由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 红姜
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m******h
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1
有谁去过Shoreview的红姜酒家?在报纸上看到了他家有双皮奶,有没有人试过,怎么
样?
或者又有谁知道明州哪儿有双皮奶不?
多谢了亲!
N*******r
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2
来自主题: HuNan版 - 老乡帮忙,关于姜
哪里有湖南的什么红姜等买,实在是想吃。
要可靠的。谢谢先。
C****e
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3
来自主题: HuNan版 - 老乡帮忙,关于姜
我桌上正摆着一包,芝加哥Chinatown买的,味道不错。
包装写的是:金花商标(Golden Flower),红姜條(Dried Ginger)
p*********g
发帖数: 394
4
2008年度国家科技进步奖建议授奖项目(通用项目)目录
66
含氟芳香精细化学品及氟化试剂的关键技术、理论与应用及产业化
钱旭红,姜标,陈卫东,曹松,潘力军,孙晓东,徐晓勇,宋恭华,徐玉芳,李忠
华东理工大学,中国科学院上海有机化学研究所
教育部
二等
x*******1
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5
来自主题: ebiz版 - zhuan 窦娥冤
首先声明这文章是转帖,不是我写的。各路粉丝千万不要向我开炮
其次,这文章有点知音体,当小说看吧。but文学故事来源于生活,所以刨去知音体和
文学加工,主体脉络应该还是能够基本还原当年的发生的事。
窦唯是个奇怪的人,从来不会主动戏guo 儿。看到漂亮的MM一般只是看一眼。然后就默
默的思考这女孩子咋长这好呢。但是不会再多看一眼了。属于那种比较有定力的。所以
一般漂亮女孩看到这样特别的男生,也不敢主动搭讪。觉得他特正经。即使喜欢也不太
敢接近。所以窦唯谈不上hua xin的那种。和女孩谈恋爱也不是朝三暮四的人。因为这
些年媒体把窦唯yao mo化了。和他在一起的女人一般都是有深厚的感情了。我们看到的
姜昕,高源,王菲,分别都是相处都是好几年。
窦唯和姜昕分手的时候,心情是非常复杂的。因为姜昕是个非常聪明的美女。和自己相
处了四年。感情一直都很稳定。姜昕是个话唠,总给窦唯有讲不完的故事。另外总是讲
讲今年同事中,马路上,饭店里一些琐碎的新鲜事,窦唯总是默默的听,并嗯嗯啊啊的
应着,到兴奋时两人都笑的翻天地覆。在生活中姜昕也是一直黏糊着窦唯。给他按摩,
给他整理头发,给他买早餐。每次碰到好吃的... 阅读全帖
g**1
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6
70后博士女副市长被查 曾是市委书记得力干将
2018-08-10 19:00:03 来源: 长安街知事 举报
795
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(原标题:“70后”女市长被查,曾是市委书记得力干将)
最近的反腐新闻里,“市委书记+副市长”的搭配不少,长安街知事刚介绍过两个案例
:焦作3任市委书记落马后,副市长魏超杰投案自首;铁岭副市长郭治鑫“赞助”市委
书记李文科120万,贿选副省级。
今日,武威“70后”女副市长姜保红被查,她最后一次公开露面是在7月4日下午。一周
后(13日),甘肃省纪委书记刘昌林当着220多名新任省管干部的面,宣布武威原市委
书记火荣贵落马。
姜保红生于1974年4月,今年44岁,拥有法学博士学位,原本称得上年轻有为。
火荣贵是姜保红的老领导。2012年1月,姜保红到武威工作,火荣贵就是市委书记;
2016年11月,姜保红晋升为副市长,火荣贵还是市委书记。
70后博士女副市长被查 曾是市委书记得力干将
姜保红
姜保红的籍贯为黑龙江呼兰,1997年从甘肃政法学院法律系毕业,此后长期在省里的政
法部门工作。
2012年起,姜保红调至武威市招商局任党组书记、局... 阅读全帖
d******a
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7
上个世纪二三十年代的豫西,土匪蜂起,历经演变,还生出了镇嵩军这个时代畸形儿。
趟将是豫西土匪对自己的称谓,所谓“趟”指趟水过河,也就是摸着石头过河,混一日
是一日的意思。“趟”字过去是左足右堂,可惜后来简化字把这个形意俱嘉的字统统简
化为“趟”了。土匪自己封自己为趟将,当地老百姓可没那么客气,无论你是“大将军
”也好,“大都督”也罢,一律称其为“杆”,闹土匪就是“起杆”,土匪老大就是“
大架杆”,二头目就是“二架杆”。这个杆字是平声发音,这样才是标准的读法,如同
猪肝的肝字发音。杆在汉语中为旗杆之意,推究它怎么成了豫鲁皖一带土匪的代名词是
件很困难的事情,大嘴猜测与捻军有关,捻军有总坛分坛,分坛下有杆,这是其最基层
的组织。或许这架杆、起杆之词就如此演变而来。安徽的土匪没什么名堂,没山没水,
顶多也就是出几个蟊贼;山东的海匪厉害,可离我的话题太远,那都是吃海鲜的,与我
说的捞野味的不同。但山东的杆们也猛,敢抢津浦路的火车,还有刘黑七流窜华北,与
豫西杆有一拼。其实刘黑七那套是从捻军、白朗那里学来的,白朗打着反袁世凯的旗号
,历史方家把他列为一个绿林义士,大嘴嘴大,不敢胡说,尽管心里不乐... 阅读全帖
L*D
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8
来自主题: ChineseMed版 - 悠然生: 姜枣汤详论
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤:
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟,控制约
剩一碗,趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟,控制约剩
一碗,趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意,依个人口味加量】,空腹趁热服用。
小儿止咳:
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖,中火烧开,小火再煎20分钟后控制约剩1碗,温服小半碗,3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒,半小时服一次 ,盖被发汗 ;慢性排里寒,2~3小时服一次,红糖加倍。
药后会咳嗽增加,是为排寒气,具体看看别人的案例参考。如果流汗,及时换下湿衣服
,注意避风。汗出,延长服药时间,按慢性法调养常服即可。汗出,症状缓解后,都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖
a***s
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9
如果说在娱乐圈出道起点高的明星,那么这位姜妍应该算上一个,虽然她在娱乐圈处于好几线女星,但别忘了她的干妈还是宋丹丹。
此外,姜妍一出道便连登四届春晚,虽说不是央视春晚,但作为刚出道的明星,能够登上地方台春晚,甚至还连上了四年,也属于很牛逼的人了,尤其是和他搭档的人,都是娱乐圈的一线老戏骨。
2005年 北京台、天津台春晚 搭档冯巩、李琦出演小品《自作聪明》。
2006年 黑龙江、天津台春晚 搭档黄宏、巩汉林出演小品《对门儿》
2007年 山东台春晚 搭档尚大庆、杨鹏在出演小品《路遇》
2008年 辽宁台春晚 搭档郭冬临、王红梅出演小品《电梯》
可惜了,合作了那么多老戏骨,并连着上了四年的春晚,姜妍还没能红起来,且从2005年到现在,她出演了那么多部影视,却没有一个角色令她爆红的。
当然在某些电视剧中,她的角色还是比较出彩的,比如《爱情回来了》,饰演一位做事谨慎、办事靠谱的于小诺,在《医馆笑传2》,饰演西厂第一高手柳若馨。
甚至在去年,还陪同干妈宋丹丹参加了真人秀《花样姐姐》第二季的录制,虽说这节目没让她红起来啊!甚至宋丹丹不小心的暴露了她的一个小秘密,那便是姜妍整容了。
看看以前的姜妍... 阅读全帖
a*******e
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10
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』红糟母鸡汤,红糟排骨汤,红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:02:02 2012, 美东)
月子里很多时候都是汤汤水水的,一是养生,二是下奶。老婆产后从医院回家127磅,
母乳产量大概0.5 oz,喝这些汤汤水水3天后,体重下降至118磅,手足水肿基本消失,
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同,吃的也有不同讲究,先分享这些
作为参考,回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:老母鸡1只(约两斤),红糟250-300克,干黄花菜50-100克,枸杞30克,姜20克
,料酒/老酒500ml,(盐可以不加,如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗)
制作过程:
老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧一壶开水待用。
炒锅烧热,加入2-3汤匙油,油热放入姜片和红醩... 阅读全帖
a***s
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7月5日报道 韩媒称,自去年10月用“papi酱”的名字在微博上活动之后,毕业于中国中央戏剧学院的姜逸磊(29岁)的粉丝已经多达1600万人。
据韩国《朝鲜日报》网站7月4日报道,她在微博中直言不讳地写道:“女人化妆出门,被人说是‘想勾引谁呢?’可不化妆,又被说是‘怎么这么邋遢?’”
报道称,她口无遮拦的语言风格受到了网民们的喜爱。她以“女人的化妆”、“和恋人容易分手的方法”等日常生活为主题发布的视频每条点击数至少有1000万次,在微博上发表的文章基本都有至少50万人点赞。
在姜逸磊出现在网络上仅5个月的今年3月,她从中国企业获得了1200万元的赞助费。今年4月,通过竞拍,她附着在视频上的广告获得了2200万元的收益。
姜逸磊是今年的“网红”之一。
中国口碑市场的震源地——“网红”
报道称,在中国像微博这样的社交媒体上,至少拥有50万名粉丝的人,一般被称为“网红”。“网红”和韩国的“Power Blogger”有些类似,但规模、影响力和评价不可同日而语。
今年4月,在中国甚至成立了民间研究机构和名为“网红经济研究院”的研究所。据“网红”经济研究院观察,中国“网红”约有100万人,他们的... 阅读全帖
i***s
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12
在娱乐圈中很多女演员因为出演过一些大尺度的作品而走红,如邱淑贞、舒淇等香港女星。也有因为出演尺度太大而被封杀过的女星,如出演《色戒》的汤唯。演员姜宏波曾经也出演过大尺度的电影,虽然没有因此被封杀,但却一直也没有红的起来。
姜宏波从小就对排球十分感兴趣,于是在沈阳体育学院学习排球,成为了一名体育运动员。不过那个时候的她身体条件一般,离专业的运动员还差很远,而且教练和同学都觉得她太过于单薄。但是姜宏波是个倔性子的姑娘,越说她不行,她就越要证明给人看,为此她付出了超出一般人的努力。
然而排球运动员并不是每个人都当得的,姜宏波的努力并没有让她走到国家队参赛的资格。于是从体育学院毕业之后,姜宏波进入了北京电影学院表演系进修学习。这期间她有参演过一些电视剧,不过都只是打酱油的角色,基本上没有引起人们的注意。
一个偶然的机会,姜宏波被姜文发掘,参演了他自导自演的电影《鬼子来了》。这是姜宏波的第一部电影作品,这期间她跟随姜文学习到了不少的表演经验,同时也因为在当中大尺度的表演而饱受关注。可惜遗憾的是,正是因为当中她的那些大尺度的全裸镜头,这部戏上报了两次都没有审核通过,最终被禁播。
这之后姜宏波虽然也... 阅读全帖
a*******e
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13
月子里很多时候都是汤汤水水的,一是养生,二是下奶。老婆产后从医院回家127磅,
母乳产量大概0.5 oz,喝这些汤汤水水3天后,体重下降至118磅,手足水肿基本消失,
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同,吃的也有不同讲究,先分享这些
作为参考,回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:老母鸡1只(约两斤),红糟250-300克,干黄花菜50-100克,枸杞30克,姜20克
,料酒/老酒500ml,(盐可以不加,如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗)
制作过程:
老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧一壶开水待用。
炒锅烧热,加入2-3汤匙油,油热放入姜片和红醩一起炒1分钟,将鸡块放入一起炒
断生。
加入料酒,翻匀转入炖汤锅或慢煮锅中,加开水盖过鸡块。
中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以后加入黄花菜和枸杞,添加适量开水。
再炖上半小时以后就可以了食用了。
注:产妇食用时一定要吃热的,吃完后可以上床盖被子,... 阅读全帖
c***s
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14
韩国女星姜素拉受邀出席MAMA亚洲音乐大奖,身穿一件蕾丝露肩贴身洋装,被评为是本届红毯最正女星,事后有媒体发现这件小礼服竟只要台币1000元(约215元人民币)。
韩星姜素拉拥有名模身材
姜素拉的礼服相当廉价
腾讯娱乐讯 据台湾媒体报道,韩国女星姜素拉(姜素萝)拥有前凸后翘的火辣身材,加上作风亲民被网友封为国民女神;她这次受邀出席MAMA亚洲音乐大奖,身穿一件蕾丝露肩贴身洋装,修长美腿及S曲线一览无遗,被评为是本届红毯最正女星,事后有眼尖媒体发现这件小礼服竟只要台币1000元(约215元人民币),让网友不禁惊叹:“人正穿什么都好看!”
据《朝鲜日报》报道,姜素拉3日受邀出席在香港举办的MAMA亚洲音乐大奖,身穿一袭深蓝色蕾丝小礼服性感现身,露出雪白香肩及美腿,合身剪裁更加衬托她的名模身材,被封为是红毯最美女星,不过这套艳压全场的礼服,事后却被媒体发现竟然是出自于平价品牌,但她却意外穿出名牌时尚感。
据悉,这套蓝色性感礼服是知名平价品牌的产品,一件要价3万9000韩币(约215元人民币),并非动辄数百万的高级名牌订制服,消息曝光后,随即引发网友热烈讨论,不少大赞她气质出众,衣服被穿上后反... 阅读全帖
l*****1
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15
来自主题: gardening版 - 拿不出手也要show的姜狗菜薹
这些日子大家谈红菜苔比较多冷落了姜狗菜薹,姜狗有点急了说,“让你们不种姜狗菜
薹!”其实不是没种,是偶的姜狗菜薹长得太不给面子了,无法上片片。不过偶想想丑
媳妇终究是要见公婆的,这些长得不给面子的菜薹还是得让娘家人看看在偶家过得怎样
。今天细细数了数,还有幸存的不下35棵。看片片
它们长得都不大哈
近看看
左边一排和红菜苔挨得很近,本来这排红菜苔没准备留的,可是它们比姜狗菜薹长得好
,就留着了。
这棵在死亡线上挣扎的是姜狗菜薹吗?其他这样的有的都成了杆杆了,被动物吃的。
都被动物们吃了
请问姜狗:不知道是否应该比这更大些才对呢?这么小,明年3月份有苔吃吗?
o***s
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秦沛很多港片和电视剧中,都有完美的父亲形象。比如《绝世好爸》里,妻子去世,他毅然放弃了除暴安良的理想,调往银乐队,为更好地照顾四个女儿。
《辣妈正传》里他演孙俪的父亲,形象也是特别可爱,还拿下第27届中国电视金鹰奖观众喜爱的港澳台男演员奖。
而戏外,他也是好爸爸形象。秦沛的原配妻子名叫梁盛子,中日混血儿,外形十分漂亮,中日语都能很好的交流。但两人婚后却与妻子始终有着中日文华差距,加上工作原因聚少离多,导致两人离婚。
离婚后,秦沛照顾一儿一女。儿子姜文杰现在是是香港无线电视艺员、香港男歌手,同时还是一位音乐主持人,外貌十分帅气。
女儿姜丽文是城市电讯艺员及歌手。兄妹两人14年一同参加了真人秀节目《我不是明星》。姜丽文日常与秦沛的自拍照也是父女情深爱意满满。
但其好哥哥形象也很少为人知。秦沛母亲是香港国语片时代的著名女演员红薇,满族旗人。香港凡是有慈禧的戏,都是他妈妈配音的,活脱脱老佛爷腔调。所以秦沛无敌标准的普通话也应该源自妈妈啦。
红薇早年与演员姜克琪结婚,生下四子一女。其中次子便是原名姜昌年的秦沛,少子是如今的影帝级人物姜大卫。
20世纪50年代初,姜克琪因肝癌在香港病逝。妈妈早出晚... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
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说起姜昆,不知道有多少人会认识。他1950年出生于北京,祖籍山东烟台,毕业于中央电大,国家一级演员、相声演员、中国曲艺家协会主席、中国文学艺术界联合会第十届荣誉委员。
如今已经出道40多年的姜昆,与李文华、唐杰忠、戴志诚等相声演员搭档,一步一步走到了今天,可以说无数人都是听着姜昆的相声长大的。虽然很多观众对他的作品都褒贬不一,但无可置疑的是,他的相声在我们的回忆中还是占有一席之位的。
可能大家有所不知,陈佩斯与赵本山还是姜昆捧红的。陈佩斯与姜昆是三十多年的好朋友,当年是姜昆介绍陈佩斯进的中国人民广播说唱团,之后陈佩斯才得到了上春晚的机会,成为家喻户晓的著名笑星。
陈佩斯当年也曾经在BTV文艺频道的《影视风云》节目上说过:“姜昆是一个非常有才华的艺术家,精力旺盛,考虑事情非常的复杂,各种事情都能顾得上”。这么简简单单的一句话,足以说明陈佩斯对于姜昆的能力大加肯,对于他的为人大加赞赏!
而赵本山是姜昆第二个发掘的笑星。当年姜昆带了一个队伍去东北演出,但是效果不好。观众就说:“我们这边有一个人叫赵本山,他才好笑。”也许是因为观众的一句玩笑话,让姜昆对赵本山这个人十分好奇。
于是,他就去看了赵... 阅读全帖
s**l
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18
http://sports.sohu.com/20120928/n354156643.shtml
张琳芃染红郑龙绝杀 青岛2-1胜9人恒大
2012年09月28日21:36
来源:搜狐体育 作者:杨希熙
搜狐体育讯 北京时间9月28日19点35分,2012赛季中超联赛第26轮,青岛中能坐镇
主场迎战广州恒大的比赛率先打响。下半场刚开场3分钟,布鲁诺头球为中能率先破门
。两分钟后,郜林同样头球破门还以颜色。第84分钟,郑龙沿右路内切起左脚劲射,完
成了一脚技惊四座的绝杀球,帮助球队2-1战胜广州恒大,终结了对手的五轮不败。
本场比赛是中超联赛领头羊和“副班长”之间的“首尾之争”。广州恒大目前25战
15胜6平4负积51分,而青岛中能则是24战6胜6平12负积 24分,两队之间的分差足足有
27分之多。由于10月2日恒大将迎来亚冠联赛的生死之战,所以本场比赛他们势必会继
续对阵容进行轮换。而青岛中能目前到了保级的最关键时刻,虽然将会有连续5个主场
的赛事,但是将分别对阵中超四强,所以对于他们来说也相当艰难,本场对阵恒大的轮
换阵容,对于他们也算是一个机会。两队本赛季首回合交锋中,恒大主场凭... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
19
6月16日,坐标上海。推开某间酒店52层的套房大门,近10双眼睛向门口投来了注视的目光。坐在门口沙发上的高大男人站起身,主动前来握了握手,“我是杨铭”。此前,他常常被提起及的身份是Angelababy的经纪人,而现在,他还是“2016第一网红”Papi酱的合伙人。
大约10秒后,一个身穿黑色连衣裙的娇小女子从里屋蹦了出来,一见面就热情地打招呼。第一眼见到Papi酱的感觉如何?嗯,跟视频里的感觉差不多——简单不做作、爽朗正能量,就像邻居家的朋友,学校里的师姐。先送上一句由衷的赞美:“你比视频里还漂亮!”对面的Papi酱捂脸大笑:“我还没化妆呢,你过了啊!”冤枉啊,耿直的小浪(新浪娱乐。观察者网注)难得称赞采访对象呢。
Papi酱的确没骗人,刚刚她是素颜登场,而此刻,我们的对话要和化妆同步进行。
这是Papi酱第一次接受采访,杨铭笑言:“你拿走了她的第一次”,Papi酱也开起了玩笑:“你要对我负责呀。”
在papi酱今年1月25日推出的《明撕ing面对面》中,获得最佳女演员的“papi酱”
6月16日,papi酱坐在网络红人节现场
文静外表下是逗比的真我
时光倒流到大约20年前,在上海某小... 阅读全帖
s****m
发帖数: 5375
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到了八月底,就有嫩姜吃。倘若在我的家乡,必定要打整干净了,撩到那口老坛子里做
成泡姜,泡好了拈几根出来切片下稀饭,或者宰碎了,跟泡椒一起炒个小菜,都是绝对
让人念念不忘。可现如今,也没有泡菜坛这好物,只好拿来做几个,家常小炒。
姜爆鸭子是个经典川味家常炒菜,因为没有鸭子的缘故,就宰了一只小嫩鸡来做。
1. cornish game hen一只,拿厨房剪或者其他工具,整成小块,放一点盐,一点酱油
,拍一块老姜,再和几节葱子,一瓢料酒一起和转,腌上差不多半个小时。
2. 另外准备一大快嫩姜,刮洗干净,斜着切成长长的薄片,再改刀成差不多一厘米宽
。新鲜小辣椒几个,对剖开。两条葱子,斜刀切段。另外要一瓢郫县豆瓣酱,宰碎。干
红花椒,大半小瓢。
3. 鸡肉里的姜葱捡去不要,泌干多余的水分。炒锅里放油,冷油下鸡肉,开中高火,
反复煸炒直到锅子里炒干水分,锅底亮油、鸡肉外表略变黄。
4. 捞出鸡肉沥去多余油分。炒锅里留底油,下花椒炒香。再下豆瓣酱,炒到油色变红
,下前面煸过的鸡肉。这个时候加一瓢半酱油,少许盐,半瓢白糖,炒转。入小半碗料
酒,或者啤酒,转中小火笃上。
5. 锅里水分大半干了,下鲜辣椒... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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曾经拍过无数经典武侠剧集如《射雕英雄传》及《楚留香之蝙蝠传奇》的武打明星惠天赐,昨天证实在北京寓所逝世,享年55岁。向来与胞兄感情要好的惠英红,谈到亡兄时哭成泪人,更三度在微博留言表达对亡兄的挂念及祝福!
惠英红对于哥哥突然离世大感愕然,哭得几乎崩溃。
斑斑得悉前夫死讯,也在微博大表哀痛。
曾经拍过无数经典武侠剧集如《射雕英雄传》及《楚留香之蝙蝠传奇》的武打明星惠天赐,昨天证实在北京寓所逝世,享年55岁。向来与胞兄感情要好的惠英红,谈到亡兄时哭成泪人,更三度在微博留言表达对亡兄的挂念及祝福!
据悉惠天赐的北京朋友从上周四(27日)开始已经联系不上他,直到上周五,有朋友到惠天赐位于北京五环外小区的住所找他,但拍门没人应门,而里面也没有开灯,所以以为惠天赐不在家。事隔两日,惠天赐的北京经纪人联系住所单位物业管理处,由管理处报公安,在公安陪同下开门,发现惠天赐暴毙在客厅。当时公安见惠天赐坐在客厅导演凳子上,身穿短袖T恤及沙滩裤,低头犹如熟睡一样,而客厅没有开电视和灯,估计惠天赐是觉得不适,坐下休息却暴毙。虽然惠天赐已经死去多天,但尸体却没有发臭及发胀。
由于没有亲人确认身份不能移动尸体,并要... 阅读全帖
b**********u
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22
来自主题: History版 - 姜维:一次失败的蒸笼棋局
蜀自建安十九年(214年)夏刘备攻克成都,至景耀六年(263年)冬,刘禅向邓艾投降
,共历年四十九.
钟会待姜维等甚厚,发还他们原平的印号节盖,钟会与姜维出则同车,坐则同席。
并对长史杜预说:“以伯约比中土名士,公休、太初不能胜也”(《三国志·蜀书·姜
维传》)。
不久,钟会与邓艾争功,陷害邓艾,魏元景五年(264年)正月,钟会抵达成都,将
邓艾押往洛阳。钟会心存异志,姜维看得很清楚。便想借钟会构成魏国的内乱,然后伺
机复国。便对钟会说:“闻君自淮南已来,算无遗策,晋道克昌,皆君之力。今复定蜀
,威德振世,民高其功,主畏其谋,欲以此安归乎!何不法陶朱公泛舟绝迹,全功保身
邪!”钟会道:“君言远矣,我不能行。且为今之道,或未尽于此也。”
姜维心领神会,说:“其他则君智力之所能,无烦于老夫矣”(《资治通鉴·卷第
七十八》)。从此两人感情越发好起来。
钟会排除了有灭蜀大功的邓艾,又掌握庞大的远征军,遂密谋反叛。钟会想让姜维
率兵五万为先锋出斜谷,自领大军随后,前往洛阳争夺天下。但司马昭对钟会怀有野心
早有戒备,遣中护军贾充率1万步骑入蜀进占乐城,随即亲率10万大军进驻长安,使钟
会措手不及。... 阅读全帖
b**********u
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来自主题: History版 - 姜维:一次失败的蒸笼棋局
蜀自建安十九年(214年)夏刘备攻克成都,至景耀六年(263年)冬,刘禅向邓艾投降
,共历年四十九.
钟会待姜维等甚厚,发还他们原平的印号节盖,钟会与姜维出则同车,坐则同席。
并对长史杜预说:“以伯约比中土名士,公休、太初不能胜也”(《三国志·蜀书·姜
维传》)。
不久,钟会与邓艾争功,陷害邓艾,魏元景五年(264年)正月,钟会抵达成都,将
邓艾押往洛阳。钟会心存异志,姜维看得很清楚。便想借钟会构成魏国的内乱,然后伺
机复国。便对钟会说:“闻君自淮南已来,算无遗策,晋道克昌,皆君之力。今复定蜀
,威德振世,民高其功,主畏其谋,欲以此安归乎!何不法陶朱公泛舟绝迹,全功保身
邪!”钟会道:“君言远矣,我不能行。且为今之道,或未尽于此也。”
姜维心领神会,说:“其他则君智力之所能,无烦于老夫矣”(《资治通鉴·卷第
七十八》)。从此两人感情越发好起来。
钟会排除了有灭蜀大功的邓艾,又掌握庞大的远征军,遂密谋反叛。钟会想让姜维
率兵五万为先锋出斜谷,自领大军随后,前往洛阳争夺天下。但司马昭对钟会怀有野心
早有戒备,遣中护军贾充率1万步骑入蜀进占乐城,随即亲率10万大军进驻长安,使钟
会措手不及。... 阅读全帖
c*****3
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10月初,著名记者、2002年荣获美国保护记者协会(CPJ)捍卫新闻自由奖的姜维平先
生出版了新书《薄熙来传》。尽管我现在还没有看到香港出版的全书,但是从近年姜维
平先生不断在媒体公开发表的批判薄熙来的文章上看,我也能略知该书 的基本内容。
姜维平先生出道于80年代中后期的辽宁省新闻界,1990年后转入香港“红色”媒体《文
汇报》驻东北办事处当主任。从其权力的角度来说,在大陆这可谓是令人眼红的职业。
记得前几天,维平先生在文章中透露,当时连黑龙江省委书记的儿子,在90年代中期都
找他说要入他的门下做记者。只是维平先生不愿意玷污“新闻”,所以委婉拒绝了。可
以看出,维平先生乃一位文气书生。
那位省委书记到黑龙江任职后,曾请薄熙来去哈尔滨当市委书记,只是薄熙来没有接受
。如果当年薄熙来到黑龙江上任,也许维平兄会免去以后的那一难。不过,也难说。姜
维平揭露东北官场黑暗的事情实在太多了,例如哈尔滨市常务副市长朱盛文和“国贸城
”案,维平兄在此案中,无形中又与中央唱了反调。
朱盛文是改革开放以后第一代海归派,在黑龙江也属于领军人物了,他是凭着自己的本
事从商学院的老师到哈尔滨市商委主任,再提升为... 阅读全帖
c***s
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“孟颖_默默”头像
北京时间2月6日下午,某门户网站微博上有网友爆出猛料——一位有名有姓的足球经纪人,被曝以签广告捧红女模为借口,要求对方一年出50万,外加做他的情人陪他睡觉。
网友“小Javiiiiiii很情绪化”今天下午发微博说:“大家小心啊!这个叫姜晔的体育经纪人找人签约拍广告什么的,一年50万。前提是做他情人陪他睡觉或者接受潜规则,然后说什么一定会把你捧红。他好像对很多姑娘下手了,我今天也被骚扰了,大家要提高警惕了,现在骗子当道,尤其是这种骗财骗色的。”
当事人微信截图
而早在2月3日晚,网友“孟颖_默默”就在微博上发过类似的信息,她说:“广告时间:某某知名体育经纪人姜晔同志今日以拍广告为名,找情人,50万‘潜规则’,我就不参与了,给他打个广告。此人微信个签更耐人寻味。只想说:去屎吧!垃圾男人!
而“孟颖_默默”的身份正是平面模特。
这名叫姜晔的经纪人,其微博内容显示他目前正在昆明海埂基地。此人1月31日就飞到海埂,在那里看球队训练,及开展经纪人工作。网上的过望新闻显示,中国女足当今的主力前锋徐媛,在2011年年初的经纪人正是此人。
“孟颖_默默”还在微博上正面告戒姜晔,要他“... 阅读全帖
Y*********e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜: 姜葱龙虾 vs 香辣龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 1 00:33:44 2011, 美东)
这里超市龙虾降价了,4.99一磅,买了四只来两吃。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:龙虾2只,姜20克,葱2根,面粉,盐,黑胡椒,料酒
制作过程:
将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄薄的面粉。姜切丝,葱切寸段。
锅中倒入月500毫升的油,将油烧成7-8成热时,将龙虾块放入,用中偏大火炸2-3分钟,捞出滤油。
炒锅中放入2汤匙油,油热放入姜丝葱段爆香,将龙虾块放入一起用大火翻炒2分钟。
可以再加入少量盐和黑胡椒,并加入2汤匙料酒,翻匀即可出锅。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:龙虾... 阅读全帖
a*******e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 2011家常菜: 姜葱龙虾 vs 香辣龙虾
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 1 00:33:44 2011, 美东)
这里超市龙虾降价了,4.99一磅,买了四只来两吃。
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材料:龙虾2只,姜20克,葱2根,面粉,盐,黑胡椒,料酒
制作过程:
将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄薄的面粉。姜切丝,葱切寸段。
锅中倒入月500毫升的油,将油烧成7-8成热时,将龙虾块放入,用中偏大火炸2-3分钟,捞出滤油。
炒锅中放入2汤匙油,油热放入姜丝葱段爆香,将龙虾块放入一起用大火翻炒2分钟。
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j**n
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28
【人民报消息】被薄熙来迫害入狱的资深记者姜维平,受到加拿大特许入境签证,突然
秘密出国与家人团聚。薄熙来知道这意味着放虎归山,姜维平将要公开爆他薄熙来的黑
料,给他喉咙鲠上一根剔不出去的鱼刺。
薄说:我一生中犯的最大错误之一,就是没在监狱里把姜维平「做了」,现在留着活口
,实在是个大麻烦。
姜维平是在薄熙来当大连市长时被判刑的,所以他爆出的内幕都是薄在大连的丑事。实
际上薄熙来从大连市长到辽宁省省长、商务部部长,到今天的重庆市市委书记,一路黑
色脚印不但没有断过,而且越来越黑、其中血迹越来越多。看政治局委员薄熙来最近的
动作,已经完全乱了章法,这说明他内心的恐惧到了极点。
过去,有人替姜维平打抱不平,说他很正义,其中用了一件小事来证明。一天几位聊的
来的凑到一起吃饭,饭桌上有人谈到大连市长薄熙来淫乱时咬破模特乳头,全桌人大笑
,唯有姜维平脸色铁青的说:实在太不象话了!
● 被薄熙来咬破乳头的模特找到了
近日,通过姜维平爆出《薄熙来徇私枉法弊案如山》 的大料,才知道那位模特是大连
黑社会打手李某的老婆,她与薄熙来的关系不是那么简单。要说明白这事,还得从烹制
海鲜闻名天下的大连饭店「天天渔... 阅读全帖
o***s
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大家还记得刚退伍的神童吗?他吐槽说自己最近的烦恼可多了,知道神童这个名字的韩国网友们,都以为他是“已婚男”!单身的神童在节目中甚至要求节目组为他打上“我并没有结婚”的字幕。
受到太多人误会的神童很委屈的解释自己现在并没有女朋友,也没有结过婚。因为自己的外貌总给人一种已婚男的既视感。
神童:“我能怎么办,我也很绝望啊!”
不过也有可能初进韩流还不认识这位欧巴的人,单看一定会想:这样的体型是怎么成为偶像团体中的一员的,如果你们对他有很多好奇,就看看接下来社长说的吧。
<韩国唯一体重超200斤的偶像,一度因外貌想退出superjunior>
神童原名申东熙,韩国男子组合Super Junior成员之一。
刚出道时200斤的神童一眼看去size就异于其他成员。
当初老少年出道的时候,社长也很疑惑这位欧巴是走错片场了么?毕竟这样身材的偶像,大概也是南韩独一人了。
出道初期,当神童被问到“不知道这句话该不该说,你的外表和偶像这个词有点距离。”时坦然的说道:“啊,这是事实啊。出道时想过“我真的能有'偶像'这个称号吗?”,现在也对帅气的造型感到有压力,其实也之前也想过要退出SUPER JUNIOR。但... 阅读全帖
a*******e
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这里超市龙虾降价了,4.99一磅,买了四只来两吃。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:龙虾2只,姜20克,葱2根,面粉,盐,黑胡椒,料酒
制作过程:
将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄薄的面粉。姜切丝,葱切寸段。
锅中倒入月500毫升的油,将油烧成7-8成热时,将龙虾块放入,用中偏大火炸2-3分钟,捞出滤油。
炒锅中放入2汤匙油,油热放入姜丝葱段爆香,将龙虾块放入一起用大火翻炒2分钟。
可以再加入少量盐和黑胡椒,并加入2汤匙料酒,翻匀即可出锅。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:龙虾2只,姜20克,蒜10克,葱1根,辣豆瓣酱1汤匙,盐,黑胡椒,花椒15-20颗,干辣椒10-20根,糖茶匙,红辣椒油1汤匙,料酒2汤匙,味精
制作过程:
将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄薄的面粉。姜切丝,蒜切片,葱切寸段,干辣椒剪成节。
... 阅读全帖
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这里超市龙虾降价了,4.99一磅,买了四只来两吃。
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制作过程:
将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄薄的面粉。姜切丝,蒜切片,葱切寸段,干辣椒剪成节。
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来自主题: NewYork版 - 他是男子 - 作者:黄佟佟
其实不光亦舒喜欢他,李碧华亦喜欢他,《霸王别姬》里的关小楼,小楼二字传说就来源于《报仇》中的姜大卫演的关小楼,女的喜欢他不出奇,奇的是,男的也喜欢他。导演李仁港、贾樟柯是骨灰级姜粉,陈可辛在《投名状》里还要向邵氏时代的姜狄致敬,而一手捧红姜大卫的张彻更打正旗号,张彻收了这么多干儿子,蔡澜说,“张彻这班徒弟里,最有心,最孝顺,做事也最多的是李修贤,可是却最不得师傅疼。可见人与人之间的缘分,真的很难讲。张彻最喜欢的徒弟,自始至终,只有一个姜大卫。这大概就叫作投缘吧。”
别的男星在电影里都要脱衣服显肌肉,而姜大卫总着衣衫密密,张大导给他的无限爱意缠绵的特写,亦舒当年就看得格外分明“张彻的镜头随时流露着对他的 ‘爱’,拍狄龙跟拍姜大卫完全是两种况味。拍狄龙时,多半保持一些距离,唯在拍最后惨死镜头特别用力。营造的是较单纯的硬汉形象。拍姜大卫却细腻得多,拍他微扬的嘴角,拍他悲愤的眼神,连个背影都要长拍个老半天,中枪后被砍了一刀还让他在地上哀怨地爬了好些时候,鲜血肆恣漫流。这一点我很感兴趣,看张彻拍姜大卫,让我联想起‘阳光普照’中导演雷尼克莱曼拍亚兰德伦的情况,很多五官的分割特写,好象在精雕细... 阅读全帖
i***s
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公告牌上的余氯含量0.4原来是骗人的。
该游泳馆的池水确实有些浑。
南京气温节节攀升,最近去游泳馆游泳避暑的市民逐渐增多。不过由此也带来一系列问题。近日有家住江宁的市民向媒体反映,他们去位于江宁健身中心的奇迹健身馆游泳后出现了皮肤瘙痒、起红疹等一些问题。记者联系卫生部门现场检测,该游泳馆泳池水中的余氯含量严重不足虽然大厅电子公告牌上显示的是0.4,但实际含量只有0.1,远远低于国家标准。
市民发帖:游泳馆水已经发绿了
近日有市民在西祠胡同上发帖称,“这两天带孩子去江宁奇迹健身馆游泳池游泳,那里的水已经发绿,一天比一天污浊,昨天去戴着泳镜竟然水下能见度不到1米,也不知道相关部门如何让他们通过水质检查的。那样的水质,每天那么多人去游泳,很难想象水中有多少细菌?”
与此同时,家住江宁的姜女士也拨打本报96096热线反映,7月22日她带小孩去该游泳馆游泳后,孩子出现胸闷、胃疼、呕吐等症状,她本人的腹部也出现了红疹。医生虽没有诊断出具体原因,但怀疑和游泳池的水不干净有关。她找到奇迹游泳馆讨说法,但工作人员说这是姜女士和女儿的个人体质原因,是对水中的余氯过敏,只是个案,和游泳馆不相干。
昨天上午,... 阅读全帖
o***s
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34
“几乎我们所有的痛苦都来自我们不能在房间里独处。”《人是会思想的芦苇》的作者帕斯卡尔早就如此放言,可让他未曾想到的是,21世纪的今天,青年人会如此享受独处的时光,并乐此不疲。
因为陪伴他们的是五光十色的网络世界。网络延续了现实社会的金字塔关系,并将触角延伸到生活的方方面面。“每天90%的时间都在网上”,目前正在读成人教育的姜子曦说,“各种数码设备每天陪伴着我们,填补了原本用来发呆、无聊的时光,甚至侵占了原本应该用来工作、交流、休息的时间。”
自动聊天“神器”“小黄鸡”爆红人人网
“我喜欢和你聊天,关注我之后在状态里@我或者回复我,我就会去回复你哦。除此之外,也可以开小窗和我私聊哦。”如此健谈的“小黄鸡”日前在网上实实在在火了一把,面对各种网友的“调戏”,小黄鸡的回答总是充满幽默感。
这个建立在某社交网站公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会瞬间冒出来,以一种可爱俏皮又不失智慧的口吻和你对话。虽然有时答非所问,但诙谐幽默的回答,让大学生们“大呼神奇”。
从2012年12月31日发出第一条状态至今,“小黄鸡”一个多月就俘获了近220万“粉丝”的... 阅读全帖
o***s
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35
经历了好几次被怼情商的炒作,快男出身的姜潮这次终于有被称道的作品,前不久主演的电视剧《狐狸的夏天》,开播没几天就破亿了,看剧的网友都是一片倒的好评,最让蘑菇意外的是,在剧中饰演霸道总裁的姜潮这次可没有尴尬,"傻白甜"的程度把握得恰到好处,着实地为他圈了不少迷妹粉。
人红自然离不开是非,日前,有网友爆出他曾改过百度百科的年龄和出生地,在快男的时候,百科的年龄显示是1988年出生的80后,现在倒成了1991年出生的90后小鲜肉。
姜潮的百科改过的还不止年龄,一起改的还有出生地,原来是金寨县梅山镇出生的姜潮,属六安市,现在百科资料改成了安徽省合肥市出生,赶脚县级城市比不上市级城市吗,金寨县表示不想背这个锅呐。
10年快男出道的姜潮,唱歌实力其实算不上出色,但是关键有一张帅脸,这也让他出道就是天娱力捧的艺人,接连出演了几部电视剧,还凭借高颜值出演了《小时代》系列电影中的席城,如果按照现在偶像剧小生的走向,姜潮的前途还是十分可观的。
然而前几年的姜潮,完全是妥妥地走偏了,回看他以前发过的微博,和妈妈聊天聊到哭泣九连拍,还带着抢戏的创可贴。
之后就马上擦干眼泪发面膜广告,这样硬而矫情的广告,现在看... 阅读全帖

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36
最近内地宫斗剧特别的多,连带着也捧红了众多演员,一部《延禧攻略》就带红了扮演
令妃的吴谨言,扮演富察大人的许凯,扮演明玉的姜梓新等,老演员秦岚也凭借成功演
绎温柔善良的皇后再度红了起来。
吴谨言
许凯
姜梓新
秦岚
另还有一部最近很火的剧《如懿传》,周迅主演,里面有霍建华、董洁等流量大咖,大
家都演技在线,获得了观众赞赏。其中有一位,说她是新人,其实她已经出道多年,而
且也有不少好作品,说她是老戏骨,但真正为人熟知,还得从《如懿传》说起,最近总
算红起来,她就是辛芷蕾。
有人评价她的面部轮廓像佛,但却又带着佛所没有的杀气,温润的面部曲线配上有攻略
性的五官神采,颇有特点。
她出道多年,面对媒体采访已经不想再像个新人般扭捏作态,而是毫不掩饰地说:我喜
欢钱,我想红。
整体风格不太像传统中国女性,倒很有点独立的西方女子的味道。但可能我年龄大了,
不喜欢这种类型的女人,太凌厉了。
m********l
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37
今天试了Kira的做菜建议,把家里最后的红菜头给谋杀了。看似无奇的红菜和肉丝在一
起真的非常美味非常绝色,比我想象的要出色得太多太多。谢谢Kira!
菜菜照出来的颜色满真实的,实物更漂亮一些,绝对是吸引眼球的家伙!
原料:
红菜(甜菜头)、腌制Peperoni罐头(一种用红酒醋和盐腌制的绿色尖椒,味辣)、猪肉
配料:
葱、姜、料酒、盐
做法:
一般炒肉的方法。
1。猪肉切丝,加盐、淀粉、料酒上浆备用;
2。Peperoni切小段;红菜切细丝,少许细盐腌5分钟。
3。葱姜煎出香味,热油下肉丝滑八九成熟盛出;
4。重新放少许油,加红菜翻炒两分钟,再加入尖椒与肉丝同炒。
w*********g
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38
有次朋友请吃寿司,吃得好饱好撑。今天很馋就买了食材回来自己动手做,又吃得好饱
好撑。我算了下,今天吃的米饭有平时得吃几顿的量!(本人是不爱吃米饭的主。)好
了,下面上详细自拍图,请版主打赏啊!
准备材料:
黄瓜削成丝,中间的不要。(我现有的削丝的工具太细了,削得粗些比较好)
紫菜
煮好的米饭
烤鳗(买回来的烤鳗要盖上可微波的保鲜膜微2分钟左右)
煮好用红姜水腌制2小时的虾米(这是做另一种寿司卷用的食材,我一起放这里了)
所需的鳗鱼汁,黑芝麻,以及红姜
卷寿司用的rolling mat
制作过程:
1.用保鲜膜将rolling mat包一下,然后先在手套上抹一点香油,从饭锅里取一大团米
饭,揉成团;(请自动忽略我的小肥手)
2.粘起一张紫菜;
3.用拇指均匀铺在紫菜上;
4.翻转;
5.取少许米饭,铺在中间,上面淋一点鳗鱼汁;
6.取黄瓜丝铺一边;鳗鱼铺另一边;
7.往前卷,卷紧一点;(这个步骤没法自拍,请自己想像。我觉得自己吃的话卷难看点
也没关系啦,味道不会有差别)
8.上面撒上芝麻,黑白均可;
9.用快刀切了就可以吃了。(我的刀不快,所以切割面不是很好看呀)
10.别忘了就着芥末,... 阅读全帖
M********t
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39
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
g********0
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 中国新闻周刊:新晋“网红科学家”韩春雨:科学其实是一件非常酷的事情
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 08:42:36 2016, 美东)
【一个偏安河北科技大学的副教授,一鸣惊人地发表了一项“诺贝尔级”的实验成果,
韩春雨从学术圈的“泛泛之辈”一跃成为“诺贝尔奖级别的科学家”。他自嘲“连续十
年没有发过文章了,以前就算有点战绩,也就那样了”。】
韩春雨(摄影:董洁旭)
一个从没有海外留学背景的副教授,偏安河北科技大学,却一鸣惊人地发表了一项“诺
贝尔级”的实验成果,而他自己也因此成为了“网红”科学家。
“河北科技大学、一个副教授、连续十年没有发过文章了,以前就算有点战绩,也就那
样了。说要把文章发到通常只向哈佛、耶鲁、北大、清华、浙大敞开大门的顶端学术平
台,没人信啊,就高峰傻,傻了就信了。”韩春雨对《中国新闻周刊》自嘲地说。
此时,他正在河北科技大学分子药物学研究室里,多家媒体在排着队等待采访这个新晋
的“网红科学家”。他的学生高峰,... 阅读全帖
I*l
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来自主题: Complain版 - 姜龄/毛红秀/李国/钟海红
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: paopao1997 (paopao), 信区: USANews
标 题: 姜龄/毛红秀/李国/钟海红
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 5 17:58:31 2009)
姜龄, 22, 最可能是个学生, 学ESL。
毛红秀, 35, 指甲学家, 学ESL。
李国, 47, 可能是做学术的, 应该是要入籍。
钟海红, 54, 癌症生物家, 应该是要入籍。
c***s
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姜育恒与女儿
再回首,云遮断归途;再回首,荆棘密布。今夜不会再有难舍的旧梦,曾经与你共有的梦,今后要向谁诉说……当听到这熟悉的旋律,我们都会想起一个名字—姜育恒。
对于80后、90后来说姜育恒的名字有些许陌生,但是他的经典歌曲《再回首》、《跟往事干杯》等依然是KTV必点的金曲。而对于60后、70后来说,姜育恒绝对是那个年代当之无愧的巨星。22年前,姜育恒只身一人从汉城到台湾发展,依靠成名作《再回首》红透半边天,之后的《一世情缘》、《驿动的心》等多首金曲令其稳居一线男歌手的行列,忧郁深情的唱法被封为“忧郁王子”,名头响亮至今。
在大红之后,姜育恒的演唱事业遇到坎坷,因为生意失败负债累累渐渐从歌迷视线里消失。
近年来,这位老牌的“忧郁王子”重整旗鼓复出歌坛,多场个人演唱会场场爆满,让歌迷过足了瘾,也证明了他歌坛“常青树”的号召力。
事业大起大落的姜育恒感情之路却是非常平顺,82年初到台湾便认识了现在的妻子小凤,相恋十年93年步入婚姻的殿堂,95年宝贝女儿汶婷的出生让这个幸福的家庭更加圆满。
如今,女儿汶婷已经是16岁亭亭玉立的大姑娘了,外形非常青春靓丽,韩范十足。继承大腕老爹音乐天赋的她,... 阅读全帖
T*****y
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来自主题: Military版 - 姜维平:周薄是一个藤上的苦瓜
2014-03-05 17:36:09转发TwitterFacebook打印投稿电子报
【多维新闻】尽管,全国政协会议的新闻发言人没有明言周永康落马一事,但与会记者
都相信中共不久将公布真相及周的罪证,至于如何惩治他,可以仿效“薄熙来模式”,
以揭黑薄熙来闻名的流亡加拿大的前香港文汇报驻大连记姜维平发文称,实际上,周薄
是一个藤上的苦瓜,苦得发涩,味道一样,换言之,周永康案是薄熙来案的延伸和进展
,也是它的升级版,不知道能否再继续升级,全看大权独揽的习近平有没有更大的决心
,如果他有其父习仲勋的胆略和气魄,下一步中国就可能铲除滋生腐败的土壤,或者说
,把养虎为患的林子底朝天翻了,当然,这需要足够的来自民间的压力和动力。
姜维平称,如果把已经关进秦城的薄熙来和周永康比较一下,可以知道为什么他们能连
在一起,狼狈为奸,成为死党。薄熙来有薄一波的后台,有李铁映的提携,而薄李都在
辽宁苦心经营多年,也算是有点缘份,薄家,李家都帮过周,薄父曾挟持江泽民,李的
兄长李铁林曾任职中组部,所以,辽河油田的贪腐“油耗子”,才能用油水滋润中南海
高层,把薄家,李家等喂饱,周上去后成了中国最大的“黑社会”保... 阅读全帖
c*h
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来自主题: WashingtonDC版 - 回忆童年讨厌和喜欢的零食
老姜(红姜)可能只有长沙人特别爱吃。
老姜(红姜)当零食湖南特点。
M********t
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来自主题: Joke版 - 成都一所中学设死亡体验课 学生流泪知生命厚重(图) 重庆晨报 大实话 5小时36分钟前 当生命的计时器停止摆动,当死亡悄然降临……这一刻,你留在世上的会是什么?近日,一场集体“葬礼”在成都七中万达学校的体育馆里举行,54名初一学生静静地躺在地板上,体验着“死亡”地滋味。   20分钟的体验“死亡”之后是重生,当再次面临这个世界时,不少学生留下眼泪,有人说着对“前世”的后悔、有人感悟对生命的敬畏、也有人感叹要活在当下。   http://web.popo8.com/201710/24/15/9e4f7a4541.jpg   “死亡”突然降临   来不及好好说句再见   在学校的体育馆里,身穿校服的学生蒙住了双眼,静静地躺在地板上,放慢了呼吸……悲伤的音乐环绕着整个体育馆,这是一场集体的“葬礼”。   20分钟后,音乐声停止,所有人缓缓站来,唯有泪水挂在脸庞。体验了“死亡”,学生们拿起手中的笔写下了自己的墓志铭:“生命要是可以重来一次,我一定要做妈妈的乖女儿”“一生只有活出了精彩,活出了自己,一切想做的事情都做好了,人生才不会留下遗憾”…… http://web.popo8.com/201710/24/11/db2b3bf415.jpg 面对“死亡”,12岁的王子懿写下了这样一句话:“人生不是用来享受的,而是用来完善自己的,人生就是不断地战斗”,他告诉记者,在“死去”的时间,自己最后悔地便是没有好好珍惜过去,“我做得不够好,比如上课不认真,也不怎么听父母地话”,说起自己的不足,他红了眼眶,直言在以后的日子,将改掉自己不足,努力奋斗,让人生不留遗憾。     http://web.popo8.com/201710/24/13/c7abaed5c5.jpg http://web.popo8.com/201710/24/0/d89c215147.jpg   同样获得“重生”地江俊玮在自己墓志铭上写下的却是对父母的愧疚,12岁的年纪正处在叛逆期,与不少孩子一样,父母面前的叛逆是家常便饭,“当死亡来临时,我有过恐惧但更多的是对父母的愧疚 ”,江俊玮称,自己的脾气不好,回想起过去自己在父母面前闹别扭的场景,后悔不已。“我想对爸爸妈妈说声对不起,请原谅我过去的叛逆,以后我会变得更好”。    http://web.popo8.com/201710/24/8/39e4d4f95f.jpg   生命是厚重的礼物   它无法重来,它也不需要重来   成都商报记者了解到,让学生体验“死亡”,并写下墓志铭实际上属于学校德育大课堂的一项,据学校专职心理教师易姜琳介绍,整个课程的设置长达1个半小时,20分钟的“死亡”体验,仅仅是其中一项。   “在课程一开始,我们先让学生欣赏一组图片,从中感受生命的美好与顽强,让孩子们知道每个人的生命都是一份厚重的礼物”,她告诉记者,课程以“向死而生”为主体,通过对生命的阐释,让学生从中领悟到生命的真谛,“生命没有早知道,活在当下,珍惜当下”。   面对仅有一次的生命,该如何过好这一生?易姜琳告诉记者,在学生体验“死亡”后,更需要引导学生学会敬畏生命,“死并不可怕,它是每个人必须经历的过程,我们要引导学生从有限的生命里去体验生命的美好,珍惜眼前,把握现在的同时,也要学会弥补过去的不足,为将来进行规划,让人生不留遗憾”。学校学工部孙履震主任介绍到,学校正在进一步开发适合高中学段学生特点的死亡教育课程,力求尽快实现从初中到高中学生死亡教育的全覆盖。   据七中万达学校校长刘强介绍,作为教育部命名的全国心理健康教育特色学校,学校在这方面共开设了艺体模块课程、心理健康活动课程、心育技能训练课程以及社会体验课程等四大课程体系,此次让学生体验“死亡”则属于心理健康课程中的一个重要内容。 “我们以敬畏生命的赤子情怀,以尊重生命规律的科学精神,以服务生命发展的无限激情;唤醒生命自觉,激发生命潜能,启迪生命智慧,提升生命品质;让每一个生命绽放最精彩的自己。”刘强说。     http://web.popo8.com/201710/24/15/aac1bf31a8.jpg   教育专家:   知死而生,珍惜生命更要敬畏生命   在不少家长忌讳谈“死”,七中万达却大胆让学生写下墓志铭体验“死亡”这一举措,在成都市教科院基教所所长曹璇看来,这是大胆又具有现代教育意义的教学。   她介绍,近年来,成都市教育局、成都市教科院也在积极引导中小学生加强生命教育,通过让学生了解死亡,从而更好的帮助学生去了解生命的意义,她表示,学校让学生体验“死亡”同时写下墓志铭的活动,实际上能够更好地帮助学生认识自己的同时,更好地理解自己这一生到底想成为什么样的人,又或者是想给世人留下一个怎样的印象,起到重要的重用。    http://web.popo8.com/201710/24/6/5ceb60f931.jpg   曹璇告诉记者,类似的课程最终的落脚点应为积极正能量的引导,“对死亡有思考,才能更好的认知生命的价值,同时,从长远的角度而言,学生通过课程体验,引发学生对生命的思考和关注等,同时学会敬畏并珍惜生命”。
成都一所中学设死亡体验课
学生流泪知生命厚重(图)
重庆晨报
大实话
5小时36分钟前
当生命的计时器停止摆动,当死亡悄然降临……这一刻,你留在世上的会是什么?近日
,一场集体“葬礼”在成都七中万达学校的体育馆里举行,54名初一学生静静地躺在地
板上,体验着“死亡”地滋味。
20分钟的体验“死亡”之后是重生,当再次面临这个世界时,不少学生留下眼泪,
有人说着对“前世”的后悔、有人感悟对生命的敬畏、也有人感叹要活在当下。
http://web.popo8.com/201710/24/15/9e4f7a4541.jpg
“死亡”突然降临
来不及好好说句再见
在学校的体育馆里,身穿校服的学生蒙住了双眼,静静地躺在地板上,放慢了呼吸
……悲伤的音乐环绕着整个体育馆,这是一场集体的“葬礼”。
20分钟后,音乐声停止,所有人缓缓站来,唯有泪水挂在脸庞。体验了“死亡”,
学生们拿起手中的笔写下了自己的墓志铭:“生命要是可以重来一次,我一定要做妈妈
的乖女儿”“一生只有活出了精彩,活出了自己,一切想做的事情都做好了,人生才不
会留下遗憾”……
面对“死亡”,12岁的王子懿写下了这样一句话:“人生不是用... 阅读全帖
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【一个偏安河北科技大学的副教授,一鸣惊人地发表了一项“诺贝尔级”的实验成果,
韩春雨从学术圈的“泛泛之辈”一跃成为“诺贝尔奖级别的科学家”。他自嘲“连续十
年没有发过文章了,以前就算有点战绩,也就那样了”。】
韩春雨(摄影:董洁旭)
一个从没有海外留学背景的副教授,偏安河北科技大学,却一鸣惊人地发表了一项“诺
贝尔级”的实验成果,而他自己也因此成为了“网红”科学家。
“河北科技大学、一个副教授、连续十年没有发过文章了,以前就算有点战绩,也就那
样了。说要把文章发到通常只向哈佛、耶鲁、北大、清华、浙大敞开大门的顶端学术平
台,没人信啊,就高峰傻,傻了就信了。”韩春雨对《中国新闻周刊》自嘲地说。
此时,他正在河北科技大学分子药物学研究室里,多家媒体在排着队等待采访这个新晋
的“网红科学家”。他的学生高峰,也是他的重要合作者,坐在旁边,师徒二人都被这
段“伤心史”逗乐了。
因为近期发表的一篇研究论文,韩春雨从一个学术圈的“泛泛之辈”一跃成为“诺贝尔
奖级别的科学家”。这打破了他早已习惯的平静生活,但毕竟是一项让他欣慰的成绩。
他的行程已经排到了6月底,中日韩三国基因大会向他发出邀约,而在此之... 阅读全帖
s****e
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妈妈从她的朋友那里学来的。如果制备配菜的红辣椒。
新鲜红辣椒炒菜很好吃,但是红辣椒的季节很短暂,怎么制备长期新鲜的红辣椒呢。
一磅红辣椒,1/3磅盐,半磅冰糖,白酒适量
辣椒切成配菜的斜刀,用盐淹好,然后放下冰糖拌匀,白酒淹没辣椒,可以在冰箱放5
-6年不会坏。淹一个月以上才可以吃。
老妈还说她发现同样的方法淹的嫩姜也很好吃,比外面买的姜好吃多乐。
妈妈还介绍乐她新学的怎么淹渍咸蛋,和版上的方法一样,一种是白酒沾一下裹盐,一
种是盐水泡,妈妈说她2种方法都试乐,盐水泡的更好,更均匀,而且不会有涩味。
ft我简直怀疑老妈的朋友也上美食论坛乐。
老妈还讲乐她新学的豆角做法,先炒炒再用少量水焖3分钟到水干(注意这个是国内那
种大火,我们这里3分钟熟不了)。
还有我提到肉末放在豆角里,妈妈说她很多朋友是这样,制备一些肉末配菜配面。
看来老妈的厨艺也一直在提高啊,怪不得上次回国觉得妈妈做的菜那么好吃。
q**********n
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周六的大清早去了趟downtown办事,顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里,
望着人来人往的流动,年老的,年轻的,时髦的,土土的都在相互穿梭,脸上的表情轻
松,自然,你会感觉非常的放松,人们付着现金,不用在乎那8%的税,偶尔的讨价还价
,生活的气息浓厚,除了语言,和人的长相,闭上眼睛,你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里,慕名去了那里著名的海鲜餐厅,其实都是油锅过了一遍的海鲜,油炸 crab cake,油炸牡蛎,油炸蛤拉,油炸鱼,油炸海贝,油炸大虾,油炸小虾,油炸薯条......吃过一遍,姑娘说:“妈妈,不能再吃了,太油炸啦..."呵呵~ ,是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹,个头真大啊,葱姜了,比起前一阵子吃的,蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净,放进蒸笼,撒上盐,葱丝,姜丝,冷水装锅,开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗,很大的那种,已经放在冰箱2个礼拜了,拿出来看还没
有烂,呵呵~ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片,放在开水里小煮,空干水分,用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净,走斜刀。
热锅,上油,炒香红辣... 阅读全帖
p****y
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来自主题: _Vegetarianism版 - 桂圆红枣姜茶 & 与风寒的一次小战斗 zz
冬至已过,进入了数九寒天,在没有供暖的地区,一旦遇上阴雨天气,感觉更加寒气逼
人。
如果不小心受寒了,按照吴清忠老师的说法,在受寒的当时,大多数人是没有感觉
的,多数情形要到寒气外排时才会出现感觉,并且多半排泄的是膀胱经或肺里的寒气。
如果寒气没有得到正确的处理,进多出少,攒了起来,容易引发一些其他症状,如
鼻炎、畏冷等。想加速寒气的驱出,可以参照中医理论选择一些传统食材煲茶汤喝:姜
茶可以驱走肺里的寒气,而桂圆红枣茶可以协助身体把膀胱经的寒气驱出。
把姜和桂圆红枣一块来煲茶喝,不仅可以双效御寒,还可以促进血液循环,另有补
血、健脾、安神和益气之功效。有些朋友在冬天出现的手足冰冷的状况也可以得到一定
程度的缓解。
材料就这三样,市场上很容易买得到,带皮老姜、无核红枣、干桂圆。如果一个人
喝,份量可以是:三、四片姜,四、五粒桂圆,八、九粒红枣。
步骤非常简单,洗净原料,先把姜切片,和红枣一块放锅里,加水煮沸后,转小火
煲15分钟,再把剥了壳的桂圆放入,继续煲5分钟后就可以饮用了。
喝起来,甜甜的、微微有点辣。
总之,原料便宜,操作简
c***s
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“几乎我们所有的痛苦都来自我们不能在房间里独处。”《人是会思想的芦苇》的作者帕斯卡尔早就如此放言,可让他未曾想到的是,21世纪的今天,青年人会如此享受独处的时光,并乐此不疲。
因为陪伴他们的是五光十色的网络世界。网络延续了现实社会的金字塔关系,并将触角延伸到生活的方方面面。“每天90%的时间都在网上”,目前正在读成人教育的姜子曦说,“各种数码设备每天陪伴着我们,填补了原本用来发呆、无聊的时光,甚至侵占了原本应该用来工作、交流、休息的时间。”
自动聊天“神器”“小黄鸡”爆红人人网
“我喜欢和你聊天,关注我之后在状态里@我或者回复我,我就会去回复你哦。除此之外,也可以开小窗和我私聊哦。”如此健谈的“小黄鸡”日前在网上实实在在火了一把,面对各种网友的“调戏”,小黄鸡的回答总是充满幽默感。
这个建立在某社交网站公共主页上的“小黄鸡”,只要网友在发言中@“小黄鸡”或者直接向它提问,这个小东西就会瞬间冒出来,以一种可爱俏皮又不失智慧的口吻和你对话。虽然有时答非所问,但诙谐幽默的回答,让大学生们“大呼神奇”。
从2012年12月31日发出第一条状态至今,“小黄鸡”一个多月就俘获了近220万“粉丝”的... 阅读全帖
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