x**********9
发帖数: 128 | 1 中断了4天，减肥果然是考验人意志的时候啊。
周末吃的还行，去hiking了，但没有去健身房。觉得自己还是应该有detailed的计划，
否则很容易偏离减肥正轨。
重新开始记录
10月15日
早餐 一杯咖啡，两块roomate做的猪肉馅月饼
中餐 一碗腊肉炒笋，一个greek yogurt
晚餐 待续 |
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p**********r
发帖数: 3581 | 3 黄槽竹的，自家的没舍得吃，去别人家采了4根。老美都不吃！
LD说还不错，老妈说很好吃，我就觉得挺嫩的。
太细了，这要炒一盘菜，至少20根。
估计这竹子在那儿跑不了多远就成盘中餐了。 |
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g******5
发帖数: 7923 | 4 这个笋太赞了. 没见小酒呀, 不会是路易十四吧? |
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c*****r
发帖数: 2608 | 5 这是邻居家长过来的bamboo吧，真不错啊
我刚种了一个竹根，还不知道活不活，要等到吃笋不知道猴年马月了 |
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G********A
发帖数: 2851 | 6 刚刚，你给的苗终于可以吃了。哈哈
1． 如花般，绿油油
2． 胳膊壮的笋
3． 切片
4． 上菜了
老A 啊 ， tipypic 被公司 block 了，今天过后我就把图片摘掉。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 8 是有些苦，俺用开水先烫一下，然后凉水泡泡，蘸麻辣调料吃：）
油麦菜下面条，烫火锅，蒜茸炒。掰叶子的，杆子等着长粗，俺已经吃了2个杆了，俺
觉得和莴笋一个味道：）
谢谢MM的种子，油麦菜和茼蒿俺都喜欢吃火锅或者下面条：） |
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p***M
发帖数: 2079 | 9 俺怕苦，叶子都是用水绰过才炒。
MM离我近就好啦，管够。现在愁送给谁 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 10 不要，多谢，我的莴苣正在吃，不过都挺细的，要两根才够炒一盘，吃完这批就没了，
还剩大概12、3根，55555 |
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p***M
发帖数: 2079 | 11 刚说要给你空投，下面看老２跟就能炒一盘，还嫌细，推贪。。。 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 12 两个炒一盘不多啊，要不你的盘子太大？还要放点别的肉啊什么的，我看你那些一根一
盆肯定可以 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 13 你不是说给小杯子空投啊，不是小番茄。嗬嗬。
刚说要给你空投，下面看老２跟就能炒一盘，还嫌细，推贪。。。 |
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p***M
发帖数: 2079 | 14 给过了，她懒得做饭，俺还炒好了给送上门呢。近水楼台好吧 |
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R*******m
发帖数: 5842 | 15 多数烂根了。这里雨水太多。发现问题后，少数被抢救到花盆里，还没有发芽呢，估计
够呛。
后来班上有个大拿，又给了一点。。。要想炒一盘菜。。。估计至少要繁殖3年哈 ：） |
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s**********y
发帖数: 8135 | 17 来自主题: LeisureTime版 - 好美的傍晚 是啊，今晚还跟朋友一起做了肉炒笋糖醋藕海鲜汤，好吃好喝好景，相当惬意啊 |
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p***r
发帖数: 20570 | 18 要在开水里面先焯一下，把表面的膜剥掉。
一般可以两吃，我一般都是象拔部分切片炒笋片。生吃当然也可以。
身体部分烧汤。 |
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i***l
发帖数: 9994 | 20 哈哈，听起来很诱人啊。。当时记得吃的就是肉丝大葱炒笋片，肉丝挺少的，主要是素
菜，清淡可口。。 |
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l***a
发帖数: 12410 | 21 是啊，比如鸡胸，可以和笋片、雪豆、或者青椒丝之类的清炒，关键要爆炒保持肉片的
鲜嫩爽滑 |
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j*******1
发帖数: 1533 | 28 Pharmacy school 休假，没事在家，煮饭，玩玩。葱多因为不好看，用葱遮一下丑。 |
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s*****a
发帖数: 2735 | 30 哈哈哈，衷心地提示下，太会做菜的男人往往能吸引到馋女人和懒女人，
逃~~~ |
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i****n
发帖数: 13151 | 31
也许吧，以前我在food版奔菜出名那会儿
经常收到投条，都是看上了俺会做菜的。。。lol |
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c**********l
发帖数: 411 | 35 我不比，只要有"一"个人欣赏，我是我，就好。不求别的。 |
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b********n
发帖数: 16354 | 42 那个是什么笋子啊～～～春笋还是美国的asparagus～～ |
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m*****e
发帖数: 45 | 44 此番说的是桂东南小城市玉林的两味夜市招牌小菜。
桂林、南宁一带的夜市也卖田螺，但不过是将田螺用水、八角、酸辣椒酸笋等调料胡乱煮
熟，连田螺尖足也不去掉，食者得用针或牙签一只只挑螺肉来吃。饶是如此，也令一众外
地游客连赞新鲜有趣了。玉林的田螺是周遭城镇都极有名的，精工烹制，不同凡响。在市
中心西街口一带的夜市，专有卖田螺的小摊，延绵整条街。只不过它不是旅游城市，名声
不大外传。
其实夜市上统称的田螺，分石螺和田螺两种，石螺稍小壳厚，吸附在水底石下，我也曾去
摸过的；田螺比较大一些，壳薄，是不是因长在田里而得名我就不清楚了。玉林的田螺传
统做法乃是煮。先用钳子将螺的尖足一只只钳掉，洗净，加猪蹄、鸡翅、鸭翼、香菇、姜
葱酒等熬煮而成。田螺的腥香味是特别奇怪的一种，决不会让别的肉夺了香味，尤其大江
主流。煮出来之后，配料的香味全部消失，犹如溪流汇入大江，汇集成一股独特的田螺的
浓香。煮出来的汤当然也鲜美无比，所以卖田螺的摊子往往兼卖肠粉或切粉，觉得不过瘾
的食客往往会叫一客粉，下在汤里，吃得痛快淋漓。吃完这样的田螺，再吃其它地方的田
螺顿时便寡淡无味了。
将螺足去掉一是为了入味，二是吃时便可以 |
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c*****y
发帖数: 4016 | 46 我要投条~~~~
这谁嫁给LZ也太幸福了吧~~~
哈哈哈~~ |
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