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m****c
发帖数: 629 | 2 我是在local小店买的种子。 不知道豆苗是不是更好，等我吃过了才能告诉你，我的比
较参数会是中国店卖的豆苗。我是喜欢吃生豆荚才买的snap pea。 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 3 蛐蛐,蟋蟀,蝈蝈,纺织娘之间究竟是什么关系?
1) 蛐蛐：
属于蟋蟀科，但是仅仅是其中的一种。也就是说蛐蛐一定是蟋蟀，但是蟋蟀不一定是蛐
蛐。尽管蛐蛐通称蟋蟀，又叫促织，但是科学分类上他们是不同的。
2) 蟋蟀(Gryllodes berthellus)
又叫金铃子,金钟儿, (艹大虫)(同“蛩”，音穷)，促织等。属昆虫纲，直翅目，蟋蟀
科。北方俗叫“蛐蛐儿”，种类颇多，大多为作物的害虫，雄的好斗，使玩斗蟋蟀成一
种娱乐活动。
3)蝈蝈
人称“叫哥哥”，属直翅目，螽斯科昆虫。蝈蝈体长约4厘米，宽近1厘米，身体壮实，
虫体绿色，因产地不同，颜色深淡不一，一般在淡绿至深绿之间。头部有黄褐色、细长
呈丝状的触角，是其感觉器官之一。后足强健、大腹，善跳跃。生于原野草丛、矮林、
灌木，平时隐藏于草中，或在植物茎杆上爬行、栖息、觅食。
4) 纺织娘
其属螽斯科纺织娘亚科，从头到翅端可达50~70毫米，单翅长39~44毫米。体色有绿色或
枯黄色两种。头相对较短，头顶甚宽，颜面垂直。前胸背板前狭后宽，背面三条横沟明
显。前翅宽阔，形似一片扁豆荚，前翅侧缘通常具数条深褐色斑纺，其长亏过腹端，甚
至超过后... 阅读全帖 |
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u***l
发帖数: 2997 | 5 earwigs。这东西长得挺难看，但是不咬人，也没太大危害。你小心那虫子还在豆荚里
乘凉，掉出来吓你一跳。 |
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l****a
发帖数: 272 | 6 我的豆荚也都还瘪着呢, 等的急啊, 忽然想起来, 是不是该追肥了,
昨天刚给埋了点chicken doodoo |
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l****a
发帖数: 272 | 7 豆荚结的少, 是管理不善, 还是品种不好, 还是 both? |
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g*****e
发帖数: 10097 | 8 首先感谢刚刚提供的线索，俺买了500个小袋子，昨天寄到，于是兴致勃勃的开始整理
种子。惭愧啊，俺买种子，从来都是什么都想要，现在多出一些种子，不打算种了，不
知道有没有人要：
Beet:屯子里的话，现在可以种了，俺不喜欢它的味道，而且一不小心就染色。
Rutabaga,这个是一种类似大萝卜的蔬菜，根是淡黄色的，有股奇怪的味道
Lima Bean:说实话，这个豆子还是很不错的，长势非常旺盛。豆荚鼓起来未老之前，很
好吃。问题是俺不是天天去菜地转悠，摘早了豆子太小不划算，摘晚了老豆子就不好吃
了，所以懒的跟它翻，就那来当改良土壤种了。
另外还有芝麻菜，叶子有苦味，但是很香。这家伙年年自己长出来，所以也不用重新种。
又想起一件事来，A大今年的刀豆留种了么？俺的跟Lima Bean 全缠一块了，周末打算
把Lima拔了腾地方，不想费劲解开，你要是留了，俺就一起拔。 |
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i*****i
发帖数: 2734 | 9 我这天气跟你差不多啊，
吃豆荚的话，推荐一个品种叫 sugar pod。我那小破阳台结的荚今年都抄了两次，剩下
的陆陆续续下面条很嫩。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 10 屯子冷起来也是够呛的
总结去年我种的不好的原因,其实是我想留豆荚, 豆苗没舍得掐,吃过一顿半顿的,后来
也老了 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 13 不知道给你的黄豆种了没有，可能悲剧了，种出来不是毛豆，我的豆荚已经发黄了，里
面是黄的，是摘晚了还是根本就不是毛豆我也搞不清楚啊 |
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e******d
发帖数: 318 | 14 上周挺热的，有些豌豆苗底部都发干了，也不长个了，也就 2 inches 高。我倒是勤浇
水，是不是天气凉下来就开始长了？这得什莫时候才能结豆荚呢？ |
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g*********s
发帖数: 559 | 15 去年我家的夏天死后，有几颗豆子落在地里，天凉了又冒出来，爬秧开花结果了，不过
没管他们（没浇水，没施肥），就结了几个豆荚。然后大约十月底有一天突然夜间降温
，第二天就都蔫了 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 16 青豆就是豌豆
关键词是pea
各种变种都可以，sugar, snow, snap, sweet等等
具体区别是豆荚，豆苗上都差不多 |
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o*******y
发帖数: 1121 | 17 我种了：
红菜苔：这里超市没有卖，是稀罕作物
茼蒿：专门种了俺们南方大叶的茼蒿，这里只有小叶的卖
豆苗：去年种，豆苗没得吃，一下子就老得结豆荚了。今年专门买了豆苗种，看看能不能赚几顿吃。
蒜苗还没开种，去年种得太早了。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 18 干黄豆也可以， 出来的豆荚小一些而已，口感没有差异 |
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s******g
发帖数: 525 | 19 对对，能买到种子一定还是先买种子
买不到才考虑用干黄豆
我今年用惠康的干蚕豆种
现在已经开了很多花了
但是一个豆荚都没有
开完花就变成黑的了
估计就是种子的事 |
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s******g
发帖数: 525 | 20 原来是这样
我们家蚕豆估计是干的
我婆婆说在家乡种蚕豆基本上种下去就不需要怎么管理了
我们家是沙土地，刚下过雨第二天都得浇水，不然都很干
估计蚕豆就是前段时间水浇少了
下个礼拜阴雨绵绵
哈哈，期盼豆荚的出现~ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 21 前段时间到美国一个兰花资源馆参观的时候，我看到门口的牌子上写着：你今天吃过兰
花了吗？
很多人都喜欢兰花，但知道兰花与大家喜欢吃的冰激凌有关的人，可能会少得多。有一
种兰花叫做香荚兰（Vanilla orchid）,能长出像豆荚一样的果实，里面提取出的香料
用来做Vanilla ice cream。第一张照片就是香荚兰开的花，我也是第一次见到。据说
在墨西哥，香荚兰能长到几十米长，一棵上面就能结很多香荚。
在那个兰花馆，我看到了许多稀有的兰花，还有一棵从中国偷渡过来，被美国海关没收
的黄色兰花。当然，稀有的兰花并不见得就好看，还不如普通的兰花来得艳丽。有的兰
花只有米粒那么大，看起来很不像兰花，也不显眼。
兰花属于兰科，在全世界分布很广。从物种的数目来说，兰科可能是最大的一个科之一
。商店里最常见的兰花是Phalaenopsis （照片二和三）。据说，这种兰花长得像一种
飞行中的大蛾子（phaluna），所以叫做Phalaenopsis或moth orchid。在国内，这种兰
花通称为蝴蝶兰。蝴蝶兰这个名字翻译得好，诗情画意，比蛾子兰悦耳多了。
值此新春佳节，特献上兰花几朵，祝愿花园版... 阅读全帖 |
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w*********n
发帖数: 1975 | 22 本不是化肥公司的托，曾是化肥厂的工程师，也是农民。化肥对庄稼就像食物对人兽，
氮肥 就像肥肉，磷肥钾肥好比瘦肉鸡蛋。对于营养不良者都是大补，对于饥荒中的人
，肥肉更好。植物和人一样，营养过剩，不仅会犯病，还会不育。肥料包括有机肥如猪
粪过剩，谷类瓜豆长得葱葱郁郁，枝叶繁茂，不透气，不通光，不结实，不挂果。我们
那农民把这种现象叫“茂了”。施用氮肥的作物通常口感较差，淡而无味，是因为养分
不平衡。这或许导致对人体的营养不够或养分不平衡。氮、磷、钾肥本身对人体无害。
钾肥本来就用量甚微，一般农民不用，磷肥用量也不多。所谓复合肥，则是加入了少量
磷肥和微量钾肥。 氮肥中主要是氨水，碳酸氢铵和尿素，其中使用最多的尿素，也是
一种简单有机物。反驺动物牛羊还很喜欢吃，所以尿素还是牛羊饲料原料，被用来加入
饲料中崔膘。
氮肥无论哪种都是极易溶入水，除尿素外，其他氮肥还易挥发，根本不会残留在菜叶上
。就算吃到肚子，对人体也无害。
相反，叶子菜可应适当施用氮肥，大大增加产量，口感可能差点，不差太多，瓜果不可
施用氮肥太多，不仅口味会差很多，甚至可能只长苗，不结瓜。 而豆类一般来说是不
能施用氮肥的，因为... 阅读全帖 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 23 你这个苗貌似是吃豆米比较好。但这个很密，赶紧多掐最尖上的嫩苗的吃吧，或者稀点
苗去，好让它们有足够的空间接豆荚。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 24 前两年都是天一热就黄了，根本不会开花结豆. 地里还会生出N多一碰就卷一来的黑色
硬壳虫，巨恶心, 只好统统拔光。
要不周末我间下苗好了，希望种夏菜前能看到些豆荚. |
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T*******4
发帖数: 13143 | 25 苗好吃，嫩豆荚也好吃，豆米么？基本没有，所以不知道好不好吃 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 26 你这个苗貌似是吃豆米比较好。但这个很密，赶紧多掐最尖上的嫩苗的吃吧，或者稀点
苗去，好让它们有足够的空间接豆荚。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 27 前两年都是天一热就黄了，根本不会开花结豆. 地里还会生出N多一碰就卷一来的黑色
硬壳虫，巨恶心, 只好统统拔光。
要不周末我间下苗好了，希望种夏菜前能看到些豆荚. |
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T*******4
发帖数: 13143 | 28 苗好吃，嫩豆荚也好吃，豆米么？基本没有，所以不知道好不好吃 |
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a****a
发帖数: 26187 | 29 老妈不许摘豆苗，也不许吃豆荚，坚持要留种。。。。。。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 30 还是白鹤厉害， 我妈说国内的菜场是区分的。
雪豆是短短的，豆荚皮很厚。
荷兰豆就是我种的这种。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
Taraxacum (彩烟游士) 于 (Fri Feb 3 10:44:38 2012, 美东) 提到:
不少同学在后院开块小地，种点时兴蔬菜，即益胃，又解馋，还可拿到网上炫耀显摆。
啊，庭院种菜真是人生一大快事！
庄稼像朵花，全靠肥当家。要蔬菜长得好，肥料是关键之一。以前国内宣传过这么一个
英雄人物，这个大英雄在危难之际，面对前来救援的同志们大声喊道：不要管我，抢救
公社的大粪要紧！对庄稼来说，肥料就是营养，但在大英雄看来，肥料比自己的生命还
要重要！
大家都希望吃到卫生、健康的绿色蔬菜。许多在后院种菜的农民朋友都迷信有机肥，不
用化肥，以为这样种出来的蔬菜才是有机，才是绿色。有些同学甚至将化肥与能毒死人
的农药相提并论，称之为现代农业的两大公害之一。实际上，这些观点是很片面的。用
化肥种出来的蔬菜，本质上与有机肥种出的蔬菜没有区别，甚至更卫生。有同学可能会
说：你这种地的，懂啥？瞎说！
那么，俺到底有没有瞎说呢？肯定没有！俺虽是个种地的农民，但也读过几年书，算个
秀才嘛，尽管只是个穷酸秀才。... 阅读全帖 |
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b****n
发帖数: 556 | 32 我有国内带来的大圆茄子，北京的心里美萝卜，塌棵菜，青江菜，西红柿，雪里蕻，莴
笋等，求四川豆苗种子，长豆荚的就不要了。菜苔也要。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 33 你给我的蚕豆长了半人高，开了无数花，就是没看到豆荚。要是新农民，会想是不是老
三把公的蚕豆送人，母的自己留下了。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 36 雪豆鸡蛋还可以加几个虾仁，成品绝对漂亮又美味！
我种得豌豆怎么至今也不开花呢，更别提结豆荚了。
总共只绞过三次豆苗，今晚的一盘，老得难以下咽,看来又失败了 |
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a****a
发帖数: 26187 | 37 可以问戴老四要丝瓜种子，LCT专门给南加的同学寄了一大包棱角丝瓜种子去分呢。
黄豆的话，直接买中国店里的soy bean就可以种了，出来的豆荚相比毛豆稍微小一号，
但是口感是一样的。 |
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F*********k
发帖数: 11739 | 38 捏哈哈！我就是从绿的嫩的种的！
最近都结豆荚了，很甜！ |
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D*******1
发帖数: 11303 | 39 我有点后悔了。。
本来想找你要蚕豆种子，后来你老躲着，就决定自己到亚马逊上去碰运气。买的种子倒
是发芽了，长得也很健壮，花开得很多，可就是迟迟不解豆荚，都快放弃了。 最近看
到零星有几个豆子，大概可以收回种子，总算没有亏本 LOL |
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g***e
发帖数: 14217 | 40 去年跟老三的豆苗疯结果有点吃伤了。今年只种了一小块snow pea，豆荚可以开吃了。
还在寻觅苗、荚、豆都好吃的品种，为下年做准备。 |
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l****z
发帖数: 11519 | 41 那就是1。9左右，差不多。 我比你晚了几天，现在连一个豆荚都没有。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 43 我就是说snow pea, 吃豆荚的那种
准备这个周末直接下地播了 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 44 去年春天我的征文就是：把菜地种成花园，把花园种成菜地。
那时候是计划。今年有了去年的参考，再展望一下未来。
因为家里院子树多，后院见阳光的地只有一小块。于是把眼光挪到前院，把前院的花坛
扩大，并且新开了一个花园/菜地。
看看去年的地：
中间种多年生花。
现在在daylily的左方，盛开的有洋水仙，iris，葡萄风信子。过些日子，就该象这张照片一样，红色的daylily长成并且开花。
去年春天的时候外圈种蚕豆，这里蚕豆长不大，收了几次尖做汤，结了几个豆荚。夏天的时候外圈种苋菜。看图：
图后方，能看见已经长高的okra，还有玉米。这个玉米很失败，菜地感过强了些，也没收到玉米棒子，让虫吃光了。今年不能种玉米了。
今年继续这个思路，现在外圈种了茼蒿，蒜苗，茼蒿会长的比较高，因为今年种在靠马路这边，要控制好高度。等到茼蒿蒜苗收了，夏天再种苋菜。
这里的问题是，daylily左下方，春天的花们到了夏天连个叶子都不见了，显得很空。去年倒是栽了两丛康乃馨一类的，不知今年能不能顶上来。
去年在离马路远的这边种的茼蒿，里面白花是香菜。中间是spirea，spirea左边是玫瑰。其间的空地种了okra
本着... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 45 前天逛了一个pea maze, 各种豌豆开着白色到深紫色的各色花，长在塑料网上。看到有
的茎秆和豆荚上都带毛，渗人。 |
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C*******e
发帖数: 4348 | 46 请问这个是像中国吃法吃豆子的呢
还是美国吃法连豆荚一起的呢？
我怀念吃豆子的 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 47 等豆荚发黄干瘪了，就表示豆子成熟了。采下，放阴凉干燥处风干。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 48 soy bean可以用来种， 不过豆荚比真正毛豆会小一号， 口感差不多。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 49 我现在吃豆荚, 种的是雪豆, 还不错, 很嫩. |
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