e***z
发帖数: 7126 | 1 BMW 比C，GLK好，悬念不大。
C/GLK是上述除了honda/toyota之外最烂的。也不是狠次，就是那种爆发户臭显摆，有
一片木头在内饰里面，就一定要给他做的狠亮，跟背景对比出来，让车里的乘客一下子
就注意到：嘿，你看我这可是胡桃木哦！！ 那种喧宾夺主，呼之欲出的感觉，狠
flashy and fake. 丝毫没有谦谦君子的温良恭俭让。
BMW比E是风格不同，BMW重点突出，简洁明快。看你喜欢什么。Audi比BMW注重细节，不
过好不好就是主管评判了
内饰这东西，个人风格，审美标准不同，你要是觉得GLK或者C好的话，搞不好有人还觉
得你狠搞笑 |
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s****h
发帖数: 770 | 2 今天看了几个dealer.这次换车的基本期望是有倒车摄像头，皮椅，电动座椅，空间不
能太小，但是车也不要太大，不习惯开大车的说。
按顺序说吧：
1）福特。看了Escape和Edge.前者一看内部空间基本就pass了这辆车。后排空间腿部空
间太小。 看了Edge,他们正在清2013款，看的那辆是顶配了，啥都有，最满意的是空间
，还有头顶一前一后两个天窗，都打开了感觉很敞亮，还有提醒距离过近的Sensor。
Dealer说那款before ttl $37K，但是7月4号可能会比较大的降幅。总之这款我和LD都
挺满意，除了有点大和价格因素。没有试驾。
2）Acura RDX base版. 两驱base版。我们想要的都有了。如果要加technology
package,要加3700刀，具体有什么我没记，因为只有雾灯我感觉还有点兴趣，所以还是
打算买base的。 空间当然没有Edge大，但是3口之家也够了。试驾感觉油门比我们现
在这辆要敏感不少。加速什么的也比较平顺。 我问7.4 有没有啥活动，dealer说如果
这两天买，给我们一个到那天也不一定会有的价格，OTD 37K. 算下来befo... 阅读全帖 |
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s********r
发帖数: 2308 | 3 同意，多数买touareg的人看重的是拖车performance和semi-luxury的内饰。
我的是2012 TDI Lux，当时日本水灾导致摄像头缺货，所有lux都装的是parking
sensor，我觉得还蛮值的。以后过了warranty，我就再加一套birdeye摄像系统。
Exec多出来的项目有些比较鸡肋，比如方向盘加热，红杉木vs胡桃木，和20’轮毂。不
过音响确实好很多，Lux上的那个音响很弱。后座加热在寒冷地区如果父母冬天visit的
话还是有用的。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 4 美式乡村火腿：例如Virginia Ham都是经过了4-12个月山胡桃木烟熏，难怪感觉味道怪
怪的。但是好处在于价格相当便宜，在某些大型的超市，甚至只要50刀可以买一整只。
几大欧洲火腿
西班牙：Jamon Serrano, Jamon Iberico
意大利：Prosciutto di Parma or Parma Ham
法国：Jambon Sec or Bayonne Ham
葡萄牙：Presunto
欧洲火腿间的主要区别，根据我的归纳，在以下几点（我基本都是用西班牙火腿和意大
利火腿作为比较，因为这2种火腿市面上更为常见）：
1、猪的品种，各国用于制作猪的品种不一样，比如，顶级的西班牙伊比利亚火腿，选
用的是伊比利亚黑蹄猪。
2、生长周期的差异，意大利火腿选用的多为9个月以上的猪仔，而西班牙火腿所用的猪
，则需要经过14-18个月的饲养。
3、脂肪含量不同，因为原材料的差异，这些火腿的脂肪含量也有所不同，比如西班牙
火腿脂肪含量较之意大利火腿，更少。
4、腌制时间不同，意大利火腿从隔离屠宰到最后包装，不得少于12个月，一般而言风
干的时间在9个月以上，而西班牙火腿则以年计，18... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 5 美式乡村火腿：例如Virginia Ham都是经过了4-12个月山胡桃木烟熏，难怪感觉味道怪
怪的。但是好处在于价格相当便宜，在某些大型的超市，甚至只要50刀可以买一整只。
几大欧洲火腿
西班牙：Jamon Serrano, Jamon Iberico
意大利：Prosciutto di Parma or Parma Ham
法国：Jambon Sec or Bayonne Ham
葡萄牙：Presunto
欧洲火腿间的主要区别，根据我的归纳，在以下几点（我基本都是用西班牙火腿和意大
利火腿作为比较，因为这2种火腿市面上更为常见）：
1、猪的品种，各国用于制作猪的品种不一样，比如，顶级的西班牙伊比利亚火腿，选
用的是伊比利亚黑蹄猪。
2、生长周期的差异，意大利火腿选用的多为9个月以上的猪仔，而西班牙火腿所用的猪
，则需要经过14-18个月的饲养。
3、脂肪含量不同，因为原材料的差异，这些火腿的脂肪含量也有所不同，比如西班牙
火腿脂肪含量较之意大利火腿，更少。
4、腌制时间不同，意大利火腿从隔离屠宰到最后包装，不得少于12个月，一般而言风
干的时间在9个月以上，而西班牙火腿则以年计，18... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 6 http://www.areyoueye.com/food/1402-yxcwlr/
四川人到了冬天就喜欢做腊肉，特别是在郊区乡下，那种挂在柴火灶上秌出来的老腊肉
更是让人着迷。人在海外，只能买到出口的腊肉，不晓得有多少防腐剂。回国过年亲戚
说带点腊肉走吧，只能婉言拒绝因为要被海关没收。所以说到最后还是要自己动手。出
来将近20年，之前也都懒得弄，自从去年弄了香肠，一股复古的心意燃起，所以今年不
但做了香肠，还尝试做了一下腊肉。
这种腊肉其实很简单，总共需要20多天就可以吃上。
选肥瘦均匀的五花肉，条越宽越好，洗净以后晾干待用。
用干净的锅把花椒用小火炒干一下，然后稍微捣碎，冷却待用。
再把粗盐小火炒至变黄，然后冷却待用。（盐和花椒的比例大概2：1）
把盐和花椒混匀然后抹在肉的表面，放入保鲜袋，放在5-10度的环境里，可以是冰
箱冷藏，或者冬天时的车库。
每天翻动袋子，并且揉一揉，让肉的每个面都能吸入味道。
这样腌10天后取出，用绳子吊起来风干。风干的地方最好通风透气，这样吊7-10天
至肉缩水大概15-25%。
接下来就是烟熏，我这里外... 阅读全帖 |
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m*****t
发帖数: 4923 | 8
我也受不了piano finish的 喜欢matte的地板 尤其讨厌巴西樱桃木那种发红色调的。。
现在地板趋势是深色流行啊 我的话要么胡桃木或者巧克力色 要么就浅色 总之对桔红
色调实在无爱 |
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k**x
发帖数: 2611 | 9 同不喜欢BC的红色。非常难配家具啊。当然如果是全中式家具
中国传统的暗红色调家具就可以配。不过在美国找到这一套
全中式的家具也不太容易。
胡桃木walnut地板一直是很经典的，木质细腻，颜色温润。
配自然色的墙壁非常有味道。很多新英格兰老豪宅都有
北美walnut地板。缺点就是稍微软了一点。
从实用的角度说，浅色地板比较耐脏。而我有猫，所以。
我就选相对浅的地板，这样一周扫一次也还凑合，深色的
尤其在阳光下，那猫毛，猫爪印。。。。崩溃！
。。 |
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l********n
发帖数: 486 | 10 原来计划不买新房，但是市场上房源太少，于是开始看上了这个快建好的新房了。
Builder愿意按我们的要求做适当的修改。
1. Island上面是黑胡桃木，要改成Granite吗？
2. Island下面和炉子上面的柜子颜色是黑的，边边上磨了点红色。我觉得颜色不好看
，换成什么颜色比较顺眼点？
3. 中间的Island很大，看了那么多房子，都是可以用来吃饭的，但是这个不是，要改
成可以用来吃饭的吗？木木的房子中间好像也不好看。
谢谢！ |
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u****q
发帖数: 24345 | 15 这位太太太牛了。。。
五体投地。。。
而且开宝马。。。 |
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p**********g
发帖数: 9558 | 21 我连lathe都没有，这个我做不了
还有雕花，我正开始，还没有学会 |
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p****g
发帖数: 1254 | 24 正说着，看到第5页，楼主遇上kickback了，好在是烂锯子，好点威力大些能要人命
不过这位老兄还是很牛的 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 26 竹子画得不好，很不像
其他几个，尤其是菊花，很好 |
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p****g
发帖数: 1254 | 28 我如果现在切tenon
一个是table saw tenon jig
一个是band saw切，都很快，而且安全
听说router也可以，感觉不安全
主要是雕刻，估计我是没有戏 |
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m*f
发帖数: 8162 | 34 逆天了。。。版大太牛了。
现在知道为啥版大不上来，原来做床去了，而且不屑于和我们这些小雕末枝玩啊。。 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 42 我横推地板很多个，没考虑过这个，看来要小心。
华人这位，可能有中国木匠基础。比如你说的fence，他叫做靠山，只有有过耳濡目染
的才会这么说。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 44 热，
我也是这么觉得。
dresser，dinning table ，writing desk 都更适合传代。
不过还是感动父爱无疆。 |
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h***z
发帖数: 5043 | 45 父爱无疆!!!!
评选为２０１３最佳２４孝亲爹！！！ |
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s****z
发帖数: 1665 | 47 我居然看完了。。。。。这位老兄牛。。。应该有一定艺术基础。。。有钱有闲是肯定
的了。。。。
看到大牛用ryobi的drill press心中无比欣慰。。。。。。。 |
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M****u
发帖数: 17708 | 48 显然不可能是第一次
那么多工具就不是第一次的人可以有的 |
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d**********0
发帖数: 13081 | 49 真心赞下亲家。
板上众多评价， 还是这一句得中。 |
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