l*******2
发帖数: 5311 | 1 我知道香香说的那种，就是buffet店里面sushi台上老放的那种翠绿色海带
我也不知道哪里有卖新鲜的。但肯定和我们平时吃得海带不一品种
建议香香下次问问老板哪里买的
这种我只见到卖包装好，拌好的，没有看到过新鲜的 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 2 我也经常在H-mart买来吃，加点芒果，蔬菜，再拌在一起就是沙拉了。 |
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s*****e
发帖数: 384 | 3 你说的是海藻吧。 中国超市有卖的 （NJ）。 冷冻柜里。 几块钱一大袋。 拌好的。
化冻即食。 吃多了就腻了。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 5 很少有人喜欢吃芹菜，我就是。而且在上大学以前，芹菜我是碰都不碰的。后来不知道
为什么，好像人长大了就会一夜之间接受从前完全不能接受的东西。就像以前很care的
某些事情，忽然之间也变得无所谓；或者以前很不屑的某些事，现在却变得很在意。长
大了就是这样，什么都跟着年龄在变化，连口味也是一样。真奇怪！真正对芹菜略有好
感，是从百味的粉开始的。在百味吃过粉以后才知道原来米粉的汤里加点芹菜末味道竟
然能这么鲜美。可是芹菜做成别的，我还是不怎么喜欢。
这个花生拌芹菜是P从某叔那偷师学来的，所以今天也是他主厨，真难得！一定要给他
记录下来！！！本来对芹菜不屑一顾的我，自从上次在家里吃了P做的这个以后，就深
深的爱上了这道菜。花生和芹菜好像很不搭，可是当你真正吃到的时候，就会立刻有一
种大海的感觉！哈哈哈 相信我！没辍的！——讨厌吃芹菜的我
材料：
西芹1颗、花生米若干
做法：
1、花生米先用热水泡过，然后沥干
2、西芹切段，在开水中加一两滴油和一小勺盐，将西芹焯水，然后沥干过凉水冲。（
这几步都是为了保持西芹清爽翠绿）
3、花生米沥干后倒入油中煎炸，怎样让花生米炸出来又脆又不糊，火候很重要，花生
... 阅读全帖 |
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w**********s
发帖数: 60 | 6 同喜欢芹菜。。但貌似很多人都不喜欢。。。
我都是做西芹百合吃嘿嘿 学习一下这个。。。喜欢香油拌的凉菜，肯定好吃 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 7 今天失误了，买菜回来已经7点多了，于是火速弄了两个半菜，煮了些饭，凑合着打发
了一顿。
话说做牛肉的时候洋葱切到一半，bf正在外面给他妈妈打电话，看见我hll地内牛满面
冲出来，一下子吓到了，赶紧把电话hold住，大概以为我剁了根手指呢 lol 我赶紧冲
进房间翻出游泳眼镜带上，好多啦~~
蚝油牛肉丝
1. 牛肉切丝，蚝油，豉油鸡汁，料酒，水，生粉调匀
2. 戴上游泳眼镜，洋葱切丝
3. 黄油把洋葱炒软，倒入牛肉丝炒炒
4. 少许生抽和糖调味，勾薄芡
5. 剪葱花
酪梨拌豆腐
1. 酪梨切两半，刀锋刻进核里一点扭一下去掉核
2. 手托着用小刀把里面的果肉划成粒，薄边勺子将果肉和皮分离
3. 豆腐划成小块倒扣到容器里，跟酪梨混匀
4. 生抽麻油淋上
蔬果大沙拉
生菜叶子+红色bell pepper+橙子果肉+梨+醋+橄榄油+芝麻 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 我用的是top round london broil，因为家里只有这个。。。
垂直纤维切，然后上浆的时候多拌些水进去，就不会老了 |
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c*****9
发帖数: 4247 | 10 握个爪吧。我也是在海边长大的。从小吃的拌海带都是生吃的。
除非是熬汤什么的，才是煮过的。
话说家里的海带卖的是实在是便宜啊，5毛钱一斤。 |
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c*****9
发帖数: 4247 | 11 握个爪吧。我也是在海边长大的。从小吃的拌海带都是生吃的。
除非是熬汤什么的，才是煮过的。
话说家里的海带卖的是实在是便宜啊，5毛钱一斤。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 12 绝对是我吃过的最好吃的烤鸡。
鸡沿着脊骨两边剪开，把脊骨去掉，就能整个放平扁扁一层，这种做法据说就叫
spatchcook，有兴趣的可以google。我用的cajun seasoning:italian seasoning:
black pepper=1:1:1，再加上足量的油和盐，把鸡里里外外腌上，腌了两天半。拿出来
，锅里放黄油，鸡两面煎到金黄，350度烤箱30分钟，关烤箱，继续焖了十来分钟。
特别好吃，鸡胸肉整个都特别软特别moist，一丁点都不柴。肯定不是全熟的，大概是
八九分熟。
西芹切片，加点盐杀个十分钟，洗干净。秋葵放开水里面烫2分钟拿出来斜切。然后拌
上自己喜欢吃的料就行了。
还喝了一碗银耳莲子汤，哎呀真是超级满足的一顿啊。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 13 在sam's买的那种大袋装得tilapia鱼，清蒸过一次，味道不如预期，哎...贪便宜惹得祸，只能红烧什么的了!
糖醋鱼
鱼身上切几刀，撒上芡粉，在油里煎8成熟，放葱姜蒜，糖，醋，生抽，调成汁，就好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
烧出来才看到，竟然鱼鳞没打干净......
家里小菜地开始丰收茼蒿～～
用冬天灌下（这次不是酿制啦～～）的香肠，跟胡萝卜丝拌着吃，很不错哈～
show 一下今年刚开垦的小菜地～ 郁闷一下，什么都很茁壮，就是韭菜块挂了！
韭菜有这么难种吗？ |
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i**9
发帖数: 1277 | 14 溜溜妈从小就对猪肝不怎爱，现代人知道内脏对人不是很好，所以我们吃得也少。最近
在超市里买到“温体猪肝”意思是新鲜到还带着体温的猪肝，觉得还不错，就买回来尝
尝。
材料：
猪肝，花菜，西红柿，青椒，洋葱，生姜，蒜粒，盐，胡椒，酱油，糖，料酒
做法：
1. 猪肝拿回来先切小块，然后用大量水泡了至少半天，期间每小时换水一次。肝脏是
解毒器官，高中生物老师教诲我们，猪肝一定要泡四小时以上才能吃！
2.泡好的猪肝用，酱油，糖，料酒，姜末，现磨胡椒，芡粉腌半个小时。热油锅，中温
，下猪肝片翻炒到8成熟，汤汁保留。
3.另起一油锅，爆香洋葱片到半透明，放入蒜粒，青椒片和花菜小朵翻炒，青菜都差不
多熟的时候放入蕃茄碎，炒出蕃茄蓉来，加盐，调味，最后倒入步骤2的猪肝片和汤汁
翻炒到猪肝熟透。起锅后本身就是一道菜了。
4.另一锅煮水下友白发面线到熟，捞起沥水。面线里拌入步骤3做好的菜，多浇上点汤
汁。
面吸入汤汁，味道好极了，各种蔬菜搭配营养丰富的猪肝，对身体很有帮助哦！ |
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l******e
发帖数: 2893 | 15 是干鱿鱼丝拌的，有用鲜鱿鱼腌的，但是是另一种东西 |
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y*********8
发帖数: 2820 | 16 加点油，然后一定要加蛋，加了蛋，馅不用怎么拌都是抱团的,一点也不柴 |
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y*********8
发帖数: 2820 | 17 加点油，然后一定要加蛋，加了蛋，馅不用怎么拌都是抱团的,一点也不柴 |
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b*******h
发帖数: 266 | 18 自制四川美味配方，供参考：
小红辣椒，香菜，大蒜切碎，拌入麻油，醋，盐，味精。
拿来做火锅蘸水也是一个香~ |
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l**t
发帖数: 321 | 21 拌煮鸡蛋和mayo，搅在一起抹面包上吃，非常美味 |
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s*******c
发帖数: 1366 | 22 牛油果，虾仁和番茄都切成丁，再加半个柠檬的汁，加点盐拌在一起吃 |
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t******f
发帖数: 509 | 23 加黄瓜和番茄切丁，拌点儿salad dressing，当冷盘或salad都很好吃 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 24 嗯 当吃保健品了
不然拌糖，加辣，当凉菜处理就好吃了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1 |
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Q****i
发帖数: 1110 | 25 番茄或黄瓜，然后加盐，胡椒，柠檬汁，橄榄油，拌 |
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m*******5
发帖数: 46 | 26 三个人，简单晚饭哈。又熬了锅鸡汤，做了个一锅鲜，天冷，吃的热乎乎的胃里舒服
清炒芦笋
酱爆秋葵肉丁，最后写我的做法
南朝鲜酱腌的鸡腿，用锅煎一下，女儿喜欢的菜
拌个黄瓜
酱爆秋葵肉丁，我的做法，原料就是猪肉切丁上浆待用，秋葵也切粒，一大勺豆瓣酱
先把肉丁用油炒过，再烧热油锅，高温大火下秋葵粒翻炒，待色变翠绿，加入豆瓣酱翻
炒，加少许高汤，一点白酒和糖，炒匀，加入肉丁，炒匀勾芡即可。切记要快，秋葵才
会很脆，爽口 |
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l**a
发帖数: 12455 | 29 说实话听着“胡萝卜和芹菜拌面”就觉得不好吃，好像在吃药，haha |
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z**********e
发帖数: 22064 | 30 来源：倍可亲
【倍可亲编译专稿 转载请注明出处】据媒体报道，昨日（9月17日），中国国家主席
习近平到访印度，恰逢印度总理莫迪64岁生日。莫迪在自己的家乡古吉拉特宴请习近平
吃了一顿150道菜的大国宴。
150道菜的全素国宴，倍可亲小编不得不好奇地问一句，这里面究竟都有些啥？本着吃
货的精神，倍可亲小编依照媒体公布的菜单上网搜索了一下菜谱，结果发现，其中几道
菜竟然有些黑暗料理的影子......那么，今天倍可亲小编就来为您详解这顿150道菜的
印度"黑暗料理"国宴吧！
一、前菜
莫迪这次准备的国宴分前菜、主食、甜点三部分，前菜部分除了印度常见的酪乳饮料
Chaas外，当然少不了古吉拉特当地特色Farsan。Farsan是古吉拉特美食小吃的总称，
主要包括了各式各样的点心小食，看着这一盘盘造型各异、摆满全桌的点心，你大概能
知道150道菜都是怎么来的了吧。
Rajwadi Chaas
黑暗料理指数: ★★★★☆
关键词：辣椒拌酸奶的组合，挑战你的味蕾！
Chaas是一种酪乳饮料，不过它可不止是酪乳这么简单。看了这道菜的原材料列表，你
也许会觉得略显奇葩！Chaas的原料中除了酪乳和盐，还... 阅读全帖 |
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p***e
发帖数: 4 | 31 这个甜辣酱火了几年了，我们在网上也订过Sriracha cashews （超级好吃一想起来就
流口水那种），今天才去买了一瓶，早上吃碎蛋拌这个不错，吃意面也要加。看
Sriracha的纪录片，是华裔逃难到美国，做了这个泰国酱料，从未做过广告却倍受美国
年轻人推崇，连有的人车牌都是sriracha…够辣～ |
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h******e
发帖数: 9616 | 32 还可以加木耳，泡发，焯水放凉，切丝拌入。
我一般是黄瓜，木耳，香菜，葱花，蒜蓉，糖，盐，醋，麻油，凉拌。 |
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发帖数: 1 | 34 一直以为，提起黑暗料理，最出名的要数英国的各大传统“美食”，但果然我还是想太
多，黑暗料理是无国界的，除去食堂菜系、板蓝根泡面、香蕉糖水、橘子煮面、仰望星
空这些老生常谈，现在来盘点一下最近的黑暗料理新贵，有吃过的麻烦吱一声。
1、 棉花糖炸酱面。
爱看韩剧和综艺节目的人都知道，韩国人非常爱吃中国的炸酱面和糖醋排骨，现在
更是推出了棉花糖拌炸酱面这个新口味。试想想，一盘炸酱面上面罩着一大坨棉花糖，
吃法非常简单，只要把两者搅拌均匀就可以了，据说味道并不冲突，但是外表真的很惊
悚。
2、 昆虫寿司
提起日式料理，首先想到的就是刺身和寿司。日本东京有家吃虫俱乐部，平时专门
研究如何优雅别致地进食昆虫料理，该俱乐部用不同的烹饪方式创作出多款昆虫小吃给
大家品尝，如今用各种昆虫幼虫、甲虫、蜘蛛等高蛋白质虫类或烤或炸再制作成寿司，
非常收欢迎。关注万商台官微wstnet了解更多食物。
3、 巧克力酱茄子
据说是意大利菜系，茄子洗净蒸熟，浇上巧克力酱，带有可可香气，味道甜甜蜜蜜
???
4、 炖榴莲
有多少人被忽悠说榴莲放微波炉加热5分钟能去除臭味并且更加香甜后真的去试了
... 阅读全帖 |
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i*******s
发帖数: 264 | 35 同喜欢葱油拌面。我家做葱油有时会加些小洋葱熬至脆香；熬酱油调料也会加些干虾米
同煮增鲜。 |
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m***h
发帖数: 489 | 36 不想把wheelbarrow搞脏了，弄不干净。用桶子拌水泥铺walkway行吗？ 是不是效率太
低？ |
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d*****3
发帖数: 167 | 38 多谢！请问慢性萎缩性胃炎拌肠化，中度异性增生用英文怎么说。 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 39 可以啊
用勺子喂吧
我给我们家乐乐就用米糊拌formula的，而且还是3勺粉兑4oz米汤，兑的浓一些，我能
偷点小懒的说，乐乐吃的很欢，没有出现异常 |
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l*********m
发帖数: 16971 | 42 种马拌种马拌种马拌种马拌种马拌种马拌种马拌种马拌
要捞底吗？怕不怕？ |
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g**********l
发帖数: 1189 | 44 难得爸妈一起过中秋，整了鲜肉月饼和几个菜。本来还想做云腿月饼，忒累了，放弃了
。都是忙忙乱乱中做的，已经不追求品相，味道还凑合就行。
1）鲜肉月饼，这个没得卖，只好自己动手丰衣足食。LD喜欢广式的，好打发。
2）盐水鸭，忽略俺家粗狂的刀法，味道很赞，老妈最爱
3）黑白双拌，这个白芦笋比绿的脆嫩，不过俺买来才放了一天，就扔掉一半
4）粉丝蒸鲜贝，蒸了6分钟，已经有点过了
5）乱炖牛尾汤，这个用LE CREUSET锅炖了至少3小时，时间够了，怎么整都好吃。不同
的锅需要的时间可能也不一样。这锅炖肉做汤一流，俺家的砂锅基本都闲置了 |
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l****o
发帖数: 32 | 45 刚从新唐人回来，俺以前一直点的是凉皮肉夹馍什么的。
今天要了一份大盘鸡拌面非常的好吃。
我们要的是宽面很筋斗，听老板说他们天冷一些的时候还会有烤肉串。 |
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s**********8
发帖数: 507 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetcoffee8 (不灌了，睡觉吧), 信区: Food
标 题: 求推荐拌沙拉的酱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 29 17:55:40 2012, 美东)
其实超市里面扮好的沙拉挺好吃，酱料不酸，超市买的很多都有点酸，真心求推荐啊。 |
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c********g
发帖数: 2075 | 47 ranch不酸，拌什么都合适。我一般点沙拉都要ranch。 |
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O***n
发帖数: 13127 | 48 一般拌撒拉不需要酱
olive oil, black pepper, salt, plus lemon juice or vinegar, mixed well and
pour over the salad
all the premade jarred salad dressings are not healthy |
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M**Z
发帖数: 295 | 49 请问兄弟姐妹们有没在San diego哪个超市里见到有卖伞塔牌酸辣拌面酱的？我在大华
没找到谢谢！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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m*****i
发帖数: 1222 | 50 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Returnee
标 题: 广州腐烂猪肉拌剧毒农药腌制腊肉曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 01:39:01 2011, 美东)
2011年4月26日，白云区太和镇大源新村24号，一家腊肉腊鸭地方作坊，作坊卫生让人
反胃。腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭的水池中。一些已经制作好的腊肉，则悬挂在竹竿上
。仓库最里面是两个熏肉房，其中1间内墙壁上全部挂满猪肉，底下煤球烧着旺火。
http://money.163.com/photoview/0HH40025/1508.html#p=72KSIAT00HH |
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