topics

全部话题 - 话题: 豆卷
首页 6 7 8 9 10 末页 (共10页)
B****e
发帖数: 2
1
来自主题: Soccer版 - [原创]在线足球 (转载)
【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: Bolide (冬天), 信区: SciFiction
标 题: [原创]在线足球
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 4 21:50:00 2011, 美东)
一. 更衣室
从“梦剧场”的更衣室里,我能听到外面观众排山倒海的欢呼声。刚才进来的时候守门
的大爷对我说,多少年来他都没有听到过这样的声音了。说这话的时候他混浊的眼睛仿
佛有些湿润。“那时候你还没出生哪!”他对我说。
我不知道。我不记得我听到过,但我总感到这声音是那样的熟悉。也许那是在三十年以
前吧,在老爸抱着刚刚三个月大的我在看台上跟其他球迷们一起大声呐喊的时候,这声
音就深深植入了我的记忆。
像很多弟兄一样,我衣柜的柜门里面贴满了照片。在一个不起眼的角落里,是张旧得有
些卷边的。在那上边三十岁的老爸全身职业球员的披挂,怀抱足球站在梦剧场的草坪上
笑得阳光灿烂。那是他在这里参观时拍的,一张五十块;再加一百块还可以和预备队球
员们合影。作为一个资深球迷,我老爸这辈子却没有踢过一脚球。所以,我想,他恐怕
是把自己的希望寄托在了我的身上。
"儿子,好好... 阅读全帖
n****7
发帖数: 8354
2
发包子~~~~
-------------
http://www.chinacaipu.com/zhuanti/xiangchun.html
香椿苗豆皮卷
材料:豆腐皮,香葱,香椿苗辅料:小米辣,蒜,甜面酱,肉糜做法:1:香椿苗和香
葱洗净。豆皮展开,把香椿苗和香葱铺好,然后轻轻卷起,用香葱系个葱结,最后切成
几段2:小米辣和蒜切末3:热锅凉油,放入蒜末,小米辣煸炒,再放入肉糜炒出水分4
:倒入甜面酱,小火翻炒匀后加入…
香椿苗蛋饼
材料:香椿苗,鸡蛋,红椒做法:1、香椿苗洗干净,沥干水分2、鸡蛋打入碗中,加盐
打成蛋液,红椒洗净切成小丁3、把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀4、平底锅烧热
,在锅中倒少许油,并晃动锅身使油铺满锅底5、倒入香椿苗蛋液,用铲子将蛋液整形
成圆形,并把香椿苗铺均匀6、…
香椿拌豆腐
材料:香椿200克 嫩豆腐1盒 盐1.5克生抽10克 醋5克蒜泥10克鸡精1克无香味色拉油30
克(先锅里熬热了再用,因为有可能未达到直接食用标准)步骤:1 将豆腐切块焯水,装入
盘中备用;2 将香椿洗净、焯水、切末备用;3 将香椿放入碗中,加入盐\生抽\醋\蒜泥…
香椿厚蛋烧
... 阅读全帖
n*****s
发帖数: 10232
3
来自主题: PhotoGear版 - 关于小豆和兮若
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: pets
标 题: 关于小豆和兮若
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 22:48:21 2011, 美东)
昨晚器材版一场闹剧引来烽火连天硝烟弥漫,我就在想,这风口浪尖是断然不能去的,
定要做一个平和知足的女子,谁料到今日就被推上这风口浪尖,真是感慨万千。
我的确就是当年的小豆妈。我从未掩饰什么,无论是IP还是照片,掩埋ID不过是想走出
丧女之痛重新开始。而我也本打算在小豆离世半年之际,于此攥文哀悼。没想到未曾等
及那天,我提笔忆及小豆竟是为在满城风雨之中求个清白。
思绪万千,不知从何说起,就从小豆进门说起吧。难以忘怀她那双温柔而清澈的眼睛,
和这卑劣而肮脏的网络实在是对比鲜明。小豆是LD于去年生日前夕送给我的。她不是一
件礼物。我很早以前就希望养猫,但是LD仍在异地我也与人合住实在诸多不便,无奈之
下只能经常去朋友家摸摸猫以解心中残念。后来终于结束了漫长的异地苦尽甘来,LD也
顺利在周边城市找到工作我们搬进新居。养猫之事也终于能够提上日程。可是LD似乎心
不在焉都没... 阅读全帖
c******h
发帖数: 4573
4
结合马伯庸的这篇老文来看
沙尘暴来的时候,我刚刚睁开眼睛,窗外传来风铃的响声,似乎在楼上,在楼下,也许
就在我家的阳台上,总之它无处不在。那是一种淡紫色的声音,是的,淡紫色的声音。
她喜欢用颜色来描述一切纤细的感觉,我从床上爬起来,身上还残留着六神花露水的香
气,屋子外面升腾起黄色的雾,眼前的景物似乎都模糊起来,我的心绪不知道为什么也
自纷乱起来。我在桌子上拿起一支大前门,把它叼在嘴里,却不点燃,任凭烟草的清香
从唇边慢慢渗透进身体里。
她仍旧睡在我的身边,昨夜的一切似乎从未发生,只有略显凌乱的床单似乎还残留着一
些模糊的记忆。不过这记忆也是若有若无,就好象她的吻一样,轻柔飘渺,仿佛偶然落
在花蕊的蝴蝶。
我站起身来,伸出右手在CD架子上随便挑了一盘,放进昨天刚刚拆封的AIWA CD机里,
轻轻地按下PLAY。她曾经说过,喜欢我收藏的每一盘CD,那种闭着眼睛随意在CD架里选
出一张,就是自己所中意的声音,这样的感觉是"深绿"色,她这样说。
开头照例是盗版CD特有的噪音,我喜欢这种噪音,每到这时候我就会感受到对未来微茫
的期待,深知我喜欢的声音一定会到来,并且不需要等太久。
HOU-BA... 阅读全帖
K******t
发帖数: 17377
5
来自主题: pets版 - 关于小豆和兮若
昨晚器材版一场闹剧引来烽火连天硝烟弥漫,我就在想,这风口浪尖是断然不能去的,
定要做一个平和知足的女子,谁料到今日就被推上这风口浪尖,真是感慨万千。
我的确就是当年的小豆妈。我从未掩饰什么,无论是IP还是照片,掩埋ID不过是想走出
丧女之痛重新开始。而我也本打算在小豆离世半年之际,于此攥文哀悼。没想到未曾等
及那天,我提笔忆及小豆竟是为在满城风雨之中求个清白。
思绪万千,不知从何说起,就从小豆进门说起吧。难以忘怀她那双温柔而清澈的眼睛,
和这卑劣而肮脏的网络实在是对比鲜明。小豆是LD于去年生日前夕送给我的。她不是一
件礼物。我很早以前就希望养猫,但是LD仍在异地我也与人合住实在诸多不便,无奈之
下只能经常去朋友家摸摸猫以解心中残念。后来终于结束了漫长的异地苦尽甘来,LD也
顺利在周边城市找到工作我们搬进新居。养猫之事也终于能够提上日程。可是LD似乎心
不在焉都没有把这茬儿放在心上,我确实是生气莫名,经常因为小事和他口角不断争执
不休。可是后来证明我错了,原来LD一直在悉心的为我挑选猫猫。时近冬季,shelter
早已过了奶猫潮,我们在shelter和petsmart都没有找到心仪的小猫... 阅读全帖
B****e
发帖数: 2
6
来自主题: SciFiction版 - [原创]在线足球
一. 更衣室
从“梦剧场”的更衣室里,我能听到外面观众排山倒海的欢呼声。刚才进来的时候守门
的大爷对我说,多少年来他都没有听到过这样的声音了。说这话的时候他混浊的眼睛仿
佛有些湿润。“那时候你还没出生哪!”他对我说。
我不知道。我不记得我听到过,但我总感到这声音是那样的熟悉。也许那是在三十年以
前吧,在老爸抱着刚刚三个月大的我在看台上跟其他球迷们一起大声呐喊的时候,这声
音就深深植入了我的记忆。
像很多弟兄一样,我衣柜的柜门里面贴满了照片。在一个不起眼的角落里,是张旧得有
些卷边的。在那上边三十岁的老爸全身职业球员的披挂,怀抱足球站在梦剧场的草坪上
笑得阳光灿烂。那是他在这里参观时拍的,一张五十块;再加一百块还可以和预备队球
员们合影。作为一个资深球迷,我老爸这辈子却没有踢过一脚球。所以,我想,他恐怕
是把自己的希望寄托在了我的身上。
"儿子,好好踢。将来一定要到世界杯上去进个球!”记忆中老爸对我说得最多的,就
是这一句。
我不知道他这个愿望能否实现。世界杯已经八年没有举行了,下一次也不知在什么时候
。作为一项体育运动,也许很快足球亦将不复存在。也许有人会反对说,这只是一件事
物代替另... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
7
来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第三十一章 锦州整编(二)
“部队带回,全体军官东库房开会!”张学武下达命令之后径直走向东库房。  全体
军官会议?这在东北边防军的体系中是兵不多见的,很多与会的军官都是带着满腹的疑
问而来,因为在北大营跟过张学武的人都知道,这位爷可不是什么安分守己之人,今天
刚刚一上任就废了东北军的老规矩,让下面的人有些怨声载道,毕竟当官的刮地皮,领
兵的喝兵血,这都是老年头的规矩了,规矩时间长了就成了传统。  张学武望着席地
而坐的全体军官微微一笑道:“不瞒大家说,我张学武最痛恨的就克扣军饷、盗卖、倒
卖武器弹药军用物资的行径,当然了,我相信这类事情肯定不会出现在咱们新编混成第
一旅里面,我也清楚大家下面拖家带口的生活都不容易,大家跟着我张某人自然不能委
屈着大家,所以我想出了一个两全其美的办法!带着你们做买卖,而且是做包赚不赔的
大买卖!”  张学武一挥手,许国辉带着几名士兵将两个大皮箱抬了出来,打开之后
哗啦一声倒在了张学武的脚下,金条、银元、珠宝、金票等等在地上堆了一小堆。
许国辉、王闯知道这可是日本关东军天野旅团整整一个旅团一个季度行军作战的军费,
其中还有日军沿途掠夺的财务,其数量当然十... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
8
来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第三十一章 锦州整编(二)
“部队带回,全体军官东库房开会!”张学武下达命令之后径直走向东库房。  全体
军官会议?这在东北边防军的体系中是兵不多见的,很多与会的军官都是带着满腹的疑
问而来,因为在北大营跟过张学武的人都知道,这位爷可不是什么安分守己之人,今天
刚刚一上任就废了东北军的老规矩,让下面的人有些怨声载道,毕竟当官的刮地皮,领
兵的喝兵血,这都是老年头的规矩了,规矩时间长了就成了传统。  张学武望着席地
而坐的全体军官微微一笑道:“不瞒大家说,我张学武最痛恨的就克扣军饷、盗卖、倒
卖武器弹药军用物资的行径,当然了,我相信这类事情肯定不会出现在咱们新编混成第
一旅里面,我也清楚大家下面拖家带口的生活都不容易,大家跟着我张某人自然不能委
屈着大家,所以我想出了一个两全其美的办法!带着你们做买卖,而且是做包赚不赔的
大买卖!”  张学武一挥手,许国辉带着几名士兵将两个大皮箱抬了出来,打开之后
哗啦一声倒在了张学武的脚下,金条、银元、珠宝、金票等等在地上堆了一小堆。
许国辉、王闯知道这可是日本关东军天野旅团整整一个旅团一个季度行军作战的军费,
其中还有日军沿途掠夺的财务,其数量当然十... 阅读全帖
f***2
发帖数: 162
9
伊拉克战争——刀兵劫——杀生的因果
佛教界的祈祷(贝诺仁波切、净空法师)
版主注:受一网友的提醒,鉴于眼下正在进行的伊拉克战争,末学搜索了有关战争
(刀兵劫)的前因后果的佛学论述。这篇文章是李炳南老居士讲述的,李老已经于1986
年离我们而去,他的遗著仍然开示着我们。
千百年来碗里羹 冤深似海恨难平
欲知世上刀兵劫 但听屠门夜半声
李炳南老居士讲 林看治居士笔记
戒杀是息刀兵之本
诸位老师,各位佳宾大德,各位同修:学人今晚第一次来谈谈浅近的佛法,与诸位互相
来研究,敬请诸位多多指教。我们人生,生存在这世间,一种苦未了,一种苦又再来,
可以说是八苦交煎,苦不堪言, 真受不了!但是除了八苦以外,还有许多未定的苦,
如刀兵灾祸,真是一言难尽。
甲、刀兵来源
我们大家要明白,这些痛苦是从何处来的?凡事不离因果,过去造了八苦的因,现在就
要受八苦的果,了知因果的关系,就知道刀兵劫也是一种果报。可是有一部份人,不相
信万法皆有因果之说,因为他没有研究佛法,所以就不相信因果的道理!既然不信因果
,那么刀兵劫是什么原因,且请你说说看!好,我们就来追求到底,看看刀兵劫的原因
是什么?
一、凡智知... 阅读全帖
B**M
发帖数: 74
10
阿含经里的咒语,还有别的地方有,此举其一:
《長阿含經》卷12:「復有毘波蜜神,住在馬國,將五百鬼,皆有神足、威德。復有金
毘羅神,住王舍城毘富羅山,將無數鬼神恭敬圍遶。復有東方提頭賴吒天王,領乾沓惒
神,有大威德,有九十一子,盡字因陀羅,皆有大神力。南方毗樓勒天王,領諸龍王,
有大威德,有九十一子,亦字因陀羅,有大神力。西方毗樓博叉天王,領諸鳩槃茶鬼,
有大威德,有九十一子,亦字因陀羅,有大神力。北方天王名毗沙門,領諸悅叉鬼,有
大威德,有九十一子,亦字因陀羅,有大神力。此四天王護持世者,有大威德,身放光
明,來詣迦維林中。
爾時,世尊欲降其幻偽虛妄之心,故結呪曰:
「摩拘樓羅摩拘樓羅 毗樓羅毗樓羅 𥙡陀那加摩世致 迦尼延豆 尼延豆
波那攎嗚呼奴奴主 提婆蘇暮 摩頭羅 支多羅斯那 乾沓波 那羅主 闍尼沙 尸呵
無蓮陀羅 鼻波蜜多羅 樹塵陀羅 那閭尼呵 斗浮樓 輸支婆迹婆」
如是,諸王乾沓婆及羅剎皆有神足、形貌、色像,懷歡喜心來詣比丘眾林中。爾時,世
尊復結呪曰:
「阿醯 那陀瑟 那頭 毗舍離 沙呵 帶叉蛇 婆提 提頭賴吒 帝婆 沙呵 若利
耶 加毘羅 攝波那伽 阿陀伽... 阅读全帖
g*****g
发帖数: 45
11
来自主题: JLU版 - 辣 白 菜
闲 逛 中 国 店,眼 前 突 然 一 亮 :
辣 白 菜 ! ! !
一 下 子 就 想 起 了 永 昌 市 场 ,
想 起 了
“ 延 边 朝 族 ” 的 辣 白 菜 、 海 带 丝 、 芥 梗 、 小 银
鱼 ,
“ 李 大 妈 ” 的 鸡 肝、 鸡 抓 、 鸡 翅 、 鸡 大 腿 ,
“ 工 学 院 ” 的 馒 头 、 花 卷 、包 子 、 豆 沙 包 ,
“ 忠 彬 ” 的 大 饼 , “ 弘 大 ” 的 烧 鸭 ,
还 有
“ 品 四 川 ” 的 水 煮 肉 片、豆 花 鱼 ,
“ 芳 雅 馨 ” 的 炒 饭 , “ 饺 子 王” 的羊 肉 胡 萝 卜 ,
“ 无 名 氏 ” 的 麻 辣 烫 , (是 谁 和 谁 吃 坏 了 肚 子 呢
? )
“ 王 记 ” 的 酱 骨 头 , “ 李 记 ” 的 红 烧 肉 ,
“ 师 尊 ” 的 鲜 豆 浆 , “ 晓 峰 ” 的 酱 汁 鸭 ,
“ 牛 肉 面 ” 的 泡 菜 , “ 包 乐 包 ” 的 排 骨 白 菜 汤

“ 西 夏 回 族 ” 的 夼 锅 底 , “ 向 阳 屯 ” 的 小 鸡 炖
蘑 菇
G***Y
发帖数: 9698
12
非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食,会是怎样的体验?七天长假已来到,这个假期我们不但
要吃得好好的,贴贴秋膘,还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”,还是层层叠百般滋味的长安盆菜,抑或是似包非“包”的鸭扎包?我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑!跟着记者来,这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知,这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠,素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”,盘底
稍稍加热,蒸汽上蹿、肉汁下渗,食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻,让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
13
非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食,会是怎样的体验?七天长假已来到,这个假期我们不但
要吃得好好的,贴贴秋膘,还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”,还是层层叠百般滋味的长安盆菜,抑或是似包非“包”的鸭扎包?我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑!跟着记者来,这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知,这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠,素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”,盘底
稍稍加热,蒸汽上蹿、肉汁下渗,食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻,让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖
j***j
发帖数: 9831
14
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: karma10 (karma), 信区: Literature
标 题: 关于一杯豆浆的小资生活(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 8 00:46:58 2010, 美东)
沙尘暴来的时候,我刚刚睁开眼睛,窗外传来风铃的响声,似乎在楼上,在楼下,
也许就在我家的阳台上,总之它无处不在。那是一种淡紫色的声音,是的,淡紫色的声
音。她喜欢用颜色来描述一切纤细的感觉,我从床上爬起来,身上还残留着六神花露水
的香气,屋子外面升腾起黄色的雾,眼前的景物似乎都模糊起来,我的心绪不知道为什
么也自纷乱起来。我在桌子上拿起一支大前门,把它叼在嘴里,却不点燃,任凭烟草的
清香从唇边慢慢渗透进身体里。
她仍旧睡在我的身边,昨夜的一切似乎从未发生,只有略显凌乱的床单似乎还
残留着一些模糊的记忆。不过这记忆也是若有若无,就好象她的吻一样,轻柔飘渺,仿
佛偶然落在花蕊的蝴蝶。
我站起身来,伸出右手在CD架子上随便挑了一盘,放进昨天刚刚拆封的AIWACD
机里,轻轻地按下PLAY。她曾经说过,喜欢我收藏的每一盘CD,那... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
15
转基因玉米的神话
http://www.rainbowplan.org/bbs/topic.php?topic=107689
送交者: 六指 于 2010-03-25 12:25:45
转基因现在是网上的热门话题,这其中自然少不了在转基因食品上市前就已试吃过的方
老师的身影。学习完他的科普熊文“转基因玉米更有益健康”后,再做延伸阅读,稍加
搜索就看到一篇2004年的洋文”Bt corn reduces serious birth defects”【http://westernfarmpress.com/news/10-27-04-Bt-corn-birth-defects/ 】。方老师的文章基本观点,数据,内容编排都和这篇雷同,不少句子更是原文照译。这进一步验证了一条世人皆知的谣言“方老师写的东西,也有成段的引文献或者直接是英语文章翻过来的”。方老师打开门辟谣,关上门立马就造谣,此等大无畏的勇气和人格力量实在是让我等折服。
方老师涉嫌抄袭早已不是什么新鲜话题,这里说说转基因。这篇洋文的两位作者实际上
是做”二阶科学传播“,主要介绍了当年在“营养学杂志”发表的一篇综述【http://jn... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
16
来自主题: Detective版 - <<大隐>> 1 by 蓝晶
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 1 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:48:39 2011, 美东)
书名:《大隐》
作者:血珊瑚(蓝晶)
出版:河图文化有限公司
手打出处:红领巾手打团
目录:
第一章 遗产纠纷
第二章 保护伞
第三章 搜查
第四章 路上
第五章 修道院
简介:
一三〇七年,法王腓力四世突然发布密令,逮捕圣殿骑士团成员,教皇克莱
门多五世全力支持。圣殿骑士团高层因此全都被捕。
一三一〇年,法王下令处死了大部分圣殿骑士团成员,只留下了一些重要成
员,为的是从他们的嘴里知道圣殿骑士团藏匿的财宝在什么地方。
圣殿骑士团有些没有被捕的人,原本试图靠外交的方式,救出被捕的成员,
腓力四世的凶残让他们认清了现实,他们决定靠自己的力量救出同伴。
一年后,他们组织了一场救援行动,冲入监狱之中,救出了一些人,其中包
括牧师团最高十二人之一的赛门。阿拉贡。
自此卡佩王朝、教廷和圣殿骑士团之间的恩怨纠葛,和玫瑰十字骑士团的建
立,在历史上风起... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
17
舌尖2第五集聚焦火锅
《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》如约而至。“舌尖2”播出后,一直褒贬不一,很多网友认为舌尖2过于偏重人物故事,却忽略了这档纪录片的本质——美食。当人们卯足了劲,想要再次吐槽时,《相逢》又给人们带来了惊喜,不少网友称“这集算是‘舌尖2’回归本味之作!”
本集讲述食材、香料的汇聚、迁徙,以及配方、技艺的演变、再生。美食的每次亮相,都伴随着食材和不同香料的碰撞与组合。辣椒与花椒的相逢,成就了重庆火锅的热辣;山林精灵的汇聚,点亮了菌子火锅的鲜美;芝麻酱与韭菜花的交融,渲染了涮肉火锅的香浓。火锅是中国人的最经典的传统美食。一大家子人围炉而坐,黄喉、毛肚、午餐肉、羊肉卷、牛肉片……无数的美食原料在红艳艳的火锅汤底里相逢,催化出的浓香让人垂涎欲滴。麻辣辛香的川味火锅、鲜嫩可口的北京涮羊肉,看得吃货们大呼,“口水都快流下来了”。
云南菌子火锅:菌菇清甜鲜美,吃的是香
四川火锅:满锅红彤彤,吃的是麻辣
北京涮肉火锅:羊肉细薄如纸,吃的是嫩
潮汕牛肉火锅:牛肉丸筋道,吃的是韧
各式各样的火锅配菜让人欲罢不能:羊肉卷、牛肉卷、午餐肉、脆皮肠、黄喉、毛肚、鱼丸、魔芋、豆皮、面筋、金针... 阅读全帖
m*******e
发帖数: 21667
18
☆─────────────────────────────────────☆
Lizzy (华夏衣冠) 于 (Fri May 18 09:44:14 2007) 提到:
《天工开物》在清朝曾一度“销声匿迹”说明了什么?
文:于成玉
众所周知,《天工开物》的作者是我国明朝著名的科学家宋应星。宋应星其字长良
,系江西奉新县人。生于万历15年(1587)。万历43年(1615),宋应星和他的哥哥宋
应升同时考中举人。于崇祯7年(1634)出任江西分宜县教谕(笔者按:教谕即管理教
育的官职)。其间,宋应星把他长期积累的生产技术等方面知识加以总结整理,编著了
《天工开物》一书,在崇祯10年(1637)刊行,明朝灭亡后弃官回乡,终身再未出任,
大约在清顺治年间(约1661)去世。
《天工开物》全书分上、中、下3卷,又细分做18卷。内容十分丰富,并有123幅精
美生动的插图。上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法,蚕丝棉苎的纺织和染色技术,
以及制盐、制糖工艺。 中卷内容包括砖瓦、陶瓷的制作,车船的建造,金属的铸锻
,煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制,以及榨油、造纸方
s**********e
发帖数: 33562
19
来自主题: History版 - 苏联红军美食一览 (ZZ)
黑面包至少挽救了40万人的生命,维持了将近1000万人的战斗力,它的配方简单,但烤制
过程复杂而精确,通常需要三天
在斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒
指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠
苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士
一天的口粮
美国援助的罐头午餐肉(SPAM = =,详见 午餐肉的那篇帖子)是二战苏联军队的主
食,前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至(必须)称,“没有罐头午餐肉,我们的军人将无粮
可吃”
其次是茶叶,自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品,凡配发茶叶的部队,比只
配发酒的部队患病率低的多.由于俄国不产茶叶,直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发
到全军.
苏联士兵一般都是就地吃东西,有的是炊事班做的。炊事班通常离前线一公里或更
远,通常是有人用皮带绑住背包,装几个水瓶把食物送到前线。在排里,这些容器通常
是足够的。食物原料是就地取材或由后勤部队配给的。通常每餐都是相同的。大伙一起
吃大锅饭的照片是很常见的。使用的容器和炊具类似于美国内战时的炊具。
伙食通常包括圆... 阅读全帖
C*****H
发帖数: 7927
20
☆─────────────────────────────────────☆
sniperxp (鱿鱼~ 最爱干红,可惜没有柠檬) 于 (Wed May 8 19:48:10 2013, 美东) 提到:
简直就是秦桧第二啊
☆─────────────────────────────────────☆
daye520 (哈哈) 于 (Wed May 8 21:22:14 2013, 美东) 提到:
窃明最大的贡献就是解释了袁崇焕的动机。不是投降鞑子而是养贼自重。

☆─────────────────────────────────────☆
Roethlisberg (Big Ben) 于 (Wed May 8 22:13:34 2013, 美东) 提到:
三桂就没这个觉悟
☆─────────────────────────────────────☆
xlzero (megatron) 于 (Wed May 8 23:57:11 2013, 美东) 提到:
武夫出身没见识
☆─────────────────────────────... 阅读全帖
k****r
发帖数: 43
21
皇帝与皇后的洞房花烛夜有何奇特礼节?“春宵一刻值千金,花有清香月有阴。歌管楼台声细细,秋千院落夜沉沉。”这是北宋着名诗人苏轼一首脍炙人口的七绝。“春宵一刻值千金”,对于普天之下寻常的黎民百姓是如此,而对于那些“一朝选入君王侧”皇后嫔妃也概莫能外。尤其是那些入选为正宫的皇后,更是十分珍惜这来之不易的大婚时刻的洞房花烛之夜。
一个美丽的女人进入皇帝的后宫而成为母仪天下的皇后,与民间百姓结婚在程序上大体相同,一般也要遵守《礼记》中约定的“六礼”,即纳采、问名、纳吉、纳征、告期、亲迎。不同的是,皇家的大婚仪式更为隆重和讲究。被选为皇后的女方,也能接到皇帝派人送来彩礼,但皇帝绝不会亲自去迎亲,而是让皇后的娘家人隆重地送上门。皇帝即便想多结几次,也是不是那么随便的,要花大价钱的。
皇后与皇帝结婚时也要进“洞房”,但与民间洞房的习俗不一样,皇后与皇帝结婚的洞房并不在皇帝自己原来的寝宫内,也没有固定的洞房,一般都把举行仪式的地方当作大婚之夜的洞房。
明清两朝皇帝结婚一般在坤宁宫举行。坤宁宫是皇宫中后三宫的第三宫,在明朝是皇后的寝宫,清朝时将东面两间设为皇帝大婚时的洞房,西面五间则改为祭祀萨满教的神堂。... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
22
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 王家范:地方史志有“脑补”功能
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 21 11:58:43 2016, 美东)
http://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_1458596
王家范
2016-04-21 08:57
编者按:由上海市地方志办公室、上海古籍出版社组织的《上海府县旧志丛书》点校出
版工作正式完成。《上海府县旧志丛书》全套11卷,36册,辑有59种于1949年前修纂的
上海地区府县卫厅志书,并附录20种府县级方志资料。这意味着,上海成为全国省级行
政区划内第一家完成府县旧志点校出版的地区。4月22日,由上海市地方志办公室、上
海古籍出版社主办的“上海府县旧志丛书”首发式暨出版座谈会将在上海社科院举行。
本文作者系华东师范大学历史系教授。
《上海府县旧志丛书》
尚记得2011年年底,收到《上海府县旧志丛书·松江卷》二箱十四大册,一册册摆现,
蓬荜顿亮,心情也突然好起来(老伴刚过世)。史学界有个行规,... 阅读全帖
m***n
发帖数: 12188
23
有不少中国教授的文章认为倭寇里面以中国人为主,持此论的文章在网上也流传极广,
作者认为这里种说法不确切,还是有大量水分可挤的。
首先从时间和分布范围看就不可能。
东京大学教授田中健夫认为1370年到1390年初倭寇袭击的大幅增加是因为新加入的高丽
贱民群体。[1]
田中还提出还有纯由朝鲜人组成的倭寇集团。[2] 人数不少的朝鲜人倭寇极有可能被误
认为中国人倭寇!
嘉靖时期倭寇里面中国人较多的依据主要是一些史料和一些倭寇用中国人名字。
如《嘉靖实录》称:“盖江南海警,倭居十三,而中国叛逆居十七也。”
《明史·日本志》中也记载:“大抵真倭十之三,从倭者十之七。”
但也有史料如嘉靖年间采九德著《倭变事略》里描述倭寇确为日本人。
“嘉靖三十二年癸丑,夏四月二日,一海船长八九丈馀,泊盐邑演武埸北新塘觜,约贼六十
馀,皆髡头鸟音,有枪刀弓矢而无火器。时备倭把总指挥王应麟率本卫骁兵数百而出,贼
见我兵不敢动。王遣睦路指挥王彦忠率兵百馀,至船询所以来,而译言莫通。”
又如嘉靖三十五年(1556年),倭寇侵扰上海地区,市民自发组织敢死队数百人守城。当
时正好涨潮水,倭寇不知深浅,挽着手在濠水中行动,准备... 阅读全帖
s********n
发帖数: 1540
24
来自主题: Military版 - 俞大猷
俞大猷(1504-1580)汉族,字志辅,又字逊尧,号虚江,福建泉州北郊濠市(今洛江
区河市镇)濠格头村人,生于弘治十六年(1503)。是明代著名民族英雄、抗倭名将、
儒将、武术家、诗人、兵器发明家,然而,他最主要的功绩是领导抗倭战争。他历任明
代三朝,一生坎坷。戎马生涯四十七年,“时而受重用,名声显赫;时而受贬责,沦为
囚徒”,四为参将,六为总兵,累官都督。本邑好友潘湖黄光升(明兵部侍郎后任户刑
二部尚书)密授俞大猷方略,率部转战于苏、浙、闽、粤之间,身经百战,战功显赫,
“俞家军”威名赫赫,与当时另一位抗倭名将戚继光并称“俞龙戚虎”。《明史·俞大
猷传》曰:“大猷负奇志”,“忠诚许国,老而弥笃”。《明史·戚继光传》把戚继光
与俞大猷比较,说戚继光“操行不如而果毅过之。”
俞大猷出身于下级军官家庭,祖籍安徽凤阳,始祖俞敏跟从朱元璋打天下,以开国
功臣袭泉州卫百户官,至其父俞元赞已历五代。俞大猷自幼家贫,靠母亲杨氏编发网和
亲友资助,寄居清源山水流坑村,勤学不辍。五岁时即在家乡河市入塾读书,拜几位当
地名士习文。十岁随家迁居泉州城内北隅(其遗址即今泉州侨中),与邓城、汤克宽等
读书于清... 阅读全帖
f*********t
发帖数: 11092
25
“全羊席”菜色很多,先捡重点讲几个特色菜肴,读者即可一斑而见全身。
发菜山:将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约4分的大片,用食盐、味精、花椒水,胡
椒粉抓煨好,发菜拣净泡软。摆盘时,把羊肉再切成一块块片状尖顶山石模样,把发菜
铺入盘底,每一层片肉夹一撮发菜,发菜上又扦入尖头肉块,要让发菜大部分露有外面
,尖头肉片象怪石一样悬插在发菜上。最后在发菜和羊肉片构成的发菜山上插现两根细
长的香菜,山边饰以红萝卜雕花。这道菜浇上清场可以热吃;浇三花油可凉吃。吃起来
肉烂、味香,清爽可口。
扣麒麟顶:扣麒麟顶为全羊席之首菜。将羊头烫毛刮净,下锅煮熟,捞出取骨取舌
,使羊脸和下颠肉保持完整,不变形。将羊脸肉用酱油上色入味,炸成金黄色,放入碗
内,将羊眼(挖去黑眼珠)放在眼窝内,将羊舌片按原形放在羊脸肉上面,再将下颏肉按
原形压在羊嘴周围,仍是完整的羊头形状。然后加入食盐、酱油、花椒水、葱段、蒜片
、姜末、八角一颗,上笼用旺火蒸烂取出,拣去调料,将羊头完整地翻扣在凹盘内,使
羊脸压在下颏上,羊嘴衔一根香菜,梢部露在嘴外,盘的四周放一些发菜,萝个刻的红
菊花和黄菊花。这道菜,色泽金黄,五彩缤纷,头形完整... 阅读全帖
d*******3
发帖数: 8598
26
来自主题: Military版 - 李唐皇室及其氏族与先世考辩 ZT
关于李唐的世系当以《新唐书》卷七十上《宗室世系表》所载最为评备。其表云:“(
李)歆字士业,西凉后主。八子:勗、绍、重耳、弘之、崇明、崇产、崇庸、崇祐。重
耳字景顺,以国亡奔宋,为汝南太守。后魏克豫州,以地归之,拜恒农太守。复为宋将
薛安都所陷。后魏安南将军,豫州刺史。生献祖宣皇帝熙,字孟良,后魏金门镇将。生
懿祖光皇帝,讳天锡,字德真。三子:长曰起头,长安侯,生达摩,后周羽林监太子洗
马、长安县伯,其后元闻;次曰太祖(虎);次乞豆。”
综合其他史书所载李唐先世,可列表于下:李暠—李歆—李重耳—李熙—李天
锡—李虎—李昞。对于上述根据李唐自撰世系所载唐宗室世系,陈寅恪先生亦曾条列七
事,进行质疑驳证,其第一事即为“其氏为李”。但陈氏并未列举唐宗室李姓之渊源。
查林宝所撰《元和姓篡》卷一“李”姓条下有云:“帝颛顼高阳之裔。颛顼生
大业,大业生女莘,女莘生咎繇,为尧理官。子孙因姓理氏”,“裔孙理徵得罪于纣,
其子利贞逃难伊侯之墟,食木子得全,因变姓李氏”,“利贞十一代孙老君,名耳,字
伯阳,居苦县赖乡曲仁里。曾孙昙,生二子:崇、玑。崇子孙居陇西,玑子孙居赵郡... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
27
http://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_1458596
王家范
2016-04-21 08:57
编者按:由上海市地方志办公室、上海古籍出版社组织的《上海府县旧志丛书》点校出
版工作正式完成。《上海府县旧志丛书》全套11卷,36册,辑有59种于1949年前修纂的
上海地区府县卫厅志书,并附录20种府县级方志资料。这意味着,上海成为全国省级行
政区划内第一家完成府县旧志点校出版的地区。4月22日,由上海市地方志办公室、上
海古籍出版社主办的“上海府县旧志丛书”首发式暨出版座谈会将在上海社科院举行。
本文作者系华东师范大学历史系教授。
《上海府县旧志丛书》
尚记得2011年年底,收到《上海府县旧志丛书·松江卷》二箱十四大册,一册册摆现,
蓬荜顿亮,心情也突然好起来(老伴刚过世)。史学界有个行规,史料没有做到“一网
打尽”,就不能轻易说大话,下断论。笔者一直从事江南区域史教学与研究,深感搜寻
地方志之不易,常窘迫于阅读不齐,史料断档,想好的课题不敢下手,烂在肚里(例如
上海县志、嘉定县志,大约有一半左右,通常看不到。)如今足不出户,上海一府十县
... 阅读全帖
e*****6
发帖数: 3745
28
来自主题: Food版 - 【美食新煮艺】偶滴菜谱
请谅解偶们的愚笨,呕心沥血3年,把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了,偶抛砖瓦,尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨(烤箱)
简单步骤:
1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝油、少许糖(提鲜)、芡粉+适量水,白芝麻,如果有烤肉酱更好,搅拌均匀即可
2)牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可,同时电烤箱预热200oC十分钟左右(一般以指
示灯熄灭为准)
3)洗净牛仔骨表面浮油,放入铺好锡纸的烤盘,淋上烤汁,再用一张锡纸密封烤盘
4)入烤箱200oC烤1小时后,揭开覆盖的锡纸,再烤15-20分钟,即可装盘上桌
椒盐烤虾(烤箱)
简单步骤;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200oC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加)
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200oC、20分钟,
即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削)
紫菜虾米蛋花
步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会... 阅读全帖
t***s
发帖数: 123
29
泡菜和五花肉,再加上咸鲜的味噌,配以金针菇、豆腐泡、鱼卷满满的一锅在那咕嘟咕
嘟,连锅端上桌,泡菜与味噌的汇合而成的特殊香味随着揭开的锅盖溢满屋子,配上米
饭,已经煮至入透味的五花肉、豆腐泡、金针菇等等,各取所需,最后连汤汁都吃得干
干净净!!超满足的一餐呃
食材:
白菜泡菜半颗
五花肉200g
鱼肉卷1条
豆腐泡3-5个
金针菇1小把
辅料:
小葱3根
姜片3-5片
大蒜5粒
辣椒4个
赤味噌2勺
高汤适量
做法:
1、所有食材处理干净,五花肉切成薄片;鱼肉卷切0.5cm的片;辣白菜切成约2cm左右
的段(叶与帮子分开);金针菇切去老根;豆腐泡一切为二。姜切片、葱切小段、蒜拍
裂或一切为二、辣椒切斜段等备用
2、锅内放油烧热,下入葱姜蒜辣椒爆香,接着加入五花肉片炒至肉片微出油,加入辣
白菜帮继续翻炒2分钟
3、注入高汤大火煮开,码入鱼片、豆腐泡、金针菇煮熟,溶入2勺味噌酱和剩余的辣白
菜叶煮至再次沸腾时关火即可。
Tips:
1、五花肉提前入冰箱冷冻至定型会更容易切片。
2、配菜可以自由搭配,像火锅年糕、豆府、豆芽、虾等等都可以,如果不能吃辣可以
把辣椒换成不辣的韩式辣酱(与味噌一起... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
30
因研發藍光LED而獲得2014年度諾貝爾物理學獎的中村修二於2015年1月在東京的駐日外
國記者協會舉行記者會,批評了日本的專利制度和整個東亞教育體系。他抨擊了日本的
教育制度,稱大學入學考試製度非常糟糕,中國和韓國也都如此,所有高中生的教育目
標都是考入著名大學。他認為亞洲的教育制度是浪費時間,年輕人應該學習不同的事情。
中村修二是個非典型的日本科學家:
1、出身普通漁民家庭,考試能力也平平,上了日本三流大學德島大學;
2、他動手能力非常強:上午調儀器,下午做實驗;
3、自學能力非常強:中村對物理學具有深刻的理解,但他完全是靠自學而來的。他讀
的德島大學甚至沒有物理系。
mp5305985_1425883084773_1_th
這樣的人在日本飽受壓制,他對於日本教育制度的批評,也是言出有因。
一、東亞教育:效率低下,所有人都深受其苦
東亞的教育體制是比較特異的,經常是得到局外人的讚賞和局內人的詬病。日本的教育
體制已經相對算這三國裡比較寬鬆的了,有些國家就別提了,老師、學生、家長所有人
都深受其苦。
至於韓國也是以極端的應試主義和學歷主義聞名的。首爾大學(Seoul National... 阅读全帖
n****r
发帖数: 5801
31
来自主题: LosAngeles版 - 纪录片《味道云南》 (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 纪录片《味道云南》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 12 09:08:41 2013, 美东)
去年火翻天的《舌尖的味道》我只看到了第三集,晕眩的剪辑和生硬浮夸的文案都无法
入眼入耳。当然创意是好的,但只能说,央视把一个美食文化纪录片硬整成了新闻联播
的华丽版,基本不说人话,用词造作煽情还不通顺,剪辑混乱,从一个地域跳入另一个
地域常搞得人摸不着头脑。对欧美纪录片的模仿发力过猛,把一个本可踏实质朴的题材
弄得很是自作聪明,执行负分。
云南卫视今年拍摄了个十集的美食纪录片《味道云南》,没宣传,没影响,好像还是深
夜播放,都没什么人看,不知为什么云南卫视要冷遇自己电视台拍的节目。
我没去过云南,对云南美食感兴趣是因为我以前写过一个在丽江和昆明发生的故事,里
面有饵块,过桥米线。我当时做了好多关于云南美食的searches,但还真没发现什么体
系,只有最著名的过桥米线,还有一些小吃。《味道云南》里也说云南菜没菜谱,没体
系,没特点... 阅读全帖
P*******e
发帖数: 39399
32
来自主题: Football版 - [合集] 现在在线上的领包子
☆─────────────────────────────────────☆
PetTurtle (Paul^I am what I am!) 于 (Wed Aug 7 16:21:36 2013, 美东) 提到:
到下个整点re贴的都有 本版id
☆─────────────────────────────────────☆
pplulu (皮皮鲁) 于 (Wed Aug 7 16:24:39 2013, 美东) 提到:
re

☆─────────────────────────────────────☆
zhubaba (森林野猪) 于 (Wed Aug 7 16:26:59 2013, 美东) 提到:
re
☆─────────────────────────────────────☆
beattie (永恒的猪肉卷) 于 (Wed Aug 7 16:27:37 2013, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
lpx (老胖雄) 于 (Wed Aug 7 ... 阅读全帖
a*********7
发帖数: 30080
33
来自主题: LeisureTime版 - 辛弃疾诗
少读稼轩诗,搜了一下,得到这个,看起来应该是全宋诗中所收的全部稼轩诗;应该也
差不多是全部的稼轩诗了吧?
http://www.niwota.com/submsg/7159589/
丙寅九月二十八日作来年将告老
渐识空虚不二门,扫除诸幻绝根尘。
此心自拟终成佛,许事从今只任真。
有我故应还起灭,无求何自别冤亲。
西山病叟支离甚,欲向君王乞此身。
丙寅岁山间竞传诸将有下棘寺者
去年骑鹤上扬州,意气平吞万户侯。
谁使匈奴来塞上,却从廷尉望山头。
荣华大抵有时歇,祸福无非自己求。
记取山西千古恨,李陵门下至今羞。
答余叔良和韵
东舍延朝爽,西林媚夕曛。
有生同扰扰,何路出纷纷。
暖日鹓鸾伴,空山鸟兽群。
本来同一致,休笑众人醺。
第四子学春秋发愤不辍书以勉之
春雨昼连夜,春江冷欲冰。
清愁殊浩荡,莫景剧飞腾。
身是归休客,心如入定僧。
西园曾到不,要学仲舒能。
读邵尧夫诗
饮酒已输陶靖节,作诗犹爱邵尧夫。
若论老子胸中事,除却溪山一事无。
读书
是非得失两茫茫,闲把遗书细较量。
掩卷古人堪笑处,起来摩腹步长廊。
读圆觉经
二十五轮清净观,上中下期春夏斋。
本来欲造空虚地,那得许多缠绕来。
傅... 阅读全帖
M**********t
发帖数: 1842
34
来自主题: LeisureTime版 - 五四以来作家前十名
ft.... 不就在连城诀的后记里麽,金庸自己说的。
儿童时候,我浙江海宁老家有个长工,名叫和生。他是残废的,是个驼子,然而只驼了
右边的一半,形相特别显得古怪。虽说是长工,但并不做什么粗重工作,只是扫地、抹
尘,以及接送孩子们上学堂。我哥哥的同学们见到了他就拍手唱歌:“和生和生半爿驼
,叫他三声要发怒,再叫三声翻跟斗,翻转来象只瘫淘箩”。“瘫淘箩”是我故乡土话
,指破了的淘米竹箩。那时候我总是拉着和生的手,叫那些大同学不要唱,有一次还为
此哭了起来,所以和生向来待我特别好。下雪、下雨的日子,他总是抱了我上学,因为
他的背脊驼了一半,不能背负。那时候他年纪已很老了,我爸爸、妈妈叫他不要抱,免
得两个人都摔跤,但他一定要抱。有一次,他病得很厉害,我到他的小房里去瞧他,拿
些点心给他吃。他跟我说了他的身世。他是江苏丹阳人,家里开一家小豆腐店,父母替
他跟邻居一个美貌的姑娘对了亲。家里积蓄了几年,就要给他完婚了。这年十二月,一
家财主叫他去磨做年糕的米粉。这家财主又开当铺,又开酱园,家里有座大花园。磨豆
腐和磨米粉,工作是差不多的。财主家过年要磨好几石糯米,磨粉的功夫在财主家后厅
上做。这种... 阅读全帖
a******e
发帖数: 6689
35
来自主题: LeisureTime版 - 纪录片《味道云南》
去年火翻天的《舌尖的味道》我只看到了第三集,晕眩的剪辑和生硬浮夸的文案都无法
入眼入耳。当然创意是好的,但只能说,央视把一个美食文化纪录片硬整成了新闻联播
的华丽版,基本不说人话,用词造作煽情还不通顺,剪辑混乱,从一个地域跳入另一个
地域常搞得人摸不着头脑。对欧美纪录片的模仿发力过猛,把一个本可踏实质朴的题材
弄得很是自作聪明,执行负分。
云南卫视今年拍摄了个十集的美食纪录片《味道云南》,没宣传,没影响,好像还是深
夜播放,都没什么人看,不知为什么云南卫视要冷遇自己电视台拍的节目。
我没去过云南,对云南美食感兴趣是因为我以前写过一个在丽江和昆明发生的故事,里
面有饵块,过桥米线。我当时做了好多关于云南美食的searches,但还真没发现什么体
系,只有最著名的过桥米线,还有一些小吃。《味道云南》里也说云南菜没菜谱,没体
系,没特点就是最大的特点。虽然这样说,但起码就纪录片里展示出来的特色而言,已
经很独特了,比如吃花,吃山珍和清鲜菜蔬,吃腊肉。
我当时写的过桥米线:
”只见服务员把大海碗叮叮铛挡排成一排,随着“汤来——了”的吆喝声每只碗被装了
半碗老腿鲜汤,表面上一层黄油,热气半点都不... 阅读全帖
A*******y
发帖数: 1610
36
此文大谈逻辑和分析,转给各位在GRE or GMAT的逻辑题身经百战的各位佛爷瞅瞅~
============分割线===================
(觉得本文实在太长又没有时间的,可以只看倒数第二章节)
本文由新浪@破破的桥撰写,欢迎大家指正。文章篇幅很长,很长,仔细读完大概需要
一个小时,不太适合网络上的快餐式阅读。但读完这篇,天涯凯迪那种几十个马甲水军
们使吃奶劲儿刷版盖楼的帖子就不必看了。如果你的智力正常,又比较理性。本文大致
可以回应(当然不是说服)绝大部分的质疑。但是,本文的主要目的并不在于回应质疑
,而是说明这些质疑产生的原理,为什么会有人信有人不信。所以,如果你是个关注方
韩大战的人,花这点时间还是值得的。由于本文图片很多,建议大家看博客而不是长微
博。鸣谢@密商 整理证据证人。
按理,传播至此,阵营应该不会有啥变化了。首先回应方也没有什么新证据出来了,质
疑方也没啥新手段了。依靠不断地自我暗示和心理反馈,信者恒信,疑者恒疑,人们对
反向信息应该早已完全油盐不进。所以如果有哪些朋友不同意我观点,却能读完本篇,
我在此额外表示感谢。
在讨论之前,首先分离问题,讨论的... 阅读全帖
p********r
发帖数: 1465
37
来自主题: WaterWorld版 - 我知道99%的人都不会完整地读完
忽悠的原理和技巧——以对韩寒《求医》一文的分析为例
(觉得本文实在太长又没有时间的,可以只看倒数第二章节)
本文由新浪@破破的桥撰写,欢迎大家指正。文章篇幅很长,很长,仔细读完大概需要
一个小时,不太适合网络上的快餐式阅读。但读完这篇,天涯凯迪那种几十个马甲水军
们使吃奶劲儿刷版盖楼的帖子就不必看了。如果你的智力正常,又比较理性。本文大致
可以回应(当然不是说服)绝大部分的质疑。但是,本文的主要目的并不在于回应质疑
,而是说明这些质疑产生的原理,为什么会有人信有人不信。所以,如果你是个关注方
韩大战的人,花这点时间还是值得的。由于本文图片很多,建议大家看博客而不是长微
博。鸣谢@密商 整理证据证人。
按理,传播至此,阵营应该不会有啥变化了。首先回应方也没有什么新证据出来了,质
疑方也没啥新手段了。依靠不断地自我暗示和心理反馈,信者恒信,疑者恒疑,人们对
反向信息应该早已完全油盐不进。所以如果有哪些朋友不同意我观点,却能读完本篇,
我在此额外表示感谢。
在讨论之前,首先分离问题,讨论的是“韩寒的作品有人代笔”,而不是“韩三篇和时
政评论写得很臭”,“媒体过度拔高或消费韩寒”,“韩寒被神话... 阅读全帖
m*****d
发帖数: 13718
38
来自主题: Joke版 - 汉族有哪些民族天赋?
诗经里面的菜现在很多成了野菜,比如蒲公英,车轮菜,枸杞叶,青蒿,这几种都还比
较好吃
藿(大豆叶子)其实有的地方还偶尔作为蔬菜吃,比较难吃
诗经》中蔬菜的演化和发展
来源:《中国蔬菜》 作者:安志信,李素文 发布日期:2011-07-05
《诗经》基本产生于西周(公元前1046~公元前771年,或公元前1066~公元前771年)
(闵宗殿,1989)的初期至春秋(公元前770~公元前476年)的中叶,距今三千年左右
。这段时间正是农业文明的发展时期,具体到蔬菜是生产栽培和采集并存的时期。据初
步统计,《诗经》中可食的蔬菜、野菜有27种。现仅就《诗经》中所涉及的主要蔬菜不
同种类的演化和发展进行初步探讨。
葑、菲之类
葑(菁)起源于野生芸薹属植物,先辈学者认为是芜菁等的混合体。《诗经·唐风
·采苓》:“采葑采葑,首阳之东”、《诗经·邶(音贝)风·谷风》:“采葑采菲、
无以下体”、《诗经·鄘(音拥)风·桑中》:“爰采葑矣,沫之东矣”。《尚书·夏
书·禹贡》:“荆州包匦菁茅”、《吕氏春秋》“菜之美者具区之菁”。邶、鄘分别指
河南省安阳、汤阴及新乡,唐为湖北随县一带,而具区在太... 阅读全帖
p***d
发帖数: 1595
39
缘起: http://www.mitbbs.com/article_t0/pets/32303309.html
跟进:http://www.mitbbs.com/article_t0/pets/32310925.html
宠版资助湖南平江东港小学的“心有所宠图书室”拟购买图书和书架的清单如下,请大
家发表意见,谢谢!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
书架
规格 数量 单价 合计
杂志式书架 10 300 3000
4层书架 5 200 1000
4000
图书
ISBN 册数 书目名称
定价 出版单位
9787500787976 1 非洲历险记(李毓佩数学故事专辑) 15 中国
少儿
97875007... 阅读全帖
L******e
发帖数: 651
40
来自主题: ChineseClassics版 - 中国5000年历史沉积下来的三千精华语
1.修身、齐家、治国、平天下(大学) 2.凡事豫则立,不豫则废。(中庸)
3.爱而知其恶,憎而知其善。(礼记)
4.玉不琢不成器,人不学不知道。(礼记)
5.学,然后知不足,教,然后知困。(礼记)
6.苛政猛于虎。(礼记)
7.物以类聚,人以群分。(易经)
8.满招损,谦受益。(尚书)
9.为山九仞,功亏一篑。(书经)
10.良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。(家经)
11.大道之行,天下为公。(礼记)
12.知耻近乎勇。(礼记)
13.文武之道,一张一弛。(礼记)
14.穷则变,变则通,通则久远。(易经)
15.民为邦本,本固邦宁。(书经)
16.礼尚往来,来而不往非礼也。(礼记)
17.一叶障目,不见泰山。两耳塞豆,不闻雷霆。(冠子)
18.放之四海而皆准。(礼记)
19.皇皇不可终日。(礼记)
20.星星之火,可以燎原。(书经)
21.口惠而实不至,怨灾及其人。(礼记)
22.敏而好学,不耻下问。(论语)
23.温故而知新,可以为师矣。(论语)
24.学而不思则罔,思而不学则殆。(论语)
25.学而时习之,不亦乐乎!(论语)
26.君子以文会友,以友辅仁。(论语)
27.君子坦荡荡... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
41
内容简介:
黄土大地之上,能人强者无数,但我最近实在是怀疑,这块土地上的高手是
只有变态喔?
不是心理变态就是偏执狂,这个自称「阿里巴巴古德三世」俨然是变态界中
的新星,居然也要我搞大女人的肚子,法雷尔家族的子孙真这么奇货可居?
既然我不反对干鬼魅夕,鬼魅夕也不反对被我干,这个提议自然拍手通过,
只是外面还有敌人虎视眈眈,要是我们在这面干得太尽兴,最后被人干掉,那就
搞笑了……
第一话 世间无奈·高手变态
黄土大地之上,能人强者无数,卧虎藏龙,未可小觑,但我最近实在是怀疑
,这块土地上的高手是只有变态喔?
我家的变态老爸,那是不用说了;黑龙王在很多年前就已经彻底疯掉;当代
五大最强者中的另外几个,也说不上有多正常,不是心理变态就是偏执狂,一个
正常人都没有,难道普通人就练不到那种境界吗?
仔细想想,这也不是没有道理,变态的人总是放得特别开,偏执狂总是特别
放不开,能在武道上有卓越成就的,无非就是这两种人。为何这两种人容易修练
有成,这个我也不知道,可能牵涉到一些心境修行上的奥妙,总之,单从纪录上
来看,这个结论是没错的:高手和伟人都是变态的家伙。
只不过,就算这个理论没错... 阅读全帖
k*******d
发帖数: 1523
42
来自主题: paladin版 - <<大隐>> 1 by 蓝晶
书名:《大隐》
作者:血珊瑚(蓝晶)
出版:河图文化有限公司
手打出处:红领巾手打团
目录:
第一章 遗产纠纷
第二章 保护伞
第三章 搜查
第四章 路上
第五章 修道院
简介:
一三〇七年,法王腓力四世突然发布密令,逮捕圣殿骑士团成员,教皇克莱
门多五世全力支持。圣殿骑士团高层因此全都被捕。
一三一〇年,法王下令处死了大部分圣殿骑士团成员,只留下了一些重要成
员,为的是从他们的嘴里知道圣殿骑士团藏匿的财宝在什么地方。
圣殿骑士团有些没有被捕的人,原本试图靠外交的方式,救出被捕的成员,
腓力四世的凶残让他们认清了现实,他们决定靠自己的力量救出同伴。
一年后,他们组织了一场救援行动,冲入监狱之中,救出了一些人,其中包
括牧师团最高十二人之一的赛门。阿拉贡。
自此卡佩王朝、教廷和圣殿骑士团之间的恩怨纠葛,和玫瑰十字骑士团的建
立,在历史上风起云涌……
出场人物:
尼斯。韩特。康塞尔:男爵之子,母亲不详。(法国)
路克。贝特曼:子爵次子,纨绔子弟,粗鲁,莽撞,肯花钱。(法国)
伊斯特。拿格:子爵次子,纨绔子弟,擅长歌曲和各种艺术。(法国)
梅特洛。迪亚戈:贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
43
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 29 作者 罗森
第一章
江州城南,金明寨,宋军大营。
一阵强劲的北风吹开厚厚的帐毡,涌入中军大帐,干冷的气流带来刺骨的寒
意,帐内的气氛却如同滚油浇在火上。
一名姿表雄毅的将领勃然大怒,拍案吼道:「四日前筠州常平仓失火,为何
今日才报至军中?」
「回将军。」前来报信那名官员微微躬身,然后直起腰,不卑不亢地说道:
「常平仓正月十日夜间失火,下官次日便押运粮食离开筠州,直趋军中,一路不
敢稍停留。」
「筠州至烈山,沿途均设有兵站,四百余里路程马递两日可达,急脚递一天
便能赶到!军情如火,岂能延误!」
「下官带有一千余石粮食,六日路程四日走完,不知下官哪里可有错处?」
那名官员不动声色地说道:「急脚递是御前专用,一日疾行五百里,枢府尚不得
与闻。即使将军有令,下官也不敢动用。」
发话的武将是龙卫军右厢都指挥使葛怀敏,他身为禁军大将,整个宋国比他
职位高的武将也不过十几个,前来报信的只是筠州一个提举茶马的九品小官,却
敢当面顶撞,不由怒火更盛,高声道:「急脚递本就是军兴之用!你们这些鸟文
官--」「怀敏!」坐在上首的主帅夏用和拦住他的话头,然后和颜悦色地对那
名文官说道:「提举一路辛苦。来人啊,请提举到后帐安... 阅读全帖
m***e
发帖数: 48
44
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 7-1/2/3
感谢船兄,梦幻泡影吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9
第一张
天空中又开始下起雪,子归城靠近天宝州的中央,冬天没北望城那么冷,雪下得晚了许
多,也没那么大。
不过几天下来,营地四周仍旧被雪完全覆盖,变成一片银色的世界,只有营地里仍旧绿
树成荫,生机盎然。雪还没等落到树上,就被灵眼喷出的木行精气吹化,变成绵绵细雨
,落到树上,然后顺着树干流淌而下,渗入泥土中,滋润着方圆十里的土地。
另外还有一个地方也没雪,甚至连雨都没有。那里白天总是光华耀眼,正中央一根火柱
熊熊燃烧,即便在寒冬里仍旧热力逼人,雪根本就靠近不了那边,在半空中就被化成水
,快落到地面的时候已经被蒸发得差不多。
此刻营地里异常安静,所有的人都忙着修练。
突然,灵眼那边有一股惊人的气息冲天而起。这股气息充满生机,灵眼四周的树木受了
这股气息的影响,全都长出点点嫩绿的新芽,气息如同巨浪一般,朝着四面八方荡开。
灵眼四周早已经有许多人等候在那里,他们全都盘腿而坐,贪婪地吐纳着。
片刻之后,又有一股气息爆发出来,几乎紧随其后,五、六股气息接二连... 阅读全帖
m***e
发帖数: 48
45
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影39
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——算计和算计
【第二章】—又将启程
【第三章】——直通永恒
【第四章】——练兵,实战
【第五章】——醒来
【第一章】——算计和算计
一阵愤怒的吼声从地火窑里传出来,那声音尖细异常,不但刺耳,还令人窒息。
奴仆们全都远远地躲开,谁都知道老爷发火的时候最好不要打扰,谁如果这
时候撞上去,肯定不会有好下场。
不过还是有胆子大的家伙,一道青碧色的遁光从天上落下,遁光收敛,露出
一名二十多岁的青年,身材修长,五官端正,面如冠玉,拥有一双碧绿的眼睛。
青年刚从外面回来,并不知道这里发生什么事,听到从地底传来的怒吼声,
立刻拉住旁边的一个仆役问道:「老爷怎么了??」
「嘘——小声点。」仆役连忙闪到一个角落,用很低的声音说道..「老爷铩
羽而归,被那头癞虾蟆偷袭了。」
实际上这个仆役知道得更多,但是不敢多说什么,在这个地方多说多错,少
说少错。
「又是因为阑的事,老爷就是想不明白,阑心里怎么可能有牠?」青年摇头,
牠的身分特殊,... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
46
来自主题: paladin版 - 《剑的旋律》9 by 蓝晶
【第四十一话】——刺杀.枪战
【第四十二话】——执法部门
【第四十三话】——诡局
【第四十四话】——捣乱.做局
【第四十五话】——撒手


第四十一话 刺杀.枪战
一缕阳光从窗口投射进来,正好照在床头边上。
拉佩懒洋洋地躺在床上看着窗外的索拉河,河面居然已经冻结,两边的岸堤
上也全是坚冰,横跨索拉河的那一座座桥梁底下全都是长长的冰柱。
两天前从北方来了 一股寒流,马内的气温一下子降低到零下七、八度,现在
河岸两边很难看到行人,连马车也少了许多。
「怎么?又有些什么感想?我的大画家。」不知道什么时候莎尔娜也醒过来,
她缠了上来,那绵绵的情意令人心醉。
莎尔娜已经和拉佩住在一起,有多明尼哥在,她的父母就算反对也没用。
拉佩双手抱头仰躺下来,突然轻叹一声:「我是不是太忙了?在宾尼派那边
有两摊子事,这边还有我喜欢的绘画。」
拉佩还没说自己的另外一个身分,那个身分的事更多。
「如果是在以前,我会建议你放弃宾尼派的工作,你是个画家,天才的画家,
没必要把精力浪费在绘画之外的地方.,但是现在……」莎尔娜苦笑着摇了摇头。
「怎么了?有什么坏消息吗?」拉佩问道。
「不是,正好相反。我叔叔经常... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
47
来自主题: Poetry版 - 有愿意参加诗词大赛的吗?
201
七绝 夜
滴雨淋窗夜上楼,玉声潺唱荡心舟。深宵脉脉情难了,琴瑟屏前曲不休。
202
七律 夜
凿破苍穹玉半勾,徘徊云影雁栖洲。素娥晚浴三秋露,丹桂初含一树愁。
诗客窗前情醉骨,骚人梦里意何求。可怜今夜成虚负,如此良宵空绣楼。
203
七绝 秋夜
月明如玉挂苍穹,轻沐银辉扶面风。遥看远征苍暮雁,心书凭寄八行忠。
204
五律 春夜
清波映碧空,弦月九霄中。柳钓银钩熠,竹摇烟影蒙。
玉人愁引笛,墨子寂迎风。天籁应知意,此生追大鸿。
205
五律 夜
大火西流去,旻天向晚清。峰峦衔落日,畴野息农耕。
星斗晴观密,霜寒夜觉萌。闲心无处寄,菊圃听秋声。
206
七绝 秋夜
秋贮檐边月冷眉,风抟小院柳参差。薄衣何抵霜来早,一夜灯花瘦了谁。
207
七绝 铁网中的玫瑰
芳园蝶梦已休休,谁折当时寤寐求。偶有风来香复出,那人走过又回头。
208
五律 秋夜
空中星眼眨,地上月光明。老树飘飞叶,长街起冷声。
魂孤何处去,鬼意夜风鸣。暗淡霜花境,熬鹰战五更。
209
七绝 题图 丹青冷
千丝冷韵锁心秋,一缕馨香寂寞收。黯淡风情谁解语?丹青墨尽几帘柔。
210
五律 ... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
48
来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第二卷 凛冬之湖 第十章 山后,栅栏后
莫山山满意地不满意。她满意千宁缺不认识自只,那么耳旁警会少很多聒噪,可以很多
麻烦。她不满意宁缺不认识自己,那么她原本的某些想法只好被迫推翻。
因为心情有些冲突复杂,所以她不知道该多说些什么,只好学着师傅平日的模样,
温和拍拍对方的肩头,便转身离去。
宁缺看着她的背影,心想这位墨池苑的姑娘还真是骄傲冷漠到了极点。
天猫女注意到他的脸色,担心他会误会师姐,从而不高兴,然而她想要替师姐解释
却又有些不方便,急虑无奈之下,只好气地哼了声拂袖便走。
“我不怀疑钟师兄书院学生的身份,对方是长安书院,与人方便与己方便,应该没
有什么问题,但钟师兄毕竟是唐人,他要进荒原有无数方法,可以随着援燕军走,可以
随着唐国朝廷使者一起走,但他偏偏要隐瞒身份跟着我们进荒原……”
夜晚的火堆旁,酌之华看着身旁的莫山山,眉尖微蹙,压低声音说道:“不管先前
他对山主你怎样解释,这件事情背后有多少唐国朝廷和书院的影子,但想来肯定不是小
事,大河国弱,卷进这种大事里只怕不好脱身。”
天猫女摇了摇头,说道:“这帕什么呢?跟着书院一起进荒原肯定是有好处的,就
算会给我们带来麻烦,但我们... 阅读全帖
首页 6 7 8 9 10 末页 (共10页)