由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜販
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G***Y
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1
来自主题: NewYork版 - 皇后區夜市首日開張 生意爆棚
皇后區夜市首日開張 生意爆棚
記者朱蕾/紐約報導
April 26, 2015, 6:05 am
聚了20多種世界各地小吃的皇后區國際夜市(Queens International Night Market),
25日晚在法拉盛草原-可樂娜公園 (Flushing Meadows-Corona Park)內的皇后區紐約科
學館停車場開幕,吸引眾多民眾前來品嘗美食、欣賞表演。夜市將在每周六晚6時至午
夜開放,持續至10月。
夜市有著深遠的歷史,起源於北宋,以晚間在戶外擺攤位、做買賣為形式的市場,主要
販售小吃、雜貨等,有時會穿插文藝表演、遊戲等。如今,在全世界很多地方,逛夜市
已成為一種流行且受民眾喜愛的休閒方式,亞洲很多國家和地區的夜市成為重要的觀光
景點。最近幾年,夜市陸續進入北美多個城市,賓州的費城、加州的聖地亞哥、洛杉磯
以及加拿大的多倫多、渥太華等地都舉辦過夜市。
在皇后區夜市上,美食、特色商品、藝術品、服裝首飾一應俱全,不到傍晚6時,幾乎
每個攤位前都有民眾排隊等候購買,其中最受歡迎的還是各色亞洲風味小吃。肉串、蔬
菜串、海鮮串等超過20種鐵板燒的攤位開賣不到半小時,已排起近... 阅读全帖
s*********5
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2
来自主题: SanDiego版 - 在中國注意自己的聊天內容
(收到的朋友的email。不知道是真是假,小心点总没错)
实在是听说有朋友的同事的孩子回国被拐走了,(相信这里一定有人知道我说的是谁),所以我对这种事的一贯态度是“It's better to worry than sorry."
不过经过楼下大家透彻的分析,顿时觉得眼睛唰就雪亮了起来,这人贩子是犯不着花这么大
力气的磨磨叽叽地,骑着摩托车一拐不就完事儿了吗。到底还是万能的bbs有用,咱再也不用
为中国没有像snopes.com这样的网站而烦恼了。
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以下是我大陸朋友發生的真實故事,真的很恐怖 ...
1月31號,我帶女兒從娘家去婆婆家。 本來想做臥鋪的,但是沒有買到,上車也沒有補
到臥鋪票。 9點多上車的,還好是靠窗。
旁邊是一個看起來有60多歲的老婆婆,帶著一個7、8歲的小孫子。 一路上對我很是
照顧,不停和我聊天,還幫我打下手。
火車上人很多,老婆婆很幫忙,還不停的提醒我小心壞人注意保管物品。 那個小孫
子還不時的和我女兒玩, 我女兒還差幾天1歲,
對一切都特別有興趣,時不時的就揪老婆婆的頭髮或者衣服。
老婆婆就無意思的和... 阅读全帖
S*********g
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3
来自主题: WaterWorld版 - 在台灣注意自己的聊天內容
以下是我台灣朋友發生的真實故事,真的很恐怖 ...
1月31號,我帶女兒從娘家去婆婆家。 本來想做臥鋪的,但是沒有買到,上車也沒有補
到臥鋪票。 9點多上車的,還好是靠窗。
旁邊是一個看起來有60多歲的老婆婆,帶著一個7、8歲的小孫子。 一路上對我很是
照顧,不停和我聊天,還幫我打下手。
火車上人很多,老婆婆很幫忙,還不停的提醒我小心壞人注意保管物品。 那個小孫
子還不時的和我女兒玩, 我女兒還差幾天1歲,
對一切都特別有興趣,時不時的就揪老婆婆的頭髮或者衣服。
老婆婆就無意思的和我聊天。 問了很多關於寶寶的問題,什麼我女兒多大哪⋯
⋯天生的,在哪個醫院生的, 生的時候多少斤多長啊等等,
然後就說她孫子是哪天生的生的時候多少斤。 我就當是一般的聊天。 我們當媽媽的
都有個習慣,如果遇到都帶小孩子的,就通常很有話題的。 老婆婆還問我女兒每天喝
多少奶啊,喝什麼牌子的啊等等。 我本來也沒有在意,都如實的回答了。 後來竟然
還問我是幾時生的,
我覺得這個還是不要告訴的好,我就說我自己也不記得了。 然後老婆婆問我女兒全名
叫什麼,我女兒有小名叫貝... 阅读全帖
J*C
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4
http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,11051801+112010081800051,00.html
紐約上班族常到街頭餐車買餐,但餐點花樣有限,大都是三明治或中東燒烤。自去年開
始,一輛台菜餐車在商業區遊走,販售正宗台式風味的排骨飯、雞腿飯、甜不辣、茶葉
蛋和粽子,老美吃得齒頰留香,愛死了台式便當,每天大排長龍。
 餐車由三個台裔的ABC合夥,都不過二十幾歲,一心要發揚光大台菜,讓紐約
客認識美味的台灣便當。帶頭的是廿三歲的楊嘉豪,合夥人有楊佩珊和余燮庭,他們為
了經營台菜餐車,努力考上紐約市衛生執照。
 老美起先搞不清楚什麼是「便當」,以為是一般的中餐外賣。但嘗過後,從此愛
上香酥的排骨和雞腿,還有白飯澆上肉末和酸菜,滋味比美國酸黃瓜還棒。瞬間口耳相
傳,更入選《紐約時報》推薦為曼哈頓廿五美元(約新台幣八○○元)以下的美食。
 楊佩珊和楊嘉豪是姊弟,食譜得自台灣奶奶,楊爸生前從事餐飲業,都是一般中
菜。楊嘉豪是點子王,為繼承爸爸志業,大學畢業後向媽媽借錢,姊弟
i*****y
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5
http://blog.sina.com.cn/s/blog_684ad7040102dw73.html
我們大陸嫁到台灣的新娘最擔心是民進黨上台後,收緊兩岸政策,我們會麻煩死了!」
在台南眷村經營一間檳榔店的大陸新娘李靜(圖),接受記者採訪時直言不諱。但她坦
言,台灣經濟現時不如大陸,她有點後悔嫁來台灣。
「我來那時候,要排期八到十年才能拿到身份證,回一次老家要轉好多次飛機,路程要
花一、兩天,馬英九上台後,去年我回家,早上去機場直飛鄭州,中午就可以跟我父母
吃飯了。我們很擔心,蔡英文上台把這些都變回去,那就慘了!」
40多歲的李靜原籍河南, 1997年嫁到台灣。她現時是兩個孩子的母親。早年,她嫁來
台時,大陸還很窮,家裏要靠拉糞挑水種菜維生,「去年我回去看已完全不同,家裏已
不種菜,而是從別的地方販菜到城裏賣,兩個哥哥自己有貨車進貨,姊姊在大賣場租櫃
台經營,他們穿的用的都比我好,我都有點後悔了!」她說着看了身邊老公一眼,老公
惟報以尷尬一笑。
G***Y
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来自主题: NewYork版 - Flushing Mall今日结束营运
法拉盛購物中心最後身影…
記者朱澤人/紐約報導
January 30, 2015, 6:00 am 210 次
法拉盛購物中心(Flushing Mall)從2000年竣工開幕至今,滿載14年法拉盛居民回憶,
31日將正式畫上句點。商家這兩日陸續結束營業,覓尋人氣更旺的新地點。對部分店家
來說,離開未必有更好的未來,只是不得已。
購物中心即將關門之際,商場內仍傳出Flushing Mall乒乓球俱樂部的打球聲。教練廖
連勇表示,「過去一年多來,我沒休息過一天,從早上10時到晚上10時都在這裡,就是
希望讓社區民眾有個便宜的運動空間。」美亞交流協會會長陳羅拔2011年9月把俱樂部
交給他,接掌管理第一步就是把會費從60元降為30元,並全年無休,使幾乎沒人的俱樂
部發展至283球友、60名會員的規模,每到周六、日時更是人潮洶湧,六個乒乓球桌周
圍站滿人等著打球。
廖連勇強調租球拍費和每小時場地費都是「收個零錢」,每月60名會員繳交總月費也只
有1800元,扣掉場地費與管理費,每月收入連1500元都不到,許多球友經常買吃的給他
補貼。不過他樂在其中,「若我有一張床、一碗粥,都願意全部給別人」... 阅读全帖
j*****i
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这是啰嗦版的美西游。1, 有任何合理化建议,2或能挑出我地址有不对的地方(我只会
用GPS,准确地址对我太重要了。), 3或回答我问题,4或提出某处有好吃的好玩的。
5,其他有用信息。 都将发包子。 多谢了。
问题1, Denver, Co 有什么特色菜和餐馆?不限国家,希望能推荐菜式, 没有任何
忌口。
2,denver,CO 的中国超市推荐下。
2,赌城有什么特色菜和餐馆?不限国家,希望能推荐菜式, 没有任何忌口。
3,在洛杉矶吃中国菜能给个推荐菜馆吗? 江浙口味。
4,sun diego 什么特色菜和餐馆?不限国家,希望能推荐菜式, 没有任何忌口
5,如有必要,4天5天ARCHES和CANYONLAND NP 两个公园互换。 主要考虑开车时间长,
两天要平均下。你们觉得呢?
6,从MOAB 到BRYCE CANYON N.P. 有两个路线, ,191—70---89. 或191---70----24--
-12. 看上去走24 都是山路可能风景好。但不知道好开吗? 我们是普通车,没有四轮
驱动, 24路上好找加油站吗?
7, 看大峡谷,从PAGE 走,看南缘加西苑玻璃天桥好,还... 阅读全帖
m*******3
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8
来自主题: History版 - 中国食人史 (中编)
大明:
正德
正德三年(1508年),大旱、蝗災,民大饑,疫病流行,人相食。
正德五年(1510年)八月,刘瑾被磔死,凌迟三日,共剐3300余刀。行刑之日,北京鼎
沸,百姓相爭以一钱买刘瑾一塊肉,生吞以泄恨。
正德十四年(1519年):“是岁,淮扬饥,人相食。”《明史·武宗纪》
嘉靖[编辑]
嘉靖元年(1522年),韩邦靖“起山西左参政,分守大同。岁饥,人相食,奏请发帑,
不许。复抗疏千餘言,不报。乞归,不待命辄行。军民遮道泣留,抵家病卒,年三十六
。”(明史卷201)
嘉靖三年(1524年)“湖广、河南、大名、临清饥。南畿诸郡大饥,父子相食,道殣相
望,臭弥千里。”(《明史·五行志》)
嘉靖四年(1525年)三月,余珊应诏陈言曰:“自逆瑾(刘瑾)以来,尽天下之脂膏,
输入权贵之室。近年以来,黄纸蠲放,白纸催缴;额外之敛,下及鸡豚;织造之需,自
为商贾;江淮母子相食,兖豫盗贼横行,川陕湖贵疲于供饷:田野嗷嗷,无乐生之心。
”(明史卷208)
嘉靖九年(1530年):“畿内、河南、湖广、山东、山西大饥。十五年(1536)湖广大
饥。”(明史卷30·五行志)
嘉靖三十一年(1552年)(二... 阅读全帖
d*********o
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9
来自主题: Military版 - 丹麥強制豬肉上桌惹議
http://www.storm.mg/article/79159
丹麥蘭納斯托兒所餐餐都會有豬肉上桌。圖為丹麥兒童的用餐狀況。(翻攝網路)
丹麥素有「養豬王國」之稱,其中部城市蘭納斯(Randers)近來公布一項最新規定,
強制要求所有公家機構在餐點上必須提供豬肉,雖然市議會解釋這麼做的目的是希望突
顯丹麥文化,但卻在當地引發政黨激辯,究竟該如何「尊重」伊斯蘭文化也成為爭議焦
點。
人口數只有560萬人的丹麥,豬隻飼養量卻高達1300萬隻,並以豬肉打亮其在國際市場
的名號,也是世界上最大的豬肉出口國之一,豬隻及相關豬肉產品銷售量,更佔丹麥出
口總值的5%。
蘭納斯市議會19日表示,這項規定是為了確保市立機構,如托兒所,能夠以丹麥文化作
為其供餐重點,包括平均地供應豬肉和其他食物。市議會同時也強調,這並不是強制任
何人去吃任何會「違反個人理念或信仰」的食物。
多元文化難題
2013年,丹麥也曾發生過類似事件,當時一間托兒所將豬肉從其菜單中下架,而招致丹
麥前總理托寧─施密特(Helle Thorning-Schmidt)的批評,隨即也掀起「為了尊重穆
斯林,是否該要求公家機構停止販售豬... 阅读全帖

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明朝崇禎末年,河南和山東發生饑荒和蝗災,可以吃的東西都已經吃完,唯一剩下的可
以吃的就只有人,於是便有了公開的人肉市場,其販賣的乃是活生生的人,稱之曰“菜
人”。紀昀《閱微草堂筆記》有這樣的記載:“婦女幼孩,反接鬻於市,謂之菜人”。
x******g
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留意越南麵 骨頭湯,魚湯(要 命)
其實,我一早就對「越南牛肉粉」存有很大的疑問。原因是:所有市面上的牛肉粉店
生意滔滔,但總是沒有見到任何一家牛肉粉店的垃圾桶裡有煮過的牛骨頭影!
去年,到一家位於「新華埠」的越南華人超市買菜,才發覺在收銀櫃前面的架子上,掛
一串用小紙袋包裝的「越南牛肉粉湯料」。這時候才解開我心中的疑團。通過這篇報到
更加證實了我的懷疑是有根據的。
以下消息是朋友寄給我的,因提到大溫地區(Vancouver),所以給你們看看,留意一
下,以免吃多了化學品,祝健康。
昱伸負責人賴俊傑夫婦各判刑15年、12年。罰金2600萬。
被害廠商因商譽損失,索賠近10億。他是完了。
販售塑化劑的金童公司負責人潘某,照說客人買去作什麼,是輪不到他負連帶責任。
但是,賣了幾年而不知買去作什麼用,不能說不知。故此也判了八年,罰金1600萬元。
臺灣不幸有此事發生,但也可幸的是政府還會抽查管理。災禍有個盡頭。
在大溫地區(Vancouver),曾去了幾家火鍋店和拉麵店,送來的是一碗白濛濛的湯。
如你起疑,店家的回答是久熬的高湯,言下之意是你有所不知,聽了只好對他笑笑。
奇怪的事是加拿大官家... 阅读全帖
w*********c
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12
2014-05-29 11:37:02
阅读(1545)
评论(22)
http://blog.dwnews.com/post-440710.html
金复新
文章数:99
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总访问量:163,908
汉人的祖宗就是开黑店的,这种遗传基因没办法掩盖得了。每个汉人,哪怕现在没有从
事土匪这一职业,哪怕现在读了博士后,哪怕她是弱不经风的小姐,你都能从其言谈举
止行为方式中找到祖传土匪流氓黑社会的痕迹。尤其以他们嘴里无意中说出来的黑话最
能体现。
黑店在北宋的梁山就已经盛行,而所谓黑话,就是土匪之间说的话,即为了达到罪恶的
目的,它们发明的种种只有它们内部才能听懂,而外人听了保证会误解的话。
我们看看《济公全传》就会知道至少在南宋时期黑话就兴讲黑话了。话说黑店的店小二
看见济公背着鼓鼓囊囊的包裹,摸了一下还挺硬,认为里面肯定藏了不少银子,就扯着
嗓子对厨房喊:“海海的米子!”这种话客人听了似懂非懂,还以为在叫一种什么菜,
实际是向厨房传递一个信息:“这家伙带的银子海了去了,替我在酒里狠狠地下蒙汗药
!”谁知济公有他心通,什么事情都瞒不了他,也装疯卖傻地跟着大叫起来:“海海的... 阅读全帖
k********k
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http://ny.stgloballink.com/community/2016/0218/287503.shtml
陳倩雯談梁案:心很痛
2016-02-18 15:03 [ 打印 ] [ 大 中 小 ]
CO160218001
陳倩雯
本報記者榮筱箐紐約報道:陳倩雯坐在市府辦公樓的會議室裡,手握一杯咖啡,她臉色
顯得有些黯淡,黑眼圈明顯,梁彼得被判罪後,她睡得不好。「也不算是哭了吧,但心
裡很痛。我試著讓自己堅強,但真的是很傷心。每次在媒體上看到梁彼得和她媽媽,我
就覺得心痛。」她說。
昨(17日)上午,陳倩雯和包括國會議員孟昭文、市議員顧雅明等在內的一些民選官員
一起在市議會見到了梁彼得的母親。會議結束後,陳倩雯特意走到梁彼得的母親面前,
叮囑梁媽媽要保重。「她對我態度還好,我不覺得她對我心存怨恨。」陳倩雯說。但將
心比心,「我也是一個母親,我兒子比彼得只大幾歲,我理解一個母親此時的心情。」
她說。
這或許聽上去像一個民選官員在慰問深陷逆境的家庭時常說的一套官話,但對於陳倩雯
這些話卻比任何時候都更帶著個人化的情感。
一年前,梁彼得出事後等待大陪審團對是否起訴做出決定時,陳倩... 阅读全帖
M**S
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14
来自主题: Military版 - 臺灣媒體亂象
from wiki
台灣媒體亂象主要指中華民國於1980年代解嚴後,由於商業媒體(特指新聞媒體)利用
暴力、血腥、煽情、炒作與捏造新聞等違反媒體倫理手段增加收視率或報刊發行量之現
象。該亂象促使部份人士成立媒體批評團體並對媒體進行監督和批判[1]。如1999年成
立之台灣媒體觀察教育基金會[2]、2000年八掌溪事件後成立之「與媒體對抗」邉蛹
002年成立之新聞公害防治基金會等。這些媒體批評團體有些偏向要求媒體內容淨化[來
源請求],有些側重人民媒體素養之提昇,有些則偏向批判商業化之媒體環境並要求健
全公共媒體空間[3]。
在台灣光復之前,台灣媒體受到日本政府管制,一切依循日本相關法律。在台灣光復之
後,台灣媒體開始出現由國民黨執政的中華民國控制及特許的新聞媒體,用以監控異議
份子與宣傳意識型態、乃至於言論管制之工具。以下僅探討台灣自戰後以來的新聞媒體
(不包括公民新聞)亂象。
此與對商業媒體「羶色腥」的批判有所不同,主要指戒嚴時代之時,媒體成為統治者打
擊及遂行,而當時的媒體監督機構主要也只單純地探討媒體內容,而從未針對媒體結構
進行批判[4]。
台灣因解嚴後解除媒體管制,各類媒體大... 阅读全帖
s*******w
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暴乱暴乱,奥巴马如何维稳 2014-11-25 23:25:01

11月25日晚间9点15分,密苏里州圣路易斯县的检察官宣布了整个美国都在翘首等待的
消息:大陪审团决定对于今年8月9日在弗格森镇开枪打死黑人青年布朗的白人警察威尔
逊不予起诉。消息一出,舆论大哗,弗格森镇立即爆发早已预料到的骚乱。以黑人为主
的民众愤怒焚烧警车,打砸商店,骚乱立即蔓延到三十多个州和纽约芝加哥洛杉矶等90
个城市,大有重演1991年因警察暴打犯罪逃跑的黑人罗德尼•金Rodney Glen
King而导致的洛杉矶暴乱之势。
美国过去和现在都遇到严重的“维稳”问题。俺是共产党教育出来的,奥巴马如果要俺
当顾问,俺可以毫不犹豫地给他献策:以革命的两手对付反革命骚乱。
第一手,就是毫不留情地镇压。可以从中国引进周永康,指挥维稳大军,加上群众专政
,铁拳出击,抓捕关押一切捣乱分子,对首恶分子立即召开公审大会,格杀勿论。
第二手,就是重在教育。向习大借调刘云山周小平花千芳,甚至还有赵本山宋祖英等明
星,派出工作组宣传队,牧师阿訇道士和尚教授义工,全部开发进驻弗格森镇以及其他
一切动乱城... 阅读全帖
H**********s
发帖数: 303
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劉軒自己说了,这个故事不是真的!
https://www.facebook.com/notes/10152662952368287/
別給我考零分
劉軒
每個人年輕時都曾叛逆過,但我的叛逆特別精采,因為有個天才老爸與我這個混帳兒子
鬥智,還把經歷寫成好幾本暢銷書。
話說,在美國念中學時,我功課總是吊車尾,老是愛做白日夢,一心只想當舒馬克那樣
的賽車手。有一天,當成績單上又出現了好幾個C時,老爸忍不住找我訓話了。我挑釁
地說:「舒馬克是我的偶像,他像我這麼大還考過零分,現在不照樣當了世界頂級賽車
手?」我父親爽朗地笑了起來,回答:「好!你有這個本事,就給我考個零分!如果你
辦得到,我就再也不干涉你的功課了,如何?」我當然一口就答應了!但沒想到,考零
分竟然不那麼容易,即使亂猜亂答還總是有個25、30分。我試了又試,一直無法成功,
氣憤之下拼命K書,搞懂了所有正確的答案,只為了刻意相反作答。終於有一天,我順
利考到了零分!當晚老爸親自下廚慶祝,對我舉杯道賀,並加上一句:「有能力考到A
的學生,才有本事考出零分!」這時我恍然大悟-原來這一切都在老爸的設計之中!但
既然能考零,何必不考個A呢?... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
17
来自主题: HongKong版 - 鯉魚門海鮮 精明歎
鄉村式酒家 發展半世紀
【明報專訊】鯉魚門已逾150年歷史,過去是農夫、漁民和礦工聚居地,及至1960年代
,隨社會經濟發展,開始出現海鮮檔及菜館,最初只屬零星分佈,後來興起鄉村式酒家
及漸漸形成較具規模的海鮮檔。
如今鯉魚門多家老牌酒家,經營均逾40年以上。而部分海鮮檔更擁有「船屋」,即不能
配以動力引擎,但可供居住的浮屋。不過,經過政府「鼓勵」交回使用權,如今僅餘的
3「間」船屋,都變成沒有上蓋建築的浮台,全屬海鮮檔主,用來方便私人遊艇泊岸及
每天交收海鮮時使用,不會用來居住了。
家鄉蛋卷 自製芝麻糊
遊鯉魚門除了吃海鮮,遊客通常順道遊覽天后古廟,並對數家即製現賣的家鄉蛋卷店非
常有興趣。此外,有一檔由老婆婆經營,在靠近牌坊處售賣自家製芝麻糊與綠豆沙的小
販車。這些與海鮮沒有關係的景點與小吃,令鯉魚門顯得更有漁村風味。
l***5
发帖数: 3433
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美國娛樂網站Flavorwire.com評選全球最美廿家書店,有四家亞洲書店獲選,位在台北
東區的「好樣本事」也名列榜上,創辦人汪麗琴表示驚訝和開心,「我只是想營造一個
提供靈感的地方,讓大家輕鬆自在地感受生活風格的美。」
好樣本事位在台北市忠孝東路及市民大道巷弄間,低調的門面很容易讓人忽略,但一
進門就會被木製歐風家具,以及古董打字機、手工水壺等生活雜貨所吸引,誤以為陳列
其中的書籍只是美麗陳設的一部分。
汪麗琴表示,當初只是想讓工作夥伴和喜歡老東西的朋友,有一個可以看書、喝咖啡
和尋找靈感的地方。汪麗琴生於新竹,師範大學家政系畢業後,曾在國中擔任教職,而
後轉換跑道從事居家設計,經常出國往返波蘭、匈牙利、葡萄牙、法國等地,對歐洲日
常文化相當著迷,採購許多老家具及生活雜貨回台,卻只能堆放在倉庫裡。
十三年前轉行投入餐飲業,在台北東區開了三家餐廳,這些美麗的生活雜貨有了展現
的空間,兩年前乾脆把倉庫改成小書店。
好樣本事並非量販型書店,只陳列與餐飲、設計、生活風格有關的外文書,以及夏宇
詩集、香港作家陳曉蕾《香港正菜》等少數中文書籍。另還邀請各領域專家達人分享生
活心得,近期將邀請攝... 阅读全帖
J*H
发帖数: 1448
19
来自主题: Taiwan版 - 不要來臺灣,臺灣不好玩
http://qing.weibo.com/tj/6ca8524b33000gv4.html
愉兒在離開台灣的日志上說:「台灣,你還是別去了;去了,就別走了吧」
我很認同這句話。
今天見到了來自遠方的朋友,幾千公里外的,赫舟飛了過來。
初次見面,跟當初看到你們一樣,但是我很喜歡。親切而自然。
台灣不好玩,特別是跟團。
小王子的父親說,台灣不好玩,我也覺得。
這不是因為我不愛這個地方,我很愛,但不好玩。
台灣不是來玩的地方,是來「生活」的地方。
今天盈彤問我,台灣是風景漂亮嗎?我說,這裡美的是生活方式。
台北的101、阿里山的日出、日月潭的風光、墾丁的海水、花蓮的峽谷,可能很容易被
比下去;
但是這裡有可愛的人們。
治安不是最好,但也不是太差,偷搶拐騙的會有,跟全世界所有國家一樣,但也總有人
會拾金不昧;
風景不是最美,但也還不錯,我告訴盈彤,風景美在跟誰一起看;
人們不是最善良,但是很熱情,特別是南部的鄉親,台灣人出去玩不帶地圖,不是因為
路標很靠譜,而是因為路長在嘴上,隨時都有人願意告訴你哪裡怎麼走;
這裡就是有人會撿到手機送還給你;就是在迷路車沒油的時候會有人帶著你去加油,然
後用... 阅读全帖
l******1
发帖数: 141
20
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6fdefdab0100tzex.html
美籍华裔高中生彝族山村生活日記(中英对照)Story of Albert's Life in Yi
Villages (2)
第1天,2011年6月19日,星期天 Day 1, 6/19/2011, Sunday
我和爸爸的行程是禮拜四開始的,為了節省旅費,我們從大都市上海乘坐深夜的飛機前
往四川的一個小城市綿陽。然后航空公司的旅行車將我們和另外十幾位旅客拉到四川省
會城市成都,路上兩個小時。在成都我和爸爸在一家關了燈鎖著門的簡易旅店敲門叫醒
了警衛,登記了一個房間,快速地洗了個澡,瞇了一小會,凌晨四點在依稀晨光中急急
趕往火車站。沒曾想到,我們被告知火車將只開一半路程,成昆鐵路中四川境內某一段
因大雨造成塌方而中斷。
I started my journey with my dad on Thursday by taking a red-eye flight,
meant to minimize costs, from metropolitan Shanghai to a sma... 阅读全帖
a*****y
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来自主题: Wisdom版 - 汉传佛教--维基百科
汉传佛教
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漢傳佛教,是以地理位置划分的佛教派别,是佛教的三大地理分支之一。另外两个为南
传佛教(即上座部佛教)和藏传佛教。佛教經由兩條路徑傳入中國,一支由古印度經西域
傳入中原地区,爾後傳入朝鲜半岛、越南、日本等处,故汉传佛教又称北传佛教[1]。
传入中国的另一支佛教則由南印度經海路傳至中國南方,为南传佛教,并不包括在漢傳
佛教中。
漢傳佛教與藏傳佛教同为大乘佛教的主要發揚传系。因為中國的影響,漢傳佛教將大乘
佛教的教義傳播至朝鮮半島、日本與越南等地,並且影響了藏傳佛教。實質上,漢傳佛
教可以說是形塑大乘佛教面貌的主要力量之一;但有別於藏傳佛教之顯密並重,漢傳佛
教的宗派以顯宗為多。另外,尽管漢傳佛教以大乘佛教为主,当年經西域傳入中原地区
的佛教也包括了流传远不如大乘佛教广泛的小乘佛教。
目录
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* 1 詞語釋義
* 2 发展过程
o 2.1 秦漢
o 2.2 三國時期
o 2.3 晋朝
o 2.4 南北朝时期
+ 2.4.1... 阅读全帖
r*******u
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一碗細蓉!唔該!
今日的雲吞麵店間間標榜正宗,究竟何謂正宗?廣州人有「三講」:一講麵條,二講雲
吞,三講湯底。傳統的麵只用麵粉和鴨蛋,最講究的更滴水不沾,做出來的麵條富有韌
度。至於雲吞,搓皮時力度要適中,皮要不厚不薄,蝦粒首重新鮮,吃落爽脆鮮甜。而
雲吞的Size也講究,小巧的一口一粒;那些大若乒乓波的絕不入流。湯頭要用大地魚和
豬骨熬,澄清透澈,鮮甜不嗆喉,才可凸顯雲吞和麵條的色澤和口感。除了這「三講」
,聽淥麵師傅講,雲吞麵上碗亦有一套原則。先在碗內放雲吞,麵條先灼再拋,過冷水
後再用熱湯灼,保持爽滑;灑點豬油,加添甘香;然後放在雲吞上,注入湯,放些韭黃
添香味才上枱。如此麵條不會全泡進湯裏,保持彈性。趁熱吃,是最佳滋味。
以前稱為「賣督督」
雲吞麵,俗稱細蓉,乃香港傳奇地道美食。從前跟着家父到中環機利民街的麵檔,幫襯
那一碗幾毫的細蓉,那滋味至今難以忘懷。幾年前王家衛的《花樣年華》中,女主角蘇
麗珍挽着暖壺落街買細蓉作消夜的情景,至今已成了香港人的集體回憶。現在,雲吞麵
已由消夜小食,變為充飢的速食!到底有多少人仍對那碗細小精緻的細蓉有特別的情意
結?
麵食從前是中國北方人的主... 阅读全帖
B****n
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来自主题: _LoTaYu版 - 梁博:因为
我很喜歡吃路口一家小販做的糯米團 每天早上五點半開始一定就在那裡 前幾天颱風來
了 我看她在坐在椅子上打瞌睡 問她颱風天怎麼還出來 她說習慣了阿 (她已經做了幾
十年了)
她做的糯米團有肉鬆 油條 肉末 菜浦 還有其他一些我叫不出來的東西 七八樣混合在
一起 有種特殊的味道 讓我特別喜歡 不知不覺我也在她吃了不下七八十次的糯米團了
但我最喜歡的是看她如何做糯米團 那雙手絕不是在圖書館裡看到的手
她有時和我閒聊 才知道她有四個小孩 最小的還在一所私立學校上學 我說私立學校很
貴巴 她說那可不是 一學期要一萬多人民幣(她的糯米團一個賣6塊人民幣) 我心裡偷算
了一下 挖 一學期光學費就等於兩千個糯米團 還沒回過神來 她苦中帶笑的說 這是最
後一個小孩了 原來她之前每個小孩都是這樣過來的 每個都讀了大學
有一天 她問我說有沒有工作可以介紹他兒子 我說我看看巴 其實我心裡很慚愧 知道自
己不太可能有工作可以介紹給她兒子 但一個母親殷切的眼神讓我很難直接拒絕
其實我也不知道我要說什麼 我只是在想堅強的母親 可能到處都在 子女對母親的心意
時時盡早的表現出來巴
p****y
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来自主题: _Vegetarianism版 - 愚弄全球的食物
http://blog.sina.com.tw/path/article.php?pbgid=43131&entryid=57
前陣子在電視看到英國校園主廚奧力佛,在校園推廣健康的食物,和冷凍加工肉品、薯
條和雞塊對抗的過程。冷凍加工肉品容易取得且價格便宜,小朋友也喜歡吃。但真正的
事實是這些加工食品添加大量人工調味料,對人體造成負擔,大腦和內分泌和這些化學
製品起化學作用,小朋友注意力容易不集中,過敏和過動等副作用。而且還且還會形成
對這類食物的上癮症狀。
在奧力佛在初期推動健康飲食時,小學生也非常不習慣新的菜色,挑嘴的小朋友吃一口
就把它吐出來,沒有漢堡、薯條、雞塊寧可餓肚子,要不然就是走出校園買垃圾食品大
快朵頤,甚至自組小團體,舉白布條抗議。
推出一個月後學校老師反映,學生集中力提高了,身體健康也變好了,以前到了下午時
很多有過敏氣喘的學生需要使用呼吸器,改新菜單後就不曾在用過了,真是太神奇了。
愚弄全球的食物,這本書揭開危害心智的飲食真相,家裡有小孩的該看看這本書,小孩
的注意力不集中,好動情緒起伏大是否是因為食物的原因;注重養生的也可參考這本書
,瞭解加工食物的真相。
內容... 阅读全帖
G**B
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来自主题: _BibleStudy版 - word for this week Oct 7th-Oct 15th 2011
〔每日靈修〕
【全年讀經進度】民數記 Numbers 20
【今日默想禱讀經文】民 20:11-13
摩西舉手,用杖擊打磐石兩下,就有許多水流出來,會眾和他們的牲畜都喝了。
耶和華對摩西、亞倫說:因為你們不信我,不在以色列人眼前尊我為聖,所以你們
必不得領這會眾進我所賜給他們的地去。
這水名叫米利巴水,是因以色列人向耶和華爭鬧,耶和華就在他們面前顯為聖。(
米利巴就是爭鬧的意思)
【今日信息】人生必經的三項考驗    By Rev. Andrew Tsai
在這一章的聖經中,摩西遇到他人生的三項考驗,
這三項考驗都是他生命裡的軟弱,雖然他已經服事神那麼久了,但是他仍然必須來面對。
這三個考驗,是我們每個人都要面對的,在我們人生的不同階段,都有可能出現這
些考驗,你是否能通過這些考驗呢?
(1) 尊榮的考驗:Dishonor
首先是百姓因為缺水,又再度鬧情緒問題,開始埋怨摩西,導致摩西心裡非常厭煩他
們,他失去了耐性。所以在執行神的旨意時,動了怒氣,沒有完全按照神的吩咐。神要
摩西拿著杖,但是要用口來吩咐盤石出水。但是摩西卻拿著杖,用力擊打盤... 阅读全帖
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