由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 蛋化
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a*****2
发帖数: 2585
1
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
现在的土共的头头, 比皈依大法的还要邪,你不服气有用吗?
发信人: xiaoju (可爱的龙猫), 信区: Military
标 题: Re: 齐薇将军好蛋化了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 5 23:35:24 2014, 美东)
你也早点皈依大法吧。
【 在 addadd2 (haha2) 的大作中提到: 】
b****l
发帖数: 23606
2
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
我也感觉戚薇被好蛋附体了。
虎肉有没有考据过?戚薇到底是不是好蛋的马甲阿?
x****u
发帖数: 44466
3
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
应该不是。好蛋似乎最近专心练大法,不喜欢骂街了。
b****l
发帖数: 23606
4
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
不可能。好蛋不应该是练大法的。这个我还是相信的。
x****u
发帖数: 44466
5
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
好蛋对大法的态度一直在变
b****l
发帖数: 23606
6
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
加加应该是大法弟子。好蛋应该不是。
l*******o
发帖数: 5673
7
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
好蛋应该是funding断了 自打去年联邦政府关门以来就消失了
b****l
发帖数: 23606
8
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
要把人往好里想。
大家都是中国人,虽然我跟好蛋政见不同,我还是乐见他拿到了绿卡寻找回了
心灵的自由,而不希望他是失业了。
l*******o
发帖数: 5673
9
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
好蛋不上网肯定不是丢了工作 而是找到了正经工作 现在每天忙着步入新生活 以前靠
发帖赚钱的临时工生活一去不复返了
d*******3
发帖数: 8598
10
来自主题: Military版 - 齐薇将军好蛋化了
好蛋不上网肯定不是丢了工作 而是找到了正经工作 现在每天忙着步入新生活 以前靠
发帖赚钱的临时工生活一去不复返了
【 在 bushel (失乐园) 的大作中提到: 】
h***i
发帖数: 89031
11
3000万成了一个毫无内容的扯蛋标识
h***i
发帖数: 89031
12
这个等于扯蛋,你证明你不收钱
连着骂三天习近平就可以了
n*********8
发帖数: 1137
13
台灣失去的20年-民粹內耗 ● 基建滯後 ● 經濟惡化
童清峰
2016年1月17日 第30卷 3期
台灣桃園機場捷運建了二十年仍未通車、台北大巨蛋棒球場「孵」了二十多年仍未建成
、中研院生技園區也難產。公共建設延宕,反映台灣「失去的二十年」的痛苦,民粹內
耗、基建停滯、留美學生劇減、工資低落、人才流失、人均GDP居四小龍之末,不管誰
當選新總統,都要面對這困境。台灣藍綠長期惡鬥,立法院議事效率被朝野協商制度困
住,中央與地方矛盾,導致政局動盪,經濟惡化。
桃園機場捷咴囘行
仍未先工的台北大巨蛋(圖:Imaginechina)
台灣總統大選進入倒數階段,一月十六日投票,一般認為民進黨蔡英文會獲得壓倒性勝
利,但藍營也期盼奇蹟出現,希望國民黨朱立倫能翻盤。不過,無論誰當選,都將面對
台灣「失去的二十年」的痛苦,民粹內耗、基建停滯、經濟沉淪。新總統在未來四年任
期內,到底經濟會繼續惡化下去還是能扭轉局面呢?
新總統可能在今年內主持剪綵的桃園機場捷運,就是台灣「失去的二十年」的見證。這
條規劃由桃園機場到台北市、短短五十一點三公里的工程,從一九九六年長生國際開發
公司得標,到今年整整二十年,... 阅读全帖
g*********d
发帖数: 233
14
夏荣辉,李江
上海交通大学医学院,上海(200011)
E-mail:e******[email protected]
摘 要:基因的表观遗传学修饰正越来越受到人们的重视,它包括DNA甲基化和组蛋白修
饰,组蛋白修
饰又包括组蛋白乙酰化和组蛋白甲基化。基因的表观遗传学改变在基因转录调节方面有
重要作用。最
近研究较多的是多种组蛋白修饰方式和DNA甲基化在基因转录调节方面的共同作用,本
文详述组蛋白
修饰和DNA甲基化的发生机制,并且总结了组蛋白乙酰化和组蛋白甲基化与DNA甲基化之
间的相互作
用,提示不同位点的组蛋白甲基化与DNA甲基化共同作用于基因转录,并且发挥不同的
作用,具体体
现在组蛋白乙酰化、组蛋白H3K9、H3K27和H4K20甲基化与DNA甲基化协同作用,使基因
发生转录抑
制,而组蛋白H3K4甲基化与基因转录激活有关。
关键词:组蛋白修饰;DNA甲基化;关系
1. 引 言
目前,在研究肿瘤发生发展的过程中,基因的表观遗传学修饰所起的作用日益得到人们
的重视。组蛋
白修饰和DNA甲基化是两种最重要的表观遗传学修饰方式。研究表明,人类几乎所有类
型的肿瘤都存
在组蛋白及DNA甲基化的异常... 阅读全帖
W*******a
发帖数: 1769
15
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色,因為紫色混淆了大紅大紫;孔夫子不喜歡鄉愿,因為鄉愿偷走
了大是大非。
龍應台出道以來,她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的,只是煙火、不是野
火,她沒有任何放火者的歷練,監牢、捶楚、刑求、查禁,她都陌生;爭自由、爭民主
、爭人權、爭法治,她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻,卻在白色恐怖
風頭過後,一片風涼,要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再
忍耐這票文明的挑釁,我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋,但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡,李敖用
24萬字的證據,證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好,龍應台的大腦越老越混
,不能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了,因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來,這本書,是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她,但她只提俄國大兵強姦中國女人,不提美國大兵
強姦中國女人,如此媚美藏奸,是那一國說服人的文明呢?
四分之一世紀來,龍應台一貫用「片面強... 阅读全帖
z**n
发帖数: 22303
16
来自主题: LeisureTime版 - 李敖骂龙外F了 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: RoamingGhost (游魂), 信区: WaterWorld
标 题: 李敖骂龙外F了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 00:16:34 2011, 美东)
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者/李敖 出版/李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色,因為紫色混淆了大紅大紫;孔夫子不喜歡鄉愿,因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來,她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的,只是煙火、不是野火,
她沒有任何放火者的歷練,監牢、捶楚、刑求、查禁,她都陌生;爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治,她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻,卻在白色恐怖風頭
過後,一片風涼,要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁,我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋,但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡,李敖用24萬
字的證據,證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好,龍應台... 阅读全帖
R**********t
发帖数: 1795
17
来自主题: WaterWorld版 - 李敖骂龙外F了
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者/李敖 出版/李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色,因為紫色混淆了大紅大紫;孔夫子不喜歡鄉愿,因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來,她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的,只是煙火、不是野火,
她沒有任何放火者的歷練,監牢、捶楚、刑求、查禁,她都陌生;爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治,她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻,卻在白色恐怖風頭
過後,一片風涼,要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁,我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋,但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡,李敖用24萬
字的證據,證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好,龍應台的大腦越老越混,不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了,因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來,這本書,是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她,但她只提俄國大兵強姦中國女人,不提美國大兵強姦
中國女人,如此媚美藏奸,是那一國... 阅读全帖
g******s
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来自主题: WaterWorld版 - 李敖骂龙外F了
re

大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者/李敖 出版/李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色,因為紫色混淆了大紅大紫;孔夫子不喜歡鄉愿,因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來,她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的,只是煙火、不是野火,
她沒有任何放火者的歷練,監牢、捶楚、刑求、查禁,她都陌生;爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治,她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻,卻在白色恐怖風頭
過後,一片風涼,要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁,我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋,但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡,李敖用24萬
字的證據,證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好,龍應台的大腦越老越混,不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了,因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來,這本書,是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她,但她只提俄國大兵強姦中國女人,不提美國大兵強姦
中國女人,如此媚美藏奸,... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 李敖骂龙外F了
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大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者/李敖 出版/李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色,因為紫色混淆了大紅大紫;孔夫子不喜歡鄉愿,因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來,她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的,只是煙火、不是野火,
她沒有任何放火者的歷練,監牢、捶楚、刑求、查禁,她都陌生;爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治,她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻,卻在白色恐怖風頭
過後,一片風涼,要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁,我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋,但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡,李敖用24萬
字的證據,證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好,龍應台的大腦越老越混,不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了,因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來,這本書,是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她,但她只提俄國大兵強姦中國女人,不提美國大兵強姦
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o***s
发帖数: 42149
20
新的一年到来,正在横店拍摄或已经拍完的抗战剧依然有增无减。用编剧高满堂的话说,“去横店一看,四五十个剧组都在打鬼子。”抗战题材为什么年年火爆?曾与张纪中搭档、创作过新版《西游记》剧本的编剧高大庸直言:题材安全,收视又高,当然受宠。
26岁的“横漂”史中鹏最近突然成了网络红人,原因是他因为扮演日本兵,一天竟然在不同剧组“死”了8次。2012年,他总共参与演出了30多部抗战戏,演了200多次日本兵。表面上看,作为群众演员的这位很“受伤”,不过背后折射出了一个现象:在缺乏新颖剧本和题材的时候,千篇一律的抗日剧纷纷上马,为的只是一个争夺眼球的过程。
抗日题材咋就那么受欢迎?
一年间,横店究竟死了多少“鬼子”?有业内人士曾做过一个夸张的统计,横店影视城演员公会2012年使用群众演员共计30万,其中60%演过鬼子;全年48个剧组在排演“抗日”,一人最多一天死8次,一部30集电视剧至少拍摄4个月——— 有人夸张地计算,横店去年“消灭鬼子”接近 10亿……而在刚过去的2012年,全国上星频道黄金档播出电视剧200多部,其中抗战剧及谍战剧超过70部,遥遥领先于其他类型剧。新的一年到来,正在拍摄或已经拍完... 阅读全帖
E*****m
发帖数: 25615
21
来自主题: TrustInJesus版 - 進化論與基督教義是不能相容的
對於進化論和基督教義是否相容,有趣的是意識形態最遠的兩端,反基和基本教義基督
徒的意見是一致的, 但是有非常多所謂的溫和中間派認為並不衝突,本文就來探討一
下這個問題。 這篇文章不爭論進化論或基督教義哪個對哪個錯,只看看是不是相容。
這裡的進化論包括所謂的神導進化論, 最關鍵的內容就是人類與所有動物都是同祖先
的。
還有一個要說明的是, 不相容不見得就沒有人都信, 人的認知不是永遠都協調的,很
多人可以明知兩件事互相衝突,還是兩個都信,你可以説他信得糊塗,但是人家確實信
。 在進化論這個題目上,更可能的情況是他們並不知道這兩樣不相容,沒有想過這裡
面隱含的矛盾。
ㄧ。 進化論與聖經的字面上意義衝突
大部份基本教義派與反基在這裡達成一致共識。 創世紀説上帝用泥土造男人,肋骨造
女人,『物從其類』, 進化論説人是由古猿以及更早的動物漸漸演化出來的,每一代
都是有生物父母的,這是明顯矛盾。 這個理由大家都知道,不必多說。
二。 進化論與伊甸園禁果故事衝突
如果進化論是真的,那麼大致可以斷定不會有任何時候全世界只有一男一女, 據研究
, 人類曾經瀕臨絕種,一度剩下50人左右, 再少就不太可能... 阅读全帖
E*****m
发帖数: 25615
22
来自主题: TrustInJesus版 - 進化論與基督教義是不能相容的
對於進化論和基督教義是否相容,有趣的是意識形態最遠的兩端,反基和基本教義基督
徒的意見是一致的, 但是有非常多所謂的溫和中間派認為並不衝突,本文就來探討一
下這個問題。 這篇文章不爭論進化論或基督教義哪個對哪個錯,只看看是不是相容。
這裡的進化論包括所謂的神導進化論, 最關鍵的內容就是人類與所有動物都是同祖先
的。
還有一個要說明的是, 不相容不見得就沒有人都信, 人的認知不是永遠都協調的,很
多人可以明知兩件事互相衝突,還是兩個都信,你可以説他信得糊塗,但是人家確實信
。 在進化論這個題目上,更可能的情況是他們並不知道這兩樣不相容,沒有想過這裡
面隱含的矛盾。
ㄧ。 進化論與聖經的字面上意義衝突
大部份基本教義派與反基在這裡達成一致共識。 創世紀説上帝用泥土造男人,肋骨造
女人,『物從其類』, 進化論説人是由古猿以及更早的動物漸漸演化出來的,每一代
都是有生物父母的,這是明顯矛盾。 這個理由大家都知道,不必多說。
二。 進化論與伊甸園禁果故事衝突
如果進化論是真的,那麼大致可以斷定不會有任何時候全世界只有一男一女, 據研究
, 人類曾經瀕臨絕種,一度剩下50人左右, 再少就不太可能... 阅读全帖
E*****m
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23
来自主题: TrustInJesus版 - 進化論與基督教義是不能相容的
對於進化論和基督教義是否相容,有趣的是意識形態最遠的兩端,反基和基本教義基督
徒的意見是一致的, 但是有非常多所謂的溫和中間派認為並不衝突,本文就來探討一
下這個問題。 這篇文章不爭論進化論或基督教義哪個對哪個錯,只看看是不是相容。
這裡的進化論包括所謂的神導進化論, 最關鍵的內容就是人類與所有動物都是同祖先
的。
還有一個要說明的是, 不相容不見得就沒有人都信, 人的認知不是永遠都協調的,很
多人可以明知兩件事互相衝突,還是兩個都信,你可以説他信得糊塗,但是人家確實信
。 在進化論這個題目上,更可能的情況是他們並不知道這兩樣不相容,沒有想過這裡
面隱含的矛盾。
ㄧ。 進化論與聖經的字面上意義衝突
大部份基本教義派與反基在這裡達成一致共識。 創世紀説上帝用泥土造男人,肋骨造
女人,『物從其類』, 進化論説人是由古猿以及更早的動物漸漸演化出來的,每一代
都是有生物父母的,這是明顯矛盾。 這個理由大家都知道,不必多說。
二。 進化論與伊甸園禁果故事衝突
如果進化論是真的,那麼大致可以斷定不會有任何時候全世界只有一男一女, 據研究
, 人類曾經瀕臨絕種,一度剩下50人左右, 再少就不太可能... 阅读全帖
E*****m
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24
来自主题: TrustInJesus版 - 進化論與基督教義是不能相容的
對於進化論和基督教義是否相容,有趣的是意識形態最遠的兩端,反基和基本教義基督
徒的意見是一致的, 但是有非常多所謂的溫和中間派認為並不衝突,本文就來探討一
下這個問題。 這篇文章不爭論進化論或基督教義哪個對哪個錯,只看看是不是相容。
這裡的進化論包括所謂的神導進化論, 最關鍵的內容就是人類與所有動物都是同祖先
的。
還有一個要說明的是, 不相容不見得就沒有人都信, 人的認知不是永遠都協調的,很
多人可以明知兩件事互相衝突,還是兩個都信,你可以説他信得糊塗,但是人家確實信
。 在進化論這個題目上,更可能的情況是他們並不知道這兩樣不相容,沒有想過這裡
面隱含的矛盾。
ㄧ。 進化論與聖經的字面上意義衝突
大部份基本教義派與反基在這裡達成一致共識。 創世紀説上帝用泥土造男人,肋骨造
女人,『物從其類』, 進化論説人是由古猿以及更早的動物漸漸演化出來的,每一代
都是有生物父母的,這是明顯矛盾。 這個理由大家都知道,不必多說。
二。 進化論與伊甸園禁果故事衝突
如果進化論是真的,那麼大致可以斷定不會有任何時候全世界只有一男一女, 據研究
, 人類曾經瀕臨絕種,一度剩下50人左右, 再少就不太可能... 阅读全帖
h****n
发帖数: 52
25
来自主题: Neuroscience版 - 科学狂人演绎正宗日式温泉蛋 zz
说起温泉蛋(温泉卵,日语发音:Onsen Tamago),有些同学会把它和溏心蛋混为一谈
,其实它们完全是两码事,确切地说是鸡蛋烹饪中完全不同的的两个状态:溏心蛋的蛋
清已经凝结,而蛋黄有一点儿的流动性,而温泉蛋,恰恰相反,蛋黄已经成型,蛋白却
处于吹弹欲破的半固体状态,与极嫩的豆腐花相似,可以说完全颠覆了大家直觉上对鸡
蛋的认识,这其中的细节和奥妙,且听洋洋慢慢道来。
温泉蛋不是中餐里常见的做法,也不是西餐中常见的做法(西餐中常见的“半熟蛋”,
Soft Boiled Egg,更接近溏心蛋概念),它是日本人靠着天时地利创造的一种吃法。
日本位于亚欧板块和太平洋板块交界处,火山与地震活动非常频繁,丰富的地热资源让
这个国家遍布各种温泉。有些温泉的水温常年保持在摄氏68-70度左右,当地人们就是
利用这种得天独厚的条件,或是在偶然当中,或是经过反复钻研发现,把一篮鸡蛋浸泡
在温泉里面30-40分钟,就会出现一种蛋黄已经成型,蛋白却未完全固化的奇异现象,
最妙的是,这个状态的鸡蛋,蛋黄口感香浓滑糯,蛋白如丝般柔软,在舌尖轻轻化开,
仿佛一阵清风掠过肌肤,其风味只能用一个“正”字来形容,醇厚... 阅读全帖
h***e
发帖数: 20195
26
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: linuxbeginer (linux), 信区: Military
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 13:12:50 2012, 美东)
发信人: JohnSMill (John S Mill), 信区: History
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 12:04:58 2012, 美东)
--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註:此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物,更是現代中國許多重大歷史事件的決策者,故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石,乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來,中外有關蔣介石的傳記作品,都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸,陳伯達撰寫《人... 阅读全帖
J*******l
发帖数: 133
27
--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註:此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物,更是現代中國許多重大歷史事件的決策者,故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石,乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來,中外有關蔣介石的傳記作品,都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸,陳伯達撰寫《人民公敵蔣介石》一文近十萬字,毛澤東閱後大為欣賞,立即批示全
文付印,並把這個小秘書迅速擢升為中共中央政治局五常委之一、中央文革小組組長,
權傾一時,此後中外湧現的蔣傳多數擺脫不了此書的陰影。但一九七六年四人幫倒台後
,此人被列為「十惡」之一、受審入獄,其作品遂淡出暢銷書榜;在臺灣,李敖所著《
蔣介石研究》、《蔣介石評傳》及《蔣介石的真面目》等書薰陶了整整兩代的臺灣人,
以致於今日國民黨高層許多要人都以衊稱「老蔣」取代了尊稱「先總統 蔣公」。隨著
中共御用宣傳機構印行的四十巨冊一千八百萬字的《李敖大全集》深入... 阅读全帖
l**********r
发帖数: 4612
28
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: JohnSMill (John S Mill), 信区: History
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 12:04:58 2012, 美东)
--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註:此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物,更是現代中國許多重大歷史事件的決策者,故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石,乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來,中外有關蔣介石的傳記作品,都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸,陳伯達撰寫《人民公敵蔣介石》一文近十萬字,毛澤東閱後大為欣賞,立即批示全
文付印,並把這個小秘書迅速擢升為中共中央政治局五常委之一、中央文革小組組長,
權傾一時,此後中外湧現的蔣傳多數擺脫不了此書的陰影。但一九七六年四人幫倒台後
,此人被列為「十惡」... 阅读全帖
h*****n
发帖数: 2415
29
http://blog.udn.com/hsin1947/6850503#ixzz26KAlAauA
蠢蛋!日本人!
前天我發表一篇「日本人獻給美國人「投名狀」就有用嗎?」的評論。
我在末尾強調:「有人說,香港保釣船能登上釣魚島,是日本人一項陰謀,故意放水,
好為釣島國有化找藉口,如從現在,再回朔分析,固是日本人一項設計,但也是否老早
就在中共的精算之下?」
以目前態勢的發展來看,整起事件還真是在老共精算之下,日本人還真是一個蠢蛋!
先是日本首相野田佳彥,亞太經合會後,走廊上亦步亦趨跟屁蟲,堵中共總書記胡錦濤
,說明日方處理釣魚島列嶼方式,是為更好處理石原問題,結果是碰了一鼻子灰,但野
田仍無警覺,接著自己故意缺席,讓內閣官房長官主持內閣會議,通過其蠢無比的釣島
國有化案。
當天中國大陸就公布釣魚台領海基線,根據日本富士電視台報導,及日本保安廳的今天
公布的照片顯示,中共確實即派出四艘海監船,在釣魚台列嶼巡弋。
原先日本為了面子,一直睜眼說瞎話,說沒看見有大陸船隻進釣魚台海域,但事實會說
話,不但有船還有潛艦護航,只要你日本海事船,敢碰一下我船,潛艦即會亮劍。
據昨日東森電視台某談話... 阅读全帖
a******g
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编者按:这篇报告是由北大博士冯军旗到河南省新野县挂职两年所调查写成的,深度反
应了中国县级基层的官场现状,更是当今大部门问题产生的症结所在,比如,大部分年
轻人为什么不愿意回家乡发展?上访和维稳成为中国社会特色“风景”;各种大大小小
的豆腐渣工程;每年全国大量的群体事件等等。县级基层的腐败、官僚、黑暗、一手遮
天,长此以往,恶性循环,造成中国县域经济发展不起来,大城市又越来越臃肿膀胀,
加速中国发展不平衡。
看完本文,你就很清楚
家乡,我们为什么回不去了
因为我们已经无法融入那个社会
新野隶属南阳,与湖北襄樊接壤,拥有98万亩土地和78万人口,是传统的农业县,棉纺
织业是其经济支柱。新野共有副科级以上干部1013人,其中副科680人,正科280人,副
处40人,正处5人。从籍贯上看,正科级以下基本来自本县,副处级以上多为南阳其他
县人。
在这个副科以上干部刚过一千的农业县,具有血缘和婚姻关系的政治家族就有161
家,其中,产生5个以上副科级以上的大家族21家,5个以下2人以上的小家族140家,这
就意味着每十个干部中至少有一个背后有家族势力,有20%的干部属于官二代。
公众开始聚焦的情... 阅读全帖
g*********d
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目前表观遗传学(Epigenetics)通常被定义为基因表达通过有丝分裂或减数分裂发生了
可遗传的改变, 而DNA 序列不发生改变[1, 2]。表观遗传学的机
制主要包括DNA 甲基化、组蛋白修饰及非编码RNA。DNA 甲基化(DNA methylation)是指
在DNA甲基转移酶(DNA-methyltransferases, DNMTs)的催化下, CpG 二核苷酸中的胞嘧
啶被选择性地添加甲基, 形成5-甲基胞嘧啶[3, 4]。DNA 甲基转移酶有两种, 其中
DNMT1 主要起维持甲基化的作用, 能使半甲基化的DNA 双链分子上与甲基胞嘧啶相对应
的胞嘧啶甲基化, 可参与DNA 复制双链中新合成链的甲基化[5]; 而DNMT3a 和DNMT3b
主要起形成甲基化的作用, 能在未发生甲基化的DNA 双链上进
行甲基化[6]。DNA 甲基化一般与基因的沉默相关,DNA 去甲基化则与基因的活化相关[7
~9]。
组蛋白修饰(Histone modifications) 是指组蛋白的基础氨基末端尾部突出于核小体,
常在转录后发生变化, 包括甲基化、乙酰化、磷酸化和泛素化等翻译后的修饰... 阅读全帖
t******t
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【 以下文字转载自 Indiana 讨论区 】
发信人: OldogZhao (OldogZhao), 信区: Indiana
标 题: 化孤单为锻炼 -- 让孤独的WSN们蛋疼的普渡哥 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 08:15:56 2011, 美东)
发信人: orcas (yangguo), 信区: WaterWorld
标 题: 化孤单为锻炼 -- 让孤独的WSN们蛋疼的普渡哥
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 03:54:20 2011, 美东)
一个人的时候,WSN们应该做些什么,普度哥有自己的答案:
http://www.youtube.com/watch?v=5RpSMi-eHDk
下面的评论也很给力:
北美读书的都能懂你。
hagain 2 hours ago
你能火.

lindos 6 hours ago
人才
iamamicrowaveguy 12 hours ago
牛逼!我好多朋友在普渡,没准见过你做俯卧撑
howard9335 14 h... 阅读全帖
x****o
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来自主题: Joke版 - 最后的蛋烘糕
zt MC拳王
When you got to go, you got to go.-------诸葛亮
我在洗面桥街住了30年,在之前的文章里,我描绘了很多坐落在洗面桥街的美食,例如
肥肠粉、重庆小面。我用我的桥性向你们保证,我写的每一个洗面桥街的人物都是真实
的,是有血有肉、有生活的。
可他们都已经不在这里了。
洗面桥街是一条南北朝向的街道,北起桓侯巷,南达衣冠庙立交桥。距离武侯祠不到2
公里的洗面桥片区,每一个地名都源于三国文化。例如洗面桥街因关羽死后刘备在这里
终日以泪洗面而得名,桓侯巷来自张飞谥号“桓侯”,衣冠庙相传为关羽衣冠冢所在地。
最不为人知的典故来自肥猪市。据说刘备为替关羽报仇,决定起倾国之兵伐吴,在出征
前,成都群众箪食壶浆相送,有一老叟赶着一个加强连的肥猪来替蜀军壮行,说我年纪
大了,不能临阵讨贼,这些猪就当是我的一点心意,还望陛下笑纳,肥猪市之名即由此
而来。刘备推辞不过,只能接受,但他向诸葛亮表达焦虑,说我70万大军气势如虹,步
兵虎踞、骑士龙飞,在中间赶着一群肥猪,有点不伦不类,必遭东吴耻笑。诸葛亮轻摇
羽扇,计上心来,说这好办,你听说过蛋烘糕没有?刘备说没... 阅读全帖
H**********I
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道士对化妖丸的抵抗能力的确更强,在经受折磨的十几天当中,他们极少失
态,要不是自述了体内的种种症状,外人很难发现他们正承受着非人的痛苦。但是道士
在化妖过程中几乎没有存活的可能,就像那些身体最健康的人,数十年间从未有过头疼
脑热,偶染风寒却丢了性命。
六名道士用自己的切身体验和生命总结出一些相似的规律,比如化妖过程中受影响
最大的是内丹,它的转速明显变慢,早则一天晚则十天之后,内丹开始有明显的固化倾
向。
虽然内丹成形的过程被称为“凝气成丹”,但它在下丹田内并非实物,只有被吐出
体外接触到空气的刹那间才会凝成鸽子蛋大小的淡黄色圆球,服食化妖丸之后,内丹在
体内就开始凝固,还有变大的趋势,而且想离开下丹田,方向却不固定。
一名道士据此猜测,内丹固化、膨胀是在向妖丹转变,它想离开下丹田与身体的某
个部位结合,从而变成真正的妖丹。被迫服食妖丹的第十五天,这一猜想得到了证实,
两名道士终于无法控制内丹,一枚转移到了头顶,破肤而出,变成了一对兽角,另一枚
游到了手臂,令手指转化为五根利爪。
但这个过程没有完成,兽角与利爪尚未生长完毕,两名道士就倒地而死,... 阅读全帖
k*******l
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来自主题: Military版 - 吴法天:钱云会案中的“蛋派”
http://www.yadian.cc/blog/94361/
前几天,我作为嘉宾参加了凤凰卫视中文台《一虎一席谈》节目,在现场与几位微博上
的好友讨论了钱云会案中的证据问题。我在现场的观点是,目前从各方(不仅仅是警方
)的证据来看,支持交通肇事而非谋杀,只是在一些细节上仍需随着程序进展进一步核
实。在这期节目前后,微博上的讨论如火如荼未尝间断,网友把正反两种观点分成“墙
派”和“蛋派”。我知道,这种比喻来自村上春树的一句经典:“在一面高大而坚固的
墙和一只撞向墙的蛋之间,我永远会站在蛋的一边!无论墙有多对,蛋有多错,我都会
和蛋站在一起。”这话很煽情,用到钱云会案中,判断真相变成了站队。
李大眼在他的微博中自称是一只“有情绪的蛋”,他不相信这是一起简单的交通事故
,他的逻辑就是《恰恰》,有那么多的巧合,不是谋杀谁信呢。也真是巧,河南驻马店
施工现场碾死阻挡者的电视报道及时出现在微博上,于是他很给力地说出了“常识中比
比皆是证据”。王小山、窦含章本来是和李一同去乐清的,结果临走前夜他变卦,理由
是“去了无非证明警方调查是对的”,不如不去。从头到尾,他并没有仔细地看过证据
,却很讨巧地... 阅读全帖
c***s
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来自主题: Headline版 - 当人民集体蛋疼的时候
编者按:房价没跌,物价飞涨,为什么?曾经的政策,总是使绝大多数人受益。或者至少一部分人受益,一部分人受损。今天,我们正在面临困境,所有的人都受损。9.27宏观调控的结果,房价没有跌下来,物价却涨上去了。在这场游戏中,售房者,购房者,财税局,买菜的大妈…………所有的人都是受害者。为什么,怎么会这样的?
【关于房价】
在北京买套房需要工作两三百年
刚毕业半年的戴海飞为了节省在京的生存成本,用竹子造出一座“蛋形”小屋作为蜗居。该小屋利用竹条、钉子等制成。材料总成本6427元。蜗居装有轮子可以挪动,一度曾遭物业驱赶。戴海飞的老家在湖南邵阳的乡下,父亲在建筑工地干活,母亲在一家公司做清洁工。戴海飞在湖南读大学,从网上找到北京一家建筑设计公司实习,毕业后就留了下来。他说,父母年纪大了,却仍然在奔波,希望给他存钱娶媳妇,“他们不知道以他们的工资水平,在北京买套房需要工作两三百年。”
“即使在北京租房,价格也让我难以接受。”戴海飞介绍,“不租房,我也是‘月光族’,但我的生活质量明显提高了。”戴海飞说,他已经在小屋里住了快两个月,因为没有房租的负担,现在,他偶尔还能去咖啡厅享受“小资生活”。
“蛋形”小... 阅读全帖
l**********1
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来自主题: Military版 - 突然有一计延缓美国黑墨化
下面这则新闻,就是未来全美国黑墨化的情景。大部分老中投票给民主党,求仁得仁,
将来家中多放点自卫武器就是了。
美国加州沙加缅度6日举办一场复活节寻蛋活动,主办单位放了50万颗蛋要让数千名孩
童找寻,试图打破世界纪录,未料许多成人民众跟孩子抢蛋,提着篮子奔跑加入活动,
推挤还踩踏幼童,引发混乱。 哥伦比亚广播公司(CBS)报导,人在现场的母亲穆恩(
Tessa Moon)表示,「活动完全没有组织,他们踩踏彼此。2岁和3岁的幼童们哭了起来
。」 另一名母亲胡瑟(Kori Houser)则不满地说,她的小朋友只拿到3颗蛋,「这太
疯狂了。成人民众踩过我们」。
J*******3
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10个被误解的民间俗语:王八蛋原是“忘八端” www.6park.com
十个民间俗语 你说对了吗 www.6park.com
俗话说“舍不得孩子套不着狼”,但为了打到一只狼真要付出这么大的代价吗?原来,
这句俗语的本来面目是“舍不得鞋子套不着狼”,由于现代汉语和古汉语的读音有了变
化,才导致了“鞋子”被误传为“孩子”。 www.6park.com
我们常说的俗语里,还有哪些与原意发生了翻天覆地的变化呢?本报记者通过查看古籍
和咨询专家,找出如下10个被误解的民间俗语。 www.6park.com
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嫁鸡随鸡,嫁狗随狗 www.6park.com
“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗”,原为“嫁乞随乞,嫁叟随叟”,出处是《卖油郎独占花魁》
,意思是一个女人即使嫁给乞丐或者是年龄大的人也要随其生活一辈子。但随着时代的
变迁,这一俗语转音成“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗”了。 www.6park.com
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三个臭皮匠,顶个诸葛亮 www.6park.com
“皮匠”实际上是“裨将”的谐音,裨将在古代是指副将。这句俗语的原意是指3个副
将的智慧合... 阅读全帖
b*****d
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 蛋疼的研究:科学封面论文种水稻致离婚率低于北方
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 14 14:47:59 2014, 美东)
原标题:《科学》封面论文:都是种水稻“惹的祸”
西方文化更个人主义、更倾向分析性思考;东方文化则更集体主义,相互依赖性更强。
那中国内部的文化差异呢?上周五,最新一期《科学》杂志的封面文章给出了一个解读
:在种植水稻的南部,人们更为相互依赖,而北方小麦种植区人们则更加个人主义。研
究认为,这也可以解释为何中国南方离婚率低于北方,而北方发明专利数多于南方。
该研究由美国弗吉尼亚大学、北京师范大学、华南师范大学和美国密歇根大学的心理学
研究者共同完成。为了验证大米理论(rice theory)适用性,研究者选取了来自6个不同
省份(北京、福建、广东、云南、四川和辽宁)的1162名汉族人作为被试者,分别考察他
们的思维方式、如何看待自己和朋友关系、忠诚度等方面,最后得出了以上结论。
小麦种植地专利比水稻种植地多三成
该研... 阅读全帖
Q****a
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40
来自主题: pets版 - 奔动物,求问化毛膏
蛋小皮吐那会儿我带他去看vet,vet就推荐了laxatone 的化毛膏,amazon搜搜就行。
其实如果猫猫不肯吃,只要把化毛膏涂在他腿上,猫猫会受不了飞快的舔掉。我以前就
是这么对付蛋小皮的。当然刚涂的时候要看着点儿,防止他满屋子蹦达把化毛膏涂的到
处都是。。。
h****p
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41
马云和马化腾,互联网两大巨头企业的掌舵者,都是为中国互联网的发展做出突出贡献
的企业家。他们一个高调、一个低调,一个激情四射、一个温文尔雅,他们是很多创业
者心中所崇拜的对象。然而在民间,大家对二人的评价却是天差地别。马云成了很多人
的偶像,而马化腾却成了大家口诛笔伐的对象。
明明马云高调得像是站在云端,马化腾低调得像个路人甲,为什么马云受万人敬仰,而
马化腾却总遭受吐槽呢,不是说“枪打出头鸟”吗?这不科学啊!
“枪打出头鸟”是没错,但是还有一句话是这样说的:“苍蝇不叮无缝的蛋”,网友崇
拜马云和“埋怨”马化腾都是有道理的。
先说为什么大家崇拜马云。
第一、从草根到首富,大家崇拜他的精神。
马云的创业故事大家都知道,从一个英语讲师到“下海”创业,一步步走向人生巅峰。
他的成功更符合社会底层群众对成功的幻想,因为相比于马化腾和李彦宏他们过硬的技
术和高学历,马云的成功靠的是激情,虽然马云的成功经验是不可复制的,但是他的这
种激情是可以模仿的,只要你不怕失败就行。
第二、马云创立淘宝,实现造富神话。
虽然骂淘宝大有人在,但是不能否认的是淘宝这个平台确实让千千万万的卖家赚到了钱
,为他们创造... 阅读全帖
c***s
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新加坡《联合早报》最近对中国人的性观念和意识的开放程度做了一次评估,认为中国人现在已经不再“谈性色变”。新媒为何会做出的判断?报道举了这样一个例子:清华大学深圳研究生院一位即将毕业的男学生给多位老师送上“跳蛋”,而老师们据说都坦然大方地接受。但是,新媒报道时,忽略了一个前提:这件跳蛋不仅是送给老师的一件“礼品”,同时也是学生的“设计作品”。
“跳蛋”类似振动器,是一种时下流行情趣用品,而送礼给老师的毕业生是老师眼中的“三好学生”,好学生送情趣用品,这样的组合多少让人有点意外。据《羊城晚报》报道,这位叫黎昊的男生表示,老师虽然多少有点尴尬,在短暂的惊讶过后仍表示,“很惊喜,很喜欢”。网上议论纷纷,连李银河也现身说法。《羊城晚报》引述中国知名性学专家李银河称,“这事儿还挺可乐的”。她认为,学生的行为还是很正面的,“没有什么不合适”,并判断以后这或许会成为一种新的社会风尚,“等做这样事情的人越来越多的时候,人们就不会有像今天这样大的反应”。
送跳蛋是否会成为社会风尚还不得而知,但黎昊送跳蛋给老师却有特殊的语境,因为这个跳蛋其实是他自己的一个设计作品。来自广东惠州的黎昊学的是工业设计,大三时曾... 阅读全帖
a*********0
发帖数: 55
43
美妆工具总是一天天在更新换代。时下最受热捧的美妆工具应该就是美妆蛋了!然而很
多人跟风买了美妆蛋以后其实并不会正确使用!如果想要你的底妆化得更好,请接着往
下看!
用清水湿润你的美妆蛋,它会变成它原来体积的两倍,但是如果你不做这一步的话美妆
蛋发挥不了她的效果。
用手挤出在美妆蛋内多余的水,让她不那么潮湿。当然你还可以使用干净的毛巾去将水
挤出来。
将粉底液直接挤到美妆蛋上,当然也可以直接将粉底液先抹在脸上再使用美妆蛋。
用“弹跳”的方式在脸上将粉底液涂抹开。就像是一个球在脸上弹跳一样,直到你将粉
底液在脸上都抹匀。比你用其他的美妆工具这样会显得底妆更自然。
用美妆蛋比较尖的那一头去做你的眼部遮瑕或者小区域的遮瑕。同样使用弹跳的方式,
不要拖着你的美妆蛋去涂抹。
腮红,阴影以及散粉都可以用同样的方法使用美妆蛋去完成。
使用完美妆蛋以后将她清洗干净,然后等它变干以后它会缩回到原来的大小。
a*******t
发帖数: 10093
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”童子尿煮蛋‘这个
应该上规模,搞好相关研究,“提纯化、规模化、成分可控化”
要搞成有科研数据和报告支撑的“科学蛋”
他们就不唧唧歪歪了
S*********n
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45
来自主题: Military版 - 性学泰斗解析乐嘉蛋痛:或不举
核心提示
今年元旦节,娱乐圈一则让所有男人听到都下意识夹紧双腿的新闻刷爆各大门户网站:
著名主持人乐嘉在录制节目时睾丸撕裂。乐嘉自称可能会导致睾丸切除,幸亏提前冰冻
了精子。“圆蛋快乐,碎碎平安”也成了乐嘉在新年收获最多的祝福。
睾丸撕裂到底是个什么鬼?湖南性学泰斗文德元以详细的图文进行了解析,简单说,乐
嘉“蛋痛”的瞬间疼痛峰值类似于女性分娩160个孩子,更糟糕的是乐嘉当前面临的问
题不仅是“不育”还有“不举”。
■记者 龚化 张刘薇子 实习生 王宇
2015年12月26日,乐嘉在一档真人秀节目中录制消防战士专辑。在夜间最后一个训练项
目里,他的睾丸遭受闭合性损伤。
乐嘉自称,当时“天旋地转,两股战战,只能趴下”,1个半小时后,下体肿胀到两倍
有余。凌晨1点被送到医院急诊,结果泌尿科医生没有处理经验,乐嘉只能死撑至天亮
。在绝境中,让乐嘉最感宽慰的是:他已有女儿,而且已经进行了精子冷冻,万一必须
切除睾丸,还可以通过人工授精生儿育女。而且乐观的乐嘉也希望手术后自己能恢复性
功能。
乐嘉“蛋痛”,
相当于分娩160个孩子?
乐嘉在微博中详述疼痛过程,不少网友在调侃之余,也感受到了来自“... 阅读全帖
a*******e
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46
烟熏三文鱼前菜
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:烟熏三文鱼,苏打饼干,美乃兹酱,色拉小豆芽或小片的色拉叶子
制作过程:
苏打饼干摆好在盘中,然后在中间挤一大滴美奈兹。
将色拉叶抓一小撮放在饼干上。
放上三文鱼片(这里我卷成玫瑰花形状)。
(如果喜欢还可以撒点橄榄油和黑胡椒粉提味)。
香煎鸭胸 Pan Seared Duck Breast
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
全称应该叫做: Pan Seared Duck Breast with Golden Potato, served with Sweet
Sour Sauce
材料(2份的量):鸭胸2块,土豆1大个,盐,黑胡椒,甜酸酱
制作过程:
将鸭胸洗净沥干,然后在鸭皮面用刀轻轻的化几道口子(不要化破皮)。土豆洗净
切越3-4毫米厚的片。
将1茶匙盐和1茶匙黑胡椒粉混匀然后撒... 阅读全帖
r*********e
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来自主题: Joke版 - 她下个蛋怎么办?
地铁上的广告:挤吗?买辆车吧!出租车上的广告:堵吗?坐地铁吧!艹,这不是忽悠
人吗?
车上放天鹅湖的音乐,我一时兴起给6岁的女儿讲解。女儿没有听过这个故事,于是我简
化讲道:“一只天鹅变成美女,嫁给了王子……”女儿担心地说:“王子让她生宝宝,
她下个蛋怎么办?”
邻居家暴,女人被打得哭天喊地,死去活来。妻子欲去劝阻,被丈夫拉回。妻子怒声质
问:“你个王八蛋见死不救就算了,为什么还不让我去?”丈夫理直气壮地答道:“1.
别人家私事我们不干涉;2.以后万一我揍你,也不希望别人来干涉。”
昨天深夜,我骑着单车回家,由于没有路灯,所以骑得比较慢。后面来了辆小车,慢慢
地跟着我,还时不时地用远光灯为我照亮前方的路,让我心中有种莫名的感动……几分
钟后,小车开始按喇叭,司机伸出头说:“你丫的,别骑路中间啊!”
农民三句话告孩子:
1.孩子,爸妈没本事,你要靠自己;2.孩子,做事先做人,一定不能做伤害别人的事;
3.孩子,撒开手闯吧,实在不行,回家还有饭吃。
城里人三句话教孩子:
1.宝贝,好好学习就行,其他爸妈来办;2.宝贝,记住不能吃亏;3.再不好好学习,长
大没饭吃别来找我!
医学院毕业生去医... 阅读全帖
p*********l
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48
前两个蛋可以看见external pip了,就是小鸟从里面将蛋壳咬一个小洞,一个是在蛋的
大头气泡里,这是正常的,小鸟现在用肺呼吸了,再过两三天就会破壳而出。另外一个
的是在蛋的小头,鸟的方向反了,由于在气泡以外的薄膜上还有很多血管,小鸟在凿洞
时将血管也凿破了,小孔周围有血迹,在candling时可以看见壳的壁上也满是血迹,太
可怕了!好在这个小鸟在蛋里很活跃,不时地摇动,放在耳朵边能听见卡卡声,但愿一
切正常。
加一句,这两个蛋现在在hatcher里面了,hatcher与incubator相似,温度低一度,在36.5C左右,湿度要高得多,在70-80%,其原因是蛋已经漏风,贴着蛋皮的薄膜容易脱水干化,将小鸟粘住导致死亡。
箭头所指处为pip位置。前面一个是出血的蛋。
=====================8/18 Update===================
上面提到的出血的蛋将壳上的洞凿大了,还不时地发出吱吱的叫声,我能看到它的嘴,好像是被挤压,上下嘴何不拢,不太妙。
第三个蛋今天也external pip了,位置是在大头的气泡里,这个胎位也正常。
e*****6
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来自主题: Food版 - 【怀旧美食】芙蓉蛋花
有时候,一个不经意的想法,就会让平凡变的奇特,那普普通通的炖蛋,变个花样吃,
就会制造出新的美味来,再赋上一个好听的名字——“芙蓉蛋花”,是否勾起食欲了呢
?

菜名:芙蓉蛋花
材料:鸡蛋,烤紫菜、虾米、榨菜丁
做法/步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会产生很多气泡)
2. 凉半碗开水,1个鸡蛋:2倍开水,倒一点酱油,以便入味和去蛋腥
3. 准备一锅冷水,放稳蒸架,把凉开水倒入鸡蛋中,搅拌均匀,立马放入蒸锅中,盖上蒸锅盖
(特别注意:混合后的鸡蛋水千万不要耽搁,时间一长,鸡蛋与水就会分离,炖出来的蛋就不好吃了)
4. 取一只虾,洗净,剥虾仁:去壳、去头、去尾、去虾线
5. 由于用的是厚边碗,受热有点缓慢,15分钟后炖蛋成形,开锅盖,轻轻放入剥好的虾仁,盖上蒸锅盖
6. 再转中火,焐5分钟
7. 上桌前,依次放入烤紫菜、虾米、榨菜丁、酱油、麻油即可
.....
特点:
鲜嫩,入口即化,加上烤紫菜香味扑鼻
个人评价:
开胃小吃
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