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全部话题 - 话题: 白松露
1 (共1页)
g*********o
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1
这种蘑菇真是好东西
松露在全世界均有出产,当中以举世闻名的法国“黑色钻石”黑松露,以及意大利“白
色黄金”白松露最为矜贵,并且与鱼子酱、鹅肝酱,在欧美同被称为三大珍品。
松露属蕈类,主要生长在橡树及榉树下的泥土中,与“松”其实无甚关系。世界各地均
有出产不同品种的松露,英国有红纹黑松露、西班牙有紫松露,日本也有松茸,但论罕
有及美味程度,则以法国黑松露及意大利白松露最为突出。直至目前为止,还没有人工
养殖的松露出现,只有野生的。每年11月为采松露最佳月份,寻找松露过程中,意大利
人会利用“寻松狗”凭气味找出松露踪迹,然后再作挖掘。法国人则爱用“寻松猪”,
并且指定是公猪,因为黑松露发出的气味近似母猪发情,可惜“寻松猪”的职业道德不
高,常借工作之便偷嘴,故近年法国人也转用“寻松狗”代劳。一只受过训练的“寻松
狗”,可卖到2.7万港元。
白松露的味道及气味被形容为世上独一无二:其外貌并非雪白,而是浅棕色,
制成菜肴后,呈深棕色,并略带点红,乍看颇似生牛肉片;其气味颇浓烈;其食感有些
像受潮的薯片,食后,口腔内会残留如大蒜般的香草气味,时间长达十五分钟以上。
——————百度
s*********9
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2
来自主题: Cantonese版 - 我的新目标--松露
“来自天堂的味道”,这是人们对松露的赞誉。在欧美餐饮的珍馐食谱上,松露与
久负盛名的鱼子酱和鹅肝酱,并称为西餐美食的“三大天王”。
松露一直是价高物稀的美味,原因在于它是一种不能完全被人工培植的食材,被称
为“无娘果”或“天赐美食”。它生长在密林之中橡树、榉树或松树的根部,对阳光、
水分和土壤要求相当高。在非丰产年份,一般的品种都可卖到1公斤1500欧元的高价。
欧洲人食用松露已长达一两千年了。在松露传统产地法国、意大利和西班牙,它最
受人们宠爱。法国产的松露是黑松露,被称作“黑钻石”,产量全球第一;意大利的松
露是白松露,被称作“白黄金”,其中产于意大利皮亚蒙特大区Alba一带的白松露,是
世界上最昂贵的品种,价格最高可达黄金价的6倍;西班牙则出产紫松露。
原产地美国西北部,味道与欧洲的松露不同,味道更淡,更脆更多汁。在盛产松
露的地区,每年当10月-11月松露成熟季节来临,往往会有多达两三千人入林寻挖,专
职以此为生的人也为数不少。
松露生长和成熟在橡树、榉树或松树下,且深藏在地表中,表土似乎毫无生命迹象
,同时菌体表面还覆盖着鱼鳞一样的片状物,因此肉眼极... 阅读全帖
p***n
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3
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110213/8/2mc84.html
「真松露才3%」 巧克力一顆就要60元!
更新日期:2011/02/13 18:18 林婉婷
巧克力,有加松露和沒加松露,價格差很多,真的有加松露的巧克力單顆要價將近60元
,如果只是外觀長的像松露的巧克力,賣場價一個只要8、9元,民眾試吃過後說,味道
有差,真的有加松露的巧克力氣味比較濃,不過,對從來沒吃過松露的民眾來說,即便
吃了也不會知道那是松露的氣味,恐怕還會以為是刺鼻怪味。
民眾:「你試看看。」
試吃看看,分的出來哪一顆巧克力,有加松露嗎?民眾:「有一點濃,不過那種濃不是
可可的濃,而是有一點果香的感覺,味道有一點差異,如果沒吃過真的松露,不會知道
。」
黑色小的是真的有加松露的巧克力,大的則只是外觀做成松露狀,和真的松露相比,真
的造型很類似都是黑色不規則狀,只不過有加沒加,價格可是差很大!
純正的松露巧克力,單顆要價將近59元新台幣,白松露口味5克其實裡面只有3%白松露
,而黑松露口味比例高些也只有5%,實在是因為松露價格很昂貴,只是用來提味。
松露業... 阅读全帖
a*******d
发帖数: 7538
4
据香港《文汇报》17日报道,法国佩里戈尔地区以出产黑松露而闻名,每年冬天都是佩
里戈尔黑松露的收获期,近日当地售出了一颗重约1.3千克的“巨无霸”黑松露,预计
成交价超过1000欧元。
据了解,普通的黑松露平均只有10克到200克重,重达1.3千克的黑松露可谓十分罕见。
这颗重量级黑松露是在法国西南部小镇萨拉被售出的,买家是镇内的黑松露商人,他拒
绝透露买入价格,只表示会把这颗黑松露放在店内展出,不会食用。
佩里戈尔松露业协会的专家指出,这颗重量级黑松露估计生长了25年。食用松露在欧洲
历来被视为珍贵食材,其中意大利白松露和法国黑松露获得了全球美食家的好评。多数
黑松露产于欧洲,其中法国占45%,西班牙占35%,意大利占20%,近年来,位于南半球
的塔斯马尼亚也开始培植黑松露。
g*********o
发帖数: 4653
5
象也只是象啊,不是还就是不是
有机会还是要试一试的,
将来去欧洲一定要尝鹅肝,
黑松露、白松露、红松露等等
s*******n
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6
来自主题: Seattle版 - 松露素八珍
黑松露还是白松露?
u***************r
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7
来自主题: Headline版 - unidentified_title
发信人: onews(OverseasNews), 信区: Headline
标题: 吴佩慈土豪式用餐 将名贵白松露当雪花般撒身上
发信站: BBS未名空间站(Sat Oct 14 10:20:16 2017,GMT)
吴佩慈10月4日过39岁生日,但她过着豪门阔太的生活,这种生日派对当然不会只举办一次,所以近日,她又跟一群闺蜜到富商林建岳开设的餐厅吃饭庆祝。
吴佩慈自己在社交网上载了图片,戴着朋友送的皇冠,自称被朋友宠成了小公主。
港媒曝光了现场视频,画面是吴佩慈享受有“白色钻石”之称的白松露,由大厨加到她的意粉上面。
平时餐厅的客人,可能只会一点点地加白松露,但吴佩慈跟她的阔太朋友见识过大场面,对大厨的动作并无太大反应。
大厨马上分辨出她们是哪一类客人,随即换了大块的白松露,用夸张手势切割,营造“白松露雨”的土豪效果,吴佩慈这次才露出开心笑容,还用手去接白松露,像个小女孩一样。
但这一场任性的游戏,就让不少白松露掉到了桌子以及地上,非常浪费。
港媒甚至开玩笑说,其实吴佩慈想享受土豪生活,可以拿着整块的白松露吃,一定很壮观。
举办完生日派对之后第二天,吴佩慈为了接待台湾来的朋友,又继... 阅读全帖
u***************r
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8
来自主题: Headline版 - unidentified_title
发信人: inews(inews), 信区: Headline
标题: 吴佩慈庆生:价值百万的白松露洒满身 被批浪费
发信站: BBS未名空间站(Sun Oct 15 09:28:58 2017,GMT)
女星吴佩慈为百亿富商男友纪晓波生下一男一女后,淡出演艺圈,6月生下第三胎儿子Hudson,才刚办完百日宴就又碰上她的39岁生日,亲朋好友都到场庆生,婆婆大手笔送上1亿元钻戒,近日姐妹淘又帮她庆生,不只送上镶钻皇冠,主厨还将价值连城的白松露片当成雪花洒在她身上,奢华举动令人咋舌。
吴佩慈才刚帮第三胎举办百日宴,近日更是接连办了好多场生日派对,日前香港姐妹又替她准备了惊喜庆生,只见她穿着红色小礼服,头上戴着姐妹送的镶钻皇冠,不只如此,还有数十颗珍珠当做生日礼物,将她捧得宛如真正公主一般,露出欣喜笑容。
此外,重头戏是请来外国大厨现场料理美食,当主厨在盘中放上价格不斐的白松露后,便走到吴佩慈身边,将削成一片片的白松露往她头上洒,如雪花般飘落在她全身,部分还掉到地上无法食用,但仍逗得她乐不可支,奢华夸张的土豪级庆生手法引起热烈讨论,有网友抨击她浪费食材的举动,但也有人认为使用者付费,看法两极... 阅读全帖
D*V
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9
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货,两耳不闻窗外事, 几天前,看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯,奇怪,这是哪个国家的二十一日,中国,英国,美国还是玛雅
部落?
公元二零一二年, 十二月二十一日,晚7点, 伦敦,骑士桥(Knightsbridge),哈罗德
百货公司(Harrods),圣诞的彩灯闪烁,购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹

这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
书写的故事,被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道, 在现代人眼里, 他们是如
此的神秘而威力无穷,... 阅读全帖
n********e
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标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏)
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一日的重大意义。 嗯,奇怪,这是哪个国家的二十一日,中国,英国,美国还是玛雅
部落?
公元二零一二年, 十二月二十一日,晚7点, 伦敦,骑士桥(Knightsbridge),哈罗德
百货公司(Harrods),圣诞的彩灯闪烁,购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹

这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
书写的故事,被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道, 在现代人眼里, 他们是如
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的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史,千百年后,被视为可以破解人类命运的密码;那些辛苦
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p**********u
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标 题: 与王室为邻之--世界末日的吃货 (墨鱼,小牛肉,提拉米苏) (转载)
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这个世界末日的传说不知始于何处,不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势,玛雅人在石头上的涂鸦,绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
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o***s
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16
前段时间吴佩慈举办生日趴,主厨将白松露削成一片一片当成雪花一样撒在吴佩慈身上,这则消息让网络再次引发暴击。白松露是一种蘑菇,但它可不是一般的蘑菇,价格贵的惊人,寿命只有10多天并且产量稀少,且无法人工培育,故又有”白色钻石“的称号,一公斤要价13万到19万人民币甚至还要更贵。吴佩慈小姐不吃却只把它当成雪花撒,这富炫得也是没谁了。
都知道吴佩慈和纪晓波至今没有结婚,但两人之间已经有了三个孩子,但不知为何却始终未能转正,吴佩慈和三个孩子虽然衣食无忧,且日子过的很是轻松惬意,但却始终都住在酒店。
有媒体爆料,吴佩慈虽然没能嫁入豪门,但男友已在她名下存入40亿元人民币,与友人一起逛超市时,手上方形巨钻戒超抢镜。吴佩慈为显示自己被纪家认可,联系台湾媒体爆料准婆婆在自己39岁生日时送2200万钻戒。据悉现在吴佩慈身价已高达46亿元人民币,名副其实的小富婆。这样看来拿白松露当雪花撒也是有钱任性!
另外吴佩慈出行时,也是各种大牌加身。虽然对她未婚生子却始终未能嫁入豪门有各种声音,但吴佩慈并不予理会,把自己打扮的越发漂亮,笑的更是像花朵一样。多少女星梦寐以求的生活,吴佩慈做到了!网友留言:就算没结婚生三... 阅读全帖
x*******8
发帖数: 1254
17
盘点那些富人才买得起的商品(图)
电影里怎么说的来着,“不要最好,但求最贵”,这句话用在这里实在是再恰当不
过了。下面这些天价商品只有富人消费得起。普通人吃不起,也用不起,只能在被窝里
,枕头上才能享受到的独一无二的奢华体验。
[img]http://himg2.huanqiu.com/attachment2010/120115/272ecb5e34.jpg[/img]
售价2.5万美元的天价圣代。圣代顶部铺有生奶油,两侧为2,600美元一磅的松露巧
克力,盛放的高脚杯上也镶有黄金和钻石。
[img]http://himg2.huanqiu.com/attachment2010/120115/8b43bf4edb.jpg[/img]
为迎接情人节特制的“非洲大陆”巧克力,标价5亿日元(合436万美元)。巧克力表
面缀有2006颗钻石,总重504克拉。
[img]http://himg2.huanqiu.com/attachment2010/120115/3da4e9affe.jpg[/img]
美国纽约时代广场推出价值1,000美元的甜品百吉圈,覆盖着名贵的白松露、奶油
乳酪和... 阅读全帖
y***n
发帖数: 2318
18
美国评全球9种最贵食物 中国稀有鱼上榜
美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中包括在中国南部海岸出没的罕有金钱猛鱼
。 据香港《文汇报》报道,这9种最贵食物分别是:
1. 金箔
每磅约1.5万美元。很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。
2. 白松露
每磅6000美元或以上。去年12月一个拍卖会上,1.5公斤意大利托斯卡纳白松露,便卖
得33万美元。
3. 鱼子酱
每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。
4. 藏红花
每磅1500美元或以上。最贵价的香料,主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。
5.罕有金钱猛鱼
每磅714美元,主要出没在中国南部海岸。
6. 神户牛肉
每磅150美元或以上。被视为优质上等食品,因为农民的饲养极为悉心,还为牛按摩、
喂它们喝啤酒,所以价格特别昂贵。
7. 麝猫咖啡
每磅110美元或以上。原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆,却不消化,原粒拉出
,令咖啡豆更有滋味。
8. 香草
香草豆每磅50美元或以上,精华每加仑260美元。仅次于藏红花的贵价香料。
9. 鹅肝酱
每磅50美元。与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。
p******w
发帖数: 3020
19
我爱买限量版的,那个盒子很美(买椟不还珠),名字也那么霸气,感觉敷个面膜也能
周游列国了。
我用过的美丽日记: 维也纳郁金香紧致面膜, 白松露极致净白面膜, 爱琴海岩蔷薇
透白面膜, 摩洛哥皇家玫瑰保湿面膜, 地中海橙花亮白面膜, 巧克力多酚面膜(水
嫩、明亮、紧致), 保加利亚白玫瑰面膜(清透净白)。最后俩是情人节的巧克力玫
瑰限定组,剩下带地名儿的都是花博限量版。这些面膜,除了味道不一样,我是没用出
个好赖差来,可能我皮厚,太迟钝了。。。所以,偶就只写一个review啦
产品名称: 我的美丽日记
产品规格: 5片装/4片/12片
产品价格: 6美元/5片花博限量版
产品作用: 上面写了
购买地:bgo
我的肤质:夏天混合偏油,冬天混合偏干
追求效果:补水保湿,不致痘
使用心得:面膜纸触感很细腻,比较薄,可以清楚看到眉毛,薄的好处是不闷而且比较
服帖。基本上我用过的几种,味道都还蛮好闻的,花香的都淡淡的,巧克力的味道最浓
。但有一点我要抱怨,就是鼻子太短人中太长。它额头的高度还是挺高的,我每次敷的
时候,上眼皮基本可以盖住(对了,他家面膜没有眼帘部分),就这我的鼻头还半截儿
露外面,... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
20
两辆车运来20万1元纸币(图片来自网络)
单价为8800元的豪门六头吉品鲍,13888元的白松露炖至尊海虎翅,9860元的野生蜂窝炖南非血燕盏,再配上1980年的大拉菲、50年的茅台……神秘老板在享用完美酒佳肴后,竟用20万张1元纸币付账。4个人一顿饭吃掉20万元,买单时运来两车1元纸币付账,是确有其事还是有意炒作?近日,发生在山西的“20万零钞买单事件”迅速爆红网络,引起了网友的热烈讨论。
4个人20万吃了什么?
温州网报道,账单上显示,几个人点了四只单价为8800元的豪门六头吉品鲍,四份单价为13888元的白松露炖至尊海虎翅,四份单价为9860 元的野生蜂窝炖南非血燕盏,另外,几个人还点了1980年大拉菲、50年茅台等名酒,单单这些就有18万多。而账单上的一些小炒,如杭椒牛柳、油纹土豆等显示的价格均为“0”。在客户签名处,写的竟是“二牛”,有网友怀疑,这件事情根本就是一个恶搞。
店方证实确有此事
根据账单上提供的电话,该店一位杨姓经理证实了此事,并讲述了事情经过。他说:“那天中午有四位客人,一直吃到饭店的加班时间,喝了不少酒,不知何故与服务生发生几句口角。客人消费心理就是这样,你们
G***Y
发帖数: 9698
21
吃货福音!细数纽约各大美食广场
Dec 7, 2015, 18:55 PM
【侨报纽约网报道】作为一名资深吃货,咱岂能不了解纽约有哪些好吃的美食广场
?说到美食小吃,备受华人欢迎的当属法拉盛集合大中华各大菜系料理的美食广场了。
除此之外,为广大纽约客所熟知的切尔西美食市场、大中央车站美食广场,也备受广大
中国移民留学生群体热捧。不过,尝腻了这些地方,你是否想体验其他物美价廉的美食
小吃,不妨跟随小编一起,尝遍纽约所有值得一试的美食广场吧!
华人社区美食广场
推荐一:
法拉盛新世界商场美食广场
坐落在皇后区法拉盛的新世界商城(New World Mall),集超市丶购物丶娱乐丶餐食
于一体,其中最吸引人流的莫过于L层的美食广场。这里聚集了超过30家美食小吃店,
麻辣香锅,开口锅贴,功夫茶,刀削面,香巴拉,嘎嘎叫,云南过桥米线,延边风味,
大长今冷面,沙锅……大中华五湖四海美食应有尽有。此外,你也可以在此品尝到马来
西亚菜、泰国菜、越南菜、韩国菜、日本菜。饱餐一顿,不妨来杯香醇的奶茶,或是一
大杯美味的水果沙冰,或者是造型口感顶呱呱的美味甜品。在海外呆久了加倍想念家乡
的美食?那么来这里绝... 阅读全帖
b*s
发帖数: 82482
22
来自主题: LeisureTime版 - 盘点近年来看的记录片
一个truffle也是真菌,叫做松露……
1825年時法國著名美食家布里亞-薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)在其著作
《味覺生理學》(Physiologie du Got)中便盛讚松露為「廚房的鑽石」。歐洲人將松
露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」,屬於高貴食材之一,特別是法國產的黑松露
(Tuber melanosporum Vitt.)與義大利產的白松露(Tuber magnatum Pico)評價最
高。
松茸(学名:Tricholoma matsutake)是屬於口蘑科口蘑屬下的一種食用蕈類,具有獨
特的濃郁香味,在日本被視為食用蕈中的極品,可以說松茸之於日本人就猶如松露之於
法國人。
c********d
发帖数: 11593
23
白松露我在西雅图的wholefoods里见过,据说是因为俄勒冈州就是产地的缘故……一个
巴掌大的小塑料盒子,半盒子是米,上面放了三颗樱桃大的松露,30刀。
跪了的同时主动放弃。
v******i
发帖数: 2228
24
我觉得有一个问题你没搞对
要用她喜欢的方式爱她,而不是你喜欢的方式爱她
并不能说她不想参与其他决定,只是你比较喜欢,且有能力大包大揽
她可能比较烦的就是家务,帮她解决了这个你们就没矛盾了,但是你对解决这个问题
不感兴趣
如果找个帮工,可能就表达对了方式,就什么事情都没了
现在的情况,就好像她喜欢吃便宜又好吃的苹果,你喜欢吃白松露,因为爱她,你就
不停的买巨贵的松露给她,可是并没有在意她喜不喜欢。这么好解决的问题,你却不愿
意想明白。
m***f
发帖数: 1622
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狗娘养的
这样的人该枪毙了
朱门酒肉臭,路有冻死骨

窝炖南非血燕盏,再配上1980年的大拉菲、50年的茅台……神秘老板在享用完美酒佳肴
后,竟用20万张1元纸币付账。4个人一顿饭吃掉20万元,买单时运来两车1元纸币付账
,是确有其事还是有意炒作?近日
价为13888元的白松露炖至尊海虎翅,四份单价为9860 元的野生蜂窝炖南非血燕盏,另
外,几个人还点了1980年大拉菲、50年茅台等名酒,单单这些就有18万多。而账单上的
一些小炒,如杭椒牛柳、油纹土
“那天中午有四位客人,一直吃到饭店的加班时间,喝了不少酒,不知何故与服务生发
生几句口角。客人消费心理就是这样,你们觉得我消费不起,我就故意为难你一下。这
个客人就找人运来了两车一元纸
、企业老总等。店里除了收取燕鲍翅以及酒水的费用外,还要加收10%的服务费,而小
炒和果盘全部是免费赠送的。
认为这位老板是温州人。而在网上,更多的网友猜测这是一个山西煤老板。
c***s
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钱多了生活就日愈奢华,中国的天价年夜饭一个比一个价更高。苏州一顿天价年夜饭,一桌就要人民币38万多元(约7万4000新元),可以买下一辆豪华车,是目前中国最贵的年夜饭之一。
花这么多钱吃顿饭,到底能吃到些什么?
年夜饭不仅将“苏绣”这一传统民族艺术元素融入其中,还囊括了据称是顶级的食材,包括珍藏版阿一网鲍(顶级鲍鱼,用刀切后,其截面有网状纹路)、白松露烩天九翅、野生蜂窝炖燕窝等10道主食,开价就已达到33万6000元。
名车接送住总统套房
另外,年夜饭还包含豪华悍马轿车贵宾接送、现场安排刺绣、评弹等演出形式以及总统套房等住宿配套、次日的祈福等安排,合计总价59万7160元,打折后对外公开售价38万8888元。
这份天价年夜饭是由苏州一家星级国际酒店推出,也是该酒店首次尝试。
复旦大学社会科学基础部副教授邵晓莹认为,天价年夜饭满足了有的人群的消费需求,丰富了产业需要,从这一角度出发,商业行为本身无可厚非;但是,商家的举动也是一种社会公共行为,企业应承担相应的社会责任,因此不应提倡和渲染过度消费。
另据中通社报道,早在2007年,苏州市物价部门就祭出“限价令”,表示要遏止“年夜饭暴利、婚宴... 阅读全帖
c***s
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潮皇食府的厨师正在制作广式年糕。
炸年糕
肠粉
蛇焖鸡
烤虾
茶餐厅菜品
潮皇食府沿袭古法制作的盆菜。在广州,盆菜和年糕都是过年必备的应节食品,有着浓郁的具有岭南特色的年味。
在寒凉的冬季,粥是广州宵夜中不可缺少的组成部分。
广州街头卖炒河粉的排档。
吴亻系(茶餐厅)谐音粤语中的“唔亻系”,意思是这不光是一家茶餐厅。
快过年了,年味从广州老城街巷的缝隙中泄露出来:可以闻得到广式香肠的甜香,有老人做马蹄糕,餐厅里的厨师忙着做年糕,盆菜与合家宴的招牌开始立在餐馆门口醒目的位置。老骑楼的老榕树还郁郁葱葱,南国的冬天依旧温暖,老人们穿着单衣在街边散步,步行去一家馆子吃早茶,聊天,吹水。似乎每一个广州人都是一个吃家,如果想吃早茶,他们能随口说出10家各种吃早茶的地点,并且确切到每一家只吃哪种点心;如果吃宵夜,他们也能林林总总说出一串名字,从甜品到肠粉,从炖盅到砂锅粥。这个城市的底色是平实,食物也如此,无论豪华餐厅还是街边小店,都能吃出本分滋味。“日常”在经历反复颠簸之后,在这个城市依然存留,在一餐一饭之中。
早茶里慢悠悠的粤菜精神
美食家沈宏非上世纪80年代考入暨南大学,到了广州。后来他回忆,当... 阅读全帖
c***s
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吴奇隆刘诗诗婚礼
台湾“中国时报”报道,吴奇隆与刘诗诗的世纪婚礼今日于巴厘岛举行,除了现场星光熠熠外,晚宴的菜色都成为网友讨论焦点。
晚宴会场布置得相当精致,现在还有高达七层、用许多鲜花饰品点缀的蛋糕,而每桌宾客都能享用到精心设计的美食,每道菜色都有喜气的名称,例如开胃菜是“情溢南洋”,象征着“隆诗”两人情定在拥有浪漫景致的巴厘岛,菜色有烤北海道扇贝、菜花泥和白松露油、鲑鱼鱼子酱、芝士(干酪)片、柠檬黄油汁;而第一道主菜则是清蒸石斑鱼、姜、米酒、鲜汤组成的“金玉满堂”。
接着间奏是“喜结连理”,再来是第二道主菜“一团和气”,献给宾客香味四溢的烤和牛、红烧洋葱及蟹肉土豆泥。最后甜点有两道:“天长地久”以及“长相思守”,分别为巧克力炸点心、芝麻、朗姆酒以及红豆沙,就连酒类都有传奇波亚克红葡萄酒、白葡萄酒给宾客选择,可以说是每道菜都别具意义,每道菜名都祝福着吴奇隆与刘诗诗在爱情这条路上的坚定与坚毅。
新闻链接
吴奇隆含泪告白刘诗诗:老天把最好的留给我
今日,吴奇隆刘诗诗在巴厘岛大婚。婚礼现场,吴奇隆含泪告白刘诗诗:“我也不止一次的埋怨过老天, 以前觉得老天对我不公平,让我经历很多奇怪的磨难,... 阅读全帖
u***************r
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来自主题: Headline版 - unidentified_title
发信人: onews(OverseasNews), 信区: Headline
标题: 吴佩慈“钻石”随地撒,可还是输给了李湘的一幅画
发信站: BBS未名空间站(Fri Oct 20 11:10:23 2017,GMT)
10月14日吴佩慈生日,生日宴上只有她和几个姐妹,但是并没有“S帮”姐妹的捧场,当年吴佩慈与大小S,范玮琪,范晓萱,阿雅都是姐妹淘,属于一起长大的朋友。
可这次的生日宴中只有几位看起来很阔气的姐妹。
更值得看的是,她们送上的阔气礼物,不只有带钻皇冠,还有大把闪耀的珍珠。
这还不算高潮,高潮是当厨师拿出具有食物中“钻石”之称的白松露片洒在吴佩慈身上,她笑逐颜开的样子。
可当天庆生的不只是她一个人哟,李湘的女儿王诗龄也是当天生日,李湘可是出了名的“富养女”,几万的包包衣服随便给王诗龄穿,但相比起金光闪闪的吴佩慈来说就感觉低调了好多。
精致的蛋糕,带着花冠的王诗龄,还有一些花儿陪衬,少女气息十足。
但所有的陈设和礼物当中最名贵的当属王诗龄爷爷的这幅画了吧。
王诗龄的爷爷,也就是王岳伦的爸爸王晖是著名画家,从事画作已经40余年了,十余次入选全国及国际大型展览,多次获奖,作品曾... 阅读全帖
o***s
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39岁的台湾艺人吴佩慈,6月替百亿身家男友纪晓波再添一子,乖巧生足三个,上月生日获纪母大手笔送价值2500万10.4克拉钻戒做礼物。日前傍晚,产后身材依然火辣的她与女友人还有儿子一起逛超市,九头身妈咪不时撩发,狂晒手上方形巨钻。
11月15日,台湾媒体报道,吴佩慈生完第三胎儿子之后,纪晓波在她名下存入40亿元人民币,加上香港半山区总值3.5亿元的两套豪宅以及2.5亿元的股票,算一算吴佩慈个人总资产,起码有46亿元人民币,是名副其实的小富婆。
吴佩慈宣布退出娱乐圈已经三年,这三年她一直居住在香港四季酒店,她说生下大女儿小蕊蕊之后就会结婚,但至今仍未登记,不知道与未婚夫之间有什么难言之隐?不过,她的“人妻”生活倒是过得比别人好,拥有3岁女儿小蕊蕊和一岁儿子汉斯,今年又生下第三个小孩Hudson(儿子),平时除了跟闺蜜吃喝玩乐之外,她的主要职责就是留在家中照顾孩子。
生日过后,吴佩慈还忙着为未婚夫名下的邮轮装潢,贵妇生活过得金光闪闪又充实。她在10月过生日,“准婆婆”崔丽杰特意送上钻戒,而阔太闺蜜团也为她举办“白松露当雪花撒”的奢华生日派对,哄得小公主非常开心。
吴佩慈的未婚夫是香港融汇资本... 阅读全帖
p********7
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不仅在日本国内,神户牛肉在以欧美市场为中心的海外地方的知名度也是相当高。在海
外,“Kobe Beef”是世界最高级牛肉的代名词。2009年美国媒体选出“世界最高级9种
食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中,排行第六。
l**p
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顿顿1.5万,一天吃17.5顿饭一年够9600万
全家聚餐一顿400万美刀,13颗900克白松露,这钱加瓶红酒都不够
1700万的手机,镶上颗十克拉蓝钻而已
小平吹的也不算离谱
l******r
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来自主题: Military版 - 哪位将军饭量最大?
我饭量不大,不过比较讲究。三文鱼只吃阿拉斯加野生的,必须当天宰的,隔夜不要。
bbq只吃烤神户牛肉。沙拉一般是发式鹅肝酱拌白松露菌。
s*f
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那看什么炒饭,
加拿大龙虾膏炒饭点的华人就很多,也很贵,真的6磅大龙虾黄虾膏拿出来炒。
还有菠萝船虾膏炒饭,改进西板牙海鲜炒饭,白松露炒饭。
W*****B
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那要多少钱?

:那看什么炒饭,
:加拿大龙虾膏炒饭点的华人就很多,也很贵,真的6磅大龙虾黄虾膏拿出来炒。
:还有菠萝船虾膏炒饭,改进西板牙海鲜炒饭,白松露炒饭。

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食材因其稀有而变得珍贵,图为“黑化”鸡,全身都是黑的,内脏也是黑的,能吃上它
是一种身份的象征
伊朗白鲸鱼子酱,鱼子酱很多,但伊朗白鲸的鱼子酱却是价值连城,每年产量极其有限
,吃上一口满嘴都是钱
布朗德安奎坦牛排,此牛排最特别之处在于厨师烹饪出一块牛排,成本极高,因此受土
豪的喜爱
白松露,意大利产的最为昂贵,堪称白色黄金
猫屎咖啡,麝香猫所产的咖啡
金钱猛鱼,在解放前,此鱼被誉为上等大补品,曾经它的鱼鳔被拍卖到上百万
i*****s
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加拿大温哥华一家比萨饼店推出一款针对高端人群的比萨饼,450加元(约合440美
元)一张。或许因为价格偏高,这款比萨饼迄今只卖出一份。
高端价格
这款比萨饼名为“C6”,由史蒂夫斯顿比萨饼公司在旗下三家分店推出,用料包括
龙虾肉、阿拉斯加黑鳕鱼和俄罗斯黑鱼子酱等高档货。
史蒂夫斯顿比萨饼公司老板纳德尔·哈塔米接受加拿大《省报》日报采访时说:“
比萨饼的高昂价格不仅仅是因为食材昂贵……对我来说,美食应该让人在食用后感觉美
好,而不是在吃过后说"我得歇一会儿"或是"我吃撑了"……我的想法是让它成为一种美
食宣言。”
如果嫌贵,客人们还可选择一款售价120加元(117美元)的C5比萨饼。它的用料包
括烧大蒜、冰岛虾、龙虾肉等。
两款比萨饼均需提前一天预订。
有人捧场
就C6比萨饼的销售情况而言,它更像是个噱头,因为迄今只卖出一份。用哈塔米的
话说,买主是个“非常有钱的人”。
C5比萨饼销量略高,共卖出了7份。
哈塔米曾在游轮和五星级酒店工作过。他说:“我从没想过能卖出这么多……每种
都独一无二。”
他承认买高价比萨饼的人不会很多,因此店里也供应普通比萨饼,价格由14加元(
13.7美元)至2... 阅读全帖
y**s
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38
来自主题: Fashion版 - 用过Alterna的说说?
没用过10
鱼子酱和白松露都不错
p******w
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39
来自主题: Fashion版 - 我的美丽日记吸收
我用过两种,都觉得还不错,一个是郁金香紧致的,还一个是白松露的。虽然面膜纸挺
薄的,还是至少可以敷二三十分钟的。我一般洗完澡敷,没有觉得不吸收过。
T******d
发帖数: 22
40
来自主题: Fashion版 - 那些奢侈品都入了谁的口袋?
说到奢侈品,我想女性们就勾起了自己买东西的欲望了,手就开始不自觉的颤抖了,心
也会不自觉的加快。而这些奢侈品一般都是来自于国外,像我们华人离奢侈品比较近也
不用关税,也不需要所谓的代购,但是在国外真正需要奢侈品的人很少,即便有钱人也
很少花费在这些什么品牌包包,化妆品上。要说哪个国家买奢侈品的人群最多,那肯定
是非中国人莫属了。
不得不说中国人是非常舍得的,在购买奢侈品这事上也特别大楷,每年内地的游客去香
港就会大血拼,像发疯似的涌入商场,造成各种事故。中国人似乎对奢侈品有种变态似
的欲望。
还有中国人在各个拍卖会上,出的价钱也总是最高的,拍卖的也总是最稀有的,例如最
近在意大利的国际拍卖会上,中国人就把最大的白松露收纳到了口袋,当然价钱也是惊
人的,花了196万大大人民币,可以说真的是大手笔啊,连吃也这么讲究,也这么舍得。
不得不说中国的土豪是最多的,又傻又壕,而外国人的确总是把握着中国人的这一大喜
好,吸引着他们买单。其实最近几年奢侈品市场越来越不景气了,但总有个国家的人依
然愿意为这买单,那就是中国。
a*********7
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来自主题: LeisureTime版 - 挨不挨饿 (转载)
我允许你拿鲍鱼钱翅鹅肝黑白松露神马的来stuff我
S****s
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42
来自主题: LeisureTime版 - 就算世界无童话
白松露?据说比黄金贵多了...一口吃下号几十克黄金不知道啥感觉.
粉丝和鱼翅,多数人在没有被告知之前也是不知道分别的。所以才有鱼目混珠的发生...
她唱的歌,依依呀呀的,但是很奇妙,就是很打动人。适合夜半歌声。
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