x*******8
发帖数: 708 | 1 想知道甜菜(bete)长什么样,普通菜店有卖吗？谢谢 |
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B********n
发帖数: 12753 | 3 甜菜根榨汁，或是加一点水用blender打
据说加碱性会变黄，你可以弄一点出来，用baking soda水溶液，滴几滴进去试试颜色
，这个我没试过，只是想的。。。 |
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h*********g
发帖数: 4866 | 4 楼主说的那种食红我知道，不是红曲米，也不是甜菜根，小时候，家里老人过年做东西
的时候会放，放一小点儿就非常非常红，但是这边没找到过。
如果楼主一定要做红红的，可以考虑放烘培用的食用色素，反正食红也是食用色素。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 5 我以为你是内行，至少是个对食材有基本了解的，原来。。。。
人造奶油，在美国很多州是不允许的，这是常识，自己做，更不会有人放了
色素有完全食用的色素，比如用南瓜染色，用菠菜汁，用甜菜根，这些做面食都可以
做蛋糕，除了拿出去做卖相的，大家自己吃的，不都是可可粉做深色，绿茶粉做绿色么
这些都是food版太常见的做法了
至于泡打粉，做蛋糕完全可以不放泡打粉，甚至做油条都可以规避泡打粉（虽然一定会
被反驳油条很油很不健康，但是这东西本来就是解馋的，也不会有人每天吃）
而且，我看你的描述，你不是把酵母当成泡打粉了吧？ |
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l*****8
发帖数: 169 | 7 除了沙拉
还可以和其他蔬果一起榨汁
天然染料上色米饭或者烘焙的糕点
做汤也是可以的切成心形很美啊,爱心浓汤:) |
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p*********0
发帖数: 31 | 11 早餐
燕麦,亚麻籽粉,苹果,绿茶
午餐
水果( 蓝莓,黑莓,草莓,覆盆子,葡萄,芒果,哈密瓜,西柚,木瓜,菠萝,奇异果)
蔬菜(芦笋,羽衣甘蓝,芝麻菜,西兰花,孢子甘蓝,裙带,生菜,黄豆芽,青瓜,芹菜,胡萝卜)
蛋白(虾,三文鱼,牛肉), 有时是其他种类的鱼,一周会有1到2次吃带子,偶尔会吃上一口
猪肉
晚餐
红薯,甜菜
上面这些都是常规的,偶尔会有少量调整. 也不拒绝偶然吃些不在上述列表的东西,比如
, pret a manger的角包,德昌的梅子猪手,黑木耳,和很多其他的东西 |
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h******e
发帖数: 9616 | 12
http://zhidao.baidu.com/question/32689671.html
其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和
糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白
糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖在长期贮存中
，由于糖蜜会发生氧化，从而使颜色变深，且有酸味，这时的红糖就不能再食用了。
总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰
糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功
效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水
往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另
外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。 |
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wh
发帖数: 141625 | 13 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目，这是做蛋饼的一集：
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人（Ming和嘉宾厨师）在厨房里聊天做菜觉得好笑，不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少，比如打鸡蛋一定不能用打蛋器，否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀；做蛋饼用的蛋液要气泡少，蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子，顺着一个方
向，不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette，
不过做菜的视频真是赏心悦目，光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了，再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧，真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai，把我一乐，原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查，这个蔡明在美国远... 阅读全帖 |
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A**H
发帖数: 4797 | 14 记得大学聚餐的时候，最后总会点一个青豆泥或者玉米羹之类的甜菜 |
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c*******a
发帖数: 466 | 15 现在当季的蔬菜水果不要太多好嘛，版主你找个农贸市场逛逛就知道了，都超新鲜超好
吃。
水果：西瓜，哈密瓜，白桃，梨，葡萄，有籽的小葡萄
蔬菜：玉米（快要下市，赶紧买），番茄，毛豆，丝瓜，大蒜，各种椒，南瓜（刚上市
，赶紧买，老了就不好吃了），木耳菜（基本下市），各种青菜（日本青菜、塔菜），
甜菜...时间线长的还有土豆洋葱四季豆黄瓜这些。
番薯也慢慢开始上市了，马上又有烤番薯吃了。 |
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T*******e
发帖数: 4928 | 16 有意思，人家熟的回乡豆，你说人家是刷题刷的， “coding就是一坨屎”。
你自己熟的回乡豆，那就是永世难忘的原理. 当然了，没准你就是那种提示
一下就能创造出quicksort甜菜。这么简单的原理，你没先创造出来，那只是因为Hoare
他们没提示你。 |
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i***0
发帖数: 8469 | 17 什么东西都是面试结束后五分钟，脑洞大开
求解，怎么解决这个问题
我开始以为是吃的不好，尝试了一下的食物，发现效果还是不行
每天面四五家，结果每家都没面好 。。。
1.瘦牛排：富含矿物质铁，有助改善记忆力，提高警觉度和注意力。
2.甜菜：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞之间的联络。
3.蓝莓：多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源，可保护脑细胞不受毒素侵害，促进大
脑对葡萄糖的利用，增强脑细胞相互联系。
4.西蓝花：富含抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
5.胡萝卜：富含β胡萝卜素和其它自然营养物，有助于保护大脑组织。
6.鸡肉：富含氨基酸酪氨酸，有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中
的这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，感觉注意力集中，精力更充沛。
7.柑橘属水果：含大量维生素C等抗氧化剂，有助于保持敏锐的记忆力，防止大脑
细胞受损。
8.毛豆：含氨基酸苯丙氨酸，增强脑细胞之间的联络。
9.鸡蛋：含B族维生素胆碱，有助于改善记忆力。
10.蛋白：富含富含蛋白质，提高肾上腺素水平，提升大脑警觉度和敏锐度 |
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i***0
发帖数: 8469 | 18 什么东西都是面试结束后五分钟，脑洞大开
求解，怎么解决这个问题
我开始以为是吃的不好，尝试了一下的食物，发现效果还是不行
每天面四五家，结果每家都没面好 。。。
1.瘦牛排：富含矿物质铁，有助改善记忆力，提高警觉度和注意力。
2.甜菜：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞之间的联络。
3.蓝莓：多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源，可保护脑细胞不受毒素侵害，促进大
脑对葡萄糖的利用，增强脑细胞相互联系。
4.西蓝花：富含抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
5.胡萝卜：富含β胡萝卜素和其它自然营养物，有助于保护大脑组织。
6.鸡肉：富含氨基酸酪氨酸，有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中
的这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，感觉注意力集中，精力更充沛。
7.柑橘属水果：含大量维生素C等抗氧化剂，有助于保持敏锐的记忆力，防止大脑
细胞受损。
8.毛豆：含氨基酸苯丙氨酸，增强脑细胞之间的联络。
9.鸡蛋：含B族维生素胆碱，有助于改善记忆力。
10.蛋白：富含富含蛋白质，提高肾上腺素水平，提升大脑警觉度和敏锐度 |
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C******e
发帖数: 11790 | 19 我是父母忙，就给扔学校上学去的，和甜菜不沾边。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 20 我觉得你说的很客观很对。另外，很多人强调要有机的这个那个，怕吃了对自己有害，
但是实际生活里别的不说，去查查从玉米，大豆，甜菜这几样原材料能做出多少五花八
门的食品和调料，然后再看看自己日常生活里摄入了多少，就会发现自己每天都在吃着
喝着转基因的。。。。 |
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G***o
发帖数: 5158 | 21 （二）请教砖家
第一位专家，
是资深的人力业务专员，
上来到，
嘛问题，嘛问题？
是不是超龄要退休?
我们这疙瘩，
30岁以下可以申请杰青，
40一下可以申请千青，
之后就不考虑了。
老师说，这位爷，鹿约翰，
是不是年纪不小了？
——木有木有，才五个小时的机时。
——喔，原来是甜菜儿童？
那赶紧搬到贝勒府，
别在五丁村耽误了，
二十年后找我推荐工作，
白了您内。
第二位专家，
是创业有成的大叔，
一看见拖拉机，
眼睛都直了，
——一直教育我家小犬，
创业要趁早，
你有拖拉机多好！
再搞一个皮卡，
专门跟那些个买了
豪宅大院，
却不会伺弄
的土豪服务，
就起名，
叫那个，
土豪长青景观
服务瑶瑶西。
包你不用529，
也不用GET，
割草割出翔，
第一桶金——
上大学之前就有了，
不仅学费绰绰有余，
人脉也是刚刚滴。
——喔，原来割草拖拉机坏了？
请人去修呗，
正好先拉点天使基金！
第三位专家，
是长青的老大夫，
行医四十年，
活人无数。
——听了您的解释，我明白了，
送艹的那个管道，
我们医学上，
叫循环系统。
你这个情况，
多半是，
粥样硬化，
通则不痛，
通则不痛，
你先到莱特帮，... 阅读全帖 |
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G***o
发帖数: 5158 | 22 （一）凉水塞牙
http://www.mitbbs.com/article_t0/Living/33327035.html
（二）请教砖家
第一位专家，
是资深的人力业务专员，
上来到，
嘛问题，嘛问题？
是不是超龄要退休?
我们这疙瘩，
30岁以下可以申请杰青，
40一下可以申请千青，
之后就不考虑了。
老师说，这位爷，鹿约翰，
是不是年纪不小了？
——木有木有，才五个小时的机时。
——喔，原来是甜菜儿童？
那赶紧搬到贝勒府，
别在五丁村耽误了，
二十年后找我推荐工作，
白了您内。
第二位专家，
是创业有成的大叔，
一看见拖拉机，
眼睛都直了，
——一直教育我家小犬，
创业要趁早，
你有拖拉机多好！
再搞一个皮卡，
专门跟那些个买了
豪宅大院，
却不会伺弄
的土豪服务，
就起名，
叫那个，
土豪长青景观
服务瑶瑶西。
包你不用529，
也不用GET，
割草割出翔，
第一桶金——
上大学之前就有了，
不仅学费绰绰有余，
人脉也是刚刚滴。
——喔，原来割草拖拉机坏了？
请人去修呗，
正好先拉点天使基金！
第三位专家，
是长青的老大夫，
行医四十年，
活人无数。
办事靠谱，
慢条斯理。
—... 阅读全帖 |
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G***o
发帖数: 5158 | 23 （一）凉水塞牙
http://www.mitbbs.com/article_t0/Living/33327035.html
（二）请教砖家
第一位专家，
是资深的人力业务专员，
上来到，
嘛问题，嘛问题？
是不是超龄要退休?
我们这疙瘩，
30岁以下可以申请杰青，
40一下可以申请千青，
之后就不考虑了。
老师说，这位爷，鹿约翰，
是不是年纪不小了？
——木有木有，才五个小时的机时。
——喔，原来是甜菜儿童？
那赶紧搬到贝勒府，
别在五丁村耽误了，
二十年后找我推荐工作，
白了您内。
第二位专家，
是创业有成的大叔，
一看见拖拉机，
眼睛都直了，
——一直教育我家小犬，
创业要趁早，
你有拖拉机多好！
再搞一个皮卡，
专门跟那些个买了
豪宅大院，
却不会伺弄
的土豪服务，
就起名，
叫那个，
土豪长青景观
服务瑶瑶西。
包你不用529，
也不用GET，
割草割出翔，
第一桶金——
上大学之前就有了，
不仅学费绰绰有余，
人脉也是刚刚滴。
——喔，原来割草拖拉机坏了？
请人去修呗，
正好先拉点天使基金！
第三位专家，
是长青的老大夫，
行医四十年，
活人无数。
办事靠谱，
慢条斯理。
—... 阅读全帖 |
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w****e
发帖数: 25 | 25
对于枸杞，人们的认识可能只是停留于它可以补肾壮阳上，对于其他的就了解得不多了
，其实，枸杞确实有着不错的养生功效，但是同时它也可能带来一些副作用，下面博主
来介绍下枸杞的副作用。
吃枸杞子有所禁忌
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过
度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点
，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等
成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、
甚至造成眼睛红胀不舒服等。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取
肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
从上述专家的介绍中，我们知道枸杞的副作用有哪些了，当然，这些副作用并不是说所
有人都会出现的，而只是对特定的人群才会有的，因此，只要大家对自己的身体情况有
所认识，并且有选择性的吃，一次不要吃太多，那就不会有什么问题。
那么枸杞怎么吃才有效，下面介绍：在做菜的时候加入... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 258 | 26 一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂
肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。枸杞子+银耳：美容养颜。枸杞
子+蚕豆：清肝去火。枸杞子+决明子：清肝明目。
枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头
晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴。
枸杞子擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物
昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间
也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方法。枸杞有提高机体免疫
力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞
子能调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑
神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
同时，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营
养。枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护
肝脏作用。
颜... 阅读全帖 |
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r****o
发帖数: 3932 | 27 既然在这边养宝宝，建议多看些这边出的书，或者去babycenter或whattoexpect这样的
网站学习学习。
2.很多小胃口的娃永远也吃不到800ml奶，奶量不是唯一标准，还有很多方法判断娃是
不是该加辅食。
5.这里的书都会提醒你不要自制胡萝卜甜菜给娃吃。
6.没有必要不要给，只会增加不必要的糖分摄入。
7.实在不明白为什么
8.母乳的娃添加含铁维生素就可以了，奶粉喂养的不用担心这个问题，奶粉都有加。 |
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U********l
发帖数: 636 | 29 我家9个半月，这一段就开始fight 2 naps, 睡1 nap的话晚上就early bedtime，每天
的作息都不一样，还好公公婆婆也有些经验了，加上我跟宝爸电话指挥... 但愿不要
哪天回家发现"no nap"...
吃辅食是欧们现在的强项，picky but good eater!
起床，吃奶
早餐 7，8点吧，主食：一片面包切小块或oats meal, 水果：新鲜水果切块，水果干或
苹果梨子蒸软，有时候给点mozzaralla cheese一起吃；有时给点黄油或豆浆或酸奶
上午泵奶5oz
午餐12点，主食：排骨汤面或小馄饨，里面加菜叶西红柿；蔬菜：蒸的西兰花，菜花，
红薯，豆荚之类直接吃，有些蔬菜比如甜菜，芋头还是打泥才能吃，放一点butter；蛋
黄羹；
下午：尽量喂一点奶
晚餐：主食：一点点煎饼或稀饭或面团或买的rice cake； 酸奶2-3oz;把中午剩的蔬菜
吃完；牛油果不限量，一般能吃半个
睡前吃奶
对了，我们喂水也是不限量，sippy cup就跟着宝宝走，她自己要喝了大人就帮着举下杯子。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 30 孩子出生后24小时，将会排出粘稠、黑色的物质，称作胎粪。胎粪为胎儿在子宫中的肠
内容物，必须在开始正常的消化之前排除体外。以后孩子排便渐渐形成了规律，粪便也
变得硬了一些。只要婴儿健康、幸福、增重，就没有必要注意孩子的大便，不必为孩子
的大便过份担心。不同的孩子，每日大便次数也不相同，但随着孩子的发育，大便的次
数会越来越少。开始时，孩子每天的大便次数为3—4次，过几周后，大便的次数可能会
减少到每两天一次，这都是正常现象。另外，以下现象也属正常情况：稀薄、不均匀的
粪便；绿色的粪便；吃过就有大便；有时每天大便次数达6次。
吃母乳的婴儿的大便
孩子出生后，会排出颜色为绿-黑色、光滑、粘稠的胎粪。以后婴儿将会排出淡黄色的
粪便，为正常哺母乳时的粪便。孩子每人的排便次数并不重要，次数有多有少，多的每
天几次，少的每几天一次。婴儿的粪便一般为糊状或是比冰淇淋粘稠一些，没有气味。
吃母乳的孩子很少便秘，孩子几乎能吸收所有的东西，废物很少，这也说明为什么孩子
有时三天才排出一次粪便。请记住你所吃食物很大程度地影响着婴儿，辛辣的食品会引
起孩子消化不良。
吃牛奶婴儿的粪便
在孩子消化功能稳定下来以... 阅读全帖 |
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a****n
发帖数: 8553 | 31 我觉得是口味的原因吧，happy baby我儿子喜欢的都是特别甜口的，比如1段芒果泥，2
段芒果梨子菠菜泥，2段苹果樱桃泥，2段香蕉甜菜蓝莓泥。
gerber的盒装的比较酸，好像他们现在也出这种吸吸包的了，不过超市卖得比较贵，我
们没试过。 |
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s******1
发帖数: 624 | 32 其实只要你不怕脏不怕乱，啥都能给娃吃。我家娃当时的食谱：
水果：桃，美国梨（超软那种）， 西瓜，香蕉，牛油果，全部切成块让娃抓
蔬菜：菜花 胡萝卜 broccoli beet （甜菜根）红薯
酸奶放小碗里让娃拿手抹，抹了自己舔到嘴里
鸡蛋羹其实也可以用手抓的，蒸的时候少放点水，蒸硬一点
主食：米饭煮软些，或者粥熬稠了，gerber的婴儿饼干 （话说这些主食其实没什么营
养啦，吃不吃无所谓的） |
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e********e
发帖数: 6961 | 33 华人上看来的。
Q: 我记得上次有个mm贴的帖子里说自己家里不适合做胡萝卜，里面的什么含量太高，
大人没关系，对孩子就不好了。买来的baby food是经过检验的，所以更好一些。
A:
胡萝卜主要是亚硝酸盐的问题，胡萝卜，甜菜等，需要向ped咨询自己这个地区是否属
于容易产生这一类问题的地带。当然买来的jar baby food，suppose他们是采用了经过
严格检测的。 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
az (哥哥小弟和弟弟大哥) 于 (Fri Aug 3 11:14:47 2012, 美东) 提到:
发现屋外树上一个蜂窝，什么蜂就不晓得了，挺大啊，比弟弟的头只大不小呢。。。树
不高，怎么捅啊。。。那里有service能帮着捅不？听说可以去买喷的东西，先杀死蜂
，然后连锅端啊，不过据说要很远喷，喷不准咋办呢啊。。。
被奶奶鄙视了，郁闷死我了，说我大惊小怪，徒手去端了就行了，气死我了。。。
☆─────────────────────────────────────☆
isoso (大土豆) 于 (Fri Aug 3 11:16:44 2012, 美东) 提到:
怎么也得穿的像太空人再徒手端走。。。
昨天还是前天十大有个帖子捅了蜂窝，你去搜搜看。
☆─────────────────────────────────────☆
TXSunshine (TXSunshine) 于 (Fri Aug 3 11:40:49 2012, 美东) 提到:
我老公没捅过那么大的，只通过... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 35 ２片苹果或者＜５颗白葡萄或者＜１０颗蓝莓。
酸奶很凉的。还不如吃小米粥，既健脾又助眠。如果是为了酸奶里的益生菌，还不如吃
福含益生元的食物。下面是我在网上找的一堆比较乱的信息，你随便看看。注意不要给
娃吃韭菜，冬笋, 纤维太粗，很难消化的。我给娃娃吃过洋蓟丝瓜、藕、莴笋。还有豆
浆也不错。
首先举一个我们一直误以为真的例子——酸奶。很长一段时间以来，大家都认为酸奶中
所含的乳酸菌，能活化肠内的消化功能，帮助抵抗疾病等。可研究结果显示，酸奶确实
含有很多乳酸菌，可在经过胃的强酸环境后，这些有益菌类到达大肠时已所剩无几，所
以喝酸奶对提升人体内有益菌类的数目，基本上没有太大帮助。反倒是吃一些“帮助培
养人体固有有益菌类”的食物，才真正有功效，比如大蒜、洋葱、洋蓟、韭菜等
大多数蔬菜水果都含有丰富的膳食纤维，都可以称做益生元，都具有减轻便秘，降低肠
pH值，恢复肠细菌平衡，增强免疫系统的功效，所以满足条件的很多，我只举几个最多
的．
蔬菜中膳食纤维较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹
菜、丝瓜、藕、莴笋等。
膳食纤维的瓜果食谱瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡... 阅读全帖 |
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j***0
发帖数: 149 | 36 babybunny (兔子阿姨)，我在别的地方看到说： 一岁以前禁止给宝宝甜菜根、菠菜、
芥兰菜、萝卜菜叶或大头菜叶，以防降低宝宝血红素。 |
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d*****p
发帖数: 465 | 37 这个是什么原理？甜菜根和菠菜都是富含铁元素的，吃了应该补血才是。 |
|
s*******c
发帖数: 5161 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
royroy (roy) 于 (Thu Nov 15 12:27:42 2012, 美东) 提到:
15个月了，体重只有22磅，百分比只有20%。身高40%多。洗澡的时候，背上的骨头看得
清清楚楚。。。
我看一天吃得也挺多的。20oz左右的奶，20oz左右的辅食。外加一瓶酸奶和一整个水果
。可是越来越瘦，越来越瘦。。。一天要拉两次，是不是消失功能不好，吃进去不吸收
？我应该在膳食上做些什么调整呢？
当然，宝宝确实也很好动。医生说建议我们别喂水了，全喂果汁。。。其实他一天喝水
也就是2oz最多。
☆─────────────────────────────────────☆
saec (娃的笑容是俺心中的太阳！) 于 (Thu Nov 15 12:38:19 2012, 美东) 提到:
这个百分比到底是怎么算的呢？我娃2个月时，11磅5，身高22又1/4英寸吧，周围的朋
友都说娃挺高的养得不错，OB也说“she is big”，可是最后告诉我们百分比,体重只
25%,身高50%。。。
☆─... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 39 squash问题不大的
胡萝卜、菠菜、我记得还有甜菜和parsnip，最好买现成罐头的而不是自己做
里面的硝酸盐含量跟种植的土壤关系很大
因为做婴儿食品的厂家会选产地的
如果实在要自己家做，吃新鲜的，不要冷藏也不要冷冻
新鲜蔬果当然好，但是每顿都做新鲜的，是很耗时间精力的
母亲自己休息也很重要，休息好了才有精力给孩子高质量的陪伴
人的时间精力都有限，不可能什么都做到最好，总要取舍的 |
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s**n
发帖数: 6126 | 40 在微博上陆续收到一些关于婴幼儿辅食的问题，140字的长度可写的内容又很有限。才
想起来4年前曾经写过的这篇旧帖，当时主要是参考了Gina Ford的The Contented
Little Baby Book（以下简称CLB）上面关于辅食添加的部分、每次体检时儿医给的手
册以及营养师朋友那里学到的知识。写的时候有考虑到不同孩子和不同家庭的差别，于
是尽量把我了解到的知识都囊括进去，而不只是挑选我觉得重要和有用的。结果写完发
现真的好长，于是分成两篇了。一些关键词用黑体标出以方便查找信息，不过因为列出
的建议较多较细，各位爸爸妈妈千万不要被吓到，根据自家情况过滤筛选一下就好，有
任何疑问的欢迎通过各种方式讨论:)
开始正文之前先说说CLB这本书，这是一本争议比较大的书：特别喜欢和特别不喜欢的
人都不少。Gina本人是一名护士，所以这本书理论部分比较精炼，然后篇幅较重的是实
践部分，比如孩子的吃睡具体应该如何操作。她的建议相当细，一天的作息是精确到每
一个钟点的。考虑到孩子的个体差异，如果孩子刚出生的时候并没有参考此书的建议，
中途开始试图照此书调整作息时孩子的情况又和书中的标准作息相差较... 阅读全帖 |
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a****y
发帖数: 1035 | 41 我看了薯条妈妈前面总结的的帖子，里面有提到：因为硝酸盐含量的缘故，胡萝卜（
carrot）、菠菜（spinach）、甜菜根（beet root）和芥蓝菜（collard green）最好
不要自己制作。
除了胡萝卜比较常见，其他这些可以在哪里买到呢？
谢谢！！ |
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S*****4
发帖数: 514 | 42 传说中枸杞可以滋补肝肾、益精明目、润肺……但目前为止，还没有足够的科学证据来
证明这些效果。
安全性
1、短期口服适当剂量可能是安全的。但也可能导致一些副作用，如恶心呕吐。
2、怀孕与哺乳：怀孕期间吃枸杞很可能是不安全的，枸杞含有一个叫甜菜碱的化学成
分，可能导致流产！怀孕或哺乳期间不要吃枸杞。
3、过敏：对烟草、桃子、西红柿、坚果过敏的人，枸杞也可能会导致过敏。
4、低血压：枸杞可能会降低血压。如果你的血压已经是低的，或你是高血压但正在吃
降压药，吃枸杞可能导致血压降得太多。要注意量血压。
5、糖尿病：枸杞的根皮可能会降低血糖，如果你正在吃降血糖的药物，吃枸杞可能导
致血糖降得太多。要注意检测血糖水平。
药物相互作用
枸杞可能和一些药物产生相互作用，比如吃华法林的同时吃枸杞，会增加瘀伤和出血的
风险。如果你正在吃其他药物，最好不要吃枸杞。 |
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i******y
发帖数: 21 | 43 9494. 偶觉得天才教育的目标就是保住孩子的学习兴趣，至于长大后超不超常并不重要
。很多超常孩子社交多少有一些滞后。甜菜教育只要能让这些孩子爱学习并且做开心小
孩就大大地成功了。 |
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i**e
发帖数: 19242 | 45 hug hug
春天来了，甜菜花 苦菜花 到处盛放啊...
//有那么一天，你会不再想去追求这辈子注定的你永远错过的爱，就会承受了释然了...
//多想想好的吧，至少还有你的配偶，有你的女儿
//在养女儿的过程中，或许你的伤口会慢慢愈合
//或许你的需要可以从女儿同样的需要得到满足这个过程中得到一定程度的满足？
//这个需要的intensity可以得到一定程度上的缓解？
偶还是觉着跟工作与否关系不大
每个人都有时代/大环境/小环境的压力，
起决定作用的，是这个成年人在自己3观的知道下怎么处理对应这些压力啦
//在一起黏糊的，当然要比常年不在一起混的感情深啦 |
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i**e
发帖数: 19242 | 46 好的学习环境
老师更家因才施教
这样的甜菜班，听着，真的应该去挤一挤 |
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i**e
发帖数: 19242 | 47 只要是甜菜
其他的，娘都认了，哈哈 //run.... |
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i**e
发帖数: 19242 | 48 我要是甜菜
早满世界嚷嚷了，还会等40年！！！ |
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i**e
发帖数: 19242 | 49 珍惜生命
远离神童甜菜
//回家打瓶醋去... |
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i**e
发帖数: 19242 | 50 恭喜你，贺喜你
不是甜菜肯定也是个早慧的娃
虽然琴瑟和鸣，是用来形容夫妻关系的
其实，跟孩子的互动也是这个道理呢
能够和鸣是重点啊 |
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