由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 肚壳
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M**a
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1
美国东海岸盛产蓝蟹(Blue Crab)。蓝蟹肉质鲜嫩,适合清蒸和炒姜葱味。蓝蟹可以自
己清早去海边用臭鸡腿肉钓,当然也可以方便的去亚洲店买现成的。但是如何能挑到黄
多肉肥的螃蟹呢?为此我专门向一位有30多年挑螃蟹经验的大厨师请教,而且得到允许
和大家分享。
挑蟹要点:
1。分清公母。蓝蟹中母螃蟹比较肥美,公螃蟹很多都比较干。区别方法是母螃蟹的肚
子是半圆壳,公螃蟹是细尖壳。
2。感觉螃蟹是否实称。如果一个看着大的螃蟹拿在手上感觉轻轻的,那肯定不实称。
3。观察颜色。观察下面照片上的红圈处,黄多肉肥的螃蟹的这几个部位都会出现金黄
色。
4。摆开肚壳看看。不太建议这着,不太方便,不过黄多的螃蟹,肚壳里面半透明的壳
也会露出金黄色。
注意:
- 挑螃蟹以前,先了解一下店家是否让你挑,以免发生争吵。
- 挑螃蟹时注意不要被夹到,如果会用手拿最好不要用铁夹子挑,少了手感。
- 一开始,可能会出现一些差错,不过按照这种方法多连续两次就得心应手了。
最后祝愿你挑螃蟹手到禽来 ^_^
- areyoueye
参考文献:http://www.areyoueye.com/cooking/20050810... 阅读全帖
r******n
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2
据说阳澄湖底下都是鹅卵石,螃蟹在那里爬肚壳都磨得发白。于是其它地方的就拿硫磺
洗完螃蟹肚壳再卖。
p**r
发帖数: 5853
3
哈哈,我拍的都是吃完的壳和剩下的壳
V*****8
发帖数: 33122
4
嗯,还要暖脚的,我最喜欢把脚放在小腿肚上摩擦取暖
w*****r
发帖数: 7106
5
    日日深杯酒满,朝朝小圃花开。
    自歌自舞自开怀,且喜无拘无碍。
    青史几番春梦,红尘多少奇才。
    不须计较与安排,领取而今见在。
    这首词乃宋朱希真所作,词寄《西江月》。单道着人生功名
富贵,总有天数,不如图一个见的怜活。试看往古来今,一部十六史中,多少英雄豪杰
,该富的不得富,该贵的不得贵。能文的倚马千言,用不着时,几张纸盖不完酱瓿。能
武的穿杨百步,用不着时,几竿箭煮不熟饭锅。极至那痴呆懵董生来的有福分的,随他
文学低浅,也会发科发甲,随他武艺庸常,也会大请大受。真所谓时也,运也,命也。
俗语有两句道得好:“命若穷,掘得黄金化作铜;命若富,拾着白纸变成布。”总来只
听掌命司颠之倒之。所以吴彦高又有词云:“造化小儿无定据,翻来覆去,倒横直竖,
眼见都如许。”僧晦庵亦有词云:“谁不愿黄金屋?谁不愿千钟粟?算五行不是这般题
目。枉使心机闲计较,儿孙自有儿孙福。... 阅读全帖
x***u
发帖数: 6421
6
来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
g****t
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7
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
j****e
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8
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
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9
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
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10
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
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发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
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11
来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
12
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
n******g
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13
来自主题: WaterWorld版 - 其实北方有啥美食啊?
鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖
c**f
发帖数: 85
14
来自主题: Zhejiang版 - 谜语: 田螺的一生
发现这个谜语不错,串了浙江五个县名, 转过来:
“生在青田县,关进兰溪县,命丧汤溪县(浙江省旧县名),归葬龙游县,骨抛武义县
。”
谜面将田螺的一生,妙用浙江省的五个新旧县名,用谜法中的“谐音法”的纽带,如串
珍珠项链,珠联璧合,在谜中作集锦式的铺垫,使人赏心悦目。谜中妙喻“田螺”的出
:是“生”在“青”的清清“田”中(隐指谜中“青田县”),“田螺”在中自由自在
地慢行、栖息;突然被三根手指稳稳捏住(歇后语“三根手指捏“田螺”——十拿九稳
”)后,被“关进”竹“篮(“篮”与“兰”谐音,喻指谜中“兰溪县”)”里;“田
螺”用一盆清养两天,在盆内滴几滴豆油,让它把肚中泥沙吐尽,以去除其泥腥物,再
将田螺壳尖尾端剪去。洗净后的“田螺”进厨房,放置一边,先在柴灶的镬里放些油,
将辣椒生姜蒜葱入镬爆香,接着把田螺倒进镬中翻炒,然后放料酒、醋、酱油、盐,再
加点浆“汤”烧煮,开沸腾了,田螺被滚所烫,“命丧”滚烫滚烫的“汤(寓指谜中“
汤溪县”)”中;食客将烧熟了的质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽,有“盘中珍珠”之
美誉的“汤田螺”、“炒田螺”、“焖田螺”、“酿田螺”、“田螺塞”、“香辣田螺
”等的各式... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
15
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年 2
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞,这话挺对,起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候,去袁大叔的面馆儿里吃饭,袁大叔聚精会神看着电视,当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣,但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么,我现在也十分的怀疑袁大叔了,这个和蔼可亲的面馆老板,他的目的到底是什么呢? 我无话可说,如果不是有石决明的话,恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深,一时间我和老易都没了言语。 良久,我抬起了头对着老易和石决明说:“先别想那么多了,你不是也只是猜测而已么?我想过了,张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗?到时候我直接去问那个袁枚好了,我觉得还是摊牌比较好,毕竟咱们手里有... 阅读全帖
l******o
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16
第十七回、八音共鸣:天空飘下四个字,“两个凡是”
“柳姐姐,你那把破扇子太难看。小妹替你题几个字儿吧!”湿儿这句倒是大实话,一
点都不开玩笑。美若花仙子,偏偏拿把破扇子在手里,成何体统?湿儿的字还算娟秀好
看,她的墨宝当可为扇子增色不少。
柳陌青慌忙将扇子藏到身后,惶恐地道:“不不不。谢谢妹妹,不用啦。”
湿儿依旧不改顽皮的本性,见柳陌青害怕,反而起身作势要抢,吓得柳陌青连退了五步。
“好啦,我不抢了。”湿儿又坐下来,说道:“难道柳姐姐不觉得那扇子太难看吗?”
“不难看啊,挺好的。”柳陌青生怕湿儿将她的扇子抢走,怯生生地在湿儿五步开外坐
下来,右手的纤纤长指在扇面上轻轻摩挲着,好似在抚弄一件奇珍异宝,小心翼翼地,
唯恐会弄出划痕来,又唯恐手一离开它,宝物便会飞走,低声道:“我就喜欢这个样子
的扇子。”
真是应了那句“爱屋及乌”的俗话。湿儿想,看来我得说些“华得来”的坏话,减弱甚
或打消柳姐姐对“华得来”的好感。不然,她老是想着女扮男装的我,岂不是耽误了她
?唉,没想到东方大侠我吹了一辈子的牛,到头来还得自个儿说自个儿的坏话,真是情
何以堪!
湿儿歪着小脑袋想了好一阵子,还真想不出自己有... 阅读全帖
l******o
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第十七回、八音共鸣:天空飘下四个字,“两个凡是”
“柳姐姐,你那把破扇子太难看。小妹替你题几个字儿吧!”湿儿这句倒是大实话,一
点都不开玩笑。美若花仙子,偏偏拿把破扇子在手里,成何体统?湿儿的字还算娟秀好
看,她的墨宝当可为扇子增色不少。
柳陌青慌忙将扇子藏到身后,惶恐地道:“不不不。谢谢妹妹,不用啦。”
湿儿依旧不改顽皮的本性,见柳陌青害怕,反而起身作势要抢,吓得柳陌青连退了五步。
“好啦,我不抢了。”湿儿又坐下来,说道:“难道柳姐姐不觉得那扇子太难看吗?”
“不难看啊,挺好的。”柳陌青生怕湿儿将她的扇子抢走,怯生生地在湿儿五步开外坐
下来,右手的纤纤长指在扇面上轻轻摩挲着,好似在抚弄一件奇珍异宝,小心翼翼地,
唯恐会弄出划痕来,又唯恐手一离开它,宝物便会飞走,低声道:“我就喜欢这个样子
的扇子。”
真是应了那句“爱屋及乌”的俗话。湿儿想,看来我得说些“华得来”的坏话,减弱甚
或打消柳姐姐对“华得来”的好感。不然,她老是想着女扮男装的我,岂不是耽误了她
?唉,没想到东方大侠我吹了一辈子的牛,到头来还得自个儿说自个儿的坏话,真是情
何以堪!
湿儿歪着小脑袋想了好一阵子,还真想不出自己有... 阅读全帖
l******o
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“什么?”这句话对湿儿来说,宛如一个晴天霹雳。她怔了半晌,才道:“你……你胡
说!我爹分明是你叔父。”
东方不红又沉默片刻,像是不知从何说起一样。整理了一下头绪后,方才缓缓地道:“
你自然知道,你姥姥家的夕阳水榭和咱们的旭日山庄离得颇近。我跟你养父东方无能还
有你母亲三人的年龄都差不多。虽然你养父是我的叔父,但小时候我们三人经常一起玩
,关系都非常要好。到我们三人快成年之时,你养父和我都喜欢你妈妈。本来你妈妈更
钟情于我,但我的爷爷却认为你养父长我一辈,应该先成家,便替你养父去提亲。后来
,你妈妈便嫁给了你的养父。我伤心之余,就离家出走,加入了丐帮。那是大约四十年
前的事了。”
“你四十年前就离家出走了,我今年才十八岁。你怎么会是我的亲爹?”
“你妈妈嫁给你养父,对我的刺激极大,我一直不愿回家。不过,我思家心切,大约十
九年前,还是忍不住回了一次老家。也就在那个时候,跟你妈妈发生了一些不该发生的
事。你妈妈怀上你的时候,我怕被我叔叔东方无能,也就是你的养父,说起来你应该叫
他爷爷,发现,就赶紧离家回了丐帮。你出生后,你妈妈托人捎信来,说是个女儿,肚
脐眼附近有一块红色的胎记。那也便是你... 阅读全帖
l******o
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“什么?”这句话对湿儿来说,宛如一个晴天霹雳。她怔了半晌,才道:“你……你胡
说!我爹分明是你叔父。”
东方不红又沉默片刻,像是不知从何说起一样。整理了一下头绪后,方才缓缓地道:“
你自然知道,你姥姥家的夕阳水榭和咱们的旭日山庄离得颇近。我跟你养父东方无能还
有你母亲三人的年龄都差不多。虽然你养父是我的叔父,但小时候我们三人经常一起玩
,关系都非常要好。到我们三人快成年之时,你养父和我都喜欢你妈妈。本来你妈妈更
钟情于我,但我的爷爷却认为你养父长我一辈,应该先成家,便替你养父去提亲。后来
,你妈妈便嫁给了你的养父。我伤心之余,就离家出走,加入了丐帮。那是大约四十年
前的事了。”
“你四十年前就离家出走了,我今年才十八岁。你怎么会是我的亲爹?”
“你妈妈嫁给你养父,对我的刺激极大,我一直不愿回家。不过,我思家心切,大约十
九年前,还是忍不住回了一次老家。也就在那个时候,跟你妈妈发生了一些不该发生的
事。你妈妈怀上你的时候,我怕被我叔叔东方无能,也就是你的养父,说起来你应该叫
他爷爷,发现,就赶紧离家回了丐帮。你出生后,你妈妈托人捎信来,说是个女儿,肚
脐眼附近有一块红色的胎记。那也便是你... 阅读全帖
b****r
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来自主题: Medicine版 - 民间实用土方 zz
民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗

3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 书中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本书共三册,每册封底均附有防病保健知识,该书是本人用了近十年时间,翻阅了大
量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭比备宝书,而且,对
一些中
西医专业医生来讲,也是很有参考价值的。
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一、 内 科
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水... 阅读全帖
s*******f
发帖数: 2718
21
来自主题: SanFrancisco版 - 看到大闸蟹文章想到的
先来赞一下写大闸蟹文章的MM,让人心向往之,父母亲情也跃然纸上。所以在这里引用
一下,让更多的人可以读到。
然后是我写的感想。大家讨论一下吃过的美食?
-------------------------------------------------------------------
发信人: YellowWood (准妈妈), 信区: HuNan
标 题: Re: 回国吃大闸蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 15 03:59:30 2012, 美东)
大闸蟹确实是我这么多年来从南到北,从中到西吃过的最好的美味。
大闸蟹只要新鲜,只需要水煮或者清蒸,水里放些盐和姜片即可。食用时一般会调一碗
沾汁,只是陈醋,姜丝,葱花,上海人吃时可能还会放少许的白糖。不过真正的吃蟹老
手,对于蟹肉,连这沾汁都可以省却,因为新鲜的蟹肉有一种天然的鲜甜和细腻,蟹肉
介乎于雪白和透明之间。就鲜味而言,很多海鲜,龙虾扇贝和雪蟹也许并不逊色,但是
大闸蟹的肉质确实更为细腻。就细腻而言,很多湖鲜,太湖里的三白和长江里的鲥鱼或
许更为绵软,但是少了几分蟹肉的肌理和层次。
那份沾汁,其实是为了蟹黄... 阅读全帖
h*********n
发帖数: 5789
22
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casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 22:37:18 2010, 美东) 提到:
第一章 进城(上)
封远骑马上前,他奇道:“鹰魔,你搞什么鬼?你打劫我们黑鹰马队?”黑鹰马队
比狂风马队要顺利一些,不过也没有什么收获。他们一直在秘境中乱转,没有现符兽,
也没有现符虫,一路上什么东西都没有现,走到这里,纯属偶然。
鹰魔说道:“老封,我这人寂寞了上百年,你还不陪我聊聊?”
封远有些讶异地说道:“不对啊,鹰魔,你的实力怎么上升得这么快?” 鹰魔显
然已经不是初级的大符武师,而是比初级要高,虽然没有达到中级,但是也很接近了。
鹰魔嘿嘿笑道:“不好意思,我已经不再是流浪大符武师了。”
封远问道:“你追随罗桀老爷子了?”
鹰魔洋洋得意道:“错!我追随的是罗桀老爷子的徒弟,郭十二!”
狂风老邪说道:“老怪,别和那家伙废话,冲过去!”他倒是看得很准,知道对方
堵着路不让自己过去,一定有什么原因,真相肯定就在他们后面。
齐南山嘿嘿一... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
23
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 第八集
秦桧为自保而服毒受创,生死不卜;两个兽蛮人被已死老僧牵制,无法驰援;郭槐虽是
武功高强,却显局促。程宗扬使出底牌之一:召唤蔺采泉——靠!这老贼只是嘴上说得
好听,居然脚底抹油先逃了!
危急时,一名蒙面人横空而出,夺了屠龙刀,接著又来个程宗扬与剑玉姬皆未料想到的
神秘人士,一剑腰斩西门庆,来无影、去无踪!
虽然在小瀛洲打生打死,回头还是笑呵呵地做生意。程宗扬迫切需要「时间」,他用水
泥代理权与黑魔海换来五年不入宋国的保证……这桩生意划算吗?
第一章
保宁寺位于湖上,周围遍植着香樟、银杏、紫楠、松柏、枫香之类高大的乔 木,风入
林中,枝叶飒飒有声。虽然已是初夏时节,但寺中树影参差,远离尘世 的喧嚣,置身
于苍松翠柏之间,凉意乍起,却是难得的避暑胜地。
放生池的岩石上生满苔藓,藤蔓纤细的根须沿着假山的石隙蜿蜒爬行,青翠 的枝叶舒
展开来,在墙头留下一片片浓绿的阴凉。放生池内,几尾鲤鱼在水中自 如地游弋着,
吞吐出细小的气泡,宛如世外仙境,幽静而又安谧。
程宗扬立在池边,却感到一股刺骨的寒意。
剑玉姬沿池而行,优美的身影宛如幽兰,然而近在咫尺的池面上,却看不到 她的影子!
这个意外的发现使... 阅读全帖
b***n
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第六章
孙寿扶着书案爬上去,然后转过身,仰面躺下。她身上的斗篷掉到一边,此时裸着
雪白的身子,赤条条躺在简陋的书案上,胴体丰腴而又圆润的曲线凸凹起伏,肌肤洁白
柔滑,宛如白玉雕成。
矮子带着一丝残忍和嘲讽的笑意,看着自己的猎物。那张书案只有半人长,案角卷
起云纹正顶在那艳妇的臀下,她下腹被案角顶得耸起,就像挺着下体让他们观赏一样。
胖子遗憾地说道:“可惜这母狗元红已失,只能列入乙等了。”
“那可不一定。”矮子说道:“狐族擅长变身,与常人不同,轻易不会失去元红。
当年我们逮住过一个青楼的当红粉头,一验之下,竟然元红尚在。后来大伙一连弄了她
三四天,才逼出她的花心,采了她的元红。”
“还有这种事?难道这条母狗元红还在?”
“要验过才知道。”
矮子拿起海螺,手指在螺身上敲击着,一边喃喃念诵。随着他的敲击,铁青色的螺
壳逐渐变得赤红,忽然螺口一动,伸出几条触手。
矮子额头微微见汗,他呼了口气,然后道:“把腿张开!”
案上的艳妇惊恐地盯着海螺,双眼却全无焦点,所有的神智都仿佛被那只海螺摄走
。听到命令,她像只失去魂魄的木偶一样,被人用语言操纵着张开双腿。
矮子正要把海螺放到猎物身上,身后却传来同... 阅读全帖
k*****a
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25
来自主题: SciFiction版 - 周天 桫椤城 BY碎石
第32节:巴国。姬山。坠毁的绞杀号浮空舟。(3)
矢茵道:"没什么……你先告诉我,这么匆忙要到哪里去?"
枢劫道:"石柱倒塌的那晚,我曾见到北面天空似有异象,如果真有灾难降临,就
得赶在它发作前解决,单靠祭祀是没有多大用处的。所以我打算去看看。"
矢茵拍手道:"正好啊!跟我们村息息相关,我也要去。"枢劫笑道:"那可不行,
说不定会有危险的。乖乖回去吧,小丫头!"
矢茵正色道:"我不是小丫头了!反正我要跟着你,你别想一个人跑掉……"她紧紧
抓住枢劫的手臂道:"你说过你要我的,你想反悔?"
枢劫愣了片刻,道:"我说过这样的话吗……哎呀!"矢茵狠狠掐了他一把,快步跑
到前面,叫道:"快走,别罗嗦了!"
枢劫叹了口气,慢吞吞跟在她后面,心中不住盘算该怎样劝她回去。
两人沿着独鼎峰山脊走着,周围到处是参天大树,太阳从左首照过来,在林间投下
一道道的光束。矢茵开始还在前面,走啊走的,又跑到枢劫身后跟着。她看着他的身体
在光束中穿行,忽明忽暗,心中只觉一阵阵温暖。虽然到此刻她还不敢相信昨晚枢劫说
的"我需要你"是真是假,但能跟在他后面,就说不出的满足得意。枢劫... 阅读全帖
G***Y
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近厨得食
一鸡鲜走遍天
文/羊城晚报记者 梁旭华
实习生 杨洋 图/Terry
坐镇师傅 康志能
广州酒家行政总厨,入行超过30年,曾在1993年带领中国厨师队参加在美国芝加哥
举行的世界传统杯大赛,获得银牌。在2009年被授予中国烹饪称号。
若论粤人餐桌上的绝对主角,肯定是鸡。对于老广来说,无鸡何止不成宴,一周之
内不吃鸡立即就觉得做人都若有所失!无论是白切鸡、豉油鸡,还是盐焗鸡、水蒸鸡,
都是广州人的心头好。而粤人对鸡的“偏宠”,还显现在与鸡有关的粤语层出不穷上:
形容机不可失的“咪走鸡”,意为偷懒的“偷鸡”,还有表示抓人错漏的“捉鸡脚”…
…可以说,鸡既是粤菜中的常用食材 ,也是粤文化中的重要载体。这次,我们就请来
广州酒家行政总厨康志能师傅,帮我们从鸡种、选鸡、烹鸡等方面,全方位解构这一样
深受宠爱的食材。
鸡种势力分布大解构

要吃到一只靓鸡,关键还是要看鸡种,就像厨师说的,有只靓鸡在手,做法什么的
都是浮云。康师傅教路,在广州市场上,现在可说是4大鸡种为主流,它们就是:江西
鸡、清远鸡、三黄鸡、广西黎村鸡。
其中,清远鸡是最得广州人欢心的。清远鸡里面,鸡质较好的... 阅读全帖
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发信人: mcmartingale (马珂芙拘禁赌霸马停机), 信区: Cantonese
标 题: 【舌尖上的广州】糖水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 20:57:31 2012, 美东)
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可... 阅读全帖
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标 题: 【舌尖上的广州】糖水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 20:57:31 2012, 美东)
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可... 阅读全帖
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来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】糖水
广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可
以作为甜品看待。
中式糖水:本文戏肉,下面详说。
中式奶品:传统包括双皮奶,姜撞奶,凤凰奶糊等,现在还有各种fusions。值得一提
的是,正宗的中式奶品用的牛奶,不是番牛(即后来引进的鬼佬牛种)奶,而是水牛奶。
中式冰室冷饮:最多人记得的当然是红豆冰,其实就是冰糖水... 阅读全帖
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广东是蔗乡,种蔗榨糖是传统,因此糖水在饮食中还是颇有地位的。在广东,“糖水铺
”(后来不知为什么时兴叫“甜品屋”)很常见,“梗有一间系左右”。糖水铺(传统
而言,是凉茶铺的附属)在广东,有如咖啡铺在西方,称为三五知己碰头相聚小女生逛
街后闲话甚至陌生男女相睇的地方,坐下来,各自为政点个双皮奶或者龟苓膏,这些东
西或者已准备好或者很快就可以做好,不用等食物上台等到颈都长,也不用担心合不合
他人口味,兴起时互相share一下,学生仔budget不够,这样可以争取一次试多几款,
话不投机的,小小一碗糖水落肚后,就可以道再会各走各路,一点都不耽误正餐。
糖水铺一般供应品种有:
凉茶:一般有五花茶,茅根水等,都是甜甜的,比较解渴。然后还有苦茶,这个我基本
不喝,所以只知道廿四味。一种比较特殊的凉茶是龟苓膏,浇上蜜糖或者炼奶,一般可
以作为甜品看待。
中式糖水:本文戏肉,下面详说。
中式奶品:传统包括双皮奶,姜撞奶,凤凰奶糊等,现在还有各种fusions。值得一提
的是,正宗的中式奶品用的牛奶,不是番牛(即后来引进的鬼佬牛种)奶,而是水牛奶。
中式冰室冷饮:最多人记得的当然是红豆冰,其实就是冰糖水... 阅读全帖
z***g
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英冠伯明翰足球队杨家诚家务事
笔者是资深的港深两地媒体人,由于职业接触过杨家诚王曼郦及其周围的人。2011
-2014四年,百度谷歌王曼郦会出现非常吊诡的结果:“环球皇后王曼郦转战商海,女
强人打造文化产业”后面跟着“环球皇后王曼郦假,走台代言当嘉宾骗钱忙”;“华丽
转身-因为成就心底的那个梦想--记康泰霖医疗控股集团董事长王曼郦女士”后面跟着
“假百亿富豪杨家诚和假环球皇后王曼郦之假医假药康泰霖中医馆”;“王曼郦慈悲是
颗平常心”后面跟着“戳破‘王曼郦慈悲是颗平常心’大谣”。可看出前面献媚吹捧的
软文描述的是广告版的王曼郦,跟着揭底爆料字字见血的帖子展示的才是真实版的王曼
郦。若再百度谷歌“杨家诚王曼郦”,搜出的报道及帖子更是如潮,这两人故事多,狗
血足,假百亿富豪杨家诚与假环球皇后王曼郦勾搭成奸的这对雌雄双骗的二淫转,让我
想起了王曼郦的面首杜华林的《杨家诚王曼郦之千金百日宴》博文,现在先换个角度顺
势说说杨家诚王曼郦女儿那轰动港深、荒唐至极的百日宴上的多彩众生相。

2011年04月08日,深圳福田香格里拉酒店宴会厅,杨家诚王曼郦为女儿Camilla百
日设... 阅读全帖
g********n
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史:三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的,我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人,很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长,也可以直接拖到最后看
名单(全村96人死34人,包括作者当生产队长的壮年父亲)。邻村死一半以上(小P孩
们又会叫嚣没有列姓名)。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智,中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来,要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据,我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法,三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆,有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史:三... 阅读全帖
c***s
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11月15日,朝阳区十里河天娇文化市场,一条等待售卖的绿蝈蝈。
朝阳区十里河天娇文化市场,一位老人通过长管,聆听摊位上每条蝈蝈的声响。
蝈蝈玩家胡彦申“点药”所需的工具,点药后的蝈蝈叫声更沉稳。
电影《让子弹飞》里有句台词,叫“吃着火锅唱着歌”。而冬天的京城,很多老北京有一大快事:吃着火锅,听着蝈蝈。
蝈蝈,和油葫芦、蟋蟀、金钟一起,位居四大鸣虫之列。这小虫成为人的掌中宠物,得从明朝追溯,400年间它上过金銮殿,也住过四合院。玩蝈蝈已成为老北京的民俗。
如今,光北京十里河文化市场,每周就能卖出至少三万条。它们中虽大多只有百日之命,但佼佼者身价近千元,一位蝈蝈批量养殖者说,他卖过最贵的,一条6000。这小家伙身价的飙升,源于虫文化的与时俱进,在它身后,不仅仅是玩家们五花八门的说道,还有正在完善的市场链条。
大冷天儿的,您在北京街头见过这场景吗?一位路人拉开羽绒服,从怀里掏出个小瓶,里面蹦跶着一条蝈蝈;出租车副驾驶位,嘹亮的鸣叫声从储物盒里钻出来。
夏天的鸣虫,冬天还能叫得欢?老北京们会告诉你,“这您得去十里河瞧瞧!”那是北京最大的蝈蝈交易市场,11月以来,有一百多家商户在那卖蝈蝈。每周至... 阅读全帖
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34
来自主题: gardening版 - 鲍鱼可以有!
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水的缘故溺水而亡. 在水下只能趁鲍鱼不注意一下从礁石
上撬下来, 不然以它几百公斤的吸力,哪怕把壳砸碎了也不可能撬得动. 我们吃的鲍鱼
, 其实是鲍鱼的足.
朋友把鲍鱼削下来的外面一层做了葱姜小炒, 剩下的做成了刺身, 鲍鱼壳成了盘子. 壳... 阅读全帖
n*******d
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来自主题: gardening版 - 鲍鱼可以有!
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水的缘故溺水而亡. 在水下只能趁鲍鱼不注意一下从礁石
上撬下来, 不然以它几百公斤的吸力,哪怕把壳砸碎了也不可能撬得动. 我们吃的鲍鱼
, 其实是鲍鱼的足.
朋友把鲍鱼削下来的外面一层做了葱姜小炒, 剩下的做成了刺身, 鲍鱼壳成了盘子. 壳... 阅读全帖
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标 题: 鲍鱼可以有!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水... 阅读全帖
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标 题: 鲍鱼可以有!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
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我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
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前英超伯明翰班主杨家诚的钱色人生
笔者是资深的港深两地媒体人,由于职业接触过杨家诚王曼郦及其周围的人。过去
的2011-2013三年,关于杨家诚王曼郦的新闻车载斗量:“揭密杨家诚发家史:从发廊仔
到收购英超伯明翰老板”,“港富商杨家诚官司缠身,现居价值3亿豪宅被没收”,“
杨家诚涉嫌洗钱甩卖球队”,“杨家诚山顶豪宅遭没收,八旬母声称是受益人之一”,
“涉清洗七亿元黑钱,杨家诚再被拒赴深圳奔父丧”,“婆媳入禀争杨家诚业权”,“
杨家诚母妻争大宅业权失败”,“杨家诚洗黑钱案搜证复杂, 押至明年再审”,“杨
家诚因伯明翰出价与买家掀骂战,投资5年或赔10亿”,“违规买入股份遭谴责,英超
班主杨家诚面临强制培训28小时”,“环球皇后王曼郦 独立女性商海扬帆”,“王曼
郦做客访谈,环球皇后精彩多样人生”,“王曼郦掌舵《SPLUX》时尚高端杂志,开创
传媒业新纪元”,“王曼郦出席感恩庆典复古华丽星味十足”,“王曼郦出席《大公报
》110周年庆典”。杨家诚王曼郦这对活宝演的二人转,让我想起了杜华林的《杨家诚
王曼郦之千金百日宴》博文,换个角度顺势再说说杨家诚王曼郦女儿那轰动港深、成了... 阅读全帖
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杨家诚王曼郦雌雄双骗的钱色人生
笔者是资深的港深两地媒体人,由于职业接触过杨家诚王曼郦及其周围的人。过去
的2011-2013三年,百度“杨家诚 王曼郦”搜出的新闻及帖子车载斗量,两人故事多,
狗血足。杨家诚王曼郦这对活宝的二人转,让我想起了杜华林的《杨家诚王曼郦之千金
百日宴》博文,现换个角度顺势再说说杨家诚王曼郦女儿那轰动港深、荒唐至极的百日
宴上的多彩众生相。
2011年04月08日,深圳福田香格里拉酒店宴会厅,杨家诚王曼郦为女儿Camilla百
日设豪宴,从表面上看,人人喜气洋洋。
现场最引人注目的是Camilla的母亲王曼郦。王曼郦的面首杜华林,这位曾经特立
独行的事业有成的个性男人,被王曼郦用身体收编后,遵潜规则成了她网上的御用吹鼓
手,杜华林在百日宴后的博客《杨家诚王曼郦之千金百日宴》中肉麻吹捧“曼郦对工作
的执着与韧性常常使人忽略了她惊艳的美貌,以及她事业范围的独立性,使人并没有联
想到她后面还有一位杨家诚。……曼郦依然苗条可人,一脸轻快的四月春风,你得相信
,美丽是会选择代颜人的”。家奴《成报》也不甘落后“杨太更是充份显示母爱使女人... 阅读全帖
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43
杨家诚王曼郦雌雄双骗的钱色人生
笔者是资深的港深两地媒体人,由于职业接触过杨家诚王曼郦及其周围的人。过去
的2011-2012两年,关于杨家诚王曼郦的新闻车载斗量:“揭密杨家诚发家史:从发廊仔
到收购英超伯明翰老板”,“港富商杨家诚官司缠身,现居价值3亿豪宅被没收”,“
杨家诚涉嫌洗钱甩卖球队”,“杨家诚山顶豪宅遭没收,八旬母声称是受益人之一”,
“涉清洗七亿元黑钱,杨家诚再被拒赴深圳奔父丧”,“婆媳入禀争杨家诚业权”,“
杨家诚母妻争大宅业权失败”,“杨家诚洗黑钱案搜证复杂, 押至明年再审”,“杨
家诚因伯明翰出价与买家掀骂战,投资5年或赔10亿”,“违规买入股份遭谴责,英超
班主杨家诚面临强制培训28小时”,“环球皇后王曼郦 独立女性商海扬帆”,“王曼
郦做客访谈,环球皇后精彩多样人生”,“王曼郦掌舵《SPLUX》时尚高端杂志,开创
传媒业新纪元”,“王曼郦出席感恩庆典复古华丽星味十足”,“王曼郦出席《大公报
》110周年庆典”。杨家诚王曼郦这对活宝演的二人转,让我想起了杜华林的《杨家诚
王曼郦之千金百日宴》博文,换个角度顺势再说说杨家诚王曼郦女儿那轰动港深、成了
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假环球皇后深圳泰康霖中医馆董事长王曼郦的钱色人生
杨家诚王曼郦雌雄双骗的钱色人生
杨家诚王曼郦女儿百日宴之多彩众生相

笔者是资深的港深两地媒体人,由于职业接触过杨家诚王曼郦及其周围的人。过去
的2011-2013三年,关于杨家诚王曼郦的新闻车载斗量,百度“杨家诚 王曼郦”可见海
量的新闻及帖子,两人故事多多,狗血一片。杨家诚王曼郦这对活宝演的二人转,让我
想起了杜华林的《杨家诚王曼郦之千金百日宴》博文,现换个角度顺势再说说杨家诚王
曼郦女儿那轰动港深、成了荒唐至极的超级黑色冷幽默的百日宴上的多彩众生相。
2011年04月08日,深圳福田香格里拉酒店宴会厅,杨家诚王曼郦为女儿Camilla百
日设豪宴,从表面上看,人人喜气洋洋。
现场最引人注目的是Camilla的母亲王曼郦。王曼郦的面首杜华林,这位曾经特立
独行的事业有成的个性男人,在收过王曼郦的身体红包后失去自我,遵潜规则自愿成了
她网上的御用吹鼓手,杜华林在百日宴后的博客《杨家诚王曼郦之千金百日宴》中肉麻
吹捧“曼郦对工作的执着与韧性常常使人忽略了她惊艳的美貌,以及她事业范围的独... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 杨家诚王曼郦雌雄双骗的钱色人生
杨家诚王曼郦雌雄双骗的钱色人生
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曼郦女儿那轰动港深、成了荒唐至极的超级黑色冷幽默的百日宴上的多彩众生相。
2011年04月08日,深圳福田香格里拉酒店宴会厅,杨家诚王曼郦为女儿Camilla百
日设豪宴,从表面上看,人人喜气洋洋。
现场最引人注目的是Camilla的母亲王曼郦。王曼郦的面首杜华林,这位曾经特立
独行的事业有成的个性男人,在收过王曼郦的身体红包后失去自我,遵潜规则自愿成了
她网上的御用吹鼓手,杜华林在百日宴后的博客《杨家诚王曼郦之千金百日宴》中肉麻
吹捧“曼郦对工作的执着与韧性常常使人忽略了她惊艳的美貌,以及她事业范围的独立
性,使人并没有联想到她后面还有一位杨家诚。……曼郦依然苗条可人,一脸轻快的四
月春风,你得相信,美丽... 阅读全帖
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杨家诚王曼郦女儿百日宴之多彩众生相
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杨家诚涉嫌洗钱甩卖球队”,“杨家诚山顶豪宅遭没收,八旬母声称是受益人之一”,
“涉清洗七亿元黑钱,杨家诚再被拒赴深圳奔父丧”,“婆媳入禀争杨家诚业权”,“
杨家诚母妻争大宅业权失败”,“杨家诚洗黑钱案搜证复杂, 押至明年再审”,“杨
家诚因伯明翰出价与买家掀骂战,投资5年或赔10亿”,“违规买入股份遭谴责,英超
班主杨家诚面临强制培训28小时”,“环球皇后王曼郦 独立女性商海扬帆”,“王曼
郦做客访谈,环球皇后精彩多样人生”,“王曼郦掌舵《SPLUX》时尚高端杂志,开创
传媒业新纪元”,“王曼郦出席感恩庆典复古华丽星味十足”,“王曼郦出席《大公报
》110周年庆典”。杨家诚王曼郦这对活宝演的二人转,让我想起了杜华林的《杨家诚
王曼郦之千金百日宴》博文,换个角度顺势再说说杨家诚王曼郦女儿那轰动港深... 阅读全帖
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杨家诚王曼郦女儿百日宴之多彩众生相
前英超伯明翰班主杨家诚的钱色人生
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的执着与韧性常常使人忽略了她惊艳的美貌,以及她事业范围的独立性,使人并没有联
想到她后面还有一位杨家诚。……曼郦依然苗条可人,一脸轻快的四月春风,你得相信
,美丽是会选择代颜人的”。家奴《成报》也不甘落后“杨太更是充份显示母爱使女人... 阅读全帖
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英冠伯明翰班主杨家诚的钱色人生
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