。虽然只露脸了20秒，且没有一句台词，然而当年这已经很值得炫耀了。
一时间，张静初风光无量。
与此同时，关于她的负面消息也甚嚣尘上
她和导演顾长卫之间遮遮掩掩的情愫，成为狗仔竞相追逐报道的焦点。公共场合，记者提问，问她认为顾长卫是一个... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 7 2010年8月5日，长沙某医院，乳糜血(左)与正常血的对比。图/记者张必闻
正常人的血液是红色，可长沙市民林先生的血竟呈乳白色、乳糜状。10月11日上午
，记者在长沙市第一医院普外科病房内，见到了林先生。尽管已治疗20多天，但林先生
脸色还是比较苍白。
“可能跟我的饮食习惯有关，我喜欢用炒菜的油汤拌饭吃，还喜欢吃夜宵，一个月
要吃10次左右。”
该院普外科主治医师陈勇说，出现上述的症状，跟不良饮食习惯有着直接的关系。
本报记者刘少龙 通讯员黄配 长沙报道
两天抽了三次血，都是乳白色
9月中下旬，林先生剧烈腹痛，头上直冒大汗，被家人紧急送到长沙市第一医院治
疗。
“刚来的时候，面色苍白，呼吸很急促，捂着肚子喊痛。”主治医师陈勇说，初步
诊断为高脂血症急性胰腺炎，症状很重，需要立即抢救，还用了呼吸机。
在给林先生抽血的时候，医护人员惊讶地发现，林先生的血液竟呈乳白色，里面还
可以清晰看到漂浮在血液里的颗粒状物质，原本红色的血液几乎变成了白色。“这样的
血液根本就没办法做相关检查。”陈勇说，两天内，医护人员给林先生抽了3次血，都
呈乳糜状。
陈勇分析，出现这种乳糜状物质，是血液里含有太多高脂... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 8 曾有媒体报道，某机关食堂一元钱就能吃饱吃好，能够吃到：“A餐：烧鸭、尖椒萝卜
、菜心；B餐：花生焖猪手、尖椒萝卜、生菜，配汤是鸡骨草猪横脷汤”。有人讽刺说
，公务员群体离“吃饭不要钱”的“共产主义”仅有半步之遥了。 |
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s****y
发帖数: 3416 | 9 我觉得高圆圆找的最好。小鲜肉哈哈。
当然看你怎么看。文化差异来讲确实范冰冰找的文化差异最少。但男的历史好像有点花
但还是看感情。说不定章子怡和汤唯感觉很幸福呢。
但外部条件来讲我觉得汪峰历史太差劲了。确实配不上章子怡。 |
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发帖数: 1 | 10 臭逼你只配吃屎
[在 catflower (花猫钓鱼) 的大作中提到：]
:那个汤里面那个千张包着不知道类似鱼肉的玩意儿，还不错吃
:而且还有小虾仔在上面
:清淡而鲜美 |
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D**S
发帖数: 24887 | 11 不会擀饺子皮所以一个人没办法做饺子郁闷！但是馄饨就不同了！反正可以买到现成的
皮，自己反倒擀不出来这么好的呢。买的饺子皮不知为何就不能接受，只能接受自己人
亲自擀出来的。
OK，废话少说。
原料：肥瘦肉馅大约半磅，葱一颗半切末。姜大概两钱切碎末。老抽生抽酱油少许。橄
榄油，盐。带皮虾去皮6个（一磅31-40头），化开，剁成泥，不要太细，要能摸出来一
小粒一小粒的。红皮土豆一个，带皮切块煮熟，捣成泥，大概有三两重？但是只用一半。
调馅：上述原料混合，沿着碗边单方向搅动，直到均匀。检查咸淡。
皮：现成的，已准备好。
包：就不描述了。包好的是元宝形状的
汤很简单，用了点辣味竹笋榨菜垫底，生葱花少许。生抽酱油陈醋香油各少许。
趁热吃了！ 出了一后背汗，好爽！
遗憾，今天没有香菜和紫菜配汤。没有准备，临时想起来做的。 |
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x****u
发帖数: 44466 | 12 鲜味主要在汤里，膻味在有里面。当然也有特别喜欢这一口的，但一般来说如果菜里面
动物脂肪很多，都要上香料。比方说烤鸭要配葱和酱，回锅肉上花椒辣椒，重庆火锅就
更不用说了。 |
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s******e
发帖数: 648 | 13 那个，用蟹黄做的汤，什么名字忘记了。保证很特别，再配个和中国传说相关的说明。 |
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p*******y
发帖数: 342 | 14 秋天来了，很容易干燥，煲点汤水，滋补又润燥。
这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹
服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦。
煎个蛋，配个蛋糕，这样的早餐换作神仙也不当呦
材料：
雪梨1只，银耳3，4朵，枣（我用的若羌枣）6颗，枸杞10-15克
做法：
1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。
2. 雪梨切块，大枣，枸杞洗净。
3. 将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖2个
小时。 |
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k********a
发帖数: 7225 | 15 求鸡蛋煎法。我馋这种煎蛋很久了。
秋天来了，很容易干燥，煲点汤水，滋补又润燥。这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺
、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴
呦。煎个蛋，配个蛋糕，........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28 |
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t*********d
发帖数: 1103 | 16 我说呢，其实你这个最主要的就是面太多，汤太少了，放点海带丝粉条，几片肉片，就
正宗多了。
面拽的的确很好，但是配着这个料，总感觉好像把面放错地方了，呵呵。 |
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h*******e
发帖数: 3857 | 17 唉，瞎忙，赶不上年夜饭的活动，发一张昨天做的杂酱面吧 ：）
给大家拜年了！！！龙年行大运！！！！
面条是毛毛妈的房子，把All purpose的面粉参合了1：2的whole grain，呵呵，木有办
法，年纪大了，血糖高了，面条做了细的和粗的，比较起来，宽的好吃点，Hoho
黄瓜丝和红萝卜丝都是food processor切出来的，茄子用切片的function，然后蒸熟，
撒点盐，加点酱油和醋，稍稍拌拌
杂酱是肉末+黄豆酱+辣豆瓣酱+稍点糖+麻油，做了很多，可以吃个2-3天 ：）
最后面汤洒点葱花来点榨菜，做配汤，原汤化原食，呵呵 |
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c********n
发帖数: 651 | 18 上周真是算兵荒马乱的一周，夜班就上了4个，同事called in上了个double，直接结果
就是昨天晚上上班直接趴桌上睡着了。恍惚着回到家倒头就睡，终于睡了整7个小时，
觉得好像很久很久都没有过一觉到天亮的时候了。
今天也来上个简单的菜，打开冰箱发现有火鸡肉末，有还没开封的味噌酱，还有点青菜
豆腐土豆，煮一锅吧。
火鸡丸子味噌汤：
1.火鸡肉末，加一个鸡蛋，一点料酒，白胡椒粉，盐适量，玉米淀粉，水搅上劲。我觉
得把丸子做嫩，形状做好的秘诀就在于玉米淀粉和水。
2.生菜，土豆，豆腐，洗净切块。
3.烧一锅开水，2片姜，水开后，用勺子舀出适量肉末，稍微成型后下如锅内。加入适
量盐调味。等丸子颜色变白加入豆腐土豆，煮开约3分钟。
4.加入两大勺味噌酱，等水再次开后加入生菜，我顺便揪下来一块紫菜扔进去。我总觉
得颜色上差点红色，本来想切个西红柿扔进去，后来想想怕它把味噌的味道给抢了，所
以就没放。
PS.上次有mm问打花椒粉的blender，我上个图吧，这个在沃尔玛就买得到，也不贵15刀
左右好像。这个小杯子用来打花椒辣椒刚刚好，还配得有另外两个大一些的，等天再热
一点了，准备拿它们来打sm... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 19 话说吃这个好多年了，碰上做的好的还是挺不错的，可以直接这汤汁浇饭上吧 |
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G*8
发帖数: 13261 | 20 上次的捐，这次的再地震粮啊。
我喝这个汤都是配一半的水，消耗的更慢。
还好只能做一个rebate，屯10个够熬到地震了。
小二看我又用phone给她看JFU，又解释为虾米少2.4, 她听的都头大了，直接问少多少
，马上给。态度一流滴好啊。不过这个是要算一阵，米国人令不转滴。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 09:48:46 2011, 美东)
明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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b*****r
发帖数: 1074 | 22 嗯，天太冷了，决定晚饭多加个汤。
做起来很简单，
一个白萝卜，去皮，用那种专门削丝的板子削成细丝，备用。
买1磅瘦肉馅，加两个鸡蛋，一点鸡精，一点盐，姜末，葱花，麻油，酱油，胡椒粉，
五香粉，一个方向搅匀，至肉不沾但也不散。（如果太散，就加一点淀粉，不过新鲜的
肉是不用淀粉的）。最后加3分之一刚才准备好的萝卜丝，再搅匀。
起锅，用油炒少量切好的白菜叶，然后加水。水开了以后，用小饭勺舀肉馅，用筷子把
肉馅在勺子里整成球形，下锅。全部肉丸下锅后，等5分钟，加剩余的萝卜丝，再滚一
会。
用少许盐，胡椒粉，味精调味，出锅前加一小把香菜。自己喜欢的话，可以再加点醋。
配上白饭... ...
LD吃的现在还在沙发上躺着呢！
哇哈哈！ |
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s********8
发帖数: 442 | 23 不仅汤神 一哥 李炆 都看起来可有可无
现在看来 只需要保持 格林 阿杜 库里 勇士就有核心竞争力去争冠
其他再配一些底薪老蒋的话 这阵容还可以再打 5-10年 |
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l*x
发帖数: 14021 | 24 没有半点骂汤哥, 或者老朱, 白菜和龙哥。而是为他们惋惜。他们也配这个价钱。只是
苦于工资帽的限制, 缺少左膀右臂的帮助。或者说受制于gm 的操作建队。 |
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c**********t
发帖数: 8546 | 25 是的，我就买糙米，洗干净铁锅（不能有油）倒进去后小火慢翻炒，时间30分钟以上比
较好，慢慢就闻到香味了。不过我都是蔬菜汤配糙米茶喝，还没单独喝过糙米茶 |
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b******a
发帖数: 6 | 26 导语：在寒冷的冬季对于大多数人说来，最大的满足就是吃饱喝足暖身子，最美好的事
就是无需节食即可瘦身，纯中药减肥茶就可以满足你的意愿，下面就为你分享自制最有
效的纯中药减肥配方！
中药减肥茶原理：
中药减肥从益气、健脾、祛痰、化湿、活血、利水、温阳等方法入手，调理人体脏腑功
能，促进内分泌，使身体气血运行通畅，加速新陈代谢，并及时将积聚于体内的多余水
份、代谢废物和毒素排除，从而达到减肥瘦身美容的目的。
大柴胡汤
材料：柴胡9克，黄芩9克，芍药12克，半夏9克，大黄9克，生姜3片，大枣3枚，枳实9
克。
方法：上八种药，以水煎煮2次。每日2次，饭后温服。
功效：治疗过食肥胖、运动不足、情志失调以致皮下脂肪沉着的中年人。
轻身散
材料：黄芪500克，茯苓、甘草、人参、山茱萸、云母粉，生姜各3克。
方法：先将黄芪、生姜煎煮沸，焙干为散;再将茯苓等其余五味捣筛为散，拌匀。每次
服用1克，服时加盐少许，开水冲服。
功效：补气健脾，减肥轻身。
TIPS：以上药材中药自制最有效的纯中药减肥配方房均有售，如果你有雅兴，也可以让
能识别药草的人陪你到田间采集。
荷叶灰方
材料：荷叶。
方法：烧存性，研末... 阅读全帖 |
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o*********e
发帖数: 6229 | 28 英语现在都不算fashion了么？
那汤唯英语视频是要讨论什么？
一看你的ID：onemoretime. 配上这个 |
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l*********t
发帖数: 104 | 29 小混沌，小笼包，是上海早餐的标配。不过也就是刚吃得几口特别好吃。等到吃饱了，
就不好受。小笼包太油腻，小混沌汤都是味精。然后不停的喝水。我在上海时候，偶尔
吃一下小笼包子小混沌，但是几乎每天都吃大饼油条豆浆，或者菜馒头。不油腻。 |
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w***w
发帖数: 10821 | 30 目测确实住的还不如袜子~~
她在念书的话，租的祖屋就差不多是这个样子的~~不过通常洗衣机不放卫生间的~~
吃鱼圆面是分干的和汤的两种，干的是另外配汤，吃起来不会出太多的汗~~
在大排档挥汗如雨地吃饭是袜子最痛苦的经历了~~ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【2011家常菜】一周新菜小结，1特别菜3凉菜4小炒1汤
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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明天一早要去阿拉斯加Cruise一周，所以赶在节前把本周各种小菜跟大家一起分享一下。
2011家常菜系列--山珍海味荷叶包
07年回成都时，吃了一道『腊味荞麦包』的菜，是用松仁，玉米，香肠丁，腊肉丁等小
炒好，然 后在餐桌上食客将腊味塞在荞麦做的馒头窝窝中吃，非常好吃。今年回国时
，发现有很多从那个演变出来的新菜，我这个搭配就是其中的一种。山珍：香菇和冬笋
， 配上海味：海参，夹在荷叶包中，实在是美不胜收。这个菜适合开party时弄，因为
热吃或者稍微冷点吃都很好吃。
材料：速冻海参或水发后的海参500克，冬笋100克，水发后的香菇100克，葱3-4根，干
红辣椒3-4个，姜末2茶匙，碎米芽菜约30-40克，料酒2汤匙，盐，糖，荷叶包
制作过程：
依次将海参，冬笋和香菇切成大小一致的小丁。葱切小节... 阅读全帖 |
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w********8
发帖数: 126 | 35 胡辣汤配油馍做早餐还好,但那个浆面条啊,实在是吃不下去. |
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w********8
发帖数: 126 | 36 胡辣汤配油馍做早餐还好,但那个浆面条啊,实在是吃不下去. |
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xt
发帖数: 17532 | 37 这就是胸满不用芍药的例子。我在配小青龙汤的时候，
如果是哮喘胸闷，都是用赤芍。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 38 火腿肠+方便面
钠会严重过量
单吃方便面，想来是枯燥的。人们为此尝试着不同的搭配，鸡蛋、蔬菜、火腿似乎成为主要搭配品。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，方便面搭配蔬菜是非常合理的，方便面中蛋白质含量少，搭配鸡蛋也可以，但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、动脉粥样硬化，而且易让人患感冒，使骨钙丢失加快。而在搭配鸡蛋的时候，最好不要选择煎鸡蛋，方便面本身就是一种含油量很多的食物，应尽量避免摄入更多的油。
方便面当然少不了调料。多数人会选择三种料包都放。但是方便面自带的酱包中含有大量的油、粉包中含有大量的盐。范志红称，一包方便面所含油盐量是人体一天所需的总量，因此在放料包时最好只放1/3，如果觉得味道太淡，最多放1/2。汤最好也不要喝，这能大大减少盐分和油脂的摄入。如果担心面饼里的油，可先用热水把面饼过一遍，把水倒掉，再加热水和调料包即可。
链接
明日街头义诊教你远离“隐形盐”
健康成年人一天食盐摄入量不超过6g，建议在烹调时实行总量控制，如果使用了酱油（一般20ml酱... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 39 好久天没来了
final过后总是要开心下 懒惰下
这不是消停了几天
买上按耐不住想做饭的冲动。。。
网上逛啊逛~~~
看到了这个~~~~口水。。口水。。。
必须做必须做~~
想必大家都有吃过瑞典小丸子吧
俺这个也是非油炸版~~健健康康~~~~保平安~~~额。。我再说什么= =
好啦 进入正式话题
================================
瑞典丸子做法
牛肉馅1磅（肥瘦=1:9） 洋葱碎适量 燕麦适量 黑胡椒粉 盐 鸡蛋2枚
把这些都加进去 搅拌均匀 （切不可搅拌上劲 瑞典丸子不同于中国丸子之处就在这
里）
煎制丸子至定型（用勺子或手弄成丸子状挨个下锅）
定型后 锅里下适量面粉 炒制 至颜色变深 （面粉不要下太多啊 这个方子的量 2汤
匙就够了 否则就成浆糊了 我就是这样杯具的 T.T）
加水 倒入丸子 水没过丸子八分即可
倒一点点老抽上色（瑞典银也是用酱油的哦~~~）
中火煮20-30分钟
丸子就做好啦！！！！~~~~做好的丸子可以做很多东西·~~~~
俺就上个最经典的吃法~~~
===============================... 阅读全帖 |
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q********t
发帖数: 93 | 40 银耳配冰糖，黑木耳配红糖，两种都可以
木耳滋养健胃，增强免疫力，银耳保护肝脏，养阴清热 |
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b*******e
发帖数: 554 | 42 玉米粒配黄金炸鱼块
材料: 龙脷鱼柳丶糖丶盐丶绍兴酒丶上汤丶玉米粒丶生粉丶鸡蛋丶油
步骤:
（炸鱼块）
1. 龙脷鱼柳洗净，吸乾水，以糖丶盐丶两滴绍兴酒调味，加蛋浆，用手轻轻抓均。
2. 鱼块上浆，拍上乾粉，粉上完後，拿起两块鱼柳对拍几下，把多馀的粉末剔除，形
成薄皮。
3. 放油，探油温，油八成熟，关火，泡炸。
4. 鱼柳炸至金黄色，浮出油面，便捞起，放在parchment paper上，吸取多馀油份。
（玉米芡汁）
5. 打一只蛋，搅均蛋黄蛋白备用。
6. 把玉米粒放到锅里，注入适量上汤，放少许糖调味。
7. 一手拿汤匙顺时针方向搅，在汤里打圈形成小漩涡，另一只手负责倒进蛋液，造出
蛋花。
8. 分段加入少许生粉水，直至形成芡汁。
9. 把玉米芡汁淋在炸鱼块上，便可上碟。
玉米芡汁好伴饭啊～开饭～Enjoy! |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 D3107次列车吧台上摆着不少食品，但没有方便面，盒饭也只有40元的
D3107次列车上的食品价目表
都说春运坐火车买票难，火车上吃饭更难。昨天记者登上D3107次和D3208次列车体验了一把。
早在2011年年底，铁道部向社会公布《动车组列车服务质量标准（暂行）》，其中明确要求：要保证旅客列车有2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应，且不得断供。但从记者实际调查情况看，在高铁餐车上根本就买不到10元甚至15元的盒饭。对此，餐车上的工作人员解释称“早就卖完了”。记者 周阳 文/摄
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暗访
40元的盒饭是唯一的选择
D37次
宁波东台州
便宜的食物都卖完了
昨日记者搭乘了从上海虹桥站开往福州南站的D3107次动车，记者11:58在宁波东上车。上车以后，列车广播就开始预告：餐车为大家准备了午餐，需要购买午餐的旅客可以去餐车购买。
穿过几节车厢来到餐车，吧台上密密麻麻摆着不少袋装休闲食品，但没有方便面，翻看摆在吧台的餐车食谱，也没有发现方便面的踪迹。此时是午餐的高峰期，已经有十几个旅客在排队买盒饭。
“您好，帮我拿一份10元的盒饭。”一位小姑娘向餐车的服务人员表示。
“10元的卖完了。”
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s*****r
发帖数: 43070 | 46 钟水饺
故又称“荔枝巷水饺”。该店最为著名的品种有红油水饺和清汤水饺两种。红油水饺味
微辣、鲜香、咸中带甜，再配以该店特制的椒盐酥锅魁，真是别有一番风味。红油水饺
由手工制皮，馅心选料严格，制作精细，加之调料中自制咸红酱油别具特色，调味得当
，深受食者喜爱。清汤水饺，味道鲜美，淡而不薄，入口细腻化渣，为面食制品中之佳
品。 |
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k*********h
发帖数: 1841 | 47 TW的五官没有出彩的，但是整体上很讨喜，让人感觉很亲切。这样的样貌也是让她在韩
国红的原因，棒子喜欢看起来柔柔糯糯的女生。LYF的眼睛鼻子都很漂亮。眼睛长而大
，水滴鼻。但这样的五官要配上她现在这种有点babyfat的脸型，才能中和五官的凌厉
。不知道等她过了25，babyfat开始退掉的时候会怎么样。 |
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C*G
发帖数: 7495 | 48 这个事件，其实是科研人体试验在美国越来越不好骗了。
很多医院，尤其大学附属相关的医院和儿童医院， 有科研任务的医生/教授，看到有科
研价值奇特的病症：本来不需要拖延的，就花时间多要做各种影像和参数测试；本来保
守治疗的，就要试新的组合疗程，甚至开刀观察取样。。。
这个黄金大米事件，
1。道德和法律上，就不说了。大家基本都在谴责。
2。科研和安全上。本来转基因(bt)蛋白和抗体，对生命的酸碱等环境下的作用就有很
大争议，风险性极高。那转基因蛋白和抗体配上氘同位素，在人体复杂生命环境中，其
不确定性和风险性就更高得不可估计了。
3。经济价值上。几十年来，安全的杂交水稻的产量和质量都在不断进步，满足农业的
基本需要。主粮安全，已经没必要与高风险不确定的转基因大米搭上任何一丝半缕的关系
。脚拇指头动一动，都能像明白的道理。
hiahia |
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