d*******g
发帖数: 1978 | 1 这个具体是怎么回事我没有研究过，但知道土法榨的油里面有一种芳香烃杂质，这种杂
质不算有害，并且在某个温度点会散发出大量的香味，所以为了把菜炒香炒熟，一般大
家都会加热到这个温度。但同时这个温度又能让其他大量杂质挥发出来侵害炒菜的人，
而且会附着在炒出来的菜上。
所以菜子油炒菜有个两难：要么，你用生油炒菜，并且炒出来一点不香；要么，你用熟
油炒菜，炒出来的菜香，但是炒菜的肺，和吃菜的胃，迟早报销。
话分两头，菜子油现在商场里头几乎绝迹了，只有我上头提到的农民自带榨油机现榨还
零星在卖。问题是，从你的回帖里，你的观念还停留在“凡是重庆有土产的都是便宜的
”这个阶段。
是的，90年代甚至00年代早期，这个观念还是不算落伍的。可是现在你回去看看，土产
的往往都是最贵的了。什么土鸡，土猪，土鸡蛋，土菜油，土橘柑，自家种，开心农场
，绿色农场，只要是城郊附近的地种出来的东西，价格都Organic化了。小时候经常能
看到在一些房子的偏偏角角开辟了一些地来种菜的住户，现在也有，那时候这些菜是卖
得最贱的，包括一些挑着担子卖菜的游摊.因为不交摊位费什么的，都比农贸市场的便
宜。可现在你去问，这些菜是最贵... 阅读全帖 |
|
y****6
发帖数: 4193 | 2 美国的营养师推荐吃canola oil和橄榄油，但是橄榄油不适合做中国炒菜油炸什么的，
我查了一下都说是健康油，但又查到了这个
http://hi.baidu.com/tan_rui/blog/item/e82c3f3eec0b123c70cf6c5b.html
Canola oil 是用经基因改良的油菜(Rape，Brassica napus) 种子榨出的食用油。精制
(refined)后的Canola oil含59%单不饱和脂肪酸，22%多不饱和脂肪酸和7%饱和脂肪酸
。<2%芥酸，erucic acid。
未 经基因改良的油菜子油（普通）中芥酸含量可高达30-60% (如中国原产油菜子油)
。芥酸在试验动物中可引发心肌坏死(heart lesions)，所以1986年以前，油菜子油在
美国的主要用途为工业原料(可怜中国人祖祖辈辈吃了几千年！)。基因改良后的油菜子
油的芥酸含量少于 2%，而且含大量不饱和脂肪酸，因而成为健康食用油。但由於
Canola oil含不饱和脂肪酸多，高温下易分解生成致肺癌的化学物，不适用传统的中式
烹调(热油锅)。
我不懂这个，请问这个说的是不是真的啊， |
|
d*******g
发帖数: 1978 | 3 大锅，我不晓得你小不晓得人家为撒子要用地沟油来熬火锅，你晓得哇?小不晓得？
重庆本地菜子油又是朗格说起来的呢？你晓得迈？你小不晓得重庆本地菜子油是
撒子价格哦？你看到过老乡开起菜子油车子到处叫卖的迈?
大锅你很久没回切咯。 |
|
p*********w
发帖数: 23432 | 4 我中国多地食用油涨价 部分地区抢购导致断货zz
据新华网全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,12月6日,食用油价格以
涨为主,多地部分品牌食用油价格上调。因抢购,一些地区监测点部分品种断货现象增加
;蔬菜价格整体延续上涨走势;肉类价格以微涨为主;成品粮、禽蛋、水果、淡水鱼、奶
类价格基本稳定。
除纯菜子油价格下降0.5%外,其余6种监测食用油价格均上涨,涨幅在0.2%—0.4%之间。
因进货价格上调,安徽、四川、吉林、浙江、江苏、云南、江西、贵州、广东、湖南、
重庆、山东等省份的多个地市,包括大豆油、菜子油、花生油在内的多种食用油价格上
涨,主要涉及金龙鱼、鲁花、福临门等品牌,涨幅多在6%—15%之间。
山东菏泽信息采集员反映,当地监测超市12月5日一天的食用油销量是平常销量的3倍,预
计全国范围的食用油价格上调还将持续一段时间。
13种监测蔬菜中,10种价格上涨,涨幅均不超过1%;菠菜、豆角价格分别微降0.4%、0.5%,
大白菜价格持平。近日有媒体称,资金炒作导致干辣椒价格飞涨。我们日前在北京玉泉
路一大型调料批发市场了解到,目前质量中上等的干辣椒每斤价格在9元左右, |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 5 生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的绝密K计划
1 美国的国家性质
1.1美国的正义力量
1.2美国的犹太属性
1.3美国的西方文明属性
2 1949-1978美国的对华政策-军事手段硬遏制
3 1979-2004美国的对华政策—撒网阶段—影响渗透、腐蚀麻痹、哄骗
3.1影响渗透
3.2腐蚀麻痹
3.3 哄骗
4 2005-2009美国的对华政策—拉网阶段—挑起台湾问题、经济战争、四面包围、分化
瓦解、抓捕间谍、心理战
4.1 挑起台湾问题
4.2 贸易制裁
4.3 产业及金融战争
4.4 粮食战争
4.5 四面包围
4.6分化瓦解
4.6.1 强迫意大利、拉拢法德
4.6.2 拆散中俄脆弱联盟
4.6.3 加拿大、法国、日本的反常行为
4.6.4 离间中国伊斯兰
4.7抓捕间谍
4.8心理战
5 拉网最后阶段2010
6 生存？还是毁灭？—绝密K计划
7 K计划应对措施
7.1悔改、取信于国民
7.2团接起来
7.3紧急状态
生存？还是毁灭？—绝密K计划
中华民族又到了最危陷的时候！中华民族又到了生死存亡的最后关头！！挺过这一关，
我们来日方长，民族必将复兴；挺... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 6 新华社济南4月9日专电题：食品价格反弹助推CPI涨3.6% “轮涨现象”需警惕
新华社记者席敏、袁军宝
国家统计局9日发布统计数据显示，今年3月份全国居民消费价格总水平同比上涨3.
6%。其中，食品价格上涨7.5%，非食品价格上涨1.8%。
专家认为，受气候和油价上涨等因素影响，3月份包括农产品在内的食品价格呈现
“先扬后抑”趋势，部分农产品陷入周期性波动，后期应警惕食品价格“轮涨现象”带
来的物价水平总体上涨。
农产品价格先涨后跌 CPI再次走高
统计数据表明，3月份食品价格相比2月份的6.2%反弹明显，影响居民消费价格总水
平同比上涨约2.39个百分点。粮食、肉禽及其制品、鲜菜、油脂和水产品价格均呈现上
涨趋势，仅有鲜果和蛋类价格有所下滑。其中，蔬菜价格上涨幅度最大，鲜菜价格上涨
20.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.64个百分点。
3月份的蔬菜价格呈现先高后低的态势。商务部的监测数据显示，3月12日至18日，
18种蔬菜批发价格比前一周上涨3.2%，四周累计涨幅达到9.7%，但之后两周蔬菜价格连
续下降。
卓创资讯高级分析师孟琦认为，3月份原油及蔬菜价格的上涨是当前CPI的... 阅读全帖 |
|
m**********2
发帖数: 6568 | 7 只能呵呵了。
===============================================
一份转基因食品清单，供中国家庭参考！--影响生育
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆等；主粮作物有玉米
、水稻。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的
。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
土豆和西红柿是最普通常见的转基因蔬菜，还有甜椒也就是青椒，返季蔬菜特别是西红
柿，基本确定是转基因。
中国土豆和转基因土豆最大的区别就在于表面和削皮以后的化学反应。普通土豆的样子
比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，而转基因土豆则
表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。如果你通过外表无法辨别的话，可以尝试剥去
一些土豆皮，观察土豆表面颜色的变化。普通土豆在削皮之后，其表面很快会颜色变深
，那是因为土豆含有大量淀粉，淀粉与空气产生化学反应所致，属于正常现象，而转基
因土豆在削皮后，颜色比较鲜艳，很长时间都不会有明显颜色变化。通过观察外表和削
皮后的情况可以明确分辨普通土豆和转基因土豆的区别，希望可以帮助大家远... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 8 狗肉的做法1：红烧狗肉的做法
材料：鲜狗肉1000克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克，植物油75克
，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。
红烧狗肉的做法：
1、将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净
，去蒂，切段，待用。
3、再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加清水直到没过肉块
为好，烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。
4、把油放入锅里烧热，投入狗肉，用旺火煸炒4分钟，烹入料酒和酱油，待水干后，放
入葱段、辣椒须和清水，用温火煨，待肉烂时，放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗
内，撒上熟芝麻面，趁热吃，即可。
特点：汤汁浓郁，味道香辣，狗肉细嫩。
狗肉的做法2：干锅狗肉的做法
材料：净狗肉1500克，姜30克，大蒜30克，豆腐乳30克，精盐1茶匙，冰糖1茶匙，味精
1/4茶匙，料酒2茶匙，水淀粉1茶匙，狗肉香料1包
干锅狗肉的做法：
1、将狗肉砍成带皮块状；
2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开；
3、之后改小火... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的计划
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 19 01:02:46 2011, 美东)
生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的绝密K计划
1 美国的国家性质
1.1美国的正义力量
1.2美国的犹太属性
1.3美国的西方文明属性
2 1949-1978美国的对华政策-军事手段硬遏制
3 1979-2004美国的对华政策—撒网阶段—影响渗透、腐蚀麻痹、哄骗
3.1影响渗透
3.2腐蚀麻痹
3.3 哄骗
4 2005-2009美国的对华政策—拉网阶段—挑起台湾问题、经济战争、四面包围、分化
瓦解、抓捕间谍、心理战
4.1 挑起台湾问题
4.2 贸易制裁
4.3 产业及金融战争
4.4 粮食战争
4.5 四面包围
4.6分化瓦解
4.6.1 强迫意大利、拉拢法德
4.6.2 拆散中俄脆弱联盟
4.6.3 加拿大、法国、日本的反常行为
4.6.4 离间中国伊斯兰
4.7抓捕间谍
4.8心理战
5 拉网最后... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的计划
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 19 01:02:46 2011, 美东)
生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的绝密K计划
1 美国的国家性质
1.1美国的正义力量
1.2美国的犹太属性
1.3美国的西方文明属性
2 1949-1978美国的对华政策-军事手段硬遏制
3 1979-2004美国的对华政策—撒网阶段—影响渗透、腐蚀麻痹、哄骗
3.1影响渗透
3.2腐蚀麻痹
3.3 哄骗
4 2005-2009美国的对华政策—拉网阶段—挑起台湾问题、经济战争、四面包围、分化
瓦解、抓捕间谍、心理战
4.1 挑起台湾问题
4.2 贸易制裁
4.3 产业及金融战争
4.4 粮食战争
4.5 四面包围
4.6分化瓦解
4.6.1 强迫意大利、拉拢法德
4.6.2 拆散中俄脆弱联盟
4.6.3 加拿大、法国、日本的反常行为
4.6.4 离间中国伊斯兰
4.7抓捕间谍
4.8心理战
5 拉网最后... 阅读全帖 |
|
d*******g
发帖数: 1978 | 11 色拉油出来之后，本地菜籽由早就消失了。农民自榨的油，杂质多，颜色不好，炒起来
油烟大，容易得癌症，所以根本卖不脱，20多年来都是以超市色拉油为主。
不过最近本地菜子油有所抬头，零零星星在街头，特别是楼盘的小区门口，
能看到农民拉起一个大的榨油车，在现榨现卖。其主要原因在于有很多超市色拉油也
有添加剂，还有转基因的色拉油，还有些色拉油是地沟油转炼的（这种不多），另外
这种现榨的卖点就是原生态，炒出来香，而且基本上是木有添加剂的。但有一点最老
火，还是杂质多，不管是吃的人，还是炒菜的人，都容易得癌症，所以买的人不算多。
这种油40块钱一斤。因为它名义上是Organic的。
超市色拉油卖10-25一斤。
至于地沟油，我都不晓得上头那个大哥为撒子拿本地菜子油和地沟油相比，至少得两者
有可比性才对嘛。
地沟油就是从地沟里面吸上来的油，是脏的，是不要钱的，经常你可以看到半夜三更
路边有些餐馆拿个水泵，在下水道那里吸啊吸的，那就是在吸地沟油。
上头那个大哥是不是以为地沟油也是炼出来的？也要卖钱的？ |
|
W*****e
发帖数: 7759 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 西安食用油节前涨价 水价明年起逐步上调
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 30 11:15:28 2009, 北京)
11月以来的两次雨雪天气，致使西安市场菜价普遍上涨。随着天气逐步回暖，菜价
在经过一轮的下跌后，近日，市场上粮油、猪肉、鸡蛋等重要商品价格又在上涨中
。
据西安市物价局价格监测中心监测数据显示：12月3日与11月25日价格相比，小
麦(2188,-7.00,-0.32%)、原牛奶收购价格基本稳定；玉米(1869,-3.00,-0.16%)收
购价格继续上升 生猪收购价格上涨；蔬菜类收购以涨为主；水产品批发价格略有
上扬。在市场上，随着大蒜被爆炒到5元一斤，干辣椒也离奇地被捧到12元一斤。
食用油一周涨一元多
与菜价一样，作为最基本生活物资的粮油价格也出现上扬。
“5升装金龙鱼菜子油批发价格在51元左右、5升装金龙鱼调和油售价53元左右
、5升装豆油(7872,2.00,0.03%)为48元，比上月都涨了 |
|
b*********f
发帖数: 1585 | 13 ——浙江金华市民扶摔倒老人被判赔偿七万余元引争议
新华网杭州１２月７日电（记者商意盈）近日，浙江省金华市民吴俊东在各大微博
、论坛发帖，称自己搀扶摔倒老人被判赔偿七万余元，该事件引发了社会关注。究竟吴
俊东是扶起老人还是撞倒老人？为什么在警方和物证部门出示明显证据的情况下，法院
还是使用了高度盖然性原则？新华社记者就此展开了调查。
一场交通事故引发诉讼
２０１０年１１月２３日中午１２时许，浙江金华市婺城区汤溪镇云头岭路段发生
一起交通事故，一对骑电动自行车的夫妇胡启明、戴聪球摔伤。吴俊东告诉记者，当时
他正驾驶一辆三轮摩托车行驶在附近，看到前方有一辆电动自行车在右侧车道行驶，车
上坐着一对老年夫妇，他就按了喇叭超车过去。
吴俊东说：“等我超车过去一段距离后，后面传来一阵惊叫。我回头看见那对老年
夫妇已经摔倒在地上。当即我就回头去扶两位老人。”
没想到摔倒在地的戴聪球开口就说，你开车怎么这么不小心？你把我们撞伤了。老
太太的话让吴俊东傻了眼。当时被吓到的吴俊东立即打电话向父亲求助，并将老人送到
医院。赶来的吴俊东父亲还垫付了１０００元医疗费。
扶起还是撞倒引发争议？
吴俊东究竟是扶起老人... 阅读全帖 |
|
n*********s
发帖数: 256 | 14 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Fashion
标 题: [转] 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 23:19:05 2015, 美东)
吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
90 人关注 打印 转发 投稿
http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中... 阅读全帖 |
|
F*D
发帖数: 361 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Ozil (German), 信区: Military
标 题: 多地食用油涨价 部分地区抢购导致断货
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 6 23:20:07 2009, 美东)
2009-12-06 20:05:22 来源: 新华网 手机看新闻
核心提示：监测显示,12月6日,食用油价格以涨为主,多地部分品牌食用油价格上调。因
抢购,一些地
区监测点部分品种断货现象增加。安徽、四川、吉林等省多个地市,包括大豆油、菜子
油、花生油在内
的多种食用油价格上涨,主要涉及金龙鱼、鲁花、福临门等品牌,涨幅多在6%—15%之间。
新华网北京12月6日电 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,
12月6日,食
用油价格以涨为主,多地部分品牌食用油价格上调。因抢购,一些地区监测点部分品种断
货现象增加;
蔬菜价格整体延续上涨走势;肉类价格以微涨为主;成品粮、禽蛋、水果、淡水鱼、奶类
价格基本稳
定。
除纯菜子油价格下降0.5%外,其余6种监测食用油价格均上涨,涨幅在0.2%—0.4%之间。
因进货价格 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 16 食用油、白酒、方便面齐涨价
国际农产品涨价压力逐步传导至国内终端产品
最近，由于农产品涨价，不仅中国出口的农产品涨声一片，国内市场的食用油出现新一轮上涨，而随着行业龙头康师傅和古井贡酒分别调高旗下部分产品价格，相关的方便面和高端白酒行业也面临涨价压力。
食用油：年内涨价空间有限
近期我国各地食用油价格出现了新一轮上涨,部分地区引发消费者抢购。然而,分析预计年内国内食用油价格上升空间有限。
多家企业上调食用油价格
广州一家大型超市向记者透露,金龙鱼10月底已通知该超市，其销售的所有金龙鱼食用油品种价格将会上调10%。
对此,广东省物价局有关人士说,1月份至10月份广东菜子油、大豆油、花生油、大豆调和油等4种主要食用油综合平均零售价同比微升0.1%。其中第三季度,4种主要食用油综合平均零售价环比微降0.33%,同比上升1.1%。
据该局了解,近日,广东市场较多零售商确实接到调价通知,益海嘉里等企业拟上调旗下食用油品牌产品价格10%左右。
油价为何出现一波上涨潮？广东省物价部门分析认为，一方面,目前大豆等国际农产品期货价格大幅上涨,造成我国近期进口大豆价格上涨;另一方面, 国家粮油信息中心等... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 17 一块冰砖含多种添加剂。
“绿舌头”融化成胶状物。
本月初，根据举报，南京市质监在六合一家冷饮生产公司查获了一批“添加剂雪糕”，其生产的南京老字号冷饮“老冰棒”奶油口味雪糕竟不含奶，是由添加剂勾兑而成。该厂负责人表示，加全脂奶粉成本太高了，干脆改用一种牛奶口味添加剂来勾兑……
在采访中记者发现，如今冷饮中的食品添加剂越来越多。那么，到底有多少添加剂被我们吞下了肚呢？昨天，记者走访了南京冷饮市场发现，雪糕中的添加剂数量确实不容小觑：一个小小的冰淇淋雪糕，添加剂就有20多种！
记者探访南京市场
奶油、蛋筒类
“花哨”冷饮添加剂普遍多
记者近日走访了南京多个超市、冷饮零售店，比较配料表后发现，奶油类、蛋筒类冰淇淋添加剂普遍比较多。
以很受年轻人及儿童欢迎的和路雪公司一款巧克力味冰淇淋蛋筒为例，配料表写了满满5行字，其中光是属于色素类的就有焦糖色、日落黄、柠檬黄、胭脂红、诱惑红等11种，此外还有乳化剂、食用香精、增稠剂等各种食品添加剂。
而“伊利牧场”系列的蓝莓酸奶口味雪糕，除了如饮用水和黄桃果肉外，磷脂、聚甘油蓖麻醇脂、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 18 转基因大豆不发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……近日，不少关于如何通过外形辨别转基因作物的文章在网上风传。
仅仅看这些外观形状，真的就能识别转基因吗，究竟什么样的食品才是转基因？昨日，多位专家表示，这些凭借外形辨别转基因的方法，缺乏科学依据，并不靠谱。
“那些辨别方法纯粹是忽悠。”中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉昨晚明确表示，消费者真正现在能接触到的转基因食品，主要就是木瓜、大豆油以及一些转基因大豆做的调和油，其他诸如土豆、大米、玉米、西红柿，都不是转基因，消费者在市场上也是买不到的。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅称，按照《农业转基因生物标识管理办法》规定，我国已有5类17种在售转基因生物被列入转基因标识目录，这些都需要在外包装上标识出来，比如转基因大豆油、油菜子油、含转基因成分的调和油等，消费者在购买时查询标签上的文字，即可鉴别。
黄大昉强调，凡是经过严格科学评价、依法审批的转基因植物作物和食品，和非转基因产品是一样安全的。
传言1
本土大豆用水浸泡三天会发芽，而转基因大豆则不会发芽，只不过是个体膨胀而已。此外，... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 19 本周五晚《爸爸去哪儿》收官之旅新西兰站在众人的期待和不舍中如期而至。从第一站重庆武隆天坑初次拍摄，到不远千里、跨越赤道的海外探险，八个目的地，历时四个月，每一项任务设计都充满爱和感动。对于每一位观众来说，真正难以割舍和羁绊的却是守在电视机前，和星爸萌娃共同经历的点点滴滴。图为曹格与新西兰家庭融为一体。
绵延群山，碧水蓝天，升腾的火山和童话的森林，《爸爸去哪儿》新西兰之旅正式开启。没错，真的是最后一站，《爸爸去哪儿》第二季就要和广大的粉丝告别了。武隆天坑的初聚首恍如昨日，如今最终的离别近在眼前。四个月，对孩子们来说有太多的成长，对爸爸们来说有太多的感触。“多贝费杨姐姐舅”，已经名符其实“国民宝贝”。伴随着亲子风潮席卷全国，《爸爸去哪儿》无疑成为今夏最有影响力，最强品牌的明星真人秀节目。
新西兰收官之旅感动在即 回忆四溢
武隆天坑，新叶古村，地笋苗寨，都江堰原始森林，呼伦贝尔大草原，黄河石林，宝岛台湾以及最后的新西兰，五组家庭因为《爸爸去哪儿》相识相聚相知，用这样特别的方式记录下在这些美丽的地方留下的足迹和满满的回忆。蜂房取食，榨菜子油，抓羊，划羊皮筏子……很多任务对爸爸们来说都是第一次。... 阅读全帖 |
|
c*****d
发帖数: 858 | 20 新华网北京6月8日电(记者雷敏)据商务部8日发布的商务预报监测，上周(5月31日
至6月6日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.6%
，已是连续第五周下降；生产资料市场价格下降0.4%。
具体来看，上周蔬菜价格加速回落。露天蔬菜集中上市，货源充足，18种蔬菜平均
批发价格下降7%，降幅比前一周扩大3个百分点，其中西红柿、黄瓜、茄子、洋葱、苦
瓜、豆角和土豆降幅均超一成。4月底以来，蔬菜平均批发价格累计下降幅度达到24%，
其中大蒜价格累计下降13.6%。
食用油价格稳中有降。豆油和花生油零售价格均下降0.1%，菜子油价格与前一周持
平。据中商流通生产力促进中心专家分析，进口大豆集中到港、成本下降，国内食用油
零售价格稳中有降。目前国内处于消费淡季，油厂豆油库存较高，加之新菜子上市，主
产区菜油供应增加，预计后期食用油价格跌势难改。
禽、蛋价格小幅波动。鸡蛋价格上涨0.3%，涨幅扩大0.2个百分点。白条鸡价格下
降0.1%。
肉类价格有涨有落。随着第四批中央储备冻肉收储的推进，猪肉价格止跌回升，涨
幅为0.4%。其中大连、济南和重庆地区涨幅较大，分别上 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 21 商务部监测称食用农产品价格连涨11周
http://www.sina.com.cn 2010年09月07日17:13 新华网
新华网北京9月7日电(记者雷敏)据商务部7日发布的商务预报监测，上周(8月30日
至9月5日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周(下同)上涨0.2%
，连涨11周，累计涨幅达5.5%。
具体来看，上周鸡蛋零售价格继续走高。随着中秋、国庆佳节临近，市场需求趋旺
，鸡蛋价格上涨1.4%，比7月中旬上涨10.8%；白条鸡价格下降0.1%。
据中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍，随着中秋、国庆佳节临近，食品加
工企业和居民消费趋旺，全国鸡蛋零售价格继续上涨，7月中旬以来累计涨幅达10.8%。
目前禽蛋价格处于历史高位，将会在一定程度上抑制消费，加之气温逐渐回落，产蛋率
开始回升，预计后期鸡蛋价格上涨空间有限。
肉类价格继续上涨。受需求阶段性增加影响，猪肉、羊肉、牛肉价格分别上涨0.5%
、0.5%和0.2%。
粮食价格小幅上涨。面粉、大米零售价格均上涨0.2%。
食用油零售价格稳中有涨。花生油、菜子油价格分别上涨0.3%和0.2%，豆油价格持 |
|
X*******8
发帖数: 3895 | 22 可以用花生油啊！美国花生油还没见转基因的。其不饱和脂肪酸得含量仅次于菜子油（
canola),与橄榄油相当。但橄榄油不
适合炒菜！调菜很好。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 23 发改委称食用油供应有保障否认企业停产报道
http://www.sina.com.cn 2010年12月14日02:29 新京报
本报讯 (记者 钟晶晶)针对近日有媒体报道称国内食用油企业大面积停产已现先兆
，春节期间食用油可能供应紧张，发改委昨日在网站上发文表示，经过核实，该报道失
实。目前食用油企业生产正常，原料库存非常充足，元旦、春节期间国内食用油市场供
应是完全有保障的。
停产因库存积压多
近日有媒体报道称，12月2日，发改委约谈四家大型食用油生产企业，要求在两节
期间稳定价格，同一天北京汇福粮油集团停产食用油。报道引述该集团内部人士称，企
业停产的原因是应对政府限价政策，目前国内的食用油销售加工与生产成本已倒挂，企
业生产一吨食用油就赔几百元。
发改委表示，经向汇福粮油集团了解，前几日短暂停产的主因是豆油、豆粕运输不
畅，企业库存积压较多。发改委表示，目前经过原料价格测算，企业能够获得合理利润
，维持正常生产。目前食用油生产正常，为满足元旦、春节旺季需求，目前中粮、益海
等小包装食用油企业正在开足马力，全力组织生产。
食用油企业库存充足
今年下半年以来，国际、国内大豆价格... 阅读全帖 |
|
f*********d
发帖数: 3358 | 24 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月31日，蔬菜、水
果、水产品、食用油价格微幅波动；鸡蛋、猪肉价格上涨；牛羊肉价格以涨为主；成品
粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，8月中旬以来，全国食用油价格涨势明显，部分食用油价格涨幅较
大。与8月11日相比，8月31日，纯花生油、纯菜子油、纯大豆油价格涨幅居前，分别为
4.2%、3.1%、2.7%。分地区来看，除天津外，其他省区市纯花生油价格均上涨，重庆、
吉林、青海的涨幅居前，分别为15.2%、11.4%、10.7%；所有省区市纯大豆油价格均上
涨，重庆、上海、广西的涨幅居前，分别为8.2%、5.6%、4.5%。
监测的21种蔬菜中，9种价格上涨，4种价格下降，8种价格持平。其中，芹菜、生
菜、四季豆、茄子、菜椒、白萝卜、豇豆、苦瓜、大蒜价格涨幅在0.3%—1.1%之间；菠
菜、西红柿、黄瓜、生姜价格降幅在0.5%—1.5%之间；大白菜、油菜、土豆、洋葱、尖
椒、圆白菜、胡萝卜、大葱价格持平。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 25 8月下旬以来猪肉价格再现上涨走势
http://www.sina.com.cn 2011年09月04日19:08 新华网
新华网北京9月4日电(记者郭爱民)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测
，与前一日相比(下同)，9月4日，食用油、肉类价格以涨为主；禽蛋价格上涨；水产品
价格下降；蔬菜、水果价格微幅波动；成品粮价格稳中有涨；奶类价格基本稳定。
7月上旬开始，全国猪肉价格结束持续上涨走势，价格趋稳。8月下旬以来，猪肉价
格再次出现小幅上涨。监测数据显示，与8月20日相比，9月4日猪后臀尖肉、猪五花肉
价格分别上涨1.0%、0.7%。分地区来看，超半数省区市猪肉价格上涨。其中贵州、云南
、湖南涨幅居前，均在5%左右。
花生调和油价格上涨0.2%，大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯葵花子油价格上
涨0.1%，纯大豆油价格持平。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.2%、0.3%。
监测的21种蔬菜中，11种价格上涨，1种价格下降，9种价格持平。其中，芹菜、菠
菜、生菜、茄子、菜椒、洋葱、豇豆、尖椒、苦瓜、大葱、大蒜价格涨幅在0.4%—1.5%
之间；油菜价格下降0.4%；大白菜、... 阅读全帖 |
|
b*****n
发帖数: 6324 | 26 多读读茅于轼先生高瞻远瞩的观点：
-----------------------------------------
“ 中国人，既然彻底解决了粮食问题，现在相当一部分人不是愁没有粮食吃，而是
吃得太多，需要减肥了。而且中国从1999到2003连续五年因为粮食吃不完，放在仓库里
要变陈化粮（已经变了不少），不得不赔钱出口。为什么要赔钱？因为世界市场上粮食
也是太多，价钱比国内还低。全世界根本不存在什么粮食危机。 ”
“ 因为粮食已经不是问题，完全没有必要死守住耕地面积。顺便说一句，由于对耕
地的过度保护，耽误了我国城镇化的发展。房价飞涨，也与此有关。 ”
“ 水和石油稀缺的程度在上升，价格在上涨。这用不着着急。如果稀缺而不涨价这
才要着急。我们的问题正在于此。既稀缺又不想让它涨价。结果肯定是供不应求，市场
上买不着，当然出现危机。如果让它自由涨价，就会有替代办法出现。比如用风能发电
，用电作动力开汽车。这样就可以节省一大块石油。现在之所以没有这样做，就是因为
石油价格还不够高，替代不合算。事实上替代的办法多不胜数，我们可以用酒精开汽车
，也可以种菜子油转变... 阅读全帖 |
|
d**e
发帖数: 2420 | 27 算是第四季，崔永元不接招了，大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论（续）
【崔永元】
这个人是谁？去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步？”人民网还转？你有
什么资格？又不是主持人？来，我让你见识一下水军的厉害！
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华，在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作，曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评，从此成为方黑，其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是：顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说，转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是，2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中，转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定，由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险，政府不再管理，可以随便种：http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说，美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖 |
|
w*******e
发帖数: 15912 | 28 文章来源: 健康养生 于 2015-01-17
美国癌症协会(ACS)每5年要发布一期关于饮食、营养和体育运动与癌症预防之间关系的
报告，作为对大众的科学知识普及、各卫生健康机构和社区团体之间的交流和有关政策
方针制定的指南。本摘要源于ACS发布于2010年的防癌指南。
1. 乳腺癌：
美国妇女最多见的肿瘤，为妇女第二大死亡原因的癌症，仅次于肺癌。绝经后妇女体重
超重，则患乳腺癌的风险显著增加。这与过多脂肪导致血内雌激素水平过高有关。过多
饮酒并叶酸摄入不足也会增加乳腺癌发生的风险。体育锻炼可降低这一风险。
2. 结、直肠癌：
在美国因癌症死亡总人数中居于第2位。肥胖与其有直接关系，男性尤其显著。大量摄
入蔬菜水果和含粗纤维谷物，减少红肉及加工肉类食品的摄入，适当摄入维生素D和钙
，同时加强日常的体育锻炼可以降低其发生的风险。另外，定期筛检、及时发现和切除
肠道腺瘤(癌前病变)也至关重要。
3. 肺癌：
美国因癌症死亡的第一大因素。超过85％的患者发病与烟草有关。戒烟和大量摄入蔬菜
水果有助于降低其发生。但要注意：过量食用含胡萝卜素和维生素A的保健食品反而会
使吸烟者的肺癌发生危险系数... 阅读全帖 |
|
C*****4
发帖数: 8585 | 29 我当然穷了要不也不会喊贵了，你告诉我哪个城市哪个犄角旮旯榨菜子油，菜市场现在
现榨什么油我也不敢买，不要告诉我30年前的供销社有啊，又好又便宜啊 |
|
t*******a
发帖数: 4055 | 30 武汉一名105岁传奇老太太逝世：曾捐家产给解放军买飞机
分享到：
22
108
2017-08-20 15:32:35 字号：A- A A+ 来源：武汉晚报
关键字: 捐家产给解放军买飞机解放战争捐家产给解放军买飞机
据武汉晚报8月19日报道，武汉江夏区第一长寿老人陈新平老奶奶，于8月19日中午在该
区五里界福利院平静离世，享年105岁。她的一生，极富传奇色彩——出生于大户人家
，是大家闺秀，知书识礼；抗战时，她与丈夫一起，向抗日军队捐款捐物；解放战争时
期，她与丈夫将全部家产捐给解放军购买飞机打仗……
陈新平老奶奶生于1912年5月，按照民间说法，过了105周岁，就是106岁了。此前，她
在江夏区多位百岁老人中最年长。
[点击查看大图]
陈新平老奶奶（右）。武汉晚报 图
婚姻幸福的大家闺秀
陈新平生长在旧社会的大户人家，她父亲是江夏五里界一带很有名气的乡绅，在她很小
的时候，父亲死于土匪之手。
陈新平既在旧式学堂学习过传统的四书五经，又在新式学堂接受过现代教育。她知书识
理，长相漂亮，性格温和。
18岁的时候，陈新平嫁给了当地绸缎商的儿子田平卿，从此，她与田平卿相濡以沫，相
伴一生。... 阅读全帖 |
|
l****u
发帖数: 8729 | 31 2011年以来成品粮价格走势进一步趋稳
2011年1月21日
新华网北京１月２０日电 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一
日相比（下同），１月２０日，蔬菜价格以涨为主；禽蛋、肉类价格上涨；食用油、水
果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别微涨０．２％、０．３％；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊
肉、牛腱肉、牛腩肉价格分别微涨０．２％、０．２％、０．１％、０．１％。
监测的２１种蔬菜中有２０种价格上涨，１种价格持平。尖椒价格上涨４．２％，
菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、圆白菜、苦瓜价格涨
幅在１．４％—３．２％之间，大白菜、芹菜、白萝卜、洋葱、胡萝卜、大葱、大蒜、
生姜价格涨幅均未超过１．０％；土豆价格持平。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别微涨０．４％、０．１％。
草鱼、鲤鱼价格分别下降１．１％、０．６％，罗非鱼、鲫鱼、带鱼价格分别上涨
０．６％、０．５％、０．３％。
大豆调和油、纯葵花子油价格均下降０．１％，花生调和油、纯花生油、纯菜子油
、纯大豆油价格持平。
籼米、粳米、标一粉、特一粉价格均持平。
２０１１... 阅读全帖 |
|
y*******g
发帖数: 1270 | 32 我也觉着不是这么回事，除了豆油，棉油，菜子油都可以做食用油啊
没懂，除非不仅用来食用？！ |
|
h*h
发帖数: 27852 | 33 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: buddyboy (hello), 信区: Returnee
标 题: ZZ告诉你美国高工资低物价和中国低工资高物价的秘密！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 12:54:59 2010, 美东)
发信人: caiziu (菜子油), 信区: Military
标 题: ZZ告诉你美国高工资低物价和中国低工资高物价的秘密！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 08:40:24 2010, 美东)
其实美国每个工人所能供养的人口也下降了。不过中国下降得更厉害些，因为两极分化
得厉害，尤其是高房价所导致的。
中国的便宜货冲击了美国的低端产业的同时，也帮助维持了其低通胀。中国在“吃亏出
口”的同时，也发展了经济。现在就是看政府能否顶住割羊毛的压力，把30年来的积累
用在切实提升国力的地方。鼓励扶持科技创新、大力建设基础设施都是对的。接下来要
通过改变分配方案，主要是社会保障与提高工资，来促进内需，转变经济发展模式。
================================= |
|
s**********t
发帖数: 1846 | 34 算是第四季，崔永元不接招了，大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论（续）
【崔永元】
这个人是谁？去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步？”人民网还转？你有
什么资格？又不是主持人？来，我让你见识一下水军的厉害！
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华，在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作，曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评，从此成为方黑，其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是：顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说，转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是，2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中，转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定，由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险，政府不再管理，可以随便种：http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说，美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖 |
|
n*********s
发帖数: 256 | 35 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Fashion
标 题: [转] 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 2 23:19:05 2015, 美东)
吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
90 人关注 打印 转发 投稿
http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中... 阅读全帖 |
|
c**b
发帖数: 2999 | 36 canola oil,其实就是中国的油菜子油。因为是加拿大生产的油，所以是canada oil---
> canola oil. |
|
|
jd
发帖数: 138 | 38 传统菜籽油里有害物质主要有两种，硫苷和芥酸。硫苷水解后有毒，芥酸会在心肌沉积
。在欧美因为他们常生吃油，这样的菜籽油是不能吃的，只用来点灯和润滑。中餐因为
炒菜先得热油，让有毒物挥发分解了不少，所以可以用菜子油烹饪。成分加上传统机械
压榨法的杂质，造成了我们熟悉的菜籽油特有的青子味道。
canola 是选育杂交出来的低芥酸低硫苷双低的菜籽油品种，本身那种青籽味道就小，
另外现在油多是化学法精炼过，杂质少，菜油味道就更少了。国内现在推广种植的也是
改良过得的低芥酸品种，跟以前的也不一样了。 |
|
M****n
发帖数: 757 | 39 那么小的宝宝，应该不会挑剔是否有肉的，关键是小宝宝很可能更在意的是你那肉是怎
么做的。超市买现成的那种玻璃瓶装宝宝食品，针对四个月以上宝宝的，就有些是含有
肉的，大人能吃出肉的味道来，但根本看不见肉，因为都做成绒了。一岁的宝宝了，可
以加很多种辅食了，感觉列表上的有些种类少。找本Baby book看看吧。
另外一岁前的宝宝，不能喂鲜牛奶的，得喂专门给婴儿的配方奶。因为鲜奶的成分含量
是对小牛来说正好的，但对于人类婴儿来说是不行的，有些物质的含量可能太重，宝宝
喝了后会有负担。不过，一岁以上基本就没事了。
前面有人说的对，宝宝食品里，你可以特意添加点Rapeseed oil，菜子油，这个是宝宝
书上推荐的不饱和脂肪。 |
|
|
s*********5
发帖数: 5637 | 41 Thought some of you may be interested...（本文不代表本人立场，大家不要批评我造谣）文章说，美国人基本不吃美国食品，可是我们天天面临转基因的豆类和玉米，据我所知，美国的牛和鸡的主要饲料是玉米，估计也是转基因的。。。不是市场上马上会有转基因的三文鱼吗？还是非洲人民有骨气，宁愿饿死也不吃转基因食品。。。
----------------
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、
水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有
大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本
全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号
轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味
鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、
红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸... 阅读全帖 |
|
n*********s
发帖数: 256 | 42 吃素为何能使皮肤更年轻，更有弹性，相貌更漂亮？
发布时间：2015年08月29日
来源： 作者：佚名
90 人关注 打印 转发 投稿
http://www.fjdh.cn/wumin/2015/08/080204342405.html
肉食者平常吃的肉类鱼类，隐含着大量的动物油脂，它与动物蛋白一起，附着在肉
食者的皮肤细胞里，使细胞不断肥大，堆积成坠。食肉越多，那种坠肉型面孔越明显。
再有，肉类、鱼类、蛋等动物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，这种乳酸随
汗排出後，停留在皮肤表面，就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞，使皮肤没有张力、失去
弹性，粗糙又容易产生皱纹与斑点。更甚的是，现代肉类中毒素越来越多，这除了使人
类遭受三大疾病--癌症、心脑血管疾病和糖尿病--的攻击外，皮肤也因受到肉中毒素的
侵蚀而变得越来越粗糙。
在清秀自然方面，素食者是很自傲的。素食者长期食用碱性的植物性蔬果，血液中
的乳酸便会大量减少，自然就不会产生有害的物质，随汗排至皮肤表面损害健康的皮肤
。素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩，起到极佳美容效果。同时，植物
性食物中的矿物质、纤维质又能把血液中... 阅读全帖 |
|
W**********r
发帖数: 8927 | 43 话说，你这跟谁学的油泼辣子？大家做的方法可能都有区别，这个网站说的方子：
http://i.meishi.cc/post.php?i=473925&id=407946####
陕西油泼辣子料包:
油泼辣子的配料:
1.陕西红辣椒面50克,
2.炒熟的白芝麻10克,
3.食用盐10克,
4.花椒5克.(特级凤椒)
油泼辣子的做法:
1.取一个陶瓷碗,把辣椒面,盐,熟芝麻以此放入;
2.炒锅上火,倒入100克压榨的菜子油,油稍热时,放入花椒炸至紫色捞出.
3.把锅中的花椒油缓缓的到入辣椒面上,最好边倒油边搅动碗里的辣椒面.隨着热油的泼
入,一碗香喷喷的油泼辣子就做成了. |
|
h*h
发帖数: 27852 | 44 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: buddyboy (hello), 信区: Returnee
标 题: ZZ告诉你美国高工资低物价和中国低工资高物价的秘密！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 12:54:59 2010, 美东)
发信人: caiziu (菜子油), 信区: Military
标 题: ZZ告诉你美国高工资低物价和中国低工资高物价的秘密！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 26 08:40:24 2010, 美东)
其实美国每个工人所能供养的人口也下降了。不过中国下降得更厉害些，因为两极分化
得厉害，尤其是高房价所导致的。
中国的便宜货冲击了美国的低端产业的同时，也帮助维持了其低通胀。中国在“吃亏出
口”的同时，也发展了经济。现在就是看政府能否顶住割羊毛的压力，把30年来的积累
用在切实提升国力的地方。鼓励扶持科技创新、大力建设基础设施都是对的。接下来要
通过改变分配方案，主要是社会保障与提高工资，来促进内需，转变经济发展模式。
================================= |
|
l******o
发帖数: 3764 | 45 1、做菜应如何放盐？
做菜用的食油是豆油、菜子油等，为了减少蔬菜中的维生素及其它营养物质在烹调的损失
，一般应等热煸炒过蔬菜以后再放盐；用花生油炒菜，最好先放盐，后放菜，以使盐中的
碘化物去解除黄曲霉素的毒性，有利于保障身体健康；用猪油、鸡油等动物油炒菜，先放
盐后放菜也有利于对猪油、鸡油中有机氯农药残留量的削减。
2、放盐的最佳时机？
＊烧香酥鸡鸭等，应当在鸡鸭宰杀洗净后，先用适量的盐把外皮和内脏均匀地擦遍，这样
蒸炸出来的鸡鸭酥烂而透味；
＊烧整条鱼或炸鱼块时，先用适量的盐稍微腌渍一下，既有助于咸味渗入鱼肉，又可防止
鱼体松散；
＊烧鱼圆、肉圆等，先放适量盐和淀粉等搅拌均匀，然后吃足水，这样烧出来的鱼圆、肉
圆既鲜嫩又泡松；
＊红烧肉、红烧鱼块，先经煽、煎后，迅速放入适量的盐和调味品及水，然后旺火烧沸片
刻，再小火慢煮，这样烧出来的肉或鱼香浓而鲜美；
＊烧爆肉片、回锅肉应在全部煽炒后放盐；
＊油煎马铃薯时，最好在半生不熟时放盐，这样味道更香；
＊煮豌豆或四季豆应在完全煮软后放盐；
＊煮黄豆、烧豆腐应在熟烂后起锅前放盐；
＊烧肉最好在起锅时放盐，炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐 |
|
|
