k******u
发帖数: 3416 | 1 今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历过两次，差点出大事。据说北密因为
鹿闯进高速公路而引发的交通事故很多，甚至造成人员死亡的也不少，让人不得不担心。能不
开长途高速，还是不开的好。
说到感恩节，那天参加一个美国人举办的感恩节活动，才知道感恩节的来历。据说当年欧陆清
教徒逃亡到北美大陆来以后... 阅读全帖 |
|
R***a
发帖数: 2605 | 2 请开展对本文哦的批判。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
你所不知道的冰冷的经济真相
天涯经济论坛作者：flp713 发表日期：2011-12-10 14:06:00
最近在中央“大家今年喝茶，少干活”的指示下，兄弟确实闲得蛋疼，所以这里给文盲
们开个宏观经济的扫盲贴。
首先从一个大家都很熟悉的名词说起吧。今年CPI连创新高，管理层也压力很大，高层
表态几乎惊人的一致：“当前，宏观调控的主要任务是保增长，控通胀。”现在第一个
问题就出来了，何为保增长？通俗的说就是保8也就是保证GDP年增长率不低于8%。这个
目标近几年似乎颇受民间诟病，一些所谓的经济学家还很是为此呼吁什么保8不可取，
宏观经济应该调低增长率，重点是产业结构的调整等等。如果这些言论不是别有用心，
我只能说这些所谓的专家无知到极点。在当下，管理层并不需要对选民负责，如果没有
迫不得以的原因，管理层吃饱了没事干干嘛给自己定一个这么高的目标，万一有个闪失
不就是搬起石头砸了自己的脚吗？
那么保8的内涵是什么？
嗯，由于农村城市化进程加快，大量农民涌入城市；加上制造业长期惨淡经营（中国企
业平均寿命4.5年），导致每年新增失... 阅读全帖 |
|
y***6
发帖数: 53 | 3 四五六码女鞋免费
king size bed $70(质量很好很干净），
慢炖锅$5，一大一小电饭锅共$5,开水壶$2,
吸尘器$15,吸尘器$20,床头柜$5,
全新工具箱$10，PV用的空调机$10,电脑桌加椅$20，音箱$2,插线板3个各$1,
鞋架$3,另外还有两个的铁鞋架$1,拔火罐去年10月带来用过一次 $10,
大小菜板 $3，研钵$1，雪橇板$1，小孩球架$1，跳毯$1，小东西每个$0.5，台灯$3，
全新四件套冬裙$15(六到八岁穿），全新女孩棉衣（六到八岁穿)$10，
落地式风扇$5，台式风扇$3，婴儿洗澡盆$1，
洗衣机$70，吹风机两个每个$2,
能炒菜又能蒸十几个包子的炒锅$5,等等
物品太多不能一列举
物品价格请看以下网址
https://picasaweb.google.com/110347400576880878771/NewFolder2?authkey=
Gv1sRgCMznrv6ZzMbm8AE
联系电话：979-4460525（请下午四点后打）
信箱：4*******[email protected]
注：图片在物品就没卖掉，图片没就就卖掉了。 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: RoamingGhost (游魂), 信区: WaterWorld
标 题: 李敖骂龙外Ｆ了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 00:16:34 2011, 美东)
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 6 《芳华》是严歌苓最新长篇小说力作，由人民文学出版社出版，并改编为同名影视作品
，由冯小刚执导，将于今年“十一”黄金档上映。小说描写了上世纪七十年代隐藏在西
南部都城的一座旧红楼里、某部队文工团中发生的故事，围绕男兵刘峰因“触摸事件”
被处理的一系列情节展开，以女兵萧穗子的视角，讲述了刘峰以及女兵郝淑雯、林丁丁
、何小曼等人经历的残酷青春、隐忍爱情和之后四十余年的命运流转。
严歌苓从1971年12岁入伍一直到25岁部队裁军退伍，在军队待了13年，跳芭蕾舞跳了8
年。她说，“那段生活对我太重要了，它左右我一生的走向。”小说《芳华》以第一人
称叙事，具有浓厚的个人自传色彩，严歌苓称，这是她“最诚实的一本书”。
芳华（节选）
原以为再见到刘峰会认不出他来。二十岁他就那样，跟你多熟你扭头就想不起他长什么
样。倒不如丑陋，丑陋可以是Logo，丑到一定程度，还惊世骇俗。而他不丑，假如由丑
至美分为十个刻度，他的相貌该是五度。穿军装戴军帽的他，可以往美再移一度。
尤其穿我们演出的军装，剪裁考究，面料也好，那种羊毛化纤混纺，特挺括。他的相貌
没有问题，问题就在于没有问题。因此不管我们曾经如何在一个队列里... 阅读全帖 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 7 我一直在佛门北边种菜种花，有时也来万能的佛门听大师们讲经讲理论，看大牛们比米
比兵器，不知不觉学了不少东西。这几天，忽闻佛门肉香四溢。迈进门槛一看，原来在蒸
包子！我赶紧来凑凑热闹。
我一种地的，懂甚么摄影！虽说好几年前就买了尼康D70，但也就用来当傻瓜相机使用
，用的也是套头。在地里干活时，经常能看到漂亮的小虫，总想把这些虫子拍下来，但
是18-70mm的套头照不了微距。看了些摄影网站，说尼康105mm 的微距镜头不错，照虫
照花都在行。我一狠心，花了十几担白菜的钱，买了这个微距镜头（AF Micro Nikkor
105mm 1:2.8D。图一）。
镜头寄到后，我着实激动了几天！把原来的套头也冷落了。但我是用惯变焦镜头的粗人
，用起定焦来，非常的不习惯。早先用变焦镜头，只要转动镜头，就可取景；现在，我
的身体得亲自来回移动，好不麻烦！有一次照花时，往后退得快了点，给拌了一下，一
屁股坐在地上。我很生气，就把微距镜头压到箱底，从新起用随机套头。
冬去春来，春华秋实。忽一日，看到被我冷落的微距镜头，居然被有些摄影大师评为尼
康十大经典镜头之一！我深刻地检讨了自己的错误。心想，连大牛们都... 阅读全帖 |
|
R**********t
发帖数: 1795 | 8 大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，是那一國... 阅读全帖 |
|
g******s
发帖数: 42 | 9 re
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，... 阅读全帖 |
|
g******s
发帖数: 42 | 10 re
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，... 阅读全帖 |
|
N****g
发帖数: 143 | 11 第二回 仙舞难平军心乱，秀色犹可充饷粮
还没走城墙，就听到士兵们要打开城门的声浪。几个瘦骨嶙峋的百户正死死守在城门口
，让士兵们安静下来。
铁大人来了！铁大人来了！
士兵们虽然已经军心涣散，但对铁大人还是保留着一点敬意，因为他一直身先士卒，跟
大伙一起守住燕王的进攻。
盛将军说：“兄弟们静一静，铁大人跟两位铁夫人来犒军了，请各位坚持下去，燕逆也
断粮了，他们很快就退走，皇上的兵马就会带粮食来救我们了。”
正说话间，青莲拿起自己心爱的青萧，吹起了夫人最喜欢的欢快的西域乐曲。虽然愁云
惨雾，饿殍处处，但欢快的乐曲，也使人们心头稍稍平静下来。
铁夫人一身西域舞女的打扮，蒙着面纱，插着珠钗，穿着露出肚脐的七彩舞衣，赤着秀
美的双腿，脚踝还戴着脚铃，踩着舞步出来了。在这个儒家盛行的济南城，这种异域的
情调难得一见。士兵们看得眼睛都突了起来，稍稍忘记了腹中的饥饿。
士兵后头悄悄冒出两个绝美的脸，铁家两位女公子。
姐姐，妈妈好美呀，我以后也要象妈妈那么美。
小丫头，平时让你练跳舞老说累，不吃苦怎么学得会呀
别说了嘛，我们看妈妈。你先莲姨也很美呢。
呸，那小浪蹄子也敢叫莲姨，也不知道父亲大人的魂怎么就... 阅读全帖 |
|
H**********I
发帖数: 1379 | 12 警长独自负责一端，千夜和独眼则负责另一边。三个人吐气开声，一齐用力，就将重达
一吨的大门抬了起来，推向城楼。
独眼大汉虽然没有激活原力节点，但是也一直在修炼，距离激活第一个原力节点不远了
。而且他的天赋就是力量强化。千夜则稳定地展示着一级战兵的实力，不多也不少。
十七岁的一级战兵顶多让人羡慕一下，但十七岁的二级战兵就不一样了。一个够资格加
入帝国特种军团的人，怎么可能会跑到这种不毛之地开个小酒吧？
早上八点时，三个人都累得筋疲力尽。但是城门的修复才做完一小半，要把散了半边架
的动力锅炉也装配起来，得从大城市里订购零件。
新的零件最快也要一周才能送来。秃头警长尽管忧心忡忡，可也只能再过上一周提心吊
胆的日子。
这个时候，上层大陆的天早就亮了。但是在永夜大陆的暗季，数块上层大陆的运行轨迹
正好在永夜大陆上空交汇，它们挡住了阳光。
一天中，永夜大陆上只有上午十点到下午三点时天是亮的，其余时间都是黑夜。
夜空中，那轮绯色的圆月依旧挂在那里。永夜大陆的传说中，只要绯色之月出现，那么
就会有灾难发生。当血月悬空的时候，黑暗种族的力量都会有所增强，野外的原生猛兽
也会变得更加暴燥凶猛。
看到空中的血... 阅读全帖 |
|
f*****n
发帖数: 12752 | 13 1938年2月14日，这是一个典型的西方节日，在这个时代几乎没有多少中国人知道这是
一个什么特别的鬼日子？情人节对于身处于战火之中，国土沦丧了小半的中**人来说实
在是个奢侈玩意，张学武自然不会过什么情人节，danshi在其包头工业基地有很多外籍
工程师和技师，还有大量的犹太技术人员，中国人不过鬼佬节，这是热河老百姓经常挂
在嘴边的一句话，由于这个季节根本没有什么鲜花，于是用萝卜雕刻的玫瑰花一时之间
成为了抢手货。
第十战区的空军部队yijing连续对日本关东军飞行师团进行了几次大规模的猛烈打
击，从中日双方飞行员综合素质和空战经验，以及战机的性能来说，日本陆军航空兵的
飞行员没有一点能够强过第十战区空军部队，所以关东军飞行队倒了大霉。
在承德野战机场，张学武刻意在为今天出击的空军勇士们践行，张光宇的战略轰炸
机编队此番全部出击，就连护航的bf-109k多用途战斗机都挂上了两枚二百磅的航弹，
可供以备不时之需，用驱逐机也就是战斗机充当轰炸机，无疑是一种资源上的用意，或
者说是一种极端的不负责任的体现。旌旗328
danshi，张学武必须对意图使用病毒武器的日军5... 阅读全帖 |
|
m**i
发帖数: 8296 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
|
m**i
发帖数: 8296 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
|
c********g
发帖数: 15629 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (灌水不能马虎), 信区: Military
标 题: 回顾四川饥荒 (ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 21:24:02 2012, 美东)
回顾四川饥荒珍爱今日幸福
饥荒指的是1960年前后发生的所谓的“三年自然灾害”，用刘少奇在1961年的话说，就
是“农民饿了一两年饭，害了一点浮肿病，死了一些人，城市里面的人也饿饭”。最近
浏览网上文章，有一篇是回忆上世纪60年代大饥荒的。评论贴子很多，有感同身受的，
有认为夸大其词的，也有根本不相信的，甚至有质问作者“你为什么没有饿死”，怀疑
其为“阶级敌人造谣”。
对于这些评论贴子的千差万别，我想，是容易理解的。没有经历过那种年代的年青人，
现在听那个年代的许多事，肯定会认为是“天方夜谭”，很难相信，更难理解。比如，
每月粮食定量为21斤是什么概念，现在的人就理解不了怎么还会吃不饱。现在的许多年
轻女性，早上喝一点牛奶、吃一个鸡蛋就可以了，晚餐吃点蔬菜和水果也不吃饭，夜里
边看电视边啃卤兔头、鸡翅膀、鸭脚蹼、猪尾巴之类的，或者吃点烧烤、... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 18 距离《舌尖上的中国》播出已有将近一个月，但各种与之有关的话题依然流行。叫好声固然是主流，但在叫好之余也有一些质疑之声，看看主创们是怎么说的。
5月23日，《舌尖上的中国》在央视一套播完的第二天，央视纪录片频道专门召开了一次新闻发布会。但这是一次计划之外的发布会，因为要求采访的记者太多，制作人员无法招架，只好将近20家媒体集中到一个新闻发布上一并答疑解惑。5月30日，《舌尖上的中国》研讨会在北京举行，与会人员都是文化界、传媒界和美食界的名人。如此热闹的后续，在中国纪录片史上都属罕见。
无论央视纪录片频道总监刘文，还是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿都承认，他们之前并未预料《舌尖》会如此火爆。“拍了20多年纪录片，我这还是第一次因为一部纪录片开发布会、上访谈。”陈晓卿说。
即便如此，陈晓卿还是给这部片子提出了“苛刻”的自我评价：“遗憾太多了。如果能再多给我们半年时间，再多些预算，我们能把这部片子打磨得更加平滑。”
从2011年下半年开始，《舌尖上的中国》的20余位摄制组成员，奔赴贵州、云南、广东、香港、江浙等地60多个县市，历时13个月，拍摄各种素材。纪录片共七集，从自然物产、主食故事、转化灵... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 19 审判长：现在继续开庭。公诉人继续举证。
公诉人：公诉人出示第二组证据，收受徐明支付的住宿费用人民币14.8424万元的证据。
公诉人向法庭出示证人徐明、薄谷开来、张晓军、郭某某、范某某、徐某、隋某某等人证言，证实徐明应薄谷开来的要求，为薄瓜瓜朋友报销住宿费用人民币14.8424万元的事实。
1.公诉人向法庭出示大连实德集团董事长徐明的证言，徐明有3份证言。证实：薄瓜瓜在国外的朋友来北京旅游，这些人的机票、住宿费用也是薄谷开来让徐明支付的。
鉴于证人徐明就该部分事实的当庭证言与卷内多次证言内容基本一致，不再重复宣读。
2.出示被告人薄熙来妻子证人薄谷开来证言，薄谷开来有1份证言、1份亲笔证词。
证人薄谷开来的证言及亲笔证词证实的内容基本一致，公诉人仅宣读证人薄谷开来2012年11月1日证言节录。
主要内容：
我记得还有三、四次，瓜瓜学校的副校长来京，瓜瓜老师全家来京，还有瓜瓜组织国外的朋友、同学40多人等人来北京旅游、看升旗等，这些人的飞机票、住宿费用都是我让徐明公司支付的，这些费用都是徐明安排公司底下的工作人员来办的。
3．公诉人向法庭出示薄熙来家勤务人员证人张晓军2012年11月23... 阅读全帖 |
|
h*h
发帖数: 27852 | 20 《古本竹书纪年》全文 (2011-05-25 13:01:05)
标签： 文化 分类： 上古三代史
《古本竹书纪年》简介
竹书纪年，相传为战国时魏国史官所作，记载自夏商周至战国时期的历史。据《晋书卷
五十一》可知原书十三篇。竹书纪年是编年体史书，记载先秦时期的历史，与传统正史
记载多有不同，对研究先秦史有很高的史料价值，竹书纪年又与近年长沙马王堆汉初古
墓所出古书近似，而竹书纪年的诸多记载也同甲骨文、青铜铭文相类，可见其史料价值。
各种版本
自西晋时期出土以后，竹书纪年先后经历晋人荀勗﹑和峤考订释义的"初释本" 竹
书纪年，卫恒、束皙考正整理的"考正本"，宋明时期的"今本"，清代的"古本"。原文竹
简亡佚，而初释本、考正本也渐渐散佚，今本被清儒斥为伪书。现今较为精准的是方诗
铭《古本竹书纪年辑证》。
版本争议
《竹书纪年》原简可能在永嘉之乱时亡佚﹐但初释本和考正本仍继续传抄流行。直
到唐玄宗开元以前此书仍旧存在。宋《崇文总目》﹑《郡斋读书志》﹑《直斋书录解题
》已不加著录﹐可能在安史之乱到唐末五代﹐传抄本也逐渐散佚。元末明初和明朝中期
出现的《竹书纪年》刻本﹐春秋战国部分均以周... 阅读全帖 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 21 回顾四川饥荒珍爱今日幸福
饥荒指的是1960年前后发生的所谓的“三年自然灾害”，用刘少奇在1961年的话说，就
是“农民饿了一两年饭，害了一点浮肿病，死了一些人，城市里面的人也饿饭”。最近
浏览网上文章，有一篇是回忆上世纪60年代大饥荒的。评论贴子很多，有感同身受的，
有认为夸大其词的，也有根本不相信的，甚至有质问作者“你为什么没有饿死”，怀疑
其为“阶级敌人造谣”。
对于这些评论贴子的千差万别，我想，是容易理解的。没有经历过那种年代的年青人，
现在听那个年代的许多事，肯定会认为是“天方夜谭”，很难相信，更难理解。比如，
每月粮食定量为21斤是什么概念，现在的人就理解不了怎么还会吃不饱。现在的许多年
轻女性，早上喝一点牛奶、吃一个鸡蛋就可以了，晚餐吃点蔬菜和水果也不吃饭，夜里
边看电视边啃卤兔头、鸡翅膀、鸭脚蹼、猪尾巴之类的，或者吃点烧烤、五香豆腐干等
，只是中午吃点饭，也是菜多肉多饭少。就是男青年三几瓶啤酒下肚，涮点毛肚、鸭肠
火锅什么的，哪里还需要吃米饭呢！对他们而言，每月粮食定量为21斤肯定是太多了。
他们没有、也不可能体会到除了定量粮食之外，什么吃的都没有的生活是怎么一回事。
... 阅读全帖 |
|
T****M
发帖数: 1913 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
TempBM (Temp) 于 (Fri Feb 8 17:34:49 2013, 美东) 提到:
新春佳节，祝福各位网友阖家辛福，心想事成！
照例发放包子，但是也有要求：不能少于20字，RE、DING不算，可以送祝福，也可以随
意说说和春节过年有关的事。每个不重复ID奖励2个大粽子。
如果有质量较高、或者奔照片（带有年味的，例如年夜饭等），额外再奖励1个。
活动截止时间：美东时间 2月11日 00:00:00前
☆─────────────────────────────────────☆
Acartia (深水鱼) 于 (Fri Feb 8 17:38:49 2013, 美东) 提到:
天公作美，大风雪暴留人在家，不用上班，东部今年过得美呀
☆─────────────────────────────────────☆
yyman (yy) 于 (Fri Feb 8 17:41:42 2013, 美东) 提到:
恭喜发财，身体健康，今天暴雪不用上班，在家炒股，小赚，... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 23 我对高压锅米饭并不陌生， 我８０年代在锦州上中小学时， 父母就常用高压锅做米
饭，有时是大米饭，有时是高粱米饭， 当时高压锅的另一个主要用途是熬猪骨头汤。
至今一些在中国广东农村的亲戚，也用高压锅做米饭。
后来因为８０年代那个高压锅严重老化不能用了， 有段时期父母用电饭锅做米饭，
但电饭锅米饭不好吃， 后来至今父母都是蒸米饭。 蒸米饭能保证质量，但耗煤气多
，耗时长。
我自己做饭主要是２０００年移民美国以后的事， 一开始是用电饭锅做米饭，为了克
服不好吃的问题， 我做了一些改进， 比如在米饭里掺入预处理过的豆类， 改进电
饭锅底座的水平性， 改进锅内米的水平性， 为防泡沫溢出把锅盖用两根筷子架起来
，以及在煮的过程中用筷子搅拌以减少粘底和提高各个区位的米的吸水均匀性。
期间我有多年因为住避难所或常年在中国旅行，没有做米饭的条件，在中国吃快餐或馒
头烤鸭，在美国则除了吃免费西餐厅之外，只能用塑料饭盒去图书馆用微波炉煮菜，吃
面包。
２０１３年后我有了能做饭的厨房，开始做米饭，因为电饭锅米饭不好吃， 我就把电
饭锅的内胆取出来放在煤气灶上烧饭，主要是便于调火大小，同时也使用其它技术，
比如... 阅读全帖 |
|
b********n
发帖数: 38600 | 24 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都
门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面
茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨
列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会
碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有：
·面食类：
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类：
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类：
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类：
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢？
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪
、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个
儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁排叉、糖耳朵可
谓是百般... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 2186 | 25 朝鲜战争真相再探：志愿军战俘是否曾被“强迫刺字”？
战争时期，胜负是最重要的目标。当年为了争取朝鲜战争的胜利，中国政府不得不动员
一切人力，用尽一切可得财源投入战争。此外还需要采取最有效的宣传鼓动措施去激励
士气和民心。这当中包括了为了胜利而暂不考虑事实的做法。在当年的各级干部的观念
里，这种做法很容易理解。
现在朝鲜战争已成历史，参与战争各方已经不需要为胜负而特别努力。此时是探讨
战争真相的好机会。我们因此可以比较超脱地研究一下历史真相。
当年有很多志愿军战俘在身上刺字，这些刺字多为“反共抗俄”等字样，表达战俘
仇视共产党，抗拒回归中国的意志。中国官方的宣传说，大多数志愿军战俘身上的刺字
是“被强迫刺上去的”。新华社人民日报等官方媒体还发表过归国志愿军战俘控诉“被
强迫刺字”的控诉，还附有照片。一些归国的志愿军控诉说，自己身上的反共刺字是在
遭到毒打 “昏迷过去” 后被强行刺上去的。
但对照各方面的历史资料后可以看出，反共刺字活动是一些志愿军战俘们主动发起
的。目的是通过刺字表明自己反共的彻底性。他们在自己身上留下永久反共标记，希望
通过这种“破釜沉舟”的行动来表达他们的决死反共的态... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 26 https://freewechat.com/a/MzIwNDI4OTM3Nw==/2247484180/1
Facebook Twitter
查看原文
流感下的北京中年
Original 2018-02-10 李可 可望buffett 可望buffett
女儿：“姥爷怎么这么长时间还不回来？”
妈妈：“姥爷生病了，在医院打针。”
女儿：“姥爷是我最好的朋友，姥爷给我吃巧克力。”
“妈妈怎么哭了？”
==========================
全文近2.6万字，与平时巴菲特主题无关，请订阅者见谅。
本文逐日记录岳父从流感到肺炎、从门诊到ICU，29天阴阳两隔的经历。涉及就诊、用
药、开销、求血、插管、人工肺（ECMO）等信息，希望大家用不上！
下列主题，可以搜索标题里的关键字或日期进行查询：
1. 不隔离流感家人，你就是在害孩子：12月28日-31日
2. 病毒阴性、高烧不退，马上去大医院：1月3日-4日
3. 护士不给高热病人挂号，你应该怎么办：1月4日
4. 为何感冒病人要吸氧：1月5日
5. 卧倒、卧倒，别再让重症感冒病人走路了：1... 阅读全帖 |
|
a****r
发帖数: 12375 | 27 流感下的北京中年
原创 2018-02-10 李可 可望buffett
女儿：“姥爷怎么这么长时间还不回来？”
妈妈：“姥爷生病了，在医院打针。”
女儿：“姥爷是我最好的朋友，姥爷给我吃巧克力。”
“妈妈怎么哭了？”
==========================
全文近2.6万字，与平时巴菲特主题无关，请订阅者见谅。
本文逐日记录岳父从流感到肺炎、从门诊到ICU，29天阴阳两隔的经历。涉及就诊、用
药、开销、求血、插管、人工肺（ECMO）等信息，希望大家用不上！
下列主题，可以搜索标题里的关键字或日期进行查询：
1. 不隔离流感家人，你就是在害孩子：12月28日-31日
2. 病毒阴性、高烧不退，马上去大医院：1月3日-4日
3. 护士不给高热病人挂号，你应该怎么办：1月4日
4. 为何感冒病人要吸氧：1月5日
5. 卧倒、卧倒，别再让重症感冒病人走路了：1月5日
6. 选择住院医院的标准，如果你能选的话：1月5日
7. 从流感到肺炎，不是小病，是生命保卫战：1月5日
8. 如何买达菲：1月5日
9... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 28 女儿：“姥爷不听话，光膀子，感冒啦！”
一.流感
12月27日（星期三）
下午，阳光灿烂，岳母打开主卧窗子通风。岳父忽然来了个念头，一定要同时打开厨房
窗子南北对流通风，并且坚持不穿上衣，吹了半小时。期间岳母两次要他穿衣服，一次
让他关窗，均被拒绝。
当时我也在家，为了避免矛盾，我没有径直去关窗，故意和岳母打了个招呼：“妈，我
把窗关了哈！”
岳母还没说话，岳父说：“不得（dei，三声）！”
岳父开窗和不穿衣服和他的习惯有关。我们南方人冬天在家都穿羽绒服，我结婚前第一
次去黑龙江惊掉了下巴：外面零下20度，屋里零上30度；家家都开窗，人人小背心。
但北京不是黑龙江，屋里只有21度。今年又没有下雪，流感肆虐。岳父表态后，我习惯
性沉默，检查三岁的孩子已经穿上羽绒服后，自己裹上衣服回屋去了。
作为一个能伺候夫人穿袜的南方女婿，和餐桌上动辄骂岳母菜咸了淡了的东北岳父，相
处只能说是表面上过得去。双方都是为了孩子，互相忍受。
偶尔和天南海北的朋友吐槽，一美国朋友下决心：“我宁可穷三年，也不让老人帮我带
孩子。”我心有戚戚焉，但夫人坚决反对：“你去哪里找那么放心的人带孩子？”
12月28日（星期... 阅读全帖 |
|
w********2
发帖数: 632 | 29 晚清时期北洋水师的主要作战舰艇有哪些
96 直击军事武器 关注
2017.05.17 16:02* 字数 2300 阅读 97评论 0喜欢 0赞赏 1
定远级铁甲舰是中国清朝委托德国伏尔铿造船厂(Stettiner Vulcan AG)制造的7000吨
级的铁甲舰(Ironclad)。定远级铁甲舰有两艘，分别为定远及镇远，二舰于1885年开始
服役，成为清北洋水师的主力战舰，而定远则同时为舰队旗舰。排水量7,000吨的定远
与姊妹船镇远是中国海军历史上唯有的两艘铁甲舰，装甲厚12英寸至14英寸，主要武装
为四门12吋口径的主炮。
定远级铁甲舰
镇远号铁甲舰是中国清朝海军于德国的伏尔铿造船厂订购及建造的炮塔铁甲舰。清末北
洋水师主力舰之一。当时有东洋第一坚舰之称。1880年（光绪六年） 订购于德国伏尔
铿船厂，排水量7340吨，马力6000匹，航速14.5节，造价为110.3万库平银。1885年由
刘步蟾等带回国。1888年北洋舰队正式成军，被授为左翼总兵的林泰曾兼管带；定员
331人。甲午战争期间被日本海军虏获，战后以战列舰的身份编入日本海军。
镇远号铁甲舰
经远级巡洋舰，是中国清朝... 阅读全帖 |
|
l*w
发帖数: 3758 | 30 看粉红们总在纠缠美帝流感死多少人上面，一直纳闷为什么他们总扯这事。
现在想想，大概在他们那里流感也和1月20日之前的新冠病毒一样，是爱国病毒，只杀
美帝，不杀厉害国人吧。
转帖下前几年火过的流感中的北京中年一文，因为粉红们显然没看过。顺便说下，这是
在全中国医疗资源最好，水平最高的北京，文中的当事人绝对属于top2-3%的中国人。
另外再提醒一句，按照西方标准，中国每年因流感而死的人在8万-25万之间，我们只取
低限，也是八万人。
不论国家多么厉害流感病毒也能杀人的。
---------------
女儿：“姥爷怎么这么长时间还不回来?”
妈妈：“姥爷生病了，在医院打针。”
女儿：“姥爷是我最好的朋友，姥爷给我吃巧克力。”
“妈妈怎么哭了?”
本文逐日记录岳父从流感到肺炎、从门诊到ICU，29天阴阳两隔的经历。涉及就诊、用
药、开销、求血、插管、人工肺(ECMO)等信息，希望大家用不上 !
下列主题，可以搜索标题里的关键字或日期进行查询：
1. 不隔离流感家人，你就是在害孩子：12月28日-31日
2. 病毒阴性、高烧不退，马上去大医院：1月3日-4日
3. 护士不给高热病人挂号，你应... 阅读全帖 |
|
d*******l
发帖数: 2889 | 31 离开故乡这么久，最让我想念的吃的就是故乡的活鱼。记得小时候，中午放学后，爸爸
会带我到菜市场，让我挑我想吃的鱼，家乡的鱼种类繁多，味道鲜美，每天吃都不厌倦。
古人有诗云：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”稍微放些盐，葱和姜，上大火蒸好后就是
美味的清蒸鲈鱼。不过在我家，鲈鱼不是清蒸鱼的宠儿，桂花鱼才是。桂花鱼较之鲈鱼
少了些腥味，更鲜一些，滑滑嫩嫩的鱼肉在舌尖辗转的那感觉，我的拙笔形容不出来。
接下来在排行榜上的是黑鱼。小小的酒精锅里，鱼头和鱼骨架煮着汤。妈妈把切好的黑
鱼片装盘，爸爸调好味后放一个鸡蛋清把鱼片裹起来，腌制片刻，再把鱼片放进烧开的
锅里涮涮捞出就可以吃了。
家乡有种小一些的鱼叫黄骨鱼，爸爸一般会买个十几条一寸多长的黄骨鱼回家，和豆腐
一块炖。黄骨鱼刺不多，吃起来容易。我左手拇指和食指捏鱼头，右手涅鱼尾，“嗖”
的一声过去，鱼就只剩下了骨头，肉已经溜进我的嘴里，任我享用。爸爸妈妈看着我一
条接一条的吃，会很欣慰的笑。
粉蒸鱼我好像没有在家乡之外吃过。粉蒸鱼的原料是草鱼，做起来很容易，给鱼均匀裹
上一层米粉，适当调味，上锅蒸熟就可以吃了。草鱼汁多，去皮去骨后碾成泥，做鱼丸
鱼糕那... 阅读全帖 |
|
c*****c
发帖数: 606 | 32 【大纪元2012年02月02日讯】（大纪元记者李英综合报导）近几十年来，中国官场史无
前例的腐败，官员穷凶极恶，贪官就像韭菜一样，割了一茬又一茬。如今一些百姓怀念
毛泽东，以为那时的基层官员比较廉洁奉公。不过历史学者不这样认为，《争鸣》杂志
曾发表文章《毛泽东乃腐败源头》分析，现在的腐败只不过是毛泽东时代罕有特权和腐
败从核心开始扩散，深深浸入到社会各个领域和层次.
毛泽东如何搞特权和腐败？有分析指，中共建党九十年来，历练出了一流的造假水平，
成功的把谎言宣传成真理，老百姓几乎蒙在鼓里。然而，现在有大量文章开始揭露当时
的一些情况，掀开冰山一角。
为晚年毛泽东一个人办的电视台
腾讯历史频道1月31日发表作者黄海题为《为晚年毛泽东一个人办的电视台》的文章说
，1974年，黄海在中央电视台（当时称北京电视台）文艺部工作。根据中央指示，台里
决定组成摄制组，必须在几天内做好准备，连同一整套设备，月底赶赴长沙执行任务，
为毛泽东一人提供电视节目。毛泽东当时正在长沙。
1974年底的一天，黄海说，他们接到电话指示：毛马上要看电视节目——传统剧目：《
生死牌》、《百花记》等，戏种有花鼓戏、湘剧、京... 阅读全帖 |
|
l*******l
发帖数: 428 | 33 近几十年来，中国官场史无前例的腐败，官员穷凶极恶，贪官就像韭菜一样，割了一茬
又一茬。如今一些百姓怀念毛泽东，以为那时的基层官员比较廉洁奉公。不过历史学者
不这样认为，《争鸣》杂志曾发表文章“毛泽东乃腐败源头”分析，现在的腐败只不过
是毛泽东时代罕有特权和腐败从核心开始扩散，深深浸入到社会各个领域和层次。
毛泽东如何搞特权和腐败？有分析指，中共建党九十年来，历练出了一流的造假水平，
成功的把谎言宣传成真理，老百姓几乎蒙在鼓里。然而，现在有大量文章开始揭露当时
的一些情况，掀开冰山一角。
为晚年毛泽东一个人办的电视台
腾讯历史频道1月31日发表作者黄海题为“为晚年毛泽东一个人办的电视台”的文章说
，1974年，黄海在中央电视台（当时称北京电视台）文艺部工作。根据中央指示，台里
决定组成摄制组，必须在几天内做好准备，连同一整套设备，月底赶赴长沙执行任务，
为毛泽东一人提供电视节目。毛泽东当时正在长沙。
1974年底的一天，黄海说，他们接到电话指示：毛马上要看电视节目--传统剧目：《生
死牌》、《百花记》等，戏种有花鼓戏、湘剧、京剧等。在那种年代，电视台公开播出
旧戏如何得了？剧团已有十来年... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 34 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Returnee
标 题: 流感下的北京中年——想回国的赶紧的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 12 09:52:37 2018, 美东)
一听有人说回国照顾父母我就乐。没朋友没熟人，父母如果生病，你连个床位都找不上
，还照顾父母？这得多自不量力才说得出的话？
========================================================
流感下的北京中年
2018年02月12日 11:28:43
来源：可望buffett综合
2000人参与 498评论
自动播放
原标题：流感下的北京中年
凤凰新闻客户端编者按：2月10日，一篇文章《流感下的北京中年》在朋友圈热传，作
者以日记的形式详细记录了岳父从染病到去世短短29天的全过程。一个“小感冒”最终
要了命，其中更有各种辛酸：医院床位紧张，要托关系才能进；ICU花费巨大，1天两万
，甚至要考虑卖掉北京住房；一人住院全家奔波，需要老家亲友来京支援。更有异地医
保、医学伦理、太平间潜规则... 阅读全帖 |
|
m********l
发帖数: 848 | 35 等会儿啊，我的那个结构和你的不一样。看你说有个爪子？
我以前那个是可以架在锅的边缘上的，直径比锅小一丁点儿，我就给外沿包了一层锡纸
，然后就可以直接架上使用了。
你如果只是蒸热熟包子的话，可以把包子装碗里，把碗放锅里蒸就行了。我经常这么干
。 |
|
l*********s
发帖数: 2261 | 36 怎么解决？不知道是糥米粉量少了，还是蒸锅太小的缘故，帮我分析分析呀！
粘米粉糥米粉比例是2：3，另外还加了1份黑芝麻粉。加的水已经远超出方子上要求的
了。但是因为木头模子太长，就是用最大的锅也不能完全放进去，只好把模子直接架在
锅沿上，再在模子上面盖盖子，估计可能是这个原因，蒸的时候没有充分利用蒸气。就
算蒸30分钟，都好象没成形的样子。除了去买个更大的锅，还有没有什么高招没？ |
|
z****3
发帖数: 396 | 37 食材好运，乡味难求，一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国，如果要把人们喜爱的食物通通列出来，恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜，它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰，兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆，每一碗面都凝聚着手工的技艺，畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里，面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后，很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末，浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国，连着骨头的鸡肉被认为最是美味，这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典，选用童子鸡为主料，稍作烹煮，在鸡肉仍保持细嫩时出锅，切片后装盘，食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过，但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味，配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁，吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国，各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润，从春季到初秋，夜市的大... 阅读全帖 |
|
x*****i
发帖数: 4035 | 38 我家用的是大同，好处是不沾底，内锅也很好洗，缺点是个头太大，没有定时，而且不
能架个蒸格同时蒸两层。我只用它烧米饭和稀饭，味道不错但觉得不如以前的不沾锅烧
出来的香。 |
|
p********6
发帖数: 1339 | 39 这个问题困扰了我很久。美国这种开放式厨房，感觉不管用多厉害的油烟机，都会有油
烟慢慢飘到living room和family room，然后附着在家具表面形成难以去除的老油垢。
想知道大家有没有什么办法彻底解决这个问题？
我能想到/见到的：
1. 煎、炒用很少的油，火力之多开到7。大部分时间吃炖菜、蒸菜。烤箱不烤油多的东
西。这个方法有点因噎废食的感觉，不推荐。
2.把厨房圈起来。用板子或者帘子。不管哪种都有点破坏房间整体美观。实用性倒是不
错。
3.买个高级的烤肉架放到院子里来炒菜、煎炸、烤肉。厨房只做炖菜蒸菜。见过美国人
这么干，不过煎的是汉堡。这个办法在雨雪不多的地方还算可行，就是不知道时间长了
邻居会不会有意见。反正那段时间每次我一吃晚饭就闻到烤汉堡味多少有点不爽。
4.见过的终极解决方案————在院子里建一个独立厨房。在一位开过中餐馆的长辈家
里见到的。他经常需要炸和爆炒，而一般oven的火力满足不了他，所以在独立厨房里用
的是饭店那种高火煤气炉。这样一举两得油烟的问题也解决了。只是不知道是不是所有
小区都允许这么干。
大家来说说你们的妙招吧。 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 40 你娃多大啊？
菜可以切小丁然后蒸烂啊，苹果切丁煮一下。
曾经做过一系列肉菜饼：
原料：根茎类的蔬菜一份，我最常做的就是西兰花、胡萝卜，acorn squash，南瓜这些
，在煮米饭的时候电饭锅上面架蒸笼一起蒸烂，然后放碗里用叉子压一压，加入一个鸡
蛋，1/4cup面粉，一点牛奶搅成面糊，放到平底锅里就摊成饼了，撕成小块娃就可以直
接抓着吃。
娃小的时候吃肉主要是烤排骨或者是烤鸡的鸡腿（嘴叼，不吃鸡胸肉）。
排骨买一整扇，st. Louis style的rib最好吃，用盐和胡椒腌一夜，第二天烤箱250度
，烤4个小时。这样的肉很嫩，把排骨之间的肉给娃撕下来吃，因为没有啥调料，味道
淡。我娃最多的时候一顿能吃3根排骨，半夜起来拉屎，很不可取。
烤的过程中还可以带娃出去玩，都不用管，回来就可以直接开饭。俺娃第一次吃这样做的肉是在八、九个月大的时候吧。之前的蛋白质摄入主要是豆制品，豆腐切小丁煮一下就抓着吃。从那之后就再也不吃糊糊了。
当然最开始吃辅食的时候还是吃糊糊的。
米饭捏一下成小球自己抓着吃，馒头、面包撕成块抓着吃。
叶子菜到了挺大的之后才开始吃的，至少一岁吧，俺娃长牙很晚，咬不动纤维，... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 41
一听有人说回国照顾父母我就乐。没朋友没熟人，父母如果生病，你连个床铺都找不上
，还照顾父母？这得多自不量力才说得出的话？
========================================================
流感下的北京中年
2018年02月12日 11:28:43
来源：可望buffett综合
2000人参与 498评论
自动播放
原标题：流感下的北京中年
凤凰新闻客户端编者按：2月10日，一篇文章《流感下的北京中年》在朋友圈热传，作
者以日记的形式详细记录了岳父从染病到去世短短29天的全过程。一个“小感冒”最终
要了命，其中更有各种辛酸：医院床位紧张，要托关系才能进；ICU花费巨大，1天两万
，甚至要考虑卖掉北京住房；一人住院全家奔波，需要老家亲友来京支援。更有异地医
保、医学伦理、太平间潜规则等种种深层次问题。作者用平实的语言，严谨的治疗过程
描述，和丰富的医患关系真切感受，深刻揭示了生命的脆弱，中年家庭的巨大压力，医
疗体制的深刻问题，和人性的美好丑陋……一场感冒掏空一个北京中产家庭，这让每个
人身临其境，也让每个人设身处地未雨绸缪，更让决策者不忘... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gtjhdbgmbu (gtjhdbgmbu), 信区: Military
标 题: 告诉你北京真实的医疗状况－流感下的北京中年
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 11 11:16:36 2018, 美东)
https://freewechat.com/a/MzIwNDI4OTM3Nw==/2247484180/1
Facebook Twitter
查看原文
流感下的北京中年
Original 2018-02-10 李可 可望buffett 可望buffett
女儿：“姥爷怎么这么长时间还不回来？”
妈妈：“姥爷生病了，在医院打针。”
女儿：“姥爷是我最好的朋友，姥爷给我吃巧克力。”
“妈妈怎么哭了？”
==========================
全文近2.6万字，与平时巴菲特主题无关，请订阅者见谅。
本文逐日记录岳父从流感到肺炎、从门诊到ICU，29天阴阳两隔的经历。涉及就诊、用
药、开销、求血、插管、人工肺（ECMO）等信息，希望大家用不上！
下列主题，可以搜索标题里的关键字或日期进行查询... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 43 一听有人说回国照顾父母我就乐。没朋友没熟人，父母如果生病，你连个床位都找不上
，还照顾父母？这得多自不量力才说得出的话？
========================================================
流感下的北京中年
2018年02月12日 11:28:43
来源：可望buffett综合
2000人参与 498评论
自动播放
原标题：流感下的北京中年
凤凰新闻客户端编者按：2月10日，一篇文章《流感下的北京中年》在朋友圈热传，作
者以日记的形式详细记录了岳父从染病到去世短短29天的全过程。一个“小感冒”最终
要了命，其中更有各种辛酸：医院床位紧张，要托关系才能进；ICU花费巨大，1天两万
，甚至要考虑卖掉北京住房；一人住院全家奔波，需要老家亲友来京支援。更有异地医
保、医学伦理、太平间潜规则等种种深层次问题。作者用平实的语言，严谨的治疗过程
描述，和丰富的医患关系真切感受，深刻揭示了生命的脆弱，中年家庭的巨大压力，医
疗体制的深刻问题，和人性的美好丑陋……一场感冒掏空一个北京中产家庭，这让每个
人身临其境，也让每个人设身处地未雨绸缪，更让决策者不忘初... 阅读全帖 |
|
w********1
发帖数: 3492 | 44 已经捐款到古板888+888伪币，
小母牛版主虽然无力公平执法，但办事灵活有风趣，搞的版面风月八卦丰富版面活跃
大夫到处掐架，乱给皮克，但pick最后基本都work，个股大盘mqp分析都有理有据，让
大家挣到真钱
土的豆带领众蛙在苹果，摆渡，google上四处冲杀，搞得我们以rim为首的众庄托眼蒸
蒸看着钱被青蛙拿走，无比无奈
请版主年尾新年头做点好事帮忙另外起贴发包子赎罪，
大家新年快乐。 |
|
J********i
发帖数: 50662 | 45 大赞，祝福
已经捐款到古板888+888伪币，
小母牛版主虽然无力公平执法，但办事灵活有风趣，搞的版面风月八卦丰富版面活跃
大夫到处掐架，乱给皮克，但pick最后基本都work，个股大盘mqp分析都有理有据，让
大家挣到真钱
土的豆带领众蛙在苹果，摆渡，google上四处冲杀，搞得我们以rim为首的众庄托眼蒸
蒸看着钱被青蛙拿走，无比无奈
请版主年尾新年头做点好事帮忙另外起贴发包子赎罪，
大家新年快乐。 |
|
P********e
发帖数: 2610 | 46 re
已经捐款到古板888+888伪币，
小母牛版主虽然无力公平执法，但办事灵活有风趣，搞的版面风月八卦丰富版面活跃
大夫到处掐架，乱给皮克，但pick最后基本都work，个股大盘mqp分析都有理有据，让
大家挣到真钱
土的豆带领众蛙在苹果，摆渡，google上四处冲杀，搞得我们以rim为首的众庄托眼蒸
蒸看着钱被青蛙拿走，无比无奈
请版主年尾新年头做点好事帮忙另外起贴发包子赎罪，
大家新年快乐。 |
|
y***e
发帖数: 6082 | 47 新年快乐，恭喜发财！
已经捐款到古板888+888伪币，
小母牛版主虽然无力公平执法，但办事灵活有风趣，搞的版面风月八卦丰富版面活跃
大夫到处掐架，乱给皮克，但pick最后基本都work，个股大盘mqp分析都有理有据，让
大家挣到真钱
土的豆带领众蛙在苹果，摆渡，google上四处冲杀，搞得我们以rim为首的众庄托眼蒸
蒸看着钱被青蛙拿走，无比无奈
请版主年尾新年头做点好事帮忙另外起贴发包子赎罪，
大家新年快乐。 |
|
d*****g
发帖数: 8788 | 48 过年好！
已经捐款到古板888+888伪币，
小母牛版主虽然无力公平执法，但办事灵活有风趣，搞的版面风月八卦丰富版面活跃
大夫到处掐架，乱给皮克，但pick最后基本都work，个股大盘mqp分析都有理有据，让
大家挣到真钱
土的豆带领众蛙在苹果，摆渡，google上四处冲杀，搞得我们以rim为首的众庄托眼蒸
蒸看着钱被青蛙拿走，无比无奈
请版主年尾新年头做点好事帮忙另外起贴发包子赎罪，
大家新年快乐。 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 49 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Returnee
标 题: 流感下的北京中年——想回国的赶紧的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 12 09:52:37 2018, 美东)
一听有人说回国照顾父母我就乐。没朋友没熟人，父母如果生病，你连个床位都找不上
，还照顾父母？这得多自不量力才说得出的话？
========================================================
流感下的北京中年
2018年02月12日 11:28:43
来源：可望buffett综合
2000人参与 498评论
自动播放
原标题：流感下的北京中年
凤凰新闻客户端编者按：2月10日，一篇文章《流感下的北京中年》在朋友圈热传，作
者以日记的形式详细记录了岳父从染病到去世短短29天的全过程。一个“小感冒”最终
要了命，其中更有各种辛酸：医院床位紧张，要托关系才能进；ICU花费巨大，1天两万
，甚至要考虑卖掉北京住房；一人住院全家奔波，需要老家亲友来京支援。更有异地医
保、医学伦理、太平间潜规则... 阅读全帖 |
|
s*******h
发帖数: 3219 | 50 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 高压锅米饭确实不错
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 13 18:39:13 2015, 美东)
我对高压锅米饭并不陌生， 我８０年代在锦州上中小学时， 父母就常用高压锅做米
饭，有时是大米饭，有时是高粱米饭， 当时高压锅的另一个主要用途是熬猪骨头汤。
至今一些在中国广东农村的亲戚，也用高压锅做米饭。
后来因为８０年代那个高压锅严重老化不能用了， 有段时期父母用电饭锅做米饭，
但电饭锅米饭不好吃， 后来至今父母都是蒸米饭。 蒸米饭能保证质量，但耗煤气多
，耗时长。
我自己做饭主要是２０００年移民美国以后的事， 一开始是用电饭锅做米饭，为了克
服不好吃的问题， 我做了一些改进， 比如在米饭里掺入预处理过的豆类， 改进电
饭锅底座的水平性， 改进锅内米的水平性， 为防泡沫溢出把锅盖用两根筷子架起来
，以及在煮的过程中用筷子搅拌以减少粘底和提高各个区位的米的吸水均匀性。
期间我有多年因为住避难所或常年在中国旅行，没有做米饭的条件，在中国吃快餐或馒
... 阅读全帖 |
|
