a******g
发帖数: 13519 | 1 时间回旋
[加]罗伯特•查尔斯•威尔森
公元4×109年
每个人都下来了。我们所有的人分别降落在某个地方。
我们在巴东一家充满殖民地风味的饭店里，订了一间三楼的客房。在这里，我们可
以隐匿一阵子而不被人发现。
一个晚上九百欧元，我们买到了隐秘，买到了阳台上一览无遗的印度洋景观。过去
这几天，一直是风和日丽。在这样阳光普照的日子里，可以看到大拱门距离我们最近的
部分。那是一条云雾般白茫茫的线，从远方的地平线垂直升起，不断向上延伸，消失在
天空的蔚蓝苍茫中。从苏门答腊西海岸看得到的，只不过是整个大拱门结构的一小段。
那景象已是如此迷人。大拱门跨越明打威海沟，遥远的另一端，落在一千多公里外卡本
特海脊的海底山峰上，仿佛一只结婚指环掉在浅浅的小池塘里，半截竖立在水面上。如
果在陆地上，它会从印度西岸的孟买延伸到东岸的马德拉斯。换个很粗略的比方，差不
多从纽约到芝加哥。
黛安几乎整个下午都待在阳台上。阳台有一顶条纹已经褪色的遮阳伞，她躲在伞影
下，流着汗，沉醉在眼前的景致里。我很欣慰，也放心了。在经历过这一切之后，她还
能感受得到这样的情趣。
我陪她一起看夕阳。黄昏时刻无... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 2 序
《自由的迷思》是根据丘扬·创巴仁波切（chogyam Trungpa Rinpoche），于一九
七一至一九七三年间，在美国各地所作的演讲结集成书的。由于仁波切的前一本书《突
破修道上的唯物（Cutting Through Spiritual Materalism）》引起热烈的回响，因此
我们决定将这一组演讲稿也付梓刊行。《自由的迷思》可以视为《突破》一书之姊妹作
，也可单独当作一本介绍佛教心理学与西藏禅修的书来阅读。
本书在正文前，是仁波切写来描述修行历程的一首诗歌；书的最后是由仁波切英译
的一篇古典经文——帝洛巴（Tilopa）对弟子那诺巴（Naropa）口授之大手印教法。帝
洛巴乃仁波切所属历时一千一百年的噶举传承之祖师，故将该篇古典经文收录书尾，格
外适切。
｜序曲｜
登极
修行是努力汲取心灵的滋养，淬砺智慧的剑锋。
一
父母是非常慈爱的，
而我太年少未能体会。
高原的崇山与深谷美丽无比，
未曾见过低地的我，何其愚昧。
二
努力汲取心灵的滋养，
淬砺智慧的剑锋，
我寻得永恒的父母
令我再也难忘。
三
无人左右我的思想，
我显露本我的自性
现出少年王子的风仪。
此皆唯一上师之... 阅读全帖 |
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l*x
发帖数: 14021 | 3 估计北方人从来没有听说过咸肉粽子，都是放枣之类的甜粽。突然听说，觉得匪夷所思
不可想象。突然间，大家起哄搞笑，好多帖子批判各种放肉的食物。
我最喜欢的菜是白切鸡，我成都的老婆简直对白切鸡是痛恨之至，好象是世上最难吃的
菜。不过我当初第一次做的时候，确实没做好，这里的鸡又大又干，做不出来那种细滑
清香的味道。后来我再也没敢做。熟食店买回来的，她也不吃。 |
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y********d
发帖数: 327 | 4 还要凑个双数。
那会儿没那么多熟食店，都是自己做，大点的菜隔天就要准备。可怜我每次都是那个烧
火的。。。好处是菜烧好了我第一时间尝，家里来人很热闹很开心。 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 5 上海林家宅37号的灵异传说（续二）：玉佛镇
玉佛寺所在的人和里居委会的老徐骑着脚踏车路过玉佛寺门口的时候，发现一个小和尚
模样的人从角门出来，老徐就非常奇怪，和尚都还俗回家了，哪里半夜跑出来个小和尚
，就上前叫他站住，小和尚也不理走进一条小巷一拐不见了，老徐连忙跟了上去，那条
小巷是死路，是一个老式别墅的围墙，还满高的，老徐追到围墙看见小和尚停了下来，
将手中一个小包袱丢到了围墙里面就不动了。老徐走上前说你这个小和尚半夜鬼鬼祟祟
干什么这下给我抓住了吧，但是老徐一拍小和尚竟然应声倒地，老徐定睛一看原来是一
堆破布和一个拖把而已，那个时候差不多半夜1点多，老徐倒是吓得一声冷汗，但是刚
才分明看到是个小和尚啊，老徐知道自己撞鬼了。但是老徐也算个老党员，他想报案，
但是这样说别人一定当疯子把他关起来，所以老徐就一直没有说。老徐和老刑警是棋友
，一次下棋中老徐说出了这个故事。当时老刑警就问你看到他丢了什么东西，老徐说看
上去蛮重的，老刑警于是就留心去问了下看管玉佛寺仓库的同志，终于问到那块石头在
玉佛寺，老刑警请对方查找一下，很快对方说那块石头不见了。老刑警想叶先国难道又
出现了？
老刑警去了... 阅读全帖 |
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g*****t
发帖数: 776 | 6 回上海么，总归想吃点么事。特别拣了10月份回去，大闸蟹肯定要吃的。以前网上关于
安徽宁养蟹，死猪瘟猪抗生素，侧那，心里有点吓丝丝格。各么，阿拉老头子讲，覅吓
，我总归勒了同一家店买蟹的，心里有数。
到的第二天，老头子弄了十几只四两头的蟹。蒸出来，盖头艾么霄开来，我已经闻着味
道了。我讲，迭个蟹味道勿对啊！侧那，我有二十多年么吃大闸蟹，但是老早大闸蟹的
味道，哪能会的忘记脱！阿拉老头子一闻，很生气，果然不对。盖头开开来一看，果然
，蟹壳样子不对。老头子讲，温州蟹，上当！我讲，不是老客户了嘛？伊讲，可能老板
也是吃药了，老早从来么买着过不灵的蟹。结果迭些蟹，味道不鲜，连蟹黄蟹糕都没有
香味。
老头子第二天跑得去骂山门了。老板一听，也想勿落了。过脱一天，让老头子再去拿一
批新蟹，保证迭趟勿吃药。本来阿拉小囡表示覅吃蟹了，结果夜道锅子盖头打开，两个
小家伙马上头颈伸得老长。迭个味道么，差不多来！不过，人工饲养的，总归么老早野
生的鲜美。
迭趟回去，蟹是吃了交关。
我这次还想吃吃另外一样么事，就是上海红肠。老早红肠当零食吃，空口吃吃，虽然大
多是面粉，但是觉得味道比方腿好。结果这次在熟食店看到，... 阅读全帖 |
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y*****o
发帖数: 689 | 7 我晕
鳗桶是鳗桶，鳗鲞是鳗鲞，两者是不一样滴~~
风的时候卷起来的是鳗桶，风的时候本来就撑开的，叫鳗鲞~~
还说我菜。。。
麻油鸭，仓桥头熟食店买来的，我最爱
跟温州人什么关系。。。 |
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l**a
发帖数: 6415 | 8 哈哈， 鹅攻击性很强，可以护家。
很早以前，圆明园外有家贵州烧鹅店，味道很好， 尤其是脖子。 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 9 我最爱的是温州麻油鸭和香酥鸭。
麻油鸭最好吃的版本不是高桥，是高塘菜场，此人几经风波，多次搬店，过去10年内，
从10元到现在的22元半只鸭子，味道如一，我老最爱。
香酥鸭最佳版本在杭州河东路上的栗子王门口，8人刀半只鸭，堪称性价比之王。附近
的朝晖菜场的片皮鸭也是10人刀半只，带调料并，还有葱，2个美刀不到居然一堆东西
，还不用交税。
文虎鸭是酱鸭类的，味道也很赞，酱料有点凝固的感觉，不线，但是很浓，鸭子特别酥。
鸭舌头最好吃的也绝对不是武汉的，温州有个牌子，无敌无敌好吃，不过不够干净，上
次卫生查出问题了。 |
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g********0
发帖数: 6201 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: flyingpie (pie), 信区: Military
标 题: 自称受种族歧视被解雇 华裔博士后枪击前老板
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 00:44:56 2016, 美东)
据侨报报道：一名前西奈山（Mount Sinai）伊坎医学院研究员开枪射伤两人，其中包
括他的前老板。
据《纽约每日新闻》（New York Daily News）网站29日报道，两名男子在查帕瓜（
Chappaqua）一家熟食店外遭枪击，案发地点距离民主党总统候选人希拉里家只有约一
英里远，嫌犯是该医学院前员工晁恒军（Hengjun Chao，音译），警方表示。案发时间
是周一（29日）早上临近7时。
随后两名受害人被送往维斯切斯特医疗中心（Westchester Medical Center），都没有
生命危险。
其中一名受害者是晁恒军的前老板，西奈山伊坎医学院（Icahn School of Medicine）
校长丹尼斯•查尼（Dennis Charney）。另外一名受害者当时正站在查尼的身后
，一名法... 阅读全帖 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 11 不记得确切叫什么鸭了，那时我们家附近菜场熟食店的鸭，很好吃。
有次从常熟背了2只叫花鸡回苏州。累死人了。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 12 --------------不二
好多东西都是我们经常能吃到的，但是殊不知这样的美味里却藏有很多污垢，今天和小
编一起来了解一下吧，10种常见的“藏污”美食，今后可要注意了。
第一种食物：葱
污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式：购买
冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗
污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
第二种食物：鸡肉
污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏
菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪
肉和土鸡都多。超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，
一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉
买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其
他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
第三种食物：碎牛肉
污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，
12%的李氏杆菌。超市避免方式：在超市的... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
monkeylady (早写完论文早工作) 于 (Mon Oct 5 23:11:20 2009, 美东) 提到:
她，浙江人。不能不佩服浙江人。她上学的时候，很爱买书。商务出的名著都让她买全
了，但很少看。据说以后看。
毕业以后她回到浙江，在政府机构工作，一年后辞职，开了个熟肉铺。当时我听说以后
，就琢磨她储存的的名著不知道还有没有。
今天听说，她已经开了好几家连锁店了，自己已经不看摊子了。
我估计，她的书现在估计派上用场了。
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qed (鸟瞰红尘) 于 (Mon Oct 5 23:20:19 2009, 美东) 提到:
1.熟肉铺子,让人想起围城里的鲍小姐:
她只穿绯霞色抹胸，海蓝色巾肉短裤，漏空白皮鞋里露出涂红的指甲。……那些男学生
看得心头起火，口角流水，背着鲍小姐说笑个不了。有人叫她“熟肉铺子”（
charcuterie），因为只有熟食店会把那许多颜色暖热的肉公开陈列；又有人叫她“真
理”，因为据 |
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p****y
发帖数: 23737 | 14 为什么素食者很少患癌症？ zz
2006年11月开的中国肿瘤学术大会上有专家指出，中国每年癌症新发病例为220万人，因
癌症死亡人数为160万人。近20年来，中国每4-5个死亡者中就有一个死于癌症,居死亡原
因之首。
2010年8月在国际抗癌联盟举办的第21届世界抗癌大会上，中国卫生部部长陈竺在大
会发言中说，过去30年，中国癌症死亡率增加了80%，癌症已成为中国城市和农村居民的
第一位死因。我国癌症发生率正处于快速上升期，每年癌症发病人数约260万，死亡180
万人。
目前中国癌谱已经兼具发展中国家和发达国家癌症的流行特点，肺癌、肝癌、胃癌
、食道癌和结直肠癌，是最常见的5种癌症杀手。
据统计，上海癌症发病率1980年比1963年增加了一倍，超过北京、天津的25%,为全
国城市第一位。而上海市疾病预防控制中心癌症监测数据显示，上海市区女性的癌症发
病率比20年前上升了近一倍，每100名上海女性中就有一人是癌症患者，也远高于我国其
他城市。
很多人有这样的感觉 , 癌症患者越来越多 , 癌症与每一个人正在越来越接近。
很明显，中国癌症新发病例和因癌症死亡病例都在快速上升中，让我们再来看... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 15 发信人: gutshot (shot and gutted), 信区: Shanghai
标 题: Re: 随便聊聊...聊聊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 00:22:01 2013, 美东)
回上海么，总归想吃点么事。特别拣了10月份回去，大闸蟹肯定要吃的。以前网上关于
安徽宁养蟹，死猪瘟猪抗生素，侧那，心里有点吓丝丝格。各么，阿拉老头子讲，覅吓
，我总归勒了同一家店买蟹的，心里有数。
到的第二天，老头子弄了十几只四两头的蟹。蒸出来，盖头艾么霄开来，我已经闻着味
道了。我讲，迭个蟹味道勿对啊！侧那，我有二十多年么吃大闸蟹，但是老早大闸蟹的
味道，哪能会的忘记脱！阿拉老头子一闻，很生气，果然不对。盖头开开来一看，果然
，蟹壳样子不对。老头子讲，温州蟹，上当！我讲，不是老客户了嘛？伊讲，可能老板
也是吃药了，老早从来么买着过不灵的蟹。结果迭些蟹，味道不鲜，连蟹黄蟹糕都没有
香味。
老头子第二天跑得去骂山门了。老板一听，也想勿落了。过脱一天，让老头子再去拿一
批新蟹，保证迭趟勿吃药。本来阿拉小囡表示覅吃蟹了，结果夜道锅子盖头打开，两个
小家伙马上头颈伸得老长。迭... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 16 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 17 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 18 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 19 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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d********d
发帖数: 1424 | 20 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 因就餐时目睹员工不戴手套制作“汉堡包”，北京来汉出差的杨先生一气之下欲掏14万元购买2000份外带全家桶，放在店前展示警示市民。不过店方卖出22份后，拒绝再卖。昨日下午，发生在汉口京汉大道肯德基餐厅的这起风波，直到昨晚8时还未结束。
目睹员工裸手制“汉堡包”
事件发生在位于京汉大道肯德基汽车穿梭餐厅。昨日下午4时许，记者赶到现场时，当事肯德基店门前已经放置了22份肯德基外带全家桶，整齐摆放在门口台阶上。一同摆放的，还有几块手书的“肯德基操作违规、肯德基卫生安全有问题”的纸牌子。
“还有1978份，正在制作中。”购买并摆放外带全家桶的是30岁的杨先生。他从北京来武汉出差，昨日中午12时许，他和朋友雷先生到该餐厅用餐，在付款等餐过程中，他无意中透过食品柜缝隙，发现操作间内一名年轻小伙，正在用手制作汉堡包。“既没戴帽也没戴口罩，一转身，我看见了他的一双手，连手套都没有，双手抓肉饼和生菜……”
杨先生说，他当即站出来指出问题严重性，并拒绝食用。后与前台服务员交涉，一名20多岁的女主管出面接待了他。他提出能不能戴手套做食品，一连强调了三遍，对方才说“对不起”。
随后，店长出面解释称“中午人多，忘... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
fantastli (早晨从中午开始) 于 (Wed Jul 28 16:18:41 2010, 美东) 提到:
上周趁着自己有假，带着LD进行了为期7天的自驾游，准确的说只玩了6天，最后一天全
部花在了回家的路上。现在就趁热简单记录一下这7天的游玩经历。
首先说一下签证地点，这是很多人都关心的问题。距离克利夫兰有两个签证地点，一个
在底特律，一个在Buffalo，车程都是3个小时。但是，因为对外开放时间都是早8:30到
11:00，所以只能选择一早出发，或者在当地留宿一宿，次日再去签证。我最终选择了
去底特律签证，原因有三：一是因为我没有去过底特律，毕竟汽车城的名声远播，想顺
路去看一看；二是因为Buffalo虽然有Niagara Falls，但是绝大部分的景色要从加拿大
那边才能欣赏到，所以既然已经决定去加拿大，就没有必要再在Buffalo耽误时间了，
另外，在Buffalo签证过关的人比较多，相比之下底特律的办事效率会快一些；第三，
底特律目前经济很不景气，旅馆超级便宜，在hotwire上只... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 69 | 23 核心提示：近日，广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称，该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物，员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在，但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭，厨房腥臭，砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 24 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 孙铜初和他店里销售的零食商报图形 李璐 制
孙铜初达人简历
2000年高中辍学离开校园
2002年进入私企开始第一份工作
2007年网店飘零大叔精品零食店开张
2009年年销售额首次超千万元
2011年年销售额达到数千万元
从高中辍学生到身家上千万元的淘宝“青年富豪”，从5元钱开店到年销售额数千万元，卖零食的“飘零大叔”孙铜初在淘宝上创造了一个奇迹。不过，孙铜初在淘宝上最出名的，却是他对买家中差评极其诙谐幽默的回复，以至于后来，有粉丝为了看他的回复，故意给出中差评……
创业只花了5元钱
“飘零大叔，孙铜初，自称飘叔，高中辍学，无学历背景，一直觉得自己是社会的边缘青年，三十而立，坚持而固执，话不多，相信努力能改变命运。”5月4日，在接受记者采访时，已经拥有大量粉丝的孙铜初如此介绍自己。
聊起创业资金，孙铜初说：“除去电脑和网费，我的创业初始资金只有5元钱。”原来，祖籍江苏的他，家里曾做了数十年的餐饮熟食业，因此他把经营范围瞄准了肉干等熟食，花5元钱从自己家里买了一堆自制肉干，店铺就开张了。
不过，如今的成功，是孙铜初2007年第一次接触淘宝时完全没有预料到的。
“根据我在之后几年的调查，... 阅读全帖 |
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r****n
发帖数: 575 | 26 WSJ把WALMART欺骗消费者CHEATING的行为说成是MISLABEL，这种新闻有客观性吗？
看看大海幸福广东是怎么处理WALMART卖不合格食品的新闻：,多可笑啊，不处罚无良商
家，只是提醒消费者注意。目前为止，全国那么多家WALMART，只有重庆敢处罚。洋主
子的店，一般都不敢碰啊。
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广东沃尔玛好又多等多家超市出售不合格熟食
2011年11月12日21:36 来源：新华网 作者：欧甸丘
新华网广州11月12日电（记者 欧甸丘）广东省工商局近期对中山市、佛山市超市
在售熟食进行了抽检，结果显示熟食总体合格率为62.7%，沃尔玛、好又多等多家超市
均有在售熟食被检出不合格。
广东省工商局介绍，本次抽检主要针对佛山和中山两地超市熟食，主要对即食水产
干制品、熟肉制品、酱腌菜、凉拌菜、糕点／面包、非发酵性豆制品共6类商品进行抽
查。本次抽取的51批次样品，经检验合格的32批次，批次合格率为62.7%。不合格的项
目有... 阅读全帖 |
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g**a
发帖数: 1035 | 27 hand.我们也是3口之家，一周去一次中国店，买排骨，金鲳鱼，冬瓜，韭菜等等，加上
买面包，买熟食，一般100左右，然后在Local还要买些绞肉（嫌中国店绞肉不太新鲜）
蔬菜牛奶酸奶cheese，snack等，有时包括一些小日用品tissue,矿泉水，等，差不多50
.一周去外面买吃的1-2次，每次30-40。买了熟食可能就吃一次，没买熟食有时也会点
Pizza什么的，那就要不了30-40.
今天去了shoprite,花了46，一般我们去farm买蔬菜水果，所以shoprite不包括蔬果。
包括牛奶6.4，酸奶3.3，哈根达斯2.5，cornish chicken 8.1,矿泉水3，teacher
apprecation chaocolate 7 面包和燕麦等。
但一个月到不了1000，600-700左右。 |
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m*****y
发帖数: 438 | 28 我觉得西雅图的百佳挺失望的。当时盼星星盼月亮的终于开门了。结果里面的东东比99
贵了好多。熟食去东西真心贵。以前总去99买点熟食回来吃。老公不是很挑剔食物。但
是从百佳买来的熟食我老公都开始抱怨了，甚至说这样的又贵又难吃的店就该倒闭。
他家的面包什么的简直没法吃，不知道是那个店提供的。我觉得比晶晶超市差出好几条
街。
最后说说价格吧，其实如果便宜点，大家也就不挑剔了，味道差也能吃饱。但是这个价
格，我还不如去QFC呢。 |
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r********9
发帖数: 18394 | 29 别得意
海底捞承认“一些问题确实在部分门店客观存在”
正文 我来说两句(0人参与)相关说两句(48450人参与)2011年08月23日07:46来源：浙江
在线 复制链接 打印 大 中 小 味千拉面“骨汤门”尚未画上句号，四川海底捞又
身陷“底料门”。海底捞是以服务细节著称甚至一度被微博网友神话化的知名火锅连锁
企业。
最近有记者以打工身份暗访当地海底捞，发现火锅汤底和部分饮料均为勾兑而成，
并被特别叮嘱“一定不能这么和客人说”。同时还有丸子、肉类不称重、员工上班偷吃
熟食、筷子掉地上捡起来继续使用等现象。
记者8月22日在海底捞杭州店后台厨房看到，所有锅底汤全部从一台机器注入锅具
，然后根据顾客所点锅底再加入葱蒜或鱼片等，负责人坦承所有汤料由上海物流中心配
货，为粉末状或膏油状原料，再按照统一比例进行调兑。
锅底及饮料被指系勾兑
“如果有客人问，你们的骨头汤怎么这么白、怎么这么好喝的时候，你的回答一定
要注意。虽然我们的骨头汤是各种料勾兑的，但是你一定不能这么和客人说。”
青岛一媒体记者“卧底”海底捞期间，培训老师曾特别提醒他如何应答顾客关于锅
底汤料，传授迂回战术。譬如“不好意... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 日本人去年吃掉100亿盘咖喱，这个黏糊糊的舶来品是如何成为日本国民食物的？
分享到：
2017-11-03 17:47:43 字号：A- A A+ 来源：好奇心日报
关键字: 咖喱100亿盘咖喱日本人去年吃掉100亿盘咖喱日本人日本舶来品日本国民食物
国民食物
本文转载自好奇心日报。
100 亿盘。
也就是说，按照现在日本 1.27 亿的总人口来计算，平均每个人一年要吃掉将近 80 盘
咖喱。
根据日经新闻报道的这份最新的数据，咖喱在日本的流行程度远超拉面（ 60 亿碗），
成为当之无愧的日本第一国民食品。超过六成的日本人可以接受每周两次去餐厅吃咖喱
，还不包括日常在家吃的速食咖喱。
“咖喱是饮料。”从日本搞笑艺人 Uganda 虎（开创了日本肥胖搞笑艺人画风，已过世
）的这个说法，你也可以看到咖喱在日本有多受欢迎。
并没有咖喱传统，况且崇尚精致烹调、强调食材本味的日本人竟然会对这样一种烫口、
辛辣、黏糊糊的酱汁如此着迷，实在令人费解。而且，常用作咖喱入菜的鸡肉、牛肉和
猪肉也并非日料的主角。
日本人对咖喱的钟爱自然也催生了一个巨大的市场。日本最大的咖喱餐厅 COCO 一番屋
，截止今... 阅读全帖 |
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h*****o
发帖数: 75 | 31 1975年8月，特大暴雨引发的淮河上游大洪水，使河南省驻马店地区包括两座大型水库
在内的数十座水库漫顶垮坝，1100万亩农田受到毁灭性的灾害，1100万人受灾，超过2.
6万人死亡，经济损失近百亿元，成为世界最大的水库垮坝惨剧。
目录
概述
起因台风暴雨
修建大坝
档案
救灾爆破
讲话
死亡人数
注脚概述
起因 台风暴雨
修建大坝
档案
救灾 爆破
讲话
死亡人数
注脚
展开 编辑本段概述
1975年8月上旬，3号台风在我国东南沿海登陆后，变成台风低气压，深入河南境内
，在驻马店地区上空徘徊引发特大暴雨。石漫滩、田岗水库垮坝，澧河决口，流域内洪
峰齐压驻马店全区，老王坡蓄洪区相继决口。1975年8月8日1时驻马店地区板桥水库漫
溢垮坝，六亿多立方洪水，五丈多高的洪峰咆哮而下，同期竹沟中型水库垮坝，薄山水
库漫溢，及58座小型水库在短短数小时间相继垮坝溃决。造成河南省有29个县市、1.1
亿人受灾，伤亡惨重，1.7亿亩农田被淹，其中1.1亿亩农田受到毁灭性的灾害，倒塌房
屋596万间，冲走耕畜300.23万头，猪720万头，纵贯中国南北的京广线被冲毁1020公里
，中断行车180天，影响... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 放着一些值钱的家电不偷，专偷猪耳朵、猪舌头……遇上这样的小偷，想想也是醉了，老章饭店就遇到了这样的贼。
章师傅在云龙荷花桥开了一家饭店。
10月11日，当他去店里开门营业时，发现店里的收银台抽屉被人动过了，里面100多个硬币不见了。看到这里，章师傅意识到进贼了。
等他走到厨房，发现做好的熟食猪耳朵、猪舌头、鲳鱼也少了，连饮料也少了。
尽管有些气愤，想想损失又不大，章师傅就没有报警。为了防止小偷再来，他加强防盗，在铁门上加了2把防贼的锁。
谁知这根本挡不住贼的脚步。16日、24日，贼陆续光顾了章师傅的店，这回小偷见铁门加强了安全，就通过排风口钻进去。自从被偷过，章师傅就不在收银台放硬币了。小偷见没有钱可拿，就偷了猪耳朵、猪舌头等。
一而再再而三，自己的店被小偷光顾，彻底惹恼了章师傅，章师傅终于选择报警。云龙派出所民警接警后通过查看附近的监控录像，27日下午在辖区的某网吧抓获犯罪嫌疑人、31岁的江西人皮某。
皮某交代，10月10日晚上上完网准备回家。路过老章饭店的时候肚子有点饿，就想进店偷点吃的。尝试拉了下铁门，发现门锁着，索性一不做二不休，抬起脚就把锁给踢坏了，然后偷偷溜了进去，先是从收... 阅读全帖 |
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g***r
发帖数: 3498 | 33 七五事件
1975年8月流域普降特大暴雨，6小时降雨860毫米（大于美国宾州密士港782毫米）
为世界最高记录。8月8日凌晨1时，因入库洪峰远远大于水库下泻水量，造成漫坝决堤
。洪水卷走数以万计人民的生命和财产，为祸惨烈。
1975年8月，在台风莲娜的残余组织影响之下，河南驻马店遭受连日暴雨侵袭，随
后包括两座大型水库（板桥水库、石漫滩水库）、两座中型水库（竹沟水库、田岗水库
），以及58座小型水库，在数小时内相继溃坝，造成约26000民众被洪水直接淹死，之
后炸堤分洪造成数万群众死伤，而后可能有数以十万计的民众受缺粮、疾病感染而死亡
，这是目前有记载的世界史上毁坏最大的水库垮坝灾难。
有关这次水灾的伤亡人数，一直都被中央政府以“国家机密”为理由而禁止对外公
布。外界一直都估计死伤惨籍，而中国大陆的人民有很多都不知道有这件事情发生。直
到2005年，由于法律经过修订，有关数据才得以公开，但为外界人士认为有人修改过伤
亡数字及受灾范围。这一点在2005年11月30日由陶杰主持的电台节目《光明顶》就曾讨
论过。
1975年7月31日，3号台风在太平洋上空形成。8月7日，台风进入驻马店地区。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 灾后情况
灾后驻马店地区多处地方受浸，数百万人无家可归。由于尸体长期浸泡在水中，导致疾
病传播；而空投的大部分食物落在水中，更加速了疾病的传播。
8月9日至22日
卫生部、解放军总后勤部、北京、湖北、河北、山西、武汉军区、广州军区、河南省军
区及全国各地市的198个医疗卫生部门，派出三千多名医务工作者先后抵达灾区。[17]
8月13日
汝南有10万人被淹(指尚漂浮在水中)，已救4万，还有6万人困在树上，要求急救；全县
20万人脸浮肿；新蔡有30万人尚在堤上、房上、筏上，20个公社全被水围住，许多群众
5昼夜没有饭吃；上蔡有60万人被水包围；华陂公社刘连玉大队4,000人把树叶吃光；黄
铺公社张桥大队水闸上有300人6天7夜没有吃饭；[17]黄铺公社张桥大队水闸上有 300
人6天7夜没有吃饭，仍在吃死猪死畜。宿鸭湖水库：大坝上5万人4、5天没吃东西了。
平舆有40万人在水里，肠炎、脑炎流行。医疗队下去了，但没药物，很多地方出现了灾
民有病哭，医生看了病没药也哭的情况。新蔡、平舆东部水仍上涨，全区200万人在水
中。[18]
8月14日
全地区尚有177.3万人泡在水里。其中上蔡64万，... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 35 文革中的上海商品供应细事
最近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，只
是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑妄
言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“漫
录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥髻
”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
上海是文革重要根据地，又是张、王的基地，当时有“全国保上海”之说，主要指的是
物质和物资供应。另一方面，上海人出名的会精打细算，会巧作安排。所以，表面看来
，上海的情况相对于其它地方会好些，甚至好得多。“绝对情况”，则可以通过下述具
体事项知悉。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
一般衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），一般靠家庭内部按照
不同需要，量... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 36 重庆就沃尔玛销售过期板鸭约谈其区域经理
http://www.sina.com.cn 2011年03月15日01:49 重庆晚报
“沃尔玛发生过期板鸭油炸后当熟食卖事件，若不积极全面整改，我们将采取严厉
处罚措施，不排除吊销营业执照。”昨日，市工商局就沃尔玛油炸过期板鸭当熟食卖一
事(本报3月10日曾报道)，对沃尔玛重庆地区相关负责人进行行政约谈。
重庆晚报记者 张水红 实习记者 罗静
工商局
沃尔玛管理制度形同虚设
行政约谈中，市工商局食品安全监管处处长左勇称，去年工商系统对沃尔玛重庆片
区4家店的商品进行抽检，共抽检62组样品，有13组不合格，“抽检不合格率高达20%，
但沃尔玛竟没有一次主动进行整改。”
左勇说，“问题板鸭”事件曝光后，沃尔玛不应该为规避工商部门执法检查，将所
有“问题板鸭”作为退货来处理，而应该采取下架、就地销毁的措施，以避免这些过期
板鸭再次流入市场，危害消费者利益。
左勇还指出，“问题板鸭”事件说明，沃尔玛企业内部管理制度形同虚设。按食品
安全法相关规定，食品到期前3天就应该退货，而此次“问题板鸭”竟然到期1个月都还
未退货，“这足以说明企业内部管理不到... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 感谢毛泽东给上海人带来这样的‘幸福生活’
东方红，中国出了个毛泽东，他给上海人带来了幸福生活，上海人至今还没有忘记这样
的‘幸福生活‘。
看60年代上海人是怎样过日子的。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。
大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元。
实际上当时拿一百多的工人也不少，各个老厂都有，纱厂上年纪的女工，工资也在一百
以上，但都是解放前或解放初私营厂定的工资。这些老工人绝大部分解放后（到七十年
代）没有加过工资。
上述资料说明了几个问题：
1.脑力劳动不被重视，到文革时已发展到薪酬部分倒挂，有个身边的例子：邻居两口子
都是解放初工作的工人，工资70左右，丈夫考上了大学，带薪读书，（40多元/月）可
毕业后工资反而比原来少了十来元，从此在家里抬不起头来。
2.56年全面公私合营，走社会主义道路后，城市劳动者的实际收入一直在下降，到文革
时已降至近乎无法维持劳动力的简单再生产。城市固然在用剪刀差剥夺农村，但城市劳
动者并没有得到实际的好处。... 阅读全帖 |
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E******d
发帖数: 3514 | 38 开什么玩笑
什么叫低端高端？本土的便宜了就低端，进口的就高端？国人喜欢早起吃个包子馒头豆
腐脑，你非要去喝咖啡是不是有病？国内超市菜市场便宜新鲜的很，周围各式餐馆多的
是，你非要去买什么几百块的熟食是不是有病？美国的生日蛋糕全是糖，买个好吃的还
得专门找中国店墨西哥店，比国内的生日蛋糕差远了
[在 Tianzi (偷月亮的人) 的大作中提到：]
:开什么玩笑，千老也不只20万民币。你要说人民币和美元实际购买力3:1，千老5万刀
相当于国内15万民币，还有些许道理。不过那是说低端消费的。高端点的，哪样国内不
是10:1以上的实际购买力对比？我每次回国，去家旁边的家乐福和绝味买吃的，家里都
给我塞一两千民币，说几百块不够用。随便买几样熟食当午餐，就得上百，随便一小杯
果汁，就得二十多，冰沙十几一杯，一斤鸭舌150，黑瓜子30-50一斤。到咖啡馆喝点咖
啡，一杯（真是一cup的量）卡破骑诺就25。茶馆喝茶，加点小点心两个人就的200多。
我老爸过生日，我和我姐去好利来买生日蛋糕，一个小小的，比美国常见的15刀左右的
:cheese cake 略大的蛋糕，号称用的真奶油不是氢化黄油，300多... 阅读全帖 |
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C*G
发帖数: 7495 | 39 中国店熟食，炸鱼，卤牛肉 = 慢性毒药！！！
珍惜生命，远离中国店熟食
hiahia
10 |
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G****a
发帖数: 10208 | 40 你们都去过了吗？这下百利有强竞争对手了， 对我们消费者有利
有一点我不明白， 这儿的中国店都不卖熟食， 东部那里几乎所以中国店都有烤鸭，烧
鸡，各种炒菜， 熟食， 还是有学生快餐， 三菜一饭才3.99。 |
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n*e
发帖数: 63 | 41 上海游之一
那天清晨，我在床上读完流浪诗人北岛的散文集《午夜之门》，一种飘泊感突然涌上心
头，仿佛自己还没有回到在长岛的温馨的家，仍然乘坐巨大的空中客车340，在云端上
面飞行。过去三个星期在中国探亲旅游的经历，好像一幕幕电影画面，在我眼前闪过，
挥之不去。
10月17日星期天下午4点钟，我从纽约肯尼迪国际机场登上中国东方航空公司的MU 0588
班机，邻座是一位回国继续读书的川北医学院二年级女生，她刚结束在美国半工半读
的交流学习。此刻，这位女孩正津津有味地看手提电脑里放映的美国电视情节剧。我透
过机窗，客机呼啸着掠过飘浮的云朵，银灰色的机翼像一把利剑，刺向湛蓝的天，地面
上的平原、河流、高速公路和海岸线渐行渐远，终于消失在茫茫云雾中。
已经五年没有踏足位于地球另一侧的故乡上海的土地了，不知人民广场、南京路、外滩
、豫园、和淮海路的容貌景象是否有变？自己在上海莘庄的房子是否还是那样默默等待
主人的归来？住宅小区四周的马路是否仍然人来车往，熙熙 攘攘，充满生活气息？上
海啊上海，江南俏佳丽，风情万种，令人神往，令人迷醉。
东航的四引擎宽体客机在不间断地飞行18个小时后，10月18日星期... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 12365 | 42 要是分开来发就好了，刚看好你的之一
上海游之一
那天清晨，我在床上读完流浪诗人北岛的散文集《午夜之门》，一种飘泊感突然涌上心
头，仿佛自己还没有回到在长岛的温馨的家，仍然乘坐巨大的空中客车340，在云端上
面飞行。过去三个星期在中国探亲旅游的经历，好像一幕幕电影画面，在我眼前闪过，
挥之不去。
10月17日星期天下午4点钟，我从纽约肯尼迪国际机场登上中国东方航空公司的MU 0588
班机，邻座是一位回国继续读书的川北医学院二年级女生，她刚结束在美国半工半读
的交流学习。此刻，这位女孩正津津有味地看手提电脑里放映的美国电视情节剧。我透
过机窗，客机呼啸着掠过飘浮的云朵，银灰色的机翼像一把利剑，刺向湛蓝的天，地面
上的平原、河流、高速公路和海岸线渐行渐远，终于消失在茫茫云雾中。
已经五年没有踏足位于地球另一侧的故乡上海的土地了，不知人民广场、南京路、外滩
、豫园、和淮海路的容貌景象是否有变？自己在上海莘庄的房子是否还是那样默默等待
主人的归来？住宅小区四周的马路是否仍然人来车往，熙熙 攘攘，充满生活气息？上
海啊上海，江南俏佳丽，风情万种，令人神往，令人迷醉。
东航的四引擎宽体客机在不间... 阅读全帖 |
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I*****y
发帖数: 854 | 43 餐饮业迎最暗4月！谁能等来报复性消费？
2020年04月01日
作者：胡慧茵
国内疫情好转，各行业陆续复工复产，但对餐饮业而言，“春天”远未到来。
天眼查数据显示，今年前两个月，餐饮业注销企业达到1.3万家。据中国饭店协会调查
显示，有一半餐企选择接下来关闭20%-80%的门店，还有3%的餐企将完全退出行业。
在餐饮企业最多的广东，情况更严重。广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢曾表示，“
目前的主要行业困境集中在现金流极度困难，现金储备平均仅能维持1.63个月，预计总
体营业额下降至少90%以上。”
近一个月，广东省内餐饮转让或门店关闭的消息密集爆发。
2月29日，曾有“日料霸王”之称的和民居酒屋，因营业额降至一成，宣布关闭全部7家
直营店退出中国市场；3月初，渔民新村龙苑店、临江店相继结业；3月1日，拥有23年
历史的深圳醉翁亭宣布停业；3月23日，广州点都德宣布关闭5家门店止损，约占总门店
数的10%。
好不容易迎来复工，但餐饮业的麻烦似乎刚刚开始。在接受红餐网采访时，广州盛宴餐
饮社群创始人梁远庆认为，复业后多数餐企压力更大、支出更多、现金流更紧张了，一
些人决定关闭部分门店，还有... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
abbie (小奶包) 于 (Sun Nov 20 16:26:54 2011, 美东) 提到:
我知道会挨板砖的。可还是忍不住要说出来。
我家猪头是杭州人，天天念叨葱包会，西湖醋鱼啥的。
这回去杭州，他们家亲戚请客，把杭州所有的菜馆，只要稍有名气，不论大小，都吃了
个遍。
得出如下结论：
杭州本地菜，真是没啥让我记得住的。很一般。包括大闸蟹。真的很一般，更好吃的蟹
多了去了。好吃的菜，都是非杭帮菜，都是外来的。魁园馆的面很油很油，很挤很挤，
挤得我都吸不到空气的感觉。惠娟面馆就在家门口，老吃。还是很油，味道很重，吃完
嘴巴很干。
唯一让我记住的美食是灵隐寺的罗汉面，全素，放了各种杂菜。味道很好，不油腻，才
18元一碗。下回还要去吃。
还有毛蟹炒年糕还不错，只是这菜哪都有，不算杭州特产了。
☆─────────────────────────────────────☆
Joeyee (吾有伊田万事足) 于 (Sun Nov 20 21:48:26 2011, 美东) 提到:
杭州本帮菜还... 阅读全帖 |
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a***g
发帖数: 3377 | 45 点评：看了如下文章，又看了猥琐男女们，被连一元一次方程都不会解的印度大学差等
生蹂躏，真的想大呼：博士硕士们，放下架子，学学福建偷渡客。
总的来说，无外乎几点：
1）传帮带。哥哥带弟弟，亲戚带亲戚，乡亲带乡亲。而猥琐男女心胸狭隘，连个小侄
要来美国读个初中高中，打算住在自己家里几天，就唧唧歪歪，搞得夫妻不合。
2）结社。人家各种同乡会，而且联系是以经济帮助为目的的。不是为了社交。猥琐男
女们的所谓大学校友会，也就吃吃喝喝，最多某人英年早逝，捐点钱而已，也还算正事
。而福建同乡会是可以搞到借款的。发财的福建人，很多都捐款到同乡会。而即使收入
几十万的弯曲马工，捐钱也是扣扣烁烁的。
3）人不走高大上，不像猥琐男女，自以为自己会写代码，创业至少要瞄准FLG模式，最
不济也要写个APP，网上卖卖。福建人从实际出发，八仙过海，各显神通。
4）最最关键的是，几个福建人，一合计，就干。而不像猥琐男女们，要制定周密商业
计划，要缜密计算投资回报率，要订好详细营运规则，要酝酿成熟的风险控制办法，反
正把MBA每一门课学到术语都最好堆砌到创业中来，洋洋洒洒，好不热闹。我看，猥琐
男女们搞PPT，一点也不输... 阅读全帖 |
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r******g
发帖数: 4002 | 46 数十家费城中餐馆店主联合向联邦法院提交诉状，控告费城市府种族歧视，该市由民
主党完全掌控。店主指控费城警方选择性执法，在11时后强行关闭中餐外卖店、抢走顾
客的食物，却对依然还在营业的披萨、熟食外卖店视而不见。
据费城询问报报导，此次原告由Pepper Hamilton律所和亚美法律援助处代理，指控
2005年市政府通过的宵禁法模糊不清，导致业主需要猜测如何应对，并导致执法者选择
性执法。即使法院撤销罚单，费城警方依然向许多中餐店反复开出罚单，造成外卖店业
主承受巨大经营压力。
费城韩裔市议员吴胜镐(David Oh)此前开设听证会，指出2015财政年，费城警方对不符
合宵禁规定的外卖餐厅共开出583张罚单，其中中餐外卖店共收到562张，高达总数的96
.39%。2016财政年度，警方对不符规定的外卖餐厅共开出293张罚单，其中中餐外卖店
共收到249张，占总数的85%。
十年来，费城住宅区里的中餐外卖店不得不面对两难的选择，要么冒险接受高额罚款，
要么放弃一天生意最好的两个小时。中餐外卖业主表示，他们已经受够了种族歧视，“
同样逾时营业，隔壁黑人的店却无事；我们与市府沟通多年，法律既... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 1154 | 47 感觉这才是阿里真正牛鼻的地方，这是在改变和引领人们的生活和消费习惯
当然，有人欢喜有人愁，别的超市估计要加速完蛋，除非也加盟
几年后，你就会觉得现在的baba便宜的象大白菜一样
首家天猫小店落地杭州。这是阿里无人便利、盒马鲜生之后，又一个新零售大动作。
文/ 王佳健
编辑/ 陈晨
黄安今年24岁，是一家有着8年历史的社区超市的接班人。
这家超市位于浙江大学玉泉校区北门的西溪路上，是黄安的父亲黄海东一手做起来
的小店，但随着年纪的增长和周边连锁便利店竞争的加剧，他显得有点力不从心。
1年前，他“连哄带骗”地让黄安从杭州行政服务中心离职，一同打理这家“维军
超市”。
这一年，恰逢新零售风起云涌，社区超市小店突然之间成了资本追捧的猎物。以新
零售为名，像易酒批、云蚂蚁、中商惠民等都找过黄安，希望他入驻平台，“改造”老
旧的超市，黄安逐渐发现，自家的小超市似乎可以搭上互联网的春风。
2016年8月，“维军超市”入驻了零售通平台，这是阿里巴巴零售通事业部针对像
维军超市这样的社区零售小店，推出的一站式进货平台，依托阿里巴巴的业务资源，黄
安可以在零售通完成订货、物流、数据查询等操作，而且平台还能... 阅读全帖 |
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