g*********o
发帖数: 4653 | 1 这种蘑菇真是好东西
松露在全世界均有出产，当中以举世闻名的法国“黑色钻石”黑松露，以及意大利“白
色黄金”白松露最为矜贵，并且与鱼子酱、鹅肝酱，在欧美同被称为三大珍品。
松露属蕈类，主要生长在橡树及榉树下的泥土中，与“松”其实无甚关系。世界各地均
有出产不同品种的松露，英国有红纹黑松露、西班牙有紫松露，日本也有松茸，但论罕
有及美味程度，则以法国黑松露及意大利白松露最为突出。直至目前为止，还没有人工
养殖的松露出现，只有野生的。每年11月为采松露最佳月份，寻找松露过程中，意大利
人会利用“寻松狗”凭气味找出松露踪迹，然后再作挖掘。法国人则爱用“寻松猪”，
并且指定是公猪，因为黑松露发出的气味近似母猪发情，可惜“寻松猪”的职业道德不
高，常借工作之便偷嘴，故近年法国人也转用“寻松狗”代劳。一只受过训练的“寻松
狗”，可卖到2.7万港元。
白松露的味道及气味被形容为世上独一无二：其外貌并非雪白，而是浅棕色，
制成菜肴后，呈深棕色，并略带点红，乍看颇似生牛肉片；其气味颇浓烈；其食感有些
像受潮的薯片，食后，口腔内会残留如大蒜般的香草气味，时间长达十五分钟以上。
——————百度 |
|
s*********9
发帖数: 9860 | 2 “来自天堂的味道”，这是人们对松露的赞誉。在欧美餐饮的珍馐食谱上，松露与
久负盛名的鱼子酱和鹅肝酱，并称为西餐美食的“三大天王”。
松露一直是价高物稀的美味，原因在于它是一种不能完全被人工培植的食材，被称
为“无娘果”或“天赐美食”。它生长在密林之中橡树、榉树或松树的根部，对阳光、
水分和土壤要求相当高。在非丰产年份，一般的品种都可卖到1公斤1500欧元的高价。
欧洲人食用松露已长达一两千年了。在松露传统产地法国、意大利和西班牙，它最
受人们宠爱。法国产的松露是黑松露，被称作“黑钻石”，产量全球第一；意大利的松
露是白松露，被称作“白黄金”，其中产于意大利皮亚蒙特大区Alba一带的白松露，是
世界上最昂贵的品种，价格最高可达黄金价的6倍；西班牙则出产紫松露。
原产地美国西北部，味道与欧洲的松露不同，味道更淡，更脆更多汁。在盛产松
露的地区，每年当10月-11月松露成熟季节来临，往往会有多达两三千人入林寻挖，专
职以此为生的人也为数不少。
松露生长和成熟在橡树、榉树或松树下，且深藏在地表中，表土似乎毫无生命迹象
，同时菌体表面还覆盖着鱼鳞一样的片状物，因此肉眼极... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 3 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110213/8/2mc84.html
「真松露才3%」 巧克力一顆就要60元！
更新日期:2011/02/13 18:18 林婉婷
巧克力，有加松露和沒加松露，價格差很多，真的有加松露的巧克力單顆要價將近60元
，如果只是外觀長的像松露的巧克力，賣場價一個只要8、9元，民眾試吃過後說，味道
有差，真的有加松露的巧克力氣味比較濃，不過，對從來沒吃過松露的民眾來說，即便
吃了也不會知道那是松露的氣味，恐怕還會以為是刺鼻怪味。
民眾：「你試看看。」
試吃看看，分的出來哪一顆巧克力，有加松露嗎？民眾：「有一點濃，不過那種濃不是
可可的濃，而是有一點果香的感覺，味道有一點差異，如果沒吃過真的松露，不會知道
。」
黑色小的是真的有加松露的巧克力，大的則只是外觀做成松露狀，和真的松露相比，真
的造型很類似都是黑色不規則狀，只不過有加沒加，價格可是差很大！
純正的松露巧克力，單顆要價將近59元新台幣，白松露口味5克其實裡面只有3%白松露
，而黑松露口味比例高些也只有5%，實在是因為松露價格很昂貴，只是用來提味。
松露業... 阅读全帖 |
|
a*******d
发帖数: 7538 | 4 据香港《文汇报》17日报道，法国佩里戈尔地区以出产黑松露而闻名，每年冬天都是佩
里戈尔黑松露的收获期，近日当地售出了一颗重约1.3千克的“巨无霸”黑松露，预计
成交价超过1000欧元。
据了解，普通的黑松露平均只有10克到200克重，重达1.3千克的黑松露可谓十分罕见。
这颗重量级黑松露是在法国西南部小镇萨拉被售出的，买家是镇内的黑松露商人，他拒
绝透露买入价格，只表示会把这颗黑松露放在店内展出，不会食用。
佩里戈尔松露业协会的专家指出，这颗重量级黑松露估计生长了25年。食用松露在欧洲
历来被视为珍贵食材，其中意大利白松露和法国黑松露获得了全球美食家的好评。多数
黑松露产于欧洲，其中法国占45%，西班牙占35%，意大利占20%，近年来，位于南半球
的塔斯马尼亚也开始培植黑松露。 |
|
g*********o
发帖数: 4653 | 5 象也只是象啊，不是还就是不是
有机会还是要试一试的，
将来去欧洲一定要尝鹅肝，
黑松露、白松露、红松露等等 |
|
|
u***************r
发帖数: 11227 | 7 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 吴佩慈土豪式用餐 将名贵白松露当雪花般撒身上
发信站： BBS未名空间站(Sat Oct 14 10:20:16 2017,GMT)
吴佩慈10月4日过39岁生日，但她过着豪门阔太的生活，这种生日派对当然不会只举办一次，所以近日，她又跟一群闺蜜到富商林建岳开设的餐厅吃饭庆祝。
吴佩慈自己在社交网上载了图片，戴着朋友送的皇冠，自称被朋友宠成了小公主。
港媒曝光了现场视频，画面是吴佩慈享受有“白色钻石”之称的白松露，由大厨加到她的意粉上面。
平时餐厅的客人，可能只会一点点地加白松露，但吴佩慈跟她的阔太朋友见识过大场面，对大厨的动作并无太大反应。
大厨马上分辨出她们是哪一类客人，随即换了大块的白松露，用夸张手势切割，营造“白松露雨”的土豪效果，吴佩慈这次才露出开心笑容，还用手去接白松露，像个小女孩一样。
但这一场任性的游戏，就让不少白松露掉到了桌子以及地上，非常浪费。
港媒甚至开玩笑说，其实吴佩慈想享受土豪生活，可以拿着整块的白松露吃，一定很壮观。
举办完生日派对之后第二天，吴佩慈为了接待台湾来的朋友，又继... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 8 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 吴佩慈庆生：价值百万的白松露洒满身 被批浪费
发信站： BBS未名空间站(Sun Oct 15 09:28:58 2017,GMT)
女星吴佩慈为百亿富商男友纪晓波生下一男一女后，淡出演艺圈，6月生下第三胎儿子Hudson，才刚办完百日宴就又碰上她的39岁生日，亲朋好友都到场庆生，婆婆大手笔送上1亿元钻戒，近日姐妹淘又帮她庆生，不只送上镶钻皇冠，主厨还将价值连城的白松露片当成雪花洒在她身上，奢华举动令人咋舌。
吴佩慈才刚帮第三胎举办百日宴，近日更是接连办了好多场生日派对，日前香港姐妹又替她准备了惊喜庆生，只见她穿着红色小礼服，头上戴着姐妹送的镶钻皇冠，不只如此，还有数十颗珍珠当做生日礼物，将她捧得宛如真正公主一般，露出欣喜笑容。
此外，重头戏是请来外国大厨现场料理美食，当主厨在盘中放上价格不斐的白松露后，便走到吴佩慈身边，将削成一片片的白松露往她头上洒，如雪花般飘落在她全身，部分还掉到地上无法食用，但仍逗得她乐不可支，奢华夸张的土豪级庆生手法引起热烈讨论，有网友抨击她浪费食材的举动，但也有人认为使用者付费，看法两极... 阅读全帖 |
|
D*V
发帖数: 3096 | 9 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦
书写的故事，被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道， 在现代人眼里， 他们是如
此的神秘而威力无穷，... 阅读全帖 |
|
n********e
发帖数: 231 | 10 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦
书写的故事，被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道， 在现代人眼里， 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖 |
|
n********e
发帖数: 231 | 11 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦
书写的故事，被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道， 在现代人眼里， 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖 |
|
n********e
发帖数: 231 | 12 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦
书写的故事，被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道， 在现代人眼里， 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖 |
|
p**********u
发帖数: 15479 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Military
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 12:04:14 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末... 阅读全帖 |
|
n********e
发帖数: 231 | 14 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦
书写的故事，被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道， 在现代人眼里， 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖 |
|
n********e
发帖数: 231 | 15 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之－－世界末日的吃货 （墨鱼，小牛肉，提拉米苏）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 22 11:44:58 2012, 美东)
我真是个称职的吃货，两耳不闻窗外事， 几天前，看了网友的回帖才明白十二月二十
一日的重大意义。 嗯，奇怪，这是哪个国家的二十一日，中国，英国，美国还是玛雅
部落？
公元二零一二年， 十二月二十一日，晚7点， 伦敦，骑士桥(Knightsbridge)，哈罗德
百货公司(Harrods)，圣诞的彩灯闪烁，购物的人群攒动。 看不出一丝世界末日的痕迹
。
这个世界末日的传说不知始于何处，不要告诉我是那些遥远的玛雅人。 没有现代媒体
的造势，玛雅人在石头上的涂鸦，绝不会成为我们今天似是而非的笑谈话题。
那些在石头上撰写的玛雅历史，千百年后，被视为可以破解人类命运的密码；那些辛苦
书写的故事，被视为世界末日的预言。 如果玛雅人知道， 在现代人眼里， 他们是如
此的神秘而威力无穷... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 16 前段时间吴佩慈举办生日趴，主厨将白松露削成一片一片当成雪花一样撒在吴佩慈身上，这则消息让网络再次引发暴击。白松露是一种蘑菇，但它可不是一般的蘑菇，价格贵的惊人，寿命只有10多天并且产量稀少，且无法人工培育，故又有”白色钻石“的称号，一公斤要价13万到19万人民币甚至还要更贵。吴佩慈小姐不吃却只把它当成雪花撒，这富炫得也是没谁了。
都知道吴佩慈和纪晓波至今没有结婚，但两人之间已经有了三个孩子，但不知为何却始终未能转正，吴佩慈和三个孩子虽然衣食无忧，且日子过的很是轻松惬意，但却始终都住在酒店。
有媒体爆料，吴佩慈虽然没能嫁入豪门，但男友已在她名下存入40亿元人民币，与友人一起逛超市时，手上方形巨钻戒超抢镜。吴佩慈为显示自己被纪家认可，联系台湾媒体爆料准婆婆在自己39岁生日时送2200万钻戒。据悉现在吴佩慈身价已高达46亿元人民币，名副其实的小富婆。这样看来拿白松露当雪花撒也是有钱任性！
另外吴佩慈出行时，也是各种大牌加身。虽然对她未婚生子却始终未能嫁入豪门有各种声音，但吴佩慈并不予理会，把自己打扮的越发漂亮，笑的更是像花朵一样。多少女星梦寐以求的生活，吴佩慈做到了!网友留言：就算没结婚生三... 阅读全帖 |
|
|
y***n
发帖数: 2318 | 18 美国评全球9种最贵食物 中国稀有鱼上榜
美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中包括在中国南部海岸出没的罕有金钱猛鱼
。 据香港《文汇报》报道，这9种最贵食物分别是：
1. 金箔
每磅约1.5万美元。很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。
2. 白松露
每磅6000美元或以上。去年12月一个拍卖会上，1.5公斤意大利托斯卡纳白松露，便卖
得33万美元。
3. 鱼子酱
每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。
4. 藏红花
每磅1500美元或以上。最贵价的香料，主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。
5.罕有金钱猛鱼
每磅714美元，主要出没在中国南部海岸。
6. 神户牛肉
每磅150美元或以上。被视为优质上等食品，因为农民的饲养极为悉心，还为牛按摩、
喂它们喝啤酒，所以价格特别昂贵。
7. 麝猫咖啡
每磅110美元或以上。原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆，却不消化，原粒拉出
，令咖啡豆更有滋味。
8. 香草
香草豆每磅50美元或以上，精华每加仑260美元。仅次于藏红花的贵价香料。
9. 鹅肝酱
每磅50美元。与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。 |
|
p******w
发帖数: 3020 | 19 我爱买限量版的，那个盒子很美（买椟不还珠），名字也那么霸气，感觉敷个面膜也能
周游列国了。
我用过的美丽日记： 维也纳郁金香紧致面膜， 白松露极致净白面膜， 爱琴海岩蔷薇
透白面膜， 摩洛哥皇家玫瑰保湿面膜， 地中海橙花亮白面膜， 巧克力多酚面膜（水
嫩、明亮、紧致）， 保加利亚白玫瑰面膜（清透净白）。最后俩是情人节的巧克力玫
瑰限定组，剩下带地名儿的都是花博限量版。这些面膜，除了味道不一样，我是没用出
个好赖差来，可能我皮厚，太迟钝了。。。所以，偶就只写一个review啦
产品名称： 我的美丽日记
产品规格： 5片装／4片／12片
产品价格： 6美元／5片花博限量版
产品作用： 上面写了
购买地：bgo
我的肤质：夏天混合偏油，冬天混合偏干
追求效果：补水保湿，不致痘
使用心得：面膜纸触感很细腻，比较薄，可以清楚看到眉毛，薄的好处是不闷而且比较
服帖。基本上我用过的几种，味道都还蛮好闻的，花香的都淡淡的，巧克力的味道最浓
。但有一点我要抱怨，就是鼻子太短人中太长。它额头的高度还是挺高的，我每次敷的
时候，上眼皮基本可以盖住（对了，他家面膜没有眼帘部分），就这我的鼻头还半截儿
露外面，... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 20 两辆车运来20万1元纸币（图片来自网络）
单价为8800元的豪门六头吉品鲍，13888元的白松露炖至尊海虎翅，9860元的野生蜂窝炖南非血燕盏，再配上1980年的大拉菲、50年的茅台……神秘老板在享用完美酒佳肴后，竟用20万张1元纸币付账。4个人一顿饭吃掉20万元，买单时运来两车1元纸币付账，是确有其事还是有意炒作？近日，发生在山西的“20万零钞买单事件”迅速爆红网络，引起了网友的热烈讨论。
4个人20万吃了什么？
温州网报道，账单上显示，几个人点了四只单价为8800元的豪门六头吉品鲍，四份单价为13888元的白松露炖至尊海虎翅，四份单价为9860 元的野生蜂窝炖南非血燕盏，另外，几个人还点了1980年大拉菲、50年茅台等名酒，单单这些就有18万多。而账单上的一些小炒，如杭椒牛柳、油纹土豆等显示的价格均为“0”。在客户签名处，写的竟是“二牛”，有网友怀疑，这件事情根本就是一个恶搞。
店方证实确有此事
根据账单上提供的电话，该店一位杨姓经理证实了此事，并讲述了事情经过。他说：“那天中午有四位客人，一直吃到饭店的加班时间，喝了不少酒，不知何故与服务生发生几句口角。客人消费心理就是这样，你们 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 21 吃货福音！细数纽约各大美食广场
Dec 7, 2015, 18:55 PM
【侨报纽约网报道】作为一名资深吃货，咱岂能不了解纽约有哪些好吃的美食广场
？说到美食小吃，备受华人欢迎的当属法拉盛集合大中华各大菜系料理的美食广场了。
除此之外，为广大纽约客所熟知的切尔西美食市场、大中央车站美食广场，也备受广大
中国移民留学生群体热捧。不过，尝腻了这些地方，你是否想体验其他物美价廉的美食
小吃，不妨跟随小编一起，尝遍纽约所有值得一试的美食广场吧！
华人社区美食广场
推荐一：
法拉盛新世界商场美食广场
坐落在皇后区法拉盛的新世界商城(New World Mall)，集超市丶购物丶娱乐丶餐食
于一体，其中最吸引人流的莫过于L层的美食广场。这里聚集了超过30家美食小吃店，
麻辣香锅，开口锅贴，功夫茶，刀削面，香巴拉，嘎嘎叫，云南过桥米线，延边风味，
大长今冷面，沙锅……大中华五湖四海美食应有尽有。此外，你也可以在此品尝到马来
西亚菜、泰国菜、越南菜、韩国菜、日本菜。饱餐一顿，不妨来杯香醇的奶茶，或是一
大杯美味的水果沙冰，或者是造型口感顶呱呱的美味甜品。在海外呆久了加倍想念家乡
的美食？那么来这里绝... 阅读全帖 |
|
b*s
发帖数: 82482 | 22 一个truffle也是真菌，叫做松露……
1825年時法國著名美食家布里亞-薩瓦蘭（Jean Anthelme Brillat-Savarin）在其著作
《味覺生理學》（Physiologie du Got）中便盛讚松露為「廚房的鑽石」。歐洲人將松
露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」，屬於高貴食材之一，特別是法國產的黑松露
（Tuber melanosporum Vitt.）與義大利產的白松露（Tuber magnatum Pico）評價最
高。
松茸（学名：Tricholoma matsutake）是屬於口蘑科口蘑屬下的一種食用蕈類，具有獨
特的濃郁香味，在日本被視為食用蕈中的極品，可以說松茸之於日本人就猶如松露之於
法國人。 |
|
c********d
发帖数: 11593 | 23 白松露我在西雅图的wholefoods里见过，据说是因为俄勒冈州就是产地的缘故……一个
巴掌大的小塑料盒子，半盒子是米，上面放了三颗樱桃大的松露，30刀。
跪了的同时主动放弃。 |
|
v******i
发帖数: 2228 | 24 我觉得有一个问题你没搞对
要用她喜欢的方式爱她，而不是你喜欢的方式爱她
并不能说她不想参与其他决定，只是你比较喜欢，且有能力大包大揽
她可能比较烦的就是家务，帮她解决了这个你们就没矛盾了，但是你对解决这个问题
不感兴趣
如果找个帮工，可能就表达对了方式，就什么事情都没了
现在的情况，就好像她喜欢吃便宜又好吃的苹果，你喜欢吃白松露，因为爱她，你就
不停的买巨贵的松露给她，可是并没有在意她喜不喜欢。这么好解决的问题，你却不愿
意想明白。 |
|
m***f
发帖数: 1622 | 25 狗娘养的
这样的人该枪毙了
朱门酒肉臭，路有冻死骨
窝炖南非血燕盏，再配上1980年的大拉菲、50年的茅台……神秘老板在享用完美酒佳肴
后，竟用20万张1元纸币付账。4个人一顿饭吃掉20万元，买单时运来两车1元纸币付账
，是确有其事还是有意炒作？近日
价为13888元的白松露炖至尊海虎翅，四份单价为9860 元的野生蜂窝炖南非血燕盏，另
外，几个人还点了1980年大拉菲、50年茅台等名酒，单单这些就有18万多。而账单上的
一些小炒，如杭椒牛柳、油纹土
“那天中午有四位客人，一直吃到饭店的加班时间，喝了不少酒，不知何故与服务生发
生几句口角。客人消费心理就是这样，你们觉得我消费不起，我就故意为难你一下。这
个客人就找人运来了两车一元纸
、企业老总等。店里除了收取燕鲍翅以及酒水的费用外，还要加收10%的服务费，而小
炒和果盘全部是免费赠送的。
认为这位老板是温州人。而在网上，更多的网友猜测这是一个山西煤老板。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 26 钱多了生活就日愈奢华，中国的天价年夜饭一个比一个价更高。苏州一顿天价年夜饭，一桌就要人民币38万多元（约7万4000新元），可以买下一辆豪华车，是目前中国最贵的年夜饭之一。
花这么多钱吃顿饭，到底能吃到些什么?
年夜饭不仅将“苏绣”这一传统民族艺术元素融入其中，还囊括了据称是顶级的食材，包括珍藏版阿一网鲍（顶级鲍鱼，用刀切后，其截面有网状纹路）、白松露烩天九翅、野生蜂窝炖燕窝等10道主食，开价就已达到33万6000元。
名车接送住总统套房
另外，年夜饭还包含豪华悍马轿车贵宾接送、现场安排刺绣、评弹等演出形式以及总统套房等住宿配套、次日的祈福等安排，合计总价59万7160元，打折后对外公开售价38万8888元。
这份天价年夜饭是由苏州一家星级国际酒店推出，也是该酒店首次尝试。
复旦大学社会科学基础部副教授邵晓莹认为，天价年夜饭满足了有的人群的消费需求，丰富了产业需要，从这一角度出发，商业行为本身无可厚非;但是，商家的举动也是一种社会公共行为，企业应承担相应的社会责任，因此不应提倡和渲染过度消费。
另据中通社报道，早在2007年，苏州市物价部门就祭出“限价令”，表示要遏止“年夜饭暴利、婚宴... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 27 潮皇食府的厨师正在制作广式年糕。
炸年糕
肠粉
蛇焖鸡
烤虾
茶餐厅菜品
潮皇食府沿袭古法制作的盆菜。在广州，盆菜和年糕都是过年必备的应节食品，有着浓郁的具有岭南特色的年味。
在寒凉的冬季，粥是广州宵夜中不可缺少的组成部分。
广州街头卖炒河粉的排档。
吴亻系（茶餐厅）谐音粤语中的“唔亻系”，意思是这不光是一家茶餐厅。
快过年了，年味从广州老城街巷的缝隙中泄露出来：可以闻得到广式香肠的甜香，有老人做马蹄糕，餐厅里的厨师忙着做年糕，盆菜与合家宴的招牌开始立在餐馆门口醒目的位置。老骑楼的老榕树还郁郁葱葱，南国的冬天依旧温暖，老人们穿着单衣在街边散步，步行去一家馆子吃早茶，聊天，吹水。似乎每一个广州人都是一个吃家，如果想吃早茶，他们能随口说出10家各种吃早茶的地点，并且确切到每一家只吃哪种点心；如果吃宵夜，他们也能林林总总说出一串名字，从甜品到肠粉，从炖盅到砂锅粥。这个城市的底色是平实，食物也如此，无论豪华餐厅还是街边小店，都能吃出本分滋味。“日常”在经历反复颠簸之后，在这个城市依然存留，在一餐一饭之中。
早茶里慢悠悠的粤菜精神
美食家沈宏非上世纪80年代考入暨南大学，到了广州。后来他回忆，当... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 28 吴奇隆刘诗诗婚礼
台湾“中国时报”报道，吴奇隆与刘诗诗的世纪婚礼今日于巴厘岛举行，除了现场星光熠熠外，晚宴的菜色都成为网友讨论焦点。
晚宴会场布置得相当精致，现在还有高达七层、用许多鲜花饰品点缀的蛋糕，而每桌宾客都能享用到精心设计的美食，每道菜色都有喜气的名称，例如开胃菜是“情溢南洋”，象征着“隆诗”两人情定在拥有浪漫景致的巴厘岛，菜色有烤北海道扇贝、菜花泥和白松露油、鲑鱼鱼子酱、芝士(干酪)片、柠檬黄油汁；而第一道主菜则是清蒸石斑鱼、姜、米酒、鲜汤组成的“金玉满堂”。
接着间奏是“喜结连理”，再来是第二道主菜“一团和气”，献给宾客香味四溢的烤和牛、红烧洋葱及蟹肉土豆泥。最后甜点有两道：“天长地久”以及“长相思守”，分别为巧克力炸点心、芝麻、朗姆酒以及红豆沙，就连酒类都有传奇波亚克红葡萄酒、白葡萄酒给宾客选择，可以说是每道菜都别具意义，每道菜名都祝福着吴奇隆与刘诗诗在爱情这条路上的坚定与坚毅。
新闻链接
吴奇隆含泪告白刘诗诗：老天把最好的留给我
今日，吴奇隆刘诗诗在巴厘岛大婚。婚礼现场，吴奇隆含泪告白刘诗诗：“我也不止一次的埋怨过老天， 以前觉得老天对我不公平，让我经历很多奇怪的磨难，... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 29 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 吴佩慈“钻石”随地撒，可还是输给了李湘的一幅画
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 20 11:10:23 2017,GMT)
10月14日吴佩慈生日，生日宴上只有她和几个姐妹，但是并没有“S帮”姐妹的捧场，当年吴佩慈与大小S，范玮琪，范晓萱，阿雅都是姐妹淘，属于一起长大的朋友。
可这次的生日宴中只有几位看起来很阔气的姐妹。
更值得看的是，她们送上的阔气礼物，不只有带钻皇冠，还有大把闪耀的珍珠。
这还不算高潮，高潮是当厨师拿出具有食物中“钻石”之称的白松露片洒在吴佩慈身上，她笑逐颜开的样子。
可当天庆生的不只是她一个人哟，李湘的女儿王诗龄也是当天生日，李湘可是出了名的“富养女”，几万的包包衣服随便给王诗龄穿，但相比起金光闪闪的吴佩慈来说就感觉低调了好多。
精致的蛋糕，带着花冠的王诗龄，还有一些花儿陪衬，少女气息十足。
但所有的陈设和礼物当中最名贵的当属王诗龄爷爷的这幅画了吧。
王诗龄的爷爷，也就是王岳伦的爸爸王晖是著名画家，从事画作已经40余年了，十余次入选全国及国际大型展览，多次获奖，作品曾... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 30 39岁的台湾艺人吴佩慈，6月替百亿身家男友纪晓波再添一子，乖巧生足三个，上月生日获纪母大手笔送价值2500万10.4克拉钻戒做礼物。日前傍晚，产后身材依然火辣的她与女友人还有儿子一起逛超市，九头身妈咪不时撩发，狂晒手上方形巨钻。
11月15日，台湾媒体报道，吴佩慈生完第三胎儿子之后，纪晓波在她名下存入40亿元人民币，加上香港半山区总值3.5亿元的两套豪宅以及2.5亿元的股票，算一算吴佩慈个人总资产，起码有46亿元人民币，是名副其实的小富婆。
吴佩慈宣布退出娱乐圈已经三年，这三年她一直居住在香港四季酒店，她说生下大女儿小蕊蕊之后就会结婚，但至今仍未登记，不知道与未婚夫之间有什么难言之隐？不过，她的“人妻”生活倒是过得比别人好，拥有3岁女儿小蕊蕊和一岁儿子汉斯，今年又生下第三个小孩Hudson（儿子），平时除了跟闺蜜吃喝玩乐之外，她的主要职责就是留在家中照顾孩子。
生日过后，吴佩慈还忙着为未婚夫名下的邮轮装潢，贵妇生活过得金光闪闪又充实。她在10月过生日，“准婆婆”崔丽杰特意送上钻戒，而阔太闺蜜团也为她举办“白松露当雪花撒”的奢华生日派对，哄得小公主非常开心。
吴佩慈的未婚夫是香港融汇资本... 阅读全帖 |
|
p********7
发帖数: 18007 | 31 不仅在日本国内，神户牛肉在以欧美市场为中心的海外地方的知名度也是相当高。在海
外，“Kobe Beef”是世界最高级牛肉的代名词。2009年美国媒体选出“世界最高级9种
食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。 |
|
l**p
发帖数: 6080 | 32 顿顿1.5万，一天吃17.5顿饭一年够9600万
全家聚餐一顿400万美刀，13颗900克白松露，这钱加瓶红酒都不够
1700万的手机，镶上颗十克拉蓝钻而已
小平吹的也不算离谱 |
|
l******r
发帖数: 18699 | 33 我饭量不大，不过比较讲究。三文鱼只吃阿拉斯加野生的，必须当天宰的，隔夜不要。
bbq只吃烤神户牛肉。沙拉一般是发式鹅肝酱拌白松露菌。 |
|
s*f
发帖数: 1071 | 34 那看什么炒饭，
加拿大龙虾膏炒饭点的华人就很多，也很贵，真的6磅大龙虾黄虾膏拿出来炒。
还有菠萝船虾膏炒饭，改进西板牙海鲜炒饭，白松露炒饭。 |
|
W*****B
发帖数: 4796 | 35 那要多少钱？
：那看什么炒饭，
：加拿大龙虾膏炒饭点的华人就很多，也很贵，真的6磅大龙虾黄虾膏拿出来炒。
：还有菠萝船虾膏炒饭，改进西板牙海鲜炒饭，白松露炒饭。 |
|
发帖数: 1 | 36 食材因其稀有而变得珍贵，图为“黑化”鸡，全身都是黑的，内脏也是黑的，能吃上它
是一种身份的象征
伊朗白鲸鱼子酱，鱼子酱很多，但伊朗白鲸的鱼子酱却是价值连城，每年产量极其有限
，吃上一口满嘴都是钱
布朗德安奎坦牛排，此牛排最特别之处在于厨师烹饪出一块牛排，成本极高，因此受土
豪的喜爱
白松露，意大利产的最为昂贵，堪称白色黄金
猫屎咖啡，麝香猫所产的咖啡
金钱猛鱼，在解放前，此鱼被誉为上等大补品，曾经它的鱼鳔被拍卖到上百万 |
|
i*****s
发帖数: 15215 | 37 加拿大温哥华一家比萨饼店推出一款针对高端人群的比萨饼，450加元（约合440美
元）一张。或许因为价格偏高，这款比萨饼迄今只卖出一份。
高端价格
这款比萨饼名为“C6”，由史蒂夫斯顿比萨饼公司在旗下三家分店推出，用料包括
龙虾肉、阿拉斯加黑鳕鱼和俄罗斯黑鱼子酱等高档货。
史蒂夫斯顿比萨饼公司老板纳德尔·哈塔米接受加拿大《省报》日报采访时说：“
比萨饼的高昂价格不仅仅是因为食材昂贵……对我来说，美食应该让人在食用后感觉美
好，而不是在吃过后说"我得歇一会儿"或是"我吃撑了"……我的想法是让它成为一种美
食宣言。”
如果嫌贵，客人们还可选择一款售价120加元（117美元）的C5比萨饼。它的用料包
括烧大蒜、冰岛虾、龙虾肉等。
两款比萨饼均需提前一天预订。
有人捧场
就C6比萨饼的销售情况而言，它更像是个噱头，因为迄今只卖出一份。用哈塔米的
话说，买主是个“非常有钱的人”。
C5比萨饼销量略高，共卖出了7份。
哈塔米曾在游轮和五星级酒店工作过。他说：“我从没想过能卖出这么多……每种
都独一无二。”
他承认买高价比萨饼的人不会很多，因此店里也供应普通比萨饼，价格由14加元（
13.7美元）至2... 阅读全帖 |
|
|
p******w
发帖数: 3020 | 39 我用过两种，都觉得还不错，一个是郁金香紧致的，还一个是白松露的。虽然面膜纸挺
薄的，还是至少可以敷二三十分钟的。我一般洗完澡敷，没有觉得不吸收过。 |
|
T******d
发帖数: 22 | 40 说到奢侈品，我想女性们就勾起了自己买东西的欲望了，手就开始不自觉的颤抖了，心
也会不自觉的加快。而这些奢侈品一般都是来自于国外，像我们华人离奢侈品比较近也
不用关税，也不需要所谓的代购，但是在国外真正需要奢侈品的人很少，即便有钱人也
很少花费在这些什么品牌包包，化妆品上。要说哪个国家买奢侈品的人群最多，那肯定
是非中国人莫属了。
不得不说中国人是非常舍得的，在购买奢侈品这事上也特别大楷，每年内地的游客去香
港就会大血拼，像发疯似的涌入商场，造成各种事故。中国人似乎对奢侈品有种变态似
的欲望。
还有中国人在各个拍卖会上，出的价钱也总是最高的，拍卖的也总是最稀有的，例如最
近在意大利的国际拍卖会上，中国人就把最大的白松露收纳到了口袋，当然价钱也是惊
人的，花了196万大大人民币，可以说真的是大手笔啊，连吃也这么讲究，也这么舍得。
不得不说中国的土豪是最多的，又傻又壕，而外国人的确总是把握着中国人的这一大喜
好，吸引着他们买单。其实最近几年奢侈品市场越来越不景气了，但总有个国家的人依
然愿意为这买单，那就是中国。 |
|
a*********7
发帖数: 30080 | 41 我允许你拿鲍鱼钱翅鹅肝黑白松露神马的来stuff我 |
|
S****s
发帖数: 1935 | 42 白松露？据说比黄金贵多了...一口吃下号几十克黄金不知道啥感觉.
粉丝和鱼翅，多数人在没有被告知之前也是不知道分别的。所以才有鱼目混珠的发生...
她唱的歌，依依呀呀的，但是很奇妙，就是很打动人。适合夜半歌声。 |
|
