r**********a
发帖数: 1067 | 1 我吃辣的喝任何热的饮料嘴唇会辣的发疼。有段时间我整天和成都重庆湖北人混，那阵
子我有两年不沾米饭，从最初麻辣烫一棵菜也吃不下去到最后随便她们吃啥我都没问题
。对我来说最有用的是可乐，她们晚上去街上吃麻辣烫的时候兜里装一把硬糖，辣了来
一颗，然后继续吃，一晚上一百多串吧。以前去吃这边的川菜都是叮嘱人家要多加辣，
现在长期不练，吃辣的水平严重下降，跟喝酒一样。 |
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L***e
发帖数: 426 | 2 我有一对朋友夫妻，一个吃辣一个不吃辣，烧菜都是不辣的，喜欢吃辣的那位自己在碗
里加辣椒酱。
我这些年，给LD带的，越吃越辣了。但还是达不到人家的麻辣水平 |
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i*****y
发帖数: 3449 | 3 可能以前有人贴过，再贴一次吧
北回归线的疤痕
□ 文/记者 周宇
2009年3月11日，昆明的一家皮具美容店，52岁的店主赵永刚，坐在满屋的皮鞋、
油漆和皮衣中间已忙碌一整天。金融危机以来，皮具美容店生意差了许多，好在最近送
鞋子来保养的人又多了起来。
一个和赵永刚年纪相仿的人径直步入店内，与他商量晚上聚会的事情。这个人告诉
赵，聚会有老首长出席。赵永刚开始为难起来，他想见见昔日的首长和战友，但又舍不
得丢下这满屋的鞋子。
赵永刚是中越战争退役老兵，二等功臣。2009年2月17日，是中越战争30周年纪念
日，2月份以来，赵和战友的聚会、扫墓和纪念活动也因此不断。
3月6日，越南北部老街省老街市，50岁的摩的司机阮文贵又拉到了一个中国客人，
这个客人的目的地是城外的老街省老兵公墓。1万越南盾，阮文贵很高兴能做成这笔生
意，并且不介意在客人参观公墓时，在公墓门口等候。
公墓位于老街城外约3公里，在通往老街市开发区的路上，周围少有人家。公墓里
空无一人，只有少数墓碑前有蜡烛或是香火的痕迹。公墓正中的纪念碑上写着“祖国记
功”，纪念碑前只有一个花圈，上书“祖国永远记住你们的功劳”。这... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 13917 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
hongbingchen (漂流瓶) 于 (Thu Sep 13 15:33:59 2012, 美东) 提到:
没想到一篇“红嘴绿鹦哥”引出了这个，本想下次再做的时候留几张图片，然后
才写文发上来，看来这季节不等人啊，必须抓紧时间写了，否则，农友们的菜菜都被菜
青虫吃光了，那我可要成罪人了。好了，书归正转。
第一：辣椒水－－－－具体做法如下：
1Cup辣椒粉（越辣越好），一个紫色的洋葱切碎，半加仑水，泡一天一夜
，过滤即成。每天中午喷撒在菜菜上。
第二：Orange水－－－－具体做法如下：
Orange，Grapefruit, 柠檬的皮切碎，加70％的酒精（用量：以淹没皮即
可），密闭，避光放一至两天，打开盖子让酒精挥发掉，过滤即成，每天中午喷撒在菜
菜上。此水还有很好的（1）防蚊效果，我已试过两次了，比“薄荷加柠檬皮”效果还
好。（2）还是很好的空气清新剂。
第三：每天早，晚（下班以后）抓虫子，这是必需的，因为此二法虽然已85％... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 8 今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，一定
要用她教我的方法做一大批囤着！！！哈哈哈
不过还好我用的方法和韩国朋友告诉我的正宗方法差别不是非常大，大体上还是对的，
只是有些小处
没有注意。而且这次做好了的kimchi还是蛮好吃的，自以为和正宗的吃起来区别不太大
，先介绍一
下我的山寨版的做法！哈哈~... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 9 不晓得是不是天热的原因， 最近一直心烦气躁， 偏偏越热还
越想吃辣的， 于是就有了这个麻辣烤鱼， 以前做过一个民工
版的，这个有点不太一样，印象中还是民工版的那个更香些，
不过可能跟鱼也有关系。。
方子有点像丫鬟中的丫鬟的这个：
http://www.mitbbs.com/article/Food/31616101_3.html
简单说说做法：
1.Tilapia三条，清好，两面涂料酒，盐，孜然粉，然后烤箱350F，
每面烤10分钟。
2.同时锅里放油，放花椒，放泡椒，姜，蒜，豆瓣酱，炒香，
然后放些配菜，我放的芹菜，黄瓜，小青椒，炒一下，放盐，
鸡粉，糖，酱油，放水，煮开。
3.把汤汁浇在烤好的鱼上面，放回烤箱再烤5分钟就ok了，放几根
香菜装饰。
送一张前几天做的泡椒全鱼， 和一张我家爽的七仰八叉的狗狗照。。 |
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s*****a
发帖数: 522 | 10 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: walter (Random Walk Down), 信区: Living
标 题: Re: 越穷的地方吃辣越厉害
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 29 02:24:04 2007)
其实是气候的原因
其他地方我不知道，西南地区很早以前瘴气有点重，要靠吃辣椒来缓解
慢慢到后来就变成饮食习惯了
中国人歧视中国某些地域穷，没品啊没品 |
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B****n
发帖数: 11290 | 11 壹哥辣评好声音（1）(2013-07-14 15:09:49)转载▼标签： 杂谈
在火辣辣的夏天，“好声音”第二期开播，第一个上场的是火辣辣的刘雅婷，她的
音色非常特别，仔细听里面有很多层次，一张嘴就满了而且很有爆发力。不过光有特别
的音色并不能取胜。第一句就爆发了一下还挺有吸引力，越到后面越无聊，整首歌处理
地没有一点层次感，就像一头野牛冲冲冲，冲到中间一个部分的时候冲到没有力气还虚
脱了一下。如果进了哈林队的话，哈林应该会首先就帮她解决这些问题。不过不清楚唱
其他歌什么样，是不是还会使用别的嗓音演唱位置就不得而知了。最终她进了阿妹的队
伍，如果师生俩配合的好，在三个月内可以突破的话还是很有前途，不过在我看来希望
并不大。
第二位，李琦。音色里有几大天王的影子，所以不算特别也不算新鲜。不过情感上
处理还是很棒的。我不太同意很多说专业及非专业人士对歌手的某种评判标准。什么节
奏啊音准啊气息啊，太业余了。首先中文本身节奏感就弱，如果歌手演唱也揣大点就毫
无美感了。音乐是什么？是一种语言！是一种全世界人类都不需要翻译就能明白的语言
，每个人都有不同的语言节奏感，那是他们... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 普通餐厅经营第一年关门的比例约是四分之一，如果是明星的餐厅，比例大概是五分之一。对于所有餐厅来说，三年都是一个坎，这时候关门的比例会上升到三分之一。这点，明星餐厅尤甚。
2004年，孙悦在平安天悦饺子馆包饺子
台湾周杰伦主题餐厅“Mr· J义法厨房”昨日遭遇火险，让明星开餐厅这一原本已不新奇的现象再次进入公众视野。事后得知，该餐厅并非周杰伦投资餐厅，他只是把拍摄《不能说的秘密》时的电影道具授权给好友使用，周董既没有投资，也不在股东名单上。
和台湾的这家餐厅不同，位于北京朝阳大悦城的“J大侠中华料理”，却是周杰伦投资的餐厅。该餐厅上个月才开业，开业当日餐厅排位号竟被黄牛卖到150元一位，场面火爆可见一斑。5月20日中午，北京青年报记者再次前往“J大侠”，餐厅已经恢复到了正常的客流量，不再需要排队等位。记者进去时，餐厅还能看到一两个空桌，上菜时间也不长，大概二十来分钟上齐了记者点的4个菜。
餐厅正对门的一面墙是一个大银幕，银幕不断播放着周杰伦的演唱会录像。银幕左侧是一块大签字板，板上有周杰伦、方文山等人的签名。记者在餐厅用餐过程中，看到很多食客在座位上拿手机拍照，甚至有几个食客在餐厅的各个... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 从2013年第一家火锅店在簋街开业，到目前北京的五家店，邓家佳已成为了名副其实的“明星老板”。
“明星老板”邓家佳
在邓家佳看来，“火锅的意义有点像打麻将”，对于拉近人与人之间的距离特别有效。一桌人围坐在一起，鱼虾羊肉白菜土豆一股脑都涮在热锅里，热气腾腾、满屋火锅的香气，不管熟不熟的人坐在一起都显得其乐融融，“这话是我妈说的，她就喜欢吃火锅、打麻将！”
从2013年第一家火锅店在簋街开业，到目前北京的五家店，邓家佳已成为了名副其实的“明星老板”。尽管荧屏上的邓家佳扮演的多是古灵精怪的女孩，但身处自己的店里，邓家佳非常有老板的气场。专访拍照时，一个店员过来说，“能和你拍张照吗？我来这么久了都没跟你照过相。”邓家佳笑着招呼他过来说，“你工作得怎么样啊？要好好工作啊！”邓家佳说，自己在火锅店生意最惨淡的时候都没有害怕过，但现在她会比那个时候更紧张，“刚开始生意不好我觉得大不了关门不做了，但做到今天我要对这三四百个员工负责，希望这份工作提供给他们的不仅是一份薪水，还要让他们在这个集体中感受到快乐。”
儿时梦想
“爸，以后我也给你开家火锅店”
邓家佳是个地道的四川妹子，爱吃辣，爱吃火锅，来到北京... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 2017年11月30日，上海，陈志朋现身虹桥机场，他戴着夸张的耳环，顶着一头醒目的黄发，身穿黄色大衣变身“哥斯拉小怪兽”，露出大长腿大玩男色诱惑，脚踩长棉袜、穿着人字拖，整体显的十分妖娆。
最近陈志朋又一度登上微博热搜，皆因其雷死人不偿命的大胆出位造型。看来咱们46岁的千面男爵还"真的已经彻底放飞自我了！
不知道从何时开始，陈志朋像中了降头一样，打扮越来越辣眼睛，并且在“妖”的路上越走越远。11月29日，陈志朋出席上海亚洲音乐盛典，他的造型再次突破了大家的想象极限！这照片乍一看他似乎是裸露上身，只披了一件蓝色贵妇毛毛披肩，所以志朋兄，你到底是冷还是热呢？还有他脚上穿的那双是雨鞋么？
原来陈志朋还穿了一件透视装，还是粉红色的，镶了几个bling bling的字母……
陈志朋似乎是迷上了透视装，无论是拍MV还是走红毯都必定穿上。可是他明明没有肌肉，一点线条感都没有，却还是坚持自曝其短，实在让人理解无能。
除了服装造型外，陈志朋最近还热衷于折腾自己的头发，此前就先后染过绿色和粉红色，这次换成金黄色，已经算是比较正常的了……
在被辣眼睛的同时，网友也纷纷表示有点心酸：难道陈志朋如今真沦落到要靠... 阅读全帖 |
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k*******u
发帖数: 1427 | 15 说实话 真是要穷到一定程度才会去吃老干妈, 大学有个同学没钱 就买了瓶老干妈 然
后拌白饭.....
有句讲句, 穷地方特别盛行吃辣. 有道是 越穷吃得越辣, 在阵阵辣味中忘却穷的痛苦.
四川, 贵州, 湖南, 河南都吃
辣, 总体来说都很穷. |
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m******r
发帖数: 6963 | 16 新冠肺炎蔓延全球，歐美多國官員及專家指責中國「隱惹疫情」，中國外交部發言人近
期頻發嗆辣言論回擊，其中華春瑩、趙立堅駁「新冠病毒源頭」說法，讓人印象深刻，
趙立堅的嗆辣發言，更讓他獲封為「戰狼」外交官。路透31日引述多名現任和前任中國
外交官，證實習近平去年親自向中國外交部外交官下達指令，在外交層面要宣示中國的
強硬立場。
報導說，新任中外交部發言人趙立堅去年8月從巴基斯坦調回北京時，由於他在社交媒
體的強硬言論，受到外交部年青員工的熱烈歡迎。
據報導，有兩名中國外交官證實，中國外交部變得鷹派當道，全因是習近平個人作風。
習近平去年給外交官的親筆手寫便條，指出面對國際挑戰（例如中美關係惡化）採取更
強硬立場，要表現出「鬥爭精神」(「fighting spirit )。報導引述消息人士說，習近
平親自指示應該強硬駁斥西方抹黑中國的言論。
自由亞洲電台報導，過去幾年，習近平在國內多次重提毛澤東的鬥爭思維，習近平指出
，「當前和今後一個時期，中國發展進入各種風險挑戰不斷積累甚至集中顯露的時期，
面臨的重大鬥爭不會少，經濟、政治、文化、社會、生態文明建設和國防和軍隊建設、
港澳台工作、外交工作... 阅读全帖 |
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b*****3
发帖数: 81 | 17 首先，先说明下我的情况。我是女的，和老公均为独生子女，目前育有一女，三岁。其
次，再声明一下，以下均代表个人观点。
为什么呢？
现在一种普遍的不生二胎的观点认为，最大的困难是财政压力，“成本高，养不起”。
比如，有人算账称，上幼儿园一年的学费是13000元，每个月的奶粉是600元，兴趣班一
个月1500元。衣服、零食、玩具，偶尔还有个头痛脑热什么的，总之一年下来，养一个
小孩子要近50000元。如果是两个，即使不是翻倍，估计一共也要到达8万以上。对于普
通家庭而言，意味着每个月花费在6000多以上。然而，目前的中国，有多少家庭夫妻双
方月工资能够达到1万以上呢？（这么算是因为，总得还要留一点钱过活吧，比如买房
。所以1万还算少了）。
但我看来，这并不是最重要的。对一个女人而言，二胎意味着你将失去几乎所有自己的
生活。
我耗不起这样的时间。
孩子出生后，只要我在家，都是我陪伴孩子玩。而我是尽量每时每刻都陪伴他的，30多
岁学习和工作都走上坡路的我荒废了学业、事业，把自己所有的时间、精力都投入到孩
子身上。我自己所学教会了我时刻准备当一个合格的妈妈，而我不能忍受我自己做这行
，却抛弃了自己... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 1300 | 18 吃辣需培养。
不吃辣就错过好多美食啦，比如像川菜里的水煮系列，都是越辣越给力哦。 |
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T****r
发帖数: 4006 | 19 真正的剁椒鱼头是鱼辣，当然辣椒更辣，辣的跳脚掉眼泪... |
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m**********e
发帖数: 2279 | 20 卖给你的时候就料到了你不会用啊。
几个要点：
1，不用的时候就放在那充电。黄色表示在充电。
2，机器人不要乱扫，几间屋子的乱扫。要一个房间一个房间来。那个小东西，就是打
开放在哪，机器人就不会过去。放门口，机器人到门口感应到就会返回。
3。机器人扫房间，一般扫一下就会基本定位这个房间多大，什么形状。开始你看它乱
撞，后来定位大小后，就会开始有目的一块一块扫过去。如果你客厅房间一起，机器人
估计会晕掉的。
4，房间扫地的时候最好移开地面障碍物，障碍物越少，机器人定位越准。
5。youtube上随便找个irobot 的介绍看看，就好了。
其实很简单的，你要利用它，但不要期望它能代替你，毕竟它是机器。然后要相信它，
这么多人买irobot,这么多好评，不是没有道理的。就像我买的面包机，开始看它慢慢
和面
，我有时候恨不得自己来，但是用好了，发现有时候确实省好多力气。
另外，机器人不在了，我还挺怀念的。现在我爸人力拖地，我想，要是机器人在就好了
。。。 |
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A*********r
发帖数: 2301 | 21 告诉大家个秘密，吃辣的东西喝啤酒解辣，喝水的话越喝越辣 |
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T****r
发帖数: 22092 | 22 其实这帖是在暗示南方女人小心眼儿。
其实比较好的解决方案是，做菜比较辣，最好配冰镇饮料比如说果汁什么的。
辣子越热越辣，凉了就不辣了。
如果做菜咸了，最好配热饮，当然清水也可以。 |
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v*********y
发帖数: 667 | 23 就是。非洲那边很穷，吃不吃辣？广东什么时候开始富有的？成都什么时候开始穷的？
这和开始吃辣的时间有关系吗？
本来穷不穷都没有什么，就是有些人喜欢嘲笑歧视穷人，而且为了脱贫走歪路，最要不
得。 |
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b*******n
发帖数: 620 | 24 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 长篇战地纪实报告：一个解放军女兵对越作战经历
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 28 01:31:01 2014, 美东)
2014年02月14日 14:01 新浪军事
本文作者殷燕，1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越还击作战
新浪军事编者：今年是对越自卫反击战开始的35周年。新浪军事收到很多来自当年
对越作战老兵的来信，讲述了他们在那个年代的真实的感人的，甚至很震撼的经历。在
此，我们节选出部分信件内容陆续刊登，用以纪念那个战火纷飞的岁月，也对我们最可
爱的人致敬。
写在对越还击作战三十五周年——我的一段难忘的战斗生活
这是一位参加过对越自卫反击战的中国女兵写的长篇纪实报告，作者殷燕，1977年
10月原武汉军区特招文艺兵入伍。1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越
还击作战，同年2月28日随师医院3所27名战友越过国境线参加抢救650高地伤员的战斗
，并在前线入党... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 25 2014年02月14日 14:01 新浪军事
本文作者殷燕，1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越还击作战
新浪军事编者：今年是对越自卫反击战开始的35周年。新浪军事收到很多来自当年
对越作战老兵的来信，讲述了他们在那个年代的真实的感人的，甚至很震撼的经历。在
此，我们节选出部分信件内容陆续刊登，用以纪念那个战火纷飞的岁月，也对我们最可
爱的人致敬。
写在对越还击作战三十五周年——我的一段难忘的战斗生活
这是一位参加过对越自卫反击战的中国女兵写的长篇纪实报告，作者殷燕，1977年
10月原武汉军区特招文艺兵入伍。1979年2月19日随54军161师医院赴广西前线参加对越
还击作战，同年2月28日随师医院3所27名战友越过国境线参加抢救650高地伤员的战斗
，并在前线入党。
一级战备
1978年冬天，位于湖北天门与汉川之间的一片面积达2万公顷的芦苇湿地——沉湖
，正是一派热气腾腾的劳动景象，这与寒冬腊月的天气形成了鲜明的对比，武汉军区沉
湖农场在这里围湖造田、开荒种地，为的是给军区所辖的部队，补充供应一些粮油及农
副产品，用来改善部... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 26 首先,再看这篇文章之前.我想说.这篇文章是我自结婚起至生完宝宝至今整个时期积累
下来的经验.
当然也有我从网上学到的 前辈传授的 朋友告之的.
而我所受的益处呢 有如下几点.
1:身材没有变形!
2:没有长一条妊娠纹。
3.自怀孕初至生产完.没有手脚肿一点点。
4：没有呕吐过一次。
5：皮肤比之前更好。
6：头发比之前更好。
7：超快的2小时顺产。
在此我想跟所有的朋友们分享个人的小心得，希望能或多或少的帮助到大家。
当然还有我没有注意到的
1:胸部下垂。
我也会就自己的失败误区跟大家提醒。
希望所有的妈妈都可以永远的不放弃对美丽的追求。对生活的追求。
健康 美丽的生活。
在这里不仅仅是我的意见全是适合所有的姐妹，但是呢，人者见人。智者见智吧。
我尽可能的详细再详细记录我这一年的感受与经验。
怀孕2个月
为什么从2个月写起，因为我确实在怀孕第一个月时没有什么感觉，
2月19号那天，正好是大年初五接财神，我感觉自己好象好久没有来大姨妈了，
于是偷偷的背着爸爸妈妈出去买了一堆试纸。
回到家，我看到测试结果的双杠时：真滴傻呆了，
于是一个又一个，测了一堆后我开始害怕了，
我是一个演员啊，生了... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 27 蔓越莓果酱基本是感恩节菜单当中一定要出场的。果酱一年到头都能买得到，但是新鲜
的蔓越莓只有这个季节才有啊，不吃一次总觉得很遗憾。
沙拉酱有很多种，Vinaigrette这种是口味偏酸甜、果味的，和其他的千岛酱啊，ranch
啊风格不一样，吃起来口感是清爽的，没有那么“肥”。常见的Vinaigrette多为浆果
为底来做，比如覆盆子raspberry，蓝莓blueberry。今天我用蔓越莓来做，也是应感恩
节将之的景，另外这个沙拉酱很好吃，非常的清爽酸甜。要是夏天也有新鲜蔓越莓就好
了，我没试过冷冻蔓越莓做这个，以后可以试试再上来跟大家汇报。
配方改编自Cook’s Country
原料：
1/3 杯（体积约80毫升）新鲜蔓越莓
3大勺（45毫升）橙汁
1大勺（15毫升）苹果醋
1大勺（15毫升）蜂蜜
1/4小勺（1.5克）盐
1/4小勺（1.5克）胡椒
6大勺（90毫升）橄榄油
做法：
先将橙汁和蔓越莓倒入一个小锅，大火煮开后关火，等待它晾凉。这一步的目的是让蔓
越莓受热之后爆开pop。
然后把煮过晾凉的蔓越莓和橙汁倒入打汁机、搅拌机（blender， food processor），... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 28 http://news.sina.com.cn/c/nd/2016-01-26/doc-ifxnuvxc2014737.sht
原标题：巡视组长揭入驻单位设障碍：饭菜不是咸就是辣
从2013年被省委任命为省委巡视组组长库人员开始，先后参加了7轮巡视，共巡视
12个单位，和组内同志共同发现重要问题线索50余件……正因 为有如此丰富的巡视经
历，(黑龙江)省委第五专项巡视组组长王维绪在与记者的谈话过程中，总有说不完的故
事。3年来，巡视工作的酸甜苦辣、点点滴滴都深深 印在了他的脑海里。
冒险取证发现“多盖的一层”
为当好反腐败“千里眼”，巡视组工作人员有时甚至要冒着生命的危险，王维绪就
给记者讲述了这样的一个故事。那是去年的2月份，王维绪所在巡视组 接内部举报，被
巡视单位主要领导在本单位与开发商合作开发的职工住宅楼上违规加盖一层，为掩人耳
目，开发加盖的楼层外形全部封闭，看不出是住宅，只有进到 里面才能看出真相。“
涉及金额能有五六百万元，他们就等着巡视组走了，再出手卖钱。”巡视组在进入大楼
内部核实情况时遇到了困难，“为了隐蔽，那个大楼电 梯只修到倒数第二层，最后一
层上不去”，在没有... 阅读全帖 |
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N*********n
发帖数: 3584 | 29 号称是尼泊尔菜，yelp上评价还很不错。
上来先送一个茶/汤，俺估摸着应该是酥油茶类似的。
点了个Lamb Tarkari,类似于咖喱羊肉。小二问要多辣，俺说越辣越好，小二说1-10你
要啥吧，俺说就来10吧。结果还是很辣的，而且还盖掉了原有的风味，还是得点不太辣
的。
俺ld点了个lamb choila,是appetizer里的，量不大，很适合胃口小的，味道也很清淡。
他家的Lassi也很棒，类似于酸奶，要点原味的。
千万别点momo,很坑爹。看图片以为是羊肉小包子，拿上来倒是，不过里面的馅味道太
差了。
馕也一般，不过应该是现烤的，很烫。说到馕，上次去大熊湖吃的馕超赞。 |
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kx
发帖数: 16384 | 30 http://songshuhui.net/archives/72086
印象中的“五味”不是“酸甜苦辣咸”嘛，“辣”怎么被剔出“五味”了呢？实际上，
“辣”并不是“味觉”。人体确实存在辣椒素受体，不过，辣椒素受体并不属于味觉受
体，它不仅分布于舌头，人体许多其他部位也有它们的身影，如全身皮肤、消化道、呼
吸道，都可以找到辣椒素受体，这就是为什么辣椒不仅虐待舌头，还会欺凌鼻子、气管
、手以及不太好直说的部位……严格地说，“辣”应该算是一种触觉，而非味觉。似乎
只有人类喜欢这样自虐。
还有舌尖上的中国里解说词也提到过这点 |
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W**********r
发帖数: 8927 | 31 Google了一下，和凉皮，米皮都不同。
陕西擀面皮
擀面皮是陕西的一种小吃，特点是特别筋斗，口感稍硬。是凉吃的，调制的调料和
米皮差不多，但是更清香。
面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后
再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，
擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃，近年来在西安也很流行。
岐山擀面皮在陕西以岐山的擀面皮为上品。
陕西的面食很多都用特制的辣椒油，辣椒油是凉皮调料中最关键的，好吃不好吃最
主要取决于辣椒和辣椒油。秦镇的米面皮所以有名，主要是辣椒油的制作很讲究，辣椒
面放在上等的油中，加入花椒、茴香等大料小火反复熬制，越熬越辣，越熬越香，辣油
也越熬越红，越熬越亮。
在西安附近的一个小镇，叫做秦镇，能吃到特别地道的米皮和擀面皮。 |
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B*****e
发帖数: 2220 | 32 作者：李晓鹏
@李晓鹏1982
柴静的《穹顶之下》无疑是一部好作品，把雾霾的根源说的很清楚，大部分治理措施也
提的很好。但是关于雾霾和癌症的关系这个部分，是可能给大众造成误导的。甚至可能
在公众中间造成过度的恐慌，必须加以解释和澄清。
雾霾致癌目前是没有被医学证实的，只能是说可能存在关联性。柴静所说的：中国过去
十年肺癌发病率上升300%以上，这是事实，但是主要原因不是空气污染。相反的证据就
是：在世界上，空气质量越好的国家，癌症发病率越高。印度和中国这种发展中的污染
大国，癌症发病率从来没有排进过前十名。
全球癌症发病率最高的前十名是哪些？2011年英国发布的数据：
第一名：北欧的丹麦，地广人稀，空气极好，安徒生童话的诞生地，癌症发病率每十万
人325人
第二名：英国旁边的爱尔兰，空气比英国更好，因为那里工业更少，柴静在《穹顶之下
》里面重点表扬了英国的雾霾治理水平，癌症发病率每十万人317人
第三名：澳大利亚，大家都知道哪里空气好，地广人稀无污染，癌症发病率每十万人
314人；
第四名：澳大利亚旁边的新西兰，世外桃源一般的地方，癌症发病率每十万人308人；
第五名：比利时
第六名：... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 说道左小青，很多爱看电视剧的朋友应该会有印象。左小青携手张丰毅、孙强、尹正化身“声音大咖”玩转《声临》舞台，配音《美人鱼》震惊全场，简直让观众怀疑是张雨绮本人，那句“煲鱼头汤”更是气势惊人，白眼一撇泼辣气势爆场。
她是《中国式离婚》中的娟子，是《大约在冬季》中的艾雪，是《战长沙》中的胡湘君，是《卧薪尝胆》中的雅鱼。
讲左小青，有个人一定绕不过，他就是老戏骨陈道明。左小青结婚前，曾与陈道明发生过绯闻。
当时，左小青寓所保安曾说：“陈道明经常来，只要左小青在家，他几乎每周都要来一两趟，有时候他开一辆路虎，有时候则开奔驰，以前他来我们问他找谁他说找左小青，后来保安都知道他找谁了，再来他就点点头直接把车开进了地下车库，以前我们也看见他们一起出去过。”
但是左小青和陈道明一直澄清这段关系。咱们不说当年他俩到底是什么关系，但至少，左小青是确实得到了前辈陈道明的赏识。左小青不是第一眼美女，娱乐圈有这样的说法，左小青的成功有一多半是陈道明的功劳，没有“陈老师”慧眼独具，大力推荐，不知左小青何时才会走红。
左小青出演电视剧《中国式离婚》，是陈道明大力推荐的，随后，左小青成为演艺界的新星。左小青出演《卧薪... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 34 一般现在都是用足一次的料来吃火锅，比较经济。不是吃完一次接着第二天还吃，一般
不会越吃越淡的。我自己做的水煮鱼就是重复热两次的话越来越辣，第一次的辣味还真
就没怎么完全出来。 |
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b****a
发帖数: 4465 | 35 而 今 迈 步 从 头 越
·散宜生·
在 中 共 的 历 史 上 ， 遵 义 会 议 是 一 个 重 大 的 转 折 。 按 中
共 的 标 准 说 法 ， 这 次 会 议 奠 定 了 毛 泽 东 的 领 袖 地 位 ， 从 此
中 国 的 共 产 主 义 革 命 就 从 胜 利 走 向 胜 利 。 毛 泽 东 长 征 时 的
一 首 词 — — 《 忆 秦 娥 · 娄 山 关 》 ， 写 的 就 是 此 次 会 议 后 的
一 次 战 斗 。
忆 秦 娥 娄 山 关
１ ９ ３ ５ ． ０ ２
西 风 烈 ，
长 空 雁 叫 霜 晨 月 。
霜 晨 月 ，
马 蹄 声 碎 ， 喇 叭 声 咽 。
雄 关 漫 道 真 如 铁 ，
而 今 迈 步 从 头 越 。
从 头 越 ，
苍 山 如 海 ， 残 阳 如 血 。
大 家 都 知 道 ， “ 郭 大 不 要 脸 ” 郭 沫 若 对 毛 泽 东 诗 词 的
讲 解 ， 与 其 称 之 为 文 学 评 论 ， 还 不 如 叫 献 忠 信 或 表 态 书 。
但 是 这 首 《 忆 秦 娥 》 却 是 个 例 外 ， 郭 老 自 称 ... 阅读全帖 |
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T**********s
发帖数: 2135 | 36 总经理劈柴和其他三哥高管表示辣鸡视频和辣鸡内容 |
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R*****i
发帖数: 2126 | 37 泥马辣椒难道是越辣越美味吗？黍喜欢微辣，那些朝天椒墨西哥辣椒神马滴，统统滚几
把蛋。 |
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r******n
发帖数: 294 | 38 这道菜是传统川菜。麻辣鲜香，鱼片滑嫩。到美国之后不得不因地制宜，买不到草鱼，
但发现龙利鱼非常嫩（沃尔玛里面就有，叫swai），所以一直用这个鱼做麻辣鱼。吃着
也还能满足我的嘴。
其实吃辣椒也是重庆人总是很瘦的原因之一，越辣越想吃，边吃边流汗，每周都要流那
么几次大汗，不就减肥了么，哈哈哈。我这大农村温度比较高，夏天长期在100度以上
，湿度又大。所以吃麻辣鱼，火锅什么的是再好不过了。
材料：龙利鱼三条，白菜叶约12张，粉丝，墨西哥小辣椒，香菜，郫县豆瓣2大勺，花
椒，干红辣椒，大蒜四瓣，姜，盐，鸡精，糖，料酒，淀粉。
1.把所有材料洗干净
2.把鱼斜刀切成比较薄的片，放入料酒淀粉少量盐腌制1个小时左右。
3.大蒜，姜，墨西哥小辣椒切成块，干辣椒掰成两半（一定要掰，不然不辣）
4.锅中倒油，烧到八分热，加入墨西哥小辣椒，干辣椒，花椒快速翻炒直到干辣椒变成
褐色
5.加入水500克左右，放入盐，糖，鸡精，每个人口味不同，所以边放边用筷子蘸点汤
料尝下咸淡
6.放入白菜（白菜要先放，这样才能软）
7.大火把汤料煮沸，放入鱼片煮两分钟后，放入粉丝和香菜再煮两分钟。
http://blog.s... 阅读全帖 |
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c*****e
发帖数: 457 | 39 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: craneee (dd), 信区: loseweight
标 题: 不用油的简单微波辣子炒鸡翅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 20 11:07:55 2014, 美东)
一打鸡翅，最好每个斩半放大碗，倒酱油2大勺（2 table spoon） 料酒2大勺 花椒 姜
丝腌制10分钟（时间越长越好）。同时准备新鲜青椒、新鲜辣椒。
碗盖保鲜膜，微波2.5分钟，打开（注意防烫），把比较生的翻到上面。盖回保鲜膜，
微波2.5分钟。好了，鸡油出来了，鸡也都熟了。（注意防烫）要想鸡皮比较脆，而且
继续出油。鸡翅捡出来拿去小烤箱，BROIL3分钟。 （这一步可以略过）微波出来的鸡
汤留下，鸡油可以撇出去也可以留着。
炒锅加鸡翅，微波出来的汤倒锅里，放少量老抽(1 table spoon)、一勺红糖（可以不
放），姜丝，大火，略收汤，然后放大青椒炒3分钟，放盐加新鲜辣椒翻炒3分钟。越早
放辣椒越辣，自己决定时间，可以青椒和辣椒一起炒，我家的辣椒太辣。
出锅，开吃。减肥的可以把鸡皮扔掉。
一点油没有用哦。 |
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d*******s
发帖数: 2689 | 40
越: 是胃酸越想吃酸的,真是奇怪亚.
这个是早孕反应， 胃口不好，酸的能压住那种恶心。胃酸多也是早孕反应了， 我当时
差点喝醋了， 过了那几周就没有那么爱吃酸的了。 反而口味平淡了许多，酸甜辣都喜
欢，喜欢甜的最多。 |
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F**********y
发帖数: 10265 | 41 毒品和糖的共性--假如有的话，按照你的假设--应该是否能让人上瘾上吧？
但好像目前还没有什么study证明糖和毒品的这个共性。
我倒是觉得辣椒和毒品有共性--喜欢吃辣的人都是越吃越辣，因为味蕾越来越不敏感。
从这个角度讲，快把辣椒禁了吧～～～～～～～～～～～～～那也可以算是慢性毒品按
照你的定义 |
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发帖数: 1 | 42 俗话说：“冬天吃萝卜，夏天吃姜”。为什么夏天这么热却要吃生姜这种辣的食物呢？
事实上，在夏天，人们更容易受到风的侵袭。因为夏季高温和湿度比较大，容易导致感
冒。 640×829
祛湿
在夏天，很多人喜欢吃冷饮，很多人喜欢在空调房里呆很长时间。这样会使身体的水分
不能正常排出，导致肥胖。
吃姜也是缓解体内水分的好方法。生姜具有表面润湿的作用。也就是说，吃姜对很多肥
胖的女性朋友有很好的减肥效果。
640×826
升阳气
在夏天早晨吃姜，最好是保健。夏天的早晨是气血在胃里流动，然后吃生姜，刚好促进
消化。
且生姜辛温，能加速血液流动，有提神醒脑之效。640×813
壮阳保健
自古以来被称为“一个人不可100天无姜”。生姜可以以其辛辣的帮助提振阳气
宋代诗人苏轼在《东坡杂记》记载杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚还是少年模样，“他
服姜40年，它是不老的”。
预防中暑
夏天特别炎热，夏天出汗很多，在目前情况下，人们经常用空调、吃冷饮，事实上，这
种效果适得其反。
过量饮用冰镇饮料容易让人感冒不止，后果不仅伤及脾胃引起腹泻。
这是因为脾胃虚寒。如果你喝热姜茶，人自然会感到神清气爽，通体舒泰，因为姜... 阅读全帖 |
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r********g
发帖数: 1351 | 43 这个是越煮越辣的，当然对爱吃辣的人来说可能还不够。。。 |
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b****i
发帖数: 11322 | 47 很久以前美美给的方子。借花献佛（她以前的原帖）：
剁椒 （meimeiyi）
serrano pepper(狠辣的）我用了大概半磅吧，三四头蒜，半个网球那么大一坨姜，一
起剁碎了加盐加味精就行了。
关键是辣椒好。这个serrano我在walmart看到我就走不动道儿了，太漂亮了……试着买
了半磅回来一剁真是惊为天人……就是辣了点，某人不行，只能我自己吃。要是我胃好
的时候，哼哼，一顿能下去四分之一…… |
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T****r
发帖数: 4006 | 48 昨天我不理解，吃辣的只有喝冰的东西才能缓解，你还能喝热茶！ 因为我不喝茶，所
以我也不好评论热茶会不会有用，不过心里的疑惑很大，搞半天你是这么吃辣的，
lollol.....
我明白了：） |
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c*****e
发帖数: 457 | 49 一打鸡翅，最好每个斩半放大碗，倒酱油2大勺（2 table spoon） 料酒2大勺 花椒 姜
丝腌制10分钟（时间越长越好）。同时准备新鲜青椒、新鲜辣椒。
碗盖保鲜膜，微波2.5分钟，打开（注意防烫），把比较生的翻到上面。盖回保鲜膜，
微波2.5分钟。好了，鸡油出来了，鸡也都熟了。（注意防烫）要想鸡皮比较脆，而且
继续出油。鸡翅捡出来拿去小烤箱，BROIL3分钟。 （这一步可以略过）微波出来的鸡
汤留下，鸡油可以撇出去也可以留着。
炒锅加鸡翅，微波出来的汤倒锅里，放少量老抽(1 table spoon)、一勺红糖（可以不
放），姜丝，大火，略收汤，然后放大青椒炒3分钟，放盐加新鲜辣椒翻炒3分钟。越早
放辣椒越辣，自己决定时间，可以青椒和辣椒一起炒，我家的辣椒太辣。
出锅，开吃。减肥的可以把鸡皮扔掉。
一点油没有用哦。 |
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