由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 茶蛋
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c******x
发帖数: 1197
1
挺奇怪的,就想做普通的抹茶海绵蛋糕,不是戚风等等高级货。查了很多中英文方子都
是要单独打蛋白蛋黄,为什么?
海绵蛋糕不用分开打蛋啊。抹茶怎么那么个别?
Plain Sponge Cake
Ingredients
Serves: 8
225g (8 oz) self-raising flour
225g (8 oz) butter, at room temperature
225g (8 oz) caster sugar
4 eggs
1 teaspoon baking powder
Method
Prep:20min › Cook:25min › Ready in: 45min
Preheat the oven to 180 degrees C / gas mark 4.
Measure all the ingredients into a large bowl.
Mix all of the ingredients using a electric whisk.
Pour the mixture into 2 non-stick 7 inch (18c... 阅读全帖
r***l
发帖数: 9084
2
来自主题: Stock版 - 这帮王八蛋
你也太小看了茶党了。如果真可以先cut自己的benifit,民主党就可以同意universal
cut, 茶党高兴还来不及呢,这就是茶党的政治目标,他们自己的benifit没有豁免。
l***5
发帖数: 3433
3
来自主题: Taiwan版 - M的下午茶
當著那美麗的上海外灘景色,下午茶氣氛好到不覺得荷包失血
蛋白餅的滋味,英式司康的香酥,泡芙蛋塔,巧克力蛋糕,三明治每道都精緻可口
上海人真懂得享福,是奢侈的下午茶,不過吃撐了,晚餐就沒胃口了
兩餐合算也就不那麼貴了..呵呵
b********n
发帖数: 4256
4
蔡英文自傳 從「洋蔥炒蛋」說起
民進黨總統參選人蔡英文第一本自傳「洋蔥炒蛋到小英便當—蔡英文的人生滋味」,明
天上市開賣,蔡英文本周將舉行新書發表會,預料將造成一股風潮。
簡介指出,「洋蔥炒蛋」是蔡英文爸爸傳下來的幸福記憶,募款餐會上的「小英便當」
則集結台灣各地的溫暖與期待,這些菜色簡單樸實卻層次豐富,如同蔡英文的人生滋味。
新書封面的蔡英文穿著招牌的黑外套、白襯衫、金框眼鏡,典型的「蔡教授風格」,她
正聽到什麼笑話,鼓掌大笑時,被瞬間捕捉的畫面;隨行攝影公認,正面拍的蔡英文都
很彆扭,只有不經意的側拍,才是最上鏡頭的蔡英文。
蔡英文昨天透露,小時候讀雙連幼稚園,她記得很清楚,當時的點心是喝檸檬茶、吃餅
乾,但這是她最不喜歡的點心,她喜歡的是大紅豆湯和麵;她還自嘲說,「愈年輕的事
記得愈清楚,就是老了」。
蔡英文周邊商品一路熱銷,最讓她天人交戰,就是用她的肖像做成「小英娃娃」,她擔
心「以後會被丟到洗手間」。
新書由蔡英文的家庭與求學故事說起。小時候並不出色的蔡英文,在父母親平實質樸的
教養下,造就內斂又細膩的性格,她從不急著表現,而是靜靜思索適合自己的方式。
f********t
发帖数: 6999
5
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: autoking (autoking), 信区: Military
标 题: 共和党这次选RYAN完全靠上了茶党, 已经输了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 18:10:59 2012, 美东)
佩服RYAN年轻有为, 敢动医疗补助计划。
讨好了茶党, 但会得罪不少人,死定了。
罗姆尼目前也那不出啥至少听起来有戏的方案能解决失业问题。
有一次,一失业者问他,该咋办。 他说,我也是失业者。 听的鸡皮疙瘩都要起来了。
第二天,舆论尽拿这话开唰他。
美国的问题两边都有, 福利问题和外包问题。
相比较而言, 外包更可怕。不少大公司是大把大把砍人,一个一个部门搬到亚洲。你
是觉得多交税要紧呢,还是失业要紧呢。
将来都被干掉了, 美国人都在家歇着。 用的东西都不是自己劳动的, 你想肯定不会
长久。先是借信用卡,再卖房子,到后来,都去领食物卷。 直到穷国的工资赶上来。
那帮红脖子还为共和党呐喊,可见,洗脑是很好的愚民工具。
假设,美一公司把生产外包到中国去,1亿美元采购来,再在美国市场上销售,得到2亿
收入, 原来在... 阅读全帖
l*r
发帖数: 79569
6
来自主题: LeisureTime版 - 【爱】果仙踪之葫芦娃在行动
Master油饼de葱好不容易止住哭声,头顶的乌鸦怪叫一声,飞走了。
Master油饼de葱左手锅右手刀,在林中摸索前行。转过一个土坡,前面出现了一座小木
屋,隐约有灯光。Master油饼de葱大喜,跑到近前一看,小木屋真是小,门只到他的鼻
尖高。Master油饼de葱弯腰推门,有人吗?没人。Master油饼de葱饿坏啦,吃光了桌上
的饼干喝光了桌上的汤,倒头睡到小床上,哎呀,好咯,好像有豌豆;换一张床,哎呀
,好咯,好像有花生;再换一张床,哎呀,好舒服,我们Master油饼的葱啊,就这样睡
着了。
梦里是一望无际草原,满天都是海鸟的影子,却没有一匹野马。夕阳西下,照着天边一
个孤独的背影,他挑着满满的茶蛋,正向远方走去。Master油饼de葱心中大急,喊,不
要啊,拔脚去追。他跑过长江跑过珠江,跑过桃花岛跑过杏子坞,他终于看到了那棵老
桑树还有树上的十个金乌。我们Master油饼的葱,却再也支撑不住,跌倒在地,喃喃地
说,茶。。。茶。。。
x*****u
发帖数: 6559
7
来自主题: WaterWorld版 - 西餐哪来的那么多狗屁花样?

咱的豆腐不还有好几种吗? 中国鸡蛋还有茶蛋,水煮蛋,蒸蛋,卤蛋嘛。呵呵。哪儿
来这么大的火气?
t**t
发帖数: 27760
8
现在记者都是在家编故事。

蛋你别吃,我把茶叶捞起来晒干了再给你泡茶!”
吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶,家里茶叶很多,但大多有漂亮的礼品包装,黄女士觉得
贵重,不敢动。突然,她发现一包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
了茶?此时,黄女士的声音从厨房传来,“老公,我今天煮的茶叶蛋特别好,特别香,
快来尝尝。”
肉’啊!”黄女士讶异,“牛肉?牛皮纸裹起来的这包不是牛肉,是茶叶啊!”郑先生
欲哭无泪,那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品,自己费了九牛二虎之力才
从朋友那里交换而来。他怒
x****u
发帖数: 44466
9
上次用五粮液做了点咸蛋。

蛋你别吃,我把茶叶捞起来晒干了再给你泡茶!”
吃的茶叶蛋。丈夫老郑爱喝茶,家里茶叶很多,但大多有漂亮的礼品包装,黄女士觉得
贵重,不敢动。突然,她发现一包牛皮纸裹的茶叶扔在桌上。
了茶?此时,黄女士的声音从厨房传来,“老公,我今天煮的茶叶蛋特别好,特别香,
快来尝尝。”
肉’啊!”黄女士讶异,“牛肉?牛皮纸裹起来的这包不是牛肉,是茶叶啊!”郑先生
欲哭无泪,那是现在市面上有钱也难买的武夷岩茶中的珍品,自己费了九牛二虎之力才
从朋友那里交换而来。他怒
l*****e
发帖数: 714
10
其实在板上机械键盘火起来之前就准备今年入个机械玩玩。不过看了最近的讨论,折腾
的心更旺了(好毒啊)。先入个rosewill青轴试试,过阵子再买个filco圣手87放家里
。看了看,白色的茶轴国内和amazon上价格差不多。然后也就差不多退烧了(其实也称
不上发烧,呵呵),反正也不怎么玩游戏,黑轴就不体验了。现在红轴感觉价格有点虚
高啊,而且和茶轴也比较接近。
p***c
发帖数: 2403
11
幸好昨天下手快,马上入了茶,第一次用机械的,还不知道习不习惯
刚才看茶的已经涨了10块了
p****y
发帖数: 23737
12
来自主题: _Vegetarianism版 - 綠茶草莓糕
巧克力素糕-(全素-無奶蛋及動物成分)
http://blog.sina.com.tw/vrtel/article.php?pbgid=57563&entryid=591045
配方一:
材料:
高筋麵粉260g
可可粉35g
苏打粉1 /2茶匙
泡打粉1 ½茶匙
葡萄籽油100g
二砂糖150g
塩1/4茶匙
椰奶410g
水(清洗椰奶空瓶後一起搅拌)约30g
作法:
1.高筋麵粉、小蘇打粉、可可粉、泡打粉一起過篩備用。
2.椰奶、細砂糖、鹽先拌勻,再加入作法1拌勻。
3.葡萄籽油加入拌勻。
4.以上均使用手動攪拌器攪拌均勻(不可用電動攪拌器)。
5.將麵糊裝入烤模內(放15分鐘),再放入預熱烤
箱,以200℃左右烤35分鐘(小烤箱)即可。
6.取出以前先用竹籤或筷子在素糕中間插入測試
是否會沾竹籤或筷子,會沾時要繼續烘烤。
下面配方摘自
米姬網 以供參考:
http://blog.yam.com/migigarden
使用泡打粉和蘇打粉代替蛋的配方,應該是全世界
最好做、最容易成功的素蛋糕配方之一,成功機率
也非常高。它對麵粉不太挑剔,我們試過無論低筋、
中筋或高筋... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
13
来自主题: _Vegetarianism版 - 美味且纯净无蛋的手工面包(上海)
美味且纯净无蛋的手工面包(2009-12-21)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_494ed7720100gxy6.html
我是素食者,市面上有许多面包里面有含蛋,为此,平时我买面包时,都尽可能选择欧
式的粗粮面包或者全麦面包。当我知道普罗旺斯的源深店的种子超市有净素的面包供应
时,兴奋地奔去瞧瞧。当天,是个阴冷的刮风天,我一进去超市时,就闻到香喷喷的花
色面包香味,在暖色调的环境里,一个个可爱的面包排排站姿显的非常诱人。服务员取
了盘子为我服务,我挑了上面有满满素松的,罗勒酱汁缀有松子的,画有菠萝纹格子的
,铺有椰丝的,还有排着一根素肠的,因为我家里住得远,为了减少舟车劳顿,我有点
小贪心地各扫了3个,之后拎着它们,心满意足地搭上车回家。
虽然没有加鸡蛋,但与一般面包店出售的相同处是普罗的面包也非常柔软且有弹性,不
同点是,表面没有油腻感。以后,我觉得素松面包如果再研发变成辣松就更为美味;罗
勒面包非常喷香,就像松子罗勒意大利面的姐妹,有特殊的异国风情;我估计素肠的面
包是小朋友的最爱;菠萝格子与椰丝的甜面包里面有奶黄馅与奶酥馅两种,是我先生的
最爱。... 阅读全帖
d******a
发帖数: 32122
14
来自主题: Detective版 - 山二 = 金蛋 = txjdyhm?
haver=hujintao2=金蛋茶
山二=金蛋=txjdyhm
真三亩=完善
子鸟甲=奥古斯汀
d******a
发帖数: 32122
15
来自主题: Detective版 - 我看金蛋不妨申请一把历史斑竹
说的是金蛋
不是金蛋茶
r*****1
发帖数: 214
16
美国疾病控制和预防中心(CDC)周四表示,数以百计的美国人可能因为食用感染沙门
氏菌的鸡蛋而
致病。自上周五起﹐美国莱特鸡蛋公司(Wright County Egg)的全美召回行动目前已
经扩大到了
3.8亿颗鸡蛋﹐为史上最大的鸡蛋回收行动之一。沙门氏菌鸡蛋也引起了华人的关注。
由于受污染的鸡蛋和其它正常鸡蛋表面上看起来没有分别,消费者难以凭肉眼区分,导
致很多问题鸡
蛋已流入餐馆或市民家中。美国卫生部官员称,爱荷华、明尼苏达、加州、马里兰、亚
利桑那、伊利
诺伊、内华达、北卡罗来纳、得州和威斯康星等州,在5月至7月已经发现1,953宗疑似
食用问题鸡蛋
中毒的个案。加州公共健康部官员星期二宣布,加州至少有266人因食用受沙门氏菌污
染的鸡蛋而患
病。
沙门氏菌鸡蛋也引起了华人的关注,有人担忧,有人不以为然。加州海沃市的王先生最
近变的非常谨
慎,他以往经常去大华超市购买金宝牌(KIMBO)的鸡蛋,虽然金宝牌鸡蛋没有列在受感
染的名单上,
但他还是要把鸡蛋用水煮熟后,再多煮一些时间才敢吃。他表示,等这次疫情过后才敢
再买鸡蛋吃。
住在加州佛利蒙市的青女士表示,她的姐姐经常把沙茶酱跟生鸡
B********n
发帖数: 12753
17
全蛋打发累
比如,分蛋只要打10下
全蛋要打30下可能还不够
s*y
发帖数: 293
18
一般是靠香草精(vanilla extract)去蛋腥味,或者其他香料
我以前试过打全蛋的recipe,但是效果不好,而且确实费时间。如果你习惯打全蛋的,
应该也可以。
不必纠结,recipe就看对你是否合适,多试就知道了
m****s
发帖数: 799
19
来自主题: NextGeneration版 - 问个关于酒酿蛋的问题
酒酿扑蛋超好吃啊。我一般是里面放一点枸杞,加水煮开后打蛋花,一辆分钟搞定,很
方便。我催奶基本就靠酒酿和妈妈茶,不太爱喝荤汤,太腻了。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.56 - iPad Lite
l*******n
发帖数: 558
20
再弱弱地吆喝一句:可能是西雅图地区最好吃的葡式蛋挞~~~来也~~
别扔我~~~
敢这么说也是有理由的,周围有卖的我基本都尝过,因为不满意只好自己做。
有比较才有进步嘛。
最好吃的原因无外乎全天然无添加真材实料精心制作。做这个我最有耐心啦。
挞皮:面粉,黄油,白砂糖,盐;
挞水:蛋黄,淡奶油,牛奶,淡奶。
诚邀大家来品尝。
不论是开party还是下午茶,葡式蛋挞都是个好选择。
X****9
发帖数: 86
21
来自主题: loseweight版 - 有人吃过半打蛋挞吗?
呵呵,我太喜欢公主和紫苏MM的思维方式了!太是我的茶了。
半打蛋挞的故事告诉我们:
1。沉没成本,沉没成本,沉没成本,永远不要对着它懊恼哭泣,放弃一定要痛快!(
从做失败的蛋挞,到剩菜,到晚点的飞机,到没良心的男人。。。。)
2。买吃的最好别去cosco, 不然就总要面对要么浪费的良心谴责, 要么长肉的良心谴
责。
b*****e
发帖数: 53215
22
☆─────────────────────────────────────☆
hupple (hupple) 于 (Sun Dec 25 00:50:32 2011, 美东) 提到:
吃!
☆─────────────────────────────────────☆
zli (茶众,not Tea Party) 于 (Sun Dec 25 00:54:53 2011, 美东) 提到:


☆─────────────────────────────────────☆
a9 (嗯) 于 (Sun Dec 25 01:00:00 2011, 美东) 提到:
太好了,终于拿到一个。
☆─────────────────────────────────────☆
buzhidao77 (不知道) 于 (Sun Dec 25 01:02:34 2011, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
kanbbs (看BBS) 于 (Sun Dec 25 01:06:07 2011, 美东... 阅读全帖
m**********e
发帖数: 2808
23
屋企有蛋,有出前一丁(不过好耐嫁啦,系啱啱搬入嗰阵做储备,都无知过咗
期未),但无午餐肉。。。又唔想心血来潮嗰阵储定一堆垃圾食品。。。好想通街都系
茶餐厅,求期行入一间都有餐蛋公仔面食。。。
m***3
发帖数: 122
24
来自主题: HAINAN版 - 忆想海南之二---蛋散
这个是炸面饼: http://www.douban.com/photos/photo/269021477/
你说的蛋散,现在做的的确不多了, 倒是广东的茶楼里有不少,跟西饼一起卖的,可能广东海南一带的, 在加州
的一些饼家有见卖。 记得小时候是有吃过蛋散的不过现在真的少见了 :):)
海甸岛以前都不算是海口市的,建省后一段时间海口人都不会去那里买房子, 现在的海口人也不爱去还甸买房子
生活的,现在也不是很热闹夏天时候据说夜里很多楼都没有灯光(没有冒犯你的意思) 不过海南人最会吃, 海
甸岛的,新埠岛的,都会去吃。 老爸子茶永远人山人海的。
d******a
发帖数: 32122
25
来自主题: Detective版 - 金蛋家乡的歌曲
嗳哟喂我的大姐呀
大姐作事理不该
你跟我成亲又把脸翻
看人不能够看外表
我老粗人丑良心好
待人呱呱叫咧
我的心肝咧
嗳哟喂我的心肝宝
你要是真心的嫁给我
我把你当做那心肝宝
要吃饭我来烧,
要吃茶我来倒
吃饭倒茶全由我
还要给你个洗小脚咧
你说好不好咧
我的乖乖地咙地个咚咧
嗳哟喂我的大姐,
你要是诚心的跟我好
我给你买两个大面包
要洋楼我来造
要汽车我就开到
洋楼汽车全有我
还给你黄金与美钞
你到底要不要咧
我的乖乖咙地个咙
你韭菜炒大葱
d******a
发帖数: 32122
26
来自主题: Detective版 - 金蛋家乡的歌曲
很多北美wsn的写照:
嗳哟喂我的心肝宝
你要是真心的嫁给我
我把你当做那心肝宝
要吃饭我来烧,
要吃茶我来倒
吃饭倒茶全由我
还要给你个洗小脚咧
你说好不好咧
我的乖乖地咙地个咚咧
t*******y
发帖数: 21396
27
立顿的茶,做茶叶蛋很不错的,一锅蛋只要放两包。
a******g
发帖数: 725
28
佩服RYAN年轻有为, 敢动医疗补助计划。
讨好了茶党, 但会得罪不少人,死定了。
罗姆尼目前也那不出啥至少听起来有戏的方案能解决失业问题。
有一次,一失业者问他,该咋办。 他说,我也是失业者。 听的鸡皮疙瘩都要起来了。
第二天,舆论尽拿这话开唰他。
美国的问题两边都有, 福利问题和外包问题。
相比较而言, 外包更可怕。不少大公司是大把大把砍人,一个一个部门搬到亚洲。你
是觉得多交税要紧呢,还是失业要紧呢。
将来都被干掉了, 美国人都在家歇着。 用的东西都不是自己劳动的, 你想肯定不会
长久。先是借信用卡,再卖房子,到后来,都去领食物卷。 直到穷国的工资赶上来。
那帮红脖子还为共和党呐喊,可见,洗脑是很好的愚民工具。
假设,美一公司把生产外包到中国去,1亿美元采购来,再在美国市场上销售,得到2亿
收入, 原来在美国生产要1.5亿,那多赚0.5亿就进了少数富人的腰包。然后呢, 就要
叫嚷,不能加税,再加税,我就减少美国雇员,(同时增加中国雇员来代替)。 我要
是老板,少雇一个是一个,越便宜越好。逢年过节,来个大打折,把你的钱套出来。最
后看你没啥钱了, 咱去做中国新兴中产的生意,反正冤大... 阅读全帖
a******g
发帖数: 725
29
佩服RYAN年轻有为, 敢动医疗补助计划。
讨好了茶党, 但会得罪不少人,死定了。
罗姆尼目前也那不出啥至少听起来有戏的方案能解决失业问题。
有一次,一失业者问他,该咋办。 他说,我也是失业者。 听的鸡皮疙瘩都要起来了。
第二天,舆论尽拿这话开唰他。
美国的问题两边都有, 福利问题和外包问题。
相比较而言, 外包更可怕。不少大公司是大把大把砍人,一个一个部门搬到亚洲。你
是觉得多交税要紧呢,还是失业要紧呢。
将来都被干掉了, 美国人都在家歇着。 用的东西都不是自己劳动的, 你想肯定不会
长久。先是借信用卡,再卖房子,到后来,都去领食物卷。 直到穷国的工资赶上来。
那帮红脖子还为共和党呐喊,可见,洗脑是很好的愚民工具。
假设,美一公司把生产外包到中国去,1亿美元采购来,再在美国市场上销售,得到2亿
收入, 原来在美国生产要1.5亿,那多赚0.5亿就进了少数富人的腰包。然后呢, 就要
叫嚷,不能加税,再加税,我就减少美国雇员,(同时增加中国雇员来代替)。 我要
是老板,少雇一个是一个,越便宜越好。逢年过节,来个大打折,把你的钱套出来。最
后看你没啥钱了, 咱去做中国新兴中产的生意,反正冤大... 阅读全帖
b******t
发帖数: 1271
30
来自主题: Military版 - 装逼利器:咖啡,茶叶,葡萄酒
其实啊憋着不装逼是最大的装逼。而且茉莉花茶也区别大了去了50块一斤的
和50块一两的天上地下。同理,同类roast的咖啡也很容易喝出来好坏。另
外能喝出来roast就和你知道抹茶,绿茶,半红茶,红茶一样,那个不用去
比较鉴别。完全不同的类型而已。
葡萄酒的确不同,这个个人口味差异实在是大。即便喝出不同,也无法确信
好坏。而且大多数是原浆兑制的,配酒的师傅水管早关那么一两分钟,口味
就会有变化。
在美国基本上买不到地道的茶叶,弯弯吹嘘的高山冻顶在国内的确得拿去做茶蛋。
但是我不信你家阔气到把明前雨前的都去煮了鸡蛋。

了。
u**b
发帖数: 5366
31
扯鸡八蛋,一张嘴就来。
你去google一下jim crow law里面的japanese的case。asian不被认为是白人。
傻逼黄茶袋子整天以为自己是白人。你他妈的外F十八代才能洗白。
Q****r
发帖数: 7340
32
Shutdown的时候大家都讨论过了
你现在才反应过来
GOP shutdown的时候,NPR采访茶党,问他们是不是因为defund obamacare才关政府的
,茶党说实施的obamacare不是通过的obamacare,奥巴马在里面加了很多东西,比如
waiver
当然民主党还有fact check说不是waiver,叫special treatment
h*******n
发帖数: 8906
33
茶蛋领袖是Michele Bachman 前明州众议员 很早就endorse了床铺 当然党内其他人是
不是一个想法难说


: Freedom Caucus 那是茶党, 跟床铺也不搭,跟 Ted Cruz 更搭吧。

F*******t
发帖数: 9113
34
什么沙茶酱啊?贴张图看看
l******y
发帖数: 472
35

这个是我们那的经典款沙茶酱,可惜这边买不到这种
k******u
发帖数: 3416
36
挖挖挖。。。沙茶牛肉真馋人。。。
B********e
发帖数: 19317
37
好像有个什么牛头牌沙茶酱广告打得挺多的。
不过。。。貌似是台湾货。。。担心。。。

发帖数: 1
38
来自主题: Food版 - 有人吃过茶煮饭吗?
这算是云南那边的特色吧,我是比较喜欢带茶香的食物,偶尔发现还可以这么做,就试
试,还不错。
制作方法  1、先将茶叶1-3克,用500-1000克开水浸泡4-9分钟,取一小块洁净的纱
布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)。
2、再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮
熟即可食用。
注意事项  茶水煮饭,茶叶不要放得太多,不要用隔夜茶,不以茶叶的味道盖过米饭
的香味为最佳;常吃茶水煮饭,要注意搭配富含蛋白质和富含铁的食物,如:牛奶、鸡
蛋、瘦肉、豆类、坚果、木耳、芝麻、新鲜蔬菜水果等,食物只有做到合理搭配,才能
充分发挥其的营养价值。
c****o
发帖数: 248
39
来自主题: Stock版 - 这帮王八蛋
你以为茶党是活雷锋啊! 今天,新闻提及一茶党众议员2008 有 foreclosure。
上次Rand Paul提出, Cut Foreign Aid,犹太团体大怒, 后来,没有一个人再敢提这事
! 他们也是受利益集团左右的!
a*******e
发帖数: 12169
40
昨天开车路过突然看见Lowell downtown 华星餐馆隔壁开了个绿森林茶餐厅,有中式蛋
糕面包等,可以定做水果生日蛋糕。附近的学生住家户买中式糕点方便点了。
38 Willie St.
Lowell, MA 01854
Phone (978) 459-9208
q***6
发帖数: 5654
41
我记得前一两年有报道说做沙茶酱用的鱼虾都是严重过期的,那次我没扔。。。两个星
期前爆出地沟油,我也没扔,但现在又爆出塑化剂。。。。我虽然是粉丝也蛋定不了了
,谁知道下次又是神马。。。我不能拿自己和家人的健康开玩笑。。。不过这个也是见
仁见智的事。。。
er
发帖数: 4457
42
来自主题: Seattle版 - 佛兄你们这些懂茶的进来
烧茶叶蛋也得挑刚出鸡窝的ORGANIC蛋。要不暴殄天物
要真的雀舌一斤可是上好几千RMB的。现在好点的铁观音也要上千了
茶叶最好当年喝了,过了几个月就成陈茶了味道差很多。要不然抽真空以后放冷冻也能好点。
z*i
发帖数: 58873
43
我用宇治抹茶,茶名向月乃白。
水一般,里千家花园里的那口井,丑末寅初取得。
没有桂叶,口味轻
哈哈哈哈
d****u
发帖数: 134
44
来自主题: Prose版 - 乖乖龙蛋冻 * 22
苟且人做苟且事,有大志人写大字
第22章 人间惆怅事
正月初十,云霞到小舅妈处还皮袍。小舅妈一见到她,就注意到了她耳朵上一副亮
闪闪的新耳环。“哎呦,云霞啊,侬向我接衣裳,说是要回乡装门面,把副金耳环
放在这。我说侬这么爱俏的人怎么舍得?原来侬又置了新的。来,来,让我瞧瞧。
啧,啧,是眼下正时兴的款式哩!一定是振雨当了官啦,这样疼老婆。”
云霞支支吾吾地敷衍过去,和小舅妈叙了叙回乡之事,就抱了华华回开水店去。一
路上,云霞心里又是得意,又是不安。那耳环自然不是振雨买的。那日见了小樊后
,他又来过开水店几次,不以为意地喝着“二道固”茶,和云霞闲聊。云霞告诉小
樊向小舅妈借皮袄,抵了耳环才借得的事。小樊居然有心记得,第二天就送了副新
耳环给云霞,还说什么时候到北方做生意时,为云霞也捎件皮旗袍。这回云霞经小
舅妈喝了一声彩,小樊再来,茶也泡新的了,且秋波频送,笑容可掬。
有一天一早,天色鱼肚白,刚蒙蒙亮,小樊去敲云霞开水店的门,说:“有要事!

云霞开了楼窗门问:“什么事?”
“丈夫的事!”小樊答。
云霞匆匆披件肉色内衣,蓬着头发,一边套衣袖,一边下楼开了门问:“我丈夫,
他怎么啦?”
q*********h
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来自主题: Shandong版 - 回国随笔三
回中国,不能不提的就是吃。托亲朋好友的福,我们一路从北京吃到青岛又吃回北京,
天天都处于消化不良的状态。两个小东西各长了1磅多。趁着现在还能记住,赶快记下
一些来,以为纪念。
从北京开始,飞机落地后我们在交大附近的嘉苑饭店住了三天,这儿的早餐自助品种丰
富,每天都有一二十个品种,有粽子,油条,稀饭,粥,茶蛋,小油菜,月饼,午餐肉
等,旁边还有专人现场制作小馄饨和阳春面,味道好极了。当时我们在倒时差,早上胃
口好的很,一家老小都吃得很高兴。在附近一家宋老蟹(蟹老宋?)里吃过大闸蟹,大
闸蟹味道不如海蟹的鲜,但是更香。点菜的朋友对菜谱不熟悉,一桌菜里点了三种不同
做法的鸭子,被我们不厚道的取笑了好久。在附近一家朝鲜族风味的饭馆,品尝了石锅
拌饭和烤肉。这儿的菜味道比较清淡。值得一提的是服务员们周到极了,端茶倒水,还
送擦手巾。儿子吃饱了照例开闹,一个漂亮阿姨把他抱到旁边的卡拉OK厅里玩儿,放音
乐带他唱歌,逗得小东西都不找我了。
从北京到青岛我们坐了动车组。动车组每天六班从北京出发,六个小时到青岛,很方便
。车上干净整洁,提供热水。但是车上的食物是物不美价不廉。我们买了一个盒装伊利
牛奶,
a*m
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来自主题: Shandong版 - 回国随笔三
家丁兴旺阿

回中国,不能不提的就是吃。托亲朋好友的福,我们一路从北京吃到青岛又吃回北京,
天天都处于消化不良的状态。两个小东西各长了1磅多。趁着现在还能记住,赶快记下
一些来,以为纪念。
从北京开始,飞机落地后我们在农大附近的嘉苑饭店住了三天,这儿的早餐自助品种丰
富,每天都有一二十个品种,有粽子,油条,稀饭,粥,茶蛋,小油菜,月饼,午餐肉
等,旁边还有专人现场制作小馄饨和阳春面,味道好极了。当时我们在倒时差,早上胃
口好的很,一家老小都吃得很高兴。在附近一家宋老蟹(蟹老宋?)里吃过大闸蟹,大
闸蟹味道不如海蟹的鲜,但是更香。点菜的朋友对菜谱不熟悉,一桌菜里点了三种不同
做法的鸭子,被我们不厚道的取笑了好久。在附近一家朝鲜族风味的饭馆,品尝了石锅
拌饭和烤肉。这儿的菜味道比较清淡。值得一提的是服务员们周到极了,端茶倒水,还
送擦手巾。儿子吃饱了照例开闹,一个漂亮阿姨把他抱到旁边的卡拉OK厅里玩儿,放音
乐带他唱歌,逗得小东西都不找我了。
从北京到青岛我们坐了动车组。动车组每天六班从北京出发,六个小时到青岛,很方便
。车上干净整洁,提供热水。但是车上的食物是物不美价不廉。我们买了一个盒
r*******e
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20% off code EMCNCJC228
上次打折没有茶轴,这次有了,准备进一个试试水
t****t
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木有黑地么!!!
我用不了茶的...
w*x
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茶的不能Ship到我们州...
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