s******e
发帖数: 16668 | 1 以前过年的时候，我们家最受欢迎的‘特色年货‘是笋片，薄而且松软。
首先，爸爸从菜市场上买回来很多斤干笋子。然后找个周末，在客厅的中央摆好一个大
的木盆，木盆上架好一个搓衣板，搓衣板面朝下。
他把干笋子摆在搓衣板上，然后用刨子把这些干笋子刨成很薄很薄的笋片。刨笋子比刨
木头更不容易。首先刨笋子的时候只能单手刨，左手扶着笋子，右手刨片；其次，笋子
一般很短，手不好抓，不得劲；还有呢，笋子没有木头干，刨起来阻力更大。
接下来，爸爸会用白酒浸泡那些刨好的笋片，还要慢慢地挤揉，这样可以去掉笋片的涩
味。
市场上可以直接买到笋片，但是都不如爸爸刨的薄，也常常有涩味。因此，用老爸的笋
片炖老家的腊肉，腊猪蹄什么的，真是绝味。最开始的时候，老爸只做一些自己家吃的
份量。后来因为味道太好，亲戚朋友都很喜欢，老爸就会多做一些送人。这样工作量就
大了，一天下来，他累得直不起腰来。
上一次吃到老爸做的笋片可能是20年前了。笋片的鲜美柔软，连同爸爸当年忙碌的身影
，一直在记忆里。 |
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p*****g
发帖数: 530 | 2 羊肉泡馍是独具西安方邦特色的著名小吃。传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛
羊羹"的基础上演化而来的。西周时曾将"牛羊羹"列为国王、诸侯的"礼馔"。据《宋书
》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竞封为太官史，后又
升为尚书光禄大夫。
凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究
，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，放入煮熟的芹菜和黄豆牙更是别
有一番风味,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。陕西凉皮种类繁多，做法各
异，调拌时各具特色，口味也不同。
腊汁肉起源于战国，当时称"寒肉"，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。由于
其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者
有"肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散"之赞誉。凉
皮和肉夹馍的组合在国内颇为流行。 |
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p*****g
发帖数: 530 | 3 羊肉泡馍是独具西安方邦特色的著名小吃。传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代"牛
羊羹"的基础上演化而来的。西周时曾将"牛羊羹"列为国王、诸侯的"礼馔"。据《宋书
》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竞封为太官史，后又
升为尚书光禄大夫。
凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究
，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，放入煮熟的芹菜和黄豆牙更是别
有一番风味,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。陕西凉皮种类繁多，做法各
异，调拌时各具特色，口味也不同。
腊汁肉起源于战国，当时称"寒肉"，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。由于
其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者
有"肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散"之赞誉。凉
皮和肉夹馍的组合在国内颇为流行。 |
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m******e
发帖数: 1244 | 4 第十八样小吃：蟹壳黄
蟹壳黄，顾名思义，可能会使从来没吃过的人，顾出“匪夷所思”，名出“不可名状”
。以为是蟹壳做的东西，也许里面还有“蟹黄”。
其实就是一酥饼，因其形圆色黄似蟹壳而美其名。
早期（可能是20世纪2、3十年代）上海的茶楼、老虎灶的店面处，会设有一个立式烘缸
和一个平底煎盘炉，分做两样小点心—蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩
，都是可口的茶点。
这种兼卖蟹壳黄的老虎灶，做为一个中上海（40多岁，秋叶自谓），我也没有见过。但
老虎灶我是见过的。老虎灶名字吓人，其实就是一卖开水的地方。早年（7、8十年代）
，上海有的老虎灶不但卖开水，等到夏天，还兼卖冰水。冬日，拎只汤婆子去泡开水，
夏天，拎只热水瓶去泡冰水。开水汤婆子的温暖，冰水酸梅汤的清冽，是那时候的记忆
。如今却成了想念！
写小吃，我常常会扯到过去，就如喜欢看我小吃文章的朋友，比较认同“小时候的味道
”。小时候的味道真的好吗？
看看这家店就知道！
这家店的名称很雅致，曰“秋霞阁”，是家老字号的饭店，地址：长宁区定西路591号
。此店最特别之处，是其边上的外卖部，好象永远都有人在排队！
排什么队？排小时候的味道队... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Tianzi (Sun Scracher), 信区: Military
标 题: 我的真实回国感想
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 14 22:48:17 2015, 美东)
（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
貌不扬黑不溜秋的大哥大声打手机，说“这我管不了。。。。嗯呐，我就是... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Tianzi (Sun Scracher), 信区: Military
标 题: 我的真实回国感想
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 14 22:48:17 2015, 美东)
（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
貌不扬黑不溜秋的大哥大声打手机，说“这我管不了。。。。嗯呐，我就是... 阅读全帖 |
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A*******s
发帖数: 9638 | 7 你这个是精神外F啊， lol
红包在中国哪个行业都有，中国人的优良传统，拿人钱财，替人消灾。 所以你说的杜
绝红包根本做不到， 在官场上叫受贿，中国的贪官会绝迹吗？
中国医生在道德上还是自居白求恩精神的神坛上，觉得救死扶伤是为病人，所以病人就
应该回报，千恩万谢在当今的物资社会当然不够，所以就有了潜规则。
中国有良好道德的医生多的是，可惜他们往往是“混的不好的一群”。 我一直说，国
内不用收红包的是医院里当官的，他们在金字塔的顶上，收入听说比我们还高。 现在
国内的拜金主义注定了年轻一代对上级的阿谀奉承，没有奴才的素质，就别想出人头地
。 可奴才以后当了官， 只有更奴才才能入法眼。
中国现在这个阿哥那个公主的拍清朝电视剧，绝绝对对的迎合了广大人民群众的趣味，
淋漓尽致得表达了骨子里的奴才文化。
所以只有精神外F才能解救中国的医疗事业，中国医生要挺起脊梁做人就要像美国医生
有自己的独立性， 曾经有顶头上司对我吼，要我做他和administration决定的事，我
很简单的说No. 在中国可以想象吗？
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s******e
发帖数: 16668 | 8 信人: steeleye (笨草钢目 简称 四医), 信区: HuNan
标 题: [活动] 笋片
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 3 16:58:16 2013, 美东)
以前过年的时候，我们家最受欢迎的‘特色年货‘是笋片，薄而且松软。
首先，爸爸从菜市场上买回来很多斤干笋子。然后找个周末，在客厅的中央摆好一个大
的木盆，木盆上架好一个搓衣板，搓衣板面朝下。
他把干笋子摆在搓衣板上，然后用刨子把这些干笋子刨成很薄很薄的笋片。刨笋子比刨
木头更不容易。首先笋子一般很短，手不好抓，不得劲；其次，笋子没有木头干，刨起
来阻力更大。
接下来，爸爸会用白酒浸泡那些刨好的笋片，还要慢慢地挤揉，这样可以去掉笋片的涩
味。
市场上可以直接买到笋片，但是都不如爸爸刨的薄，也常常有涩味。因此，用老爸的笋
片炖老家的腊肉，腊猪蹄什么的，真是绝味。最开始的时候，老爸只做一些自己家吃的
份量。后来因为味道太好，亲戚朋友都很喜欢，老爸就会多做一些送人。这样工作量就
大了，一天下来，他累得直不起腰来。
上一次吃到老爸做的笋片可能是20年前了。笋片的鲜美柔软，连同爸爸当年忙碌的身影
，一直在记忆... 阅读全帖 |
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e***e
发帖数: 3872 | 9 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: l000 (1000), 信区: ChinaNews
标 题: [荒诞小说] 《西来茶馆》系列——陆续更新
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 12 15:25:58 2011, 美东)
http://30v87.blog.sohu.com/172979085.html
[荒诞小说] 《西来茶馆》系列——陆续更新
2011-05-16 23:59
一、踢馆
如果你走过山城某条街的拐角，不经意看到某个茶馆的门口贴着一张告示：“本处禁售
□□花茶”，那就是西来茶馆了。
随着沙县小吃和绝味鸭脖的名声大震，原先并不起眼的西来茶馆也逐渐浮出水面。前来
踢馆的各路江湖人马，也隔三岔五出现在西来茶馆。
那些踢馆的纷至沓来，然后纷纷消失，茶馆安然无恙。
风传郊区钢铁厂精神病院里近来忽然增加了不少病人。
愚人节这一日，午饭时辰，天气特别的哈哈哈。一个五短身材、脸盘方正的中年汉子，
手拿兵器走进茶馆。他两边太阳穴高高隆起，眼里精光闪烁，一看就不是等闲之辈。
店小二吸溜着两道鼻涕迎上前去：“客官要用点什么？”
中年汉子把手里的《中国... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 10 发信人: supercnm (故剑情深), 信区: paladin
标 题: 中央在下一盘很大的棋之沙县小吃(ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 19:24:42 2011, 美东)
转自HI-PDA 作者：里八神
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌。“他们... 阅读全帖 |
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r******1
发帖数: 20 | 11 “战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口
中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐
里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一屁股坐在
我的面
前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有
话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里
捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻木
，彼此之
间沉默不语。
“彷徨。”他轻敲桌子，“我理解这种感... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 12 发信人: superapc (apc), 信区: paladin
标 题: [转载]一曲忠诚的赞歌续集：我的外甥王大锤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 13 13:37:19 2011, 美东)
事情正在发生变化。
这种想法并非空穴来风（第五版汉成新释义）。某个傍晚，我拉着我的外甥王大锤，走
在街上，人流熙攘，太阳就要落山，我们朝着落日的方向走去，两个人都是金色的。
“舅舅，”王大锤拉紧我的手，“不对头。”
不对头，就是这么回事，你感觉有点不对，又说不出原因，等到大祸临头，你才恍
然大悟，喊一声：靠。
这时候一般也没有用了。
有人在人流中缓慢而坚决的靠近我们，沉着的脚步，冷静的步态，不会是一般的扒
手地痞。
我暗呼一声：靠。
就感觉到自己被一根针扎了一下，来不及喊痛，就觉得一股绵软袭来，自己两眼一
黑，倒在某个人的怀里。
醒来，发现自己在一个高层建筑的天台，已经被绑的严严实实。七八个干练小伙，
一个中年人背对我们站立，眼望万里长空，远大视野。
“好汉饶命！”我态度强硬。
他回过头，叼！是上次沙县小吃的老板，现任大娘水饺的服务员。
“你这孙子总算醒了？”态度温和可亲，有... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 13 “战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼蒸饺，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想
吃大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人
一屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话
，而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话
，我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻
木，彼此之间沉默不语。
“彷徨。”他轻敲桌子，“我理解这种感受。”
我... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 4304 | 14 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: caoren (草人--草由心生), 信区: Military2
标 题: 中央在下一盘很大的棋之沙县小吃(ZT) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 4 14:15:50 2011, 美东)
发信人: supercnm (故剑情深), 信区: paladin
标 题: 中央在下一盘很大的棋之沙县小吃(ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 19:24:42 2011, 美东)
转自HI-PDA 作者：里八神
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口烟
从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃大
排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一屁股
坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，而且抽
着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 15 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: piyaoke (辟谣客－睡教大师), 信区: ChinaNews
标 题: 一曲忠诚的赞歌续集：我的外甥王大锤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 13 18:42:10 2011, 美东)
发信人: superapc (apc), 信区: paladin
标 题: [转载]一曲忠诚的赞歌续集：我的外甥王大锤
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 13 13:37:19 2011, 美东)
事情正在发生变化。
这种想法并非空穴来风（第五版汉成新释义）。某个傍晚，我拉着我的外甥王大锤，走
在街上，人流熙攘，太阳就要落山，我们朝着落日的方向走去，两个人都是金色的。
“舅舅，”王大锤拉紧我的手，“不对头。”
不对头，就是这么回事，你感觉有点不对，又说不出原因，等到大祸临头，你才恍
然大悟，喊一声：靠。
这时候一般也没有用了。
有人在人流中缓慢而坚决的靠近我们，沉着的脚步，冷静的步态，不会是一般的扒
手地痞。
我暗呼一声：靠。
就感觉到自己被一根针扎了一下，来不及喊痛，就觉得一股绵软袭来，自己两眼一
黑，... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 16 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 一盘大棋之“战争结束了”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 14 19:54:55 2011, 美东)
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼蒸饺，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想
吃大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人
一屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话
，而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话
，我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 两人一块在小店忙生意。
顾客少时，博士抓紧时间写论文。
这是一家不起眼的小店，叫“绝味鸭脖”，就在进香河路世纪缘大酒店的边上。
每天早晨6点，他准时起床，剁鸭脖。8点之前他赶回学校，准时出现在导师面前。下午5点他再回到小店，那时正是卖鸭脖子的高峰期。
他叫闫振纲，在南京理工大学读博士二年级；她叫刘卓，是这家店的店主。
他说，来卖鸭脖子其实并非为了创业，而是要追回曾经属于他的爱情。
现在
每天只睡4小时，他一边剁鸭脖，一边写论文
这家店开张才一个星期。不过周围邻居都已经知道，这个剁鸭脖子的小伙子是个博士呢！“我们刚刚盘下这家小店，光盘店就花了10万块呢！房租每个月还要3200块。”小店总共才20多平方的面积，还被隔出了一个小阁楼，楼下卖鸭脖子，楼上勉强可放一张床。
卖鸭脖子听起来轻松，其实一点也不轻松。“货一般凌晨3点—5点送来，我6点起床剁鸭脖子，30斤的鸭脖子一般要剁一个小时。最怕剁猪耳朵了，因为特别软，又要切得薄，不然不入味，而且顾客会说：怎么5块钱的猪耳朵就这么点啊！你看，我这手一天下来全是泡。”闫振纲给记者看还没完全好的疤。“不过慢慢就好了，现在虽然动作还不熟练，但不会伤到手了 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 2006年悲情母亲唐慧曾因11岁女儿乐乐被逼卖淫100余次而愤然上访，一个幸福的家庭陷入飘摇，然而上访中唐慧屡屡受到不公正对待，办案人员帮嫌疑人洗罪，唐慧本人被抓被打，案犯逍遥法外，一直2012年，在唐慧的不懈坚持下此案惊动高层，案情才终于得到重视，冤情昭雪。然而仅过了两个月唐慧就被打击报复并送去劳教，事情一经曝出，举国震怒，在媒体的强大压力及高层的直接命令下，唐慧得以释放。
凤凰卫视8月14日《冷暖人生》，以下为文字实录：
悲情母亲唐慧：为救女儿扮成拾荒者
解说：六年前，一个地狱般的夜晚，六年中，一条荆棘密布与烈火燃烧的复仇之路。2012年8月2日湖南永州，39岁的唐慧正忙着装修自己即将开业的花店，上午10时许，她突然接到丈夫打来的电话，说有十几名警察来家里找她，不明所以的唐慧没有回家，而是直接赶到了派出所询问究竟。
唐慧：我在那里等了半个小时，后面来了18个特警，还有包括派出所的开了一大车人来，后面就是中间有栏杆，后面是装犯人的那种车子。我说好像感觉到不对劲了，我就担心孩子，我就告诉我哥哥，假如我们什么不测，你们一定要打孩子的电话，一定要照顾好她。
解说：随后，唐慧被带到了湖南省永... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 大学生制作泡面版《舌尖2》走红
大学生制作泡面版《舌尖2》走红
《舌尖上的中国2》的解说词、桥段和配乐，只是美食的内容换成了学生宿舍里的泡面……昨天，一部叫作《舌尖上的宿舍·泡面篇》的大学生自制视频在网上疯传，这让很多网友惊呼，《舌尖上的中国2》就是这个套路，学起来不难啊！
不过，《舌尖上的中国2》的总导演陈晓卿（微博）对此很淡定，他说本来纪录片就是有操作手册的，解说词谁都能写，解密是好事。
“北京海淀，太平洋吹来暖湿的季风，学霸正在疯长，又到了大学生们最忙碌的季节—考试季。由早餐带来的大量碳水化合物，可以维持繁重的复习后身体所必需的蔗糖。”这是中国青年政治学院学生的自制视频《舌尖上的宿舍·泡面篇》开场的一段旁白，因为高度模仿《舌尖上的中国2》的解说词、场景设置和配乐，昨天，这部短片在微博获得了上万的转发量，有网友留言评论“深得舌尖精髓！”
“卤肉干拌面，入口润滑幼嫩，滋味浓郁；老坛酸菜面，口感爽脆，滋味酸辣，是大学生寝室中必备的看家菜肴。”记者发现，不足7分钟的视频中，所有的解说词都是“舌尖体”，本片的主角—各种不同口味的泡面出场。影片的镜头也模仿“舌尖”的拍摄手法。在镜头前旋转展示... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: llamania (Mama Mia, llamania), 信区: WaterWorld
标 题: 当战争结束的时候一个士兵应该说些什么~ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 10:40:43 2011, 美东)
当战争结束的时候一个士兵应该说些什么~ZT
2011-05-03 17:00:43
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出
来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的
大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一屁股坐在我的
面前，一个单
独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一
切都结... 阅读全帖 |
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c***c
发帖数: 21374 | 21 转自HI-PDA 作者：里八神
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻木
，彼此之间沉默不语。
“彷徨。”他轻... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 22 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: supercnm (故剑情深), 信区: paladin
标 题: 中央在下一盘很大的棋之沙县小吃(ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 19:24:42 2011, 美东)
转自HI-PDA 作者：里八神
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口烟
从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃大
排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一屁股
坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，而且抽
着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，我
心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门... 阅读全帖 |
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m***m
发帖数: 1158 | 23 转一个好笑的。
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻木
，彼此之间沉默不语。
“彷徨。”他轻敲桌子，“我理解... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 10817 | 24 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: beanies (kiss the rain), 信区: Chicago
标 题: 沙县小吃不是为了挣钱才开遍全国的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 4 18:33:27 2011, 美东)
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 25 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: toldo (托耳朵), 信区: WaterWorld
标 题: 暴笑：我的邻居谈拉登的真正死因! ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 4 19:08:42 2011, 美东)
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 9482 | 26 之前在天涯上看到。 还有这么一段：
刚刚在绝味鸭脖，面对年轻的女店员我镇定地说：一首英雄的赞歌。女孩一愣：微辣还
是重辣？我要了微辣并趁她称重时又说：一首英雄的赞歌。女孩头也没抬：35块6。看
来拉登是真的死了。 |
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r*******i
发帖数: 133 | 28 极度震撼！！沙县小吃不是为了挣钱才开遍全国的
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻木
，彼此之间沉默不语。
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T******y
发帖数: 14506 | 37 我共的老朋友卡扎菲被绝味鸭脖出卖了。鸭脖向北约提供的情报，换取了南海利益。 |
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T******y
发帖数: 14506 | 40 卡扎菲干的。被绝味鸭脖就地正法。我们完胜，大家xxsb. |
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j******y
发帖数: 180 | 42 名称：
简称：战略忽悠局、战忽局
全称：中华人民共和国中央军事委员会总参谋部战略忽悠局
对外名称：军事装备与对外友好研究及引导办公室
英文名称：Strategic Hooyou Agency（SHA ）/ Strategic Fool Agency（SFA ）
编制：
上级主管单位：中国人民解放军总参谋部、国防部
属于总参某二级部。据说现任局长为张召忠少将，副局长戴旭上校。
依托院校、机构：国防大学、国际关系学院、新华社
宗旨：
In Party We Trust, All Others We Crab.
任务：
该局主要负责对各类新闻及传闻进行“解读”和“澄清”，并且以各种方式“透露”消
息。目的是扰乱各方视线，掩护我之方略企图，或者引导国内外舆论，是我军极其重要
的作战部门。
基本原则：
除了已经曝光的，其余一切没有
即将有的一定没有
已经有的还是没有，以后可能会有
核心军官：
该局保密级别极高，目前为止被人所知的成员包括台湾司司长陈某扁，书记马某九，以
及美洲司司长奥观海同志等。
主管负责人：张召忠（萨哈夫·张，英文名：Reagan Zhang）
局长丰功至伟 成功的达到了迷惑敌... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 43 一曲忠诚的赞歌——沙县小吃的秘密
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼蒸饺，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更想吃
大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的话，
而且抽着烟。
“什么战争？另外，大排套餐里的大排单卖么？”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……？”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说话，
我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上，
各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗？”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情麻木
，彼此之间沉默不语。
“彷徨。”他... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 47 大家要多吃
除了北京的烤鸭和南京的盐水鸭，还有江西的煌上煌卤鸭和重庆的绝味卤鸭，都很好吃
。 |
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t********e
发帖数: 931 | 48 《当战争结束的时候一个士兵应该说什么》
“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟，一屁股坐在我的面前，眼神飘忽。
一口烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子，一个大份馄饨，吃的很开心，准备再要一只鸡腿，其实我更
想吃大排套餐里的大排，但是不知道那个是否能单卖，我正在心中酝酿措辞。这个中年
人一屁股坐在我的面前，一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前，说了一句没头没脑的
话，而且抽着烟。
“什么战争?另外，大排套餐里的大排单卖么?”我耐着性子问。
他起身去厨房，端来一口锅，满满全是卤味。蛋，豆干，鸡腿，大排。
“你这是……?”我问。
“随便吃，不要钱，如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺，“听我说说
话，我心里有话，一切都结束了，我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看，”他手指不远处。一家兰州拉面馆，老板和几个伙计坐在门口的一张桌子
上，各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗?”
“打牌，”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不，仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子，仔细观察。他们手捏一把扑克牌，但好长时间都没有人动一动，表情
麻木，彼此之间沉默不语。
“彷徨... 阅读全帖 |
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F*****t
发帖数: 3219 | 49 揭秘央视新闻联播演播室:要洋气钱不是问题
http://news.sina.com.cn/c/p/2014-02-18/061129495268.shtml
原以为央视要的是接“地气”
其实人家要的是“洋气”……
年前，设计师Fenhagen带领团队紧赶这个工程，非常疲惫。他透露：“钱不是问题，他
们想要最现代的新闻工具和一个‘国际化的形象’，不要中国式的面目。”
“我们花了很长时间才搞明白他们要什么。我们提供涉及中国文化的设计方案，但
是他们拒绝了。”设计师Fenhagen发现，原来央视不想采用中国风。
他说：“钱不是问题，他们(央视)想要最现代的新闻工具和一个‘国际化的形象’，而
不要中国式的面貌。”昨天下午，南都记者拨通央视《新闻联播》编辑部电话，对方拒
绝采访，称不方便回应新演播室相关话题。
演播室由美国杰克·莫顿环球公司团队打造，并请设计师Jim F enhagen担任设计总指
挥，他参与设计过《早安美国》、《科尔伯特报告》等著名美国新闻、脱口秀节目演播
室，曾20多次得到艾美奖嘉奖，南方都市报记者找到了Jim F enhagen接受美国商业杂
志《F ast C omp... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 50 酒肉穿肠过，佛祖心中留；
世人若学我，如同进魔道。
-道济禅师
《增广印光法师文钞卷一复庞契贞书》：“道济禅师，乃大神通圣人，欲令一切人生
正信心，故常显不思议事。其饮酒食肉者，乃遮掩其圣人之德，欲令愚人见其颠狂不法
，因之不甚相信。否则彼便不能在世间住矣。凡佛菩萨现身，若示同凡夫，唯以道德教
化人，绝不显神通。若显神通，便不能在世间住。唯现作颠狂者，显则无妨，非曰修行
人皆宜饮酒食肉也。世间善人，尚不饮酒食肉，况为佛弟子。要教化众生，而自己尚不
依教奉行，则不但不能令人生信，反令人退失信心，故饮酒食肉不可学。彼吃了死的，
会吐出活的（1），你吃了死的，尚不能吐出原样的肉，何可学彼吃肉？彼喝了酒，能
替佛装金，能将无数大木，从井里运来（2），汝喝了酒，把井水也运不出来，何可学
他？《济公传》有几种，唯《醉菩提》最好。近有流通者，云有八本，多后人敷衍之文
。《醉菩提》之若文若义均好，所叙之事，乃当日实事。世人不知所以然，不是妄学，
便是妄毁。妄学则决定要堕地狱。妄毁则是以凡夫之知见，测度神通圣人，亦属罪过，
比之学者，尚轻之多多矣。见其不可思议处，当生敬信。见其... 阅读全帖 |
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