a****5
发帖数: 10854 | 1 我喜欢甜的，不管是放豆沙还是枣泥还是香蕉
咸粽子吃着恶心
当然，咱西凉人习惯了大碗喝酒大口吃肉，
粽子那么小吃着忒费劲，所以索性不吃
当然，也可能跟骑十天骆驼也找不到一片芦苇叶有关
总之，咱不像大部分地方人那样卷粽子
咱直接做一锅粽糕，炸一盆油饼，然后油饼卷粽糕，吃个满嘴
爽 |
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h**e
发帖数: 9290 | 2 祝父老乡亲们端午节快乐
话说我8年前还自己包过粽子
凭着母亲包粽子的印象，我也试着包了一次
就是4个尖角出不来，其他差不多了
（大粽子哦，是标准型，不是金字塔形。需要两张棕叶那种） |
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i***h
发帖数: 12655 | 3 肉棕当然是大头，浙江出名的嘉兴和湖州粽子都是肉的
细沙也是很多，嘉兴豆沙粽和肉粽一樣大，豆沙里还要放一小块肥肉
普通的粽子我吃过有白粽子，就是什么料都没有，要蘸糖吃
稍微好一点的有红豆粽
还有红枣粽，就是白米粽里面塞两颗枣
小时候还吃过一种是白米粽下油锅炸过，外面是黄脆的，不过冷一点就变硬难以嚼动
现在花样多了，不过看到某地做蛋黄粽，搞的跟广东月餅似的，觉得那真是没法吃 |
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a****a
发帖数: 26187 | 4 广西粽子和别地方的粽子有什么区别吗？
看图片，是不是广西粽子都不需要捆绑的很紧? |
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s**********u
发帖数: 11996 | 5 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 跟风包粽子
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 21:07:03 2013, 美东)
看到你们不断地上粽子，搞得我馋虫跑出来了，也洗了粽叶子，泡了糯米和绿豆，腌了
五花肉，今晚包粽子了，包的是广西的枕头粽，看：
正在煮呢，还没有熟，味道如何不知道。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 6 哈哈，你这么喜欢我的粽子啊？那我以后包粽子就叫你过来拿好了。包这种粽子对我来
说是小意思啦！ |
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p***c
发帖数: 510 | 7 我记得小时候家乡的粽子是小巧的一串一串的晶莹剔透的白粽子，蘸白糖吃。后来搬到
另一个地方，粽子里有肉，板栗，蛋黄，绿豆沙，米是黄色的了。 |
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s**a
发帖数: 433 | 8 那以后如果有机会见面，我就包叉烧粽子或者香肠粽子或者肉桂粽子给肉桂妹妹吃 |
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p*****0
发帖数: 3104 | 9 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: projective (魏挲楠|前丐幫問題少年), 信区: Joke
标 题: 端午节发粽子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 14 07:42:12 2010, 美东)
发信人: alange (Gavin), 信区: NewYork
标 题: 端午节发粽子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 14 07:25:12 2010, 美东)
端午节。某外企统一给员工们发了粽子。
第二天老外员工来上班，见面就对公司行政经理说：“公司昨天发的那个中国点心很好
吃，就是外面那个生菜有点硬。”
接着他又说：上边还有牙线，想的真是很周到。
端午快乐 ~ |
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j******3
发帖数: 18319 | 10 来自主题: _BaoziPlace版 - 发粽子！ 【 以下文字转载自 LES 讨论区 】
发信人: prob (prob), 信区: LES
标 题: 发粽子！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 15 07:44:37 2010, 美东)
用假包子代替粽子发个大家了，20个包子，双数楼层发，呵呵。一个ID一个包子。不介
意你回复几次，只要是双数即可。
不能只打个RE的。。。至少回复5个字以上，不包含标点符号。谢谢最难忘的粽子经历。
爱吃啥馅的，是否会做。写得好的，够长的，就算不是20楼也发包子哈！
祝大家端午节快乐，记得电话家里。
PS:到底哪天端午节？貌似这几天 |
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m*****l
发帖数: 1292 | 11 昨天被暴雨困在实验室,害我半夜才回家,凌晨才包完,今早才吃上的粽子们~
本着独乐乐不如与人同乐的原则,拿到板上来跟大家分享
祝大家端午节快乐,每逢佳节不思亲!
^_^
另,UMCP附近的成员们欢迎来我实验室索取.请回帖预定.
图片说明:
1 上锅蒸前,放鸡蛋一起是我家的传统
2 蒸熟了,哈哈
3 看,多规整的正四面体,师妹居然预计我的粽子是面团子形,太小看我和我的粽子了
4 2008年端午节,medical的非典型早餐
Enjoy! |
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Z***e
发帖数: 3693 | 12 小子们想吃粽子，于是在中国店买了粽子叶及糯米。昨天泡了粽子叶及糯米，今天开包
。其实我老以前也没正经包过，也没正经学过包。只是小的时候看父母包过，于是试着
包。头几个着实费了我老一些功夫，摸到窍门后，就包得快了。
好，上图。 |
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Z***e
发帖数: 3693 | 13 呵呵，我们家的粽子都是煮的。包得紧的粽子蒸是很难蒸熟的。我记得小时候，粽子要
煮一夜的。 |
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x******h
发帖数: 13678 | 14 整了容再去吃粽子,管你洗不洗手都是不尊重先人屈原 |
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d**********8
发帖数: 129 | 15 这有什么奇怪的，韩国能吃上肉就已经要磕头跪拜了，何况是吃粽子这种极度享受，更
应该隆重了。 |
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m******s
发帖数: 665 | 16 农历五月初五是中国的传统节日端午节。自先秦时起，人们就认为五月是毒月，五日是恶日，因此种种求平安、禳解邪灾的习俗应运而生。及至现代社会，不少人对传统的节日习俗知之甚少，认为端午节仅仅是吃粽子赛龙舟。事实上，端午节的习俗内涵丰富，在吃、穿、住、行等方面，均有所涉及。
吃：吃“五黄”“五毒饼”辟“五毒”
除粽子外，吃“五黄”、吃“五毒饼”也是端午节的重要食俗。在江浙一带，人们把黄色食物，即黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒，混在一起吃，认为可以利用端午节节气的力量，抑制霉运，提升自己的精力。
“五毒”指的是蝎子、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍和毒蛇。五毒饼是用雕刻了五毒虫图案的印模子，加盖在玫瑰饼上制成。吃五毒饼寓意把一切毒虫吃(消灭)掉，使它不再伤害人。
此外，在河南、浙江一带的农村，端午节早饭要吃大蒜、鸡蛋、烙油馍，在福建晋江地区，家家户户要吃“煎堆”。不论各地食俗如何，均寄托着人们身体健康、万事平安的美好愿望。
穿：佩香囊拴五色线防疫去邪
端午节佩带香囊的习俗由来已久。香囊内装有具有挥发性香味的雄香、桂枝、花椒、辛夷、丁香等中草药，有一定的祛病健身之效，古人除佩带还常放在床前及枕边。小孩佩香囊，不... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 神十航天员10日在酒泉卫星发射中心航天员公寓问天阁举行发布会。聂海胜（中）、张晓光（右）、王亚平（左）首次集体亮相，并接受媒体采访。（中新社）
神十载人飞船11日发射升空，综合新华社及中国网报导，在这次飞行中，将根据三位航天员的不同口味，由专家制订个性化食谱，除了新增小米粥等多种太空食品，还有端午节应景的粽子。
中国载人航太工程新闻发言人武平在昨日举行的新闻发布会上宣布，为了进一步提高航天员在太空工作和生活的品质，采取几项措施：在生活垃圾处理方面，这次任务增加废物收集袋的品种规格和数量，方便航天员对生活废弃物进行密封处理和存放。
报导指出，在太空食品方面，特别针对航天员做个性化设计，增加种类，而且改进食品的感官接受性。在这次飞行中，新增新鲜水果、小米粥、酸奶、粽子等多种太空食品，种类更加丰富。
此外，还优化航天员的工作程式和作息安排，增加工作项目的时间馀量。此外，经过为「天宫一号」更换地板、还有一些限位装置，可以使航天员的天宫生活更加方便。
京华时报报导，由于中国航天员爱喝茶，除了常规饮料，冰红茶、绿茶等时尚的现代饮料也一应俱全。科研人员还为航天员准备草莓、苹果、香蕉、水蜜桃等水果，为... 阅读全帖 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 18 我吃过浙江衢州的辣粽子，简直就是伪装成粽子的辣椒，辣得我眼泪哗哗。。。。 |
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c********i
发帖数: 942 | 19 扯。我是南方的，小时候家里都是做甜粽子，后来去北方上学才知道有咸粽子。 |
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s*******i
发帖数: 12823 | 20 我们家最受欢迎的粽子是：芋头丝加肥肉拌辣椒酱，那个香呀，芋头丝被煮出的油泡的
又滑又软，太棒了。甜粽子很少人吃。更没吃过腊肉的 |
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o***s
发帖数: 42149 | 21 早餐吃了4个粽子后，造成胃穿孔、坏死，还出现膈疝(腹腔脏器等通过膈肌异位移动到胸腔内)，导致心、肺功能受损。6月13日晚，湖南省人民医院心胸外科、肛肠外科医生联合为小杨施行急诊手术，将这名17岁少年从死亡线上成功救回。
家住芙蓉区的小杨是长沙望城区某学校的一名寄宿生，6月12日是端午节，早餐时他一口气吃下4个粽子。当天上午，小杨开始出现胃部不适。13日早上，家长接到老师的电话，说小杨在学校晕倒，被送到了附近医院。
13日下午2点左右，小杨被家人转送至湖南省人民医院。“入院时已经因感染而休克。”据该院心胸外科主任杨劲松介绍，由于小杨大量进食不易消化的食物后造成急性胃扩张，在这种情况下，腹部受压造成胃穿孔，由于胃长时间扭转还导致胃部分缺血、坏死，同时，由于隔离胸腔和腹腔的膈肌被挤压异位，原本在腹腔内的胃、脾、结肠、大网膜等全都“跑到”胸腔，挤压心脏和肺，导致小杨呼吸窘迫，生命垂危。
医院随即召集全院大会诊商讨病情，在完善相关检查和制订周密的手术方案后，手术于13日晚8点进行。医生先将移位至胸腔的脏器进行冲洗和复位，然后对胸腔进行冲洗，将坏死组织清除，对坏死的胃近端进行切除，然后做了空肠造瘘... 阅读全帖 |
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d*d
发帖数: 686 | 22 市场频出现返青粽叶 粽叶浸泡时加入工业硫酸铜
2010-06-14 18:43:00 来源: 东方网 跟贴 61 条 手机看新闻
核心提示：近日国内市场频频出现“返青棕叶”。据介绍，新鲜粽叶在制作过程中要经
过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色。为保持粽叶新鲜诱人，一些不法
商家会采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，使叶子表面光
鲜、色泽鲜绿。
东方网6月14日报道 还有两天就是端午佳节，不少商店、超市里的粽子已开始热卖。不
过，近日在外地频频出现“返青棕叶”。上海市场的粽叶大多从外地购买，因此业内人
士提醒市民也要警惕“返青粽叶”。记者昨天从本市质量技术监督部门及工商部门了解
到，近期在上海市场上并没有查到过“返青粽叶”。但有关专家表示，难保一些小作坊
生产的粽子不会出现问题。
据介绍，新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄
色。为保持粽叶新鲜诱人，一些不法商家会采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业
硫酸铜和工业氯化铜，使叶子表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜，会使大
量铜元素积蓄于肝脏，可能引起铜中毒。
五芳斋 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 23 汉和：粽子机外销几乎无敌 巴非常关心盼合研
来源: ccvip_usa 于 2012-09-02 20:17:45 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我
悄悄话] 本文已被阅读：1464次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟
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本贴内容已被 [ccvip_usa] 在 2012-09-02 20:18:29 编辑过。如有问题，请报告版主
或论坛管理删除.
【环球网综合报道】据汉和防务评论8月号披露，2012年端午节期间曝光的神秘“粽子
机”，极有可能就是沈飞F60中型隐身战机一次高调亮相，其最终将进化成世界唯一一
种廉价的中型隐身4+++代战机，仅就这一定义，外销就几乎没有竞争对手，巴基斯坦空
军对此非常关心，希望与中国合研。
汉和质疑F60押往阎良目的
文章称，F60相关测试可以在工厂进行，全尺寸样机，没必要押往阎良。从沈飞研制F60
的时间判断，该机是第一架F60试飞机，前往阎良唯一的解释是准备试飞。然而，关于
第一架样机的试飞为什么不像歼-20、俄T-50那样在工厂初步实施，汉和尚无结论。
巴基斯坦空军... 阅读全帖 |
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m*******n
发帖数: 387 | 24 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: mutanchun (mutanchun), 信区: Military2
标 题: 粽子机（31001）有望今日首飞
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 29 21:51:37 2012, 美东)
http://www.cjdby.net/redianzhuizong/2012-10-30/military-1161.ht
超级大本营军事网综合网友消息：中国沈阳飞机制造公司的新型隐形战斗机”31001“
（大家俗称的粽子机）有望于近期首飞，该机代号“鹘鹰”，采用双发、单座、固定双
斜垂尾、无鸭翼，是中国的第二款隐形战机。
9：20
两架八爷和两架歼-11BS在现场，当然，我们的主角，小黑也在。
9：22
机务人员已经在小黑旁边排成队，等待领导到来
9：24
一架八爷开始试车，滑向跑道。
9：27
八爷起飞。
9：28
小黑的飞行员开始登机
9：31
第二架8爷准备起飞 。
9:38
第二架8爷起飞 ，小黑座舱关闭，发动机开机，机务人员撤离现场。
9：39
小黑滑向跑道。
9：40
小黑进行了一次高滑，现在打开了... 阅读全帖 |
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e******e
发帖数: 3472 | 25 pi，我老就特别不喜欢吃粽子，以后谁说吃粽子我跟谁急 |
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m****s
发帖数: 10867 | 27 其实也没啥，糯米不是俺山东的量产粮食，单俺从小也端午节吃粽子，虽然俺们那里的
粽子其实挺不美味的
袁sir说得好，中华民族是个文化概念，是个不断发展和吸收和扩大的概念。互相融合
互相借鉴没什么不好，谁TMD会去研究为啥湖南人春秋时期要把糯米包起来仍进汨罗江 |
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j*********g
发帖数: 3179 | 28 why？甜的咸的麻的我都喜欢吃。四川用特制红糖做得粽子蘸料很好吃。江南的中间加
一块红烧肉也很香。当然最爱还是麻味加豆子的川味儿粽子。哈哈。
吃这玩意儿难道不是越多样化越好？ |
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D***r
发帖数: 7511 | 29 北方：咸豆腐脑，甜粽子
南方：甜豆腐脑，咸粽子
西南地区遵从北方 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 30 在太原长治路一家饭店内，一枚宛如白玉元宝的粽子标价9999元。据商家介绍，该粽子
采用吉品鲍鱼、黑松露、西班牙火腿等多种进口珍贵食材精制而成，所以售价高达9999
元，且必须预订方可购买。 |
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e*u
发帖数: 10016 | 31 这个，我接受能力比较强，蜜枣红豆咸蛋黄粽子都吃的，不过最怀念五花肉粽子，外婆
的味道。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 32 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安。克塞), 信区: Living
标 题: 吃肉粽子感觉是在啃僵尸
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 10 16:44:53 2013, 美东)
裹的跟木乃伊一样，外面还捆绳子，里面是干肉。我擦，怪不得鬼吹灯里把僵尸叫粽子 |
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h***f
发帖数: 4541 | 35 我以前吃的粽子都是被凉水泡了很长时间，烂烘烘的，没有泡烂的粽子反而吃不习惯 |
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T*R
发帖数: 36302 | 36 今年吃了两次粽子，一次是chinatown买的你一样的粽子。一次是邻居能干的重庆妹子
包的。还是重庆妹子的好吃。 |
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x*******o
发帖数: 573 | 39 我是北方人，本来不喜欢吃北方的甜粽子，因为。。甜。。
到了南方，发现有肉粽子，挺喜欢的 刚开始觉得很奇异 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 40 更搞笑的是，他们现包的粽子就漏的一塌糊涂，我每年端午包上百个粽子最多一两个因
为叶子本身破的没发现，煮熟后就膨胀撑漏一两个，他们居然没煮就漏，然后也不管。 |
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s****a
发帖数: 6521 | 41
南方也有蘸糖吃的粽子，叫凉粽，或是灰水粽。可不只是白糯米包起来那么简单没文化
，传统里是要去山上砍些什么树下来烧成灰，用草木灰的碱水泡糯米来包的。蘸蜂蜜或
者红糖汁，一样很销魂。
总之南方吃东西心态要开放得多，粽子咸甜都吃，月饼咸甜都吃，豆腐脑咸甜都吃，饺
子蘸醋蘸酱油或者煮在汤里都吃。 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 42 四川盆地有两大区域
一是讲西南官话成渝片方言的。这种方言有四个声调，包含四川70%的城市，包括成都
重庆。
二是讲西南官话灌赤片方言的。这种方言有4～5个声调，多保留古代入声。主要在重庆
以西的长江沿线以及成都以外的岷江沿线。
前者的习俗相对近似中原。比如相对喜欢吃面食（各种锅盔，饼子，馓子），粽子只吃
甜的。麻辣程度不强。
后者的习俗更近似湖南、江西和华南部分地区。比如有很多糯米制品，有咸粽子，面食
种类较少，特别嗜辣。
成都重庆这种大城市当然是混合。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 43 1969年在武陵楚国墓葬发现的竹简记载，屈原不是自杀，而是被他的政敌上官大夫，和
情妇郑袖派人暗杀的。刺客把屈原用芭蕉叶包起来，用麻绳捆结实了，丢进汨罗江里淹
死。
楚国人民敢怒不敢言，就用粽子来模拟屈原被害的过程。留下了端午节吃粽子的习俗 |
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g***j
发帖数: 40861 | 44 我老家的粽子也基本上被回民垄断了
回民的粽子不是立体的，而是扁平的三角形，比较软，一般是纯糯米，或者加有豆沙或
者红枣，吃的时候蘸蜂蜜。
也挺好吃的 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 46 墨西哥“粽子”盛宴激发味蕾享受
2018-01-31 22:35:36 来源： 新华网
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新华社墨西哥城１月３０日电(记者吴昊)“瓦哈卡——塔玛尔——”穿梭在墨西哥
的大街小巷，这句熟悉的叫卖声时时入耳。塔玛尔形似中国的粽子，是墨西哥瓦哈卡州
乃至整个拉美地区的著名美食。
１月３０日，３７０种塔玛尔亮相墨西哥国家流行文化博物馆，迎来为期４天的第
２６届墨西哥塔玛尔节，让来自世界各地的参观者大饱口福。
制作“经典款”的塔玛尔需要先将玉米粒磨成粗颗粒，再加以肉片和辣椒等馅料进
行烹制，最后用玉米叶或香蕉叶包裹后蒸烤，制作时间短则数小时，长则可达数日。
从牛肉、猪肉、鸡肉、兔肉、海鲜等“荤馅”，到辣椒、菠萝、草莓等“素馅”，
各式塔玛尔甜、咸、辣口味一应俱全。在所有的口味中，由于墨西哥人对“辣”非常钟
情，因此辣味在塔玛尔的馅料中也体现得淋漓尽致。
在这个寒冷的冬天，民众在展会现场吃着心仪口味的塔玛尔，再配上一杯热乎乎的
玉米面粥或热巧克力，那真的是心满意足了。
塔玛尔作为墨西哥最常见的食物之一，品种多至５０００多种，每个州和地区几乎
都有自己的独... 阅读全帖 |
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b******t
发帖数: 1271 | 47 粽子的味道就在于大竹叶或者苇叶
你用玉米叶替代真不如直接去吃大妈累死.
: 大家可以收集玉米叶包粽子，便宜多了，省了粽叶
: 劳模商店也有洗干净的玉米叶卖
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发帖数: 1 | 48 你现在成万人迷了
楼上的都来捧场。
粽子是楚国食品，为的是救屈原的肉，放肉表示心诚。
传到北方就不放肉了，可能北方百姓太穷
我最喜欢吃黏黍子米粽子，放上红糖，吃起来比接吻感觉都好 |
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发帖数: 1 | 49 屈原是楚独分子，被捆成粽子沉入汨罗江，后世为了警示国人，就形成了吃粽子的习惯。 |
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t******e
发帖数: 2504 | 50 传说吗，就是那回事， 现中国各地，有的无的，什么都往名人上套， 估计在古代民间
也是一样
考虑到台湾土著，还有马来人都有自己特有的粽子，粽子应该是稻米文化圈共有的，应
该远比伍子胥或屈原早。 |
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