由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 炸炉
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
b******l
发帖数: 332
1
来自主题: Food版 - 脆皮鲜奶
以前在餐馆里面吃过一次,那叫一个怀念啊,忍不住馋虫诱惑自己动手做了一次,虽然
比不上餐馆里面的味道,不过还过得去吧。
原料:牛奶500ml、菱粉100克、2个鸡蛋清、炸粉、糖、大量食用油、盐。
制作方法:
1.把牛奶、菱粉、鸡蛋清、糖放入锅里,调成奶浆(不要让菱粉结成颗粒),然后中火
煮至浓稠,过程中切记不停搅拌,当心不要糊锅。
(呵呵,如果糊了一点应该也没关系,底下糊锅的那层不要就是了)
PS:感谢walks的提议,再加点椰浆调味一定会更好
2.将奶浆倒入方形平底容器里抹平,放冰箱冷藏室(或冷冻室,如果心急的话)冻成奶
糕。
3.冻奶糕切成长方形小块。
4.炸粉用1/4杯牛奶,2汤匙食用油,少许盐调成,将奶糕放入其中裹一下,确保奶糕基
本被覆盖住,放入锅中。
5.中火炸至表皮变成金黄色,放入纸盘中沥油后,即可装盘。
特点:炸完后趁热吃,外脆里嫩,香甜可口。如果放凉了就不太好吃了,可以放到微波
炉里面重新加热,外皮会变软而且劲拽拽,又是另一番风味。
注意事项:
1. 不要糊锅,千万记做奶浆要不停搅拌。菱粉不要加太多不然都是在吃面。通常,要
看着比面糊糊浓稠,偶当初做的奶浆过了3个小时还
x**n
发帖数: 12542
2
来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 下周野餐,你带什么去请上贴!
☆─────────────────────────────────────☆
zhiwei (咱爷们儿) 于 (Wed Apr 18 12:06:14 2012, 美东) 提到:
下周野餐.应该分工一下.谁做什么?大家带什么吃的,内容重复没有关系:
时间: 04/29/2012 11am-2pm
地点:GREAT FALL PARK(VA)
Take exit 44 for Route 193, Georgetown Pike.
At the top of the exit ramp, there is a traffic light. If you are exiting from I-495 South, coming from Maryland and the George Washington Memorial Parkway, take a right at the light onto Route 193 West. If you are coming from I-495 North (the Inner
) from points south or I-66... 阅读全帖
c*h
发帖数: 33018
3
来自主题: WashingtonDC版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏 (转载)
【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 治咳嗽秘方,为家人收藏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 3 20:56:41 2012, 美东)
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入
炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放
入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用,效果... 阅读全帖
k*******d
发帖数: 1523
4
来自主题: paladin版 - 《阿里布达年代祭》45
《阿里布达年代祭》45
妖刀群 落拓小子贡献
作者罗森
目录
第1 话风火相济。轰天雷击
第2 话该还需还。魔鬼冲动
第3 话前债旧孽。对面清算
第4 话一剑西来。紫气东升
第5 话当挽难挽。一剑抵天
第6 话孤问今朝。不问归途
第7 话没心没肺。人生王道
第8 话物质艰困。以量补质
第一话风火相济。轰天雷击
我的军旅生涯说长却又不是很长,因为在我身为一名军人的大多数时间里,
都只能算是一名兵痞,混吃混喝、混嫖混色的时间多,真正上战场的时间少之又
少。
虽说在我那极短的上阵时间里,缔造出极辉煌的武勋,短短几个月,先破伊
斯塔,后败索蓝西亚,威风八面,比很多人打了一辈子的仗还要辉煌,更被国人
视为名将,但其实……我的军事才能没有那么高,每次出征获胜都带很大的运气
成分,而若仔细审视我作战的过程,就会发现我很倒霉,几乎是每次才出发就碰
壁。
对上伊斯塔的那次,巡逻队伍莫名其妙撞上伊斯塔的大部队,要不是我够机
警,临阵应变,早就全军覆没了,还说什么大胜;后来攻略马丁列斯要塞,又碰... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
5
来自主题: SciFiction版 - 云海仙踪 作者:树下野狐
第一百六十一章 九剑
众人闻言又是一阵哗然,许宣也不由一怔,暗想:“我若没有青帝所传的毕身真气,没有
她所授的‘阴阳指,,只怕连这魔头的一招也抵挡不住。小青姐姐敢夸如此海口,难道这
短短两个时辰里,也有了什么惊人的际遇?”
林灵素忍俊不禁,大笑道:“小妖精,你和许小子果然是天造地设的一对,就连吹起
牛皮来,也是牛在天上飞。”
足尖一点,飘上高台,笑道:“你的眼睛这么美,刺瞎了未免可惜。念在当日峨眉山
上,是你旋开了八卦炉;无尘庵边,又是你埋下了断剑,寡人今日就不取你性命,也不伤你
肢体了。但这五百年的修行,嘿嘿,就当是你送给我的谢媒礼吧。”
许宣脸上一烫,小青却似浑无所感,淡淡道:“刺瞎阁下双眼,就是因为你目中无人
。你若能吸得了我的真气,别说认输,我即刻砍下自己的头颅,又有何妨?”
听她口气越来越大,四周哗声更起。林灵素眯起眼,笑道:“好,很好,小妖精,你激
起寡人的好奇心啦。我倒想看看你究竟有什么能耐,竟敢将自己的脑袋枕在刀锋上。”
指尖一弹,紫青双剑激啸冲天,碧空中顿时又是一阵霹雳乱舞,闪电接连汇入双剑,光
焰夺目。接着那滚滚炽光又如银树般... 阅读全帖
Y*Z
发帖数: 282
6
来自主题: UESTC版 - 【节日回忆】 春节习俗
扫尘
"腊月二十四,掸尘扫房子" ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风
俗。按民间的说法:因"尘"与"陈"谐音,新春扫尘有"除陈布新"的涵义,其用意是要把
一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院
,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐
气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘
时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家
家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在
明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春
联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。"门心"
贴于门板上端中心部位;"框对"贴于左右两个门框上;"横披"贴于门媚的横木上;"春条
"根据不同的内容,贴于相应的地方;"斗斤"... 阅读全帖
Y*Z
发帖数: 282
7
来自主题: UESTC版 - 【节日回忆】 春节习俗
扫尘
"腊月二十四,掸尘扫房子" ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风
俗。按民间的说法:因"尘"与"陈"谐音,新春扫尘有"除陈布新"的涵义,其用意是要把
一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院
,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐
气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘
时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家
家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在
明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春
联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。"门心"
贴于门板上端中心部位;"框对"贴于左右两个门框上;"横披"贴于门媚的横木上;"春条
"根据不同的内容,贴于相应的地方;"斗斤"... 阅读全帖
s*********9
发帖数: 9860
8
来自主题: Cantonese版 - 吃喝玩乐在广州之--吃
吃在广州---日本料理
大渔料理 华乐路
恋恋山城 北京路新光大厦
小山日本料理 广州天河北时代广场
松叶屋日本料理 广东国际大酒店五楼
天之河日本料理,1)天和北路中信广场 1楼 111铺 2)中国大酒店办公室213铺
别俯面馆,东风东路836号东峻广场三楼
东良料理 ,上下九荔湾广场二楼
九州市场日本料理,天河北路中信广场三楼
居酒屋, 东山庙前直街33号
小山日本料理,环市东路电子大厦4楼
长野日本料理, 环市东路世贸中心五楼
红灯笼日本料理居酒屋,环市东路华侨新村和平路2号地下
东洋之风,体育西路77号
一本, 1)体育西路111号建和大厦一楼(高盛大厦旁); 2) 中山四路东兴顺购中心地铁
上盖C2铺
一心日本料理, 天河石牌东路东福里自编五号
友和回转寿司店,1)天河城广场 6楼; 2) 体育西路77号; 3)中华广场7楼
屋台食物清单
刺身
(三文鱼,八爪鱼,吞拿鱼,北寄贝,墨鱼,蟹籽,甘虾,蟹柳,玉子,熟虾。)
寿司
三文鱼,墨鱼,腐皮,立鱼,鳗鱼。( 八爪鱼,吞拿鱼,北寄贝,蟹籽,甘虾,蟹
柳,玉子,熟虾))
手卷
三文鱼手卷,(八爪鱼手卷,北寄贝手卷,蟹籽手卷,鳗鱼... 阅读全帖
g*****A
发帖数: 14950
9
来自主题: Xibei版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入
炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放
入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、
蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃
了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
核桃治咳嗽三法
1.芝麻核桃酒益肾止咳
... 阅读全帖
i*h
发帖数: 116
10
来自主题: IDAHO版 - 吃货好贴
本站看到的一贴很对我胃口,继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙
地址:北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话:64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话:64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址:朝阳区北四环东路118号西藏大厦二层
特色:酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话:64956093
4.天津驻京办
推荐:嗄巴菜、... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
11
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 杨迪之子再谈“毛岸英之死” (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 杨迪之子再谈“毛岸英之死”
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 15 09:41:22 2016, 美东)
http://www.360doc.com/content/11/0120/09/449862_87772708.shtml
杨迪之子再谈“毛岸英之死”
2011-01-20
目录
一.解析“最正宗回忆录”中的纰漏
二.还原“毛岸英之死”的经过
三.答疑
四.劝说篇
一.解析“最正宗回忆录”中的纰漏
讨论关于“毛岸英之死”的问题,我的原则是就事论事,只讲事实和道理,绝不对
人,更不会去指责人、骂人、侮辱人。所以在上篇发言中,我尽量避免指名道姓地批驳
某人的观点、论据,只是心平气和地说说我知道的情况和我自己的分析推理,因为实在
没必要为一件六十年前的“陈年老帐”闹得大家鼻子不是鼻子,脸不是脸的,更何况此
事的当事人和见证人都是父亲多年的老战友,都是我敬重的前辈。
但是,有一篇在网上被称为“最正宗”、“最权威”、“最真实”、署名“成普”
的回忆... 阅读全帖
k*****a
发帖数: 7389
12
小川少尉是亚洲英雄,一举炸出美军370头挂炉烤鸭
那些欢呼原子弹的傻逼不知道美军能炸日本人,一样能无缘无故炸中国人
n******1
发帖数: 3756
13
来自主题: Military版 - 广东人的过年习俗
农历十二月十六“尾牙”,是代表着准备一年终结的祭祀,连串过年习俗,由此掀起序
幕。传统“尾牙”的拜神仪式,祭品都是象征好彩头的食物,如发菜蚝豉(发财好市)
鱼(年年有余),柚(年年都有)等。
根据传统老板在“尾牙”席间,会请员工吃“无情鸡”。即鸡头或鸡尾指向那一位
员工,又或老板亲自夹鸡块给该名员工吃,便代表请他另谋高就。这一天适宜吃虾,因
辛苦了一整年,吃了虾边笑哈哈。
年廿四,谢灶君——两碌长蔗做天梯
腊月(农历十二月)廿四为小年夜,叫做“交年”,不像北方是腊月二十三是小年。小
年这一天,亦是谢灶之日。以前官员在腊月二十三谢灶,民居在二十四谢灶,“水上人
家”一般在腊月二十六谢灶。要谢灶君的原因是,他要在这一天返回天庭,向玉皇大帝
汇报所监视的家庭在过去一年来的善行时口下留情,隐恶扬善,所以都供奉美食会炉灶
君。谢灶的供物有:清水、白米各一碗,这是表明灶君与这家人关系一清二白,如果灶
君徇私,此二物带回天上时就会变黑。最特别之处就是要还要供奉甜食,祭品当中有两
碌长蔗,两块片糖和一对有枝有叶的柑。两碌蔗的作用是给灶君当天梯,返上天庭;甘
蔗有尾,祈求做事善始善终,有头有尾。... 阅读全帖
S*******s
发帖数: 13043
14
来自主题: Military版 - 穆斯林的葬礼
殡葬仪式 对穆斯林来说,死亡是结束今世,通向后世的时刻。他(她)的亲人们应该
做些什么,有哪些仪式,
1、气绝时:亡人归真,尽快将遗体“落巢”,即停放于宁静通风的地方。室内肃
穆,家人闭拢亡者的口目,脱其衣服,遮其羞体,顺其四肢,整理容发,使其靠右而卧
,头北足南,面朝天房(即伊斯兰教圣地方向,阿拉伯语音译“克尔白”)并用洁净白
布单覆盖其体,点燃香支,以除邪驱秽。然后向街邻亲友报丧。听到报丧后,听者要念
一句《古兰经》中的经文:“我们确是真主所有的,我们必定只归依他。”(2:156)
意思就是说,人人都要死,只不过有先有后而已,你先去了,我随后就来。
2、作净仪:即用清水为亡人净身洗礼,亦称“浴礼”,俗称“洗埋体”(“埋体
”即亡人遗体)有的地区穆斯林称“抓水”。其顺序先净下,后洗头部,用白布或棉花
沾水擦洗口齿、鼻孔,再洗脸和两手至肘,此为“小净”;接着从头至足,先右后左冲
洗全身3遍,洗到肉眼看不到污秽为止,此为“大净”。净洗完毕,用净布将水轻轻拭
干,并在亡人七窍涂洒香料等,以除异味防虫。牺牲于战役中的人(殉教者)不用为其
净身,穿上血迹斑斑的衣服安葬即可。净仪的文化内涵是使亡... 阅读全帖
m*****d
发帖数: 13718
15
来自主题: Military版 - 叔刚打开了一个卡死扣的沙丁鱼
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆!烩腰
丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿,焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼
、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡!
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿,熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿
、醋熘肉片儿!烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰
花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡,还有桂花翅子、清
蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米,拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、
什锦丁儿,糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉,蒸南瓜、酿倭
瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白,茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉
羹、三鲜木樨汤!
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、
鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子!一品肉、樱桃肉... 阅读全帖
h**e
发帖数: 9290
16
来自主题: RuralChina版 - 简单谈谈我所在的村
现在想起来,我们村是一个相当富裕的村庄
因为跟常校长在同一省,所以本村在民国时期是很有势力的。
据我考证,我大太公是本县教育局长,曾在杭州师专就读任教,曾被委任为多个县中学
的校长。
在我所在的院子里,有一个国军团级以上干部,还有一个营级以上干部。其他三院的情
况不太了解。该国军团级干部差点被枪毙,多亏他小老婆,花钱买通牢里老乡,带出去
散散步,然后乘机坐火车南下,逃到香港。家里就剩下大老婆和儿子。后来,我这个堂
叔(伯)或者是堂爷爷(我不清楚辈分),一家(大儿子跟我一样大,女儿比我小,小
时候一起玩的)移民,去了香港。小时候还经常回来住一阵子,因为不在同一个天井,
加上只是回家度假,基本上九不熟悉了。
新中国成立后,留在国内的遗老遗少们自然遭到了不少坎坷。但是可能我们村主要是宗
族性质,斗得不是特别凶。划分成分的时候,每家划个地主就差不多了。加上我大太公
也是搞教育出身,省长也算是学生,就搞了个“开明乡绅”。也带高帽游街,不过年事
已大,是我爸爸他们抬着游行的。后来文革结束,平反了,补发了工资及退休金。我堂
爷爷拿这笔钱在县里搞了一个奖学金,叫“奋发奖学金”吧(具体我还真不知道,虽然... 阅读全帖
l*******g
发帖数: 28502
17
来自主题: RuralChina版 - [合集] 简单谈谈我所在的村
☆─────────────────────────────────────☆
hone (磨刀石) 于 (Fri Apr 15 12:46:02 2011, 美东) 提到:
现在想起来,我们村是一个相当富裕的村庄
因为跟常校长在同一省,所以本村在民国时期是很有势力的。
据我考证,我大太公是本县教育局长,曾在杭州师专就读任教,曾被委任为多个县中学
的校长。
在我所在的院子里,有一个国军团级以上干部,还有一个营级以上干部。其他三院的情
况不太了解。该国军团级干部差点被枪毙,多亏他小老婆,花钱买通牢里老乡,带出去
散散步,然后乘机坐火车南下,逃到香港。家里就剩下大老婆和儿子。后来,我这个堂
叔(伯)或者是堂爷爷(我不清楚辈分),一家(大儿子跟我一样大,女儿比我小,小
时候一起玩的)移民,去了香港。小时候还经常回来住一阵子,因为不在同一个天井,
加上只是回家度假,基本上九不熟悉了。
新中国成立后,留在国内的遗老遗少们自然遭到了不少坎坷。但是可能我们村主要是宗
族性质,斗得不是特别凶。划分成分的时候,每家划个地主就差不多了。加上我大太公
也是搞教育出身,省长也算是学生,就搞了个“开明... 阅读全帖
w*********a
发帖数: 193
18
来自主题: Food版 - 红烧狮子头
恩 是的 炸的时候可以用一个深点的小锅 我用的是国内带来的酒精炉上的用的小锅 刚
好一起炸四个肉圆 炸好的剩下的油趁热倒入装辣椒面的小罐 搅拌,可以用来做红油
m*******V
发帖数: 1022
19
科罗拉多的晚霞:洛矶山下刘再复
张梦阳
晚霞
科罗拉多的晚霞美不胜收。浩瀚广漠、苍茫浑黄的高原上,渐渐变暗的蓝天、白云在头
上向后疾飞,正前方的西边,黑森森的洛矶山脉像横卧在天宇尽处的一条起伏的兽脊,
铁色的脊梁中间背负着橘红的云朵。云朵拥抱着一轮血红的夕阳,放射出神秘而柔和的
金红的霞光,把云层染成不同的颜色:瑰红、黄红、红黄、金黄、淡黄、黄白……
这就是我不远万里去看望再复时,在他的汽车上,从丹佛机场到他洛矶山下家中的路上
所看到的美景,简直像一幅名贵的油画,一处天堂边上的仙境。
我和再复自80年代末在那难忘的广场上分别十六年以后,2005年5月才在日本讲学时相
晤。两年后,我到美国看望女儿、女婿。他们问这问那,想尽办法尽孝心。我则说:什
么都不需要,就是请你们给我订到丹佛的飞机票,我要去科罗拉多大学看你们的刘再复
伯伯。
他们立即照办了。2007年8月5日傍晚,我终于又和再复在丹佛机场拥抱在一起,和他的
夫人菲亚一同坐进他的汽车。
书屋
再复已经能够熟练地开车了。到高速公路关口又谙熟地用英语对话,他业已适应了美国
的生活。但作为深知他性格和习性的老朋友,我心知他为此付出了怎样的艰... 阅读全帖
a****s
发帖数: 4254
20
上海早点里最熟悉的就是四大金刚,大饼,油条,粢饭糕和豆浆。
粢饭糕就是点冷饭压成块放油里炸一炸,总觉得不划算,偶尔吃一次。豆浆是几乎不碰
的,实在吃不消那股豆腥味。
我也不常吃大饼油条,它们有着特殊的地位,不到关键时刻,我是不吃的。
平日早上,我是雷打不动去街角的饮食店买肉馒头,而且一定要新鲜出笼的。到后来,
卖筹子的阿姨看到我穿马路,就转过头去问蒸馒头的老爷叔“新的一笼要等多少辰光”
。只有考试的日子,才会买1根油条2只大饼,大家都懂吧:)
现在想想真蛮作孽的,根本吃不下那么多,拼命吃下去,还满心欢喜。
=========================================
出国后,最想念的就是国内那些小吃,买不到只能自己动手。没可能搞到烘大饼的炉子
,本来就抱着做做白相相的念头,对试验结果还是很满意的。油条的方子换了好几个,
样子总算是象点了,但味道始终有差异。
我用的是孑孓^0^的油条方子,不过把牛奶换成水了,小时候吃的油条不可能用牛奶的
,呵呵
http://blog.wenxuecity.com/myblog/13787/200712/450.html
材料:高筋... 阅读全帖
b****o
发帖数: 806
21
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
b****o
发帖数: 806
22
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
h**e
发帖数: 9290
23
来自主题: LeisureTime版 - 简单谈谈我所在的村 (转载)
【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: hone (磨刀石), 信区: RuralChina
标 题: 简单谈谈我所在的村
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 12:46:02 2011, 美东)
现在想起来,我们村是一个相当富裕的村庄
因为跟常校长在同一省,所以本村在民国时期是很有势力的。
据我考证,我大太公是本县教育局长,曾在杭州师专就读任教,曾被委任为多个县中学
的校长。
在我所在的院子里,有一个国军团级以上干部,还有一个营级以上干部。其他三院的情
况不太了解。该国军团级干部差点被枪毙,多亏他小老婆,花钱买通牢里老乡,带出去
散散步,然后乘机坐火车南下,逃到香港。家里就剩下大老婆和儿子。后来,我这个堂
叔(伯)或者是堂爷爷(我不清楚辈分),一家(大儿子跟我一样大,女儿比我小,小
时候一起玩的)移民,去了香港。小时候还经常回来住一阵子,因为不在同一个天井,
加上只是回家度假,基本上九不熟悉了。
新中国成立后,留在国内的遗老遗少们自然遭到了不少坎坷。但是可能我们村主要是宗
族性质,斗得不是特别凶。划分成分的时候,每家划个地主就差不多了。加上... 阅读全帖
d****a
发帖数: 655
24
来自主题: Belief版 - 一个原教旨主义者的前世今生
笔者所撰《原教旨主义才是恐怖主义的根源》,初衷在于追究威胁现代文明的恐怖主义
的宗教根源。乍听起来,这个命题类似一个悖论,因为宗教被一般认为是给人带来救赎
而非死亡的(邪教除外),怎么会成为滥杀无辜的的肇因了呢?有人将之归咎于某一宗
教本身的偏执与野蛮。而这不是与上述对宗教的假定自相矛盾吗?因此进一步追究时,
就会发现(至少是部分)原因来自那一宗教所信奉的经书中偏执和野蛮的段落。按理说
,不去理睬那些与现代文明格格不入的教导,甚至将它们从经书中剔除出去不就行了吗
?经书是死的,人是活的。活人干嘛要让尿憋死呢?脑残啦不成?
然而答案竟然是:不行!为什麽呢?因为那是当年老祖宗留下来的“宝贵”遗产,必须
原封不动地接收下来。谁想哪怕对“祖制”动一根手指头,俺就跟他急(怎么听都像是
慈禧老佛爷的话),因为咱是原教旨。当然标准答案是,那是神启,因此不可能出错。
即便有人把那些教导付诸行动,从而违背了立教的初衷,也在所不惜。当然现代人把这
些不知好歹,专把经书的暴力情节拿到现实舞台上上演的小丑称为极端分子。然而如果
首先就把那些垃圾成分从经书中剔除,或者宣布这不是祖宗的家法,甚或宣布祖宗也有
搞错... 阅读全帖
v*******a
发帖数: 759
25
来自主题: paladin版 - 杀手6-价值连城的幸运
书名:杀手6-价值连城的幸运
版本:完整版
作者:九把刀
首发:九把岛(71398915)十八把岛(86689625) 百度贴吧猎命师传奇吧
手打:幼齿忆
九把岛群(71398915)十八把岛(86689625),第一时间手打刀大未来所有新作,群论坛更新
刀大BLOG,不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔,女王,伪娘,幼齿,基,百合,攻,受,鬼畜。
欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人,副群活跃者有几率因为管理员心情好进入主群
鉴于群名为:九把刀【蝉堡】(1062XXXX)群管理 霸者横栏无极处(27843XXXX)禁止成员在
该群发布手打,本手打组未来所有作品禁止在该群传播。请贵群管理严于律己始终如一并严格要求
贵群成员。也请其它任何不希望本组作品出现在贵群的群管理联系手打组,本手打组未来作品会一
并声明。
敬告:请尊重手打组作品,任何地方转载不得删除手打组名单。有鉴于《精准的失控》手打发布
时,九把刀吧吧主蒂法小白去掉手打名单后,将手打组作品传进自己群共享。特此声明。
1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮,第一辆越过那条白线的,是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖
b**********e
发帖数: 345
26
来自主题: paladin版 - 仙意通玄103-106
【仙意通玄】【杂五味】103十重金蚕
冯绮然听到那声“住手”,骤然抬头,只见一身长玉立的男子从林中缓缓走出,英姿勃
勃,风度翩翩,宛若天神附体,光辉四射,不由得霎时间泪流满面,一股见到亲人的温
暖油然而生,哽咽着叫道:“蒋师兄!”
蒋千里走过去,剑眉倒竖,须发皆张,喝道:“你是什么人,敢对师妹无礼?”一
面说,滔天的灵压压了下来,显示了他的愤怒。
那人见了蒋千里,哎哟一声,竟然不做抵抗,转身就跑。冯绮然急着叫道:“蒋师
兄,别让这贼子跑了。”
蒋千里哼了一声,不过随意一招手,一条闪闪发光的绳索飞出,骤然变粗,瞬间将
那人捆的严严实实,摔倒在地,整个过程不过数息之间,那人甚至连哼都没哼一声,便
已被擒,倒在地下一动不动,生死不知。蒋千里只是默然而立,没有移动半步,对于对
方,仿佛蝼蚁一般不屑一顾。
冯绮然见了,忍不住露出崇拜的神色,脸红心热,赞道:“蒋师兄,好厉害!真了
不起!”
蒋千里这才转过身,来到冯绮然面前,蹲下身子,面露微笑道:“师妹没事吧?”
言语神态,甚是温柔。
冯绮然眼含春露,盈盈含笑道:“没事。”
蒋千里点头道:“没事就好。”这时仿佛想起什么一样,转头道:“江师弟,还不
... 阅读全帖
k*******d
发帖数: 1523
27
来自主题: paladin版 - 六朝 云龙吟 4
书名丨六朝云龙吟4
作者丨弄玉X龙璇
出版丨河图文化有限公司
简介:
程宗扬做梦都没有想到那宛如神仙的剑玉姬出招如此狠辣,藉由云如瑶流产之事,
嫁祸给萧遥逸!他怒极、恨极,更恼自己一直披着小侯爷的名而没有解释!云家因此事
切断给予江州的援助,江州纵有殇侯坐镇,又能支撑多久?
宋国朝堂因纸币发行而派系倾轧;太乙真宗的掌教之争终是尘埃落定;剑玉姬虽算
无遗策,黑魔海巫宗却非团结一心……
目录:
第一章
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
第八章
第一章
巍峨的梵天寺木塔浸浴在苍茫的暮色中,一行白鹭掠过飞挑的塔檐,檐角金色的铜
铃在晚风中摇曳,发出清脆的响声,铃身映射出落日的余晖。
站在凤凰岭的最高处凭栏远眺,半岛上的雷峰塔、碧波荡漾的西子湖,甚至湖畔绿
杨荫里的翠微园都隐约可见。
当目光掠过湖畔那边的桃林,程宗扬的眼角微微跳动了一下。
剑玉姬放出话,要斩断云氏对江州的支持,但经过自己在中间的奔走,如今的云家
与江州已经是一荣俱荣、一损俱损的利益共同体;黑魔海在晋国的根基早已被清除干净
,她哪里来的信心和手段能拆散双方的合作?
秦桧道:“剑玉姬……是个什么样的人?”
对于秦桧的询... 阅读全帖
m***e
发帖数: 48
28
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 6-4
感谢船兄,梦幻泡影吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9
一大堆破铜烂铁从树林深处搬了出来,这些东西都被集中在一片空地上。
谢小玉心中感叹,原本他只有把握弄到一艘飞天船的残骸,也就是当初他们乘坐的
那艘,没想到一番周折下来,反倒有了三艘残骸,眞正是得来全不费工夫。
用来换取这三艘残骸的代价,就是将刘家那艘飞天船借出去,校尉还答应把船修好
后再还给他。
不过最让谢小玉满意的是,校尉留下一个懂得修理飞天船的大师傅。
这位大师傅看上去约五十岁上下,不过身为修士,外表和眞实年龄未必相符,此人
修为并不高,只有练气六重。
谢小玉和麻子一左一右跟着这个人在废墟堆里绕来绕去。他们都懂造器,麻子更是
精通此道,不过造器的分支很多,麻子擅长的是法器一类,重点是金属的冶炼、阵法和
符箓的微缩和布置;飞天船属于另外一个体系,这东西每一个零件炼制的要求都不高,
拼凑起来却要花很多心思,差一点都不行。
检查好半天,大师傅终于收起手里那些零碎工具,转头对谢小玉说道:「这三艘飞
天船核心零件都还完好,只是船体损毁严重。我们现在没人... 阅读全帖
m***e
发帖数: 48
29
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 7-1/2/3
感谢船兄,梦幻泡影吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9
第一张
天空中又开始下起雪,子归城靠近天宝州的中央,冬天没北望城那么冷,雪下得晚了许
多,也没那么大。
不过几天下来,营地四周仍旧被雪完全覆盖,变成一片银色的世界,只有营地里仍旧绿
树成荫,生机盎然。雪还没等落到树上,就被灵眼喷出的木行精气吹化,变成绵绵细雨
,落到树上,然后顺着树干流淌而下,渗入泥土中,滋润着方圆十里的土地。
另外还有一个地方也没雪,甚至连雨都没有。那里白天总是光华耀眼,正中央一根火柱
熊熊燃烧,即便在寒冬里仍旧热力逼人,雪根本就靠近不了那边,在半空中就被化成水
,快落到地面的时候已经被蒸发得差不多。
此刻营地里异常安静,所有的人都忙着修练。
突然,灵眼那边有一股惊人的气息冲天而起。这股气息充满生机,灵眼四周的树木受了
这股气息的影响,全都长出点点嫩绿的新芽,气息如同巨浪一般,朝着四面八方荡开。
灵眼四周早已经有许多人等候在那里,他们全都盘腿而坐,贪婪地吐纳着。
片刻之后,又有一股气息爆发出来,几乎紧随其后,五、六股气息接二连... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
30
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 18 1-3
【第一章】—突生变故
【第二章】—凝丹
【第三章】——圆盘
【第四章】——交易
【第五章】——《六如法》
【第一章】
突生变故
空地上点起篝火,很多人围在篝火边载歌载舞,上了年纪的人吹着芦笛帮舞
者伴奏.,不跳舞的人或是聊天,或是吃东西,到处都弥漫着节日的欢乐。
谢小玉漫步在人群中,感受着这难得一见的异域风情。
中土过节全都是自家人一起庆祝,亲戚互相串门子,当然也免不了吃喝。不
过在中土,全都是聚拢在某个人家热热闹闹地摆酒席,酒席上的座次也有讲究,
身分地位相同的人一起坐,绝对不会有不相干的人,所以一到过节,大街上就冷
冷清清,家家户户则热闹非常。
可这里完全不同,每户人家的灯光都暗着,显然屋内没人,男女老幼全都跑
到外面来,大部分并不认识彼此,却像多年相知的好友般庆祝着节日,没有酒席,
只有一张张芦席随意往地上一铺,一家人全坐在芦席上,食物摆在中央,供自家
人享用。
「苗疆过节是什么样子?」或许是感受到这节日的气氛,或许是闲得无聊,
谢小玉轻声问道。
此刻谢小玉只有一个人,为了不引起别人注意,他并没有和莫伦老人 , 敦昆
走在一起,他能和他们说话是靠附身在他身上的鬼王。
「过节?」莫... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
31
来自主题: paladin版 - 《剑的旋律》 8全 by 蓝晶
第036章 赛狗
桌上放着一张金、红两色的请柬,不过这张请柬和普通的请柬不一样,里面的内容更像
是一份战书。
请柬是给保得利的,时间过了这么久,他已经忘了这件事。
“跑狗?我答应过和别人用狗来打赌?”保得利瞪着眼问旁边的跟班。
保得利身边总有一群跟班,数量最多的时候有将近二十人,眼前只有五、六人,这些跟
班的记性显然要比他好得多。
“您忘了?一个多月前,您在舍利谢宫和一个来路不明的小子做过这样的约定,当时在
场的有弗朗西斯科小姐、贝尔蒂利亚小姐和朵拉蕾丝小姐。”一个跟班连忙说道。
保得利的记性不好,但是对约会的事却很在意,一听就想起来,他轻拍一下脑袋:“啊
——是那个约定,好像赢的人可以和任何一位小姐约会,那位小姐不能拒绝。”
“您什么都没准备吧,恐怕赢不了,还是推了吧。”那个跟班善意地提醒道。
保得利犹豫起来,他确实不想输,一想到对方赢的话,就有权力和他喜欢的小姐约会,
这让他很不爽;但是他又不能拒绝,要不然以后就别在这个圈子混。
“什么狗跑得最快?”保得利问道。
众位跟班你看看我,我看看你,最后一个长相很老气的人不太肯定地说道:“应该是猎
兔犬吧?”
“那还等什么?给我弄一批猎兔犬... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
32
来自主题: paladin版 - 《剑的旋律》 8全 by 蓝晶
第036章 赛狗
桌上放着一张金、红两色的请柬,不过这张请柬和普通的请柬不一样,里面的内容更像
是一份战书。
请柬是给保得利的,时间过了这么久,他已经忘了这件事。
“跑狗?我答应过和别人用狗来打赌?”保得利瞪着眼问旁边的跟班。
保得利身边总有一群跟班,数量最多的时候有将近二十人,眼前只有五、六人,这些跟
班的记性显然要比他好得多。
“您忘了?一个多月前,您在舍利谢宫和一个来路不明的小子做过这样的约定,当时在
场的有弗朗西斯科小姐、贝尔蒂利亚小姐和朵拉蕾丝小姐。”一个跟班连忙说道。
保得利的记性不好,但是对约会的事却很在意,一听就想起来,他轻拍一下脑袋:“啊
——是那个约定,好像赢的人可以和任何一位小姐约会,那位小姐不能拒绝。”
“您什么都没准备吧,恐怕赢不了,还是推了吧。”那个跟班善意地提醒道。
保得利犹豫起来,他确实不想输,一想到对方赢的话,就有权力和他喜欢的小姐约会,
这让他很不爽;但是他又不能拒绝,要不然以后就别在这个圈子混。
“什么狗跑得最快?”保得利问道。
众位跟班你看看我,我看看你,最后一个长相很老气的人不太肯定地说道:“应该是猎
兔犬吧?”
“那还等什么?给我弄一批猎兔犬... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
33
来自主题: SciFiction版 - 云海仙踪 作者:树下野狐
第一卷人间世 第一章断桥(7)
小青猛地一惊,刚想后退,右腕已被那“女尸”铁箍似的紧紧抓住,待要运气挣开,却
浑身酥痹,连指尖也动弹不得。
“女尸”格格笑道:“春宵一刻值千金,是谁搅乱了本宫的好梦?”眼波流转,从
众人脸上扫过。众人心中一荡,仿佛被阴柔妖媚的声音瞬间摄住了魂魄,连气也喘不过
来了。
那少年和尚一咬舌尖,喝道:“大胆妖孽!你戕害无辜,吸人精血,亵渎佛门净地
。罪恶滔天,还不引颈伏诛?”
他声如惊雷,动用了“佛门狮子吼”,再加上手中禅杖与金钵铿然激撞的声响,瞬
间压过了那“女尸”阴柔的笑声,震得众人遽然惊醒。
“好俊俏的小和尚,”那“女尸”凝视着他,吃吃笑道:“佛曰,‘我不入地狱,
谁入地狱?’你既有向佛之心,为何不自我牺牲,拯救世人?”左手轻轻抚摩着怀中沙
弥的裸尸,极尽挑逗之意味。
那少年和尚面色一红,喝道:“红粉骷髅,色色空空,苦海无涯,唯心是岸!法贤
、法相、法真,结‘四方如来阵’!”
另外三名僧人齐声应诺,人影交掠,将那“女尸”包围中央。金锣震耳,木鱼声声
,夹杂着潮水般的“南无阿弥托佛”,光芒冲天。
小青挣... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
34
来自主题: SciFiction版 - 云海仙踪 作者:树下野狐
第一卷人间世 第一章断桥(7)
小青猛地一惊,刚想后退,右腕已被那“女尸”铁箍似的紧紧抓住,待要运气挣开,却
浑身酥痹,连指尖也动弹不得。
“女尸”格格笑道:“春宵一刻值千金,是谁搅乱了本宫的好梦?”眼波流转,从
众人脸上扫过。众人心中一荡,仿佛被阴柔妖媚的声音瞬间摄住了魂魄,连气也喘不过
来了。
那少年和尚一咬舌尖,喝道:“大胆妖孽!你戕害无辜,吸人精血,亵渎佛门净地
。罪恶滔天,还不引颈伏诛?”
他声如惊雷,动用了“佛门狮子吼”,再加上手中禅杖与金钵铿然激撞的声响,瞬
间压过了那“女尸”阴柔的笑声,震得众人遽然惊醒。
“好俊俏的小和尚,”那“女尸”凝视着他,吃吃笑道:“佛曰,‘我不入地狱,
谁入地狱?’你既有向佛之心,为何不自我牺牲,拯救世人?”左手轻轻抚摩着怀中沙
弥的裸尸,极尽挑逗之意味。
那少年和尚面色一红,喝道:“红粉骷髅,色色空空,苦海无涯,唯心是岸!法贤
、法相、法真,结‘四方如来阵’!”
另外三名僧人齐声应诺,人影交掠,将那“女尸”包围中央。金锣震耳,木鱼声声
,夹杂着潮水般的“南无阿弥托佛”,光芒冲天。
小青挣... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
35
来自主题: Shanghai版 - unidentified_title
发信人: Presumptuou(逆光), 信区: Shanghai
标题: 上海有哪些著名的特产,美食,小吃?
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:09:27 2017,GMT)
上海的特色小吃,我们首先想到的是生煎包、南翔小笼包、开洋葱油拌面、海棠糕、蟹
壳黄等等,单单从这些特色小吃的名头来看,好像涵盖了大江南北的各种风味,其中有
北方的面食文化,也有南方的米糕饮食习惯。
1、生煎馒头
南方叫包子,北方人叫馒头,生煎起源于1920年代的上海,它分为“混水生煎”和“清
水生煎”两个派别。我们吃的那种小杨生煎里面有汤汁的属于浑水生煎,也是现在比较
流行的生煎做法。像大壶春那种里面没有汤汁的属于清水生煎,虽然没汁水,但依然很
有名气。
口感 (表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁)
2、开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素,但以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃,那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜,保证你看也不会看一眼。开洋葱油面是上海市湖滨
点心店的特色小吃,也是城隍庙的著名小吃之一。
口感(食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富)
3、荠菜肉丝炒年糕
看看这... 阅读全帖
h**e
发帖数: 9290
36
来自主题: Zhejiang版 - 简单谈谈我所在的村 (转载)
【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: hone (磨刀石), 信区: RuralChina
标 题: 简单谈谈我所在的村
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 12:46:02 2011, 美东)
现在想起来,我们村是一个相当富裕的村庄
因为跟常校长在同一省,所以本村在民国时期是很有势力的。
据我考证,我大太公是本县教育局长,曾在杭州师专就读任教,曾被委任为多个县中学
的校长。
在我所在的院子里,有一个国军团级以上干部,还有一个营级以上干部。其他三院的情
况不太了解。该国军团级干部差点被枪毙,多亏他小老婆,花钱买通牢里老乡,带出去
散散步,然后乘机坐火车南下,逃到香港。家里就剩下大老婆和儿子。后来,我这个堂
叔(伯)或者是堂爷爷(我不清楚辈分),一家(大儿子跟我一样大,女儿比我小,小
时候一起玩的)移民,去了香港。小时候还经常回来住一阵子,因为不在同一个天井,
加上只是回家度假,基本上九不熟悉了。
新中国成立后,留在国内的遗老遗少们自然遭到了不少坎坷。但是可能我们村主要是宗
族性质,斗得不是特别凶。划分成分的时候,每家划个地主就差不多了。加上... 阅读全帖
w****2
发帖数: 12072
37
谁的桥?谁的路?——《“朱毛”不是石达开——1935年大渡河之役详考》节选
谁的桥?谁的路?
一、铁索桥是一座古老的桥
在进入泸定桥当年的战斗场景之前,我们有必要对这座著名的桥作先作一些深入了
解。
今天的泸定桥,是国家级重点保护文物。
其实,即使红军没来过这座桥,它也绝对是个省级以上重点保护文物。
此桥建于清康熙四十四年(公元1705年),位于泸定县城的西侧,横跨大渡河,东
桥头与西城门相衔接。桥的两侧山峦起伏,高崖夹峙,一水中流,河水咆哮奔腾,宛如
一条张牙舞爪的巨龙。桥身全长101.67米,宽2.67米,是用13根粗铁索由东岸拉到西岸
构成的。9根铁索作底索,两侧各有两根作桥栏。桥面横铺木板,以通行人。
当时,大渡河上千里的河道,这是唯一的桥梁。也是连接四川腹地和康藏高原的咽
喉要道——“号称川康第一大桥”。关于建桥的成因、办法、结构以及管理与维修,文
荣普先生曾作过相当详尽地考据与陈述——
㈠关于建桥成因。
文荣普先生认为首先与茶马互市的发展有关:“明代以后,打箭炉(康定)发展起
来,四川西部的茶叶源源不断地从打箭炉一线运入西藏。深切在二郎山和贡嘎山之间的
大渡河,水流湍急,入... 阅读全帖
w*******e
发帖数: 15912
38
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-生命不息,逆袭不止!), 信区: Military
标 题: 武圣关公要是搁到《隋唐演义》会被人秒杀的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 10 13:45:02 2015, 美东)
武圣关公,出道时就一纯屌丝,18撸猪猴讨董卓时是公孙瓒手下马弓手.胯下赤兔马,
手中82斤青龙偃月刀,斩颜良诛文丑温酒斩华雄,虎牢关三英战吕布,过五关斩六将单
刀赴会,水淹七军擒于禁斩庞德威震荆州。这些小学生门都知道到的经典桥段,关公NB
屌炸天吧?可丫到隋唐就是被虐的命!尼玛拿82斤的关刀也好意思跟人打招呼?人隋唐
18好汉随便拉出来一头就能虐你!
下面转自百度
http://baike.baidu.com/view/1357806.htm?fromtitle=%E9%9A%8B%E5%
《说唐》原著编辑
隋唐十八好汉,是《说唐》、《兴唐传》诸多小说、评书中的人物,在《说唐》中提到
十四个,后来在评书中变成四猛十三杰,十八人以武功(更准确的说主要是力量)的强
弱来排名,等级差异极大,如宇文成都虽排... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
39
来自主题: Military版 - 郑义:中国之毁灭(4)
●"原来,绵左渠上游,兴办了许多家企业,大量工业废水注入,使渠水变质了。输水的
万方水库,库壁污迹斑驳,库水黄汤绿沫,库底杂草黑绿,水中死鸡烂狗漂浮。村民们
说,
库水在缸里沈淀了七八天後,烧出的水仍是半锅白沫、一锅腥臭。青石岭很少有人来串
亲,
偶尔来个客人,乡亲们敬烟不敬茶,留宿不留饭。1994年,有人提桶水送县卫生防疫站
去检
验,其酸硷度、硬度、浊度和铅、砷、汞、硫酸盐等有害物质含量全部超过国家饮用水
标准
4.9倍至9倍,大肠杆菌超标77倍,病菌总数达"不可计数"程度。"
长久的怀疑终於得到证实:污水是癌症的病因。
何处去寻找一口净水?
人们绝望的哭泣惊动了王考祥老人--当年五位上书人中唯一的健在者。他和几位老人再次
上书县长兼县委书记王金廷,其结果是县打井队把钻机运到了村口。村民们自动砍树毁
田修
路,把钻机迎到井位。又自动捐粮捐款,激动得乡党委书记、乡长、下乡干部纷纷掏腰
包。
开机第一百天,井深247米,井下遇到流沙,钻杆突然折断。2万元加2000斤白面换了
个"乾窟窿"。
——这口乾净的水还能喝上吗?全村老少一夜无眠。
第二天,父母官王金廷冒雨爬上了青石岭,说:"乡亲... 阅读全帖
I********l
发帖数: 8702
40
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后,一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延,农
村更甚,河南是重灾区。1970年代初,我上中学时,家里只三间房,其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时,其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历,甚至讲到过饿极了的人吃死人肉,杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后,我到农村插队劳动将近4年,接触到更多
的农民,听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
,我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况,已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述,如之一的李某某。有的人不善于表达,如之... 阅读全帖
l******i
发帖数: 4666
41
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后,一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延,农
村更甚,河南是重灾区。1970年代初,我上中学时,家里只三间房,其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时,其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历,甚至讲到过饿极了的人吃死人肉,杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后,我到农村插队劳动将近4年,接触到更多
的农民,听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
,我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况,已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述,如之一的李某某。有的人不善于表达,如之... 阅读全帖
T**********e
发帖数: 29576
42
去年被拍出2.2亿元天价的“汉代玉凳”,近来成了舆论热点,先是收藏界围绕玉凳真
假产生激烈争论,之后有网友曝出玉凳出自江苏邳州。快报记者为此近日前往邳州调查
。正当记者采访完毕写稿之际,中新网发出相关报道,称“汉代玉凳”确是出自邳州一
赵姓老板之手,而另一媒体跟进采访时,该老板对此矢口否认。
快报记者在邳州采访时,曾三次致电此人,他的说法多有反复。昨天下午,当记者
第5次致电他时,他表示所谓的“汉代玉凳”是经他手由明代材料组装所成。记者采访
时发现,邳州高仿玉器技术成熟。业内人士称,仿古玉器行业在邳州“暗流涌动”,“
汉代玉凳”之所以能够乱真,是一些职业“跑老件”的人、鉴定专家、拍卖公司联手推
波助澜所致,而且已形成了稳定的利益链条。
“汉代玉凳”到底是“国宝”还是“赝品”的争论在沉寂一段时间后,再次发酵并
持续升温,导火线是江苏邳州当地“拉哌论坛”的一则网帖。该帖是2月22 日发出的,
详细列明了所谓汉代黄玉梳妆台及玉凳在邳州生产制作过程,甚至也列出了最初造此玉
凳的玉器商名称。该帖子描述说,“一个叫赵某某的人从2010 年开始,历时3个月在李
口古玩玉器城加工而成,当时成本为50多... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
43
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: platinumegg (蛋,纯铂金的), 信区: Joke
标 题: Re: 让90后的孩子猜了一圈 ,有说是抽水机的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 30 22:34:08 2012, 美东)
粮食放大器,让美帝的考察团胆寒的镇国重器。
1971年,基辛格博士受美国总统尼克松的派遣,到北京来打前站,发动“乒乓外交”,
借以缓和与中共的关系,周恩来总理热情的接待了他,按照惯例,让基辛格博士到中国
的几个大城市参观访问,主要目的让其感受一下,此时的中国在共产党领导下取得的非
凡成果,以及中国文化的博大精深。
话说某一天,周总理亲自陪同基博士到上海参观访问,上海外滩风景秀丽,热闹
非凡,车水马龙,一派繁荣景象,基博士兴趣盎然,东瞧瞧西望望,对社会主义的一草
一木都很好奇。他问到哪,幽默风趣的总理解释到哪,两人正聊的开心,突然“砰”的
一声巨响,把二位吓一跳,难道安保...蓦然回首,随着声音看去,不远处一群人在聚
集在一股白烟周围,基辛格博士双手一摊,急促问道;“总理阁下,怎么回事?”,总
理笑而不答,牵着老基... 阅读全帖
C*******0
发帖数: 126
44
来自主题: Military版 - 安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录
《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖
w*******e
发帖数: 15912
45
武圣关公,出道时就一纯屌丝,18撸猪猴讨董卓时是公孙瓒手下马弓手.胯下赤兔马,
手中82斤青龙偃月刀,斩颜良诛文丑温酒斩华雄,虎牢关三英战吕布,过五关斩六将单
刀赴会,水淹七军擒于禁斩庞德威震荆州。这些小学生门都知道到的经典桥段,关公NB
屌炸天吧?可丫到隋唐就是被虐的命!尼玛拿82斤的关刀也好意思跟人打招呼?人隋唐
18好汉随便拉出来一头就能虐你!
下面转自百度
http://baike.baidu.com/view/1357806.htm?fromtitle=%E9%9A%8B%E5%
《说唐》原著编辑
隋唐十八好汉,是《说唐》、《兴唐传》诸多小说、评书中的人物,在《说唐》中提到
十四个,后来在评书中变成四猛十三杰,十八人以武功(更准确的说主要是力量)的强
弱来排名,等级差异极大,如宇文成都虽排行第二,在面对第一好汉李元霸时,却如蚍
蜉撼大树。“隋朝十八条好汉”的说法,在《说唐》以前的《隋唐演义》、《隋史遗文
》、《大唐秦王词话》、《隋唐两朝志传》等小说里从未提过。[1]
《说唐全传》之《说唐前传》原书中只提及以下好汉:
1.李元霸武器:擂鼓瓮金锤,一个重400斤,四猛八大锤金锤将... 阅读全帖

发帖数: 1
46
A6b进攻战(河宣——渭川)(即中国所称的211高地战斗)
参战部队:一军区26军322师567团5营5连
时间:1985年5月31日
地 形
A6高地在400石山的东腰,在越中边界(12——13界碑)东南约1.5KM,从东北到西北有
台岭、姑X岭,香蕉岭、姑树龄、A5高地和A23高地;西边是A22高地,南边是风洞,蝙蝠
洞,曼洞、炉村洞利于隐蔽部队。
A6是不相连的猫耳石山,包括两个高地,通过一个马鞍连接在一起,敌人占领A6b,我
方占领A6a稍高一点。植被已经被双方炮火打的光秃秃的了。
敌方情况
从1984年4月敌人继续扩大侵占我国领土的范围,但被挡在了清水河以北,在A6b——A5
——香蕉岭——姑树岭一线防御与我相连,由中国济南军区67军199师595团2营驻防。
199师于1985年5月17日换防后仍然使用原驻防单位济南军区14军40师的番号。
敌方在A6b上的防御部署
567团4营和6营防守,5营是机动力量。
南边:1号哨位3——4人,2号哨位4——6人,3号哨位3——4人,有1挺轻机枪。
东北:4号哨位7——10人,装备1挺轻机枪,,1挺重机枪,3个B41火箭筒,5号哨位4... 阅读全帖
b*****n
发帖数: 662
47
来自主题: Family版 - 转:放生感应奇迹记 (转载)
【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
---
放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
... 阅读全帖
h**r
发帖数: 8078
48
☆─────────────────────────────────────☆
nuonuo12 (快哉风) 于 (Sun Nov 4 15:33:55 2012, 美东) 提到:
今天离世界末日还有。。。天
第一卷连接:
http://www.mitbbs.com/article_t2/Chicago/31695989.html
第二卷连接:
http://www.mitbbs.com/article0/Chicago/31738889_0.html
☆─────────────────────────────────────☆
nuonuo12 (快哉风) 于 (Sun Nov 4 15:34:26 2012, 美东) 提到:
【原创】封神2012(125)僵局
叶冠天最近心情很好。对阐教展开的攻势已经进行了两个多月,初期的胜利为他赢得了
空前的声望。虽然最近双方进入了相持阶段,但这却正是他所需要的。
如果阐教势力很快遭到毁灭性的打击,叶冠天得到的无非是更高的声望,对于他在截教
内的势力并没有实质性的提高。相反,这会招致无数派系的眼红,成为众矢... 阅读全帖
F*******y
发帖数: 885
49
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)-每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅-多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜,当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖
D****R
发帖数: 6053
50
华盛顿·欧文(Washington Irving)原著 张爱玲译

赫德逊河东岸有许多宽阔的小港;内中有一个港口环抱着一个小镇,也可以说是一个
乡间的小码头。河道在这里突然放宽了,被古代荷兰航海家称为「大板湖」,他们航行
到这里,总是谨慎地把船帆收短些,渡河的时候总祈求圣尼可拉保佑他们。这小镇,有
人称它为格林斯堡,但是它比较通行比较正式的名字是「流连城」。听说这还是从前那
时候,近乡的好主妇们给它取了的名字,因为她们的丈夫在赶集的日子总是在镇上的酒
店里流连忘返。虽然有这一说,我并不敢保证确定如此,我不过白提这么一声,为了要
这篇记载绝对精确可靠。离这座村子不远,也许有二哩之遥,有一个小山谷,其实也就
是高山之间的一块盆地,这是全世界最幽静的境地之一。一条小河平滑地穿过这块盆地
,流水的喃喃细语正够催人入睡;还有就除非偶尔听见一声鹌鹑叫,像吹哨子似的,或
是一只啄木鸟喳喳作声啄着树干,此外几乎从来没有别的什么声响打破那一致性的平静。
我记得我小时候第一次猎松鼠,是在那山谷的一边的一个核桃树林里,高树参天,浓
荫匝地。我在正午信步走入林中,那时候整个的自然界都特别安静,我吓了一跳。听... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)