由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 连醋
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1
河北人肯定是有很多去北京发展的,首先离家近,其次工资是真的高出很多。
北京的物价算起来大约是河北的2倍,但是工资基本上是河北的3-5倍,
比如现在夏天正是吃西瓜的季节,(我突然想起了吃瓜群众,噗),北京五环里的西瓜
价格在1.5元/斤左右,而河北的西瓜价格在0.8元/斤左右,差不多接近2倍了,
北京很多是水果超市不给抹零,而河北很多是水果摊还给摸个零,那就是已经2倍了。
还有北京的所谓兰州牛肉拉面,其实不知道是不是兰州的那个味道,大部分都不正宗,
就是挂个牌子而已,大多数是在15元/碗左右,而河北的同样挂牌是兰州牛肉拉面价格
却是6元/碗左右,如果你饿了,想让老板再给你加点量,那么老板会给你加1块钱的,
但是这一块钱的面是真多啊,你很有可能都吃不了了!!这已经差了2倍多了!!
其他饭店的价格也都差不多是这个比例。
再说说工资,河北的工资就在1800-2600元之间的很多,能在一个公司工作超过10年的
老员工,并且熬到了管理层的,工资也就是在4000元这样子,超过5000元的就是牛逼人
物了,很少有这样的,并且大部分公司都不给上社保,
而在北京,随便一个职位工资就是3500-4500元,... 阅读全帖
t******n
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2
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lvus (lvus) 于 (Thu Jun 27 09:51:15 2013, 美东) 提到:
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖... 阅读全帖
b****r
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3
来自主题: Medicine版 - 民间实用土方 zz
民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗

3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 书中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本书共三册,每册封底均附有防病保健知识,该书是本人用了近十年时间,翻阅了大
量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭比备宝书,而且,对
一些中
西医专业医生来讲,也是很有参考价值的。
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一、 内 科
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水... 阅读全帖
g*****A
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4
来自主题: Whisper版 - 民间偏方
1、头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次
,连用4-5天,可除根。忌吃花椒、胡椒。
2、头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一次
,连用7天有特效。忌吃酒、辣。
3、失眠、多梦:睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。
4、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎
开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。
5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适
量白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根治。
6、高血压、高血脂:芹菜籽*一两,用纱布包好,放10斤水煎汤,早、中、晚饮1杯。
不怕辣者,可,早中晚食生蒜2头,有降血压、血脂特效。
7、心脏病、冠心病:花生壳一次一两,绿豆5钱,煎一碗汤服下,一日二次,需半月。

8、肠胃炎、腹泻:每次用麦面粉半两炒焦,加适量白糖用开水调匀,饭前服,一日二
次,2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油腻。
9、消化不良(儿童消化不良同):鸡盹皮4两炒黄研成粉,饭前用白糖水冲服、一日二
次,一次2... 阅读全帖
l**s
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凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖地飞起
,飞到很高处,然后下落,如一粒沉重的鸟屎,啪唧一声,落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声,脑袋上仿佛落上了一块砖头,身体摇晃不止。
按照行里的说法,这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖
l**s
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6
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lvus (lvus), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 凌迟孙维 ——莫言《檀香刑》改编 转自天涯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 27 22:16:44 2013, 美东)
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁... 阅读全帖
c***s
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中央编译局博士后常艳,实名在网上发表长达12万字的长文,详述自己与现任中共中央编译局局长衣俊卿17次在酒店开房。常艳目的是希望调入北京工作拿到北京户口。常送钱几万给衣,才得以陪睡,而衣至少有两个姘头。常户口无望,就向衣要封口费。衣给了100万后,常发出长文引发震撼。此文中人物多是中共马列研究圈中人,而衣俊卿是中共马克思哲学圈“大牛”,网友对马列高官的道貌岸然唏嘘不已。
女主角真实姓名常艳,已婚,红色家庭媳妇。1978年5月2日生,民盟盟员,2010年7月毕业于中国人民大学马克思主义学院,获法学博士学位。现为中央编译局博士后,曾供职于山西师范大学政法学院,副教授。
男主角衣俊卿:1958年1月生,中共中央编译局局长,曾任黑龙江大学校长,黑龙江省委宣传部长,2010年2月任现职。
着名学者何清涟点评:常艳《中央编译局言情录》读后感:一、权色交易已成买方市场,卖方除卖相之外,还得提供金钱才能获得陪睡资格;二、一批本无学术研究能力的人依靠权色交易进入国家队之后,只能围着国家课题色拼钱拼溷日子;三、中共官场形成一夫N妻制,正妻之外的女人靠财政供养。
这篇《一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍——衣俊卿... 阅读全帖
C********g
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8
来自主题: History版 - 食为天
·嘻哈大士·
从前有座山,山里有个庙,庙里有个嘻哈老头讲故事,讲什么故事呢?讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉:长江与黄河,由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此,炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天!
正因此,国人中不乏“美食家”。所谓美食家,当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍,并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同,我认
为美食家也需分类:1、用心去研究吃的人;2、用命去研究吃的人。
我,更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃,有道是:天上的除了飞机,地下的除了板凳,无论两条腿、四条腿
,甚至没有腿(肉蛆)广东人都可进嘴!广东有一酒楼名曰“食通天”,好家伙,连天
都能吃通,着实了得!
一般人对吃的认知,当与美味相关,因此就有了各种烹饪专著,有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等,无十数日准备无法品尝;在红楼梦中,一道极普通的茄子,其
烹调方法实在是令人“叹为观止”;至“满汉全席”,则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪,... 阅读全帖
l****n
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9
来自主题: Seattle版 - 也说小笼包
这两天大家都在讲小笼包,哪家好吃哪家难吃,大家意见满多的。可是讲了半天,没有
一个人说清楚究竟好吃在哪里?难吃在哪里?连马大叔那个标题让我颇为期待的帖子“
告诉你们什么叫小笼包”,也没讲出个所以然来。今天又看到个帖说到“台湾式小笼包
",这个词让我想了半天,什么是“台湾式小笼包”?那么什么又是“大陆式”或“上
海式”?从这几天的帖子看起来,我这问题恐怕是不会有答案的,所以决定笨鸟先飞,
先来说说我喜欢的与不喜欢的小笼包是什么样,说不定别人可以顺着说出他的标准,这
样说不定就可以拼凑出各地小笼包的差异。
先声明,我说的是我自己的喜好,不敢说这就叫做“台湾式”,偶可不敢让 2,300 万
人一哈子就“被代表”了。其次,当我说哪里的小笼包不好吃的时候,那也只是说那里
的小笼包不好而已,对那家餐厅、或那个城市没有不敬的意思。纯粹是个人主观喜好,
网友不必因而扔砖头。
开门见山,好吃的小笼包对我而言其实很简单,只要符合“皮薄带汁”就可以了。薄而
半透明的包子皮,几乎可以看到里面的馅儿;一口咬下去,一股鲜美的肉汁应声而出,
这就是吃小笼包的最大享受。如果没有这点肉汁,那就不如直接去吃包子算了。就那... 阅读全帖
i*****g
发帖数: 6926
10
来自主题: Seattle版 - 也说小笼包

写得有点儿意思
不过好像漏了一点。。。
大家讨论这个“小笼包”原产地都是上海的吗?
如果是的话。。。
大概都要认祖归宗。。。
标准也就应该比较统一了

这两天大家都在讲小笼包,哪家好吃哪家难吃,大家意见满多的。可是讲了半天,没有
一个人说清楚究竟好吃在哪里?难吃在哪里?连马大叔那个标题让我颇为期待的帖子“
告诉你们什么叫小笼包”,也没讲出个所以然来。今天又看到个帖说到“台湾式小笼包
",这个词让我想了半天,什么是“台湾式小笼包”?那么什么又是“大陆式”或“上
海式”?从这几天的帖子看起来,我这问题恐怕是不会有答案的,所以决定笨鸟先飞,
先来说说我喜欢的与不喜欢的小笼包是什么样,说不定别人可以顺着说出他的标准,这
样说不定就可以拼凑出各地小笼包的差异。
先声明,我说的是我自己的喜好,不敢说这就叫做“台湾式”,偶可不敢让 2,300 万
人一哈子就“被代表”了。其次,当我说哪里的小笼包不好吃的时候,那也只是说那里
的小笼包不好而已,对那家餐厅、或那个城市没有不敬的意思。纯粹是个人主观喜好,
网友不必因而扔砖头。
开门见山,好吃的小笼包对我而言其实很简单,只要符合“皮薄带汁”就可以了。薄... 阅读全帖
j******n
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最早知道味千拉面还是近十年前去上海的时候。那次走出南京东路地铁站饥肠辘辘,刚
巧地铁站边上就见有一个味千拉面,从窗外看,店堂墙上都是日本风格的人物画,连碗
筷都是日式的,像是一家日本面馆,进去一看价目表,远远超出我的想象。而且我马上
意识到要在这里解决温饱问题看起来是不可能的,因为门前居然还象计划经济时代那样
排起了长队,店内象还当年人民公社集体食堂那样人满为患,人声鼎沸,不时传来“倭
了奴的”顾客扯着嗓子:“小三子,你在哪啊?”的嘈杂声,和“汉了奸的”跑堂:“
面汤来了,小心烫伤!”的吆喝声,而那些上海小资们正做出“有钞票就有品位”状热
火朝天地滋滋有味地享受着,直等到有倭奴满脸幸福、踌躇满志、志满意得一边抹着嘴
一边剔着牙,竖着大拇指,学着《皇帝的新装》里假内行充老练的腔调赞赏道“值!真
鲜!有营养!不虚此行!日货就是好!一分钱一分货!人就该这么享受!女人就该这么
对自己好一点,明天我们全家还要来吃!”推门走出,才轮得着下一位倭奴进去挨宰。
后来打听才知道这个味千拉面是猪骨原汤现场熬制,价格昂贵,以上海小资倭奴们最为
崇拜,似乎每天能进去吃上几碗,就相当于实现了生活在日本的梦想,弥... 阅读全帖
l**s
发帖数: 20567
12
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖地飞起
,飞到很高处,然后下落,如一粒沉重的鸟屎,啪唧一声,落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声,脑袋上仿佛落上了一块砖头,身体摇晃不止。
按照行里的说法,这第一片肉是谢天。
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f**d
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13
凌迟朱令
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与朱令站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
朱令竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。朱令的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
朱令的心窝一掌,打得朱令双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜朱令般大小的肉,从朱令的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了朱令的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖地飞起
,飞到很高处,然后下落,如一粒沉重的鸟屎,啪唧一声,落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声,脑袋上仿佛落上了一块砖头,身体摇晃不止。
按照行里的说法,这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖
m*******t
发帖数: 482
14
第十二章

大年刚过,空气中还弥漫着爆竹的硝烟。父亲起了个早,坐在窑洞的窗前削铅笔。铅笔
是白丁弄来的,就一打,老上海的牌子货,父亲一直收着没舍得用。这会儿,他轻轻撕
开胶封,只见上下各六枝笔整整齐齐躺在白皮纸盒中,红黑漆表面,锃亮的铜头包裹着
挂霜的粉色皮擦,铅芯黑亮匀称,包木质地均一滑溜,还散发出淡淡的松香。平时,父
亲他们用的都是些笔杆弯曲变形、笔端伤缺、裂缝、开胶、油漆坑坑洼洼,写字着色深
浅不一,还动辄崩芯断芯的土产铅笔。比较之下,这盒笔真是上上品了。父亲拿起笔杆
,先在手掌上掂了惦,然后把笔头凑到小刻刀前,用大拇指一捻,刀锋在靠近笔头处走
过一溜浅浅的纹线。父亲以纹线为界,旋转着,慢慢削去笔头包木,露出一点笔芯,刮
尖,修改掉包木上那些凹凸不平的地方,再用手指顺溜顺溜,感觉园润以后,方才把笔
小心地放回到盒中。
门帘“呼”地一声被掀开,旅政治部主任山路走进屋。他打了声招呼,看都没看父亲一
眼,径直跨到火炉前,哈着气,烤烤手。父亲连忙起身,从屋角堆着的土豆中挑了两个
大号的,放在火炉的生铁盖上。
“来这么早,还没吃早饭吧?”父亲问。
“你回来得正好。”山路用冻得发红的手掌拔... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
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【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
16
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖
d*******r
发帖数: 3875
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11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放,给
女人取名莺莺,收为偏房。一夫两妻倒也过得自在,一晃五六年过去了,段宰因为莺莺
来路不明,还是时时提防她,担心她哪天就跑了,岂非竹篮打水一场空?所以看得很紧
,几乎寸步不离。
有一天深夜,一家人已经熟睡,门外有人呼喊,自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道:“莺莺没听说... 阅读全帖
C****a
发帖数: 7186
18
来自主题: WebRadio版 - 汪曾祺 《云致秋行状》 (转载)
【 以下文字转载自 俱乐部 】
发信人: sasa (灰巴笼耸), 信区:
标 题: 汪曾祺 《云致秋行状》
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 23 01:00:39 2014, 美东)
这篇有点小长。夏安看这篇一定有得聊,因为这篇写一个小人物在文革前中后的命运,
又是汪曾祺熟悉的戏班生活,联系到文革和戏对汪非同小可的意义,夏导一定能开出很
多的意思来哈。
-----------------------预备,开始--------------------------------
云致秋是个乐天派,凡事看得开,生死荣辱都不太往心里去,要不他活不到他那个岁数。
我认识致秋时,他差不多已经死过一次。肺病。很严重了。医院通知了剧团,剧团
的办公室主任上他家给他送了一百块钱。云致秋明白啦:这是让我想叫点什么吃点什么
呀!——吃!涮牛肉,一天涮二斤。那阵牛肉便宜,也好买。卖牛肉的和致秋是老街坊
,“发孩”,又是个戏迷,致秋常给他找票看戏。他知道致秋得的这个病,就每天给他
留二斤嫩的,切得跟纸片儿似的,拿荷叶包着,等着致秋来拿。致秋把一百块钱牛肉涮
完了,上医院一检查,你猜怎么着:好啦... 阅读全帖
P******u
发帖数: 2
19
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
s*********5
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20
来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
S**C
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21
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 31
第一章
北宫,北寺狱。
刘骜拂了拂手,似乎想拂去空气中的腐臭味。赵王自尽,太子刘丹被诛,其余家眷
伏罪之後已经被发往郡邸狱,北寺狱内此时只有一名囚犯。
牢房内放着一隻巨大的铁笼,一名壮汉两侧琵琶骨被铁链穿过,吊在铁笼上方,他
上身赤裸,胸背伤痕累累,这会儿垂着头,似乎已经昏厥过去。
旁边几名内侍跪在地上,连大气也不敢喘。北寺狱就在北宫,但天子继位以来,还
是头一回踏足此地。上次因为有囚犯失踪,当班的内侍被全数诛杀,新来的这些无不胆
战心惊。
刘骜用一块手帕掩住鼻子,“他就是郭解?”
旁边的内侍还没来得及开口,那壮汉忽然抬起头,他恶狠狠啐了口血沫,狞声道:
“正是你爷爷!”
那内侍一听就慌了,一边扑上去用铁钩朝他嘴上乱砸,一边冷汗直流地斥骂道:“
该死的贼囚!让你乱说!让你乱说!”
一个尖细的声音道:“你把他嘴打烂了,还怎么说话?臭死了……”中行说嫌牢里
太臭,不满地嘟囔几句,然後道:“把他阉了。”
内侍陪笑道:“公公好主意——先把他放下来!”
张放左右看了看,除了自己全是些太监,连个有身份的人都没有,只好硬着头皮道
:“圣上,这厮在市井间颇有些侠名,可杀不可辱……”
刘骜冷冷道:“连你... 阅读全帖
i****r
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22
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟34
第一章
南宫,玉堂前殿。
御座旁,两盏一人多高的连枝灯光焰四射,将大殿映照得灯火通明。几名戴
着貂蝉冠的中常侍立在御座两侧,乌黑的袍服犹如群鸦。
天子刘骜拿着一册竹简仔细看着,脸色越来越阴沉,还没看完,他就按捺不
住,挥手将简册摔到地上。
「啪」的一声,皮绳断开,竹简在大殿上四处乱飞。刘骜尚不解气,一脚将
御案踢翻,咆哮道:「好大的胆子!」
唐衡、徐璜、左悺、具瑗等人低着头,两眼看着鼻尖,大气也不敢透一口。
中行说倒是满不在乎地扬着脸,但这会儿也识趣地闭紧嘴巴。
一名小黄门爬在地上,轻手轻脚地将散落的竹简一一收拾起来。
蔡敬仲脸色苍白得像死人一样,没有一丝表情,语调也没有丝毫起伏,「非
止京师一地,各郡国商贾名下田地,亦被豪族侵吞。大司农宁成,籍在宛郡,日
前以铜铢五贯,购地千亩,每亩仅五文。」
刘骜愈发恼怒。他专门任命宁成为大司农,主持算缗,没想到连他都在其中
上下其手。
蔡敬仲无视天子和几位中常侍的脸色,旁若无人地说道:「算缗令一出,官
吏视商贾如肥羊,无不染指。连鸿胪寺这等所在也不甘其后。大行令某,前日便
一掷百万,在上津门外购置了大片田地。」
徐璜心里骂了句娘,硬着头皮想站出来... 阅读全帖
q******r
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23
来自主题: PKU版 - [合集] 四女同舟何所望
☆─────────────────────────────────────☆
jojoelephant (啾啾) 于 (Wed Sep 15 23:15:13 2010, 美东) 提到:
我说再喝一碗我熬的茶汤
你说你现在马上要渡江
http://www.youtube.com/watch?v=qn7aFhN9jBg
今天突然想起来要听明萌派的茶汤。在youtube上只搜到这个版本。看着无忌哥哥,又
想起来四女同舟。说起来,我觉得殷离/蛛儿mm还是很有些动人心处的。好叭,我承认
我的思维比较发散,还是xxsb。
---------------------------我是《倚天屠龙记》的分割线------------------------
忽听得殷离喝道:“张无忌,你这小子,干么不跟我上灵蛇岛去?”张无忌、赵敏、周
芷若、小昭等被她这么一喝,都惊醒了。只听她又道:“我独个儿在岛上寂寞孤单……
你干么不肯来陪我?我这么苦苦的想念你,你……你在阴世,可也知道吗?”张无忌伸
手摸她的额头,着手火烫,知她重伤后发烧,说起胡话来了。他虽医术精湛,但小舟中
无草无药,实是束手无策,只得... 阅读全帖
G*****m
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24
今天高高兴兴的终于等到了最后一门补修的成绩,哈哈,学位证毕业证终于到手,悬着
的心算是放下来了。接着就是全心全意准备出国事宜。这个学期(上个学期?随便怎么
说吧)以来,端端同学以及李旭同学以及一些一些同学都问过我出国前我的购物清单,
我的国外生活经验,etc,想想自己也算是比身边同学有经验些的留学生了,美国,瑞
士都呆过,而且爸妈也都有出国经历,(这个很重要,大人们的生活经验总是更靠谱跟
实际更管用些,尤其是我母亲大人的亲身体验),于是乎,趁今天心情不错,气温不高
的时候,写写我的出国临行前备忘录吧,写到哪算哪,不时改改,更新更新。。。以供
同学们参考,百分百原创经历,难免有绝对、疏漏、偏颇之处,欢迎更有经验的筒子提
意见。。。
我去的是瑞士苏黎世,将要去米国的筒子注意,如与瑞士和米国不一样的地方,我会标
注,否则基本上都适用哈。具体情况还要看你去哪个城市哪所大学了。

瑞士呢是春秋装为主,米国太大,看你在哪个城市了,比如亚利桑那,貌似就很热啊~~
今天还有童鞋问短袖长袖带多少的问题,介个,我是女生,当然yy是越多越好~~~上次
我短袖带了三件,长袖带了三件,长款薄外套一件,厚外套夹... 阅读全帖
k*******d
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25
来自主题: paladin版 - 大隐 8
书名:《大隐》8
作者:血珊瑚
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
首发:大隐吧吧http://tieba。baidu。com/f?kw=%
B4%F3%D2%FE%B0%C9&fr=itb_favo&fp=favo欢
迎前往
感谢台湾网友line小妹妹提供书图,特此鸣谢
简介:
在拜访千林塔的女魔法师琳达后,证实鼠群可以完全魔化,尼斯决定将小东西培育
成鼠王;在返回卡奥尼的途中,遇到了切尔哈兰侯爵之女……
针对贝尔兰多斯子爵的复仇计划已经准备就绪,尼斯等人驾着最新发明的船只出海
,欲当诱饵引子爵上当,贝尔兰多斯子爵与冈波斯骑士会如他们所愿踏入陷阱吗?
目录:
第一章养殖
第二章专家
第三章机遇
第四章计划开始
第五章各自绸缪
第一章养殖
岁月匆匆,眼看月底就要到了。
冬天即将结束,虽然还不到春天,但是河水已经解冻,苗木已经发芽,整个卡奥尼
到处都能够看见绿色。
十几个农夫在田里耕作,他们赶着马,扶着沉重的犁,在刚刚解冻的大地上耕田。
卡奥尼的农田不多,以前因为什么工具都没有,全靠锄头干活,所以需要很多人一
起出力,现在有了马和各种农具,十几个人已经足够应付这些田... 阅读全帖
m***g
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26
这马龙写的第一个女人,就是马姐。话说这马龙在妹阿嚏黑板报上发表了后,战战兢兢
,正等着被骂呢,没想到,马姐不但没生气,还发来了表扬信:
读完了, 笑死我了!
不过真的, 我还是不知道老房子着火是什么意思。 明天上班问同事去。 他们都习惯
了我中文特别不好, 对中国的好多事都不知道 (以前只顾带孩子,连谁是中国的国家
主席都不知道)。 今天我知道了一个新的人物,宋丹丹, 文学城有关于她的, 刚好
同事路过看见我在看, 我就和他说起宋丹丹, 他很惊讶这是我第一次听说这个名字,
告诉我她很有名。你该明白我真的是不知道老房子有什么含义了吧。 我们家一直没有
电视, 我也从不看春晚, 也不看中国电影, 连文学城和未名空间也是最近两三年才
知道有。
好了, 睡了。 谢谢你写得那么精彩。
亲一下。。。(这句是马龙自己加的:)
这马姐为了不让孩子看电视,生活在十九世纪,居然连电视也不买,也够绝的,够牺牲
的。这为人父母不容易,为三个孩子的父母,尤其是不容易,由此可见一斑。 这马龙
把马姐好好地暧昧了一番,正做好了充分的心理准备等着挨骂呢,戴上头盔,穿上护裆
,心惊胆战地等着。。。没想到马姐就是好,就是... 阅读全帖
r***u
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1、about初夜年龄
在我的拷问下(我经常好奇地拷问他这个那个……汗~),他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子,也就知道中国人也不
晚啊,还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件,觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后,虽然眼看就要30了,哈哈。他初夜是17岁。我惊呼:这么早!我指
责他说,你那么小懂什么呀,怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答:轻易?不不不,她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中,轻易与否跟年龄无关,如果在Party上喝醉了乱搞,确实是轻易
的。据他说,男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些,提前到15岁
左右。(难以接受ing~)
他们都懂得使用保护措施,甚至家长知道他们在约会之后,都会提醒一句。因为…
…他们家长也是那么过来的。
我真的觉得这样不好。可是看看他以及周围的外国朋友,现在都婚恋观正常,收入
稳定,人品良好。于是,我也说不出这样有什么不好了,毕竟他们并没有因此堕落。反
观中国,倒是非常值得深思。那些在中学时代受到抑制的青少年,往往在大学时期突然
放纵,耽误了大好前程。
2、a... 阅读全帖
m***g
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28
这马龙写的第一个女人,就是马姐。话说这马龙在妹阿嚏黑板报上发表了后,战战兢兢
,正等着被骂呢,没想到,马姐不但没生气,还发来了表扬信:
读完了, 笑死我了!
不过真的, 我还是不知道老房子着火是什么意思。 明天上班问同事去。 他们都习惯
了我中文特别不好, 对中国的好多事都不知道 (以前只顾带孩子,连谁是中国的国家
主席都不知道)。 今天我知道了一个新的人物,宋丹丹, 文学城有关于她的, 刚好
同事路过看见我在看, 我就和他说起宋丹丹, 他很惊讶这是我第一次听说这个名字,
告诉我她很有名。你该明白我真的是不知道老房子有什么含义了吧。 我们家一直没有
电视, 我也从不看春晚, 也不看中国电影, 连文学城和未名空间也是最近两三年才
知道有。
好了, 睡了。 谢谢你写得那么精彩。
亲一下。。。(这句是马龙自己加的:)
这马姐为了不让孩子看电视,生活在十九世纪,居然连电视也不买,也够绝的,够牺牲
的。这为人父母不容易,为三个孩子的父母,尤其是不容易,由此可见一斑。 这马龙
把马姐好好地暧昧了一番,正做好了充分的心理准备等着挨骂呢,戴上头盔,穿上护裆
,心惊胆战地等着。。。没想到马姐就是好,就是... 阅读全帖
d********f
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29
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 【转】老外男友教我的那些事!!!看看老外那些xing事~~很黄很暴力!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 22:50:04 2011, 美东)
1、about初夜年龄
在我的拷问下(我经常好奇地拷问他这个那个……汗~),他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子,也就知道中国人也不
晚啊,还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件,觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后,虽然眼看就要30了,哈哈。他初夜是17岁。我惊呼:这么早!我指
责他说,你那么小懂什么呀,怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答:轻易?不不不,她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中,轻易与否跟年龄无关,如果在Party上喝醉了乱搞,确实是轻易
的。据他说,男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些,提前到15岁
左右。(难以接受ing~)
他们都懂得使用保护措施,甚至家长知道他们在约会之后,都会提醒... 阅读全帖
j****i
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来自主题: Military版 - 著作权归作者所有
作者:知乎用户
链接:https://www.zhihu.com/question/21052760/answer/48918053
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。
一、并不浪漫的城堡生活
咳咳,言归正传,对于中世纪的欧洲,大家都有着怎样的印象?
通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》,以及成年之后看过的无数好莱坞大
片,现代人对于中世纪欧洲,大致上应该会有着这样的浪漫联想:
——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍
或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶?好像有些什
么奇怪的东西混进来了?
嗯,为了严肃起见,在谈论中世纪欧洲的风貌之前,最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人
这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁
炉里开了一道时空门,只要往身上撒一把奇怪的药粉,然后猫腰往壁炉里一钻,就能跑
到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢?
就现实世界而言,中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡,而穿越的旅途也必然围绕这两
者展开——诸位主角们之所以... 阅读全帖
z**********e
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http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?id=3135714&boardid=4&read=1
[转贴]志愿军战俘 匿名中将 萧震东
TW唐夫 于 2009-11-29 1:53:15 发布在 凯迪社区 > 甜蜜旅程
幻 肢

天涯——远离家乡的地方。
——1964年版《小学生字典》
幻肢——截肢病人的一种幻觉,以为被截去的肢体仍然存在,常伴随强烈的痛
感……
——协和讲义《外科》
有人认为,“胜败乃兵家常事”这句话其实是为安慰失败者所写。此论我难以
苟同。几十年沙场经历告诉我,兵家之事其实并无真正的胜败可言。常常是虽胜犹
败,反之亦然……
——萧震东《中国现代战争败例选编》手稿
萧 杉∶
望着那个棕色的小本本,那本应给我几分高兴的护照,我似陷入一种茫然。照
片上那个漠然的女子是我吗?这一切都意味着什么?
整整一年来,查阅各种资料,写无数封申请信,厚着脸皮吹嘘自己,厚着脸皮
要求资助,有目的地投,无目的地投。邀请信终于盼来了,“院内”活动又告开始
:跑科室,跑人事处,跑院办,写保证,递辞呈。厚着脸皮奉承各级头头脑脑,厚
着脸皮请客送礼。有人说,每放出去流洋... 阅读全帖
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[转贴]志愿军战俘 匿名中将 萧震东
TW唐夫 于 2009-11-29 1:53:15 发布在 凯迪社区 > 甜蜜旅程
幻 肢

天涯——远离家乡的地方。
——1964年版《小学生字典》
幻肢——截肢病人的一种幻觉,以为被截去的肢体仍然存在,常伴随强烈的痛
感……
——协和讲义《外科》
有人认为,“胜败乃兵家常事”这句话其实是为安慰失败者所写。此论我难以
苟同。几十年沙场经历告诉我,兵家之事其实并无真正的胜败可言。常常是虽胜犹
败,反之亦然……
——萧震东《中国现代战争败例选编》手稿
萧 杉∶
望着那个棕色的小本本,那本应给我几分高兴的护照,我似陷入一种茫然。照
片上那个漠然的女子是我吗?这一切都意味着什么?
整整一年来,查阅各种资料,写无数封申请信,厚着脸皮吹嘘自己,厚着脸皮
要求资助,有目的地投,无目的地投。邀请信终于盼来了,“院内”活动又告开始
:跑科室,跑人事处,跑院办,写保证,递辞呈。厚着脸皮奉承各级头头脑脑,厚
着脸皮请客送礼。有人说,每放出去流洋... 阅读全帖
wh
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来自主题: Connecticut版 - 我自己总结的月子食谱 (转载)
啊,提醒我了,我把我那个催奶的菜谱也贴出来。你整得真细致。催奶其实三四天以后
就可以开始了,一般第二-四天就会下奶。不过的确是不能一下子就猛喝油腻的荤汤,
要慢慢来。猪蹄最好最见效。其他如鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金针菜、木瓜也
都是常见的下奶食品。还有红糖桂圆汤,好像是清除淤血的。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪... 阅读全帖
w***s
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34
欲先酿醋,必先制糖,因为水果的含糖量不够。如果用粮食酿造就不需要糖了。
酿醋跟做酒酿/甜酒的做法差不多,温度不同、环境不同而已。葡萄糖分解成乙醇和二
氧化碳,乙醇和氧气反应生成醋酸和水。做酒的时候要密封,温度低一点,做醋的时候
要敞开口利用空气中和液体表面的菌,温度高一点。
能做果醋,就能做果酒了,各位二叔就可以大醉一场庆祝牛筋筋和bos的婚礼了。
贴两篇写得很详细的酿醋/酿酒的文章。
果醋:
http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/7907675.html
果蔬醋的基本酿制原理及适合家庭酿制的工艺流程
提示在前:自己在家酿制酒、醋不必懂原理,只制作了解就行了,只要按照流程做,一
般来讲都会成功,希望你能喜欢上自酿,并在自酿过程中体验其中的乐趣。
一、 酿制原理:果醋的酿造是一个复杂的生物化学过程。其原理就是:在糖源和氧
气充足的时候醋酸菌(酶)将水果中的葡萄糖分解为醋酸。在缺氧的环境中醋酸菌(酶
)将乙醇分解为醋酸。其简化反应式是:
1、 在糖源和氧气充足时的简易反应式:
葡萄糖C6H12O6+O2+酶=>醋酸2CH3COOH+二氧... 阅读全帖
w***s
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35
欲先酿醋,必先制糖,因为水果的含糖量不够。如果用粮食酿造就不需要糖了。
酿醋跟做酒酿/甜酒的做法差不多,温度不同、环境不同而已。葡萄糖分解成乙醇和二
氧化碳,乙醇和氧气反应生成醋酸和水。做酒的时候要密封,温度低一点,做醋的时候
要敞开口利用空气中和液体表面的菌,温度高一点。
能做果醋,就能做果酒了,各位二叔就可以大醉一场庆祝牛筋筋和bos的婚礼了。
贴两篇写得很详细的酿醋/酿酒的文章。
果醋:
http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/7907675.html
果蔬醋的基本酿制原理及适合家庭酿制的工艺流程
提示在前:自己在家酿制酒、醋不必懂原理,只制作了解就行了,只要按照流程做,一
般来讲都会成功,希望你能喜欢上自酿,并在自酿过程中体验其中的乐趣。
一、 酿制原理:果醋的酿造是一个复杂的生物化学过程。其原理就是:在糖源和氧
气充足的时候醋酸菌(酶)将水果中的葡萄糖分解为醋酸。在缺氧的环境中醋酸菌(酶
)将乙醇分解为醋酸。其简化反应式是:
1、 在糖源和氧气充足时的简易反应式:
葡萄糖C6H12O6+O2+酶=>醋酸2CH3COOH+二氧... 阅读全帖
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36
realbeyond转贴不力,俺先试试
“屁王贴”
取河面之无根浮萍,晒干研成粉末,于倒茶之际撒在茶杯之中,客人喝下之后,日
放千屁不成问题。到下次大解之前,不会失效,常规医院是查不出来的,除非你碰到另
一个“秘术”高手。

“千杯不醉”
菜花,对,就是菜花,想不到吧?用菜花的花,晒干研成粉末,喝酒之前,服大约
一指甲(Tag、wiki)盖的份量,保证日饮千杯而不倒。公关之必备良药。学名是葛花。

“竹篮打水”
取大量蛙卵(这个比较难办,自己到河边找吧),加少许清水,搅成无色胶状物。
表演之前右手涂满这种“胶体”,在你向大家展示竹蓝到底有多少个窟窿的时候,右手
仔细的在竹蓝表面抹一把,以确保每个窟窿都已抹上这种胶状物。OK,现在用它来打水
吧。

“油锅取物”
这个大家看得多了,没吃过猪肉也见过猪跑,没多大秘密可言。俺这里的方法就是
在油里倒入适量的醋,醋的密度大,会沉。加热... 阅读全帖
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37
来自主题: Xibei版 - 给新爸妈贡献一个催奶菜谱
看着很复杂,其实最主要的原料就是猪蹄、排骨、鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金
针菜、木瓜这几样,变着花样地做菜。这其中又以猪蹄最为有效。祝小宝宝们健康成长
,爸爸妈妈们辛苦了。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪蹄金针菜汤
[原料]
猪蹄1对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。
[做法]
(1) 洗净猪蹄,放入沙锅... 阅读全帖

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发表时间: 2016-05-30 13:00
有300多年历史山西省某老陈醋厂,在职的三代工人中,无一人患过癌症。(网路图片)
人们平时可能会在聊天的时候说起哪家单位的某人患上癌症了,不少机构的人在体检中
会被查出癌症。但是,据报导,山西省某老陈醋厂已有300多年历史,无论是去世的、
退休的,还是在职的三代工人中,无一人患过癌症。而这家醋厂所在的地区则属肺癌和
食道癌的高发病区。江苏镇江某知名酱醋厂一线员工也无一例癌症。
醋果真有抗癌作用吗?
日本金泽医科大学和京都大学联合研究小组通过老鼠实验证实,以糙米为原料的黑醋具
有防癌效果。这是比较直接的证明醋有抗癌效果的科研报导。此外,一些与醋的研究新
发现也间接证明了,醋与预防癌症的确有益处。
《美国饮食协会杂志》刊登一项新研究发现,吃饭过程中加点醋有助于增强饱腹感,防
止过量饮食,帮助减肥。世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种
癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。
日本大阪外国语大学保健管理中心的一个研究报告发现,每天饮用含15到30毫升苹果醋
的饮料,8周之后,血压下降了15到30毫米汞柱。
日... 阅读全帖

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发表时间: 2016-05-30 13:00
有300多年历史山西省某老陈醋厂,在职的三代工人中,无一人患过癌症。(网路图片)
人们平时可能会在聊天的时候说起哪家单位的某人患上癌症了,不少机构的人在体检中
会被查出癌症。但是,据报导,山西省某老陈醋厂已有300多年历史,无论是去世的、
退休的,还是在职的三代工人中,无一人患过癌症。而这家醋厂所在的地区则属肺癌和
食道癌的高发病区。江苏镇江某知名酱醋厂一线员工也无一例癌症。
醋果真有抗癌作用吗?
日本金泽医科大学和京都大学联合研究小组通过老鼠实验证实,以糙米为原料的黑醋具
有防癌效果。这是比较直接的证明醋有抗癌效果的科研报导。此外,一些与醋的研究新
发现也间接证明了,醋与预防癌症的确有益处。
《美国饮食协会杂志》刊登一项新研究发现,吃饭过程中加点醋有助于增强饱腹感,防
止过量饮食,帮助减肥。世界癌症研究基金会曾明确指出,不良饮食习惯可导致30多种
癌症,每年因癌症死亡的患者中,有1/3和不良饮食习惯有关。
日本大阪外国语大学保健管理中心的一个研究报告发现,每天饮用含15到30毫升苹果醋
的饮料,8周之后,血压下降了15到30毫米汞柱。
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M********d
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来自主题: WaterWorld版 - 民间秘术
“半夜鬼敲门”
黄鳝,大家都知道吧?这里用的就是黄鳝的血,要粘稠一点但不凝固。一般夏天用。傍
晚的时候,把血从外面均匀的涂在你家大门上,然后回屋睡觉去。鳝血能让方圆一里的
蝙蝠闻腥而来,而且不停的撞到你家大门。 你骂骂咧咧的爬起来开门的时候,会发现
外面没人敲门啊,起初你以为有顽童恶作剧,但如此反复十几次,几十次,你就会疯掉
。因为你守在门后也没有用,蝙蝠的动作永远比你快。如果你不想拿自己做实验,就试
试邻居吧。呵呵,不过后果自负。
“屁王贴”
取河面之无根浮萍,晒干研成粉末,于倒茶之际撒在茶杯之中,客人喝下之后,日放千
屁不成问题。到下次大解之前,不会失效,常规医院是查不出来的,除非你碰到另一个
“秘术”高手。

“千杯不醉”
菜花,对,就是菜花,想不到吧?用菜花的花,晒干研成粉末,喝酒之前,服大约一指
甲盖的份量,保证日饮千杯而不倒。公关之必备良药。学名是葛花。

“竹篮打水”
取大量蛙卵(这个比较难办,自己到河边找吧),加少许清水,搅成无色胶状物。表演
之前右手涂满这种“胶体”,在你向大家展示竹蓝到底有多少个窟窿的时候,右手仔细
的在竹蓝表面抹一把,以确保每个窟窿都已... 阅读全帖
j****e
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41
来自主题: Joke版 - 民间秘术
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: MPIPthread (饼饼), 信区: WaterWorld
标 题: 民间秘术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 14 18:47:12 2011, 美东)
“半夜鬼敲门”
黄鳝,大家都知道吧?这里用的就是黄鳝的血,要粘稠一点但不凝固。一般夏天用。傍
晚的时候,把血从外面均匀的涂在你家大门上,然后回屋睡觉去。鳝血能让方圆一里的
蝙蝠闻腥而来,而且不停的撞到你家大门。 你骂骂咧咧的爬起来开门的时候,会发现
外面没人敲门啊,起初你以为有顽童恶作剧,但如此反复十几次,几十次,你就会疯掉
。因为你守在门后也没有用,蝙蝠的动作永远比你快。如果你不想拿自己做实验,就试
试邻居吧。呵呵,不过后果自负。
“屁王贴”
取河面之无根浮萍,晒干研成粉末,于倒茶之际撒在茶杯之中,客人喝下之后,日放千
屁不成问题。到下次大解之前,不会失效,常规医院是查不出来的,除非你碰到另一个
“秘术”高手。

“千杯不醉”
菜花,对,就是菜花,想不到吧?用菜花的花,晒干研成粉末,喝酒之前,服大约一指
甲盖的份量,保证日饮千杯而不倒。公关... 阅读全帖
h****t
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来自主题: Literature版 - 【柴米油盐 --- 海评】
41.十三号选手:sparty (I write; therefore I am)
忆江南 (醋茶)
莫道乡愁学醋涌,谁知江南是旧家?
千顷震泽连吴越,万浪樱丛醉云霞。
阳山桃味浓胜酒,二泉月印淡如茶。
可怜月近天涯远,空为离人照落花。
http://www.mitbbs.com/article_t/Literature/31185157.html
评论:
总体而言,这首诗不错,羁旅思乡,作者写出了自己的感知和心情。不足之处,一是诗
粗些不够锤炼,二是强用醋茶入诗,还有些生硬。
莫道乡愁学醋涌,谁知江南是旧家?--- 起的不错,“莫道”“谁知”紧凑,以提问导
入,引人注目,很好。学醋涌,因为应题有些生硬吧。
千顷震泽连吴越,万浪樱丛醉云霞。--- 3,4写景,承接第二句,也不错。千顷,万浪
,连,醉,这些字是否再推敲推敲,也许有更好的?
阳山桃味浓胜酒,二泉月印淡如茶。--- 脖子与3,4 的承接贯通似乎不大好,而且写
得比较平,“二泉月印淡如茶” 似乎有些隔。
可怜月近天涯远,空为离人照落花。--- 结句呼应起笔,平稳而无新意,尚可。
b***n
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43
山西,太原府,清源县0
清源,日后改称清徐,处于太原府城西南不远,是山西老陈醋的正宗发源地,素有
“醋都”之称,有道是靠山吃山,靠水吃水,清源百姓,自然就是靠醋吃醋了。
柴米油盐酱醋茶,属于百姓的必需生活品,就算利润薄,但架不住需求量大,清源
的陈醋,又是远近闻名,所以围绕醋业,清源城池内外,形成了一个个醋行,每年,都
有源源不断的商人前来批货运货。
而在清源境内,李家又是当之无愧的豪门大族,他们祖祖辈辈,都在此地经营醋业
,可谓人脉关系深厚,李家的族长,更长年担任当地醋行的会首。
与山西所有商人一样,他们同样非常注意结交官商,并着力培养族中的读书人,白
丁一代代后,终于,现任族长的坟头冒了青烟,他的儿子李振斑,高中进士,以后官运
亨通,从知县,做到知州,眼下更高升为河南归德府的知府。
李家族长虽然兄弟多,然直系丁口单薄,只有李振斑这么一个儿子,唯一的孙子又
是夭折,但因为李振蜒的关系,他力压群兄,在族长位置,一坐就是多年。
而且他很高兴,自己还有一个贤惠精明的孙媳妇楚挽云,其书香门第出身,却干练
沉静,颇通商事,在自家孙子病逝后,就一手挑起家族的重任,将族中生计商事,打理
得井井有条... 阅读全帖
w***n
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44
来自主题: Hubei版 - [合集] 向飞人女士学习
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (Battling bagaholic) 于 (Sat Oct 23 20:25:40 2010, 美东) 提到:
每顿四菜一汤我肯定办不到,争取二菜一汤吧。我今天好好的在中国店转了转,发现有
很多东西可以开发。要想生活好,必须能折腾~ 象我长期吃这么简单,搞不好都营养不
良了。以前很多半成品,还有速冻的东西,我们总觉得怕不干净。其实馆子里面的可能
更不干净,自已回来加个工,还能把好最后一道关。
另我看了看燕窝,200多块一两,那个卖的人十分push且前言不搭后语,一直向我推荐
那种$28888买一赠一的盒装。她一边跟我说印尼的燕窝是最好的,比泰国和越南的都好
,但她柜子上放的,贵的都是越南的,而印尼的都是毛乎乎灰突突的,$180一两。我怎
么记得以前在法拉盛看的是500块一斤啊。这么贵的东西,有人吃过么?值得一试么?
☆─────────────────────────────────────☆
flyinger (上香上香) 于 (Sat Oct 23 21:11:1... 阅读全帖
c*h
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45
来自主题: WashingtonDC版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏 (转载)
【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 治咳嗽秘方,为家人收藏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 3 20:56:41 2012, 美东)
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入
炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放
入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用,效果... 阅读全帖
t******u
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来自主题: WaterWorld版 - 李承鹏最新博客:这是一个奇迹
这是一个奇迹(2011-07-25 18:17:45)转载标签: 杂谈 分类: 我的杂文
大约十几天前,就是京沪高铁特别喜欢跟雷公玩偏瘫的时候,我看过一个冷静的技术帖:
这绝不是一般的雷击。一般雷击会造成瞬时短路,过几秒钟即恢复,而此次导致接触网
长时间断电,很可能是遭遇恶意软件入侵。这种蠕虫病毒与去年11月份侵入伊朗离心机
操控系统相类似。这其实是一次机密行动,由美国和日本联手发起。两国计算机专家制
造出这种病毒后,今年1月17日曾在日本新干线电网控制系统做过模拟测试,那次测试
造成日本新干线多列停驶,影响八万多人出行,最长延时达2小时。报称,英国和德国
在知情或不知情的情况下为制造此种病毒提供了帮助(见链接)……
大约十几天前,就是京沪高铁特别喜欢跟雷公玩偏瘫的时候,我看过一个冷静的技术帖
: 这绝不是一般的雷击。一般雷击会造成瞬时短路,过几秒钟即恢复,而此次导致接
触网长时间断电,很可能是遭遇恶意软件入侵。这种蠕虫病毒与去年11月份侵入伊朗离
心机操控系统相类似。这其实是一次机密行动,由美国和日本联手发起。两国计算机专
家制造出这种病毒后,今年1月17日曾在日本新干线电网控制系... 阅读全帖
A**H
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47
来自主题: Joke版 - 买买提还有这样的页面
::Blog信息::
名称: 一些笑话
作者: Eric
域名: blog.mitbbs.com/Eric
站点: BBS 未名空间站
档案日期:20150501000000 ~ 20150601000000
2015-05-29 08:21:20
主题: 一些笑话 - 冰冰与冰冰
眼见范冰冰与李晨在一起了,孩子会取名李冰冰。
李冰冰唯有嫁给范伟,生个孩子叫范冰冰,方能扳回一城。
地震后,记者采访一女,请问一下你对这次地震有什么想说的吗?
女:地震的时候床在晃,我以为我老公上床了,我就说老公啊,你上个床费那么大劲干
什么,回头一看发现自己没有老公!,我才意识到发生地震了。
在公园看大爷写字,大爷提笔就在纸上写了个“滚”字。
我一看知道是大爷嫌我靠太近了,暗示我离远点呢。心中虽感不快,但毕竟是自己打扰
人家,就后退了几步观看。
谁知大爷又写了个“滚”字,我火了,抬腿一脚把他踹翻。
警察赶到后问怎么回事?大爷说:“我正要写‘滚滚长江东逝水’,不知怎么就被这小
子踹倒了。”
卧槽!哎哟卧槽!哎哟!这股市卧槽!这、这跌得也太猛了!这谁设计的卧槽!这玩意
儿卧槽!这不玩儿命呢么卧槽!
今天股市大... 阅读全帖
n****4
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48
来自主题: Joke版 - 李唐杂事录,
转载
1、《新唐书》载李渊“体有三乳”,玄武门之变后李世民见到李渊,“世民跪而吮上
乳,号恸久之”。你猜他吸的是哪一个?
2、唐代禁止吃鲤鱼,捕到必须立刻放了,卖者要杖六十。虽然朝廷三令五申,但是美
味当前,即便法令严苛,也堵不住吃货们的嘴。上头不让,但下面大家还照样吃。
国朝律,取得鲤鱼即宜放,仍不得吃,号赤鯶公。卖者杖六十,言“鲤”为“李”也。
3、唐代文献中有不少关于食蛙的记载,比如《云仙杂记》载“桂林风俗,日日食蛙”
。《南楚新闻》载“百越人好食虾蟆”。著名的《韦巨源食单》里有一道菜叫“雪婴儿
”,也叫“治蛙豆荚贴”,主料就是青蛙。
4、唐人吃鱼比较常见的吃法是“脍”,大概就是今天的生鱼片,唐人对于鱼脍的处理
很是讲究。杜甫的诗“无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱”,说的就是做鱼脍的场景。
《膳夫经手录》里记载:“鲙莫先于鲫鱼,鳊、鲂、鲷、鲈次之。”可见鲫鱼是做鱼脍
最好的材料。唐人为了做鱼脍还研发了专门的刀具,段成式的《酉阳杂俎》里记载唐玄
宗还曾赐给安禄山鲫鱼和专做鱼脍的刀具,“鲫鱼并鲙手刀子。”
5、唐朝时候还有专门讲授做鱼脍的《砍鲙书》,书里详细讲解了砧板的选择和使用、
原... 阅读全帖
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