s*****e 发帖数: 3398 | 1 怀念国内腰果的味道了,想吃用腰果炒的菜了。
国内腰果很脆,很香,不像美国店里卖的腰果发软感觉腌制过不说,做好了还在上面撒
盐。。灾难啊。。。。。
哪里有香脆的没加什么香料的腰果啊!
几年没吃腰果的人飘过!!!!!!! |
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l*****0 发帖数: 983 | 2 聯邦食品和藥品管理局(FDA)警告稱,消費者不要食用兩種品牌的腰果,該食品可能
已被沙門氏菌污染,並被重新包裝在機場和酒店出售。
問題腰果分別為「California Prime Produce」牌和「Orange County Orchards」牌,
均由加州Orca Distribution West Inc.公司重新包裝。
由於此前宣布回收的Terra Bella食品廠「Setton Pistachio」牌腰果也在該公司進行
包裝,因此當局懷疑另外兩品牌的腰果也可能感染了沙門氏菌。
最新回收的兩品牌腰果裝在6盎司透明方便封口袋中,有效期分別為7月30日和8月30日。
沙門氏菌可令人生病,甚至危及生命。患者症狀包括發燒、腹瀉、惡心、嘔吐和腹痛。
FDA發言人稱,衛生檢查人員跟進調查「Setton Pistachio」牌腰果污染問題時,在
Orca包裝廠發現潛在問題。由於該廠未公開宣布回收消息,其他品牌繼續將腰果運往包
裝。FDA在此次回收行動中,共召回Terra Bella公司生產的660種食品。Orca包裝廠表
示,廠方已迅速採取措施,目前未收到與產品相關的生病報告。
據疾病防控 |
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j*****n 发帖数: 19 | 3 菜名:腰果虾仁炒西芹
材料:腰果,虾,西芹
做法:
1.油到八成热,炒腰果至金黄色,出锅备用
2.油继续加热到很烫,到如虾和西芹,炒炒炒
3.西芹炒炒会有菜汁的,所以将菜汁倒出,勾芡.菜还留在锅里继续炒着..
4.芡汁里面要放盐,稍稍糖,生抽,老干妈少少
5.芡汁倒回锅里,翻炒几下,关火,倒入1中的腰果继续翻炒均匀.
我的心得:
一定记得腰果临近出锅的时候才放回,不然回变很软的.而且,最好是勾芡的,因为芹菜蛮
难吸收味道的 :) |
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b*******e 发帖数: 554 | 4 三个简单家常菜,夏日鲜果丶蔬菜入饡,清爽不油腻 =)
(1)【菠萝鸡丁】鲜菠萝买回来後,先去皮起钉,切粒,泡盐水。试着做出少油丶带甜
酸味的味道。鸡腿起骨,肉切丁,腌上放冰箱。青瓜用小刷子,仔细洗乾净表皮,切丁
备用,要不要预先焯,看个人喜好,这步骤偶skip了。热锅,下油,快炒鸡丁,鸡半熟
时,先下青瓜,再倒入菠萝翻炒,下调味丶少许麻油。若菠萝出水太过,可适度埋薄茨
,上碟。
(2)【西芹腰果炒虾仁】偶学习做出西芹爽脆丶虾嫩丶腰果香脆少油的效果。腰果的处
理,有空便泡油炸。偶为了省事,放烤箱烤。这次买了鲜虾,泡冰水脱壳,去沙线把虾
收拾好,加少量盐水浸一下,放调味腌上(炒前预十多分钟腌即可,不用太久)。西芹
刨去表面的丝,洗净,斜切成块,偶直接把西芹生炒,故切块时需控制好大小,萝卜同
样是去皮切块备用。热锅,少油,虾仁略炒,盛起备用。爆香蒜片丶姜片,下西芹丶萝
卜,翻炒至八成熟,虾子回锅,再下腰果翻炒,下调味,沿锅边洒姜汁,即成。 |
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m****i 发帖数: 577 | 5 前几天cvs大减价的腰果,被买了2盒回来。
原价好像都是5块。减价后是2。99
一盒配早餐吃了。
另外一盒炒菜用了。
结果味道真的是非常不错。
营养也很好
很简单了。10分钟。
1。 洗芹菜,切块。5分钟。(我洗的很仔细。。。。)
2。上油锅,倒入腰果。2 分钟。
3。倒芹菜。翻几下。 1-2分钟。
4。 放盐。盛盘。 1分钟。
开吃了。。。。。
喜欢洋葱的,可以放一些洋葱在倒入腰果前。。。 |
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i******4 发帖数: 20643 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
crazyman (嘉天之锡) 于 (Tue Jan 18 02:23:24 2011, 美东) 提到:
有比costco更便宜的地方吗? 有办法弄到折扣吗? 谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
firsfirs (拖着小车转悠的胖子 ⊙车⊙) 于 (Tue Jan 18 02:36:01 2011, 美东) 提到:
没有。
要不花时间整胖子,等deal搞不要钱的。要不去costco。
上周ra 2包8oz开心果 5刀,
用2个1刀coupon
http://getcrackin.com/coupon/
付三刀, 返1刀coupon
相当于1刀1包
用返的1刀和2刀coupon继续买下去,就一直是一刀一包。
如果更麻烦一点,看ra的广告,得到 1off1 的胖子
每单用一个,最后相当于1刀2包8oz的开心果。
☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (履霜冰至) 于... 阅读全帖 |
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t***y 发帖数: 1246 | 7 鸡丁有失水准啊,姑且说好吃吧。
温油炸腰果,
腰果出锅之后,大油炒鸡块
这样就不至于鸡块散了,跟水煮的一样。 |
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c*******k 发帖数: 2427 | 8 做了个腰果大虾。本来腰果配虾仁要好看些,但没有原料,只好用虾对付。问题是:用
蛋清调虾(不敢加太多嫩肉粉,就蛋清加多点,粉少调点,但总的都不多),吵出来后
的虾上有蛋白,看起来不清爽,你们是怎么调虾的呢? |
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g******9 发帖数: 74 | 9 大家说说买在那里买的腰果是比较便宜的?今天在CVS买了7元2盒的腰果感觉挺好吃的
,我纯10盒带回国。 |
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c*****e 发帖数: 436 | 10 做得不好,方法如下,高手请告诉我正宗的做法谢谢!
材料:虾仁,西芹,roasted salted腰果,葱姜蒜,酱油,盐,淀粉
1. 油热滑炒虾仁,同时放入葱姜蒜末,加点酱油,盖起锅盖大火焖一分钟。
2. 加入西芹炒熟,加盐
3. 沟水淀粉, 加腰果,出锅。 |
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m******c 发帖数: 2440 | 11 生菜切好过下油,加一点酱油,虾米,起锅,最后撒上椒盐腰果(我手上正好有椒盐腰
果,随便什么腰果应该都行)。处理起来不过2分钟不到,吃起来很有层次感,又带着
清香,色泽也不错,关键就是简单,好吃。 |
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w********t 发帖数: 18315 | 12 看书上1岁以上的中文食谱,赫然写着香酥腰果
我一直都不敢给这些东西,难道我落伍啦?
究竟多大可以开始给腰果类的坚果食物?这个还是挺好的 |
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s******l 发帖数: 192 | 13 上周腰果deal错过了,真是hzhj啊!!!
下次MM们发现有好东西,要上来提醒一下hzhj者啊。 |
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c********e 发帖数: 42175 | 15 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Minsco (Love 胖P!), 信区: Joke
标 题: 总算晓得腰果长哪里了~好可爱啊 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:31:07 2010, 美东)
板栗
菠萝
火龙果
芒果
木瓜
腰果
芝麻
以前不知道的,请给我发个包子。:D
如何发包子呢?(10个伪币为一个包子)
家页---个人参数设置---金融中心----银行转账-----填入用户ID Minsco伪币金额100
就算包子发放完毕 |
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T*X 发帖数: 7504 | 16 芝麻我第一次见 腰果那个我在Travel的一个节目就看到过了
他们把果子摘下来,都要人工切开,把腰果给弄出来 |
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q**********n 发帖数: 4160 | 21 周末好像就是给减肥的人放假的节日,是伐?
大吃特吃,也不罪过,是伐?
何况有朋自远方来,别唧唧歪歪,放开吃就是,是伐?
矮油,给自己一万个理由就是伐~ 哈哈~
吃的太饱,不写做法了,反正都是家常菜哈~
韩式海虾年糕汤
姜汁虾仁沙拉
咕噜肉
腰果西芹
桂花葡萄南瓜
孜然双葱羊肉
冬瓜薯粉汤
排一下小队~
哎... 吃货又一次沦陷鸟... |
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c******n 发帖数: 16403 | 23 山核桃没吃过, 不知道咋样. 但是开心果腰果夏威夷果这几样国内比costco贵差不多一
倍, 过年说不定更贵了 |
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c******n 发帖数: 16403 | 24 10月份俺表弟来美国开会, 要俺带他们去walmart买了些腰果, 那个价钱一点都不便宜,
他们几个还喊就是北京更贵... |
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f******s 发帖数: 3849 | 25 你10年没回国了?
我一直记得开心果和腰果是这里的便宜。 |
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b******l 发帖数: 6348 | 26 Amazon卖腰果,46oz的两大罐16刀,便宜吗? |
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h********r 发帖数: 519 | 28 你们太奢侈了,
我都用花生蘸醋,能吃出腰果味。 |
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M*S 发帖数: 459 | 31 shoprite 卖的腰果比较贵,一小盒要七块钱。有没有什么地方卖大包装的,应该会便
宜不少。 |
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c******n 发帖数: 16403 | 32 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: firsfirs (拖着小车转悠的胖子 ⊙车⊙), 信区: PennySaver
标 题: Re: 哪里买开心果和腰果以及夏威夷果便宜?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 18 02:36:01 2011, 美东)
没有。
要不花时间整胖子,等deal搞不要钱的。要不去costco。
上周ra 2包8oz开心果 5刀,
用2个1刀coupon
http://getcrackin.com/coupon/
付三刀, 返1刀coupon
相当于1刀1包
用返的1刀和2刀coupon继续买下去,就一直是一刀一包。
如果更麻烦一点,看ra的广告,得到 1off1 的胖子
每单用一个,最后相当于1刀2包8oz的开心果。 |
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s*****n 发帖数: 116 | 33 这个得大顶!老长知识了。
PS,腰果原来是一颗果就长一个,老珍贵了。 |
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s****e 发帖数: 1984 | 36 原味杏仁.
RT..--------------------------我自己 其实很喜欢吃 salted 腰果,烤过的 带壳的
原味花生,还有 原味杏仁..
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i*****a 发帖数: 7272 | 37 都属于我比较爱吃的,感觉也比较有营养,是不是和大米一样属于要控制的范围?
我看了紫苏那个帖子,提到了小米,好像还行,但好像没有讲到花生和腰果。我尤其喜
欢炸花生米。 |
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z*****e 发帖数: 14786 | 39 周末在果园买了几个新鲜的腰果,回来拍了几张照片以后,就束手无策了。。
听人介绍那个果肉部分(aka cashew apple)可以生吃而且很好吃,可是咬了一口,特别
涩!还听说干果部分的果皮不能食用。。难道是买了几个保质期很短的摆设。。。 |
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z*****e 发帖数: 14786 | 42 谢谢大家的夸奖!
听说这新鲜的腰果在南美很常见,有些国家专吃那个cashew apple而把nuts的部分扔掉
。。 |
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h**********0 发帖数: 1056 | 44 新鲜腰果长这样啊,头回见。放烤箱里面烤烤吃呗。 |
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M****o 发帖数: 13571 | 45 板栗
菠萝
火龙果
芒果
木瓜
腰果
芝麻
以前不知道的,请给我发个包子。:D
如何发包子呢?(10个伪币为一个包子)
家页---个人参数设置---金融中心----银行转账-----填入用户ID Minsco伪币金额100
就算包子发放完毕 |
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i*********a 发帖数: 6504 | 46 嘿嘿
蓝姐给俺们竞猜过了,俺就是那个猜出腰果滴人 |
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l****t 发帖数: 36289 | 49 真的么? 那一棵树才接几个腰果啊,卖那么便宜。。。 |
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y*********u 发帖数: 14561 | 50 哈,我家又”添丁”了。他们是我上周在HarrisTeeter门口领回来的丁丁(源自丁丁历
险记), 6周大, 和另外两只feral妈妈的幸运宝宝芒果和腰果(源自wudoo, 她本来给
起名芒果和洋葱,被我把后者否了), 8周大。
三个娃已经正式是我名下的foster了,今天全部通过了FeLV/FIV测试。现在在我家用两
个狗笼子隔离中,把他们放在一起他们就打架玩,我不能看着他们的时候还是隔离的。
呵呵,但是他们不会在我家长住,等一周隔离期过了,他们会回到另外义工家的奶猫房
和其他三只小奶猫一起成长待领养。那为什么要注册在我名下呢?因为家有奶猫房的几
位义工的foster名额都满了,规定一名义工只能正式foster10只,所以挂我的名好把娃
们收进iar系统。。。他们不在我家生活,我只负责发他们的广告和领养手续等其他工
作。
奶猫潮呀,下午带奶娃们去做化验的时候,共有27只iar的奶猫在一起等待被抽血。。
。家家都满了呀。。。
所以kc是王道呀王道
也祝福小白一家顺利平安,再次呼吁版上善心人士提前保留local rescue group的联系
方式,因为你随时都可能遇到需要帮助的猫狗们 |
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