由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 爱码
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w********t
发帖数: 18315
1
此言差矣,剁椒鱼头只所以吸引我们这些在他乡的人,是因为美国TMD没有鱼头卖(除
了加州和纽约),哈哈哈
我现在又爱酸又爱甜的,咋说? :D
w********t
发帖数: 18315
2
个人口味不同而已,吃个东西还讲究时髦?老毛一辈子都爱红烧肉,他是几十年代的?
我LG就爱吃剁椒鱼头,我自己倒是比较想念口味蛇,酱板鸭
H****H
发帖数: 11039
3
苏黎世郊区有个很大的屠宰场。
屠宰场开了个很大的门市部。
门市部里可以买到很多种新鲜肉类。
别的不说,带皮的五花肉是超市里根本买不到的。
而五花肉,是做扣肉的唯一选材。
扣肉,是爱菊轩冬日经典菜肴。
新鲜的五花肉买回来,切成手掌宽的大块,放入冷水中加热,水开后转小火煮十分钟,
捞出肉块,用冷水冲洗掉浮沫,再用纸巾擦干。
平底锅烧热,干烧,不加油,放入肉块,肉皮向下,中火干煎,直至肉皮表面金黄。
一般菜谱上都说用油煎,我妈妈也的确是那么做的。煎得比较均匀,蒸出来的扣肉肉皮
酥烂。但是我很怕那些四处飞溅的油星,所以想出这个折衷的法子替代,对厨房环保很
有帮助。事实上,即便省略这一步,也不会对扣肉的品质品相造成很大的影响。
煮好或煎好的肉块放进冰箱冷藏几小时。肉块充分冷却后,肉质紧缩,而且煎过的肉皮
经过放置方能回软,这两点都是方便切出均匀的片。
将切成适当厚度的肉片肉皮向下整齐地码入碗中。
上面覆盖芽菜或霉干菜,加姜片、葱段、料酒,还可以适当加一点生抽。芽菜本身是腌
菜,因此不用加盐。
我们用的是四川宜宾出产的碎米芽菜,借图说明:
装好的肉碗放入高压锅中蒸30分钟,如果用普通蒸锅,文火要蒸
K****n
发帖数: 5970
4
马公说要改变世界你就信,教授说探索未知你就说图虚名
有人就爱解决问题,有人就爱理解问题
c***1
发帖数: 652
5
来自主题: Quant版 - 投行的码工怎么样?
有野心可以去压力大的部门啊 机会多的是,看你爱不爱去拼
B******m
发帖数: 2643
6
我当然惨过,其实现在也没好到哪儿去。
实际上我觉得所有的PhD如果念书期间没有过放弃的念头才奇怪呢,眼看着当年留国内
的兄弟事业起步,自己不知道几年毕业,毕业了要不要做几轮postdoc,工作绿卡遥遥
无期,业余生活就是网上扯淡,教会吃饭,收集coupon,周末乱窜。
后来我生活改善以后老妈来看我,聊起来当年我吃了多少冤枉苦,后悔当年不应该把我
扔过来,我说没事儿,现在一切都好起来了,你当时不把我扔过来,也不知道像我这种
小少爷能变这么红脖子不是。再说我苦过,我孩子不必受这么大罪,长大爱呆米国呆米
国,不爱呆会北京当二世祖啃老去。
w***m
发帖数: 10498
7
mm码很多字,请版主发包子。
c***s
发帖数: 70028
8
无论是在枪林弹雨的战争年代,还是在轰轰烈烈的和平建设时期,一辈子生活朴素的邓小平始终对家乡四川的圆口布鞋情有独钟。他的妹夫张仲仁多年来一直坚持为他买鞋送京。
本文摘自《邓小平的最后二十年》,作者:余玮 吴志菲,出版社:新华出版社
许多伟人,特别是革命家、政治家,往往富有普通人的亲情冷暖。邓小平就是这样一个富有人情味的平民领袖。他以自己真挚情感,表达出那特有的乡情、恋情、亲情、友情、同志情,并渗有浓浓的真情。
邓小平故居是一座普通的农家院落,是当时川东农村中常见的木结构的三合院,青瓦土墙泥地,朴实无华,屋后有苍翠浓密的竹林。如今,这牌坊村被人们称为“伟人村”。上世纪70年代末邓小平复出后,四川省政府和广安县政府曾有意在此筹建纪念馆,但邓小平坚决不同意:“照现在样子原封不动,让乡亲们继续住在那里。”然而,邓家的房舍归村里所有,但当地人还是将旧居拨出老房三间供来访者参观。
自1920年离开家乡后,邓小平再也没有回去过,但他一直关心着家乡的建设与发展。1982年,卓琳代表丈夫亲笔致书在家乡的舅父与舅母,一者问好,二者嘱咐他们不可给当地政府添麻烦。出于这种缘故,二位老人依靠邓小平每月寄回的几十元... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
9
王力宏一家
7月15日,王力宏在微博晒出一段为女儿庆生的视频。视频中,有妻子为女儿做生日蛋糕的画面,也有生日派对的场景,加上王力宏磁性配音解说,就算不在现场也能感受到那幸福快乐的气氛。
最后,王力宏还是出了一家三口的合照,虽然女儿王嘉莉的脸部被遮挡住(王力宏表示为保护小孩子隐私),但是小公主看上去肉肉的相当可爱,想必也是个小美人。
网友纷纷留言“咖喱萌萌的小手手”,“二哥,我们也尊重你保护小咖喱的想法咯,看你最后那么深情地看着咖喱,她一定读出了满满的爱”,“要一直幸福哦”。
c***s
发帖数: 70028
10
反腐剧《人民的名义》已经大结局,如果你追剧足够注意细节的话会发现,剧中不管是一身正气的沙瑞金、稳重老练的高育良、表情包火爆网络的达康、早就腐败透了的祁同伟、当代海瑞易学习还是热爱星空的孙连城,他们都穿过黑色夹克。
这当然不只是偶然。事实上,黑色夹克如今已经成很多领导干部的穿着标配。不仅作为日常穿着,甚至在一些重要会议上,领导们也会穿着黑色夹克出席。
那么,黑色夹克怎么就拥有了如今这般地位,引领了官场衣着风?
领导的着装是个政治问题
夹克,是一种短款式上衣,采用翻领、对襟,多用按钮(子母扣)或者拉链,免熨、利索、耐脏。这样的服装款式,十分适合日常的工作与活动。
20世纪60年代,夹克被认为是“资修”的标志,一度远离了人们的视线。直到1978年,改革开放之后,夹克才回归到人民的生活当中。
领导人穿夹克并不是现在才出现的。早在1992年,邓小平在深圳进行南方讲话的时候,身上穿的就是夹克。
此后,就有官员开始效仿。领导干部需要经常下基层调研,夹克干净利落、方便行动,特别是黑色夹克,耐穿,又不容易脏,相比其他服装也就具有了独特的优势。
当然,有着诸多优点的黑夹克,并没有在改革开放后就立即成为官员... 阅读全帖
S********8
发帖数: 4466
11
爱谁谁吧,那都是吃撑了的人关心的事,俺们待富的人民不待见,恩
M**d
发帖数: 4418
12
发信人: Mvwd (wht dsnt kill u mks u strong), 信区: Military
标 题: 给老将们的一封信,望复
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 5 00:18:56 2010, 美东)
老将们,你们好:
这封信本来是写给那laodaye等给我帖子塞视频变态帖的。后来不少网友说帖子不错,
有价值,所以我想把收信人推广到整个老将集体,以图多造福。
你们很多老将骂我,骂我妈,用病毒帖子为难我。很显然,你们很不喜欢我的帖子。这
我理解。很可能,你们是我很不喜欢的那种人。不过,你们也得承认,我从来没有反过
来用你们那些恶毒的语言回骂你们,虽然那很容易。冲着这一点,你是不是得给面子回
回这信帖?
我相信你已经看过我那篇关于老将灵魂危机的帖子了。估计已经能背了。那我就不重复
了。
我这封信的目的,是想让你想几个问题。问这些问题之前,我想说一点自己的故事。
记得最新一集的《洛奇》里,老洛奇(一个拳击手)对儿子说:成功不在于你打败了多
少人,而在于你抗住了多少打击。我有感于这句话,为自己感到自豪。因为我克服了很
多困难。每个人经历的困难不一样,没有必要... 阅读全帖
c****3
发帖数: 6038
13
那欢迎你回去吃瘦肉精 喝三聚氰胺奶 交世界上最高的税 享受世界上最差的公共服务
养世界上最多的公务员 帮助老人被碰瓷 最后70码没死 连挨8刀 凶手还会弹钢琴
P******2
发帖数: 2312
14
没看懂你标题的逻辑。再看看你文章才发现, 你其实应该把标题里面的“但”改成“所
以”就对了--如果所有的狗都像你建议的那样在外面随便乱跑,再生下n多小狗还是在
外随便乱跑,最开心的当然是偷狗的狗贩子和吃狗的人了。
你想吃狗你就吃,叽叽歪歪说这么多真是lame。不过还是要提醒你,被偷来的宠物狗起
码算赃物,你还是少吃点。
还扯上这个阉狗的成年老坑,也不知道来点新意。
m********g
发帖数: 10469
15
你莫担心,这里上窜下跳替卫娜申冤就有那么一两个IT龟公。
人就好那么一口,新鞋穿着紧脚,要别人帮着穿穿丫心理特舒服。
人就是爱当乌龟,你气死也没有用
H*********S
发帖数: 22772
16
来自主题: Military版 - 码农们有福了
会不会在菌斑招募?难怪最近有些爱第格外亢奋
n*****8
发帖数: 19630
17
你土鳖,
几十兆的带宽,240公里无中继,你想得多少级相位调制吧。接收灵敏度,噪声消除哪
个不是关键技术。这个和你从地球一端发一个摩尔码差十万八千里。
高清1S的延时已经是地面通信的极限了吧,还是电话会议系统,你试着用一下VoIP的电
视会议,图像延时很严重,为了同步嘴唇,声音也只好延时。
你别瞧不起回声消除,延时越大,越难。这个和你电话里10毫秒回声根本不是一个数量
级的。
:)
w*******r
发帖数: 7276
18
还灵敏度还噪声消除,会几个名词就瞎喷。同步卫星三万六千公里传几十兆没问题,地
面接个大天线搞定。link budget 算一算不就清楚了。还摩尔码,不知所云
d*****u
发帖数: 17243
19
主要是白女爱学习的少
但是人家又不想藤校高富帅没有女朋友引起隐患
所以就多弄些中国女生
i***y
发帖数: 43
20
来自主题: Military版 - 码工20万?开玩笑呢?
老中的眼界就这么大,还爱吹牛。就像当初在北京一样,人人都说自己挣很多钱,呵呵
。不错, fresh ms 能到11-12万,股票和奖金每年下来也就几万不起了,谁给你20万
,呵呵。 fresh PHD 多些,不过除非你大牛, 高不到哪儿去。
湾区的大公司都差不多,否则都留不住人。本人所知道的公司几十个老中,20万base的
也就3个,奖金和级别挂钩,20-25%不等, 外加每年税后7-8万的股票,这三个也就是
30来万或更少。要知道,20万base的至少是大公司director或以上了, 极少有senior
manager 级别这么多。某著名公司VP也才17.5万外加30%奖金,呵呵。 不看别的,就看
湾区抢手的房子都集中在900K-1.1M左右, 就知道大家没有多少钱,呵呵。
d*****u
发帖数: 17243
21
中国人选择比较少吧
特别是在美国
一堆码工在一起,自然就会比较了
如果是码工、歌星、政治家在一起,也没什么好比的
k********n
发帖数: 18523
22

我是油工
咋了,
咖喱鸡高这样的烂货全家就该被锄奸队干掉
美国成立个锄奸队楼主要不要参加,我看你的
爱开47够用了
T*R
发帖数: 36302
23
我早说了,如果美国人要在这开始迫害中国人,我就离开这。如果他到中国来打,我就
尽自己力保卫祖国。怎么也能混个战俘营男护士是不?
我是绿卡。我也不想入籍。我在这是来赚钱的,不是来打架的,也不是来这爱民主自由
的。
H*********S
发帖数: 22772
24
老中这个一厢情愿的"一碗水端平"确实自恨自虐2B行艺
面试时烙印坚决要烙印,棒子要棒子,白人倾向白人,黑人爱老黑,惟独老中非要表现
得对自己同胞更狠才行
发论文写proposal审稿时也这个操性
难怪老中总是格外苦逼
d*********6
发帖数: 1972
25
我们那里非常流行江米条和萨其马,另外还有花生糖,我统统不爱吃,太甜
V******e
发帖数: 3085
26
我就爱吃这杏仁片儿
c*********l
发帖数: 3438
27
中国工程师与程序员在硅谷似乎出现了一个力量断层。虽然每年都有中 国人源源不断
涌入硅谷,但却再也没有中国人在硅谷重要科技公司担任高层职位。大量 的中国科技
精英在科技巨头公司似乎遇到了一个无形的天花板,始终卡在中层到高层的 晋升道路
上。
虽然印度人和中国人有很多相似之处,但印度人更喜欢聚居。在Sunnyvale、
Cupertino等印度人聚集的地区,走进小区就可以闻到一股标志性的咖喱味。虽然印度
裔占硅谷总人口的比例只有6%,但却有15%的硅谷科技公司是印度人创办。而被中国人
戏称为“三哥”的印度软件工程师也成为中国科技精英绕不过去的话题。
在硅谷,中国和印度是科技公司最主要的外籍员工来源地。在中国人的晋升之路遇
到天花板的时候,印度人却似乎在硅谷发展的顺风顺水。伯克利大学2012年的调查显
示 ,三分之一的硅谷科技公司都有一位印度裔高管和技术主管。安卓与Chrome联合主
管桑 达·皮猜(Sundar Pichai)是目前谷歌最有实权的高管,谷歌的发布会最常听到的
就是 印度特色的英语发音。即便不在硅谷的微软也选择了萨提亚·纳德拉(Satya
Nadella) 作为新任CEO。
... 阅读全帖
q********i
发帖数: 4290
28
马工都爱吹啥?
q****n
发帖数: 4574
29
提高全面素质,任务艰巨!
大力加强图书馆系统建设, 学校,不搞盲信盲从,不搞灌输教育,教学生辩证思维,评判性
的/客观思维. 全社会,行成爱读书讲文明的好氛围.
n**d
发帖数: 9764
30
爱为啥为啥, 自愿去选的. 也没厚着脸说为人民服务.
n**d
发帖数: 9764
31
爱选就选, 不选拉倒, 没人拿枪逼你.
C**********e
发帖数: 23303
32
斯坦福里的老师比较爱吹牛
真实水平一般般
好东西还在工业界
b********n
发帖数: 38600
33
LOL. 你真有功夫,码这么多字。
c*****g
发帖数: 21627
34
来自主题: Military版 - 英国就是个爱装逼地区性小国
我估计平均水平水平最糟糕的就算阴国了
南欧国家,比如西班牙,虽然收入低,但物价便宜
北欧国家,虽然物价高,但福利好,收入也还OK
霉国这国家,虽然福利低,而且上有阿三下有黑黑,好歹码公的收入还OK。
只有阴国,收入不高,物价奇高...
n********g
发帖数: 6504
35
他软送了台Surface Pro。太重不好用。同事们都卖了。我留着给小孩玩minecraft。就
是新的Retina屏的MacBook Pro RDP时候质量太差。上买买提还是比爱疯快,字也清楚
n********g
发帖数: 6504
36
RE:原谅我这一生不羁放纵爱自由
B*Q
发帖数: 25729
37
你木有定义权
混爱踢的
都可以叫马宫
g**s
发帖数: 2331
38
来自主题: Military版 - 湾区中年码工一个人的新年
哥们,我在国内工作过。还是比较高大上的单位。说实话,国内的生活没那么丰富多彩
,如果你觉得很丰富,那也是爱显摆的人,呈现的前台数据。平平淡淡的是主流,忙着
订机票火车票回家的主流,忙着挣钱的是主流。那段经历,目睹了身边人的种种,熄灭
了我所有关于浮华和热闹的妄想,
人本来就是孤独的,聚会不过是一群人的孤独,各自有各自的孤独和惆怅。无论国内国
外都要善于经营自己的生活。找个人,结婚了,其实还是一个人在体验婚姻中的酸甜苦
辣。热闹是表象,孤独是本质。
好好工作,培养爱好,有机会周游全球,游遍国内大川大江。话说回来,在工作中的乐
趣,也是实实在在的。找个事业的目标,拼搏着,让心不要飘。
平平淡淡才是真。
b****n
发帖数: 228
39
真是好名字,Malone=码农
p*******9
发帖数: 1860
40
/post-outseachina-86246-2.shtml
救我 救我,美国医院拿我做手术实验 并盗取器官弄残我
[楼主:散落海角的技工] [只看楼主]
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散落海角的技工
2014-09-17 00:52:00
我成长在一个单纯的环境中,从来不去害人 从来都很相信人世间的美好善良 但是
我自己也很容易被骗被害。
我原来是从事软件工作,有稳定的生活和收入。于是我碰到了我的第一个丈夫,在
他的欺骗下,我们结婚了。婚后 我不顾家人和反对 并和家人断绝了关系 跟着他来了
美国,我原以为我的美好生活就此开始了 我憧憬的美好的生活。我慢慢发现他是个小
人,没有才干,人小气鬼又吝啬鬼。他心胸狭窄,因为我收入高,平时工作忙。他当时
还在上学,没有收入,为了满足心里上的平衡,不仅利用我来完成他的学业,还在生活
中时常贬低我 辱骂我,来提高他自己以达到暂时的心里平衡。
我为了婚姻全身心的付出,他很讨贱,我对他好,他不理睬我;我要忙自己的工作
,他却缠着我把我拉到他身边。我实在难以忍受这样的婚姻,屡次提出离婚。但他骚扰
我家人 骚扰我 目的是不要离婚 害怕失去经济来源,他又重男轻女 ... 阅读全帖
v*******e
发帖数: 11604
41
人家有钱,爱怎么任性就怎么任性。只是,不知道在FB混得如何,如果混得好,应该多
罩中国员工、多招中国员工,比跑去阿里巴巴作用大多了。
n*****n
发帖数: 1669
42
一群码女坐一起吃饭。一码女说他老公昨晚上军版,自言自语念叨:要打仗了。
所以说女怕嫁错郎。嫁什么人就定义了有什么样的生活和境界。嫁给毛轮,自然万寿无
疆;嫁给邓轮,就是黄猫黑猫。
C**********e
发帖数: 23303
43
这怎莫可能
一群码女讨论地一定是
孩子参加啥课外班
最近有啥大地欧
L*********s
发帖数: 3063
44
来自主题: Military版 - 你们想不想去 AIIB 当码工?
想,会不会还没去AIIB报道就被爱抚逼爱当成间谍在机场扣住?
T*******a
发帖数: 23033
45
尼玛,天大的教授,地大的码工,全不把我共美帝放在眼里。
G*******n
发帖数: 6889
46
来自主题: Military版 - 码工赶快到希腊去吧
手握一把强势米炒,涂满橄榄油的爱情海妹妹打靶打靶的
https://angel.co/mentat-innovations/jobs?utm_campaign=talent&utm_content=
promote_jobs_box&utm_medium=al_tweet&utm_source=twitter&utm_term=mentat-
innovations
A****d
发帖数: 1395
47
老将新的逻辑,东拉西扯的太厉害了吧,泥码你说在国外的华人都只能是老将,只要不
是就一定是鳖共的抓牙?你逻辑也太强大了。
A****d
发帖数: 1395
48
在中国的美国公民交中国的税,泥码,美国公民让中国强大不爱国啦。什么逻辑。

我祖
w*********a
发帖数: 9279
49
这个版上很多人喜欢诈诈唬唬,其实根本不懂得一个道理。学知识不是为了卖弄。
若能做到把所学过的知识用到个1-2成,已经可以名垂千古腰缠万贯了。越是那个loser
,穷光蛋越是爱卖弄。
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