发帖数: 1 | 1 我的老家重庆,众所周知是个长江边上的山城。我们那里常年气候湿润,所以日常饮食
中爱吃一些又香又麻又辣的菜。像毛血旺、火锅这类食物,确实是日常都离不开的。上
中学的时候,有时候晚上要补课,来不及回家吃饭,我和同学就在学校食堂一起买一大
份毛血旺,配个凉菜,就着米饭,吃得别提多开心了。后来我在不同的北方城市里的大
小餐馆,都吃过各种各样的“毛血旺”。当然就味道上来说,跟重庆本地的完全不同。
但对我个人来说,有些味道,的的确确,聊胜于无吧。
后来又有一次,我在长江边的一个小餐馆里,吃着毛血旺,看着江上跑的船,来来往往
。在那个时刻里,确实有一种满足感充满了我的心中,因为这就是重庆的江湖菜,这就
是记忆中的毛血旺。
好了,废话不提,现在就来做这道毛血旺吧。很遗憾,我现在居住的城市,不太容易买
到鳝鱼、黄喉、毛肚啊这些比较地道的食材,所以今天我做的这个毛血旺是属于自己发
挥的家常版毛血旺,非常随意。里面的材料肯定不如在重庆吃的的那么整齐和正宗,但
按自己的口味来做,味道也很好哈。
下面开始原料和做法。
各种调味及香料: 干红辣椒、干花椒、小茴香、香叶、桂皮、麻椒、草果、肉蔻、陈
皮、丁香、山奈、... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 2 2010年8月5日,长沙某医院,乳糜血(左)与正常血的对比。图/记者张必闻
正常人的血液是红色,可长沙市民林先生的血竟呈乳白色、乳糜状。10月11日上午,记者在长沙市第一医院普外科病房内,见到了林先生。尽管已治疗20多天,但林先生脸色还是比较苍白。
“可能跟我的饮食习惯有关,我喜欢用炒菜的油汤拌饭吃,还喜欢吃夜宵,一个月要吃10次左右。”
该院普外科主治医师陈勇说,出现上述的症状,跟不良饮食习惯有着直接的关系。
两天抽了三次血,都是乳白色
9月中下旬,林先生剧烈腹痛,头上直冒大汗,被家人紧急送到长沙市第一医院治疗。
“刚来的时候,面色苍白,呼吸很急促,捂着肚子喊痛。”主治医师陈勇说,初步诊断为高脂血症急性胰腺炎,症状很重,需要立即抢救,还用了呼吸机。
在给林先生抽血的时候,医护人员惊讶地发现,林先生的血液竟呈乳白色,里面还可以清晰看到漂浮在血液里的颗粒状物质,原本红色的血液几乎变成了白色。“这样的血液根本就没办法做相关检查。”陈勇说,两天内,医护人员给林先生抽了3次血,都呈乳糜状。
陈勇分析,出现这种乳糜状物质,是血液里含有太多高脂物质,血脂浓度很高。
全身血液过滤,滤去高脂物质
由于... 阅读全帖 |
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u***r 发帖数: 4825 | 3 https://wemp.app/posts/5d72ee38-5b4f-486a-8b81-b5d371caeef9
放弃野味,是一种社会责任,因为畸形的消费行为会牵累到许多无辜的人!难道人类要
愚蠢到一直在一个恶性循环里挣扎吗?给野生动物撑起一片活下去的天空,也是给人类
留一条活路。
前两天有人在朋友圈晒了几张蝙蝠汤照片(恶心图片就不上了),然后被其它网友放上
微博传了一圈,好多人被吓得不行,觉得这道“硬菜”太过恐怖,一片谴责之声。
今天,始作俑作已经道歉,这位武汉市虾王柴火灶汉口总店的厨师称他的图片是从网上
来的,并非本店销售,而网上传播的更多蝙蝠汤图片与他无关,对于自己恶作剧造成的
恐慌深表歉意。
这个人怎么处理是相关部门的事,但嗜好品尝野味的人并不是少数,对于有的人来说,
如果餐桌上摆上蛇血拌饭+蝙蝠汤+红烧穿山甲,那才真的过瘾。
自从闹完非典,大多数人都知道某些新型病毒是来自于野生动物,比如果子狸等,对于
吃野味也消停了一阵子……
鱼的记忆力据说只有七秒,不过,有的人的记忆力比鱼儿好不到哪去。过了一阵,大脑
重启,删除了非典记忆,又添加了可口的野味。
舌尖上的蝙蝠?如果你去... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 4 吃什么清肺最快 (吸烟的朋友一定要看).女孩子学一学,帮你的老爸和老公清肺。
由于经常吸烟,肺部开始逐步消弱,跑步的喘气声也不正常,而且痰特别多,请问吃什
么能清肺,千万不要告诉我吃什么药,是食物。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热
止咳等。
一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃
效果最好。
三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。
四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等
。
另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养
肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚
食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效
果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,
由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且... 阅读全帖 |
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c********l 发帖数: 3254 | 5 你说的基本都不是南京小吃。南京小吃最喜欢的是鸭血汤,不是鸭血粉丝汤。以前老南
京人一口鸭血汤,一口蟹壳黄,那个美啊。90年代初,苏北人把鸭血汤里加上了粉丝还
有一大堆香菜什么的,因为可以饱人,所以收到欢迎,现在完全取代了鸭血汤。
现在不太容易找到鸭血汤了。
南京另外一样,是桂花糖芋苗。好吃。 |
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p*********n 发帖数: 7788 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 7 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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来源: 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存,福利大家,不喜欢请绕行!!所有图片都在我的相册里,叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下,好给后来者一点借鉴。我就是一吃货,故而可以告诉你如何把纽
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n******r 发帖数: 13312 | 8 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
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G***Y 发帖数: 9698 | 9 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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多年前就玩过,没啥意思,看了就看了,无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的:吃,次要目的:吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地,东西既便宜又好吃
,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s**a 发帖数: 1995 | 10 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
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发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
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m********e 发帖数: 4403 | 11 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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,就是遗憾自己肚子不争气,每次都是眼大肚小,点很多也浪费很多。看不惯的,可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看,有想起来什么别的好吃的就提醒两句,要有纯找
茬我也懒得回复骂您,您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多,您自己开个帖子,福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍... 阅读全帖 |
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I*********s 发帖数: 136 | 12 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
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这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好... 阅读全帖 |
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l**n 发帖数: 7272 | 13 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
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m********e 发帖数: 4403 | 14 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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wh 发帖数: 141625 | 15 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 20:33:07 2016, 美东)
和园园说起小馄饨,想起正好可以拿它参加早餐活动。
小时候吃得最多的早饭其实是稀饭,我们当地叫泡饭,就是隔夜饭加水热一热。夏天时
热都不热,图个凉快。泡饭经济便宜,加上广合腐乳、萧山萝卜干、玫瑰大头菜、扬州
宝塔菜红绿丝什锦菜、带花皮蛋、高邮咸蛋、苔菜肉松、宁波醉麸、一只鼎醉泥螺(按
价格递增顺序排列)等下饭的酱菜,在我等土著眼里是至乐美味。长大后有时生病,什
么都不想吃,只想来一碗清清爽爽的泡饭。连我家小朋友也已被我培养出对泡饭的爱好
,尤其爱吃橄榄菜等酱菜。不爱吃的人则视为畏途:有一次一位北方同学在我家吃饭,
对泡饭表示深深的不理解:一颗颗饭粒硬生生地浸泡在水里,也不煮烂,怎么能吃?据
说泡饭的确不易消化。
回到小馄饨的正题:拌面、小馄饨、锅贴、生煎等是当时偶尔为之的升级版早餐,只在
放假或过年时改善一下伙食。每次外婆给我两... 阅读全帖 |
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y******n 发帖数: 8667 | 16 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
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肖晨童鞋的美食日记,节省了我很... 阅读全帖 |
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s*****1 发帖数: 2312 | 17 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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s*****1 发帖数: 2312 | 18 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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P**********n 发帖数: 1948 | 19 大半夜的,转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
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发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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C*******g 发帖数: 1095 | 20 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
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发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
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h*h 发帖数: 18873 | 21 真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾!》
这次纽约美食探索之旅 大获全胜,不敢说吃遍名店100%,谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的 美食日记,节省了我很多精力,我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚,特别喜欢吃辣,最大爱好:吃。业余爱好:研究吃。 移
民七年,对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行,后来在朋友警告下取消了,
看着自己列出整整111样小吃的名单,不甘心那!(名单在文章结尾)不 能白白枉费我
做了这么多research,夏天提了两门课,多不容易碰上个long weekend。这时,我想到
了东娜妹子,人家比我还小一个月,她能三天两头往纽约跑,我为什么不能?废物!反
正我好问,爱打听,像耗子一样窜来窜去,善 于记道,不会迷路。怕啥?于是收拾行
李:牙刷,毛巾,GPS,外套,充电器,还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋,(事
后证明,真的没有一家收卡, 现金only.)用东娜妹妹激励自己,鼓起勇气背个书包,
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴,因为4... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 22 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势,张兰也非弱质,怎么煲好这锅龙虎凤汤,就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调,偏生嘉玲爱热闹,长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留,但柏芝连生两子,让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗,婆婆难免心花怒放,常夸她孝顺。
有道是,得婆婆者,得天下。自古婆媳之事,最难将息。当今娱乐圈,明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争,是媒体爱做的文章,也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件,准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人,对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心,媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王,女王对上商界女强人,网友戏称:“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰,过了门的、每天抬头不见低头见的呢?且看我们的娱乐圈巧媳妇们,如何煲出一锅婆媳关系的靓汤,以滋人滋己滋天下,各位立志打赢这场婆媳战争的英雌,可千万看好了!
特约品汤专家:
柯云路(作家,情感专家,著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等)
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
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y***k 发帖数: 9459 | 23 本书目录
第1章
文革时期,西哈努克访问上海,接待成了政治任务,为了做成一碗正宗的鸡鸭血汤,竟
连杀了三百多只鸡——
1.jpg
1973年西哈努克和夫人在绿波廊用餐
一百年前,上海菜的概念或许就是乡下的农家菜。一百年前,西菜倒是在上海生了根,
被叫做番菜。开埠后的上海交通南北,华洋杂处,外省市移民纷纷来到上海谋生,于是
各地风味汇集上海,成就了上海这张大餐桌。《上海人吃相》追根溯源海派食文化,用
文字勾勒出诱人的饕餮盛宴。
绿波廊:一份菜单造就了一家名店
不少民众都以为绿波廊是一家百年老店,其实这是一个美丽的误会。在明末清初的豫园
,此处是西园阁轩厅,后在1924年改作乐圃阆茶楼,直到1979年才改建成酒楼,聪明人
一听就明白,绿波廊是乐圃阆的谐音。
茶楼转身酒楼,是出于一个偶然。1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃
一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一
声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 24 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡;再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 25 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
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标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡;再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 26 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡,皮肉紧实,黄油少,炖出来
的汤色蜡黄,比洋鸡炖的清水咣当的汤好喝多了,比国内市场卖的土鸡炖的汤也味道浓
,很让我想起小时候吃的鸡汤。我中学同学说他记得最牢的是我外婆给他做的鸡汤面,
其实就是龙须面里加点菠菜鸡蛋和鸡肉,材料简单,关键的是... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 27 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
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标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡;再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡,分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗?我说就是小公鸡,两三
个月大,比美国超市里的baby corn chicken(也可能就叫corn chicken?记不清)还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸,蒸熟后让我一个人吃光。鸡小,吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧,说不
上宠,是因为有这个说法,小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵,我家就是平
常人家(那时也没什么大富人家)。我妹吃得比我多,她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法;除了童子鸡,另外还有一种三黄鸡,嘴黄、爪子
黄、羽毛黄,肉嫩味鲜,大致相当于现在的走地鸡吧?童子鸡用来清蒸,味道淡;三黄
鸡用来炒;老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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c*******i 发帖数: 296 | 28 西哈努克访上海,108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一
声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后,公司革委会连夜调档案,查三代,苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好,也被入选。据他
回忆,为了确保质量,做点心的芝麻要一粒一粒拣,糯米要一粒一粒捡,瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点,服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口,再有人接应到厅堂,最后
服务员送上桌,旁边始终有人监控。
肖建平说:“城隍庙为此封了三天三夜,九曲桥边一片寂静。”
为了让西哈努克亲王吃到地道的鸡鸭血汤,要求一碗血汤中的鸡卵达到“三同”标准,
即直径相同、色泽相同、形... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 29 作者 caoweiwei
来自 mitbbs
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二三
洋人黑鬼的忠诚狗奴才---周太监二三事
0 22 2016-02-05 19:59
mitbbs | 军事天地
西哈努克访上海,108只鸡做的汤连倒两回
来源: 新闻午报(上海)
1973年,西哈努克亲王来到上海,提出要在豫园内吃一顿饭。
来上海之前,西哈努克亲王在南京夫子庙逛过,在那里吃过一顿饭,尝了十二道点心。
南市区饮食公司听说此事后,一定要让亲王吃十四道点心,体现上海城隍庙的水平。一
声令下,豫园内的各路精英汇聚一堂,整出一套别具风味的点心,共有十四道:一叶小
粽子、桂花拉糕、三丝眉毛酥、鸽蛋圆子、酒酿小圆子等。
这一政治任务下达后,公司革委会连夜调档案,查三代,苏帮点心泰斗陆苟度和周金华
、谢炽川等一批“苗红根正”的高徒被选派操作。肖建平家庭成分好,也被入选。据他
回忆,为了确保质量,做点心的芝麻要一粒一粒拣,糯米要一粒一粒捡,瓜仁大小、薄
厚要一致。操作现场还有荷枪实弹的民兵“恭候”。西哈努克亲王夫妇在豫园内的绮藻
堂品尝美点,服务员提着竹篮把点心从桂花厅送到豫园门口,再有人接应到厅堂,最后
服务员送上桌,旁边始终有人... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 娱乐圈每天都会发生一些让人意想不到“防不胜防”的事情。昨晚的香港电影金像奖颁
奖典礼,成了一部三级片《踏血寻梅》的天下。它囊括了处最佳导演之外的几乎所有重
要奖项。将最佳影片、最佳男女主角、最佳男女配角等七项重量级奖项揣进兜里,让人
诧异。最瞩目的是内地90后美女春夏眼第一部电影,就摘走金像奖影后,她和周冬雨同
岁。
且看报道:4月3日晚第35届香港电影金像奖在香港文化中心大剧院举行。在备受瞩目的
影后奖项中,内地新人演员春夏凭借《踏血寻梅》中的精彩发挥勇夺影后!首次入围金
像奖的春夏,就击败了汤唯(《三城记》)、杨千嬅(《可爱的你》)、张艾嘉(《华
丽上班族》)、林嘉欣(《暗色天堂》)众多前辈,成为首位90后金像影后。首位!香
港电影金像奖影后“旁落”内地女星手中,已经不是一次两次了,但是这个90后标签更
具价值。
在片中和郭富城有出位演出的春夏,也将郭天王推上影帝宝座,多次和影帝殊荣失之交
臂,郭天王被形象地调侃为中国“小李子”。他和春夏的精彩表演让人期待,可惜这部
片子不可能在内地上映。
春夏,1992年12月5日出生于云南省昆明市,中国内地的女演员、模特。2013年,出演
个人... 阅读全帖 |
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m**a 发帖数: 1208 | 31 来自主题: LeisureTime版 - 鬼琴 93 桌上摆着六菜一汤。最起眼的是殷晴做的那盘脆皮全鱼。那鱼的两边各划了四五刀,肉
卷成玫瑰花样,上浇着红色的甜酸汁,竖放在盘中。同样起眼的还有那一大盆漂着葱花
的鸡鸭血汤。
曲校长一家看着那脆皮全鱼,差点忘了做餐前祈祷。我拍掉高诚伸过去的筷子,先用手
机拍了好几张脆皮全鱼照,才让他动筷。我也夹下一块,在盘中的甜酸酱中蘸过入口。
鱼皮酥脆,鱼肉爽口!
我将鱼肉含在嘴中,没有咽下。鱼肉丝在口内分崩离析地化了。我含笑看殷晴。
“怎么?不好吃?” 殷晴紧张地站起来,也夹了一块入口。
我咽下鱼肉,对她说:“我是想多回味一会儿。”
曲校长一家人对这脆皮全鱼亦赞不绝口。
殷晴得意地说:“陈天,怎么样?再给这鱼起个名吧。”
我想了想,说:“就叫,衡门乐饥鱼,如何?”
殷晴的眼珠左右转了转,脸红了一下,说:“去你的。怎么起这么一个儿童不宜的名?”
“怎么不宜了? 还有诗赞道呢。” 我清了清嗓子,诵道:
衡门之下,可以栖迟。泌之洋洋,可以乐饥。
既食其鱼,胜河之鲂!既取为妻,胜齐之姜!
既食其鱼,胜河之鲤!既取为妻,胜宋之子!
殷晴娇羞无比,脸红到根,在桌下踢了我一脚 。
曲校长是教数学的。她和高诚可能没明白... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 32 和园园说起小馄饨,想起正好可以拿它参加早餐活动。
小时候吃得最多的早饭其实是稀饭,我们当地叫泡饭,就是隔夜饭加水热一热。夏天时
热都不热,图个凉快。泡饭经济便宜,加上广合腐乳、萧山萝卜干、玫瑰大头菜、扬州
宝塔菜红绿丝什锦菜、带花皮蛋、高邮咸蛋、宁波醉麸、苔菜肉松、一只鼎醉泥螺(按
价格递增顺序排列)等下饭的酱菜,在我等土著眼里是至乐美味。长大后偶尔生病,什
么都不想吃,只想来一碗清清爽爽的泡饭。连我家的美式小朋友也被我培养出对泡饭的
爱好,尤其爱吃橄榄菜等美式酱菜。不爱吃的人则视为畏途:一位北方同学在我家吃饭
时,曾对泡饭表示出深深的不理解:一颗颗饭粒硬生生地浸泡在水里,也不煮烂,怎么
能吃?据说泡饭的确不易消化。
回到小馄饨的正题:拌面、小馄饨、锅贴、生煎等是当时偶尔为之的升级版早餐,只在
放假或过年时用于改善伙食。每次外婆给我两三毛钱让我自由支配时,我买得最多的便
是小馄饨,爱喝汤汤水水,爱其皮薄肉鲜。有一个不便之处:要吃小馄饨就不能睡懒觉,
因为十点以后基本收摊,要么转做大馄饨。后来大家有钱了,各种点心小吃才全天候发
扬光大起来。
我在国外没见过吃过小馄饨,和臭豆腐一样,只有每... 阅读全帖 |
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u**********s 发帖数: 140 | 33 上次做红烧排骨,结果大家都反映对白绵绵的汤很感兴趣,所以今天来说说怎么才能煲
出白色的骨头汤。
1. 猪骨(不用肉很多,又便宜又适合煲汤)洗净,入一锅冷水,中火加热,锅内加入
适量料酒、姜葱,等血沫慢慢浮起来后撇去。这个过程要稍微长一些,等到再没什么血
沫出来就可以把猪骨拿出来了。
2. 锅洗净后,另烧一锅热水,把猪骨用温水洗干净(因为可能还会有一些血沫粘在骨
头上)加入热水中,再加料酒、姜葱和八角,锅开后,把火力转到4档让汤水保持小滚
的状态,就不用管它了。中间可以看到汤会慢慢变白。
3. 汤差不多煲个3个多小时就可以了。
4. 我会把汤分装在饭盒里,一个饭盒装一顿的量,先放冰箱下面让油凝固后撇去白油
,就可以放到冷冻室里随吃随拿了。
差不多就是这个样子,第2点是煲出白汤的重点,希望大家都能煲出好汤。 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 34 http://bbs.cntv.cn/thread-27048873-1-1.html
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作者: 南田翡翠 时间: 2014-8-1720:15 标题:习总书记去了南京,你推荐他吃
点什么?
2014-8-1720:15
南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品
种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,
甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工精细,造型
美观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西
路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
这次习大大到南京,大家都来推荐自己心目中的南京美食吧。必须好吃又健康哦。
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----... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 35 2017年5月1日,赵利走入加拿大卑诗省最高法院,李小梅就坐在一旁,但赵利一眼都没看自己妻子,他站住,目无表情地面对主审法官Terence Schultes。
2015年5月2日,赵利在温哥华的豪宅里杀死自己的小舅子——来自河北的亿万富翁苑刚,并将其分尸百块。两年后,这起轰动加拿大的案件终于进入审理程序。
苑刚,这位以能源起家的中国富翁,为了更好的生活移民加拿大。他一度靠着国内产业,支撑自己在温哥华的奢华生活。为了避开当地的法律规则,他找到更早移民到加国的赵利一家,在财产问题上造假。只是没想到,这最终成了他为自己挖下的绝命陷阱。他死在自己的豪宅,死在自己姐夫手中,这是近年来华人富豪圈最轰动的一起大案,至今余波未消。命案官司悬而未决,巨额财富又引来多人争抢。
家人:法庭上曝出乱伦疑云
赵利
预审进行了多天,5月4日,最为震惊的一幕出现了。赵利供称说苑刚胁迫要娶赵一铭。庭上播放的审讯视频中,赵利向办案警员回忆,自己曾愤懑不平地对苑刚说:“这事儿只有畜生才干得出来。”
赵一铭是赵利的女儿,也就是苑刚的外甥女。赵利说,苑刚有很多女朋友,苑脾气特别坏,经常打她们,“不只是虐待她们,甚至是暴打”。... 阅读全帖 |
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i****1 发帖数: 84 | 36 《舌尖上的中国》第三季开播,成为这个春节假期吃货们最开心的事情之一。2月22日播出的第三季第四集讲述《食疗并用的中华药膳》,阐述饮食的“养”人之道,探讨药食同源,食物与养生之间的关系。
草药炖鸭、枣泥山药膏、当归生姜羊肉汤……大半篇幅展示广东人在煲汤时讲究的药膳。
可是,此套节目一播出,复旦大学国际关系与公共事务学院教授唐亚林就在自己的微博“唐亚林001”上发声了:
广东人喜欢喝汤,喝出了什么结果呢?
无意中翻到中央台一套综合节目,正在放“舌尖上的中国3”。没看几分钟,一股鼓吹补肺气、生肾精之类食药同源式中医歪理邪说扑面而来,堂堂中央台居然干起了这种伪科学的勾当!殊不知广东人因为喜欢所谓去湿气而煲汤,在汤中乱放中药材,其结果是成为世界上肾病发病率最高的三大地区之一。有这种靠国家电视台背书的鼓吹,真的没治了啊!
那么药膳到底是滋补良方还是“伪科学”呢?记者为此采访了相关的中医专家,听听他们怎么说。
追求喝汤补身子
并不科学
广东人肾脏病高发,真的是因为喜欢药膳煲汤吗?
据流行病学调查数据和全国登记资料统计,中国慢性肾脏病(CKD)发病率约为10%,即估计有CKD患者约1.2亿。而在广东,... 阅读全帖 |
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l*******2 发帖数: 5311 | 37 老公买了些羊腿骨。我不知道该怎么处理,想了想不如炖汤,做羊肉泡馍。
正宗的羊肉泡馍需要些牛腰窝油,羊肉,羊骨加上几十种中药调理包炖上10几个
钟头,
而且为了汤更清还要加些明矾来除血水。
这么复杂的工序是不符合我这个懒人的。而且我也没那么多调料呀。
就地取材,有什么用什么。我只有八角,香叶,花椒,辣椒干,白胡椒,就用这些
了。
步骤:
1,羊汤
洗净羊骨,放入冷水中。大火烧开转下小火,除掉血沫。
因为这里的羊肉味道不重,所以我没有换水,只是将血沫除掉。
除好血沫后加入八角,香叶,花椒,生姜,干辣椒。
因为如果加早了,这些浮在汤面,除血沫不方便。
这样你就不用管了,炖足2小时就可以了
2,饼
羊肉泡馍的饼非常简单的,就是发面饼。
而且这个面不需要发很久,一倍大就可以了。然后将面切成小段,擀成手掌大
小。
正反面拿牙签扎些小洞,不然一烙容易鼓起来。
平底锅中火,不放油,正反面烙黄就可以了。大概3,5分钟。
饼掰成小瓣,越小越好,黄豆大小最好了,这样容易入味。我嫌麻烦,就随便
掰了掰
记住一定不要放油
3,将做好的羊汤中加入盐,白胡椒调味
4,将汤倒入馍中即可,可以配些烫好的豆芽,木耳,粉丝 |
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x****e 发帖数: 1289 | 38 嘿嘿,老南京来和大家说说
鸭血粉丝汤最好吃的一个在马台街靠小魏音像那边有个大铁门进去
转几个弯会到一棵大槐树下面看到排长队的就是了
那家大槐树下的鸭血粉丝汤是我小学时候就有了,味道可比回味,金陵的好多了
他们家的鸭肝不柴不硬,鸭肠又脆又鲜
从来不做广告,都是回头客
我们家原先经常懒得做饭了就拿着锅去买一锅
再去街对面斩半只鸭子就是完美一顿
然后就是来凤小区里面的鸭血粉丝汤,门对门两家其实是一家开的,做大了之后又买了
一套房子
那家的味道也比回味和金陵的好
吃完之后还可以去来凤小区尝尝著名的烤猪肉串(强调,猪肉串比羊肉串好吃)
停车位难找,最好下午去
完了完了
好想家 |
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y*****e 发帖数: 216 | 39 天气越来越冷, 一碗热腾腾的汤既能暖身暖心, 而且还能帮助我们冬日进补,要知道
汤羹来调养滋补身体是最简单实惠的,今天这道“蹄花莲藕汤”,滋阴润肺、美容润肤
,是冬季滋补的最好汤羹。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰
老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类
似于熊掌的美味佳肴”。
莲藕是湖北人冬季煨汤最喜欢的食材之一,白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色,性质也由“
凉”变“温”,可滋阴、养血。藕很容易入味,浓郁的汤汁浸入藕中,炖煮后莲藕非常
粉糯,口感绵软;而含有丰富的胶原蛋白的猪手,味道非常香浓,内外滋养。
其实猪蹄的脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇, 所以不要太惧怕它;如果不喜油
腻的话可以把上面的一层油撇掉,拿喝起来就就一点负担也没有了, 所以这么润肤美
颜汤也赶紧来上一碗吧。
【蹄花莲藕汤】
原料: 蹄花 莲藕 姜片 小葱 花椒 胡椒粉 油盐
制作: 1. 准备好原材料; 2. 蹄花提前泡水, 中途换两次水; 3. 烧热锅,放少许
油, 下入姜片和花椒翻炒; 4. 微微翻... 阅读全帖 |
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d*****1 发帖数: 228 | 40 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: decode1 (三寸灰), 信区: SciFiction
标 题: 半盏孟婆汤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 31 13:53:10 2012, 美东)
楔子所有孤单的女子都只喝了半盏孟婆汤,恍惚记得前世情缘的影子,却怎么也捕捉不
住,在寂寞里寻寻觅觅,一任红颜半随流水,半入尘埃。孟婆汤是世上最好的药,可以
为你消弥所有的痛,倘若现迹于人间,不知会有多少人不惜散尽千金而求一盏。而我,
想不出为什么,当初要偷偷倒掉半盏,让前世纠葛今生于梦中,迷离恍惚困扰不已。找
什么,在找什么?我一遍又一遍的问自己,没有答案或许永远也不会有答案。如果可以
回到当初,我要不要喝下那整碗的灵丹妙药,以换取一个干净利落,一无困扰的今生?
不知道,也不想再知道。莫茗忘着湛蓝的天悠悠叹了一口气。半盏灵药,一生困扰。冬
日暖暖的阳光似乎暗了下来,恍惚中,那似曾相识的声音又出现了:“决定了吗?”莫
茗定了一定,懒懒道,“如果真如你所说,我曾经试图挽留从前的记忆,那么,我不介
意再去看看他们,也许看过后,我可以知道是否该喝下整碗汤药。... 阅读全帖 |
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z****3 发帖数: 396 | 41 食材好运,乡味难求,一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国,如果要把人们喜爱的食物通通列出来,恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜,它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰,兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆,每一碗面都凝聚着手工的技艺,畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里,面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后,很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末,浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国,连着骨头的鸡肉被认为最是美味,这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典,选用童子鸡为主料,稍作烹煮,在鸡肉仍保持细嫩时出锅,切片后装盘,食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过,但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味,配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁,吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国,各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润,从春季到初秋,夜市的大... 阅读全帖 |
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d*****3 发帖数: 710 | 42 转一篇关于女人补气养血的文章,帮助产后的妈妈尽快恢复元气。
人体是“血肉之躯”。只有血足,才显得皮肤红润,面有光泽;只有肉实,才能有
肌肉发达,体型健美。对于女性来说,追求面容艳丽,身材窈窕,应重在养血。
中医学早就指出:“妇女以养血为本。”女性若不善于养血,就容易出现面色萎黄
、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症,即贫血。严重贫血者,
还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。女子应怎样进行养血补血呢?
一、要经常保持乐观情绪:心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而
且有利于身心健康。同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润
,面有光泽。
二、注意加强饮食调理:日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微
量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、
蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
三、学会科学生活:养成现代科学健康的生活方式,如戒烟少酒、不偏食、不熬夜
、不吃零食、不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。保证有充足的睡眠及充沛的
体力,并... 阅读全帖 |
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d*****1 发帖数: 228 | 43 来自主题: SciFiction版 - 半盏孟婆汤 楔子所有孤单的女子都只喝了半盏孟婆汤,恍惚记得前世情缘的影子,却怎么也捕捉不
住,在寂寞里寻寻觅觅,一任红颜半随流水,半入尘埃。孟婆汤是世上最好的药,可以
为你消弥所有的痛,倘若现迹于人间,不知会有多少人不惜散尽千金而求一盏。而我,
想不出为什么,当初要偷偷倒掉半盏,让前世纠葛今生于梦中,迷离恍惚困扰不已。找
什么,在找什么?我一遍又一遍的问自己,没有答案或许永远也不会有答案。如果可以
回到当初,我要不要喝下那整碗的灵丹妙药,以换取一个干净利落,一无困扰的今生?
不知道,也不想再知道。莫茗忘着湛蓝的天悠悠叹了一口气。半盏灵药,一生困扰。冬
日暖暖的阳光似乎暗了下来,恍惚中,那似曾相识的声音又出现了:“决定了吗?”莫
茗定了一定,懒懒道,“如果真如你所说,我曾经试图挽留从前的记忆,那么,我不介
意再去看看他们,也许看过后,我可以知道是否该喝下整碗汤药。”眼前的世界突然一
暗,仿佛跃进了一片无底的黑暗,再睁开眼,已经不再是从前的世界了。 第一世
、含樟树我们是两棵相依而生的含樟树,从破土而出的那一天起,就从未分开过,我们
在狂风中相互依靠,在暮秋中相互安慰,一起度过沉寂的寒冬,期... 阅读全帖 |
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w*******r 发帖数: 4910 | 44 胖补气 瘦补血
人体要气血平衡,才会精神抖擞,百病不侵.健康不健康最重要的就是看气血是否
平衡。
那么,什么是气呢?
从中医角度来讲,人体的气有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等。
其实,气很简单,你只要记住一句话就可以了——
气,是人体的动力。血是这个动力的源泉。它们共同推动着身体内能量的转化和
新陈代谢。
中医有“血为气之母,气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动,就无法到达身
体需要的地方;气无血作为基础,气就变成了身体里的邪火。气虚,人就会疲乏无力、
气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白;血虚,人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤
干燥、面色萎黄。
一个气血平衡的人,身体内气的运动充分,进餐之后,该吸收的营养物质吸收了,
该排泄的排泄了,该气化的气化掉了,他的身体就会不胖不瘦。一个气虚之人,身体内
气的运动不充分,进餐之后,该吸收的营养物质没吸收,该排泄的没排泄,该气化的没
气化掉,结果,这些没有被气化掉的物质就被转化成脂肪,堆积起来。脂肪是什么?脂
肪就是体内没有被气化掉的垃圾。
肝上没被气化掉的垃圾叫脂肪肝。
血管里没有被气化掉的垃圾叫高血脂。
肚皮上没有被气化掉的垃圾叫... 阅读全帖 |
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w*******r 发帖数: 4910 | 45 胖补气 瘦补血
人体要气血平衡,才会精神抖擞,百病不侵.健康不健康最重要的就是看气血是否
平衡。
那么,什么是气呢?
从中医角度来讲,人体的气有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等。
其实,气很简单,你只要记住一句话就可以了——
气,是人体的动力。血是这个动力的源泉。它们共同推动着身体内能量的转化和
新陈代谢。
中医有“血为气之母,气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动,就无法到达身
体需要的地方;气无血作为基础,气就变成了身体里的邪火。气虚,人就会疲乏无力、
气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白;血虚,人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤
干燥、面色萎黄。
一个气血平衡的人,身体内气的运动充分,进餐之后,该吸收的营养物质吸收了,
该排泄的排泄了,该气化的气化掉了,他的身体就会不胖不瘦。一个气虚之人,身体内
气的运动不充分,进餐之后,该吸收的营养物质没吸收,该排泄的没排泄,该气化的没
气化掉,结果,这些没有被气化掉的物质就被转化成脂肪,堆积起来。脂肪是什么?脂
肪就是体内没有被气化掉的垃圾。
肝上没被气化掉的垃圾叫脂肪肝。
血管里没有被气化掉的垃圾叫高血脂。
肚皮上没有被气化掉的垃圾叫... 阅读全帖 |
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w******k 发帖数: 1382 | 46 1973年,西哈努克提出要在上海豫园内吃一顿饭。为准备一份地道的鸡鸭血汤,豫园厨
师三下南翔,杀了108只鸡才找到“三同”标准(直径、色泽、形状相同)的鸡卵。谁
料西哈努克跟妻子莫尼克公主打网球没来,烧好的鸡鸭血汤只好倒掉;到了第二天再杀
100多只鸡,但他还是没来;第三天,他来了,喝了两碗鸡鸭血汤。为了让西哈努克喝
上两口汤,在那个还有人饿死的年代竟杀了200多只鸡。
这位老朋友过去都住钓魚台或北京饭店,主要看在华期间,要不要出席表演大会,这种
事中共一直利用来向人民表我们有多受国际社会爱戴,其實中国所谓朋友連十个指头都
到不了。中国为此种表演付出錢和宝貴物貭,他貴为国王,在中国亨尽美女,当年北京
饭店服务员都不敢服务,因被沾过,又不敢上报,外交为上。现死啦,当年被搅过上千
妇女可告慰了。 |
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w******k 发帖数: 1382 | 47 1973年,西哈努克提出要在上海豫园内吃一顿饭。为准备一份地道的鸡鸭血汤,豫园厨
师三下南翔,杀了108只鸡才找到“三同”标准(直径、色泽、形状相同)的鸡卵。谁
料西哈努克跟妻子莫尼克公主打网球没来,烧好的鸡鸭血汤只好倒掉;到了第二天再杀
100多只鸡,但他还是没来;第三天,他来了,喝了两碗鸡鸭血汤。为了让西哈努克喝
上两口汤,在那个还有人饿死的年代竟杀了200多只鸡。
这位老朋友过去都住钓魚台或北京饭店,主要看在华期间,要不要出席表演大会,这种
事中共一直利用来向人民表我们有多受国际社会爱戴,其實中国所谓朋友連十个指头都
到不了。中国为此种表演付出錢和宝貴物貭,他貴为国王,在中国亨尽美女,当年北京
饭店服务员都不敢服务,因被沾过,又不敢上报,外交为上。现死啦,当年被搅过上千
妇女可告慰了。 |
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a******d 发帖数: 191 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: approved (approved), 信区: Military
标 题: 选民主党可以跟着喝汤错在哪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 21 04:22:16 2015, 美东)
有些人说,之所以要选民主党,是因为民主党会给一些恩惠,可以跟着民主党喝汤;共
和党不给恩惠,所以不选。
这个观点,对吗?
民主党发的汤是哪来的?是我们身上淌的血!
它从我们身上抽走那么多血去养票疽,然后取出其中一两滴,施舍给亚裔社团领袖去欺
骗人民群众。竟然有人会相信跟着民主党有好处拿,有汤喝?
这汤从哪来?是从黑人身上抢的吗?或者西班牙人?这是票疽,拜祖宗都来不及呢!从
多数民族白人身上抢?那可不敢太过分,否则下一届直接就下台了。所以从哪来?只有
亚裔最合适了。亚裔又听话,又有油水,被抢了还帮忙数钱,多合适!
我们应该觉醒过来了。天上不会掉馅饼。指望政府收刮别人来给我们一点汤喝,最终会
发现,我们才是被收刮的受害者!我们亚裔是努力上进,有道德廉耻之心的人。我们不
用别人施舍,不用收刮任何人,只要有一个公平竞争的机会,我们会好好努... 阅读全帖 |
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a******d 发帖数: 191 | 49 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: approved (approved), 信区: Military
标 题: 选民主党可以跟着喝汤错在哪
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 21 04:22:16 2015, 美东)
有些人说,之所以要选民主党,是因为民主党会给一些恩惠,可以跟着民主党喝汤;共
和党不给恩惠,所以不选。
这个观点,对吗?
民主党发的汤是哪来的?是我们身上淌的血!
它从我们身上抽走那么多血去养票疽,然后取出其中一两滴,施舍给亚裔社团领袖去欺
骗人民群众。竟然有人会相信跟着民主党有好处拿,有汤喝?
这汤从哪来?是从黑人身上抢的吗?或者西班牙人?这是票疽,拜祖宗都来不及呢!从
多数民族白人身上抢?那可不敢太过分,否则下一届直接就下台了。所以从哪来?只有
亚裔最合适了。亚裔又听话,又有油水,被抢了还帮忙数钱,多合适!
我们应该觉醒过来了。天上不会掉馅饼。指望政府收刮别人来给我们一点汤喝,最终会
发现,我们才是被收刮的受害者!我们亚裔是努力上进,有道德廉耻之心的人。我们不
用别人施舍,不用收刮任何人,只要有一个公平竞争的机会,我们会好好努... 阅读全帖 |
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ft 发帖数: 106 | 50 越写越发现上海的变化太快。:p
南京西路从上图旧址开始,就在上图对面,
有一家著名的面店:两面黄面店--那里卖
广东两面黄,浇头是现炒的。我喜欢茭白丝炒
肉丝,这里没得吃的。韭黄两面黄也好吃,
那里卖鸡鸭血汤,算是很典型的上海小吃。
好的鸡鸭血汤,都是由高汤熬成的。骨头,
老母鸡,火腿。老店的鸡鸭血汤之所以好吃
就是这个原因。
另外上海很好吃的一种汤,叫做“千张包子”。
“千张”应该是扬州特色吧?就是和百叶差不多
的。“千张包子”里面都是切碎的各种“丁”,
香菇,火腿,笋等等,拌肉米。
再往西,在上海电视台里,大明星陈冲和人合作,
独揽了广电大厦,里面的餐厅也有几家,未见很有
特色的。
再过去是“王家沙”,王家沙是老上海推崇的地方,
应该卖正宗的上海点心的。但是现在经营好象不怎么
样。卖“套餐”,而且都不怎样。
“王家沙”对马路有“红甜心”。也是国营的店家。
也是老店。
再往前,就是“绿扬村”了。绿扬村的午茶比较
出名,也是各色的小点心。
在这些“中国店”丛中,有家西式店,卖披萨,卖
通心粉。还卖各色的冰激凌,我喜欢那里的气氛,
吵吵的音乐,自由自在的人。
“凯司令”里有我最钟情的“栗 |
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