c***s
发帖数: 70028 | 1 I. 忌辐射，动辄几百上千元的防辐射服成中国孕妇"标配"；事实上根本没有日常生活中的电磁辐射伤害孕妇健康的可靠证据
辐射无处不在，核辐射等电离辐射可直接杀灭或损伤细胞，改变DNA的结构，造成遗传上的影响。中国孕妇担心危害肚里的小宝宝，听到"辐射"两字惟恐避之不及，仙人球、龙舌兰成了办公室的"防辐射利器"，动辄几百上千元的防辐射背心也成了"标准配置"。
事实上，并非所有辐射都会对身体造成损害，生活中接触的手机、电脑、无线路由器、印机、高铁、通讯基站等，产生的是非电离辐射。1988年6月出版的《美国工业医学杂志》所载的《孕期女性使用视屏终端与流产和新生儿出生缺陷发生概率的关系》统计了1583名来自美国北加州的孕妇的情况，最后得出"不能证明视频终端产生的电磁辐射与流产率提高之间有直接联系。"而截至目前，对包括电脑和手机在内的研究都没能给出日常生活中的电磁辐射伤害健康的可靠证据。
II. 忌噪音，甚至不遗余力追求无声；事实上生活噪音与胎儿听力损失、早产没有联系，而孕妇不一直暴露高于65分贝的环境即可
中国传统思想认为胎儿"逐物变化，秉质未定……因外象而内感"，外界的各种影响都会通过母亲波及胎儿... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 豆豆的胳膊只有护士的手指粗。
“刚出生时父母曾想放弃，但看到孩子还有呼吸又不忍，于是打电话向我们医院求助”，昨天下午，在淮安市妇幼保健院新生儿重症监护中心，护士长王亚娟正为婴儿培养箱里的一名很柔小的婴儿豆豆（化名）做手指操，她告诉记者，这是一名早产女婴，今年4月28日，其母亲人工助孕怀孕26周在宿迁某医院自然分娩生下她时，豆豆的体重只有630克，父母当时想放弃治疗，但看到豆豆还有呼吸，又不忍放弃，于是向淮安市妇幼保健院求助，医院派出救护车当天将豆豆接到该院进行救治，经过最近一阶段的治疗，豆豆目前情况还是不容乐观，因为呼吸、保暖、营养、感染、喂养这紧密相连的五大难关豆豆均没过。
通讯员 梁中亚 张春雷 扬子晚报全媒体记者 朱鼎兆
A 人工助孕母亲 26周生下630克女婴
昨天下午，当记者换上隔离衣进入新生儿重症监护中心时，迎面碰到一名掩面而泣的年轻母亲，后来得知，其就是豆豆的母亲。“好不容易怀孕了，现在孩子每天都要躺在重症监护室的婴儿培养箱里，作为母亲，心里肯定难受”，护士长王亚娟告诉记者，豆豆的母亲30岁左右，婚后一直没有怀孕，后来在南京做了“人工助孕”手术，在其怀孕26周时，在宿迁老... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 3 算科普，但都是十年前的知识，这十多年转基因的技术发展很快，我说的一些问题应该
可以有改进了。
要获得转基因植物需要两个技术：一是植物组织培养，二是外源基因导入技术。
首先，你没法扛着注射器给老榆树疙瘩扎针吧？所以要转基因得先用激素让植物组织生
长得比较松散。对这种松散的植物组织，你可以大致理解为皮薄，外源基因容易进入。
但这种松散的组织有个大问题，就是它们还能不能重新生成完整的植物。你做半天转基
因，不能拿一堆开不了花结不了果的糟面团子去喂猪吧。所以植物组织培养中最考人的
就是所谓的植物再生。这不奇怪，世间任何事物都是破坏容易建设难，造谣容易辟谣难。
有网友说：美国只做玉米转基因不做小麦转基因，因为小麦是美国佬的主食，他们怕祸
害自己所以不做小麦转基因。但在我看来，更主要的原因恐怕还是小麦组织培养的问题
。小麦在植物组织培养领域臭名昭著。直到公元两千年后，很大程度上归功于中科院遗
传所的工作才解决了这个问题。组织培养过关后，转基因问题倒不太大。但从转基因植
物到拿到新品种就麻烦了。首先，你得拿到能够稳定遗传的植株。老子变成了鹰沟鼻子
蓝眼睛，儿子女儿还是老祖宗的塌鼻梁黑眼珠，转了等于没... 阅读全帖 |
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B********3
发帖数: 126 | 4 5月28日，海淀区凤凰岭一座农家院里，辟谷老师平躺着，向学员传授“上古能量驱
寒服气法”，称不仅可以汲取宇宙能量，还能驱寒、驱湿、调理睡眠。 A08-A09版摄影
/新京报记者 大路
随着人们对养生的看重，各类辟谷养生修行班日渐流行，加入其中的人也越来越多。
新京报记者调查发现，一般的辟谷班收费千元，甚至数千元。他们宣称辟谷不但能
减肥，还可以治愈高血压、糖尿病和癌症。
他们让学员们通过修习来汲取宇宙能量排出体内浊气，甚至让学员们默念某位身患
疾病的学员名字，以达到用意念治病的目的。
在辟谷班里，有人觉得“神奇”，有人怀疑被骗。
医生或医学专家指出，并非所有人都适合辟谷，即使通过短时间断食达到减肥目的
，也应在专业医生指导下进行。
参加辟谷减肥班首日，张琳做得最多的动作是盘坐、踮脚震动手臂。
她也想心无杂念地汲取宇宙能量。但她实在太饿，于是在休息时，偷偷吃了花生和
牛奶。
5月28日-30日，包括张琳在内的30多名学员，集结在海淀区凤凰岭一处农家院里，
进行为期3天的清水辟谷。
饿、难受、好点儿了、更难受了……这些感受在学员身上轮番上演。
学员修习“服气”后仍喊饿
身材娇小的张琳体重曾... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 5 老师不敢当 我也是别的地方以前看到的
有说法说红糖只是老早大家缺少营养血糖不够的时候才有用，现在人姜茶里起作用的基
本是姜和热水，这个看个人看法了
至于美国超市的brown sugar，都是统一处理成白糖再加颜色的，搜了下有人总结过我
就转个帖子吧
发信人: xihongshi (xisi), 信区: ChineseMed
标 题: 中国的，外国的，各种红糖的学习笔记
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 02:15:36 2010, 美东)
中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado--... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 最近在JAMA 杂志上发表的由哈佛医学院预防医学科教授JoAnn Manson和Shari Bassuk
联合编写的题为：“Vitamin and Mineral Supplements - What Clinicians Need to
Know” （维生素和矿物质补充剂 - 临床医生需要知道的事）的综述文章，被业界称为
保健品的“临床指导方针”（Clinical Guideline）（注：中文通常习惯把 “膳食补
充剂” Dietary supplementation统称为保健品或营养品）。
虽然它是针对临床医生的读物，作为一个普通消费者，知道其中的内容和有关保健品的
事实与真相很有必要。
文章摘要说：膳食补充剂（Dietary supplementation）在美国是一个约三百亿美元的
产业，市场上有超过9万种产品。在最近的全国调查中，52%的美国成年人至少使用了一
种补充剂，10%的成年人至少使用4种补充剂。维生素和矿物质是最受欢迎的补充剂，通
常为了保持健康和预防疾病，48%的成年人服用维生素，39%的人服用矿物质。
Manson和Bassuk 审查了多个大型临床试验，研究多... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 7 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 中国女人一怀孕就成病人 各种关爱堪称世界之最(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 19 21:08:21 2014, 美东)
I. 忌辐射，动辄几百上千元的防辐射服成中国孕妇"标配"；事实上根本没有日常生活中的电磁辐射伤害孕妇健康的可靠证据
辐射无处不在，核辐射等电离辐射可直接杀灭或损伤细胞，改变DNA的结构，造成遗传上的影响。中国孕妇担心危害肚里的小宝宝，听到"辐射"两字惟恐避之不及，仙人球、龙舌兰成了办公室的"防辐射利器"，动辄几百上千元的防辐射背心也成了"标准配置"。
事实上，并非所有辐射都会对身体造成损害，生活中接触的手机、电脑、无线路由器、印机、高铁、通讯基站等，产生的是非电离辐射。1988年6月出版的《美国工业医学杂志》所载的《孕期女性使用视屏终端与流产和新生儿出生缺陷发生概率的关系》统计了1583名来自美国北加州的孕妇的情况，最后得出"不能证明视频终端产生的电磁辐射与流产率提高之间有直接联系。"而截至目前，对包括电脑和手... 阅读全帖 |
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g********0
发帖数: 15010 | 8 所谓癌症的预防就是让人们远离有利于癌症发生的环境，从而达到降低癌症发病率的目
的。由于癌症的形成是十分复杂的多种致病因素共同作用的结果，所以，预防癌症的发
生也必须采取多种方法和手段，以尽最大可能消除各种致癌因子对人体的不良作用。癌
症是否形成，取决于精神、环境、饮食及生活习惯，遗传等诸多因素及外界致癌物的综
合作用。提高防癌意识，减少与致癌因素的接触 ，改变生活中的不良习惯，是可以降
低癌症发病率的。
一，吸烟：
世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3。越来越
多的证据证明，吸烟与肿瘤发生有直接关系。吸烟量越大，开始吸烟年龄越小，吸烟持
续时间越长，则诱发癌症的可能性越大。烟草燃烧中产生大量的致癌物是导致吸烟者癌
症发病危险增加的主要原因。烟草中含有的尼古丁，一氧化碳，烟尘颗粒，砷化物，亚
硝胺类，烟焦油，苯并芘等物资与诱发或促进癌症有直接关系。
据统计，吸烟者肿瘤的发病率较不吸烟者高7一11倍，尤其是肺癌与吸烟的关系更为密
切，约有80％的肺癌是由长期吸烟引起的。
二，不良饮食习惯：
1，膏粱厚味：随着人们生活水平的提高，餐桌上的鱼肉越来越多，传统... 阅读全帖 |
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o*******n
发帖数: 2035 | 9 休眠期修为主，生长季为辅，最重要的是知道目的是什么。以下来自网络，讲的很透彻
（适用于大部分落叶果树）：
对幼龄柿树进行夏季修剪，可以迅速增加枝叶量，扩大树冠，平衡树势，加速完成整
形；幼旺树夏季修剪，可缓和树体长势，促进花芽形成，利于提早结果；盛果期树进行
夏季修剪，有利于调节生长和结果的平衡，维持健壮的树体长势，延长结果年限。经常
采用的夏季修剪措施有如下几项。
（1）抹除萌芽或疏除嫩枝4～5月间，在新梢萌发后至木质化以前，对树冠内膛老
枝上萌发的过多新枝，应及早疏除一部分，以利通风透光；粗大枝条剪、锯口的萌芽，
尤应及早疏除。此类萌芽时间虽晚，但长势很旺，如不及时抹除，很易成为徒长枝，冬
季修剪时再行疏除，就无谓的消耗了营养。如需用于补充空间或更新，应及早摘心，防
止徒长。树体长势衰弱时，结果母枝及时缩短，致使上部结果枝密集一处，可根据疏密
情况，于花期适当疏除一部分，可防止落果，提高坐果率。
（2）摘心对生长旺盛的幼树，在4月下旬至5月中旬，对着生位置适宜、有利用价
值的长枝或徒长枝，在长达20～30厘米时，检查其是否枯顶并出现了伪芽，如没有形成
伪顶芽，可在先端未木质化处摘心... 阅读全帖 |
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n***d
发帖数: 8857 | 10 狗为什么吃粪便呢？原因是多方面的。
一般情况下，狗采食粪便属于正常的生理行为。例如狗妈妈会在自己的孩子排泄完后为
它们舔舐肛门，并将粪便吃掉，以免其他动物循气味捕猎尚未断奶的小狗，成年的狗如
果感觉到威胁，也可能吃掉粪便以清除自己的痕迹；有些饲主在狗狗随地大便后对狗狗
责备或体罚，因此狗狗就将自己的粪便吃掉以免被主人发现；此外，人们看见狗吃粪便
时，往往会发出惊呼并叫其他人看，这让狗狗有一种备受瞩目的感觉，因此当它想引起
主人注意时，就可能会选择这种方式；有些狗已经习惯了一天吃两顿或三顿，突然因为
更换饲主等原因改成一天一顿，那么狗狗就会为了缓解饥饿感而进食粪便。
粪便中未消化吸收完全的营养成分，对狗狗也是莫大的诱惑。比如草食动物的粪便中往
往含有一些狗缺乏的维生素和微量元素，狗会通过吞食粪便来为自己补充营养。“没有
大粪臭，哪来稻米香”，动物的粪便由食物残渣、消化液、肠道脱落细胞、微生物等组
成，含有各种营养物质，千百年来都被当做宝贵的农田肥料，素有“肥水不流外人田”
的说法。在鸡、牛、猪、兔等常见动物的粪便中，含有蛋白质、纤维素、脂肪、钙、磷
和各种氨基酸，还有维生素A、维生素B、... 阅读全帖 |
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Z****e
发帖数: 6171 | 11 一般情况下，狗采食粪便属于正常的生理行为。例如狗妈妈会在自己的孩子排泄完后为
它们舔舐肛门，并将粪便吃掉，以免其他动物循气味捕猎尚未断奶的小狗，成年的狗如
果感觉到威胁，也可能吃掉粪便以清除自己的痕迹；有些饲主在狗狗随地大便后对狗狗
责备或体罚，因此狗狗就将自己的粪便吃掉以免被主人发现；此外，人们看见狗吃粪便
时，往往会发出惊呼并叫其他人看，这让狗狗有一种备受瞩目的感觉，因此当它想引起
主人注意时，就可能会选择这种方式；有些狗已经习惯了一天吃两顿或三顿，突然因为
更换饲主等原因改成一天一顿，那么狗狗就会为了缓解饥饿感而进食粪便。
粪便中未消化吸收完全的营养成分，对狗狗也是莫大的诱惑。比如草食动物的粪便中往
往含有一些狗缺乏的维生素和微量元素，狗会通过吞食粪便来为自己补充营养。“没有
大粪臭，哪来稻米香”，动物的粪便由食物残渣、消化液、肠道脱落细胞、微生物等组
成，含有各种营养物质，千百年来都被当做宝贵的农田肥料，素有“肥水不流外人田”
的说法。在鸡、牛、猪、兔等常见动物的粪便中，含有蛋白质、纤维素、脂肪、钙、磷
和各种氨基酸，还有维生素A、维生素B、维生素K、亚油酸等动物必需的营养成分... 阅读全帖 |
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H****N
发帖数: 997 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mingxiaot (laoghost), 信区: Military
标 题: 崔永元又在转基因上显宝，特发介绍转基因。原创啊
关键字: 转基因,崔永元
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 19 15:41:29 2014, 美东)
算科普，但都是十年前的知识，这十多年转基因的技术发展很快，我说的一些问题应该
可以有改进了。
要获得转基因植物需要两个技术：一是植物组织培养，二是外源基因导入技术。
首先，你没法扛着注射器给老榆树疙瘩扎针吧？所以要转基因得先用激素让植物组织生
长得比较松散。对这种松散的植物组织，你可以大致理解为皮薄，外源基因容易进入。
但这种松散的组织有个大问题，就是它们还能不能重新生成完整的植物。你做半天转基
因，不能拿一堆开不了花结不了果的糟面团子去喂猪吧。所以植物组织培养中最考人的
就是所谓的植物再生。这不奇怪，世间任何事物都是破坏容易建设难，造谣容易辟谣难。
有网友说：美国只做玉米转基因不做小麦转基因，因为小麦是美国佬的主食，他们怕祸
害自己所以不做小麦转基因。但在我看来，更主要的原因恐怕还... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 13 -----------------枯萎
节食清肠是不错的排毒减肥方法，但是节食清肠期间并不是说什么食物都不能，相反，
科学选择食用减肥食物更能提高排毒减肥效果。
第一大类：蔬菜
所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性
，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从
而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝
卜、菜花、甘蓝等。
重点介绍一下芹菜：
1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内
脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还
可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目
的。
2、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免
皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，有辅助治疗作用。
4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作
用。经常吃些芹菜... 阅读全帖 |
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b*********f
发帖数: 1585 | 14 中新网12月20日电 近日，有媒体报道称娃哈哈营养快线在阴干后出现“胶状物”，
引起消费者广泛关注，为此哇哈哈公司今日通过中新网生活频道发表声明回应。声明中
表示，富含蛋白产品脱水后的凝胶现象，是该类产品正常的机理反应，日常生活中也有
不少运用这一机理生产的产品，如传统食品中的豆腐皮等，对这一现象的担忧完全没有
必要。
以下是娃哈哈公开声明全文：
近日以来，部分媒体刊登了一则报道，称有网友做了一个实验，将我司“营养快线
”产品脱水后出现白色胶状物质。该实验经过一些网络论坛及媒体转载后，引发了部分
消费者和读者对“营养快线”产品质量的疑虑和担忧，甚至有少数跟风者推波助澜，对
我司产品进行无端猜测和诋毁，严重损害了我司产品的声誉。
在当前我国食品安全形势仍不容乐观的情况下，不少消费者对市场上的各种食品抱
有不同程度的不信任感，对此我们表示完全理解。作为目前中国最大的食品饮料生产企
业，我们一直以改善全社会食品安全环境为己任，致力于为广大消费者生产安全、健康
的食品、饮料产品。
此次“营养快线实验”事件已对我司造成了一定的冲击，对一些不明真相的消费者
也产生了误导。我司正在密切关注事态的发展... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 口感比三文鱼还细腻。
可以生吃的猪肉，一斤150元！
多场博览会昨在南京、无锡、常州等地召开
刘浏 张建波 朱姝 刘梦雪
科技改变生活
第三届中国江苏产学研合作成果展示洽谈会、第三届中国（无锡）国际新能源大会暨展览会、第十一届南京食品博览会暨采购交易会……昨天，一批博览会、洽谈会、发布会在江苏各地召开，内容五花八门：透明玻璃用手一碰就能变成磨砂的；能当热水器用的空调；150元1斤可以生吃的猪肉；靠身体平衡操纵前行的休闲电动车……一大批新奇的物品不免让人感叹，也让人心生向往：在科技的带动下，我们的未来生活将是怎样的美好？ 编 者
吃得新鲜
可生吃的猪肉，150元一斤
昨日，第十一届南京食品博览会暨采购交易会在南京国际展览中心开幕，来自全国各地的200多家食品供应商带来了上万个品种参展，展会上汇集了来自全国各地几千种各类酒水、饮料、粮油食品、农产品、海产品等等，其中有些产品还是第一次进入南京市场。展会上除了有平时难得见到的食品种类，还展示了目前最先进的食品技术，“自然猪”、“太空食品”都与市民零距离接触，让市民尝个鲜。
可生吃的猪肉要经过65项检验
展会上，一家来自无锡的肉类商家展示了一种... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 水煮鱼好吃，但是却不能常吃，因为吃完水煮鱼的直接后果是上火、嗓子疼。沈阳吃水煮鱼应配合菊花茶，这样能缓解上火的症状。那么吃水煮鱼还有哪些健康隐患呢?
猛吃水煮鱼的健康隐患：
1、辣椒超多：强烈刺激消化道。
一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。
导致的隐患是：对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。
2、口味浓重：刺激味觉神经易让人上瘾。
水煮鱼浓重的麻辣口味，大大刺激了人的味觉神经，唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，使人兴奋。
导致的隐患是：使人的味觉疲劳，产生依赖感，越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。
3、配菜单一：营养不均衡。
水煮鱼特有的口感，容易使人们在食用的同时，忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一，除了鱼肉，蔬菜常只有豆芽一种。长期食用，导致膳食营养不均衡。
导致的隐患是：配合麻辣的鱼肉，大多数人会过量饮用可乐、啤酒，一方面觉得过瘾，一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料，都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高，含有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 小周展示网购的减肥药和医院开出的病危通知书。 重庆晨报记者胡杰摄
为了让自己的身材更加苗条，家住北碚的小周在网上购买了一些减肥药，可吃了没几天，不仅没变苗条，反而“吃”来了一张病危通知书。昨天，在重庆市第九人民医院肾内科病房的40号病床，晨报记者见到了还戴着吸氧器的小周。
为苗条
网购三无减肥药
小周的母亲介绍，7月2日下午，女儿在家里感到心跳加速，呼吸困难，一身发烫，之后突然晕倒，她赶紧拨打了120，把女儿送到了就近的医院。因为病情严重，医生马上下达了病危通知书，称小周药物中毒。
重庆市第九人民医院肾内科主治医生马爱景表示，小周之所以会昏迷，有可能是药物的副作用，但也不排除是药物服用过量所引起。经过4天的治疗，小周的病情目前已趋于稳定。
为什么平白无故会药物中毒？小周说，这和她连续服用了6天的减肥药有关。20岁的小周身高1.6米左右，体重106斤，“腰上、腿上肥肉多，一到夏天就自卑。”
跟前年一样，小周选择在网上购买减肥药，上次买的是一个知名品牌，但朋友们都说西药吃了有副作用，这次她便选择了一种含中药成分的减肥药。
小周留意到，这种减肥药没有生产厂家，但这家名叫“熊背背家”的网店的店... 阅读全帖 |
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x*******i
发帖数: 819 | 18 中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
rapadura-----甘蔗汁低温加热蒸发水分，干燥成糖砖。比红糖保留的营养成分还多
。但是没找
到加热的温度。谁找到了请补充以下。
sucanat------甘蔗汁低温加热蒸发水分，把molasses分离，然后再合到一起。据说
是为了保
证甜度一致。以前我以为suca... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 19 rapadura 这个amazon也没有搜到，估计市面上更难有了
sucanat 这个据说wholefood就有？tradejoes会有么？
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31493709.html
发信人: xihongshi (xisi), 信区: Food
标 题: 中国的，外国的，各种红糖的学习笔记
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 24 17:40:02 2010, 美东)
中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不
管它叫红糖了。下面提到红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红糖。我个人认为这个更接近白糖，所以不能做红糖的替代品，倒是健... 阅读全帖 |
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t******r
发帖数: 476 | 20 发信人: xihongshi (xisi), 信区: ChineseMed
标 题: 中国的，外国的，各种红糖的学习笔记
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 02:15:36 2010, 美东)
中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
rapadura-----甘蔗汁低温加热蒸发水分，干燥成糖砖。比红糖保留的营养成分还多
。... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 21 鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒
等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉
含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等；白色肉腥
味较轻，如大黄鱼、比目鱼等。
鱼脑：富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿
大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食
量。
鱼鳔：古代有“海洋人参”之称，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋
白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低
脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润
、细腻，有浓厚感。
鱼鳞：含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高
血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。此外，鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的
脂质和鲜味成分，烹饪时可不去鳞直接蒸制；带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤，吃
时也不必刮。
鱼尾和鱼骨鱼尾：营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果，但是一般人们
吃得很少... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 230 | 22 来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖 我在附近的中国店买过，叫“黑糖”，是传统的中国红糖，美国店的好像和这个不太一
样。MM可以让家人从国内带或者在中国点买。看看这个吧，从中医版找到的。
发信人: xihongshi (xisi), 信区: ChineseMed
标 题: 中国的，外国的，各种红糖的学习笔记
中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
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s**********d
发帖数: 1536 | 23 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: xihongshi (xisi), 信区: ChineseMed
标 题: 中国的，外国的，各种红糖的学习笔记
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 02:15:36 2010, 美东)
中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
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b*******a
发帖数: 294 | 24 怀孕以后，每天所吃的食物，除了维持自身机体代谢和消耗的营养外，还要供给胎儿生长发育所必需的一切营养物质，并为产后给婴儿提供营养丰富的乳汁做好准备。因此，营养的平衡与优生有着极为密切的关系。所以，怀孕初期安胎应多吃新鲜的水果、蔬菜、干果、全麦食品等等。
怀孕的前三个月，胎儿生长较慢，每天约增加1克，您的进食量与怀孕前可基本相同，因常有恶心、呕吐、胃酸多等现象，应注意吃易消化、少油腻、富有营养的食物。
怀孕初期很重要，一定要补充叶酸。最好再每天喝两杯孕妇配方奶粉，没什么特别禁忌，想吃什么就吃什么，但是有些食品不能吃，会引起流产。比如螃蟹、荔枝、桂圆、木瓜等，太辣的也不要吃，对宝宝不好。孕妇容易感冒，可以吃些增加免疫力的营养品。 |
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X********7
发帖数: 483 | 25 牛奶，是宝宝成长过程中必不可少的食品。父母在给宝宝喂牛奶的时候经常会犯一些小错误，导致宝宝不能完全吸收牛奶营养，特别是0-1岁的小婴儿，他们的身体发育还处在关键期，千万别让错误的牛奶饮法伤害了宝宝的身体：
1、用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝？如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行？其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如，饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
给妈咪支招：牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源，建议妈妈们还是慎重对待，尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次。多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的... 阅读全帖 |
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y*****e
发帖数: 216 | 26 胎儿在子宫中发育，依靠胎盘从母体取得营养，而双方保持相当的独立性。胎盘还合成
多种激素、酶和细胞因子等，以维持正常妊娠。胎盘还是一味中药，称之为紫河车。
正常流程
在进入产房后除了医生会例行检查孕妈和胎儿情况，还会签一些同意书，比如是否要保
存脐带血（生之前就应该已经确认过），胎盘怎么处理（如果自己不要就签字说明主动
放弃），在宝宝出生后胎盘随之娩出，医生会再次确认胎盘的完整性然后根据之前的签
字结果决定胎盘是自行拿走还是医院作为医疗垃圾处理。
胎盘又称紫河车
在中医上，胎盘可用于气血亏虚、面色萎黄、气短乏力等症状，特别是对中医辨证认为
“肾气不足”的人有较好的补肾助阳作用，所以可用于腰酸、腿软、头晕、耳鸣，阳痿
等。对兼有阴虚内热现象的患者，胎盘可与龟板、黄柏、熟地黄等同用。用胎盘制中药
应以健康、顺产产妇的为好。
自己加工时，首先剪开表面大血管，凉水浸泡，洗净，去掉血水，然后放在砂锅里，里
面不要放水，上面放个网，焙一焙，等到烧干水分变酥了之后，将胎盘完全捣碎，磨成
粉状冲着喝，每日2～3次，每次2～3克，口服；也可配合其他中药同服，最好请中医师
按病情指点，因为配伍的中药越多，药... 阅读全帖 |
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c********i
发帖数: 695 | 27 牛奶，是宝宝成长过程中必不可少的食品。父母在给宝宝喂牛奶的时候经常会犯一些小错误，导致宝宝不能完全吸收牛奶营养，特别是0-1岁的小婴儿，他们的身体发育还处在关键期，千万别让错误的牛奶饮法伤害了宝宝的身体。
1、用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝？如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行？其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如，饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
给妈咪支招：牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源，建议妈妈们还是慎重对待，尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次。多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多... 阅读全帖 |
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m****u
发帖数: 1504 | 28 过量摄入蛋白质危害：
蛋白质摄入量过高不但对食物蛋白质资源的浪费，会引起身体的肥胖，而且对人体健康
也有害。
１、引起胃肠道功能紊乱：正常量蛋白质进入胃肠道后经过机械性消化和化学性消化后
转变成氨基酸，然后被肠粘膜吸收进入血液，继而被合成人体自身组织蛋白质。人体对
任何营养物质的消化和吸收有一定限度，对蛋白质也一样。如果蛋白质摄入量过高，部
分不能被消化，也不能被吸收。这些未被消化的蛋白质和已被消化而未被吸收的氨基酸
被肠道细菌分解，发生腐败作用，形成大量腐败产物胺（酪胺、尸胺、腐胺、组胺及色
胺等）。此外，肠细菌通过腐败作用还产生苯酚、吲哚、甲基吲哚以及硫化氢等物质，
这些腐败产物引起胃肠道功能紊乱及对人体产生有毒作用。
２、肝脏解毒负荷增加：正常情况下，一部分胺、氨及其他有毒物质随粪例排出体外；
另一部分被吸收进入血液中，血液流经肝脏而被分解，故不会发生中毒现象。如果蛋白
质摄入量过高，腐败产物量过多，肝脏解毒负荷增加。这样，毒物会损坏肝脏，对整个
人也会造成危害。
３、肾脏排泄负荷增加：人体对蛋白质的作用有一定限度。虽然蛋白质摄放量增加，吸
收量也会有所增加，但由于不能被人体所利... 阅读全帖 |
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s**********7
发帖数: 31 | 29 喜欢品赏葡萄酒的人说，葡萄酒是有生命的。从在树枝上缓慢生长的葡萄，到最后装到
瓶中的美酒，它经历了一个质的变化，一次真正的蜕变。
从普通的葡萄到价值不菲的葡萄酒，到底中间要经历怎样的磨练?一次次的飞跃，一
次次的等待，一直到进入我们熟知的橡木桶，成长的过程紧张激烈。最终它开始跳脱出
橡木桶，被装进了瓶中。它开始为以后成为名饮做最后的努力，透过瓶口的木塞与外界
空气不停交换，喘息。逐渐，一瓶青涩的瓶装酒，经过百般磨练，成为爱酒人渴望拥有
的至饮。
有生命的东西，总是格外贵重的，所以葡萄酒受到名仕的喜爱，但它制作的过程是怎
样?对于喜欢品酒的人，是否对它的前世今生了解?解密葡萄酒的制作过程，告诉您回味
幽长，曼妙口感的葡萄酒到底如何制作出来。
我们身边，时常会有人在家里用简陋的器皿就可以酿酒了，这并不奇怪，酿造葡萄酒
其实很简单。如果你知道用什么样的原料做什么样的菜，你就会知道，只要你了解了其
中几个关键的步骤，你也会成为一个骄傲的酿酒师。
1、采摘
就像做菜一样，葡萄是酿造葡萄酒的唯一材料。当葡萄完全成熟以后，人们开始采收
葡萄。采收最好的时间是中午阳光热烈的时候，那... 阅读全帖 |
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p*z
发帖数: 10 | 30 看着无边无际的培养槽，苏的脸色变得惨白，剧烈的头痛几乎让他无法思考。梦中的世
界正在突破意
识的封锁，想要浮出水面，但是这个过程无比痛苦，以至于最终展现在苏眼前的都是支
离破碎的画
面。但是这也够了，足够勾勒出一个世界的雏形。
苏向前走了一步，虚弱的双腿却差点支撑不住身体，一个踉跄，才重新站稳。他定
了定神，缓步
走到距离最近的一个培养槽前。
这是一个标准的培养槽，直径２００厘米，高３５０厘米的槽体由钢化玻璃围成，
上端和天花板
直接连成一体。钢化玻璃外积了厚厚的灰尘，而且灰尘已经凝结硬化，看不清里面有些
什么，这么厚
的灰尘，看来经历了至少几十年的时光。苏伸手拭去了钢化玻璃表面的灰尘，可以看到
里面原本的溶
液已经干涸，在培养槽体凝结成的厚厚一层营养质。营养质中还有一只小狗大小的培养
生物，它还处
于幼体，连感知器官都还没有完全生成。它趴在玻璃壁上，看样子奋力挣扎着想要出来
，一双前爪甚
至抓裂了钢化玻璃，可是它最终没能逃离囚笼，被困死在这里，变得一具干尸。
苏轻轻地敲敲钢化玻璃，从震动中已经知道了它的厚度和强度。其硬度要超过合金
钢，却被体型
并不大的未成熟... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 216 | 31 调养脾胃就是补益气血-------清净莲花
这几天有很多朋友对莲花说，希望我能写一篇关于调养脾胃的帖子。莲花也非常想就这
个话题跟大家再深入的交流一下，因为在每个人的健康方面脾胃所起的作用真的是非常
重要，直接关系到我们是否有足够的能量来生活、工作，也就是说脾胃是健康最主要的
组成部分。
所以莲花这篇帖子的中心思想就是：树立养生的正确观念，养成良好的生活习惯，不要
盲从，不要偏激，真正的让大家都能认识到补益气血的根本是调养脾胃，调养脾胃的根
本是合理饮食！
可是现在很多所谓的养生专家说的最多的不是如何养护脾胃如何好好吃饭，而是
天天在讲虚和补——补血补气补肾补心，总之只要说到养生就是一个字“补”。补字经
现在很多专家们的渲染和宣传，令老百姓歪曲和误解到了无以复加的地步。
其实“补”字，在中医理论中的解释并非是补药也非是补品，而是一种概念，就是固摄
。就是将自身的精气神与气血能量固摄住，保持动力，保存自身现有的能量和实力，不
无谓的失散。比如说你是个先天脾胃虚弱气血不足的人，只要固摄方法得当，保存自身
的现有的能量，帮助自己平衡阴阳，疏导血脉，就是补就是养，你的身体不一定就很不... 阅读全帖 |
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x*******i
发帖数: 819 | 32 中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
rapadura-----甘蔗汁低温加热蒸发水分，干燥成糖砖。比红糖保留的营养成分还多
。但是没找
到加热的温度。谁找到了请补充以下。
sucanat------甘蔗汁低温加热蒸发水分，把molasses分离，然后再合到一起。据说
是为了保
证甜度一致。以前我以为suca... 阅读全帖 |
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x*******i
发帖数: 819 | 33 中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
rapadura-----甘蔗汁低温加热蒸发水分，干燥成糖砖。比红糖保留的营养成分还多
。但是没找
到加热的温度。谁找到了请补充以下。
sucanat------甘蔗汁低温加热蒸发水分，把molasses分离，然后再合到一起。据说
是为了保
证甜度一致。以前我以为suca... 阅读全帖 |
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x*******i
发帖数: 819 | 34 中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后
的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不管它叫红糖
了。下面提到
红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红
糖。
muscovado----甘蔗汁煮开蒸发水分，浓缩汁干燥而成。有dark和light之分。基本可
以代替
红糖。区别是在浓缩过程中加了少量coconut milk,作为防发泡剂。估计没什么人能尝
出这个来。
rapadura-----甘蔗汁低温加热蒸发水分，干燥成糖砖。比红糖保留的营养成分还多
。但是没找
到加热的温度。谁找到了请补充以下。
sucanat------甘蔗汁低温加热蒸发水分，把molasses分离，然后再合到一起。据说
是为了保
证甜度一致。以前我以为suca... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 35 农业部首次在珠江流域实施统一禁渔期制度，专家称此举将有效改善珠江的水质和生物多样性。沿岸渔民群体面临行业人口萎缩、转业困难等诸多现实问题；要实现初衷，2个月的时间是否足够？
千年珠江首禁渔。今年4月1日起，整个珠江流域将史上首次统一禁渔,这是我国继实施海洋伏季休渔和长江禁渔之后的又一次大规模禁渔。专家认为，此举对维护广州取水口西江水域的生态平衡和饮用水水质都有着非常长久和重要的意义，因为鱼类增多可以有效消解江水中的氮、磷、硫等营养盐，使得水体富营养化的趋势得到控制，西江水将变得更加洁净。
珠江禁渔是长久大计，但对于世世代代生活在珠江边的打鱼人来说，一系列现实问题困扰着他们。记者在肇庆西江边的一些渔村走访了解到，渔民们支持政府禁渔，但禁渔期内不少渔民为生计而担忧。
据统计，目前肇庆从事渔业捕捞的人员只有3128人，其中85%已年过四十，他们大多文化水平较低，有些甚至连自己的姓名都不会写，这使得他们很难从事其他行业。与此同时，渔民的子女们几乎没有人愿意承继祖业，二三十年后，西江渔民这个群体或将成为历史。
这项势在必行的环保新政呈献给我们诸多的问题。
本报记者武威、王丹阳 通讯员杨明伟
珠江... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 为位于庐山区长岭与湖口县屏峰之间拟建的鄱阳湖生态水利枢纽工程规划效果图
旱涝频发三峡工程真是罪魁祸首?
长江流域不管是大旱还是大涝，只要有异常气候，三峡工程总会成为“众矢之的”。
早在2004年，四川、重庆发生洪涝灾害，就有人怀疑这与三峡蓄水造成水汽蒸发量加大有关;仅仅两年后，还是在这一地区，又发生罕见大旱，再次有人怀疑与三峡蓄水有关。
这一次也不例外。2011年5月，长江中下游大旱，人们又一次将原因指向了三峡工程。
此时，民间议论与官方说法的沟壑越争越大。面对民间的疑问和质疑，有官方背景的众多水利水电专家纷纷走向前台，认为将极端天气全部归罪于三峡大坝“纯属无稽之谈”。
和水利水电专家不同，大多数气候专家却选择沉默，尤其不愿正面谈及三峡大坝是否影响长江流域气候的问题，他们更加忧虑未来三峡库区的极端气候事件将显著增加。
国家气候中心一位权威专家近日表示，目前还没有数据支持三峡工程与这一次的长江中下游大旱存在因果关系，三峡工程对气候的影响还是在局地范围之内，不可能是造成这两次极端气候的原因。
这位专家称，这一轮争论源于国务院《三峡后续工作规划》的出台恰逢长江罕见大旱，这给了很多人丰富的联想... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 怀孕9个月时，萍萍还在跳舞。(视频截图)
肚皮舞、印度舞，这样的舞蹈对于经常跳舞的人来说，可能算不了什么，可如果告诉你一个怀孕8个月的孕妇还跳肚皮舞，怀宝宝9个月时，还跳印度舞，你信吗？近日，网上一段“怀宝宝9个月萍萍印度舞印度风情”的视频在网上引起了众多网友的关注。
昨天金陵晚报记者辗转联系上这位已经生产的妈妈，听她分享了她怀孕期间依然跳舞的故事。
孕妇跳舞视频走红
转身、扭腰、往前弯腰手撑地，这些看起来简单的动作，如果让一个已经怀孕8个月的孕妇来做，旁边看的人肯定非常紧张，毕竟孕妇的举动会对腹中的胎儿带来影响。近日，网上的几段视频让很多网友震惊，不少网友甚至称呼她为“疯狂孕妇”。
记者找到了这组视频，记者看到，视频上，是一名年轻孕妇，看上去20多岁，穿着跳舞的短袖中裤，跟随着节拍跳起了舞。记者看到，她的动作看上去很柔软优美，脸上洋溢着快乐的笑容，不时还听到视频中传来爽朗的笑声。跳舞过程中，记者发现她节奏感比较强，转身甚至弯腰的动作，做起来依然利索，行云流水一般，一点也看不出有多吃力。
这组视频共有三段，分别是该孕妇在怀孕8个月、9个月以及距预产期还有两天时拍摄的。视频出来后很快引起... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 本周，一则报道引起广泛关注：全国有10万多人痴迷尿疗，有人通过尿疗治好了甲亢等种种病症；还有一个“中国尿疗协会”，致力于“宣传、推广尿疗”，于2008年在香港注册成立，被特区政府认定为“非谋利性民间团体，属公益事业”，有会员1000多人，践行并宣传尿疗。
“中国尿疗协会”是个什么样的组织？所谓“尿疗”是何许疗法？《求证》栏目记者进行了调查。
“中国尿疗协会”是正规的社会组织吗？
回应在香港注册成立、并被特区政府认定为“非谋利性民间团体，属公益事业”说法不实。
依照媒体报道，自称2008年起在香港注册登记、被特区政府认定为“非谋利性民间团体，属公益性事业”的“中国尿疗协会”，经查证，实质上只是香港一家合伙经营的无限公司，无法人资格，也并不存在所谓的政府认定资格。
在香港注册协会，目前主要分两种形式。一类是社团，由香港警务处审批，申请条件严格，一般没有正式年审；另一类是公司，协会运作完全按公司模式，每年一审。协会先以公司名义在公司注册处登记，然后再在公司名下设立协会。
据此前媒体报道，“中国尿疗协会”会长保亚夫曾出示了近几年在香港年审的登记表。由此推断，该协会应该属于公司式协会。记者就此向... 阅读全帖 |
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S*E
发帖数: 3662 | 39 性别产生之前，生殖细胞的个头一般大。
后来有些基因为了竞争优势，让生殖细胞
带上很多营养物质，于是变得又大又胖，
行动不便。这就是后来的雌性。而另一些
基因则反其道而行之，抛弃生殖细胞身上
所有的营养物质，以数量和行动力取胜。
这就是后来的雄性。两性生殖细胞搭配在
一起，繁殖的效率胜过了平等的配对。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 40 鄱阳湖拟建大坝抵消三峡影响被指有违自然(图)
http://www.sina.com.cn 2011年05月31日10:07 南方网
早报记者 鲍志恒 陈良飞
发自江西九江、湖北三峡
“今日湖中石，当年天上星。”
江西鄱阳湖湖中有一座1800平方米的小岛“落星墩”，王安石、黄庭坚、朱熹等名
流曾伫立其上，观水天一色。
而今，落星墩下的湖水已变成无边的大草原，点缀着成群的牛马，数百丈外，才是
轮船搁浅的湖滩。
2011年3月以来，这个正值汛期的中国第一大淡水湖，因干旱湖水面积较往年同期
骤减一半以上，湖水退去，留下的湖床长满了草，落星墩下的草高至1米。沧海桑田，
鄱阳湖渔歌已歇，牧歌声起。
而中国第二大淡水湖洞庭湖也同时遭遇大旱，昔日范仲淹在《岳阳楼记》中描述的
“浩浩汤汤，横无际涯”，已经变成辽阔的草地，犹如塞外的大草原。
而到5月底，三峡水库的存水即将耗尽，鄱阳湖和洞庭湖仍不知何时能重现烟波浩
渺。
在这背后，江西山江湖开发治理委员会办公室主任王晓鸿日前表示：“三峡工程从
很大程度上改变了‘江湖格局’。”
这种改变，不仅是三峡蓄水后，江水倒灌鄱阳湖的场面已很罕见，还有着生态方面
... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 41 鄱阳湖牧歌声起：江西要建大坝抵消“三峡影响”
【气候变化】
旱涝频发三峡工程真是罪魁祸首？
长江流域不管是大旱还是大涝，只要有异常气候，三峡工程总会成为“众矢之的”。
早在2004年，四川、重庆发生洪涝灾害，就有人怀疑这与三峡蓄水造成水汽蒸发量
加大有关；仅仅两年后，还是在这一地区，又发生罕见大旱，再次有人怀疑与三峡蓄水
有关。
这一次也不例外。2011年5月，长江中下游大旱，人们又一次将原因指向了三峡工
程。
此时，民间议论与官方说法的沟壑越争越大。面对民间的疑问和质疑，有官方背景
的众多水利水电专家纷纷走向前台，认为将极端天气全部归罪于三峡大坝“纯属无稽之
谈”。
和水利水电专家不同，大多数气候专家却选择沉默，尤其不愿正面谈及三峡大坝是
否影响长江流域气候的问题，他们更加忧虑未来三峡库区的极端气候事件将显著增加。
国家气候中心一位权威专家近日表示，目前还没有数据支持三峡工程与这一次的长
江中下游大旱存在因果关系，三峡工程对气候的影响还是在局地范围之内，不可能是造
成这两次极端气候的原因。
这位专家称，这一轮争论源于国务院《三峡后续工作规划》的出台恰逢长江罕见大
旱，这给了很多人丰富... 阅读全帖 |
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d********7
发帖数: 160 | 42 流浪地球
作者：刘慈欣
上篇 刹车时代
我没见过黑夜，我没见过星星，我没见过春天、秋天和冬天。
我出生在刹车时代结束的时候，那时地球刚刚停止转动。
地球自转刹车用了四十二年，比联合政府的计划长了三年。妈妈给我讲过我们全家
看最后一个日落的情景，太阳落得很慢，仿佛在地平线上停住了，用了三天三夜才落下
去。当然，以后没有“天”也没有“夜”了，东半球在相当长的一段时间里(有十几年
吧)将处于永远的黄昏中，因为太阳在地平线下并没落深，还在半边天上映出它的光芒
。就在那次漫长的日落中，我出生了。
黄昏并不意味着昏暗，地球发动机把整个北半球照得通明。地球发动机安装在亚洲
和美洲大陆上，因为只有这两个大陆完整坚实的板块结构才能承受发动机对地球巨大的
推力。地球发动机共有一万二千台，分布在亚洲和美洲大陆的各个平原上。
从我住的地方，可以看到几百台发动机喷出的等离子体光柱。你想像一个巨大的宫
殿，有雅典卫城上的神殿那么大，殿中有无数根顶天立地的巨柱，每根柱子像一根巨大
的日光灯管那样发出蓝白色的强光。而你，是那巨大宫殿地板上的一个细菌，这样，你
就可以想像到我所在的世界是什么样子了。其实这样描述还不是太... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 43 侨报
近日，曾震惊世界的马家军又被推上风口浪尖，原因是著名作家赵瑜17年前的报告文学
《马家军调查》中被删掉的兴奋剂章节的3万多字日前重见天日，“马俊仁亲自给队员
打针”、“队员私自体检遭马俊仁毒打”、“大多数队员因为吃药得了肝病”等细节令
人触目惊心。其实，除了兴奋剂丑闻外，马俊仁还有几件未被大众所知的往事。
谷开来曾为马俊仁辩护并出书
时间先倒回1998年，那时候《马家军调查》首次发表，有关马家军集体使用兴奋剂的事
情便已经写出来了。不过，当时的《中国作家》杂志社编辑萧立军之所以建议删除相关
兴奋剂的这部分内容，是因为当时在国人眼里，女排、乒乓球队和马家军都是中国体育
高荣誉的代表，他担心如果提到兴奋剂这样敏感的话题，可能会影响调查的基调，进而
过度转移人们讨论的方向。”
尽管1998年第二期《中国作家》所刊发的《马家军调查》删除了有关马家军使用兴奋剂
的相关内容，该报告文学一出还是很快便引起了全国性的关注与议论。
马俊仁一气之下住进了医院，但依然不忘声泪俱下地控诉赵瑜是骗子;辽宁方面调动了
包括政府与媒体的资源，全面声讨赵瑜。
时任大连市委书记薄熙来的夫人谷开来，不仅站出来表态支... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 44 啤酒因其营养价值高热量大被称为液体面包。白酒主要是以淀粉或者糖纸作为主要原料
是经过蒸馏发酵而成，香味浓重，主要由水和乙醇组成，含有少量的营养物质。过量摄
入啤酒容易使身体能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。
而且啤酒中的酒精也会麻痹神经，降低大脑的反应速度，降低食欲。过量饮白酒，会酒
精中毒即乙醇中毒，对人的损害，最重要的是中枢神经系统。
无论是啤酒还是白酒，酒质不好对身体伤害都大，喝过量了对身体伤害都大，喝的方式
不对或者跟很多相克的食物东西喝的话伤害也都大。按道理来说低度酒对内脏的影响要
比高度酒低点，但是白酒是蒸馏酒，其本身有害物质经过特殊处理则相对少些，而且内
含的有益成分也相对多些。啤酒当然比白酒好一点。如果你是一个普通人。从经济各方
面的考虑。如果你酒量也比较大。喝啤酒伤钱。喝白酒伤身。另外就是夏天适合喝啤酒
，冬天适合喝白酒。还有就是，如果你喝白酒的话。最好到正规的渠道买正品的白酒，
粮食酒。这样对身体比较好。另外就是尽量喝低度酒，不要喝高度酒。还有要控制喝酒
的量。当然是白酒了。酒里面其实主要是酒精会对人体产生伤害，而白酒的酒精含量又
比啤酒高... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 45 葱也叫葱头，是一种根茎类的菜品，它是石蒜科植物的一种，最早时起源于中亚地区，
洋葱在生活中用处很大，既可当蔬菜食用，也具有一定的药物功效。
洋葱性温，味辛甘，是我们日常生活中常见的食材之一，含有十分丰富的营养物质，多
吃洋葱对于我们的身体健康较为有利。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血
粘度，可用于降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等。另外，洋葱还可以抗衰老以
及预防骨质疏松，因此它还是最适合中老年人的食物。
1、吃洋葱可以抗癌
洋葱是一种营养丰富的蔬菜，人们食用以后可以散寒发汗，也可以健胃祛痰，另外这种
蔬菜中有大量的维生素C和胡萝卜素存在，这些物质都是天然的抗氧化成分，对致癌物
质硝酸盐有很好的抑制作用，因此人们食用洋葱能起到抗癌的作用。
2、吃洋葱可以杀菌
杀菌也是人们吃洋葱的最大好处之一，它对人体中的多种致病病菌都有很好的治疗作用
，可以有效杀死白喉杆菌和金黄色葡萄球菌，另外经常食用洋葱还可以稳定血压，对动
脉硬化有很好的预防作用。
洋葱万万不能和这4种食物一起吃
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛
失明。
2... 阅读全帖 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 46 未来十年改变世界十大技术 （转载）
新浪科技讯 北京时间7月22日消息，思科公司首席未来畅想家戴维•埃文斯表示
，3D打印机、传感器网络、虚拟人以及正在研发中的其他技术将在未来10年内戏剧性地
改变我们的世界。随着计算能力呈指数增长，所引发的变化速度也会呈指数增长。技术
进步在未来10年带来的变化要远远超过过去10年。
虽然颠覆性技术具有不可预测性，但通过了解世界各地的研发实验室进行的研发工
作，我们能够窥视未来的景象。作为思科互联网商业解决方案事业部(以下简称IBSG)的
首席未来畅想家和首席技术专家，埃文斯的工作就是畅想和预测未来。在思科年度IT与
通信大会Cisco Live上，埃文斯表示他相信十大技术趋势将在10年内改变这个世界。以
下是埃文斯列出的改变世界的十大技术：
1.虚拟人
虚拟人
包括机器人和在线化身在内的虚拟人将成为劳动力大军中的一员。埃文斯表示：“
动画人物已经具备语音识别能力，同时还可以将文字转换成语音，辨认出此前遇到过的
人”。2020年，机器人在身体上将超越人类。IBM的“蓝脑”计划为期10年，将利用硬
件和软件制造一个人类大脑。埃文斯说：“他们... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 47 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鄱阳湖拟建大坝抵消三峡影响被指有违自然
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 30 23:28:30 2011, 美东)
鄱阳湖拟建大坝抵消三峡影响被指有违自然(图)
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年05月31日10:07 南方网
早报记者 鲍志恒 陈良飞
发自江西九江、湖北三峡
“今日湖中石，当年天上星。”
江西鄱阳湖湖中有一座1800平方米的小岛“落星墩”，王安石、黄庭坚、朱熹等名
流曾伫立其上，观水天一色。
而今，落星墩下的湖水已变成无边的大草原，点缀着成群的牛马，数百丈外，才是
轮船搁浅的湖滩。
2011年3月以来，这个正值汛期的中国第一大淡水湖，因干旱湖水面积较往年同期
骤减一半以上，湖水退去，留下的湖床长满了草，落星墩下的草高至1米。沧海桑田，
鄱阳湖渔歌已歇，牧歌声起。
而中国第二大淡水湖洞庭湖也同时遭遇大旱，昔日范仲淹在《岳阳楼... 阅读全帖 |
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d*r
发帖数: 3698 | 48 一篇震撼全球直销行业的热门文章 揭开惊人秘密
【编者按】有关揭示直销奥秘、传授直销技巧的书籍和论文数不胜数，更有各种精彩讲
座经常吸引世界各地的直销商。而《借问传销人，传销知多少？》堪称经典之作，是所
有经营直销网络的人们必读的一篇文章。
借问传销人，传销知多少？
● 曾背恶名 多被曲解
美国经济不景气，各行各业一片萧条景象，唯独传销网络暗潮汹涌，人气旺盛。各族裔
溷居的纽约大都市，向来是各家传销公司的兵家必争之地。笔者曾特别留意过人口密集
的法拉盛，那里几乎到了无处没有传销、无人不话传销的地步。有个朋友提醒我说，那
些往日跟你生分的人，如果某日突然对你笑脸相迎，殷勤问候，十之八九是为了拉你去
做传销。就连宗教场所也不再清静，王子街上的一间基督教活动室里，牧师所讲的不是
圣经，而是人参粉和电费单。
传销到底好不好？可不可以做？各种看法南辕北辙。作为一种独特的商业模式，传销确
实填补了批发、零售领域的空白。它通过熟人关系把产品及商业机会带入千家万户，似
乎更为贴近社会生活。不过，相当多的人对传销依然存有负面印象，每提到它会立即联
想起某些令人尴尬的遭遇----死缠硬拉的追踪方式、夸大其辞... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 24 | 49 血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出
现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得 黏稠，
流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体
清理血液垃圾，为身体做个大扫除。
血糖稳定剂：普洱茶
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究
发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。
推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好
先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达
到“涤尘润茶”的目的。
血脂调节剂：燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂
有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖
、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。
血压控制剂：芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血
压》刊登的一项研... 阅读全帖 |
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h***a
发帖数: 97 | 50 食疗是治疗各型糖尿病的基础，无论病情轻重，有无并发症，是否用药者，都要严格执行
食疗原则。随着对糖尿病基础和临床研究的深入，对糖尿病人饮食疗法提出了下面一些新
的认识和原则性的要求。
1．控制总热量：首先强调对每天总热量的限制，以维持理想体重或标准体重为原则。如
一个中等活动量的成年人，平均每日每千克体重急需热量25千卡。不过具体要视每个病人
的情况和活动量灵活掌握，对劳动强度大，处于成长期的青少年、孕妇、乳母或合并有其
他消耗性疾病的人适当提高热量。而对超重和肥胖的人则应减少热量才能达到减量和治疗
的目的。总之，要根据具体情况而定。
2．三大营养物质比例要合理：糖尿病人实际上与健康人一样，摄入的主要三大营养物质
脂肪、蛋白质和糖比例要合理，否则会在肝脏这个化工厂互相转化，会耗费很多的能量，
就象北煤南运、南粮北调一样耗费运输能力，实在不上算。所以现在规定总热量是脂肪占
30％（25～35％），蛋白质占16％（10～20％）糖占55～60％，甚至有人主张可达65％。
蛋白质过多对糖尿病并无好处，临床和实验研究表明，高蛋白质饮食可引起病人肾小球滤
过压增高，而有滤过压增高的病人容易发生糖 |
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