n*****k
发帖数: 2801 | 1 嗯，就是不知道为啥美国大豆在仓库里发霉，豆农破产，好灵异的事件，按道理应该都
经巴西卖到中国了，对吧，王五，LOL
：巴西其实也在大量进口美国大豆，然后运豆船在赤道上转向，摇身一变变成巴西大豆。
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发帖数: 1 | 2 看到习特会谈的挺不错的，结果也是往好的方向发展，接下来美国豆农都在联系中国客
户，想要恢复生意。
不过说实话，这也不是一下子就可以全部恢复跟中国的大豆生意，因为中国已经买了不
少俄罗斯大豆，俄罗斯的是非转基因大豆，中国消费者更加喜欢，已经不会再像以前那
样对美国的大豆需求量那么大了。
除了买俄罗斯大豆之外，中国相关部门也减少了在动物饲料中的大豆使用配比，整体对
于大豆的需求量都是在减少，美国豆农也不能太乐观，而且还有90天观察期呢。 |
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发帖数: 1 | 3 “中 国 对 大 豆 的 需 求 还 会 像 过 去 十 年 那 样 迅 速 增 长 吗 ？过 去
这 一 年 中 国 是 否 如 新 闻 所 说 从 南 美 购 买 了 大 量 大 豆 ？”
在美国北部威斯康星州史蒂文斯波因特的一个粮食收购站，记者刚走近经理杜威·施特
尔茨纳的办公室，就接到了连珠炮式的发问。
在他办公室外，是四个容量各36.5万蒲式耳（每蒲式耳大豆约27公斤）的巨大仓库，每
个都盛满了大豆。他知道，中国市场的需求直接影响到这些大豆的销路。
“去年以来大豆行情很不好。”施特尔茨纳坦言。根据美国芝加哥期货交易所的数据，
在去年5月至7月间，大豆期货价格从每蒲式耳10美元左右暴跌到8美元出头，而施特尔
茨纳表示，农民们拿到手的收购价往往比芝加哥期货价还要低不少。
“收购价每个地区不一样，和运输条件、当地供需关系等因素都有关系，出口不景气让
全国收购价都比以往更低。”施特尔茨纳说。
以威斯康星州为例，这里位于美国最北部地区，运输条件较差，外销的大豆必须先被装
上火车运往密西西比河沿岸，再顺流而下一直到出海口新奥尔良市，才能上船运往海外
。此外，当地缺乏大豆加工产业，本地大豆... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 我靠,说什么呢. 豆维, 音乐才子. 现在豆维的音乐虽然小众, 但评价极高.
王妃算个屁. |
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d******0
发帖数: 3640 | 5 冬天解冻，一边让中国百姓过个好年，一边让美国豆农产生希望，来年春天还种大豆。
到快收大豆时再提收税，也正好快选举了，豆农们可以高潮迭起。 |
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发帖数: 1 | 6 现在新型冠状病毒不断的袭来，给全球人民带来了深重的灾难，很多国家的医疗体系也
是不堪重负，特别是一些基础的防御物资，如口罩和消毒水等都显得极为的紧缺，为此
有的人就另辟蹊径去找所谓的灵丹妙药。
比如在之前日本民众就开始抢购花岗岩花岗石，认为这种石头能够预防相关病毒，但是
没几天日本民众又开始抢购纳豆，说它能够防止疫情，为此政府也是不得不出来辟谣，
说纳豆能够防心脏病毒，这是完全没有科学根据的，看来这日本民众也是很容易跟风，
没有好好的想一想，就随意的去进行购买，兴许这些商家下套。 |
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发帖数: 1 | 7 中美贸易战，美国大豆卖不动了，很多人觉得，那就改种玉米或者小麦，不就完事儿了
吗。
尤其是玉米，西方世界的需求量比较大，西方人不怎么吃大豆和豆油，但是他们吃玉米
比较多，事实是这样没错。
但是很多美国豆农最近接受采访的时候表示，改种玉米或者小麦，不是动动嘴皮子这么
简单，因为很多机械设备，都是专门为大豆设计的，不能跟玉米和小麦通用，而且种植
的知识也不一样，一个人会种大豆，不见得就能会种玉米和小麦，还得重新学习和更新
设备。
豆农说的很对，说改就改，哪有这么简单。 |
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s***n
发帖数: 823 | 8 半价的大蓝豆和粉斜心耳环
1。耳环，，37。5+ TAX
2. 大蓝豆： 45+ TAX
3. HOLLISTER SIZE M 19.45$ 无税
4。 Green Long Neclace, $28+tax
5. Green Bracelet $21.87
6.Tinkerbell Hair Clip, $14.87
7.Curl Hair Clip, $17.50
8.Bailee Hair Comb, $14
9.Day and Night Hair Clip, $11.37
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我的草: swa 蓝狗，透明小熊，等等，，有别的白菜也可以贴出来 |
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j*******i
发帖数: 2 | 9 想当初《盗墓笔记》在爱奇艺开播以后，让我这个稻米激动了好一阵子，因为
家里有爱奇艺桔豆盒子，所以爱奇艺的所有资源都可以任性看。只可惜刚开始的时候一
星期更新一次，让人一阵好等呐！本来买这个盒子是方便父母看电视，没想到方便了我
追剧，真是不要太划算哦！
虽然在爱奇艺上只播出了一季，但是大多数稻米都把书看完了，对于《盗墓笔
记》的结局也是十分的期待。想必大家都是为了那句:“用我一生，换你十年天真无邪
”执念了许久。
南派三叔则是在微博上夜以继日，用不到十天的时间来填这十年的坑。可三叔
给出的结局，就好像补作业补到最后直接写了个“略”的感觉，不仅没把原来坑填上，
简直是又挖了一堆新坑！所以青铜门后有什么？世界的终极是什么？一个答案都没给啊
亲！
三叔就象征性的往坑里撒了一把土然后头也不回的走了，留下稻米们各自心伤
……
于是稻米们都不干了，纷纷开启脑洞改编结局：人们说，忘记一个人，最先忘
记的是他的声音，但是当他的声音想起的时候，我没有一丝陌生。“Would you like
something to drink”？他说。... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 10 当年的粪豆fendou其实和排泄物没啥关系的，但是自从来了家版为了标新立异追求回帖
率和异性的眼球。。。于是，就是大家现在看到的粪豆了。 |
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b****r
发帖数: 46 | 11 做起来有点像素的京酱肉丝
材料：豆干丝一包（300g）切2寸段，香葱3-4根纵切丝。
调料：甜面酱1大勺，酱油少许，糖一大勺
做法：热锅加一勺油，下豆干丝，煸炒片刻，下调料，搅匀，然后下葱丝即可出锅
可以卷春饼吃，味道很不错，也很下饭 |
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t***u
发帖数: 99 | 12 材料：长茄子一个，小银鱼干一把，白豆干一块，葱、蒜
做法：
1 茄子，白豆干切块，大小形状随意，葱白切段，其余的切葱花，蒜切片
2 炒锅烧热，下稍微多一些油，烧热后把蒜片和银鱼干放进去爆香
3 看见银鱼干刚转成金黄色，加入茄子大火翻炒，如果太干了可以加一点水
4 另起锅加入葱白和豆干，洒一点料酒，老抽。炒好后倒入茄子锅
5 放葱花，加盐调味，炒匀，出锅~~
银鱼酥，茄子香，非常下饭，配上凉拌桔梗，某人呼啦呼拉吃了三大碗米饭...
p.s.我用的是白豆干，嫌颜色不好看，用老抽上了一下色，又不下污染茄子，所以分开
炒。如果用五香豆干，直接一起炒更方便。
照片好像又没对好焦。。。：（ |
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z**r
发帖数: 17771 | 13 【 以下文字转载自 HUST 讨论区 】
发信人: NAS (Oscar), 信区: HUST
标 题: 大家一起来做豆皮吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 04:40:44 2009, 美东)
俺更喜欢吃豆皮，比起热赶面来说。。。
大概半个小时吧可以做好
1.糯米：蒸熟，可用电饭煲，也可以用蒸锅；
2.臊子：肉丁，笋丁，香菇丁，干子丁，放在一起加盐、酱油、鸡精炒一下；肉事前卤
一下更好；
3.绿豆粉和面粉用水调和，绿豆粉太多则面皮太软容易破。在锅内摊成薄薄一层，翻面；
4.将打散的鸡蛋抹在面皮上，翻面；
5.放糯米，淋臊子，再翻面；
6.切开，就可以了
不算麻烦吧~~~ |
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y*********y
发帖数: 364 | 14 弱弱地问一句，这个就叫做豆皮吗？还是只是一层皮叫做豆皮呢~~~~ |
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r***o
发帖数: 140 | 15 有人说俺的菜都吃不饱，又有好心mm替俺圆场说
大夏天没胃口不用吃饱
为了报答这位好心mm，俺又炮制出一个开胃菜。:)
【菜名】开胃辣豆
【主料】花生，黄豆
【辅料】辣椒油
【调料】无
【制作】
1）花生豆炒熟
2）黄豆泡8分软。提前泡
3）黄豆油炸一下，或者不想油多炒一下也行。
4）和辣椒油搅拌。放凉，存起来。做开胃小菜随时吃。
【特点】
比老干妈豆多，新鲜。
【注意事项】辣椒油自制程序为
油烧热，倒入辣椒粉中。
千万不要把辣椒粉倒入热油中。
否则味道呛人，会引来室友抗议。 |
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h*******d
发帖数: 272 | 16 大家好
我在美国第3年 忽然发现第3年开始 一吃肉就开始冒痘痘。 我是每周炖一锅排骨或鸡
翅+土豆 然后吃一周。。。。。。偶尔也卤牛肉 照样冒豆 (有机的肉太贵 不舍得。)
（ 为什么第3年开始冒豆了 身体体质下降了？）
打算吃鱼了 请大家多多指点 超市里什么鱼可以做 和怎样做吧 我来自内陆 就认
识鲤鱼和带鱼
LOOKING FORWARD TO YOUR REPLY |
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s*****w
发帖数: 2201 | 18 豆鼓鸡汁
其实没什么豆鼓味道 觉得这个比生抽鲜就用这个啦 |
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d**t
发帖数: 225 | 19 非常馋这个豆丝，尝试用绿豆和米做，没成功。今年专门做了腊肉，可以用来煮豆丝。
在这里潜水了一段时间，发现这里藏龙卧虎，希望湖北的jm们教教我。 |
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m*******e
发帖数: 16 | 20 今天买了一些纳豆(茨城纳豆, Ibaraki Natto)回来拌饭吃, 很不错.
营养健康, 建议大家也吃吃. |
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l********3
发帖数: 17249 | 21 冰的时候最好吃。。。
一直惦记着小新里的纳豆，
以前曾经尝试过不太接受，
前两天在日本店买了几盒，
趁着还有冰冰觉得很好吃，
可是尝出一丝甜甜的味道，
过来一会常温了又不喜欢。
恩。。。就是这样子。。。跟大家分享下。。。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 24 豆皮其实不难做，可能容易度仅次于热干面（除了面）。。。小时候其实
豆皮吃的不多（我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包，当然油条面窝油饺子
米粉啥的也都爱吃了），所以也基本就凭感觉做了。。
周末其实还蛮多事的，晚上9点多才回来，才开始做，还好这个做起来还是
蛮快的，把好久不用的单反又掏出来了，试验了几个焦段，发现还是50mm
比较好用（D80）,看来还是得弄个定焦。。
先上成品图吧：
步骤：
准备工作，糯米提前一天泡一下，然后煮熟（少放水）。。
1 材料：里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝一包
2.把上述材料都切成丁
3.炒锅放油少许，依次放肉丁，香菇丁，榨菜丁，香葱香干丁，放盐，
胡椒粉，生抽老抽，糖少许，炒熟（生抽稍微多放点，留点汁水）
4.绿豆粉，鸡蛋一只混合，用平底不沾锅摊一个蛋皮
5.铺上煮好的糯米饭
6.再铺上刚才做的肉馅儿
7.用一个大盘子盖住，翻过来（别甩地上去了:D),再切成小块就好了 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 25 呵呵，武汉小吃的名字都很怪，热干面，豆皮，面窝，还有苕面窝 ：）
叫豆皮可能因为那层皮里面放了绿豆粉吧。。。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 26 哇撒！！！跟卖的一样啊！！！小时候我妈妈一偷懒不想做饭，就带我到巷子口的豆皮
店点一份豆皮，然后再来个红烧猪脚还有海带汤。。。哇塞。。。都是童年的味道啊有
木有！！！变叔你这真的赞翻了！！！ |
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x*****n
发帖数: 18 | 27 牛人啊
豆皮其实不难做，可能容易度仅次于热干面（除了面）。。。小时候其实豆皮吃的不多
（我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包，当然油条面窝油饺子米粉啥的也都爱吃了），
所以也基本就凭感觉做了........
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h*****5
发帖数: 322 | 28
赞！看着很好吃。不过跟我记忆中的豆皮不大一样。小时候吃的豆皮是全包起来的。小
吃摊卖的好像是先摊一张蛋饼；蛋饼中间铺一层糯米和配菜，竖条状，大概是蛋饼宽度
的1/3；然后似乎是把左........
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y****3
发帖数: 951 | 29 为什么婆婆一来就能在偶熟悉得不行的中国超市里发掘新东西？
雪里红！好久没有吃到了～～～为啥之前买菜一直就视而不见勒？
这个菜超级适合夏天，尤其配稀饭
简单做法：
1.新鲜雪里红碎切盐腌去水，豆干切片
2.油锅快火下红辣椒壳，然后大火翻炒豆干雪里红
随菜附送一张小米红薯粥，消暑快乐！ |
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s*****h
发帖数: 53 | 30 家常排骨
茼蒿炒豆干
排骨先下热油炒干，加豆半酱，酱油，盐，姜葱，花椒再炒炒，加汤，中火烧一个小时
。加萝卜，再烧半小时。水淀粉收浓汁。
萝卜很好吃 |
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V*********g
发帖数: 32 | 31 武汉伢来说一句，这个是鸡蛋皮，不是豆皮。
千万不要把绿豆粉加入鸡蛋里然后煎。我也试了 浪费了我两个鸡蛋~！
应该是把1 面粉加绿豆粉加清水~（注 是清水 不是鸡蛋液），调成稀糊浆
2 锅中放少许油，小火，把稀糊煎成皮
3 等待皮干了之后，再用中火，刷上鸡蛋液
4 小心翻面成为豆皮。 |
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b*******e
发帖数: 554 | 32 一个炒菜，两个蒸菜，煲了锅汤，晚餐和夜宵一并搞定 oh yeah!
（一）双色椒炒肉丝：猪肉切丝，调味，腌上。洗净红椒青椒，去蒂去籽，切丝。热锅
下油，爆香蒜头，炒肉丝至七成熟，盛起。快炒双色椒，尽量保持爽脆，肉丝回锅，下
蚝油丶糖丶盐，调芡汁，续炒几下，上碟。
（二）三色蛋：如果买回来的是熟蛋，咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。咸蛋蛋黄蛋白
分开，切粒，皮蛋同样切粒。鸡蛋蛋清蛋黄隔开并搅均。把咸蛋丶皮蛋粒平铺在器皿里
，慢慢注入鸡蛋白，沸水蒸熟，取出，在上面注入蛋黄液，再隔水蒸熟，准备熟食刀，
切片，即成。家常菜，这次没有把每片的边缘切整齐，切好後会比较好看。咸蛋先试味
，感觉咸味够的话，应该也不用加其他调味了，我这次只加了两滴绍酒。hehe...留了
几片做夜宵...
（三）豆腐酿肉：冬菇泡软，切丁。肉末，加糖盐丶生抽，少许蚝油调味，拌匀。豆腐
切成立方体，用小汤匙在表面挖个小洞。把冬菇肉末酿入豆腐，大火蒸熟，取出，倒掉
倒汁水，淋点热油生抽，可上桌了。皮蛋是临时乱放的，还忘了煮热後才脱壳，结果切
得粉丑的 ＞＜
（四）鸡脚眉豆汤：唐人街超市买了一pack鸡脚，大约二十只，非冷藏，煮出... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 4193 | 33 请问怎么做的呀，我可喜欢吃纳豆了，我们这离有卖纳豆的超市要开车一个小时呢，能
给个方子吗
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g********9
发帖数: 560 | 34 因为我把一整罐蜜豆连豆带汁一起放蛋糕里了，所以就变成了蜜豆的颜色。如果只放抹
茶粉的话是绿色的。谢谢MM，我也喜欢鲜奶油。无法抗拒的诱惑！！！！！
刚刚吃了一大块，看在今晚要去zumba课的份上，原谅自己了！：） |
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n********k
发帖数: 216 | 36 蛋糕卷材料：
鸡蛋四个，细砂糖60克（蛋黄20克，蛋白40克），牛奶40克，玉米油30克，抹茶粉两匙
，蜜豆适量。
夹心馅：
无盐黄油80克，牛奶15克，细砂糖20克，牛奶80克。
蛋糕卷的制作：
1.先制作蛋糕面糊。
2.将混合好的面糊倒入事先铺过烤焙纸的烤盘中，用刮刀抹平；
3.烤箱预热，170度，中层，烤20分钟（具体温度和时间根据自己的烤箱做调整），烤
好后出炉，立即将蛋糕取出来，撕开四周的烤焙纸，晾至微温；
4.将晾好的蛋糕胚远离身体侧用刀以45度角斜切去一条蛋糕胚（这样卷起来后会紧实）
，然后在蛋糕胚上面抹匀事先打发好的夹心馅并均匀铺上蜜豆，从近身体侧开始卷起，
提起烘焙纸，边卷边将烤焙纸与蛋糕胚脱离，最后烤焙纸会在蛋糕卷的外面包裹一层，
卷好后连同烤焙纸一同放入冰箱冷藏30分钟定型，取出来脱去烤焙纸即可切片食用。
蛋糕夹心馅的制作：
1.无盐黄油室温软化（软化到用手轻轻一按会有一个小坑即可）加入细砂糖和15克牛奶
，打发至膨松；
2.分两到三次加入80克牛奶，打到均匀的奶油糊状即可。 |
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发帖数: 1 | 37
你能搞到这个材料么，豆皮制作需要耗费很大时间呢。如果是新鲜豆皮外面基本没有卖
的呢 |
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a****3
发帖数: 11741 | 38 既然买不到、你这个帖子是啥目的？
：你能搞到这个材料么，豆皮制作需要耗费很大时间呢。如果是新鲜豆皮外面基本没有
卖的呢 |
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m********d
发帖数: 1281 | 39 就是个小BUILDING有6个康豆，没健身房，也没游泳池，HOA包括水电和垃圾和EXTERIOR
防护 (外部比如房顶保险，除草，锄雪，粉刷，HALLWAY清洁，定期搽玻璃，窗户之类)，但不
包GAS。 四十万的康豆年税+HOA就$20K，是不是太高？ |
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N*****m
发帖数: 42603 | 40 哪个地方的豆皮？不同地方的豆皮，是不一样的东西。 |
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y***n
发帖数: 6764 | 41 我吃饱了饭了，去吃豆皮？我肉粽，肉月饼，肉汤团都吃不过来了，我吃饱饭了去吃你
的豆皮？ |
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n****n
发帖数: 536 | 43 母亲打电话来说国内流行吃纳豆保健。我记忆中纳豆不过是日本的一种调料而已。
据说价格不菲，千元人民币一月。我觉得实在没有必要吃这个保健。可是该如何劝谏呢
？ |
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l*******t
发帖数: 38 | 44 爸爸患有脑动脉硬化，高血压，据说纳豆激酶有缓解血栓等心血管疾病的作用。
有人或给家长吃过纳豆激酶吗？效果如何？能给点建议吗？非常感谢！ |
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w*******o
发帖数: 4857 | 45 翻看以前的照片，那叫一个年轻啊！不仅是身材还有皮肤！怀孕后期长了两块斑，到现
在还没消失。下巴上前赴后继的冒豆，留下豆斑无数。
咋整啊？肤色还能回复匀称吗？鼓励鼓励我吧！ |
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r*******1
发帖数: 2026 | 46 刚才打了下**商城克服，说五谷王比全豆王多了个米糊功能，（所谓多了个功能，就是
加了一个）
买哪个？五谷？全豆？基本我看不出区别
售后：大多网站，1年保修，客户付邮费
游子：邮费自理
爱普：邮费自理
振龙：全商城保修如上，
但他客服说对“九阳”有特殊条款，1年保修（邮费+人工都是商城负担），给我
email 特殊条款说明。（这话有谱吗？振龙这个商城能撑一年吗？） |
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l**********e
发帖数: 71 | 47 奔个武汉的特色小吃：豆皮。做法很简单，呵呵。
1. 蒸糯米。没有的话，可以用寿司米代替。
2. 炒馅。将青豆、玉米粒、肉丁、香菇丁混合，加酱油炒熟。
3. 混合。将糯米饭和炒好的馅混合，拌匀，摊凉。
4. 摊皮。面粉加水成粘稠状，在锅中加少量油，摊成圆饼状，翻面。将鸡蛋捣碎，在
面皮上摊一层薄薄的鸡蛋，翻面。
5. 放馅。将混合好的馅放入面皮中，加入油。等鸡蛋皮煎至金黄，用铁铲将豆皮切成
方块，翻面，煮片刻，出锅即成。 |
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f*****2
发帖数: 235 | 48 如題, 請問有九陽豆漿機的deal 或團購嗎?
除了想自製豆漿外, 還想用作製糊仔給嬰兒吃~
謝謝~ |
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c****n
发帖数: 15245 | 49 呵呵呵，确实，一直对mm豆无感
最近开了一包以前屯的，觉得还不错
正好看到了25号的deal，偶尔发现有胖子能用上
哈哈哈
记得谁说要屯豆给娃的就想着要不贴出来 |
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l*******t
发帖数: 38 | 50 爸爸患有脑动脉硬化，高血压，据说纳豆激酶有缓解血栓等心血管疾病的作用。
有人或给家长吃过纳豆激酶吗？效果如何？能给点建议吗？非常感谢！ |
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