|
|
z**r
发帖数: 17771 | 3 不管什么外面反正有一层涂层来防止沾锅，所以无所谓了。另外别太信什么铝导致人老
年痴呆，没有直接联系。适当的铝，对你的胃很有好处，胃药里都不少铝。
电饼锅很好用，烙饼、韭菜盒子、烤肉串、烤花生都很方便 |
|
f*********8
发帖数: 583 | 4 最好是健康非特氟龙涂层的，麻烦给个淘宝链接，老爸要从国内来了，让他给我背个过
来 :P |
|
|
|
|
|
|
l*****8
发帖数: 76 | 10 Re, same here
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.0.1 |
|
|
|
|
|
|
y******1
发帖数: 17 | 16 同问！是买个griddle烙饼就可以了？还是需要买个电饼档？价格差挺多的 |
|
z********6
发帖数: 137 | 17 没有买过这个牌子的。但爱做面食的话电饼当还是蛮好用的呢！ |
|
|
K********5
发帖数: 1986 | 19 蒸锅，豆浆机，电饼档，大菜刀。注意110v电压。
其实如果不是为了省钱，啥都不用带。 |
|
c******n
发帖数: 16666 | 20 主要是比铸铁锅清理方便对吧
我查了下貌似大部分人还是觉得说3层比5层好
不过我现在这个电蚊香炉 说不定5层能有更好的热容量
个9 |
|
C******e
发帖数: 11790 | 21 我认为一个10多刀的pizza maker比这两都不差。 |
|
d****g
发帖数: 702 | 22 感恩节在YAMIBUY买了一个，省时省力省清洁，完全无油烟。
再也不用清洁灶台，或者装神马神器二代了。
把材料扔进去炒三分钟的同时，再准备下道菜。
二菜一汤从切到吃顶多半小时。
如果用FOOD PROCESSOR，更缩短。
还有空气炸锅也很赞，早上牛角包扔进去炸三分钟，香酥酥。
再配个电饼档，煎饺煎包无油烟。
都神马年代啦，家务机器化。 |
|
f****d
发帖数: 3217 | 23 食神能不能给个空气炸锅和电饼档的链接，另外你说的牛角包是啥食物，我只吃过羊角
包，是一样的吗？ |
|
a*****e
发帖数: 4936 | 24 我以前也这样，后来处理掉了很多不常用的东西，现在够用了。比如慢炖锅，高压锅，
只留一个高压锅。面包机，standardmixer只留standardmixer，诸如此类。我家现在厨
房用具大概不超十件：电饭锅，高压锅，大勺2个，汤锅，蒸锅，大平底锅（这个和电
饼铛其实只需要一个），电饼铛，standard mixer，food processor。
东西少，少了整理和清扫时间，解放了自己。多些时间休息，陪孩子玩。
奶机 |
|
s******t
发帖数: 100 | 25 我觉得还可以啊，做了两次发面韭菜盒子了，虽然没法儿和正宗的电饼档比，也不错了
。作的很快，比自己在火上烙快多了。
要想软，面一定要活的软。面包机1：3的比例面太太硬了。
另外熟了马上拿出来，时间长也会硬。 |
|
d***a
发帖数: 6113 | 26 其实和火锅的使用概率差不多，再加摊饼做面食。用来做早餐都是一阵一阵的，有时天
天用，有时一两个月不用。现在正研究怎么拿它做煎饼果子。功能还是很多的，重在开
发。 |
|
n*****o
发帖数: 176 | 27 曾经想买，可是没有盖子，很好奇，饼如果厚点，怎么能做熟呢 |
|
d***a
发帖数: 6113 | 28 做过最厚的饼是肉夹馍的。低温多烙一回就是了。
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
|
H*******r
发帖数: 3143 | 29 我用来摊鸡蛋饼 挺好的
我盒子没扔，用完放盒子里 立起来 |
|
m*******e
发帖数: 1431 | 30 这个griddle我也觉得很好用，kohls搬来的。烙饼特别好，我最喜欢拿来做干烙韭菜盒
和葱油饼，肉夹馍的饼，还有二月二龙抬头做得春饼。煎蛋的效果也很好，一边煎蛋，
一边烤吐司片 |
|
f**********r
发帖数: 2158 | 31 我们在公园里搭帐篷、带着冰箱、炉子烧烤已经N次了（包括east coast park），从木
有人管过……
公司或组织在公园搞活动的时候也有明火的摊位的～
公园里架着炉子卖otah的也没见有人管过啊～
BBQ一定要用炭火烤啊，否则就不是BBQ了
电饼锅是不错，用来烤五花肉贼香^_^ |
|
f***h
发帖数: 25 | 32 锅盔或馍的做法，比较简单，就是平时好像觉得这东西挺不好做的从没有想过怎么做，
其实就是把面发好后，多用些干面粉掺进去揉，干面用的多就嚼头好，桿开放在高压锅
或电饼锅里两面炕就行了，当然也有其他的做法。
肉的做法就因人而异了。一般红烧肉就行 |
|
k****n
发帖数: 2499 | 33 你说这东西国内不就是电饼称么，翻都不用翻，上下同时加热，类似waffle maker
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28 |
|
|
|
|
h****n
发帖数: 1952 | 37 http://www.6park.com/news/messages/45375.html
等待数月后，叙利亚反对派武装过去两周开始接收美国的武器援助。同时，美国提升非
致命物资援助档次，着力扶植反对派中的温和派。综合新华社电
供新货：过去两周提供美式轻武器和弹药
叙利亚内战中,美国起初决定向反对派提供非致命物资援助。今年6月,美国认定叙
利亚政府军使用化学武器,跨越“红线”,宣布将向叙反对派提供“军事支持”,即武器
装备。
美国《华盛顿邮报》网络版12日援引一些美国官员和叙反对派人员的话报道,过去
两周,叙反对派武装开始收到美援武器装备,仅限于轻武器和弹药。
对叙武器援助由美国中央情报局分管。过去一年,美国在叙利亚邻国土耳其和约旦
扩大秘密基地网络,用于向叙反对派输送武器。
同时,美国开始向叙反对派提供新种类非致命物资。这类物资先前通常为食品和药
品;新援助包括车辆、先进通信和作战医疗装备。
美援武器抵叙,正值叙政府军在战场占据上风、美国动武威胁达到高潮之际。美方
官员说,希望武器和非致命物资援助能助反对派提振士气、壮大实力。
有定向：甄别各派性质，确保不送错对象
美国贝拉克·奥巴马... 阅读全帖 |
|
|
x********u
发帖数: 15396 | 39 一定要毛巾？那种微波炉转了之后供热的电饼不行么？ |
|
c********x
发帖数: 1565 | 40 我就是天天被她电的魂不守舍的，所以像殿下一样供着 |
|
|
|
f**********n
发帖数: 1278 | 43 过奖过奖！！
一并谢谢大家喜欢和夸奖阿～～
我觉得烙饼最好吃还是用ＣａｓｔＩｒｏｎ铸铁平底锅，慢火烙的最好吃，会有脆皮。
各种电饼档啥的烙出来还是差了些。
面要和得够硬，发过加碱，要揉到位，真是力气活儿啊。。。因为太硬，Ｋｉｔｃｈｅ
ｎＡｉｄ都揉不动，都要冒烟了，只能分成剂子后才能用手揉好。。。 |
|
b**o
发帖数: 5769 | 44 看preceptor了
像我们店，就喜欢把我当高级Tech。我经常fill一整天呢！因为他们都太慢，要靠我不
让fill变红。反正哪里变红就叫我去哪里。。。
我去实习，有一家walmart preceptor特好，就不让我fill，说那个不是intern干的。
这学期这家，感觉也是让我做苦力呢。不过我喜欢做bubble card，很好玩，有点像用
电饼裆做waffle。 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 15 18:21:11 2011, 美东) 提到:
【异梦前言】
这不会是一个令人舒服的故事。
故事发生在东京，一个充满邪恶与不安的都市。
一个充满友情魄力的都市。
这个故事是都市恐怖病系列中，承继「语言」、「（禁止）」、「影子」、「冰箱
」的故事，要说「异梦」是完全独立出来的story，是骗人的，但是前半段的确不用读
任何前述故事就可以阅读「异梦」，而若读过「（禁止）」跟「冰箱」两个故事的读者
，将可以很清楚地知道整个故事的脉络，一改我以往全部写完才一次贴出的恶癖，这次
写完就贴，大概两天一贴吧。
可能的话，我竭力邀请大家进入都市恐怖病的世界，在这个世界里，没有不会发生
的事。
Welcome to Tokyo！ （1） Mr. Game
像猫一样，「他」的步伐柔软、干脆，每一步都轻轻落在走廊的磁砖上。
没有多余的动作。 他不需要。
即使走到玄关前，他也没有浪费一秒钟在调整呼吸，以缓和该有的紧张。
该有的紧张？
应该说是兴奋吧。
虽然这已经不是第一... 阅读全帖 |
|
h*h
发帖数: 27852 | 46 《古本竹书纪年》全文 (2011-05-25 13:01:05)
标签： 文化 分类： 上古三代史
《古本竹书纪年》简介
竹书纪年，相传为战国时魏国史官所作，记载自夏商周至战国时期的历史。据《晋书卷
五十一》可知原书十三篇。竹书纪年是编年体史书，记载先秦时期的历史，与传统正史
记载多有不同，对研究先秦史有很高的史料价值，竹书纪年又与近年长沙马王堆汉初古
墓所出古书近似，而竹书纪年的诸多记载也同甲骨文、青铜铭文相类，可见其史料价值。
各种版本
自西晋时期出土以后，竹书纪年先后经历晋人荀勗﹑和峤考订释义的"初释本" 竹
书纪年，卫恒、束皙考正整理的"考正本"，宋明时期的"今本"，清代的"古本"。原文竹
简亡佚，而初释本、考正本也渐渐散佚，今本被清儒斥为伪书。现今较为精准的是方诗
铭《古本竹书纪年辑证》。
版本争议
《竹书纪年》原简可能在永嘉之乱时亡佚﹐但初释本和考正本仍继续传抄流行。直
到唐玄宗开元以前此书仍旧存在。宋《崇文总目》﹑《郡斋读书志》﹑《直斋书录解题
》已不加著录﹐可能在安史之乱到唐末五代﹐传抄本也逐渐散佚。元末明初和明朝中期
出现的《竹书纪年》刻本﹐春秋战国部分均以周... 阅读全帖 |
|
a*o
发帖数: 19981 | 47 第一章
程宗扬踏着靠在墙头的木梯，望着远处的平亭侯府。这处舞都最大的府邸此 时被郡兵
包围得水泄不通，如狼似虎的兵卒从各处坊门涌入府中，无论男女一律 套上铁链，关
入囚车。侯府内的眷属、姬妾、奴仆、婢女不下千人，在突如其来 的变故下，一个个
骇得面无人色，战战兢兢跪在地上，如砧上鱼肉一般听任摆布。 宵禁的大街上行人绝
迹，但在暗处不知有多少双胆战心惊的眼睛盯着这边。
「不对啊。」程宗扬道：「新来的太守才上任几天？就算他已经把邳家横行 不法的劣
迹上奏朝廷，可朝廷刚刚才下诏令，把平亭侯逮入诏狱I案子都还没开 始审，他怎么就
抓人了？还是从主子到奴才满门抄斩的阵势？根本没道理啊！」 「小程子，这你就不
懂了吧。」朱老头道：「当年周大将军下狱论罪之后， 汉国就定下规矩，三公九卿、
王侯显贵按例不得入狱，以免受辱于小人I这叫刑 不上大夫。」
「汉国高官贵族们的待遇这么好？连入狱都不用？」
「那当然。」朱老头道：「接到诏书，该服毒的服毒，该上吊就上吊。再体 面一点的
就伏剑自尽，反正不能入狱。」
「停！停！停！你说王侯不能入狱，结果是一接到诏书就干脆自杀？」程宗扬 都胡涂
了，「诏书不是让人去对... 阅读全帖 |
|
m*t
发帖数: 2464 | 48 1-17
一
暑假看西游记，发现其实讲的是一个年轻的科研人员的成长经历。
唐僧
如来院长的学生（二徒弟金蝉子），博士生期间工作平平，只发了几篇弱的sci，混了
个毕业。想要留在西天学院比较困难。
如来院长就对观音院士说：你看啊，最近有“西天取经”这么个项目，很有前途，你可
以找一个有能力的年轻人来搞。
观音院士会意，就说：唐僧这个人不错，吃苦耐劳，科研能力出众，我收为posdoc吧，
给他组个subgroup。
其实观音院士是明白的，唐僧这个人虽然师出名门，但是忒老实，实在没有那种开拓的
闯劲，于是给他物色了几个比较猛的学生。
孙悟空
大牛菩提老祖老板的学生，但是因为太急功近利，哪了个七十二变搞了篇pra就硕士毕
业了。菩提老板知道这个学生不安份，在他毕业的时候就说：你以后不要给人说是我的
学生。
孙悟空则自以为很拽，回到家乡的民办高校花果山学院当了教授。跟牛魔王蛟龙王一群
民科混的很high。到了后来还经常comment水族大学东海学院院长敖广教授和地府大学
校长阎王教授的文章，搞得敖老板阎老板很不爽，拉着他们的老师天庭研究所所长玉帝
院士要跟孙悟空论战。
太上老君院士比较有见识，说... 阅读全帖 |
|
A*******G
发帖数: 47 | 49 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
|
x***u
发帖数: 6421 | 50 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
|
