j****e
发帖数: 12067 | 1 【 以下文字转载自 Joycee 俱乐部 】
发信人: joycee (Joycee\'s Club-树袋熊书呆装熊), 信区: Joycee
标 题: 行总walklooktalk游天津
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 14:43:53 2010, 美东)
据说walklooktalk慕名来到了狗不理，却发现远远没有传说中的那么好吃，而且价格昂贵
，不禁大失所望。服务员知道他是归国人士，开玩笑：＂老哥，你也遵照国际惯例一把
，给点小费。＂
walklooktalk终于怒了：＂滚一边去，狗不理！＂ |
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l****g
发帖数: 1922 | 2 狗不理可比subway贵多了，
我这样的，狗不理要是吃饱了，subway估计能吃一个星期 |
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f****y
发帖数: 7425 | 3 狗不理快餐和麦当劳（中国）一个价
狗不理正餐和俏江南一个价 |
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y******n
发帖数: 8667 | 4 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很... 阅读全帖 |
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t*****u
发帖数: 8966 | 8 我有个细节问题：
就是，如果说一遍，watch me，结果狗不理，具体该怎么办呢？
第一，文中说了，不能重复命令。那该怎么办呢？说一遍，狗不理，就结束了？还是说
有个时间，比如一遍无用，等5分钟或者10分钟再说一遍？
第二就是，像来福，他很清楚我们手里有没有treat在，所以基本上，有treat他乖的很
，没treat，看心情。所以很难从无treat过度到有treat。这个怎么解决呢？ |
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y*********u
发帖数: 14561 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
laosong8 (吃喝玩乐坐汽车) 于 (Fri Jul 18 13:12:23 2014, 美东) 提到:
很多大型犬, 大的, 好的Breders就是在后院盖个狗窝, 然后把狗放在里面的. 也没
见谁去谴责, 去抗议.
在清藏高原上, 狗一年四季在外面, 冬天零下几十度的低温.
养工作犬不是养热带鱼.
http://www.petplace.com/dogs/top-dog-breeds-for-life-outdoors/p
Top Dog Breeds for Life Outdoors
Due to space limitations or personal preference, some people choose to have
their dogs live the majority of their lives outdoors. Some dogs do better
than others as an outdoor dog.
Curly coated retrie... 阅读全帖 |
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H***h
发帖数: 91 | 10 每個男生都會或多或或少的在社交場合中認識女生的機會，從互相介紹開始，互相了解
加深印象，才會有接下來的可能。怎樣充分利用這最開始的幾分鐘。Hitch有話說。
1，不走尋常路。舉個例子，最開始的談話我們一般就是聊些最基本的情況。姓名，學
校/專業/工作，家鄉。拿家鄉來說，我有一個天津的姐們曾經跟我抱怨：為什麼我一跟
別人說我來自天津，他們就會說：噢！你們那兒狗不理包子挺有名。姐心說：你才狗不
理，你們全家都狗不理。還有來自山西的朋友說：為什麼我一跟別人說山西，別人就會
開玩笑說我爸是煤老闆，要不就是問我是不是愛吃醋，一點兒都不好笑。確實，每個地
方都有為人所熟知的地方，但這不是你能讓自己出彩的地方。如果說到山西，即使你說
不出來平遙古城或是懸空寺，你至少可以說說晉祠或是聊聊山西小吃。（我一直覺得，
在異國他鄉，能和別人說說家鄉的好吃的也是一件挺開心的事兒）。
在這裡要注意的是，如果你曾經到過，說說你到過的地方和經歷。我曾經和一個新認識
的來自青島的姑娘說，我第一次去青島去的是海軍博物館外面的那條街吃的海鮮。她就
笑話我跑到了殺人街，說正宗青島人從來都不會去那裡吃飯。並且說，下次去青島，她... 阅读全帖 |
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y****m
发帖数: 1322 | 11 【 以下文字转载自 Georgia 讨论区 】
发信人: FunnyFishing (渔夫), 信区: Georgia
标 题: 【征文】我的邻居
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 9 20:25:12 2011, 美东)
终于从APARTMENT搬到SINGLE HOUSE了，赶紧去拜一拜邻居吧。
敲开左边邻居家的门，还没和男主人说HELLO，豁地串出两条大狗，冲我旺旺一阵狂
吠，吓的我差点当场失禁。只听男主人连叫“JAY-JAY， JEFF！”两只狗方才歇住。我
靠，瞧这两名字，这不是姐姐和姐夫嘛！男主人告诉我，对面的邻居刚来时，给姐姐和
姐夫送了狗不理，结果他们现在成了好朋友，见了面，就要爬到脸上，一阵亲吻。等我
告别的时候，姐姐和姐夫又一阵礼炮相送，吓的我连滚带爬跑回家。
喘了一口气，心想这右边邻居，应该不会养狗吧。正想着，右边邻居女主人来敲门
来了。只见这女子扑闪着两只水汪汪的大眼睛--象两湾深潭！俏挺的鼻子象一座山梁，
性感的嘴唇，象要随时吐露芬芳，微翘的下巴，让人勾起一个又一个思念。“邻居呀，
欢迎你搬到我们村！我先过来打个招呼，我们家养了几只鸡，不知邻... 阅读全帖 |
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b******h
发帖数: 104 | 12 （十四）美食
漫无目的游荡着的咏生来到天花丛中， 一朵朵天花那比成年灵手掌大的花瓣不知为何
在咏生眼里似乎美丽不再， 却越看却越像是棵卷心菜。 卷心菜？ 蔬菜， 水果， 海
鲜， 烧烤， 他开始怀念从前吃过的美食， 遗憾天国中居然没有什么可口的美味。 天
国树硕大不朋，天国草柔软异常， 天国花美艳欲滴， 可惜只能观赏不能食用。 咏生
也明白天国中有没有能吃的食物原本也不重要， 天国中的灵一来不靠饮食吸取能量，
饮食本是不必要的。二来灵的消化系统也已蜕化， 连排泄处都在天国洗礼时消失得无
影无踪。 吃在天国中是一种奢望。 尽管咏生明白这些， 却依然怀念品尝美食时看着
巧妙的颜色搭配，闻着扑鼻而来的香气， 感觉美食入口刺激味蕾时带来的陶醉。
咏生在国内的时候很喜欢吃烧鸡和烤鸭，来到美国后又曾加了韩国烧烤。他喜欢那种被
火烤过的肉类一口咬下去肉汁四溢满口流香的感觉。 从前在东北老家时， 最爱吃的是
市中心一家叫狗不理的包子店卖的包子。 那个年代也不讲究品牌专利，咏生不知道那
家包子店同天津狗不理包子店有没有什么联系。那对咏生来说不重要， 咏生喜欢的是
咬开包子时突然涌出的鲜美肉香。 在上海读... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 412 | 13 华克之顿了一顿，道：“那好，我先问大家一个问题。请问师太，如果有人请你吃好吃
的，你会把他提拔为你的接班人吗？”
玉箫师太想也不想，随口答道：“自然不会。敝派都是选杰出弟子接任掌门，以使敝派
发扬光大。”
华克之又转向正经和尚道：“请问正经大师，如果有人给你喝好酒、吃好肉，你会把他
提拔为少林方丈吗？”
正经和尚忙双手合十道：“阿弥陀佛，罪过罪过。出家人不吃荤腥。”
“那好，那人给你吃素，一点荤腥都没有，哪样素就给你吃哪样。请问，你会把他提拔
为少林方丈吗？”
“自然不会。少林方丈的继任人都是少林弟子中的杰出人物。”
华克之又问冷酷师太道：“师太的意见如何？”
冷酷师太尖声答道：“绝对不会。”她虽然身受重伤，声音还是一样的刺耳。
华克之刚把头转向淡定道人，尚未开口，淡定道人已经摇了摇头，表示不会。
华克之道：“好了。现在大家知道，光是请吃，还不足以让帮主提拔一个人为接班人。
我再问大家一个问题：黄药师和洪七公是什么关系？是朋友还是敌人，是竞争对手还是
合作伙伴？”
玉箫师太道：“在五绝当中，二人的关系不错，但是算不得真正意义上的朋友。”
正经和尚道：“阿弥陀佛。说他们是竞争对手似乎更恰... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 412 | 14 华克之顿了一顿，道：“那好，我先问大家一个问题。请问师太，如果有人请你吃好吃
的，你会把他提拔为你的接班人吗？”
玉箫师太想也不想，随口答道：“自然不会。敝派都是选杰出弟子接任掌门，以使敝派
发扬光大。”
华克之又转向正经和尚道：“请问正经大师，如果有人给你喝好酒、吃好肉，你会把他
提拔为少林方丈吗？”
正经和尚忙双手合十道：“阿弥陀佛，罪过罪过。出家人不吃荤腥。”
“那好，那人给你吃素，一点荤腥都没有，哪样素就给你吃哪样。请问，你会把他提拔
为少林方丈吗？”
“自然不会。少林方丈的继任人都是少林弟子中的杰出人物。”
华克之又问冷酷师太道：“师太的意见如何？”
冷酷师太尖声答道：“绝对不会。”她虽然身受重伤，声音还是一样的刺耳。
华克之刚把头转向淡定道人，尚未开口，淡定道人已经摇了摇头，表示不会。
华克之道：“好了。现在大家知道，光是请吃，还不足以让帮主提拔一个人为接班人。
我再问大家一个问题：黄药师和洪七公是什么关系？是朋友还是敌人，是竞争对手还是
合作伙伴？”
玉箫师太道：“在五绝当中，二人的关系不错，但是算不得真正意义上的朋友。”
正经和尚道：“阿弥陀佛。说他们是竞争对手似乎更恰... 阅读全帖 |
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p*******n
发帖数: 73 | 15 说到天津的小吃，因为冯巩的相声，狗不理包子几乎成了一个笑柄，不过也是卖点。我个
人不喜欢吃
。觉得太油，猜想是解放前人们生活水平普遍比较低，平日难得见油星，所以推崇“一咬
一流油”的狗不理包子。其他三绝还有十八街麻花和耳朵眼炸糕。名字都怪怪的。天津人
从来不拿它们当什么，外地人反而比较希奇重视。我老公是南方人，到天津开会，品尝之
后，对麻花比较有好感。相对而言，我更喜欢一些不太出名的小吃。李瑞环当市长时，干
了许多大事，有好有坏，建食品街，我觉得还算的一件功德。否则的话，很多传统小吃可
能早就随着时间的推移失传，淹没在咖啡汉堡的洪流里了。可喜的是，借着食品街的地利
和名望，大多数都保存了下来，甚至在发扬光大。逛食品街，我最喜欢的是面茶，就是那
个龙嘴大铜壶乐。半碗面茶放得低低的滚水从高处直冲进碗里，颇有飞流直下三千尺之势
，不用你费力去搅拌，冲好了就从上到下都是均匀的。原理我到现在没想明白。再配上精
美的小甜点，保你吃的肚儿圆。还有果仁张崩豆张里的果仁崩豆，也都很好吃。再有就是
我爸爸最喜欢的锅巴菜。原先每天都是妈妈负责早点，哪天我爸爸高兴就会早早起来骑车
去买锅巴菜来给全家做早点。唯 |
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r****y
发帖数: 26819 | 16 快餐的精神分析
麦当劳在全球１１９个国家拥有超过２８０００家连锁餐厅，每天接待４３００万顾
客。连锁经营，再加以上三个数据，使黄金巨Ｍ成为绿色团体、无政府主义者以及蔑视美
式文化的欧洲人的共同敌人。进入２１世纪，汉堡包的压力团体又集合到一面共同的旗帜
之下————反对全球化。
即将加入ＷＴＯ的中国，十年来，以本地中式快餐业者欲与“洋快餐”瓜分市场大饼
为核心的抗“麦”运动也是此起彼伏，结果是，上海人的“荣华鸡”（ＶＳ肯德基）与河
南人的“红高粱”（ＶＳ麦当劳）都相继败北。去年年底，中国烹饪协会决定，把“全聚
德”、“狗不理”及“兰州拉面”这三个品种确定为推广中式快餐的试点。尽管以行政指
令参与市场竞争的做法值得怀疑，不过，“全聚德”、“狗不理”（天津食品街的那一家
除外）、“兰州拉面”以及“荣华鸡”的味道，其实都很不错。然而，“好吃”是否可以
成为中式快餐的规模化经营乃至与麦当劳分庭抗礼必要条件，仍然值得怀疑。
８０年代中期，麦当劳在台湾登陆。“对它颇有好感”的梁实秋写道：“因为它清洁
、廉价、简便可口。固然，我们的烧饼油条豆浆，永远吃不厌，但是看看街边炸油条打烧
饼的师傅，他的装束， |
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l**********o
发帖数: 2758 | 17 你是天津的？
好的，狗不理换螃蟹
突然想起，先给我螃蟹，我给你做蟹黄包吧
狗不理bu cuo! Wo Yao! |
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i********a
发帖数: 186 | 18 第一次去天津会让你感觉十分熟悉，城市不显山露水，与那些锃亮的摩登大楼挤
满每一条街道的城市相比，天津每幢爬着青藤的小洋楼、每一条绿树掩映狭窄而倾
斜小街都让你意外的亲切。堕入这座城市，就如同碰到了热情和气的大嫂，她会给
你端上一杯洋瓷碗装的花茶，和你拉着手絮叨起家长里短。
虽然这城市的眉眼里都透着传统情致中的本分、凡俗和端庄，可是，骨子里也有
不为很多人注意的“洋气”以及对这份“洋气”的追求和认可，土与洋在琐碎的生
活中杂拌出一个名副其实的天津卫。
廉价名小吃和雅致西餐馆
从天津匆匆路过的旅人总是会随大溜儿的拎上一盒天津十八街麻花，或者弄两个
“狗不理”包子和“耳朵眼儿”炸糕尝尝鲜。人们也总是觉得如此一吃就咂出了天
津是什么味道。
在天津的一年间，我陪了无数朋友一次一次光顾“狗不理”——那里永远会见到
挤得前心贴后心的顾客和忙得表情机械的服务员。其实，我在盛情之下总是想劝他
们说：“走吧，我带你去吃藏在街道里的情调西餐。”可我拉不过他们对老字号的
迷恋。
天津著名的“五大道”是五条街，这些街过去都是租界地，我所中意的雅致西餐
馆多在五大道上，而且，经常是一家挨着一家。这些西餐馆的门面都 |
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Q*0
发帖数: 34 | 19 在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热吃很香。古代有记载，《析津日记》载“苏秦谓燕民虽不耕作而
足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而
味颇甘，以御栗名。”
写完嘴里也积攒了很多口水。 |
|
D***o
发帖数: 7159 | 20 顶你
俺也最喜欢煎饼果子，其他的神马大饼鸡蛋，狗不理都是浮云。狗不理尤其唬人，没啥
特色，就是贵 |
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Q*0
发帖数: 34 | 21 在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热吃很香。古代有记载，《析津日记》载“苏秦谓燕民虽不耕作而
足以枣栗，唐时范阳为土贡，今燕京市肆及秋则以炀拌杂石子爆之，栗比南中差小，而
味颇甘，以御栗名。”
写完嘴里也积攒了很多口水。 |
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D***o
发帖数: 7159 | 22 顶你
俺也最喜欢煎饼果子，其他的神马大饼鸡蛋，狗不理都是浮云。狗不理尤其唬人，没啥
特色，就是贵 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 23 真空白切鸡，你约是不约？
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大洋新闻 时间: 2015-03-31 来源: 广州日报 作者: 刘冉冉
新一批“广州十大手信”出炉 引网友热议食在广州“美食手信”为何不够“醒目”
“食在广州”蜚声海内外，但热衷“即点即做”的老广却少有拿得出手的美食手信
？昨日广州市老字号协会公布了新增认定广州老字号和广州十大手信的名单，网上关于
广州手信的讨论立刻炸开了锅，有人称广州是美食之都，美食手信却不如北京烤鸭、天
津狗不理等有名；也有人分析称广州人啖美食讲究食材新鲜、“即点即做”，这在一定
程度上“限制”了“食在广州”的传播。市老字号协会会长欧阳强透露，入选广州老字
号的食品品牌，若企业希望科技创新，比如制作出方便携带的美食，老字号协会将按相
关规定帮其申请现金鼓励。
文/表 广州日报记者刘冉冉
7个产品被认定“广州十大手信”
昨日，广州市老字号协会公布了2014年度新认定钻石、燕塘、美晨等3个品牌为“
广州老字号”；新认定积士佳牛油梳打饼干、岭南灰塑特色文化礼品、老广新游手绘本
系列、仙羊椰蓉酥羊城月饼、广御园老公饼老婆饼等5个品牌7个产品为“广州十大手信
”。
比起以美食为主的... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 24 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 25 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 1948 | 26 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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p*******n
发帖数: 73 | 27 【 以下文字转载自 Prose 讨论区,原文如下 】
发信人: porphyrin (山楂片~~TH0329), 信区: Prose
标 题: Re: 城市脚印 一 (天津)
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Tue Dec 21 10:40:21 2004) WWW-POST
说到天津的小吃，因为冯巩的相声，狗不理包子几乎成了一个笑柄，不过也是卖点。我个
人不喜欢吃
。觉得太油，猜想是解放前人们生活水平普遍比较低，平日难得见油星，所以推崇“一咬
一流油”的狗不理包子。其他三绝还有十八街麻花和耳朵眼炸糕。名字都怪怪的。天津人
从来不拿它们当什么，外地人反而比较希奇重视。我老公是南方人，到天津开会，品尝之
后，对麻花比较有好感。相对而言，我更喜欢一些不太出名的小吃。李瑞环当市长时，干
了许多大事，有好有坏，建食品街，我觉得还算的一件功德。否则的话，很多传统小吃可
能早就随着时间的推移失传，淹没在咖啡汉堡的洪流里了。可喜的是，借着食品街的地利
和名望，大多数都保存了下来，甚至在发扬光大。逛食品街，我最喜欢的是面茶，就是那
个龙嘴大铜壶乐。半碗面茶放得低低的滚水从高处直 |
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b***y
发帖数: 157 | 28 法拉盛出了7号地铁往图书馆方向走，过了图书馆一个口，金山超市对面，有个味中味
，里面有一家叫盛津，狗不理关了以后，打听到这么一家卖煎饼果子的，另外还有嘎巴
菜，韭菜盒子之类的，一直也没得阔儿去，礼拜日去了一趟，哎呀，倍儿地道啊，那煎
饼，果壁儿，那面酱辣子，那酱豆腐，嘎巴菜里边儿的麻酱，真好吃，虽然看上去脏点
儿，不像狗不理那么阳春白雪，但是倍儿有味儿，好吃，推荐大伙去，但是羊汤一斑斑
，还候儿贵，不是那意思。 |
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c*******h
发帖数: 527 | 29 http://www.sxxc.cn/news/tjxc.htm
天津小吃
狗不理包子：
津门食品三绝之一。1989年获全国食品金鼎奖。创始于清朝末年。以发酵面包入猪肉等
馅蒸制而成。因其创始人高贵友的乳名狗不理而得名。其色白小巧，形似待放菊花，面
皮有咬劲，馅心松软油润，肥而不腻。 清末年间，高贵友在南运河三岔口开设包子摊
。因其苦心琢磨，不断实践，创出和水馅、半发面等法，使包子独具特色，顾客日多其
乳名与包子的美名不胫而走，铺面字号德聚号反不为人知。
耳朵眼炸糕：
津门食品三绝之一。1989年获商业部金鼎奖。因其店址紧靠仅宽的耳朵眼胡同而得名。
距今已有近百年历史。以粘黄米面包入豆沙馅炸制而成。其形呈椭球形，外皮酥脆、内
里软糯，馅心细腻甜香，可放置多日不变质。所以，深受人们的喜爱。
十八街麻花：
津门食品三绝之一。1989 年获全国食品金鼎奖。以发酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃
仁等什锦馅料，经搓拧、油炸而成。又称“桂发祥”什锦麻花,因其店铺原址设东楼十
八街，故称“十八街大麻花”。其口感油润，酥脆香甜，具有多种原料的复合香味及营
养，旧存不绵。桂发祥什锦麻花每根有重50、100、 |
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r*c
发帖数: 16750 | 30 这年头儿还有天津人还有吃狗不理的么？我就不信这里谁回国去吃狗不理的。早就不是
那个味儿了。也就蒙蒙外地的吧。
要解馋，还得煎饼果子嘎巴菜。 |
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n*****s
发帖数: 10232 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
tianxing (嘛？！) 于 (Thu Dec 6 10:43:59 2007) 提到:
发信人: lyydxx (03EE~为罗马攒rp--低调看球), 信区: VoiceofNankai
标 题: 招商银行推出天津“哏儿”卡
发信站: 我爱南开站 (2007年12月06日19:50:21 星期四)
提到天津，人们会想到饮誉中外的天津泥人张，“我爱天津”的标识中，将最具特色的
天津印象展现在世人的眼前，标识设计中通过两个笑容可掬的泥人以及一只惟妙惟肖的
狗不理包子，让天津印象更为鲜活、生动。同时，“I Love Tianjin”字样，也彰显出
持卡人热爱天津，为天津自豪的深厚情感。
招商银行“哏儿卡”的卡面设计，以“我爱天津”的标识为主体，在卡面底纹设计
中，人们不难发现狗不理包 子、十八街麻花、天津电视塔、风筝魏等极具天津特色的设
计图案，使得整张卡面充满浓厚的生活气息和地方风味。此外，设计者别具匠心地将天
津古钱币边饰文字，运用在卡面的边框设计中，整张卡面因此而彰显浓郁的天津 |
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l******m
发帖数: 31446 | 32 我也爱吃果子的，不过北京的基本都是果壁儿的。清楚的记得86年还不87年的时候，俺
妈带我来添精，专门去了南市食品街，吃的“狗不理”，那队叫一个长；后来又不哪个
街边儿上吃的煎饼果子，那叫一个好吃。后来去的水上公园。现在这“狗不理”上了市
，但味道不行了啊。总店的贵死个人，连锁的巨烂。。。 |
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l***a
发帖数: 12410 | 33 天津的包子 != 狗不理 ba?
btw, i agree that 狗不理 sucks |
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m******6
发帖数: 6262 | 34 跟狗不理接轨了.
在天津狗不理,叫了一份, 18RMB,只有一小段<6INCH. |
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j****e
发帖数: 12067 | 35 【 以下文字转载自 Joycee 俱乐部 】
发信人: joycee (Joycee\'s Club-树袋熊书呆装熊), 信区: Joycee
标 题: 行总walklooktalk游天津
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 14:43:53 2010, 美东)
据说walklooktalk慕名来到了狗不理，却发现远远没有传说中的那么好吃，而且价格昂贵
，不禁大失所望。服务员知道他是归国人士，开玩笑：＂老哥，你也遵照国际惯例一把
，给点小费。＂
walklooktalk终于怒了：＂滚一边去，狗不理！＂ |
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P*******e
发帖数: 39399 | 36 【 以下文字转载自 TJU 讨论区 】
发信人: QQ0 (QQ0), 信区: TJU
标 题: ［天津大学版征文］最留恋的天津的小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 00:18:26 2011, 美东)
在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热... 阅读全帖 |
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w**********o
发帖数: 2099 | 37 带上海人听相声没意思的
他们肯定不感兴趣
也听不懂，最多看个热闹
就跟我们听越剧像的
在五大道，意式风情区，解放北路，海河边上逛逛
感兴趣再去趟水上公园就差不多了
狗不理不要去
我都怕丢人
其实我觉得鸿起顺，红旗饭庄之类的也比狗不理要好 |
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k******n
发帖数: 1265 | 38 只有外地人才会去狗不理，包子是老永胜的，比狗不理强百倍。
别的菜大家说是什么？ |
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M*G
发帖数: 309 | 39 要说包子最好吃的肯定是老娘给包的...
不过每次我回去都还是去吃狗不理
一般我回家要吃三家店 狗不理，鸭子楼 和 登瀛楼 |
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k******n
发帖数: 1265 | 40 只有外地人才会去狗不理，包子是老永胜的，比狗不理强百倍。
别的菜大家说是什么？ |
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M*G
发帖数: 309 | 41 要说包子最好吃的肯定是老娘给包的...
不过每次我回去都还是去吃狗不理
一般我回家要吃三家店 狗不理，鸭子楼 和 登瀛楼 |
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c******s
发帖数: 2163 | 42 我刚从天津回来没几天，觉得天津没有很多地方适合2岁孩子玩， 意大利风情街比较冷
清，没什么意思。狗不理还是蛮好吃， 去了一家狗不理的饭馆， 那厕所实在太干净了
， 飘着香气， 难怪一个包子的价格都贵的吓人。 水上倒是可以溜溜， 可以划船，看
动物， 有些RIDE也适合孩子。这次划船时曾经看见一男僧一边吃瓜子一边往湖里扔，
介都21世纪了保护环境的意识还这么差，我从湖里还捞出一个酒瓶，不知道是哪个缺德
的扔的。 |
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a*********3
发帖数: 660 | 43 武有霍元甲，文有李叔同。
昔有马三立，今有郭德纲。
您要是从北京乘城际铁路来到天津，刚到天津站，本地出租车师傅就跟霍元甲的迷踪拳
一样能给你晃花了眼。当然，我说的是玩笑话。自打我说了这话以后，天津站出租车一
颠蹬就蹦字的毛病就给“整顿”好啦！
好吧，欢迎来到天津，Tientsin，天津卫。
历史一度使“天子脚下”的天津卫成为中国北方最西化的城市，海天富艳，风云际会。
历史既曾使天津衰亡，如今又使其复活。
这里有张爱玲儿时嬉戏的法国花园，这里有一代文豪梁启超的饮冰室，这里诞生过名扬
天下的大公报，这里有闻名遐迩的北洋大学(今天津大学)和南开中学，这里有一代女侠
吕碧城、施剑翘的天津传奇……
天津人的性格也像天津一样难以一言以概之。九河下梢，五方杂处，河海交汇，南北交
融，新旧交织，中西杂烩，古今兼容，是历史留给这座城市的财富和特质。随处可见的
小洋楼、老教堂以及承载其中的日常生活，是一代又一代天津人关于这座城市的浮华梦
忆。
·一·
即使没有天津，天津也会为了北京而被创造出来。
从城市发生学的角度审视，天津一如其名“天子之津”的本义，就是北京的一个渡口、
津梁、通道、门房乃至过客。按照足... 阅读全帖 |
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m****n
发帖数: 834 | 44 天津狗不理包子，简直就是黑店啊，一个包子10元左右，还没吃出什么特别的
和出租车司机一聊，说天津人不会去吃狗不理，更不去买所谓的天津麻花 |
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m****n
发帖数: 834 | 45 又逛了一天才发现，狗不理分店起码外观都很整洁大气，遍地大大小小的十八街麻花分
店，怎么那么多家，都是假的吧？
在我的印象中，天津最出名的就是狗不理包子和十八街麻花了，真让人失望 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 46 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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c******s
发帖数: 2163 | 47 不错。 水上公园夜晚也很好看。LZ 去狗不理是哪的狗不理？
我总觉着这煎饼果子越包装的金贵的反而不如小摊上的好吃。 |
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K******S
发帖数: 10109 | 48 那里号称腐败一条街，据说去年刚开始反腐败的时候巨凄惨，大过年的就2-3桌，现在
狗不理缓上来了，毕竟算是特色，边上的杭州菜，海鲜楼（和狗不理同一个集团）还是
不行。 |
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c******s
发帖数: 2163 | 49 不错。 水上公园夜晚也很好看。LZ 去狗不理是哪的狗不理？
我总觉着这煎饼果子越包装的金贵的反而不如小摊上的好吃。 |
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