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发帖数: 42149 | 1 IT白领疯狂午餐
24天，天天火锅
“人生，就是无数场火锅，烫了又烫，反复折腾，需要内心的坚持。希望您在以后的漫漫人生路中，永远充满斗志，走下去。24天的火锅行动，让我们重新认识自己。”这段话出自一张《烈士证》，昨天，上清寺一家IT公司老总，把证书颁给了部分员工，奖励他们圆满完成烈火行动。
这是个啥活动，究竟做些啥？昨天，重庆晚报记者来到位于环球广场29楼的这家公司，一探究竟。
连续吃24天火锅
昨中午11时50分，重庆晚报记者来到该公司，正好遇到烈火行动小组集合。该公司营运总监丁然、招商运营经理朱堂宗、客服中心员工邓小姐一行9人，浩浩荡荡来到公司对面的一家火锅店原来，烈火行动是吃火锅。
“这个火锅可不是一般人吃得下的哟。”活动发起人丁然说，他们上月26号就开始了吃火锅行动，要求周一至周五，午饭时间一直坚持吃。“遭不住的可以随时退出，但坚持下来的员工，每个人都将获得一张公司自制的《烈士证》，并请火锅店老板盖章。”
丁然说，截至昨天，该活动已坚持了整整23天。烈火行动今天正式结束，共24天。在火锅店，重庆晚报记者发现，虽然吃了23天，员工们斗志依然昂扬。香菜牛肉丸、鸭肠、老肉片、土豆、金... 阅读全帖 |
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发帖数: 42149 | 2 爱美之心人皆有之，不因年龄和性别而有所不同。记者近日采访获悉，近年来整形大军中老年人日益增多，其中甚至还有九旬高龄的爱美老爹爹。
90岁爹爹要求祛除眼袋
19日上午9时许，武汉市第三医院整形科主任医师欧阳山蓓正在坐诊，突然进来一位老年人，要求做祛眼袋手术。
“老爹爹精神很好，双侧眼袋鼓出拇指大小一块。”欧阳山蓓回忆说，由于老人耳朵不好，交流很困难，费了半天劲才了解到，老人姓罗，已经90岁，因觉得两个眼袋鼓得像“小肉丸”，影响美观，所以想通过手术祛除。
罗爹爹当时执意要求手术，但欧阳山蓓查看了对方病历，发现老人患有高血压、心脏也不好的情况后，便耐心告诉他并不适合做整形手术，最后老人失望地离开医院。
“在接诊的有整形需求的患者中，罗爹爹是我见过的年纪最大的。”据欧阳山蓓介绍，她曾为一位78岁高龄的老人做过祛眼袋手术。
能否整形取决健康情况
昨日，记者从数家医院整形美容科了解到，近年来热衷整形的老年人越来越多，年龄多集中在60至70岁之间，其中爹爹以祛眼袋、改善上睑皮肤松弛为主；婆婆除上述两个项目外，还有不少选择祛除鼻唇沟皱纹。
“他们中有些是因为平时抛头露面的场合比较多，比较注重外表；还... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 连续上网40个小时，加上上班8个小时，21岁的上思青年小俊在突然倒地后再也没有醒来。
事情发生在12月26日晚，当天下午5时许，租住在南宁市江南区五一西路莫屋坡一出租房的小嘉和小俊，一起在住处招待小嘉等3个从广东回来的同学。晚上8时许，他们买了菜和酒后开餐，大家喝得很愉快。
晚上9时40分左右，小俊和两个广东来的同学一起猜码赢了，高兴着说一起上厕所。小俊刚起身就倒在地上，并在地上抽搐、翻白眼。大家被吓坏了，赶快将他扶起来，抱到床上，盖上被子并用热毛巾帮他擦头。但小俊还是不停地抽搐、翻白眼。他们立即拨打120，两个广东来的同学帮助做人工呼吸，但没有效果。
他们又将小俊抬到路口，十多分钟后120赶到，对小俊实施抢救，但依然无效。120医生说没有呼吸了，但一直在抢救。小嘉等人跟着120来到南宁市第二人民医院。到医院后医生再次对小俊进行抢救，但小俊一直没有醒过来。医院初步认定为猝死。
家在上思县的小俊在南宁市一家KTV打工，和同学小嘉租住在江南区五一西路莫屋坡一出租房。12月24日晚，上晚班的小俊在次日凌晨2时下班后，就一直上网玩游戏。据小嘉反映，小俊生前最后的50个小时几乎没有睡过觉，除了8... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 行人从肯德基餐厅前走过
肯德基又被自称前员工的网友“_宋词”曝光，称其多种原料保质期在6~12个月。昨日，商报记者特向肯德基方面寻求说法，对方称其操作并无问题。而市内食品行业专家也向商报记者称，油条或者肉类等食品在冷冻条件下，其保质期一般的确可以长达一年甚至两年。
最近一个多月，“肯德基老爷爷”的生活颇不宁静。“速成鸡”风波尚未退去，一则《KFC原材料大爆料》的网帖，又让肯德基陷入舆论漩涡。近日，网友“_宋词”发帖称，自己在肯德基打工时发现，肯德基的多种原料保质期在6~12个月，只做简单解冻和加工便出售，甚至免去了清洗的步骤。
对此，肯德基方面仅表示了不认同该网友的说法。而多位业内人士则称，经技术处理，一些冷冻食品的保质期的确可达到1~2年，只是新鲜程度不如现做的食品。
肯德基“秘密”曝光
“安心油条”的保质期长达9个月，你吃着是否还安心？网帖《KFC原材料大爆料》让我们看到了肯德基后厨的“秘密”。
据该网帖称，肯德基所使用的多种原材料都为速冻食品，保质期均在6个月以上。“酱卤瘦肉丝已是熟肉，保质期6个月；冷冻油条保质期9个月；熟肉丸一年，冷冻蛋液保质期11个月……”商报记者注意到，该... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 去年7月，可汗(右)与女儿、妻子领取奖金支票
去年6月，美国伊利诺伊州芝加哥印度裔男子、干洗店老板、46岁的尤卢吉·可汗喜中百万美元彩票大奖。一个月后，就在他拿到彩票支票的第二天，竟在家中离奇暴毙。芝加哥警方最初的调查，认为尤卢吉死于“自然原因”。然而，本月7日的最新尸检结果，却显示他死于氰化物中毒。
面对各方质疑，可汗的遗孀、现年32岁的萨巴娜·安萨利坚称自己与丈夫之死“没有任何关系”，并再三称赞可汗是“世界上最好的丈夫”。
然而令人生疑的是，虽然萨巴娜告诉警方，可汗去世前的那顿“最后晚餐”上，“所有人都吃的是一样的食物”。然而可汗的哥哥伊姆提亚兹却指出，可汗的女儿贾斯米恩曾悄悄告诉他，那天晚上只有父亲可汗一个人吃了咖喱肉丸，而继母萨巴娜·安萨利及外公法里杜·安萨利均一口未沾。据悉，法里杜·安萨利由于欠税12.4万美元，美国国税局目前已经扣押他与女婿乌卢吉共同拥有的房子。
可汗的哥哥伊姆提亚兹指出：“早在孩提时代，我便认识她(萨巴娜)父亲，甚至在萨巴娜出生之前，我就对他很了解……我们绝不相信可汗是自然死亡的，一定有人暗下毒手。”伊姆提亚兹同时指出，可汗去世后，现任妻子萨巴娜曾“迫不及... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 左起：冯小刚王朔赵宝刚和葛优(资料图)
2月8日晚，冯小刚与网友切磋做饭包饺子的心得，并透露年后将开始拍摄王朔编剧的喜剧片《私人定制》，并表示“笑抽了你们算”。
冯小刚说，“除夕夜，先陪家人吃年饭，其实重点是，晚上十点钟以后，约上三五好友拌上几道凉菜，包上一盖帘饺子，喝着小酒抱团取暖。今儿个一圈电话，应邀的朋友已不下十余位，五行八座各路神人都是老不正经。兴奋、期待，像小时候盼着过年就能穿新棉鞋一样，觉得今夜有些漫长……”
随后他谈了包饺子的心得，“我们这代人不会做饭的少，尤其北方人，会包饺子是必须的，不会和面也会调馅，不会调馅也会擀皮儿，不会擀皮儿也会包饺子，不会包饺子最起码也会包蒜剁肉馅。我们那年代除了孩子没人惯着你只会吃，孩子都得拎网兜打醋去。我的小女儿别的才能我不敢说，长大了一准会做饭。现在七岁，饺子包得已经站住了。”
“切磋一下心得，我不喜欢吃饭馆包的那种一个肉丸的馅，包饺子也不喜欢用手挤，喜欢捏着褶包。面也不能软，煮出来不筋道。我喜欢三分之一的肉三分之二的菜，白菜里翘点韭菜，用花椒油香油料酒鸡蛋葱姜喂馅，关键是咸淡的把控，淡了不香。通常来说，我不习惯用舌尖品馅的咸淡，嗅一下就... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 人们对江湖的理解最早是从庄子的作品里看到，认为江湖是美的，人与人之间尚有温存。但这不是江湖的全部真相。当你真正走进武林江湖会发现：武术并不温暖，甚至太凶险，一个年轻人开始练武时还敢争第一，练到最后没有人再敢说自己是第一。
“初中毕业后，我突然发现自己除了练功之外实在不知道该干什么了!”回忆当时情景，周亮有点尴尬：“每天一早起来给水缸挑满水、吃饭、下地干活。做好一切就发疯练武，这样心理压力就缓解一些。” 痴迷武术的周亮说。现代社会，很少有人能全心练武。就像西游记中，孙悟空可以洒脱自在地寻仙问道，而守在菩提祖师山下的那位年轻人，却要担负抚养老母的责任，没办法去拜师学艺。
在很多人眼中，那些练武的人似乎很荒唐。尤其是并不属于哪个武林门派，只是和我们生活在一起的人。
为了练功，周亮整宿地到树林里站蹲，下河里打桩，村里人看见了直摇头：“不学无术，神经病了吧!”听说别人可以徒手击毙公牛，周亮也想练练。但家里没有牛，他就把家里惟一的一头驴拉到空地里练，时不时地把驴摔得直叫唤，别人拉也不敢拉劝也劝不应。还有一次，周亮和一个伙伴拿了兵器，一大早就去野地练功。半路遇上一位骑着自行车去卖西瓜的，他远远看见前... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 西安美女们吃辣的战斗力不凡（资料图）
近日，某网站发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》，同时发布了南北方人最爱的10道菜。报告称西安人爱喝酒排第四，能吃辣、爱吃醋排第十。报告发布后，引发网友热议。有网友认为，西安人喝酒比不上东北人，吃辣排第四更靠谱。
南北方人最爱的10道菜
《报告》统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异的确存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。
北方人最爱：饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
南方人最爱：砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。
国人最爱的10种味道
报告评出了中国2013年度十大味道，依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。
十大最能吃辣城市：成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、
西安
十大最爱喝酒城市：沈阳、呼和浩特、泸州、西安
、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市：广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市：太原、重庆、贵阳、... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 9 《舌尖上的中国》导演陈晓卿
央视美食纪录片《舌尖上的中国》第二季自播出以来备受关注。上周播出第四集《家常》，遭来观众“至今最差一集”的“拍砖”。更有网友指出当中的“提琴女孩”沈子钰涉嫌造假，有可能是《家常》导演邓洁丈夫所开公司的旗下艺人，引发网友热议。昨天在北京的这场《舌尖2》第五集《相逢》看片会，很快成了导演答疑会，总导演陈晓卿，制片人朱乐贤，第四集分导演邓洁郑磊夫妇，第五集导演陈硕到场回应质疑。
回应四大质疑
质疑一：提琴母女身份造假，是导演关系户？
分集导演：网友武断造谣，我们家庭平凡没有能力开公司
对于网友曝料沈子钰“其实是导演邓洁老公陈磊公司的签约艺人”，邓洁否认，“这不是质疑，是武断造谣”。郑磊也愤怒表示：“我们很意外网友没有可靠事情的谣言竟然被疯传。女孩妈妈也受到很大困扰。我们夫妻是上海电视台借调到央视的员工，名下没有私人公司，而且我的父亲是厨师，母亲是纺织工人，我们也没有能力开公司。”
质疑二：多煽情少美食?
陈晓卿：最终版会删减人物故事
《舌尖2》播出后，片中的人物命运故事太抢镜，网友质疑原本以为是一档可以解馋的美食节目，却变成了讲述人情冷暖的“故事会”，明显跑题了。... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 10 舌尖2第五集聚焦火锅
《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》如约而至。“舌尖2”播出后，一直褒贬不一，很多网友认为舌尖2过于偏重人物故事，却忽略了这档纪录片的本质——美食。当人们卯足了劲，想要再次吐槽时，《相逢》又给人们带来了惊喜，不少网友称“这集算是‘舌尖2’回归本味之作！”
本集讲述食材、香料的汇聚、迁徙，以及配方、技艺的演变、再生。美食的每次亮相，都伴随着食材和不同香料的碰撞与组合。辣椒与花椒的相逢，成就了重庆火锅的热辣；山林精灵的汇聚，点亮了菌子火锅的鲜美；芝麻酱与韭菜花的交融，渲染了涮肉火锅的香浓。火锅是中国人的最经典的传统美食。一大家子人围炉而坐，黄喉、毛肚、午餐肉、羊肉卷、牛肉片……无数的美食原料在红艳艳的火锅汤底里相逢，催化出的浓香让人垂涎欲滴。麻辣辛香的川味火锅、鲜嫩可口的北京涮羊肉，看得吃货们大呼，“口水都快流下来了”。
云南菌子火锅：菌菇清甜鲜美，吃的是香
四川火锅：满锅红彤彤，吃的是麻辣
北京涮肉火锅：羊肉细薄如纸，吃的是嫩
潮汕牛肉火锅：牛肉丸筋道，吃的是韧
各式各样的火锅配菜让人欲罢不能：羊肉卷、牛肉卷、午餐肉、脆皮肠、黄喉、毛肚、鱼丸、魔芋、豆皮、面筋、金针... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 11 林建名
在捧场契女刘凯欣的书展时，谈起何傲儿，林建名哭了，左边是他的契女戴梦梦。
16日香港书展上，最近因与小他51岁TVB女演员何傲儿的“爷孙恋”，而成为香港城中热议人物的76岁高龄“大少”林建名，谈起女方因绯闻外泄深惧流言而不接他电话，竟当场洒泪，令人震惊。林老爷子算是历经各种重口味遭遇的老江湖了，这次怎么如此纯情？其实林建名的各种情史、野史、糜烂史早就被港媒八了个底朝天，什么200个性伴啦、各种“契女”啦、被拍裸照勒索几百万，索性公开艳照啦甚至有鸡奸传闻等等，每条传闻都像一枚定时炸弹！
今天8姐就要给各位理清这位老人家的情史、野史、家族史。各位，来，掌声鼓励一下。
这段“爷孙恋”究竟怎么回事？
据香港媒体报道，自2009年起，何傲儿就开始与林老头过从甚密，连老头旗下只有寥寥N线大打艳情牌艺人的大名娱乐的活动，何傲儿也悉数参加。近日更被拍到与林大少十指紧扣一起看秀，还互相依偎起舞等，于是传出相差51岁的“爷孙恋”。与林建名相识，何傲儿称是因为其父何世根与林建名交好。嗯，这位何小姐自出道来绯闻对象非富即贵，早已名声在外，而且破产后的何世根亲自爆出八成债主不需要其还债，令人浮想联翩。
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c***s
发帖数: 70028 | 12 小杨勇洗脸擦身子都很娴熟
屁股上满是被烟头烫伤的疤痕
一提到父亲，杨勇一言不发，静静地坐着
6岁男孩杨勇自称常被爸爸打，离家出走后，被送到漳州市福利院。
这两天，杨勇暂留福利院。不过，让工作人员吃惊和心疼的是，杨勇身上有二十六七处烟头烫伤的疤痕，左腿上还有一处被铁棍打出的淤青。
到底为什么，让孩子如此受伤?
就在前天下午，杨勇的父亲杨德华看到本报报道后，找到市福利院。原本说好，昨天上午去角美派出所开完身份证明后，就来福利院接儿子回家。可在约定的时间里，杨爸爸并未出现。
此后，市福利院多次沟通，杨德华终于答应今天接儿子回家。对于孩子身上的伤痕，他坦承，确实是自己打的。
漳州：自称常被打男童离家出走 安置在漳州福利院
孩子怕再挨打 不想回家
昨天上午，漳州市福利院里，小杨勇正蹲在地上，拿着火车玩具在玩。小朋友们玩腻的玩具，他却玩得津津有味。
在家里，并没有玩具可以让他玩，也没有电视可看。因为爸爸给他的任务是照顾两个年幼的妹妹。
中午吃饭，阿姨打了冬瓜肉丸汤放到小桌子上，杨勇喝得香。这时，一名三四岁的小朋友走了过来，杨勇舀起一个肉丸子，喂他，动作娴熟。
杨勇说，在家里，他都是喂完最小的妹妹吃... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 13 11月30日，记者从驻马店市平舆县警方独家获悉：该县警方成功告破了一起“牵狗引狗”跨省偷狗案，盗狗团伙悉数落网。
“是‘牵狗引狗’，作案手段较为罕见。”办案民警接受专访时说：已初步认定该团伙半年多来，流窜于河南、安徽两省的阜阳、周口、商丘、驻马店4市的上百个村庄，偷了900多条狗。
作案现场
深夜进村，放狗当诱饵，群狗循声上钩
偷狗贼将剧毒肉丸撒向狗群，用电击枪将其虐杀
9月9日凌晨近3时许，一辆银灰色面包车驶进平舆县东和店镇宁庄村董庄村民组，停在了路上。
几分钟后，车上下来一身材较瘦的中年男子；紧接着，负责开车的较胖中年男子也下了车。
“瘦子”下车后，打开车后门，吹了一声口哨，一条灰狗从车上跳下。“瘦子”拍了一下灰狗，灰狗狂吠起来，引得村里的狗跟着乱吠。
不一会儿，从不同方向、多个农户家跑来多条狗。农户家的狗，大都是散养的，即使白天拴着，夜里为了看门也大都放开了。
这些循声而来的狗，围着那条灰狗叫个不停。原来，那条灰狗是母狗，很快吸引了嗅觉灵敏的狗们。
就在狗们打闹嬉戏的时候，“胖子”和“瘦子”把带来的灰狗牵上了车。接着，把用肉和馍包裹的“药狗蛋”（是一种用麻醉药和剧毒药物配制的丸子... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 近日，一篇题为《龙应台：未来的中国一定不是自干五得瑟的乐园》在微信端流传，副题为《答周小平公开信》，被视作台湾文化部长龙应台与大陆网络作家周小平的公开对决。北京时间2月4日，龙应台刊发侵权声明，称微信端传播的长文实为冒充，“对于此种恶劣作风，深感遗憾，请微信方尽快处理。”
冒充龙应台之名的文章，主要针对的是周小平在台湾大选结束之后所发的一封公开信——公开信篇幅很长，但中心的观点不外乎说大陆的制度模式远远好于台湾，因此台湾就应该服从于大陆，臣服于大陆，没有想到大部分台湾人竟然选择了具有台独倾向的民进党执政，实在是不识相，实在是难以理解。所以周小平跳出来，一边骂支持民进党和蔡英文的台湾人，一边要台湾人好自为之。在其看来，留给台湾人过安逸日子的时间不多了，如果不思悔过，继续向台独的道路上走下去，大陆可是要动武的，“留岛不留人，留下周杰伦”。
周小平以网络作家代表身份参加文艺座谈会
周小平何许人也？贴着爱国公知标签的周小平最初火爆于舆论场，就是凭借着长文《请不要辜负这个时代》。紧接着，又获邀担当网络名人社会责任论坛座上宾。随后，更是与花千芳一道，作为网络作家代表出席了习近平主持的超高规格文艺座... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 15 近几年，很多明星在与经济公司合约到期后，纷纷选择脱离原来的公司，成立属于自己个人的工作室，比如说杨幂，范冰冰，黄渤，唐嫣，李冰冰，吴奇隆.......等等，还真不少。
既然明星成立工作室了，那必定会招人的，这让不少迷妹迷弟们纷纷想要进入自己偶像的工作室，和自己的偶像一起工作。这不，春节过后，各大明星的工作室开始招人了，应聘的人那叫一个多啊，但符合条件的又有几个呢。
大家可以一起来感受一下明星工作室招人的画风……
首先是黄晓明工作室的招聘要求，感觉没啥要求，但是谁都知道，这必须是有能者得之呗，真的啥都不会只有一腔热情的去了也是被刷下来，毕竟咱们这是现实，不是偶像剧。
再来看看爽妹子郑爽的，郑爽前几天就刚刚招募了十五个员工，还是从粉丝当中选的~
微博上也说已经选出第一批了，这萌萌哒的粉色少女风，估计等工作室成型之后大多数的员工应该也是妹子吧。
说起来能够进入郑爽的工作室工作一定超开心的。不仅仅是因为能和偶像近距离接触，还有一个原因是，郑爽的工作室没有其他工作室那么忙啊！
郑爽虽然很火，但是她很少接商业活动，基本工作就只有拍戏和宣传，其他时间小爽更喜欢待在家里陪爸妈，是个孝顺女儿~
最后再来... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 16 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 一岁娃被筷子扎穿眼眶直入颅脑
发信站： BBS未名空间站(Sat Sep 23 09:23:46 2017,GMT)
吃饭时间，1岁7个月的宝宝手拿一根叉着肉丸的筷子跑跳，却不慎摔倒，可怕的事情发生了……筷子经由孩子右眼眶穿入，直至左侧颅底。
20日凌晨，广州市妇女儿童医疗中心收治了这名来自惠州的幼儿小浩（化名）。经评估，这枚油腻腻的金属筷子在扎进头部后，幸运的避过了所有大血管。专家会诊后，异物于凌晨3点被拔除。
“这已经是今年收治的第二例被筷子扎进颅内的幼儿了，小朋友在接触锋利物品时，一定不能跑闹！”医院小儿神经外科主任李方成教授表示。
李方成告诉咩事，家属立即驱车从惠州往广州赶，由于害怕车行颠簸造成异物震动，他们用了四个多小时才赶到广州，于21日凌晨12点来到了医院急诊科，“家长的意识还是不错，至少没有盲目的拔出筷子。”
李方成表示，就术前、术后的诸多情况来看。筷子前进的路线非常幸运，避过了一系列重要的血管神经，也并未造成太多的伤害。小浩现在神志清晰，情绪稳定，可以大声哭闹，肢体运动也没有出现障碍，预计今天（2... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 17 火锅的汤能不能喝，是网络上的热议话题。(Getty Images)
天气冷了，又到了亲友团聚吃火锅的旺季，不过网络上流传一种说法，表示火锅汤底里面有农药、重金属、磷、硝酸盐、亚硝酸盐等，在火锅里愈煮愈浓缩，就像是致癌物的大集合。
火锅汤头是否真的这么毒？在恐慌之前，或许应该先追根究柢，看看这些物质的来源。
KingNet药物咨询药师吴宗修表示，其实汤里面原先可能不含这些物质，问题可能在食材及熬煮方法。
以农药而言，大多数都是来自煮火锅时放的青菜或者中药材。如果在食用前能够彻底洗净蔬菜、选择有商誉的商家购买，可以降低吃进农药的风险。
对于容易残留农药的蔬菜，可以选择有机店家及蔬菜。环保团体“环境工作小组”(Environmental Working Group)每年都会公布美国含农药最高及最少的十多种蔬果，可以作为参考；例如高丽菜所含的农药，就远比菠菜来得低。
许多人疑虑中药材可能含重金属，目前美国对于中药材的进口，是由联邦食品药物管理局(Food and Drug Administration)管制抽验，如果对进口中药材有所担忧，目前美国也已有多州的农夫开始种植中医药草，消费者可选择避... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 18 “身材高挑、性格开朗、做事执着、85后“美少女”……在新广州人陈舒宁身上,朋友给她贴了很多标签,可最让朋友们津津乐道的,还是她的厨艺,“湖北菜、湖南菜、广东菜,面食、小吃等各种菜品都手到擒来,而且出品超赞,甜品更是颜值与味道兼备。”
2017年,陈舒宁重拾了绘画专业,并开始制作各类美食。身边的朋友觉得,她是一个把日子过成了花的女人,可舒宁却说:“我只是希望能更好地照顾家人。”
吃出幸福
菜式一个月都不重样
“唯有爱与美食不可辜负。”这是舒宁常挂嘴边的一句话。出生于武汉的她最想念的,除了闻名的豆皮、热干面外,还有那一顿顿称不上丰盛却充满家乡味道的小菜。所以,即便是一个人吃饭,她也毫不含糊,不惜工本地认真做出一套九菜一汤的“迷你版”家宴。
舒宁对家人的照顾,同样体现在这一方餐桌上。讲究营养搭配的她,不仅注重选择要新鲜和时令搭配,还每天换着花样做美食。餐桌上的菜肴,虽非什么山珍海味,大鱼大肉,但粗茶淡饭,清汤素粥,在她的巧手之下也能变魔术般的一个个活色生香。最让家人引以为傲的,是“陈大厨”能让“餐桌上的菜式一个月都不重样”。
一碗汤传递暖心关爱
家中父母们都爱重油重盐的口味,但这饮食习惯对上... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 19 近些年吃货这个词似乎是越来越火了，很多人都在吃的道路上一去不复返，明星也不例外。要说娱乐圈吃货当中最深入人心的应该是杨紫无疑了，娇小的身材却有着庞大的饭量，拍戏当中不忘记吃，生活当中更是将吃货本色饰演的淋淋尽致。
2月19日下午，杨紫在社交网站上分享了工作人员对她的“金句点评”：很多人都经常问我如何给自己定位，流量小花还是当红演员，我一直不知道该如何定位，今天工作人员看到我的饭菜后瞬间找到我的定位——90后饭量小花。
大多数明星为了保持身材对自己的要求是很苛刻的，郑爽就自曝过自己一天只吃一个肉丸和几个炒木耳，刘诗诗曾五年不吃主食。而杨紫应该是娱乐圈的一股清流了，米饭满满盛了一盘，有汤有饭，十分丰富，大胃王无疑了。
粉丝们面对这样吃货爱豆也说道：“一起吃啊。哈哈！”“我相信我紫的饭量。90后饭量担当。”可以说杨紫在很多人心中的吃货地位已经根深蒂固了，网友们已经见怪不怪，现在已经不再劝杨紫减肥，反而要和她一起去猛吃了。
杨紫在拍戏当中也是将自己的吃货本性全都显露出来了。
在《欢乐颂》中杨紫扮演者邱莹莹毫不顾忌形象大口吃甜甜圈也真是没谁可以做到了，连伤心时也不忘安慰自己的胃，我们的小猴子真是... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 4614 | 20 龙骑兵是下马作战的， 相当于把步兵的纪律性和骑兵的机动性集合在一起了。
如果战场是固定的， 别说近现代的火枪方阵，就说在宋明， 中国已经搞出无数阵法对
付得了骑兵了， 那骑兵规模都是几万几十万的。
关键是战场不是固定的， 而骑兵的优势在于机动性， 在短时间内集中大量骑兵攻击对
方战线的薄弱处才是真奥义。 大波波鸟骑兵这样的肉丸攻击才是暴殄天物啊。 |
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f**********4
发帖数: 2617 | 21 大波波鸟骑兵可不是肉丸攻击。几次经典战例都是有微操的，比如Battle of Kircholm
，就是驱散瑞军侧翼保护的骑兵后才开始猪突冲锋的。不然一样被各种仿西班牙步兵大
阵克死。 |
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M**i
发帖数: 331 | 22 美国人不用味精真的是自欺欺人, 其实他们只是不直接加味精罢了, 看看他们用的各种
调味料和零食,
如常用到的沙拉调料, 烤肉酱, 牛排酱, 意面/肉丸酱, ketchup, 蛋黄酱, 芥末酱, 做
比啥饼用的
蕃茄酱, 炸鸡/鱼是裹的料, 还有平时吃的各类薯片, pretzel等, 有多少不含谷氨酸钠
的? 而中国
人炒菜时加味精, 至少是象加盐那样知道大致放了多少, 但美国人做菜用的调料里的味
精含量就只有天
知道了.
所以在用味精上美国人和中国人至少是半斤8两. |
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t*******y
发帖数: 21396 | 23 近期，大家呆在一起，最热门的话题，就是××又涨价了。有关物价的飞速增长，无论
遇到谁，和谁说，都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受，才会共鸣。
Mitbbs.com
不想从以前说起，就从去年到今年说吧，西安的物价发生了质的飞跃，涨价速度让人咋
舌。我想，对于老百姓来说，最重要的事情就是日常的衣食住行，东西的涨价对大家影
响颇大。我实在不得不写点什么，纪念这个物价飞涨的年代。Mitbbs.com
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。Mitbbs.com
泡馍，普通的牛肉泡馍去年涨到7，8块，今年已经是10块，而且是市场最低价，很多家
已经超越这个价格。Mitbbs.com
葫芦头和牛羊肉泡馍涨的差不多。Mitbbs.com
凉皮，从去年的2元和2.5元涨到今年的3元，3.5元。Mitbbs.com
肉夹馍，今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。Mitbbs.com
灌汤包，每笼上涨1元到2元。Mitbbs.com
牛肚，去年的三毛每串已经不存在，基本都是五毛，高的到六毛一块。我一次能吃二十
串左右，所以一次上涨2*20=40毛=4块。Mitbbs.com
烤肉，和牛... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 180 | 25 近期，大家呆在一起，最热门的话题，就是××又涨价了。
有关物价的飞速增长，无论遇到谁，和谁说，都会特别有共同话题。我想每一个人一定
是感同身受，才会共鸣。
不想从以前说起，就从去年到今年说吧，西安的物价发生了质的飞跃，涨价速度让人咋
舌。我想，对于老百姓来说，最重要的事情就是日常的衣食住行，东西的涨价对大家影
响颇大。我实在不得不写点什么，纪念这个物价飞涨的年代。
用数据说话。
首先就是西安人日常的陕西小吃。
泡馍，普通的牛肉泡馍去年涨到7，8块，今年已经是10块，而且是市场最低价，很多家
已经超越这个价格。
葫芦头和牛羊肉泡馍涨的差不多。
凉皮，从去年的2元和2.5元涨到今年的3元，3.5元。
肉夹馍，今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。
灌汤包，每笼上涨1元到2元。
牛肚，去年的三毛每串已经不存在，基本都是五毛，高的到六毛一块。我一次能
吃二十串左右，所以一次上涨2*20=40毛=4块。
烤肉，和牛肚上涨速度一样。
刀削面杂酱面，现在至少都五元一碗了吧。
八宝粥，至少涨了五毛到一块。
回民肉丸胡辣汤，基本上小碗的都是3.5元了吧。加个馍，一个早餐就4块。
油条也涨到五毛一根... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 6421 | 26 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
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g*******d
发帖数: 5873 | 28 嗯,上次吃火锅,中国店买的鱼丸就很难嚼,最后都扔了 |
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D********y
发帖数: 4948 | 29 鱼丸早就不能吃了。
没多少鱼肉。
国内就是这样的。 |
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T*******I
发帖数: 5138 | 30 一年一度的中国春节又快到了。
我出生在南方的湖北洪湖一家传统的湖南人家里。记得小时候（也就是中国60~70年代）过年时，母亲会做很多东西，常见的有：
1）爆米花（湖北人说炒米，就是将糯米蒸熟后晒干成一颗颗的阴米（俗称），然后用那个年代家家户户都有的土灶燃起熊熊的炉火，在大铁锅里将1公斤左右洗净的沙子拌上一点油烧至高温，再将晒干的阴米撒在沙子上，每次一到两把，再用一把去掉皮后捆在一起的细麻杆将阴米和筛子快速地搅拌几下，待阴米变成白花花、鼓胀胀的爆米花后，就用由细砂网（相当于做防蚊的沙门的材料）做成的小铲筛铲起来，将沙子过滤掉，然后装进土制坛子里保干保脆）。
2）油炸翻饺和麻花：（翻饺的做法：用盐调好面粉一起揉，然后用到将揉好的面粉切成一小段一小段的形状，再用擀面杖擀成薄片，中间开一个口，将一端从切口出穿进再翻转，成为简单的翻饺，下油锅里炸成脆脆的，与爆米花混装或单独存放。麻花的做法：揉好含盐的面，切成一小节一小节，再搓成细长的一段，一手拿着一端，另一手拿着另一端并旋转，然后合上两手，被旋转后的面条会自动绞合在一起，然后将一端... 阅读全帖 |
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f**k
发帖数: 15238 | 31 领教过佛跳墙,闽人崇尚妈祖,显然小看了佛的味蕾.
鱼肉丸很好吃. |
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p**p
发帖数: 10318 | 32 附录鄙人旧文
【在法拉盛铁路桥下，禁不住悲从中来】
一觉醒来，又梦到和大学同学一起踢球，喝着扎酒，吃着火锅，神侃，梦了都不知
道都多少次了。
赖在床上，发了会儿呆，出了会儿神。澡也没洗，衣服也没换，拍马杀往纽约非著
名景点——法拉盛中国城。
车开到路上，想起头发有点油有点乱，胡子还拉碴着几根，形象真够寒碜的。转念
一想，so what? 大学一个东北哥们的口头禅怎么说的来着，无所！爱谁谁。
法拉盛的十字街头，人来人往，那叫个多。轻车熟路，小辣椒、黄金超市，买熟食
，飞达饼屋买早点，大包小包，最后来到铁路桥下的包子铺。“来一大盒，多少个来着
？”“馅儿是新鲜的吗？”“哦， 我给你说，你这包子这段时间汤少了，肉丸太干了
。”
为了证明给卖包子的大姐看，接过包子来，我咬开一个，边嚼嘴里的、边把手上的
半个包子show给大姐看，你看，就这个，你这个馅儿有点干，再灌汤多一点。
卖包子的大姐有一搭没一搭的，估计心里说，神经病啊这人。哪来那么多废话啊。
半个包子在手，不好把一盒包子放到背包里，只好一口吞下，咬得太猛，加上包子
又热，又烫了一下，油一下喷的到处都是，旁边一个路过的女F1模样的... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 108 | 33 核心提示：安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂，业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用，会对人体有危害，甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。昨日，记者
走访福州市场发现，这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么，这种添加剂
究竟是什么东西做的?对人体有没有危害呢?
【走访市场】
“牛肉精膏”每罐45元
据媒体报道，近日，合肥工商部门发现市场上有一种“牛肉膏”添加剂，可以将猪肉加
工成“牛肉”。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店，也是公开的秘密。
这种神奇添加剂福州有没售?昨日，记者来到福州六一路以及老药洲路上食品添加剂店
集中的路段进行打探。“有没牛肉膏卖?”记者在台江老药洲路上一家食品添加剂店问
道。“你要的是不是这种?”销售人员随即拿出一瓶膏状的添加剂，瓶上标明是天津生
产的“牛肉精膏”。
店老板告诉记者，这种膏不仅有牛肉味的，还有鸭肉味的、鸡肉味的... 阅读全帖 |
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x**********g
发帖数: 108 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: WaterWorld
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:51 2011, 美东)
发信人: xiaobailongg (xiao), 信区: Military
标 题: 福州等多地商家使用"牛肉膏"制作假牛肉 会致癌！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 15:26:27 2011, 美东)
核心提示：安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。福州市
场也有这种添加剂，业内人士称一次腌制50斤猪肉冒充卤牛肉可节省千元成本。专家称
若违规超量和长期食用，会对人体有危害，甚至可能致癌。
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
福州等多地商家使用
近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。昨日，记者
走访福州市场发现，这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。那么，这种添加剂
究竟是什么东西做的?... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 35 http://news.qq.com/a/20110423/000476.htm
新华网北京4月23日电 记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。
名称 可能添加的食品品种
吊白块 腐竹、粉丝、面粉、竹笋
苏丹红 辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)
王金黄、块黄 腐皮
蛋白精、三聚氰胺 乳及乳制品
硼酸与硼砂 腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮
硫氰酸钠 乳及乳制品
玫瑰红B 调味品
美术绿 茶叶
碱性嫩黄 豆制品
工业用甲醛 海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐
工业用火碱 海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳
工业硫磺 ... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 36 没人关心， 连小肥羊都这样， 回国还吃什么美食。
也只有美女好炫耀了。 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 38 好像黑社会里面潮州帮很有名啊
不过深圳那个连锁的潮州牛肉丸很好吃。。。 |
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w*********n
发帖数: 1975 | 39 还有菜里面放什么酱油，糖，酒, 黑糊糊,脏兮兮,黏糊糊,醉醺醺,即难看,又难闻,更难
吃.浓油赤（黑）酱，炒出来的肉丸象煤球,鸡腿象碳棒,所谓著名南翔小笼包,酒味混合
猪肉骚味,闻着就难受.还什么汤都要放臭咸肉,又咸又油又臭.
用这些东西搅和出来的菜,六个字：咸、甜、黏、黑、油、臭。LZ居然用这些东西炒菜
，比用大蒜，更不可思议。真正会朝会吃的讲究的是原汁原味，除了有些菜加少许油盐
，什么佐料都不用。 |
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t****z
发帖数: 8931 | 40 日前俄罗斯莫斯科市警方逮捕了一名变态杀人犯，一名从事厨师职业的男子在杀死岳父
后残忍碎尸，把岳父的尸体做成了肉馅，之后又用这些肉馅做了一百个馅饼，在餐馆里
出售。连续卖了三天后，这些人肉馅饼几乎全部售光。更让人惊讶的是，出售馅饼的餐
馆距离莫斯科著名的克里姆林宫仅3公里远，那里每天游人如织，餐馆的生意更是红火
，根本无法统计到底是本地人还是外地游客买走了馅饼。这起恶心的案件给历史悠久的
克里姆林宫蒙上了阴影。
10月6日，莫斯科警方向媒体透露，他们逮捕了一名杀人后残忍碎尸的“恶魔”，此人
是莫斯科一家餐馆的大厨。这家餐馆距克里姆林宫仅3公里远，生意一直很好。
据凶手交代，他于9月底在家中和岳父发生了激烈争吵，吵完架后该男子纠结于没能发
泄掉心中的怨气，遂将岳父锤杀死亡。凶手坦白，杀人后他也曾害怕过，不知道该如何
处理岳父的尸体。因为怕被别人发现，他连夜将岳父的尸体分尸，并用绞肉机把尸体绞
成肉馅。更为残暴的是，凶手把肉馅带到了餐馆，用肉馅做成了上百个馅饼。第二天，
该男子更改了餐馆里的特色小吃，用岳父尸体做成的馅饼赫然在列。连续卖了三天后这
些血腥的馅饼几乎卖完。
目前，警方正在核实凶... 阅读全帖 |
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m****a
发帖数: 4032 | 41 应该相当于美国中档不费餐厅的水平，美国政府前一段开什么鸟会的时候也被抓出吃多
少美金一个的瑞典肉丸了。
当然 两会一个代表一次费用养活十几个偏远地区的小学生一年绝对没有问题
真正恶心的地方是在政府食堂， 五毛钱的肉菜， 两块钱的螃蟹， 那才叫牛逼 |
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e*i
发帖数: 10288 | 42 他们会吃火锅庆祝：“服务员，再上一盘定心丸，一盘牛肉丸，一盘鱼丸”
然后报纸电视上会说，重庆市民又吃了定心丸了。 |
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e*i
发帖数: 10288 | 43 嗯，各个火锅店，鱼丸，肉丸，定心丸都销售一空。
心。 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 44 那时候确实没啥好吃的。文革结束的时候我们那里有个饭庄出了个大肉丸，搞的我去吃
了好多次。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 45 国庆前夕，溧水某小学四年级一班学生刘小华因患感冒请假。班主任指示班干部自
发到刘小华家里慰问。第二天班里的黑板报登出了一篇《本班新闻》。 全文如下：
本班通讯 10月的溧水秋高气爽，阳光明媚，鲜花斗艳，到处洋溢着丰收的喜悦
。刘小华同学家里欢声笑语，人头攒动。四年级一班班长王唐唐 ，副班长张宝在体育
委员欧阳孟楠，文艺委员李美丽的陪同下，不远千米，深入到患感冒发低烧的班级普通
成员刘小华家中调研，为他带去了节日的问候和良好的祝愿。
王班长与张副班长兴致勃勃的参观了刘小华的房间，饶有兴致的玩了四盘“魂斗罗
”游戏，与普通同学同乐。接着班级领导与刘小华双亲亲切的拉起了家常。王班长还愉
快的回忆起去年和刘小华考试一起作弊的往事。在交谈中，王班长多次关心的强调：“
刘小华生病了，就不要做作业，好好休息，身体是**的本钱嘛”刘小华激动的说：“谢
谢班长的关心，我一定战胜病魔，克服一切kun难，争取早日回到温暖的大集体中，回
到亲爱的老师和同学们中间”。 班长握住刘小华同学的手亲切的问：这里打针要多少
钱啊？能报销多少？ 小华说：3块钱，能报销1.3元， 班长又说：家... 阅读全帖 |
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d*****g
发帖数: 4081 | 46 西安我最怀念的小吃， 粉蒸肉，肉丸胡辣汤， 烤腰子，卤汁凉粉， 炒凉粉，烤肉
排名不分先后 |
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h***i
发帖数: 89031 | 47 不够用，只好买了一个冰柜
有猪的里脊，小排，五花肉，金华的火腿和得克萨斯的贝肯
有牛背脊和炖汤的大牛股
还有些有机的猪肉和鸡肉，各种肉丸，腊肠和嫂色及。
这些都是因为小时候吃肉要凭票，一家人几口人，就有几个副食本，每月每人的猪肉供
应是半斤有些月份一斤。
我小时候是有名的馋嘴，最喜欢吃肉，只有过年的时候，偶爹单位里通过办法给职工特
价一些不凭票的肉，才能大大地解馋，然而还是没有彻底吃饱的时候
到了美国，看到商店的肉这么便宜，就忍不住地把大批的肉买回家
偶当年自己做梅菜扣肉，偶可以吃掉一两磅 |
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g***j
发帖数: 40861 | 48 去年7月，可汗(右)与女儿、妻子领取奖金支票Mitbbs.com
去年6月，美国伊利诺伊州芝加哥印度裔男子、干洗店老板、46岁的尤卢吉·可汗喜中
百万美元彩票大奖。一个月后，就在他拿到彩票支票的第二天，竟在家中离奇暴毙。芝
加哥警方最初的调查，认为尤卢吉死于“自然原因”。然而，本月7日的最新尸检结果
，却显示他死于氰化物中毒。Mitbbs.com
面对各方质疑，可汗的遗孀、现年32岁的萨巴娜·安萨利坚称自己与丈夫之死“没有任
何关系”，并再三称赞可汗是“世界上最好的丈夫”。Mitbbs.com
然而令人生疑的是，虽然萨巴娜告诉警方，可汗去世前的那顿“最后晚餐”上，“所有
人都吃的是一样的食物”。然而可汗的哥哥伊姆提亚兹却指出，可汗的女儿贾斯米恩曾
悄悄告诉他，那天晚上只有父亲可汗一个人吃了咖喱肉丸，而继母萨巴娜·安萨利及外
公法里杜·安萨利均一口未沾。据悉，法里杜·安萨利由于欠税12.4万美元，美国国税
局目前已经扣押他与女婿乌卢吉共同拥有的房子。Mitbbs.com
可汗的哥哥伊姆提亚兹指出：“早在孩提时代，我便认识她(萨巴娜)父亲，甚至在萨巴
娜出生之前，我就对他很了解……我们绝不... 阅读全帖 |
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