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a*******e
发帖数: 12169 | 6 大王，你也开始做饭了嗦。。。镜头太近了还是光线不好，跑焦了 |
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R********y
发帖数: 4018 | 7 我本来就做饭的三。只不过没有你头入。
机器出问题了，老泡脚。 |
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R********y
发帖数: 4018 | 10 就受冻对焦， 所以我晓得是泡脚了。我打算换机器了，这个已经被我摔出裂缝了，现
在正在陆续变卖家财。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 13
跟谁谁一样腐败个定焦镜吧。。。
做好记号，菜摆在哪儿，相机摆在那儿，保准不走焦。。。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 14 不知道不要乱说话。。。人家大王两口子的器材是又高级又多的 |
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B********e
发帖数: 19317 | 20
想念白果腐竹炖猪肚。
另外椒盐炒爽肚也是大爱。 |
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s****m
发帖数: 5375 | 21 前几个月看过了，简直看得老泪流
里面介绍那么些好吃好玩的，不知道为啥，我最想吃的，还是那位功夫明星的妈妈摆那
桌家宴。
麻婆豆腐，自家的川味香肠，宫保鸡丁，金钩烩白菜，糖醋排骨，夹沙肉，圆笼粉蒸肉，咸烧白，蒜苗回
锅肉，白果蒸鸡，那像是豆豉鲜椒整的干烧鱼，还有凉拌折耳根……每一种都是经典四
川家常味。妈妈料理永远最棒！ |
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B********e
发帖数: 19317 | 22 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源： 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发：梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾，换各种发型；
2、瘦腿全攻略：海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进
代谢排水，纤细美腿；
3、去除黑头：把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀，涂抹在鼻子上，按摩几分钟
，一周两次，可去除黑头；
4、秀发修护：洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住，停留20分钟左右冲洗，可
修复受损的头发鳞片；
5、最新瘦腰食谱：赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅，加清水煮至米烂成
粥，作早晚餐食用；
6、餐前饮黑豆奶可减肥：黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖 |
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l********1
发帖数: 1397 | 23
昨天偷懒了、、哈哈、、
今天 继续 、、、
还是 便当菜 系列：
1. 爆炒腰花
材料很简单： 猪腰 切花 过水，洋葱、胡萝卜切块，
配料：盐、台湾酱油膏、剁椒、醋（出锅前撒一些在锅边，提味、去腥）
做法：1） 腰花过完水（7成熟出锅洗净），用冷水洗，洋葱，胡萝卜切好后 过冷
水，
2） 起锅 放胡萝卜、大蒜、炒干里面多余的的水分后加油、再放入洋葱、
撒盐、酱油膏、炒匀后，入 腰花、加 剁椒、、、
3） 咸淡 调好，勾芡、撒香油、出锅
注： 按照我的做法 是不会 有腥味的啊、、
2. 蛋炒饭、、很简单就不多说了，，哈哈、、
一份是 午餐、一份是晚餐，午餐前 还有一个 银耳白果红枣糖水，用来润肺的，，
哈哈、、、
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l********1
发帖数: 1397 | 25
哈哈，，好久 没有 煮这些了、哈哈
该清补一下了，，哈哈。。 |
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l********1
发帖数: 1397 | 27
哈哈，，
还不错啊，，一个小时 而已、、
颜色合味道 都不错、、
而且，，不会很甜啊，， |
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l*****g
发帖数: 149 | 28 ◆腐竹白果猪肚汤
用料：猪肚一个，瘦肉半斤，腐竹一两，白果仁二两，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉
四个，清水适量，同煲二小时。
做法：先下猪肚煲一小时，再把其他材料同煲一个半小时。
注意：先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀洗净，再如法处理一次，放进
开水里煮片刻，取出再洗净。
◆粉葛鲮鱼汤
用料：粉葛一斤半，鲜活鲮鱼二大条，瘦猪肉几两，赤小豆、扁豆共六十克，蜜枣
四粒，盐少许，陈皮一小块，清水适量。鲮鱼劏净，去鳞、内脏，先煎香，然后与其他
材料一起煲一个半小时，用盐调味即可饮食此汤可清热、除烦、止渴，还可加板豆腐同
煲。
◆花生淡菜煲鸡脚
用料：汤骨1斤，猪展半斤，淡菜8两，花生1斤，鸡脚15只，姜几片，罗汉果半个
，加适量清水同煲二小时，加盐调味。
◆广东剑花煲排骨
用料：干剑花250克，去头浸透约半小时至1小时后，洗净斩段，排骨500克斩件、洗净
、飞水，蜜枣3个，红萝卜100克切块，清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花，此道
汤功效也是清热、润肺，十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨，煲凤爪、乌鸡、乳
鸽都十分美味。
◆北芪瘦肉汤——滋补强身
基本特点此菜汤浓汁香，性温和... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 29 我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.黑豆腐，用来烧鸭子。这个应该是魔芋做的，日本店韩国店也有卖的，口感很好，
菓同学很喜欢，而且我在美国买的上面标的是0热量，减肥者的美食啊！
15.正是吃竹笋的季节
16.熟食店的腌卤
17.嫩姜，起泡菜盐水最巴适了
18.我爱四川的芹菜，一咬... 阅读全帖 |
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q******7
发帖数: 1255 | 30 對對!!
就算煮白粥, 放幾粒瑤柱都很香.. 再加點白果.. 嗯.. 健康啊.. 哈哈~~ |
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Q*o
发帖数: 2448 | 34 腐竹弄碎，加新鮮白果加冰糖煲到腐竹化掉就可以了。
听着很不错啊 :P能说下怎么做嘛~！ |
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T*****B
发帖数: 160 | 35 好香滑的蛋羹啊,端走了,我家孩子大爱.
我喜欢放一些海胆黄蒸蛋羹,不知道有没有人喜欢和试验过,呵呵.
非常鲜美.
lamborbikini那种:牛奶+糖蒸蛋羹是港式奶炖蛋吧.我家妞爱加一些姜汁浇灌在港式蒸
蛋羹的上面,说要借此暖身.
虾仁是容易蒸老,可以考虑改用有机的无皮过水鸡腿肉一块,蟹肉一块,白果一颗,
这样不容易老. |
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T*****B
发帖数: 160 | 36 随便搜了点冰箱里的菜:藕,黄瓜,嫩玉米,平菇和白果,加高汤(或者水中)煮熟放在大碗
里,浇上麻辣汁和撒一些七味花生,搅拌就可以吃了.
麻辣汁:生抽,糖,藤椒油,辣椒油,白芝麻,花椒粉,瑞士鸡粉 |
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f*****r
发帖数: 754 | 37 莴笋，蒜薹，韭黄，白果，三黄鸡，鳝鱼，鸭肠，黄喉，脑花，兔头，鸭唇 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 38 嗯，是的。
楼主的问题是问什么是广东生滚粥，
广东其他地方不知道，在广州生滚粥讲究是粥底，一般是白粥，好点会是白果腐竹粥；
简单又考功夫，粥要熬得油滑绵口，浓稠适合。
点单时，师傅用小砂锅另外煮滾白粥，加入醃制过配料:
猪肝，猪小肠／鱼片/鸡肉,等等；再加一把脆脆的生菜，葱花，姜丝，快火烫熟。
吃的时候，可以另外放脆花生，蛋散条。
有机会，到广州上下九的几家粥品老店试试。
一锅艇仔粥，或者及弟粥，再来碟拉腸，超正！ |
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B**********y
发帖数: 3855 | 39 嗯，是的。
楼主的问题是问什么是广东生滚粥，
广东其他地方不知道，在广州生滚粥讲究是粥底，一般是白粥，好点会是白果腐竹粥；
简单又考功夫，粥要熬得油滑绵口，浓稠适合。
点单时，师傅用小砂锅另外煮滾白粥，加入醃制过配料:
猪肝，猪小肠／鱼片/鸡肉,等等；再加一把脆脆的生菜，葱花，姜丝，快火烫熟。
吃的时候，可以另外放脆花生，蛋散条。
有机会，到广州上下九的几家粥品老店试试。
一锅艇仔粥，或者及弟粥，再来碟拉腸，超正！ |
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m*******e
发帖数: 1431 | 40 据说应该还有点白果，只可惜没买到，今年省略了。 |
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S********4
发帖数: 787 | 41 食材：排骨500g,玉米，胡萝卜，白果
配料：葱姜盐，胡椒粉，料酒
做法：锅里放水，放入料酒和姜片，放排骨焯水。捞出洗干净。
玉米切断，胡萝卜切滚刀块，姜切片，葱切断。
把所有主料放电压力锅里，放入姜片，葱。盖上盖子，转至煲汤。
30分钟就好了，放盐和白胡椒粉调味即可。
其实很简单的，大家不妨试一试吧
转载 |
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p******e
发帖数: 3689 | 42 我家煮红豆薏米水，胡萝卜甘蔗马蹄水，雪梨莲藕汁，冰糖银耳莲子羹，红枣桂圆水，
番薯姜水，腐竹白果汤，百合金瓜汤。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 43 你说的这些也有道理，但是日常大家不吃白果啥的
现代所谓的organic也未必就真的不用药啥的
现代商店的organic有一个好处至少没有tomatoland里那种农药泡出来催熟的西红柿来吃
这东西不要走极端
多吃新鲜的比啥都强
用。 |
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u***n
发帖数: 10554 | 44 你说的白果是银杏的果仁吗？那我以前吃的都是处理过的？的确说不能多吃，一天6颗。
用。 |
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f****o
发帖数: 2770 | 45 据说银杏白果有那么一丁点的效果，这个在国内有很多啊
脑萎缩这种事情哪里会有好的药品/保健品。不要过分信赖保健品，大部分都是骗钱的
。 |
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w***i
发帖数: 93 | 46 身上起了很多类似湿疹的东西，两个礼拜了， 吃了过敏药息斯敏，扑尔敏都没作用，
还是反反复复不能好。 请问应该怎么办？ 谢谢 |
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f****o
发帖数: 2770 | 47 loratadine
zyrtec
allegra
benadryl cream
hydrocortisone cream |
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r***s
发帖数: 166 | 49 1、每个家庭必备的十味中药
灵芝：补气养血，养心安神，止咳平咳
人参：固本回元，护命强身，延年益寿
山楂：消食化瘀的好手
黄芪：首屈一指的补气要药
生姜：御百邪，助阳气，散一身寒湿
白茅根：凉血止血的草根太医
菊花：现代人最佳保肝茶饮
薏苡仁：健脾祛湿，清热排浓
甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药
花椒：麻辣医生，中药驱寒很有性格
2、好草药让女人美丽一生
当归：养血圣物，补血活血，调经止痛
红花：活血养颜的女人花
益母草：女皇武则天的驻颜美容师
雪莲花：壮阳补血，暖宫散瘀，延缓衰老
艾草：天然养生“舒肤佳”
芦荟：埃及艳后靠它征服世界
白芨：草药里的美白仙子
葛根：解热生津的“女人参”
白芍：养阴补血的女性知音
杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩
玉簪花：养血祛斑，像花一样美丽无瑕
3、保佑我们的先天之本心
何首乌：温补肾阳，让你黑发飘飘
枸杞子：古人的四季养生不老丹
冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药
三七：三七补血第一
芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子
女贞子：补肝益肾，完美的天人合一
杜仲：双向调节血压第一药.
菟丝子：温和补养，在妈妈的肚子里就可以开始
4、后天之本的健康源泉
白... 阅读全帖 |
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r*****0
发帖数: 366 | 50 红枣，白果，桂圆，煮一锅汤。放在冰箱里，每天弄一碗，热着吃。东西和汤一起吃。
这个是调节黄体的
不过，中医给我这个方子的时候，我的体温是双曲线，只是高温期也只有12天。 |
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