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全部话题 - 话题: 片肉
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a****r
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1
青岛最牛烧烤每片肉20元,经警察调解付一万八
楼主:vpdb 时间:2015-10-08 01:05:00 点击:139474 回复:1228
摊主告诉韩先生,15元、20元并不是一个肉串的价格,而是每串烧烤上的一块肉的
价格。韩先生和朋友拒绝付款,但是,从附近出来几个人,一棍子打在了韩先生朋友的
头上。
本报青岛11月4日热线消息 近日,不断有读者给本报打来电话反映,在太平路上的
露天烧烤摊位吃烧烤被宰,有的游客一行13人被收取了18000多元的餐费,向有关部门
投诉未果。
4日,日照来青的游客韩先生告诉记者,10月 29日晚7时多,韩先生与几名河南的
客户共13个人分了5桌在太平路上的几家露天烧烤摊吃烧烤,这些烧烤摊前并没有标注
每串烧烤的价格,韩先生询问价格的时候,摊贩也没有表明是以每串收费还是以每串上
的一块肉收费。到结账时,5桌分别被收取了大约400元、1480元等,最多的两桌被收了
7000多元和8000多元,5桌加起来有18000多块。
他们最多也就吃了几百串烧烤,怎么会收这么多钱,遂与对方理论起来。对方告诉
韩先生,15元、20元并不是一串的价格,而是每串烧烤上的一块肉... 阅读全帖

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2
来自主题: Basketball版 - 老子一次 老子割丫老母的一片肉
你丫PA老子一次 老子割丫老母的一片肉 剁丫老爹的一条筋
是你丫的鸭嘴巴硬 还是老子折磨你丫老母的刀硬,不服凑接着PA老子,老子把丫全
家大卸八块 喂丫的主子黑猩猩
s****m
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3
小学徒这几天想学川菜“蒜泥白肉”,于是做了一道菜但是不敢喊它蒜泥白肉,因为材
料不对。蒜泥白肉是带皮坐墩儿肉做的,我这儿只有精瘦肉,要遭吃客骂。
做法还是写真正蒜泥白肉的做法嘛:
1. 猪坐臀肉,带皮的,一大块,最好三分瘦二分肥,洗干净放一锅冷水,肉下锅开中
高火力把水煮开,撇去浮沫不要,煮到一筷子插进肉没有血水渗出,肉浮水面,关火。
肉泡在水里,让它自然冷却。
2. 煮肉的水晾到微温,肉取出来蘸干水分,将肉“片”成带皮带肥的,半手掌大的薄
片。(这个很考刀工,我是做不到,但肉尽量片薄,大片一些为佳。现在馆子里卖“晾
衣白肉”,那肉就像个布飞飞一样搭在小架子上,师傅刀工当真好。“片”肉这一道功
夫也显示了坐臀肉的必要性,这一块的肉比较绵扎,如果一般净瘦肉,刀下去肉就碎了
。)
3. 片好的肉温热水里略漂一下取出沥干,备用
4. 取蒜,我用了大半头蒜,去皮,细细铡成细蒜蓉(直接用压蒜泥的工具也可以)。
然后,蒜蓉里面放上适量粗盐,入盅钵,耐心捣成泥。之后加三小瓢冷汤(我用的冷开
水),半小瓢麻油,一点点儿味精,和蒜泥兑匀成糊。静置一个小时以上备用。
5. 准备拌的时候,往前面准备好的蒜泥... 阅读全帖
i***s
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4
HKchannel微博截图
徐至琦
《3D肉蒲团》海报
北京时间2012年02月20日消息,据“HKchannel”的新浪微博援引苹果日报新闻的报道称香港去年由雷凯欣领衔演出的《3D肉蒲团之极乐宝鉴》创下1亿5千万元台币的票房冠军,监制萧定一不容浪费资源确定年底要开拍4D三级片《肉蒲团II4D之扶桑千人斩》,除了力邀日本AV女星苍井空为首的团体“惠比寿麝香葡萄”外,还要找有32F大奶的台妹徐至琦演出。
乳神徐至琦及苍井空加盟
据悉36F的雷神雷凯欣去年演出《3D肉蒲团之极乐宝鉴》,虽然露点变老演出不能满足观众需求,但该片去年仍大收逾 4,000万港元(约3264万人民币),成港片票房之首。萧定一计划年底开拍首部 4D情欲片《肉蒲团II4D之扶桑千人斩》,届时入场观众将可一边看日本女优惠比寿麝香葡萄,性战F罩杯的台湾乳神徐至琦,一边感受到座椅摇震。
拥有36F巨乳的雷凯欣去年豁出去接拍三级片《3D肉蒲团之极乐宝鉴》,号称露点演出,令宅男们竞相争看,事后虽被轰露点变老点,但票房埋单仍狂收 4,108万港元,成为港片去年票房总冠军。该片监制萧定一食髓知味,计划年底筹拍全港首部4D版三级片《肉... 阅读全帖

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5
汉堡是外国人特别爱吃的一种快餐,可是,以下这些外国人吃的超级汉堡,在中国为啥
却变成了肉夹馍?
第一个是最经典的双层牛肉汉堡,里面的用料超级足,包括牛肉饼、培根、起司片、洋
葱圈等等。
双层牛肉看起来就很饱满,吃起来就更加鲜美了,如果是食量小的人,一个人吃这个汉
堡恐怕会比较撑。
但是,第二个只有两层肉,连面包片都没有的汉堡就不一样了,非常适合爱吃肉又饭量
小的吃货,纯肉汉堡简直不要太过瘾啊!
外国人吃的第三种汉堡就特别厉害了,这才是真的超级汉堡啊,八层肉饼一个人能吃完
吗?这个在中国还真没有看到过,吃货们有吃过的吗?
中国的大多数汉堡,只有一片肉,而且一片肉就这么一点点,里面还含有不少面粉呢,
这完全是吃完就饿的节奏啊!
一份汉堡至少十几块钱,为什么不能给两片肉?外国人吃的超级汉堡,在中国为啥变得
像肉夹馍,一点也不舍得给肉呢?
v*****H
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6
2010年08月15日 壹蘋果
3D電影熱潮蔓延至三級片,香港也搶搭3D電影風潮,香港導演孫立基執導的《3D肉蒲團
之極樂寶鑑》,找來日本AV女優原紗央莉和周防雪子,以及香港肉彈雷凱欣等人演出,
預算高達1億240萬元台幣。目前義大利與美國都在拍3D色情片,《3D肉蒲團》積極搶全
球3D色情片頭香,吸引國際媒體法新社直擊拍片現場。
以中國資金、香港技術和日本演員跨國合作的《3D肉蒲團》,故事描述明朝一名年輕男
子進入淫亂的貴族世界。上周在香港元朗開鏡,男主角是在香港發展的日本男星葉山豪
,他坦承第1次拍色情片放不開,他說:「每天面對脫光光的女人,拍攝時已無生理反
應,很怕以後性無能。」監製笑稱AV女優很稱職:「葉山豪很害羞,全靠她們幫忙。」
k******u
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7
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 用自己种的小蒜苗做的【川味回锅肘片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 10:34:52 2011, 美东)
【小觅闲侃】
已经快一年没吃过蒜苗了(其实我们家乡管这个叶子叫大蒜叶,管蒜薹叫蒜苗。),这
里没有蒜苗和蒜薹卖。于是决定春暖花开的时节自己实验性的种一种看看能长出来什么
东西哈哈。当时懒得去动土,于是就把厨房几个放得发了芽的蒜头放在几个塑料水杯里
,底部保持有一点水份,就让它随便长了。后来过了两个星期,都长得长长的,但是已
经支撑不住自己的重量,摇摇欲坠了。在网上问老爸,说是因为没有土壤的滋润,所以
长不结实啊。眼看着纷纷要倒台了,干脆就剪下来炒了吃了,让剩下的随心所欲继续长
!哈哈
【小觅近庖厨】
肘片是做【蒜香水晶肘片】剩的一些,煮好了没拌调料的,第二天就拿出来回锅炒了吃
。因为我们这里没有五花肉卖,所以每次做回锅肉都炒不出那个味道来。这次用肘片肉
炒的,效果出奇的好啊!又有皮又有肥肉,超级像爸爸每周末都会做的回锅肉!!!... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
8
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 用自己种的小蒜苗做的【川味回锅肘片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 25 10:34:52 2011, 美东)
【小觅闲侃】
已经快一年没吃过蒜苗了(其实我们家乡管这个叶子叫大蒜叶,管蒜薹叫蒜苗。),这
里没有蒜苗和蒜薹卖。于是决定春暖花开的时节自己实验性的种一种看看能长出来什么
东西哈哈。当时懒得去动土,于是就把厨房几个放得发了芽的蒜头放在几个塑料水杯里
,底部保持有一点水份,就让它随便长了。后来过了两个星期,都长得长长的,但是已
经支撑不住自己的重量,摇摇欲坠了。在网上问老爸,说是因为没有土壤的滋润,所以
长不结实啊。眼看着纷纷要倒台了,干脆就剪下来炒了吃了,让剩下的随心所欲继续长
!哈哈
【小觅近庖厨】
肘片是做【蒜香水晶肘片】剩的一些,煮好了没拌调料的,第二天就拿出来回锅炒了吃
。因为我们这里没有五花肉卖,所以每次做回锅肉都炒不出那个味道来。这次用肘片肉
炒的,效果出奇的好啊!又有皮又有肥肉,超级像爸爸每周末都会做的回锅肉!!!... 阅读全帖
h*********n
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9
来自主题: Military版 - 回锅肉(10片)400元
http://www.sinovision.net/home/space/do/blog/uid/40414/id/386898.html
一份回锅肉400元? 商家回应:精品肉定点供应58一斤,10片一盘要用四斤多肉
代梅告诉记者,这种精品晾竿回锅肉,虽然只有10片肉,但是每片生肉重量在4两多。
制作一份10片,仅用肉就需要近5斤。由于成本上涨,她们也没办法,只能将价格定在
400元每份。
代梅说,一般市场上销售猪肉制作的回锅肉,价格就比精品晾竿回锅肉低不少。
q*******n
发帖数: 20306
10
一份素菜里加两三小片肉, 售价就增加两元, 貌似谁都掏得起两元, 但足以吓退很多大
学生.
素菜1-1.5元一份, 带点肉的菜2.5-3.5元一份, 其实里面就多了两小片肉, 而且可能是
肥肉.
我前女友基本上从来不吃肉, 与节俭似乎有关, 但也有其它因素, 比如我单纯给她一大
笔钱, 她并不会去买肉. 吃米饭她都只吃一两, 我削个苹果给她吃, 她可能只吃1/3就
放到一边了. 吃青菜也许只吃一片小叶子, 谈何吃肉?
在 TechniColor (坚决服从rourou的领导) 的大作中提到: 】
k******u
发帖数: 3416
11
【小觅闲侃】
已经快一年没吃过蒜苗了(其实我们家乡管这个叶子叫大蒜叶,管蒜薹叫蒜苗。),这
里没有蒜苗和蒜薹卖。于是决定春暖花开的时节自己实验性的种一种看看能长出来什么
东西哈哈。当时懒得去动土,于是就把厨房几个放得发了芽的蒜头放在几个塑料水杯里
,底部保持有一点水份,就让它随便长了。后来过了两个星期,都长得长长的,但是已
经支撑不住自己的重量,摇摇欲坠了。在网上问老爸,说是因为没有土壤的滋润,所以
长不结实啊。眼看着纷纷要倒台了,干脆就剪下来炒了吃了,让剩下的随心所欲继续长
!哈哈
【小觅近庖厨】
肘片是做【蒜香水晶肘片】剩的一些,煮好了没拌调料的,第二天就拿出来回锅炒了吃
。因为我们这里没有五花肉卖,所以每次做回锅肉都炒不出那个味道来。这次用肘片肉
炒的,效果出奇的好啊!又有皮又有肥肉,超级像爸爸每周末都会做的回锅肉!!!想
爸爸呢。。。
需要肘片处理方法的童鞋请参考之前的博文【蒜香水晶肘片】:http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100qbnj.html
材料:
煮好的肘子肉切片、青椒、姜、蒜苗、蒜头、葱(因为自己种的蒜苗量少,所以就加了... 阅读全帖
m******u
发帖数: 1213
12
昨天晚上闲来无事,
实际上是饿着无聊,
送上了一段家乡的小吃,
也引出了自己的兴趣,
今天早早的吃过饭,
坐下来,描述描述家乡的特产:肴肉
几乎透明胶状的猪皮,凝脂似的肥膏,胭脂红般的腱子肉,眼球被定住的同时,阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉,镇江“三怪”:“肴肉
不当菜 ,香醋摆不坏,下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的,这里既有镇江当地语言的口音,也与做肴肉
必须用硝有关,以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻,瘦而
不柴。最为人称道的是,肉皮有嚼头而不梗,肥肉滑糯而不面,瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口,肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果,
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此,有诗赞道:“风光无限数金焦,更爱京江
肉食饶;不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮,
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”,是硝制猪蹄膀而成,这种做法最能突出硝肉的特色
:整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着,外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
,所以,... 阅读全帖
m******u
发帖数: 1213
13
昨天晚上闲来无事,
实际上是饿着无聊,
送上了一段家乡的小吃,
也引出了自己的兴趣,
今天早早的吃过饭,
坐下来,描述描述家乡的特产:肴肉
几乎透明胶状的猪皮,凝脂似的肥膏,胭脂红般的腱子肉,眼球被定住的同时,阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉,镇江“三怪”:“肴肉
不当菜 ,香醋摆不坏,下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的,这里既有镇江当地语言的口音,也与做肴肉
必须用硝有关,以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻,瘦而
不柴。最为人称道的是,肉皮有嚼头而不梗,肥肉滑糯而不面,瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口,肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果,
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此,有诗赞道:“风光无限数金焦,更爱京江
肉食饶;不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮,
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”,是硝制猪蹄膀而成,这种做法最能突出硝肉的特色
:整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着,外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
,所以,... 阅读全帖
s****m
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14
来自主题: Food版 - 肥锅肉,回锅肉
想家,做菜,这是俺妈妈的家常做法。
1. 带皮带肥,猪腿肉一刀,(四川人说,要“二刀腿子肉”,其实我也不知道具体是
哪块儿,一般不用五花/三线儿肉),在热铁锅上烙一下皮子。
2. 下锅加水基本淹过肉,开火煮开,打去血沫,继续中火煮到过心(莫煮老了),筷
子一扎扎透没血水,关火,肉在煮肉水里泡一阵,再捞出来,片成2、3毫米厚带皮带肥
带瘦大片。片肉不要切断瘦肉纤维,要斜顺着纹理。
3. 一个半tbsp郫县豆瓣,宰碎。准备点甜面酱,尝尝,不够甜的话加点儿糖。
4. 两条蒜苗儿,切寸段。一块老姜切片
5. 锅里来点点油润个锅底,下肉片,中火爆,要爆出肥肉里的油脂,肥的部分变得略
带透明,稍微打卷,一边下姜片爆香。
6. 肉拨到锅边露出锅底的油,下豆瓣炒香炒出红油,再和肉一起炒转,趁热撒几颗粗
盐,再下甜酱,炒转。
7. 下蒜苗儿,香味出来,起锅。
o***s
发帖数: 42149
15
它有上百年历史,祖辈们也知道菜放里面不易馊
主人想知道它是什么材质制成的,到底有没有“特异功能”
天气炎热,食物必须放进冰箱才能保鲜,而湘潭市九华示范区富家村居民易建民家有个木碗柜却能当冰箱用,他自信地说:“我家没买冰箱,但鲜肉放在家里的碗柜中三天都不会坏。”
这个碗柜真有那么神奇吗?8月21日,我们走进了易建民的家。
新鲜肉放三天不变质
乍一看这个摆在厨房里的碗柜,并没有什么特别:柜子高约1.5米,宽约1.2米,整体呈黑色,显得十分陈旧。柜子有上下三层,上面两层的柜门完好,里面还放了些菜。
端出一个装有两片肉的小碗后,易建民开口了:“这是我三天前放的肉,没做任何加工。这几天的气温有30多度,这两片肉放在里面没变臭。”
我们凑近一看,这两片肉果然色泽新鲜,且没有异味。
“这是今天12点做的菜,”易建民又端出了一个碗,“现在是一点半,碗底的猪油开始冻起来了。”
易建民还做过实验,将相同的空心菜分别放在碗柜里和灶台上。一段时间后,灶台上的空心菜又蔫又黄,碗柜里的菜只是有些蔫,颜色却依然很绿。
周边邻居也都啧啧称奇,“我们把菜放在阴凉的地方,半天就变味、变色了,这个碗柜却能保鲜,确实少见。”... 阅读全帖
j*****p
发帖数: 24000
16
来自主题: Military版 - 二两肉的误区:)
二两肉其实是两片肉
两片肉又细分为大二两肉跟小二两肉
其实总重量根本不到二两
b***i
发帖数: 1129
17
来自主题: RuralChina版 - 走后门的卖肉师傅(华尔街日报)
乔海燕
小时候,我家住机关大院。大门口不远处,沿街有一个副食品商店,几间店铺,有卖肉
的,卖鸡蛋的。还有一个卖鱼的铺子,平时挂着锁,只有春节前才开几天门,因为平时
不一定有货。
掌管肉铺的一位师傅,姓赵,胖胖的,黄面皮。一年四季,只要他在铺子里,脖子上总
挂着一条油烘烘的围裙,头上扣着一顶白帽子。赵师傅营业时喜欢吆喝着──瘦肉?没
有!排骨?没有!就这,要不要?──他说的不是本地话,口音怪怪的。邻居的阿姨是
副食店的书记,她说,赵师傅是山西人。
肉铺每天早上七点准时开门营业,无论冬夏。门一开,赵师傅早已将肉挂好,拿着一把
口亮的大刀片,吆吆喝喝的,将挂在钩子上的猪们转过来转过去,按部位分解、切割,
把骨头剔出来,肥膘码在案子上,五花肉一块块摆在柜台的大盘子里,没有瘦肉。猪也
怪,吃的不好却总长肥肉。赵师傅收拾好肉,然后开卖。收钱、割肉都是他一人。在门
口排队的人也不急,耐心等候。排到近处的人盯紧猪们身上的心仪部位,看着赵师傅下
刀给别人割肉,皱着眉,像割自己肉一样;稍远处者则细心观察前面的几个人,从提篮
的大小,衣着打扮估计其购买力,希望排到自己时不要只剩下肥膘和骨头。
只有赵师傅,旁... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
18
4D肉蒲团演员阵容
香港首部4D版三级片《肉蒲团II4D之扶桑千人斩》,将起用苍井空为首的“惠比寿麝香葡萄”成员,上演跟男主角激战千名肉女的场面。
苍井空,可惜的是,据相关人士透露,这次她不是主演,而且苍井空也拒绝了露点和床戏。
Rio,柚木提娜(柚木ティナ)日本女优。柚木提娜是日葡混血儿,父亲为日本人,母亲为葡萄牙人,身材娇小可爱,能够讲一口流利的葡萄牙语。
麻美由真是一名日本AV女优,属MUSE COMMUNICATION(ミューズコミュニケーション)旗下艺人。麻美由真的身高158cm,体重43kg,东京都出生,血型AB。喜欢收集香水,会英文和弹钢琴。于2005年10月出道,2006年时夺得由18间AV制作公司联颁的最优秀女优赏.
台湾第一乳神徐至琦。不过徐至琦却在个人微博驳斥了这个消息,更说“从来没说过要拍肉蒲团4D,也不可能会拍!!!!”、“从来没跟片商有任何接触过!媒体完全没求证我”,相当激动。 “本人从来没有要接拍什么肉蒲团,3D或4D也好,从来没有,我连写真集都坚持不露点了,媒体却说我要什么露点上阵,真是见鬼了……”
蓝燕,据报道由于蓝燕因《3D肉蒲团》而爆红,赚钱赚到手... 阅读全帖
t****4
发帖数: 7500
19
来自主题: Military版 - 子怡去超市买肉
“66岁大寿,孝顺的章子怡为妈妈亲自购买一片肉”, 哇, 太孝顺了,亲自购买一片
x********n
发帖数: 398
20
来自主题: Food版 - 荔枝肉
荔枝肉大家应该做的很少,下面我就给大家介绍一下荔枝肉的做法。
原料:
猪瘦肉300克,葱段15克,蒜瓣2粒,荸荠6粒,酱油15克,香醋13克,白糖15克,红曲
粉5克,湿淀粉35克,骨汤30克,麻油2克,熟猪油1斤(耗75克)
做法:
1、将猪瘦肉洗净,先切成大约长10厘米、宽5厘米、厚1.3厘米的肉片,在每片肉面上
剞0.5宽、0.8厘米的斜十字花刀。然后把剞上刀花的肉片切成长2.5厘米,宽1.5厘米的
斜形块。荸荠切厚片,一并和肉块用红曲粉、湿淀粉(30克)抓匀。葱白切寸段,蒜头
切米。
2、炒锅放在旺火上,下猪油烧到八成热时,把挂匀湿淀粉的肉片、荸荠下锅翻炸二分
钟,待肉片出现荔枝形状时,倒入漏勺沥去油。炒锅留余油放在旺火上,先下蒜米煸炒
,再下葱段、白糖、香醋、酱油、骨汤、芝麻油和湿淀粉(5克)调稀勾芡,倒进荔枝
肉、荸荠,加入猪油15克,翻炒几下,装在盘中即成。
特点:色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酥香味佳,酸甜可口。
这样一份酸甜可口的荔枝肉就做好了,大家是不是迫不及待的想试试了呢?
G***Y
发帖数: 9698
21
来自主题: NewYork版 - 《肉蒲团Ⅱ》添加4D椅震效果
《4D肉蒲团》开拍 戏院座椅随剧情震动
http://news.sina.com 2012年02月20日 01:11 光华日报
(香港20日讯)台湾与香港苹果日报报道。香港去年由雷凯欣领衔演出的《3D肉蒲
团之极乐宝鉴》创下1亿5千万台币(约1千500万令吉)的票房冠军,为延续《肉蒲团》
气势,年底确定要开拍4D三级片《肉蒲团II 4D之扶桑千人斩》。
制作团队除了力邀日本AV女星苍井空为首的团体“惠比寿麝香葡萄”外,还要找有
32F大奶的台妹徐至琦演出,届时麝香葡萄将大战F豪奶,而上片时据说观众还可感受座
椅随剧情“摇震”的4D特效。
《4D肉蒲团》需要大量美女出镜,男女主角也未定,该片监制萧定一说:“单为选
角都很头痛,我们很想搜罗中港台日美女,这几天会透过微博和人网做招募,预计4、5
月会做试镜,希望尽快定好角色,最快年底就开拍。”至于蓝燕和叶山豪因《3D肉蒲团
》而爆红赚人民币赚到手软,二人有期也会客串。
v*******e
发帖数: 3714
22
来自主题: _Exile版 - 糖 醋 咕 噜 肉
糖 醋 咕 噜 肉
原 料
去皮半肥半l猪肉300克
熟笋肉150克
制 法
1. 猪肉洗净切长片,肉面轻剞花刀后切块, 用盐稍腌加蛋清糊,沾干淀粉,
下5成热油锅炸3分钟,关火2分钟后捞出.
2. 待油温升至5成热时,下肉块、笋块,炸至金黄捞出.
3. 锅去油,下蒜泥、辣椒炒出香味、加葱、糖醋汁,勾芡下肉块、笋块,
翻勺淋油装盘即成。
B*******c
发帖数: 5056
23
反正我要吃肉
佛教故事之《割肉喂鹰》
释尊有一次外出,正好遇到一只饥饿的老鹰追捕一只可怜的鸽子。
鸽子对老鹰说:“你放过我吧!你现在是在捕食,错过我还有下一个;我现在是逃
命,我的命可只有一条啊。”
老鹰说:“我何尝不知道你说的道理!但我现在饿坏了,不吃了你我没法活。这个
世界大家活着都不容易,不被逼到绝路上我也不会紧追不舍的。”
释尊听了慈悲心起,就把鸽子伸手握住,藏在怀里。
老鹰怒火中烧,只好跟释尊理论说:“释尊你大慈大悲,救了这鸽子一命,难道就
忍心我老鹰饿死吗?”
释尊说:“我不忍你伤害这无辜的鸽子,也不想你白白饿死。有道是我不入地狱,
谁入地狱。”
于是释尊就取出一个天平,一边放鸽子,另一边放上从自己身上割下的肉。
这鸽子看上去虽小,但无论释尊怎么割、割多少肉似乎都无法托起它的重量。
当释尊割下最后一片肉的时候,天平终于平衡了!
天地风云为之变色,真正的佛祖诞生了。
u*****a
发帖数: 9489
24
就是嘛,你自己都说了,都2006年了,河南农民都两三个月不吃一片肉,你觉得毛时代
的时候他们就吃肉?就天天抓老鼠弄那二两肉吃?
所以还是说毛时代 连 二 两 肉 都 吃 不 上 嘛
f**********u
发帖数: 348
25
来自主题: Military版 - 回锅肉(10片)400元
这个有点儿夸张了吧?一片肉40元?
[在 beijingman (bejingman) 的大作中提到:]
:每天吃肉要工资24000以上才行。
q*******n
发帖数: 20306
26
你也该下乡接受劳动人民再教育了。 我2006年在河南的兰考和濉县下过乡,那些
地方的农民很少吃肉,很多农民最近一两三个月没吃过一片肉,很多农民家里养鸡鸭鹅
羊猪,是用来卖钱的,自己不吃。 吃不吃肉,各地饮食习惯不同而已。
L*****y
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来自主题: WaterWorld版 - 马上就要有4D肉蒲团了
继《3D肉蒲团之极乐宝鑑》后,萧定一计划开拍4D三级片《肉蒲团II4D之扶桑千人斩》
,近日,《4D肉蒲团》演员阵容曝光,除了有日本AV女优团体“惠比寿”加入,还有“
台湾乳神”徐至琦等。。。
表示很无语。。
F*******t
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来自主题: _Vegetarianism版 - 有人象我这样不喜欢吃肉的吗? (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: dodo72 (dodo72), 信区: Food
标 题: 有人象我这样不喜欢吃肉的吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 23 18:51:11 2011, 美东)
我只喜欢吃素,肉类几乎是为了营养象征性的吃一两片,肉的味道在我闻来是腥臭的,
因为少吃肉所以我的体质也差,请问大家有什么可以补充营养的营养品啊?
g*q
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29
80年代每顿能吃上荤菜,有一个菜里放几片肉,是很容易的,这个是典型的下江人(沪宁杭
地区)的吃法.要想吃得爽就不一样了,一周2次不少了.
84年以后比之前也很不一样.80年就不好说了.不过一个月一家4口也有大约8斤的定量,
每顿有1两多.上海收入稍微高一点,加点议价肉(上海这些东西出现得早一点点),再加上
鸡蛋什么的,也能过得去了.其它地方有的人可以自己在阳台上养几只鸡,喂点剩饭菜和
糠,也能补充一下.
G****r
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30
你妈的, 彭德怀被打倒后月工资还有 530 元, 老毛的工资不能比这低吧, 那时候每
月 50 元的生活费的话, 就可天天鱼肉了。
我老那时候每月8元的生活费还要吃几顿肉! 我到我哥的农机厂去, 一毛五分钱吃个
中餐, 里面已经有好几片肉了, 只是我哥叫我早点去排队就能吃到。
l********3
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谢谢各位大厨和好心人推荐了很多片肉的办法,包括机器和工具,
昨天水牛城小鸡同学也奔了他推荐的工具和片儿的肉,都很赞。。。
我今晚好想吃小火锅,所以等不及了,就用那把万能的师姐传师妹的大刀,
在磨刀石上有模有样的蹭了几下子,就开工了。。。。实践证明还凑合。。。
咱饼版各位大厨们刀法功夫都了得,我这从没什么刀工的人,就容许我就来现一下啦,
主要是太开心啦。。。
其实我嚼得看我切的样子,多数人都要被急死,剩下的人要被气死。。
哇咔咔咔。。。心满意足了。。。
PS. 肉片儿小了点儿,明明投进去好多,感觉捞上来的就那么几片儿。。。郁闷。。。
d****2
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我只喜欢吃素,肉类几乎是为了营养象征性的吃一两片,肉的味道在我闻来是腥臭的,
因为少吃肉所以我的体质也差,请问大家有什么可以补充营养的营养品啊?
g********n
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估计这个老兄是个猫鱼肉粽,撞了大运,这次22寸直接从猫鱼记忆库提取数据。 哈哈

还直接片肉,尼玛也好意思説, 赫赫,见证又一个猫鱼手法。
H**7
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来自主题: HuNan版 - 除了肉,神马都是浮云
德州平原鹿肉香
三湘老客书法强
又是春风化雨时
檐沿烟燕裁新妆
燕子, 这回情报局搞了个假情报(饕局, 你就帮俺背回黑锅行不?), 本来要打麋
鹿好和大伙分肉, 结果整了头小红鹿, 同行的几位兄弟一分, 就不剩什么拿得出手
的东西了。
不过你放心, 只要你不嫌弃, 俺去那鹿腿骨头上剃几片肉下来, 让克兄给你带回去尝个
鲜, 只当是个千里送鸿毛。
c***s
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35
北京时间4月5日,据来自国外娱乐媒体的报道称,美国31岁的色情明星安珀·芮恩,上周六被发现在洛杉矶的家中意外死亡,根据验尸官的报告,她的死“可能是一次意外,可能因服药过量”。
安珀·芮恩
北京时间4月5日,据来自国外娱乐媒体的报道称,美国31岁的色情明星安珀·芮恩(Amber Rayne),上周六被发现在洛杉矶的家中意外死亡,根据验尸官的报告,她的死“可能是一次意外,可能因服药过量”。
据美国“成人视频网”报道,安珀·芮恩是在睡梦中去世的,不过洛杉矶验尸官首席助理艾德·温特(Ed Winter)告诉《纽约每日新闻》,安珀·芮恩并非在睡梦中死去:“她失去意识的时候,很明显是跟一个朋友在一起,这可能是一次意外,也可能是因为服药过量。”据悉,安珀·芮恩最终的验尸报告将在下周公布。
安珀·芮恩职业生涯曾经拍过500多部“黄片”,2015年,在色情行业工作了十年之久的她宣布退休。此前,安珀·芮恩曾控诉遭到色情男星詹姆斯·迪恩的性侵犯。
曾经担任安珀·芮恩“黄片”导演的斯托米·丹尼尔斯(Stormy Daniels),通过“成人视频网”表示:“她是一位很好的朋友,也是最棒的演员和表演者之一,我很高... 阅读全帖
s******d
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36
来自主题: Military版 - 一块儿肉吃了一个月
书记家吃的比较清淡,他是定襄人,吃饭基本上就是烩菜小米粥,菜里最多放三片肉。
a****l
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来自主题: Military版 - 回锅肉(10片)400元
来个精品做法,那就没底了,一片肉400都能算便宜的了。
a********l
发帖数: 571
38
来自主题: NextGeneration版 - 怎样能把肉和鱼做的软一些
15分钟蒸filet肯定时间太长了
参考一下国内常见的清蒸鱼做法,一斤半的整鱼是上汽之后进锅,大火蒸7分钟,关火
不掀盖再焖5分钟
tilapia就是片肉,没皮没骨头,蒸的时间应该更短
v*****H
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g********x
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40
这哥们要是闯入和尚庙扔片肉会有啥下场?呵呵
v*****0
发帖数: 1405
41
来自主题: HuNan版 - 除了肉,神马都是浮云
旧友德州酣曲,三湘五客言欢
隔网垂涎思鹿肉,春早烟生故燕还, 绕梁无限馋!
“不过你放心, 只要你不嫌弃,俺去那鹿腿上剃几片肉下来。。。”
1. 太不嫌弃了!
2. 你办事,我放心!
3. 书生书嫂,遥谢遥谢!:-)
x******n
发帖数: 8550
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这个我喜欢,做这个只要一片肉,主要是cranberry酱的味道好
t******n
发帖数: 2939
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lvus (lvus) 于 (Thu Jun 27 09:51:15 2013, 美东) 提到:
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖... 阅读全帖
k*****c
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44
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟 第十四集
第一章
光线穿过墙顶的透光孔,映在水雾弥漫的汤池上,幽暗的浴室内光影交错,
色彩斑斓。
汤池旁的青石板上,摆着一只黝黑的铁笼。曾经光彩照人的奉琼仙子此时仿
佛抽干所有精力,就像一只陷入绝境的雌兽伏在笼中。乌亮的秀发贴在肩上,湿
淋淋滴着水,身上如火的红衣已经湿透,那张玉雕般的面孔混杂着困惑、惊恐与
惶然,再也没有以往的矜持和骄傲。
铁笼旁立着七八个男子,穷年累月囚牢般的血腥生涯,给这些外姓人留下深
深的烙印,他们狞笑着盯着笼中的猎物,目光中充满了阴狠和残忍的意味。
带着气泡的泉水在青石砌成的浴池中不住翻滚,散发出热腾腾的水雾,朱殷
心头却一片冰冷。房门关上的刹那,她突然间意识到,刚才离开的菊姊,才是她
此时唯一的依靠。在众多视线环绕下,她曾经的从容荡然无存。惧意像野草一样
在心底滋生,使她禁不住微微发抖。
“难得老天爷开眼,挑中了仙子。”宋三开口说道,那笑容就像一个面具扣
在脸上,眼中殊无笑意,“仙子这样的美人儿肯留在镇上陪我们兄弟,实在是大
伙儿的福气。”
“嘿嘿……”
“呼呼……”
“哈哈……”
“呵呵……”
围观者发出一片怪笑。
朱殷苍白着脸一言不发,眼神却越来越绝望。反覆凝炼真... 阅读全帖
l**s
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凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖地飞起
,飞到很高处,然后下落,如一粒沉重的鸟屎,啪唧一声,落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声,脑袋上仿佛落上了一块砖头,身体摇晃不止。
按照行里的说法,这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖
l**s
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lvus (lvus), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 凌迟孙维 ——莫言《檀香刑》改编 转自天涯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 27 22:16:44 2013, 美东)
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁... 阅读全帖
k*****c
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47
《阿里布达年代祭》(54)大结局
第一章 祸起萧墙.猝然碎脑
在东海之滨,我与大当家加藤鹰的会面,意义非常重大,他告诉我很多东西,其中
更包含我所不知道的秘密,暗黑召唤兽的源流。
淫术魔法书中,只有地狱淫神,压根就没有提过暗黑召唤兽,而我调查当年史料,
发现法米特曾造访南蛮,和当时的凤凰天女有接触,依此推测,暗黑召唤兽这邪门东西
,该与羽族十二兽魔有相通之处,说得明白一点,就是活人祭。
这是我个人的推测,后来证实这想法没错,只不过搞出暗黑召唤兽的,并非法米特
本人,而是与他同时代的凯萨琳女皇,这女人心狠手辣,不但一举坑杀掉所有情敌,还
搞出这空前绝后的黑暗邪物,所以说,女人确实是惹不得。
“其实……并不是这样……”加藤鹰道:“暗黑召唤兽在凯萨琳的手上,确实被搞
得无比邪恶,但究其源流,光明正大,其实出自慈航静殿的佛门秘传。”
大监狱密室内,暗黑召唤兽本体的惨状,我亲眼目睹,堪称我此生最大恶梦之一,
几乎就要弄成精神伤害,那种邪恶、残忍、血腥、痛苦,,,堪称黑暗的极致,连整天搞
牺牲、血祭的伊斯塔人也要自叹不如,所以我听到光明正大这个词的时候,差点就一口
口水狂喷出来。
不过... 阅读全帖
c***s
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48
《3D肉蒲团》
《3D肉蒲团之极乐宝鉴》(以下简称《3D肉蒲团》)从开拍起就一直话题十足。4月14日,该片在香港上映虽然首映日票房创3D片之最,但无厘头的剧情以及用暴力来撑起的3D镜头,显然没有让观众感到值回票价。
宣传大张旗鼓引争议
《3D肉蒲团》的首映正赶在香港电影金像奖的前夕,宣传攻势相当猛。除了张贴海报、微博宣传外,4月16日16:00,片方在香港举行了《3D肉蒲团》媒体场。片中饰演宁王的演员何华超和饰演林公子的张建声都前来撑场。剧组还派发海报鼠标垫等纪念品。
不过大规模的造势也引来争议之声。在香港娱乐圈滚打多年的主持人查小欣就不客气地指出,片方在香港闹市区悬挂大幅海报、派发性感鼠标垫等造势行为,是“当街教坏细路(小孩)”。
记者在香港影院探访了解,不少影院“满负荷”排片,最多达到14场。香港每家影院售票处都在显要位置挂出了“18岁以下人士不得入场观看《3D肉蒲团》”的标志。买票要验身份证。在影片放映前的一段说明中,银幕上再次提醒观众:“此片被定级为三级,未成年人士不得观看。如因为有未成年人观看本片,而引起的本戏院员工受处罚,本戏院将向该名未成年人士提出控告。”观众有结伴而来的... 阅读全帖
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