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全部话题 - 话题: 米豆
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b***n
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1
六月,山西,潞安府,泽州。
蔡懋德感觉睡不着,翻来覆去,又念了一会佛经,和衣才躺下朦胧一阵,公鸡打鸣
的啼叫,就将他叫醒了。
一看窗外,天差不多亮了,蔡懋德起床梳洗,吃了早点。
间中,又将这期宣镇时报中‘日出东方’的评论看了一遍,相比大明许多文人官吏
喜欢看“最爱金瓶梅”的评论文章,他倒更喜欢日出东方,感觉充满昂扬之气。
心满意足的放下报纸,日前这种闲暇的时间可不多,带了几个幕僚亲卫,他匆匆出
来,天色更亮。
外面,斑驳的石土路面与两侧的灰墙黛瓦交相辉映,杂着各种人声,泽州的街道,
此时已布满运粮的车马,来来往往的,还有众多的民夫推着独轮车,往南而行,一些穿
着号衣的乡勇差役押运。
河南战事,一触即发,为保证军需,朝廷下令各处运粮,特别相邻河南的山西,承
受了很大的粮饷份量,平阳府,潞安府,日夜协解米豆,催逼严急。
作为右佥都御史巡抚山西的蔡懋德,更是从太原来到潞安府泽州,亲自督促。
泽州城池颇具规模,蔡懋德登上南面城楼,远处的平原尽头,展开一副万山重叠的
景象。
泽州城虽处盆地,不过东南、西南不远就是太行、王屋二山,素为山西交通河南之
门户,有“中原屏翰,冀南雄镇”之美誉,大丹河与小... 阅读全帖
s********r
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2
来自主题: paladin版 - 第三十五节 请客(下)
不等别人询问,这个山西绿营的游击自己就吐露了出来:“自打末将来了四川,就几乎
没离开过重庆,整日提心吊胆地怕保国公来打我们。唯一一次出城就是上次去忠县,命
都丢了半条,逃回重庆以后就又有一年的担惊受怕……重庆周围什么都没有,没有屯田
种粮食,也没养几头猪,连吃肉都是数着丝吃的,就是春节、元宵和中秋给过二两酒…
…”这个山西人想起移镇到重庆的苦日子,真是伤心到了极点。明明靠着长江,可是每
天都有明军的船只从城边上过,连捕鱼都不敢去——嘉陵江倒是没有明军,但又缺少渔
船。所有的物资都从保宁运来,所以一切从简,除了基本的米、豆配给,只能城周围挖
野菜,蘑菇也要优先供应满洲太君——今天驻防八旗的统领也在场,山西人心里委屈但
不敢把怨言吐露出来。
山西人的哭诉引发了一阵共鸣,就是满洲太君,也觉得这顿饭比重庆的饭丰盛多了。
“那就多吃点。”邓名一听心里也是大石头落地,他刚才最担心的就是这人说什么煞风
景的话,导致饭局草草结束让他没有推销石头的机会。
翡翠虽然漂亮,但是东南几省的人都不要——他们倒是愿意买点宝石;李定国不要——
昆明的明军除了缅甸的黄金以外只需要物资;冯双礼也不要——只是礼貌性地拿了... 阅读全帖
y*****n
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3
九月二十八日,济南。
现任山东总督乃是祖泽溥,他的父亲就是统帅关宁铁骑的名将祖大寿。曾经的大明
左都督祖泽溥跟随父亲在锦州吃光了满城百姓后,义无反顾地投降了皇太极,成为了一
名旗人。崇祯十七年跟随多尔衮入关与闯军作战,被任命为一等御前侍卫,成为了满清
皇家的近臣,去年上任山东总督。
抵达山东后,祖泽溥就一门心思从事禁海,渤海内侧的登州、莱州府的百姓也不能
幸免。祖泽溥张贴告示,称皇上爱护百姓,为了防止他们被贼人洗劫,所以要他们迁入
内地安全的地区。并定下了三日的期限,但凡逾期者官兵格杀勿论。到于七起义的时候
,山东沿海二十里内已经没有活人。
在起义军乍起的时候,祖泽溥对于七等心存幻想的首领采用怀柔政策,集中力量打
击围攻县城的各股义军,然后又跟着康亲王一起全力围攻栖霞。眼看用不了多久就能消
灭于七了,但江南突然遇到川军的攻击,清军主力南移,祖泽溥也回到济南坐镇,负责
供应南下大军的粮秣。
虽然朝廷主力都去了南面,但山东绿营还是留下了不少兵丁,继续围困于七等逃入
山寨的起义军,而且李国英的六百标营也留下了三成,交给祖泽溥指挥。在之前的战斗
中,川陕骑... 阅读全帖
s******s
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4
来自主题: Poetry版 - 【原创】一七令。年
年,
守岁,
得闲。
包饺子,
贴楹联。
放二踢脚,
攒压岁钱。
腊八米豆会,
正月疙瘩甜。
祭灶扫尘辞旧,
添衣制货团圆。
春风故故迟归处,
寸麦青青雪梅寒。
A*******s
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5
说起潸然泪下,我就想起来当年看《芙蓉镇》,国营食堂因为竞争不过芙蓉嫂做的米豆
腐,就通过上级下指示,关闭所有小摊贩,大家必须都去国营店里吃饭,谁都不许去吃
芙蓉嫂做的美食。太坏了,太坏了,555555

拳头
b*****l
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6
老片子了,还不错。。。 倒也不至于“顶级”

米豆
去吃
d**********u
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7
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huehue (执子之脚) 于 (Thu Mar 11 02:41:03 2010, 美东) 提到:
想起高中的时候第一次读,还不知道是什么湖。
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未名湖 你听我说
作者 王友琴
我站在你的面前。
我的鞋子沾满了灰尘,因为我已经走了很远很远的路程——当然,不仅是用脚,还用我
的心,我的生命。
我到过曾经是中国第一大湖的洞庭,也到过两千米高原上的滇池。我觉得你太小了,小
得像一片旅行用的镜子。
我喜欢镜子,在镜子里能看见世界和我自己。
丁香正在开放,紫的和白的,香气醉人。我走进了图书馆。我不敢走得太快,因为人造
大理石地面打过蜡,太滑太滑。我忽然想起,在我们那间用竹篱笆建的知青宿舍,每晚
就着油灯坐在小板凳上看书,双脚把床底下的黄土地蹬出了两个大坑。
清洁女工用棕毛刷子蘸着肥皂水,洗刷长长的走廊,白色的、小小的泡沫,破灭在嵌金
线的绿白花地上。第一次看见,我感到惊讶。第二次看见,我的脚步停了一下。第三次
,我看都不看就走了过去。
我感到了恐惧,人的心... 阅读全帖
s*****w
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8
来自主题: Hubei版 - 豆皮
糯米泡后电饭锅煮(加一勺油,搅拌到油融如米里面)
炒肉陷,香干丁,香菇丁,葱姜,萝卜干丁,榨菜丁 (除酱油料酒外要用豆豉鸡汁腌
,一定要切成小丁,姜剁成融,多放香菇)
做蛋皮 (用红皮的organnic鸡蛋 蛋黄颜色很好)
铺垫陷+糯米,最后在糯米上浇上炒肉丁的多的酱汁,包上,翻面,切块 (用点糯米
米粒粘粘)
t*f
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9
来自主题: Southwest版 - 转帖:豆焖饭 (作者:和菜头)
赞一个!
还有青蚕豆米粑粑,正是吃的季节。
e****o
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10
来自主题: Animals版 - 小翠蛛妈给俺当麻豆
哎,我总是太贪心,看到只动物就光激动了,然后啥光圈快门景深的都忘了,sigh……
到现在我对打动物的景深设定啥米的还不太有感觉,总是回来之后发觉,oh,光圈大了
……看来以后先维持5.6好了
p****y
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11
来自主题: _Vegetarianism版 - 素食名人语录
http://www.hightaste.net/article/006.htm
「我的确觉得人类要增进精神生活,必须停止只为满足一己的口欲而屠杀动物的行为。」
——甘地
近年来欧美人士竞行素食,蔚为风气。奉行天然素食的人当中,年轻人竟占大部份
。就如英国的素食协会一九八四年夏季季刊刊载了盖洛普民意测验报告,反映出近四年
内有一千七百万英人减低了食肉量,吃素的人数几近二百万。走向这个趋势最明显的是
十六岁至二十四岁的一群,这些年轻人就是未来的消费者。然而,太阳之下无新事,素
食并不是一种什麽年轻人的新时尚。恒古以来,素食一直已为古圣先哲、宗教家、艺术
家、科学家所推崇。他们一生不渝的奉行素食,他们生活中的言行、情操,以及对人类
社会的贡献,全都印證了素食是人性发展的关键。
我们在这里引用其中一些主张素食的伟人的箴言,以及超越时空的宗教经文内有关
素食的记录,来揭示除了在健康、生理、经济方面要素食的原因之外,在精神、心理、
道德,进而灵性方面要素食的原因。
中国
中国以农立国,崇尚简樸生活,膳食以米、豆、水果、蔬菜为主。道家清修养性,
极重斋戒,认为素食之道即养生之道。儒家更倡导「民胞物... 阅读全帖
g***y
发帖数: 2942
12
来自主题: _K12版 - 苦水(1)小蹦豆的作业
天!你们是不是小学巨牛啊,我们小区的1st grader就天天玩啊,压根没作业啊。看了
这个谁说米国小学放羊啊
x*x
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13
来自主题: _ZST版 - 腊八
陕北高原 在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混
合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮
上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱
邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草
多。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、
白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。
腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
D****R
发帖数: 6053
14
以下摘抄:
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖
g********n
发帖数: 2314
15
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史:三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的,我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人,很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长,也可以直接拖到最后看
名单(全村96人死34人,包括作者当生产队长的壮年父亲)。邻村死一半以上(小P孩
们又会叫嚣没有列姓名)。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智,中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来,要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据,我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法,三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆,有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史:三... 阅读全帖
x*********h
发帖数: 2223
16
任教主---Mao
神教---tg
岳掌门---Zhou.......
卯金刀---Liu
士豆三---Peng
章节大致划分,首章十月围城,以清廷立场为基准点,次章五色迷局以孙宋袁段吴的五
人棋道为基本视角,三章青云之路以小浙江的十年发家史为线索,四章白日梦尽,观察
黑道漂白后的大哥是如何由永乐直接奔永历,把明朝二百年余年的沧桑浓缩在自己的头
上,五章黑木崖上,任教主的爱与哀愁,六章金水河畔,烟花放炮过春节,无风无波又
一年。
第五章,黑木崖上
任教主的爱与哀愁部分,篇幅长,猛料多,人物众,小熊只能用每晚餐前一个主题
的方式,来逐一解读。
第一夜。韩战。神教基业初立,韩战爆发。站在神教的角度来看,出兵绝对是有利
可图的。这是为什么呢?
新朝开基,要面对的核心问题是什么?是获得所谓的正统性。正统性分两个方面,
一是法统,二是道统。法统尚力,道统讲理。前者,神教兵强马壮,已经具备让国民服
从自己的硬实力,可后者还没有。凭甚能让黔首从心理上认可自身统治的正当性?这是
个难题。光有法统,没有道统,先天不足,法力总有潮涨潮落,到那时,如果没什么道
义上的理论支撑,又何以维持?
既想要大义名份,... 阅读全帖
l********r
发帖数: 123
17
《清实录》,满清入关屠杀汉人三亿多,只剩几百万。满清是怎么以几十万人征服
并统治了汉族几亿人口的,就是这样的方式。
汉人现在比亡国奴还惨,有多少亡国奴,被计划生育屠杀3.2亿婴儿的?
明末人口数量已经超过3亿,接近4亿,可是被满清大屠杀后,1651年,顺治8年,
全国人口普查仅剩1063万!尚不及现在北京的一半,不及台湾的一半,不及山东的十分
之一。
顺治10年,1391万6598人。
在几近整个满清康熙统治时期,人口数量仅仅是一两千万。
初期的1063万,还包括了相当数量的满族人和蒙古人,藏人,回族人……当时,汉
人仅仅剩下不足一千万了。
从三亿多被杀到不足一千万,
满清是怎么以几十万人征服并统治了汉族几亿人口的,就是这样的方式。
公元1653年,清世祖顺治8年,全国总人口1391.6598万。清实录世祖卷79
公元1713年,清圣祖康熙52年,全国总人口2358.7224万。清实录圣祖卷257
公元1741年,清高宗乾隆6年,全国总人口14341.1559万。高宗实录卷157
公元1834年,清宣宗道光14年,全国总人口40100.8574万。宣宗实录卷261
公元1887年,清德... 阅读全帖
S*********4
发帖数: 5125
18
珍惜生命,远离西式民主。
=====================================
台灣食品安全事件列表,專指列出歷年發生在 中華民國(臺灣)的黑心食品重大案例。
1979年,臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件,進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起,揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
,如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油(油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油),民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實,使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後,台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧,形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖
a****u
发帖数: 30
19
飞毛腿被抓的经过十分吊诡。
话说北京通县梨园有一个退伍军人,那天家里没盐了,去供销社买盐。
供销社这个玩意儿,年轻的朋友可能都没印象了。想当年,它就是一个社区的经济中心
。百货商店不能到处都开,每个社区里头总得有一个买东西的地方吧,这就是代销店。
它不但卖东西,订奶订报,居委会发通知,甚至法院枪毙人贴布告,都围绕着供销社转
。这种商店没有竞争对手,也无须打广告,所以连个名都不需要。
题外话,那时候大伙儿钱少,东西更少,所以小时候供销社售货员的地位和今天外企白
领相似。因为她们总能提前知道什么时候有出口转内销的处理品卖,或者私分硌窝鸡蛋
– 这不是我说的,柯云路老师练功之前写过一本《新星》,里面有个土包子书记,给
高干子弟,县长小蜜开的条件就是“干得好明年调你去供销社当售货员。”
意到了这两个一追一跑的。当时虽然没有什么见义勇为的奖励,但碰上抓小偷普遍十分
踊跃 -- 中国人喜欢凑热闹,当时小偷少,大伙儿看着新鲜。转眼间,就有四五个人加
入了追赶的行列,有人还抓了铁锨棍子,一边追一边喊:“抓小偷啊!” 这一喊不要
紧,前面那人立即加速。 退伍军人一边追一边暗挑大指 -- 行啊,这速度,侦... 阅读全帖
A*******G
发帖数: 47
20
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖

发帖数: 1
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战争总是带来死亡和无处不在的匮乏。
旷日持久的二战,不仅给人类造成千万生命的死亡,更使各国民众充分体会到战争经济
带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民。
德国的配给制
至于那些进行战争所必须的原材料,情况是这样的:德国的铁矿含量丰富,从南斯拉夫
和法国德国也能取得足够的铝矿来满足巨大的飞机生产的需要,但是铜和锡却非常短缺
,但是德国有希望从巴尔干和俄国来密布这一短缺的现状。
至于石油,德国主管石油事务的Schell将军说他对此一点都不担心,当然即使他担心也
是不会承认的。但是我们必须知道以下事实:
1. 德国空军所需要的燃油是完全不依赖进口的。所有德国飞机的发动机在设计的时候
就是为了使用合成燃料的,合成燃油是德国以煤为原料自己生产的,现在德国的合成燃
油的年产量大概是400万吨,大大超过了德国空军所需的燃油数量。英国如果要使德国
陷入危机,那么就可以攻击这些把煤加工成燃油的工厂,事实上英国也正在尝试,他们
击中了莱比锡附近和斯德丁的石油加工厂,但是这样的破坏程度远远不足以瘫痪整个德
国的人造石油工业体系,甚至连实质性的影响都没有达到。
2. 德国已经控制了罗马尼亚... 阅读全帖
w********2
发帖数: 632
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何为夏与商?华夏与东夷的恩怨情仇
何为夏?夏与华不是一回事,但夏与华,文化上有继承关系。
何为华?凡是继承了扶桑文化的都可以是华。最早的扶桑文化出现在湖南澧水流域,就
是三皇时代,晚期传播至夏水流域。
何为夏水,说的应该是汉水下游,其实水经注里曾经清楚地记载了夏水的范围,它的源
头在湖北荆州,曾经几度成为长江主泓,经过湖北监利仙桃汇入汉水,到达武汉,是为
夏口。所以何为夏,它最初只是一个地名,说的是江汉平原的一系列城邦国家,对应的
是五帝时代,只因为继承了来自南方澧水流域的扶桑文化,因此这个文明,就成为华夏
文明。
距今5千年前,在汉水下游的江汉平原出现了“城”。有考古学家统计,虽然目前这个
地区发现的能被确认的城大概是20座左右,但实际上当时应该有40座,最多达到50座,
并在屈家岭和石家河时期已经出现了铜器。
如此规模密集的远古城市群,在全世界范围内,都是绝无仅有的,甚至两河流域也只能
望其项背。一定要坚信,任何大城遗址,史书上一定会有记载,中国史书牛逼的地方就
在这里。连埃及巴勒斯坦的文明咱国史书都没有放过,自家的历史岂能不记录清楚。
现代考古上的成果,关于湖北武汉盘龙城遗址有篇... 阅读全帖
a****a
发帖数: 26187
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Fri Feb 3 10:44:38 2012, 美东) 提到:
不少同学在后院开块小地,种点时兴蔬菜,即益胃,又解馋,还可拿到网上炫耀显摆。
啊,庭院种菜真是人生一大快事!
庄稼像朵花,全靠肥当家。要蔬菜长得好,肥料是关键之一。以前国内宣传过这么一个
英雄人物,这个大英雄在危难之际,面对前来救援的同志们大声喊道:不要管我,抢救
公社的大粪要紧!对庄稼来说,肥料就是营养,但在大英雄看来,肥料比自己的生命还
要重要!
大家都希望吃到卫生、健康的绿色蔬菜。许多在后院种菜的农民朋友都迷信有机肥,不
用化肥,以为这样种出来的蔬菜才是有机,才是绿色。有些同学甚至将化肥与能毒死人
的农药相提并论,称之为现代农业的两大公害之一。实际上,这些观点是很片面的。用
化肥种出来的蔬菜,本质上与有机肥种出的蔬菜没有区别,甚至更卫生。有同学可能会
说:你这种地的,懂啥?瞎说!
那么,俺到底有没有瞎说呢?肯定没有!俺虽是个种地的农民,但也读过几年书,算个
秀才嘛,尽管只是个穷酸秀才。... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
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来自主题: _Vegetarianism版 - 吃素能獲得足夠的蛋白質嗎?
http://tw.myblog.yahoo.com/yogihouse123/article?mid=688&prev=69
我們曾聽信於一種錯誤的理論,即:人必須吃肉食才能健康。五十年代,科學家們曾將
肉類蛋白列為“頭等”,而將植物蛋白列為“次等”。現在,這種觀點已被徹底否定。
科學家們發現,植物蛋白與肉類蛋白的價值完全相同。兩者無優劣之分。
素食含有豐富的蛋白質。谷物的蛋白質含量一般為8-12%;許多堅果、果仁和豆類約在
30%上下;黃豆(既大豆)竟高達40%。約為肉類的2倍(最瘦的牛排也只含20%的可用蛋
白)。
蛋白質的主要功能是構成人體組織,以及合成各種??,激素和抗體等。構成蛋白質的基
本原素是氨基酸,其種類共20種。人體所必需的氨基酸有8種。營養學家們認為,人體
對食物蛋白中每一種氨基酸的需要量是不同的,也就是說,我們必須按照某種“比例”
吃進各種氨基酸,否則的話,某些氨基酸可能會不足,而另一些氨基酸可能會因過多而
浪費掉。這個所謂的“比例”被稱之為人體對氨基酸的需求模式。食物蛋白中所含各種
氨基酸的比例愈接近於這個模式,則其營養價值就愈高,反之,則愈低。當某種食物蛋
... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
25
http://www.crt.com.cn/news2007/News/tgjx/16927153254A0H5E8B2DD71FFBB4F3H.html
2016-09-27 15:32:54来源:中红网—中国红色旅游网
作者:正言
中红网北京2016年9月27日电(正言)2016年9月13日上午九时,北京市西城区人民法院
6楼50号法庭,庄严肃静,呈显法律的威严。李戈诉史义军侵害其祖父——东北抗联四
军军长李延禄将军名誉权一案正式开庭。
李戈说:“这一天终于等来了!”
今年一月,现年62岁的李戈女士怀着极大的义愤,向西城区人民法院是提交了民事诉状
。起诉对外称昌平区摄影家协会理事、抗联史研究人史义军侵害祖父李延禄将军名誉权
。李延禄是1929年参加革命、1931年加入中国共产党、创建东北抗日联军第四军(担任
军长)的革命老前辈。他在战争年代,为抵御日寇侵略,舍生忘死,保家卫国,建立了
不朽的功勋。建国后,为实现毛主席的嘱托,申请辞去副省长的行政职务,口述回忆,
1979年,由著名作家骆宾基整理出版了《过去的年代——关于东北抗联四军的回忆》。
史义军自2015年以来,以否定书中... 阅读全帖
l*****n
发帖数: 5018
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来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
第二周
注意
如果恶露排净,则不吃生化汤, 红糖和山楂解渴茶。添加酒酿类汤品。
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭和五谷饭。
肉蛋副食
猪腰,牛肉,鸡翅,鸡蛋,三文鱼,排骨,乌鸡,猪蹄,鸡脚,豆制品
1.饮料
桔子银耳羹
银耳
1. 银耳放在碗内,加清水浸泡,涨发后去掉黄根、杂质,洗净
2. 锅置火上,放入清水150克,下银耳,烧开后转小火,盖严锅盖,煮至银耳软烂
3. 加冰糖、桔瓣,用水淀粉勾芡,盛入碗内即成
黑芝麻茶
黑芝麻
1. 黑芝麻研碎,加适量水煮汁
2. 加入糖搅匀即可
花生奶露
花生,米
1. 花生洗净,用沸水泡半小时
2. 加入花生入清水,用搅抖机搅打成极碎的蓉
3. 煮开适量水,加入冰糖,待水再煮开时慢慢加入花生... 阅读全帖
z**********e
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人的寿命应该能达到100至175岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重
视保
健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!
大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡
饮食,
第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑,国际上都知道,而我们很多人
不清
楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你
注意
啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里,有人老感冒,有人老不
得病,
什么原因?就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力,所以是保健品。
为什么提骨头汤?骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质,所以世界各国都有骨头汤街,
而中国
没有。我们调查了一下,最近苏州、南京城里有了,北京还是没有。
为什么提酸奶?因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生
长,而
把有害的细菌消灭,所以吃酸奶... 阅读全帖
f******e
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来自主题: Military版 - (转)史海钩沉:李井泉反右
提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因,生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起,就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活,我們就可以看出他的作風是何等的下
流,靈魂是何等肮髒,就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者,而是一
個修正主義者!
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年,成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所,經常爲李
井泉這些“首長”們演出,舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相,什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時,不站也不坐,而是躺在沙發上看,演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大,但是布置特別華麗,廳內設置各種彩色燈光,地板每隔一天就得用
蠟抹一次,地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發,廳外有供打麻將、 打撲克,
休息的場所,後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖
r***u
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29
如果你是女生:假如你没有耐心看完,请保存下,或者转一下,有时间再看吧!
女人做得越纯粹,皮肤和身材就越好,没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和
淤塞?已婚女人很难都没有,只要有其一,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢?
一,女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就会
长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温
,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居多。
其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖
l*****d
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30
来自主题: Poetry版 - 王力诗词格律
王力诗词格律
第一章 关于诗词格律的一些概念
第一节 韵
韵是诗词格律的基本要素之一。诗人在诗词中用韵,叫做押韵。从《诗经》到后代
的诗词,差不多没有不押韵的。民歌也没有不押韵的。在北方戏曲中,韵又叫辙 。押
韵叫合辙。
一首诗有没有韵,是一般人都觉察得出来的。至于要说明甚么是韵,那却不太简单
。但是。今天我们有了汉语拚音字母,对于韵的概念还是容易说明的。
诗词中所谓韵,大致等于汉语拚音中所谓韵母。大家知道,一个汉字用拚音字母拚
起来,一般都有声母,有韵母。例如“公”字拚成gōng,其中g是声母,ōng是韵母。
声母总是在前面的,韵母总是在后面的。我们再看“东”dōng,“同”tóng,“隆”
lóng,“宗”zōn g,“聪”cōng等,它们的韵母都是ong,所以它们是同韵字。
凡是同韵的字都可以押韵。所谓押韵,就是把同韵的两个或更多的字放在同一位置
上。一般总是把韵放在句尾,所以又叫“韵脚”。试看下面的一个例子:
书湖阴先生壁 /[宋]王安石
茅檐常扫凈无苔(tái),
花木成蹊手自栽(zāi)
一水护田将绿遶,
两山排闼送青来(l... 阅读全帖
s*******e
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31
直言了,2012-01-27 | 2012-01-30 03:08:40。
http://zhiyanle.blog.hexun.com/72407736_d.html
转基因利益关系的官商学媒“四位一体”反复编制散布的一个谣言,就是美国有数千种
甚至上万种转基因食品、且吃了十几年了。事实上,美国官方资料说明,从转基因作物
商业化到2011-11-30的十多年时间里,美国FDA-只受理了125种转基因作物申请,其中
30多种因危害风险等等问题而被淘汰出核准列单,剩下的80来种不少也是为饲料工业等
而不是为人类食品之用的,其中还有只核准授权而没核准商业化种植上市的品种(譬如
稻米)。
那是美国国内供应。就进口而论,从转基因作物商业化以后至今,美国当局只批准了一
项转基因作物进口。这里是联合国介绍的、由转基因厂商自己提供更新数据的数据库说
明:
附件:美国进口转基因作物列单。
来源:联合国机构介绍的全球转基因作物市场状态数据库(见截屏连接)。
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而该获准进口的作物不是食品,而是用于工业材料的转基因棉花,且到2010年为最后进
口种子销售。就是说,自转基因作物商业化开始至... 阅读全帖
p***r
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来自主题: Running版 - [合集] 下定决心戒跑步了
☆─────────────────────────────────────☆
alexsung (alexsung) 于 (Tue Jan 24 19:03:21 2012, 美东) 提到:
每次跑完都满脸的汗,然后脸上就会生小豆豆。我的皮肤看来真的不适合跑步,我终于
明白为什么刘翔满脸的青春痘了。唉~,已经坚持跑了差不多4个月了,每天都跑3迈。
从开始6mile/h很吃力,到现在轻轻松松7.5mile/h。好几次想戒掉,但是一直没成功,
太贪恋跑完后那种爽快的感觉了。现在,必须得戒了,再不戒掉就要破相了。还是游泳
好,越游皮肤越光滑。
☆─────────────────────────────────────☆
caomuzhiren (xinran) 于 (Tue Jan 24 19:32:32 2012, 美东) 提到:
还是戒了吧,也不用来这里了!

☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生,微爷远爷的爸爸) 于 (Tue Jan 24 19:34:14 2012, 美东) 提到:
我觉得... 阅读全帖
l*n
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33
来自主题: gardening版 - 转:山药种植方法
山药种植新法——塑料套管栽培技术
普通方式种植山药,容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象,严重影响山药的产
量和商品性。而采用塑料套管栽培山药,不仅可解决上述问题,提高山药的商品性,而
且山药伤损数量大幅度减少,同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便和一次投
资可多次使用等优点。其主要栽培技术如下。
一、种植前的准备
1、选地 选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地块栽培山药。
2、选择适宜品种 选择丰产抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种,其块
茎长度在1米以上。常用的品种有:细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。
3、加工塑料套管 选用内径6~7厘米的硬塑料管,用手锯锯成长1米的小段,
并纵剖一刀,将管分为两半,然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端
口切成半圆形。再于塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,
间距3厘米,每排6个孔,共4排。这样加工成的塑料套管可以使用6~8年。
4、挖沟埋套管 一般在4月份土壤解冻后,挖山药沟,沟宽30~40厘米,深
50~60厘米,间距60厘米。... 阅读全帖
B*******r
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34
学会品鉴一杯精品咖啡,先要从认识什么是精品咖啡开始。​
现代咖啡的全球潮流经历了三个流行阶段,第一个阶段是从二战后到上世纪60年代,速
溶咖啡为代表的廉价咖啡流行;第二阶段是上世纪60年代到本世纪初,以星巴克为代表
的商业咖啡流行;第三阶段是起源于上世纪70年代而近十年开始成为潮流的精品咖啡流
行,特别是在日韩得到很大发展。
精品咖啡,是对从种子到果子到挑选到烘焙再到萃取每个环节都保证了较高质量的咖啡
的定义。对精品咖啡,有一个4321理论,一杯精品咖啡的品质40%在于品种、种植、处
理方法,30%在于烘焙,20%在于冲泡所使用的器材,10%在于冲泡者的技术。

品鉴一杯精品咖啡的厚苦甘酸
转载
2015-11-30 01:53:37
标签:精品咖啡手冲咖啡nevercoffee美食健康
学会品鉴一杯精品咖啡,先要从认识什么是精品咖啡开始。​
现代咖啡的全球潮流经历了三个流行阶段,第一个阶段是从二战后到上世纪60年代,速
溶咖啡为代表的廉价咖啡流行;第二阶段是上世纪60年代到本世纪初,以星巴克为代表
的商业咖啡流行;第三阶段是起源于上世纪70年代而近十年开始成... 阅读全帖
b*********s
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35
☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (宁静致远) 于 (Fri Apr 15 13:32:11 2011, 美东) 提到:
1)身材矮,大多160甚至155以下
2)瘦,BMI=19甚至18以下
3)缺乏女性曲线,虽然腰细,但胸臀也平,类似发育前
4)穿着土气,平时爱穿比如球鞋,hoodie一类
5)不化妆,发型简单,很多就一马尾
如果你具有上述任何一特征,被老美认为才十几岁,那真的不是恭维,那基本是说你没
有女性美,没有女人味,象个没有第二性征的preteen
☆─────────────────────────────────────☆
wjjz ( wjjz) 于 (Fri Apr 15 13:36:59 2011, 美东) 提到:
disagree!

☆─────────────────────────────────────☆
goldcoin (巴依老爷) 于 (Fri Apr 15 13:38:00 2011, 美东) 提到:
主要还是发育问题
☆─────────────────... 阅读全帖
o******t
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36
☆─────────────────────────────────────☆
purplebasil (紫苏) 于 (Sat May 21 19:22:08 2011, 美东) 提到:
睡了也就睡了,本来不稀奇,问题是那女的跟母猪似的
下班喝酒聊天,男同事的一致看法是:美不美不重要,重要的是那女人available,能
抓来解渴
男同事们还有几句搞笑的评论,分享分享:
我根另一个女同事喋喋不休的说阿诺没有taste, 说他居然为这女人伤害了家人的
feelings。。。
26岁意大利未婚男:Taste? Feelings? He is a terminator! A robot! What taste?
What feelings?
32岁米国已婚男:You can't blame him. He's done his best. (然后他列举了阿诺以
前被若干女人指责性骚扰的事迹)... So he must have tried really hard. Life is
tough! You girls won't understand...
40岁中国已婚男:Men ... 阅读全帖
r**********9
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来自主题: _Hope版 - zz:极好的女人保养秘笈
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2603324.shtm
一,女人不能让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就
会长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完
美,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕
的一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保
温,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动
就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居
多。其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免
贫血。贫血的MM脸色自然苍白。
第二,MM们白领居多,天天上班坐着看电脑,下班倒着看电视,穿高跟鞋也实在
不适合多动。出去约会GG开车来接,买一张健身卡一年用不了两次。因为坐得太多,血
都淤在小腹部位。流水不腐,老是不流动的血积压在我们的盆腔... 阅读全帖
c*********2
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38
来自主题: History版 - 舒云:百问九一三(4)
61、是谁打了李文普一枪?
“大红旗”被8341部队阻拦后,叶群说,8341部队对首长不忠,冲!“大红旗”没有停
,反而加速冲过去了。这时响了四枪,也有说响了三枪,也有说响了五枪。
李文普打了一枪,车里的林立果也打了一枪,这没有争议。中队长萧奇明到底打了几枪
,还不清楚。
我们就认为是两枪吧。萧奇明的那两枪没有争议,弹着点在“大红旗”司机杨振刚一侧
的玻璃窗上。而李文普的“一枪”和林立果的“一枪”打向了谁?
“大红旗”又没有飞上天,弹着点很容易找到。林立果的一枪打在车门把上,只有李文
普的一枪没有弹洞,只有弹壳。
李文普、林立果、萧奇明的手枪不一定是一个型号。就是同一型号,从位置上也很容易
判断。可是林彪一案经过十年,两拨人审理,却根本就没有审理“大红旗”的枪案!
谁先打的枪?李文普?林立果?还是萧奇明?为什么不调查?查这个案子也要“宜粗不
宜细”吗?
“大红旗”从8341部队的拦车处又窜出约200米,突然一个急刹车,姜作寿远远地看见
车里跳出来一个人,站在车门边。有目击者听见李文普喊了一声,怎么个事嘛?几乎同
时,“当”一声枪响。几秒钟后,又响了一枪。
李文普回忆:听林彪说要去伊尔库... 阅读全帖
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39
3.2.3.4
“中央国家机关食品特供中心”的确存在
2008年,中国有一个“辟谣”的新闻(中国国务院否认存在中央国家机关食品特供中心
)在各大媒体几乎同时发布,媒体大多是中央、省级主流媒体,可谓一场声势浩大的“
辟谣运动”。
高官们一直都享有各种“特供”,从粮食蔬菜到烟酒百货,到豪华轿车、高干子女就学
的特别学校,不仅质量好,而且价格低廉或不花钱。即使生病的时候,特权阶层也有特
设的301军队总医院。这些是人所共知的事实。最新的特供是清洁后的空气。许多高干
的家里和办公室中都装备了一流的空气过滤装置,至少远大集团在宣传其空气净化器的
广告中特意强调在许多官员们工作和生活的地方都配备了他们的设备,甚至出行时也如
此。现场清洗净化机时’,当看到墨汁一样的脏水……远大空气净化机就成为了国家领
导人指定的净化机。
龙永图说:“呼吸清洁的空气是人的基本需要。”
中央国家机关食品特供中心存在很多年了,人民清楚,有机食品行业的人更清楚。它的
历史太长了,它的特供基地太多了,周围的人民都知道。享受特供的人极少,但是这些
高官周围很多人也都知道。农业部“幼儿门”也清楚地表明特供行为的存在。如果不是
“... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 豆腐的种类
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 腊八节我也要喝腊八粥
腊八粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八样东西混合煮食。其中米、
胡萝卜、青菜,为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆
腐、芋头等食材。若要再增加食材,可放四川木耳、红枣、素豆饼,不可放素火腿、香
菇。
腊八粥食材的比例通常为:
蓬来米占百分之四十,糯米占百分之二十,青菜占百分之十,胡萝卜、花生(黄豆)各占
百分之五,豆腐(油豆腐)、油条占百分之五,白果、莲子、芋头三者占百分之五,另外
的百分之十衡量情形,可以不要。
所谓“五味调和,百味香”。煮粥之前,要把油加热,再放米炒过,随后将炒过的米放
进热水锅里煮,就可将花生等材料放进去。整锅腊八粥有黄亮的油条、白色的豆腐、红
色的胡萝卜、黑色的木耳、青色的青江菜,色彩鲜明。
煮粥之前,有几样东西要先处理。第一、花生,前一晚先泡水:第二、皇帝豆不容易煮
烂,可油炸一下再煮,或是用果汁机打碎,再放油炒过,很快就会熟。第三、莲子、白
果要煮烂。第四、芋头要炸过。第五、青菜只要放叶子,不要放茎梗,且不能放太多。
而油条也不能太碎。稀饭不能太稠,要能有一点点稀稀的粥汁。起锅前,要熄火二至三
分钟闷一下,再开小火滚... 阅读全帖
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来自主题: Girl版 - 豆腐的种类 (转载)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖
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来自主题: Midlife版 - 童年趣事
童年趣事
人到中年,确实喜欢怀旧。最近以来,常常回忆起儿时的一些趣事,非常甜蜜
,非常留恋。在此仅举出一、两例,和大家分享。
本人六十年代出生于中国东北农村,小时候家里非常穷,生活极其困难。记忆
中的每日三餐(夏秋两季是每日三餐,冬春两季因为日短夜长每日只有两餐),一般都
是玉米面窝头、玉米面贴饼子、大馇子粥(玉米馇子粥),以及萝卜、白菜、酸菜等。
这些粗茶淡饭虽然普通平常,但吃起来总是觉得非常香甜,特别是大馇子粥。
在我家,妈妈做大馇子粥,总是要加一些饭豆在里头。有一种饭豆,我们叫看
花豆,豆粒特别大,有大枣那么大,呈扁椭圆形,有的表面带红条花纹,有的则是一码
色,比如灰黄、暗红等。如果说小时候有哪样饭菜给我留下最深的记忆,那肯定就是用
这种饭豆熬出的大馇子粥;如果是初冬时节,用的是刚刚从田里收回来的玉米碾出的大
馇子和刚刚收获晒干的看花豆做出的大馇子粥,那更是香甜无比。但我这里要说的,却
是与吃看花豆大馇子粥有关的另一件事,或者说是与此有关的一个游戏。
... 阅读全帖
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44
来自主题: LoveNLust版 - 山野的精灵
最近忙一些,可能有个把月不怎么上网了;狼兄新政不久,不能常来灌水,深感遗憾,
然文思枯竭难以为文,遂转旧作一篇,留作纪念。
1.
关于蛇的启蒙,得从一本书说起。小时候家里除了基本古白话文写的《西游记》、《水
浒》和《岳飞转》之类的老书,就剩下一本关于蛇的科普书。姑姑那时候是村里的赤脚
医生,那本蛇书是政府发给她行医的参考书。这本书记录了全国各地不同毒蛇神态、习
性以及分布情况,和医治蛇伤的各种紧急措施。难能可贵的是,书中配备了关于各类毒
蛇的彩色插图:眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、响尾蛇、竹叶青、五步蛇等等应有尽有。对
于蛇的研究与关注,从那时候就开始了。
蛇一般藏在比较隐蔽的地方,且生性凶狠狡猾,加上各种关于蛇的神秘传说--称呼它
们为山野的精灵真是再恰当不过。其实我老家处于平原地带,小时候最常见的蛇不过是
田间地头毫无毒性的水蛇。记得那时我们常干的坏事就是把小水蛇倒提着一路抖动着上
学,进教室前蛇早晕了,捏着蛇脖子把它藏口袋里,进教室后偷偷打开女生的抽屉塞进
去。女生开抽屉的时候,蛇早醒了一跃而出,这个惊吓效果很明显。后来有个胆子大的
男生把蛇藏到讲台的抽屉里,结果把刚刚从城里调来的一个... 阅读全帖
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来自主题: NorthEast版 - 童年趣事
童年趣事
人到中年,确实喜欢怀旧。最近以来,常常回忆起儿时的一些趣事,非常甜蜜
,非常留恋。在此仅举出一、两例,和大家分享。
本人六十年代出生于中国东北农村,小时候家里非常穷,生活极其困难。记忆
中的每日三餐(夏秋两季是每日三餐,冬春两季因为日短夜长每日只有两餐),一般都
是玉米面窝头、玉米面贴饼子、大馇子粥(玉米馇子粥),以及萝卜、白菜、酸菜等。
这些粗茶淡饭虽然普通平常,但吃起来总是觉得非常香甜,特别是大馇子粥。
在我家,妈妈做大馇子粥,总是要加一些饭豆在里头。有一种饭豆,我们叫看
花豆,豆粒特别大,有大枣那么大,呈扁椭圆形,有的表面带红条花纹,有的则是一码
色,比如灰黄、暗红等。如果说小时候有哪样饭菜给我留下最深的记忆,那肯定就是用
这种饭豆熬出的大馇子粥;如果是初冬时节,用的是刚刚从田里收回来的玉米碾出的大
馇子和刚刚收获晒干的看花豆做出的大馇子粥,那更是香甜无比。但我这里要说的,却
是与吃看花豆大馇子粥有关的另一件事,或者说是与此有关的一个游戏。
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来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适合做汤,而北
豆腐,也就是我们常说的老豆腐,因为水分含量不高,更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂,做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息,从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲,产量上可能要高一点,在口
感上也更... 阅读全帖
w*******r
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来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气养生 --立夏 5/5
二十四节气养生 --立夏 5/5
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总论
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立夏“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,
在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温
度明显升高,炎暑将临,雷雨增多... 阅读全帖
y***i
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来自主题: _PathToTruth版 - 窗边的小豆豆
作者黑柳彻子
第一章
在自由冈车站走下大井町线的电车,妈妈拉着小豆豆的手朝检票口走去。小豆豆
以前很少乘电车,所以她珍惜的把车票攥在手里,舍不得交出去。她问检票员叔叔:
“这张票能留给我吗?”
“不行呀!”
检票员叔叔说着就从小豆豆手里把车票拿走了。小豆豆指着检票箱里积满了的车票
问:
“这些全是叔叔的吗?”
检票员叔叔一边匆忙地收票一边回答说:
“不是我的,是车站的。”
“喔……”
小豆豆恋恋不舍地低头瞧着票箱说:
“等我长大了,也要当个检票员!”
检票员叔叔这才瞟了小豆豆一眼,说:
“我的儿子也说想到车站工作,你们一块干好啦!”
小豆豆稍走开一点,瞧着检票员叔叔。叔叔身体很胖,戴着眼镜,仔细看去,还显
得很和善。
“嗯……”小豆豆把手叉在腰间,一面观察一面说:“跟检票员叔叔的孩子一起干
活也不错,不过我还得考虑一下,因为从今天起就要到新学校上学,以后就忙啦!”
说着小豆豆跑到了正等待她的妈妈身边,并且大声说道:
“妈妈,我想当个检票员!”妈妈象是早料到了似的说:
“那么,你原来想当间谍的事又怎么办呢?”
小豆豆让妈妈牵着手,边走边想。
“是啊!以前是下决心坚决要当个间谍... 阅读全帖
g********n
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来自主题: _GoldenrainClub版 - [合集] goldenrain的观点未免偏颇 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: dadabear (bless you), 信区: SanFrancisco
标 题: [合集] goldenrain的观点未免偏颇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 8 16:24:51 2007), 站内
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MSJ (Mission San Jose) 于 (Tue Feb 6 00:42:38 2007) 提到:
看完他blog的《现在在哪里买房风险小》,我只能笑着摇摇头。在我眼里,这个列表与
其说是“风险小”列表,不如说是“房子难涨地区列表”。试论证一二:
1. 常言道“强者恒强,弱者恒弱”。NYC, SF地区房价高企不是一年两年了,支撑房价
的不是那个affordability的percentage,而是能afford的人口数和房子总数的比例。
这里看百分比是没有多大意义的。只要还有人能买得起还愿意买,即使affordability
只有15%又如何呢?
2. 正如high tech公司的P/E要远大于... 阅读全帖
r***u
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50
谨以此贴献给 Friends
第一季
第一集
Mr. Potato Head瑞秋和众人谈到了她逃婚的原因,她说这是因为她突然发现她的未婚
夫巴里医生长得活像“薯头先生(Mr. Potato Head)”,这是在美国家喻户晓的卡通人
物。如果大家看过《玩具总动员(Toy Story)》,就会在里面发现他和他的夫人“薯头
太太(Mrs. Potato Head)”叽叽歪歪,经常批评这、批评那的形象。尽管“薯头先生”
很可爱,但卡通毕竟是卡通,MentoMento是曼妥思糖(Mentos)的简称。在钱德勒和乔伊
安慰离婚的罗斯时,钱德勒说他和乔伊与女孩的关系从来没有“长过嚼一颗曼妥思糖的
时间(lasted longer than a Mento)”;以劝慰罗斯放开一点。Billy don't be a
hero这是一首著名的反战歌曲,歌中有一句词说:“比利,不要成为一个英雄(Billy,
don't be a hero)。回来,让我成为你的妻子。’在剧中,乔伊劝告罗斯忘记前妻卡罗
尔,再找新的女友,罗斯非常不满,他反问乔伊:那“比利,不要成为一个英雄”这个
故事对你有何启发?这里罗斯把找新... 阅读全帖
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