D****R
发帖数: 6053 | 1 以下摘抄：
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖 |
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q******7
发帖数: 1255 | 2 好吧, 廣東人也特愛煲湯..
分享一下煲湯的程序和一些湯的材料..
我是想到什麽寫什麽, 有時候會語無倫次, 請見諒.
1, 涼瓜排骨湯
材料: 龍骨(排骨, 筒骨都成, 看個人, 但廣東人煲湯龍骨多點, 就是脊柱骨.), 涼瓜(
苦瓜), 黃豆, 淡菜干( 就是類似于青口的那個東西, 記住是干的!), 蜜棗
做法1 (慢燉鍋版): 骨頭先去血水(就是煮開了洗淨泡沫), 黃豆最好泡一晚上, 如果用
慢燉鍋的話可以不用泡, 但泡了口感好.綿綿的.. 淡菜幹洗乾淨, 全部東西丟進鍋里,
3,4個小時候關電源, 然後加鹽. 慢燉鍋關電源后還會滾一會的. 就可以開喝了!
做法2 (砂鍋版): 骨頭先去血水(就是煮開了洗淨泡沫), 黃豆泡一晚上, 淡菜幹洗乾淨
, 把骨頭和黃豆還有淡菜干還有蜜棗放入鍋里煮, 開鍋后小火慢慢煮1小時, 然後把涼
瓜放到湯里再煮1-1.5個小時, 關火, 加鹽, 就可以開喝啦.~
2. 霸王花排骨湯
材料: 霸王花干(泡一個晚上), 蜜棗, 骨頭.
做法我就不多說了, 和1 是一樣的, 砂鍋版是先煮骨頭1個小時, 然後放霸王花再煮半
個小時到1個小時就好.
或者... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 3 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 滋味成都裡面有道菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 5 01:13:29 2014, 美东)
叫“砂鍋肥腸排骨”
上了菜，發現沒有砂鍋，而是裝在鐵鍋裡面的
一吃，發現這個菜就是川西平原上隨處可見的“燒菜”
這個燒菜是怎麼回事呢？成都地區有些很小很便宜的餐館專門經營燒菜。餐館裡事先做
好很多鍋的燒菜。燒菜的特點就是燒好了以後可以在鍋裡面一直煮著，直到客人來了就
盛出來一些吃。燒菜可以有不同的組合，一般都是一個肉和一種素菜一起燒。燒菜館裡
面除了燒菜以外，還賣涼菜，主要以涼拌菜和滷菜為主。不管是燒菜還是涼菜，客人點
了以後，可以很快的就把菜上齊。
吃著這個菜的時候，外面天色慢慢黑下來，看不見了。模模糊糊好像回到了家鄉。想起
在那個原來好平靜的川西小鎮，在一條穿城而過的河的岸邊，有那麼一家燒菜館。餐桌
就擺在店外面，夕陽西下的時候，桌子會被映的金燦燦的。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 4 其實用什么鍋子對湯的顏色影響不大
最主要的就是一定要保持在要沸不沸的狀態
用砂鍋容易燉清湯是因為砂鍋的保溫性很容易讓湯湯保持在這個狀態
用不銹鋼鍋也一樣的，火一定要小到要湯只有一點點在滾動
滾大了就混了。。。
@@ |
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i***r
发帖数: 1885 | 5 沙鍋第一次用的時候要用米湯把砂鍋的小縫隙堵上
砂鍋比較難伺候。。。
除了雞湯，催奶用黑魚最好拉～
我覺得鍋雖然重要，最最重要的是菜譜
新爸爸加油！！！ |
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w*******w
发帖数: 2051 | 6 冬季人們易患咳嗽，有人不愛吃藥，其實飲食療法是個不錯的選擇。除了“止咳好
手”香梨之外，果仁、百合也能有效預防咳嗽。這裏向大家介紹五種好吃又好做的食品
：
羅漢雪梨飲 將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入淨水，放在火上，
先用大火，待其開鍋後，改微火，煮20～30分鐘，將水瀝幹，待其溫度適宜，即可飲用。
羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰
潤肺的雪梨配在一起，其養陰清熱止咳的作用更強。適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。除
此之外，單用一味羅漢果，用開水泡半小時後，代茶飲，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳
嗽，亦有一定的效果。
蒸梨 將梨洗淨去核，再取川貝母3g、百部6g、陳皮6g洗淨後，放入梨心中，上鍋
蒸熟，每日食用一個。蒸梨止咳化痰，對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。
梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生津潤燥、清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；百
部溫肺止咳；陳皮理氣調中、燥濕化痰。
三仁粥 選上好白果仁5g、甜杏仁10g、胡桃仁10g、粳米50g。先將三仁洗淨，放入
鍋中加水煮20分鐘，再將粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。
白... 阅读全帖 |
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p*****o
发帖数: 1010 | 7 都说的是腌笃鲜
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思 |
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U****6
发帖数: 2175 | 8 材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思
注. 可是适当放一些金华火腿. |
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U****6
发帖数: 2175 | 9 材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思 |
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p********i
发帖数: 12365 | 10 我们家百叶节倒是不放的。
所以我现在烧也不放。
另外，应该是春笋啊，不是冬笋。
材料:
1. 鹹肉1lb 左右
2. 鮮肉(最好選用豬蹄膀)
3. 冬筍二隻
4. 百頁結1 包
做法:
1. 將鹹肉.蹄膀.冬筍全部洗淨,用滾水川燙
2. 百頁結用溫水洗淨備用,冬筍切塊備用
3. 取用砂鍋或煲湯鍋,放入半鍋清水煮沸後放入鹹肉.蹄膀.冬筍一起煮,煮滾後改用
中小火煮(以鍋中湯水仍有小小的翻滾)
4. 中小火煮一個半小時再加入百頁結再煮半小時,再依個人口味加入鹽或水,即可
食用
備註:
1. 可就地取材,鮮肉可用雞---走地雞.土雞等有鮮味的雞,鹹肉可用火腿肉或鹹豬手
2. 冬筍切小塊,鹹肉及鮮肉不切,待湯煲好後再撈出鹹肉及鮮肉切塊,切塊後仍可放
回湯中或另外裝盒
3. 篤是上海話,是指湯水不停翻滾,是長時間煲煮的意思 |
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m**t
发帖数: 3911 | 11 那個鍋雖然死沉，但是真的超級好用
但是不覺得煲中式湯會是一個好選擇
砂鍋是透氣的，煮出來的感覺很不一樣的
像是dutch oven最有用的地方是在于它可以在火上把菜煎過
放水燒開以后直接放到oven里面烤
整個鍋子都在oven里面，受熱很勻
做lamb stew之類的味道非常好
所以說這兩個根本就是不同的用處
完全完全不能互相替代的 |
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c*******l
发帖数: 549 | 12 現在大火上燒開再轉慢燉鍋。不然慢燉鍋一直是溫吞水，連水都沒開過，何況是肉。
我一般用砂鍋，水開后，再轉成最小火一個半到兩個小時。
湯都很好喝。也是清湯，因為除了姜和最后放的鹽，別的都不放。
但是湯本身已經把肉的味道都燉出來了。醇而不膩。 |
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b*****n
发帖数: 4122 | 13 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: bettycn (puke), 信区: NewJersey
标 题: 昆明大理丽江7天$99仅限绿卡或公民 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 8 00:40:33 2011, 美东)
发信人: bettycn (puke), 信区: NewYork
标 题: 昆明大理丽江7天$99仅限绿卡或公民
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 8 00:35:45 2011, 美东)
昆明大理丽江7天
第一天：抵達昆明
抵達昆明，接機送回酒店休息。
第二天：昆明-大理-麗江（酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐）
早餐後，酒店乘車前往大理。午餐後，乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞（自費），雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰，終年雲纏霧繞，恍如仙境。天龍洞，有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生，令人目不暇給。之後，乘車抵達麗江古城（大研鎮四方
街古城，是世界文化遺產 ）。四方街以彩石鋪地，清水洗街，日中為市，薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中，令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。... 阅读全帖 |
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n******h
发帖数: 2497 | 14 我覺得還是買大砂鍋,用小火慢炖的更好吃些.也可以用炖盅隔水蒸. |
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n****a
发帖数: 38 | 16 239 Raritan Ave,
Highland Park,
NJ 08904.
(732)247-8813
推薦小籠包, 砂鍋魚頭, 紅燒肚膛 |
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b*****n
发帖数: 4122 | 17 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: bettycn (puke), 信区: NewYork
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发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 8 00:35:45 2011, 美东)
昆明大理丽江7天
第一天：抵達昆明
抵達昆明，接機送回酒店休息。
第二天：昆明-大理-麗江（酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐）
早餐後，酒店乘車前往大理。午餐後，乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞（自費），雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰，終年雲纏霧繞，恍如仙境。天龍洞，有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生，令人目不暇給。之後，乘車抵達麗江古城（大研鎮四方
街古城，是世界文化遺產 ）。四方街以彩石鋪地，清水洗街，日中為市，薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中，令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。
第三天：麗江（酒店早餐/午餐雪山風味餐/晚餐農家風味餐）
早餐後，遊覽玉峰寺，此寺是與福國寺、普濟寺、文峰寺、指雲寺並列為麗江城郊五大
喇嘛寺，遊人如梭。完畢後，遊覽玉龍雪山，雪山南北長35公里，東西寬約12公里。在
碧藍天... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 4122 | 18 昆明大理丽江7天
第一天：抵達昆明
抵達昆明，接機送回酒店休息。
第二天：昆明-大理-麗江（酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐）
早餐後，酒店乘車前往大理。午餐後，乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞（自費），雲
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“仙客繡球”等造型栩栩如生，令人目不暇給。之後，乘車抵達麗江古城（大研鎮四方
街古城，是世界文化遺產 ）。四方街以彩石鋪地，清水洗街，日中為市，薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中，令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。
第三天：麗江（酒店早餐/午餐雪山風味餐/晚餐農家風味餐）
早餐後，遊覽玉峰寺，此寺是與福國寺、普濟寺、文峰寺、指雲寺並列為麗江城郊五大
喇嘛寺，遊人如梭。完畢後，遊覽玉龍雪山，雪山南北長35公里，東西寬約12公里。在
碧藍天幕的映襯下，像一條銀色的玉龍在永恆地飛舞，故名玉龍山。午餐後，觀賞印象
麗江歌舞秀表演（自費）， 演出場景選擇在玉龍雪山3200米海拔處的天然圓形場地，
可以容納2000人的演出場地被變成了360度的全角度劇場，用象徵著雲貴高原紅土的紅
色砂石砌成了12米... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 4122 | 19 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: bettycn (puke), 信区: NewYork
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昆明大理丽江7天
第一天：抵達昆明
抵達昆明，接機送回酒店休息。
第二天：昆明-大理-麗江（酒店早餐/午餐大理風味餐/晚餐納西風味餐）
早餐後，酒店乘車前往大理。午餐後，乘上關花索道遊覽雲弄峰和天龍洞（自費），雲
弄峰是蒼山十九峰之第一峰，終年雲纏霧繞，恍如仙境。天龍洞，有“石海、洞鄉”、
“仙客繡球”等造型栩栩如生，令人目不暇給。之後，乘車抵達麗江古城（大研鎮四方
街古城，是世界文化遺產 ）。四方街以彩石鋪地，清水洗街，日中為市，薄暮滌場的
獨特街景而聞名遐邇。置身其中，令人彷彿步入了“清明上河圖”的繁華景象。
第三天：麗江（酒店早餐/午餐雪山風味餐/晚餐農家風味餐）
早餐後，遊覽玉峰寺，此寺是與福國寺、普濟寺、文峰寺、指雲寺並列為麗江城郊五大
喇嘛寺，遊人如梭。完畢後，遊覽玉龍雪山，雪山南北長35公里，東西寬約12公里。在
碧藍天... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 20 別不同餐廳
8363 Granville Street
Vancouver,B.C.
604-263-1388 |
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G**W
发帖数: 1865 | 24 五石兄,
佛在阿含中處處講 “根, 塵, 相觸生識”, 所以意識的生起就是因為意根觸法塵產生
的了別作用, 意識是什麼 ? 意識的作用就是了別, 了別法塵.
意识當然是五蕴身心的一部分, 但它是緣生法, 是虛妄法, 在人間, 意識的生起須要正
常的五色根才能生起. 而且意識於五位斷滅 : 眠熟, 昏厥, 正死位, 無想定, 滅盡定.
所以誤認意識為” 常” 的行者一定斷不了我見, 也就是三結中身見的重點啦.
談到意根的不滅和意識, 植物人就是意根存在而意識的功能流注不出來, 他的那個功能
出了問題, 所以他醒不過來, 由此又到証知熟眠時意識是不存在的, 但是正常人功能
健全, 色身休息夠後意識能流注, 於是叫做” 醒了”, 這就叫做睡眠的法相.
但是往更深的一點看, 打破砂鍋問到底, 說根, 塵, 相處生識, 從何處生 ? 從虛空生
? 虛空無法, 虛空是色法與色法之間叫做虛空, 它生不了” 法”, 否則就是佛法破斥
的虛空外道了. 那麼到到根, 塵觸後識的功能又從何而生 ?
般若系龍樹菩薩的中論說 : 『諸法不自生 亦不從他生 不共不無因 是故知無生,』
意識也是諸法之一, 中論說... 阅读全帖 |
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N*****5
发帖数: 1291 | 25 繼續。
懷念生煎饅頭，南翔小籠，砂鍋餛飩。
懷念大富貴，紅房子。
懷念牛軋糖，話梅糖和大白兔。
最懷念，，，大匝蟹。
懷念城隍廟和十六鋪服裝市場；
懷念伊勢丹，老錦江。
懷念陝西南路的外貿店和已經拆掉的滬江。
我還懷念你們，和我一起瘋過笑過的同事們；
為我開了一個又一個送別會的你們；
如果可以，我們再見；
在一起，懷念我們逝去的韶華。
嗨，我真的好想你們。 |
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N*****5
发帖数: 1291 | 26 繼續。
懷念生煎饅頭，南翔小籠，砂鍋餛飩。
懷念大富貴，紅房子。
懷念牛軋糖，話梅糖和大白兔。
最懷念，，，大匝蟹。
懷念城隍廟和十六鋪服裝市場；
懷念伊勢丹，老錦江。
懷念陝西南路的外貿店和已經拆掉的滬江。
我還懷念你們，和我一起瘋過笑過的同事們；
為我開了一個又一個送別會的你們；
如果可以，我們再見；
在一起，懷念我們逝去的韶華。
嗨，我真的好想你們。 |
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d***a
发帖数: 6113 | 27 我炒过土豆丝，觉得还好。
如何開始使用Lodge鑄鐵鍋?
使用熱水徹底將鍋具清洗(切勿使用清潔劑)，讓鑄鐵鍋完全乾燥。
烹飪之前，使用植物油塗抹在鑄鐵鍋表面上，並且慢慢的預先加熱鍋子。記得!永遠由
小火開始，再慢慢的加熱。
當鑄鐵鍋適當的加熱後，就可以開始烹飪了。
小技巧：避免一開始就烹飪溫度非常低的食物，這樣容易讓食物沾黏在鍋子上。
注意：鑄鐵把手在烹食後會變的非常的燙，一定要記得戴上防熱手套後才能移動您的鍋
具、煎盤。
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如何清潔鑄鐵鍋
烹飪之後，等鑄鐵鍋冷卻後，使用熱水以及菜瓜布去刷洗，並且避免使用清潔劑。
(切勿將炙燙的鍋具直接丟入冷水盆中，這樣將導致鍋具崩裂開)
小技巧：如果有食物沾黏在鍋底不易清洗，可以使用鑄鐵鍋燒些開水，這樣就可以輕易
的清除了。
在鍋具還溫熱的時候，立即使用抹布在鑄鐵鍋上塗抹上一層薄薄的植物油。
小技巧：請避免鑄鐵鍋自然風乾，這樣會容易導致生鏽。
收藏在通風乾燥處。如果您的鑄鐵鍋有蓋子，請用毛巾或是報紙放在蓋子與鍋子之間。
這樣可以讓空氣流通，避免濕氣累積在鍋具內而導致生鏽。
請不要使用洗碗機洗滌。
如果因為某些因素而導致鑄鐵鍋有金... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 28 腾飞之路——佐贺近代化改革考
五藤高庆/作
佐贺藩10代藩主锅岛直正
佐贺藩家纹 “抱き杏葉”
佐贺藩是日本西部的年产35万7千石的藩国，今天的日本佐贺县即是当年佐贺藩的领地
（不完全，现在一部分领地归长崎县管）。佐贺藩下辖鹿岛，小城，莲池三个小藩。首
代藩主锅岛胜茂。该藩位于日本九州岛西北。在幕府时期负责警卫当时日本唯一的开放
港口长崎港。
若纯以石高这一衡量标准来说，36万石的佐贺藩在日本并不能算是数一数二的强藩，只
能算是中上等的藩国，然而就是这个藩，在幕末实现了难以置信的腾飞，取得了规模空
前的成功。
它是当时日本唯一陆军装备重炮的藩国，也是当时日本火炮铸造规模最大，技术最先进
的藩国。铸炮量达数百门之多。
它是当时日本最先全面装备西式火枪，采取西式军制的藩国。藩士的装备（橡胶雨合）
达到世界先进水平。
它是当时日本最早装备西式军舰，甚至包括蒸汽动力军舰的藩国。而且是日本首个独立
完成蒸汽动力船的藩国。
它拥有日本首个钢铁反射炉。而且制造了当时最先端科技的象征——蒸汽机关和蒸汽火
车模型。而这一切都是自力完成。
它是当时日本教育水平最高的藩国之一，拥有当时日本技术最好的理化研究... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 29
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室等复杂结构的制成品。相比之下，一个
最粗糙的塑料制乒乓球也要0.5-1元。[來源請求]
2005年8月－2006年7月 ... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 30 国内上“席面”之前，先看看吃的都是啥。这是为你好。
====================================
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。生产劣质奶粉的首犯王文官被判处有期徒刑8年。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「頭髮醬油」。
2005年 假雞蛋 湖北[3] 北京[4]、广东等地发现使用化學藥品人工合成的雞
蛋[5]，完全可以以假乱真，而且通常很难想象鸡蛋可以造假。常常认为是中国造假的
登峰造极之作。詳見「假雞蛋」。
但也有意见认为假雞蛋只是典型的网络培训骗局，认为0.1元成本不可能制造出具有逼
真的全椭圆薄壳，蛋膜，蛋清，成型蛋黄，气室... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 31 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 9892 | 32 还是赶在新年前把这一楼开了吧……
【CX】
◎月21「失恋ショコラティエ」原作:水城せとな W安達奈緒子 P若松央樹 小原一隆 D
松山博昭 宫木正悟
松本潤 石原さとみ 水川あさみ 水原希子 有村架純 溝端淳平 竹中直人 佐
藤隆太
◎火21「福家警部補の挨拶」原作大倉崇裕 W正岡謙一 丑尾健太郎 P貸川聡子 D佐藤
祐市 岩田和行
檀れい 稲垣吾郎 柄本時生
◎火22「チーム・バチスタ4 螺鈿迷宮」W後藤法子 P豊福陽子他 D今井和久
伊藤淳史 仲村トオル 栗山千明 水野美紀 山崎賢人 柳葉敏郎
◎水22「僕のいた時間」W橋部敦子 P中野利幸 橋本芙美 江森浩子 元村次宏 D葉山浩樹
三浦春馬 多部未華子 斎藤工 山本美月 野村周平 吹越満 浅田美代子 原田
美枝子
◎木22「医龍4〜Team Medical Dragon〜」W浜田秀哉 ひかわかよ P長部
聡介 大木綾子 D田中亮 水田成英
坂口憲二 稲森いずみ 小池徹平 阿部サダヲ 佐々木蔵之介 夏木マリ 岸部一
徳 平幹二朗
◎土23「ロストデイズ」W徳尾浩司 加藤公平 P柳沢由起子 ... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 9892 | 33 还是赶在新年前把这一楼开了吧……
【CX】
◎月21「失恋ショコラティエ」原作:水城せとな W安達奈緒子 P若松央樹 小原一隆 D
松山博昭 宫木正悟
松本潤 石原さとみ 水川あさみ 水原希子 有村架純 溝端淳平 竹中直人 佐
藤隆太
◎火21「福家警部補の挨拶」原作大倉崇裕 W正岡謙一 丑尾健太郎 P貸川聡子 D佐藤
祐市 岩田和行
檀れい 稲垣吾郎 柄本時生
◎火22「チーム・バチスタ4 螺鈿迷宮」W後藤法子 P豊福陽子他 D今井和久
伊藤淳史 仲村トオル 栗山千明 水野美紀 山崎賢人 柳葉敏郎
◎水22「僕のいた時間」W橋部敦子 P中野利幸 橋本芙美 江森浩子 元村次宏 D葉山浩樹
三浦春馬 多部未華子 斎藤工 山本美月 野村周平 吹越満 浅田美代子 原田
美枝子
◎木22「医龍4〜Team Medical Dragon〜」W浜田秀哉 ひかわかよ P長部
聡介 大木綾子 D田中亮 水田成英
坂口憲二 稲森いずみ 小池徹平 阿部サダヲ 佐々木蔵之介 夏木マリ 岸部一
徳 平幹二朗
◎土23「ロストデイズ」W徳尾浩司 加藤公平 P柳沢由起子 ... 阅读全帖 |
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i*****y
发帖数: 3449 | 34 牛人啊
http://blog.udn.com/YST2000/4049449
市長非常感謝「eastandwest」網友「南海問題」的系列大作。這篇大作詳述南海問題
，從近代歷史的演變一直談到未來可能的發展，引人深思，市長高度推薦。對南沙群島
的歷史與歸屬有興趣的網友這個系列文章是很好的學習機會。
南海問題本來不在 YST虎年新春的論述話題中，但是打鐵需趁熱，這篇文章是被
eastandwest網友的大作引起的，是對這個問題的即時交流。
YST 對南海的歷史沒有太多研究，基本上絕大部分的瞭解是從二次大戰結束後中華民國
的林遵將軍率領艦隊到南海諸島命名立碑、宣示主權開始的，但是對隨後的發展倒是十
分關注，因此有一些想法願和有深入研究的eastandwest與諸位網友交換意見。
（一）南海問題的種因
YST 個人認為今天南海問題變得如此複雜和處境艱難，根本的原因就是國共內戰和兩岸
的長期軍事對峙。
二戰結束後，日本海軍被美國強迫瓦解，日本倖存的軍艦全部被美國沒收，一部份被分
配給盟軍，國軍海軍就分到好幾艘驅逐艦。但是由於日本使壞，將海水注入鍋爐與冷卻
系統把整個動力系統燒壞，無論怎麼修速... 阅读全帖 |
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o***o
发帖数: 11767 | 35 《东京梦华录》里记载了几十种食品，没有饺子。其他笔记小说里也没有饺子。更早的
魏晋志怪唐人传奇也没有饺子。《东京梦华录》里出现的食品
羹类：瓠羹、百味羹、头羹、新法鹌子羹、三脆羹、虾簟羹、鸡簟羹、浑狍羹、旋索粉
玉群仙羹、石肚羹、金丝肚羹、粉羹、血羹果木翘羹、石髓羹、饶齏羹、合羹、造羹、
单羹。
饼类：肉饼、梅花包子、油饼、胡饼、蒸饼、糖饼、门油、菊花、宽焦、侧厚、油鍋、
髓饼、新样、满麻、蜜和油蒸饼
点心糖果类：细粉素签、砂糖冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头、荔
枝膏、广芥瓜儿、杏片、梅子姜、糖荔枝、香糖果子、越梅、紫苏膏、金丝党梅、香橙
元、蜜酥食、枣锢、澄砂团子、蜜煎雕花、
饮品类：豆儿水、鹿梨浆、鹅梨浆、姜蜜水、沉香水、紫苏饮、冰雪、冰雪凉水荔枝膏
、鸡皮麻饮、砂糖绿豆甘草冰雪凉水
各类食品店：王楼山洞梅花包子、曹婆婆肉饼、李四分茶、鹿家包子、张家油饼、徐家
瓠羹店、马铛家羹店、张家乳酪、孙好手馒头、李庆糟姜铺 |
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z**n
发帖数: 22303 | 36 原作者是谁？
地藏經是在中國杜撰的偽經
作者：龔天民牧師（日本京都佛教大學畢業，日本京都佛教大谷大學研究院畢業）
回答者： 東東 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2008-05-22 16:42:45
[ 檢舉 ]
龔天民牧師現在大家已知是佛經白痴大家了
轉貼
莫高窟是敦煌文化和藝術的中心，始鑿於前秦建元二年，從隋至元，歷代多有增建。現
保存從十六國、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、西夏、元等10個朝代的洞窟
492窟
http://news.sina.com.cn/o/2004-10-24/08274017962s.shtml
這篇報道裡面就提到了《地藏菩薩本願經》，至少是元朝之前，此經就已經被譯成西夏
文。藏於敦煌莫高窟了。那些靠推理的考證，明天挖個墓結論就會完全不一樣的。所以
根本不比理會。
所謂日本學者推論的此經現於元末明初的結論，當其放屁好了。
在莫高窟中《藥師琉璃光如來本願功德經》、《佛說溫室洗浴眾僧經》、《入菩提行疏
》、《地藏菩薩本願經》、《佛名經》等也都有回鶻文寫、刻本留存。可知這些經典，
當時被譯成種種文字，已經廣泛流傳。
http://ww... 阅读全帖 |
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