由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 绿色蔬菜
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A*****a
发帖数: 52743
1
artichoke
s**n
发帖数: 6126
2
re~这个好好吃哒。。。就是新鲜的卖得忒贵了。。。
q**********n
发帖数: 4160
3
没错啊,有罐装的还好...
俺也喜欢吃呢~
r*****n
发帖数: 3014
4
很好吃,只吃心儿

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
p*******y
发帖数: 342
5
朝鲜蓟,爱吃啊!地中海菜式里常有,老外都是烤了之后吃,或者腌着吃
s**********g
发帖数: 953
6
我怎么总是煮不烂啊,心也硬
k*****6
发帖数: 142
7
这个大家都怎么煮?
一直想试试,但不知道到底是什么东西.
常看到美国超市有在卖,有时候是新鲜的,也有罐装的.
s**a
发帖数: 79
8
同问
c*******u
发帖数: 12899
9
怎么吃呢?我怕扎嘴,没买过。。。。。。
s**n
发帖数: 6126
10
看这个
http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/steamed-whole
他的一期节目中我看过的,评价也很高
但是我自己从来没有买过新鲜的artichoke做
太贵了。。。
都是买罐头的或者冷冻的
做法很多,你网上可以搜搜看
拌沙拉,做dip,artichoke stuffed mushroom
还有omelette什么的都可以
味道跟质地都跟笋有点像的
g*****A
发帖数: 14950
11
煲汤
凉性
w*******t
发帖数: 928
12
俺们家是在costco里买,新鲜的是四个一袋,怎么吃,youtube里有无数介绍,大同小
异。也可以买罐头装的。
r*******1
发帖数: 2026
13
nyc大家知道有什么附近的农场不?
大街上不是经常有绿色蔬菜local farm的吗
a*****a
发帖数: 19262
14
来自主题: Food版 - 妈妈烧的家乡菜
离我老公的标准还差一些
因为没有纯绿色蔬菜
所以我老公只能凑合吃了
s****l
发帖数: 16457
15
来自主题: Food版 - 妈妈烧的家乡菜
你老公还不错,很少见男的爱吃绿色蔬菜的。
a*****a
发帖数: 19262
16
来自主题: Food版 - 妈妈烧的家乡菜
离我老公的标准还差一些
因为没有纯绿色蔬菜
所以我老公只能凑合吃了
s****l
发帖数: 16457
17
来自主题: Food版 - 妈妈烧的家乡菜
你老公还不错,很少见男的爱吃绿色蔬菜的。

发帖数: 1
18
大蒜是日常生活最常见的,大家都知道,吃大蒜对身体好,养生功效多,最大的作用就
是能够杀菌消毒,但是吃大蒜是有讲究的,不是所有人都可以吃大蒜,那么又有哪一些
人群是不能吃大蒜的呢?或许你还不知道,没关系一起看看吧!
一.部分腹泻患者
发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素
会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻
,食用大蒜更应该慎重。
二.其他疾病的重症患者
食用大蒜、辣椒等辛辣食品,有利于健康人保持长久的健康,而对得重病、正在服
药的病人,则有明显的副作用,不但会使药失效,还有可能与药物产生连锁反应,使病
人遭到危险。同时,有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有:姜、小茴香。
三.眼病患者
患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认
为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身
体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记
忆力减退等现象。
小提示
除了要少吃大蒜外,得了眼病,最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A
缺... 阅读全帖

发帖数: 1
19
来自主题: Food版 - 鸡蛋的N种自创做法
说起鸡蛋,做法简直不要太简单。我家八岁的小外甥都可以自己悄悄做炒鸡蛋吃了。
但今天我不说大家都会做的荷包蛋,鸡蛋羹什么的,只说说我自己和身边的人自创的那
些鸡蛋美食。
我自己是个特别爱吃鸡蛋的人,不管吃什么都喜欢搭配上鸡蛋。而且鸡蛋也实在是太百
搭,不管和哪样菜搭配都能让那道菜活色生香。
比如说炒米饭,大家都爱搭配火腿肠和鸡蛋。但我不爱吃肉,尤其不喜欢火腿肠。可我
也很爱吃炒米饭呀,怎么办?那就把黄瓜和胡萝卜切成小丁,然后和米饭鸡蛋一起炒,
想想看,绿的黄瓜,红的胡萝卜,黄的鸡蛋,点缀在白色米饭之间,多么美好的一幅画
面。
除了炒米饭,我也经常做鸡蛋炒黄瓜,鸡蛋炒青椒,鸡蛋炒油麦菜,鸡蛋炒西葫芦……
,总之所有绿色蔬菜我都拿来和鸡蛋炒过。不为什么,只为配色太好看。黄绿相间,看
着就有食欲。而且,原来我是不能接受苦瓜的,太苦了。但偶然在饭店里吃了一次鸡蛋
炒苦瓜后,就从此爱上了苦瓜。想不到鸡蛋还有这功劳吧!
而且鸡蛋还可以和胡萝卜炒,和平菇炒,和洋葱炒,和豆腐炒,而且每样都好吃死了我
告诉你。
再说说我身边人的做法。我有一次去朋友家做客,她妈妈第一个早晨,把馒头切成小丁
,外面裹了一层放... 阅读全帖

发帖数: 1
20
一直以来,我们都被告知,要补钙,要多吃富含钙的食物(如奶制品),或补充钙片。
同时还要多晒太阳或补充维生素D,因为没有维生素D的参与,人体难以将钙质有效吸收
。所以商店里出售的钙片里几乎都添加了维生素D。
很多人喜欢晒太阳,而且长期喝牛奶(强化了维生素D),吃奶酪,或服用添加了维生
素D的钙片,但还是会出现缺钙和骨质疏松。这个现象有不同的解释,包括人种和遗传
上的差异,人体不能吸收普通钙制剂等等。
最近发表在美国骨科协会杂志(Journal of the American Osteopathic Association
)上的一篇综述研究发现,50%的美国人因缺乏镁而不能代谢维生素D,意味着,如果没
有足够的镁,维生素D在体内可能处于储存和不活跃的状态。
共同研究著者,Lake Erie骨科医学院(College of Osteopathic Medicine)病理学教
授Mohammed S. Razzaque说,“人们经常服用维生素D补充剂,但并不清楚它是如何代
谢的。如果没有镁,维生素D就不太有用,也不安全“。
他解释说,摄入维生素D补充剂可以提高一个人的钙和磷酸盐水平,但他们仍... 阅读全帖
N******u
发帖数: 435
21
来自主题: Living版 - 衡量你生活的绿色程度
下面10法是entry-level,你是不是这么做的呢?
1)废品回收:你认为的废品,是否可作他用?旧衣服用来清洁家里,
废旧纸壳发酵做肥料。
2)减少车辆的使用。尽量使用自行车或者公共交通;
和他人car pool或者送周围的小孩和自己的孩子一起上学;
如果无法避免开车,就尽量平稳驾驶,避免短时加速减速;
3)节电:关掉休眠状态的家电电源(如电脑电视),降低空调的功率,
尽量用微波炉而不是传统烤箱;
使用和电炉丝同样大小的锅,使用冷水洗衣服,尽量等到洗衣机洗碗机装满再使用。
4)使用节能灯
5)采用清洁能源
6)节水:洗手洗碗时,不要长流水;放热水之前的冷水收集起来饮用或者浇花;
尽量等到洗衣机洗碗机装满再使用;尽量淋浴快洗;洗澡水也可以浇花园。
7)物尽其用,尽量少买。买尽量买local的,减少运输时的排放。
8)让家里的每个人都有环保意识,即使是小孩子;
9)随时更新环保生活方式的信息;
10)为你更节约更环保的生活制定长期计划。
比如购买节能的电器替代旧的费电电器。
在花园里自种蔬菜,让你更省钱更健康。
注:1)努力中,2-4)没问题,5)太贵,6-10)努力中
f******e
发帖数: 2888
22
来自主题: Living版 - 一日三餐很烦啊
原来一个人的时候,觉得简单好解决。中午多做点,留点晚餐就行。
后来老公加入,觉得每顿都要做,真的很麻烦。还好老公也不喜欢我做饭,所以经常偷
懒,吃的相当简单。那时候没钱出去吃,周末由他做。
后来家里多了个小成员,长到吃table food后,就必需每顿做新鲜的了,绿色蔬菜要是
变黄,从来不碰的。但是发现给小孩做饭,一个因为量少,好快。另外一个,她表达的
好直接,喜欢还是不喜欢。看她吃的欢,很enjoy。一点都不觉得做饭麻烦了。时间倒
是很耗,但是带她不做饭也是做不了别的事情的,没啥大差。
M******e
发帖数: 4179
23
有虫子说明是绿色蔬菜。
S******6
发帖数: 3138
24
来自主题: Living版 - 胆固醇到底怎么个定论啊 ?
我没有说我不吃肉,但是我的菜以绿色蔬菜为主,肉只是用来调些荤腥味道,没有多吃。
最新的医学结论,就是说嘴上吃的对体内胆固醇含量没有作用。
w*****8
发帖数: 703
25
来自主题: Medicine版 - 妈妈肾结石痛怎么办?
为什么发现结石,不治好了? 多喝水,绿色蔬菜过烫水去除草酸后再吃。 urgent care
cent or walk in clinic, google map, no insurance, ~100-150$ . or you can
buy short-term insurance, pretty cheap if you plan to do more treatment here
, good luck
l******a
发帖数: 415
26
养气补血
古人常用“面若桃花”来形容女人的美貌,面色的润泽反映了其内在气血的充盈程度。
好气色的女人即使不化妆,也会有超尘脱俗的气质,由里及表的美会让女人如花般持续
长久地盛开。
枣。性温味甘,健脾补血,长期食用可使面部红润、驻颜美容。红枣可以熬粥、做糕点
、煮汤、泡茶等。
一次吃3~5颗为宜,不要超过10颗,血糖高、便秘的女性要少吃。
桂圆、枸杞。桂圆是补血益心的佳果,春天也是补血养生的最佳时期。
将2~5颗桂圆和米一起,小火熬上几十分钟,长期食用能使女人气血充足、容光焕发。
枸杞也能极好滋补,5~8颗枸杞用热水泡茶,能养肝、抗衰老、防皱纹。
可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2~3次即可,每次10~30
克,50岁以上的女性最好少吃。
养颜抗衰
抗衰老是女人一生的功课,脸上出现皱纹色斑、皮肤失去弹性都会让原本亮丽光鲜的女
人黯然失色。
许多人习惯用昂贵的护肤品来减轻时间刻下的印记,实际上吃一些抗衰老的食物更能自
内而外地抵抗岁月侵蚀,永葆青春。
洋葱。洋葱中的硒是很强的抗氧化剂,能消除体内自由基,增强细胞活力和代谢能力。
洋葱炒木耳、鸡蛋洋葱沙拉,都是很好的抗... 阅读全帖
p*t
发帖数: 671
27
来自主题: NextGeneration版 - (update)大B超,猜男女~
呵呵,猜男猜女这个节目真的是很好玩阿~ 版上猜测男孩、女孩比例是57:20,不过。。。
我们是个女娃娃,这次猜女孩的赚大啦~ ^_^
谢谢各位的祝福~
————————————————————————————————-
明天20周整,该做大B超了。男娃女娃都喜欢,求个万事如意,顺便给版上提供个猜男
猜女的样本~这一段时间辛勤灌水,有10个包子,发给猜对的前十个。谢了~ ^_^
1. 反应:6周开始对油烟有反应,但不重,所以一直都是自己做饭,想撒娇不做饭都找
不到理由。>_<...从来没吐过,只是饿得时候会恶心干呕。现在也如此。不喜欢吃绿色
蔬菜,白色的菜可以吃。喜欢吃肉和水果,每天必须有肉,否则夜里做梦全是buffet,
而且里面全是肉菜。。。汗。。
2. 酸辣:孕前无辣不欢。第6周开始,想吃酸辣。第8周开始,一点辣的都吃不得。不
仅辣椒,凡是带辣味的:葱姜蒜、花椒、胡椒,都不行了。想起来就觉得烧心、害怕。
现在还是不行。酸的,由以前的不喜欢吃,变成现在的非常喜欢吃。
3. 皮肤:从来不用护肤品,感觉不到很大变化。偶尔冒出来一个小点点,散见在额头
、鼻尖、下巴、脖子和胸前。平均一次只长
p*******l
发帖数: 99
28
来自主题: NextGeneration版 - 准备怀孕前必须得补叶酸吗?
我买了nature made的400mcg一片,一天一片,过量也不好。要多吃绿色蔬菜,只是烹
饪中叶酸会流失。。。
y******y
发帖数: 439
29
来自主题: NextGeneration版 - 娃三个月了,进来请教几个问题,
我家的那时候也是25oz左右。
你是母乳吗?是母乳的话,宝宝的大便颜色是跟你吃的东西相关的。比如,你这两天吃
了很多绿色蔬菜,那么宝宝的大便就会绿一些。不放心的话,问问儿医吧。
w****c
发帖数: 2667
30
来自主题: NextGeneration版 - 七周宝宝被外婆捂出热感冒怎么办
谁知道呢,这些理论总是变来变去的,尽量不带隔夜的绿色蔬菜就可以了。
b***u
发帖数: 1010
31
来自主题: NextGeneration版 - 大家怀孕期间真的不吃酱油吗?
正常吃酱油,没多吃也没少吃,娃比俺俩都白。
对了俺还吃了绿色蔬菜红色辣椒青皮西瓜橙色桔子紫色茄子,五颜六色一调和成了白色
?民科真可乐。
s**********e
发帖数: 169
32
来自主题: NextGeneration版 - 大家都往米糊里面加什么给宝宝吃呢?
第一阶段:squash, apple, carrot (买商店的,不要home-made), potato (要试着,
有时候不消化),sweet potato (少,不容易消化),温和的绿色蔬菜,菠菜先不忙给,
就是给也要少给,要过水。
k**n
发帖数: 6198
33
可能因为你吃很多蔬菜了
w***c
发帖数: 515
34
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝这是怎么了
我昨天和一个妈妈聊起来,说宝宝涨红脸举小拳头哼哼唧唧是胀气。她说是长身体,她
和她老公最喜欢看见宝宝这样。我当时还真不相信,没想到MM的妈妈也这样说。Prune
juice我生产后三天内小杯小杯喝,平时多吃绿色蔬菜,就不会便秘了。
y*******u
发帖数: 1715
35
来自主题: NextGeneration版 - 少白头妈妈自制黑芝麻糊
吃黑芝麻怎么可能就把小朋友吃黑了!要是这样的话,吃绿色蔬菜不是还会把宝宝吃绿?
b*******r
发帖数: 263
36
来自主题: NextGeneration版 - 听说要吃prenatal vitamins
我OB跟我说只要是复合维他命都可以, 晕~~我基本上也是三天打渔两天晒网的吃, 感觉
食补最好吧, 维生素吃多, 也会得病, 维A不能多, 叶酸也不能多, 多吃绿色蔬菜, 食
物里的维生素可以根据人体的需求供给, 维生素片里的维生素好像量挺大的, 有点多.
N******u
发帖数: 11939
37
来自主题: NextGeneration版 - 孕后期上火了应该吃点什么下火?
你又没洗牙没有口腔器械感染,什么病毒?再说了,那些抗病毒药对这些一过性的口腔
溃疡基本都是扯淡。除非你口腔溃疡迁延不愈的,才能考虑是比较严重的病毒感染,免
疫系统出了问题。否则就是消化系统内分泌系统失调。顶多吃点b2,反正水溶性的,吃
多了就走尿了。
多吃点水份大的水果和绿色蔬菜,少吃辛辣。屋里温度控制在20C左右,不要贪热,湿
度合适了。
c**********y
发帖数: 443
38
我们是4个月看完儿医后,儿医关照上stage1辅食的,而且是先黄色后绿色。因为宝宝
消化系统还没有完全好,所以每种辅食要吃一段时间稍微适应一下再上第二种。刚开始
是吃单一的,等宝宝适应以后才能吃两种混合的,就是stage2.我估计我们家宝宝6个月
以后医生就会让我们吃stage2了,现在5个多月,还么有让吃
m**********9
发帖数: 307
39
来自主题: NextGeneration版 - 孕妈们怎么补钙的?
牛奶,酸奶,cheese,绿色蔬菜好像也补钙的。还有就是晒晒太阳,补充VD,帮助钙吸
收。
S****X
发帖数: 507
40
来自主题: NextGeneration版 - 给娃做什莫绿色蔬菜
菠菜据说不错
s*****t
发帖数: 3899
41
来自主题: NextGeneration版 - 给娃做什莫绿色蔬菜
co-ask
M********z
发帖数: 189
42
来自主题: NextGeneration版 - 给娃做什莫绿色蔬菜
青椒、四季豆、黄瓜、西葫芦、芦笋、西芹、花菜、生菜、A菜、青菜、白菜、菠菜
孩子小的时候,可以剁碎了炒或者煮粥,或者熟了以后打碎。1岁多,可以跟着大人吃
了。
a********u
发帖数: 766
43
来自主题: NextGeneration版 - 给娃做什莫绿色蔬菜
我试过熟了打碎,但是一点味道都没有娃不爱吃啊。请问MM加调料不?还是和其他什么
有味道的东西掺在一起吃?
h**t
发帖数: 1678
44
来自主题: NextGeneration版 - 给娃做什莫绿色蔬菜
求做法。。。
h**t
发帖数: 1678
45
来自主题: NextGeneration版 - 给娃做什莫绿色蔬菜
剁碎了炒这个娃应该会喜欢就是不知道能不能吃进去,现在还是糊糊装的爱吃。。。煮
粥的话吃不了太多
j****c
发帖数: 580
46
来自主题: NextGeneration版 - 6周宝宝大便是绿色,怎么回事?
我一个朋友就是这样,她吃点蔬菜,宝宝就拉绿屎。
g********i
发帖数: 250
47
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝大便发绿了
我儿医说是前奶吃多了会发绿。 我吃绿色蔬菜的时候也会发绿。
z******2
发帖数: 1907
48
来自主题: NextGeneration版 - 求救:5个月宝宝不爱吃蔬菜啊!
PEAS她就是吃了也要吐出来,
还经常喷我一身
今天为了不浪费
我活了点香蕉尼前面
她就吃
而且吃完一口还把舌头伸出来老长等着
感觉她只喜欢甜的:红薯叶非常喜欢
绿色的她都不喜欢
怎么办?
还没试胡萝卜
不过估计没戏
q**o
发帖数: 4111
49
便秘了
多吃绿色蔬菜、红薯之类高纤维的
除了母乳不喝奶粉?液体太少了
f**********s
发帖数: 453
50
最近母乳不太够吃,加了formular之后就这样子,才半个月大。是不是奶粉引起的便秘
阿,可是大便不干。有经验的jm给点idea,需要换其他牌子的奶粉么还是我饮食的绿色蔬菜太少了?谢谢
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